Реально ли похудеть на зеленом чае с молоком — развенчаем мифы. Зеленый чай с молоком польза и вред

💖 Нравится? Поделись с друзьями ссылкой

В настоящее время в мире существует масса ароматных и вкусных напитков, все они по-своему обладают целебными качествами, насыщают организм многими соединениями, которые благотворно воздействуют на здоровье, сегодня мы рассмотрим, чем полезен зелёный и чёрный чай с молоком.

Кофеин усиливает кровоток в головном мозге, увеличивает содержание кислорода в нервной ткани, способствует ускорению метаболических реакций, повышает умственные способности, кроме того, устраняет сонливость, нормализует настроение и жизненный тонус. С добавлением молока чай становится более целебным.

Чем полезен черный чай с молоком?

Чёрный чай с молоком содержит значительное количество так называемого танина - вещества, обладающего сильным обволакивающим действием, что положительно скажется на самочувствии пациентов, страдающих от заболеваний пищеварительного тракта, в результате нормализуется деятельность кишечника и желудка, показатели содержания холестерина и опасных липидов в крови придут в норму, чрезмерное количество которых способно запустить патологические процессы в сердечно-сосудистой и нервной системе.

Такой напиток обладает антиоксидантным эффектом, то есть, умеренное его употребление будет способствовать защите организм от опасных частиц, называемых свободными радикалами, которые повреждающим образом воздействуют на мембраны клеток, что в самом лёгком случае может привести к появлению преждевременного старения, а в более тяжелой ситуации не исключено развитие онкологической патологии.

Под влиянием этого напитка увеличивается объём диуреза, что способствует выведению конечных продуктов обмена, а также улучшается функциональное состояние почек. Добавление молока будет способствовать укреплению костей, так как в чае будет содержаться полезное минеральное соединение – кальций.

Кроме того, у человека отлично снимается усталость после употребления уже одной чашки такого ароматного чая, снижается выраженность истощения нервной системы, в целом повышается жизненный тонус.

Кроме того, добавление в чёрный чай молока отличается наличием большего количества килокалорий, порядка 60-70 в отличие от напитка, приготовленного без добавления молока. Для полноценного приёма пищи, конечно же, его будет недостаточно, но для небольшого перекуса, он вполне подойдёт, что позволит скоротать время до ужина или до обеда.

Такой ароматный напиток позволяет не только насытить организм полезными для человека веществами и минералами, но и «зарядит» необходимой энергией, достаточной для поддержания тела в тонусе.

Чем полезен зелёный чай с молоком?

Зелёный чай, сам по себе, является сильным стимулятором иммунной системы, а с добавлением молока его полезные качества возрастают, равно как и калорийность. При каждодневном употреблении этого полезного напитка повышается сопротивляемость человеческого организма патогенным микроорганизм, которые повинны в развитии простудной патологии, а также прочих заболеваний.

Употребление такого напитка способствует подавлению причин остеопороза - опасного заболевания, подстерегающего преимущественно представительниц прекрасного пола на пороге или в разгаре так называемого периода «золотой осени». Состояние костной ткани улучшается, так как происходит насыщение организма кальцием, присутствующим в молоке.

Кроме того, употребление такого чая эффективно способствует укреплению зубной эмали, которая со временем подвергается разрушению, а этот недуг поражает подавляющее большинство представителей современного человечества, соответственно, приём зеленого чая с молоком может в какой-то мере, снизить риск разрушения самой прочной и плотной части нашего организма – эмали.

Ароматный чай с молоком несколько притупляет чувство голода, что будет крайне важным, если человек решил пересмотреть свой рацион, чтобы растраться с лишними килограммами и придерживается строгой диеты.

Полезные вещества, содержащиеся в этом чае: кофеин, алкалоиды, кальций, железо, кальций, витамины группы B, марганец, аскорбиновая кислота, натрий, фосфор, кремний, органические кислоты.

Рецепт приготовления чая

Ниже приведу примерный рецепт бодрящего напитка, который является весьма универсальным и допускает множество вариаций. Возьмите на свой вкус чай черный или зеленый любого сорта, в количестве полутора столовых ложек до двух. Далее необходимо вскипятить половину литра воды, после чего сухой ингредиент необходимо добавить в готовую жидкость.

В это же время можно незначительно подогреть примерно половину литра молока, но не доводить его до кипения. После чего - время смешивать две части воедино. Важно дать настояться этому ароматному напитку, примерно по истечении 10 минут полезный и вкусный напиток будет готов, можно с удовольствием приступать к дегустации. Приятного чаепития!

Заключение

Умеренное употребление чая с молоком, будь то черный или зеленый, не только подарит человеку бодрость тела и ясность ума, но и защитит организм от опасных бактерий и прочих вредоносных факторов.

Зеленый чай с молоком может быть не только вкусным напитком, но и средством для похудения. Диета на молокочае считается эффективным способом избавления от лишних килограммов.

Если бы все женщины знали, чем полезен зеленый чай с молоком, они бы ввели этот напиток в свой ежедневный рацион.

Зеленый чай с молоком обладает такими полезными свойствами:

  • выводит шлаки, токсины, очищая организм от вредных веществ и оздоравливая;
  • чай тонизирует, бодрит и освежает, поэтому рекомендуется употреблять его по утрам и не рекомендуется в вечернее время;
  • чай улучшает умственную работу, повышает реакцию;
  • витамины, содержащиеся в зеленом чае, ускоряют обменные процессы, мешая формированию жировых отложений;
  • зеленый чай насыщает организм разнообразными полезными веществами, поэтому его рекомендуют к употреблению почти во всех диетах;
  • является хорошей профилактикой различных заболеваний: сердечных, онкологических, нервных;
  • контролирует уровень сахара в крови;
  • увеличивает мочегонные процессы;
  • замедляет старение организма и кожных покровов;
  • уменьшает склонность к воспалительным процессам.

Зеленый чай с молоком для похудения

Можно услышать разные мнения, насчет того, полезен ли зеленый чай с молоком. Сомнения касаются того, что чай содержит молоко, которое относится к калорийным продуктам. Однако комбинация зеленого чая с молоком не только не добавляет новых килограммов, но и способствует снижению веса. Для этого пить молокочай необходимо около трех раз в день, без сахара. Если такой чай пить непривычно, можно добавить немного меда.

Готовят зеленый чай перед самым употреблением, настаивая его не более пяти минут. После этого заварку надо убрать, влить молоко, а чай выпить. На стакан чая можно добавлять около 60-70 мл молока.

Молокочай готовят и другим способом: кипятят молоко с низкой жирностью и добавляют к нему на стакан молока 1 ч.л. заварки зеленого чая. Настаивают минут 7, процеживают и выпивают.

Среди всех диет на молокочае самой простой является 10-дневная диета. Ее рацион включает в себя обычное питание, но минут за 10 до еды следует выпить стакан молокочая. Желательно исключить кондитерские изделия, жирную и жареную пищу. Кроме этого необходимо заменить ужин стаканом этого полезного напитка.

Вред молокочая могут ощутить на себе люди с серьезными сердечными и нервными заболеваниями, больные подагрой и имеющие язвенные заболевания.

Последнее время можно часто услышать об удивительных свойствах чая с молоком, особенно о том, что он помогает эффективно сбросить вес. Причем не так важно, какой чай пить. Хотя более полезным считается зеленый чай, приверженцы «чайного похудения» рекомендуют использовать тот сорт, какой вам больше всего нравится. Ведь психологический момент тоже очень важен. Поэтому подойдет любой свежезаваренный не очень крепкий чай: черный, зеленый, красный, цветочный или белый. Главное, чтобы он был разбавлен цельным, обезжиренным молоком.

Пить такой напиток принято во многих странах мира, и эти традиции свято соблюдаются до сегодняшнего дня. В Китае, Индии, Казахстане и на Тибете пьют чай с молоком. Невозможно представить без чашки этого напитка завтрак английского аристократа. Тем не менее, до сих пор диетологи продолжают спорить по поводу пользы и вреда от этого популярного напитка. Как использовать чай с молоком для похудения, польза или вред от него при этом? Давайте рассмотрим обе точки зрения. А также поговорим о способах приготовления напитка.

Так полезен ли чай с молоком для похудения? Польза есть?

К пользе напитка с уверенностью можно отнести его способность ускорять обменные процессы, активизировать удаление из организма жировых отложений. Для начала снижения веса достаточно выпивать 2-3 чашки (естественно, при этом следует ограничивать жирную, крахмалистую пищу). Это улучшит настроение, повысит тонус организма, улучшит его состояние.

Нельзя не отметить, что свежеприготовленный напиток с добавлением нежирного молока способствует выводу накопленных организмом тяжелых металлов, токсинов, шлаков. Только этими свойствами обладает свежезаваренный чай. Зеленые сорта можно заваривать еще раз, а черные - нельзя.

Чай с молоком поможет при похудении, так как снижает ощущение голода, борется с чрезмерным аппетитом. К тому же он помогает организму лучше усваивать, переваривать пищу.

Как худеть на чае с молоком?

Чаще всего его используют при проведении разгрузочного дня. Например, раз за неделю, целый день нужно пить только свежезаваренный чай с молоком. За все время можно выпить не больше восьми чашек. Последнюю выпивают не позднее 18 час. Кроме того, нужно пить днем обычную простую негазированную воду.

За день такой разгрузки, уйдет до 1,5 кг лишнего веса за счет эффективного очищения организма. Очень хорошо проводить такое очищение после веселой вечеринки с обильным застольем. Кстати, можно выпить чая с молоком вместо ужина. Всего за неделю такой замены уже появится заметный эффект похудения.
Рецепты приготовления
- Налейте в кастрюлю пол-литра маложирного или обезжиренного цельного молока. Хорошо нагрейте, почти до закипания, однако кипятить не надо. Теперь положите туда же 1-2 ст. л. зеленой заварки. Укройте плотным полотенцем, подождите 10 мин. Теперь процедите через ситечко. Все перелейте в термос, а потом пейте напиток в течение дня.

Этот рецепт готовится обычным способом: насыпьте в заварник ваш любимый сорт, залейте кипятком. После того, как напиток настоится, разлейте его по чашкам, добавьте горячего молока по вкусу. Никого сахара, других добавок, не добавляют.

Можно приготовить его по иному рецепту. Этот напиток обычно используют при проведении диеты. Он улучшает обменные процессы, активизирует выделительную систему организма. Приготовьте в заварнике зеленый чай. После того, как настоится, процедите сквозь ситечко. Перелейте в кастрюльку. Долейте горячего молока (2 х 1). Нагрейте почти до кипения, но не кипятите. Пейте такой напиток между приемами пищи.

Полезный совет: по утверждению экспертов, чай с молоком окажет действительно хороший эффект при похудении, если пить его теплым.

Может ли навредить чай с молоком? Для похудения вред?

Обязательно помните, что молоко противопоказано людям, организм которых не переносит лактозу. Не рекомендуется им увлекаться при заболевании почек, желчного пузыря. В этих случаях чай с молоком может нанести вред организму.

Также, диетологи предупреждают, что молоко перебивает истинный вкус, аромат чайной заварки, искажает их. Также диетологи предупреждают, что молочный белок, соединяясь теафламином, образует биологическое соединение, которое трудно усваивается организмом.

Кроме того, как установили ученые из Германии, казеины (белки, содержащиеся в молоке), соединяясь с чаем, снижают уровень катехинов. Эти вещества оберегают сердце от негативных воздействий.

Также нужно знать, что молоко препятствует положительному влиянию чайного напитка на сосуды, артерии. Чай же нейтрализует полезные свойства молока. Таким образом, два очень полезных продукта, соединяясь, обесценивают свойства, действие друг друга.

Однако если вы пьете этот напиток для похудения, включаете его разгрузочные дни и при этом чувствуете себя хорошо, комфортно, состояние здоровья не ухудшилось, пейте его на здоровье. Только, все же, знайте меру. Не стоит чрезмерно им увлекаться. Даже самый полезный продукт при безответственном использовании, может нанести вред. Будьте здоровы!

Чай с молоком, его польза и вред

Неудивительно, что во многих странах уже довольно давно существует традиция пить чай с молоком. По отдельности оба напитка обладают насыщенным вкусом и уникальными питательными свойствами, положительно сказывающими на нашем здоровье. Такое необычное сочетание двух совершенно разных продуктов позволяет организму лучше усвоить витамины и минералы, а также значительно снизить тяжесть чая и вредность молока . И даже тот факт, что оба напитка блокируют часть полезных свойств друг друга, также можно считать плюсом.

Чем полезен чай с молоком

По традиции на западе молоком разбавляют черный чай, а на востоке – зеленый. Употребление обоих напитков благотворно сказывается на организме, но по некоторым свойствам они значительно отличается. Независимо от сорта, главная особенность этого союза – напиток могут пить даже те, кому молоко в чистом виде противопоказано. Не каждый желудок способен переварить молоко – продукт, в котором содержатся сотни питательных веществ. Поэтому такой коктейль помогает организму усвоить и переварить молоко.

Польза и вред черного чая с молоком

Очень полезно пить черный чай с молоком для улучшения самочувствия, повышения жизненного тонуса и стабилизации общего состояния организма. Оба напитка являются источниками внушительного витаминно-минерального состава, содержат антиоксиданты и другие полезные вещества. Благодаря такому сочетанию, при употреблении коктейля из молока и чая улучшается состояние костей, кожи и волос.

Молоко в сочетании с черным чаем действует как мочегонное средство , поэтому его рекомендуют употреблять, если необходимо вывести лишнюю воду из организма и нормализовать работу почек. Также эти свойства положительно сказываются на работе сердечно-сосудистой и пищеварительной системы.

Обычный черный чай, без добавления молока, обладает тонизирующим эффектом. Так происходит из-за высокого содержания кофеина в этом напитке. Молоко, в свою очередь, гасит действие кофеина – вещества, излишне стимулирующего нервную систему, поэтому получается обратный эффект. Черный чай с молоком действует как седативное средство, способствует избавлению от стресса, депрессии и общей усталости. Поэтому такой напиток рекомендуют принимать во второй половине дня или перед сном.

Кроме того, молочный чай полезен такими свойствами:

  • укрепляет иммунитет;
  • улучшает концентрацию;
  • повышает работоспособность;
  • улучшает микрофлору желудка;
  • восстанавливает силы;
  • помогает после отравления;
  • предотвращает возникновение камней в почках;
  • способствует похудению;
  • уменьшает токсикоз.

Главное, для приготовления чая необходимо брать только свежие ингредиенты, а также важно соблюсти необходимые пропорции.

Польза и вред зеленого чая с молоком

Преимущества от употребления зеленого чая с молоком во многом схожи с полезными свойствами черного молочного чая. Такой напиток, прежде всего, обладает мощным мочегонным эффектом, снабжает организм питательными веществами, а также защищает иммунную систему. Кроме того, такое сочетание лучше утоляет голод и жажду. Всего одна чашка чая спасет от обезвоживания и избавит от обильного потоотделения .


Обладая гораздо более приятными вкусовыми качествами, молочный зеленый чай будет настоящим спасением для тех, кому требуется:
  • быстрая реабилитация после перегрузок нервной системы;
  • мягкое восстановление после сильной усталости;
  • активное восстановление после физической активности.

Кроме того, регулярное употребление свежезаваренного зеленого чая положительно воздействует на кровеносные сосуды, борется со старением клеток и препятствует появлению онкологических заболеваний.

Наконец, одна из главных и уникальных возможностей зеленого чая с молоком – это способность выводить из организма ртуть, свинец, кадмий и другие тяжелые металлы, которые попадают в наш организм с пищей, воздухом и водой.

Химический состав

Независимо от того, какой чай будет взят за основу, оба сорта в сочетании с молоком различной жирности не навредят фигуре, поскольку обладают низкой калорийностью . Всего 43 калории на 100 грамм напитка несут невероятную пользу, но при этом практически имеют низкое содержание углеводов и жиров – двух основных источников калорий. Зато в таком напитке немало белковой составляющей. Наличие белков положительно сказывается на росте мышц, поэтому молочный чай рекомендуют спортсменам в качестве витаминного восстановительного средства.

Энергетическая ценность на 100 грамм:

  • белки – 1.5 г;
  • жиры – 0,8 г;
  • углеводы – 5,2 г.

Выпивая чашку чайно-молочного коктейля, организм получает целый набор питательных веществ, в том числе наиболее важные витамины C, B1, B2, PP и минералы – кальций, магний, калий, фосфор, железо, йод. Наличие кальция и фосфора положительно сказывается на состоянии зубов и костей. Достаточно регулярно употреблять такой напиток, чтобы укрепить зубы и предотвратить появление кариеса.

Также такой напиток богат:

  • антиоксидантами;
  • органическими кислотами;
  • катехинами.

Благодаря такому внушительному списку, этот вкусный и ароматный напиток используют в качестве натурального лечебного средства.

Как применяется для похудения

Черный и зеленый чай с молоком доказали свою эффективность еще сотни лет назад, но в наши дни этот напиток приобрел совершенно новое свойство . Диетологи рекомендуют чайно-молочный коктейль в качестве средства, которое поможет избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья.

Дело в том, что мочегонные свойства молокочая положительно сказываются на работе организма, в том числе выводят лишнюю жидкость, стимулируют отток желчи и очищают кишечник от токсинов. Чай с молоком рекомендуют для усиления работы органов выделения. В совокупности все эти действия улучшают метаболизм, тем самым позволяя гораздо эффективнее переваривать пищу и усваивать калории.

Такой напиток рекомендуется для тех, кто боится питаться после шести вечера и поэтому сидит на строгой диете. Чай с молоком замечательно насыщает, успокаивает желудок и отбивает аппетит. При этом такой «ужин» не будет калорийным, а значит, лишних сантиметров не прибавится.

Рецепт зеленого чая с молоком для похудения

Диетологи рекомендуют несколько способов приготовления диетического чая. Первый, самый традиционный способ – заварить чай привычным способом, а когда он настоится, долить в него молоко в соотношении 1:1. Если процедить такой напиток, а затем потомить на медленном огне около 5 минут, то полезные свойства значительно усилятся.

Другой, более современный и радикальный способ приготовления напитка – залить зеленый чай не водой, а горячим молоком. Рекомендованное соотношение – 1,5 литра нежирного молока на 2 столовые ложки чая. Такой напиток следует настоять около 10 минут, потом профильтровать его и перелить в термос. Он идеально подойдет для разгрузочных дней.

Отзывы потребителей

По вкусовым и полезным свойствам мне ближе зеленый чай с молоком. Такой напиток обладает более терпким вкусом и насыщенным ароматом, а также помогает мне в течение дня держать себя в руках и не срываться на разный «пищевой мусор». Если мне хочется перекусить, а время обеда или ужина еще не наступило, я выпиваю чашку чая и чувствую себя очень хорошо.

Анжела Мне черный чай с молоком помог несколько раз. Впервые, я попробовал этот напиток после сильного отравления. Как оказалось, этот прекрасный дуэт быстро снимает симптомы тошноты и мягко очищает кишечник, выводя все вредное из организма. Таким образом, спустя день я ощущал бодрость, а болезни как будто и не было.

В следующий раз мне пришлось употреблять этот напиток, когда я проходил курс реабилитации. Из-за лежачего образа жизни, я должен был исключить из рациона калорийную пищу, но при этом питаться полезными продуктами с обширным витаминно-минеральным составом. Чай с молоком прекрасно подошел в качестве такого эффективного средства.

Вадим Раньше я считала невозможным сочетание чая и молока, но, побывав в Тибете, я изменила представление о вкусовых и полезных свойствах этого напитка. Уже спустя три приема, в организме появляется ощущение легкости, а также пропадает вечная слабость. Кроме того, я с похудела при помощи такого напитка. Заваривая себе свежую порцию чая за пару часов до сна в течение двух месяцев, мне стало гораздо проще засыпать и просыпаться. Я рекомендую этот напиток худеющим, а также людям, ведущим активный образ жизни и тем, у кого значительно ослаблен иммунитет.

Соня

Применение в здоровом и лечебном питании


Чай с молоком одинаково полезен мужчинам и женщинам, детям и старикам . Зеленый чай с молоком подходит для беременных женщин при том, что без молока его пить не рекомендуется. Также его можно пить в любое время суток. Благодаря обширным полезным свойствам и минимальному количеству противопоказаний, чай с молоком рекомендуют в качестве натурального терапевтического и профилактического средства, способного помочь справиться с рядом серьезных заболеваний.

Как выбрать продукт

Поклонники черного чая с молоком должны знать, что для создания целебного напитка лучше всего подойдут индийские сорта высокого качества, для зеленого – любая разновидность чая. Молоко должно иметь нежирный состав и, конечно же, быть не порошковым.

Как употреблять продукт

Особенности хранения

После того, как чай заварится, его необходимо поместить его в термос, чтобы он сохранял тепло. Как только напиток охладится, он будет бесполезен, поэтому его следует вылить.

Вред и противопоказания

Чай с молоком максимально безвреден для здоровья, но существует несколько причин, по которым пить этот напиток не рекомендуется :

  • из-за мочегонного эффекта не стоит пить его перед дальней дорогой;
  • у некоторых может возникнуть индивидуальная непереносимость;
  • злоупотребление напитком может привести головным болям и слабости;
  • чай опасен для гипотоников, поскольку понижает давление.

Если имеются сомнения насчет пользы этого продукта, то следует начинать с маленьких порций.

Чай с молоком, если употреблять его в меру, несет невероятно обширную пользу для организма. Молочный чай – эффективное лекарство для борьбы с различными заболеваниями, а также напиток, оставляющий приятное послевкусие. Какой чай с молоком вам предпочтительнее, делитесь вашими отзывами и комментариями о применении черного и зеленого чая для похудения и других целей.

Зеленый чай с молоком для похудения: рецепт, польза и вред, отзывы о похудении с помощью зеленого чая

Чай такой разновидности – это не только тонизирующий напиток, но и средство, обладающее способностью сжигать жиры. Зеленый чай с молоком для похудения – отличный метод потери веса. Рецепт этого напитка очень прост. Давайте узнаем, как его приготовить и какое воздействие он может оказать на организм.

Зеленый чай с молоком: польза и вред

Молоко сложно отнести к диетическим продуктам. Однако в сочетании с зеленым чаем оно может приводить к похудению. Эта закономерность была выявлена в Гавайском университете, где однажды провели эксперимент. Группе девушек предлагали для снижения массы тела пить 1 литр молока в день. Через некоторое время они действительно потеряли в весе.

Всем известно, что молоко – главный источник кальция. Выяснилось, что по мере накопления этого минерала в организме человек начинает худеть.

Полезные свойства чая давно всем известны. Он усиливает метаболизм, содержит витамин РР, который способствует сбрасыванию лишнего веса. Также в состав зеленого чая входят калий, кальций, витамины, железо. В нем меньше кофеина, чем в черном.

Комбинация зеленого чая с молоком:

  • убирает усталость;
  • нормализует пищеварение;
  • уменьшает количество холестерина;
  • сокращает риск развития воспалительных процессов;
  • уменьшает вероятность простудных заболеваний;
  • хорошо бодрит;
  • отличается небольшой калорийностью - 6-7 ккал в 1 кружке;
  • служит мочегонным средством.

Польза зеленого чая с молоком огромна, однако некоторым категориям потребителей стоит быть с ним осмотрительными:

  • чай содержит кофеин, поэтому людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями следует помнить об умеренности;
  • не нужно злоупотреблять этим «дуэтом» всем, у кого есть заболевания желудка или двенадцатиперстной кишки.

Каков бы ни был рецепт приготовления, зеленый чай с молоком для похудения может как помочь, так и навредить, поэтому пить его надо с умом.

Как худеть на зеленом чае?

Зеленый чай с молоком можно пить каждый день, не соблюдая какой-либо диеты, 5-6 раз в сутки. Результат при этом не будет быстрым, но зато организм обогатится витаминами и другими полезными веществами.

Еще один вариант похудения – разгрузочные дни только на зеленом чае с молоком 2 раза в месяц. Если сильно мучает голод, можно съесть яблоко или какой-либо другой малокалорийный фрукт.

Похудение с помощью зеленого чая за неделю составляет 6-7 кг, если в течение 5-7 дней пить только этот напиток. Допускается несколько яблок в течение дня. Однако выдержать такую диету очень сложно. Повторять ее рекомендуется не чаще чем 2 раза в год. Если сидеть на диете, то нужно параллельно выпивать до 2 литров жидкости в день (минеральной воды).

Пить чай можно как горячим, так и холодным. Все будет зависеть от способа приготовления.

Рецепты «молокочая»

Существует множество рецептов зеленого чая с молоком. Каждый выбирает себе то, что сочтет наиболее подходящим. Качество напитка и его эффект не зависят от способа приготовления.

  • Заварить зеленый чай, залив заварку стаканом кипятка. Следует напомнить, что жители Востока предпочитают заливать листики кипятком несколько раз: так они полнее раскрывают свой вкус и более полезны. Вылить 100 мл молока в приготовленный чай. Этот рецепт больше подходит людям, которые предпочитают просто в течение дня пить этот напиток.
  • 1,5 л молока вскипятить и всыпать 3 ст. л. чая. Закрыть посуду крышкой и настаивать 20-25 минут. Этот рецепт подойдет тем, кто сидит на жесткой чайной диете.
  • 1 ст. л. чая залить половиной чашки кипятка. Через несколько минут добавить еще полчашки молока. Процедить напиток и нагревать его на огне еще в течение 5 минут.

Не нужно пить чай, который был заварен вчера или несколько дней назад. Максимальная польза для организма содержится именно в свежезаваренном напитке.

Желающим похудеть также следует напомнить: какую бы схему приема вы ни выбрали, для достижения результатов необходимо вести правильный образ жизни. Если продолжать злоупотреблять жареным, жирным, копченым, алкоголем, то похудения не будет. Чтобы поддержать результаты диеты, нужно нормализовать свой рацион, в противном случае лишние килограммы если и уйдут, то скоро вернутся.

Противопоказания и вред

Несмотря на общую пользу чая с молоком, следует учитывать противопоказания к его употреблению. Это:

  • гипертония;
  • заболевания нервной системы;
  • бессонница;
  • гастриты.

Молоко в составе чая лишает его некоторых полезных свойств:

  • действие антиоксидантов, которые содержатся в чае, нейтрализуется молоком;
  • снятие спазмов сосудов происходит не столь эффективно.

Зеленый чай с молоком для похудения: отзывы

Зеленый чай с молоком действительно хорошее средство для снижения массы тела, если применять его с умом. Посетители различных форумов, связанных с похудением, говорят о том, что напиток может реально помочь.

Наилучшего результата достигают те, кто сидит на недельной диете. Таким людям удается, по отзывам, сбросить до 5-7 кг за этот небольшой период. Те, кто просто пил чай каждый день, тоже наблюдали положительные результаты, но они были менее выраженными.

Редко этот комбинированный напиток вызывает негативные отзывы. В основном они связаны с игнорированием предостережений.

Зеленый чай с молоком не панацея для имеющих лишний вес. Только в сочетании с правильным питанием и образом жизни можно достичь стабильного результата. Наряду с возможностью сбросить несколько лишних килограммов прием такого чайно-молочного напитка может поспособствовать оздоровлению всего организма.

Чай с молоком

Чай невозможно вычеркнуть из жизни каждого человека. Польза чая с молоком уже давно доказана множественными опытами в области медицины и подтверждена тысячелетней историей. Но несмотря на множество полезных свойств, добавление молока в чай блокирует целебные свойства этого напитка.

Польза

Заваривание чая зачастую производится с целью получить заряд бодрости. И эта цель достигается вне зависимости от того, с молоком или без употребляется чай. Этот напиток можно одновременно назвать тонизирующим и диетическим. Калорийность зеленого чая с молоком составляет всего 80 ккал, что позволяет комбинировать его с любой диетой.

Многие диеты даже содержат в себе требование по обязательному ежедневному употреблению такого напитка из-за его вкусовых и питательных составляющих. Большинство современных рационов питания предлагают устраивать один разгрузочный день в неделю с чаем, заваренным на молоке. Это позволит организму очиститься от скопившихся токсинов.

Медицина уже давно доказала присутствие полезных свойств при смешивании молока и чая. При этом происходит ускоренное усваивание питательных веществ молока. Также не секрет, что при попадании молока в желудок, начинаются процессы брожения, которые не всегда хорошо воспринимаются организмом. Чай обволакивает стенки желудка, и эти процессы происходят менее восприимчиво.

Молоко слегка уменьшает действие танина и кофеина, содержащихся в чае, поэтому его можно использовать как успокаивающее средство. Такие свойства позволяют употреблять этот напиток перед сном. Так как он благотворно влияет на нервную систему и работу сердца.

Польза чая с молоком заключается в благоприятном влиянии на зубы. Этот напиток может защитить от возникновения кариеса не только благодаря компонентам молока, но и чая. При этом компоненты чая выступают в качестве природного мочегонного средства, которое допустимо использовать даже в лечебных целях. Но только не стоит полностью заменять лечение, чтобы не принести вред.

Существует ошибочное мнение, что молоко не усваивается в желудке в совокупности с чаем. Особенно у взрослых мужчин и женщин после 40 лет. Но это не так. Усваивание продуктов в данном случае не зависит от их компонентов. Даже если их употреблять по отдельности, они все равно попадут в организм и усвоятся.

Основным правилом к должному приему напитка является поиск и составление комфортных пропорций для каждого человека. Ведь кому-то нравится крепкий чай, но всего два раза в день, а кто-то пьет чашку за чашкой, но с очень слабой заваркой. При этом одни могут наливать в чашку с заваренным чаем холодное молоко в пропорции 50 на 50, а другие заваривают чай на молоке, а потом разбавляют водой или не разбавляют вообще.

Но лечебными свойствами и характеристиками не ограничивается польза чая с молоком. Не стоит забывать и о приятных моральных моментах. Ведь чайная церемония никогда не выходила и не выйдет из моды. А посиделки за чаем способны решить не одну семейную проблему. Главное, соблюсти приятные вкусовые пропорции и использовать для заварки качественный чай и молоко.

Количество мнений и предпочтений определяет требования к правильному завариванию чая. Конечно, можно отправиться на родину чая и узнать старинные традиции чайных церемоний и правил. Но если такая идея нереализуема или не вызывает желания, значит ее нужно организовать самостоятельно, и тогда даже самый банальный процесс заваривания превратится в церемонию.

Вред

Идеальный напиток по сочетанию компонентов, к тому же содержащий минимальную калорийность по сравнению с другими напитками, все же способен приносить вред здоровью. Чай с молоком в совокупности образуют нерастворимые компоненты, которые не всасываются в кровь. Это не очень хорошо сказывается на общем состоянии организма, но принести колоссальный вред не может, равно как и пользы.

Заварка чая должна быть допустимой крепости, чтобы не принести вред здоровью. Так как в совокупности оба компонента нейтрализуют действия друг друга, поэтому пить этот напиток сверх нормы не рекомендуется. Допустимым пределом для усваивания организмом всех компонентов является 4-5 чашек в день.

Минимальное содержание насыщенных жиров и сахара в составе этого продукта не приносит вред организму при выработке инсулина. Исходя из этого и аргументируется минимальная калорийность состава. И именно по этой причине напиток применяют при диетическом питании.

Чай с молоком не содержит опасных пищевых добавок, которые могут принести вред здоровью. Но это правило касается только качественного чая. Так как недобросовестные производители могут заменять компоненты чая на идентичные с химическими составляющими.

Медициной не выявлена прямая зависимость между употреблением этого напитка и развитием раковых клеток в организме. Но изучить эту взаимосвязь достаточно сложно из-за общего воздействия на весь организм. Поэтому выявить конкретное воздействие на органы или клетки достаточно сложно. В любом случае правильное и умеренное употребление любого напитка не способно принести вред.

Калорийность

Противопоказания

Несмотря на минимальную калорийность этого напитка, все же не стоит преувеличивать рекомендуемую дневную норму, так как молоко содержит кальций. А компоненты чая насыщены веществом, которое блокирует усваивание этого компонента. Поэтому кальций откладывается на стенках сосудов, изменяя их эластичность.

Результатом этого процесса при частом злоупотреблении чая с молоком может быть изменение костного состава организма, и калорийность продукта будет изменяться из-за неправильного усваивания.

Стоит с осторожностью принимать чай с молоком беременным и кормящим грудью. Молодые мамочки могут нанести вред ребенку через грудное молоко. Так как некоторые компоненты в большом количестве могут спровоцировать интоксикацию у малыша. Несмотря на то, что у продукта небольшая калорийность, он противопоказан грудным детям. Более того, если зеленый чай допускается для детей после двух лет, то черный чай не рекомендуется употреблять до достижения школьного уровня.

Частое употребление чая с молоком может нанести вред тем людям, которые страдают наличием камней в почках.

Мочегонные свойства препарата могут сдвинуть камни, что может привести даже к госпитализации в случае обострения. Поэтому в этом случае мотивировать употребление чая из-за того, что у него низкая калорийность, точно не стоит. В медицинском плане это чревато последствиями.

Неправильное чаепитие может изменить работу желудочно-кишечного тракта. Времена, когда плотный обед или ужин запивался кружкой горячего чая уже давно позади. Современная медицина уже давно доказала, что маленькая калорийность напитка совсем не означает, что его можно «безнаказанно» принимать после еды.

Запивая еду, человек допускает разжижение пищи в желудке, что приводит к неправильной работе желудка и как следствие кишечника. Поэтому между приемами напитка и пищи должно быть временное расстояние не меньше получаса.

Самым основным противопоказанием к приему этого средства является злоупотребление им. Это может привести к нарушению обменных процессов в организме и вызвать головные боли или слабость.

Пищевая ценность

Витамины и минералы

Дневная норма витаминов и минералов рассчитана на 3000 ккал энергозатрат. Это пороговая граница для среднестатистического рациона взрослого человека.

Витамины

Минералы

Существует ошибочное мнение, что чай с молоком может принести вред. Но это не так. Каждый напиток имеет право на существование и обладает терапевтическим эффектом. Калорийность этого напитка способна составить конкуренцию в списке самых диетических составляющих любого здорового питания. Все зависит только от желания и позитивного настроя самого человека. А организм сам подскажет, сколько нужно выпить целебного нектара.

Корень калгана польза и вред

Вкус настоящего, качественного чая невероятно богат. Единожды попробовав его, мало кто вернется к пакетикам, имитирующим императорский напиток. А после изучения целебных свойств чайного листа, у пакетированных форм и вовсе не останется шанса. Китайская медицина полна рецептов, на основе ароматного напитка, помогающих при различных заболеваниях. Сегодня мы поговорим о диетологических медицинских аспектах, в частности, о том, можно ли похудеть на чае с молоком, как это делать правильно и безопасно.

Диета на чае с молоком: принцип работы

Основной фактор, благодаря которому происходит снижение веса на любой диете – разница между тем, сколько человек получает питательных веществ, и тем, сколько он расходует энергии. Чтобы жировые запасы начали таять, это значение должно быть отрицательным. Очевидно, что нужно либо меньше есть, либо больше двигаться, а лучше и то, и другое.

Принцип, по которому работает чай с молоком для похудения, состоит не только в уменьшении калорийности рациона. На потерю килограммов работает целый комплекс свойств молокочая:

  • Очищение кишечника. Кофеин, которым богат чайный лист, повышает тонус гладких мышц, в том числе, и кишечника. Благодаря такому эффекту нормализуется частота стула, устраняется растяжение кишечной стенки, мешающее получить впалый живот даже при незначительной толщине подкожно-жировой клетчатки.
  • Желчегонный эффект. Стимулируется продукция и выделение желчи, за счет чего нормализуется переваривание и всасывание полезных веществ, поступающих с пищей.
  • Мочегонное воздействие, которое избавляет от отеков мягких тканей и, при регулярном применении, дает визуально заметное уменьшение целлюлита.
  • Поддержание активности. Частой жалобой при ограничении себя в еде, является вялость, апатия и слабость. Человек ощущает упадок сил, начинает меньше двигаться, и больше спать, сводя на нет свои старания похудеть. Если выбрана диета чай с молоком, отзывы, напротив, говорят о повышении энергичности и подвижности. Такой эффект дает кофеин, содержание которого в сортовом чае не уступает кофе.

  • Низкокалорийность напитка и общего меню. К сожалению, без дефицита калорий никуда, и ни один из вышеперечисленных факторов не даст сколько-нибудь ощутимого результата, если вы не станете есть меньше. Чем более краткосрочная используется диета, тем большим должно быть недопоступление питательных веществ. Если мы говорим о разгрузочном дне, то дефицит может составлять 50-60% от суточной нормы. Для длительных, многонедельных диет, рассчитанных на постепенное снижение массы тела, сократить меню нужно всего на 15-20% от нормы.
  • Отсутствие чувства голода. В зависимости от выбранной диеты, частота, с которой вы что-либо едите или пьете, достигает 1 раза в 2 часа. Голод не успевает достигнуть пиковых проявлений, а значит вероятность переедания или несанкционированных перекусов значительно снижается. Дробное питание переносится легче, и похудение не сопровождается стрессовыми реакциями.

(9.99 х вес + 6.25 х рост – 4.92 х возраст – 161) х коэффициент активности.

Коэффициент активности для тех, кто ведет малоподвижный образ жизни, равняется 1,2. При средней физической нагрузке с неинтенсивными тренировками, это число равно 1,38, а интенсивно тренирующиеся, подвижные дамы, должны использовать число 1,56.

Таким образом, молокочай сочетает в себе действенность с относительной комфортностью процесса. А если добавить, что это еще и изысканный напиток, который многие пьют ради его вкусовых и ароматических качеств, то становится понятна распространенность такой диеты.

Зеленый или черный чай с молоком для похудения лучше?

Прения по этому вопросу занимают не одну страницу интернет-споров, но единственно верного ответа все еще не найдено. Какой лучше чай с молоком для похудения, отзывы диетологов также не подскажут, поскольку действенными являются оба варианта. Можно использовать привычный сорт, вкусовые качества которого гарантированно вам по душе. Единственное, что нужно учитывать – правила заваривания каждого из них, призванные раскрыть букет и извлечь все действующие вещества из чайного листа.

  • Зеленый чай, заваренный молоком для похудения, максимально раскрывается при температуре 70-80⁰С. Поэтому для приготовления нет нужды доводить жидкость до кипения, достаточно лишь прогреть до появления первых пузырьков. Необходимый для заваривания промежуток времени, составляет 3-4 минуты, после чего напиток следует процедить. Традиционная для этого сорта многократность заваривания, недопустима, если подразумевается диета на зеленом чае с молоком, заварка используется один раз.
  • Черный чай полностью проявляет себя при заливании жидкостью температурой 90-100⁰С, так что молоко можно смело доводить до кипения. Справедливости ради стоит сказать, что кипит молоко при температуре чуть выше, но десятыми долями градуса вполне можно пренебречь. Время заваривания классического напитка – 4-5 минут. После того, как заварен черный, как и зеленый чай с молоком для похудения, рецепт подразумевает обязательное процеживание. Удалить заварку нужно не только для удобства питья, но и ради остановки перехода кофеина в жидкость. Если вы поленились, и не процедили молокочай вовремя, он будет горчить.
  • Белый и желтый чай также проявляют весь спектр эффектов, необходимых для похудения. Если вы почитатель этих сортов, можете смело использовать их в приготовлении. Только учтите, что смешивание с молочными нотками — не лучший вариант для тонкого вкуса. Стоит ли применять эксклюзивные сорта со столь приземленной целью, или оставить их для чайной церемонии – выбор только за вами.
  • Купаж. Если вам по вкусу сочетание разных сортов, не отказывайте себе в удовольствии, соединяйте в любимых пропорциях черный с зеленым или белым чаем, на результате это никак не скажется.
  • Травяные и фруктовые сорта. Судя по комментариям, вполне успешно применяются худеющими девушками. Пряные или сладковатые оттенки делают напиток приятнее, что не может не радовать. Но есть у травяных и фруктов сборов несомненный минус – они не содержат кофеина, так что результативность метода несколько скрадывается.

Если простой и быстрый выбор – не ваш конек, отталкивайтесь от практики. Заварите одновременно несколько сортов, продегустируйте, и выбирайте тот, что больше понравится. На протяжении дня вполне допустимо заваривать разные сорта, чтобы избежать монотонности. К примеру, травяной – идеальный чай с молоком на ночь для похудения, особенно, если в сборе присутствуют чабрец или мята.

Чай с молоком для похудения: рецепт заваривания

Вне зависимости от того, какой сорт выбран, необходимо его правильно заварить, ведь неспроста китайцы придумали для этого целую церемонию. Тратить время на соблюдение ритуала необходимости нет, но определенные нормы стоит соблюсти.

Общие правила

  • Засыпайте заварку в теплую посуду, чтобы избежать перепада температур. Для этого достаточно предварительно ополоснуть заварочный чайник кипятком.
  • Готовьте свежую порцию, и пейте напиток в теплом виде, так вы сможете получить не только пользу, но и удовольствие от вкуса. Испытывающим катастрофическую нехватку времени, на помощь придет качественный термос, с заваренной утром суточной порцией молокочая.
  • Молоко берите 1-1,5%. Для сохранения консистенции, в полностью обезжиренное молоко добавляют загустетили на углеводной основе, совершенно лишней при похудении. Если хотите снизить калорийность и жирность продукта – лучше разбавьте его водой.
  • Количество заварки на каждые 250 мл напитка – 1 чайная ложка для черного или зеленого сорта, и 2 ч.л. для белого, травяного или фруктового чая.

  • Добавляйте специи. Классическими для данного напитка можно назвать тертый свежий имбирь, корицу, кардамон и анис. Любители нетрадиционных сочетаний могут добавить мускатный орех, черный и душистый перец горошком. Специи можно добавить вместе с заваркой, или уже после процеживания – тогда в конечном продукте они будут чувствоваться яснее.

Помимо восхитительного аромата, свежий имбирь и корица обладают жиросжигательным действием, которое широко используется в диетологии.

От людей, пьющих зеленый чай с молоком для похудения, отзывы о горечи слышны достаточно часто. Если пить несладкие напитки вы совсем не привыкли, на первых порах подсластите рецепт 1-2 таблетками стевии, постепенно уменьшая ее содержание до половинки, четверти и, в итоге, совсем отказавшись от подсластителей. Это неплохая привычка, которая пригодится вам и вне диетического питания для поддержания формы.

Способы заваривания

  • Традиционный английский способ подразумевает, что сначала чай заваривается просто водой, а затем разбавляется 1:1 подогретым молоком. Благодаря разбавлению водой, калорийность напитка снижается вдвое, но и вкус становится менее насыщенным.
  • Заваривание молоком – простой метод, при котором заварка сразу заливается молоком, прогретым до оптимальной температуры, в зависимости от сорта. После настаивания не забудьте процедить напиток.

  • Проваривание – позволяет получить наиболее интенсивный вкус, так что количество заварки можно уменьшить на треть. В кипящее молоко (или его смесь с водой) всыпьте чай и выбранные специи, и прокипятите 3-4 минуты на слабом огне. Оставьте напиток на пару минут настояться под крышкой, и лишь после этого процедите.
  • Кипячение – в посуду поместите заварку, холодное молоко и, если желаете, специи, и доведите до кипения на медленном огне. Не позволяйте смеси полностью закипеть, при появлении первых пузырьков сразу выключите плиту и процедите напиток. Этот способ займет больше всего времени, но именно он оптимален для купажей различных сортов.

Как похудеть на чае с молоком: варианты диет

Ароматный напиток встречается в нескольких диетических схемах, каждая из которых рассчитана на свой срок применения. Чем более краткосрочной будет схема, тем жестче предполагаемое меню, которое позволит получить результат. Чаще всего используются следующие вариации:

  • Разгрузочный день. Строгий вариант, позволяющий, если верить отзывам, за день избавиться от 1-1,5 кг. Весь рацион на этот день состоит из 2 литров чая и 1 литра негазированной воды. Каждые 2 часа следует выпивать 250 мл молокочая, при этом первая чашка пьется сразу после пробуждения, а последняя – прямо перед сном. В перерывах делайте маленькие глотки воды, если испытываете голод.
  • 5 чайно-овощных дней. В эти дни разрешается есть в любых количествах свежие или запеченные овощи, приправленные лимонным соком, без масла. Количество приемов пищи 5-6, между которыми выпивается по 1 чашке молокочая. В данном случае не имеет значения, выбрано похудение с помощью зеленого чая с молоком, или черного.

  • Долгосрочная диета. Длительные диеты должны содержать весь набор необходимых нутриентов – белки, жиры, углеводы, клетчатка и витаминно-минеральные компоненты. Но калорийность, преимущественно за счет углеводов, рассчитывается на 20% меньше физиологической нормы (формула расчета приведена в первом разделе статьи). При этом, за 20 минут до еды нужно выпивать по 1 чашке молокочайного напитка, температура которого составляет 37⁰С. За оставшееся время сигнал о частичной наполненности желудка дойдет в мозг, а небольшое количество калорий поступит в кровь, а значит, на момент начала трапезы вы будете не так уж голодны, и съесть меньше не составит труда.

Диета зеленый чай с молоком или черный чай с молоком имеет ряд противопоказаний, игнорировать которые недопустимо:

  • Бессонница;
  • Желчнокаменная болезнь;
  • Хронические заболевания почек, в т.ч. мочекаменная болезнь;
  • Непереносимость лактозы;
  • Аллергия на казеин (белок коровьего молока);
  • Беременность и период кормления грудью.

Какой бы ни был выбранный вами план похудения, чтобы закрепить результат, который дала диета чай с молоком, в дальнейшем придерживайтесь сбалансированного рационального питания, с калоражем в пределах физиологической нормы. Впрочем, это справедливо для любых способов борьбы с килограммами.

Зеленый чай последнее время пользуется все большей популярностью, что не удивительно, учитывая его пользу и лечебные качества. Зеленый чай и сам по себе оказывает благоприятное воздействие на весь организм человека, а при добавлении в него некоторых видов продуктов питания, например лимона или молока, которые усиливают полезные свойства этого напитка, создается поистине целебный и невероятно полезный дуэт.

Зеленый чай с молоком

Споры о пользе и вреде чая с молоком возникают и поныне, но большинство все-таки сходится во мнении, что добавление молока в зеленый чай, не только делает вкус чая мягким и невероятно вкусный напиток, но и в несколько раз усиливает его пользу. Зеленый чай обладает приятной горчинкой, которая в сочетании с молоком не может не впечатлять. Чем же так зарекомендовал себя зеленый чай с молоком? Помимо того, что этот напиток очень вкусный, доказаны и его лечебные свойства.

Похудение: зеленый чай с молоком

При похудении зеленый чай с молоком очень полезен. Добавление молока делает чай натуральным мочегонным средством, которое прекрасно чистит почки и выводит лишнюю жидкость из организма. Помимо этого, зеленый чай с молоком помогает ускорить обменные процессы и выводит жиры. Конечно, не стоит думать, что ведя обычный образ жизни, добавив к нему пару чашек чая с молоком, сделает вашу фигуру идеальной - это довольно глупо. А вот добавить его к комплексной «противожировой терапии» будет идеально, он значительно ускорит процесс похудания. Выпивайте в день не менее трех чашек с этим чудесным напитком и успех вам гарантирован.

Польза зеленого чая с молоком

При ежедневном употреблении зеленого чая с молоком значительно улучшается общее состояние организма, повышается тонус. Зеленый чай - природный источник антиоксидантов и многих необходимых человеку витаминов и микроэлементов таких как: витамины группы В, С, РР, медь, калий, йод и многих других. Зеленый чай с молоком прекрасно избавляет от усталости, является замечательным профилактическим средством от сердечнососудистых заболеваний и от раковых опухолей.

Применяют зеленый чай с молоком и при некоторых воспалительных и вирусных заболеваниях: глаз, органов дыхания, предотвращает появление кариеса, улучшает пищеварение, стимулирует работу почек, в комплексной терапии может помочь при лечении язвы двенадцатиперстной кишки. Помимо всего этого, зеленый чай улучшает состав крови. Не менее полезен зеленый чай с молоком и дамам, желающим надолго продлить молодость и сохранить красоту.

Зеленый чай с молоком: отзывы

Зеленый чай с молоком получит самые позитивные отзывы среди тех, кто его употребляет. Он прекрасно зарекомендовал себя и в качестве средства для похудения, и как природный антидепрессант и энергетик, позволяющий повысить тонус на довольно продолжительное время, как доказано не менее, чем на 5-6 часов. Те, кто попробовал зеленый чай с молоком в качестве лечебного средства, также остались очень довольны.

Диета: зеленый чай с молоком

В основе этой диеты лежат так называемые разгрузочные дня с употреблением зеленого чая с молоком. Принцип диеты таков: зеленый чай усиливает все полезные свойства молока, а молоко смягчает воздействие кофеина, таким образом, создается прекрасный, легкоусвояемый дуэт. Чай непременно должен быть качественным, в идеале, если это будет крупнолистовой китайский чай. Готовить чай с молоком можно двумя способами: первый - нагреть молоко (лучше маложирное или обезжиренное) до 70-80 градусов и в него положить чай (из расчета 2-3 чайные ложки на 1 литр молока); второй - заварить чай (используя обычный метод заваривания), налить в него молоко. Пить такой чай можно и горячим и охлажденным, все зависит от ваших предпочтений. В день рекомендуется выпивать не менее 1.5 л этого напитка. В разгрузочные чайные дни старайтесь пить больше воды.

Пейте зеленый чай с молоком, будьте здоровы и красивы!

Пить зеленый чай с молоком принято во многих культурах с давних времен. Но по сей день не прекращаются споры в мире диетологов – зеленый чай с молоком – это вред или зеленый чай с молоком – это сплошная польза. Мы не претендуем на окончательный и безоговорочный вердикт, поэтому предлагаем рассмотреть обе точки зрения. Которая из них покажется достойной внимания – решать вам.

Первая точка зрения: зеленый чай с молоком – польза

Поклонники зеленого чая с молоком в своих доводах руководствуются суммированием полезных свойств зеленого чая и молока. Т.е. оценивают напиток, как полезный вдвойне.

Свойства зеленого чая с молоком:
Он бодрит, как и положено зеленому чаю.
Калорийность зеленого чая с молоком всего – 80 ккал, что дает чувство насыщения. Именно по этой причине чай с молоком используют в комплексных диетах по снижению веса. Один разгрузочный рекомендую пить только зеленый чай заваренный на молоке.
Утверждают, что зеленый чай способствует более полному усвоению питательных веществ, содержащихся в молоке.
Чай защищает стенки желудка от агрессивного влияния брожения молока.
Молоко смягчает действие кофеина и танина, содержащихся в чае.
Чай с молоком укрепляет нервную, сердечно-сосудистую системы.
Укрепляет и защищает зубы от кариеса.
Зеленый чай с молоком (впрочем, как и без молока) является прекрасным мочегонным средством, поэтому предотвращает появление камней в почках.
Помимо вышеуказанных эффективных воздействий, зеленый чай с молочным вкусом – это очень приятный напиток. Конечно, имеется ввиду, что молоко - не порошковое, а чай – высокого качества.

Рецепты зеленого чая с молоком
Рецепт 1. Залить чайную ложку зеленого чая водой в количестве 100 мл и дать настояться в течение пяти минут. Затем добавить столько же пастеризованного и нагретого до 40-60°С молока.
Рецепт 2. Нагреть 1 л молока до 70-80°С и засыпать в него две чайные ложки заварки. Настаивать полчаса. Выпить в течение дня. Этот рецепт хорош для разгрузочных дней.
Рецепт 3. В кипящее молоко добавить зеленый чай с морской солью (2 ч. ложки), кардамон, перец, можно немного тмина или кориандра. Это уже ближе к индийской кухне. Но тоже вкусно.

Вторая точка зрения – зеленый чай с молоком – вред

Помните рекомендации по употреблению всех видов чая – пить спустя 30-40 минут после еды, т.к. некоторые вещества в чае затрудняют усвоение белков в организме? От этого и отталкиваются противники «молокочая», отстаивая идею раздельного употребления этих двух напитков (как говорится в английской пословице – «Мухи - отдельно, котлеты - отдельно»).

Аргументы против употребления зеленого чая с молоком:
Молоко искажает вкусовые и ароматические характеристики чая.
Молочный белок, при взаимодействии с теафламином, образовывает трудно усваиваемое соединение.
Немецкими учеными установлено, что группа белков в молоке, казеинов, при взаимодействии с чаем, уменьшает концентрацию катехинов, отвечающих за положительное воздействие на сердце.
Молоко блокирует способность чая расширять сосуды.
Два полезных продукта, молоко и чай, в объединенном виде практически, нейтрализуют друг друга.
Молоко блокирует способность чая благотворно влиять на состояние артерий.

Резюме к вопросу о зеленом чае, заваренном на молоке

В качестве резюме – анекдот: «Статистика гласит, что 95% погибших на войне любили огурцы. Очевидно, что от огурцов стоит отказаться.»

Тысячи лет на Тибете пьют зеленый чай с молоком, да еще и с жиром, в Индии – чай с молоком – любимый национальный напиток, да еще и с сахаром.

Если вы чувствуете себя комфортно, ваше состояние улучшилось от употребления зеленого чая с молоком, а количество сантиметров в талии уменьшилось – пейте на здоровье. Только в течение дня позволяйте себе чашку другую – просто чая, без молока. Во всем хорошо знать меру.



Рассказать друзьям