Простые но действенные рецепты из инжира с молоком от кашля. Как приготовить инжир с молоком от кашля - эффективные рецепты

Простуда мешает наслаждаться ясными зимними деньками и грозит серьезными осложнениями. Лучшее противодействие коварным симптомам болезни – безопасные и полезные народные рецепты. В последние годы набирает популярность инжир с молоком от кашля. Если правильно приготовить этот целебный напиток, получится очень вкусное лекарство, которое снимет воспаление горла и бронхов не хуже медикаментов.

Какой кашель можно лечить «инжирным» молоком?

Кашель является симптомом различных заболеваний. Молочным отваром инжира можно лечить кашель, возникающий при простуде, остром бронхите, трахеите и поражениях носоглотки.

Сила чудодейственного напитка

Напиток из плодов смоковницы с коровьим молоком обладает целым рядом целительных качеств:

• способствует отхождению мокроты;
• прекращает воспаление в горле;
• повышает иммунитет;
• успокаивает нервную систему;
• облегчает дыхание при насморке;
• снимает боль в трахее и гипертермию;
• оказывает мочегонное действие, необходимое для выведения из организма продуктов распада болезнетворных микроорганизмов;
• насыщает организм полезными веществами, в особенности витаминами группы В;
• нормализует сон.

Этот лечебный десерт защитит от последствий простуд и дефицита витаминов беременных и кормящих женщин. Но перед его употреблением им обязательно нужно посоветоваться с доктором.

5 правил успешного лечения

Казалось бы, что может быть проще в применении, чем лекарства из пищевых продуктов? Но мелкие ошибки нередко оказываются ложкой дегтя, которой под силу испортить целую бочку меда.

Чтобы молочный напиток с восточной смоквой пошел вам на пользу, запомните 5 правил лечения кашля молоком с инжиром:

1. Пить горячее молоко нельзя – только теплое, иначе вы рискуете обжечь горло и усугубить воспаление.
2. Инжир, поделившийся своей пользой с молоком, не стоит сравнивать с выжатым лимоном. Клетчатка, оставшаяся в мякоти, оздоровляет кишечник – орган, который медики считают основой крепкого иммунитета.
3. Лечиться целебным напитком придется длительно – не ограничивайтесь одним стаканчиком фруктового лакомства. Если простуда протекает в легкой форме, нужен десятидневный курс лечения, в тяжелых случаях процесс очищения бронхов может затянуться на месяц.
4. Принимать состав следует в промежутках между завтраком, обедом и ужином.
5. Дозировки не для всех одинаковы. Людям с 15 лет и старше надо выпивать по 1 ст. средства трижды в сутки. Молоко с инжиром от кашля для детей младшего возраста готовят на пару градусов менее теплым, чем для взрослых, и дают по 100 мл с той же частотой.

Если самочувствие ухудшилось: усилились жар и головная боль, появилась одышка или другие тяжелые симптомы, не возлагайте все надежды на «народную аптечку» – вызывайте скорую помощь.

Лекарство будет максимально эффективным, если приготовить его на жирном молоке. Когда мучает кашель, лучше всего на время забыть о диетах для похудения и позаботиться о своем здоровье. Жирность молока должна составлять 3,2%. Желательно приобрести для приготовления средства цельное деревенское молоко.

Инжир можно использовать в свежем или сушеном виде, но есть маленькая хитрость – для женщин наиболее полезны плоды фиолетовой окраски.

Рецепт №1

Такой состав употребляют свежим – не стоит держать его в холодильнике или надолго оставлять на столе. Приготовить его несложно:

1. Возьмите 4 фрукта, хорошенько помойте, ополосните кипятком и поместите в массивную посуду.
2. Залейте инжир 0,3 л сырого молока, накройте крышкой и поставьте на огонь средней интенсивности.
3. Доведите состав до кипения, затем сделайте огонь минимальным и плотно накройте емкость.
4. Томите смоквы в молоке 2-2,5 часа, регулярно помешивая снадобье.
5. Снимите отвар с плиты, слегка охладите и выпейте. Плоды съешьте отдельно или предварительно разомните их, чтобы получился фруктовый крем-суп.

В конце приготовления молоко станет коричневатым и сладким на вкус. Не удивляйтесь – это нормальное «состояние» лакомства.

Рецепт №2

Лакомство, приготовленное по данному рецепту, можно переливать в стеклянные баночки и 1-2 суток хранить в холодильнике, разогревая перед приемом:

1. Залейте один плод 1,5 ст. молока и поставьте на медленный огонь.
2. Когда молоко закипит, держите его под крышкой 30 минут, пока количество жидкости не уменьшится на 1/3.
3. Время от времени помешивайте смесь, чтобы не пригорела.
4. Снимите кастрюлю с лекарством с огня, тщательно утеплите и оставьте остывать.

Рецепт №3

Данное лакомство лучше всего подойдет будущим мамочкам и маленьким детям для лечения и профилактики ОРЗ и ОРВИ:

1. Помойте 4 плода смоковницы и залейте 3 ст. свежего молока.
2. Поставьте заготовку на огонь, дождитесь кипения и уменьшите уровень конфорки.
3. Кипятите средство, пока молоко не превратится в вязкую и темную массу.
4. Остудите состав, перелейте в банку и храните в холодильнике.
5. Пейте снадобье в подогретом виде по 80 мл 3 раза в день до еды.
6. При желании можно добавить в десерт ½ ч. л. меда.

Противопоказания инжирного лекарства

«Вкусное лечение» помогает не всем – иногда инжир с молоком вредит. Но эта неприятность случается только с теми, кто решил бороться с кашлем с помощью такого средства, не учитывая, что оно опасно при определенных недугах:

• аллергии на молочный белок или смоквы;
• сахарном диабете;
• сильном расстройстве пищеварения;
• отравлении;
• кишечных инфекциях.

Не нашли в этом перечне недуга, который имел бы к вам отношение? Все же не удивляйтесь, если после употребления этого целебного средства возникнет послабление стула – такие реакции встречаются довольно часто.

Фрукты и ягоды, нередко используются для борьбы с различными заболеваниями. Так, например, используют инжир с молоком от кашля, рецепт приготовления средства прост и может изменяться в зависимости от применяемых ингредиентов и потребностей пациента.

Польза инжира при кашле

Инжир помогает бороться с кашлем за счет высокого содержания витамина С и других витаминов. Эти соединения улучшают работу иммунной системы, что позволяет организму самостоятельно справляться с заболеванием. Один плод позволяет улучшить работу всего организма, главное подобрать правильный рецепт.

Потогонное и мочегонное действие фрукта позволяет выводить из организма токсины, снимая интоксикацию, которая негативно сказывается на работе организма и препятствует естественной борьбе иммунной системы с заболеванием.

Инжир в сочетании с молоком позволяет разжижать мокроту, облегчая ее выведение из легких. Противовоспалительное действие готового средства позволяет снять воспаление в верхних и нижних дыхательных путях, что позволяет избавиться не только от влажного, но и от сухого кашля.

От какого кашля помогает

Средство, приготовленное из инжира с молоком, рекомендуется применять для лечения:

• сухого простудного кашля;
• острого бронхита;
• трахеита.

Несложные рецепты с использованием инжира, позволяют избавиться практически от любого типа кашля, но следует обратить внимание, что чем раньше начато лечение кашля инжиром, тем лучше будет результат.

Как приготовить и употреблять – рецепты

Для приготовления лекарственного средства из инжира не потребуется много времени, но несмотря на это, все рецепты отличаются высокой эффективностью и приятными вкусовыми качествами. Приготовление средств занимает от нескольких минут, до нескольких часов.

Инжир против кашля, наиболее действенные рецепты:

1. Традиционный способ. Для приготовления лекарства потребуется 500 мл молока и сушеный инжир, несколько штук. Чем жирнее молоко, тем выше будут лечебные свойства. Молоко необходимо довести до кипения на медленном огне, после чего погрузить в него фрукты и готовить еще 30 минут. Полученную смесь следует укутать и настоять в течении 4 часов. Готовый продукт следует хранить в холодильнике не более 2 дней.
2. С имбирем. Для изготовления лекарства требуется 5 свежих плодов и 250 мл молока высокой жирности. Инжир следует измельчить и погрузить в молоко, разогретое до 60-65 градусов. Когда инжир размякнет, смесь следует пропустить через блендер и добавить в нее немного измельченного имбиря.
3. Инжир с молоком в три этапа. Подсушенный инжир (3 шт) следует погрузить в холодное молоко (250 мл) и настаивать 30 минут. Далее следует заварить инжир в молоке, доведя смесь до кипения, после чего укутать и настаивать еще 3 часа. В полученное средство необходимо добавить измельченный имбирь. Также можно сочетать инжир с медом.

Также можно разнообразить любой рецепт если сочетать:

• инжир сушеный с медом;
• инжир с имбирем и лимонным соком;
• инжир с редькой.

Употреблять эти продукты можно как с молоком, так и без него. Подобный способ подходит для терапии людей различного возраста, независимо от половой принадлежности.

Для детей

Полезный молочно-инжирный напиток может применяться для лечения детей, но только после предварительной консультации со специалистом. Консультация с врачом необходимо для того, чтобы не допустить развитие пневмонии, которая может возникнуть при кашле бактериального характера.

Важно! Инжирное лекарство от кашля можно использовать для детей возрастом старше 6 лет.

Для приготовления лекарства для ребенка разрешено применять все те же рецепты, что и для взрослых. Начинать давать инжирное средство следует с небольших количеств, по 30 мл в сутки.

Для беременных

Фруктово-молочный отвар, является отличной альтернативой синтетическим медикаментам для беременных, которые запрещается применять во время беременности.

Каков рецепт приготовления для лечения кашля у беременных женщин? Для того, чтобы приготовить инжир в молоке от кашля необходимо 750 мл молока с высоким процентом жирности и 3 фрукта.

Компоненты необходимо поместить в кастрюлю и варить пока смесь не обретет коричневый оттенок. Полученное средство следует хранить в прохладном месте. Для лучшего эффекта можно настоять отвар в мультиварке или в термосе.

Длительность терапии при беременности составляет 21 день. Продукт следует употреблять по 1/3 стакана трижды в сутки. Результат будет заметен на 3-4 сутки лечения. Молочное лекарство можно использовать как в качестве основного терапевтического средства, так и в качестве профилактики.

Особенности использования средства от кашля

Несмотря на то, что рассматриваемое средство просто в приготовлении, для получения максимального эффекта следует соблюдать некоторые тонкости употребления.

Если фрукт при приготовлении используется целиком, его нельзя утилизировать, его нужно съедать. Плод оказывает благоприятное воздействие на организм, способствуя снижению интоксикации.

Как принимать фрукт (рецепт без молока)? Употреблять плод следует перед едой, отдельно от напитка. Это позволяет улучшить пищеварение, активизировать работу иммунной системы и нормализовать обменные процессы, что позволит ускорить процесс выздоровления.

Молочный напиток следует употреблять в теплом виде, но не горячим. Горячий напиток может привести к повышению температуры тела. Холодное средство не окажет необходимого эффекта, так как у него отсутствует обволакивающее действие.

Терапия должна проводиться длительно. Избавиться от кашля за пару дней используя представленный метод не удастся. Продолжительность лечения напрямую зависит от степени запущенности болезни. Минимальный срок лечения – 10 дней. При хроническом течении терапия займет до 1 месяца.

Употреблять средство следует после употребления продуктов питания. Разовая дозировка для взрослых 200 мл, для детей – 1/3 стакана. Частота применения – 3 раза в сутки.

Противопоказания

Инжир и молоко не только способны укрепить организм, но и нанести вред лицам страдающим некоторыми заболеваниями.

Употреблять инжир не следует лицами с:

• индивидуальной непереносимостью продукта;
• гастритом или язвенной болезнью;
• сахарным диабетом;
• подагрой;
• панкреатит;
• воспалительными заболеваниями слизистых покровов в желудочно-кишечном тракте.

Аллергические реакции на продукт возникают редко, так как в его составе содержится маленькое количество эфиров. Аллергикам следует начинать потребление фрукта с небольших объемов, постепенно увеличивая количество. При возникновении аллергии следует незамедлительно отказаться от употребления инжира и провести симптоматическую терапию в виде приема антигистаминных средств, например, Фенистила.

Нерациональное использование любого продукта может привести к негативным последствиям. Но если подходить с представленным рецептам с умом, то можно не только избавиться от неприятных проявлений болезни, но и укрепить организм.

Ощутив пугающие признаки простуды, не стоит незамедлительно бежать в аптеку за дорогостоящими медикаментами. Народные средства зачастую куда более действенны, чем самые современные препараты. И при простуде в первую очередь стоит вспомнить про инжир от кашля. Рецепт с молоком не только быстро избавит вас от неприятных симптомов, но и порадует языка.

Полезная ягода

В прежние времена инжир был известен в наших краях под именем смоквы или фиги. И о его чудодейственных качествах народ был прекрасно осведомлен. В особенности популярен был инжир от кашля: рецепт с молоком опробован на многих поколениях наших предков. Однако использовалась смоква не только для этих целей. Она способна привести в норму работу всех отделов кишечника вкупе с желудком. Фига очень рекомендована почечникам, поскольку является мягким и эффективным мочегонным.

Хотя чаще всего применяется инжир от кашля, рецепт с молоком будет полезен и сердечникам. Смоква содержит немалое количество калия, который придает сосудам высокую эластичность; по этой же причине стоит не забывать о ней и гипертоникам. Одновременно в плодах присутствует фермент под названием фицин, который уменьшает способность крови к свертыванию. Это содействует рассасыванию уже образовавшихся тромбов и препятствует появлению новых. Так что инжир может быть прекрасным профилактическим и лечащим средством при тромбозах. Человек, регулярно поедающий фиги, практически застрахован от инфарктов и инсультов.

Пареный инжир с молоком от кашля: рецепт

Отзывы народных целителей позволяют сделать вывод, что способов сделать вкусное и действенное лекарство несколько. Первой мы предлагаем технологию, при которой, как считается, потеря полезных свойств и составляющих минимальна. Для приготовления снадобья 4-5 инжирин запариваются в стакане вскипяченного молока. Для ускорения процесса плоды рекомендуют измельчить. Когда ягоды полностью размякнут, они перетираются с жидкой основой до максимально возможной однородности. Пить лекарство нужно теплым, по полстакана, от двух до четырех раз в день.

Вареные плоды

Есть более быстрый способ приготовить инжир с молоком от кашля. Рецепт предлагает на стакан жидкости брать две-три свежие смоквы. Молоко наливается нормальной температуры, не охлажденное и не подогретое. Посудина с компонентами ставится на плиту; как молоко закипит, с него нужно снять пенку. Конечно, этот этап непринципиален, но большинство детей вертят носами при виде пенки и отказываются лечиться даже вкусностями. Кроме того, пенка оседает на ягоды и придает им неприятную склизкость. Варить лекарство нужно до обретения им коричневатого цвета. Для лечения между приемами пищи выпивается молоко, и съедается ягодка. Подходов к снадобью должно быть минимум два. Если вы не прекратите его принимать и после выздоровления, то за две недели напиток значительно укрепит иммунитет.

Лечимся сухофруктом

Чаще всего свежие фиги купить довольно затруднительно. Обычно они есть в продаже либо в вяленом, либо в сушеном виде. Вышеуказанными способами вытянуть из плодов все полезные вещества не представляется возможным, и лекарство получается слишком «слабым». Поэтому готовить его придется в три этапа.

1. Берется стакан холодного молока, в него закладываются 2-3 смоквы. Отстаивание должно длиться не меньше получаса.
2. Мисочка ставится на очень медленный огонь; ее содержимое неторопливо доводится до кипения, которое длится не дольше минуты.
3. Лекарство убирается с плиты, емкость прикрывается (можно и закутать, чтобы остывала медленнее), и снадобье настаивается около трети часа.

Если вы готовили именно таким образом молоко и инжир против можно вести двумя способами. По первому фиги разминаются в кашицу вместе с молоком. Так средство более действенно, но на вкус - приторное, что понравится не всем. Вторая методика - отцедить и принимать только молоко. Эффективность, судя по отзывам, несколько ниже, зато для нелюбителей сладкого вкус более приемлемый.

При непереносимости лактозы

Аллергия на молочные продукты не такая уж и редкость. При этом зачастую она сопровождается реакциями и на лекарства. Поэтому такие аллергики стремятся по максимуму от всех болячек использовать народные средства. К примеру, употреблять инжир от кашля. Рецепт с молоком, естественно, применен быть не может. Однако и отчаиваться не стоит: этот чудесный фрукт поможет и без молочной составляющей. Инжир (штук восемь средних ягод) нарезается помельче и заливается стаканом чистой воды. Посудина с заготовкой помещается на тихий огонь. После закипания будущее лекарство варится минут двадцать, пока плоды не начнут расползаться. В этот момент доливается еще стакан воды, и всыпается столько же сахара. Снадобье варится до тех пор, пока сахар не растворится полностью, а содержимое кастрюльки не станет напоминать густой сироп. Под конец отвар сдабривается свежим натертым имбирем (около ложечки) и соком половинки лимона. Лечение заключается в приеме сиропа в объеме десертной ложки трижды в день.

Осень вступила в свои права, а отопление еще не включили. В это время надо помнить, что простыть очень легко. Кашель является частым явлением при простуде. Бывает сложно быстро от него избавиться, а в некоторых случаях медикаментозные средства не дают хорошего результата.

Во многих семьях традиционные способы лечения сопровождаются с народными методами, которые бывают очень эффективными и причиняют меньше вреда организму. Одним из старых рецептов является инжир с молоком, который хорошо помогает избавится от кашля.

Полезные свойства инжира и молока

Что же такого интересного в этих двух продуктах и почему именно такое сочетание применяется не одну сотню лет? Все дело в том, что по отдельности инжир и молоко полезны для здоровья, а их совмещение позволяет усилить их свойства.

Чем полезен инжир при простуде

1. Оказывает мощный противовоспалительный эффект.
2. Способствует снижению температуры.
3. Разжижает мокроту и улучшает ее отхаркивание.
4. Благоприятно действует на состоящие бронхов, трахеи, носоглотки.
5. Обладает потогонным свойством.
6. Облегчает вывод токсинов из-за организма благодаря мочегонному действию.
7. Усиливает иммунные способности организма.

Чем полезно молоко при простуде

Молочная составляющая лекарства во многом характеризуется также, как и фруктовая. Молоко является очень распространённым ингредиентом в рецептах, направленных на лечение простуды, воспалённой гортани, кашля.

1. Прекрасно борется с воспалительными процессами и бактериями.
2. Помогает снизить температуру.
3. Нормализует обменные процессы в организме.
4. Возмещает недостаток калия, который необходим для скорейшего выздоровления.
5. Чистит организм от токсинов.
6. Продукт включает в себя множество витаминном, микро- и микроэлементов, которые необходимы организму во время болезни при естественном снижении объёма съедаемой пищи.

Таким образом, лечебный напиток поможет быстро и безопасно вылечить простуду, кашель и восстановить голос.

Инжир и молоко: химический состав

Состав инжира

Инжир является калорийным продуктом (около 250 ккал в 100 гр.), в основном состоящим из углеводов (около 58 гр.). Количество белков около 3 гр., жиров в нём менее 1 гр. Продукт богат моно- и дисахаридами (около 50 гр. в 100 гр. инжира). В нём присутствуют кислоты, крахмал, клетчатка и вода.

Витамины:

• A необходим для зрения, сохранения репродуктивной функции.
• В1 стимулирует обменные процессы в организме, благоприятно влияет на ЖКТ.
• В2 помогает многим элементам лучше усвоиться в организме.
• Е стимулирует регенерацию тканей, обладает противотромбозными свойствами.
• РР заботится о здоровье сосудистой системы, снижая риск атеросклероза.
• Бета-каротин является провитамином А, который превращается в полноценный витамин при попадании в организм. Он важен для многих органов и систем. Например, для зрения, кожи, сердца, иммунитета, является антиоксидантом.

Микро- и макроэлементы:

• Железо. Главное свойство элемента заключается в его участии в синтезе гемоглобина. Железо требуется для работы щитовидной железы и иммунной системы, кроме того оно является антиоксидантом.
• Калий снижает утомляемость и активизирует силы. Его достаточное содержание в организме позволяет нормализовать пульс и давление.
• Кальций помогает организму бороться с аллергенами, усиливает различные обменные процессы. Кроме того, он необходим для костной ткани и сердца.
• Магний стимулирует функционирование мочеполовой, эндокринной, пищеварительной и сердечной систем.
• Натрий предотвращает обезвоживание, активизирует обмен веществ.
• Фосфор участвует в синтезе клеток и отвечает за крепость костей и зубов.

Состав молока (коровьего)

Продукт не менее богат витаминами и различными элементами. В нём также, как и в инжире, содержится витамин А, В1, В2, Е, РР. Из элементов калий, кальций, магний, фосфор. Энергетическая ценность молока составляет около 60 ккал.

Витамины:

• В9 – элемент, который необходим для очищения печени и кишечника. Также обладает успокаивающими свойствами.
• В12 участвуют в синтезе красных кровяных телец, необходим для правильной работы всей нервной системы.
• С считается основным элементом, необходимым организму в период простуды, он усиливает иммунные способности и помогает быстрей избавиться от токсинов.
• D требуется для усвоения кальция, влияет на работу кишечника, почек и мышечной системы.
• K необходим для свёртываемости крови.

Микро- и макроэлементы:

• Йод является важнейшим элементом, участвующий в синтезе гормонов щитовидной железы. В случае их дефицита наблюдаются различные нарушения в работе всего организма. В частности, ухудшается метаболизм, мозговая деятельность, повышается риск атеросклероза.
• Кобальт необходим для обмена аминокислот и выработки кровяных телец. Этот элемент нужен для полноценного функционирования поджелудочной железы.
• Марганец важен для пищеварительного тракта, центральной нервной системы, сердца и костей.
• Медь требуется для обеспечения тканевого дыхания. Элемент принимает непосредственное участие в производстве некоторых ферментов и белков.
• Молибден обладает детоксикационными свойствами, задерживает фтор в костной ткани, укрепляет эмаль зубов, стимулирует обмен аминокислот с содержанием серы.
• Селен усиливает иммунитет.
• Сера требуется белковым обменным процессам. Осуществляет защиту организма от токсинов.
• Фтор является одним из строительных элементов костной ткани.
• Холин является основным элементом клеточных мембран. Основной его ролью является поддержание работы нервной системы.
• Хлор важен для поддержания необходимого водно-солевого баланса в организме и функционирования желудочно-кишечного тракта.
• Цинк является одним из важных элементов для работы репродуктивной системы мужчин и женщин. Не менее важен для нервной системы и мозговой деятельности.

Инжир с молоком: польза для организма

Комплекс полезных веществ двух компонентов оказывает следующее действие:

1. Помогает избавиться от начинающегося кашля.
2. Понижает температуру.
3. Облегчает вывод мокроты.
4. Облегчает дыхание при воспалённой носоглотке.
5. Снимает заложенность носа.
6. Помогает при бронхите и трахеите.
7. Лечит сухой кашель.
8. Помогает избавиться от застарелого кашля.
9. Возвращает голос.
10. Улучшает сон.
11. Возвращает аппетит.

Инжир для беременных женщин и детей

В особый период женской жизни выбор лекарственных средств для лечения простуды и кашля очень ограничен. Сочетание инжира и молока является абсолютно безопасным для будущей мамы и малыша. Кроме того, что напиток избавит от кашля, он улучшит настроение и сон, окажет благотворное воздействие на сердце и сосуды.

Инжир с молоком может оказать профилактическую помощь в период простудных заболеваний. Его рекомендуется пить при необходимости посещения поликлиник и больниц.

Врачи не пришли к выводу, с какого возраста средство можно применять для лечения детей. Некоторые считают, что не раньше 6-8 лет. Но есть мнения, что уже в год организм ребёнка достаточно подготовлен для того, чтобы усваивать инжир и молоко. Объём порции должен быть меньше, чем для взрослого и не превышать 50 мг для детей младше двух лет и 100 мг, начиная с 2,5 лет.

Несмотря на то что инжир с молоком является полезным для здоровья средством, которое помогает избавиться практически от любого кашля и укрепить организм, у него существует ряд противопоказаний. Среди них:

• Аллергия на один из компонентов. Причём наиболее часто её вызывает молоко. Есть люди, которые не переносят лактозу или белок коровьего молока. Инжир же считается гиппоаллергенным продуктом.
• . Это связано с высоким процентом содержания сахара в плодах. При наличии заболевания, необходимо отказаться от свежего и сушёного инжира.
• Отравление и диарея. Из-за слабительных способностей инжира, проблема может усугубиться.
• Подагра и заболевания почек. Противопоказание вызвано содержанием во фрукте щавелевой кислоты.

Следует обратить внимание на то, что сушеный инжир богат клетчаткой, раздражающий желудочно-кишечный тракт. Поэтому его чрезмерное употребление может обострить имеющиеся заболевания.

И нжир с молоком от кашля рецепты приготовления

Существуют множество рецептов для приготовления инжира с молоком. Иногда к ним добавляют и другие ингредиенты.

1. Для самого простого понадобится стакан жирного коровьего молока и инжир (3-4 шт.). Для напитка одинаково хорошо подходят свежие и сушёные ягоды.

Инжир нужно положить в кастрюлю, влить молоко и поставить на минимальный огонь. Чем медленней напиток будет нагреваться, тем лучше. После того, как молоко закипит, инжир в нём должен провариться в течение 30 минут. Крышку открывать не следует. После того, как отвар будет снять с плиты, ее следует укутать, чтобы обеспечить лекарству медленное остывание.

Готовый напиток хранится в стеклянной банке. При желании, ягоды инжира можно перемолоть при помощи блендера. Лечебное средство рекомендуется хранить в холодильнике не более суток.

Принимать нужно пять раз в сутки по одной трети стакана, предварительно подогрев. Важно не перегреть, так как в горячем виде напиток пить не следует.

Такой рецепт очень эффективен при . Видимое облегчение наступит уже на 2-3 сутки.

1. Более быстрый способ приготовления напитка из инжира и молока, но не менее эффективный. Для него рекомендуется использовать свежие плоды. Одну штуку нужно пропустить через мясорубку, чистить его от шкурки не следует. Переложить в кастрюлю и влить один стакан молока. Смесь доводится до кипения и выключается. Напиток следует пить, когда он остынет до приемлемой температуры. Из-за косточек, которые могут быть опасны детям, рекомендуется лечебное средство сначала процедить.

Если под рукой есть только сушенные плоды, можно использовать и их. Инжир необходимо порезать на мелкие кусочки, залить молоком и довести до кипения, затем проварить в течение 5 минут. Когда напиток остынет до такой температуры, что его можно будет пить, следует сбить его блендером.

1. Полезные для здоровья конфеты понравятся всем детям. Чтобы их сделать необходимо 4 шт. сушенного инжира, топленое масло (1 ст. л.), 1 стакан сахарного песка и 2 стакана молока. Инжир нужно тщательно перемолоть и выложить кастрюлю, влить молоко. Когда смесь закипит, проварить ее на минимальном огне около получаса.

Отдельно приготовить жженый сахар, расправив сахарный песок на медленном окне в металлической емкости. Индикатором его готовности станет темно-золотистый цвет. Затем его нужно соединить с топлёным маслом и хорошо смешать ингредиенты.

Смесь аккуратно ввести в молоко с инжиром, вливая тонкой струйкой. Все компоненты следует продолжить варить, пока смесь не станет густой. Затем её нужно разлить в формы и дождаться остывания.

1. Безмолочный рецепт. Если человек страдает аллергией на молоко, он всё равно может использовать инжир для своего излечения. Например, можно приготовить сироп.

Для этого необходимо 8 шт. плодов инжира залить стаканом воды, довести до кипения и варить 20 минут на минимальном огне. Затем нужно влить еще один стакан воды и всыпать стакан сахара, продолжить варить до полного растворения сахара. Перед тем как снять смесь с плиты, в неё нужно добавить выжитый сок половины лимона и 1 ч. л. имбиря.

Принимать сироп следует 3 раза в день по 3-4 д. ложки. Для детей разовая порция должна составлять 1-2 д. ложки.

Лечение инжиром с молоком

Существует несколько вариантов лечения с помощью напитка:

• Принимать вовнутрь в тёплом виде. Максимальная продолжительность курса составляет 1 месяц. Но большинство специалистов говорит, что, если через 2-3 дня никакого улучшения не наступает, следует выбрать другой способ лечения.
• Для того, чтобы успокоить горло, средство можно использовать в качестве полоскания. Выполнять процедуру рекомендуется несколько раз в день. Полоскание также поможет восстановить голос.
• Растирка для грудной клетки. После процедуры обрабатываемую зону следует тщательно укутать. Наносить средство следует несколько раз в день и обязательно на ночь.

Как выбрать инжир и молоко

Молоко для напитка следует выбирать наиболее жирное, так как оно обладает обволакивающим действием и смягчает горло.

При выборе сушенного инжира нужно отдавать предпочтение довольно мягким на ощупь плодам одинакового размера. Цвет должен быть светло-бежевый или светло-коричневый. Белый налёт указывает на сладость фрукта, а не на то, что он испортился. Сухой и неприятный на ощупь инжир говорит о его вышедшем сроке годности.

При выборе свежих плодов нужно обратить внимание на их целостность, так как любые повреждения сокращают срок хранения и могут содержать болезнетворные бактерии. Некоторые специалисты советуют для приготовления целебного напитка выбирать фиолетовые сорта инжира. Но при их отсутствии подойдут и зелено-желтые. Приобретать следует крупные плоды. Сладость мякоти говорит о зрелости, а неприятный кислый вкус указывает на то, что плод не дозрел.

Инжир с молоком является действенным способом для лечения кашля и простуды. Нужно помнить о наличии противопоказаний и высокой калорийности продукта.

Молоко с инжиром от кашля как сухого, так и продуктивного достаточно эффективен. Это средство народной медицины подходит не только для взрослых, но и для детей, так как безопасно и имеет отличный вкус. Эффективность обусловлена компонентами и их исключительными свойствами.

Молоко оказывает смягчающее действие на слизистую оболочку ротоглотки, уменьшает ее раздражение и тем самым купирует кашлевой рефлекс. Благодаря высокому содержанию органических кислот инжир является природным антимикробным средством, он богат витаминами и микроэлементами. Оказывая обеззараживающий эффект локально, непосредственно в горле, он способствует скорейшему выздоровлению при простудных заболеваниях и общему укреплению иммунитета. Теплый напиток прогревает ткани, способствуя улучшению циркуляции крови и быстрому разрешению воспаления.

Инжир укрепляет иммунитет, повышает естественную резистентность организма к возбудителям, дезинфицирует ротовую полость, стимулирует аппетит, улучшает обменные процессы и придает энергии.

Несмотря на то, что инжирное молоко в целом безопасно, относительно его применения в качестве лечебного средства необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Дело в том, что действия его часто недостаточно для того, чтобы выступать основным лечением, а кроме того, как и у всякого лекарства, пусть и домашнего, такое лекарство имеет ряд противопоказаний.

Как готовить и принимать инжирное молоко

Для приготовления лекарства желательно брать свежее домашнее молоко, но подойдет и жирное покупное. Дело с том, что чем молоко жирнее, тем более выражено его смягчающее действие. Рекомендуется употреблять средство на основе молока с жирностью 3,2% и более, оно оптимально для экстракции полезных веществ из фрукта и хорошо обволакивает слизистую оболочку. Исключение – маленькие дети, у них слишком жирное молоко может вызвать расстройство желудка.

Инжир можно брать как свежий, так и сушеный (вяленый). Главное, не использовать неспелые фрукты – они содержат едкий млечный сок, это не только испортит вкус напитка, но вместо смягчающего будет оказывать раздражающее действие.

Перед тем, как принимать это инжирное молоко от кашля, следует убедиться в отсутствии аллергии на инжир или непереносимости лактозы.

Если лечащий врач не указал иначе, детям до 7 лет рекомендуется принимать по 40 мл средства три-пять раз в день после еды, детям старшей возрастной группы – пить от ¼ до ½ стакана. Дозировка для взрослых – по полстакана напитка при усилении приступов кашля.

Напиток принимают в теплом (но не горячем!) виде, порцию выпивают маленькими глотками.

Домашние средства от кашля из молока с инжиром: рецепты

Наиболее популярный рецепт приготовления инжира с молоком от кашля достаточно прост, чтобы повторить его в домашних условиях.

Благодаря высокому содержанию органических кислот инжир является природным антимикробным средством, он богат витаминами и микроэлементами.

Два стакана молока выливаются в небольшую кастрюлю и помещаются на медленный огонь. Несколько плодов инжира измельчается и добавляется туда же, после чего смесь следует довести до кипения и варить на медленном огне до тех пор, пока количество жидкости не уменьшиться на треть, а средство не приобретет более густую консистенцию. Когда это произойдет, кастрюля снимается с огня, накрывается крышкой и заворачивается в полотенце, шарф или одеяло – во что-то, что способно обеспечить хорошую теплоизоляцию. Готовая смесь настаивается в таком виде еще несколько часов, за это время жидкость не успеет полностью остыть, зато инжир отдаст все свои полезные свойства молоку, из-за чего оно приобретет эффект настоящего лекарства. Правильно приготовленный напиток густой, сладкий, нежно обволакивает слизистую оболочку.

Остужать напиток нельзя в холодильнике, так как жир и жидкая фракция молока разделятся, и напиток потеряет часть полезных свойств. Однако после того как инжирное молоко остыло, его можно поставить в холодильник и хранить там в течение 1-2 суток. Для повторного применения его необходимо подогреть – на водяной бане или в микроволновой печи.

При непереносимости лактозы можно приготовить лекарственное средство и без молока, используя только инжир. 3-4 фрукта измельчается, заливается двумя стаканами воды и ставится на медленный огонь. После закипания добавляется стакан сахара, смесь тщательно размешивают и варят полчаса, в течение которых сироп становится гуще. Через полчаса его снимают с огня и дают остыть. В инжирный сироп можно добавить лимон или мед. Отзывы о нем не хуже, чем об инжирном молоке, он хорошо помогает при простуде.

Перед тем, как принимать это инжирное молоко от кашля, следует убедиться в отсутствии аллергии на инжир или непереносимости лактозы.

Молоко с инжиром от кашля для детей

Инжирное молоко может применяться для лечения детей от 3 лет. Его вкус обычно нравятся детям, они с удовольствием употребляют лекарство. Его полезные свойства для детей незаменимы – инжир укрепляет иммунитет, повышает естественную резистентность организма к возбудителям, дезинфицирует ротовую полость, стимулирует аппетит, улучшает обменные процессы и придает энергии. Полезные свойства молока как источника незаменимых жиров и кальция также немаловажны.

Как приготовить инжир с молоком от кашля для ребенка? Рецепт аналогичен приведенному выше, но с рядом поправок. Во-первых, жирность молока не должна превышать 2,5%. Во-вторых, следует убедиться в том, что напиток не горячий, слишком горячее питье может усилить воспаление. Детям, как и взрослым, в готовое инжирное молоко можно по желанию добавить немного меда.

Показания к применению молока с инжиром

При помощи инжирного молока может производиться лечение любых видов кашля – если кашель сухой, то напиток оказывает противокашлевое и успокаивающее действие, мягко обволакивает поверхность слизистой оболочки и уменьшает кашлевые позывы. Если же кашель сопровождается выделением мокроты, отвар улучшает отхождение слизи. Таким образом, его можно применять при кашле, вызванном простудными и иными воспалительными заболеваниями дыхательных путей.

Поскольку молоко с инжиром оказывает местное бактерицидное действие, его можно применять и при тонзиллитах, ларингитах, стоматитах.

Беременным можно принимать такое средство без опасений.

Напиток принимают в теплом (но не горячем!) виде, порцию выпивают маленькими глотками.

Противопоказания

Существуют определенные противопоказания к применению этого средства, к которым относятся:

• сахарный диабет – инжир содержит большое количество углеводов, поэтому его употребление может навредить пациентам с нарушенным метаболизмом глюкозы;
• диарея – инжир обладает послабляющим действием, поэтому не применяется в этом случае;
• воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта – компоненты лекарственного средства могут оказывать раздражающее действие при всасывании в двенадцатиперстной кишке, поэтому противопоказаны при ее воспалении или патологиях желудка;
• желчнокаменная болезнь – инжирное молоко обладает некоторым желчегонным эффектом, поэтому при наличии камней в желчном пузыре его прием может привести к колике.

Видео

Предлагаем к просмотру видеоролик по теме статьи.