Le psoriasis est une maladie dermatologique qui s'accompagne d'éruptions cutanées et d'une desquamation de la peau. Jusqu’à présent, les scientifiques et les médecins ne connaissent pas les raisons exactes de son développement. On suppose qu'elle est provoquée et non causée par des agents infectieux. Le psoriasis peut commencer à se manifester à tout âge, de la naissance jusqu’à un âge avancé, mais il est plus souvent observé chez les jeunes. Selon certaines statistiques, pour la première fois, un tel diagnostic est le plus souvent posé chez des personnes de moins de 20 ans et est observé chez 4% de la population mondiale.
Cette maladie nécessite un traitement systématique, qui doit être complet et complet. Pendant le traitement, le patient doit prêter attention à un aspect aussi important que la prise de certains produits peut provoquer une exacerbation de la maladie. Dans cet article, nous allons vous présenter 6 aliments qui ne peuvent pas être consommés si vous souffrez de cette maladie, ou si vous devez fortement limiter leur consommation.
Épices
Les épices augmentent les démangeaisons cutanées chez les personnes souffrant de psoriasis.La prise d'épices active toujours la circulation sanguine, ce qui provoque une irritation supplémentaire de la peau. Cet effet est provoqué par les huiles essentielles et les composants aromatiques qui composent les assaisonnements que l'on retrouve dans nos cuisines. En plus d'une irritation cutanée supplémentaire, les épices provoquent l'apparition de douleurs, ce qui apporte un inconfort supplémentaire au patient et déprime le système nerveux et le psychisme.
Les épices suivantes sont considérées comme les plus agressives pour les patients atteints de psoriasis :
- paprika;
- œillet;
- poivre;
- noix de muscade.
Le régime alimentaire peut inclure en quantités limitées des épices moins dangereuses pour le psoriasis, constituées de racines ou de feuilles de plantes. Ceux-ci inclus:
- ail;
- Raifort.
Produits à haute teneur en gluten
Selon des recherches médicales, 4 % des patients souffrant d'intolérance au gluten souffrent également de psoriasis. Le gluten (ou gluten) peut provoquer une réaction inflammatoire de la peau, c'est pourquoi les personnes atteintes de psoriasis devraient éviter de manger des aliments contenant des niveaux élevés de cette substance.
Les produits à forte teneur en gluten comprennent :
- seigle;
- blé;
- orge;
- la semoule;
- avoine;
- produits de boulangerie;
- confiserie;
- yaourts;
- glace;
- chocolat;
- lait condensé;
- lait en poudre.
Aliments riches en calories
Manger des aliments riches en calories conduit au développement. Et selon des recherches menées par des scientifiques américains, les patients atteints de psoriasis, souffrant d'un excès de poids et prenant des mesures efficaces pour le réduire, obtiennent de meilleurs résultats dans le traitement de la maladie dermatologique que nous envisageons. C’est pourquoi de nombreux médecins recommandent à leurs patients de suivre un régime hypocalorique. Dans le même temps, les aliments qui contribuent à l'exacerbation de maladies chroniques ou de réactions allergiques existantes ne doivent pas être introduits dans l'alimentation, car ils peuvent également provoquer une rechute du psoriasis.
Produits caféinés
Boire du café peut provoquer une exacerbation du psoriasis. La caféine provoque un épaississement du sang, ce qui rend difficile l'élimination des produits toxiques du corps. De telles réactions affectent non seulement négativement le fonctionnement de tout le corps, mais conduisent également à une exacerbation du psoriasis, car la peau est sensible aux processus se produisant dans les organes et les tissus.
Les produits qui contiennent de la caféine comprennent :
- Thé noir;
- café;
- chocolat.
Alcool
Les boissons alcoolisées peuvent provoquer une exacerbation de maladies chroniques et provoquer un afflux sanguin vers la peau. Ces processus sont indésirables pour le psoriasis, car ils provoquent sa rechute. Les produits alcoolisés particulièrement dangereux pour cette maladie dermatologique sont les boissons contenant du raisin. Lors de la fermentation de cette baie, de nombreux composés aromatiques allergènes apparaissent. Ils peuvent provoquer une irritation cutanée supplémentaire et aggraver le psoriasis.
En plus des effets décrits ci-dessus, l’alcool affecte négativement le fonctionnement du foie, qui est un « filtre » du sang. En raison d'un effet aussi néfaste sur cet organe, davantage de toxines s'accumulent dans le corps, provoquant une aggravation des symptômes du psoriasis.
Lait entier
Le lait entier contient une grande quantité de graisses saturées, qui peuvent provoquer le développement de réactions inflammatoires et, dans certains cas, allergiques. Ils peuvent à leur tour provoquer une exacerbation du psoriasis.
En plus du lait entier, d'autres produits laitiers à pourcentage élevé de matières grasses doivent être exclus de l'alimentation :
- Crème fraîche;
- fromage blanc;
- fromages à pâte dure;
- glaces, etc
Quel médecin dois-je contacter ?
Dans cet article, nous vous avons présenté quelques aliments qu’il est préférable de ne pas manger si vous souffrez de psoriasis. Pendant la période d'exacerbation et de traitement de cette maladie, il est recommandé au patient d'exclure de son alimentation tous les agrumes, tomates, pommes de terre, aubergines, poivrons, café et chocolat. De plus, la liste des produits dont l'exclusion est recommandée peut dépendre de la gravité du psoriasis et de l'état de santé général. C'est pourquoi il est préférable de clarifier la liste des produits exclus et limités dans l'alimentation d'un patient atteint de cette maladie auprès d'un nutritionniste ou d'un dermatologue.
Les patients doivent savoir par cœur ce qu'ils peuvent et ne peuvent pas manger avec le psoriasis, car une alimentation déséquilibrée provoque des exacerbations de la maladie. Scientifiquement, il n’existe aucune preuve concrète qu’un changement de régime alimentaire réduirait ou éliminerait les symptômes du psoriasis. Cependant, selon l'expérience des patients et des dermatologues, la fréquence et la gravité des exacerbations diminuent après l'élimination de certains aliments de l'alimentation.
Il existe plusieurs types de régimes alimentaires couramment suggérés aux patients atteints de psoriasis. Il est difficile de dire lequel d'entre eux est le plus efficace, car outre les produits interdits à tous, il existe des intolérances individuelles. Sur la base des régimes recommandés, un menu individuel est élaboré pour une personne spécifique, comprenant des aliments interdits, restreints et autorisés.
Ce régime est proposé sur la base des recommandations générales des nutritionnistes concernant une alimentation saine et équilibrée. À proprement parler, ce régime est bénéfique à suivre, qu’une personne souffre ou non de psoriasis. Il s'agit avant tout de conseils standards pour une bonne alimentation : éliminer la malbouffe, l'alcool et réduire la consommation de sucre, augmenter la quantité d'aliments sains comme les fruits et légumes.
Les résultats de la recherche ont révélé les modèles suivants qui sont importants pour la planification diététique :
- une alimentation saine est une mesure préventive contre les maladies cardiaques, qui sont une complication courante du psoriasis ;
- L'obésité est un facteur de risque de développer la maladie ; une bonne alimentation vous aidera à maintenir votre poids dans une fourchette normale ;
- Certaines vitamines aident au traitement du psoriasis.
Le tableau suivant montre clairement ce que vous pouvez manger avec le psoriasis, ce que vous ne pouvez pas manger et ce que vous devez éviter en suivant le régime alimentaire recommandé :
| Peut et doit être utilisé | Éviter | ||
| Groupe de produits | Cause | Groupe de produits | Cause |
| Protéines propres (comme une poitrine de poulet sans peau) | Une teneur minimale en matières grasses aidera à maintenir un poids normal et un cœur en bonne santé | Protéine+graisse | Les aliments gras contribuent à la prise de poids. Les régimes riches en graisses entraînent des maladies cardiaques et perturbent le métabolisme des lipides |
| Céréales et produits à grains entiers | Pour maintenir un poids normal, nettoyer les intestins et améliorer la digestion | Glucides et sucres raffinés (produits de boulangerie à base de farine blanche, sucre, sucreries) | Gain de poids |
| Acides gras oméga-3 (poissons gras : saumon, maquereau, thon, morue) | Réduit les niveaux de lipides (comme le mauvais cholestérol) | Gras saturés et gras trans (beurre, fritures, viandes grasses et produits laitiers, gâteaux, desserts et chocolat) | Prise de poids et augmentation des niveaux de mauvais lipides dans le corps, entraînant des maladies cardiaques |
| Produits laitiers allégés (lait écrémé ou 1 %, yaourt allégé et fromage cottage) | Les produits laitiers sont une source d'acides aminés essentiels et de calcium. Une teneur réduite en graisses aide à maintenir un poids santé et un cœur en bonne santé | Produits laitiers entiers (fromage, lait entier) | Prise de poids et développement de maladies cardiovasculaires |
| Fruits et légumes | Manger au moins cinq portions de fruits et légumes par jour réduit le risque de maladies cardiovasculaires | Alcool | Conduit à une exacerbation du psoriasis |
| Vitamines D et B, calcium, zinc | Garder la peau saine et favoriser sa régénération, améliorer le fonctionnement du système immunitaire | Plats frits et épicés | Altère la digestion, provoquant des réactions cutanées |
| Additifs alimentaires : conservateurs, arômes, émulsifiants et autres | Difficulté à digérer, obstruer les intestins | ||
De plus, les problèmes alimentaires individuels tels que les allergies, la maladie coeliaque ou l'anémie sont pris en compte. En particulier, si vous êtes intolérant au gluten, il vous est interdit de consommer des aliments à base de blé, de seigle, d'orge et d'avoine sous quelque forme que ce soit.
La violation du régime alimentaire, en plus des symptômes de la maladie cœliaque, provoquera une exacerbation du psoriasis. Si vous avez une allergie de quelque gravité que ce soit à certains aliments, même s'ils figurent sur la liste de ceux autorisés pour le psoriasis, ils sont également exclus du régime. En particulier, avec le psoriasis, vous pouvez manger des fruits, mais lesquels exactement - chacun détermine individuellement en fonction des observations de son propre corps. L'anémie implique l'interdiction des aliments contenant des oxalates : noix, baies, son, mandarines, etc.
Il est conseillé aux patients de traiter les aliments avec prudence et de surveiller attentivement la réaction du corps aux changements de régime. Certains aliments provoquent des poussées chez la plupart des personnes atteintes de psoriasis, mais sont totalement sans danger pour certaines. Par exemple, il s'agit de l'ail et des oignons en raison de la présence de phytoncides dans leur composition, du chocolat et d'autres produits à base de cacao, de miel.
Régime anti-inflammatoire
Le psoriasis est une maladie auto-immune dans laquelle le corps s’attaque essentiellement à lui-même. Les maladies auto-immunes impliquent une inflammation provoquée par des cytokines, des protéines produites par les cellules immunitaires en réponse à une infection ou à une blessure. Si la quantité de cytokines est excessive, une certaine partie du corps sera enflammée de manière chronique. Ainsi, avec le psoriasis, la peau souffre. Les niveaux de cytokines peuvent être régulés par la nutrition.
Les aliments suivants sont interdits dans le cadre d'un régime anti-inflammatoire :
- Viande. Cela est particulièrement vrai pour les viandes rouges, ainsi que celles cuites sur le grill ou au charbon de bois. Il est nécessaire d'éviter et de ne pas manger de viande transformée - saucisses, saucisses, etc.
- Poisson. Le poisson lui-même peut contribuer à réduire les niveaux de cytokines, mais le problème réside dans le mercure, un polluant industriel, que les poissons accumulent dans leur viande. Il est nécessaire d'acheter uniquement du poisson de haute qualité provenant d'endroits respectueux de l'environnement et de limiter sa consommation à 100-150 grammes deux fois par semaine. Au lieu du poisson, vous pouvez utiliser de l'huile de poisson de haute qualité.
- Jaune d'œuf. Comme la viande, il contient de l’acide arachidonique, qui provoque une inflammation et une augmentation des cytokines dans l’organisme.
- Légumes de la famille des solanacées. Bien que la plupart des légumes aident à réduire l’inflammation, les solanacées sont dangereuses pour les personnes souffrant de psoriasis. Ces légumes comprennent les aubergines, les tomates, le tabac, les pommes de terre et les poivrons.
- Laitier. Ils provoquent une exacerbation des symptômes auto-immuns car ils augmentent la production de cytokines.
- "Calories vides"- des aliments riches en calories et contenant de petites quantités de vitamines et de minéraux. La restauration rapide, les craquelins, les chips, les craquelins, etc. doivent être évités.
- Café. Lorsqu’une personne consomme du café, ses taux d’insuline et de sucre dans le sang augmentent, entraînant une production accrue de cytokines.
- Vous ne pouvez pas manger si vous souffrez de psoriasis sucre. Comme le café, le sucre fait augmenter les niveaux d’insuline. Manger du sucre supprime le système immunitaire et rend le corps plus vulnérable aux infections.
- Farine blanche. Lorsque le blé est transformé en farine blanche, il contient une substance appelée alloxane qui, comme le sucre, provoque une augmentation du taux d'insuline dans le sang.
- Gluten. Les produits contenant du gluten aggravent l’inflammation, mais cela est particulièrement vrai pour les patients allergiques au gluten.
- Maïs. Il est souvent difficile d’éviter sa consommation car il est souvent ajouté sous forme transformée aux aliments quotidiens. Vous devez lire les étiquettes et éviter tout ce qui contient du fructose, du sirop de maïs, de l'huile de maïs ou de la farine de maïs.
- Alcool. Des études ont montré que la consommation d'alcool entraîne une aggravation du psoriasis. Très probablement, la raison en est l'aldéhyde, une substance toxique qui affecte le niveau d'inflammation. L'alcool affecte également les niveaux d'insuline.
- Assaisonnements et épices. Le vinaigre, la sauce piquante, le ketchup, la mayonnaise, le poivre, la moutarde, la muscade, le zeste de citron, le curry, le cumin, la cannelle, l'anis, les clous de girofle sont à éviter particulièrement. Les composés essentiels et aromatiques qu’ils contiennent augmentent l’inflammation.
La liste des restrictions semble assez impressionnante, mais il existe de nombreux aliments riches en nutriments et en propriétés anti-inflammatoires, ils peuvent donc et doivent être consommés pour le psoriasis :
- légumes;
- produits contenant du bêta-carotène (carottes, légumes verts, abricots);
- viande maigre (limiter la consommation à deux fois par semaine) ;
- grains entiers et céréales (avec un régime sans gluten, il peut s'agir de sarrasin, de soja, de riz non transformé, de graines de lin) ;
- noix et graines (limiter à 30 grammes par jour, exclure les arachides, les pacanes, les noix et les noix du Brésil)
- fruits frais (uniquement biologiques sans pesticides ; certaines personnes devraient éviter les agrumes) ;
Dans de nombreux cas, il est possible de recommander la prise d'enzymes digestives (Mezim, Créon, Festal, Pancreatin et autres). Les personnes atteintes de psoriasis présentent souvent une diminution du taux d’acide gastrique, ce qui a un impact négatif sur la digestion des aliments.
Régimes spéciaux de John Pegano et Svetlana Ognevaya
Le plus important dans les régimes proposés par le médecin américain D. Pegano et le dermatologue-phytothérapeute S. Ogneva est la préservation de l'équilibre acido-basique, et la réaction alcaline doit être dominante. Ceci peut être réalisé grâce au rapport correct d'aliments acidifiants et alcalins, mais leur liste, selon les nutritionnistes, diffère.
Le tableau suivant présentera clairement les différences de recommandations nutritionnelles selon les régimes Pegano et Ognevaya :
Les deux nutritionnistes conviennent que pour le psoriasis, vous pouvez manger des fruits et légumes (à quelques exceptions près), des œufs, des viandes maigres, du lait et des produits laitiers, des huiles végétales et du beurre (tous ces aliments sont acidifiants).
Aliments strictement interdits pour le psoriasis selon les régimes Pegano et Ognevoy :
- épices, plats épicés, viandes fumées ;
- raifort, oignons, ail, radis et autres produits contenant des phytoncides ;
- glucides « vides » : pâtisseries, sucreries, pain blanc, sucre ;
- les aliments gras;
- alcool (Pegano n'autorise pas plus de 100 ml de vin blanc ou rouge par jour).
- additifs alimentaires : émulsifiants, colorants, conservateurs, épaississants, etc., ainsi que vinaigre ;
- aliments fumés, marinés et frits;
- solanacées : tomates, aubergines, poivrons, pommes de terre ;
- légumineuses (pois, maïs, lentilles).
Un régime alimentaire approprié pour le psoriasis est l’élément le plus important du traitement de la maladie ; sans suivre les recommandations nutritionnelles, les médicaments sont souvent inefficaces.
Il existe plusieurs régimes pour aider les personnes souffrant de psoriasis ; dans certains cas, les nutritionnistes se contredisent. En règle générale, sur la base de recommandations nutritionnelles générales, un régime individuel est élaboré, qui tient compte des nuances d'une personne particulière : intolérance à certains aliments, allergies, problèmes cardiaques et gastro-intestinaux, car l'aggravation de ces problèmes est causée par une complication sous forme de peau enflammée par le psoriasis.
Le psoriasis est une maladie courante qui touche différentes zones du corps. La maladie a non seulement une apparence peu attrayante, mais s'accompagne également de symptômes désagréables. Des éruptions cutanées apparaissent sur le corps pour diverses raisons, mais après le traitement, une rémission se produit. Sa durée varie, de plusieurs semaines à six mois. Cependant, pour maintenir une bonne santé, vous devez bien manger. Ce que vous ne pouvez pas manger avec le psoriasis et ce que vous pouvez manger – la réponse à cette question sera donnée dans l'article.
Règles nutritionnelles de base pour le psoriasis
Le psoriasis est une maladie cutanée chronique qui se manifeste par des plaques rouges et squameuses. La principale cause de la maladie est la réaction de la peau aux irritants externes et internes. Les éruptions cutanées peuvent affecter n'importe quelle partie du corps et apparaître sur les mains, les genoux, le visage et avec le psoriasis sur le cuir chevelu. La maladie s'accompagne de manifestations cliniques désagréables. Elle se caractérise par de fortes démangeaisons, une desquamation, des brûlures, une inflammation et un gonflement.
Si vous souffrez de psoriasis sur la tête ou sur d’autres parties du corps, vous devriez consulter un dermatologue. En règle générale, les médecins recommandent un traitement médicamenteux complexe, qu'il est important de compléter par une nutrition adéquate. L’alimentation est l’élément principal sur la voie d’une rémission et d’un rétablissement à long terme.
Les personnes atteintes de psoriasis doivent connaître et suivre les règles nutritionnelles de base. Habituellement, les médecins et les nutritionnistes recommandent de suivre ces conseils simples, qui devraient devenir le mode de vie du patient :
- abandonnez les boissons alcoolisées, les aliments frits et fumés ;
- réduire la consommation de sel;
- les produits contenant des additifs artificiels doivent être définitivement exclus de l'alimentation ;
- vous ne pouvez pas manger d'agrumes ;
- les repas doivent être fractionnés, c'est-à-dire que la nourriture doit être consommée souvent, mais pas en grande quantité ;
- buvez plus d'eau purifiée (au moins 1,5 litre par jour) ;
- ajoutez des légumes et des fruits frais, ainsi que des céréales à votre alimentation quotidienne.
Ci-dessus figurent les règles de base d'une alimentation quotidienne qui conviennent à absolument tous les patients. Cependant, il n’existe pas de régime unique efficace contre le psoriasis. Pourquoi? C'est simple, chaque personne a une réaction allergique sous l'influence de différentes substances présentes dans les produits. On peut conclure que seul un médecin peut choisir un régime. Pour ce faire, le patient doit subir une série de tests qui permettront d'identifier les produits interdits. Une consultation avec un dermatologue pour le psoriasis est une étape importante sur le chemin de la guérison !
Aliments que vous ne devriez pas manger si vous souffrez de psoriasis
Quels aliments ne faut-il pas manger ? Le psoriasis est une maladie courante connue en médecine depuis de nombreuses décennies. Les médecins ont soigneusement étudié la maladie et possèdent donc une vaste expérience dans son traitement. En règle générale, le traitement médicamenteux est complété par un menu quotidien bien composé. Il est cependant important de connaître les produits dangereux et interdits pour les pathologies cutanées.
- Diverses épices. Ces produits contiennent de nombreuses substances aromatiques et huiles essentielles, qui sont toutes de graves allergènes et peuvent provoquer le développement de la maladie. Ces composants contenus dans les plats stimulent les démangeaisons, les brûlures et l'inflammation des zones touchées de la peau, ce qui entraînera de graves exacerbations. Il vaut la peine d'abandonner la cuisine chinoise (petits pains, sushis) car elle contient beaucoup d'épices. Les personnes souffrant de psoriasis ne doivent pas consommer les épices suivantes :
- poivre rouge et noir;
- noix de muscade;
- coriandre;
- paprika;
- œillet.
Il est important de savoir que la plupart des substances épicées sont contenues dans les fleurs, les bourgeons ou les tiges de la plante. Cependant, les feuilles et les racines ne contiennent pas beaucoup de ces composants. Les patients atteints de psoriasis peuvent consommer des oignons, de l'ail et du raifort. Leur nombre devrait être minime. Lorsque vous consommez ces plantes, vous devez surveiller votre bien-être : si les éruptions cutanées s'aggravent, vous devez alors y renoncer.
- Les noix sont un allergène sérieux. Il est interdit de les consommer entiers ou comme additifs aux plats et produits de confiserie. Le beurre de cacahuète doit être exclu. Les noix suivantes ne doivent absolument pas être consommées :
- arachide;
- Noisette;
- régulier, noyer.
- Aliments salés, fumés et épicés. Tous ces plats ne permettent pas aux composants bénéfiques d'être pleinement absorbés par les organes digestifs. Ce dysfonctionnement provoque une réaction immédiate sur la peau sous forme de psoriasis.
- Agrumes. En règle générale, les médecins autorisent la consommation d'agrumes, mais en quantités limitées. Il est interdit de manger ces fruits avec la peau car ils contiennent des huiles essentielles. Il est important d'abandonner les jus naturels d'oranges, de citrons et de mandarines, car à l'usine le jus frais est fabriqué à partir de fruits non pelés.
- Viandes grasses. La viande de porc et le saindoux contiennent beaucoup d'acide arachidonique. Pour une personne en bonne santé, cette substance est absolument sans danger. Cependant, chez les personnes allergiques, il provoque des processus inflammatoires dans le corps, qui se manifestent immédiatement par des éruptions cutanées.
- Boissons alcoolisées. Pourquoi tu ne peux pas boire ? Même une petite consommation d'alcool réduit la fonction hépatique, ce qui entraîne une détérioration de la fonction nettoyante. Peu à peu, les toxines s'accumulent dans l'organisme, ce qui provoque des éruptions cutanées. De plus, l'alcool empêche la pénétration des vitamines et des composants bénéfiques dans le corps, ce qui réduit considérablement le système immunitaire et les processus métaboliques.
Produits recommandés pour améliorer la santé face au psoriasis
Pour le psoriasis du visage et du corps, il existe un certain nombre de produits simplement nécessaires pour entretenir et améliorer l'état général du psoriasis. Vous trouverez ci-dessous une liste d'aliments sains nécessaires au corps des personnes souffrant de psoriasis. En règle générale, les médecins recommandent les aliments suivants pour améliorer la santé :
- poissons de mer et de rivière;
- fruits frais (kiwi, pommes) ;
- œufs;
- graines;
- fruits secs (dattes, pruneaux, raisins secs) ;
- légumes (betteraves, citrouilles, radis, pommes de terre, carottes, choux, tomates) et légumes verts ;
- fromage cottage, mais à faible teneur en matières grasses;
- jus de fruits frais naturels et boissons aux fruits;
- son à base de mil;
- viande maigre;
- pain noir sain;
- produits laitiers fermentés allégés (lait, kéfir);
- gingembre.
Bases de l'alimentation par D. Pegano
Le régime Pegano est une technique unique qui traite efficacement les patients atteints de psoriasis sans traitement médicamenteux. Il est basé sur l’équilibre alcalin interne, qui élimine les signes de maladie. Une bonne nutrition selon ce principe peut être résumée dans un tableau qui simplifiera la thérapie, puisque le régime alimentaire doit devenir le mode de vie du patient.
Ci-dessous le tableau.
| Étapes du régime | Changements survenant dans le corps | Obtenir d'excellents résultats |
| L'étape 1 est basée sur un nettoyage complet du corps | Un nettoyage complet et rapide se produit dans le tractus gastro-intestinal | le régime est basé sur une variété de fruits (5 jours) ; un régime pomme (3 jours) ; la prise d'entérosorbants tout au long du traitement. |
| Étape 2 – régime alimentaire spécial | Une barrière se construit qui empêche les substances nocives de pénétrer dans l'organisme ; le fonctionnement des vaisseaux sanguins est stimulé ; les toxines ne s'accumulent plus ; le fonctionnement du système immunitaire s'améliore. | Consommation régulière de produits laitiers fermentés. Ces composants doivent être inclus dans l’alimentation quotidienne tout au long de la vie. |
| Étape 3 – exercice physique | Normaliser le plein fonctionnement de la colonne vertébrale, puisque l'apparition du psoriasis dépend directement de ces affections | Tout au long de votre vie, vous devez effectuer des exercices visant à améliorer le fonctionnement de la colonne vertébrale. |
| Étape 4 – visite chez un cosmétologue | Procédures de nettoyage de la peau | En permanence |
| Étape 5 – excellente humeur et attitude positive | Essayez de maintenir une bonne humeur | Bon repos, lecture de vos livres préférés, évitement du stress… Tout cela peut être fait tout au long de votre vie. |
Grâce à ce régime, l'état général de l'organisme s'améliore, le processus de vieillissement de mort cellulaire ralentit et les démangeaisons et brûlures disparaissent. L'utilisation constante de toutes les procédures arrête le développement de la maladie. Le respect de toutes les règles vous permettra de normaliser votre santé et de maintenir le psoriasis en rémission le plus longtemps possible.
De nombreux scientifiques ont prouvé qu'une bonne nutrition peut faciliter l'évolution et éliminer les manifestations de la maladie chez les femmes et les hommes. Le régime alimentaire pour le psoriasis consiste à exclure de l’alimentation les aliments allergènes. Des tableaux de produits autorisés et interdits peuvent vous aider à comprendre le menu.
Que ne pas manger si vous souffrez de psoriasis
Un régime pour se débarrasser d’une maladie consiste à éliminer les aliments qui provoquent une oxydation dans l’organisme. Aliments interdits pour le psoriasis du cuir chevelu et d'autres types de maladies - tableau :
| Groupe de produits | Aliments interdits pour le psoriasis |
| tomates aubergine pomme de terre |
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| thé fort alcool un soda |
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| viande de mouton parties grasses de boeuf déchets viandes fumées sauces à la viande |
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| Laitier | fromages à pâte dure à haute teneur en matières grasses margarine beurre fromages fondus |
| Bonbons | confiserie |
| nourriture en boîte poisson fumé et gras |
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| Épices et assaisonnements | marinades assaisonnements épicés |
| pain à la farine blanche pâtisseries riches |
Que pouvez-vous manger si vous souffrez de psoriasis ?
Lorsque vous combattez une maladie, privilégiez les aliments qui réduisent la charge sur le système digestif et normalisent le métabolisme. Les aliments qui peuvent être consommés avec le psoriasis sont répertoriés dans le tableau :
| Groupe de produits | Nom des produits approuvés pour le psoriasis |
| légumes verts (aneth, persil, plumes d'oignon) chou (parfois vous pouvez avoir de la choucroute) |
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| Fruits et baies | raisin agrumes myrtille airelle rouge |
| kéfir faible en gras variétés de fromages légers fromage écrémé lait de chèvre (rare) |
|
| Hercule pâtes à grains entiers |
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| Viande et poisson | veau poisson maigre oeufs bouillis |
| le thé n'est pas fort jus de fruits et légumes autorisés sans sucre |
Régime Pegano pour le psoriasis
Une méthode efficace de traitement de la maladie a été développée par le médecin américain John Pegano. Il repose sur le strict respect de l’équilibre des acides et des alcalis dans les aliments. Le régime Pegano pour le psoriasis est un ensemble de mesures visant à nettoyer et à guérir de manière cohérente tout le corps. Le système nutritionnel contribue à créer une flore intestinale impropre à la vie des organismes nuisibles, nettoie et prévient le dépôt de déchets et de toxines dans l'organisme. Le bilan, comment manger pour le psoriasis selon John Pegano, est le rapport suivant : 70 % d'alcalis, 30 % d'acides.
Pour que la méthode de traitement fonctionne efficacement, suivez un plan spécifique établi par le médecin. Étapes du régime John Pegano pour le psoriasis - tableau :
| Étape du traitement du psoriasis | Processus en cours | Comment mettre en œuvre | Durée |
| Nettoyage | Activation du nettoyage gastro-intestinal. | Un régime qui comprend de nombreux types de fruits. Régime uniquement à base de pommes ou d'agrumes. Prise d'entérosorbants, de glycothymoline, de thérapie du côlon intestinal. | Tout au long du régime |
| Principes de nutrition spécialisés | Protection des intestins contre la pénétration de substances nocives dans le psoriasis. Améliorer le fonctionnement des articulations. Arrêter l'accumulation de scories. Améliorer l'immunité. | Créez une alimentation équilibrée en composition acido-basique. Effectuez les selles 1 à 2 fois par jour. | En permanence |
| Exercice physique | Mesures préventives pour prévenir les troubles du fonctionnement de la colonne vertébrale dans le psoriasis. | Faites des exercices pour la colonne vertébrale. | Tous les jours |
| Cosmétologie | Restauration et nettoyage de l'épiderme. Éliminer les toxines du corps. | Prenez périodiquement un bain de vapeur, visitez un bain public ou un sauna. | Pour la vie |
| Préparez-vous au succès | Prévention du stress dans le psoriasis. | Repos opportun. Soins relaxants. | En permanence |
Régime de feu pour le psoriasis
La dermatologue Svetlana Ogneva a créé une méthode efficace de traitement du psoriasis, basée sur la révision du régime alimentaire habituel. Le principe principal de l'alimentation est l'équilibre alimentaire selon l'indicateur acido-basique. La part des aliments alcalinisants devrait représenter 80 % de l'alimentation quotidienne d'une personne souffrant de cette maladie. Le régime Fire pour le psoriasis aide à améliorer l’immunité, à guérir les articulations et la peau et à éliminer les toxines du corps.
Le régime alimentaire pour le psoriasis du cuir chevelu ou tout autre type de maladie est basé sur les principes de base du traitement suivants :
- Lorsque la maladie est à un stade aigu, il est recommandé d'exclure les glucides et les protéines du menu pendant 30 jours.
- Les aliments frits et fumés devraient être totalement interdits. Les plats diététiques doivent être mijotés, cuits au four, bouillis ou cuits à la vapeur.
- Les jours de jeûne doivent être consacrés au fromage cottage, au kéfir, aux pommes ou aux légumes une fois par semaine.
- Prendre de la lécithine en granulés aidera à maintenir l'équilibre nécessaire dans votre alimentation.
- Il faut interdire le jeûne. Il est nécessaire de consommer des aliments autorisés pour le psoriasis, en respectant des repas fractionnés.
- Vous devez boire environ 8 verres d’eau pure par jour pendant le régime.
- Une restriction en sel est recommandée.
- Une interdiction totale de fumer et de boire de l’alcool est recommandée en cas de psoriasis.
Régime alimentaire pour le psoriasis - un tableau des aliments autorisés et interdits à manger :
| Groupes de produits | Autorisé pour le psoriasis | Interdit pour le psoriasis |
| brocoli | pomme de terre aubergine maïs |
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| Quelques fois par semaine : viande de mouton | bœuf veau produits semi-finis |
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| Fruits et baies | raisin nectarine pamplemousse Limité: pomme sans pelure | agrumes des fraises groseille fraise |
| Deux fois par semaine: | n'importe quel poisson séché fruit de mer petits pains, sushis |
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| sarrasin maïs pâtes à grains entiers | légumineuses (pois, haricots) |
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| eau minérale jus frais de légumes et de fruits autorisés | boissons gazeuses alcool |
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| Pain et pains croustillants | grains entiers farine de maïs et de seigle sablés sans levain | pain de blé blanc |
| Bonbons | Limité: | autres produits de confiserie |
| beurre 20 g par jour Faible en gras: | margarine aliments riches en graisses |
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| Assaisonnements | les huiles végétales graines (1 cuillère à soupe chacune) : tournesol |
Nutrition quotidienne contre le psoriasis
Lors de la création d'un menu quotidien pour le psoriasis du cuir chevelu ou d'autres zones, vous devez vous appuyer sur des principes alimentaires importants :
- les produits consommés doivent être hypoallergéniques ;
- les sucreries, les marinades et les aliments fumés sont exclus ;
- Un régime quotidien pour le psoriasis nécessite de réduire la consommation de sel ;
- Les aliments contenant des conservateurs et des émulsifiants devraient être interdits ;
- le produit principal contre l'eczéma et le psoriasis devrait être les fibres, que l'on trouve sous sa forme pure dans les légumes crus ou surgelés ;
- privilégier pendant le régime les céréales (par exemple le sarrasin) ;
- parfois, vous pouvez vous permettre des champignons et des noix pour le psoriasis ;
- Assurez-vous de consommer des produits laitiers faibles en gras dans le cadre de votre alimentation.
Le grand nombre d’aliments interdits n’affecte pas la variété des plats que vous pouvez préparer. Le tableau vous aidera à créer un menu adapté à chaque repas :
| Manger | Aliments adaptés aux patients atteints de psoriasis |
| Porridge sur l'eau Fromage cottage au yaourt Thé vert ou aux herbes Sandwich à base de pain de grains entiers et de fromage |
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| Soupe au bouillon de légumes ou de volaille léger Viande diététique bouillie ou cuite au four Une salade de légumes frais Escalopes de volaille ou de poisson à la vapeur |
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| Jus de fruits ou de légumes Fruits (pommes, bananes) Kéfir ou yaourt faible en gras Salade de fruits ou de légumes |
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| Porridge sur l'eau Escalopes à la vapeur Tisanes Compote de légumes Poisson ou viande maigre |
Régime pour le psoriasis pendant une semaine
La base du régime alimentaire pour le psoriasis pendant une semaine est un menu sous forme de tableau. Il est formé de manière à empêcher l'apparition de perturbations dans les processus de métabolisme des protéines et des graisses. Vous pouvez construire le bon régime sur la base d'un tableau détaillé du régime approximatif :
| Jours de la semaine | ||||
| Lundi | Fromage blanc aux raisins secs ou abricots secs, thé à la camomille. | Soupe de purée de légumes, lapin en compote, thé léger. | Yaourt ou kéfir. | Poisson cuit, Salade de chou, |
| Bouillie de sarrasin, thé vert. | Soupe aux choux une salade de légumes frais, | Poitrine de poulet au four, pâtes à grains entiers, thé aux herbes. |
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| Bouillie d'orge, jus de fruit. | Soupe à la crème, escalopes de dinde cuites à la vapeur, Salade de chou, thé noir ou vert. | Quelques pommes ou bananes. | Vinaigrette sans pommes de terre, |
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| boisson aux fruits ou compote. | Soupe de poisson de mer, une salade de légumes frais, viande cuite au four, | Salade de fruits, | Ragoût de légumes thé aux herbes. |
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| Œuf dur | Soupe végétarienne, salade de légumes, | Gruau, côtelettes cuites à la vapeur, |
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| Un sandwich au fromage, tout fruit autorisé. | Soupe au bouillon léger salade de légumes, escalopes de poisson cuites à la vapeur. | Smoothie aux fruits. | Courgettes farcies thé à la camomille. |
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| Dimanche | Bouillie de sarrasin ou de riz, | Bouillon de poulet, salade de légumes, viande maigre bouillie, jus de fruit. | Fruits (plusieurs morceaux). | Compote de courgettes, poisson à la vapeur, thé à la rose musquée. |
Vidéo : régime pour les patients atteints de psoriasis
Des aliments sains contre le psoriasis, qui constituent une source de nutriments essentiels, sont la clé d’un traitement réussi et d’un rétablissement rapide. Une alimentation nutritive a un effet bénéfique sur le fonctionnement des systèmes organiques internes et restaure les fonctions tissulaires perdues.
1 . Les variétés grasses de viande rouge sont remplacées par des viandes faciles à digérer et faibles en calories - filet de poulet, bœuf et lapin, viande de ragondin et de dinde. Les nutritionnistes conseillent d'inclure des aliments protéinés à base de viande dans l'alimentation du patient pas plus de deux à trois fois par semaine, en privilégiant les autres jours les poissons faibles en gras : truite, carpe argentée et saumon.
2 . Les légumes frais, les champignons, les baies, les fruits, les jus fraîchement pressés sont une source de vitamines et de fibres, qui assurent les selles quotidiennes, condition préalable au traitement anti-psoriasis.
3 . Les produits alimentaires colorés en rouge sont classés comme allergènes et nécessitent donc une manipulation soigneuse.
4
. Les bananes fraîches, le melon et les pommes sont parfaits pour les collations - des fruits qu'il est recommandé de consommer séparément, sans les mélanger avec d'autres aliments. Les fruits secs comme les abricots secs, les raisins secs et les figues satisferont également parfaitement votre faim entre les repas principaux.
5 . L'huile végétale est une source d'acides polyinsaturés qui ont un effet bénéfique sur les processus de régénération des peaux endommagées.
6 . Les noix de cônes de cèdre, les amandes, les noisettes, les graines de sésame, les graines de lin, de citrouille et de tournesol sont utilisées pour le lichen squameux en quantités limitées comme additifs aromatisants dans les bouillies, les salades et les produits de boulangerie.
7
. Le riz brun, le millet, l'orge perlé sont des céréales utilisées contre le psoriasis pour faire des bouillies et des soupes. 
8 . Le sarrasin, le seigle, le maïs et les flocons d'avoine sont des aliments qui alcalinisent l'organisme.
9 . Le fromage cottage faible en gras, le yaourt et le kéfir à 1 % pour le psoriasis sont des aliments autorisés sur la table du patient.
10 . Comme alternative aux boissons gazeuses et caféinées, le régime comprend :
- thé aux herbes et vert sans sucre, vous pouvez utiliser des édulcorants naturels,
- compotes de fruits frais et de baies non sucrées,
- décoction d'églantier,
- eau minérale (alcaline), comme Arzni, Esentuki n° 17, 4, Skuri, Borjomi.
11. Son - produits autorisés pour le psoriasis. La cuisson au son peut remplacer les confiseries et les produits de boulangerie riches interdits par l'alimentation par des aliments sains et nutritifs. La consommation de son a un effet bénéfique sur la fonction motrice de l'estomac et des intestins.
Produits interdits pour le psoriasis
1. Le mécanisme d'apparition du psoriasis est similaire aux antécédents d'allergies, c'est pourquoi les médecins ajoutent des aliments interdits aux personnes allergiques à la liste des aliments interdits pour le psoriasis :
2.Pouvez-vous manger des œufs si vous souffrez de psoriasis ? Les dermatologues ne trouvent pas de réponse claire à cette question. Si des médicaments tels que Kartalin sont présents dans le traitement médicamenteux, le jaune et le blanc d'œuf sont strictement contre-indiqués, car ils réagissent avec les substances actives des comprimés. Les œufs de caille pour les dermatoses légères sont autorisés plusieurs fois par semaine.
3. Le lait de vache et de chèvre pour le psoriasis appartient à la catégorie des produits interdits. En cas de psoriasis, les graisses animales sont remplacées par des huiles végétales, tandis que la teneur en lipides saturés du lait dépasse les limites autorisées.
