В ряду других необходимых человеку пищевых соединений витамин В5 занимает особое место. Однако далеко не все люди осведомлены не только о той роли, которую он играет в обменных процессах организма, но даже и о том, в чем содержится витамин В5. Хотя подобное знание может быть очень полезным, учитывая, какими неприятными последствиями грозит нехватка данного витамина.

Для чего нужен организму витамин В5?

В самом общем виде роль данного вещества можно определить как катализатор обменных процессов. Именно витамин В5 заставляет организм использовать жировые клетки для липолиза – расщепления с последующим выделением энергетических ресурсов, необходимых для жизнедеятельности. Кроме того, нужен для нормальной работы надпочечников, выработки гормонов и ферментов. Он стимулирует деятельность мозга, нервной системы, помогает организму вырабатывать антитела и оптимизирует работу иммунной системы.

Если витамина В5 в организме не хватает, то человек начинает ощущать хроническую усталость, депрессию, быстро устает, часто простужается, у него появляются мышечные боли, тошнота, судороги в ногах. При дефиците этого вещества начинаются проблемы с пищеварением, развивается язва, мучают запоры, на коже может появиться красная сыпь, могут выпадать волосы, появляться заеды в уголках рта, экзема.

Особенности приема витамина В5, или пантотеновой кислоты

Чтобы избежать гиповитаминоза, человек должен потреблять в сутки не менее 5-10 мг витамина В5. Если же он болен, физически истощен, восстанавливается после операции, то ежедневно должен получать 15-25 мг. Это же относится и к беременным женщина, и к кормящим мамам. Такое количество витамина вполне можно получить из продуктов питания. Специальные препараты с этим веществом может назначить только врач.

Где содержится витамин В5?

Оптимальный способ получения чудодейственного витамина - обычная еда. Поэтому нелишним будет узнать, в каких продуктах содержится витамин В5. Поскольку он очень распространен в природе, то его можно отыскать практически в любой пище, но в разных количествах. Больше всего его в дрожжах и зеленом горошке - 15 мг в 100 граммах продукта; в сое, говядине, печени - 5-7 мг; яблоки, рис, куриные яйца - 3-4 мг; хлеб, грибы - 1-2 мг. Стоит иметь в виду, что при варке и консервировании разрушается примерно 50% витамина В5, при заморозке - 30%, поэтому по содержащие его продукты следует подвергать минимальной кулинарной обработке.

Витамин В5, или пантотеновая кислота контролирует размножение клеток и, соответственно, восстановление тканей. При недостатке пантотеновой кислоты развивается целый комплекс патологических симптомов – может начаться выпадение волос, атрофия кожи, повреждение нервов.

Впервые стимулирующее действие пантотеновой кислоты на процесс деления клеток было замечено в отношении сахаромицетов, или дрожжей. Если провитамин В5, как «вещество» (тогда оно не было идентифицировано и называлось «биос») присутствовало в питательных средах, дрожжи активно делись, увеличивая свою массу. Только в 1933 году удалось выделить во время исследований витамин В5, который впоследствии назвали пантотеновой кислотой.

Биологическая роль

Витамин В5 является составным элементом кофермента А, который контролирует важные и многочисленные процессы в организме. В итоге это приводит к активному размножению клеток, особенно в нервной системе и быстро восстанавливающихся и обновляющихся тканей. Реализация основных биологических эффектов этого витамина связана с такими реакциями, как:

Образование и окисление липидов (жирных кислот)
Декарбоксилирование (перенос углеродных атомов) кислот с кетогруппой
Образование цитрата (лимонной кислоты), которая является основным веществом в цикле Кребса, обеспечивающем организм человека энергией
Образование в организме кортикостероидных гормонов — сильнейших противовоспалительных средств
Синтез ацетилхолина – одного из основных медиаторов нервной системы
Переносчик некоторых компонентов, которые необходимы для синтеза кислот.

К тому же поступление в организм витамина В5 в достаточном количестве позволяет предупреждать запоры, так как он стимулирует перистальтику кишечника. При одновременном применении со слабительными действиями наблюдается усиление их терапевтического действия. В ампулах слабительных препаратов сегодня обязательно содержится это вещество.

Пути поступления в организм

Пантотеновая кислота необходима для нормального роста и развития детей. Однако до полугода с материнским молоком они получают только половину суточной нормы этого вещества. Но позже, когда вводится прикорм, поступление витамина В5 в организм ребенка нормализуется и становится равным суточной потребности. У полугодовалых детей существуют определенные механизмы, которые повышают активность пантотеновой кислоты и способствуют реализации ее биологических эффектов.

Это такие механизмы, как:

Подавление ферментов, разрушающих этот витамин
Снижение активности ферментов, которые приводят к образованию кофермента А.

Пантотеновая кислота поступая с пищей, всасывается в кишечнике. В основном это происходит в тонком, но в незначительных количествах – и в толстом, где он и образуется при участии кишечной микрофлоры.

Для определения количества витамина В5 в организме может применяться один из двух доступных методов:

Микробиологический
Радиоиммунологический.

Кровь для исследования необходимо брать утром натощак (примерное время 8-9 часов утра). Обязательно для получения достоверных результатов пробирку следует перед транспортировкой обернуть темной бумагой, так как этот витамин быстро разрушается под воздействием ультрафиолета.

В продуктах питания

В каких продуктах содержится:

говяжья печень
Бобовые – фасоль, горох, нагут
Дрожжи
Красная икра
Орехи
Зелень
Цветная капуста
Пророщенная пшеница
Продукты пчеловодства — мед, пыльца, маточное молочко, прополис

Пантотеновая кислота содержится в продуктах как растительного, так и животного происхождения, поэтому симптомы ее дефицита развиваются не часто. Это связано с тем, что люди в любом случае (как вегетарианцы, так и мясоеды) употребляют в пищу в достаточном количестве продукты, где находится витамин В5, что позволит избежать серьезных проблем со здоровьем, в первую очередь, патологии нервной системы и выпадения волос. Следует заметить, что пантотеновая кислота в продуктах усваивается только при нормальной работе пищеварительной системы. В противном случае требуется введение витамина В5 в инъекционных формах.

Недостаток в организме

Загар (длительное воздействие ультрафиолета) или же общее переохлаждение организма способно существенно снизить активность пантотеновой кислоты. Поэтому на Крайнем Севере часто регистрируются случаи гиповитаминоза В5. Также недостаток витамина В5 может быть спровоцирован следующими факторами:

Злоупотребление алкоголем
Употребление в большом количестве продуктов, содержащих кофеин
Прием барбитуратов (например, фенобарбитала)
Солнечные ожоги
Заболевания поджелудочной железы и печени, которые приводят к разрушению в кишечнике поступающего с пищей витамина
Патологические процессы в тонком кишечнике
Длительный прием антибиотиков и сульфаниламидных препаратов
Недостаточное количество в пище белков, витамина С и группы В, а также жиров
Сахарный диабет, так как при этом заболевании усиливается диурез, а витамин В5 выводится с мочой.

Гиповитаминоз В5 может проявиться с первых дней жизни ребенка. Это проявляется следующими симптомами:

Быстрое и частое образование опрелостей даже при соблюдении правил гигиены
Повышенная сухость кожи, выпадение волос
Склонность к образованию трещин и ранок на коже
Частое присоединение вторичной инфекции.

У детей, страдающих рахитом, часто диагностируется гиповитаминоз В5. Это может усугублять течение заболевания. Малышам лучше принимать вещество не в таблетках, а в ампулах.

У взрослых недостаток пантотеновой кислоты в начальной стадии приводит к появлению следующих клинических признаков:

Головокружение
Общая слабость
Цефалгии (приступы головной боли)
Нарушение сна
Чувство ползания мурашек по коже (парестезии)
Тошнота и рвота
Повышенное образование газов в кишечнике (метеоризм)
Отрыжка и изжога
Нарушение сна
Воспалительные процессы на коже, выпадение волос
Воспаление слизистой рта (стоматиты, гингивиты)

Спустя несколько месяцев появляется развернутая клиническая картина недостатка пантотеновой кислоты в организме:

Подавленность настроения
Жжение в пальцах ног
Чувство покалывания в пальцах ног и рук
Онемение конечностей
Резкие боли как в руках, так и в ногах, которые усиливаются в ночное время
Стопы краснеют
Часто присоединяются острые инфекции дыхательных путей, которые обусловлены резким снижением иммунитета.

Гипервитаминоз

Провитамин В5, превращаясь в организме в активную форму, иногда может вызывать развитие симптомов передозировки. Это происходит при бесконтрольном и длительном приеме лекарственных препаратов, содержащих пантотеновую кислоту в таблетках и ампулах.

Гипервитаминоз витамина В5 развивается крайне редко. Он проявляется диспепсическими симптомами:

Тошнота
Рвота
Изжога
Вздутие живота
Поносы.

Показания для применения

Пантотеновую кислоту в ампулах или таблетках медики назначают в следующих клинических случаях:

Боли, обусловленные поражением нервных окончаний (невралгии)
Полиневриты, проявляющиеся парестезиями («ползание мурашек»), онемением, снижением чувствительности
Воспаление бронхов – острое или хроническое
Бронхиальная астма
Снижение сократительной способности кишечника, приводящее к запорам
Экзема – мокнутие на коже
Язвенное поражение кожных покровов, обусловленное недостаточным кровоснабжением (трофические язвы, например, при тромбофлебите и варикозе)
Аллергия и выпадение волос
Токсикозы первой половины беременности
Хроническая сердечная недостаточность
Наркомания и алкоголизм, которые сопровождаются абстинентным синдромом (синдром отмены)
Аутоиммунное воспаление суставов (в рандомизированном исследовании было показано, что витамин В5 подавляет патологическую активность иммунной системы)
Атеросклероз в сочетании с сахарным диабетом (пантотеновая кислота способствует уменьшению образования атерогенных липопротеинов)
Акне (угри), но для достижения терапевтического эффекта витамин В5 необходимо назначать в высоких дозировках.

Также полезен витамин В5 и для волос. Он предупреждает их сечение, а также повышенное выпадение. Волосы становятся блестящими и густыми.

Пантотеновая кислота участвует во многих важных процессах в организме. Однако на его уровень в организме оказывают влияние многочисленные факторы, способные привести к развитию гиповитаминоза и нарушению метаболических процессов. Для предупреждения гиповитаминоза важно правильно питаться, своевременно лечить заболевания желудочно-кишечного тракта, отказаться от алкоголя, избегать переохлаждения и избыточного воздействия ультрафиолетовых лучей на кожу и волосы.

Витамины в жизни человека имеют огромное значение. Они регулируют многие процессы, происходящие в организме. Недостаток этих компонентов приводит к развитию системных заболеваний и тяжёлых патологий. Витамин В5, известный ещё как пантотеновая кислота или кальция пантотенат, также необходим для полноценной деятельности человеческого организма.

Пантотеновая кислота является представителем витаминов группы В. Это водорастворимое вещество, которое имеет чувствительность к тепловому воздействию (при приготовлении пищи 50% пантотеновой кислоты теряется), к ультрафиолетовому излучению и консервации.

Витамин В5 был обнаружен в начале прошлого столетия, когда группа учёных изучала усилители роста дрожжевых культур. В 1933 году Уильямс и Труздейл выделили вещество, которое явно стимулировало рост дрожжей. Это и была пантотеновая кислота. Её биохимические свойства и влияние на здоровье человека стали активно изучаться с 1947 года.

Витамин В5 в значительных количествах вырабатывается микрофлорой кишечника, а также поступает в организм вместе с пищей.

Поэтому нехватка пантотеновой кислоты встречается крайне редко.

Витамин В5 находится во многих продуктах растительного и животного происхождения

Формы и виды витамина В5

В продуктах растительного или животного происхождения витамин В5 находится в форме кислоты (пантотеновая кислота), а в синтетических аналогах витамин представлен в качестве кальциевой соли (кальция пантотенат). Однако и в одной и в другой форме витамин В5 сохраняет свою эффективность.

Фармацевтической промышленностью витамин выпускается в следующих видах:

таблетки и капсулы;
ампулы с раствором для внутримышечных и внутривенных инъекций.

Польза пантотеновой кислоты для организма человека

Когда витамин В5 попадает в организм, он преобразуется в вещество пантетин, который затем, соединяясь с другими компонентами, становится частью фермента под названием «кофермент А». Это соединение участвует во всех метаболических процессах углеводов, белков и жиров.

Витамин В5 способствует высвобождению жиров из жировых клеток (процессу липолиза) и их расщеплению, что приводит к выработке дополнительной энергии.

Кроме того, пантотеновая кислота участвует в метаболизме, протекающем в коре надпочечников, в результате которого синтезируются глюкокортикоиды. Эти гормоны подавляют фазы острых и хронических воспалений.

Витамин В5 является участником важнейших процессов анаболизма (образование сложных веществ из простых молекул) и катаболизма (распад сложных соединений на простые составляющие).

В итоге, пантотеновая кислота приносит организму следующую пользу:

поднимает жизненный тонус;
помогает устранить любые воспаления;
стимулирует работоспособность мозга, устраняет рассеянность внимания, улучшает память, борется с депрессивными состояниями;
улучшает процесс усвоения глюкозы;
производит важные для организма вещества;
помогает в кроветворении (образовании красных кровяных телец, гемоглобина);
принимает участие в выведении лишней жидкости из организма;
способствует иммунной системе в продуцировании антител;
улучшает усвоение витамина В1, В9 и усиливает воздействие других витаминов;
опосредованно помогает справиться с лишним весом;
способствует заживлению ран, ожогов;
улучшает защитные функции слизистых оболочек, являющихся барьером на пути различных инфекций;
делает волосы здоровыми и блестящими, предупреждает раннюю седину;
укрепляет ногти;
оздоровляет кожу.

Следует отметить, что витамин В5 во время беременности способствует нормальному формированию нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и иммунной систем будущего малыша. Участие пантотеновой кислоты в продуцировании гемоглобина позволяет избежать развития анемии, которую часто диагностируют у беременных.

Пантотеновая кислота необходима для нормального развития будущего малыша

Состав грудного молока напрямую зависит от рациона кормящей женщины. Поэтому для здорового и полноценного развития всех органов и систем младенца, а также для нормального роста ребёнка необходим витамин В5. Пантотеновая кислота помогает матери сохранить силы, получить дополнительную энергию и избежать послеродовой депрессии.

Подростковый возраст характеризуется тем, что в организме происходит «гормональная революция», на фоне которой могут пострадать некоторые органы и системы. Витамин В5 способен предупредить возможные осложнения, т. к. он участвует во многих жизненно важных процессах. Помимо этого, пантотеновая кислота нормализует психоэмоциональное состояние подростков.

Людям пожилого возраста витамин В5 помогает сохранить память и улучшить мозговую деятельность. Немаловажным является то, что пантотеновая кислота принимает участие в терапии артритов, сердечно-сосудистых недугов, а также препятствует процессам старения и образованию морщин.

Известно, что одной из причин набора лишнего веса является нарушение обмена веществ, в частности, его замедление. Витамин В5 принимает активное участие в метаболическом процессе и нормализует его. Кроме того, пантотеновая кислота способствует продуцированию гормонов коры надпочечников, которые расщепляют жировые отложения. Поэтому витамин В5 помогает похудеть.

Подагра развивается из-за повышенного уровня мочевой кислоты в организме. Кристаллы этой кислоты откладываются в суставах локтей, коленей, пальцев кистей, ступней и вызывают в них воспалительные процессы. Пантотеновая кислота стимулирует выработку глюкокортикоидов, которые успешно используются для устранения воспалений и лечения артритов, подагры и других заболеваний.

В период климакса снижается уровень эстрогенов. Это половые гормоны, которые отвечают за нормальную работу репродуктивной системы. Кроме того, эстрогены оказывают влияние на функцию сердечно-сосудистой системы, нормализуют артериальное давление и уровень холестерина, отвечают за обмен кальция и его усвоение костными тканями, улучшают активность головного мозга. Уровень эстрогенов поддерживается надпочечниками, нормальную работу которых обеспечивает витамин В5, т. е. приём пантотеновой кислоты позволяет сохранить здоровье и молодость в период климакса.

Витамин В5 широко используется и в косметологии. Его часто можно найти в составе готовых кремов для лица и тела. Такая популярность объясняется тем, что при своём положительном воздействии на кожу, пантотеновая кислота ещё и хорошо всасывается.

Как проявляется нехватка и переизбыток витамина В5

Дефицит пантотеновой кислоты в организме диагностируется довольно редко. Его нехватка может случиться только при общем истощении (анорексии) или при жёстких монодиетах. При недостатке витамина В5 будет наблюдаться:

усталость и быстрая утомляемость;
бессонница;
депрессивное состояние;
мышечные и головные боли;
нарушения в желудочно-кишечном тракте: запоры, диарея, потеря аппетита;
возникновение болезней тонкого кишечника;
кожные заболевания;
жгучие болезненные ощущения в мышечной ткани в области икр и стопе (особенно в ночное время);
онемение пальцев ног;
торможения в развитии детей;
возникновение заболеваний сердечно-сосудистой системы;
снижение иммунитета в целом.

Заметить симптомы передозировки витамина В5 довольно сложно, поскольку сама передозировка пантотеновой кислоты практически невозможна . Её избыток быстро выводится с мочой. Но в крайне редких случаях излишки вещества могут выразиться в таких проявлениях:

диарея;
задержка жидкости в организме;
бледность кожных покровов;
тошнота и рвота.

Видео: витамины - правда и мифы

Показания к применению

Несмотря на то что витамин В5 достаточно вырабатывается самим организмом и находится во многих продуктах, иногда всё же необходимо дополнительно принимать пантотеновую кислоту. Основанием к началу приёма является:

анемия и токсикоз у беременных;
нарушения в работе нервной системы;
кожные недуги;
раны и ожоги;
аллергии;
болезненность суставов;
нарушение обмена веществ;
проблемы со щитовидной железой;
болезни почек и печени;
панкреатит;
сбои в работе сердечно-сосудистой системы;
отставание в развитии у детей;
слабый иммунитет;
рассеянность и плохая память (особенно у людей преклонного возраста);
профилактика атеросклероза;
алопеция и повреждённые волосы.

Видео: важные витамины для волос

Суточная норма витамина В5 для разных категорий людей

Норма потребления пантотеновой кислоты в сутки представлена в таблице. Данные взяты из методических рекомендаций МР 2.3.1.2432 от 18.12.2008 г., утверждённых главным государственным врачом Российской федерации Г. Г. Онищенко.

Таблица: суточная норма витамина В5

Надо отметить, что предельно допустимое количество витамина В5 не установлено, т. к. его излишки сразу выводятся из организма с мочой.

Как определить содержание пантотеновой кислоты в организме

Выше было отмечено, что дефицит или переизбыток витамина В5 в организме отмечается в крайне редких случаях. Если всё же не будет хватать пантотеновой кислоты или, напротив, её количество будет слишком велико, то внешне это проявиться определёнными симптомами. Тогда следует обязательно обратиться к квалифицированному врачу, который назначит необходимые в данном случае анализы и пропишет должное лечение.

Противопоказания к употреблению

Основным противопоказанием к употреблению витамина В5 является:

гипервитаминоз;
гемофилия, т. к. пантотеновая кислота увеличивает время свёртываемости крови.

Аллергии на витамин В5 быть не может, поскольку это вещество вырабатывается в нужном количестве самим организмом.

В каких продуктах находится пантотеновая кислота

Витамин В5 содержится во многих продуктах питания, среди которых можно отметить:

печень (6,8 мг);
яичный желток (4 мг);
грибы (больше всего в белом грибе - 2,7 мг; шампиньоны - 2,1 мг);
бобовые (горох - 2,2 мг; фасоль - 1,2 мг);
морская рыба (форель - 1,94 мг; сельдь, скумбрия - 1,9 мг);
орехи (арахис - 1,767 мг; фундук - 1,1 мг);
соя (1,75 мг);
сыр (1,2 мг);
капуста цветная (0,9 мг);
молоко (0,38 мг).

Пантотеновая кислота входит в состав практически всех продуктов, но процент её содержания в них немного ниже, чем в тех, что приведены в списке.

Галерея: продукты, в которых содержится пантотеновая кислота

Ежедневное употребление коровьего молока по утрам укрепляет психику и снабжает организм энергией, обеспечивая человека бодростью Цветная капуста способна подарить женщинам красоту и сияние волос, сделать кожу гладкой и упругой Печень является лидером по содержанию пантотеновой кислоты Грибы полезны при диабете, атеросклерозе, онкозаболеваниях, артериальном давлении В составе яичного желтка большое количество витамина В5 Рыба насыщает организм высококачественным белком, что отражается на коже, костной системе, волосах, зубах Соя ослабляет влияние климакса на организм женщины. А именно позволяет бороться с остеопорозом и приливами Благодаря большому количеству белков в сыре, он полезен для тканей организма Во всех видах орехов есть пантотеновая кислота

Препараты, содержащие кальция пантотенат

Витамин В5 содержится во многих медикаментозных препаратах в виде кальция пантотената. На аптечных полках можно встретить следующие лекарственные средства:

кальция пантотенат. Препарат выпускается в виде таблеток. Их назначают беременным во время токсикоза;
дрожжи пивные. Форма выпуска - капсулы. Средство используется для лечения кожных заболеваний и для набора веса;
Pantothenic acid (пантотеновая кислота). Препарат представлен в виде желатиновых капсул. Лекарство применяется для устранения мышечных болей, для лечения нервных расстройств и борьбы с депрессией;
витаминные комплексы:
- Перфектил - назначается при сухости кожи, дерматите, псориазе;
- Витрум суперстресс - используется для устранения депрессий, головных болей повышенной утомляемости;
- Доппельгерц актив от А до Цинка - помогает улучшить умственную работоспособность;
- Супрадин (драже) – принимается для общего укрепления организма и улучшения обмена веществ;
- Элевит Пронаталь. Известный всем рожавшим женщинам витаминный комплекс. Его прописывают будущим и кормящим матерям.

Галерея: препараты с витамином В5

Элевит назначается беременным женщинам и кормящим матерям
Пантотеновая кислота принимается для устранения болей в мышцах
Доппельгерц прописывается для улучшения памяти
Квалифицированные специалисты могут назначить дополнительный приём витамина В5 Пивные дрожжи показывают хорошие результаты в лечении прыщей Эффективный витаминный комплекс для кожи, ногтей и волос

Особенности применения у разных категорий людей

Если человек не страдает истощением, то специального употребления витамина В5 не требуется, т. к. его в организме всегда хватает. Дополнительный приём пантотеновой кислоты может быть назначен только врачом.

В период планирования беременности, во время вынашивания ребёнка и при последующем грудном вскармливании прописываются специальные витаминные комплексы, в составе которых есть и витамин В5. Но сам препарат, его дозу, схему и продолжительность приёма определяет квалифицированный специалист.

Дети грудного возраста необходимое количество пантотеновой кислоты получают с молоком матери или из молочных смесей.

Пожилым людям и женщинам в климактерическом периоде дополнительное употребление витамина В5 может рекомендовать только наблюдающий врач.

Применение в косметологии

Пантотеновая кислота в косметологии используется для омоложения кожи, подтягивания контура лица и разглаживания морщин. Кроме того, витамин В5 эффективно воздействует на жирную и проблемную кожу, склонную к различным высыпаниям. Пантотеновая кислота нормализует деятельность сальных желёз. Поэтому многие женщины используют ампульные растворы витамина в домашних масках против прыщей.

Маска с кефиром и мёдом

Ингредиенты:

витамин В5 – 1 ампула;
кефир - 2 ст. л.;
мёд - 1 ст. л.;
лимонный сок - 0,5 ч. л.

Нагреть кефир до 35–40 °C, добавить к нему мёд и сок лимона. Всё тщательно перемешать и влить раствор витамина В5. Полученную смесь нанести на кожу и оставить на 20 мин. Затем маску смыть тёплой водой и нанести на лицо увлажняющий крем. Процедуру можно повторять 1–2 раза в неделю.

Вместо раствора пантотеновой кислоты можно использовать пивные дрожжи. Их в данном рецепте понадобится 1 ч. л.

Витаминная маска с кефиром и мёдом помогает избавиться от прыщей

Состав с глиной

Ингредиенты:

белая или зелёная глина - 1 ст. л.;
вода - 2 ч. л.;
витамин В5 – 1 ампула.

Глину следует развести водой до сметанообразного состояния и добавить к ней витамин В5. Полученный состав нанести на кожу и смыть тёплой водой через 30 мин. Повторять маску можно 1–2 раза в неделю.

Побочные действия

Побочные явления от употребления витамина В5 могут проявиться только при сильной передозировке какого-либо препарата, содержащего кальция пантотенат. При этом можно наблюдать те же симптомы, что и при избытке витамина В5 в организме. Также возможно появление аллергических реакций на компоненты лекарственного средства.

Взаимодействие с другими веществами

Витамин В5 делает более эффективными сердечные медикаменты, стимулирующие сокращение сердечной мышцы.

При лечении туберкулёза используются лекарства, которые оказывают сильное токсическое воздействие. Пантотеновая кислота помогает значительно снизить негативные последствия от такого воздействия.

Витамин В5 улучшает усвояемость витаминов В9 и В1.

При злоупотреблении алкоголя, а также при приёме контрацептивных препаратов ухудшается утилизация пантотеновой кислоты.

Витамин В5 (пантотеновая кислота) – водорастворимое соединение, имеющее несложную структуру. Был открыт в 1933 году ученым Вильямсом и только через десять лет опытов была подтверждена его витаминная природа. Свое название этот витамин получил от греческого слова «пантотен», означающего «всюду, везде». Ведь его можно обнаружить практически во всех продуктах.

Фармакологический витамин В5 представляет собой кальциевую соль, а натуральной форме – это кислота. Но этот факт не мешает обеим формам действовать эффективно.

Пантотеновая кислота растворяется в спирте, воде, уксусной кислоте, устойчива в нейтральной среде, а под действием температуры в щелочной и кислой – разрушается.

Действие витамина В5 (пантотеновой кислоты)

Действие витамина В5 будет сложно переоценить. Он транспортируется по всему организму, распределяясь по всем тканям. Всасывается в кишечнике и, попадая в кровь, переходит в форму кэнзимов. Благодаря своей водорастворимой природе, витамин не накапливается, оказывая токсическое действие. Выводится в виде свободной кислоты через почки.

Наверное, нет в нашем организме таких функций, которые не затрагивает пантотеновая кислота. Ее основная роль заключается в участии производства энергии на клеточном уровне, которая так необходима для физических и умственных нагрузок.

Витамин В5 активно принимает участие в таких процессах, как:

обмен веществ, процессы ацетилирования и окисления, ускоряя метаболизм;
регуляция нервной системы, предупреждает развитие болезни Альцгеймера и возрастного слабоумия;
нормализация функций кишечника;
поддержание хорошего состояния кожи и волос;
регенерация тканей;
борьба с патогенными микробами и воспалительными процессами, действуя в коре надпочечников, производство глюкокортикоидов, которые способствуют излечению от артрита, аллергий, болезней сердца;
в комплексе с холином активизируют мозговую деятельность, избавляя от рассеяности, проблем с памятью и депрессивных расстройств;
выработка антител в иммунной системе, создавая защиту от инфекций;
синтез гемоглобина, холестерина и других важнейших гормонов, помогающих не допускать развитие диабета и атеросклероза;
синтезирует вещества, которые контролируют органы чувств – восприятие вкусов и запахов;
защита от небольших доз радиации.

Суточная норма

Суточная норма витамина В5 колеблется в зависимости от многих показателей. Так для взрослого здорового человека требуется 10-12 мг, для детей 2-7 мг, для беременных и кормящих женщин – 15-20 мг. Но это, можно сказать, стандартные ситуации. В условиях высоких физических нагрузок, при инфекционных заболеваниях, стрессах и в послеоперационный период потребность в пантотеновой кислоте возрастает, необходимую дозировку сумеет подобрать лишь лечащий врач.

Недостаток витамина В5 (пантотеновой кислоты)

Недостаток витамина B5 в организме страшен тем, что под удар попадают практически все органы, причем очень быстро. В первую очередь появится усталость, упадок сил и падение работоспособности из-за того, что пантотеновая кислота моментально расходуется в мышцах. Затем появятся признаки расстройств нервной системы и сна, могут добавиться и неприятные ощущения в пальцах конечностей. Без всяких причин возникают головные и мышечные боли, которые вызваны нарушениями обменных процессов и накоплением молочной кислоты.

расстройство пищеварения, потеря аппетита, проблемы с усвоением, запоры или, наоборот, диарея;
жгучие боли в ногах во время сна, чаще всего в области икр;
истощения и различные проблемы, вызванные нарушением обмена веществ, особенно проявляются у женщин в период менопаузы, приводят к перепадам давления и нарушению координации в пространстве;
появление внешних признаков, типа выпадения волос, проблем с ногтями, перхоть, дерматиты;
развитие гастритов и язвенных болезней из-за регулярных расстройств желудочно-кишечного тракта;
ослабление иммунитета и, соответственно, частые простудные инфекционные заболевания, проявляются на поздних стадиях гиповитаминоза, т.к. антитела сменяются в течении долгого времени;
в запущенных формах гиповитаминоза возможны нарушения работы почек;
рост «плохого» холестерина, возникают проблемы с артериями и функциями сердца и, как следствие, может развиться атеросклероз, который сегодня занимает лидирующие позиции по смертельным исходам;
у детей, кроме всего гиповитаминоз (авитаминоз – острая недостаточность) может вызвать замедление или остановку роста.

Витамин В5 можно с уверенностью назвать «витамином молодости», ведь его нехватка значительно сказывается на внешности: появление ранней седины, пигментных пятен, стареет кожа, выцветают глаза, появляется лишний вес. Достаточно поменять «диету» и вы сбросите до десяти лет.

Кстати, пантотеновая кислота способствует сжиганию жира (липолиз), так что она может гордо носить звание архитектора стройной фигуры.

И самое приятное во всем вышеперечисленном то, что гиповитаминоз В5 достаточно редкое заболевание. Ведь не зря ему дали название «пантотен» - везде. При разнообразном и полноценном рационе организм получает этот полезный витамин в более чем достаточном количестве.

Но не стоит забывать, что лишь достаточное употребление продуктов в естественном виде может удовлетворить потребность. Ведь консервация, заморозка и термическая обработка уничтожают большую часть витамина.

Кроме того существуют случаи, когда стоит позаботиться о приеме пантотеновой кислоты. Как правило, ее синтезу препятствуют антибиотики и сульфаниламиды, алкоголь и гормональные препараты.

Кстати, гипервитаминоз В5 достаточно редкое явление, т.к. его излишки быстро выводятся из организма с мочой. Иногда может наблюдаться диарея или задержка жидкости в организме.

Источники витамина B5 (пантотеновой кислоты)

Источники витамина В5 для организма очень разнообразны, частично он синтезируется микрофлорой здорового кишечника человека. Остальное количество употребляется с продуктами питания, и список их очень обширен.

Основные источники с максимальным содержанием витамина это дрожжи пивные и пекарские, печень, почки, яйца, молочные продукты, овощи, арахис, отруби и крупы, рыба, выпечка из цельнозерновой муки.

Но необходимо учитывать, что собственный синтез пантотеновой кислоты происходит лишь в здоровой микрофлоре, а термическая обработка уничтожает до 50%. К тому же недостаток других витаминов способствует низкому уровню усвоения, как и употребление в пищу фаст-фуда. Поэтому важно питаться правильно – больше свежих овощей и фруктов, а мясо и рыбу предпочитать в вяленном или в запеченном виде, предпочтительно в фольге.

Взаимодействие с другими препаратами

Витамин В5 служит как вспомогательный компонент в курсе лечения многих заболеваний:

усиливает работу сердечных глюкозидов – для лечения сердечной недостаточности;
нейтрализует действие противотуберкулезных препаратов и стрептомицина;
способствует усвоению фолиевой кислоты (В9) и холина (В4).

При нехватке витаминов С, В1 и В2 действие пантотеновой кислоты ослабляется, даже при достаточном ее количестве, т.к. не создаются полезные соединения и синтез пантеина и коэнзима.

Большими врагами витамина В5, как впрочем, и остальных витаминов, являются алкоголь, никотин, антибиотики и другие токсические вещества.

Показания к назначению

Показания к назначению витамина в медицинских целях:

Нарушения обмена веществ самых разнообразных характеров и их последствия – дерматологические заболевания;
Аллергические реакции, проявляющиеся в высыпаниях на коже и раздражении дыхательных путей;
Бронхиты, астма и туберкулез;
Болезни печени – гепатиты, цирроз;
Нарушение работы щитовидной железы;
Лечение хронического алкоголизма;
Панкреатит и заболевания поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта;
Проблемы с нервной системой – полиневрит, невралгия, неврастения;
Восстановление после перенесенных операций;
Токсикоз у беременных.

Последнее время пантотеновую кислоту взяли на вооружение косметологи и дерматологи. Исследования показали, что она высокоэффективна при лечении угревой сыпи, акне и дерматологических заболеваний. Также используют для выравнивания цвета кожи и распрямления мелких морщин. Вводят в таких случаях витамин В5 инъекционно, причем внутримышечные уколы довольно болезненны.

Витамин В5 (пантотеновая кислота). Сколько нужно витамина В5. Источники витамина B5. В каких продуктах содержится витамин B5

Витамин В5 (пантотеновая кислота). Недостаток витамина B5 в организме

Витамин В5 необходим для увеличения продолжительности жизни. Недостаток в организме витамина В5 вызывает нарушения обмена веществ, дерматиты, депигментацию, прекращение роста и другие заболевания.

Если у вас седеют волосы, появляются белые пятна на теле, выцветают глаза, кожа становится дряблой, сухой, стареет, если вы начинаете полнеть - срочно меняйте диету. Пантотеновая кислота может продлить жизнь человека иногда на 10 лет. Так утверждает доктор Вильяме, который первым синтезировал это соединение. Кроме того, витамин B5 лечит аллергию, помогает расти волосам, ликвидирует множество кожных заболеваний. «Пантотен» по-гречески означает «со всех сторон». Это значит, что витамин В5 можно найти в мясе, овощах, фруктах, зернах, орехах, семечках. Но этот витамин легко уничтожается при консервировании, замораживании и других способах промышленной обработки продуктов. Поэтому только продукты в естественном виде могут обеспечить вас витамином B5.

Витамин В5 (пантотеновая кислота, пантотенат кальция) - водорастворимый витамин, основная роль которого - участие в процессе производства энергии клеткой. Витамин В5 играет важную роль в процессах ацетилирования и окисления, участвует в углеводном и жировом обмене, синтезе ацетилхолина, кортикостероидов, порфиринов, гормонов коры надпочечников. Витамин B5 оказывает регулирующее влияние на нервную систему и моторику кишечника. Витамин В5 необходим организму для нормального функционирования и поддержания хорошего состояния кожи и слизистых оболочек. Способствует заживлению ран.

Витамин В5 всасывается в тонком кишечнике. Механизм всасывания - активный транспорт. Витамин В5, попадая в кровь, частично захватывается эритроцитами и трансформируется в коэнзим А. Оставшаяся часть циркулирует в свободном состоянии. Витамин распределяется по всем тканям, где он также используется для синтеза коэнзима А. Выведение осуществляется через почки преимущественно в виде свободной пантотеновой кислоты.

Недостаток витамина В5 может проявляться в виде гипогликемии, язв двенадцатиперстной кишки, заболеваний кожи и крови. Этим же дефицитом объясняются и покалывания (парестезии) в руках и ногах, поскольку вследствие снижения анаболических процессов возникают трофические расстройства. Недостаток витаминов группы В, по различным данным, встречается у 90% российского населения.

Сколько организму необходимо витамина В5 ежесуточно

Витамина В5 организму требуется всего около 5-10 мг в день. Но при заболеваниях пищеварительного тракта или тяжелых физических нагрузках, а также в послеоперационном периоде, в случае ранения, при тяжелых инфекциях, болезнях и стрессах потребность в этом витамине значительно возрастает.

Источники витамина B5

Основные пищевые источники витамина В5: дрожжи пекарские, пивные, сырой яичный желток, печень, почки, кисломолочные продукты, зеленые части растений (ботва редьки, редиса, лука, моркови, салатные овощи), арахис, каши из недробленых круп, темное мясо индюка, отруби, овсяные хлопья, неочищенное зерно. Также витамин B5 содержится в продуктах: мясо, птица, рыба, цельнозерновой хлеб, орехи, маточное молоко пчел (до 50 мг%), биологически активные добавки к пище.

Роль витамина В5 для нашего организма

Основная роль витамина В5 - участие в клеточном процессе производства энергии. Витамин В5 запускает процесс липолиза - высвобождения жиров из адипоцитов (жировых клеток) и его сжигании. Так вырабатывается дополнительная энергия, которая особенно необходима организму при повышенной умственной и физической нагрузках.

Витамин В5 и воспаление. Противовоспалительное действие пантотеновой кислоты объясняется ее участием в обменных процессах в коре надпочечников, где этот витамин синтезирует глюкокортикоиды. Они помогают человеку бороться с любыми воспалительными процессами, включать защитную реакцию организма в ответ на внедрение чужеродных микроорганизмов. Кора надпочечников - самая работоспособная из всех наших желез. Она может вырабатывать гормоны только шесть часов в сутки, а остальное время отдыхает, и поэтому ей необходимы большие запасы пантотеновой кислоты, чтобы успешно бороться со всеми неблагоприятными факторами: как с повышенными психо-эмоциональными нагрузками, так и патогенными микробами.

Витамин В5 в клетках организма участвует в создании сотен ферментов для ускорения обменных реакций. Одной из таких реакций, осуществляемых с помощью пантотеновой кислоты, является преобразование в мозгу витамина В4 - холина - в нейротрансмиттер (нервный возбудитель) ацетилхолин. Нейротрансмиттеры играют очень важную роль в головном мозге и всей нервной системе, поскольку с их помощью проходят все связующие сигналы, в том числе импульсы из органов чувств. Именно поэтому так высока концентрация витамина B5 в клетках мозга. В течение суток пантотеновая кислота стимулирует работу мозга, снимает рассеянность, сомнения, забывчивость и легкие депрессивные расстройства.

Витамин В5 в иммунной системе помогает вырабатывать антитела. Витамин В5 играет роль пусковой пружины в обновлении тканей, особенно кожи и слизистых оболочек, а значит, способствует и быстрому заживлению ран. Кроме того, он повышает барьерные свойства слизистых оболочек, защищая от инфекций.

Витамин в5 в ампулах для похудения. В каких продуктах содержится