Жин хасахад зориулсан хатаасан инжир: илүүдэл жингийн эсрэг тэмцэлд Адамын алим. Жин хасах зориулалттай инжир

💖 Танд таалагдаж байна уу?Холбоосыг найзуудтайгаа хуваалцаарай

Эрүүл байх, тэнцвэртэй жинтэй байх нь маш чухал гэдгийг хүн бүр мэддэг. Өнөөдөр би инжир гэх мэт эрүүл жимсний онцлогуудын талаар ярихыг хүсч байна. Газар дундын тэнгисийн эрэг нь түүний эх нутаг гэж тооцогддог. Одоо жимсийг их хэмжээгээр тариалж буй орнууд бол Грек, Испани, Итали, Турк, Франц юм.

Инжирийн тухай анх дурдсан нь таван мянган жилийн өмнө байсан. Ромын гладиаторууд ч гэсэн үүнийг тулалдааны өмнө нэмэлт биеийн хүч авахын тулд ашигладаг байсан.

Олон хүмүүс инжирийг жингээ хасах зорилгоор хэрэглэдэг, учир нь тэд өлсгөлөнг даван туулах чадвартай бөгөөд ашигтай ферментүүд нь өтгөн хатахаас салж, хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг.

Жимс нь ер бусын амт, шим тэжээлийн өндөр агууламжаараа үнэлэгддэг.

Нэгдүгээрт, жимс нь их хэмжээний уусдаг, уусдаггүй эслэг агуулдаг, хоёрдугаарт, энэ нь A, B1, B2, B3, C витамин агуулдаг бөгөөд төмөр, кальци, кали, натри, фосфор, амин хүчлүүд - Омега агуулдаг. -3 ба Омега-6, нүүрс ус - сахароз, глюкоз, фруктоз.

Эдгээр чанарууд нь инжирийг таны биеийн галбирыг гэмтээхгүйгээр хурдан ханах сайн бүтээгдэхүүн бөгөөд жин хасахад тохиромжтой бүтээгдэхүүн болгодог.

Инжирийн ашигтай шинж чанарууд

Өтгөн хаталтыг арилгана (бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй).Инжир нь маш их хэмжээний эслэг, уураг задалдаг фермент агуулдаг тул найдвартай байгалийн тайвшруулах үйлчилгээтэй гэж үздэг. Эдгээр хоёр бүрэлдэхүүн хэсэг нь хоол боловсруулах болон гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг ихээхэн сайжруулдаг (энэ нь жингээ хасахад тустай).

Инжир нь ямар нэгэн гаж нөлөө, гэдэсний цочрол үүсгэхгүйгээр өтгөн хаталтанд зориулсан химийн болон эмийн эмийн өөр хувилбар байж болно. Өтгөн хаталтыг арилгахын тулд өлөн элгэн дээрээ нэг удаа 5-6 шинэ жимс идэхэд хангалттай. Гэхдээ үүнийг хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй, эс тэгвээс суулгалт үүсгэдэг.

Дархлааг нэмэгдүүлнэ.Энэхүү жимсэнд агуулагдах витамин (С) нь нян, вирусын эсрэг хамгаалалт үүсгэж, дархлааг бэхжүүлдэг.

Холестерины хэмжээг бууруулдаг.Инжирд агуулагддаг уусдаг эслэг нь "муу" холестерины түвшинг бууруулдаг.

Зүрх судасны системийг бэхжүүлдэг.Инжир бол Омега-3, Омега-6 амин хүчлийг агуулсан цорын ганц жимс бөгөөд бие махбодоос холестеролыг гадагшлуулж, цусны судсыг хатуурлын товруунаас цэвэрлэж, судсыг уян хатан, бат бөх болгож, улмаар зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулж, эрсдэлээс сэргийлдэг. зүрхний шигдээс, цус харвалт.

Сэргээх бодис.Хүнд дасгал хийснийхээ дараа хэдэн хатаасан жимсээр өөрийгөө дайл. Үүнд агуулагдах глюкоз, фруктоз, сахароз нь биеийн тамирын идэвхтэй дасгал хийсний дараа тамирчдад нөхөн сэргээх үйл явцыг хурдасгаж, хүч чадал өгдөг.

Шээс хөөх эм.Инжирт кали агуулагддаг бөгөөд энэ нь биеэс илүүдэл шингэнийг гадагшлуулж, хаван арилгахад тусалдаг бөгөөд энэ нь жингээ хасахад сайнаар нөлөөлдөг.

Астма, бронхит өвчний хувьд.Ардын анагаах ухаанд жимсний декоциний нь астма, ханиалгах, бронхит зэрэг өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг бөгөөд энэ нь салстыг шингэлж, цэр арилгах, халуун бууруулах, диафоретик үйлчилгээтэй байдаг.

Алсын хараатай холбоотой асуудлуудын хувьд.Инжир нь алсын харааг хадгалахад тусалдаг бета-каротин агуулдаг.

Гипертензийн хувьд.Бие дэх калийн дутагдал нь цусны даралт ихсэхэд хүргэдэг. Инжир нь энэ бүрэлдэхүүн хэсгийн сайн эх үүсвэр бөгөөд цусны даралт ихсэхээс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашиглаж болно.

Сэтгэлийн хямралын хувьд.Инжирд витамин В 6 агуулагддаг бөгөөд энэ нь серотонин буюу "баяр баясгалангийн даавар"-ыг үйлдвэрлэхэд тусалдаг. Түүний хэрэглээ нь ялангуяа намрын саруудад, намрын хямрал ид өрнөж байх үед тохиромжтой байдаг.

Бэлгийн сул дорой байдлын төлөө.Инжирт агуулагддаг манган нь бэлгийн сулралыг арилгахад тусалдаг. Энэ жимсийг бүйлс эсвэл хатаасан огноотой хамт хэрэглэх нь бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлдэг. Ямар ч байсан уламжлалт анагаах ухаан ингэж хэлдэг.

Сарын тэмдгийн өвдөлтийн хувьд.Энэ нь сарын тэмдгийн үед өвдөлтийн хам шинжийг бууруулдаг эстроген дааврын нөлөөтэй байдаг.

Жин хасахад зориулсан инжирийн шинж чанарууд

Жингээ хасахын тулд инжирийг хатаасан, шинэхэн аль алинд нь хэрэглэдэг. Жин хасах хоолны дэглэмд шинэхэн жимсийг голчлон ашигладаг, учир нь 80% уснаас бүрддэг, бага өөх тос (100 гр тутамд 0.10 г), бага калори (100 гр тутамд 37 ккал), зөвхөн 25 байгалийн сахар агуулдаг. % биш. хатаасантай харьцуулахад маш их.

Түүнчлэн, инжир нь ямар ч хэлбэрээс үл хамааран шинэхэн эсвэл хатаасан бусад жимстэй харьцуулахад маш их хэмжээний эслэг агуулдаг (100 гр тутамд 2.5 гр) нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулж, өлсгөлөнг хурдан арилгах, хэт идэхээс сэргийлж, хадгалахад тусалдаг. удаан цатгалан мэдрэмж төрж, энэ нь эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүйгээр жингээ хасахад хүргэдэг.

Хатаасан инжир нь олон ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүд, ялангуяа ашигтай эслэг агуулдаг бөгөөд өлсгөлөнг сайн хангадаг боловч нэг зүйл бий. Хатаасан жимс нь шинэхэн жимснээс хамаагүй их калори, элсэн чихэр агуулдаг. 100 гр хатаасан жимс нь 38% сахар, 256 ккал агуулдаг бөгөөд турах хоолны дэглэмд зөвхөн хөнгөн зууш, дараа нь хоолонд 1-2 ширхэгээр хэрэглэж, өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг дарах зорилгоор хэрэглэдэг.

Инжиртэй турах хоолны дэглэм

Хоолны дэглэм №1

Өглөөний цай:

1 tbsp нь шинэ ногоо, ургамлын салат. худлаа оливын тос
Зөөлөн чанасан өндөг - 1 ширхэг

Зууш:

Хатаасан инжир - 2 жимс

Оройн хоол:

Чанасан үхрийн мах - 100 гр
Зэрлэг будаа - 100 гр
Шинэ инжир - 2 жимс
Өөх тос багатай kefir - 200 гр

Үдээс хойш зууш:

Хатаасан инжир - 2 жимс
Элсэн чихэргүй ногоон цай - 1 аяга

Оройн хоол:

Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 200 гр
Шинэ инжир - 4 жимс
Чихэрлэг биш гаа цай - 1 аяга

Хоолны дэглэм №2

Өглөөний цай:

Моцарелла бяслаг - 100 гр
Уураар чанасан чавга - 4 жимс
Уурын инжир - 3 жимс
Байгалийн өөх тосгүй тараг - 1 аяга

Инжир, prunes нилээд цавчих, бяслаг хольж, тараг дээр хийнэ. Элсэн чихэргүй нэг аяга ногоон цайгаар угаана.

Зууш:

Хатаасан инжир - 2 ширхэг

Оройн хоол:

Хүнсний ногооны шөл - 250 гр
Ургамлууд, чидуны тос бүхий шинэ ногоотой салат.
Бүтэн чанасан овъёос - 3 tbsp. буудал

Зууш:

Хатаасан инжир - 2 ширхэг
Өөх тос багатай kefir - 1 шил

Оройн хоол:

Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 200 гр
Шинэ инжир - 3 ширхэг
1 tbsp бүхий гаа цай. худлаа зөгийн бал

Инжирээр бүдүүн гэдэс цэвэрлэх

Хатаасан инжир - 100 гр
Хатаасан чангаанз - 100 гр
Үзэм - 100 гр
Сенна өвс - 100 гр
Буцалж буй ус - 1 литр 200 гр

Бид инжир, хатаасан чангаанз, үзэм зэргийг мах бутлуураар дамжуулдаг. Сенна өвсийг дээрх хэмжээний буцалж буй усаар асгаж, хэдэн цаг байлгаад дараа нь шүүнэ. Дараа нь сенна дусаахыг газрын инжир, хатаасан чангаанз, үзэмтэй хольж, шөнийн турш дулаан газар үлдээнэ. Өглөө нь бид хөргөгчинд хийнэ. Орой нь нэг халбага авна. Өглөө нь бүдүүн гэдсээ маш сайн цэвэрлэх хэрэгтэй. Хэрэв та энэ процедурыг долоо хоногийн турш хийвэл 2-3 нэмэлт фунт маш амархан арилна.

Инжиртэй эмийн жор

Бронхитын хувьд

Шинэ инжир (жижиглэсэн) - цөөн тооны
Буцалж буй ус - 1 шил

Жимс дээр буцалж буй ус асгаж, тагийг нь таглаад хөргөх хүртэл исгэж болно. Өдөрт 2 удаа, хоолны өмнө хагас цагийн турш ууна.

Хоолой өвдөхөд

Жижиглэсэн шинэ инжир - 5 tbsp. худлаа
Ус - 2 шил

Бүгдийг бага дулаанаар 5 минут буцалгаад таглаад хөргөнө. Дөрвөн цаг тутамд хагас шил ууна.

Бөөр, элэгний чулууны хувьд (шээс хөөх эм)

Шинэ инжир - 2 ширхэг
Шинэхэн нунтагласан цагаан гаа - 1 халбага.

Бүгдийг нухаш болгон нунтаглаж, долоо хоногийн турш өдөр бүр хэрэглээрэй.

Стресс, ядаргааны хувьд

Шинэ тарвас - 1 зүсмэл
Хатаасан инжир - 3
Цэвэршүүлсэн ус - 1 шил
Зөгийн бал - 1 цай. худлаа

Тарвасыг хальсалж, жижиглэсэн инжиртэй хамт хутгагчинд хийж, устай хольж, зөгийн бал нэмнэ. Ядарсан үедээ энэ коктейлийг уугаарай, энэ нь маш сайн энергийн ундаа бөгөөд мэдрэлийн системийг тайвшруулдаг.

Ханиалгах үед

Хатаасан жижиглэсэн инжир - 30 гр
ус - 0.5 литр

25 минут буцалгана. Аль болох олон удаа шүүж, ууна.

Тайвшруулах декоциний

Хуурай инжир - 20 гр
Сүү - 1/2 литр

Бүгдийг 5 минут буцалгана. Унтахынхаа өмнө нэг аяга ууна.

Инжирийг гоо сайхны салбарт нүүрний маск хэлбэрээр амжилттай ашигладаг. Хэрэв эрүүл мэндийн шалтгааны улмаас жимс нь эсрэг заалттай бол арьсаа сайжруулахын тулд хэрэглээрэй!

Инжиртэй нүүрний залуужуулах маск

Шинэ инжир - 2 жимс
Чидун жимсний тос - 1 цай. худлаа
Нимбэгний шүүс - 5 дусал

Инжирийг нухаж, нимбэгний шүүс, оливын тос нэмээд нүүрэндээ 30 минут байлгана. Дараа нь хүйтэн усаар зайлж угаана. Энэхүү маскны дараа таны нүүрний арьс зөөлөн, шинэлэг, толигор болно.

Хугарсан арьсанд зориулсан маск

Нэг шинэ инжир авч, арьсыг нь авч, дээр нь буцалж буй ус асгаж, арван минут байлгана. Дараа нь буцалж буй уснаас гаргаж аваад зуурсан гурил болгон хутгана. Дараа нь энэ бүлээн хольцыг нүүрний цэвэр арьсанд 15-20 минут орчим түрхэнэ. Маскийг бүлээн усаар зайлж, нүүрэндээ мөсөн шоо түрхээрэй.

Инжир, манго бүхий маск

Шинэ инжир - 1 жимс
Манго - 1/2 цитрус
Чидун жимсний тос - 1 tbsp. худлаа
зуслангийн бяслаг - 2 tbsp. худлаа
Зөгийн бал - 1 tbsp. худлаа

Бүх найрлагыг нь хольж, цэвэрлэсэн нүүрэндээ түрхээд арван таван минут байлгаад бүлээн усаар зайлна.

Сайн шинэ инжирийг хэрхэн сонгох вэ

Ихэвчлэн шинэхэн жимс нь лийр хэлбэртэй, ногоон шаргал өнгөтэй байдаг. Боловсорч гүйцсэн үед зөөлөн болдог, гэхдээ тийм ч зөөлөн биш. Худалдан авахдаа хэтэрхий зөөлөн эсвэл бор толботойг бүү сонго. Гурав хоногоос илүүгүй хөргөгчинд хадгална.

Хатаасан инжирийг хэрхэн зөв сонгох вэ

Хатаасан жимс худалдаж авахдаа өнгөт анхаарлаа хандуулаарай. Энэ нь цайвар хүрэн эсвэл цайвар шаргал өнгөтэй, бага зэрэг хавтгай, хүрэхэд хэцүү биш байх ёстой. Хэрэв дээр нь жижиг цагаан бүрхүүл байгаа бол бүү ай, энэ нь глюкозоос зугтаж байна. Хатаасан жимс нь чихэрлэг амттай байх ёстой. Харин ширүүн, исгэлэн давслаг амттай бол ууж болохгүй, хуучирсан, хэрэглэхэд тохиромжгүй.

Эсрэг заалтууд:

  • Ходоод гэдэсний үрэвсэл
  • Чихрийн шижин
  • Нойр булчирхайн үрэвсэл
  • Гастродуоденит (хүндрэх хэлбэрээр)
  • Бөөрний дутагдал
  • Илүүдэл калитай
  • Таргалалт
  • Ходоод эсвэл арван хоёр нугасны пепсины шархлаа
  • Urolithiasis өвчин

Жин хасах, ерөнхий эрүүл мэндэд инжирийн үнэ цэнэтэй шинж чанарыг ашигла. Хэрэв та жингээ хасаж эхлэхээр шийдсэн бол инжир жимс нь эрүүл мэндэд тустай төдийгүй гайхалтай амттай тул танд туслах болно гэж би бодож байна.

2017 оны хоёрдугаар сарын 5 Ольга

Сайн байна уу, миний блогын эрхэм уншигчид. Үнэндээ Адам, Ева хоёр диваажинд алим биш, харин инжирт уруу татагдсан гэсэн үзэл бодол байдаг. Учир нь энэ бол Еден цэцэрлэгт ургасан алдартай инжрийн навчтай инжир мод, өөрөөр хэлбэл инжир юм.

Энэ нь үнэн эсэхээс үл хамааран түүх, тэдний хэлснээр чимээгүй байдаг, гэхдээ өнөөдөр бид жингээ хасахын тулд инжирийг хэрхэн ашиглах талаар сурах болно.

Адамын алимны эртний нууцууд

Инжир буюу инжир мод нь хэдэн мянган жилийн настай бөгөөд бараг хамгийн эртний таримал ургамал гэж тооцогддог.

Исламын өмнөх үеийн эртний Арабын оршин суугчид ч гэсэн чулуурхаг хөрсөн дээр ч үр жимсээ өгөх чадвартай энэхүү мадаггүй зөв модыг ургуулсан. Тэдний араас Финикчүүд болон эртний Египетчүүд бороохойг авав.

Ургамлын жимс нь янз бүрийн сүүдэртэй байдаг - шараас хөх-хар хүртэл, янз бүрийн хэмжээтэй (жижиг, илүү амттай). Илүү их үрийг (900-аас илүү) агуулсан байх тусам жимс нь илүү зөөлөн байдаг гэж үздэг.

Хүмүүс инжир болон навчийг нь янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг. Мөн В бүлгийн витамин, эрдэс элементүүдээр баялаг найрлагад нь баярлалаа.

Эмэгтэй (жирэмсэн эмэгтэйчүүд, түүнчлэн цэвэршилтийн шинж тэмдгийг арилгах) болон эрэгтэйчүүдэд (эрч хүчийг сайжруулахад тусалдаг) аль алинд нь тустай.

Хэрэв бид түүний дүр төрхийг сайжруулах чадварын талаар ярих юм бол энэ нь дараахь зүйлээс хамаарна.

Жин хасахад үзүүлэх ашиг тус

Ургийн найрлага, илүүдэл жинтэй тэмцэхэд үзүүлэх нөлөө.

  • Маш их кали, бага хэмжээний натри - энэ нь усыг зайлуулж, хаван арилгахад тусалдаг.
  • Зэс нь олон бодисын солилцооны үйл явц, нүүрс усны солилцоонд оролцдог.
  • Fiber - бодисын солилцооны үйл явцыг сайжруулахад тусалдаг. Ялангуяа эдгээр нь пектин юм - гэдэсний ургамал, гэдэсний хөдөлгөөнийг хэвийн болгож, хорт бодисыг зайлуулж, холестерины түвшинг бууруулдаг (атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэх).
  • Полифенолууд нь чөлөөт радикалуудыг үр дүнтэй саармагжуулж, бие махбодийг шүлтжүүлэхэд тусалдаг антиоксидант юм. (Би энэ үйл явцын ашиг тусын талаар нийтлэлд ярьсан).

Жингээ хасахад хор хөнөөл учруулдаг

Энэ жимс нь маш чихэрлэг бөгөөд илчлэг ихтэй байдаг. Хэрвээ таны өмнө байгаа жимс нь шинэхэн биш, харин хатаасан байвал хоёулаа мэдэгдэхүйц ургадаг.

Тиймээс 100 гр шинэ/хатаасан бүтээгдэхүүнд:

  • Калорийн агууламж 74 ккал, 249 ккал байна.
  • Элсэн чихэр (фруктоз, глюкоз) - 24% (бусад эх сурвалжийн дагуу 75% хүртэл) - 50-77%

Жимс нь бараг хадгалагдаагүй, шинэхэн тээвэрлэгдээгүй тул бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн хатаасан жимс хэлбэрээр дэлгүүрийн тавиур дээр гардаг.

туранхай болгох жор

Гэсэн хэдий ч жингээ хасах олон сонголт байдаг. Үүнээс гадна хоолны дэглэм, бүтээгдэхүүн болгон ашигладаг.

Туулгах үйлчилгээтэй

Хатаасан инжир нь биеийг цэвэрлэхэд хэрэглэдэг бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй. Гэхдээ суулгалт үүсгэхгүйн тулд хэтрүүлж болохгүй! Хоол боловсруулалтыг сайжруулахын тулд 5-7 жимс хангалттай байх болно гэж үздэг.

Кефиртэй хамт

Өдрийн цэс

  • 500 гр жимс
  • 1.5 литр өөх тос багатай kefir

Та kefir-ийг шатаасан сүүгээр сольж болно.

Бүгдийг ойролцоогоор тэнцүү хэсгүүдэд хуваа.

Шөнийн хольц

Инжир + хатаасан чангаанз + чавга + сенна өвс - нийтдээ 100 гр орчим

Нунтаглах, холих, хөргөгчинд хадгална.

Шөнийн цагаар 1 халбага ууна. халбага.

Сард 7 кг хүртэл хасдаг гэж тэд хэлдэг. Үр дүнг нь би сайн мэдэхгүй байна, гэхдээ энэ маш хүчтэй тайвшруулагчийг шөнө уувал унтахаас сэргийлж магадгүй юм. Ялангуяа гэдэсний хөдөлгөөнтэй холбоотой асуудал байвал.

Чидун жимсний тостой

Чидун жимсний тосыг инжиртэй хослуулан хэрэглэх нь дараахь зүйлийг эмчилдэг гэж үздэг.

  • өтгөн хатах,
  • ревматоид өвчин,
  • байгалийн тайвшруулах эм болгон ашигладаг;
  • холестерины түвшинг бууруулж,
  • гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулдаг.

40 хатаасан жимс авч, саванд хийж, оливын тосоор дүүргэнэ.

Энэ хольцыг 40 хоногийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Дараа нь дусаахыг өглөө бүр хоолны өмнө 15-20 минутын өмнө авна: 1 tsp. тос + 1/2 жимс.

Хичээлийн үргэлжлэх хугацаа нь савны агуулгыг дуусгах хүртэл үргэлжилнэ.

Алимны цуутай хамт

Зарим нь үүнийг "өөх шатаах коктейль" гэж нэрлэдэг (хэдийгээр инжир нь өөх шатаах шинж чанартай байдаггүй, үүнийг дээр дурдсан). Бусад нь "цусны өөх" -тэй тэмцэх жор юм (Үнэнийг хэлэхэд энэ нь юу болохыг би мэдэхгүй. Та мэдэх үү?).

3 хатаасан жимс аваад бүх талаас нь шүдний оогаар цоолно.

Саванд алимны цуу (60 мл) асгаж, түүнд жимс нэмнэ.

Шөнийн турш эгц байлгана. Өглөө нь жимс идэж, орой нь дараагийн багцыг цуунд хийнэ. Та цууг 7 хоногийн турш хэрэглэж болно, дараа нь шинээр сольж болно. Курс - 14 хоног.

Байгаагаараа. Хэрэглэх дүрэм

  • Өдөрт 6-7 хуурай жимсээс илүүгүй. Илүү их бол суулгалт боломжтой. (Энд боломжит сонголтууд байна, би өдөрт 1-2-оос 15 ширхэг хүртэлх тоог харсан. Хэрэв хэн нэгэн өөрийн гэсэн туршлагатай бол нийтлэлийн сэтгэгдэл дээр хуваалцаарай!)
  • Хоол идэхээсээ өмнө 20 минутын турш усанд дүрэх нь дээр.
  • Үндсэн хоолтой хамт биш харин хөнгөн зуушаар хэрэглэх нь дээр. Хэрэв хамт байвал гэдэс дүүрэх, хий үүсэх боломжтой.

Эсрэг заалтууд

  • Хоол боловсруулах зам, гэдэсний эмгэгтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
  • Хувь хүний ​​үл тэвчих тохиолдолд.
  • Нойр булчирхайн үрэвслийн хувьд
  • Цусны даралт ихсэх үед
  • Хэрэв та чихрийн шижин өвчтэй бол

Юу санах вэ

  • Энд өгсөн жорууд нь албан ёсны анагаах ухаанаар шалгагдаагүй ардын эмчилгээ юм. Тэдгээрийг илүүдэл жингээс ангижрах эм болгон ашиглаж болохгүй.
  • Инжир нь зөвхөн нэмэлт фунттай тэмцэхэд бага зэргийн тусламж (мөн ихэнхдээ зүгээр л тайвшруулах үйлчилгээтэй) байж болно.
  • Мөн хамгийн сайн эмчилгээ бол эрүүл хооллолт, дасгал хөдөлгөөн юм.

Адамын алим ашиглан жингээ хасах өөрийн гэсэн арга, жор байдаг уу? Бидэнтэй хуваалцаарай. За ингээд би чамтай баяртай гэж хэлье. Шинэ нийтлэлүүдээр дахин уулзацгаая.

Өнөөдөр бид танд нэг сонирхолтой сэдвийг ойлгоход туслахаар шийдсэн - жингээ хасахдаа хатаасан эсвэл шинэхэн инжир идэх боломжтой юу, үүнийг хэрхэн зөв хийх вэ? Энэ ургамлыг инжир мод, инжир мод гэж нэрлэдэг. Гадаадын чихэрлэг жимс нь олон домог, уламжлалаар алдаршсан бөгөөд манай улсад бүх супермаркетуудад зарагддаг. Тэгэхээр хоолны дэглэм барьж байхдаа инжир, эсвэл хатуу хориглодог амтат жимс идэх боломжтой юу?

Инжир нь хоолны дэглэмд нийцдэг үү?

Жингээ хасах үед инжир идэх боломжтой юу, хатаасан эсвэл шинэ жимсийг ямар хэлбэрээр худалдаж авах вэ? Жингээ хасахад зориулсан инжир хоолны дэглэм байдаг нь анхаарал татаж байгаа бөгөөд эдгээр жимс нь гол бүтээгдэхүүн биш харин туслах үйлчилгээтэй байдаг. Үндсэндээ ийм хоолны дэглэмд 80 хувь нь ус, хамгийн бага өөх тос, бага илчлэг (100 грамм тутамд ердөө 37 ккал) байдаг шинэ жимс хэрэглэдэг. Байгалийн элсэн чихрийн хэмжээ 25 хувиас хэтрэхгүй байна. Хатаасан инжир нь хэд дахин илүү илчлэг агуулдаг (чихрийн агууламж 40 хүртэл хувь). Бид энэ талаар тусдаа өгүүллээр аль хэдийн дэлгэрэнгүй ярьсан.

Хатаасан, шинэхэн инжир нь бусад жимстэй харьцуулахад маш их хэмжээний эслэг агуулдаг. Эдгээр жимсэнд агуулагдах эслэг нь 100 грамм тутамд 2.5 г хүртэл байдаг. Инжир нь хоолны дэглэм барьж жингээ хасдаг хүмүүст ашигтай байдаг.

  • өлсгөлөнг сайн хангадаг;
  • хэт их идэхээс сэргийлдэг;
  • гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг хэвийн болгох;
  • цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг.

Үүний ачаар хүмүүс эрүүл мэнддээ хор хөнөөл учруулахгүйгээр жингээ хасаж чаддаг. Хатаасан инжир ч гэсэн олон ашигтай бодис агуулдаг тул хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст зөвшөөрдөг. Энэ хэлбэрийн жимсний гол сул тал нь их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг бөгөөд илчлэг ихтэй байдаг. Нэг удаад 1-2 ширхэгээс илүүгүй идэхийг зөвшөөрдөг.

Жин хасахад инжир жимсний ашиг тус

Та жингээ хасаж байгаа үедээ инжирийг хоолны дэглэмээр идэж болно, гэхдээ та үүнийг болгоомжтой, дунд зэрэг хийх хэрэгтэй. Жин хасах бүтээгдэхүүний гол ашигтай шинж чанарууд нь:

  • жимс нь өлсгөлөнг дарангуйлдаг олон тооны тогтворжуулагч бодис агуулдаг;
  • үр тариа нь эслэгтэй төстэй бүтэцтэй тул хоол боловсруулалтыг зохицуулдаг;
  • В6 витамины ачаар бие нь баяр баясгалангийн даавар болох серотониныг үйлдвэрлэдэг (жингээ хасах, сэтгэлийн хямрал, таагүй байдал үүсэхгүй);
  • Инжир нь зүрх, мэдрэлийн системийг дэмждэг эрүүл тосны хүчил агуулдаг;
  • жимс нь кали агуулдаг бөгөөд энэ нь илүүдэл шингэнийг зайлуулдаг;
  • Инжир нь өтгөн хаталтыг арилгадаг тул гэдэс дотор сайн.

Орос улсад инжир ургадаггүй тул ихэвчлэн хатаасан жимсийг дэлгүүрт зардаг. Нарийхан шинэхэн жимсийг тээвэрлэхэд хэцүү байдаг тул супермаркет, зах дээр ховор байдаг.

Жин хасах зорилгоор инжир идэх дүрэм

Хэрэв та хоолны дэглэм барьж жингээ хасаж байгаа бол ашигтай шинж чанараас үл хамааран инжиртэй болгоомжтой байх хэрэгтэй. Хэд хэдэн хатаасан жимс нь 50 хүртэл ккал, 100 г нь 220-250 орчим байдаг. Тиймээс, хэрэв та жингээ хасаж байгаа бол эдгээр жимсийг их хэмжээгээр идэж болохгүй.

Хоол идэхээс хагас цагийн өмнө хоёр жимс идсэнээр та өлсөх мэдрэмжийг даван туулж, хоолны үеэр цатгалан мэдрэх болно. Таван жимс нь үдээс хойш зууш, тэр ч байтугай оройн хоолыг орлуулж болно. Зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үе үе инжир дээр мацаг барьж, элсэн чихэргүй ундааны хамт уухыг зөвлөж байна.

Шинэхэн чихэрлэг жимс нь цангааг улам хүндрүүлдэггүй, харин биеийг шингэнээр хангадаг нь анхаарал татаж байна. Жингээ хасаж байхдаа хатаасан инжир идэхийг хүсвэл 30-60 минутын турш хүйтэн усанд урьдчилан дэвтээсэн нь дээр. Ингэснээр та жимс жимсгэний хадгалалтыг сайжруулахын тулд тэдгээрийг боловсруулахад ашигладаг хадгалалтын бодисыг саармагжуулна.

Хэрэв та хатуу хоолны дэглэм барьж, гэнэт чихэрлэг зүйл хүсч байвал чихэр, шоколадны оронд инжир идээрэй. Энгийн нүүрс ус агуулагддаг ч бараг өөх тос агуулдаггүй. Хатаасан жимс нь ямар ч амттанаас илүү эрүүл, ялангуяа жингээ хасдаг хүмүүст ашигтай байдаг.

Эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн биед инжирийн ашиг тус, хор хөнөөлийг хүн төрөлхтөнд библийн үед мэддэг байсан. Энэ жимс нь эртний Грекийн соёл иргэншлийн оргил үед мөн адил дүрслэгдсэн байдаг. Эрхэм лаврын нэгэн адил инжир нь хүмүүсийн тарьж ургуулсан хамгийн эртний ургамлын нэг учраас олон домог, домогоор хүрээлэгдсэн байдаг.

Энэ юу вэ?

Инжир буюу инжир нь инжир модны үр жимс юм. Заримдаа үүнийг wineberry гэж нэрлэдэг. Энэ нь дэлхийн субтропик бүс нутагт ургадаг.

Зураг дээр инжир жимс ямар харагддаг, түүний боловсорч гүйцсэн модыг харуулав.

Инжрийн модны олон янзын сорт байдаг.

Доорх хоёр алдартай сортууд байна: харанхуй - "Хар эрхэм зорилго", ногоон "Кадота".

Мэдээжийн хэрэг, илүү олон төрлийн инжир байдаг. Тэдний өнгө нь цайвар шар-ногоон, хар хүртэл өөр өөр байдаг. Маш олон бор сорт.

Нийлмэл

100 грамм тутамд шинэ инжирийн калорийн агууламж - 74 ккал. Энэ хэмжээний инжир модны жимс нь:
  • 19 г нүүрс ус (2.8 грамм нь фруктоз);
  • 3 гр эслэг;
  • Калийн хоногийн 7% тун;
  • манган, витамин К, В6 тус бүр 6%;
  • Магни, кальци, тиамин тус бүр 4%.
Хатаасан инжирийн калорийн агууламж 100 грамм тутамд 249 ккал байдагҮүнд:
  • 63.9 г нүүрс ус (үүний бараг 23 грамм нь фруктоз);
  • 9.8 эслэг;
  • манганы хувьд 26% DV;
  • витамин К, кали тус бүр 19%;
  • 17% магни;
  • 16% кальци;
  • 14% зэс;
  • 11% төмөр;
  • В 6 витамин ба тиамин тус бүр 6%;
  • 5% витамин В2.

Витамин, микроэлементүүд, ургамлын эслэгээс гадна инжир нь бусад биоидэвхтэй нэгдлүүдийг агуулдаг бөгөөд энэ нь инжир яагаад хүний ​​биед ашигтай болохыг тайлбарладаг. Ялангуяа эдгээр нь антиоксидант үйлчилгээтэй полифенолын нэгдлүүд ба флавоноидууд юм. Хатаасан жимс нь шинэхэнээс хамаагүй илүү эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.

Хатаасан инжир болон бусад бүх ашигтай нэгдлүүдэд илүү их байдаг. Тэгэхээр ½ аяга шинэхэн жимс нь ½ аяга сүүтэй тэнцэх хэмжээний кальци агуулдаг. Ганцхан хатаасан жимсэнд өндөгний кальци агуулагддаг.

Гэсэн хэдий ч хатаасан бүтээгдэхүүн нь илүү хортой бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг (элсэн чихэр) агуулдаг. Инжирийг хоолны дэглэмд оруулахдаа үүнийг санах хэрэгтэй.

Ашигтай шинж чанарууд

Хорт хавдар үүсэхээс хамгаалах. Өтгөн хаталтыг арилгах.
Триглицеридын түвшинг бууруулах (зүрх, судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тустай). Серотонины биосинтезийг сайжруулснаар сэтгэцийн байдлыг тогтворжуулах.
Дархлааны системийг бэхжүүлэх. Цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх.
Яс, шүдийг бэхжүүлэх. Калийн хэмжээг хэвийн болгох: цусны даралт ихсэх зэрэг олон аюултай өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд шаардлагатай натрийн тэнцвэрт байдал.
Ханиадны улмаас хоолойны өвдөлтийг намдаах. Алсын харааг хадгалах (насжилттай холбоотой толбо үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх).
Hemorrhoid шинж тэмдгийн ноцтой байдлыг багасгах. Эрт хөгшрөлтөөс урьдчилан сэргийлэх, түүний дотор арьсны залуу байдлыг хадгалах.
Нянгийн эсрэг ба мөөгөнцрийн эсрэг үйл ажиллагаа. Гэдэсний ашигтай микрофлорын ажилд тусалдаг.

Натуропатууд заримдаа инжир нь хүний ​​биед ашиг тустай болохыг тайлбарладаг. Шүлтлэг ба хүчиллэг хүнсний онол нь шинжлэх ухааны хатуу баталгаатай байдаггүй ч шүлтлэг хоол хүнс нь ихэвчлэн эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой байгалийн ургамлын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.

Инжирийн ашигтай шинж чанар, хэрэглэхэд эсрэг заалтууд нь ижил төстэй байдаг. Хоёр жимс нь их хэмжээний сахар агуулдаг. Тиймээс тэдгээрийг бага хэмжээгээр хэрэглэхэд л биед тустай. Хэрэв та маш их дарсны жимс иддэг бол энэ нь ашигтай биш харин хор хөнөөлтэй байх болно. Учир нь хэт их хэмжээний сахар эрүүл мэндэд аюултай.

Жингээ хасах үед идэх боломжтой юу?

Хатаасан болон шинэхэн инжир нь жингээ хасаж буй хүмүүсийн биед ашигтай байдаг. Жишээлбэл, энэ бүтээгдэхүүн нь архаг үрэвслийг бууруулж, гэдэсний микрофлорын үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. Мөн энэ нь жингээ хасахад чухал ач холбогдолтой юм.

Гэсэн хэдий ч инжир (шинэхэн болон хатаасан аль аль нь) жингээ хасаж буй хүмүүсийн найдах ёстой жимс биш юм. Учир нь энэ нь хэт их сахар агуулдаг бөгөөд энэ нь таныг жингээ хасахад хэзээ ч тус болохгүй. Тиймээс илүүдэл жингээсээ салах хүсэлтэй хүмүүс инжир жимсийг хоол хүнсэндээ оруулж болно. Гэхдээ зөвхөн хязгаарлагдмал хэмжээгээр.

Тооцооллыг жимсний фруктозын агууламж дээр үндэслэн хийж болно, учир нь энэ элсэн чихэр нь жин нэмэхэд хүргэдэг.

Жингээ хасаж буй хүмүүс өдөрт 15 граммаас илүүгүй фруктоз хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Инжирийн тооны хувьд та дараахь зүйлийг хийж чадна гэсэн үг юм.

500 грамм шинэхэн жимс;

60 гр - хатаасан (гурван ширхэг).

Гэхдээ энэ нь зөвхөн фруктозтой холбоотой зүйл юм. Үүнээс гадна инжир нь бусад элсэн чихэр агуулдаг. Тиймээс жингээ хассан хүмүүсийн төлж чадах инжирийн эцсийн хэмжээ бага байх болно. Шинэхэн жимсний хувьд ойролцоогоор 300 грамм, хатаасан жимсний хувьд 2 ширхэг.

Энэ жимсний талаархи нийтлэг асуултуудын хариулт

Инжир: энэ нь жимс эсвэл жимс үү?

Жимс бол мод, бут сөөгний үр жимс юм. Инжир бол инжрийн модны үр жимс учраас тэдгээр нь жимс юм.

Ботаникийн хувьд жимс нь өөр өөр зүйлд хамаарах боломжтой. Жишээлбэл, тэдгээр нь друп эсвэл жимс байж болно.

Инжир модны жимс нь жимс биш харин syconium юм. Тиймээс ботаникийн үүднээс авч үзвэл инжир бол жимс биш юм. Гэсэн хэдий ч орос хэлээр жимс жимсгэнэ, жишээлбэл, дарс гэж нэрлэдэг.

Аль инжир илүү эрүүл вэ: шинэхэн эсвэл хатаасан уу?

Инжир модны жимс нь хатсан үед эмийн чанараа алддаггүй ховор жимсүүдийн нэг юм. Тэгээд бүр үржүүлдэг.

Тиймээс шинэхэн жимс хөөх нь утгагүй юм. Түүнээс гадна тэд маш хурдан мууддаг тул та үүнийг хийх боломжгүй болно. Тиймээс эрт дээр үеэс инжирийг ихэвчлэн хатаасан хэлбэрээр, тэр ч байтугай ургасан газарт нь хэрэглэдэг байв.

Би хөхөөр хооллож байхдаа инжир идэж болох уу?

Тиймээ. Энэ нь боломжтой бөгөөд зайлшгүй шаардлагатай.

Инжрийн модны жимс нь сувилахуйн эхчүүдэд их хэмжээгээр хэрэгтэй микроэлемент болох кальциар баялаг юм.

Үүний зэрэгцээ инжир нь кальциар хангаад зогсохгүй шээсэнд агуулагдах алдагдлыг бууруулдаг тул биед кали оруулдаг. Калийн бага түвшин нь ихэвчлэн кальцийг уусгах шалтгаан болдог.

Жирэмсэн үед инжир идэж болох уу?

Тиймээ. Энэ нь жирэмсэн эхчүүдийг вируст өвчнөөс хамгаалж, цус багадалтаас сэргийлж, өтгөн хатахаас сэргийлж, эрч хүчээр дүүргэж, ясыг бэхжүүлдэг.

Үнэндээ инжирийн бүх ашиг тус нь хүүхэд хүлээж буй эмэгтэйн биед чухал ач холбогдолтой юм.

Шинэ инжирийг хэрхэн сонгох вэ?

Инжрийн модны жимс нь бидний ширээнд шинэхэн байдлаар хүрэх нь ховор. Тэдний ургац хураах хугацаа богино байдаг. Түүнээс гадна тэдгээрийг бүрэн боловсорч гүйцсэн үед л цуглуулдаг. Ногоон түүсэн инжир боловсорч гүйцдэггүй.

Тиймээс инжир нь тээвэрлэлтийг сайн тэсвэрлэдэггүй. Энэ бол хамгийн хурдан мууддаг жимс юм. Сонгохдоо хэдхэн хоногийн турш хадгалагддаг. Тиймээс шинэ инжир худалдаж авах нь нэлээд хэцүү байдаг. Гэхдээ хэрэв танд ийм боломж байгаа бол жимс нь дараахь зүйлийг анхаарч үзээрэй.

  • зөөлөн байх ёстой, гэхдээ хэтэрхий зөөлөн биш;
  • боловсорсон жимсний тод өнгөтэй байх ёстой (энэ сорт ногоон байсан ч "боловсорч гүйцсэн ногоон" байх ёстой);
  • сүүл нь муруй, арьс нь бага зэрэг үрчлээстэй байх ёстой (арьс нь гялалзсан, гөлгөр бол жимс нь боловсорч гүйцээгүй, гэхдээ илүү дур булаам харагддаг).

Мөөгөнцөр, толбо бүхий шинэ инжир модыг хэзээ ч бүү худалдаж ав. Бүрэн цэвэрхэн, хоргүй жимс хүртэл хэдхэн хоногийн турш хадгалагдана. Хэрэв тэр аль хэдийн муудаж эхэлсэн бол түүнд амьдрахад хэдхэн цаг үлдлээ.

Шинэ инжирийг хэрхэн хадгалах вэ?

Хөргөгчинд. Битүү таглаатай цаасан уут эсвэл хуванцар саванд хийнэ.

Жимсийг бие биенийхээ дээр тавьж болохгүй. Тэд нэг эгнээнд хэвтэх ёстой.

Хурхирах хамгийн дээд хугацаа нь гурван өдөр байна.

Шинэ инжирийг хэрхэн зөв идэх вэ?

Шинэ инжирийг хальсгүйгээр иддэг. Түүний нухаш руу орох хэд хэдэн арга бий. Тэдний нэг нь энд байна.

  1. Сүүлийг нь хайчилж эсвэл тайл.
  2. Загалмай хэлбэртэй зүсэлт хийх.
  3. Хутганы үзүүрийг инжирийн арьс болон махны хооронд хийнэ. Мөн 2 см орчим гүн зүснэ.
  4. Дараа нь арьсыг татах хэрэгтэй. Тэр доошоо гулсах ёстой.
  5. Жимсний өгзөг дээр үлдсэн хальсыг дахин тайрах шаардлагатай болно.

Хатаасан инжирийг хэрхэн зөв идэх вэ?

Шинэ гэхээсээ илүү хялбар.

Та юуг ч хальслахгүйгээр зүгээр л идэж болно (хальстай хамт). Зүгээр л эхлээд угаахаа мартуузай.

Хэрэв инжир хэтэрхий хатуу байвал дээр нь халуун ус асгаж, хэдэн минут байлгана.

Эмийн хэрэглээний жишээ

  1. Архаг өтгөн хаталтыг арилгахын тулд 2-3 инжирийг нэг аяга бүлээн усанд дэвтээнэ. Өглөө нь тэднийг хоносон усаар нь идээрэй. Шинэхэн инжирийн улиралд та өглөөний цайндаа 2-3 жимс идэж болно.
  2. Бэлгийн тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлэхийн тулд оройн цагаар 2-3 жимсийг дэвтээнэ. Усанд биш, харин сүүнд байдаг. Өглөө нь сүүтэй хамт идээрэй.

Инжир, ханиалгах сүүний жор

Найрлага: сүү, инжирийг нэг аяга сүүнд нэг жимсээр тооцно.

  • Сүүг тасалгааны температурт халаана.
  • Дарсны жимсийг сайтар угааж байх ёстой. Хатаасан инжирийг ихэвчлэн хэрэглэдэг тул жимсээ сүүнд дүрэхийн өмнө зөвхөн угаахаас гадна буцалж буй усанд уураар жигнэх нь сайн байдаг.
  • Сүүтэй савыг гал дээр тавиад буцалгана.
  • Галыг багасгаж, тагийг нь таглаад нэг цагийн турш буцалгана.
  • Дараа нь хайруулын тавган дээрээс аваад хөнжилдөө боож өгнө. Мөн энэ хэлбэрээр бүрэн хөргөнө. Зөвхөн дараа нь хөргөгчинд хийнэ.

Инжир чанасан сүүг бүлээнээр нь ууна. Жимсээ өөрсдөө идээрэй - бүү хая.

Эсрэг заалт ба гаж нөлөө

Зөвшөөрөгдсөн хэмжээгээр (300-400 грамм шинэхэн жимс, цөөн хэдэн хатаасан жимс) хэрэглэвэл инжир эрүүл мэндэд ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй. Байгалийн резин болон яламны гэр бүлийн бусад ургамлаас харшилтай хүмүүст үүсдэг харшилтай тохиолдлыг эс тооцвол.

Түүнчлэн, инжир нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс болон мэс засал хийлгэхээр бэлтгэж буй хүмүүст хортой нөлөө үзүүлдэг.

Гэхдээ инжирийг их хэмжээгээр идэх нь эсрэг заалттай байдаг. Үнэндээ энэ жимсийг хэн ч их хэмжээгээр идэхийг зөвлөдөггүй. Түүнээс гадна, энэ нь шаардлагагүй юм.

Бие махбодид инжирийн ашиг тусыг хүртэхийн тулд бага зэрэг идэхэд хангалттай: жимсэнд, ялангуяа хатаасан, боловсруулсан нэгдлүүдийн агууламж өндөр байдаг.

Зөвшөөрөгдсөн хэмжээнээс хэтэрсэн хэмжээгээр дарсны жимс:

  • суулгалт, хэвлийгээр өвдөх, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог;
  • тулай, бөөрний чулууны шинж тэмдгийг улам хүндрүүлдэг;
  • амьсгалын дээд замын цочролд хүргэж болзошгүй.

Гэхдээ их хэмжээгээр хэрэглэсэн инжирийн хор хөнөөлийн талаархи хамгийн чухал зүйл бол жимсний бүх ашигтай шинж чанарыг бүрэн саармагжуулдаг элсэн чихэр хэтрүүлэн хэрэглэх явдал юм.

Тиймээс, хэрэв бага хэмжээгээр инжир нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, атеросклерозоос сэргийлж, жингээ хасахад тусалдаг бол их хэмжээгээр хэрэглэвэл жин нэмэгдэх, үрэвсэлт үйл явц нэмэгдэж, зүрх судасны өвчин үүсэхэд хүргэдэг.

Мөн бүх учир нь элсэн чихрийн хортой нөлөө нь эмийн чанарыг хамардаг.

Хүний биед инжирийн ашиг тус, хор хөнөөл: дүгнэлт

Инжирийн ашигтай шинж чанарууд нь түүний найрлагад эслэг, витамин, эрдэс бодис, антиоксидант агуулдагтай холбоотой юм.

Эрүүл мэндэд үзүүлэх сөрөг нөлөө нь голчлон чихрийн өндөр агууламжтай холбоотой байдаг.

Тиймээс инжирийн ашиг тус нь хор хөнөөлөөс илүү байхын тулд та жимсийг бага хэмжээгээр идэх хэрэгтэй: хэдэн ширхэг хатаасан жимс, 300-400 грамм шинэхэн жимс.

Хэрэглэх гол эсрэг заалт нь чихрийн шижин, харшил юм.

Жингээ хасах зориулалттай инжир нь хамгийн эерэг үнэлгээ авч чадахгүй байна. Хатаасан инжир жингээ хасахад тусалдаг гэж хэн, яагаад шийдсэн нь тийм ч тодорхойгүй байна. Гэсэн хэдий ч энэ нь хоол тэжээлийн мэргэжилтэн биш байсан нь тодорхой байна. Бусад хатаасан жимснүүдийн дунд инжир нь илчлэг багатай эсвэл өөх тосыг шатаах онцгой шинж чанартай байдаггүй. Тиймээс түүнд их найдлага тавьж болохгүй.

Инжирийн калорийн агууламжийн тухай ярихдаа харамсалтай мэргэжилтнүүд дараах тоон үзүүлэлтүүдийг жишээ болгон дурдав: 100 грамм тутамд 60-7 нэгж. Гэсэн хэдий ч жингээ хассан ихэнх хүмүүс хатаасан бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг. Мөн түүний калорийн агууламж аль хэдийн 100 грамм тутамд 300 нэгж хүрдэг. Маш их ялгаатай, тийм үү? Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та инжирийг илүүд үздэг бялуунаас татгалзвал энэ нь жингээ хасахад тусална. Гэхдээ эрчим хүчний хэрэглээ нь хэрэглээнээс хэтэрсэн үед л. Мөн хатаасан жимс энд ямар ч үүрэг гүйцэтгэдэггүй.

Жин хасахад инжир жимсний ашиг тус

Өмнө дурьдсанчлан инжир нь өөх тосыг шатаах шинж чанартай байдаггүй. Жин хасах цорын ганц давуу тал нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг өдөөх явдал юм. Тиймээс бие нь илүүдэл жингээсээ салж, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагаа сайжирдаг. Мөн хоол боловсруулах хэвийн үйл явц нь таргалалтын эсрэг хэцүү тэмцэлд үргэлж туслагч болдог.

Жин хасахад зориулагдсан инжирээс илүү эерэг чанарыг олох боломжгүй юм. Үүнээс гадна, энэ хатаасан жимсийг хэт их хэрэглэх нь хий үүсэхийг өдөөдөг. Инжир нь маш амттай учраас ийм зүйл тохиолддог. Таны мэдэж байгаагаар илүүдэл элсэн чихэр нь ходоод, гэдсэнд тааламжгүй исгэх процесс үүсгэдэг.

Инжир хоолны дэглэм

Инжир сонирхогчид энэхүү хатаасан жимсийг хэрэглэснээр моно хоолны дэглэм барихыг зөвлөж байна. Нэг өдрийн турш 200-300 грамм бүтээгдэхүүн, мөн 2-3 литр ус ууна. Ийм хоолны дэглэмийг нэг хоногоос илүү хугацаагаар барихыг зөвлөдөггүй.

Инжир ашиглан жингээ хасах өөр нэг арга бол хатаасан жимс, хадлангийн "шидэт" холимог юм. Шөнийн цагаар нэг халбага нунтаг авна. Мэдээжийн хэрэг, хэдэн цагийн дараа хүн суулгаж эхэлдэг. Тэгээд тэр жингээ хасаж байгаа ч өөхний улмаас биш. Гэдэс нь зүгээр л тогтворжуулагчаас салдаг. Энэ нунтагыг удаан хугацаагаар хэрэглэх нь эрүүл мэндийн ноцтой асуудалд хүргэдэг.

Хэрэв та инжирд үнэхээр дуртай бол чихэрлэг зүйлээ түүгээр соль. 1700-1800 калори илчлэгтэй зохистой хооллолтоор та аажмаар жингээ хасах болно. Мэдээжийн хэрэг, дасгал хөдөлгөөнийг үл тоомсорлож болохгүй.

Хэрэв та архаг өвчтэй бол инжир идэж чадах эсэхээ сайтар судалж үзээрэй. Бөөр, ходоод гэдэсний зам, зүрх судасны тогтолцооны өвчнөөр шаналж буй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

найзууддаа хэл