Описание
Немногим хозяйкам известно о том, что если в супе отварить лук вместе с шелухой, то блюдо не только приобретет красивый и аппетитный оттенок, но и насытится микроэлементами и витаминами, которых, оказывается, в луковой головке намного меньше, чем в шелухе. Щепотка такой шелухи не повредит, если ее добавить к чаю, как зеленому, так и черному.
Еще с древности людям известна польза луковой шелухи: отвары из нее применялись в качестве средства для лечения многих болезней, в том числе, отвар шелухи и сегодня является очень хорошей профилактикой распространенного в настоящее время инсульта. Зачастую отвар шелухи имеет коричневатый или желтоватый цвет, так как луковая шелуха содержит очень большое количество рутина – это вещество, которое очень полезно для сосудов.
Состав луковой шелухи
Богатый состав луковой шелухи включает в себя массу различных биологически активных веществ. Из витаминов, например, в этом растительном сырье обнаружены такие как Е, С, группы В, РР. Кроме того, в составе луковой шелухи присутствуют и такие полезные элементы как каротин, кверцетин, фитонциды, а также минеральные соли железа, калия, а также кальция.
Польза луковой шелухи
Именно за счет такого сложного состава польза луковой шелухи для здоровья человека очевидна. В частности, будучи сильным антиоксидантом, витамин Е в составе шелухи лука способствует замедлению процесса старения, предупреждает накопление холестерина в организме, дополнительно выступая профилактикой диабета, рака и сердечнососудистых заболеваний.
Аскорбиновая кислота и фитонциды, как известно, необходимы для поддержания иммунитета, предотвращения авитаминозов, вирусных и простудных заболеваний, а также здорового состояния десен и зубов, тканей сосудов, хрящей и костей.
За счет наличия витамина РР и каротина польза луковой шелухи заключается в поддержании нормальной работы системы пищеварения, улучшении обмена углеводов, устранения желудочно-кишечных расстройств, нормализации деятельности коры больших полушарий мозга.
Однако особого внимания заслуживает биологически активное соединение, которое относится к группе витамина Р и также входит в состав луковой шелухи – кверцетин. Это вещество обладает противовоспалительным, иммуностимулирующим, бактерицидным и противоаллергическим действиями, способствует ускорению процесса заживления ран, улучшает упругость и эластичность кровеносных сосудов, тем самым предотвращая инсульты и инфаркты.
Кроме того, последние научные исследования показали, что кверцетин может останавить развитие лейкемии и сократить рост рака молочной и предстательной желез, легкого, толстого кишечника и даже мозга.
Калорийность Луковой шелухи 0 кКал.
Энергетическая ценность продукта Луковая шелуха (Соотношение белков, жиров, углеводов):
Белки: 0 г. (~0 кКал)
Жиры:0 г. (~0 кКал)
Углеводы:0 г. (~0 кКал)
Кверцетин в луковой шелухе – натуральное лекарство
Кверцетин в луковой шелухе предотвращает развитие многих заболеваний, поговорим подробнее о его целебных свойствах:
Антиоксидантные
Антиоксиданты предотвращают развитие многих болезней, это происходит за счет блокировки воздействия ферментов на клеточные мембраны, тем самым, снижая их проницаемость. Происходит замедление процесса старения всего организма на клеточном уровне. Повышается тонус работы миокарда, главной сердечной мышцы, за счет стабилизации соединительной ткани сосудов. При глазных заболеваниях, происходит более быстрое восстановление роговицы глаза. Используется при лечении катаракты и глаукомы. Также кверцетин предотвращает преждевременное старение кожных покровов, в связи с чем, усиленно используется в косметологии.
Противоаллергические
Кверцетин обладает свойством уменьшать некоторые симптомы аллергических реакций.
Антисклеротические
Кверцетин оказывает профилактическое действие в предупреждении такого сосудистого заболевания, как склероз. Происходит предотвращения образования холестериновых бляшек на стенках сосудов. Эффект достигается за счет нейтрализации окислительного процесса липопротеидов.
Кардиопротекторные и гипотензивные
Благодаря квертицину, существенно снижается риск тромбообразования. Происходит это за счет подавления деления или синтеза тромбоксана.
Такое деление и является причиной появления тромбов и впоследствии - закупорки сосудов. Такое свойство кверцетина широко используется при лечении варикозного расширения вен. За счет повышения тонуса кровеносных сосудов, происходит также улучшение кровообращения и нормализация артериального давления при сердечных недугах. Рекомендуется применение кверцетина для профилактики сосудистых нарушений, таких, как инсульт и инфаркт.
Иммуностимулирующие
Увеличение защитных свойств иммунной системы организма достигается за счет активизации определенных клеток крови. Активированные, за счет кверцетина Т-лимфоциты являются защитниками от всех инфекций. В-лимфоциты начинают вырабатывать антитела и участвуют в создании иммуноглобулинов, что означает борьбу с воспалением. В связи с этим, происходит уменьшение количества различных воспалительных процессов, а также заболеваний, вызванных вирусной инфекцией.
Регенеративные
Благодаря кверцетину, ускоряется процесс регенерации тканей, включая костную ткань. Происходит наиболее быстрое восстановление целостности покровов после перенесенных воспалительных процессов мягких тканей, а также при поражениях слизистых оболочек рта и пищевода. Заслуженное место занимает при лечении отравлений, ожогов и обморожений.
Онкопротекторные
Кверцетин отличается особенностью очищения человеческого организма от вредных веществ и шлаков, которые могут быть причинами злокачественных опухолей. За счет укрепления иммунной системы также задерживается развитие уже появившихся новообразований.
Кверцетин имеет очень широкое применение. Благодаря своим свойствам, этот антиоксидант используется при лечении множества заболеваний.
Кверцетин в луковой шелухе – лечение болезней
Какие болезни можно лечить с помощью содержащегося в луковой шелухе кверцетина:
- Заболевания желудка и пищевые отравления;
- Профилактика тромбофлебита, инфаркта, инсульта, сердечно сосудистые заболевания;
- Лечение артритов, артрозов, варикозного расширения вен;
- Кверцетин применяют в комплексной терапии для лечения системных и аллергических заболеваний;
- Лечение кожи при ожогах или обморожении;
- Лечение глазных болезней - глаукомы, катаракты, ретинопатии;
- Применение в косметических программах для омоложения организма, замедления процессов старения и уменьшения морщин;
- Укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма против разных болезней.
Целебные свойства
Вещества, в большом количестве содержащиеся в шелухе, обладают противораковыми, слабительными, тонизирующими, желчегонными, спазмолитическими, антисептическими, а также другими полезными свойствами.
Отвары луковой шелухи способны выводить из организма излишки солей натрия и хлора, а потому в рационе сердечников они просто незаменимы. Также такие отвары избавляют болей в ногах и от усталости.
По научным данным, луковая шелуха содержит более 4% такого антиоксиданта, как кверцетин, который относится к витаминам группы Р и является ценным биологически активным веществом. Кроме луковой шелухи, источниками данного вещества являются еще зеленый чай, яблоки, и чеснок. Польза кверцетина для человеческого организма очень велика, поскольку он является сильным противоаллергическим, антигистаминным средством, а также хорошей профилактикой болезней сердца и сосудов. Проводившиеся исследования доказывают, что систематический прием больших доз кверцетина, снижает риск инсультов, инфарктов и тромбообразований. Кверцетин представляет огромный интерес для ученых, который, в первую очередь, связан с его противораковыми свойствами, сегодня он используется не только в профилактических целях, но и при лечении онкологических заболеваний.
Научные исследования доказывают, что кверцетин в луковой шелухе способен замедлить развитие как рака крови, так и злокачественных опухолей груди. Кверцетин убивает раковые клетки и восстанавливает их структуру. Кверцетин используют благодаря этим свойствам, при лечении целого ряда раковых заболеваний: лимфосаркома, лимфогранулематоз, опухоли мозга, предстательной железы, груди, рак легких и толстого кишечника.
Лечебные качества обыкновенной луковой шелухи впечатляют своим огромным разнообразием. Незаменима ее польза при лечении различных аллергических проявлений, при лечении бронхиальной астмы и пиелонефритов, нефритов, а также многих болезнях почек и мочевой системы, цистите. Кроме того, луковая шелуха часто используется при приготовленим отваров, лечащих различные инфекционные заболевания ротовой полости, в том числе, стоматит. Это незаменимое профилактическое средство, например, от гриппа, поскольку луковая шелуха укрепляет иммунитет. Доказана польза луковой шелухи при лечении аденомы и хронического простатита. Так, если в течение месяца употреблять настоявшийся отвар шелухи, то можно полностью избавиться от этих заболеваний. Луковые оболочки также эффективно снижают болезненность менструаций, а смесь из них, приготовленная специальным образом, поможет забыть и о кожных грибковых заболеваниях, и о сухих мозолях. Также рекомендуют настой шелухи использовать при мытье волос, поскольку он улучшает их структуру и укрепляет волосы, а кроме того, такой настой может применяться как натуральный краситель.
Луковая шелуха в мультиварке: как правильно использовать.
Для придания красивого цвета бульону, шелуху можно не снимать с лука. Достаточно лук хорошо вымыть и в шелухе закинуть в бульон. Если для приготовления блюд используется только шелуха, то ее необходимо хорошо вымыть от пыли и песка и только после этого использовать в блюдах.
Распространенные рецепты применения луковой шелухи
Настойка для лечения атеросклероза
Принимать спиртовую настойку необходимо за полчаса до еды триждыв день по 20 капель, растворив её предварительно в одной ложке подсолнечного масла. Ею полезно также смазывать и ногти, пораженные грибком. Для приготовления настойки необходимо измельчить лукоую шелуху (1 часть) и насыпать её в любую стеклянную емкость, после чего залить водкой или спиртом (5-7 частей) и настаивать в течение недели. Затем настойку нужно процедить и перелить в посуду из непрозрачного стекла.
Масло для лечения отеков и варикоза
Добавление отвара шелухи в ванну отлично снимает боль и усталость в ногах, однако польза кремов и масел на основе луковой шелухи гораздо более велика – рекомендуется даже заменить ими ваш привычный лосьон для ног. Для приготовления такого масла, надо горсть луковой шелухи мелко растереть и добавить масло виноградных косточек либо оливковое масло (2 столовые ложки). Далее, нужно в керамической либо стеклянной посуде в течение 10 дней настаивать это масло. Хранить его можно в холодильнике до 3 месяцев. Массаж ног с маслом из луковой шелухи рекомендуется делать два раза в неделю.
Краситель из луковой шелухи
Из луковой шелухи получают самый безопасный краситель, способный придать волосам красивый, слегка золотистый оттенок. Для окрашивания волос, нужно перед тем, как вымыть голову, залить кипятком 2 ложки шелухи и прокипятить около 10 минут, после чего просто нужно помыть волосы этим отваром.
Настой для волос
Польза настойки шелухи от лука для волос заключается в том, что она усиливает рост волос, а также придает им красивый, здоровый блеск. Что очень важно, настойка не имеет резкого запаха, а потому пользоваться им можно настолько часто, насколько это необходимо. Для приготовления настоя, нужно в неметаллической посуде залить луковую шелуху слегка теплой кипяченой водой в пропорции 1:2 и накрыть крышкой. Настаивать нужно около 10 часов. Готовым настоем в течение 2-3 недель нужно ополаскивать волосы, а для профилактики выпадения волос и перхоти нужно в настой добавить листья крапивы (1 столовую ложку).
Приготовление отвара для лечения аллергии
Луковая шелуха хорошо помогает при различных аллергических реакциях, а также известна ее польза при очищении организма от шлаков.
Для приготовления целебного настоя, необходимо залить шелуху кипяченой водой и кипятить 10 минут на водяной бане. Затем отвар нужно охладить и процедить. Концентрацию отвара можно менять на свое усмотрение. Однако долго хранить его не следует.
Мазь для лечения кожных заболеваний
Луковая шелуха эффективна при лечении бородавок. Для этих целей применяют мазь, приготовленную на ее основе. Мазь можно также применять и для лечения различных дерматитов, ран, мозолей, грибковых заболеваний ногтей и фурункулов. Для приготовления мази шелуху измельчают, растирают и смешивают с жиром, вазелином или любым нейтральным кремом в пропорции 2:3. Готовую смесь нужно переложить в емкость из темного стекла и хранить в прохладном месте.
Краситель пищевой их шелухи
Луковая шелуха - известный абсолютно безвредный пищевой краситель. Им подкрашивают даже бульон, для чего процеженный отвар луковой шелухи вливают в суп или можно просто неочищенную луковицу положить в кастрюлю. Благодаря такому нехитрому секрету ваше блюдо приобретет очень красивый и аппетитный золотистый цвет.
Отвар для лечения болезней полости рта
При пародонтозе или стоматите необходимо полоскать рот дважды в день разбавленным отваром в течение 10 дней. Отвар нужно готовить следующим образом: луковая шелуха измельчается и на 3 чайные ложки шелухи добавляют 0,5 л. воды, после чего на слабом огне смесь нужно довести до кипения и дать ей настояться около 3 часов.
Компресс при бронхите
Луковая шелуха применяется в виде компрессов для больных острым бронхитом, у которых наблюдается затруднение дыхания. Для этих целей стакан шелухи нужно залить кипящей водой и оставить на 10 минут, затем отжать и завернуть в марлю. Такой компресс необходимо трижды в день на 20 минут прикладывать на грудь.
Вред луковой шелухи
Отрадно, что такой простой и в то же время ценный во всех отношениях продукт вовсе не имеет противопоказаний к применению. Кроме того, вред луковой шелухи практически нереален, ведь верхние сухие слои корнеплода по сути не употребляют внутрь, а используют лишь частично.
Противопоказания
Любое средство народной медицины способно иногда нанести организму и вред. Однако луковая шелуха – средство, которое практически полностью безопасно. Существует единственное ограничение при употреблении шелухи лука для тех людей, которые страдают высокой свертываемостью крови. Объясняется это наличием в шелухе кверцетина, который способствует сгущению крови. Естественно, полагаться на луковую шелуху как лечебное средство полностью не стоит, поскольку она, все-таки, является не основным, а вспомогательным средством.
Порой мы даже не задумываемся настолько полезны бывают травы, овощи и фрукты и ценит только их вкусовые качества или внешнюю красоту. Рассмотрим полезные свойства продуктов растительного мира, которые нас окружают. В статье сделаны основные акценты на полезных свойствах луковой шелухи и ее влияние на здоровье человека.
Ценность луковой шелухи и способы ее применения
Люди редко задумываются над тем, что продукты, которые мы используем ежедневно, могут принести нам неоценимую пользу. Остановимся на самом обычном овоще, известном всем — это лук. Практически приготовление любого блюда не обходится без него. Его полезные свойства давно изучены и применяются в народной медицине и косметологии. Менее распространенное, но весьма эффективное средство – это простая луковая шелуха. Ее свойства известны еще нашим прапрадедам, которые лечились исключительно народными средствами. В луковой шелухе собран целый кладезь полезных элементов:
- Витамины А, В, С, Р, РР, каротин;
- Кремниевая кислота;
- Антиоксиданты;
- Флавоноиды;
- Фитонциды;
- Кверцитин;
- Макро и микроэлементы.
Применение луковой шелухи обеспечивает выведение из организма токсинов, избыточных солей. Она является хорошим слабительным, желчегонным, тонизирующим, спазмолитическим средство. Отличный антисептик. Используется в целях профилактики и лечении раковых опухолей, так как содержит кварцетин, аллергических проявлениях, бронхиальной астме, воспалениях мочеполовой системы, болезнях сердца и сосудов.
Настой шелухи лечит стоматит, полезен в качестве профилактического средства от простудных заболеваний, гриппа. Его применение позволяет избавиться от ряда мужских заболеваний, женщины используют отвар при болезненных месячных и для ополаскивания волос, поскольку после мытья луковой настойкой они становятся крепче, шелковистее, с насыщенным оттенком.
Благодаря многовековым народным наблюдениям сегодня мы имеем ряд рецептов, по которым готовится лечебный настой из луковой шелухи. Лекарства настолько легкие в приготовлении, но зато достаточно эффективны. Из луковой шелухи проще и быстрее всего готовят отвар, мазь, масло, настой. Все зависит от медицинского предназначения данного средства.
Прежде всего необходимо заготовить сырье. Собираем достаточное количество луковой шелухи, моем ее, хорошо просушиваем и измельчаем. Для приготовления отвара необходимо взять шелуху и воду в пропорции 1:2 и поставить данную смесь на водяную баню и настаиваем в течении 15 мин, затем даем ей остыть и процеживаем. Употреблять обязательно свежеприготовленным. Такой отвар хорош и в виде примочек, и компрессов.
Настой на спирту для лечения простудных заболеваний и воспалительных процессов готовится по такому рецепту:
- 100 гр. шелухи;
- 200 мл.спирта.
Все помещается в стеклянную посуду и на 7 дней ставится в прохладное темное место. Много лекарства делать не следует, поскольку принимать его нужно свежим, иначе оно теряет свои свойства. Пьют курсом неделя, потом отдых неделя, по 20 капель.
Когда есть проблемы с кожей (дерматиты, язвы, грибок) то лучше пользоваться луковой мазью. Для ее приготовления необходимо как можно мельче, до порошка, измельчить шелуху и смешать ее с детским кремом или смальцем. Хранить полученное средство необходимо в стеклянной посуде в холодильнике.
Хорошо помогает снять отеки и уменьшить проявление варикозного расширения вен, масло, приготовленное из луковой шелухи. Для этого берут 1 ст. ложку сырья и смешиваю его с 2 ст.ложки оливкового или виноградного масла, и в стеклянной посуде настаивают десять дней. Хранят в холодильнике, используют для ежедневного применения (массаж, растирание).
Шелуха в косметологии
Для укрепления и окрашивания волос можно использовать шелуху желтого лука, и синего, ялтинского лука – польза будет заметна в обоих случаях. Применение для полосканий настоя шелухи желтого лука сделает волосы коричнево-желтого оттенка. А применение лука ялтинского придаст волосам сине-черный отлив. Поэтому шелуху желтого лука лучше применять для окраски светлых волос, а ялтинского – для черных и темно-каштановых волос.
Луковая шелуха не только окрашивает волосы, но и устраняет перхоть и себорею, препятствует выпадению волос. Локоны приобретают здоровый вид, становятся гладкими, эластичными, блестящими и более прочными.
Особенно полезны настои из луковой шелухи для волос, страдающих от частых химических завивок, от аммиака, содержащегося почти во всех красках для волос. Луковая шелуха восстанавливает волосы, истощенные тяжкими болезнями и беременностью.
Сделать отвар для ополаскивания волос совсем не сложно. Возьмите 30-40 грамм луковой шелухи (3-4 горсти), залейте 400 мл горячей воды, проварите на слабом огне 15 минут. Снимите с огня и дайте настояться. Через час настой нужно будет процедить и смочить ним чистые, подсушенные волосы, втереть в кожу головы. Смывать настой не нужно – просушите и расчешите волосы.
Еще один рецепт отвара для укрепления волос. 25 грамм шелухи залейте 450 мл кипятка, дайте настояться 20-30 минут, процедите раствор и ополаскивайте ним волосы после мытья шампунем.
Лосьон из луковой шелухи, крапивы и гвоздики. Возьмите 100 грамм свежей крапивы, 7 измельченных шляпок гвоздики, 40 грамм шелухи лука. Залейте компоненты 250 мл спирта и 100 мл воды. Плотно закройте банку и уберите в темное место на 2 недели. Затем процедите и используйте для лечения, укрепления и быстрого роста волос. Для этого нужно втирать лосьон в кожу головы за два часа до мытья.
Шелуха в медицине
Польза луковой шелухи огромна, из нее можно сделать великое множество настоев и отваров для лечения и профилактики самых разных болезней и недугов. Шелуха отлично сочетается с другими лекарственными растениями, ее можно использовать в составах и сборах с плодами шиповника, боярышника, с лекарственными травами.
Рецепт 1.
Луковая шелуха поможет укрепить сердце и избавиться от сердечной недостаточности. Вещества, содержащиеся в луковой шелухе, тонизируют деятельность сердечной мышцы, ускоряют кровообращение, питают и укрепляют стенки сосудов – все это идет на пользу сердцу, и помогает ему лучше выполнять свою функцию.
Возьмите 5 столовых ложек сосновых иголок, 2 ст. ложки луковой шелухи, 2 ст. ложки сухого шиповника. Шиповник и луковую шелуху можно измельчить в ступке. Залейте смесь 0,5 литра кипятка и проварите 5 минут. Снимите с огня и дайте настояться 5-6 часов. Затем процедите, и принимайте по одной трети стакана 3-4 раза в день после приема пищи. Курс лечения длится 2-3 недели, после чего можно сделать небольшой перерыв.
Рецепт 2.
Луковая шелуха на водке. Возьмите пол-литровую банку и наполните ее луковой шелухой на треть. Залейте банку водкой или спиртом полностью. Плотно закройте банку и уберите в темное место на 7 дней. После чего процедите и перелейте в бутылку с плотно закрывающейся крышкой. Кверцетин при длительном хранении разрушается и польза настойки пропадает, поэтому не делайте много настойки сразу. Лучше готовить ее по мере необходимости.
Для лечения и профилактики простудных заболеваний и гриппа настойку на водке принимают по 20 капель 3 раза в день перед едой в течение 10 дней. Настойку можно запивать водой, или разводить в небольшом количестве воды.
Настойка на водке имеет свои противопоказания. Она может причинить вред лицам с больной печенью, имеющим проблемы с почками. Настойка на водке противопоказана детям до 16 лет, больным гипертонией и алкоголизмом.
Противопоказана спиртовая настойка беременным и кормящим женщинам, алкоголь причиняет вред малышу.
Противопоказания
Луковая шелуха практически не причиняет вред, но все же противопоказания есть и у нее. Основным противопоказанием является повышенная свертываемость крови, поскольку кверцетин, имеющийся в ее составе, сгущает кровь.
Во время лечения шелухой следует ограничить употребление алкоголя, нельзя принимать сильнодействующие лекарства.
Видео дополнение:
Говорить о пользе лука можно бесконечно, но знали ли вы, что ценен не только сам плод, но и его шелуха? Сегодня мырасскажем, как использовать то, что раньше вы необдуманно выкидывали. Ученные доказали, что волокна, которые содержатся в шелухе лука, заметно снижают риск возникновения сердечнососудистых заболеваний, а также позитивно влияют на желудочно-кишечный тракт. Отвар луковой шелухи содержит флавоноиды, фруктозу, клетчатку и является сильным антиоксидантным веществом.
отвар луковой шелухи - природный краситель
В домашнем хозяйстве пригодится все. Особенно, когда речь идет о натуральных материалах. В наше время очень трудно найти безвредный, а главное полезный пищевой краситель.
Пожалуй, каждая из нас хоть раз в жизни использовала отвар из обычной луковой шелухи для
окраски пасхальных яиц.
Быстро, надежно, а главное - безвредно!
Для этого шелуху двух луковиц нужно проварить 20 минут в небольшом количестве воды. Туда опустите яйцо и держите его до тех пора, пока скорлупа не окрасится в насыщенный цвет.
Опытная хозяйка с легкостью получает наваристый, приятный на вид бульон с помощью добавления такого лукового зелья. Такой суп или любое другое блюдо становится настоящей витаминной бомбой, которая будет весьма кстати в холодное время года.
Грудинка, запеченная в луковой шелухе
Понадобятся: 1,5 кг свиной грудинки или сала с прожилками, луковая шелуха с 5-7 луковиц, 1 стакан соли, 2 головки чеснока, 3-5 лавровых листа, 15 горошин черного перца, другие специи по вкусу. Если вы любите копченое сало с дымком, добавьте 1 чайную ложку «жидкого дыма».
Способ приготовления: тщательно промойте и просушите грудинку. Поперчите, обсыпьте специями и обложите лавровыми листиками. Заверните ее в бумагу или пищевую пленку и отложите на два-три часа, если позволяет время, оставьте в холоде на ночь. Пропитавшуюся специями грудинку теперь можно разделить на две или более части.
В глубокую эмалированную кастрюлю положите промытую луковую шелуху почти доверху и заливайте литром воды, в котором растворен стакан соли. В этот соляной раствор на луковую подушку кладите куски грудинки - они должны быть полностью покрыты водой. И все это - на медленный огонь. В такой соляной бане грудинка должна провариться минут 30 на электрической плите и 40 - на газовой. После чего ее надо еще 10 минут подержать под крышкой на выключенной конфорке. Грудинка теперь должна полностью остыть. Лучше ее опять в холоде продержать ночь.
Утром извлеките грудинку из рассола и очистите от луковой шелухи. Обсушите кусочки бумажным полотенцем и натрите смесью чеснока со специями. Каждый кусочек заверните в пергаментную бумагу и положите в холодильник.
Таким же способом можно приготовить и свежее сало. Вкус необыкновенный!
шелуха - лучшее косметическое средство
Любая женщина стремится иметь роскошные, красивые и здоровые волосы. Помимо использования современных бальзамов и
шампуней, а также десятка различных масок для волос, стоит уделить внимание природным дарам.
Самый популярный метод использования отвара из луковой шелухи в косметической сфере – это приготовление настоя. Чего мы можем добиться с помощью такого чудо-зелья?
Привлекательного блеска, улучшенного роста, здоровья кожи головы. Отныне никакой перхоти и выпадения!
Что нужно сделать? Шелуху залить негорячей кипяченой водой в соотношении 1 к 2. Накрыть все это крышкой и оставить настаиваться на 12 часов. Полученный настой использовать в качестве ополаскивателя каждый раз после процедуры мытья головы.
Хотите получить приятный рыжеватый цвет волос? Но химические краски для вас не вариант? Временные тоники тоже не по нраву? Тогда советуем использовать отвар обыкновенной луковой шелухи!
Натуральный, полностью безвредный краситель для волос обеспечит вам отличнейший результат и привлекательный цвет! Рецепт так же прост, как и дальнейшее использование готового продукта: перед тем, как помыть голову, залейте 2 столовые ложки луковой шелухи горячим кипятком, вновь прокипятите минут 10. Готовым настоем ополосните волосы и получите приятный оттенок всего за несколько минут!
применение отвара из луковой шелухи в народной медицине
В луковой шелухе содержится 4% бифлавоноидов, антиоксидантов, кверцитинов. Эти натуральные, биологически активные вещества относятся к группе витаминов Р и являются очень полезными для человеческого организма.
При бронхите
При остром бронхите, который затрудняет дыхание, рекомендуют сделать компресс из луковой шелухи. Для его приготовления нужно залить стакан шелухи кипятком, оставить все это на 15 минут. Затем смесь поместить в марлю и отжать. Готовый компресс нужно класть на грудь приблизительно на 30 минут три раза в день.
При кожных заболеваниях
Чтобы избавиться от бородавок и дерматитов, ранок и грибков, используется измельченная шелуха. Она смешивается с вазелином или нейтральным жирным кремом, в пропорции 2 к 3. Наносите это средство 2 раза в день на пораженную кожу. Мазь стоит хранить в холодном, темном месте.
При варикозе
По две ст. ложки луковой шелухи и цветков ромашки, купленной в аптеке, залить двумя стаканами воды, прокипятить 15 минут. Настоять полученную смесь в течение пяти часов. Потом на водяной бане выпарить половину содержимого. Этот экстракт необходимо втирать в больные места.
Отвар луковой шелухи для усиления месячных
Есть такая женская проблема под названием аменорея. Это когда месячные приходят редко и скудно, или не приходят вообще. Связана проблема с гормональными нарушениями, лечить её надо, разумеется, комплексно, но вот отвар луковой шелухи для вызова месячных всё равно, что «скорая помощь» для сердечника.
Делается это лекарство так: 2-3 ст. л. луковой шелухи заливают литром воды и ждут, пока все хорошенько вскипит. Затем снимают с огня и дают постоять до тех пор, пока он не остынет до приятной температуры. Далее отвар процеживают и принимают по половине стакана утром и вечером за полчаса до еды.
Луковая шелуха - отличное средство для ухода за растениями
Настой луковой шелухи применяют для промывания комнатных растений, очищая их от клеща и различных бактерий. Этот настой можно использовать и в качестве удобрения. Приготовить его очень просто - в литровую банку положите стакан луковой шелухи, залейте кипяченой водой и оставьте на 24 часа. Процедите и тщательно обработайте им растение, особенно нижнюю сторону листьев. Через сутки вымойте цветок чистой водой.
луковая шелуха на даче
Универсальный помощник пригодится и тем, кто ведет активную садово-огородную жизнь. Если добавить этот природный материал в почву весной при высаживании рассады, то можно не только уберечь растения от множества болезней, но и значительно повысить общий показатель урожая.
Также отвар из обычной луковой шелухи отлично подойдет для полива молодых саженцев. Особо хороши такие процедуры для моркови и помидоров.
Опытные огородники рекомендуют использовать луковые настои для опрыскивания огурцов, особенно тогда, когда у них начинают желтеть листья. Такое природное лекарство особо полезно для обрабатывания тепличных растений. Через короткое время вы заметите, как растения оживут: листья станут намного живей, а со временем станут появляться и здоровые плоды.
Если же ваш огород подвергся атаке грибка, не стоит сразу опускать руки! И здесь нам на помощь придет луковая шелуха. Так называемая болезнь «черной ножки» тут же исчезнет, если вы будете бороться с ней с помощью отвара луковой шелухи. Рецепт прост: залить шелуху кипятком, дать настояться сутки, а затем процедить.
Главное – поливать ваш огород 2-3 раза на протяжении недели. К слову, таким методом можно воспользоваться и для профилактики.
Вы обычно выбрасываете луковую шелуху, когда чистите этот «природный слезогенератор»? А зря! Исследовательская группа под началом Ванесы Бенитес, научного сотрудника кафедры агрохимии Автономного университет Мадрида пришла к выводу, что отходы лука можно использовать с пользой для здоровья.
Шелуха лука является исключительно богатым источником растительных соединений под названием «флавоноиды». Из них наиболее мощный антиоксидант и противовоспалительное соединение носит название «кверцетин», особенно богат флавоноидами лук желтого цвета. В шелухе лука и чеснока содержится 40 000 мг/кг кварцетина.
Кверцетин находится в стадии изучения в качестве агента для снижения «вредного» холестерина и кровяного давления, жаропонижающего, средства от аллергии и воспаления. Возможно, он найдет применение в онкологии, при некоторых формах рака. В луковой кожуре содержатся пищевые волокна, аскорбиновая кислота, витамины Р, Е, В, РР, каротиноиды, соли железа, кальция и калия.
Для извлечения кверцетина и других полезных соединений добавьте нечищеный лук к супу в процессе приготовления или завяжите немного луковой кожицы в марлю и поместите в емкость, где тушится рис. Вы можете выбросить луковицу после того, как суп закипел или рис был готов. А «мешок» можно сохранить для повторного использования. Средняя суточная доза луковой шелухи составляет 20 г.
Хранить сухую луковую шелуху нужно в мешках, которые изготовлены из толстого полиэтилена. Мешки не должны быть закрыты, они должны быть установлены в вертикальном положении. Употребление в пищу клетчатки снижает риск пострадать от сердечно-сосудистых заболеваний, желудочно-кишечных расстройств, злокачественной опухоли толстой кишки, рака предстательной железы, яичников и эндометрия, сахарного диабета 2-го типа и ожирения.
В народной медицине лечение луковой шелухой проводится при следующих состояниях:
- Как успокаивающее мытье при зуде, чесотке и других кожных заболеваниях.
- При геморрое делают 10-минутные ванночки: на 4 столовых ложки шелухи 2000 мл молока. Прокипятить 10 минут, остудить до комнатной температуры, процедить, вылить в емкость и посидеть в ней.
- В виде луково-водочной настойки, если беспокоит варикоз или атеросклероз.
- При простатите луковая шелуха не только поможет уничтожить бактерии, но детоксифицирует все мочевыводящие пути.
Внимание
Перед тем, как воспользоваться данными рецептами, проконсультируйтесь с терапевтом.
Противопоказания к лечению луковой шелухой:
- Употребление в пищу лука и луковой шелухи представляется относительно безопасным, однако может вызвать аллергические реакции.
- Отсутствуют клинические исследования о пользе или вреде луковой кожуры при беременности и лактации.
- Тем, у кого повышенная кислотность желудка, лук и его шелуха противопоказаны.
Отвар из луковой шелухи при простатите и других заболеваниях
Простатит — это воспаление простаты, как правило, оно вызвано бактериями из других частей тела, которые наводнили железу. Гормональные изменения, возникающие в результате процесса старения, также могут быть причиной возникновения простатита.
Шелуха содержит кварцетин, представляющий собой биологически активное соединение с хорошо продемонстрированными противовоспалительными качествами. Кварцетин может ингибировать продукцию воспалительных цитокинов, предположительно замешанных в этиологии простатита. При этом важно учесть, что использование сухой луковой кожицы облегчит течение острого или хронического простатита , но не вылечит его. Это средство используется только в комплексе с лекарственными препаратами от простатита.
Вариант 1:
- Чтобы приготовить отвар, нужно хорошо измельчить шелуху, поместить в миску и залить водой (ее будет примерно в два раза больше, чем шелухи).
- Компоненты нужно кипятить 15 минут. Затем дать отвару остыть и процедить его через 2 слоя марли.
- Пить по чайной ложке три раза в день. Отвар можно хранить в холодильнике, но не более 6 часов.
Вариант 2:
- Полстакана листьев орешника смешивают со стаканом шелухи лука.
- Заливают холодной водой и 7 минут кипятят.
- После процеживания принимают до еды.
Вариант 3:
- Две столовые ложки сухой луковой кожицы и 50 гр скорлупы ореха фундук кладут в 2 литра кипяченой воды и час варят.
- Оставляют на 5 часов в затемненном месте.
- По утрам и вечерам пьют по 70 гр отвара, курсом 3 недели.
Отвар из луковой шелухи полезен не только при простатите. Волокна, содержащиеся в луке, улучшают пищеварение. Кроме того, продукт содержит особый тип растворимого волокна под названием олигофруктоза, способствующий росту полезных бактерий в кишечнике.
Исследование, проведенное в 2005 году, выявило, что олигофруктоза может помочь предотвратить и лечить диарею.
Отвар из луковой шелухи — натуральный краситель и незаменимое средство для женщин с ломкими и слабыми волосами. Его нужно втирать в корни волос, закутать голову полотенцем и смыть спустя 20 минут.
Отвар из луковой шелухи способствует повышению иммунитета, а он у мужчин с простатитом обычно не «в лучшей форме»:
- Горсть луковой кожуры смешайте со стаканом сосновой хвои и чайной ложкой солодки.
- Залейте все эти ингредиенты двумя литрами воды и поставьте на огонь на 15 минут.
- В отвар бросьте горсть измельченного шиповника и кипятите еще две минуты.
- Затем слейте жидкость в емкость с крышкой и оставьте до следующего утра.
- Снова прокипятите отвар и пейте теплым, вместо чая.
Настой луковой шелухи и другие способы ее применения при простатите
Настой луковой шелухи при простатите заслужил хвалебные отзывы благодаря простоте приготовления и действенному уменьшению симптомов, связанных с мочеиспусканием : 2 ст. л. луковой кожуры залейте 400 мл горячей воды, 15 минут грейте на водяной бане. Дайте остыть жидкости, процедите и поставьте в затемненное место на 8 часов, пейте по четверти стакана три раза в сутки.
При использовании лука для лечения заболевания простаты нужно пить много воды в течение дня, избегать жирной пищи и отказаться от алкоголя вообще.
Отвар луковой шелухи является мочегонным средством: 2 столовые ложки продукта залейте литром кипятка и варите 15 минут. Когда отвар станет теплым, процедите и пейте по 200 мл перед едой.
Этот же способ могут использовать женщины при задержке месячных. Чай из луковой шелухи с высоким содержанием кварцетина поможет организму справляться не только с симптомами простатита, но и цистита и заболеваний почек.
Для того чтобы получить максимальную пользу для здоровья возьмите фиолетовый лук, мелко нарежьте и оставьте на 5-10 минут. Затем положите в горячую воду и заварите в течение 5 минут. Чтобы уменьшить риск расстройства желудка, пейте чай из фиолетового лука на пустой желудок.
Луковое масло стимулирует иммунную систему, улучшает лимфатический дренаж и усиливает циркуляцию крови:
- Возьмите 100 г тонко нарезанного лука, 50 г тонко нарезанного зеленого лука, и чашку масла-носителя, предпочтительно подсолнечного масла.
- Поместите все ингредиенты в миску.
- Подогрейте до тех пор, пока зеленый лук не станет темным и тусклым. Выключите огонь.
- Процедите масло через сетчатый фильтр.
- Оставьте его остывать, затем перелейте масло в стеклянную бутылку.
- Принимайте от 2 до 3 столовых ложек в день.
Рецепт лукового супа, при простатите он оказывает общеукрепляющее и противовоспалительное воздействие, также помогает при запорах, можно чередовать с настоем луковой шелухи.
Потребуются:
- 3 желтых луковицы с шелухой и столько же зубчиков чеснока;
- 1/4 чашки свежей, мелко нарезанной душицы;
- 4 стакана очищенной или дистиллированной воды;
- 2 картофелины;
- соль, на свой вкус.
Приготовление:
- Нарежьте лук, чеснок и картофель кубиками.
- Доведите воду до кипения и добавьте лук, чеснок, картофель и душицу. Пусть кипятятся на медленном огне в течение 15 минут.
- Ешьте суп горячим, чтобы вызвать умеренное потоотделение.
