Похмельный синдром: симптомы и лечение. Похмельный синдром: механизм развития, чем грозит, снятие и лечение, профилактика

С медицинской точки зрения, на вопрос о том, что такое похмелье, можно ответить следующим образом: похмельный синдром – это состояние человека, которое бывает через некоторое время после алкогольного опьянения и характеризующееся общей интоксикацией организма.

Похмельный и абстинентный синдром отличаются тем, что первый вид похмелья диагностируется не только у алкоголиков, но и у любых людей, употребивших алкоголь.

Симптоматика похмелья

Похмелье проявляется на следующее утро после пьянки, вечером или к вечеру после дневного употребления алкоголя. Синдром похмелья проявляется через следующие симптомы:

• головная боль и головокружение;
• отвращение к еде;
• внутренняя дрожь по телу;
• тошнота и позывы к рвоте;
• пересыхание слизистой рта;
• помутнение в глазах;
• расстройство стула;
• повышенный пульс;
• скачки артериального давления;
• ломота по всему телу.

Важно! Нередко к симптомам похмелья относят желание запить алкоголем подобное состояние («опохмелиться»). Делать этого ни в коем случае нельзя, ведь это продолжает пьянство и человек болеет похмельем дольше.

Почему возникает похмелье

На развитие синдрома похмелья оказывает влияние множество факторов. Наркологи выясняли, почему плохо с похмелья и вывели следующие причины похмелья:

Другие причины, способствующие развитию похмелья

Кроме основных причин, по которым развивается похмельный синдром, существуют и косвенные. К ним относят разновидность употребляемого алкоголя. Человек будет чувствовать себя плохо при употреблении спиртных напитков с высоким содержанием этанола, красителей и сахара, т.к. эти примеси оказывают негативное влияние на печень. К такому алкоголю относится текила, виски и т.д. Любые алкогольные коктейли усилят выраженность похмелья, т.к. характерный сладкий вкус и аромат оказывает влияние на нервные импульсы головного мозга.

Самогон, некачественная водка, пастеризованное пиво также содержат сивушные и эфирные масла, технический спирт и другие составные элементы оказывают длительный выраженный похмельный синдром.

Помимо всего прочего, выраженность похмелья зависит от наследственности и возраста. У людей после 40 лет расщепление этанола происходит медленнее.

Длительность похмелья без лечения

Чтобы ответить на вопрос, сколько длится похмелье и как быстро оно может пройти, необходимо проанализировать все факторы, влияющие на него.

Через сколько проходит похмелье зависит от следующих факторов:

• Градус употребленного напитка. Чем выше градус спиртного, тем дольше человек будет страдать на следующий день. Например, токсины водки дольше выводятся из организма, чем токсины вина.
• Количество употребленного алкоголя. Например, от одной бутылки пива синдрома может и не быть, а употребив пару литров напитка, похмелье может затянуться на сутки.
• Наличие закуски при употреблении спиртного. На голодный желудок токсины быстрее всасываются в кровь, дольше выводятся.
• Вес человека. Человек крупной комплекции дольше не пьянеет, у него похмелье слабее, нежели чем у худого человека.
• Состояние здоровья. У людей с заболеваниями почек, сердца похмельный синдром после пьянки будет выражаться сильнее и дольше.
• Пол. У мужчин процесс вывода из организма токсинов гораздо быстрее проходит, чем у женщин.
• Время, за которое выпит алкоголь. Если за 10-15 минут выпито несколько стаканов спиртного, то печень не успеет переработать выпитое, и продолжит свою работу на следующий день. Похмелье будет короче, если это же количество выпитого алкоголя употребить в течение трех-четырех часов.

Важно! Скорость выведения токсичных соединений из организма у каждого человека индивидуальна. Сказать, сколько же дней продлится синдром невозможно. Если симптоматика похмелья не ослабевает через пять суток, нужно обратиться к врачу наркологу за консультацией и начать медикаментозное лечение.

Средняя продолжительность синдрома похмелья

Наркологи в среднем установили, сколько времени может длиться похмелье. Обычно длительность похмелья после пьянки зависит от крепости употребляемого алкоголя и занимает следующее количество времени:

• 4% пиво от 36 до 20 минут;
• 9% вино от 1 часа 17 минут до 46 минут;
• 11% шампанское от 1 часа 35 минут до 56 минут;
• 30% ликер от 4 часа 20 минут до 2 часов 36 минут;
• 40% водка от 5 часов 50 минут до 3 часов 30 минут.

Расчет берется при употреблении 100 мл спиртного напитка.

Как долго сохраняются признаки похмелья точно сказать невозможно. Некоторые люди могут страдать до двух недель, особенно если пьянство у них впервые.

Состояние отравления организма чрезмерным употреблением алкоголя принято называть похмельем. Симптомы, сопровождающие его, болезненны и неприятны. Существует много способов лечения наступившего состояния алкогольного похмелья, как народными средствами, так и традиционной медициной.

Типы и основные симптомы

Согласно мнению медицинских специалистов, состояние похмельного синдрома может проявляться в разной форме.

Основные типы его проявления:

1. Первый, проявляющийся в результате редкого употребления спирта в чрезмерном количестве. Поступающий в организм этиловый спирт, распадаясь на токсичные элементы, вызывает его отравление;
2. Второй, наиболее опасный – это абстинентный синдром. Он связан с постоянным употреблением спиртосодержащих жидкостей, наличием у человека алкогольной зависимости. Периодическое употребление спиртных напитков способствует выработке и накапливанию в организме чрезмерного количества особых ферментов – алкогольдегидррогеназов, основное действие которых направлено на обработку и процесс выведения из организма наружу элементов, возникших в результате распада этанола. Постоянное похмелье свидетельствует о систематическом потреблении лицом спиртных напитков в объеме, с которым организм не в состоянии с легкостью справиться, о развитии синдрома алкоголизма. Выход из абстинентного синдрома маловероятен без помощи врача. Алкогольная зависимость у человека сравнима по действию с наркотической зависимостью, она тоже, как и в случае с наркотиками, сопровождается неприятными болезненными проявлениями.

Похмелье возникает утром или поздно ночью после выпитого спиртного напитка. Большинство людей пытаются вылечиться от него новой дозой алкоголя. Это помогает временно заглушить сильную головную боль и другие болезненные симптомы. Алкоголики – лица, зависимые от спиртного, не испытывают к нему отвращения в похмельном состоянии, и выпивая его снова и снова, чувствуют удовлетворение и облегчение. Как итог – постоянное нахождение в опьяненном состоянии, регулярное увеличение объема употребляемого спирта.

С точки зрения медицины, неудержимая тяга к спиртному возникает из-за алкогольдегидррогеназов, находящихся в организме алкоголиков в очень большом количестве. Алкоголизм характеризуется заменой жидкости, принимающей участие в обмене питательных веществ на спиртосодержащие напитки, в результате необратимых изменений тяга к спиртному усиливается. Формируется стойкая зависимость от принятия новой дозы этилового спирта, закрепленная на физиологическом и подсознательном уровнях.

Алкоголизм – прогрессирующая болезнь, этот диагноз полностью неизлечим и сопровождает человека на протяжении всей жизни.

Абстинентный синдром – это алкогольное отравление, возникающее на фоне злоупотребления количеством принятого этилового спирта. Возникшая интоксикация выступает как защитная функция организма, указывающая о необходимости прекратить употребление спирта и заявляющая о большой дозе токсичных веществ, поступивших в кровь.

В процессе распада этилового спирта принимают участие выработанные ферменты, сами по себе имеющие более высокий процент токсичности, чем поступивший алкоголь и ядовитый продукт его распада – ацетальдегид. Когда этиловый спирт поступает все в новом и новом объеме, количество вырабатываемых таких ферментов начинает зашкаливать. Этот процесс провоцирует возникновение боли в различных внутренних органах и – наступает похмелье.

Сопровождающие похмелье симптомы могут продолжаться длительное время.

Это зависит от сложившегося ряда факторов:

• объем выпитого, его крепость;
• степень интоксикации;
• возрастная категория;
• половая принадлежность;
• индивидуальные личностные физиологические особенности;
• состояние здоровья, наличие хронических болезней;
• качество выпитого алкоголя,

Похмельный синдром определяется в медицине как ряд болезненных проявлений, возникающих в комплексе после принятого этанола в количестве, превышающем возможно допустимый безопасный порог.

Основные его симптомы:

• сильная головная боль, мигрень;
• обезвоживание, жажда, сухость в ротовой полости;
• рвота;
• диарея;
• головокружение;
• уклонение от нормы показателей артериального давления: его повышение или сильное понижение;
• лихорадочное состояние;
• нетерпимость яркого света;
• болезненное реагирование на шум, громкий звук;
• потеря аппетита;
• слабость, повышенная утомляемость, вялость;
• боли в желудочно-кишечном тракте;
• депрессия;
• нарушения сна, невозможность выспаться даже после длительного времени отдыха;
• раздражительность.

Абстинентный синдром может привести к возникновению инфаркта миокарда, инсульта. Он провоцирует образование тромбов. Способность разглядеть начавшееся развитие этих болезней среди других симптомов похмелья и своевременно обратиться к врачу за медицинской помощью поможет спасти жизнь. Самостоятельно справиться с этими проблемами не получится, необходима экстренная госпитализация.

Наступившее похмелье свидетельствует об отравлении организма токсичными ядами, которые разрушительно воздействуют на работу всех органов и могут привести к следующим необратимым последствиям:

• сердечная недостаточность, аритмия;
• внутренние кровоизлияния;
• нарушения нервной системы;
• галлюцинации;
• белая горячка;
• судороги;
• тремор.

Частое употребление этилового спирта приводит к более сильной степени похмелья. У малопьющих людей оно возникает в слабой форме, сильное похмелье может проявиться у них при пониженном иммунитете, низком качестве принято спиртного, слабом состоянии здоровья.

Тест для курильщиков

Методы лечения

Сопровождающаяся обильной изматывающей рвотой – главный симптом наступившего похмелья тяжелой степени. Систематическое опорожнение желудка вызывает нарушение водно-щелочного баланса в организме. Мощные потуги, сопровождающие выведение рвотных масс, могут разорвать слизистую оболочку, привести к внутренним кровоизлияниям. Кровяные сгустки алого цвета, появившиеся с рвотой, требуют немедленного экстренного обращения в больницу.

Лекарственные препараты, применяемые для купирования рвоты, запрещают прием любых жидкостей в течение некоторого времени. Наступившее обезвоживание и сухость во рту можно облегчить полосканием ротовой полости водой. По наступлению улучшения здоровья и прекращения позывов рвоты рекомендовано пить минеральную негазированную воду.

Гусиная кожа, покрывающая все тело и учащенный стук сердца – симптомы нарушения в организме баланса минералов и солей. Восстановить состояние здоровья можно только после проведенного медицинского обследования.

В качестве лечения назначаются лекарственные средства, содержащие калий, для восполнения его количества в ослабленном организме. Лекарства улучшают общее состояние самочувствия, повышают тонус, устраняют слабость и утомляемость, вызванные нехваткой калия.

Основополагающее лечение алкогольного похмелья заключается в восстановлении всех утраченных питательных веществ и элементов, необходимых для нормального функционирования внутренних органов.

Для этого рекомендовано принимать противопохмельные лекарственные средства, включать в рацион питания различные обогащенные витаминами продукты, пить тонизирующий зеленый травяной чай. Обогатить ослабленный организм калием помогут бананы, восполнить необходимый запас солей – овощные картофельная и капустная культуры. Аминокислоты и цистеин содержатся в сырых куриных яйцах, а минералы содержатся в большом количестве во фруктовых соках и кисломолочных продуктах.

Похмельное состояние проявляется у человека как результат отравляющего воздействия большого количества находящихся в организме вредных токсичных веществ на внутренние органы. Для активизации защитной функции по борьбе с токсинами и выведению их наружу помогают адсорбенты, нейтрализующие действие ядов.

Для устранения отдельных проявляемых симптомов похмелия в частности, и улучшения общего самочувствия, рекомендовано принимать в пищу:

• продукты, содержащие в большом количестве животные жиры. К таким относятся: бульоны, кислые молочные продукты, сметана с большим процентом жирности, холодец. Жир обволакивает стенки желудка, препятствуя быстрому проникновению в кровь этанола;
• продукты с высоким содержанием витаминов группы С и В, которые хорошо справляются с нейтрализацией вредоносного действия токсичных элементов. Они повышают действие иммунитета, усиливают общую сопротивляемость организма;
• злаковые каши с маслом. Они снижают непрекращающееся ощущение тошноты;
• томатный сок;
• медовые соты;
• соленую рыбу;
• цитрусовые, в особенности апельсины и грейпфруты.

Умеренная физическая нагрузка и долгий сон благоприятно сказываются на устранении симптомов похмелья. Пешие прогулки по свежему воздуху и контрастный душ быстро взбодрят и приведут в форму.

Вкратце: Обычные симптомы похмелья пройдут сами, когда вы выведите из организма остатки алкоголя и вредных продуктов его распада. Если симптомы становятся слишком сильными, если появляются нестандартные симптомы, вызывающие опасения - не рискуйте и вызывайте скорую помощь.

Нормальные и опасные симптомы похмелья

Наше плохое самочувствие при похмелье объясняется отравлением ядовитыми веществами, на которые распался выпитый нами алкоголь. Алкоголь также вызывает неправильное перераспределение жидкости в организме (сушняк во рту и отёки в тканях), нарушение обмена веществ и кислотно-щелочного баланса, нарушение сна и работы нервной системы. Так что когда при похмелье вам плохо — это нормально.

Как снять симптомы похмелья

Бороться с каждым симптомом похмелья по отдельности не имеет смысла: если самочувствие и улучшится, то ненадолго. Неприятные симптомы — это только сигналы, которые вам подаёт ваш организм, пытаясь сообщить, что с ним не всё в порядке: он отравлен алкоголем, и ему нужна ваша помощь. Маскируя эти сигналы лекарственными средствами, вы не избавитесь от первопричины: алкогольного отравления.

Единственный надёжный способ снять симптомы похмелья — это вывести из организма остатки алкоголя и токсичных продуктов переработки алкоголя. Как только вы проведёте детоксикацию организма, то сразу придёте в норму. О том, как это сделать максимально быстро и эффективно, читайте в отдельной статье про то, как избавляться от похмелья в домашних условиях . Здесь мы перечислим только некоторые способы детоксикации, при помощи которых можно убрать наиболее досадные похмельные симптомы, не просто маскируя их, но проводя чистку организма от вредных веществ.

Статья обновлялась в последний раз: 2018-12-13

Не нашли то, что искали?

Бесплатный путеводитель по знаниям

Подпишитесь на рассылку . Мы будем вам рассказывать , как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!

Если рассматривать употребление спиртного с нейтральной стороны, не затрагивая алкоголизма, то можно смело утверждать, что горячительные напитки способны социализировать людей. К примеру, на шумных и масштабных торжествах вроде свадеб или юбилеев собираются многочисленные компании, в которых многие друг с другом еще не знакомы. В обществе незнакомых людей обычно трудно общаться непринужденно, а спиртное раскрепощает и делает общение более свободным. Поэтому совсем не пить иногда не получается. Однако после неумеренного употребления алкоголя, как правило, организм пребывает в жутком состоянии, которое в народе именуется похмельем, а в медицине – абстинентным синдромом.

Похмельный синдром

Похмельный синдром, по сути, является состоянием органической интоксикации продуктами распада этанола. Возникает похмелье через несколько часов после злоупотребления алкоголем. Подобное состояние является недолговременным и проходит через несколько часов.

Наркологи классифицируют похмельный синдром на две разновидности:

• , характерную для длительных запоев и ;
• Алкогольную интоксикацию, возникающую вследствие неумеренного употребления спиртного.

Эти виды похмельного синдрома имеют различные механизмы развития, поэтому не нужно их путать. В случае обычной алкогольной интоксикации у больного возникает стойкое отвращение к спиртному, если же имеет место абстиненция, то для улучшения самочувствия алкоголику необходимо выпить алкоголь.

В случае с абстинентным синдромом необходимость в алкоголе возникает из-за того, что этанол у пьющего человека становится обязательным элементом вещественнообменных процессов. При обычном похмельном алкогольном синдроме, наблюдаются признаки интоксикации организм и не более, абстиненция же сопровождается нарушениями внутриорганической деятельности, вызванными алкоголизмом.

Причины

Состояние похмелья возникает с подачи нескольких факторов:

• Спирт в организме расщепляется до ацетальдегида, а потом до уксусной кислоты. Этап расщепления до уксусной кислоты длится определенное время, которого ацетальдегиду хватает для того, чтобы отравить организм и спровоцировать похмелье.
• Метаболические нарушения. Человек после употребления алкоголя (из-за его мочегонного эффекта) массово теряет микроэлементы и витамины, а это весьма негативно отражается на вещественнообменных процессах и эндокринной деятельности.
• Жидкостный дисбаланс. Под влиянием диуретического эффекта спиртного происходит обезвоживание, в сосудах заметно снижаются объемы крови, хотя в других тканях жидкости может быть значительно больше, чем положено. Отеки при похмелье – явление достаточно характерное.
• Немаловажное влияние на похмельный синдром оказывает и вид употребляемого алкоголя. Горячительные напитки с высоким содержанием сивушных масел, подсластителей, вкусовых усилителей и ароматизаторов, красителей и прочих добавок, вызывают более тяжкое похмельное состояние, нежели обычная водка. К подобным напиткам относят бурбон, виски, текилу, а также алкогольные суррогаты и пр.
• Спиртное негативно отражается и на нервносистемных структурах и головном мозге. Злоупотребление алкоголем часто сопровождается , а похмелье сопровождается чрезмерной чувствительностью к свету, громким звукам или сильным запахам.
• Если помимо употребления спиртного человек еще и курит, то синдром похмелья усугубляется еще и .
• Состояние похмелья связано и с ацидозом, представляющим собой нарушение кислотно-щелочного равновесия. Алкогольные метаболиты создают чересчур кислую среду, что и становится причиной дисбаланса.

Признаки и симптомы

Когда уровень алкоголя в составе крови начинает снижаться, появляются характерные похмельные признаки:

• Сильные головные боли;
• Тошнота и рвота;
• Неприятный привкус в полости рта и перегар;
• Проблемы с печенью, болезненность в ее области;
• Повышенное давление;
• Пищеварительные расстройства;
• Незначительная температура и пр.

Подобные признаки характерны и для абстиненции, и для алкогольной интоксикации. Они обуславливаются отравлением организма. Рвота и тошнота представляют собой защитную реакцию организма. Токсическое воздействие ацетальдегида распространяется на различные внутриорганические структуры. Снижается содержание глюкозы, являющейся поставщиком энергии для всех систем организма, развивается гипогликемия, на которую мозг реагирует дефицитом концентрации и внимания, рассеянностью и прочими расстройствами.

В связи с мочегонным эффектом алкоголя в пьяном состоянии из организма выводится излишне много магния, развивается его дефицит, для которого характерна мышечная слабость, раздражительность, озноб, нервозность и аритмия. Отсюда и проблемы с сердцебиением, тремор, сачки давления и пр.

Касательно того, сколько длится похмельный синдром, то как правило «мучения» длятся несколько часов, но не больше суток. Это и отличает обычное похмелье от алкогольной абстиненции, ведь у алкоголика после запоя, такое состояние на протяжении 3-5 суток.
Документальный фильм о похмельном синдроме:

Особенности протекания у алкоголиков

Если обычное похмелье может возникнуть у человека, редко употребляющего спиртное, то абстиненция развивается у людей, страдающих алкозависимостью. Именно поэтому у алкоголиков похмелье протекает несколько иначе, чем у редко выпивающих людей.

От стадии алкогольной зависимости зависит и то, как проявляется похмельный синдром:

1. Для первой характерно исчезновение рвотного рефлекса, утрата чувства меры, провалы в памяти, когда человек не помнит некоторых событий прошедшего вечера. На этом этапе многие алкозависимые начинают переходить к более крепким сортам алкоголя. Утром после злоупотребления они начинают поправлять здоровье алкоголем, однако, непреодолимой тяги к горячительным напиткам нет, как и похмельного синдрома, как такового. Но появляется такая черта – сколько бы ни было выпито, человеку все равно этого недостаточно, он хочет и продолжает вечер.
2. Для второй стадии алкозависимости характерно появление утреннего похмелья. Алкоголик уже уверен, что спасти от похмелья его может только спиртное, чем он и лечится. Но похмельный синдром не проходит, и алкоголик уходит в запой, запивая похмелье очередной порцией алкоголя.
3. Для третьей и завершающей стадии алкоголизма характерна хронизация. Алкоголик уже физически не способен употреблять большие дозы спиртного, ему хватает 50 мл крепкого спиртного, чтобы сильно опьянеть и лишиться контроля над собой. Похмелье у таких больных протекает в страшных мучениях, сопровождаясь бессонницей, приступами делирия, галлюцинозами, психоэмоциональным отупением и пр. Третья стадия встречается достаточно редко, потому как большинству алкоголиков попросту не хватает здоровья, чтобы до нее дожить.

После длительного у алкозависимых возникают признаки тяжелой абстиненции, при которой трясутся руки, появляется качающаяся походка, тахикардия и проблемы со сном. Возможны и последствия в виде психоэмоциональных срывов, нервносистемных расстройств, отвращения к пище длительный период времени, проблем с деятельностью головного мозга, разного рода фобий и пр.

Подобная симптоматика может беспокоить наутро или в любые другие часы суток. Выйти из длительного запоя достаточно сложно. Он несет массу проблем организму, истощает его и подрывает здоровье. В этот период спиртное заменяет алкоголику традиционное питание. После запоя алкозависимого нередко впадают в депрессивное состояние, которое сопровождается суицидальными мыслями, галлюцинациями, пробелами в памяти и похожими на эпилепсию приступами.

Диагностика

Для правильного терапевтического воздействия необходимо провести тщательную диагностику похмельного синдрома с целью выявления сопутствующих патологических процессов. Специалист на основании внешней диагностики и анамнестических данных делает выводы о причастности либо непричастности похмельных синдромов к начинающемуся абстинентному синдрому.

Похмельная симптоматика может скрывать истинную этиологию ухудшения самочувствия. Если возникают подобные подозрения, то пациента направляют на дополнительные консультации и исследования.

Лечение

Основополагающими целями при устранении похмелья являются:

• Восстановление водно-солевого равновесия и жидкостного баланса (обильное питье различных рассолов, минеральной воды, чая и пр.);
• Устранение последствий органического обезвоживания;
• Детоксикация организма (уголь активированный или , );
• Избавление от болевых проявлений ( , Цитрамон);
• Восстановление нормальной головномозговой деятельности (скорости и ясности мышления).

Если похмельный синдром сильный, а именно не проходит долгое время, а состояние у пациента тяжелое и не поддается устранению, то необходима помощь в условиях наркологического отделения.

Специалисты обычно назначают инфузионную терапию с введением дезинтоксикационных медикаментов, минерально-солевых растворов, ноотропных препаратов и витаминов, а также средств, нормализующих сердечную и сосудистую деятельность, нормализующих давление.

При таком профессиональном подходе к лечению похмельного синдрома организм восстанавливается уже через сутки. Если же похмельный синдром стал неотъемлемой частью вашей жизни, то стоит задуматься о квалифицированном лечении алкогольной зависимости.

Симптомы похмелья

• сухость во рту и неприятный привкус,
• тремор конечностей,
• покраснение глаз,
• раздражительность,
• повышенная чувствительность к шуму и свету,
• потеря аппетита и сна,
• подавленное состояние,
• боли в конечностях,

«Адреналиновой тоской» называют состояние, характеризующееся смутным ощущением, что накануне произошло что-то неправильное, неподобающее. Даже при ясной памяти на произошедшие вчера событий, человеком овладевает чувство вины.

Причины похмельного состояния

К тому же, один из ферментов, образующихся под действием алкоголя, сам по себе может влиять на выработку свободных радикалов и токсинов.

Для двух вышеописанных реакций превращения этанола также требуются дополнительные условия: трансформация одних веществ из метаболического обмена в другие. Некоторые из этих превращений нарушают выработку ферментов, без которых в организме начинают накапливаться промежуточные продукты метаболических процессов. Так, при употреблении алкогольсодержащих напитков в средних и больших дозах, в организме накапливается конечная продукция процесса гликолиза – пируват. Чтобы выровнять гомеостатический баланс веществ, организм пытается из пирувата синтезировать лактат. Для синтеза лактата пируват «отбирается» у других процессов (к примеру, у глюконеогенеза ), и из-за этого печень не может компенсировать снижение уровня глюкозы , особенно в головном мозге .

Как известно глюкоза является самым значительным энергетическим источником для головного мозга, поэтому падение её уровня пагубно скажется на самочувствии человека. Именно гипогликемия (низкий уровень глюкозы ) способствует появлению похмельной симптоматики. Также усиливают похмельные симптомы другие вещества, которые вместе с этиловым спиртом входят в состав алкогольных напитков (например, сивушные масла ).

В состав крепких спиртных напитков добавляют некоторые металлы (цинк и др. ) для подслащивания напитка. Этот факт объясняет относительную мягкость протекания абстинентного синдрома при употреблении дистиллированного спирта.

Не так давно учеными-исследователями было сделано заявление о том, что тяжёлое похмелье возникает скорее после употреблении тех напитков, что имеют светлый цвет, чем при употреблении тёмных напитков.

Содержание в напитке танина и сахара также имеет большое значение. Сахар в значительной мере усугубляет похмельный эффект, поэтому за сладкими, относительно некрепкими коктейлями установилась плохая репутация напитков, приводящих к сильному абстинентному синдрому. Тёмное пиво, например, приводит к более тяжкому похмелью, чем такое же по объёму количество алкоголя, растворённого в воде. Текила и виски по сравнению с водкой (при употреблении одинакового количества этанола ) дают тяжёлые похмельные симптомы. Происходит это потому, что сопутствующие этанолу вещества, вроде сивушных масел, не удаляются из алкогольсодержащих напитков для формирования соответствующего аромата и вкуса.

Пиво при употреблении даёт выраженный мочегонный эффект, который приводит к обезвоживанию организма – при посещении туалета человек избавляется не только от пива, но и от других жидкостей в организме. Алкоголь даёт выраженный диуретический эффект, влияет на раздражение гипофиза головного мозга и тормозит выделение специального водянистого вещества. Действие этого вещества на почки нужно для того, чтобы они снижали отток жидкости, которая по идее должна накапливаться в мочевом пузыре .

В итоге, пиво влияет на чрезмерное выделение жидкости из почек в мочевой пузырь, а потом при накоплении высокой концентрации в крови алкоголя, начинается обезвоживание, что приводит к появлению сухости во рту. В целях компенсирования утраченной жидкости, организм начинает поглощать воду из других тканей и органов, в том числе и из мозговой ткани, вызывая её временное сокращение. Учёные считают, что, несмотря на специфическую невосприимчивость мозга к болевым ощущениям, головная боль появляется при похмелье именно при компенсации недостаточности жидкости – сокращается твёрдая мозговая оболочка, которая соединяется с волокнами, чувствительными к боли. Другое объяснение причин возникновения головных болей – это действие выпитого пива на сосуды головного мозга, которое нарушает кровоток в голове.

Нахождение алкоголя в течение длительного времени в желудке способствует возникновению рвотных позывов, сухости слизистой оболочки ротовой полости и появлению сильной жажды.

Вышеупомянутые сивушные масла, а также другие побочные продукты спиртовой перегонки зачастую могут вызывать картину не просто похмельного синдрома, а настоящего отравления . Риск отравиться крайне высок при употреблении некачественных, фальсифицированных алкогольных продуктов из технического спирта; а также самодельных продуктов перегонки спирта (самогонка, брага ).

Тяжесть похмельного синдрома может усиливаться никотиновым отравлением. Не секрет, что курильщики во время употребления водки или других спиртных напитков, выкуривают больше сигарет, чем обычно. И даже те люди, кто бросил курить , в состоянии алкогольного опьянения не могут сдерживать себя и вновь берутся за сигареты. Организм уже отвык от получения дозы никотина; а сам человек по старой привычке выкуривает сигареты одну за другой. Поэтому на следующий день его самочувствие обусловлено не только количеством и качеством выпитого, но и никотиновым отравлением.

Другие факторы, влияющие на появление похмелья

Магниевый дефицит вызывает также сердечную аритмию , слабость в мышцах, озноб. Помимо этого, при поступлении большой дозы алкоголя происходит закисление крови (ацидоз ).

Имеет немалое значение и генетический фактор: так, некоторые люди почти не подвержены появлению похмельного синдрома вне зависимости от количества употреблённого алкоголя. Такое любопытное явление объясняется тем фактом, что в организме у этих людей происходит активная выработка алкогольдегидрогеназы.

Более того, активная выработка алкогольдегидрогеназы присуща не столько отдельным личностям, сколько целым нациям. У светлоглазых светлокожих европейцев она вырабатывается хуже, а у темноволосых темнокожих, темноволосых европейцев – лучше.

Большей части людей восточноазиатского происхождения присуща мутация в гене, который отвечает за выработку алкогольдегидрогеназы. Эта мутация обуславливает интенсивную переработку этанола в ацетальдегид. Кроме того, у азиатов (хотя и не у всех ), снижена способность трансформировать ацетальдегид в уксусную кислоту. Это приводит к тому, что после употребления алкоголя ацетальдегид кумулируется в организме и вызывает эффект «алкогольного румянца», который сопровождается впоследствии тяжелейшим абстинентным синдромом. Зная за собой такую особенность, эти люди стараются намного меньше употреблять алкоголя.

Бытует распространённое утверждение, что похмелье становится тяжелее с возрастом. Как правило, это явление связывают с тем, что организм меньше снабжается алкогольдегидрогеназой. А без этого фермента, участвующего в алкогольном метаболизме, похмельный синдром развивается значительно острее.

Лечение похмельного синдрома

• Восстановление водно-солевого гомеостаза.
• Устранение болевых симптомов.
• Выведение токсинов.
• Восстановление мозговой деятельности (ясности мышления и скорости реакции ).

Биохимическая детоксикация заключается в активации цикла трикарбоновых кислот (цикл нарушается при употреблении спиртного ). Чтобы восстановить цикл, достаточно съесть продукты, содержащие янтарную, молочную, лимонную кислоту. Также их можно принимать внутрь в таблетках или получить внутримышечную инъекцию.

В свободной продаже можно найти целый ряд препаратов, позиционируемых именно как средства от похмелья. По существу, большая часть из них – это комбинация аскорбиновой, янтарной, ацетилсалициловой кислот с добавлением кофеина или других веществ. Так что по своему составу они близки, например, к обычному цитрамону.

Следует помнить, что препараты ацетилсалициловой кислоты нельзя одновременно употреблять со спиртным. Да и вообще это вещество, несмотря на всю пользу, приносимую организму, очень пагубно влияет на слизистую оболочку желудка и кишечника, особенно на голодный желудок.

Чтобы они менее едко воздействовали на слизистые, принимать препараты ацетилсалициловой кислоты надо, запивая достаточным количеством воды.

Действенными «народными» средствами для лечения похмельного синдрома считаются:

• Ферментированные продукты (корейское блюдо кимчхи, квашеная капуста ).
• Фруктовый кислый сок.
• Непастеризованный квас.
• Айран, кумыс, кефир (это продукты богаты молочной кислотой ).

Купировать похмельный синдром можно приёмом малого количества алкоголя того же вида, который накануне потреблялся (стакан вина, бутылка пива, рюмка водки ). Такой метод борьбы с похмельным синдромом известен издавна. Тем не менее, опохмелиться – это не лучший способ, хотя и самый лёгкий и быстрый. Во-первых, дополнительная доза спиртного подействует на уже ослабленный организм, и печени сложнее обезвредить дополнительную порцию яда. Существует опасность продолжения употребления алкоголя, а это может привести к запою. Помимо этого, «опохмел» не сможет помочь при отравлении суррогатными или некачественными спиртными напитками, в этой ситуации он может только усугубить состояние. Однако в том случае, если в состав фальсифицированной водки входили такие вещества как метанол или этиленгликоль, то пациенту, напротив, назначают этиловый спирт или водку. Это происходит потому, что данные токсические вещества расщепляются в печени при помощи того же фермента, что и этиловый спирт – именно поэтому для них является антидотом этанол. При введении в организм, этанол переводит ресурсы печени на себя, а этиленгликоль или метил выходят с мочой и не причиняют организму особого вреда.

Кстати, не все люди могут в качестве лекарства от похмелья опять употреблять алкоголь. Некоторые не могут это делать потому, что их сильно тошнит. Одна мысль о спиртном может вызывать рвотный рефлекс, поэтому человек не хочет опохмеляться. Но и в этом случае можно «обмануть» организм. Для этого надо набрать в рот лимонада или сока, поднести ко рту водку и быстро выпить в процессе глотания сладкого напитка. Таким образом, рецепторы не успевают среагировать на смену напитка и «обманываются».

В том случае, если самочувствие организма не улучшилось, и по-прежнему человек страдает от озноба, потливости , тремора, тошноты – нужно обратиться за врачебной помощью. При хроническом употреблении алкоголя очередное состояние абстинентного синдрома может привести к белой горячке.

Что же касается последней задачи по снятию похмельного синдрома, то для активации мозговой деятельности подойдёт любой вид умственного труда, будь то решение кроссвордов или заучивание стиха наизусть.

Актуальным подходом к лечению похмельного синдрома считается проведение процедуры детоксикации с помощью внутривенного введения солевых растворов с добавлением в них специфических патогенетических средств терапии, купирующих различные нарушения в жизнедеятельности человеческого организма. Суть данного метода состоит в восстановлении минерального и водного обмена, в нормализации метаболических процессов, в результате чего происходит ускоренное выведение из организма промежуточных продуктов распада этилового спирта.

Естественно, что подобные процедуры детоксикации провести в домашних условиях нельзя, только в условиях амбулатории или стационара. И дело не только в том, что человек сам себе не сможет сделать внутривенное вливание, а ещё и в том, что ослаблённый организм может неадекватно отреагировать на вводимое лекарство, и выдать реакцию анафилактического шока . При отсутствии средств, купирующих анафилактический шок (например, преднизолона и антигистаминных средств ), это состояние может привести к смертельному исходу. Именно поэтому лучше всего не заниматься самолечением, а обратиться к специалистам.

Борьба с похмельем с помощью еды и питья

Что ещё может помочь страдающему от похмелья?
1. Сухость во рту – это признак обезвоживания или патологического перераспределения жидкости. В состоянии похмелья организм может спастись от обезвоживания обильным питьём, для которого подойдет: обычная или минеральная негазированная вода, клюквенный морс. Минеральная вода предпочтительнее тем, что она ощелачивает кислую среду, образовавшуюся из-за алкогольной интоксикации. Очень полезен мятный чай или отвары мяты . Также для лечения похмельного состояния полезен фруктовый сок. Содержащаяся в нём фруктоза поможет расщепить алкоголь. Однако стоит избегать тонизирующих напитков (вроде кофе и чая ), и газированных – они не только не помогут, но ещё и ухудшат состояние.
2. Желательно съесть пару ложек мёда , он является богатым источником фруктозы. Источником глюкозы являются: изюм, сладкий виноград . Если в анамнезе нет сахарного диабета , то достаточно эффективным будет применение терапевтических доз глюкозы в сочетании с аскорбиновой кислотой.
3. Употребление еды в достаточном количестве, чтобы поддержать силы. Полезно будет поесть суп или бульон, салат. Также не возбраняются такие блюда как картофельное пюре и яичница. Силком заставлять себя кушать не стоит, но голодание может ухудшить состояние организма, поэтому желательно всё же подкрепиться.
4. Кисломолочные продукты и молоко благодаря содержащейся в них молочной кислоте быстро улучшат самочувствие. Но увлекаться ними тоже не стоит – пейте не более 500 мл.
5. Следующим немаловажным моментом в возникновении состоянии похмелья является вымывание солей калия из организма. Поэтому для человека полезна вся еда, содержащая калий: бананы, курага, картофель, квашеная капуста.
6. Если человек по каким-либо причинам не хочет принимать болеутоляющие препараты, чтобы снять головную боль, то таблетки можно заменить натуральным средством – корой ивы. Она содержит в себе естественную форму активного компонента аспирина – салицилата. Этот ингредиент высвобождается при жевании.

Осложнения похмельного синдрома

Тяжесть похмельного синдрома зависит от скорости, с которой организм справляется с алкоголем и обезвреживает его. Обычная скорость организма составляет около 50 мл водки за час. Однако это очень условная цифра, поскольку процесс ферментации алкоголя является индивидуальным для каждого человека. Печень в организме женщины меньше по размерам, чем в организме мужчины, и расщепление алкоголя протекает медленнее. В норме, «утилизация» алкоголя в организме запускается спустя полчаса после употребления. Если выпить алкогольный напиток на пустой желудок, то он быстрее всасывается в ткани нашего организма. Быстрее всего «утилизируются» те напитки, которые содержат 20 – 30% спирта; если в напитке присутствует более высокая концентрация этанола, то это замедляет переработку алкоголя из-за раздражения слизистой желудка.

Порог токсичности чистого алкоголя для печени составляет примерно 90 грамм в сутки, а для головного мозга – 20 грамм. Это средние цифры, выведенные из расчета здоровых печени, почек и мозга в организме взрослого, здорового человека с нормальной массой тела и достаточным питанием .

Заблуждение об употреблении алкоголя и о похмельном синдроме

Вызов «Скорой помощи» при состоянии похмелья

Неотложные состояния, требующие врачебной помочи, остаются недиагностированными, либо же их диагностируют с опозданием или ошибочно.

Врачи, осматривающие похмельных или пьяных пациентов, зачастую оказываются в тяжёлой диагностической ситуации. Человеку с похмельной симптоматикой очень трудно оценить своё состояние объективно и вовремя обратиться за медицинской помощью.

Как можно избежать похмелья?

Что же касается самого застолья, то здесь также выработаны рекомендации:
1. Стакан молока, выпитого перед употреблением алкоголя, поможет замедлить его всасывание.
2. Закуски должны чередоваться с выпивкой, однако не стоит налегать на мясо и жирные блюда.
3. Нельзя сочетать газированные напитки с алкоголем.
4. Нежелательно сочетать разные виды алкоголя.
5. Чтобы не произошло обезвоживание организма, нужно перед сном выпить стакан воды.
6. Алкогольные продукты должны быть качественными и прошедшими несколько степеней очистки и дистилляции. Таким образом, можно обезопасить себя от отравления сивушными маслами или другими добавками.
7. Танцы в перерывах между тостами, благодаря активным движениям, ускорят переработку и всасывание алкоголя.
8. Перерыв между тостами должен быть не менее четверти часа, за это время печень начинает обезвреживать алкоголь.

Как избавиться от похмелья в домашних условиях?