Хоолны дэглэмийг нэг удаа, бүрмөсөн тэнцвэртэй болгох вэ. Эрүүл амьдралын хэв маягийн үндэс нь зөв, тэнцвэртэй хооллолт юм

💖 Танд таалагдаж байна уу?Холбоосыг найзуудтайгаа хуваалцаарай

25 . 04.2017

Жин хасах тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн тухай үлгэр, долоо хоногийн цэсийг доор байрлуулсан болно. Та эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмийг хэрхэн зөв тэнцвэржүүлэх, турах хоол тэжээлийн үндсэн зарчим, 1500 ккал - энэ нь их эсэхээс үл хамааран суралцах болно. Яв!

"Жин хасах шинэ хоолны дэглэм"-ийн тухай хуучин хошигнол: "3 өдөр зөвхөн жүүс, 5 өдөр зөвхөн будаа, 7 өдөр зөвхөн алим. Дараа нь 9 хоног, дараа нь 40 хоног...”

Сайн уу найзуудаа! Нухацтай ярилцъя. Жингээ хасахад удаан хугацааны турш батлагдсан тэнцвэртэй хоолны дэглэм, долоо хоног, тэр байтугай сарын цэс байдаг бөгөөд үүний тусламжтайгаар та хэт их зүйлээс ангижрах боломжтой. Үүнийг хоолны дэглэм гэж ч хэлж болохгүй. Энэ бол бидний бүх хэрэгцээг харгалзан үздэг эрүүл хооллолтын ерөнхий чиг хандлага юм.

Ухаалаг цэцэрлэгч ба бидний цэцэглэж буй биеийн тухай үлгэр

Илүүдэл чийг, бордоо нь хэтэрхий багатай адил хор хөнөөлтэй гэдгийг цэцэрлэгч бүр мэддэг. Ургамлыг арчлахдаа бид ухаалаг номноос харж, аль цэцэгт юу хэрэгтэйг тооцдог. Бид өөрсдөө ч мөн адил болгоомжтой, чадварлаг халамжийг хүртэх ёсгүй гэж үү?

Энэ нь иймэрхүү харагдах болно (би суурин амьдралын хэв маягтай, өдөрт дунджаар 2500 ккал хэрэглэдэг статистикийн хүмүүсийн тоо баримтыг авч байна):

  • ажил хийдэг, идэвхтэй эрчүүдэд - дунджаар 95-100 г уураг (60% амьтны гаралтай);
  • 90 гр (30% - хүнсний ногоо);
  • 250 гр.

Нийтдээ 2500 биш 2200 ккал байх ёстой.

Эмэгтэйчүүдийн хувьд бүх үнэ цэнэ 10% -иар буурдаг. Шударга секс нь харамсалтай нь өөх тосыг илүү амархан хуримтлуулж, илүү удаан хэрэглэдэг. Үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Хоёуланд нь дор хаяж 2 литр шингэн хэрэгтэй (шөл болон бусад хагас шингэн хоолыг тооцохгүй), давс - ойролцоогоор 8 гр. Хоолны дуршилыг өдөөж, халуун ногоотой хоолыг бүрэн хасдаг. Жингээ хасахын тулд хэр их ус уух вэ, яагаад гэж би бичсэн.

Хоолны эслэгийн хэмжээ мэдэгдэхүйц нэмэгдэх ёстой. Энэ сэдвийг энэ сэдэвт аль хэдийн тусгасан болно.

Хоол сонгох ерөнхий зарчим

Бид дулааны боловсруулалт хийх шаардлагатай хоолыг дараах байдлаар бэлтгэдэг.

  • тогооч;
  • шөл;
  • жигнэх.

Хоолыг хуурч, нухаш болгохыг зөвлөдөггүй. Шарсан үед илчлэгийн агууламж нэмэгдэж, нухсан үед уусдаггүй утаснуудын нөлөө буурдаг.

Та өдөрт зургаан удаа идэх хэрэгтэй бөгөөд нэг удаад хангалттай хэмжээгээр идэх хэрэгтэй. Өлсгөлөн нь таагүй байдал, байнгын өвдөлтийг өдөөдөг. Хэрэв таны хүсэл зориг чулуунаас ч илүү зөөлөн байвал эрт орой хэзээ нэгэн цагт та эсэргүүцэх чадваргүй болж, өөртөө хийх бүх ажил урсан өнгөрөх болно.

Илүүдэл жинтэй холбоотой асуудал нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд тохиолддоггүй. Өсвөр насныхан, хүүхдүүдийн хувьд витамин, микроэлементүүдэд хатуу хяналт тавих хэрэгтэй. Өсөн нэмэгдэж буй организмд ямар нэгэн зүйл дутагдаж, согогтой, өвчтэй байхыг бид зөвшөөрч болохгүй. Ийм жингийн алдагдал нь ашиг тусаас хамаагүй их байх болно.

Та юу идэж чадах вэ

  • хүнсний ногооны шөл, ус эсвэл сул шөлтэй, махан бөмбөлөгөөр амталсан;
  • мах, загас, тахиа, бүх зүйл туранхай, чанасан, жигнэсэн эсвэл хэсэг хэсгээр нь шатаасан;
  • далайн хоол (тэдгээрийг авах боломжтой), тэр ч байтугай суримигийн "хавчны саваа" - эдгээр нь шар буурцаг, хадгалалтын бодис агуулаагүй эсэхийг шалгах хэрэгтэй;
  • сүү, исгэлэн сүү, цөцгий (хувцаслалт болгон), өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, 9% боломжтой - зөвхөн байгалийн гаралтай, нэмэлтгүйгээр; зарим өөх тос багатай бяслаг (боловсроогүй эсвэл зөөлөн - тэдгээр нь маргарин, калори агуулдаг);
  • Өдөрт 2 өндөг, чанасан эсвэл чанасан;
  • үр тариа - Сагаган, сувдан арвай;
  • хүнсний ногоо, ялангуяа түүхий - байцаа, өргөст хэмх, шанцайны ургамал, цуккини, хулуу, улаан лооль, амтат чинжүү, лууван;

  • хөнгөн зууш болгон - түүхий болон даршилсан ногооны салат, махан зууш;
  • жимс, жимсгэнэ (үдийн хоолны өмнө), чанасан, түүхий, ксилитол бүхий вазелин, фруктоз;
  • сүмс - улаан лооль, цангис жимс, анар бага хэмжээгээр;
  • цай, сүүтэй кофе, нухаштай шинэхэн шахсан шүүс;
  • цөцгийн тос, цэвэршүүлээгүй оливын тос, анхны хүйтэн шахалт, цэвэршүүлээгүй маалингын тос - дулааны боловсруулалтгүй.

Юу мартах вэ

Та дараахь зүйлийг бүрэн хасах хэрэгтэй.

  • бүх паста (хатуу сортуудаас бусад);
  • цагаан гурил, хийсвэр боов, жигнэмэг, жигнэмэг, хатаагч;
  • үр тарианаас - цагаан цэвэршүүлсэн будаа (зөвхөн зэрлэг, цэвэршүүлээгүй);
  • өөх тос, мах, загас, хиам, хиам, амтат хоол, утсан мах;
  • цөцгий болон амтат бяслаг, жимс бүхий тараг;
  • давслаг, тослог бяслаг;
  • үзэм, инжир, огноо, банана;
  • амтат зууш, какао, шоколад, чихэр.

Жин хасахад зориулсан тэнцвэртэй хоолны дэглэм - долоо хоногийн цэс

Жишээлбэл, би долоо хоног тутмын хоолны дэглэмийг хоол тэжээлийн хуваарьтай өгөх болно.

Даваа:

Өглөөний цай (8:30 - 9:00)

  • ургамлын тос бүхий лууван, алим, амтат чинжүүтэй салат;
  • өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, бага зэрэг давсалсан, жижиглэсэн килантро (маш амттай, ногооноос хүнсний эслэг);
  • жигнэмэгтэй кофе.

Хоёр дахь өглөөний цай (11:00)

  • алим эсвэл лийр;
  • аяга ус.

Үдийн хоол (13:00-14:00)

  • broccoli бүхий шөл (та хөлдөөсөн хэрэглэж болно) болон цөцгий халбага;
  • чанасан мах;
  • уурын ногоо;
  • цангис, эрдэнэ шишийн цардуулаар хийсэн шингэн вазелин, ксилит.

Үдээс хойш цай (16:30-17:00)

  • шатаасан бяслагны бялуу;
  • сүү;
  • алим.

Оройн хоол (19:00-19:30)

  • ногооны шөл + 10 гр цөцгийн тос;
  • чанасан загас;
  • Нимбэгтэй цай.

Унтахын өмнө (22:00)

  • нэмэлтгүйгээр kefir эсвэл тараг.

Мягмар:

  • уурын омлет;
  • эмчийн хиамны хуванцар;
  • нэг хэсэг хивэг талх;
  • цай эсвэл жүүс.

Үдийн хоол

  • ус;
  • цөцгийтэй шинэ улаан лоолийн салат;
  • хивэгтэй талх.
  • цуккини, хаш, ургамал бүхий шөл;
  • уурын гахайн мах;
  • Сагаган будаа;
  • сүүтэй цай.
  • жүрж эсвэл алим;
  • зуслангийн бяслагны Caserole;
  • маалингын тосоор цацсан шатаасан ногоо;
  • шатаасан үхрийн элэг;
  • нухаштай шүүс.

Унтахынхаа өмнө

  • алим;
  • хийгүй рашаан.

Лхагва гараг:

  • өндөг, маалингын тос бүхий шинэ ногооны салат;
  • нэг хэсэг саарал талх;
  • нэг хэсэг бяслаг;
  • кофе.

Үдийн хоол

  • улбар шар эсвэл лийр;
  • ус.
  • бяслагны амтлагч (1 өндөг, бяслаг, сармисны хумс, цөцгий халбага - тайрах, холих);
  • загасны шөл;
  • нимбэгтэй цай;
  • жигнэмэг.
  • тахианы хөхний булан;
  • ногоон вандуй;
  • ааруул суфле;
  • шатаасан цуккини;

Унтахынхаа өмнө

  • Нэг шил kefir.

Пүрэв гарагт:

  • ногоон салат (ногоон паприка, алим, киви, дилл, иштэй селөдерей, чидун жимсний тос);
  • үхрийн элэгний галет;
  • зөгийн балтай сарнайн хонго хийсэн ундаа.

Үдийн хоол

  • алим эсвэл лийр.
  • Сонгино, сармистай жигнэсэн амтат хулуу;
  • цангис жимсний соустай шатаасан үхрийн мах;
  • өдрийн талх;
  • сүүтэй цай.
  • хүнсний ногоотой омлет.
  • зөгийн балны халбагаар долоогоно жимсний декоциний.
  • шарсан байцаа;
  • эмчийн хиамны тойрог;
  • сүүтэй ногоон цай.
  • хивэг нэмсэн kefir.

Баасан гараг

  • Сагаган будаа;
  • сүү;
  • шатаасан бяслагны бялуу.

Үдийн хоол

  • өндөг, цөцгийтэй манжингийн салат;
  • нэг хэсэг саарал талх.
  • "далайн" хоолны дуршил (сам хорхой, дун эсвэл далайн амьтан, авокадо, нимбэгний шүүс);
  • цагаан үндэс (яншуй, селөдерей) болон яншуй навчтай загасны шөл;
  • желатинтай ногооны амтлагч;
  • улаан лоолийн шүүс.
  • 70 грамм ямар ч самар;
  • хийгүй рашаан.
  • цангис жимстэй даршилсан байцаатай салат;
  • саарал талх;
  • шатаасан тахианы хөхний;
  • "Спорт" ундаа (кофе шиг исгэж шарж буталсан арвай, зөгийн бал цайны халбагаар нэмнэ).
  • өөх тос багатай элсэн чихэргүй тараг.

Бямба гариг

  • зуслангийн бяслагны Caserole;
  • жүрж;
  • Ногоон цай.

Үдийн хоол

  • цөөн хэдэн чавга;
  • эрдэст ус.
  • жимсний салат;
  • цөцгийтэй цагаан хоолтон борщ;
  • ургамал бүхий уурын түгалын мах;
  • сүүтэй кофе.
  • шатаасан алим;
  • нэг хэсэг уургийн талх;
  • компот
  • уурын ногоо;
  • ургамал бүхий зуслангийн бяслаг;
  • kefir эсвэл исгэсэн шатаасан сүү.

Ням гараг

  • 2 өндөгний омлет;
  • алим;
  • нэг хэсэг бяслаг;
  • саарал талх;
  • кофе.

Үдийн хоол

  • алим эсвэл лийр;
  • нэг аяга ус.
  • шанцайны ургамал, цөцгийтэй өргөст хэмх;
  • сүү, ногооны шөл;
  • уурын үхрийн мах;
  • гоёл чимэглэлийн зориулалттай сувдан арвай будаа;
  • алимны компот эсвэл ксилитол вазелин.
  • "гантиг сэндвич" (хиамны дугуй, хуванцар бяслаг, шанцайны ургамал, хуванцар улаан лооль, нимгэн зүсэм саарал талх);
  • улаан лоолийн шүүс.
  • зуслангийн бяслагны Caserole;
  • цөөн хэдэн хатаасан чангаанз, самар;
  • Ногоон цай.
  • Хивэгтэй нэг шил kefir эсвэл хивэгтэй талх.

Нэг долоо хоногт жингээ хасах боломжгүй бөгөөд энэ нь аюултай тул жилийн цаг, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ зэргийг харгалзан сарын цэсийг нэн даруй боловсруулахыг зөвлөж байна. Эрүүл хоол хийх нэмэлт жорыг хоолны дэглэмийн лавлах ном, эсвэл миний блог дээрээс олж болно. Би аль хэдийн эсвэл цөцгийтэй шөлний талаар бичсэн.

Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ

40 ба түүнээс дээш насны эмэгтэйчүүдэд кальци, магнийн хангалттай нөөц шаардлагатай. Дүрмээр бол аль хэдийн байдаг хавсарсан өвчнийг анхаарч үзээрэй.

Зөвхөн жин, өндөр, насаар 1200 ккал-аас бага жинтэй хүмүүс хоолны дэглэмээ 1200 хүртэл бууруулж чадна (гэхдээ би ийм хүмүүстэй уулзаагүй). Эмэгтэйчүүдийн хувьд 1500 ккал нь хязгаар юм.

Хэрэв 35 настай эмэгтэй өлсгөлөнгийн хоолны дэглэм барихыг зөвшөөрвөл 40 нас хүрэхэд хэд хэдэн хавсарсан өвчин тусах бөгөөд бодисын солилцооны тэнцвэрт байдлыг алдагдуулахгүй бол илүү их кг жин нэмэх нь сайн хэрэг. нимгэн агаар."

Гол зарчим бол хор хөнөөл учруулахгүй байх! Та бага идэх тусам бие нь нөөцийг хуримтлуулахын тулд бодисын солилцооны процессыг хурдан сэргээж, удаашруулж эхэлдэг гэдгийг санах хэрэгтэй. Тиймээс, хэрэв та хангалттай идэхгүй бол хуримтлал нь илүү удаан зарцуулагдах болно, эсвэл эсрэгээр, "ямар ч тохиолдолд" бие махбодид үйлдвэрлэгдэж эхэлнэ.

Сайхан мэдээ!

Би чамайг баярлуулах гэж яарч байна! миний "Идэвхтэй жин хасах курс" Интернэттэй дэлхийн хаана ч байсан танд аль хэдийн бэлэн болсон. Үүнд би хэдэн ч кг жин хасах гол нууцыг задалсан. Хоолны дэглэм барьж, өлсгөлөн зарладаггүй. Алдсан килограммууд хэзээ ч эргэж ирэхгүй. Хичээлийг татаж аваад жингээ хасаад хувцасны дэлгүүрт шинэ размеруудаа сайхан өнгөрүүлээрэй!

Өнөөдрийн хувьд энэ л байна.
Миний нийтлэлийг дуустал уншсан танд баярлалаа. Энэ нийтлэлийг найзуудтайгаа хуваалцаарай. Миний блогт бүртгүүлээрэй.
Тэгээд цааш явцгаая!

Аливаа хүний ​​хувийн амжилтын үзүүлэлт бол эрүүл мэнд юм. Тэд түүний ач холбогдлын талаар эцэс төгсгөлгүй ярьдаг боловч зөв хооллолт, биеийн тамирын дасгал сургуулилтаар бий болдог хүчтэй мэдрэл, эрхтнүүдийн жигд үйл ажиллагааг онцлон тэмдэглэхийг хүсч байна. Тэнцвэртэй хооллолт нь зөвхөн бие махбодид шаардлагатай шим тэжээлийг агуулсан байх ёстой хоолны тодорхой хуваарийг бий болгодог.

Жингээ хасах оновчтой, эрүүл хооллолт

Тэнцвэртэй хооллолт нь эрүүл мэндийн түлхүүр юм. Хэрэв цэс оновчтой бол нэмэлт фунт алга болж, бодисын солилцоо хэвийн болж, бие нь шаардлагатай витамин, эрдэс бодисоор ханасан байх болно. Хэрэв та тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар сарын дотор жингээ хасахыг хүсч байвал бие махбодоо үргэлж сайн сайхан байлгах хэд хэдэн дүрмийг сурах хэрэгтэй.

  • Эрчим хүчийг тэнцвэржүүлэх. Хоол хүнс нь эрчим хүч болж хувирдаг бөгөөд хэрэв шаардлагатай хэмжээнээс их байвал бие нь хоол хүнсийг өөх тос хэлбэрээр нөөцөлж хадгалдаг. Хэрэв та бага идвэл хуримтлагдсан энерги биеэс гадагшилна. Хэрэв та бие махбоддоо биеийн тамирын дасгал хийвэл энергийг тэнцвэржүүлэхийн тулд илүү их идэх хэрэгтэй.
  • Шим тэжээлийн тэнцвэржүүлэх. Өдөр бүр хангалттай хэмжээний уураг, өөх тос, нүүрс ус авахгүй бол бие нь эрүүл байх болно. Шаардлагатай хэмжээ нь нүүрс ус 55%, өөх тос 30%, уураг 15% байна. Хоол тэжээлийн бусад стандартыг хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй гэж үзэж, тэнцвэртэй хоолны дэглэмийг зөрчсөн гэж үзнэ.
  • Төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн. Эрүүл мэндээ хадгалахын тулд, ялангуяа жингээ хасах шаардлагатай үед хүн өдөр бүр 60 төрлийн микроэлемент авах шаардлагатай байдаг тул та хоолны дэглэмээ төрөлжүүлэх хэрэгтэй. Энэ бол тэнцвэртэй хооллолт ба олон хоолноос татгалзахыг шаарддаг төрөл бүрийн хоолны дэглэмийн гол ялгаа юм.

Үндсэн зарчим

Тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн зарчмуудын тухай дэлхийн бүх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хүлээн зөвшөөрсөн сонгодог онол байдаг бөгөөд үүнд дараахь зүйлийг заасан байдаг.

  1. Хоолны хэмжээг дангаар нь тооцоолох хэрэгтэй, учир нь зөн совингоор хооллох нь энд тохиромжгүй юм. Тусгай програмын тусламжтайгаар хоолны дэглэмийн калорийн агууламж, тэнцвэрийг бие даан тооцоолоход хялбар байдаг.
  2. Хоолны чанар хамгийн тохиромжтой. Хоол хүнс нь шинэхэн, найдвартай тогооч эсвэл өөрөө бэлтгэсэн, зөв ​​нөхцөлд хадгалсан, амт нэмэгдүүлэгч агуулаагүй байх ёстой. Хамгийн тохиромжтой хоол бол устай будаа, загас эсвэл уурын мах, хатаасан жимс, зөгийн бал, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ юм.
  3. Тэнцвэртэй хооллолтын тусламжтайгаар калорийн хэрэглээг багасгах нь зөвхөн зайлшгүй шаардлагатай үед л шаардлагатай байдаг.
  4. Бутархай хоол. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ходоодоо нэг дор их хэмжээгээр ачаалахгүйн тулд өдөрт 6 хүртэл удаа идэх хэрэгтэй гэж хэлдэг.
  5. Давс, элсэн чихрийн хэрэглээгээ хязгаарлаарай. Элсэн чихэр нь хоолны дуршилыг өдөөдөг, давс нь гипертензийг өдөөдөг.

Тэнцвэртэй хоолны дэглэм

Хүн бүрийн тэнцвэртэй хооллолт нь хүйс, цаг уурын нөхцөл, нас, хөдөлмөрийн үйл ажиллагааны онцлогийг харгалзан хоол тэжээлийг чанарын болон тоон байдлаар зохицуулах зорилготой юм. Янз бүрийн хоол хүнс нь амин дэм, амин хүчлийн өөрийн гэсэн харьцаатай байдаг тул хүний ​​биед өөр өөр нөлөө үзүүлдэг. Жишээлбэл, Сагаган сүүтэй бэлэн будаа нь амин хүчлийг бүрэн хангадаг бол улаан буудайн сүүний будаа нь тэнцвэргүй амин хүчлийг агуулдаг.

Өдөр, долоо хоног бүрийн бүтэн цэсийн жишээ

Тэнцвэртэй хоолны дэглэм барихын тулд та дараахь хоолыг заавал хэрэглэх ёстой.

  • мах, мөөг эсвэл буурцагны шөл;
  • будаа;
  • чанасан эсвэл уурын загасны өөх тос багатай сортууд;
  • ямар ч хэмжээгээр сүүн бүтээгдэхүүн (бяслагнаас бусад);
  • талх, хивэгтэй талх;
  • аспарагус, улаан лууван, шош, вандуйнаас бусад бүх ногоо;
  • бүх жимс, гэхдээ усан үзэм, банана хязгаарлагдмал хэмжээгээр;
  • карбонатлаг ундаа, согтууруулах ундаа, кофе зэргийг бүрэн хасдаг.

Тэнцвэртэй цэсийг ашиглана уу. Үндсэн хоолны хоорондох завсарлагаанд хөнгөн зууш идэхийг зөвшөөрдөг: самар, бэрсүүт жүрж, анар, чавга, зуслангийн бяслаг, тараг, өдөрт үргэлж 1.5 литр ус. Долоо хоногийн турш өглөөний цайндаа дараахь зүйлийг сонгоорой.

  • жигнэмэг бүхий нэг шил бага өөх тос kefir;
  • зөгийн балтай нэг аяга өөх тос багатай сүү;
  • нэг шил тараг, 2 жигнэмэг;
  • 100 грамм устай будаа, цай.

Хоёр дахь өглөөний цайнд 2 жимс эсвэл шинэхэн шахсан жүүс орж болно. Үдийн хоолонд дараах сонголтуудаас сонгоорой.

  • улаан буудайн тортилла, чидун жимсний тос бүхий ногооны салат, 100 гр чанасан мах;
  • тахианы шөл, жижиг уурын загас, хар талх;
  • мөөгний шөл, ургамал, улаан лооль бүхий спагетти;
  • тахианы шөл, луувантай чанасан төмс, мөөгөнцөргүй талх.

Тэнцвэртэй оройн хоол ийм байж болно (4 сонголтын нэг):

  • 100 гр чанасан тахианы мах, Грекийн салат;
  • шатаасан далайн загас, шинэ ногооны салат;
  • далайн салат, хивэгтэй талх;
  • луувангийн Casserole, шинэхэн шахсан шүүс.

Витамин, уураг, өөх тос, нүүрс усны зөв хослол

Тэнцвэртэй хооллолт нь тэнцвэртэй байх ёстой тул өдөр бүр уураг, өөх тос, нүүрс ус хэрэглэх нь зайлшгүй шаардлагатай. Бие махбодид бүх гурван бүрэлдэхүүн хэсгийг тогтмол хэрэглэж байгаагаас бие даасан эрхтнүүдийн ерөнхий эрүүл мэнд, нөхцөл байдал, хүний ​​гадаад төрх байдал, сэтгэц-сэтгэл хөдлөлийн байдал хамаарна. Уургууд нь бие махбодийн барилгын материал бөгөөд биеийн биологийн урвалын гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Тиймээс өдөр бүр тэнцвэртэй хооллолтыг дагаж мөрдөхийн тулд дараахь зүйлийг ширээн дээр байх ёстой: мөөг, самар, өндөг, далайн хоол, сүүн бүтээгдэхүүн.

Өөх тосоор бидний бие нь булчингийн тогтолцооны чухал тосолгооны материал болох витамин, тосны хүчлийг хүлээн авдаг тул тэнцвэртэй хооллолт нь авокадо, газрын самар эсвэл оливын тос, кешью, чидун, газрын самар, бүйлс, хушга, шувууны мах, далайн загас зэргийг агуулсан байх ёстой. . Нүүрс ус нь бүх чухал үйл ажиллагааг хангадаг биеийн гол түлш юм. Тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн гол нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнд: бүхэл үрийн гоймон, овъёосны будаа, Сагаган будаа, будаа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, хөх тарианы талх орно.

Тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн дүрэм, дэглэм - үндсэн онол, үзэл баримтлал

Тэнцвэртэй хоол тэжээлийн онол 200 орчим жилийн өмнө үүссэн бөгөөд энэ үзэл баримтлалыг боловсруулахад академич А.Покровский томоохон хувь нэмэр оруулсан. Зөв зохистой хооллолтын онолын мөн чанар нь дараахь заалтуудаас бүрддэг.

  • Тэнцвэртэй хооллолт нь шим тэжээлийн урсгал нь тэдний хэрэглээтэй тодорхой тохирч байвал хамгийн тохиромжтой гэж үздэг.
  • Метаболизм нь өөх тосны хүчил, амин хүчил, эрдэс бодис, моносахарид, витамины агууламжийн түвшингээр тодорхойлогддог.
  • Тэнцвэртэй хоолны дэглэм дэх хоол хүнс нь өөр өөр ач холбогдолтой бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бүрддэг.
  • Хүнсний бүтээгдэхүүн нь бие махбодийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай бодисуудыг агуулдаг боловч дотор нь үүсэх боломжгүй байдаг.
  • Хоолны хэрэглээ нь бие махбодийн тусламжтайгаар явагддаг.

Эмэгтэй, эрэгтэй хүмүүст зориулсан

Өөр өөр амьдралын хэв маягаар эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс тэнцвэртэй хооллолтын хэрэгцээгээ тодорхойлдог. Ахмад настнуудын хувьд хоолны дуршил буурах, бие махбодийн үйл ажиллагаа буурах нь бие махбодийг шаардлагатай бүх бодисоор нэмэлт калоригүйгээр хангах хоол тэжээл хэрэгтэй. Залуу, бие бялдрын хувьд идэвхтэй хүмүүс дасгал хийх явцад зарцуулсан илчлэгийг нөхөхийн тулд нэмэлт калори агуулсан тэнцвэртэй хооллолт хэрэгтэй.

Хүүхдүүдэд

Тэнцвэртэй хооллолт нь хүүхдийг бүрэн хөгжүүлэх, хүүхдийн биеийг бэхжүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. 5 настайдаа орчин үеийн хүүхдүүдэд ходоод гэдэсний замын өвчин илэрч эхэлдэг бөгөөд асуудлын оргил үе нь өсвөр насандаа тохиолддог. Үүнээс зайлсхийхийн тулд та бага наснаасаа эхлэн хүүхдийнхээ хоолны дэглэмд өөх тос, уураг, нүүрс ус, витамины тэнцвэртэй харьцааг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хөгжиж буй бие махбодид энергийн солилцооны үйл явц эрчимждэг тул хүүхдүүдэд насанд хүрэгчдийнхээс илүү их шим тэжээл хэрэгтэй байдаг.

Хүүхдийн цэс нь үр тариа, загас, мах, хүнсний ногоо байх ёстой бөгөөд сүүний хэрэглээг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулах ёстой. Хөгжиж буй бие нь хиам, чипс, шарсан төмс, шоколад, чихэрлэг хийжүүлсэн ундаа, түргэн хоол идэж болохгүй. Энэ нь бамбай булчирхайн өвчин, гастрит, хараа муудах шууд зам юм. Доктор Комаровский хүүхдийн тэнцвэртэй хооллолтын талаар юу гэж бодож байгааг доорх видеог үзнэ үү.

Цагаан хоолтнуудад зориулсан

Цагаан хоолны дэглэмийн хувьд тэнцвэртэй хооллолт нь бас чухал бөгөөд учир нь энэ нь амьтны гаралтай уураг агуулдаггүй. Гэсэн хэдий ч байгаль нь цагаан хоолтон болоход тохиромжтой нөхцлийг бүрдүүлсэн тул тэдэнд тэнцвэртэй хооллолтыг бий болгох нь ердийн тэнцвэртэй хоолны дэглэмээс тийм ч их ялгаатай биш юм. Тогтмол цагаан хоолтон нь амьтны махыг оруулдаггүй бол хатуу цагаан хоолтон нь зөгийн бал, өндөг, сүү зэрэг амьтны гаралтай бүх бүтээгдэхүүнийг хасдаг. Зөв хэмжээний уураг авахын тулд та амьтны уургийг бүрэн орлуулдаг үр тариа, буурцагт ургамлыг илүү ихээр идэх хэрэгтэй.

Тамирчдад зориулсан хоолны дэглэм

Тэнцвэртэй хооллолт нь тамирчдын хувьд маш чухал бөгөөд учир нь энэ нь ядарсан бэлтгэлийн дараа биеийг бүрэн сэргээх гол нөхцөл юм. Тэнцвэртэй хооллолтгүйгээр булчингийн өсөлт боломжгүй, эс тэгвээс бие нь бие махбодийг бүтээхэд зориулагдсан уургаас эрчим хүч авч эхэлнэ. Тамирчны хоолны дэглэм янз бүр байх ёстой бөгөөд бүтээгдэхүүний ойролцоо харьцааг дараахь томъёогоор тооцоолно.

  • шинэхэн жимс, хүнсний ногоо - нийт хүнсний хэрэглээний 6-10 хэсэг;
  • үр тариа, үр тариа, үр тариа - 6-10 хэсэг;
  • өндөг, шувууны мах, мах - 2-3 хэсэг;
  • сүүн бүтээгдэхүүн - 2-3 хэсэг;
  • уураг нь бүх калорийн дор хаяж 12% байх ёстой;
  • Ус бол бүх зүйлийн үндэс бөгөөд түүний дутагдал нь биеийн хөдөлгөөнийг сулруулдаг тул та өдөрт дор хаяж 2 литр ус уух хэрэгтэй.

Тэнцвэртэй хооллолт нь уураг, удаан нүүрс усны зохистой хэрэглээ, бага хэмжээний өөх тос, мэдээжийн хэрэг хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай витамин, эрдэс бодисыг заавал байлгахыг хэлнэ. Мацаг барихыг зөвшөөрөх ёсгүй. Бие махбодь өдөр тутмын эрчим хүчийг олж авахад шаардлагатай хэмжээний илчлэгийг хүлээн авах ёстой. Үүний зэрэгцээ нийт хоолны дэглэмийн 45% нь нүүрс ус, 30% нь бүрэн уураг, зөвхөн 25% нь өөх тос (гол төлөв ургамлын гаралтай) байх ёстой.

Тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн хувьд үр тариа, үр тарианы хоолонд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Энэ нь үр тариа, хивэгтэй талх, хатуу улаан буудайгаар хийсэн гоймон байж болно, гэхдээ өдөрт 200 граммаас ихгүй байна. Хоол хүнсэндээ хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ (өдөрт 5 аяга), өөх тос багатай мах, сүүн бүтээгдэхүүнийг 150 граммаар оруулахаа мартуузай. Загас, буурцагт ургамал, самар зэргийг бүү мартаарай. Энэ нь ховор боловч хоолны дэглэмд чихэрлэг, давслаг, өөх тос агуулсан хоолыг оруулахыг зөвшөөрдөг. Хоол нь өдөрт гурваас дөрвөн удаа байх ёстой. Энэ хугацаанд та гудамжны бүх хоолыг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй (шаурма, булцуу, халуун бялуу, талхтай тахианы мах).

  1. Өглөөний цайны өмнө 1-2 аяга бүлээн ус ууна
  2. 20-30 минутын дараа хөнгөн өглөөний цай: жимс, үр тариа, хатаасан жимс
  3. Хоол бүрийн өмнө ус ууна. Ихэнхдээ бие нь хоол хүнснээс илүү ус дутагдалтай байдаг. Шөнө бүү уу.
  4. Хоол идэж байхдаа ууж болохгүй. Хоол идсэнээс хойш нэг цагийн дараа ус уух нь дээр
  5. Олон удаа, жижиг хэсгүүдэд идээрэй
  6. Хоолны хооронд 2-3 цагийн завсарлага аваарай
  7. Унтахаас 2-3 цагийн өмнө сүүлчийн зууш. Та 6 цагаас хойш идэж болно
  8. Өдөрт дор хаяж 1 алим идээрэй. Бие махбодийг хорт бодис, хог хаягдлаас цэвэрлэнэ
  9. Сургалтаас дор хаяж нэг цагийн өмнө идээрэй
  10. Амьтны уураг идээрэй: цагаан мах, загас, түрс, тахиа
  11. Ургамлын уураг идээрэй: вандуй, шош, самар (хуш, хушга, бүйлс), шош
  12. Өөх тос хэрэглэх: сүүн бүтээгдэхүүн, ургамлын тос (чидун, маалингын үр, эрдэнэ шиш, хуш, шар буурцаг, хүнсний ногоо. Майонезаас оронд янз бүрийн тосоор салат хувцаслаарай.
  13. Эрүүл нүүрс ус: үр тариа, талх (хамгийн эрүүл нь гич), гоймон, какао, chicory, зөгийн бал, козинаки зэргээс олж болно.
  14. Талх нарийн боовны хэрэглээгээ багасга
  15. Чихэрлэг амттай бол жимс идэж болно

зураг дээр дарж болно

Долоо хоногийн цэс (төсвийн сонголт)

Тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн мөн чанарыг ойлгохын тулд та бэлэн цэсийг ашиглаж болно.

Өдөр Цэс
Даваа гараг Өглөөний цай: овъёосны будаа (100 гр өнхрүүлсэн овъёос) чанаж, түүнд хагас халбага зөгийн бал, нэг сараалжтай алим нэмнэ.
Оройн хоол: байгалийн тарагтай хувцасласан өргөст хэмх, улаан лооль, улаан луувангийн салат. Та 150 гр зууханд шатаасан загас нэмж болно.
Үдээс хойш зууш: нэг том ногоон алим, амтат нэмэлтгүй үйрмэг зуслангийн бяслагтай лонхтой.
Оройн хоол: гурван бяслагны бялуу, нэг шил хатаасан жимсний компот.
Мягмар Өглөөний цай: нэг аяга хар кофе ууж, цөцгийн тосоор нимгэн түрхсэн хатаасан хивэгтэй талхыг идээрэй.
Оройн хоол: гурван чанасан төмс, дээр нь жижиглэсэн dill нь цацаж.
Үдээс хойш зууш: ногоон цай, хоёр огноо.
Оройн хоол: 100 гр сагамхайгаар чанаж болгосон төрөл бүрийн хүнсний ногоо.
Лхагва гараг Өглөөний цай: улаан лооль, хонхны чинжүүтэй тахианы өндөгний омлет.
Оройн хоол: эрдэнэ шиштэй бор будаа.
Үдээс хойш зууш: элсэн чихэргүй ногоон цай, гурван зүсмэл хар шоколад.
Оройн хоол: бага зэрэг оливын тосоор хувцасласан өргөст хэмх, хятад байцаа, dill-ийн салат.
Пүрэв гараг Өглөөний цай: Өөх тос багатай тарагтай жимсний салат (киви, лийр, алим) идээрэй.
Оройн хоол: Нэг аяга цөцгийтэй брокколи шөл, нэг зүсэм бяслагтай хоёр шинэ өргөст хэмхийг зөвлөж байна.
Үдээс хойш зууш: нэг том улбар шар эсвэл ногоон алим.
Оройн хоол: цагаан байцаатай салат, 15% тослог цөцгий, 80 гр тахианы булангаар амталсан.
Баасан гараг Өглөөний цай: нэг аяга хар кофе, нэг чанасан өндөг, хятад байцааны салат.
Оройн хоол: хоёр чанасан төмс, гурван шинэ өргөст хэмх, нэг хэсэг цагаан бяслаг.
Үдээс хойш зууш: банана, бэрсүүт жүрж, киви зэрэг жимсний төрөл.
Оройн хоол: 100 гр чанасан Сагаган, 110 гр шарсан боргоцой.
Бямба гариг Өглөөний цай: элсэн чихэргүй нэг аяга ногоон цай, лууван, алимны салат.
Оройн хоол: улаан лооль, бяслагтай шатаасан цацагт хяруул 200 гр идээрэй.
Үдээс хойш зууш: зуслангийн бяслагны нэг хэсэг Casserole.
Оройн хоол: давсгүй, халуун ногоогүй бэлтгэсэн 210 гр ногооны шөл идээрэй.
Ням гараг Өглөөний цай: нэг аяга ногоон цай, чанамалтай талх, цөөн хэдэн хатаасан жимс.
Оройн хоол: 200 мл ногооны шөл, нэг таваг ногоон шошны салат.
Үдээс хойш зууш: тахианы өндөгний цагаан омлет.
Оройн хоол: Хятад байцаатай гоймон.

Тэнцвэртэй хоолны дэглэм барих жор

Эрүүл бяслагтай бялуу

  • Бяслагны бяслаг 3% өөх тосны агууламж 250 гр
  • Тахианы өндөг 1 ширхэг.
  • Зөгийн бал хоёр халбага
  • Огноо 3 ширхэг.
  • Манна 60 гр

Бэлтгэл ажил:

  1. Зуслангийн бяслагийг манна, өндөгтэй хослуулж, үүссэн массыг сайтар холино.
  2. Огноог угааж, нүхийг зайлуулж, хатаасан жимсээ жижиг хэсэг болгон хувааж, дараа нь бяслагны бялуу хийх зуурсан гурилан дээр нэмнэ.
  3. Төгсгөлд нь зөгийн бал нэмж, массыг дахин холино.
  4. Тусдаа таваг дээр бага зэрэг гурил хийнэ. Үүссэн зуурсан гурилаас өтгөн бялуу үүсдэг бөгөөд үүнийг өмнө нь илгэн цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр тавьдаг. Бяслаг бин 180 градусын турш хагас цагийн турш шатаасан байна.

Сагамхайтай төрөл бүрийн хүнсний ногоо

  • Сагамхай филе 200 гр
  • Нэг дунд хэмжээний цуккини
  • Болгарын чинжүү 1 ширхэг.
  • Лууван 1 ширхэг.
  • Цэцэгт байцаа 150 гр
  • Улаан лоолийн оо 1 tbsp.

Бэлтгэл ажил:

  1. Эхлээд та лууваныг хальсалж, сараалж, урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр (гүн ёроолтой хайруулын тавган дээр) хийж, оливын тосоор сайтар тослох хэрэгтэй.
  2. Peppers болон zucchini хэсэг болгон хувааж, мөн хайруулын тавган дээр нэмнэ.
  3. Цэцэгт байцааг бага зэрэг давсалсан усанд долоон минут буцалгаж, дараа нь хүнсний ногооны бусад хэсэгт нэмнэ.
  4. Төгсгөлд нь хэсэг болгон хуваасан сагамхайг шөлөнд нэмнэ. Мөн бүх масс нь байгалийн улаан лоолийн оо нэг халбага амтлагч юм.

Хүнсний ногоотой омлет

Найрлага:

  • Тахианы өндөг 3 ширхэг.
  • Улаан лооль 1 ширхэг.
  • Болгарын чинжүү 1 ширхэг.
  • Сүү 50 мл

Бэлтгэл ажил:

  1. Тусдаа саванд өндөгийг сүүгээр цохиж, энэ хольцыг хажуу тийш нь үлдээгээрэй.
  2. Наранцэцгийн тосоор бага зэрэг тосолж, хайруулын тавган дээр халааж, дотор нь урьдчилан хэрчсэн улаан лооль, Болгарын чинжүүгээ бага зэрэг хуурч ав.
  3. Хүнсний ногоо нь үзэсгэлэнтэй царцдасаар бүрхэгдсэн үед тэдгээрийг өндөг-сүүний хольцоор дүүргэх хэрэгтэй.
  4. Зуухыг унтрааж, хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаж, омлет нь есөн минут орчим буцалж, дараа нь идэж болно.

Брокколитай шөл

Найрлага:

  • Лууван 1 ширхэг.
  • Төмс 1 ширхэг.
  • Брокколи 300 гр
  • Боловсруулсан бяслаг 30 гр

Бэлтгэл ажил:

  1. Хальсалсан төмс, лууваныг устай саванд хийж буцалгаж, бага зэрэг дараа нь брокколи нэмнэ.
  2. Хүнсний ногоо бэлэн болсон үед шингэнийг бараг шавхаж, боловсруулсан бяслагыг хайруулын тавган дээр нэмнэ. Шөлийг бага дулаанаар өөр таван минутын турш чанаж болгосон.
  3. Бэлэн болсон шөлийг хутгагчаар хутгана. Хэрэв энэ нь хэтэрхий зузаан болвол та шөл эсвэл цөцгийтэй бага зэрэг шингэлж болно.

Зуслангийн бяслагны тогоо

Найрлага:

  • Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг 200 гр
  • Хөх тарианы гурил хоёр халбага
  • Тахианы өндөг 1 ширхэг.
  • Нэг дунд хэмжээний банана

Жингээ хасах тэнцвэртэй хооллолт нь ойр ойрхон, цагаар хооллох боломжгүй орчин үеийн хүн бүрийн мөрөөдөл юм. Долоо хоногийн цэс нь маш нарийн бөгөөд хоол хийх бүх асуудлыг арилгадаг. Эмэгтэйчүүдийн хувьд энэ сонголтыг хамгийн тохиромжтой гэж нэрлэж болно. Үүнийг илүү нарийвчлан авч үзье!

Эмэгтэйчүүдийн тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн үндэс

1. Хоолны дуршилаа хэзээ ч бүү гарга, хоолны хооронд хөнгөн зуушаар өлсгөлөнгөө дараарай. Үгүй бол та бодисын солилцоог алдагдуулж, өөх тос хурдан хуримтлагдаж эхэлнэ.

2. Хоолоо өдөрт 5 удаа идэж, дээд тал нь 3 цагийн завсарлагатай байх шаардлагатай. Энэ тохиолдолд хэсэг тус бүрийн жин 300 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой.

3. Өглөөний цайнд онцгой анхаарал хандуулдаг, өглөөний хоолыг алгасч болохгүй. Энэ нь таны бодисын солилцоог эхлүүлж, та өөрийгөө илүү хурдан цэвэрлэж, жингээ хасах болно.

4. Өдөрт хамгийн их хэмжээний шингэн (ойролцоогоор 1.8-2 литр) хэрэглэнэ.

5. Өдрийг нимбэг эсвэл зөгийн балтай усаар эхлүүлэх нь зүйтэй. Бүх ундааг хоол идсэнээс хойш 2 цагийн дараа эсвэл 45 минутын өмнө ууна.

6. Оройн хоолоо алгасахгүй, харин хоолны ариун цэврийг сайтар сахи. Сүүлчийн хоолыг унтахаас 3-4 цагийн өмнө уух ёстой.

7. Хоолны дэглэмийн хувьд дасгал хөдөлгөөн хийх нь эсрэг заалттай боловч тэнцвэртэй хооллолттой бол жингээ зөв хасахын тулд эрчимтэй биеийн хөдөлгөөн хийх шаардлагатай байдаг.

Тэнцвэртэй хооллолт - долоо хоногийн цэс

Жин хасахад зориулагдсан тэнцвэртэй хоолны дэглэм нь долоо хоногт тодорхой цэсийг агуулдаг. Бүсгүйчүүдэд нэн тохиромжтой тул хэвлэж аваад хөргөгчин дээрээ өлгөх боломжтой.

Цаг цагаараа хатуу идээрэй:

  1. 08:00-09:00
  2. 10:00-11:00
  3. 12:00-13:00
  4. 14:00-15:00
  5. 16:00-17:00
  6. 18:00-19:00

№1 өдөр

  1. Ус/сүүтэй овъёосны будаа (0.2 кг), огноо (3 ширхэг), самар (атга), бэрсүүт жүрж.
  2. Кунжутын үр, оливын тосоор амталсан сараалжтай лууван.
  3. Үхрийн махтай байцаатай шөл, хүрэмтэй төмс, махан бөмбөлөг.
  4. Бүх үр тарианы талх, бяслагны зүсмэлүүд (2 ширхэг), үр тарианы зуслангийн бяслаг.
  5. Улирлын чанартай ногоотой шөл (150 гр.).
  6. Маалингын үртэй Ряженка.

№2 өдөр

  1. Сагаган нь kefir (0.2 кг), зөгийн бал, улирлын чанартай жимсээр хучигдсан байдаг.
  2. Нимбэгний шүүс, самартай сараалжтай алим.
  3. Тахианы мах / тугалын махтай хоолны дэглэмийн шөл.
  4. Сам хорхой, дунтай чанасан бор будаа.
  5. Усан үзэм.
  6. Жижиглэсэн ургамал нэмсэн Kefir ундаа.

№3 өдөр

  1. Маалингын үрийг нэмсэн тараг (0.2 л.).
  2. Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг.
  3. Харчо шөл, улирлын ногооны салат, чанасан брокколи, нэг хэсэг чанасан загас.
  4. Бяслагны зүсмэлүүдтэй шарсан хар талх.
  5. Гэдэс цэвэрлэх зориулалттай "сойз" салат (үйлчлэх).
  6. Зөгийн балтай ургамлын гаралтай цай.

Жингээ хасах тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн гурав дахь өдөр танд үлгэр шиг санагдах болно. Долоо хоног тутмын цэс нь тав тухтай, эмэгтэйчүүдэд тохиромжтой.

№4 өдөр

  1. Diet cheesecakes эсвэл Casserole (150 гр.).
  2. Өөх тос багатай тараг, шинэхэн жимс эсвэл өөрийн сонгосон жимсийг ууна.
  3. Champignon шөл, цөцгий соустай спагетти, чанасан тахианы мах.
  4. Би зөгийн бал, нимбэгний шүүстэй халбагаар ноолуураа бутлана.
  5. Чанасан өндөг, бэрсүүт жүрж, шанцайны ургамал, өргөст хэмх, амтат чинжүү.
  6. Аливаа айрагтай ундаа.

№5 өдөр

  1. Талх, бага хэмжээний жимс, сүүтэй Сагаган будаа.
  2. Төрөл бүрийн ногооны салат (Грекээр боломжтой).
  3. Өөх тос багатай pilaf, rosehip шөл, брокколи нухаштай шөл.
  4. Үр тариа, самар нэмсэн гар хийцийн тараг.
  5. Сагагантай байгалийн амттан.
  6. Тараг (200 мл.).

№6 өдөр

  1. Өндөгний омлет, чанасан загастай хивэг талх, авокадо.
  2. Помело.
  3. Шарсан загасны стейк, ногоон вандуй, байцаатай шөл, салат.
  4. Тэдний гадил жимсний болон зуслангийн бяслагны Casserole.
  5. Шарсан хаштай чанасан туранхай мах.
  6. Улаан дарс (150 мл).

№7 өдөр

  1. Шар будаатай сүүтэй будаа, хивэг талх, самар.
  2. Чанасан лууван, манжин, самар зэрэг салат.
  3. Мах, интоорын улаан лооль, сэвэг зарамтай шөлтэй Casserole.
  4. Хоолны чанамал бүхий өөх тос багатай зуслангийн бяслагаар хийсэн бяслагны бялуу.
  5. Чидун жимсний тосоор амталсан винегрет.
  6. Тараг (250 мл.).

Энэ нийтлэлд бид эрүүл мэнд, хайртай хүмүүсийнхээ эрүүл мэндэд санаа тавьдаг эрэгтэй, эмэгтэй хүн бүрийн санаа зовдог зүйлийн талаар - тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн үндсэн дүрэм, зарчмуудын талаар танд хэлэх болно. Бид мөн долоо хоногийн зөв цэсийн жишээг өгөх болно.

Эрүүл хоолны дэглэмийн үндэс

Тэнцвэртэй хооллолт гэж юу вэ? Юуны өмнө энэ. Та тогтмол, цаг тухайд нь идэж сурах хэрэгтэй. Хоолоо өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоол, 2-3 хөнгөн зууш гэсэн 5-6 хэсэгт хуваа. Мөн уураг, өөх тос, нүүрс усны өдөр тутмын хэрэглээг ажиглахыг зөвлөж байна. Хоёрдугаарт, гэхдээ үүнээс багагүй чухал зүйл бол эрүүл бүтээгдэхүүнийг сонгох явдал юм. Эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн аль аль нь витамин, эрдэс бодис, ул мөр элемент агуулсан хоолыг цэсэндээ оруулах ёстой гэдгийг санаарай. Та нас, эрчим хүчний зарцуулалтыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. олон жилийн турш турах, хоолны дэглэм барихгүйгээр жингээ барих боломжийг танд олгоно.

Үндсэн зарчим

Зөв зохистой хооллолтын олон зарчим байдаг бөгөөд бид голыг нь жагсаах болно.

  1. Ойр ойрхон, жижиг хэсгүүдэд идээрэй, ингэснээр та хэт их идэхээс зайлсхийж, өлсгөлөнг мэдрэхгүй байх болно.
  2. Хоол бүрийн өмнө 15-20 минутын өмнө нэг аяга ус ууж, нимбэгтэй ус нь хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг. Та өдөрт дор хаяж хоёр литр ус уух хэрэгтэй, гэхдээ хоол хүнсээр угааж болохгүй гэдгийг санаарай. Хоол идсэний дараа дараагийн ус уухаас дор хаяж нэг цаг өнгөрөх ёстой.
  3. Таны аманд орох хазуулсан болгоныг хооллохдоо яарах хэрэггүй.
  4. Өдөр бүр олон төрлийн цэс зохиож, амттай хоол бэлдээрэй, эс тэгвээс ходоод чинь босох болно.
  5. Өөх тос, шарсан, янз бүрийн бэлэн сүмсийг мартаарай - ижил майонез; хиам, утсан мах, лаазалсан хоол, түргэн хоол, амтат карбонатлаг ус болон бусад хүнсний хог хаягдал.
  6. Давс, элсэн чихрийн хэрэглээгээ хязгаарлаарай.
  7. Архинаас татгалзаж эрүүл, амттай ундаа - шинэхэн шахсан шүүс, гар хийцийн компот, нимбэгний ундаа, ус.
  8. Цэсэндээ улирлын чанартай хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ оруулаарай, тэд илүү их витамин агуулдаг.
  9. Хэрэв та үнэхээр чихэрлэг зүйл хүсч байвал үүнийг идээрэй, гэхдээ зөвхөн 12 цагаас өмнө идээрэй эсвэл цаг нь аль хэдийн өнгөрсөн бол маргааш хүртэл хойшлуулаарай. Үүний зэрэгцээ чихэр, бялуу гэх мэт стандарт амттанг зөгийн бал эсвэл хатаасан жимсээр солих нь дээр.
  10. Хуваарийн дагуу хооллоорой, хоолоо алгасч болохгүй.
  11. Явж байхдаа хэзээ ч зууш идэж болохгүй.
  12. Өлсөж болохгүй, хоолны дэглэм барьж болохгүй, эс тэгвээс бүх алдсан килограммууд хоёр дахин нэмэгдэх болно.
  13. Цаг тухайд нь зогсох цаг гаргаарай - та ширээн дээр маш их идэх шаардлагагүй тул энэ үйл явцад аль хэдийн ханасан байна. Энэ мэдрэмж хоолоо идэж дуусаад 10-20 минутын дараа таныг гүйцэх болно.
  14. Хоолны өдрийн тэмдэглэл хөтөл, ингэснээр та аль хэдийн идсэн зүйлээ, ямар хэмжээгээр, долоо хоног, өдөр бүр цэсээ хэрхэн тохируулахаа хянах боломжтой.
  15. Хэрэв та өлсөж байгаа бол өөрийгөө сонс, энэ нь зүгээр л цангаж байгаа байх. Нэг аяга ус уугаад 10-15 минутын дараа өлсөхөө болино.
  16. Өдөр бүр спортоор хичээллээрэй, биеийн тамирын дасгал нь зөвхөн зөв хооллолтын үр дүнг бэхжүүлэх болно. Өдөр тутмын доод хэмжээ бол хуучин сайн дасгал юм.

Хамгийн оновчтой горим

Ямар ч эмэгтэй өөрийгөө идэж, гэр бүлээ зөвхөн эрүүл төдийгүй амттай хоолоор тэжээхийг хүсдэг. Зөв зохистой хооллолт нь үүнийг боломжтой болгодог. Хэрхэн төгс цэсийг бий болгох, өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолоо хэт их идэхгүйгээр хэрхэн яаж янз бүрийн байдлаар идэж, эрүүл мэнд, бие галбираа хадгалах талаар танд хэлэх болно.

Өглөөний цай бол тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн хамгийн чухал хоол бөгөөд ямар ч тохиолдолд үүнийг алгасахыг зөвлөдөггүй. Энэ нь сэтгэл ханамжтай, тэжээллэг байх ёстой. Нэг порц нь ойролцоогоор 400 ккал байх ёстой. Хамгийн сайн өглөөний хоол бол мэдээж будаа, хамгийн алдартай нь эрдэнэ шиш, овъёос, Сагаган юм. Жимс, жимсгэнэ, самар, зөгийн бал нь анхны хоолоо төрөлжүүлэхэд тусална. Үдийн хоолны хувьд хүнсний ногооны таваг эсвэл үр тарианы хачир бэлтгэхийг зөвлөж байна, хатуу гоймоныг зөвшөөрдөг. Мөөг, шар буурцагны бүтээгдэхүүн, ургамлыг амтлахын тулд нэмнэ. Оройн хоол хөнгөн байх ёстой, жишээлбэл, ногооны салат, ямар нэг уураг. Унтахаасаа 2-3 цагийн өмнө оройн хоолоо идэхээ мартуузай. Хэрэв та маш их өлссөн хэвээр байгаа бол уураг, магнийн аль алинаар баялаг, булчинг тайвшруулж, нойрыг хөнгөвчлөх бүйлсний цөөхөн хэдэн самар идэж болно. ходоод. Эрэгтэй хүн өглөө, өдөр, оройн хоолонд эмэгтэй хүн, өсвөр насныхаас илүү их хэмжээний хоол хүнс хэрэгтэй гэдгийг санаарай.

Долоо хоногийн турш тэнцвэртэй хоолны дэглэм барих шаардлагатай бөгөөд дараа нь та хүссэн үр дүндээ хүрэх нь гарцаагүй.

Үүнийг уураар жигнэх, шарсан эсвэл зууханд хийх нь хамгийн сайн арга юм. Олон тогооч, шүүс шахагч нь ямар ч эмэгтэйд маш сайн туслах болно. Хоол хийхдээ хамгийн бага хэмжээний тос хэрэглэнэ. Бүтээгдэхүүн нь дулааны боловсруулалтанд бага байх тусам илүү их ашиг тусыг авчирдаг. Тиймээс жимс жимсгэнэээс чанамал хийхээс илүү өвлийн улиралд хөлдөөх нь дээр.

Долоо хоног бүр жагсаалт гаргах

Долоо хоногийн цэсийг урьдчилан төлөвлөх нь чухал. Ингэснээр та цаг хугацаа, мөнгөө хэмнэдэг. Хоол хийхийг хүсч буй хоолон дээрээ үндэслэн долоо хоног бүр хоол хийхэд шаардлагатай орцуудын жагсаалтыг хялбархан гаргаж болно. Үүний зэрэгцээ гэр бүлийн гишүүдийн хүсэл, хөргөгчинд байгаа хоол хүнс, удахгүй болох баяр эсвэл зочдын ирэлтийг анхаарч үзээрэй. Бүтээгдэхүүн худалдаж авахдаа тэдгээрийн найрлага, калорийн агууламжийг анхаарч үзээрэй.

Өдөр тутмын хоолны дэглэмийн жишээ

Бид танд долоо хоногийн цэсийг өдөр бүр, хоолоор нь санал болгож байна. Танилцуулсан цэсийн зарим хоол нь таны тав тухтай байдлыг хангах үүднээс жортой байдаг.

Эхний өдөр:

  • өглөөний цай - үзэмтэй шар будаа,
  • зууш - жүрж, цөөн тооны самар,
  • үдийн хоол - туранхай байцаатай шөл,
  • хоёр дахь зууш - хивэгтэй талх, ногоон цай,
  • оройн хоол - чидун жимсний тосоор чимэглэсэн ногоон сонгино, dill нэмсэн шинэ өргөст хэмх, улаан лоолийн салат.

Хоёр дахь өдөр:

  • өглөөний цай - смүүти (нэг аяга овъёосны сүүг хутгагч руу хийнэ, нэг гадил жимсийг жижиг хэсэг болгон хувааж, нэг халбага наргил мод, хоёр халбага овъёосны гурил хийж, хөлдөөсөн бөөрөлзгөнө нэмээд нэг минут холино),
  • зууш - сэндвич (бүтэн үр тарианы талх, дүпү, авокадо), улаан лоолийн шүүс,
  • үдийн хоол - гоймон, ургамал, croutons бүхий шөл,
  • хоёр дахь зууш - жимсний компот бүхий овъёосны жигнэмэг,
  • оройн хоол - хулуутай жигнэсэн цуккини.

Гурав дахь өдөр:

  • өглөөний цай - хулуутай эрдэнэ шишийн будаа,
  • зууш - жимс, жимсгэний салат,
  • үдийн хоол - ногоон шош, цэцэгт байцаа, сармис, сонгино, ургамал бүхий бууцай шөл,
  • хоёр дахь зууш - өргөст хэмх бүхий Сагаган талх, Hibiscus цай,
  • оройн хоол - шарсан Брюссель нахиалдаг.

Дөрөв дэх өдөр:

  • өглөөний цай - бананатай овъёосны будаа,
  • зууш - хоолны дэглэмийн маннатай бялуу (5 хоолны халбага манна, 2 халбага зөгийн бал, 3 халбага овъёосны сүү, чимх сод - хутгана, богино долгионы зууханд 3 минут), цангис жимсний шүүс,
  • үдийн хоол - Сагаган хачир, уурын брокколи, шар буурцагны котлет (татсан маханд шар буурцагны хольц, сонгино, давс, халуун ногоо, сармис, бага зэрэг манна холино),
  • хоёр дахь зууш - давс, улаан лооль бүхий хагас шатаасан төмс,
  • оройн хоол - хоолны дэглэмийн окрошка (төмс, улаан лууван, шинэ өргөст хэмх, ногоон сонгино, олон ногоон).

Тав дахь өдөр:

  • өглөөний цай - нэрс бүхий арвайн будаа,
  • зууш - лийр, дүфүтэй сармистай талх, цагаан гаа цай,
  • үдийн хоол - мөөгний даршилсан ногоо,
  • хоёр дахь зууш - цангис жимстэй байцаатай салат,
  • оройн хоол - далайн хоол, хүнсний ногоо бүхий бор будаа.

Зургаа дахь өдөр:

  • өглөөний цай - овъёосны хуушуур (4-5 хоолны халбага овъёосны гурилан дээр буцалж буй ус асгаж, 5-7 минут хүлээгээд, буталсан гадил жимсийг нэмээд тосгүй хайруулын тавган дээр жигнэх),
  • зууш - сэндвич (бүтэн үр тарианы талх, нэг зүсэм чинжүү, зүсэм өргөст хэмх, шанцайны ургамал) ба / эсвэл шинэхэн шахсан алимны шүүс,
  • үдийн хоол - мөөгтэй улаан шош, уурын цэцэгт байцаа,
  • хоёр дахь зууш - шар буурцагны цөцгийтэй амталсан сармистай луувангийн салат (хоёр халбага шар буурцагны сүүнд жижиг нимбэг шахаж, бэлэн цөцгийг халбагаар арилгана),
  • оройн хоол - ногооны шөл (манжин, лууван, төмс, цуккини, сонгино, улаан лооль).

Долоо дахь өдөр:

  • өглөөний цай - манна будаа, шанцайтай шатаасан алим,
  • зууш - хатаасан жимсний чихэр (хатаасан жимсийг хутгагчаар нунтаглана, та ямар ч самар нэмж, бөмбөлөг хийж, кунжутын үр эсвэл наргил модны үртэс болгон өнхрүүлж болно), шинэхэн шахсан жүржийн шүүс,
  • үдийн хоол - мөөг, улаан лооль, ургамал бүхий хатуу паста,
  • хоёр дахь зууш - алимтай далайн байцаатай салат,
  • оройн хоол - чидун жимсний тосоор амталсан улаан лооль, шанцайны ургамал, ногоон вандуйны салат, шар буурцагтай талх (чанасан шар буурцагыг самартай мах бутлуураар гүйлгэж, давс, халуун ногоо, ургамал нэмнэ).

Үр дүн

Таны харж байгаагаар зөв цэс нь зөвхөн эрүүл, олон янзын төдийгүй маш амттай байж болно. Эмэгтэй хүн бүр аль хэдийн батлагдсан жор хэрэглэж эсвэл шинэ жор гаргаж болно. Бэлтгэсэн цэсийг долоо хоногийн турш дагаж мөрдөх шаардлагагүй, та аяга тавгаа хүссэнээрээ сольж болно. Хэрэв та хоолны архивт жортой зөв цэсний жишээг хадгалвал удахгүй та нэг их хүчин чармайлт гаргах шаардлагагүй болно, зүгээр л хуучин тэмдэглэл авч, аль хэдийн танил болсон бүтээгдэхүүнийг дэлгүүрт очиж, дуртай хоолоо бүхэлд нь бэлтгэх болно. гэр бүл.

Ажил дээрээ тэнцвэртэй хооллолтыг хэрхэн барих талаар эргэлзэж байгаа нь эргэлзээгүй. Бид танд хариулах болно: маш хялбар! Та өдрийн хоол, хөнгөн зуушаа саванд хийж авч явах эсвэл цайны газраас Сагаган хачир, салатны салат, амттангаар хийсэн үр тарианы баар гэх мэт тохиромжтой хоол захиалж болно.

Хэрэв та дээрх зөвлөмжийг өдөр бүр дагаж мөрдвөл тэнцвэртэй хоолны дэглэм барих нь маш хялбар байдаг. Сайхан хооллоорой!

найзууддаа хэл