Можно ли в баню после аппендицита. Что можно и что нельзя делать после удаления аппендицита

💖 Нравится? Поделись с друзьями ссылкой

Аппендикс – это отросток слепой кишки, а воспаление его называется аппендицит. К нему могут привести перегибы аппендикса при его излишней подвижности (часто бывает у детей), закупорка его просвета каловыми массами и непереваренными частицами, инфекции, травмы живота и воспалительные заболевания кишечника.

Лечение этого заболевания только оперативное - удаление аппендикса. Наиболее распространена обычная хирургическая операция - традиционная аппендэктомия , при которой червеобразный отросток удаляют через обычный разрез. Эндоскопическая операция применяется реже, но обеспечивает меньшую кровопотерю и травматизацию, поскольку делают небольшой разрез.

Вовремя не диагностированное воспаление аппендикса и не устраненное может вызвать серьезные осложнения, к числу которых относят аппендикулярный инфильтрат и перитонит . При аппендикулярном инфильтрате, когда в воспалительный процесс вовлекается не только аппендикс, но и прилежащие образования (тонкая кишка, сальник, слепая кишка), проводится сначала консервативное лечение в условиях стационара, а после рассасывания инфильтрата через 2 месяца рекомендуется плановая аппендэктомия .

Образование инфильтратов определяется индивидуальной реакцией на очаг воспаления при аппендиците. У одних больных происходит отграничение воспалительно-деструктивного процесса (в виде инфильтрата), а у других - развивается разлитой перитонит (воспаление брюшины). Перитонит возникает при деструктивных формах аппендицита, и наблюдаться при несвоевременном обращении, у лиц пожилого возраста и имеющих патологию кишечника. Его развитие усложняет ход операции, при перитоните санируют кишечник и брюшную полость, накладывают дренаж для постоянного оттока отделяемого. Назначают более серьезное, комплексное лечение в послеоперационный период.

Период восстановления длится с момента операции до снятия швов. В это время следят за восстановлением функций организма (дефекация, мочеиспускание) и состоянием послеоперационных швов. Восстановление проходит у всех по-разному, но быстрее у молодых и худощавых пациентов. Продолжительность его увеличивается, если была сложная аппендэктомия . В этот период немаловажную роль на всех этапах имеет питание.

В послеоперационный период назначается нулевая, или хирургическая диета. Это три поэтапно назначаемые диеты, которые составляют единую систему питания в первую неделю после операции.

Целью назначения нулевой диеты является:

  • максимальная разгрузка органов пищеварения и их щажение;
  • предупреждения .

Питание после удаления аппендицита

Оно характеризуются максимальным механическим и химическим щажением органов, поскольку больному разрешается употреблять только жидкие, полужидкие, протертые и желеобразные блюда. Вводятся ограничения на соль. В рацион входят легкие и хорошо усвояемые продукты, с низким содержанием содержанием белков, жиров и углеводов, количество которых постепенно увеличивается в течение недели. Соответственно увеличивается и энергоемкость питания.

Так, начинают прием пищи с рациона, который содержит всего 5 г белков, 150 г углеводов и 15 г жиров. С третьего дня рацион расширяется и уже включает 40 г белков, столько же жиров, 250 г углеводов, немного увеличивается количество соли. А еще через 2 дня больной уже может употреблять до 90 г белков, 70 г жиров и физиологическую норму углеводов (350 г). Все эти дни рекомендуется употребление большого количества жидкости. Питание после операции предусматривает частый прием пищи сначала небольшими порциями (100-200 г у взрослых и 50 г у детей) с постепенным увеличением объема до 300 г на прием.

Начинают питание с Диеты № 0А . Разрешается употребление только жидких и желеобразных блюд (кисель). Рекомендован семи-восьмиразовый прием пищи. По дням это выглядит так:

Первый день

  • процеженный компот;
  • сладкий отвар шиповника;
  • некрепкий сладкий чай;
  • некрепкий мясной бульон;
  • отвар риса;
  • кисель из ягод (процеженный);
  • свежие соки, разведенные водой в 2 раза (50 мл на прием).

Запрещено потребление сметаны, цельного молока, пюреобразных блюд, виноградного сока и соков из овощей, напитков с газом. Овощи и молоко могут спровоцировать вздутие, что крайне нежелательно после операции на кишечнике. Дальше питание организуется в пределах Стола № 0Б , который назначают на 2-4 дня (в зависимости от состояния больного). За один прием больной может съедать 350-400 г пищи. Питание шестиразовое.

Второй и третий день

  • жидкие и протертые каши (овсяные хлопья, рис, гречневая крупа) на мясном бульоне или бульоне, разбавленном водой;
  • слизистые крупяные супы;
  • слабые мясные бульоны с добавлением манной крупы;
  • паровые омлеты и яйца всмятку;
  • паровые мясные и рыбные суфле и пюре из мяса и рыбы нежирных сортов;
  • сливки (100 г, добавляются в блюда);
  • ягодные желе и муссы из некислых ягод.

Четвертый и пятый день

  • пюреобразные супы;
  • протертый свежий творог (добавляют сливки или молоко);
  • мясо, рыба и курица, смолотые на мясорубке (добавляют в виде фарша в блюда);
  • творожные блюда (паровые);
  • 100 г белых сухарей;
  • кисломолочные продукты;
  • пюре из кабачка, картофеля и тыквы;
  • запеченные яблоки;
  • молочные протертые каши;
  • пюре из фруктов и овощей;
  • чай с молоком.

Питание после перитонита не отличается от вышеописанного, разница заключается лишь в том, что переход от одного варианта хирургической диеты к другому более отсрочен по времени в виду тяжелого состояния больного. После завершения трех вариантов нулевых диет больной, в зависимости от состояния здоровья, переводится на стандартную или же № 1 хирургическую . Она отличается от Диеты № 1 тем, что включает некрепкие мясные и рыбные бульоны и ограничивает потребление молока. Вопросы питания оговариваются с лечащим врачом.

Диета после удаления аппендицита должна соблюдаться в течение месяца, а при осложнениях и сопутствующих заболеваниях органов ЖКТ и более. Эти вопросы оговариваются с врачом. В течение этого времени пища должна быть легкоусвояемой.

  • дробное и частое питание;
  • нежирная рыба, курятина или говядина, которые готовят путем отваривания;
  • полноценное питание по содержанию белков, витаминов и минералов;
  • ограничивать тяжелые жиры, отказаться от жирного мяса, копченостей, любых колбас, майонеза, острых соусов;
  • исключить продукты, способствующие брожению и газообразованию (грубые овощи, бобовые, любые сорта капусты, газированные напитки).

После операции на аппендицит больной в течение 3 месяцев не должен:

  • игнорировать ношение бандажа;
  • выполнять недопустимые физические нагрузки.

В течение 1,5 месяцев происходит сращение мышц и остается риск образования грыж, поэтому после удаления аппендикса запрещается подъем тяжестей. Но ежедневная не быстрая ходьба (до 2-3 км в день) показана, так как она предотвращает появление спаек.

Разрешенные продукты

  • Протертые супы готовят на воде или слабом мясном бульоне из овсяной, гречневой, манной, рисовой круп. В супы можно вводить яично-молочную смесь, в небольшом количестве сливки (50-100 мл) и сливочное масло (5 г). С четвертого дня в супы добавляют вареный мясной фарш, через 7-9 дней фрикадельки.
  • Белые сухари 75-100 г в день.
  • Мясо и птицу сначала готовят в виде суфле, несколько позже в виде котлет и кнелей, через месяц после операции можно есть кусковое мясо.
  • Рыба также готовится в виде суфле, перекрученного отварного фарша, а потом в виде котлет, тефтелей и кнелей. Для приготовления блюд выбирают нежирную рыбу (треска, хек, щука, путассу, минтай, ледяная).
  • Каши готовят в протертом виде полужидкими, добавляя молоко и масло.
  • С четвертого для вводится картофельное, тыквенное, морковное, кабачковое и свекольное пюре, для приготовления которого используют сливки или молоко и масло. При желании овощные блюда заменяются овощным детским питанием.
  • Яйца употребляются ежедневно (всмятку или омлет, приготовленный на пару).
  • Молоко используют для добавки к кашам, в чай, можно ежедневно есть протертый творог, добавляя молоко или сливки. Сливки также добавляют в супы или чай. Употребление этих продуктов в натуральном виде не разрешается из-за возможности развития метеоризма .
  • Ягоды используют для приготовления киселей и желе. Яблоки употребляют только в печеном или тушеном виде и лишь к концу месяца возможно употребление их свежими.
  • Мед и сахар (40-50 г).
  • Масло (сливочное) добавляют в блюда.
  • Можно пить некрепкий чай с молоком и сливками, травяные чаи, разбавленные соки ягод, настой шиповника.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Крупы и каши

гречневая крупа (ядрица) 12,6 3,3 62,1 313
манная крупа 10,3 1,0 73,3 328
овсяные хлопья 11,9 7,2 69,3 366
рис белый 6,7 0,7 78,9 344

Кондитерские изделия

желе 2,7 0,0 17,9 79

Сырье и приправы

сахар 0,0 0,0 99,7 398

Молочные продукты

молоко 3,2 3,6 4,8 64
сливки 2,8 20,0 3,7 205

Сыры и творог

творог 17,2 5,0 1,8 121

Мясные продукты

говядина вареная 25,8 16,8 0,0 254
телятина отварная 30,7 0,9 0,0 131
кролик 21,0 8,0 0,0 156

Птица

курица вареная 25,2 7,4 0,0 170
индейка 19,2 0,7 0,0 84

Яйца

яйца куриные 12,7 10,9 0,7 157

Масла и жиры

масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748

Напитки безалкогольные

вода минеральная 0,0 0,0 0,0 -
чай черный с молоком и сахаром 0,7 0,8 8,2 43

Соки и компоты

сок 0,3 0,1 9,2 40
кисель 0,2 0,0 16,7 68
шиповниковый сок 0,1 0,0 17,6 70

Полностью или частично ограниченные продукты

Диета после аппендицита предусматривает исключение из рациона:

  • бобов, гороха, фасоли, чечевицы, капусты, которые вызывают газообразование и могут спровоцировать кишечные колики;
  • соли на 2 недели (или резко ограничить);
  • на месяц и более копченостей, жареных блюд, жирного мяса, грубых сортов мяса, колбас (копченых и вареных), майонеза, кетчупа и соусов, жирных сортов рыбы, соленой и копченой рыбы;
  • грибов (как трудно усваиваемого продукта);
  • газированных и алкогольных напитков, крепкого чая и кофе;
  • соусов, уксуса, кетчупа, майонеза и приправ.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

овощи 2,5 0,3 7,0 35
хрен 3,2 0,4 10,5 56

Крупы и каши

кукурузная крупа 8,3 1,2 75,0 337
перловая крупа 9,3 1,1 73,7 320
пшенная крупа 11,5 3,3 69,3 348
ячневая крупа 10,4 1,3 66,3 324

Хлебобулочные изделия

сухари из белого хлеба 11,2 1,4 72,2 331
хлеб пшеничный 8,1 1,0 48,8 242

Кондитерские изделия

варенье 0,3 0,2 63,0 263
конфеты 4,3 19,8 67,5 453

Мороженое

мороженое 3,7 6,9 22,1 189

Сырье и приправы

горчица 5,7 6,4 22,0 162
кетчуп 1,8 1,0 22,2 93
майонез 2,4 67,0 3,9 627
перец черный молотый 10,4 3,3 38,7 251
перец чили 2,0 0,2 9,5 40

Молочные продукты

кефир 3,4 2,0 4,7 51
сметана 2,8 20,0 3,2 206
простокваша 2,9 2,5 4,1 53

Мясные продукты

свинина 16,0 21,6 0,0 259

Колбасные изделия

колбаса с/вяленая 24,1 38,3 1,0 455
сосиски 12,3 25,3 0,0 277

Птица

курица копченая 27,5 8,2 0,0 184
утка 16,5 61,2 0,0 346
утка копченая 19,0 28,4 0,0 337
гусь 16,1 33,3 0,0 364

Рыба и морепродукты

рыба вяленая 17,5 4,6 0,0 139
рыба копченая 26,8 9,9 0,0 196
рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88

Масла и жиры

маргарин сливочный 0,5 82,0 0,0 745
жир животный 0,0 99,7 0,0 897
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897

Напитки безалкогольные

чай черный 20,0 5,1 6,9 152

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

Меню питания после операции отображает постепенное расширение рациона и количества потребляемой пищи. Разумеется, что в первую неделю (или больше) питание некалорийное и не соответствует физиологическим нормам здорового человека. Однако, достаточно для больного, перенесшего операцию и находящегося на постельном режиме. Постепенное увеличение пищевой нагрузки на органы пищеварения тренирует их и подготавливает к полноценному питанию. Ниже представлено меню по дням.

Аппендицит – это состояние, появляющееся при воспалении аппендикса (отростка), который находится в брюшной полости. При появлении аппендицита требуется незамедлительное хирург.вмешательство. У большинства больных, которым прошли операцию по удалению аппендицита , возникает вопрос: “Какие существуют противопоказания после операции аппендицит?”.

Курс реабилитации

В первое время после проведенной операции назначается курс антибиотиков для того, чтобы исключить появление инфекционных болезней. Спустя 6-8 часов больному разрешается вставать и передвигаться, однако, не быстро, чтобы швы не разошлись. Для того чтобы исключить появление спаек или пневмонии больному назначается гимнастика дыхательных путей, а во избежание тромбофлебита – гимнастика голеностопных и коленных суставов.

В первый промежуток времени после операции больной должен свести к минимуму свои движения. Противопоказания:

  • Какая-либо физическая активность;
  • Занятие сексом;
  • Поднятие тяжелых предметов;
  • Перенапряжение.

Аппендицит – послеоперационный период, как правило, проходит благополучно из-за небольшого повреждения тканей, но именно в данный промежуток времени, возможно, наступление смерти из-за несоблюдения необходимой диеты и уровня физической нагрузки.

Еда после аппендицита

В первые часы после удаленного аппендицита больной просит пить, поэтому ему разрешается дать небольшое количество кипяченой воды, но в малых пропорциях. На 2 день разрешается следующее меню:

  • 1 день – разрешается каша, пюре, молоко или кисель. Если больной не может самостоятельно есть, то медицинский персонал кормит его. Очень важно поесть, чтобы желудок начал свое функционирование;
  • На 2 день разрешаются те же продукты;
  • 3 день – разрешается добавить черный хлеб и кусочек масла;
  • На 4 день разрешается больного перевести на обычный режим, но только при условии, что он себя чувствует нормально.

Хотелось бы добавить, что аппендицит является органном иммунной системы, но при прогрессировании воспаления,требуется провести операцию по его удалению. Больному никогда не стоит игнорировать первые симптомы аппендицита, ведь если соблюдать ряд правил после операции, то никаких осложнений не возникнет.

Другие нюансы

Физ. активность

После проведенной операции по вырезанию аппендицита больному требуется щадящий режим на протяжении 1 месяца. Нагрузки строго противопоказаны на протяжении 3 месяцев. Это обозначает то, что больные могут находиться на больничном 30 дней с момента выписки из мед.учреждения.

Домашние нагрузки разрешаются. Однако следует избегать продолжительного стояния.

Купание

О купании до снятия всех швов стоит забыть. Разрешается только мыть отдельные части тела.

Главным условием является то, что вода и средства ни в коем случае не должны попадать в рану. Больному разрешается купаться только после того, как все швы были сняты. Однако, на протяжении 2 недель лучше всего принимать просто душ.

Алкоголь и секс

Спиртное разрешается употреблять не ранее, чем через 3-5 недель. Что же касаемо секса, то он разрешается на 4-5 день, но необходимо следить, чтобы пресс не напрягался. Полноценным сексом больному разрешается заниматься по прошествии недели.

Курение

Если был прооперирован заядлый курильщик, то никакие запреты врачей не смогут повлиять на его решение покурить. Однако врачи все же рекомендуют больному отказываться от курения в течение 3 дней.

На сегодняшний промежуток времени аппендицит — это неопасный отросток, ведь с помощью хирургического вмешательства его удаляют, оставляя на память небольшой шрам.

Удаление аппендицита - штатная и не вызывающая особых сложностей операция. Однако это хирургическое вмешательство, поэтому стоит быть готовым к тому, что после него обязательным составляющей жизни в ближайшие пару недель станет строгая диета. Специальное питание играет огромную роль в процессе восстановления организма. Именно с его помощью пациент быстрее возвращается к нормальному образу жизни.

Диета в первые дни после удаления аппендикса

В первые дни после операции питание должно быть минимальным

Первые сутки считаются периодом, когда человек отходит после наркоза. А значит, в эти 24 часа мало кто чувствует голод. Кишечник переносит серьёзный стресс и ему необходимо время, чтобы восстановить полноценную работу. Врачи рекомендуют в первые 12 часов после вмешательства полностью отказаться от любой еды и питья. Максимум, что разрешено - при необходимости смачивать губы пациента водой. Чуть позже можно начинать пить её небольшими глотками.

Если восстановление от наркоза проходит успешно, и пациент хорошо себя чувствует, стоит попробовать дать ему прозрачные жидкости вроде нежирного куриного бульона, отвара из риса, киселя или сладкого чая.

Главный принцип, который необходимо соблюдать, – частое дробное питание небольшими порциями. Пища должна быть пюреобразной. Нельзя есть ни слишком холодные, ни слишком горячие блюда.

Исключению из рациона подлежат:

  • продукты, повышающие газообразование (к ним относятся бобовые и молоко);
  • продукты, усиливающие воспаление кишечника под швом (все жареное, острое, любые специи, алкоголь).
  • йогурты (лучше натуральные);
  • куриный бульон;
  • пюре (идеальная основа - кабачок, картофель либо тыква);
  • перемолотую отварную курицу;
  • рис на воде.

Иногда доктора разрешают вводить в рацион немного продуктов с клетчаткой - варёную морковь, запечённое яблоко и прочее.

Овсяную кашу лучше варить на воде Тыквенная каша - прекрасная основа послеоперационного рациона После операции разрешен только натуральный йогурт

Диета для выздоравливающих - видеоролик

Правила питания в первую неделю

Примерно через три дня после вмешательства проходят все основные опасения по поводу состояния больного, а значит, можно начинать дозировано вводить в его рацион привычные блюда. Особенно важно, чтобы пациент начал употреблять продукты, содержащие клетчатку. Ведь она нормализует стул и предупреждает возникновение запоров, что в послеоперационном состоянии может быть огромной проблемой.

К полезным в данный момент продуктам можно отнести:

  • каши из привычных круп (основа - вода);
  • варёные или запечённые овощи;
  • супы-пюре и сухофрукты.

Помимо этого, стоит начинать вводить в рацион больного блюда из нежирных видов рыбы и мяса, кефир и небольшую долю сливочного масла.

Крайне важно в период после операции пить как можно больше воды, конечно, если нет к этому противопоказаний. Минимальное количество жидкости в сутки - 8–10 кружек. Основную часть должна составлять минеральная вода без газа.

Даже по прошествии недели после удаления аппендицита необходимо соблюдать установленный в первые несколько дней режим питания. Всё так же нужно кушать каждые пару часов маленькими порциями. Сейчас уже не сильно критично, но лучше, чтобы еда и далее оставалась пюреобразной - это оказывает менее травмирующее кишечник действие.

Меню на первую неделю - таблица

1 день 2 день 3 день 4 день 5 день 6 день 7 день
Завтрак Чай без сахара и галетное печенье.
  • Немолочная несолёная каша;
  • Пшённая либо овсяная каша (на воде);
  • яйцо, сваренное вкрутую;
  • чай и сухари.
  • Овсяная каша (молоко не разрешено);
  • хлеб с маслом и сыром, чай.
  • Пшеничная каша;
  • чай с печеньем.
  • Хлеб с маслом и сыром;
Повторить меню одного из предыдущих дней.
Второй завтрак Сок или минеральная вода без газа. Свежевыжатый сок или чай. Вода или чай с печеньем. Галетное печенье и сок. Сок и печенье. Галетное печенье и сок.
Обед
  • Бульон из курицы;
  • рисовая либо овсяная каша на воде.
  • Суп-пюре с минимумом мяса;
  • отварная курица (измельчённая).
  • Бульон с мясом (куриным) и овощами;
  • рисовая каша;
  • компот из сухофруктов.
  • Суп-пюре из овощей;
  • гречка с тефтелями на пару.
  • Суп на курином бульоне;
  • каша с котлетами из нежирной рыбы;
  • компот из сухофруктов.
  • Суп-пюре из овощей;
  • тушёная капуста;
  • хлеб и чай.
Полдник Сок, чай. Кисель. Кисель либо био-йогурт. Кисель или натуральный йогурт.
Ужин
  • Натуральный йогурт минимальной жирности;
  • чай с печеньем.
  • Каша на воде;
  • кефир с 0% жирности.
  • Каша с куском варёной рыбы;
  • чай или вода.
  • Тушёная капуста с куриным мясом;
  • обезжиренный кефир.
  • Каша гречневая;
  • паровые котлеты из нежирного мяса.
  • Запеканка из творога;
  • чай с печеньем.

Как правильно питаться после операции - видео

Диета в первый месяц после операции

Казалось бы, после штатного и не особенно сложного хирургического вмешательства прошло уже больше недели, и хочется полностью вернуться в прежний режим жизни и питания. К сожалению, в полной мере сделать это ещё не получится. Первый месяц после удаления аппендицита придётся придерживаться особого режима питания.

Пищу нужно либо готовить на пару, либо отваривать, а потреблять её только в перетёртом или жидком виде. Питаться всё так же придётся маленькими порциями 5–6 раз в день, сопровождая каждый приём пищи большим количеством выпитой воды.

На первые 30 дней после операционного вмешательства из рациона убирают:

  • солёные, острые, копчёные, жареные блюда;
  • жирную рыбу и мясо;
  • уху, борщи и окрошку;
  • сыр, творог и молоко с высоким процентом жирности;
  • свежие кондитерские изделия и выпечку;
  • газированные напитки.

Запрещённые продукты - фотогалерея

Жирная пища

Многих интересует вопрос, есть ли существенные различия в диете после аппендицита у взрослого человека и у ребёнка. Особенной разницы нет. Детям нужно максимально ограничить потребление сладкого, так как оно сильно раздражает кишечник. Кроме того, необходимо исключить мучное, острое и солёное. Основа рациона - лёгкие и полезные супы, а также овощи и фрукты.

В первый месяц пациенту разрешено довольно большое количество продуктов и блюд:

  1. Бульоны и супы, приготовленные на воде либо лёгком овощном отваре. Добавлять в первые блюда можно любые овощи, не вызывающие повышенного газообразования (морковь, картофель, свёклу, лук). Лучше готовить супы-пюре - они проще усваиваются кишечником.
  2. Вторые блюда:
    • тушёные либо варёные овощи;
    • запеканки;
    • омлет с грибами и овощами;
    • картофельное пюре. Стоит отметить, что врачи советуют дозировать употребление картофеля, так как в нём содержится много крахмала;
    • рыба и мясо - нежирные;
    • каши - на воде или разбавленном 1:1 молоке.
  3. Молочные продукты нужно выбирать обезжиренные.
  4. Фрукты и ягоды ограничены теми, которые не содержат много сахара.
  5. Напитки:
    • отвар из шиповника;
    • кисели;
    • зелёный чай.

По прошествии месяца с даты операции стоит постепенно возвращать в рацион привычные продукты.

Примерное меню - таблица

Аппендицит с осложнениями: особенности диеты

Если к аппендициту добавляется перитонит, операция по его удалению становится куда более сложной. Конечно же, после такого серьёзного вмешательства и восстановление будет более длительным и тяжёлым. Режим питания при аппендиците, отягощённым перитонитом, должен быть максимально щадящим и лёгким.

Основные принципы диеты будут точно такими же, как и при обыкновенном удалении аппендицита, но с некоторыми отличиями:

  1. Питание при перитоните стоит сделать максимально богатым витаминами.
  2. Кислые овощи и картофель под запретом.
  3. Цитрусовые фрукты и кислые ягоды - обязательная составляющая лечебной диеты.
  4. Предпочтение стоит отдавать таким фруктам, как груши, бананы и яблоки. Они содержат большое количество сахара и при обычном аппендиците запрещены.

Лечебный рацион пациента после флегмонозного аппендицита составляется исключительно врачом на основании состояния больного и некоторых его предпочтений в еде. Меню в данной ситуации, как и при обыкновенном аппендиците, должно состоять из каш жидкой консистенции, супов, тушёных овощей и творога - тех продуктов, которые обогащены полезными веществами.

Обязательная составляющая диеты после флегмонозного аппендицита - фруктовые пюре. Они максимально легко усваиваются даже ослабленным организмом.

Ответы на часто задаваемые вопросы


Употребление шоколада придётся ограничить
  1. Когда можно начинать пить алкоголь? Стоит сразу отметить, что после операции злоупотребление алкогольными напитками строго противопоказано. И это правило не зависит от времени, которое прошло после вмешательства. Минимальный срок, когда можно начинать пить как слабоалкогольные напитки, так и крепкий алкоголь - 3–4 недели после операции.
  2. Разрешено ли после аппендицита есть шоколад? Любителей сладкого часто интересует этот вопрос. Но ответ врачей вряд ли их порадует, так как любые сладкие кондитерские изделия и шоколад должны быть исключены из рациона. Впрочем, убрать необходимо любые твёрдые продукты. Постепенно и совсем небольшими порциями шоколад можно будет вводить в рацион спустя 3–4 недели после операции.
  3. Какие фрукты можно употреблять? Многие врачи считают, что в первые 30 дней после операции стоит ограничить употребление любых свежих фруктов. Особенно это касается тех продуктов, которые стимулируют усиление газообразования. Кроме того, в период после операции желательно исключить из рациона все сладкие фрукты и ягоды: бананы, виноград, груши, а также нектарины. Можно есть персики, клубнику, мандарины и апельсины.
  4. Можно ли пить соки и кофе? На соки ограничений нет. Но стоит уменьшить употребление:
    • виноградного сока, так как от него повышается газообразование;
    • гранатового - он крепит;
    • сливового - слабит.

Строгих ограничений касательно кофе не существует. Но, конечно, разрешение на его употребление стоит спросить у лечащего врача. Проблема в том, что кофе ускоряет пульс и повышает давление - это может привести к ненужным сложностям в послеоперационный период.

Диета после удаления аппендицита может несколько отличаться у разных пациентов. Но какой бы рацион не был составлен, он должен отвечать одному правилу - в пище должно быть максимум полезных микроэлементов и витаминов. Только такое питание поможет организму восстановиться в кратчайшие сроки.

Воспалиться аппендикс может у людей разных возрастных групп, но чаще всего с такой патологией сталкиваются дети. Практически во всех случаях лечение пациентов проводится хирургическим методом, после которого им необходимо пройти реабилитацию, в частности перейти на специальное питание. Диета после удаления аппендицита предусматривает ряд ограничений, благодаря которым больные быстрее возвращаются к привычному образу жизни.

Правила питания

Диета после операции по удалению аппендицита должна назначаться больным лечащими врачами. Ее продолжительность составляет две недели, при условии своевременно проведенного хирургического лечения. В том случае, когда у пациентов развились серьезные осложнения, диета после аппендэктомии должна соблюдаться не менее месяца.

После проведенного оперативного вмешательства больным даются следующие рекомендаци и:

  1. При осложненном перитонитом аппендиците людям показано пить ромашковый отвар, который обладает природными антибактериальными свойствами.
  2. Во время трапез нужно поглощать теплую еду, благодаря чему она будет быстрее перевариваться и усваиваться организмом.
  3. Такой категории больных показано дробное питание. Количество трапез должно достигать шести раз за сутки. Люди должны кушать минимальными порциями, тщательно пережевывая каждый ломтик.
  4. Категорически запрещается включать в меню после аппендицита жареные блюда. В процессе приготовления пищи необходимо задействовать следующие кулинарные техники: отваривание, паровую обработку.
  5. Ежедневно пациенты должны выпивать большое количество чистой воды, суточная доза не должна быть меньше полутора литров. Помимо воды можно пить домашние компоты, травяные отвары, чаи, свежевыжатые соки.
  6. Специалисты не рекомендуют сильно солить блюда, а также использовать для улучшения их вкусовых качеств приправы, соусы, кетчупы, майонезы и прочие виды заправок.
  7. Чтобы облегчить работу пищеварительного тракта блюда необходимо пюрировать, либо измельчать любым доступным способом. Благодаря такой консистенции пищевой ком не будет провоцировать возникновение запоров.
  8. Из рациона больных должны быть исключены все продукты, способные спровоцировать повышенное газообразование. В данном случае речь идет о бобовых, молоке.
  9. Людям не следует употреблять еду, в составе которой в больших количествах содержится клетчатка. Не следует включать в рацион продукты, способные спровоцировать кишечное воспаление. Список следует пополнить маринованной, острой, копченой, соленой, кислой, жирной и жареной едой.

Какие фрукты, овощи и другие продукты можно есть после удаления аппендицита

Диета после удаленного аппендицита у взрослых пациентов имеет некоторые особенности:

Первые 12-ть часов после хирургического вмешательства

Больному нельзя ни есть, ни пить. Такой запрет обусловлен тем, что в течение этого временного промежутка он будет выходить из наркоза. Если его покормить или напоить, то у него возникнет рвота, способная усугубить состояние. В том случае, когда пациент испытывает сильную жажду, ему можно смочить губы мокрой ваткой

Вторые 12-ть часов после хирургического вмешательства

Можно для восстановления сил и купирования воспаления попоить человека нежирным бульоном, сваренным из домашней курочки. Допускается употребление галетных печенюшек, некрепкого и не подслащенного чая, фруктового киселика, сваренного в домашних условиях

Второй и третий день после удаления аппендикса

При отсутствии осложнений человеку можно ввести в рацион картофельное пюре, сваренное на водичке и без присутствия маселка. Специалисты рекомендуют кормить пациентов пюрированной тыквой или кабачком, которые предварительно были подвержены термической обработке. Разнообразить меню следует несладким обезжиренным йогуртом, легким овощным супом-пюре, сухариками. В этот период уже допускается употребление измельченного диетического мяса, например, индюшатины, курятины, крольчатины

Начиная с четвертых суток после удаления аппендикса, людям можно вводить в рацион и другие продукты.

Меню разрешается разнообразить:

  • запеченными яблочками;
  • кашками, сваренными на водичке, из овсянки, рисовой крупы, гречки (для улучшения вкусовых качеств можно добавить небольшой ломтик сливочного маселка);
  • обезжиренным кефиром;
  • отваренной или пропаренной морковкой, которую желательно пюрировать;
  • нежирной отваренной или пропаренной рыбкой (например, судаком, щукой);
  • сваренным из сухофруктов компотиком;
  • отварным диетическим мясом (разрешается небольшой ломтик в сутки, который желательно измельчать);
  • шиповниковым отваром;
  • отваренными и измельченными овощами, например, кабачками, картофелем, свеклой, тыквой;
  • обезжиренным и несладким творогом.

  • персиками;
  • апельсинами;
  • зефиром;
  • инжиром;
  • клубникой;
  • финиками;
  • малиной;
  • курагой;
  • черносливом;
  • медом и бананами (их следует вводить в меню крайне осторожно).

Что запрещено кушать

Этот список следует пополнить:

  • оладушками;
  • яичницей и омлетами;
  • приготовленными из картофеля драниками;
  • специями;
  • солью;
  • кетчупом;
  • майонезом;
  • черным и красным перцем;
  • хреном;
  • жирными сортами рыбки;
  • горчицей;
  • грибами;
  • жирными сортами птицы и мяса;
  • салом;
  • вяленой, копченой и соленой рыбкой;
  • помидорами;
  • любыми видами консервации;
  • чесноком и луком, не прошедшими термической обработки;
  • бобовыми;
  • борщом;
  • грибными, рыбными супами, ухой;
  • домашним молоком;
  • жирным творогом;
  • пельменями;
  • колбасными изделиями, как копчеными, так и вареными;
  • сладкой газировкой;
  • свежими хлебобулочными изделиями;
  • макаронными изделиями;
  • креветками;
  • сырами;
  • кофе;
  • конфетами и прочей кондитеркой;
  • вареньем;
  • роллами;
  • мороженым;
  • хурмой;
  • сгущенкой;
  • гранатами;
  • нектаринами и другими очень сладкими фруктами.

Недельное меню

Рацион для понедельника:

  1. Сухая печенюшка и стаканчик чая, без присутствия сахарочка.
  2. Чашечка яблочного сока.
  3. Порция с минимальным % жирности бульончика, приготовленного из домашней курочки. Один или два сухарика. Дополнить трапезу можно сваренной на водичке овсяной или рисовой кашкой, в которую не добавлено ни сливочное маселко, ни соль. Чашка морковного сока или чая без сахарочка.
  4. Стаканчик сока, ромашкового отвара или не подслащенного чая.
  5. Порция с нулевым % жирности йогурта и несколько галетных печенек.

Рацион для вторника:

  1. Пиалка сваренной на водичке овсяной кашки, без присутствия соли. Можно задействовать ячневую, пшеничную или гречневую крупу. Чашечка домашнего киселика, сваренного из сезонных или замороженных ягод (фруктов), несколько галетных печенек.
  2. Стакан сока, не подслащенного чая или компотика, сваренного из сухофруктов.
  3. Пюрированный овощной супчик, сваренный на курином бульончике. Дополнением к трапезе может стать измельченный картофель с перетертым ломтиком отварного мяса. Улучшить вкусовые качества блюд следует посредством зелени, например, петрушки или укропа. Стаканчик сваренного из сухофруктов компотика.
  4. Чашечка домашнего фруктово-ягодного киселика или натурального с нулевым % жирности йогурта.
  5. Пиалка сваренной на водичке кашки, из гречки, овсянки, ячневой либо рисовой крупы. В нее не следует добавлять ни масло, ни соль. Стакан с нулевым % жирности кефира.

Рацион для среды:

  1. Порция немного подсоленной кашки, сваренной на водичке из пшеничной крупы. Одно отварное вкрутую куриное яйцо, Чашечка не подслащенного чая с галетными печеньками или сухариками.
  2. Стакан чая или яблочного сока. Два сухарика.
  3. Пиалка куриного бульончика, с добавлением измельченной зелени, либо овощного супчика. Порция слегка подсоленной рисовой кашки. Чашка домашнего компотика.
  4. Стакан с нулевым % жирности кефира или домашнего киселика. Несколько галетных печенюшек.
  5. Ломтик отваренной или пропаренной нежирной рыбки, порция сваренной на водичке пшеничной кашки. Небольшое количество с нулевым % жирности творога, заправленного натуральным несладким йогуртом.

Рацион для четверга:

  1. Пиалка каши, сваренной из овсянки, без присутствия маселка. Чашка травяного чая.
  2. Стаканчик домашнего киселика или натурального йогурта, несколько сухариков, либо галетных печенек.
  3. Отваренный или пропаренный пюрированный кабачок (его можно заменить тыквой или морковкой), приготовленная на пару котлетка из куриного филе. Чашка яблочного компотика.
  4. Стакан натурального не подслащенного йогурта.
  5. Тушеные овощи, небольшой ломтик отваренный или пропаренный крольчатины или телятины. Стаканчик чая с одной зефириной.

Рацион для пятницы:

  1. Сваренная на молоке, разбавленном водичкой, ячневая кашка, с небольшим ломтиком сливочного маселка. Чашечка не подслащенного чая с подсушенным хлебным ломтиком или сухой печенькой.
  2. Творожно-морковная запеканка, домашний компот из сухофруктов или кисель.
  3. Овощной или рисовый супчик, приготовленный на курином бульончике. Пюрированная тыква и несколько рыбных котлеток (паровых). Чашка зеленого не подслащенного чая с подсушенным хлебным ломтиком.
  4. Стакан с нулевым % жирности йогурта или кефира.
  5. Пиалка гречневой кашки, одна куриная котлетка, приготовленная на пару. Чашка чая.

Рацион для субботы:

  1. Творожное суфле или пиалка с нулевым % жирности творога, с добавлением ложки нежирной сметаны. Чашка не подслащенного чая с сухой печенькой.
  2. Стакан с минимальным % жирности йогурта или домашнего киселика.
  3. Куриный супчик с отварным яичком и зеленью. Отваренный или пропаренный рис с овощами, чашка домашнего компотика.
  4. Два сырника, запеченный ломтик тыквы, стаканчик с нулевым % жирности молока с двумя печеньками.
  5. Запеченный картофель с кабачками и ломтиком отваренный или пропаренный рыбки. Чашечка травяного чая с подсушенным хлебным ломтиком.

Рацион для воскресенья:

  1. Пиалка гречневой кашки, ломтик неострого сыра, ромашковый чай.
  2. Несладкие фрукты и сок с печенькой.
  3. Куриный супчик с зеленью, с добавлением гречневой или рисовой крупы. Ломтик, отваренный или пропаренный, нежирной рыбки. Чашка домашнего киселика.
  4. Стаканчик с минимальным % жирности йогурта или кефира.
  5. Ломтик творожной запеканки, которую можно полить ложкой обезжиренной сметаны. Чашка компотика из сухофруктов с подсушенным хлебным ломтиком.

После удаления аппендицита организму нужно дать время восстановиться, и для этого нужно скорректировать своё питание. Диета необходима не для того, чтобы похудеть, а для облегчения периода реабилитации. Её длительность зависит от состояния пациента, от сложности операции и от вида аппендицита. В стандартных случаях придерживаться правильного питания нужно не меньше дух недель.

Диета после удаления аппендицита затянется на месяц, если недуг был на деструктивной стадии, либо имелось осложнение в виде перитонита. Меню в период реабилитации должно строго соблюдаться, если человек не хочет заработать дисфункцию кишечника или спровоцировать расхождение швов.

Удаление аппендикса является одной из наиболее распространённых операций, во время которой убирается червеобразный отросток слепой кишки. При своевременном хирургическом вмешательстве опасность для жизни отсутствует.

После операции, важно соблюдать диету, благодаря которой организм быстрее восстановится, не возникнут осложнения. Кушать можно только определённые продукты, а также нужно соблюдать полезные рекомендации.

Правила питания

  • В первый день после хирургического вмешательства не нужно есть и пить. Как правило, пациенты сами не хотят принимать пищу, но бывают и исключения.
  • Первый приём еды должен быть небольшим по объёму, при этом допускается только жидкая каша или лёгкий овощной суп.

  • Питаться потребуется дробно, то есть, нужно употреблять небольшие порции до шести раз в день.
  • Еда не должна быть холодной или горячей. Она лучше всего усваивается именно в тёплом виде и не нагружает кишечник.
  • Для снижения риска нагноения швов, нужно хотя бы полмесяца не добавлять в меню сладкие продукты и мучное.
  • Лучше всего в период диеты пить только воду, причём она не должна быть минеральной или газированной. Все напитки должны быть комнатной температуры, если не хочется навредить ослабленному организму.

  • Ни в коем случае во время реабилитации нельзя употреблять спиртные напитки. При этом данный запрет касается не только периода диеты после удаления аппендицита. Человек должен забыть об алкоголе хотя бы на три месяца после хирургического вмешательства.
  • Соль должна находиться под запретом после того, как будет вырезан аппендикс. Хотя бы первую неделю от неё полностью стоит отказаться. Потом её допускается понемногу добавлять, но всё равно злоупотреблять не следует.
  • Когда операция проходит с осложнением или , пациент должен соблюдать особую диету в два раза дольше. То есть вместо двух недель, срок увеличивается до месяца. Об алкоголе стоит забыть на полгода.

Также можно посоветовать пациенту употреблять побольше жидкости. Нужно выпивать минимум два литра в сутки, при этом допускается чистая вода, отвары из трав, компоты и чай.

Соки, а также сладкая вода не рекомендованы, так как они содержат вредные вещества, негативно сказывающиеся на состоянии желудочно-кишечного тракта. Правильным решением будет отказаться от кофе, потому как он может ухудшить состояние пациента.

В остальном стоит точно знать, что можно есть после аппендицита. Если пациент не будет соблюдать рекомендации хотя бы первую неделю, он может значительно усугубить состояние кишечника. В лучшем случае выздоровление просто затянется, хотя подобное можно было бы предотвратить при соблюдении правильного меню.

Какие продукты можно есть

Диета после удаления аппендицита корректируется в зависимости от возраста пациента, от его веса и от общего самочувствия. Если операция проходит успешно, тогда уже через сутки человек может понемногу двигаться и самостоятельно питаться. Это важно для того, чтобы быстрее адаптироваться к нормальному образу жизни.

Перечень разрешённых продуктов подходит как для ребёнка, так и для взрослого человека. Питание достаточно простое и лёгкое, потому как нельзя желудочно-кишечный тракт нагружать. Важно точно запомнить, что именно допускается при аппендиците, а от чего лучше воздержаться.

Список:

Мясной бульон, но он должен быть не жирным. Желательно сначала сварить курицу, слить воду, а потом ещё раз её проварить. Тогда можно будет добиться того, что бульон станет не жирным даже при использовании домашней птицы.

  • Пюре из овощей. Из полезных продуктов можно отметить кабачок и тыкву. Именно их и рекомендуется использовать, когда требуется после аппендицита диета.

  • Супы из овощей. Их следует измельчать в блендере для того, чтобы они лучше усваивались кишечником в период реабилитации.
  • Мясо. Допускается курица, кролик или индейка. Мясо можно только отваривать, а затем измельчать.
  • Кисломолочные продукты, которые должны быть не жирными.

  • Каши на воде, жидкие по консистенции. Стоит предпочесть рис, овсянку и пшено.
  • Кисели из фруктов и компоты.

Аппендицит диета не подразумевает употребление копчёностей, консервированных продуктов и жареных блюд. Первый месяц не следует употреблять мучное и сладости.

Специалисты утверждают, что первые две недели не следует добавлять в меню дыню или арбуз. Если восстановление будет проходить успешно, тогда уже к концу второй недели можно постепенно переходить к расширенному меню. Важно консультироваться с доктором по поводу диеты и своего состояния.

Некоторые люди не могут прожить без сладкого, и им можно посоветовать с осторожностью добавить в меню зефир, мёд, персик, малину и сухофрукты. В течение первой недели о данных продуктах стоит забыть. Ими можно дополнять рацион только спустя 7 дней после операции, и то нужно внимательно следить за реакцией организма. Если будут присутствовать негативные симптомы, тогда лучше вернуться к щадящему меню.

Какая пища запрещена

Диета после аппендицита у детей и у взрослых не должна включать некоторые продукты. Они категорически запрещены для людей, которые недавно перенесли операцию. Если не придерживаться строгого режима, тогда период реабилитации затянется.

Что нельзя употреблять:

  • Соль и специи.
  • Консервы и копчёные продукты.

  • Жирный творог и домашнее молоко.
  • Свежий хлеб.
  • Макаронную продукцию.
  • Креветки, роллы.

  • Помидоры, грибы, кетчуп.
  • Варенье, шоколад, конфеты, мороженное, сгущёнку.
  • Пельмени.

  • Арбуз, гранат, хурму.
  • Солёную рыбу, маринованные овощи.

Человек должен понимать, что любой продукт (из запрещённых) способен негативно сказаться на состоянии здоровья. Из данного списка также понятно, какие фрукты можно есть после удаления аппендицита, а какие нельзя.

Хоть люди и считают, что они полезны для здоровья, однако далеко не каждый вид допускается при реабилитации. Чрезмерно сладкие фрукты, такие как виноград и нектарин, можно добавлять в рацион ещё не скоро после реабилитации.

Питание в первые дни

Именно первые дни после удаления аппендицита являются наиболее сложными. Уже говорилось, что сутки после операции не стоит употреблять пищу и воду, так как это может спровоцировать рвоту и проблемы с работой кишечника. Допускается разве что смачивать губы.

На вторые сутки уже можно принимать пищу, если состояние пациента улучшается.

  • Завтрак: нужно сделать несколько глотков воды либо слабого чая.
  • Обед: можно употребить нежирный бульон, либо отвар из риса.
  • Ужин: лучше выпить воды, чтобы не нагружать организм.

На третьи сутки диета допускает пюре из кабачков или тыквы. О картошке при реабилитации стоит забыть, она не разрешается даже в супах. Постепенно стоит добавлять в меню натуральный йогурт и кефир. Пациенту после удаления аппендицита потребуется клетчатка, поэтому следует использовать вареную морковь, запечённые без сахара яблоки и овсянку. Переедать ни в коем случае нельзя, даже если в диете только разрешённые продукты.

Вредную пищу нужно убрать подальше, потому как её ещё долгое время будет нельзя. Лучше не рисковать здоровьем и следовать всем предписаниям врача, тогда можно будет избежать осложнений и сохранить желудочно-кишечный тракт в нормальном состоянии.

Рацион через неделю после операции

Спустя неделю после операции можно будет немного разнообразить рацион, но всё равно пища должна быть щадящей. Через семь дней снимают швы, и человека уже могут отправить домой, если для здоровья нет опасений.

Важно в домашних условиях тоже придерживаться правильной диеты ещё хотя бы неделю, а лучше дольше.Можно придерживаться ориентировочного меню, чтобы знать, как питаться.

  • В первые сутки нужно употребить немного воды, слабого чая или бульона. В обед допускается нежирный йогурт и галетное печенье.
  • Второй день: рекомендуется рисовый отвар и овощной суп.
  • Обед: можно употребить овощное пюре из кабачков и немного компота. На ужин положена жидкая каша или отварное и измельчённое мясо.
  • Диета для третьего дня состоит из слабого чая и каши на утро. На обед можно сделать суп, а также выпить натуральный йогурт. В вечернее время будет полезна каша на воде и отварные овощи.

Примерно так нужно выстраивать дальнейшее меню на неделю, избегая жареных, острых, солёных и сладких блюд. Все овощи следует тушить, а мясо варить и измельчать. Специи в этот период не допускаются, потому как они раздражают слизистую оболочку.

Когда закончится период реабилитации, можно постепенно переходить к обычному рациону. Нужно внимательно наблюдать за реакцией организма на определённые продукты. При необходимости конкретные блюда придётся исключить, если они вызывают неприятные ощущения в животе и тошноту. Особенно важно правильно питаться в первые месяцы после операции.



Рассказать друзьям