Орехи полезные для сердца. Грецкий орех для сердца

💖 Нравится? Поделись с друзьями ссылкой

Орехи являются традиционным лакомством у многих народов мира, наслаждаться которым можно ежедневно. В них содержатся ненасыщенные жиры, которые очень важны для того, чтобы снизить содержание в крови «плохого» холестерина, поэтому так полезны орехи для сердца. В горсти орехов также присутствует много белка, антиоксидантов и клетчатки.

В этой статье мы расскажем, какие орехи полезны для сердца в первую очередь.

Грецкий орех

В этих орехах много клетчатки и протеинов, но особенно полезны грецкие орехи для сердца благодаря содержанию антиоксидантов, магния и целого семейства витаминов группы В. Они содержат только моно- и полиненасыщенные жиры, которые конкурируют в крови с «плохим» холестерином и снижают риск развития атеросклероза.

Миндаль

Миндаль для сердца не менее полезен, поскольку богат магнием и марганцем, а, кроме того, витаминами В12 и Е. Жиры, содержащиеся в нём также «правильные», не дают холестерину образовывать на стенках сосудов бляшки, провоцирующие сердечные заболевания.

Миндаль помогает в борьбе с диабетом, а его витаминно-минеральный комплекс заряжает энергией.

Арахис

Хотя это вовсе и не орех, но при этом также богат полезными жирами, а, кроме того, ниацином, витамином Е, марганцем, протеином и фолиевой кислотой. А антиоксидант ресвератролом значительно снижает вероятность сердечнососудистых проблем. Впрочем, кроме него, в состав арахиса входит ещё целый ряд полезных антиоксидантов.

Лесной орех

Перечисляя, какие орехи полезны для сердца, нельзя забывать про те, что растут рядом с нами – в лесу. Лесные орехи очень богаты моно- и полиненасыщенными жирами, способствующими борьбе с сердечнососудистыми заболеваниями. В лещине содержатся фитохимические соединения, способствующие укреплению иммунитета, что важно для ослабленных организмов.

Когда мы лакомимся лесными орехами, то получаем помимо удовольствия много клетчатки, белка и витамина Е, а также микроэлементы – калий, магний, кальций и железо.

Кедровые орехи

В семенах кедровой сосны присутствует много белка и клетчатки, но также полезны эти орехи для сердца и высоким содержанием железа, препятствующим развитию анемии. Содержащаяся в них олеиновая кислота помогает печени выводить из организма токсины и вредные вещества, а магний позволяет поддерживать на уровне мышечный тонус. Содержащаяся в этих орехах пиноленовая кислота способна понижать аппетит, что для некоторых людей очень полезно.

Пеканы

Данные орехи, подобно уже упоминавшемся в этом списке, содержат много полезных для сердца жиров, клетчатки и протеинов, к тому же, они богаты витамином Е, калием, кальцием, цинком и магнием.

Фисташки

В фисташках присутствует множество полезных веществ, среди которых аргинин – он очень полезен для нашего сердца и сосудов. А, кроме того, там есть фитостеролы и антиоксиданты, те же не вредные для сердца жиры. А богатое содержание клетчатки и протеина делает фисташки отличной закуской, что объясняет их популярность.

Как видим, ко многим орехам очень кстати подходит поговорка «мал золотник, да дорог». Даже несмотря на свои скромные размеры, они умудряются сосредоточить в себе огромное количество полезных для нашего организма веществ: жиров, протеинов, антиоксидантов, витаминов и микроэлементов. Надеемся, что эта статья поможет вам задержать взгляд на прилавке с орехами, который многие минуют, не замечая.

Орехи – уникальный продукт с замечательными вкусовыми качествами и высокой пищевой ценностью. Благодаря содержанию насыщенных жирных кислот, витаминов и микроэлементов они оказывают на организм общеукрепляющее воздействие и помогают предотвратить развитие многих болезней. Особенно важны орехи для сердца и сосудов, поскольку помогают снизить уровень холестерина, который является основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний.

Ежедневное употребление даже маленькой горстки орехов снижает вероятность возникновения этих заболеваний на 30 процентов, поэтому людям, заботящимся о своем здоровье и не имеющим противопоказаний, обязательно стоит включить в свой рацион это полезное лакомство. В этой статье мы расскажем, какие орехи полезны для сосудов, и приведем самые полезные рецепты с ними.

Грецкий орех для сосудов и сердца незаменим. Он богат ненасыщенными жирными кислотами омега-3 и витамином Е, которые укрепляют стенки кровеносных сосудов. Регулярное употребление орехов положительно влияет на эндотелий – клетки, выстилающие изнутри кровеносные сосуды и защищающие их от повреждений. Исследования показали, что у людей, в течение двух месяцев ежедневно получавших в пищу грецкие орехи, работа эндотелия существенно улучшилась, что подтвердило эффективность этого средства в борьбе за здоровье сосудов.

Кроме того, употребление орехов почти на четверть снижает риск развития сахарного диабета. Эти факторы являются весомым аргументом для введения грецких орехов в повседневное меню. И кроме того, какие еще врачебные рекомендации настолько же приятны, как «есть побольше орехов»?

Конечно, во всем требуется мера, и потребление орехов тоже должно быть разумным, ведь они довольно калорийны. Вместе с тем, содержащиеся в них жиры относятся к полезным, и, съедая несколько орешков в день, вы не рискуете набрать лишний вес.

Лечение орехами

Чистка сосудов грецкими орехами – распространенная практика в народной медицине. Есть много рецептов, какие помогают приготовить вкусные и полезные смеси для улучшения состояния сосудов, сердца и головного мозга. Рассмотрим самые простые рецепты чистки сосудов орехами.

Для улучшения работы головного мозга:

  1. Несколько ореховых ядер измельчить и перемешать с медом до консистенции густой кашицы.
  2. Измельчить кружок свежего ананаса и добавить к орехам.
  3. Полученную смесь выложить в посуду из непрозрачного стекла и поставить в холод на 24 часа.
  4. Принимать по столовой ложке перед едой.

Это лекарство не должно храниться долго, поэтому каждый раз лучше делать свежую порцию. Курс лечения рассчитан на один месяц, и повторять его следует два раза в год. Регулярное употребление орехов с медом улучшает работу головного мозга, нормализует память и сон и повышает настроение.

Чистка сосудов, повышение иммунитета:

  1. Измельченные ореховые ядра смешать с медом.
  2. Добавить немного тертого имбирного корня.
  3. Выдержать смесь сутки в холодильнике.
  4. Съедать по столовой ложке за полчаса до еды.

Лечение атеросклероза:

  1. Незрелые грецкие орехи мелко нарезать и переложить в стеклянную литровую банку, заполнив ее примерно на четверть.
  2. Залить до верха водкой, накрыть крышкой.
  3. Настаивать в прохладном месте в 30-40 дней.
  4. Принимать по 1 столовой ложке ежедневно.

Эта настойка способствует рассасыванию тромбов, улучшает кровоток, устраняет закупорку сосудов нижних конечностей и разжижает кровь.

Чистка сосудов:

  1. Каждое утро съедать натощак по одному мандарину, горсточке изюма и по 5-6 ядрышек грецкого ореха.
  2. Подождать 15 минут и выпить стакан кипяченой воды, подкисленной долькой лимона.
  3. Еще через четверть часа можно позавтракать.

Другие орехи

Какие еще орехи, кроме грецких, могут использоваться для чистки сосудов и профилактики тромбозов? Самые полезные – это миндаль, кедровые орешки, фундук и кешью.

Миндаль очень богат минералами и витаминами, особенно витамином Е, который является мощным антиоксидантом, защищающим клетки от окисления. Благодаря своему составу миндаль способствует снижению уровня холестерина и рассасыванию жировых бляшек на стенках сосудов.

Кедровые орешки содержат набор незаменимых аминокислот, жирорастворимых витаминов и питательных веществ, которые способствуют кроветворению и участвуют в холестериновом обмене, снижая риск образования бляшек.

Фундук положительно влияет на сердечно-сосудистую систему благодаря высокому содержанию калия и других элементов, повышающих эластичность стенок сосудов и сердечной мускулатуры. Польза фундука доказана и при лечении варикоза нижних конечностей.

Кешью благотворно воздействует на мозговую деятельность, понижает уровень холестерина и укрепляет иммунитет. Противосклеротические свойства кешью обеспечивают хорошую профилактику сосудистых заболеваний, а входящий в его состав калий укрепляет сердечную мышцу.

Защитите свое сердце и сосуды, добавив в ежедневный рацион орехи, и положительный результат не заставит себя долго ждать.

Рассмотрим те орехи, которые особенно полезны для сердца и сосудов.

Миндаль.

Содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые обеспечивают эластичность сосудам. В них много белка, калия, так необходимого для здоровья сердца. Здесь есть кальций, железо, цинк.

Противопоказания – нельзя кушать миндаль при склонности к герпесу.

Миндаль необходимо замочить на ночь, утром положить в холодильник в стеклянной посуде в этой же воде. Так и храним. В день необходимо съедать 5-7 орешков. Кушать, снимая корочку.

Бразильский орех.

Это отличный источник селена, который необходим для работы сердца и сосудов. Селен очень необходим для профилактики онкологии.

В одной из провинций Китая младенцы рождались синюшными и была высокая смертность младенцев от сердечных приступов. Провели исследование. Оказалось, что в данной местности очень мало селена в почве и в воде. Стали рекомендовать будущим мамочкам добавлять в пищу селен. Смертность сократилась.

Для восполнения дефицита селена достаточно в день съедать 1-2 бразильских ореха.

Фундук.

В нем максимальное содержание витамина Е, по сравнению с другими орехами, плюс витамин В2 и С, витамины группы В. Много калия, фосфора, кальция, железа (в 100 г фундука железа столько же, сколько в 100 г мяса). Фундук обладает противораковой активностью, удаляет шлаки, хорошо действует на печень, укрепляет иммунитет.

Фисташки.

Наука доказывает, что фисташки обладают способностью понижать давление. Даже одна порция фисташек помогает снять признаки гипертонии и предотвратить осложнения. Эти орехи хорошо влияют на кровеносные сосуды, понижая давление в них. Именно поэтому людям, страдающим гипертонией, следует ежедневно включать в свой рацион фисташки. В них 50% жира, 20% качественного белка, лютеин - для здоровья глаз. Железа больше, чем в миндале. Имейте в виду, что соленые орешки не полезны, а орехи красного цвета вредны.

Грецкий орех.

Грецкий орех обладает способностью предотвращать атеросклероз . Ученые университета в Барселоне пришли к выводу, что 30 грамм грецких орехов в день предотвращают атеросклероз. Эти выводы были опубликованы в журнале американского кардиологического колледжа.

Исследования проводили на группе людей. Им давали жирную колбасу и сыр. А потом оливковое масло и грецкие орехи. Исследования показали: оливковое масло + грецкие орехи помогли сократить воспаление артерий, которое возникало после такого обеда.

Секрет грецких орехов - омега 3 жирные кислоты + аминокислота аргинин + антиоксиданты. Ученые считают, что грецкие орехи стоят на втором месте после льна по содержанию омега 3.

А вот исследования, проведенные в Гарварде в течение нескольких лет на группе в 10000 медицинских сестер. (Их когда принимают на работу берут подписку на согласие их участия в анкетированиях).

Вывод этого исследования: потребление 5 порций (1 порция – 30 грамм) грецких орехов в неделю сокращает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 40%.

По мнению доктора Альфреда Богданова, льняное масло и грецкие орехи - прекрасная замена морской рыбе, которая не всем доступна. Это источник омега 3 жирных кислот, которые попадают в наш организм только с пищей.

Омега 3 – важнейший строительный материал клеточных мембран. Дефицит омега 3 одна из причин сердечно-сосудистых проблем. Кислоты омега 3 помогают бороться с онкологией.

Однако, доктор предупреждает, что льняное масло должно быть только свежим. Даже при хранении в холодильнике оно теряет свои лечебные свойства. Выход – покупать льняное масло в вакуумных капсулах, открывать которые только перед употреблением. Или кушать льняное семя. Перемалывать также перед употреблением и добавлять в пищу.

7 полезных свойств грецкого ореха:

  1. предотвращает атеросклероз,
  2. сохраняет эластичность суставов,
  3. антиоксидант,
  4. стоит на втором месте после льна по содержанию омега 3 жирных кислот,
  5. поддерживает нервную систему, обладает противовоспалительными свойствами,
  6. улучшает рост волос,
  7. хорошо влияет на кожу.

Продукт дня. Грецкий орех

Используйте в своем питании орехи для здоровья сердца и сосудов.

Орех пекан.

Этот орех содержит 71 % жира, в нем много калорий, много масла. Рекомендуется для тех, кто хочет набрать вес, худым ослабленным детям, спортсменам. Покупать нужно обязательно в скорлупе.

Заботой о сердце редко обеспокоены молодые люди. «Мотор» долгое время работает без сбоев, кроме, конечно, случаев врожденных патологий.

Не всегда обращаются в больницу и люди старшего возраста, имеющие отменное здоровье. К врачу-кардиологу обычно приходят после 35-40 лет с жалобами на давление или боль в грудной области.

Однако некоторые индивидуумы попросту игнорируют такие симптомы, полагаясь на малую значимость проблемы и самоисцеление. Кстати, такой подход сделал сердечно — сосудистые заболевания лидером по смертности. Поэтому осознанные люди все чаще задаются вопросом: что полезно для здоровья сердца и сосудов?

Соблюдение каких правил обеспечит здоровье сердцу? Давайте разберемся с этим вопросом подробно и досконально.

Сердечная мышца функционирует автономно. Кровь перекачивается в постоянном режиме, хотя на отдых и отводится не менее трети всего времени цикла сокращения. Размер сердца пропорционален габаритам человека, однако данное правило справедливо лишь для нормальной массы тела.

Если индивидуум страдает лишним весом, то это подразумевает и ожирение сердечной мышцы, а не увеличение количества ее функциональных структур. К тому же избыточная масса заставляет «мотор» работать интенсивнее, что создает дополнительную нагрузку на сосуды.

К такому состоянию человек приходит самостоятельно, игнорируя правила здорового образа жизни или попросту не зная о них. Результатом зачастую становится гипертония, которая и сама по себе опасна, и провоцирует дополнительные осложнения. Что полезно для сердца, а что вредно?

В один ряд можно поставить и вопрос: что продлевает жизнь человека, а что - сокращает?

Сердцу нужно всего лишь немного заботы:

  1. Физические упражнения. Даже утренняя зарядка пойдет на пользу, не говоря о регулярных пробежках или плавании.
  2. Рациональное питание. Ожирение в любом случае нарушает работу сердца, но также навредят соленые и возбуждающие продукты.
  3. Отказ от пагубных привычек. Прежде всего, это касается столь распространенной сегодня никотиновой зависимости, которая провоцирует коронарную болезнь сердца со всеми вытекающими последствиями. Алкоголь также вреден, несмотря на широкую рекламную кампанию в СМИ.
  4. Отдых. Как ничто другое на состояние организма влияет усталость. Поэтому здоровый сон и регулярные выходные укрепят организм в целом и сердце в частности.
  5. Контроль эмоций. Частые стрессы негативно сказываются на самочувствии и провоцируют развитие соматических заболеваний.

Этот перечень стоит взять на заметку всем людям, желающим укрепить сердечную мышцу. А теперь подробней остановимся на изменении рациона питания, ведь именно нехватка нужных соединений зачастую провоцирует заболевания.

Продукты питания

Избыточная масса тела провоцирует и чрезмерную нагрузку на сердце. Ему приходится ежесекундно обеспечивать кровью гораздо большее количество клеток, что закономерно приводит к преждевременному износу. Рацион питания каждый человек должен составлять самостоятельно, учитывая негативные и позитивные качества продуктов.

Сделать это не всегда получается, ведь ритм жизни порой переводит заботу о здоровье на второй план. Но все же соблюдение простых правил приема пищи значительно снизит риск инфаркта миокарда и прочих заболеваний сердца.

Что нужно ограничить?

Расстройства, которые прямо зависят от функционирования желудочно-кишечного тракта, требуют жестких ограничений в питании. Но и сердце не любит, когда его интересы не принимают во внимание.

А всего лишь нужно регулярно соблюдать несколько рекомендаций:

  1. Не переусердствовать с возбуждающими напитками. Утренний чай или кофе вполне себя оправдывают, однако злоупотреблять ими не стоит. А вот на магазинные энергетики в банках лучше наложить персональное табу. Особенно если учесть тот факт, что от них зарегистрировано немало случаев летального исхода.
  2. Ограничить поступление соли 5 граммами в сутки. Хлорид натрия (поваренная соль) задерживает жидкость в организме, что провоцирует отечность и дополнительную нагрузку на сердце. Совсем отказываться от данного соединения не желательно, однако и часто кушать консервации - тоже вредно.
  3. Воды пить не более 1,5 л. Диетологи рекомендуют употреблять жидкости до 2,5 л в сутки, однако кардиологи настаивают на том, что отечность затрудняет ток крови и повышает артериальное давление.
  4. Без жирных продуктов желчь перестанет выделяться, что вызовет ее застой и, как следствие, заболевания печени и ЖКТ. Поэтому оказаться нужно именно от сала и свинины, заменив их птицей и говядиной.
  5. Алкоголь под запретом. Большой ошибкой является название алкогольных напитков продуктами питания.

Обратите внимание!

Исследования и публикации выдающихся ученых свидетельствуют о наркотическом характере воздействия водки, коньяка, вина, пива и прочих спиртосодержащих напитков. Влияние на организм этанола заключается в склеивании эритроцитов, в результате чего риск закупорки сосудов возрастает в разы. А слишком частое употребление нередко приводит к инсульту или инфаркту миокарда.

Что нужно кушать?


Не следует акцентироваться на запретах. Путь «от» ни к чему не ведет. Сосредоточиться нужно на нужной организму пище. В частности, кардиологи отмечают, что самые полезные продукты для сердца и сосудов - это не какие-то дорогущие деликатесы, а вполне доступные для ежедневного употребления блюда.

Приготовить их может каждый самостоятельно, но исходить нужно из принципа достаточного поступления следующих компонентов:

  1. Белок. Любая мышца (в т.ч. и сердечная) нуждается в строительном материале - белке. Поэтому нужно регулярно кушать нежирное мясо, молоко и творог.
  2. Углеводы. Простыми углеводами богаты кондитерские изделия, однако они провоцируют ожирение. Употреблять рекомендуется сложные углеводы, которые содержатся в бобовых и крупах.
  3. Жиры необходимы организму в обязательном порядке, потому что участвуют в жизненно важных процессах. Но их избыток приводит к засорению сосудов холестериновыми бляшками и ожирению. В рационе следует частично ограничить животные жиры, отдав предпочтение растительным (оливковое масло, орехи). Кроме того, необходимо кушать продукты, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты (рыбий жир и морепродукты).
  4. Калий. Этот элемент непосредственно влияет на тонус сосудов и, как следствие, артериальное давление. Содержится в абрикосах, капусте, орехах, клюкве, картофеле.
  5. Магний. Контролирует баланс калия и натрия, поэтому его недостаток нередко провоцирует повышение АД. Содержится в бобах, морепродуктах, орехах, зелени.
  6. Кальций. Входит в состав мышечных волокон, участвуя в их сокращении. Особенно им богаты кисло — молочные продукты.
  7. Фосфор. Выступает структурным компонентом клеточных мембран. Фосфора много в морепродуктах и отрубях.

Если в рационе будет достаточно микро- и макроэлементов, то и сердце получит требуемые компоненты для нормальной работы. Однако без витаминов нельзя говорить о полноценном функционировании не только миокарда, но и организма в целом.

Витамины

Данные биологически активные соединения служат катализаторами метаболических реакций и выполняют целый ряд других функций.

  1. Витамин E (печень, орехи, яичный желток, оливковое масло). В первую очередь назначают при лечении сердечно — сосудистых заболеваний. Снижает образование свободных радикалов путем подавления процесса окисления липидов.
  2. Витамин P (цитрусовые, зеленый чай, шиповник, гранат). Укрепляет стенки сосудов, снижает вязкость крови.
  3. Витамин B1 (бобовые, шпинат) Стимулирует сердечные сокращения. Синтезируется в кишечнике человека полезной микрофлорой, но при дисбактериозе его принимают отдельно.
  4. Витамин B6 (рыба, мясо). Участвует в распаде жиров и выводе холестериновых бляшек.
  5. Витамин C (цитрусовые, смородина, шиповник, гранат). Усиливает метаболические процессы и укрепляет иммунитет.


Примерное меню на 1 неделю

Диета для здоровья сердца назначается как в профилактических целях, так и в лечебных. Ничего сложного в ней нет, а вот результатом станет улучшенное самочувствие и стабилизация работы сердечно-сосудистой системы.

Скомпоновать меню можно по собственному усмотрению на основе описанных выше компонентов или же воспользоваться готовым предложением:

Понедельник:

Вторник:

  • утром - пару кусочков хлеба и зеленый чай;
  • днем - отварная курица и овощной салат;
  • вечером - вареный картофель и фасоль, яблоко;
  • перед сном - ряженка.

Среда:

Четверг:

Пятница:

  • утром - брынза и хлеб, клубничный сок;
  • днем - отварной картофель с котлетами из овощей;
  • вечером - запеченная в духовке рыба и салат из помидоров и огурцов;
  • перед сном - кефир.

Суббота:

  • утром - гречневая каша с изюмом и курагой;
  • днем - зерна проросшей пшеницы с овощами;
  • вечером - грибной суп;
  • перед сном - отвар шиповника.

Воскресенье:

Соблюдая диету для сердца, вы значительно сможете укрепить свое здоровье и улучшить качество жизни.


Упражнения для укрепления сердца и сосудов полезны для здоровья и укрепления сердца и сосудов. Выполняйте их регулярно, и вы почувствуете себя полными сил и жизни.

Народные рецепты

Диета в большинстве случаев продемонстрирует эффект уже через 2-3 недели. Но в качестве вспомогательных мер целесообразно применять лекарственные травы.

Как укрепить сердце и сосуды народными средствами?

Понизить давление за полчаса можно шиповником и боярышником, а при длительном приеме эти травы способны даже исцелить от хронической гипертонии.

Боярышник для укрепления сердца

Боярышник наиболее эффективное растительное средство от высокого давления. Состав травы способствует усилению кровообращения, но при этом сердце возбуждается меньше, а тонус сосудов снижается.

Фармацевты создали на основе боярышника множество фармацевтических препаратов, тем самым признав его целебную силу официально.

В народной медицине растение готовят по разным рецептам, вот один из них:

  1. 1 столовую ложку цветков заливают 1 стаканом кипятка.
  2. Настаивают полчаса.
  3. Процеживают.
  4. Пьют по ½ стакана трижды в день.

Отвар шиповника

Шиповник Концентрация витамина C в плодах шиповника в 10 раз больше, чем в лимоне. Растение используют как общеукрепляющее, противопростудное и тонизирующее средство. Также оно отлично помогает при пищеварительных и сердечных расстройствах.

Готовят и употребляют отвар шиповника по такой схеме:

  1. Высушенные плоды измельчают.
  2. 1 чайную ложку сырья заливают 1 стаканом кипятка.
  3. Томят 5 минут.
  4. Настаивают полчаса и процеживают.
  5. Пьют по ⅓ стакана трижды в день после еды.

Обратите внимание!

Немаловажной составляющей здоровья является нормальный эмоциональный фон. Если однократный стресс человек может пережить без особых последствий, то частые нервные расстройства сказываются на организме. Врачи даже рассматривают многие соматические заболевания как следствие длительного психологического дискомфорта.

Негативным переживаниям следует давать выход, чтобы они не накапливались во внутренних органах (в т.ч. и сердце). И сделать это очень просто. Лучший способ - направить энергию на созидание, дать ей выплеснуться в виде творчества: рисование, лепка, писательство и т.д.

Второй вариант - заняться подвижным видом спорта, например футболом или волейболом. Кто-то найдет свою отдушину и в другом. Но целесообразней будет вообще воздержаться от конфликтов или, по крайней мере, изменить свое отношение к ним.

Т.е. не принимать все близко к сердцу. Кстати, этот фразеологизм очень точно передает суть психологической защиты от негативных эмоций.

Полезно для здоровья сердца будет послушать красивую, спокойную музыку для души, которая действует расслабляющее и успокоительно, защищает от плохих эмоциональных состояний, снимает стресс после напряженного рабочего дня.

Заключение

Обратите внимание!

Сердце надо беречь смолоду, иначе в старости возникнут нежелательные проблемы. Впрочем, это касается и всех других органов. Если халатно относится к собственному организму, то ни о каком крепком здоровье не может быть и речи.

Многим приходилось слышать о пользе орехов, но чем именно они полезны известно далеко не всем. В этих плодах содержатся ненасыщенные жиры, способствующие снижению концентрации холестерина в крови, который вреден для наших сосудов и сердца. Давайте рассмотрим виды орехов и их полезные свойства.

Полезные свойства орехов для сердечно-сосудиствой системы

Грецкие орехи

В этом сорте орехов содержится клетчатка, белки, магний, антиоксиданты и витамин B. Содержание полиненасыщенных жиров в плодах способствует снижению холестерина, провоцирующего многие сердечные заболевания.

Миндаль

В нем много магния и марганца, витаминов E и B12. Содержащиеся в миндале жиры предупреждают появление холестериновых бляшек и развитие диабета, а минералы и витамины наполняют нас энергией.

Арахис

В этих орешках много витаминов E, ниацина, фолиевой кислоты, марганца и протеина. Также в арахисе присутствует ресвератрол, снижающий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря высокой концентрации разных антиоксидантов эти орехи очень полезны для сердечной мышцы.

Лесные орехи

Лесные орехи полны полиненасыщенных и мононенасыщенных жиров, которые защищают от сердечных заболеваний. В них много белка, клетчатки, минералов и витаминов B и E.

Фисташки

За счет высокого содержания аргинина они полезны для сердца и сосудов. В них много полезных жиров, фитостеролов и антиоксидантов.

Сколько орехов нужно употреблять?

Орехи нужно есть в меру, так как на 80% они состоят из жиров. Несмотря на то, что они считаются , калорийность орехов очень высока. Специалисты отмечают, что в день необходимо съедать по одной пригоршне любых орехов (около 40 г). Это могут быть лесные орешки, миндаль, арахис или грецкие орехи. Все они защищают организм от сердечных заболеваний.

Полезные смеси для сердца на основе орехов

Орехи с медом

Можно приготовить полезную смесь из орехов и меда, взяв по горсти любых имеющихся у вас плодов, измельчив их в блендере и смешав с медом в пропорции 2 к 1. По желанию можно добавить курагу или изюм. Смесь поддерживает работу сердца, наполняет организм незаменимыми витаминами и дает запас энергии.

Орехи с сухофруктами

Для приготовления этой полезной смеси вам понадобятся по 200 г разных сухофруктов. Их необходимо промыть и удалить из них косточки. Орехов потребуется в 3-4 раза меньше.

Выбирать орехи и сухофрукты для витаминной смеси можно по своему усмотрению и тем продуктам, которые имеются в наличии. Вот примеры удачных сочетаний для приготовления смеси из орехов и сухофруктов в домашних условиях:

грецкие орехи + курага

чернослив+миндаль+курага+изюм

тыквенные семечки+миндаль+сушеный кизил

Измельчите все ингредиенты, чтобы вам было удобно их пережевывать, и выложите все в какую-нибудь емкость. Добавьте 1-2 ч.л. корицы и залейте мед в таком количестве, чтобы масса обрела густую консистенцию. Тщательно все перемешайте и переложите в стеклянную банку, закрыв ее крышкой.

Хранить эту смесь нужно в холодильнике, а употреблять можно 3-4 раза в день по столовой ложке. С ее помощью вы укрепите сердце и сосуды, а также предотвратите их заболевания.



Рассказать друзьям