Самые безопасные для здоровья продукты. Что вредно для здоровья? #18 Сухие завтраки из зерновых продуктов

💖 Нравится? Поделись с друзьями ссылкой

Что опасно и пагубно для здоровья человека?

Не секрет, что здоровья для человека мало не бывает и оно самое важное из всего, что есть у него в жизни. Здоровье - это основополагающая часть счастья. Ведь без полноценных физических способностей человек не сможет нормально функционировать в жизни. Поэтому сегодня мы рассмотрим что вредно для здоровья человека, то есть те факторы, которые негативно влияют на человеческое самочувствие.

Первое - это наркотические средства . Психоактивные вещества разрушительно действуют на мозг. Как вы знаете, он является одним из главных органов человеческого организма. Если мозг будет бездействовать, то всё тело не сможет нормально функционировать. Также наркотики разрушают всю нервную систему. А самое страшное - это привыкание. После первого употребления вещества, человек жаждет получить новую порцию "волшебного порошка". А каждая последующая доза неизбежно приводит к летальному исходу. Человек, употребляющий наркотические средства, в прямом смысле занимается сожжением себя заживо. У наркоманов не может нормально работать выделительная система, поэтому они начинают отравлять организм своими же собственным калом. Через некоторый промежуток времени он начинает запекаться и гнить. Образуются токсины. Запускается процесс интоксикации.
Во время употребления человек испытывает эйфорию, ему кажется, что ничего ему не угрожает.

Второе - это алкоголь . Во-первых, он значительно сужает сосуды головного мозга, нарушая его нормальное кровоснабжение. Во-вторых, распространенный у нас 40 градусный алкоголь пагубно влияет на сердце, так как ослабляет его. В результате вас поджидает соответствующее отделение в медицинском учреждении. Думаю, вы понимаете, что это в лучшем случае. В худшем случае вашей участью может стать инсульт или инфаркт, которые во второй раз приносят смерть, так как организм не сможет больше перенести подобного рода испытание.

Третье - курение . Как известно, у большинства людей с раком лёгких есть такая пагубная привычка, как курение. Доставая очередную сигарету из упаковки, вы всегда должны помнить, что с каждой папиросой вы начинаете неизбежно засорять альвеолы. Они начинают заполняться смолой, которую вывести потом очень проблематично. Даже если вы бросите курить, альвеолы не поспешат так быстро освободиться. На это уйдёт не меньше десяти-двадцать лет. Только забыв о существовании сигарет на этот срок, у вас есть шанс восстановить здоровье своих лёгких. В ином же случае вы укоротите себе жизнь.

Четвёртое - ожирение . Да, именно лишний вес может значительным образом подпортить жизнь людям. Поедая очередной гамбургер (или ещё что-нибудь вкусненькое), вы даже не заметите, как ваше тело будет схоже с большим салообразным шаром. Итак, откуда же берётся ожирение? Во-первых, главная причина - это сидячий образ жизни. Таким образом, человек, не ограничивающий себя в питании, не сжигает полученные калории. В результате чего они переходят в лишний жир. Во-вторых, конечно, дело в современном питании. Все знают известные в мире ресторанчики фаст-фуда, которые предлагают вам множество снэков, например, картошку фри, опять эти гамбургеры, шоколад и мороженое. Вы даже не можете себе представить, какая у этих продуктов энергетическая ценность! Мы не говорим уже о жире…

Ожирение бывает двух типов: "яблокообразное" и "грушеобразное". В чём же их различие? У "яблочек" жир откладывается преимущественно на животе, а у "груш" на боках. Конечно же, опаснее "яблокообразное" ожирение, так как возникает давление на внутренние органы, которое может спровоцировать опасные заболевание. Кстати о них. У людей, страдающих ожирением, есть "свой" личный список.

1. Цирроз печени;
2. Бесплодие;
3. Инсульт;
4. Инфаркт;
5. Сахарный диабет;
6. Храп;
7. Почечно-каменная болезнь;
8. Варикозное расширение вен;
9. Грыжа диафрагмы;
10. Остеоартроз.

Ну что, как вам это нравится? Также следует отметить тот факт, что женщины подвержены ожирению гораздо больше, чем мужчины. Возможно, это можно объяснить тем, что в организме женщины достаточно много жировой ткани, так как основная её функция (женщины) - это детородная. Также хочется сказать о том, что среди детей и подростков - это редкое заболевание. Встречается оно в основном среди людей возраста сорока пяти-пятидесяти пяти лет. Среди пожилых граждан оно тоже не встречается, так как больные попросту не доживают до глубокой старости, обременив себя такой тяжестью и болезнями ещё в молодые годы.

Как вы видите, врагов у человека достаточно много. Что же делать? Вот ответ. Никогда не забывайте физические упражнения и правильное питание. Это самый лучший выход, который подарит вам здоровье на долгие годы. Что касается вредных привычек, то их стоит попросту бросить (или не вводить их в свою жизнь).

Ведь если человек не имеет здоровья, у него ограничиваются возможности и даже ресурс его времени может сократится или просто быстро закончиться. Поэтому стоит честно и без лукавства перед самим собой, лично для себя, придти к ответу на вопрос — что вредно для здоровья? Что сейчас, именно в данный момент, воздействует негативно лично на моё здоровье?

У каждого будут свои ответы. И это первый шаг к тому, чтобы менять сложившееся положение вещей. Глубина осознания и искренняя честность перед собой помогут нам измениться.

И в данной статье я приведу ряд актуальных в наше время факторов, которые на мой взгляд, очень вредно влияют на здоровье. Их мы поделим на две категории: внешние и внутренние . И начнём с первой.

Внешние:

1. Неправильное питание

Всем уже известно, как консерванты и красители пагубно влияют на наш организм. Сколько уже передач было снято на тему некачественных продуктов, воздействия вредной еды. Не будем глубоко над этим останавливаться. Но большинство людей до сих пор игнорируют эти факты и не следят за тем что они употребляют в пищу. Может пора полюбить себя и поставить ограничение на потребление определённых продуктов и включить в свой рацион полезную пищу, которая Вам нравится?

2. Зависимости

  • сигареты
  • алкоголь
  • наркотики
  • онлайн игры
  • телевизор

Да, телевизор тоже здесь)) Где-то уже писал о том, что пора оставить его в прошлом и выбросить или отдать соседям. Можно было бы ещё добавить бесцельное пребывание в интернете)
Все эти вещи вызывают привыкание и потом отказаться от них очень сложно и болезненно. А действие некоторых из них настолько разрушительно, что потом только один Бог в состоянии помочь человеку восстановиться.

3. Малоподвижный образ жизни

Это как раз может быть следствием каждодневных просиживаний за онлайн играми или просмотром любимого сериала по ТВ. Может быть связано и с работой в офисе. В любом случае, запланируйте хотя бы несколько походов в тренажёрный зал в течение недели, займитесь любым видом спорта, который вам нравится, или займитесь физическими упражнениями дома, возьмите за привычку делать каждый день длительные прогулки на свежем воздухе. В общем, выберите то, что Вам ближе всего.

4. Отсутствие полноценного сна

Недосыпание вредно для здоровья, но наше молодое поколение активно это игнорирует. Гулять ночи напролёт классно, засыпать утром под последнюю серию любимого сериала тоже интересно, но бессонные ночи не дают организму полностью восстановиться и плохо влияют на то, как мы выглядим. Кстати, трудоголиков это тоже касается)

Внутренние:

1. Депрессия и изолированность

Вначале просто ушло настроение или захотелось побыть одному и это затянулось. Может кто-то не оправдал Вашего доверия и кажется, что никому больше нельзя доверять. Но изолированность от людей не приносит ничего хорошего, каждый нуждается в общении точно также, как и в еде. Та же депрессия уходит, когда человек проводит время в окружении друзей.
Нам стоит искать людей, которые станут для нас настоящими друзьями. И не отчаиваться, если кто-то мог предать. Мы же не перестали учится ходить, когда падали в детстве? Кто-то другой может стать лучшим другом, а старый мог просто сделать что-то не так. Мы все допускаем ошибки, на которых учимся.

2. Обида

Вот мы плавно перешли к тому, что следует проверять наше сердце на наличие обиды. Очень разрушительная вещь. Обида, как и зависть, ест человека изнутри. Постоянные стрессы, при воспоминаниях о каком-то человеке и его поступке, могут сделать жизнь невыносимой и разрушить здоровье.
Если в твоём сердце есть обида, то сделай всё, чтобы освободиться от неё. Постарайся понять почему человек это сделал, как бы не было сложно попробуй с ним примириться и простить его. Помни, это нужно тебе. Тот человек может уже и не помнит ту ситуацию, а другой до сих пор спать нормально не может.

3. Ненависть и злость

То же очень разрушительны. Люди могут поначалу не замечать, как они всё чаще раздражаются на других, а со временем увидеть реальную проблему в своём характере. Люди склонные к частой агрессии, имеют больше шансов подружиться со старческим маразмом.

4. Лень

Кстати, лень — это делать что-то абсолютно неважное и бессмысленное, помимо простого лежания на диване. Она — причина многих бед, ленивые люди вряд ли могут достичь успеха. Всё откладывается на потом. Лень очень серьёзная проблема и причина отсутствия денег и отсутствия здоровья. Потому что, когда появляется болезнь, ленивый человек начнёт с ней бороться «завтра».

5. Ложь

Тех кто постоянно врёт, я бы назвал людьми под напряжением. Постоянно следить за всем что говоришь и делаешь, чтобы не выдать себя, чревато сильным стрессом. А стресс, как известно, хорошенько разрушает организм.

Вредные продукты питания встречаются нам на каждом шагу. Все производители пытаются заверить нас в том, что их продукты здоровые и полезные, что совсем не так выходит на практике.

Мы привыкли думать, что колбаса сделана из мяса, молоко - выдоено из коров, а выпечка - из муки, натурального масла и сахара.

Ученые из Америки установили, что человек никогда не сможет отказаться от кислого, сладкого, жирного и соленого.

Научные исследования также установили, что эти четыре вещи действуют на нас как наркотик, хотя каждый понимает, что это вредные продукты питания. На этом и играют наши производители.

Еще с древних времен люди любили сладкое и добывали натуральный мед, полезные фрукты. Но сегодня на смену этому пришли рафинированный сахар и ГМО.

В список самых вредных копченых продуктов можно отнести:

  • сало;
  • колбасы;
  • рыба;
  • шпроты являются вредным продуктом питания с большим количеством смол;
  • неправильно приготовленный шашлык.

Майонез - вредный продукт питания для всего живого

Если 100 лет назад настоящий майонез делали вручную и сбивали желтки с маслом, то сегодня все делают машины. Сбивают теперь далеко не масло, точнее масло, но пальмовое.

Основной составляющей майонеза является обычная вода. Казалось бы, что в ней плохого?!

А плохое то, что вода смешана с пальмовым маслом и заправлена различными эмульгаторами. Вместо яиц уже давно используют яичный порошок, коровье молоко заменили на сухое, вместо сахара все тот же аспартам.

Для хранения производитель добавляет бензоат натрия, а для запаха - ароматизаторы. И вот вопрос, а где тут вода или что от нее осталось?!

Употребление майонеза в любых количествах приводят к:

  • плохоусвояимости;
  • разрушает клетки (приводит к старению);
  • атеросклерозу;
  • онкологии.

Не стоит обольщаться и покупать майонез по акции и выгодной цене, это ловушка.

Акционный продукт не может быть хорошим, либо там подходит к концу срок годности (уксус при долгом хранении разъедает упаковку), либо продукт состоит из одних Е.

Йогурты и напитки - полезный, или все таки, вредный продукт питания

Натуральные йогурты, безусловно полезны, они содержат активные бифидобактерии и прочие полезные элементы.

К сожалению, то, что мы сегодня привыкли называть йогуртами - это настоящий вредный продукт питания.

Бактерии справляются со своим делом довольно быстро, им достаточно одного дня, чтобы преобразовать коровье молоко в йогурт. Продолжительность их существования в молочных напитках около трех дней, и тут опять возникает вопрос, как в таком случае они могут храниться по несколько месяцев на прилавках магазинов?!

Тут опять все легко и просто. Молока в йогуртах давно нет, как впрочем, и бактерий. В привычных нам напитках есть только ароматизаторы, сухое молоко и пальмовое масло, поэтому тем, кто кушает йогурт и считает его полезным, советуем отказаться от него.

Никакой пользы вы не получите, вся награда для вас это вышеперечисленные болезни.

Помните, если вы хотите стоит забыть про магазины, потому как здоровой пищи там точно нет. Конечно, свою корову на балконе не заведешь, но следует избирательнее относиться к еде, тогда и вредные продукты питания не будут нести угрозу вашему организму.

Пища – основной источник полезных веществ для человека, но существуют и продукты, от которых гораздо больше вреда чем пользы. Среди них присутствуют и очевидные, такие как жаренная пища, оказывающая массу вреда печени, так и сладости, без которых большинство не может прожить и дня. Нет, разумеется, умеренное их потребление не вызовет негативных последствий, но если они являются постоянными членами вашего рациона, то будьте готовы к тому, что произойдёт накопление вредных веществ, которые нанесут решающий удар по вашим внутренним органам. Чтобы избежать этого, изучите рейтинг 12 самых вкусных и вредных продуктов питания для здоровья человека, и обязательно задумайтесь о перспективах собственного здоровья.

Рейтинг вредных продуктов:

Вредный продукт №12: Обезжиренные йогурты и творожные десерты

Несмотря на огромную популярность данных продуктов в различных диетах для похудения, йогурты и десерты содержат в себе львиную долю углеводов в виде крахмала, сахара и сахарозаменителя. Так производитель «компенсирует» в продукте содержание жиров, которые там полностью отсутствуют, и делают из него, якобы «полезный», но на самом деле вредный продукт. Но потребители часто не задумываются о том, что именно такие продукты способны привести к ожирению, благодаря высокому содержанию углеводов и пищевым добавкам, тормозящим обменные процессы в организме.

Вредный продукт №11: Консервы и шпроты

Многие жители отдалённых районов не имеют другого способа приобретения рыбы, так как водоёмы по близости отсутствуют, а завезённые замороженные морепродукты имеют заоблачные цены. Однако, от рыбных консервов гораздо больше вреда, чем пользы, ведь для сохранения вкусовых качеств на столь длительный срок используется масса вредных пищевых добавок, стабилизаторов, консервантов, которые при регулярном употреблении нарушают обмен веществ. Часто производители используют бензапирен, вредное и опасное вещество, способное вызывать онкологические заболевания.

Вредный продукт №10: Колбасы и сосиски

Любимое блюдо для перекуса и бутербродов бьёт все рекорды по содержанию жира в списке вредных продуктов питания для здоровья. Обратив внимание на состав, вы заметите, что количество белков в три-четыре раза меньше содержания жиров, ведь ради экономии производители используют не качественное мясо, а отходы, среди которых свиные шкуры и кости животных, чтобы всё это было вкусным – добавляют различные стабилизаторы, усилители вкуса и запаха, а также консерванты. Регулярное употребление колбасных изделий грозит ожирением и образованием холестериновых бляшек на стенках сосудов, что значительно ухудшает работу сердца.

Вредный продукт №9: Попкорн

Попкорн гораздо опаснее, чем может показаться на первый взгляд. Сама жареная кукуруза безвредна и бесполезна, но ситуация меняется, когда при их приготовлении к ним присоединяются ароматизаторы, усилители вкуса, карамелизаторы, масло, соль и сахар, которые заставляют потреблять все больше и больше продукта, а вместе с ним и огромное количество калорий, а солёный вариант содержит огромную дозу хлорида натрия, который при частом потреблении способен нарушить работу почек и вызвать неполадки в сердечно сосудистой системе. Так что в следующий раз, лучше возьмите с собой в кинотеатр арахис или яблоки.

Вредный продукт №8: Сладкие газированные напитки и соки

Сладкие газированные напитки и соки не только не содержат абсолютно никаких полезных веществ, но и не способны утолить жажду, а напротив, только вызывают ее. Так, например, всеми узнаваемая и любимая Кока-Кола помимо ударной дозы сахара содержит в себе красители, кофеин, ортофосфорную кислоту и углекислый газ, которые в совокупности просто убивают организм изнутри: вымывают кальций, разъедают слизистые оболочки и способствуют отложению жиров. Человек, выпивший баночку колы, должен пробежать примерно 5 км, чтобы потратить все калории, которые он получил с напитком. Кроме этого, газировка включает в себя сахарозаменитель аспартам, который при распаде превращается в токсины. Что касается покупных соков, то они кроме высокого содержания все того же сахара, абсолютно ничего полезного в себе не содержат.

Вредный продукт №7: Шоколадные батончики, конфеты и леденцы

Ожирение, онкология, диабет, проблемы с зубами, аллергия… Это еще не полный перечень заболеваний, которые вы можете приобрести, регулярно употребляя в пищу шоколадные батончики и леденцы. Они являются рекордными обладателями легкоусвояемого сахара, который абсолютно бесполезен со стороны пищевой ценности и очень вреден. Помимо этого, все эти сладости включают в себя эмульгаторы, подсладители, сахарозаменители, загустители, антиокислители и прочее. Если Вы уж сильно любите покушать сладкого, рекомендуем заменить эти вредные продукты на сладкие, но полезные, такие как мёд и сухофрукты, ведь в них есть витамины и минералы, которые нужны организму.

Вредный продукт №6: Майонез и кетчуп

На состав пакетиков майонеза и кетчупов, продающихся в супермаркетах, просто страшно смотреть, ведь там можно найти огромнейший список вредных веществ, которые обманывают мозг и заставляют есть этот вреднющий продукт всё больше и больше. Регулярное употребление кетчупов и майонезов приводит к серьезным заболеваниям желудка и кишечника, а также к ожирению и склонности к аллергии. К тому же эти продукты насыщены канцерогенными веществами (теми самыми, которые вызывают онкологические заболевания).

Вредный продукт №5: Лапша быстрого приготовления

Для сегодняшнего сумасшедшего ритма жизни пюре и лапша быстрого приготовления кажутся идеальным вариантом. Только вот при регулярном употреблении такой вредной еды в нашем организме нарушается обмен веществ. Ведь организм вроде получает необходимые калории, только вот полезные вещества в этих продуктах сведены к нулю, а значит чувство голода очень скоро снова даст о себе знать. В таких вредных продуктах в составе сплошные красители, консерванты, загустители, усилители вкуса и стабилизаторы, которые провоцируют разрушение печени, образование камней в почках, расстройство желудочно-кишечного тракта, возникновение аллергии, онкологические заболевания и даже нервные расстройства.

Вредный продукт №4: Покупная выпечка с трансжирами

Стоит помнить, что практически вся выпечка, продаваемая в магазинах (торты, булочки, пирожные, печенье) помимо вредных консервантов, добавок, красителей и большого количества сахара, напичкана маргарином и опасными для здоровья трансжирами. Поэтому постарайтесь заменить покупную выпечку на домашнюю или внимательно изучайте состав покупаемой выпечки.

Вредный продукт №3: Полуфабрикаты - наггетсы, котлеты, бифштексы

Что может быть проще и быстрее приготовления полуфабрикатов? Такие заманчиво вкусные и красивые рыбные палочки, котлеты и бифштексы, предварительно обжаренные во фритюре, содержат консерванты, глутамат натрия и трансжиры. К чему приводит потребление вышеперечисленных веществ мы уже говорили ранее. Вы все еще хотите облегчить себе жизнь, покупая полуфабрикаты?

Вредный продукт №2: Гамбургеры и хот-доги

Гамбургеры и хот-доги расположились на второй строчке в списке самых вредных продуктов для здоровья. Быстрые перекусы гамбургерами, которые так часто происходят во время работы, способны нанести огромный ущерб организму. Белый высокогликемический хлеб, синтетические дрожжи, пальмовое масло, соя, «е-шки», стабилизаторы и синтетические красители, этот список можно продалжать до бесконечности, а котлета делается из весьма сомнительного мяса. Кроме этого, стабилизаторы и добавки, которые содержат булочки с котлетой или сосиской, раздражают слизистую желудка, вызывая чувство голода и заставляя потреблять пищи больше, чем необходимо. Получив огромное количество энергии из трансгенных жиров, мы должны как можно скорее от неё избавиться, а вот большинство просто возвращается на рабочее место, где сидит неподвижно и зарабатывает себе лишний вес.

Вредный продукт №1: Картошка фри и чипсы

Картошка фри и чипсы стали лидером списка самых вредных продуктов. Они содержат огромное количество глутамата натрия, нарушающего обмен веществ и приводящего к онкологическим заболеваниям. Те же последствия вызывают трансжиры, которыми также богаты чипсы и картофель фри. Только представьте количество масла, в котором обжариваются эти продукты. А ведь растительное масло при жарке автоматически превращается в опасный канцероген (вещество, вызывающее рак). Главную опасность представляет добавка Е-621, которая нарушает работу вкусовых рецепторов, деформируя нервную систему, тем самым вызывая пищевую зависимость. Наркотики, способные превратить даже откровенный шлак в самую вкусную еду, уже добрались и до пищевой промышленности.

Задумываетесь ли вы над тем, что едите? Ведь не просто так говорят, что наше здоровье во многом зависит от того, что находится на нашей тарелке. Люди, ведущие здоровый образ жизни и придерживающиеся правильного питания, стараются отказаться от вредных продуктов, заменив их на полезные для здоровья. Большинство наших любимых продуктов очень вкусные и нелегко поверить в то, что они могут нанести какой-то вред здоровью. Однако о составе многих из них мы даже не догадываемся. Предлагаем топ 15 самых вредных продуктов питания, которые следует исключить или хотя бы значительно ограничить в своем рационе.

Колбасы и сосиски

К онкологии желудка и кишечника может привести регулярное употребление колбасы и сосисок – любимых многими, но в тоже время очень вредных продуктов. Учёными доказано, что в них не содержится ни одного полезного вещества. Колбасы и сосиски содержат в большом количестве усилители вкуса, соли, красители и вредные жиры. Сплошные консерванты – разве это может быть полезно? Лучше уж покупать домашнее мясо. Это и полезнее, и вкуснее.

Сладкая газированная вода

Пожалуй не найдется ни одного человека, который хотя бы раз в жизни не пил сладкую газированную воду. Между тем известно, что с помощью столь любимой многими "Кока Колы" можно отлично и без затруднений избавиться от накипи в чайнике или известкового налета в туалете. А теперь представьте, что происходит с вашим желудком при употреблении этих напитков!

В безобидной на первый взгляд газированной воде содержится большое количество сахара или сахарозаменителей, кислот, консервантов, ароматизаторов, углекислого газа и красителей. Вот такая вот химическая бомба!

Шоколадные батончики и леденцы

Ожирение, онкология, диабет, проблемы с зубами, аллергия... Это еще не полный перечень заболеваний, которые вы можете приобрести, регулярно употребляя в пищу шоколадные батончики и леденцы. В отличие, например, от сухофруктов, эти продукты не содержат в себе никаких питательных веществ. Зато в них огромное количество консервантов и сахара, который моментально усваивается организмом, требуя новую порцию.

Покупной кетчуп и майонез

С кетчупом и майонезом можно съесть практически все, даже некоторые подпортившиеся продукты. Ведь эмульгаторы и консерванты, содержащиеся в них, скроют естественный запах. Кроме того, в майонезе содержится большое количество жира (включая трансжир), а в кетчупе - сахара и специй. Также эти продукты напичканы усилителями вкуса (в том числе глутаматом натрия), вызывающими привыкание и усиливающими аппетит. Так что даже самая полезная еда, соединённая с этими соусами, может стать отравой.

Регулярное употребление кетчупов и майонезов приводит к серьезным заболеваниям желудка и кишечника, а также к ожирению и склонности к аллергии. К тому же эти продукты насыщены канцерогенными веществами (теми самыми, которые вызывают онкологические заболевания).

Пюре и лапша быстрого приготовления

Для сегодняшнего сумасшедшего ритма жизни пюре и лапша быстрого приготовления кажутся идеальным вариантом. Только вот при регулярном употреблении такой вредной еды в нашем организме нарушается обмен веществ. Ведь организм вроде получает необходимые калории, только вот полезные вещества в этих продуктах сведены к нулю, а значит чувство голода очень скоро снова даст о себе знать.

Синтетический глутамат натрия, содержащийся в этих продуктах, помимо вреда для здоровья, приносит еще и привыкание. Пищевая аллергии, онкология, проблемы с печенью, расстройство желудка, нервные расстройства - все это вы можете получить в придачу к еде быстрого приготовления. Быстро и дешево!

Маргарин

Маргарин, которым нередко заменяют сливочное масло, повышает уровень вредного холестерина в крови. Но это не самое страшное, к чему может привести его употребление в пищу. Помимо эмульгаторов и антиокислителей, в маргарине содержатся трансжиры - искусственно синтезированные жиры, которых не существует в природе; соответственно те, которые наш организм не в состоянии переработать. Таким образом организм зашлаковывается, а обмен веществ нарушается. Это, в свою очередь, приводит к ожирению, заболеваниям сердечно-сосудистой системы, злокачественным новообразованиям.

Покупная выпечка

Стоит помнить, что практически вся выпечка, продаваемая в магазинах (торты, булочки, пирожные, печенье) помимо консервантов, добавок, красителей и большого количества сахара, напичкана маргарином и, соответственно, опасными для здоровья трансжирами. Поэтому постарайтесь заменить покупную выпечку на домашнюю или внимательно изучайте состав покупаемых продуктов.

Полуфабрикаты

Что может быть проще и быстрее приготовления полуфабрикатов? Такие заманчиво вкусные и красивые рыбные палочки, котлеты и бифштексы, предварительно обжаренные во фритюре, содержат консерванты, глутамат натрия и трансжиры. К чему приводит потребление вышеперечисленных веществ мы уже говорили ранее. Вы все еще хотите облегчить себе жизнь, покупая полуфабрикаты?

Молоко и молочные продукты долгого хранения

Весьма заманчиво купить пакет молока, которое в открытом виде будет храниться в холодильнике несколько недель. Но подумайте, за счет чего пастеризованное молоко можно столько хранить? Ответ прост: все происходит благодаря антибиотикам, которые не дают бактериям, приводящим к скисанию продукта, быстро развиваться. Отдавайте предпочтение молочным продуктам, которые можно хранить до 7 дней. Чем больше срок хранения, тем больше консервантов содержится в молоке, кефире или йогурте.

Чипсы и картофель фри

Картошку фри и чипсы можно отнести к одним из лидеров списка самых вредных продуктов. Они содержат огромное количество глутамата натрия, нарушающего обмен веществ и приводящего к онкологическим заболеваниям. Те же последствия вызывают трансжиры, которыми также богаты чипсы и картофель фри. Только представьте количество масла, в котором обжариваются эти продукты. А ведь растительное масло при жарке автоматически превращается в опасный канцероген (вещество, вызывающее рак). О консервантах, которые содержатся в этих продуктах говорит и срок их хранения. А он практически неограничен.

Гамбургеры, хот-доги и другой фастфуд

Аппетитная булочка с сосиской или прожаренным куском мяса - любимая еда многих людей. Для приготовления таких бутербродов используют множество пищевых добавок и соусов, о вреде которых уже было сказано. Кроме того, такие продукты вызывают скачок сахара в крови. И соответственно, чувство голода после такого перекуса придет очень быстро!

Попробуйте поставить эксперимент и приготовить дома похожий гамбургер. Его вкус будет разительно отличаться от покупного, ведь вы не будете добавлять усилители вкуса, которые вызывают привыкание и даже зависимость.

Малосольная сельдь

Уротропин, добавляемый в селедку для ее продолжительного хранения, в сочетании с уксусом, который тоже присутствует в покупной малосольной сельди, превращается в формальдегид. Данное канцерогенное вещество накапливается в организме и является очень опасным для здоровья. Следует также помнить о количестве соли, которая содержится в данном продукте и тоже отрицательно сказывается на здоровье человека. Поэтому лучше отказаться от покупной малосольной сельди в пользу селедки домашнего посола. Если же вы все-таки хотите побаловать себя магазинной селедочкой, покупайте сильносоленую рыбу и вымачивайте ее в воде перед употреблением.

Шпроты

Любые консервы - это "мертвый" продукт, поэтому полезные вещества в них отсутствуют. А вот консерванты и пищевые добавки - присутствуют. Именно поэтому эти продукты рекомендовано употреблять только в исключительных случаях (голод, поход и т.п.).

Что же касается консервированных шпрот, помимо масла и соли, в них содержится бензапирен (вещество, относящееся к ядам и вызывающее рак). Это не говоря уже о том, что консервированные шпроты - очень калорийный продукт.

Куры-бройлеры

Принято считать, что куриное мясо – одно из самых полезных. И это действительно так. Но только вот мясо далеко не всех кур полезно для применения, а употребление некоторого - даже опасно. Речь идет о бройлерных курицах. Если обратить внимание на их размеры, то сразу становится ясно, что кормление не обходилось без добавок. В мясе этих птиц в достаточно большом количестве содержатся антибиотики и гормоны.

Особенно рекомендуют избегать покупки отдельных частей курицы (сердечек, крылышек, хвостов). Считается, что это может быть брак, насыщенный вредными растворами. В любом случае, при покупке куриного мяса обязательно проверяйте его производителя.

Пангасиус

Дешевая и практически безвкусная рыба пангасиус чаще всего выращена искусственным путем. Главная опасность заключается в том, что в реку, в которой разводят эту рыбу (Меконг во Вьетнаме) выбрасывают все отходы, также там есть канализационные стоки. Что уж говорить о загрязнении этого места в целом? Также для ускорения роста рыбы применяются различные химические добавки.

Существует также пангасиус, выращенный в естественных экологических условиях, и его польза очевидна. Однако цена и вкусовые качества рыбы, продающейся в наших супермаркетах, заставляет склоняться ко мнению, что ее выращивают именно во Вьетнаме.

Основное правило, которым стоит воспользоваться при выборе продуктов питания, - внимательно изучать их состав на упаковке. Не покупайте продукты, содержащие следующие вещества :

  • трансжиры
  • генномодифицированные композиции (ГМО)
  • синтетические сахарозаменители
  • запрещенные и опасные пищевые добавки (самые опасные для здоровья: Е123, Е173, Е212, Е240, Е510, Е513, Е527, E924, E924а)

Перед вами 15 вредных продуктов питания, о которых вы должны знать и помнить, чтобы обезопасить свое здоровье и здоровье ваших близких. Откажитесь от вредной для здоровья пищи, и !

Вредные продукты! Чем заменить? (видео)



Рассказать друзьям