Рыбий жир пищевой омега 3 инструкция. Рыбий жир противопоказания и польза

Человеческому организму необходимо постоянно получать множество микроэлементов и витаминов для нормального функционирования. Один из них – это . Он защищает сердечно-сосудистую, нервную и эндокринную системы от возникновения серьезных заболеваний. Ведь это источник полиненасыщенных жирных кислот.

Большое их количество содержится в:

• растительных жирах (например, оливковое масло);
• жирной морской рыбе;
• специальных БАДах и витаминных препаратах, которые можно найти в аптеке.

Несколько слов о пользе

Исследования, проведенные медиками, говорят о том, что у более 70% жителей планеты наблюдается дефицит рыбьего жира Омега-3. Хотя польза его для организма очевидна. Все вещества, синтезирующиеся из него, способствуют:

• расширению сосудов, что позволяет избежать возникновения тромбов;
• снижению давления;
• возникновению противовоспалительного эффекта;
• устранению сухости кожи и ломкости ногтей и волос (ведь рыбий жир содержит витамин А);
• хорошему усвоению фосфора и кальция, проникновению их в костную ткань;
• устранению излишней нервозности;
• нормализации усвоения жиров.

Препараты с кислотами Омега-3

Рыбий жир пищевой Омега 3 – это средство, получаемое из тюленьего жира или из подкожного жира лососевых рыб. Именно они содержат в себе наибольшее количество полиненасыщенных жирных кислот.

В аптеке можно найти препарат в капсулах. В них содержится не только Омега 3, но и другие жирные полиненасыщенные кислоты. Если доля рыбьего жира в препарате составляет 30%, то это достаточная доза для профилактики. Это отличная добавка к рациону любого человека.

Есть лекарства, в которых содержится до 90% Омега 3. Их назначает только врач при следующих заболеваниях:

• гипертензия;
• угроза инсульта или инфаркта;
• атеросклероз;
• ишемия;
• риск образования тромбов.

Правила приема

Если препарат в капсулах, то инструкция Омега 3 рыбьего жира в таком варианте поможет определиться с тем, как его принимать. Обычно норма разнится от 2 до 6 капсул. Все зависит от величины капсулы, а также от цели употребления средства.

Рыбий жир в аптеке продается и в виде жидкого продукта. В этом случае его необходимо пить из ложки. Взрослый человек должен употреблять в день порядка 20-30 мл Омега 3. Важно, что пить средство нужно в самом начале еды, а вовсе не «до» или «после» нее. В противном случае есть возможность расстройства пищеварения. Нельзя принимать препарат долгое время. За год желательно пройти 2-3 курса приема вещества. Один должен длиться не более месяца.

Есть ли противопоказания?

Как и любой другой препарат, витамины рыбий жир Омега 3 тоже имеют свои противопоказания. Кому не следует применять средство? Всем, у кого наблюдается:

• переизбыток кальция и витамина D;
• аллергия или чрезмерная чувствительность к рыбьему жиру;
• туберкулез в активной форме;
• нарушения в работе щитовидной железы;
• почечная недостаточность;
• наличие камней в желчном или мочевом пузыре.

Перед приемом препаратов Омега 3 нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Особенно это касается людей:

• с заболеваниями печени, ЖКТ, почек и 12типерстной кишки;
• в пожилом возрасте;
• во время кормления и беременности.

Чем опасен рыбий жир?

Прием Омега 3 может иметь побочные эффекты. Поэтому лучше принимать такие препараты под наблюдением доктора. Также вещество усиливает действие всех лекарств, которые способствуют разжижению крови.

Увлекаться употреблением рыбьего жира тоже не следует. Ведь большие дозы препарата могут способствовать возникновению кровотечений, даже если у человека никогда не было к этому предрасположенности. Помимо этого среди побочных эффектов от приема Омега 3 отмечаются: диарея, вздутие живота, газы, отрыжка.

Рыбий жир для спортсменов

Для нормальной жизнедеятельности каждому спортсмену необходимо употреблять достаточное количество жиров. Ведь они являются самыми питательными. Только в 1 г жира содержится порядка 9 ккал. Если перед спортсменом стоит задача наращивания мышц, то рыбий жир будет идеальной пищевой добавкой, которая включает в себя EPA и DHA жирные кислоты, которые редко входят в рацион питания человека. Они способствуют быстрому росту мышц, восстановлению хорошего состояния суставов, а также сжиганию жировых отложений.

Без рыбьего жира Омега 3 нельзя добиться хороших результатов в спорте. В противном случае достижения могут быть значительно ниже, чем хотелось бы.

Содержание

Для здоровья каждого человека очень важны витамины, минералы и микроэлементы. Польза Омега-3 на данный момент известна почти каждому. Полиненасыщенная кислота встречается во многих продуктах. Она благотворно влияет на системы человеческого организма: защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, проблем ЖКТ, улучшает зрение и память, регулирует обменные процессы.

Что такое Омега-3?

Рыбий жир – это один из нескольких элементов, поддерживающих красоту, молодость и здоровье человека. В своем составе он содержит ценные жирные кислоты, которые могут попасть в человеческий организм только с пищей. Кислоты оказывают благотворное влияние на состояние человеческого организма. Польза Омега-3 неоценима – регулирует работу организма, укрепляет иммунитет, защищая от внешних негативных факторов. С пищей человек употребляет недостаточное количество этого вещества, получить их можно, кардинально изменив рацион или покупая капсулы Омега в аптеке.

Существует несколько видов полиненасыщенных жирных кислот Омега-3:

1. Альфа-линоленовая вырабатывается растениями. Эта кислота почти всегда присутствует в организме человека. По причине содержания только трех ненасыщенных связей, у альфа-линолевой невысокая значимость, по сравнению с другими.
2. Эйкозапентаеновая вырабатывается глубоководными рыбами. Обладает большой ценностью для организма взрослого человека и ребенка. Она способна бороться с воспалениями, сосудистыми спазмами, остеопорозом. Ее дефицит встречается у детей, больных диатезом или у взрослого человека, который страдает кожными заболеваниями.
3. Докозагексаеновая содержится в жирах морских обитателей. Сам организм человека не вырабатывает эту кислоту. Польза данной Омега-3 для человека имеет наибольшую ценность. Она способна помочь в профилактической борьбе с инсультом, атеросклерозом, воспалением суставов и внутренних органов, кожными заболеваниями и многими другими проблемами. Кислота содержится в препарате «Уник Омега-3».

В каких продуктах содержится

Постоянно принимать препараты, чтобы организм получал пользу Омега-3, затруднительно. Полезнее восполнять запас ненасыщенных жиров, включая в рацион продукты, содержащие рыбий жир. Контролируя свое питание, человек способен получить Омега-3, обходясь без таблеток. Суточная доза рыбьего жира для взрослого должна составлять 500-1000 мг.

Лучшим его источником считаются продукты моря – тунец, лосось, форель, сельдь, чрезвычайно богаты полезными кислотами Омега-3. Кальмары, устрицы и креветки содержат рыбий жир. Однако, следует учитывать, что искусственно выращенные морские обитатели принесут гораздо меньше пользы, чем рыбы и морепродукты, пойманные в естественной среде.

Льняные и тыквенные семечки отличаются высоким содержанием Омега-3. Земляные и грецкие орехи или выжатое из них масло – хороший источник жирных кислот. Вегетарианцы должны употреблять бобовые, овощи, тыкву, зеленый салат, петрушку и брюссельскую капусту. Горчичное масло содержит рыбий жир. Мясо животных, которые питались травой, отличается пользой Омега-3. Желток куриного яйца богат ненасыщенными жирными кислотами, но многие стараются не употреблять его из-за содержания холестерина.

Какая польза

Польза ненасыщенных жиров для человеческого организма существенна. Они помогают бороться с отложениями холестерина, замедляют процессы старения. Без жирных кислот не вырабатываются важные вещества – эйкозаноиды. Они способствуют образованию новых тканей, поэтому нарушение их баланса приводит к серьезным заболеваниям. Без ненасыщенных жиров не могут правильно формироваться мембраны половых и клеток мозга, сетчатки глаза. При необходимом количестве Омега-3 сердечно-сосудистая, нервная, половая система организма работает слаженно.

Энергетические резервы – важная сторона жизнедеятельности человека, которую контролируют полиненасыщенные жиры. Иммунная система человека находится под надежной защитой, если хватает Омега-3 кислот. Они обладают свойством защиты скелета и мышц. Все органы слаженно работают, отражая любые риски появления аллергии или вирусного заболевания. Артроз не страшен тем, кто регулярно принимает рыбий жир в капсулах или правильно питается. Пищеварительная система защищена от развития гастрита или язвы.

При похудении для женщин

Чем полезен рыбий жир для похудения? Он нейтрализует насыщенные жиры, очищает стенки сосудов и является богатым источником жизненной энергии. Похудение с его помощью предполагает правильную дозировку: омега-3 капсулы по 6 штук, три раза в день. Желательно употреблять их во время еды, для лучшего усвоения. Кроме препаратов с жирными кислотами, следует соблюдать диету. Результат появится через пару недель после начала применения Омега-3. Кроме снижения веса, улучшится состояние всего организма.

Эффект применения у женщин не заставит себя долго ждать. Волосы станут густыми и блестящими, активизируется их рост. Укрепятся, перестанут расслаиваться ногти, кожа приобретет эластичность, разгладятся некоторые морщинки. Появится легкость во всем организме, замедлится старение. В результате приема жирных кислот, женщины омолаживаются, становясь еще прекраснее.

При беременности

Важный период в жизни женщины – вынашивание малыша не может обойтись без Омега-3. Он необходим во время планирования беременности и на этапе развития плода. Ребенку требуется натуральный рыбий жир для формирования нервной системы и головного мозга. Сама женщина в это время нуждается в жирных кислотах не меньше, ведь ей нужны силы для рождения ребенка. Начинать прием рыбьего жира следует в тот день, когда женщина готовится к беременности.

Для детей

Рыбий жир для детей очень важен, ведь он способствует росту. Для развития клеток мозга и усидчивости ненасыщенные жиры очень полезны. Специалисты рекомендуют давать ребенку около 400 грамм овощей и фруктов, не реже двух раз в сутки. Употреблять до 1 килограмма фруктов или овощей затруднительно. Альтернативой может стать покупка препарата Омега для детей.

Для кожи

Многие заболевания кожи, воспалительные процессы, гормональный дисбаланс устраняются действием рыбьего жира. Применение ненасыщенных жирных кислот Омега-3 полезно для тех, кто страдает псориазом. Угревая сыпь и другие проблемы кожи требуют наличия в организме рыбьего жира. После начала приема жирных кислот нормализуется баланс гормонов и повышается эластичность кожи.

Инструкция как принимать

Встречается рыбий жир в жидком виде, таблетках, составе витаминного комплекса. Ассортимент позволяет выбрать средство каждому. Принимают по одной капсуле (или чайной ложке), обязательно во время еды. Поступление Омега-3 в организм вместе с пищей способствует лучшему усвоению жиров. Для лечения дозу могут увеличивать в 2-3 раза. Хранятся препараты с жирными кислотами в темном месте, при температуре не выше 20 градусов.

Витамины Омега-3 в капсулах

Применение витаминных комплексов гораздо полезнее, чем употребление рыбьего жира в чистом виде. Усвоение жирных кислот требует некоторых витаминов D, группы B и других. В комплексе витаминов с содержанием ненасыщенных жирных кислот вещества сбалансированы должным образом, благодаря этому рыбий жир лучше усваивается. Показание к применению: 1-2 капсулы по 3-4 раза в день. Не принимать витамины на голодный желудок. Первые дни может быть отрыжка, тошнота или вздутие живота.

Рыбий жир в таблетках

Для начала применения подойдет рыбий жир «Биафишенол». Он является биологически активной добавкой. Применяется препарат по 1-4 капсулы в сутки в профилактических целях. Если проблемы в организме уже появились, дневной нормой является 2-8 таблеток. После принятия появляется привкус рыбы во рту, ощущение дискомфорта, вздутие или тошнота, но эти проявления временные.

Противопоказания приема рыбьего жира:

1. Аллергия на рыбу.
2. Избыток кальция в организме.
3. Мочекаменная и почечная болезнь.
4. Проблемы с поджелудочной железой.
5. Туберкулез.

Видео про пользу и вред Омега-3 для организма

Долгое время рыбьему жиру не отдавалось должное внимание. Данный элемент несет огромную пользу для многих систем человеческого организма. Его назначают детям, беременным женщинам, спортсменам и пожилым людям. Ведь Омега-3 – незаменимые жирные кислоты, которые организм получает только из пищи. Далее будут представлены два видеоролика, подробно рассказывающие об этом.

Полезен для сердца и иммунитета

Люди, употребляющие жирную рыбу, почти никогда не страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. Происходит это по причине поступления в организм рыбьего жира. Он понижает уровень липидов в крови, чистит стенки сосудов, является источником жизненной энергии. В США ненасыщенные кислоты признаны лекарством и применяются для лечения многих заболеваний. Смотрите видео:

Эффект от применения

Рыбий жир очень полезен для похудения, очищения организма, наращивания мышечной массы, улучшения состояния кожи. Омега-3 помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой системы, суставов и общее состояние организма. Жидкий состав или капсулы полезно принимать не только детям, но и взрослым. Чтобы узнать подробнее о пользе ненасыщенных жиров смотрите видео:

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Омега-3 наиболее известен как рыбий жир. Это биологически активная добавка, которая благотворно воздействует на человеческий организм, предупреждает возникновение многих и улучшает общее самочувствие. Восполнение суточной нормы активных веществ, содержащихся в омега-3, возможно только при приёме рыбьего жира, так как организм человека самостоятельно практически не синтезирует эти вещества.

Общие сведения и характеристика

Давайте разберёмся, для чего нужны таблетки омега-3. Препарат содержит полиненасыщенные жирные кислоты - эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоту.

Важно! Человеческий организм самостоятельно может синтезировать не более 5-6% необходимой суточной нормы этих кислот, а недостаток этих веществ негативно сказывается на функционировании всего организма в целом.

В небольшом количестве эти кислоты содержаться в семенах льна, рапсовом масле и масле чиа, а также в . Но даже при ежедневном употреблении этих продуктов практически невозможно восполнить суточную норму жирных кислот. Добывают эти вещества из жира холодноводных рыб: тунца, лосося, сёмги, форели и ещё некоторых других морских рыб.

Капсулы препарата омега-3 имеют высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот, которые полноценно дополняют ежедневный рацион, если в питании выявлен недостаток активных веществ, содержащихся в наибольшем количестве в океанической рыбе.

Рыбий жир имеет общее оздоровительное воздействие на организм:

И что самое важное, полиненасыщенные жирные кислоты являются профилактикой рака и способствуют более быстрому выздоровлению при онкозаболеваниях. Омега-3 противостоит перерождению клеток в раковые и довольно успешно затормаживает развитие некоторых видов рака.

Важно! Далеко не весь рыбий жир можно принимать внутрь. Существует три вида такого жира, и один из них используется только в промышленных целях - для обработки кожаных изделий и создания смазочных материалов. Остальные два вида жира могут приниматься внутрь, причём один из них требует обязательной очистки.

Основной состав и формы выпуска

В составе 1 капсулы омега-3 (по 500 мг) содержится:

• 180 мг эйкозапентаеновой кислоты;
• 120 мг докозагексаеновой кислоты;
• 5 мг витамина Е;
• глицерин;
• желатин;
• масло соевое.

Популярные производители

Сегодня существует несколько наиболее популярных фирм-производителей омега-3, которые зарекомендовали себя в мире и являются преимущественным выбором покупателей. Давайте разберёмся, препараты каких производителей жирных кислот омега-3 лучше.

Норвежская компания Carlson Labs , выпускающая препарат под названием Cod Liver Oil. Основное преимущество этой компании заключается в том, что она занимается добычей рыбьего жира прямо в естественной среде обитания холодноводных рыб.

Поэтому добываемое вещество всегда свежее, экологически чистое. Производитель выпускает препарат очень высокого качества, который соответствует всем мировым фармацевтическим стандартам, однако цена средства настолько же высока, как и качество.

Важно! Рыбий жир из Норвегии максимально обогащён всеми полезными микроэлементами.

Рыбий жир от фармацевтического венгерско-израильского завода Teva является чуть менее дорогим препаратом. Это диетическая добавка, которая не претендует на роль медицинского лекарства, но отлично справляющаяся с профилактикой многих заболеваний и укрепляющая . Подходит для приёма курсами весной и осенью с целью поддержания иммунной системы, для предотвращения ОРВИ, с целью профилактики проблем в сердечно-сосудистой и опорно-двигательной системах.

А вот для деток лучший рыбий жир производит компания «Реалкапс» в препарате «Кусалочка». Средство содержит не только кислоты омега-3, но ещё и комплекс витаминов А, Е и . Дают такой рыбий жир детям от трёх лет.

Форма выпуска препарата очень удобна для малышей - это желатиновые капсулы, которые можно как жевать, так и рассасывать. К тому же, они вкусные и не имеют свойственного рыбьему жиру неприятного вкуса и запаха. Капсулы содержат ароматизатор «тутти-фрутти», однако он безвреден и идентичен натуральному.

Знаете ли вы? На территории Индии добывать рыбий жир из холодноводных рыб несколько проблематично, поэтому его добывают из тела акул.

Фармакологические свойства

Омега-3 способствует нормализации обмена веществ в организме, является профилактикой различных заболеваний сердца и сосудов, предупреждает появление ревматоидных отклонений и атеросклероза.

Предотвращает образование тромбов, делая кровь менее вязкой. Понижает уровень холестерина. Существенно снижает скорость роста склеротических бляшек. Выравнивает артериальное давление при гипертензии. Является профилактикой инсульта.

Показания к применению

Показаниями к применению капсул омега-3 может быть множество факторов:

• для укрепления организма и его иммунной реакции с целью профилактики ОРВИ и других заболеваний;
• профилактика раковых заболеваний;
• в функционировании нервной системы, стресс, расстройство сна, хроническая усталость, потеря концентрации и ухудшение памяти;
• болезни сердца и сосудов: ишемия, атеросклероз, инфаркт, сердечная недостаточность, гипертония, варикоз, хроническая венозная недостаточность, инсульт;
• заболевания желчевыводящих путей и печени;
• различные болезни глаз;
• заболевания ;
• при гормональном сбое у подростков для его нормализации, способствует уменьшению прыщей и акне, регулирует кожные процессы;
• улучшает состояние ногтей и волос, делает волосы блестящими и гибкими, предотвращая их сечение и ломкость;
• воспаление суставов при нарушениях в опорно-двигательном аппарате.

Важно! Препарат подходит для приёма в моменты, когда организм человека максимально ослаблен или находится в процессе перестройки: в период активного роста в детстве, в подростковом возрасте, во время , во время климакса у женщин, в пожилом возрасте.

Способы и дозировка

Согласно инструкции по применению, жирные кислоты омега-3 принимают в дозировке, отличающейся у взрослых и детей, а также разнящейся в зависимости от заболевания или профилактики.

Для детей

Детям рыбий жир можно начинать давать уже с трёх лет. Для малышей выпускают специальный «детский» рыбий жир в форме жевательных капсул с приятным ароматом и вкусом.

Детям от 3 до 7 лет жевательные капсулы (например, «Кусалочка») дают по 1 капсуле два раза в сутки, утром и вечером.

Детям старше 7 лет, а также взрослым , назначают три капсулы в сутки. Капсулы можно как жевать, так и рассасывать.

Препарат в обычных капсулах, которые нужно глотать, дают детям только старше 7 лет. В возрасте от 7 до 12 лет детям назначают по одной капсуле два-три раза в сутки. Индивидуальную дозу определяет врач в зависимости от показаний - лечение заболевания или профилактика и укрепление. Во втором случае доза должна быть ниже.

Для взрослых

Взрослым рыбий жир необходимо принимать по одной-две капсулы три раза в день . По назначению врача индивидуальная доза может быть увеличена до десяти капсул в сутки. Увеличение дозы происходит постепенно.

Обычно для профилактики различных болезней и общего укрепления организма взрослые принимают омега-3 по 1 капсуле три раза в день. По две капсулы за приём препарат стоит принимать при недостаче полиненасыщенных жирных кислот или при обострении заболеваний.

Стоит разобраться, как принимать препарат омега-3 - до еды или после неё. Лучше всего, если приём средства будет происходить не перед едой, а во время еды, в крайнем случае - сразу же после трапезы. Это касается как детских жевательных капсул, так и обычных капсул для перорального применения.

Важно! Жирные кислоты из рыбьего жира имеют свойство лучше усваиваться именно во время приёма пищи.

Особые указания

Как и любой фармацевтический препарат, омега-3 имеет свой ряд противопоказаний и побочных действий, однако у этого средства они не столько велики, как это часто бывает у других медицинских препаратов.

Противопоказания

Противопоказаний рыбий жир имеет не много, но всё же некоторым людям его принимать нельзя. Это пациенты с:

• индивидуальной непереносимостью к компонентам биологически активной добавки;
• со склонностью к или выраженной аллергической реакцией на препарат;
• с заболеваниями печени, в том числе с панкреатитом;
• с геморрагическим синдромом.

Передозировка и побочные эффекты

При передозировке могут появиться выраженные побочные эффекты в виде аллергической реакции. Также может возникнуть стойкая гипотония - пониженное артериальное давление. Возможен риск обильного кровотечения в полости суставов или даже из небольших порезов, так как препарат значительно разжижает кровь.

В большинстве случаев побочные эффекты возникают только при передозировке. При соблюдении правильной дозы ненасыщенные жирные кислоты хорошо переносятся и усваиваются.

Знаете ли вы? Промышленный рыбий жир часто используют при варке мыла, для создания красок и на кожевенных заводах.

Условия хранения

Хранение препарата омега-3 должно происходить в тёмном, защищённом от солнечных лучей и света электроламп, месте. Температура воздуха не должна превышать 25 градусов, а влажность - 75%. Срок хранения - 2 года.

Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 - это крайне необходимые организму вещества, которые тело человека не в состоянии синтезировать в нужном количестве самостоятельно. Приём омега-3 не только способствует быстрому излечению от многих заболеваний, но ещё и является профилактикой таких тяжёлых болезней, как рак, инфаркт и инсульт.

Омега-3 — один из самых популярных и полезных видов жира, которые необходимы человеческому организму. Употребление суточной нормы продуктов, содержащих данный жир, не только является отличной профилактикой многих заболеваний, но и помогает избавиться от уже существующих патологий и хронических проблем.

Особенности

• Считается, что обычно жиры не несут пользы организму. Исключение составляют полезные жирные кислоты, запасы которого человек может восполнить только из продуктов питания.
• Жиры омега-3, омега-6, омега-9 относятся к единой группе полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), открытой датскими учёными.
• Омега-3 и омега-6 воспроизводят активные соединения, которые необходимы для здоровья человека. Оптимального баланса двух этих типов кислот можно добиться благодаря диетическому питанию.
• Жирные кислоты также синтезируют простагландины. Они регулируют давление и температуру, обеспечивают чувствительность волокон нервов и задействованы в сокращении мышц.
• Если проводить разговор на тему «Омега-3: что это такое», то достаточно будет назвать три важных типа кислот. Это альфа-линоленова я, докозагексаенова я и эйкозапентаенова я разновидности жирных кислот. Первая имеет растительное происхождение, а остальные – животное.
• Нехватка жиров омега-3 способствует разрушению ногтевых пластин, высыханию и шелушению кожных покровов. Человека беспокоят прыщи, перхоть. Часто дефицит жирных кислот вызывает нарушение памяти, суставные боли, жажду, запоры. Острый недостаток ведёт к шизофрении.

Эффективность

Спектр положительного воздействия омега-3 весьма широк. Польза содержащихся кислот сказывается на всех системах человеческого организма:

• улучшается деятельность сердца и печени;
• повышается эластичность сосудов;
• снижается риск возникновения бляшек;
• ускоряется создание клеточных мембран;
• активизируется иммунная система;
• регулируется жировой обмен и объём холестерина;
• повышается работоспособность;
• стабилизируется самочувствие при диабете, астме, артрите, аллергии и экземах;
• внешний вид волос и ногтей улучшается;
• минимизируются признаки раннего старения;
• заживают язвы и раны;
• исчезают усталость хронического типа и мигрени.

Особенно важно употреблять продукты, включающие комплекс омега-3, в случае следующих проблем:

• риск инфарктов;
• повышенное артериальное давление;
• депрессии;
• болезнь Альцгеймера;
• онкология;
• сбои в гормональной системе;
• атеросклероз.

Беременным и детям

Для беременных и для детей жиры из группы омега играют огромную роль.

• Развитие плода внутри утробы обеспечивается за счёт насыщения кислотами омега-3 из биологических систем матери.
• Усвоение жиров сквозь плаценту приводит к возникновению нервной системы у малыша, а также обуславливает развитие биохимической составляющей мозга и глазной сетчатки.
• Употребление омега-3 в последнем триместре и после родов снижает вероятность жирового дефицита. Следовательно, снижаются шансы родов раньше срока, позднего токсикоза и депрессии.
• Ежедневно организм матери отдают будущему ребёнку около 2 г жирных кислот. Поэтому необходимая суточная доза возрастает до 4-5 г. Чтобы восполнить эту потерю, следует приобрести капсулы с рыбьим жиром или изменить систему питания.
• Таким образом, без достаточного потребления жиров формирование областей мозга и сетчатки ребёнка просто не произойдёт. Также будет велик риск неврологических заболеваний.
• В дальнейшем, употребление омега-3 в период восстановления после родов играет большую роль для стабилизации гормонального фона. Ту же функцию выполняют жирные кислоты и для детей-подростков. Регулярное употребление жиров омега-3 сокращает угревую сыпь, улучшает состояние ногтей и волос в пубертатный период.

Восстановление фигуры

Потребление омега-3 часто назначается женщинам в рамках диеты для похудения.

• Можно принимать капсулы рыбьего жира. В соответствии с возрастом и состоянием здоровья врач может назначить по 1-2 таблетке трижды в сутки. При этом капсулы могут содержать от 300 до 1000 мг жира. Курс длится 2-3 месяца.
• Получить необходимые витамины и жиры можно, употребляя, например, льняное масло. В течение месяца ежедневно до завтрака нужно выпивать сначала по одной его чайной ложке, а потом увеличивать дозу до столовой ложки. Если съедать масло перед сном, это улучшит работу кишечника.
• Люди, которые занимаются спортом и проводят тренировки по набору мышечной массы, обязательно должны употреблять в пищу продукты с жирными кислотами. В таком случае сокращается нагрузка на сердце, понижается холестерин и мышечная ткань не разрушается.
• Сбалансированное питание без мучных изделий и с контролем калорийности продуктов часто включает в себя обезжиренную диету. На самом деле она лишена основной пользы, поскольку жирные кислоты помогают надолго удовлетворить аппетит, поэтому снижение веса происходит быстрее. Всего 1,3 г жиров достаточно, чтобы существенно снизить калорийность своего меню.

Прием

• Омега-3 должен составлять 1-2% от калорийности ежесуточного рациона. Это около 2 г для мужчин и 1,5 г для женщин.
• Если говорить о продуктах, где содержится дневная норма полиненасыщенных кислот, то это 70 г филе лосося, 100 г консервов с сардинами и тунцом, 5-10 шт. сырых ореховых зёрен, ложка с маслами (рапсовым или льняным).
• Растительные жиры чаще содержат омега-3, чем жиры животного происхождения. Например, тунец включает лишь 3,5% кислот, а масло из семечек льна – 70%.
• Препараты, содержащие омега-3, легко приобрести в аптеке, в ценовом диапазоне стартуя со 150 рублей. Употребление лекарств имеет две схемы: либо лечение, либо профилактика.
• Особенно полезно принимать жирные кислоты зимой. Взрослым и детям от 12 лет можно употреблять по одной капсуле в день для профилактики заболеваний.
• Очень важно, чтобы в организме жиры омега-6 и омега-3 имели соотношение 2:1. (4:1). Для такого баланса можно употреблять рапсовое масло.

Противопоказания

Существует ряд ограничений, в случае которых употребление кислот группы омега-3 возможно с осторожностью и только по рекомендации врача:

• болезни желудка, почек и печени;
• пожилой возраст;
• аллергия на рыбий жир;
• камни в мочевом или желчном пузыре;
• туберкулёз;
• проблемы с щитовидкой;
• приём препаратов, разжижающих кровь.

Также передозировка омега-3 вызывает кровотечения и кровоизлияния, а также гипотонию и гемартроз.

Продукты

Чтобы знать, в каких продуктах содержится полезный комплекс омега-3, посмотрите на таблицу, где обозначены объёмы жирных кислот на 100 г.

Таким образом, самыми популярными источниками омега-3 выступают рыбий жир и растительные масла.

• Главный недостаток рыбьего жира – это вкус, но зато он содержит серотонин, снижает агрессию, улучшает мозговую деятельность и предотвращает рахит.
• Растительные масла включают разные виды полиненасыщенных жирных кислот, а также фосфатиды, стерины и токоферол. Однако эти продукты очень калорийные.
• Лучше всего приобретать масла для пропитки овощных салатов, но не для жарки.
• Рыбу для потребления омега-3 нужно включать в свой рацион хотя бы 3 раза в неделю. Она должна быть свежей, потому что при заморозке теряет пользу. Можно поменять рыбу на морепродукты или икру.
• Семена льна лучше есть натощак по утрам, либо добавлять в овощные смеси. Также можно перемалывать их употреблять как лекарственное средство.

• Чем больше в Вашей жизни физического труда, тем больше жирных кислот требуется организму.
• Полиненасыщенные жиры должны потребляться наряду с мононенасыщенными.
• Растительные жиры усваиваются лучше животных, а ещё содержат богатый витаминный комплекс. Поэтому лучше употреблять их в 2 раза чаще других видов жира.
• Чтобы уменьшить поступление животных жиров, имеющих холестерин в составе, нужно обратить внимание на нежирное мясо и обезжиренные молочные продукты.
• Самыми лучшими считают жиры в орехах и семечках, рыбе, оливках и авокадо. Далее следуют жиры, подвергнутые небольшой обработке. Сюда относятся нерафинированные масла, сливочное масло и сало.
• Хранить масла для сохранения жирных кислот нужно в прохладном тёмном месте. Кстати, к воздействию кислороды жиры также очень чувствительны.
• Вреднее всего для организма рафинированное масло, бутербродные заменители и жиры гидрированного типа.

Если вы худеете, набираете массу, хотите дольше жить и не иметь заболевания сердца, вам необходимы ненасыщенные жирные кислоты Омега-3. Об этом, но более подробно и будет наша статья.

В каких продуктах содержится

Самым лучшим источником для получения омега-3 принято считать морепродукты. После них идут некоторые виды орехов.

Вопреки заблуждениям, в растительных маслах в большинстве случаев преобладают омега-6. Таблица поможет вам сориентироваться в том, сколько полезных жиров находится в продуктах, а также размер порции для получения 1 г чистых омега жирных кислот.

Также жиры могут содержаться в зелени и листьях (салат, шпинат, мангольд), но в лучшем случае 0.1 г на 100 г. Такие дозировки слишком низкие, потому эти продукты обычно не берут в расчет.

Как принимать омега 3 в капсулах

Согласно исследованиям, большинство людей недополучают омега-3, что негативно влияет на их иммунитет, метаболизм, скорость набора мышечной массы, сжигания жира и тд. При активном образе жизни, помимо обычной пищи, необходимо дополнять прием омега-3 добавками. Это позволит ежедневно получать норму жирных кислот и улучшить спортивные показатели, эффективность тренировок и скорость восстановления.

Дозировка зависит от размера капсул, потому нужно смотреть инструкцию к добавкам. В целом, дневная дозировка омега-3 для мужчин составляет 2-3 грамма, для женщин – от 1-3.

Лучше принимать добавку во время еды, равномерно распределяя в течении дня (завтрак, обед, ужин). В дни физической нагрузки один из приемов должен быть сразу после тренировки.

Принимать добавку регулярно и без перерывов не рекомендуется. Переизбыток жирных кислот на протяжении длительного времени не менее вреден, чем дефицит. Более того, превышение стандартной дневной дозировки не несет никакого дополнительного эффекта. Средняя продолжительность одного курса составляет 30 дней. Оптимально проводить 3 курса в год. При активных занятиях спортом, лучше придерживаться схемы 1 месяц приема на 2 месяца отдыха.

Стоит учесть, что при похудении и сушке норма омега-3 будет увеличивается. Для женщин она составляет 3г, для мужчин – 3-4 грамма. Если в вашем рационе регулярно присутствуют морепродукты (не свежемороженые), то дневная дозировка омега-3 в капсулированной форме будет меньше.

Омега-3 или рыбий жир, что лучше?

Еще 10-20 лет назад считалось, что рыбий жир в жидкой форме является полноценным источником омега-3. Тем не менее, современные исследования, а также значительное ухудшение качества пищи показывают, что это не так. Рыбий жир действительно может быть полезным, но не в жидкой форме, которая имеет ряд очень серьезных недостатков;

1. Быстрое окисление;
2. Нестабильное и изменчивое количество докозагексаеновой жирной кислоты (DHA);
3. Высокая цена и низкие дозировки, в сравнении с капсулами.

Прием рыбьего жира ложками, как это было принято ранее, сегодня считается абсолютно неприемлемым. Почти все жидкие формы являются «мертвыми» и вместо полезных жирных кислот содержат вредные вещества. Исследования, которые проводил доктор Rufus Turner из Crop & Food Research, доказали, что омега-3 подвержены быстрому окислению. Также они немного теряют свои свойства в процессе термической обработки. Это значит, что любой жидкий рыбий жир практически не содержит полезных веществ. При этом, в нем в обилии присутствуют канцерогены, в которые превращаются омега-3 после окисления.

Лучше отдавать предпочтение капсулам. Большинство производителей добавляют в них антиоксиданты, которые препятствуют окислению. Это позволяет увеличить термин хранения и пользу жирных кислот от приема добавки.

Важно отметить, что омега-3 из морепродуктов и рыбьего жира считаются лучшими источниками полезных жирных кислот. В них содержится декозагексаеноваяй жирная кислота – наиболее полезная и активная форма омега-3. В орехах и растительном масле в основном содержится альфа-линоленовая кислота (ALA), которая уступает остальным формам. В добавках большинства крупных производителей содержатся все три формы (ALA, EPA, DHA), это обеспечивает их максимальную пользу и эффективность.

Польза

Все полезные жиры оказывают огромное влияние на здоровье и омега-3 считаются наиболее полезными из них. В отличие от омега-6, которые содержатся во многих продуктах (особенно в растительных маслах) в большом количестве, омега-3 считаются самыми труднодоступными. По этой причине только эти жирные кислоты употребляют в виде добавки, получать остальные группы можно из обычной пищи в достаточном объеме.

В первую очередь омега-3 оказывают сильное влияние на метаболизм. Они ускорят обмен веществ, что позволяет быстрее наращивать мышечную массу и сжигать лишний подкожный жир. Также прием способствует снижению скорости усвоения углеводов, что позволяет избежать скачков уровня глюкозы в крови.

Особенно омега-3 приводят к увеличению выносливости и ускоряют передачу нейро-мышечных импульсов. Благодаря этому прием полезных жирных кислот является обязательным не только в бодибилдинге и фитнесе, но и любом другом виде спорта.

Омега-3 часто присутствуют в составе комплексных хондропротекторов или добавок, которые направлены на восстановление костей, суставов, связок и кожного покрова. Они препятствуют их разрушению и ускоряют регенерацию тканей. Также жирные кислоты принимают активное участие в выработке некоторых гормонов, среди которых стоит особенно выделить тестостерон. Он влияет на общую физическую активность, половую и другие функции.

Противопоказания и побочные действия

В целом, у омега-3 нет никаких противопоказаний и побочных эффектов. Это абсолютно необходимые для организма вещества. Тем не менее, важно избегать передозировок, которые могут привести к различным кровотечениям и прочим индивидуальным реакциям (в редких случаях сыпь или аллергические проявления).

При употреблении омега-3 нужно строго придерживаться указанных дозировок. Максимально допустимой дневной нормой является 4 г для мужчин и 3г для женщин. Оптимальным количеством принято считать 2-3 грамма/сутки.

Стоит ли принимать?

Омега-3 это абсолютно необходимая добавка, роль которой увеличивается с каждым годом. Качество пищи регулярно ухудшается и сегодня почти невозможно получать дневную норму полезных жиров из обычных продуктов. Для этого рыба должна быть свежевыловленной, без заморозки и термической обработки. Более того, в большинстве стран морскую рыбу (особенно лососевые) выращивают на специальных фермах и омега-3 в них в гораздо меньше, чем у обычной морской рыбы. В таких случаях прием добавки является крайне предпочтительным для всех людей, которые хотят укрепить свое здоровье, а также необходимым для тех, кто настроен на прогрессирование в любом виде спорта.

Обязательно прочитайте об этом