Байгалийн кофе нь янз бүрийн шалтгааны улмаас эсрэг заалттай байдаг хүмүүсийн ихэнх нь үүнийг бусад ундаагаар сольдог. Жишээлбэл, цаг хугацаа өнгөрөхөд chicory нь жинхэнэ кофе шиг амттай байдаг тул та бие махбодийг хуурч, түүгээр дамжуулан өглөөний халуун ундааны хэрэгцээгээ хангахыг оролдож болно.
Чикори нь эрүүл мэндэд маш их тустай. Энэ нь олон тооны витамин, микроэлемент, антиоксидант агуулдаг. Эртний Грекд ч гэсэн chicory нь толгой өвдөхөд үр дүнтэй эм, байгалийн цус цэвэрлэгч болгон ашигладаг байсан. Ромчууд энэ найрлагыг олон салатанд хамгийн түрүүнд тавьдаг. Өнөөдөр үүнийг кофе орлуулагч болгон ихэвчлэн ашигладаг. Байгалийн асуулт гарч ирнэ: уусдаг chicory хэрхэн зөв уух вэ, та энэ ундааг өдөрт хэр их ууж чадах вэ? Мөн замд асуултууд - жирэмсэн болон хөхүүл эхийн үед chicory идэх боломжтой юу? Эдгээр асуултуудад бид цааш нь хариулахыг хичээх болно.
Шуурхай chicory ямар ашиг тустай вэ??
Энэхүү ундаа нь мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагааг хангадаг В витамин агуулдаг. Үүнээс гадна энэ нь харааны хурц байдлыг хадгалахад шаардлагатай А аминдэм агуулдаг. Витамин С-ийг үл тоомсорлож болохгүй: энэ нь биеийн хамгаалалтыг дэмждэг.
Чикори ундаа нь таннин, үнэ цэнэтэй уураг, олон тооны органик хүчил агуулдаг. Олон оронд энэ нь ургамлын үндэс хэсэгт хүнсний эслэг агуулагддаг тул хоол боловсруулах тогтолцооны хамгийн сайн эм гэж тооцогддог. Тиймээс энэ нь өтгөн хатах болон гэдэсний бусад асуудлуудад туслах болно.
Шарсан chicory-д агуулагддаг инулин нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст элсэн чихэр орлуулдаг. Цусан дахь холестеролыг бууруулах чадварын ачаар chicory нь зүрхний өвчин, цусны даралт ихсэх өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд түгээмэл болсон. Энэ нь хэм алдагдал, тахикарди зэрэгт тустай бөгөөд цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлдэг.
Чикори нь үе мөчийг бэхжүүлж, үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй тул үе мөчний үрэвсэл, остеоартрит өвчний өвдөлтийг намдаадаг. Өнөө үед chicory-ийн шинж чанарыг судлах нь түүний шулуун гэдсээр хорт хавдрын эсрэг нөлөө үзүүлэх талаар таамаглал дэвшүүлэх боломжтой болсон.
Чикори нь унтахын өмнө тайвшруулж, нойргүйдэл, мэдрэлийн эмгэгээс сэргийлж, дааврын тэнцвэрийг хадгалахад тусалдаг. Зөөлөн шээс хөөх үйлчилгээтэй тул энэ ургамлын ундаа нь биеэс илүүдэл шингэнийг зайлуулахад ашиглагддаг.
Сувилахуйн эх нь жирэмсэн үед chicory идэж болно.?
Юуны өмнө, уусдаг chicory-г өглөөний халуун ундаа болгон сонгохдоо жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хөхүүл эхчүүд кофеин агуулаагүй гэдгийг баримталдаг. Тиймээс эх, хүүхдийн мэдрэлийн системд сэтгэл хөдөлгөм нөлөө байхгүй. Гэсэн хэдий ч ургамал нь ялангуяа хөхүүл үед түүнд хандах хандлагыг эргэн харахыг шаарддаг нэг шинж чанартай байдаг. Чикори нь эмэгтэй хүний сарын тэмдэгийг өдөөдөг. Үүний үр дүнд өдөрт нэг аягаас илүү олон удаа уух нь хөхний сүүний хэмжээг бууруулдаг.
Энэ ургамлын зарим бүрэлдэхүүн хэсэг нь эмэгтэй биеэс хорт бодисыг хурдан зайлуулж чаддаг. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн, жирэмсэн үед энэхүү кофе орлуулагч нь эвдрэл, зулбалтыг өдөөж болох тул олон тооны эерэг эмийн шинж чанарыг үл харгалзан ундаанаас бүрэн татгалзах нь дээр.
Та өдөрт хэр их "Instant chicory" ууж чадах вэ??
Эмч нарын үзэж байгаагаар 5 грамм chicory нь харьцангуй аюулгүй өдөр тутмын тун гэж тооцогддог. Энэ хэмжээ 20-30 грамм хүртэл нэмэгдэхэд зөвхөн хөхүүл эхэд төдийгүй нялх хүүхдэд нөлөөлдөг: тэр суулгалтаар өвдөж эхэлдэг бөгөөд энэ нь шингэн алдалтанд хүргэдэг.
Архины өөр нэг хор хөнөөл
Чикори нь харшил үүсгэгчийн хувьд аюултай байж болно. Хэрэв хамаатан садан нь chamomile, chrysanthemums, ambrosia гэх мэт ямар ч ургамлаас харшилтай байсан бол chicory нь улайлт, тууралтыг өдөөгч байх магадлалтай. Мөн зөвхөн эхийн хувьд төдийгүй амьдралын эхний саруудад хүүхдэд зориулсан.
Уг ундааны өлсгөлөнг багасгах чадвар нь хоолны дуршил бага зэрэг алдагдахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь нярай хүүхдэд нөлөөлөх нь дамжиггүй. Хэрэв таны хүүхэд жин нэмэхээ больсон бол хэрэглэсэн бүтээгдэхүүний тунг багасгах эсвэл түр хугацаагаар орхих хэрэгтэй.
Жирэмсэн үед эмэгтэйчүүд нойрмоглох мэдрэмжийг мэдэрдэг. Чикори нь тайвшруулах, тайвшруулах үйлчилгээтэй тул асуудлыг улам хүндрүүлдэг. Үүний үр дүнд жирэмсэн эх нь архаг ядаргаа, идэвхгүй байдлын синдром үүсгэдэг.
Хэрэв та хэт их сэтгэл догдлох хандлагатай бол эсрэгээрээ үр дүн гарах боломжтой: тайвширч, тайван байхын оронд та идэвхжил нэмэгдэж магадгүй юм.
Хэрэв хүүхэд тээж байхдаа эмч жирэмсэн эхэд ямар нэгэн витамин, эм зааж өгсөн бол халуун ундаа уух талаар зөвлөлдөх хэрэгтэй. Энэ нь ялангуяа зүрхний эмэнд хамаатай. Chicory нь олон тооны эмтэй нийцдэггүй.
Мөн chicory ундаа нь цөсний ялгаралтыг идэвхжүүлдэг...
Дээрх сэрэмжлүүлэг нь жирэмсэн эх болон хүүхдээ хөхний сүүгээр хооллож байгаа эхэд сануулга байх ёстой. Хэрэв chicory ундааг халуун цай, шүүс, компотоор солих боломжтой бол сүүлчийнх нь дээр давуу эрх олгох нь дээр.
Ерөнхийдөө жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд биш харин эсрэг заалтгүй хүмүүст өдөрт 10 граммаас илүүгүй нунтаг уухыг зөвлөж байна. Энэхүү ундааг бага хэмжээгээр уувал эрүүл мэндэд асар их ашиг тустай бөгөөд тааламжтай амт, үнэр нь өдрийн сайхан эхлэл болдог.
Chicory-ийн ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд нь эрүүл хооллолтын тойргийн дунд байнга яригддаг сэдэв юм. Хүний эрүүл мэндэд хүлээгдэж буй ашиг тус, хор хөнөөлийг нарийвчлан судлахын тулд энэ бүтээгдэхүүний онцлог шинж чанарыг нарийвчлан авч үзье.
Энэ бол Asteraceae овгийн олон наст ургамлын үндэс болох байгалийн гаралтай орцоор хийсэн алдартай, хямд үнэтэй ундаа юм. Үүнийг бэлтгэх материалыг 1800-аад оны сүүлээс экологийн цэвэр газар тариалж эхэлсэн бөгөөд тэр цагаас хойш уусдаг кофены өнгө, амтыг санагдуулдаг ундаа нь алдар нэрээ алдаагүй, харин эсрэгээрээ хүмүүсийн хоолны дэглэмд идэвхтэй нэвтэрч байна. эрүүл мэнддээ анхаардаг хүмүүс.
Шуурхай chicory гэж юу вэ?
Уусдаг chicory нунтаг нь шарж, буталсан ургамлын үндэснээс гаргаж авсан хар нунтаг баяжмал юм. Амттай, эрүүл ундаа бэлтгэхийн тулд та буцалж буй усаар шингэлэх хэрэгтэй болно. Энэ нь кофейн агуулаагүй, зүрх судасны системд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй тул ихэвчлэн кофе орлуулагч болгон ашигладаг. Амтаараа алдартай ундааг санагдуулдаг.
Найрлага, калорийн агууламж
Чикориний нууц юу вэ? Бидний ерөнхийдөө хогийн ургамал гэж үздэг мадаггүй зөв ургамал нь ашигтай бичил болон макро элементүүд, витамин, уураг, таннин болон органик хүчил, давирхайгаар маш баялаг юм.
Үндэс нь дараахь зүйлийг агуулна.
- В витамин, витамин С, каротин;
- пектин;
- бичил ба макро элементүүд - кали, төмөр, кальци, натри, магни;
- полисахарид - инулин (10-11%).
Ашигтай найрлага бүр нь биеийн тодорхой тогтолцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Витамин болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн элбэг дэлбэг байдал нь ундаа ууж буй хүний биед цогц эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Чикори нь цөөн тооны калори агуулдаг: 100 грамм - 70 ккал бөгөөд илүүдэл жинтэй тэмцэж буй хүмүүст зөвлөж байна.
Chicory-ийн эмийн шинж чанар
Уг ундааны эдгээх шинж чанар нь түүний баялаг найрлагад оршдог.
Чикорий үндэст агуулагдах элемент бүрийг болон эрхтнүүдийн үйл ажиллагаанд үзүүлэх эерэг нөлөөг нарийвчлан авч үзье.
- Инулин.Хүнсний үйлдвэрт элсэн чихэр орлуулагч болгон ашигладаг. Чихрийн шижинтэй гэж оношлогдсон өвчтөнүүдэд тохиромжтой, энэ нь эрчим хүчийг нөхдөг боловч липидийн хуримтлалд хувь нэмэр оруулдаггүй.
- Хэрэм. Эдгээр нь эрч хүч өгөх нөлөөтэй бөгөөд амттай зууш хэрэглэхгүйгээр энергийг нөхөх боломжийг олгодог.
- Тиамин.Зүрхний булчин, мэдрэлийн болон хоол боловсруулах тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай В витамин.
- Рибофлавин (B2).Бамбай булчирхай, нөхөн үржихүйн тогтолцооны үйл ажиллагааг хангана. Үс эрүүл ургаж, хумс бат бөх байхад зайлшгүй шаардлагатай. Түүний дутагдал нь арьсанд тусах болно - энэ нь эмгэг төрүүлэгч болон гадны нөлөөнд өртөмтгий болно.
- аскорбины хүчил (C).Цусны судасны ханыг бэхжүүлж, уян хатан болгодог. Булчингийн аяыг дэмжихэд оролцож, биеийн хамгаалалтын системийг идэвхжүүлдэг.
- Каротин- хүчтэй иммуномодулятор, антиоксидант. Арьсны байдлыг хадгалж, уян хатан чанарыг нь нэмэгдүүлнэ.
Дээрх жагсаалтаас гадна chicory ямар ашиг тустай вэ? Энэ нь нүдний ёроолыг бэхжүүлж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, амин чухал энергийг сэргээж, элэгийг цэвэрлэхэд тусалдаг. Эрчим хүчний ундааны хувьд хүүхэд, жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд, хүч чадал алдагдах, VVD (ургамлын-судасны дистони) өвчтэй өвчтөнүүдэд уухыг зөвшөөрдөг.
Чикори үйлдвэрлэх технологи
Ундаа бэлтгэх баяжмалыг хэд хэдэн аргаар үйлдвэрлэдэг.
Орчин үеийн үйлдвэрлэлд тэд үүнийг ихэвчлэн хийдэг (үйлдвэрлэлийн үе шатууд):
- Түүхий эдийг цуглуулах, бэлтгэх. Цуглуулсан үндсийг цэвэрлэж, угааж, бутлана. Заримдаа түүхий шатаасан chicory нь шараагүй овъёосны үр тариатай холилддог.
- Олборлолт. Хатаах нь тусгай олборлох төхөөрөмж эсвэл илүү энгийн аргуудыг ашиглан хийгддэг - дулаан гадаргуу дээр хатаах. Уг процесс нь түүхий эд шаардлагатай параметрт хүрэх хүртэл үргэлжилнэ - уусдаг бодисын массын эзлэх хувь 10-15% байх ёстой.
- Тусгай нэмэлтүүдтэй холих. Бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь жигд натри (материалын нийт массын 0.3% хүртэл) агуулдаг бөгөөд үүнийг 20 минутын турш тасралтгүй хутгана.
- Төвлөрөл. Түүхий эд нь дараах үзүүлэлтүүдийг хангасан хүртэл 80 градус хүртэл, вакуум - 0.055-аас 0.085 МПа хүртэл температурыг чанд дагаж мөрдөх үе шатыг гүйцэтгэнэ: хуурай бодисын массын эзлэх хувь - 50-55%, нийт чихрийн массын эзлэх хувь ( хуурай бодисын хувьд) - 62% ба түүнээс дээш (энэ үзүүлэлтээр инулины хэмжээ 20% -иас багагүй түвшинд хүрнэ).
Бүтээгдэхүүн нь танд тохирсон эсэхийг шалгахын тулд ундааны багахан хэсгийг өөртөө хийж, ууж, 24 цагийн турш биеийн хариу үйлдлийг ажиглаарай. Хэрэв та харшлын болон бусад таагүй байдлын илрэлийг анзаараагүй бол бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулж болно.
Chicory-ийн ашигтай шинж чанарыг хэтрүүлэхэд хэцүү байдаг тул үндэснээс нь хийсэн ундаа нь эрч хүч, дархлааг нэмэгдүүлдэг ундаа болгон өдөр бүр хэрэглэхийг зөвлөдөг.
Сайн байна уу, эрхэм уншигчид! Би чамаас хэдэн асуулт асууя. Чикорий кофе уудаг уу? Татар өнгөтэй юу? Таны цэсэнд уусдаг chicory ихэвчлэн байдаг уу, та энэ ундааг өдөрт хэр их ууж чадах вэ? Асуултууд нь хоосон зүйлээс хол байна, учир нь энэхүү байгалийн кофе нь олон ашигтай шинж чанартай байдаг ч олон тооны гаж нөлөөний улмаас үүнийг хязгааргүй хугацаагаар хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Энэ ундааны эмийн шинж чанаруудын хувьд би энэ нийтлэлд тэдгээрийг нарийвчлан тайлбарлахгүй. Шаардлагатай бол өмнөх хувилбаруудын аль нэгэнд нь тэдэнтэй танилцаж болно. Цэнхэр цэцгийн үндэснээс гаргаж авсан ханд нь бидний биед үзүүлэх нөлөө нь маш олон талт гэдгийг товчхон дурдъя.
Эрүүл мэндийн бүх эерэг шинж чанаруудын талаар олж мэдсэнийхээ дараа та энэ ундааг шууд туршиж үзэхийг хүсч байна. Үнэн хэрэгтээ инулины өндөр агууламжтай тул энэ нь ялангуяа чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг.
Нэг халбага уусдаг chicory нь 1.3 г инулин агуулдаг.
Гэхдээ та энэ кофег литрээр исгэж эхлэхээсээ өмнө түүний талаархи зарим анхааруулгатай танилцахыг зөвлөж байна. Тэд яагаад ийм асуулт гарч ирж байгааг тайлбарлаж байна: өдөрт хэр их chicory уухыг зөвшөөрдөг.
Чи яагаад хэт их chicory ууж болохгүй гэж
Энэ ургамлын үндэс дэх өвөрмөц биологийн идэвхт бодисын агууламж нэлээд өндөр байдаг. Тиймээс хүчирхийлэл нь хэд хэдэн таагүй үр дагаварт хүргэж болзошгүй бөгөөд гол төлөв цусны судаснуудтай холбоотой байдаг. Хэрэв та Татарын өнгийг хэрэглэхэд эсрэг заалтуудыг анхаарч үзэхгүй бол үүнээс бэлтгэсэн ундаа нь ашиг тус биш харин хор хөнөөл авчрах болно. Дараах тохиолдолд та chicory-д хэт автаж болохгүй.
- Хэрэв та венийн судастай бол. Chicory root нэгдлүүд нь цусны судсыг өргөсгөдөг бөгөөд хэрэв судлууд сул байвал энэ нь сөрөг үр дагаварт хүргэдэг.
- Хэрэв энэ бүтээгдэхүүнийг бие даасан үл тэвчих шинж тэмдэг илэрвэл. Энэ нь харшил эсвэл гэдэсний эмгэгээр илэрхийлэгдэж болно
- Хэрэв хүн геморрой өвчнөөр өвдвөл. Уг ундааг хэтрүүлэн хэрэглэх нь асуудлыг улам хүндрүүлдэг.
Та өдөрт хэр их chicory ууж чадах вэ?
Ихэнхдээ интернетээс та зөвлөмжийг олж болно - өдөрт 2 аяга. Гэхдээ та харж байна уу, хүн бүр өөр өөр амттай байдаг бөгөөд үүний дагуу ундааны хүч чадал нь хувь хүний үзүүлэлт юм. Зарим хүмүүс нэг аяга буцалж буй усанд хагас халбага нунтаг хийнэ, зарим нь 1.5-2 (хэдийгээр ийм тун нь мэдээжийн хэрэг хүн бүрт тохирохгүй) хийхийг илүүд үздэг.
Би ийм тодорхой бус тоонд сэтгэл хангалуун бус байсан тул өдөрт хэр хэмжээний уусдаг chicory ууж болох талаар илүү үнэн зөв мэдээлэл хайж олохоор шийдсэн. Найдвартай эх сурвалжаас би хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн зөвлөмжийг олсон бөгөөд нунтаг өдрийн тун нь хоёр халбагаас хэтрэхгүй байх ёстой.
Хэрэв та нэг халбага уусдаг chicory-г аяганд хийвэл өдөрт 4 аягаас илүү ууж болохгүй.
Хэрэв та шингэн баяжмалыг илүүд үздэг бол 1 халбага нунтаг нь түүний шингэний ½ цайны халбагатай тохирч байгааг санаарай. Энэ нь ихэвчлэн кофе бэлтгэхийн тулд нэг аяга буцалсан ус тутамд авдаг хэмжээ юм.
Шуурхай chicory хэрхэн уух вэ
Хэрэв та өмнө нь энэ ундааг хэрэглэдэггүй байсан бол хоол хийх зуршлаа гэнэт өөрчлөхөд амаргүй байх болно. Гэсэн хэдий ч chicory кофе нь маш өвөрмөц амттай байдаг - гашуун гашуун, бага зэрэг чихэрлэг амттай байдаг. Энэ ундаа нь аажмаар дасахыг шаарддаг. Цаашид үүнээс залхахгүйн тулд өөр өөр жор туршиж үзээрэй.
Энэ бол донтолтод хэрэглэж болох уламжлалт хослол юм. Эхлээд энгийн кофены аяганд 3:1 эсвэл 4:1 харьцаатай бага зэрэг нунтаг chicory нэмнэ. Хэдэн өдрийн дараа та шинэ амтанд дассан бол уусдаг chicory-ийн хэмжээг нэмэгдүүлж, "өөрийн" харьцааг олох хүртэл жинхэнэ кофены хэмжээг багасга.
Мөн уншина уу:
Эмийн шинж чанар ба эсрэг заалтууд
Сүүтэй
Хэрэв та сонгодог кофе уудаггүй бол донтолтын схем ижил байна - нунтаг тунг аажмаар нэмэгдүүлнэ. Гэхдээ ундааг илүү зөөлөн, тааламжтай болгохын тулд нунтаг эсвэл баяжмалыг буцалж буй усанд биш харин халуун сүү эсвэл цөцгийд уусгана. Ингэснээр та уусдаг chicory-г зөвхөн дассан хугацаандаа биш, байнга ууж болно.
Зөгийн бал, сүүтэй
Түрэг рүү 1 халбага түргэн chicory болон ижил хэмжээний зөгийн бал хийнэ. 150-200 мл ус хийнэ. Бага дулаан дээр тавьж, хөөс гарч ирэх хүртэл халаана (буцалгаад авчрах хэрэггүй!) ундааг аяганд хийнэ, сүү эсвэл цөцгий нэмнэ.
Зөгийн бал, сүү, шанцайтай
Шуурхай chicory-ийг буцалж буй сүү рүү хийнэ (1 шил тутамд хагас халбага нунтаг). 2 халбага зөгийн бал, нэг чимх нунтагласан шанцай нэмнэ. Таашаалтайгаар ууна
Жимсний цуутай
Хэрэв та элэгний үйл ажиллагааг сайжруулахыг хүсч байвал тусгай жор хэрэглээрэй. 500 мл буцалж буй усанд нунтаг (1.5 халбага) нэмж, 1 халбага жимсний цуу, 1 халбага зөгийн бал нэмнэ. Энэ бол өдөр тутмын хэмжээ бөгөөд энэ нь өдрийн турш жижиг хэсгүүдэд согтуу байна. Уг ундааг халуунаар нь уух нь дээр.
Амтлагч болгон
Хэрэв та chicory кофе уух дургүй бол чихэрлэг бүтээгдэхүүний өнгө, үнэрт амтлагч болгон ашиглаж болно (жишээлбэл, богино жигнэмэг). Үүний тулд газрын үндэс болон уусдаг нунтаг хоёулаа тохиромжтой. Эхлээд та бага хэмжээний нунтагыг усанд (эсвэл сүү) уусгаад дараа нь зуурсан гурилан дээр нэмнэ. Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн нь цэвэршүүлсэн кофе, самрын амт, сайхан үнэр, сайхан өнгө олж авдаг.
Чикорий ундааг тааламжтайгаар ууж, эрүүл мэндэд тустай!
Чикори бол нэлээд алдартай бүтээгдэхүүн бөгөөд энэ нь Asteraceae овгийн олон наст ургамлын буталсан үндэсээр хийсэн ундаа юм. Энэ нь кофены өөр хувилбар боловч үүнээс ялгаатай нь хүнсний нэмэлт, будагч бодис болон бусад хортой бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаггүй. Чикориг мөн шарсан, дараа нь хатааж, нунтаг болгон нунтаглана. Гэсэн хэдий ч, chicory худалдан авахаасаа өмнө зөвхөн бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанар, боломжтой эсрэг заалтуудыг судлахаас гадна хэрэглээний дүрмийг судлах нь дээр.
Нийлмэл
Цэнхэр Dandelion буюу өмнө нь хогийн ургамал гэж тооцогддог ургамал нь биед ашигтай нэгдлүүдийн баялаг жагсаалтаар тодорхойлогддог. Нунтаг chicory нь натри, кали, кальци, магни, фосфор, төмөр зэрэг маш олон ашигтай макро болон микроэлементүүдийг агуулдаг. Энэ нь уураг, түүнчлэн таннинаар баялаг бөгөөд органик хүчил, кумарин, пектин агуулдаг. Кофеноос ялгаатай нь энэ нь кофейн агуулаагүй тул кофенд дуртай хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөг боловч хэд хэдэн шалтгааны улмаас ууж чадахгүй.
Chicory нь аскорбин болон никотиний хүчил, чухал тос, витамин B1, C, P, түүнчлэн рибофлавин, каротин агуулдаг. Нэмж дурдахад энэ нь инулинаар баялаг тул амтлаг амттай байдаг. Үүнээс болж ундаа нь элсэн чихэр нэмэх шаардлагагүй. Chicory-ийн гашуун байдал нь гэдэсний гликозид байгаагаар тайлбарлагддаг. Уусдаг chicory нь эрчим хүчний үнэ цэнэ багатай: 100 гр нунтаг үндэс нь зөвхөн 11 калори агуулдаг.
Энэ нь хэр ашигтай вэ?
Уусдаг chicory нь шинж чанараараа үндэснээс арай өөр юм. Ашигтай бодисын концентраци нь зөвхөн кофег орлуулагч төдийгүй эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашиглах боломжийг олгодог. Кофе шиг стрессийг хааж, ядрах шинж тэмдгийг арилгадаг. Үүний зэрэгцээ зүрхний цохилт, цусны даралт нэмэгддэггүй. Ижил кофетой харьцуулахад chicory-ийн нөлөө илүү зөөлөн байдаг.
Байгалийн амтлагчийн ачаар цусан дахь глюкозын хэмжээг нэмэгдүүлдэггүй.Чикори нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд үр дүнтэй байдаг тул энэ баримт нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм. Хэрэв үндэс нь үйлдвэрлэлийн технологийн дагуу зөв боловсруулагдсан бол ийм ундаа нь үнэхээр ашигтай бөгөөд бусад нэмэлтгүйгээр хүний биед янз бүрийн зорилтот нөлөө үзүүлэх болно. Энэ нь зөвхөн цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулаад зогсохгүй дархлааны системийг бэхжүүлж, гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг бөгөөд энэ нь гэдэсний байнгын эмгэгүүдэд онцгой ач холбогдолтой юм.
Найрлаганд орсон инулин нь гэдэс доторх ашигтай бактерийн үржлийг идэвхжүүлж, хоол боловсруулах эрхтний микрофлорын тэнцвэрийг хадгалдаг. Энэ ундааг уух нь хоол хүнсээр ирдэг шим тэжээлийг шингээхэд тусалдаг. Хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг тогтворжуулахын зэрэгцээ уусдаг chicory нь бодисын солилцоонд тустай. Пектин агуулагддаг тул энэ нь зөвхөн шингээхээс гадна бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнтэй хамт биеэс хортой хорт бодисыг зайлуулж чаддаг.
Үүний зэрэгцээ энэ ундаа нь радионуклид, хүнд металлаас ангижрахад тусалдаг. Энэ нь цусны судсыг бэхжүүлж, булчингийн аяыг хадгалахаас гадна фенолын давирхайг агуулдаг тул хорт хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулдаг. Дашрамд хэлэхэд, chicory нь хэм алдагдалын эсрэг шинж чанартай байдаг тул тэдний ачаар энэ ундааг хэм алдагдалтай хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна. Чикори нь бага молекул нягтралтай холестеролыг бууруулах чадварыг харгалзан АГ-тэй өвчтөнүүдэд, түүнчлэн атеросклерозын өвчнөөр шаналж буй хүмүүст зөвлөж болно.
Энэ эм нь өвдөлт намдаах, үрэвслийг арилгах чадвартай тул ашигтай байдаг. Энэ нь булчин, үе мөчний өвдөлтийг намдааж, миозит, үе мөчний үрэвсэлээс урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ бөгөөд тэдгээрийн илрэлийн ноцтой байдлыг бууруулдаг. Үүнээс гадна уусдаг chicory нь жингээ хасахад үр дүнтэй байдаг. Энэ нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг бууруулдаг.
Бусад ашигтай чанарууд нь цөсний чулуу өвчний үед бүтээгдэхүүний үр нөлөөг агуулдаг. Chicory нь цөсний зогсонги байдлыг арилгах чадвартай бөгөөд үүнээс гадна жижиг чулууг уусгаж чаддаг.
Энэ ундааг уухдаа зөвхөн тайвшруулах үйлчилгээтэй төдийгүй шээс хөөх эм нөлөө үзүүлдэг. Энэ шинж чанар нь хаван үүсэхэд ашиглах боломжийг олгодог. Таннин байгаа эсэхийг мэдэхийн тулд chicory нь амны хөндийн антисептик болгон ашигладаг.
Уусдаг chicory нь мэдрэлийн системд тайвшруулах нөлөөтэй байдаг. Энэ нь кофе шиг түрэмгий биш: энэ нь эрч хүч өгөх боловч нэгэн зэрэг тайвшруулах нөлөөтэй байдаг. Ерөнхийдөө энэ нь хүний олон эрхтний үйл ажиллагааг бэхжүүлж чадах эм юм. Түүний хэрэглээ нь биеийн арьс, үсний байдалд ихээхэн ач тустай байдаг. Тогтмол хэрэглэснээр буржгар үс нь хүчтэй, эрүүл болж, эрч хүч, байгалийн гоо үзэсгэлэнг олж авдаг. Энэ нь батга, салхин цэцэг, экзем, psoriasis, арьсны үрэвслийг арилгахад ашиглагддаг.
Бусад давуу талууд нь 50-аас дээш насны хүмүүст ашиг тустай. Энэ ундаа нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр янз бүрийн тайвшруулах эмийг орлуулах болно. Энэ нь кортизолын түвшинг хянахад тусалдаг. Уусдаг chicory нь нойрны чанарт сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд нойрны хэв маягийг хэвийн болгож, хүмүүсийг нойргүйдэлээс ангижруулдаг.
Энэ нь хэнд эсрэг заалттай вэ?
Ашигтай чанаруудын массыг үл харгалзан уусдаг нунтаг chicory үндэс хэрэглэхийг хязгаарлах, эсвэл бүрмөсөн хориглох тохиолдол байдаг. Химийн найрлагад орсон бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь зөвхөн ашиг тустай төдийгүй хор хөнөөл учруулж болзошгүйг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэ нь тодорхой өвчин, түүнчлэн тодорхой организмын физиологийн шинж чанараар тайлбарлагддаг. Энд та маш болгоомжтой байх хэрэгтэй, учир нь үүнийг авах нь одоо байгаа асуудлыг улам хүндрүүлж болзошгүй юм.
Жишээлбэл, хэрэв та чулуу нь аль хэдийн том болсон үед цөсний чулуутай бол уусдаг chicory хэрэглэж болохгүй. Ийм ундаа нь холеретик нөлөөтэй тул чулууг хөдөлгөж, цөсний сувгийг бөглөрөх болно. Үүнээс гадна өдөөгч нөлөөгөөр сэтгэцийн эмгэгтэй бол ууж болохгүй. Энэ тохиолдолд chicory нь аль хэдийн өвчтэй мэдрэлийн системийг цочроох болно.
Та үүнийг хяналтгүй ууж, өөрөө бичиж болохгүй.Энэ бүтээгдэхүүн нь харшил үүсгэдэггүй тул бие махбодид харшлын урвалын илрэл, хөгжлийг өдөөж болно. Үүнийг туршихаасаа өмнө эрүүл мэндийн боловсролтой мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй. Бусад эсрэг заалтууд нь ургамлын бие даасан үл тэвчих байдал, түүнчлэн түүний найрлагад багтсан тусдаа бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
Цусны судасны ханыг бэхжүүлдэг хэдий ч chicory нь тэдгээрийг өргөсгөдөг бөгөөд энэ нь судасны өвчин, түүний дотор венийн судалтай хүмүүст хэрэглэхэд эсрэг заалттай байдаг. Үүнээс гадна хэт их өдөөх хандлагатай хүмүүс үүнийг ууж болохгүй, учир нь зарим тохиолдолд энэ нь нойргүйдэл үүсгэдэг. Энэ нь тодорхой организмын онцлог шинж чанартай холбоотой юм.
Бид буталсан үндсийг тунгаар мартаж болохгүй. Энэ нь хоол боловсруулах системд ерөнхийдөө тустай хэдий ч ялгаваргүй, хэтрүүлэн хэрэглэх нь ходоодны шархлаа үүсгэдэг. Бусад эсрэг заалтууд нь бронхит, архаг астматик ханиалга, түүнчлэн амьсгалын замын бусад өвчин зэрэг оношлогдсон өвчин юм. Ийм тохиолдолд та chicory ууж болохгүй, учир нь энэ нь ханиалгах довтолгоог эрчимжүүлдэг. Хэрэв та геморрой, urolithiasis, антибиотик ууж байхдаа эсвэл сэтгэлийн хямрал, стресстэй нөхцөл байдлын илт шинж тэмдэгтэй бол ууж болохгүй.
Жирэмсэн болон хөхүүл
Жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд кофе ууж чаддаггүй тул тэдний олонх нь уусдаг chicory-ээр солихыг хичээдэг. Гэсэн хэдий ч, энэ тохиолдолд та зөвхөн өөртөө төдийгүй эрсдэлийн зэргийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Ирээдүйн эхчүүд ихэвчлэн мартдаг ургийн хөгжиж буй эрхтнүүдийн ачааллыг харгалзан үзэх нь чухал юм. Хэдийгээр chicory нь кофейн агуулаагүй ч энэ нь эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүй гэсэн үг биш юм.
Жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэй гастрит, шархлаатай бол үүнийг хатуу хориглоно. Хэрэв эмэгтэй хүн ургамлын гаралтай ургамлын харшлын урвалтай бол харшил үүсгэгчийн урьдчилсан шинжилгээ хийлгүйгээр ийм ундаа ууж болохгүй. Зөвхөн өөртөө хор хөнөөл учруулахаас гадна ургийн нөхцөл байдалд нөлөөлж болно. Уг ундааг хэрэглэхтэй зэрэгцэн эхийн хэвлий дэх хүүхдийн хөгжиж буй цусны судаснууд өргөжиж, энэ нь түүний хөгжилд аюултай.
Хооллох үед хэрэглэх тухайд тэмдэглэх нь зүйтэй: хүүхэд идэж, ууж буй бүх зүйлээ эхийн сүүгээр хүлээн авдаг. Өөрөөр хэлбэл, хэрэглээний хязгаарлалт нь 0-ээс 3 хүртэлх насныхан байвал ундаа хэрэглэх шаардлагагүй болно. Төрсний дараа хүүхэд нэг хоолны дэглэмээс нөгөөд шилжих нь аль хэдийн хэцүү байдаг бөгөөд өвслөг ургамал нь нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлдэг. Наад зах нь энэ нь дерматит хэлбэрээр илэрдэг; бусад тохиолдолд бага наснаасаа хүүхдэд харшил үүсгэж, цусны эргэлт, хоол боловсруулах, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг тасалдуулж болно.
Хөхөөр хооллох үед chicory хэрэглэх нь саалийн хэмжээг бууруулдаг гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй. Сүү багасч, хүүхэд сандарч эхэлдэг. Энэ нь сүүний хомсдолд орвол ялангуяа үнэн юм, учир нь энэ нь сүүний хэмжээг бууруулах хурдасгуур болж болзошгүй юм. Тиймээс, та амттай кофе орлуулагчаар өөрийгөө хичнээн их эрхлүүлэхийг хүсч байгаагаас үл хамааран хамгийн түрүүнд хүүхдийнхээ талаар бодох хэрэгтэй.
Хэрхэн зөв уух вэ?
Уусдаг chicory-аас гадна та шингэн баяжмалыг худалдаанд гаргаж болно гэдгийг нэн даруй тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь нунтагтай ижил зарчмын дагуу шингэлнэ: ус эсвэл сүүгээр шингэлнэ. Гэсэн хэдий ч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн боловсруулсан хэрэглээний тодорхой дүрмүүд байдаг. Жишээлбэл, та интернетээр дүүрэн байдаг тодорхой бус мэдээлэлд итгэх ёсгүй бөгөөд өдөрт хэд хэдэн аяга chicory ууж, тус бүрдээ 2 цайны халбага нунтаг дүрж болно.
Үнэн хэрэгтээ, нунтаг өдрийн зөвшөөрөгдөх дээд хэмжээ нь буталсан үндэс нь нэг хагасаас хоёр хоолны халбагаас ихгүй байна. 1 халбага нунтаг chicory нь хагас цайны халбага шингэн баяжмалтай харьцуулах боломжтой гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй. Шар айраг исгэх арга нь энгийн: нэг халбага халуун ус 200 мл-ийн хэмжээгээр асгаж, нунтаг бүрэн уусах хүртэл хутгана. Энэ ундаанд ихэвчлэн сүү эсвэл цөцгий нэмдэг.
Та өдөрт хоёр удаа ундаа ууж болно. Хүмүүс үүнийг ихэвчлэн уудаг, гэхдээ энэ нь бие махбодид шаардлагатай цорын ганц ундаа биш гэдгийг мартаж болохгүй.
Та үүнтэй цай, ундаа, жүүс сольж болохгүй, тунгийн тоог нэмэгдүүлэхээс хамаагүй бага. Энэ нь таны аманд наалдамхай мэдрэмж төрүүлж, шархлаа үүсгэдэг. Хэрэв та уушигны асуудалтай бол энэ ундааг ууж болохгүй, хэрэв та илүүдэл жинд өртөмтгий бол энэ нь үр дүнгүй болно.
Чикориг байнга ууж болохгүй, өглөө сэрснийхээ дараа нэг цагийн дараа уувал илүү дээр юм. Цусны даралтыг хэвийн болгохын тулд та ердийн цай шиг исгэж, хоолны дараа ууж болно. Ханиад, томууны хувьд эхийн өвсийг chicory нунтаг дээр нэмнэ. Шар айраг исгэж, дусааж, шүүсний дараа 1/3 шилийг өлөн элгэн дээрээ ууна.
Энэ эм нь синуситыг эмчлэх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд 5 гр chicory нунтаг авч, дөрөвний нэг аяга ус нэмээд буцалгана. Дараа нь хоёр өдрийн турш дусааж, дараа нь эзлэхүүнийг анхны хэмжээгээр дүүргэж, хамрын нүх тус бүрт 2 дуслыг 14 хоногийн турш дусаана. Бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүйн тулд та өдөрт 5-аас илүүгүй удаа (үдийн хоолны өмнө хоёр удаа, өдрийн цагаар, орой, унтахын өмнө) хийж болно.
Нойр булчирхайн үрэвслийг эмчлэхийн тулд та комбучагийн сул уусмалыг chicory-д нэмж болно. Та энэ эмийг өдөрт гурван аягаас илүүгүй ууж болно. Шөнийн цагаар, тэр ч байтугай эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх зорилгоор уухыг зөвлөдөггүй. Хүүхдүүдийн хувьд үүнийг анхаарч үзэх нь зүйтэй юм: та энэ ундааг зөрүүдлэн суулгаж, өдөр тутмын хоол хүнсэндээ оруулж болохгүй.
Жингээ хасах тухайд зөвхөн уух нь таныг хамгийн тохиромжтой дүр болгож чадахгүй гэдгийг ойлгох нь чухал: ямар ч тохиолдолд зохих биеийн тамирын дасгал нь үүнд хувь нэмэр оруулах ёстой. Сайхан харагдахын тулд шаргуу ажиллах хэрэгтэй.
Уг ундааг үнэхээр эрүүл болгохын тулд хэд хэдэн зөвлөмжийг анхаарч үзэх нь зүйтэй. Та энэ бүтээгдэхүүнийг хүнсний дэлгүүр, фито-мэргэшсэн худалдааны цэгүүдээс худалдаж авах боломжтой. Гэхдээ худалдан авахдаа сав баглаа боодлын материалд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Шилэн саванд chicory худалдаж авахыг зөвлөж байна, учир нь энэ нь худалдан авагчдад нунтаг харагдах байдлын талаархи ойлголтыг өгдөг.
Хэт жижиг хэсэг нь тоос шороо болж нунтагласан нь chicory нь янз бүрийн хямд хольцоор баяжуулсан болохыг илтгэнэ. Хэрэв бүтээгдэхүүний гадаад төрх байдал нь итгэлийг төрүүлдэггүй бол, жишээлбэл, бөөгнөрөл эсвэл бусад ялгаатай байдал нь массад мэдэгдэхүйц байвал энэ нь хадгалалтын дүрмийг дагаж мөрдөөгүй байгааг илтгэнэ. Дүрмээр бол энэ нь өндөр чийгшилтэй үед тохиолдож болно. Сайн уусдаг chicory нь 1 мм-ийн ширхэгийн хэмжээтэй байдаг.
Chicory нь нягт таглаатай хуурай саванд хадгалагдах ёстой. Үүний хамгийн сайн сав бол таглаатай металл сав байх болно. Үүнийг нойтон халбагаар авч болохгүй. Хадгалах хамгийн оновчтой температурыг +20... 22 хэм гэж үздэг.Савыг нарны шууд тусгалд оруулах нь зохимжгүй юм. Хэрэв та хадгалах дүрмийг харгалзан үзвэл бүтээгдэхүүний хадгалах хугацаа нь савлагаа дээр заасан хугацаатай тохирч байх болно.
Худалдан авахдаа та chicory-аас гадна найрлага нь амтлагч болон бусад гадны хольцгүй байхыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүний өнгө нь зөвхөн алтан хүрэн төдийгүй ердийн хүрэн өнгөтэй байж болно. Хугацаа нь дууссан бүтээгдэхүүнийг бүү хэрэглээрэй, учир нь энэ нь эрүүл мэндэд хортой. Та үүнийг урьдчилан сэргийлэх зорилгоор зөв, курсээр уух хэрэгтэй.
Өдөр бүр хэрэглэхийг олон жилийн турш, тэр ч байтугай асар их хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй.
Чикориний ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар дараах видеог үзнэ үү.
Chicory үндэс нь витамин, микроэлементээр маш их баялаг юм. Ялангуяа их хэмжээний витамин С, В1, В2, В3 агуулдаг. Ургамлын үндэс нь хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг их хэмжээний инулин агуулдаг бөгөөд каротин, уургийн солилцоог хурдасгадаг.
Шарж нунтагласан chicory нь үнэр, өнгө, тэр ч байтугай амтаараа уусдаг кофетой маш төстэй юм. Уг ундаа болон байгалийн кофены гол ялгаа нь кофейн бүрэн байхгүй байх явдал юм. Үүнтэй холбоотойгоор chicory-ийг цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс хэрэглэж болно.
Өлөн элгэн дээрээ зөгийн бал, нимбэгтэй нэг аяга chicory ууна. Энэ нь цусны даралт ихсэх өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг.
Та өдөрт хэдэн удаа chicory ууж чадах вэ?
Бусад эмийн ургамлын нэгэн адил chicory хэрэглэхдээ болгоомжтой байхыг шаарддаг. Та үүнийг хяналтгүй ууж болохгүй. Энэ ундааны хамгийн оновчтой хэмжээ нь өдөрт 2 аяга байна. Хэрэв энэ тунг хэтрүүлсэн бол биеийн хариу үйлдлийг сайтар хянах хэрэгтэй. Зарим хүмүүс кофе уухыг зүгээр л тэсвэрлэдэг, тэр ч байтугай өдөрт 5 аяга ч гэсэн тэдний сайн сайхан байдалд муугаар нөлөөлөхгүй, зарим нь бүх төрлийн харшлын урвалыг мэдэрч болно.
Орчин үеийн технологи, амьдралын завгүй хэмнэлтэй өнөө үед мэдрэлийн эмгэг, стресс нь ховор тохиолддог зүйл биш юм. Мэдрэлийн хямрал, цочромтгой байдал нь мэдрэлийн эмчээс эмээр эмчилж болно, эсвэл мэдрэлийн системийг тайвшруулах эртний ардын аргыг туршиж үзэх боломжтой.
Зааварчилгаа
Хэрэв та эмийн санд бэлэн валериан олж чадахгүй бол дусаахыг өөрөө бэлтгэ.
Валерианы үндсийг аль болох нарийн нунтаглаж, тасалгааны температурт нэг аяга усаар буталсан үндсийг хоёр хоолны халбагыг хийнэ. Холимогийг 10-12 цагийн турш уусгаж, дараа нь мэдрэлийн ядаргаа, цочрол үүсэх үед хольцыг ууна. Судсаар хийхдээ тунг өдөрт 3 удаа халбагаар бууруулна.
Шөнийн өдрийн ойролцоо цагийг ажиглах замаар тодорхойлно. Хэрэв та тэнгэрт өсөн нэмэгдэж буй сарны нимгэн хавирган сарыг харвал (зүүн талд нь зураас татвал "p" үсэг үүсгэдэг) шөнийн эхний хагас нь дунд хүртэл үргэлжилдэг. Хэрэв та буурч буй сарыг ажиглавал ("эвэр" "r" зүүн тийш биш, харин баруун тийш харна) шөнө дунд аль хэдийн ирж, хоёр дахь хагас нь үргэлжилж байна.
Луужин ашиглан сарыг ажиглан өдрийн яг цагийг тодорхойл. Луужингаа дискэн дээрх "С" үсэг сар руу чиглүүлэхээр эргүүлж, энэ чиглэл болон "Хойд" гэсэн тэмдэглэгдсэн сумны төгсгөлийн хоорондох өнцгийг тэмдэглээд 15-т хуваа. Сарны хэдэн хэсгийг ажиглаж байгаагаа тодорхойл. , сарны дискийг 12 хувьцаанд хуваасан нөхцөлд. Хэрэв сар өсөж байгаа бол эсвэл өмнө нь олж авсан тоонд хэсгүүдийн тоог нэмнэ (нийлбэр нь 24-өөс их бол 24-ийг хасах); хэрэв сар буурч байвал хасах; үр дүн нь өдрийн шаардлагатай цаг байх болно.
Шөнө, өглөө эрт шувуу ажиглах замаар өдрийн ойролцоо цагийг тодорхойл. Төрөл бүрийн шувууд өглөөний анхны дуудлагаа өөр өөр боловч тодорхой цагт хийдэг. Жишээ нь, бор шувуу өглөөний 6-7 цаг, цагаан толгой 5-6 цаг, хар шувуу 4-4.30 цаг, хулгана 3-4 цаг хүртэл сонсогдоно.
Цэцгийг ажиглаж өдрийн ойролцоо цагийг тодорхойлно. Манай нугад алдартай, өргөн тархсан цэцэг цагийг хэлж чадна: хэрвээ үхэр, хээрийн мариголд, лиш цэцэг хараахан нээгдээгүй бол өглөөний 10 цаг болоогүй байна; Dandelion "" 6-7 цагт, chicory - 5-6 цагт; Шөнийн ягаан нь 9-10 цагийн орчимд нээгддэг.
тэмдэглэл
Хэрэв та ОХУ-ын нутаг дэвсгэр дээр байгаа бол хүлээн авсан одон орны цаг дээр нэг нэгж, нэг жирэмсний цаг нэмэхээ бүү мартаарай.
Эх сурвалжууд:
- 2018 оны аялал, адал явдлын ертөнц
Хүүхэд төрүүлэх хугацаандаа эмэгтэй хүн олон зуршлаа өөрчлөх, дуртай хоол хүнс, үйл ажиллагаагаа орхих шаардлагатай болдог. Олон жирэмсэн эхчүүдийн хувьд жирэмсэн үед кофе уухаа болих нь маш хэцүү байдаг.
Жирэмсэн ба кофе
Жирэмсний эхний саруудад олон эмэгтэйчүүд токсикозоор өвддөг бөгөөд үүнийгээ хүчтэй кофе ууж даван туулахыг хичээдэг. Энэ ундаа нь эсрэгээрээ дотор муухайрах, бөөлжихөд хүргэдэг тул ийм үйлдэл нь маш ухаалаг бус юм.
Хэдийгээр кофейн нь цусны даралт буурах хандлагатай хүмүүст цусны даралтыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг гэж үздэг ч жирэмсэн үед кофе байнга хэрэглэх нь сайнаас илүү хор хөнөөл учруулдаг. Ирээдүйн эхчүүд гаж нөлөө үзүүлэх эрсдэлтэй байдаг. Жирэмсэн эмэгтэйд цус багадалт үүсч болзошгүй бөгөөд энэ нь хүүхдэд ч нөлөөлдөг.
Хэрэв хүүхэд төрүүлэх үед ээж нь муу чанарын кофе, жишээлбэл, пестицид эсвэл хортой нэмэлт бодис агуулсан уусдаг кофе уудаг бол урагт янз бүрийн согог, хөгжлийн эмгэг үүсэх эрсдэл эрс нэмэгддэг.
Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар жирэмсэн байхдаа кофег хэтрүүлэн хэрэглэсэн эмэгтэйчүүд ясны янз бүрийн эмгэг, чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх эрсдэл бусад эхчүүдээс хамаагүй өндөр байдаг.
Ийм сэтгэл хөдөлгөм асуултанд хоёрдмол утгагүй хариулахад маш хэцүү байдаг. Энэ ундааны хэрэглээний талаар эмч нар хүртэл өөр өөр үзэл бодолтой байдаг. Зарим шинжээчид жирэмсэн үед кофе уухаас зайлсхийх хэрэгтэй гэдэгт итгэлтэй байна. Бусад эмч нар кофе уухыг зөвлөж байна, гэхдээ өдөрт 100 граммаас ихгүй, ундаа нь хүчтэй биш, харин цөцгий эсвэл сүүгээр шингэлнэ. Ямар ч тохиолдолд, хэрэв жирэмсэн эх нь кофе уувал өдрийн эхний хагаст илүү сайн байдаг. Үүнээс гадна цусны даралт, судасны цохилтыг сайтар хянах нь чухал бөгөөд эдгээр үзүүлэлтүүдийн өсөлт нь ундаанаас бүрэн татгалзах дохио юм.
Кофег юугаар солих вэ?
Эмэгтэй хүн дуртай ундаагаа бүрэн орхих нь маш хэцүү байдаг бөгөөд энэ хооронд эмчлэгч эмч үүнийг шаарддаг. Энэ тохиолдолд та кофег илүү эрүүл, гэхдээ амттай зүйлээр солихыг оролдож болно. Кофе бол өөр орлуулагч биш гэдгийг шууд хэлэх нь зүйтэй. Энэ нь бас бага хэмжээгээр кофейн агуулдаг.
Жирэмсний есөн сарын кофены сайн орлуулагч нь chicory-ээр хийсэн ундаа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэний шүүс, компот, жимсний ундаа, зүгээр л ус байж болно. Гэхдээ жирэмсэн үед ногоон цай уух нь маш маргаантай байдаг. Үнэн хэрэгтээ энэ ундаа нь кофе шиг кофеин агуулдаг. Тиймээс жирэмсэн эхэд ногоон цай маш бага ашиг тустай бөгөөд мэргэжилтнүүд үүнийг сул, хэтрүүлэн уухыг зөвлөж байна.
Чикори- ойн зах, нуга, эзгүй газар, зам, шуудуу дагуу ургадаг мадаггүй зөв олон наст ургамал. Чикори цэцэглэх цаг бол зун юм. Энэ үед гайхамшигтай хөх, хөх, цайвар ягаан цэцэг гарч ирдэг. Зам дагуу ургаж буй chicory-г хараад энэ мадаггүй зөв ургамлыг дэлхийн хамгийн алдартай кофены орлуулагч гэж хүн бүр таахгүй байх болно. Супермаркетуудын чихрийн шижингийн хоолны тасагуудад ундаа хийхэд зориулсан chicory-ийн нэлээд олон төрөл байдаг. Чикориг яаж исгэх вэ?
Танд хэрэгтэй болно
- - chicory үндэс;
- - ус;
- - кофе бутлуур эсвэл хутгагч.
