Пижма бальзамическая описание и применение. Пижма бальзамическая

Пижма — ярко-желтое растение, которое поражает не только своей красотой, но и целительными свойствами. Издавна эту траву применяли для лечения почек, печени, желудка и прочих хронических заболеваний. Она обладает мощным глистогонным и мочегонным действием, поэтому широко применяется в народной и современной медицине. Каковы полезные свойства лекарственной пижмы и как ее принимать в домашних условиях, рассмотрим подробнее в статье.

Описание

Пижма – это многолетнее цветущее растение, принадлежащее к семейству Астровых. В народе ее также называют «дикая рябинка», так как по форме напоминает соцветия. Другие синонимы растения – «пуговичник» и «глистник». Пижма обладает резким характерным запахом и в переводе с западнославянских языков означает «мускус».

На сегодняшний день известны более 20 разновидностей растения, каждое из которых обладает уникальными целебными свойствами. Наиболее популярной считается обыкновенный вид пижмы.

Пижма обыкновенная — многоцветное сорняковое растение, с прямым сильновитвистым стеблем. Его высота может достигать 150 см. Листья пижмы — тонкие, продолговатые. Цвет — ярко-желтый с сероватым оттенком на оборотной стороне. Цветки однолетнего растения белые, собраны в соцветия-корзинки, которые напоминают пуговички. Корень длинный, деревянистый, благодаря чему трава не является одиночной и может разрастаться до огромных территорий. Ареал распространения дикой рябинки – глинистые почвы, луга и леса. Климат умеренный, северо-западный.

В период цветения (с июля до середины августа) цветки пижмы приобретают желтый окрас. Трава издает стойкий характерный запах, который отпугивает мух, пчел, крыс и других вредителей. В августе и сентябре растение плодоносит. В цветочных корзинках формируются мелкие семена продолговатой формы, с короткими зубчиками на поверхности. Эти плоды зачастую используются в быту. Из них изготавливаются химические средства для отпугивания и очищения помещения от насекомых.

Пижма — ядовитое растение и в тоже время оно признано лекарственным. Благодаря терпкому вкусу и горечам, содержащимся в составе дикой рябины, она очищает организм от глистов, шлаков и токсинов, способствует выработке желчи и др. В садоводстве трава используется для отпугивания вредителей, а цветки растения — для украшения городских клумб.

Химический состав

В составе пижмы есть множество полезных веществ:

• Алкалоиды — органические соединения, необходимые для поддержания функционирования центральной нервной системы. Обладают ярко выраженным противовоспалительным и противоспазмалитическим действием. Снимают болевой синдром, участвуют в метаболических процессах в организме человека;
• Флавоноиды — ядовитые вещества, препятствующие росту и образованию патологических клеток;
• Танацетин — природный антибиотик, оказывающий противовоспалительное и противомикробное действие;
• Гликозиды — расширяют и тонизируют стенки сосудов, стимулируют работу сердечной мышцы;
• Полисахариды — придают энергию, регулируют обмен веществ, способствуют улучшению или подавлению аппетита;
• Белки — вещества, незаменимые для правильного строения мышечной ткани;
• Витамины группы А и С — способствуют быстрой регенерации клеток;
• Дубильные вещества — органические соединения, участвующие в основных метаболичских процессах в организме человека. Особенно необходимы для восстановления работы ЖКТ — понижают концентрацию желудочного сока, оказывают противовоспалительное действие, обладают вяжущим или раздражающим эффектом;
• Эфирное масло — снимает воспаление, обладает обезораживающим действием;
• Фитонцилы — противогрибковые и противомикробные и противогельминтные вещества. Уничтожают болезнетворные бактерии в организме человека. Способствуют выведению продуктов жизнедеятельности гельминтов.

Наибольшее количество полезных свойств находится в цветках и семенах растения. Из этих частей изготавливаются медицинские и гомеопатические препараты для лечения желудка и печени. Настои и отвары, приготовленные в домашних условиях из листьев пижмы — отличное глистогонное средство, которое можно применять как взрослым, так и детям.

Для лекарственных целей сырье собирается в июле, в период цветения. Трава сушится в темном месте или духовке, при температуре не более 40 гр С. Так цветки сохраняют максимальное количество полезных веществ.

Несмотря на целительные свойства, пижма является ядовитым растением. Она содержит в составе камфору, пинен, борнеол, туйон, а также алкалоиды, которые, в большой концентрации, оказывают одурманивающее действие на организм. Таким образом применять траву следует в строго соблюденных дозировках и только по назначению врача.

Полезные свойства

Пижма невероятно полезна для организма. Она обладает ярко выраженным противовоспалительным действием. Особенно показана трава для лечения желудка. Благодаря флавоноидам и алколоидам, входящим в состав растения, можно очистить кишечник от шлаков и токсинов. Дубильные вещества в свою очередь нормализуют кислотно-щелочной баланс, что необходимо при язве, колитах и гастрите.

Полезные свойства пижмы:

• Противовоспалительные. Флавоноиды, входящие в состав растения уничтожают болезнетворные бактерии в организме, дизенфицируют и обезораживают. При длительном приеме внутрь способствуют выработке местного иммунитета. Эффективны от любых инфекций, вызванных грибковыми или бактериальными возбудителями;
• Жаропонижающие. Сок растения богат алколоидами, которые замедляют рост патогенных клеток в организме. Так слабо концентрированный настой из сока поможет сбить температуру при простуде и гриппе;
• Обезболивающие. Эфирное масло из корзинок растения содержит в составе флавоноиды и алколоеды, которые при совместном употреблении снимают спазмы и эффективно борются с мышечной и головной болью;
• Ранозаживляющие. Внешнее применение средств из пижмы способствуют заживлению ожогов, ран и порезов. Танацетин, входящий в состав цветочных корзинок, действует как антисептик и применяются для лечения угревой сыпи в медицине и косметологии;
• Противоглистные. Концентрированный настой из листьев пижмы — это натуральное средство, которое эффективно при любых видах гельминтоза — лямблиоз, энтеробиоз, анкилостомоз, и и др.;
• Антиоксидантные. Лекарства из экстракта пижмы содержат в составе эфирно масло, которое выводят шлаки и токсины из организма, а также обладает мочегонным действием. Так растение эффективно борется с заболеваниями печени, мочевыводящих путей, желудка и кишечника. Оно угнетает образование свободных радикалов в организме, восстанавливает водно-солевой баланс;
• Противоспазматические. Регулярный прим внутрь сока из пижмы способствует излечению от эпилепсии, ревматизма, простудных заболеваний, интоксикаций и суставных болей. Его рекомендуют также пить женщинам при болезненных менструациях или обильной кровопотере;
• Успокоительные. Настои из пижмы содержат в составе алкалоиды, которые помогают бороться с легкими психическими расстройствами, такими как бессонница, депрессия, апатия, хроническая усталость;
• Сосудорасширяющие. Благодаря флавоноидам, входящим в состав растения, можно нормализовать давление;
• Аппетитные. Регулярное применение чая из сушенных листьев пижмы способствует повышению аппетита и ускорению обмена веществ.

Применение в народной медицине

Заготовка лекарственного сырья производится в период активного цветения — в июле-августе. Субстратом для приготовления лекарственных средств являются стебель, листья и цветочные корзинки. Их срезают на расстоянии 3-7 см от края, и высушивают в прохладных темных помещениях. Наиболее полезной считается двухлетняя трава. В таком возрасте растение содержит в составе больше активных веществ — алколоидов и флавоноидов.

Из высушенного сырья пижмы готовятся настои на воде и спирту. Эти средства можно применять как внутренне, для лечения болезней, так и внешне, для протирания кожи. Из свежих цветков растения можно делать компрессы и примочки, которые эффективны при экземах, лишае. Благодаря горечам, входящим в состав пижмы, болезнетворные бактерии уничтожаются на 99,9%.

Для лечения почек и геморроя в народной медицине используется растение целиком. Его следует засушить, измельчить в порошок и залить кипятком в соотношении 1 к 2. Пить как чай, до 3 раз в день. Для придания вкуса можно разбавить с медом. Такой напиток снимает воспаление, обладает противовоспалительным, мочегонным и вяжущим действием. Курс лечения — 2-3 недели.

Лекарственные настои из пижмы повышают выработку желудочного сока, повышают аппетит и улучшают пищеварение, способствуют очищению кишечника от шлаков, токсинов, препятствуют развитию в нем гнилостных процессов. 20 г травы залить 250 мл кипятка, настоять в темной посудине в течение 2 недель. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения — 3 месяца.

Антимикробные свойства лекарственной пижмы помогают избавиться от метеоризма. Для этого в народной медицине применяется спиртовая настойка — 50 г высушенной и измельченной травы залить 100 мл этилового спирта, поместить в темную емкость на 2 суток. Принимать средство ежедневно по 20 капель 3 раза в течение длительного времени.

Для лечения кожных заболеваний: гнойников, ран, фурункулов и угрей также используется спиртовая настойка. Запаренные цветки можно добавлять в ванну при чесотке, псориазе, грибковой инфекции. 2 ст. л. травы залить 1 л кипятка, вскипятить на водяной бане и проварить не менее 5 минут. Принимать ванну по 20 минут в день.

В составе комплексной терапии пижма лечит и болезни верхних дыхательных путей: сухой кашель, насморк. Такое средство действует оздоравливающе на основные органы иммунитета - щитовидку и поджелудочную железу. Вещества, содержащиеся в составе пижмы, блокируют развитие злокачественных опухолей, лечат нервную систему, избавляют от вирусов гриппа, благотворно влияют на работу сердца и печени. Для таких целей следует регулярно пить чай с добавлением небольшого количества сушеной травы.

Лечение сердца и печени в народной медицине предусматривает длительное применение средств на основе пижмы. Минимальный курс — 30 дней. После этого сделайте небольшой перерыв в 14 дней и продолжите лечение до полного выздоровления.

При отеках ног будет эффективен отвар из корзинок пижмы, приготовленный на водяной бане. 20 г сырья залить кипятком и поставить на огонь. Довести до кипения и проварить в течение 20 минут. Полученный отвар разбавить с холодной водой, добавить немного поваренной соли. Влить в тазик и опустить ноги на 15-20 минут. Если нет времени готовить отвар, можно добавить в ванночку 5-6 капель эфирного масла пижмы.

Настой из корзинок пижмы, полыни и ромашки также эффективен при избавлении от гельминтов. 1 ст. л сырья в равных пропорциях следует залить 500 мл воды и вскипятить на водяной бане. После остудить, процедить и добавить 2 — 3 зубчика измельченного чеснока. Настоять смесь в течение 3 часов. Такая жидкость используется для приготовления микроклизм. Процедуры проводятся ежедневно на ночь. Курс лечения — до 14 дней.

При болезнях ЖКТ

Дубильные вещества, входящие в состав лекарственной пижмы, оказывают противовоспалительное действие на организм. Наибольшая концентрация полезных компонентов находится в корзинках растения. Флавоноиды, содержащиеся в растении, оказывают вяжущее действие, что особенно полезно при кишечных расстройствах.

При несварении желудка можно приготовить настой из высушенных корзинок пижмы. 2 ст. л. измельченного в порошок сырья засыпать в стеклянную емкость, залить 500 мл кипятка. Накрыть крышкой и дать настояться 2 часа. После этого лекарство следует процедить с помощью марли. Пить по половине стакана в день.

Настой пижмы также эффективен при пониженной кислотности желудочного сока (гастрите, язве, метеоризме). Он оказывает желчегонное и мочегонное действие на организм. При длительном применении можно вылечить гепатит, холецистит и другие заболевания печени.

При геморрое

Благодаря целительным свойствам пижма эффективно лечит геморрой, особенно в период обострения болезни. Она снимает воспаление, останавливает кровотечение, оказывает противоспазмолитическое действие, снимает раздражение и зуд. Правильное применение средств на основе пижмы позволяет уменьшить размеры геморроидальных узлов, ускорить заживление надрывов заднего прохода, выздоровление и предотвратить бактериальные осложнения болезни.

Показания к применению пижмы при геморрое:

• острое и хроническое воспаление геморроидальных узлов;
• внешний и внутренний геморрой;
• слабое кровотечение;
• трещины и надрывы в аноректальной зоне.

Для лечения болезни ипользуются цветочные корзинки пижмы, подсушенные и измельченные в порошок. Из такого сырья готовится концентрированный настой. 20 гр высушенных цветков пижмы залить 200 мл кипятка. Накрыть крышкой и дать настояться 30 минут. После настой следует процедить и выпить. Также средство можно применять наружно в качестве компрессов на ночь.

Для быстрой остановки кровотечения используется лед из настоя пижмы. 5 гр засушенных и измельченных цветков пижмы залить 100 мл кипятка и дать настояться 1 час. Готовый настой процедить и перелить в формочки для льда. Замораживать 2- 3 часа. Готовый лед следует завернуть в марлю и прикладывать к кровоточащим геморроидальным узлам после каждого акта дефекации.

Настой из цветков пижмы для ванночек. Свежесорванные корзинки залить 3 л кипятка, накрыть крышкой и дать настояться 20 минут. Водные процедуры проводятся ежедневно по 15 — 20 минут. При обостренных симптомах геморроя ванны принимаются чаще.

Комбинированный настой из цветков пижмы при хронических воспалениях геморроидальных узлов. 1 ст. л. сырья смешать с 1 ч. л. , почек черного тополя, кровохлебки в равных пропорциях и залить 2 л кипятка. Накрыть крышкой и дать настояться 1 час. Процедить настой и принимать по половине стакана ежедневно, за 30 минут до еды. Курс лечения 5 — 7 дней.

Готовый кровоостанавливающий настой принимают по 60 мл за 30 минут до приема пищи на протяжении длительного времени (1 месяца).

При боли в суставах

Пижма отлично помогает при болях в суставах. В состав растения входят гликозиды, которые тонизируют стенки кровеносных сосудов, укрепляют суставы и способствуют их заживлению. Благодаря спазмалитическому действию, она снимает боль в кратчайшие сроки. Действие пижмы сравним с медикаментозными препаратами. Однако компоненты растения являются натуральными, а значит безвредными для организма.

Для того, чтобы снять воспаление и боль в суставах будет эффективна спиртовая настойка из цветочных корзинок пижмы и вина. 50 г сырья залить 1 л красного вина, накрыть крышкой и слегка подогреть на водяной бане. Затем смесь настаивают сутки и потом цедят. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день.

При обостренных симптомах ревматизма также будет эффективен спиртовой настой из водки . 20 г цветков пижмы залить 500 мл водки. Перелить смесь в темную емкость и настаивать в плотно закрытом виде 7 — 10 дней. Процедить и принимать настойку по 40 г 3 раза в день после еды. Курс лечения — 7 дней.

При недугах печени

В народной медицине болезни печени лечат концентрированным отваром из цветков пижмы. Она обладает желчегонным и антиоксидантным свойством. При длительном лечении таким средством можно побороть затяжные болезни, такие как гепатиты и печеночная недостаточность.

Сырье заготавливается в свежем виде. Принимать следует курсами по 30 дней.

Рецепты для лечения печени в домашних условиях:

• отвар из цветочных корзинок пижмы для улучшения оттока желчи. 20 г сырья залить 400 мл кипятка. Оставить настояться 4 часа, затем процедить с помощью марли. Пить по 100 мл ежедневно, длительное время;
• травяной сбор из пижмы и — отличное средство от печеночной недостаточности. 50 г сырья в равных пропорциях залить 500 мл воды и вскипятить на водяной бане. После этого смесь остудить и процедить. Принимать ежедневно по 1/4 стакана 3 раза в день до еды;
• настой из пижмы и порезной травы. Смешать по 2 стакана сырья в равных пропорциях и залить 2-мя литрами кипятка. Настаивать жидкость в темном месте в течение суток, затем процедить. Поместить смесь на водяную баню, прокипятить 5 минут. Затем следует добавить 3 стакана сахара и 2 ст. л. меда. Принимать сироп в теплом виде по 1 стакану натощак. Курс лечение 3 недели. затем следует прервать лечение на 7 дней.

В косметологии

Благодаря своим ранозаживляющим и регенерирующим свойствам, пижма широко применяется не только в медицине, но и в косметологии. Средствами на основе растения лечат различные воспаления кожи:

• дерматиты (псориаз, экзема, себорея и др.);
• лишай;
• фурункулы;
• угревую сыпь и акне;
• ожоги;
• раны и порезы.

В косметических целях используются только цветочные корзинки растения, которые содержат в себе наибольшее количество полезных веществ. Применять растение можно как в сухом, так и свежем виде.

Концентрированный отвар пижмы используется в виде компрессов и примочек. 50 г сырья залить 250 мл кипятка, настоять в течение часа и процедить. Отвар обладает противовоспалительным действием. Он улучшает регенерацию тканей, уменьшает выраженность воспаления и отека. Используются примочки для лечения незаживающих ран, порезов, для уменьшения зуда и боли при дерматитах.

В домашних условиях пижма используется в качестве средства, стимулирующего рост волос. Такое свойство растения обусловливается содержанием большого количества флавоноидов в его составе. Вещества улучшают кровоснабжение, очищают поры и способствуют ускорению роста волосяной фолликулы.

Для того чтобы быстро отрастить волосы следует ежедневно втирать в кожу головы водный раствор из пижмы. 2 ст. л. цветков растения залить 250 мл кипятка. Настаивать в течение 1 часа затем процедить. Втирать небольшое количество настоя в кожу головы массирующими движениями. Смывать не требуется. Проводить лечение следует курсом в течение 1 месяца.

Для похудения

С давних времен известны целительные свойства пижмы, которая ускоряет метаболизм, способствует повышению или понижению аппетита. Применение этого растения в диетологии заслужило популярность благодаря уникальному химическому составу. Полисахариды, содержащиеся в пижме придают энергию, а белки, в свою очередь создают основу для правильного строения мышечной ткани.

Для того чтобы снизить вес следует регулярно принимать настой из сушенных цветков пижмы. 30 г сырья залить кипятком (250 мл), настоять в течение 1 часа и процедить. Принимать ежедневно, по 2 ст. л. натощак. Курс — 21-30 дней. Физические упражнения в период употребления травяного настоя заметно ускорят процесс похудения.

Для повышения аппетита рекомендуется пить чай из сушенных корзинок пижмы. 1 ч. л. сырья залить кипятком, настоять в течение 15-20 минут, затем добавить 1 ч.л. меда и щепотку измельченного корня имбиря. Пить средство рекомендуется длительное время.

Ботаническая характеристика

Кануфер, в переводе - Tanacetum balsamita, еще наименование – пижма бальзамическая. Растение травянистое, оно вырастает в высоту до одного метра. Его корневище довольно плотное, деревянистое, толстое, с придаточными корешками. Стебли разветвленные в верхней части, они достаточно обильно покрыты листьями.

Листья темно-зеленые, овальные, на их поверхности можно заметить многочисленные точечные желёзки. Цветки окрашены в желтый цвет, они собраны в корзинки и в щитковидное соцветие, при этом они источают достаточно приятный аромат, похожий на бальзамический запах.

Распространение растения

Пижма бальзамическая достаточно распространенное растение, встречается в нашей стране в лесной местности, на полянах, а также ее выращивают в садах.

Используемая часть

У этого растения используемой частью считается трава, так как она богата особыми соединениями, которые оказывают на человеческий организм лекарственное влияние.

Сбор и заготовка

Траву бальзамической пижмы рекомендуется заготавливать в период ее бутонизации и непосредственного цветения. Ее срезают секатором или серпом в необходимом количестве. После чего собранное сырье перебирают, подвергая его сортировке, при этом рекомендуется выбраковывать потемневшие листья и цветки.

Далее надземную часть нарезают на части, и раскладывают их на приготовленный поддон тонким слоем, при этом его толщина не должна превышать пяти сантиметров. После чего траву относят в вентилируемое место, и оставляют там для просушивания.

Ежедневно рекомендуется переворачивать сырье этого растения, так как такая процедура предотвратит размножение плесневелого грибка в траве, и спасет ее от загнивания. После того как сырье высохнет, приступают к его фасованию, для этого можно использовать картонные коробки, матерчатые мешки, либо можно поместить его в бумажные пакеты.

Срок годности травы составляет один год, за этот срок рекомендуется использовать кануфер с лекарственной целью, после чего сырье выходит из годности и от его применения лучше отказаться, так как можно нанести вред здоровью.

Применение, свойства кануфера

Народные лекари уже давно обратили свой взор на это лекарственное растение, так как оно обладает болеутоляющим действием, его используют при наличии спазмов желудка и при коликах. Из пижмы готовят настой и настойку, а также делают порошок, который применяют при наличии глистов.

Помимо этого можно применять и свежие листья бальзамической пижмы, их прикладывают к раневой поверхности, когда нарушена целостность кожных покровов. Готовят антисептический настой из листьев растения, при этом можно использовать оливковое масло, получившимся снадобьем обрабатывают раны, ссадины, ушибы, а также гематомы.

Рецепт настойки

Для приготовления лечебной настойки на основе бальзамической пижмы вам потребуется 30 граммов травы этого растения, причем оно должно быть сухим и измельченным. Его кладут в бутыль, лучше, если она будет из темного стекла. После чего туда вливают литр красного вина, все перемешивают, накрывают плотной крышкой, и убирают настаиваться на две недели в темное место.

Далее необходимо ежедневно встряхивать настойку, это позволит полезным веществам наиболее качественно высвобождаться из этого растения. После чего приступают к процеживанию снадобья. Для этого пользуются марлей, сложенной в два слоя. Ей необходимо накрыть сухую емкость, после чего в нее наливают настойку.

Затем осевшую на марле траву качественно отжимают и выбрасывают жмых. После чего можно применять это снадобье, приготовленное из бальзамической пижмы. Рекомендуется его употреблять внутрь примерно по сто миллилитров за 30 минут до приема пищи при плохом пищеварении.

Рецепт настоя

Для приготовления настоя необходимо взять 15 граммов измельченной травы этого растения, и залить ее стаканом крутого кипятка. Затем емкость со снадобьем нужно накрыть крышкой, и настаивать на протяжении двух часов.

Затем настой следует качественно профильтровать, используя ситечко или марлю, после чего снадобье уже можно использовать для лечения. При этом срок годности его не должен превышать трех суток, при обязательном хранении в холодильнике, по истечении этого времени его использовать ненужно.

Рецепт приготовления припарок

При наличии ссадин и язв, при ранах и нарывах, можно приготовить специальные лечебные припарки с использованием бальзамической пижмы, для этого вам потребуется трава кануфера в свежем виде, при этом ее нарезают на мелкие части, а затем завернуть их в марлевый мешочек.

После чего готовый марлевый мешочек с травой ошпаривают крутым кипятком, после чего буквально пару минут нужно подержать это сырье в воде, далее его аккуратно достают и дают ему остынуть, чтобы не обжечь им кожу.

После того как припарка хорошо остынет, необходимо ее аккуратно отжать, а затем можно приложить ее к поврежденной коже, например, к ране или к язве. Ее следует подержать минут двадцать, при этом такую процедуру рекомендуется повторять неоднократно в день, в этом случае процесс заживления и эпителизации значительно ускорится.

Противопоказания

Язвенная болезнь, беременность, гиперацидные гастриты, индивидуальная непереносимость, подагра.

Заключение

Мы говорили о таких характеристиках растения пижма бальзамическая - свойства и противопоказания, описание, дали рецепты ее использования и заготовки. Хотя вы довольно много знаете о ней, однако перед применением кануфер с лекарственной целью, рекомендуется для начала проконсультироваться со специалистом, и только потом приступать к приготовлению каких-либо лечебных снадобий.

В нашем быту есть некоторые виды растений, встреча с которыми остаётся в памяти навсегда. Для меня таким стал кануфер, с самого раннего детства очень хорошо его помню, а в особенности очень необычный бальзамический аромат, чем-то напоминающий мелису.

Общие сведения о растении кануфер

Раньше он рос почти возле каждого дома, его считали неким оберегом, который выгонял злых духов, а своими ароматами привлекал добрых. Так же как мята и лепеха, кануфер был главным растением на Зелёные праздники.

Какой же была моя радость, когда через несколько десятков лет я смог посадить у себя конуфер. Теперь мы неразлучные друзья. Этим растение я поделился и со своими хорошими знакомыми.

Кануфер пиретрум большой или маруна большая – является многолетним травянистым растением, которое родом из Южной Европы и Малой Азии, там его можно встретить в дикорастущем виде. У кануфера имеются и другие названия, такие как: калуфер, канупер, бальзам садовый, сарацинская мята.

Высота конуфера от одного метра до метра и двадцати сантиметров, стебельки прямостоячие, соцветия – напоминают небольшую жёлтую корзинку. Листочки опушенные, и имеют светло-зелёный окрас.

Также бальзам садовый имеет ряд полезных веществ: эфирное масло, дубильные и другие вещества, а также витамины, в том числе и витамин С.

Выращивание сарацинской мяты в саду

Кануфер без пересадки может расти до шести лет. Семена не образует, поэтому размножается делением кустика. Хорошо себя чувствует на солнечных участках, любит полив и распушивание. За летний период я срезаю треть высоты стебелька кануфера в период бутонизации по нескольку раз, после чего растение хорошо отрастает.

Кануфер применение в домашних условиях

Побеги сушу на бумаге расположенной в тени, расстилая тоненьким слоем, после просушки пропадает горькость, измельчаю и храню в стеклянной посуде тёмного стекла.

Листочки в свежем и сушёном виде я использую для засола огурцов, кабачков, патиссонов, а зелёные листочки можно добавлять в салаты для усиления приятного аромата. Также можно добавлять в компоты, киселя, варенья, ликеры, квасы и пива. Мне очень нравится пахучий бальзаминный чай с кануфера.

Кануфер в народной медицине

Сарацинская мята используются при лечении желудка, гепатитах, а также при воспалительных процессах кишечника.

Особой ценностью кануфера, является то, что он излечивает достаточно сложные болезни кожи, а также некоторые виды экзем.

Пижма бальзамическая или канупер (кануфер) - это многолетнее травянистое растение семейства Астровые. Это растение можно встретить практически повсеместно: на лесных полянах, в полях, лугах. Сажают канупер и в садах и огородах как декоративное, пряно-ароматическое и лекарственное растение.

Заготовка

В качестве лекарственного сырья в народной медицине обычно используется трава пижмы бальзамической, а также семена растения. Заготовку производят в период бутонизации и цветения канупера: срезают выбранные стебли, перебирают, удаляя почерневшие побеги, листья и цветки, режут здоровые побеги на части и раскладывают на ровной поверхности в хорошо проветриваемом помещении. Также можно воспользоваться специальной сушилкой с температурой до 40°C. Высушенное сырье хранят в тканевых или бумажных мешках или картонных коробках в течение одного года. Семена собирают и сушат по мере созревания.

Состав и целебные свойства

Пижма бальзамическая содержит: эфирное масло, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, каротиноиды, витамины В1 и В2, дубильные вещества, горечи, хлоргеновую, кофейную, галловую кислоты и другие полезные вещества. Благодаря составу растение обладает болеутоляющим, спазмолитическим, антисептическим, противовоспалительным и антигельминтным действиями.

Лекарственные средства на основе пижмы бальзамической рекомендуются при:

• заболеваниях желудочно-кишечного тракта и печени;
• воспалении мочевого пузыря;
• гельминтозе;
• женских воспалительных заболеваниях;
• гипотонии;
• ранах, язвах, опухолях на коже;
• ушибах, гематомах.

Рецепты

Настой (общий рецепт):

• 15 г травы пижмы бальзамической;
• 1 ст. кипятка.

Залейте измельченную пижму кипятком и дайте настояться в течение двух часов. Процедите и принимайте по 50 мл до еды. Также данный настой можно использовать в качестве отбеливающего средства для лица: смочите в настое марлю, сложенную в несколько слоев, и наложите на кожу на 15 минут.
Настой от гипотонии:

• 1 ст.л. травы канупера;
• 3 ст. кипятка.

Залейте измельченное сырье кипятком и дайте настояться в течение часа. Процедите настой. Принимайте по 50 мл три раза в день до еды в течение недели. По рекомендации лечащего врача курс может быть продлен.

Настой от язвы желудка и двенадцатиперстной кишки:

• 1 ч.л. ложка семян пижмы бальзамической;
• 1 ст. кипятка.

Залейте семена кипятком, дайте настояться в течение часа, процедите. Принимайте по 1 столовой ложке 4 раза в день до еды, но не во время обострения болезни! Длительность лечения следует определить с лечащим врачом.
Настой при болезнях печени:

• 1 ст.л. сухих цветков пижмы бальзамической;
• 1 ст. кипятка.

Залейте измельченные цветки кипятком, дайте настояться минут15-20 и процедите. Принимайте по 3 чайных ложки три раза в день за 30 минут до еды.
Настойка:

• 30 г травы пижмы бальзамической;
• 1 л красного вина.

Измельчите сухую траву и залейте вином в бутыли из темного стекла, закройте плотной крышкой и на 14 дней поставьте в темное место. Ежедневно встряхивайте смесь. Через две недели тщательно процедите полученную настойку. Принимайте по 100 мл за полчаса до еды для улучшения пищеварения.

Сбор глистогонный:

• 2 части травы канупера;
• 1 часть душицы (можно заменить чабрецом);
• 1 часть мяты.

Приготовьте сбор из указанных растений. Возьмите 10 г сбора, залейте стаканом кипятка и оставьте настаиваться на полчаса. Готовый настой процедите и пейте по полстакана два раза в день - утром и вечером за час до еды или через 1,5 часа после еды.
Масло от ушибов:

• 1 часть свежих листьев пижмы бальзамической;
• 5 частей подсолнечного масла.

Залейте листья маслом и поставьте на 14 дней в темное место. Затем процедите полученный масляный настой. Готовым средством смазывайте места ушибов и гематомы 3-5 раз в день.
Если у вас нет свежих листьев, то можно использовать и сушеные, но рецепт приготовления будет иным: перед тем, как заливать листья растительным маслом, подержите их в 70-градусном спирте в течение суток. Затем залейте листья маслом и поставьте на водяную баню на час. Готовый отвар процедите - целебное средство готово!

Припарки от ран и язв:

• свежая трава пижмы бальзамической;
• кипяток.

Траву пижмы бальзамической измельчите, положите в мешочек из марли и опустите на две минуты в кипяток. Затем выньте мешочек из воды, остудите до теплого состояния, отожмите и приложите к поврежденному месту на 20 минут. Повторяйте процедуру по несколько раз в день. Припарки из пижмы бальзамической ускоряют процесс заживления ран и восстановления кожи.
Ополаскиватель для волос:

• 1 горсть листьев пижмы бальзамической;
• 1 л кипятка.

Залейте сырье кипятком, дайте настояться в течение 15 минут, процедите и используйте в качестве ополаскивателя для волос. Данное средство поможет от перхоти, уберет лишнюю жирность, а также поспособствует ускоренному росту волос.

Противопоказания

Противопоказаниями к лечению пижмой бальзамической являются:

• беременность;
• подагра;
• язва желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения;
• гиперацидные гастриты;
• индивидуальная непереносимость и аллергические реакции.

Внимание! Не следует превышать рекомендуемую дозировку лечебных средств и чрезмерно увлекаться средствами на основе канупера, так как в своем составе это растение имеет ядовитые вещества.

Характеристика культуры

Соцветия – желтые или бледно-желтые корзинки, состоящие из 10-60 цветков, собраны в плотные щитковидные соцветия, реже одиночные (как правило, у дикорастущих представителей). Плод – семянка, оснащенная коронкой и 5-8 продольными ребрами. Семена мелкие. Садовые формы обычно семян не образуют. Пижма бальзамическая – растение нетребовательное, засухоустойчивое и теневыносливое.

Выращивание

Пижма бальзамическая отзывчива на подкормки и полив, особенно в период активного роста. Удобрения могут быть любые, как минеральные, так и органические. Прополки и рыхления желательны, эти процедуры также положительно скажутся на развитии растений. Пересадка пижме не нужна, она способна расти на одном и том же месте много лет.

Размножают пижму бальзамическую семенами, делением корневищ и черенкованием стеблей. Семена в подготовке не нуждаются. Высевают пижму весной (конец апреля – начало мая) или осенью (конец августа – начало сентября). При весеннем посеве всходы появляются через 2-3 недели. К заморозкам молодые растения устойчивы. Деление пижмы осуществляют весной. Для этого двулетние растения осторожно выкапывают, делят на части и пересаживают. Глубина посадки – 8-10 см.

Применение

В народной медицине настои пижмы применяют в качестве болеутоляющего и глистогонного средства. Готовят из пижмы многокомпонентные ароматные чаи, в состав которых часто входят: мята, чабрец, душица и другие полезные травы. Особо ценно, так называемое, бальзамное масло, которое изготавливают из оливкового масла, настоянного на листьях пижмы. Оно помогает быстро залечить раны и гематомы различного характера.