Que pouvez-vous manger après la diarrhée (diarrhée). Régime pour l'indigestion - régime pendant la période aiguë et pendant la rémission

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Chacun de nous a rencontré au moins une fois des troubles du fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Le plus courant d’entre eux est l’indigestion. La gastroentérologie divise ce dysfonctionnement gastro-intestinal en un trouble fonctionnel et un trouble organique.

La diarrhée organique (diarrhée) peut être causée par un certain nombre de raisons (nous en discuterons ci-dessous), qui sont identifiées lors de l'examen. Les causes de la diarrhée fonctionnelle sont généralement dues à une mauvaise alimentation et peuvent rester non identifiées. L'indigestion fonctionnelle est aujourd'hui la cause d'un inconfort pour près d'un tiers de la population mondiale.

Quels sont les symptômes d’une diarrhée ou d’une indigestion ?

Il ne faut pas confondre les troubles gastriques avec un dysfonctionnement intestinal, souvent accompagné de flatulences. L'indigestion a des symptômes plus désagréables :

  • Nausées Vomissements.
  • Température.
  • Brûlures d'estomac.
  • Manque d'appétit ou absence totale d'appétit.
  • Bouche sèche ou au contraire salivation excessive.
  • Inconfort, douleur coupante et lourdeur dans la partie supérieure de l'abdomen.

Tous ces signes peuvent indiquer que vos maux d’estomac sont causés par une intoxication alimentaire.

Il existe les causes suivantes de cette maladie :

  • Une mauvaise alimentation est la cause la plus fréquente de dysfonctionnement du tractus gastro-intestinal.

Les patients consomment beaucoup d'aliments épicés, gras et frits, ainsi que des cornichons, des marinades et des sucreries. Tous ces produits, lorsqu'ils pénètrent dans l'estomac, irritent sa muqueuse, provoquant une activité plus intense des organes de sécrétion internes, qui s'accompagne de douleurs aiguës dans la partie supérieure de l'abdomen, de brûlures d'estomac et de diarrhée. Les aliments sucrés et gras, au contraire, entraînent une action plus lente de la motilité - les aliments se déplacent et sont digérés plus lentement, provoquant des processus de fermentation caractérisés par des symptômes tels que des éructations, des ballonnements et une lourdeur dans l'estomac. Ces symptômes peuvent indiquer une maladie en développement.

  • Faible résistance au stress et à la fatigue.

L'état du système nerveux a un impact direct sur le fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal. Avec son aide, l'intensité de la contraction des parois de l'estomac et la production de suc gastrique sont régulées. État de stress et manque de repos, un stress mental élevé désactive le système nerveux dans la partie responsable du fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal.

  • Tabagisme et consommation d'alcool.

Les boissons et produits contenant de l'alcool libérés lors de la combustion du tabac et pénétrant dans l'estomac avec la salive sont des irritants assez puissants pour la muqueuse gastrique, qui affectent négativement la composition du suc gastrique et le fonctionnement des glandes qui produisent les sécrétions nécessaires au bon fonctionnement de cet organe. digère normalement les aliments. La consommation d'alcool et de tabac peut provoquer des spasmes des vaisseaux sanguins, ce qui perturbe le flux sanguin et réduit considérablement l'apport d'oxygène et de nutriments au tractus gastro-intestinal.

Le fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal peut être affecté par des maladies telles que :

  • Hernie diaphragmatique.
  • Obésité.
  • Toutes sortes de gastrite.
  • Ulcères peptiques du duodénum et de l'estomac.

Maux d'estomac pendant la grossesse


Ce dysfonctionnement gastro-intestinal pourrait-il être un signe de grossesse ? Pendant la grossesse, les femmes se plaignent souvent d'indigestion et d'autres troubles du tractus gastro-intestinal. Ils sont généralement associés à des changements dans les niveaux hormonaux, ainsi qu'à des changements généraux dans le fonctionnement de tout l'organisme. De plus, au deuxième trimestre de la grossesse, lorsque le fœtus est déjà assez gros, une augmentation de la pression intra-abdominale s’ajoute également à toutes les métamorphoses qui se produisent dans le corps de la femme. La diarrhée peut donc être un signe de grossesse.

Pendant la grossesse avec diarrhée, il est conseillé aux patientes de manger de petites portions, mais au moins 5 à 6 fois par jour. Il est important de se rappeler que les aliments doivent être à température ambiante – ils ne doivent pas être trop chauds ou trop froids. Il est bon que les repas en cas de diarrhée soient pris en même temps, ce qui aidera l'estomac à s'adapter à une digestion plus efficace des aliments. Vous devez également éviter de manger des aliments frits et gras, du chou, des légumineuses et des pâtisseries à la levure, qui peuvent provoquer cette maladie.

Les médecins modernes recommandent fortement aux femmes qui envisagent de devenir enceintes et à celles dont les métamorphoses corporelles sont déjà marquées par des signes de grossesse de consulter un spécialiste spécialisé. Alors, que peuvent manger les femmes si elles ont des maux d’estomac pendant la grossesse ? Le régime alimentaire pour les maux d'estomac doit être doux. Ainsi, les produits suivants sont recommandés pour l'alimentation :

  • Premiers plats avec bouillon léger.
  • Bouillie de sarrasin, semoule et flocons d'avoine, riz.
  • Variétés diététiques de viande et de poisson faibles en gras (de préférence cuits à la vapeur).
  • Pain gris rassis ou craquelins (pas riches et pas de seigle).
  • Un œuf par jour, à la coque, avec un peu de beurre (pas plus de 5 grammes).
  • Purée de fruits et légumes.

Régime général pour adultes souffrant d'indigestion

Vous devez immédiatement identifier une liste d'aliments qui ne doivent pas être consommés en cas de diarrhée.


Que pouvez-vous manger si vous avez mal au ventre ? En cas de maux d'estomac (diarrhée), le régime suivant est recommandé :


Exemple de régime pour les patients souffrant de troubles de l'estomac

Bien entendu, le régime est prescrit à chaque patient de manière purement individuelle et repose sur les résultats du diagnostic et de l'identification des causes d'une maladie aussi désagréable que l'indigestion. Par conséquent, le régime d’une journée ci-dessous n’est qu’un exemple. Comme mentionné précédemment, vous devez manger souvent, mais en petites portions. Cet exemple de régime est conçu pour six repas d’aliments autorisés. Ainsi, ce que vous pouvez manger si vous avez des maux d'estomac et d'intestins peut être examiné plus en détail dans le tableau ci-dessous.

Temps: Des produits:
Pour le premier petit-déjeuner : Vous pouvez préparer de la bouillie de riz cuite à la vapeur (ou à l'eau), elle doit être soigneusement moulue en une masse homogène, ainsi que du thé ni fort ni sucré, ou du fromage cottage frais.
Pour le deuxième petit-déjeuner : Vous pouvez boire une boisson à base de myrtilles séchées ou d'autres baies. Il ne faut pas le rendre trop sucré. Il est nécessaire de boire une boisson ni très froide ni très chaude, afin de ne pas irriter la muqueuse gastrique.
Pour le déjeuner: Fortifiez-vous avec un bouillon faible en gras (viande ou poisson), auquel vous pourrez ajouter quelques boulettes de viande ou de la semoule. Pour le deuxième plat - flocons d'avoine mixés dans un mixeur et gelée de fruits.
Pour le thé de l'après-midi : Vous pouvez boire une décoction d'églantier ou d'autres baies listées ci-dessus.
Dîner: Le dîner doit être léger. Le sarrasin maigre râpé (il est acceptable d'ajouter un peu de beurre), l'omelette cuite à la vapeur et le thé faible sont parfaits.
Avant l'heure de se coucher: Vous pouvez boire un verre de gelée ou de compote.

Il ne faut pas oublier que l'indigestion, qui peut être le symptôme de maladies plus graves, ne doit pas être ignorée. Par conséquent, avant de passer à un régime, vous devez consulter un gastro-entérologue. Être en bonne santé!

Les maux d'estomac peuvent survenir pour diverses raisons, chacune nécessitant un diagnostic obligatoire. En plus de l'utilisation de médicaments, tout problème de fonctionnement de l'organe doit être corrigé par une nutrition adéquate. Il améliore les résultats du traitement médicamenteux et empêche le problème de descendre jusqu'aux intestins, ce qui peut provoquer de graves diarrhées ou de la constipation. Lisez la suite pour savoir ce que vous pouvez manger si vous avez des maux d'estomac.

Ce concept est compris comme un terme général utilisé pour décrire les symptômes désagréables dus à un fonctionnement insuffisant du tractus gastro-intestinal. En règle générale, le trouble n'est pas une maladie indépendante, mais est une conséquence d'une mauvaise alimentation ou de la présence d'une inflammation des tissus du tube digestif.

Tout trouble du fonctionnement de l'estomac entraîne un dysfonctionnement du tractus gastro-intestinal, ce qui affecte finalement l'état de tous les organes. Vous pouvez reconnaître les maux d’estomac aux signes suivants :

  • inconfort dans l'abdomen, qui peut être caractérisé par une douleur et une lourdeur périodiques ;
  • après avoir mangé, le patient peut se plaindre de ballonnements et de flatulences ;
  • les éructations se produisent souvent avec la libération d'une grande quantité d'air;
  • les brûlures d'estomac sont dues à une digestion insuffisante des aliments;
  • compte tenu des complications de l’état du patient, des nausées et des vomissements peuvent survenir ;
  • Parfois, de la diarrhée et de la constipation apparaissent.

Attention! En l’absence d’infections bactériennes ou virales graves, le choix d’un régime alimentaire rationnel soulagera l’état du patient dès le premier jour et le stabilisera complètement en une semaine.

Causes de l'indigestion

Les facteurs suivants peuvent perturber le fonctionnement de l'organe :

  • nourriture mal préparée;
  • aliments riches en sel, huile, épices ;
  • consommation de grandes quantités de nourriture, quelle que soit sa qualité ;
  • ulcère d'estomac et gastrite;
  • troubles hormonaux dans le corps;
  • la grossesse, qui provoque une compression du tube digestif ;
  • augmentation du poids corporel, ce qui entraîne également une pression supplémentaire sur le tractus gastro-intestinal ;
  • une grande activité physique immédiatement après avoir mangé;
  • manger avant de se coucher ;
  • prendre des irritants antibactériens, hormonaux et muqueux.

Attention! Une mauvaise hygiène personnelle peut provoquer des troubles entraînant la pénétration de bactéries et de virus dans l'organisme par la bouche.

Que pouvez-vous manger si vous avez mal au ventre ?

Le régime alimentaire doit être ajusté de manière à ce qu'il contienne davantage de plats capables de réduire la charge sur l'estomac, de soulager l'irritation de la membrane muqueuse et de saturer le corps de minéraux utiles qui ont un effet positif sur le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. .

Ce fruit procure une satiété maximale après en avoir consommé une portion minimale, ce qui est important pendant la période de récupération. Les bananes n'ont pas d'effet grave sur l'estomac et fournissent une grande quantité de minéraux et de vitamines. Ce produit vous permet d'éliminer le sentiment de faiblesse et d'améliorer votre fond psycho-émotionnel. Une consommation régulière permet de nettoyer le tube digestif des toxines et de prévenir le développement de la constipation. Mais manger des bananes est interdit si le patient souffre de vomissements. Pour obtenir un effet positif, vous devez manger quotidiennement 100 à 200 g de pulpe de fruit.

Ce produit aide à réduire l'intensité des nausées. De plus, les ballonnements sont éliminés, puisque le gingembre empêche la formation de gaz et expulse ceux qui se sont déjà accumulés. L'effet bénéfique du produit est d'éliminer les crampes d'estomac qui peuvent survenir en raison d'une mauvaise digestion des aliments. Le gingembre fait également face à des problèmes tels que la diarrhée. Pour obtenir le résultat souhaité, le produit peut être consommé de plusieurs manières. En cas de maux d'estomac sévères, mangez un petit morceau de gingembre 10 minutes après chaque repas pendant une semaine. Il peut également être ajouté au thé et au kéfir.

Eau

Dès l'apparition de troubles de l'estomac, vous devez immédiatement établir un régime de consommation d'alcool. La dose idéale pour une personne en particulier est choisie en tenant compte de son poids. On pense que pour chaque kilogramme de corps, vous devez boire 30 ml d'eau potable. La dose quotidienne est divisée en plusieurs prises et prise en quantités égales. L'eau aide à améliorer la digestion et à nettoyer le corps des toxines. Boire du liquide est nécessaire en cas de constipation et de diarrhée. Dans le premier cas, l’eau adoucit les selles, dans le second elle soulage les symptômes de déshydratation.

Bon remède pour apaiser le tube digestif, il aide à soulager les symptômes d’indigestion sous forme de diarrhée. La menthe soulage les irritations des muqueuses, ce qui réduit la douleur et les spasmes. Il est recommandé de prendre de la menthe poivrée sous forme de thé ou d'huile. Dans le premier cas, une cuillère à café de la substance est infusée avec 200 ml d'eau bouillante pendant 15 minutes et prise par petites gorgées pendant une heure. Vous pouvez boire 2 portions de ce thé médicinal par jour. Lors de l'utilisation d'huile, prendre 2 à 3 gouttes de produit pour 200 ml d'eau et boire immédiatement. Vous pouvez boire cette eau une fois par jour jusqu'à disparition complète des symptômes.

Les aliments mous et non salés sont la clé d'une récupération rapide du tube digestif. La farine d'avoine est non seulement facilement digestible, mais contient également une grande quantité de fibres alimentaires, nécessaires au fonctionnement normal de l'ensemble du tractus gastro-intestinal. Une grande quantité de glucides complexes est la clé de l'énergie et d'une sensation de satiété durable. De plus, le produit contient une quantité minimale de cholestérol, ce qui a également un effet positif sur le fonctionnement du cœur et des vaisseaux sanguins.

Il est facile à digérer et n’alourdit pas l’estomac. Le bouillon de poulet aide à éliminer la constipation, la diarrhée et les douleurs abdominales. Le produit résiste bien aux nausées et aux vomissements, qui peuvent survenir en raison d'une consommation fréquente d'aliments lourds. Si vous êtes intolérant à la viande, vous pouvez remplacer le poulet par des légumes et préparer un bouillon de légumes. Mais il n’est pas recommandé d’en prendre si vous avez la diarrhée.

Ce fruit est très bon pour l’estomac, car il contient de la papaïne et de la chymopapaïne. Ils empêchent la formation de pourriture et de processus stagnants dans le tube digestif et maintiennent une microflore saine. La papaye élimine rapidement les irritations des muqueuses, les nausées et les vomissements. A un bon effet carminatif. Pour de meilleurs résultats, il est recommandé de manger les fruits à jeun.

Riz

Il est recommandé d'en manger si un trouble de l'estomac a entraîné des problèmes intestinaux sous forme de diarrhée. Le produit supprime les gaz, acides dangereux et irritants dans l'estomac. Les selles deviennent plus épaisses et la diarrhée s'arrête progressivement. Si vous rencontrez des problèmes, il est recommandé de manger du riz vide en y ajoutant une petite quantité de bouillon de poulet. Il n'est pas interdit de manger du porridge avec du yaourt nature. Si vous avez une diarrhée sévère, vous pouvez en manger 2 à 3 portions par jour ; vous pouvez faire cuire le riz uniquement dans de l'eau et sans sel.

Convient pour une collation légère, mais vous ne pouvez manger que des biscuits non salés et ceux qui ne contiennent pas une grande quantité de sucre ou d'autres exhausteurs de goût. Les craquelins de carême sont bien digestibles, donnent une sensation de satiété, soulagent les grognements et la formation accrue de gaz dans l'estomac. Si vous souffrez de constipation, il n'est pas recommandé de manger des biscuits, car ils retiendront l'eau et aggraveront le symptôme désagréable.

Attention! Ces produits doivent figurer dans l’alimentation du patient pendant les 5 à 10 premiers jours tout en éliminant l’indigestion manifestée. Il est conseillé de créer votre propre régime alimentaire à partir d'eux et de commencer à le compléter une fois la phase aiguë du trouble supprimée.

Herbes pour l'indigestion

Ils sont utilisés sous forme de décoctions et d’infusions. L'effet d'un tel traitement vise à supprimer le processus inflammatoire, à améliorer le péristaltisme, à soulager les irritations, les ballonnements et les brûlures d'estomac.

Tableau 1. Herbes pour l'indigestion

HerbePréparationRéception
Racine de calamusVersez 250 ml d'eau bouillante sur une cuillère à soupe et faites cuire au bain-marie pendant 15 minutes, laissez refroidir et égouttez.50 ml 3 à 4 fois par jour pendant 10 jours
Graines de linPréparez une cuillère à café avec 250 ml d'eau bouillante et laissez reposer une heure, filtrez.50 ml 3 à 4 fois par jour pendant 10 jours
Recueil 1Faites infuser 20 prêles, la même quantité d'achillée millefeuille et 10 g d'absinthe dans 400 ml d'eau bouillante. Après deux heures, filtrez.100 ml trois fois par jour pendant une semaine
Collection 2Mélangez la menthe, la racine de valériane et l'aneth en quantités égales. Une cuillère à soupe du mélange est cuite à la vapeur au bain-marie dans 200 ml d'eau pendant 15 minutes. Filtrer après refroidissement.50 ml trois fois par jour pendant deux semaines

Que peut-on manger si on est constipé ?

La constipation est caractérisée par une rétention fécale causée par une mauvaise alimentation, un apport hydrique insuffisant et une mauvaise motilité gastro-intestinale. Le traitement consiste à élaborer un menu qui saturera les intestins de liquide et de produits susceptibles d'améliorer sa fonction contractile. Si vous souffrez de constipation, votre alimentation doit être aussi variée que possible. Il consiste à consommer les produits suivants.

  1. Produits de boulangerie,à base de farine complète avec une faible teneur en sucre. Vous ne devez pas manger plus de 50 g de ce produit par jour.

  2. Soupes de légumes sans viande, Il est préférable de manger moulu et riche en fibres.

  3. Les variétés maigres de viande et de poisson sont bénéfiques qui ne peut être cuit et bouilli. Il est conseillé de les cuisiner sans sel, ni mayonnaise ni tout autre additif.

    Privilégiez les viandes et poissons maigres

  4. Bouillies d'eau et de lait. La farine d'avoine, le blé et le sarrasin sont sains. Ils peuvent être consommés avec des fruits secs et du kéfir.

  5. En cas de constipation, il est recommandé de l'ajouter à la nourriture céleri frais, persil et aneth. Ils auront également un effet carminatif et soulageront les ballonnements.

  6. Les légumes peuvent être utilisés pour faire des salades et des ragoûts. Si vous avez des difficultés à déféquer, il est recommandé de manger des betteraves, du chou uniquement cuit au four, des carottes, des tomates, de la citrouille et des courgettes.

  7. Les baies et les fruits crus sont bénéfiques. Les prunes, les abricots, le melon, les figues et la pastèque ont un bon effet laxatif.

  8. Devrait enrichir l'alimentation avec des produits laitiers et laitiers fermentés, ils ne devraient pas être très gras. Le fromage cottage, le lait fermenté cuit au four, le kéfir et la crème sure sont utiles.

  9. Améliore également le péristaltisme miel, huiles végétales, son et fibres.

Que pouvez-vous manger si vous avez la diarrhée ?

La diarrhée se caractérise par des selles fréquentes pouvant entraîner une déshydratation sévère. Si la diarrhée est aiguë, vous devez combiner un régime alimentaire avec des médicaments. Le régime contre la diarrhée comprend les aliments suivants.

  1. Produits carnés protéinés. Pour une meilleure digestion, les filets doivent être débarrassés de tous films et tendons. Ils interfèrent avec la digestion naturelle et peuvent aggraver le trouble. La viande doit être la plus maigre possible ; le bœuf, le veau, le poulet, la dinde et le lapin conviennent. Vous pouvez les utiliser pour faire des escalopes cuites à la vapeur, du soufflé à la viande, broyer le filet en viande hachée et le cuire au four.

  2. Le poisson faible en gras, comme le filet de goberge, est utile. Le poisson est bouilli, cuit au four ou cuit à la vapeur. La soupe de poisson est bonne pour vous.

  3. Obligatoire en cas de diarrhée manger des céréales, Ils sont bouillis dans de l'eau sans sel ni sucre. Pour le traitement, vous pouvez utiliser toutes les céréales sauf l'orge perlé. Il est permis d'ajouter un peu de beurre au produit fini, littéralement 10 à 20 g.

  4. Seules les pâtes au blé dur sont autorisées, Ils ne peuvent être consommés plus d'une fois par jour. Si vous avez la diarrhée, privilégiez les vermicelles bouillis.

  5. Produits laitiers recommandés consommer uniquement du lait fermenté. Ils vous permettent d'établir la microflore intestinale, d'éliminer la fermentation et la formation accrue de gaz. Vous pouvez consommer une petite quantité de fromage, il doit être sans aucun additif.

  6. Les œufs sont utiles contre la diarrhée. Mais ils doivent être bouillis ou cuits à la vapeur. Une omelette protéinée est saine. Pour éviter la formation de gaz, vous ne devez pas manger plus de 2 à 3 œufs par jour.

  7. Les pommes de terre et les tomates sont autorisées comme légumes. Parfois, vous pouvez trouver des recommandations pour manger de la citrouille et des courgettes, mais en réalité, elles provoquent souvent une augmentation des symptômes désagréables et peuvent provoquer des ballonnements.

  8. Les framboises, les myrtilles et les fraises sont des fruits et des baies utiles. Mais ils doivent être consommés sous forme de gelée, compote, confiture ou gelée. Si ces produits sont consommés crus, il existe un risque de détérioration supplémentaire de l'état du patient.

  9. Parmi les produits à base de farine, il est permis de manger du pain rassis, des crackers et des pains croustillants, Les biscuits non salés sont utilisés pour grignoter. Vous pouvez également manger des bagels et des bagels, mais ils doivent contenir un minimum de sucre et aucune garniture salée.

  10. Boissons recommandées buvez de l'eau propre, préparez de la compote et des boissons aux fruits, du thé et du café faibles.

Attention! Vous pouvez boire 25 à 50 g de vin chauffé comme antiseptique. Mais la boisson doit être de la plus haute qualité et naturelle.

Vidéo - Régime contre la constipation chez l'adulte

Que ne faut-il pas manger si on a mal au ventre ?

  • frits ou contenant de grandes quantités d'huile et de sel;
  • les produits fumés et les conserves, y compris les petits pains faits maison, sont nocifs ;
  • trop acide et riche en sucre;
  • mayonnaise, moutarde industrielle et sauces;
  • pain frais, y compris pain complet ;
  • de riches soupes contenant du porc et plusieurs types de viandes ;
  • produits de confiserie;
  • ayant un effet astringent, poires, coings, grenades ;
  • produits laitiers gras et produits laitiers fermentés, notamment de production industrielle ;
  • riche en épices, notamment épicées ;
  • café et thé forts, boissons alcoolisées;
  • provoquant une formation accrue de gaz, notamment les haricots, le chou et le lait entier.

Attention! Il est recommandé de supprimer les aliments interdits de l'alimentation non seulement lorsque la fonction de l'estomac est restaurée, mais également lorsqu'il fonctionne normalement. Cette solution préviendra les problèmes gastro-intestinaux, notamment les ulcères et la gastrite.

Indépendamment de la raison pour laquelle les problèmes sous forme de fonction gastro-intestinale insuffisante sont associés et de la manière dont ils se manifestent, il est nécessaire de suivre les règles de nutrition.

  1. Il est conseillé de créer un menu de manière à ce qu’il ne dépasse pas le contenu calorique du patient et qu’il présente un équilibre en glucides, protéines et graisses. Ce ratio est élaboré par un nutritionniste.
  2. Assurez-vous de boire suffisamment d'eau.
  3. Vous devriez manger jusqu'à 5 repas par jour, dont deux petites collations.
  4. Il ne devrait pas y avoir plus de trois à quatre heures entre les repas.
  5. Il est recommandé de combiner les produits carnés et le poisson avec des légumes.
  6. Au moment du grignotage, privilégiez les produits laitiers, les fruits et les fruits secs.
  7. Le dernier repas doit avoir lieu au plus tard quatre heures avant le coucher.
  8. 2 heures avant de vous coucher, vous pouvez boire un verre de kéfir ou de yaourt nature.
  9. Les soupes ne doivent pas être grasses, il est recommandé de les cuisiner avec des légumes et de la viande maigre.
  10. Les aliments ne doivent pas être soumis à un traitement thermique approfondi afin de préserver leurs nutriments.

Résumons-le

Les maux d'estomac sont un symptôme qui est le plus souvent provoqué par une alimentation déséquilibrée, mais qui peut être déclenché par des pathologies gastro-intestinales. Avant de commencer le traitement, il est recommandé de se rendre d'abord au cabinet d'un gastro-entérologue, qui pourra déterminer la cause exacte du trouble et, si nécessaire, sélectionner un régime alimentaire plus détaillé. En l'absence de troubles pathologiques, il est recommandé de choisir un régime en collaboration avec un nutritionniste.

Contenu de l'article :

Une bonne alimentation en cas d’indigestion est très importante. Cela aidera le corps à récupérer plus rapidement. Si un patient a la diarrhée, le corps perd de nombreuses substances utiles, de l'eau et des sels, et celles-ci doivent être reconstituées afin que le fonctionnement des systèmes internes ne soit pas perturbé.

Pourquoi les maux d’estomac surviennent-ils ?

Les maux d’estomac peuvent survenir pour plusieurs raisons :

  • intoxication alimentaire, dont les symptômes apparaissent si une personne a mangé des aliments rassis ou mal lavés ;
  • traitement du patient avec des antibiotiques, à la suite duquel des troubles du fonctionnement des intestins ou de l'estomac ont commencé;
  • diverses maladies infectieuses;
  • Le patient peut souffrir de diarrhée en raison d'un stress intense ;
  • il peut s'agir d'une réaction allergique, ou bien les intestins réagiront ainsi à des aliments qui leur sont désagréables ;
  • parfois, la diarrhée survient en raison de l'abus de certains médicaments ;
  • Beaucoup souffrent de la diarrhée du voyageur, qui survient en raison de changements dans les conditions climatiques, mais aussi parce qu'une personne a commencé à manger des aliments qui lui étaient inhabituels et à boire une eau différente.

Si des symptômes désagréables apparaissent, il est préférable de consulter un médecin qui vous indiquera exactement quels médicaments et en quelles quantités prendre. Le patient devra également suivre un régime doux pendant un certain temps.

Quand consulter un médecin


En cas de maux d'estomac et d'intestins, de nombreuses personnes préfèrent prendre une pilule et attendre que leur état s'améliore. Et un tel traitement peut être efficace, mais parfois le patient nécessite des soins médicaux urgents :

  1. La diarrhée dure plus de 3 jours, l'automédication n'a pas aidé le patient.
  2. Si le patient présente des signes de déshydratation : bouche sèche, peu d'urine, il fait sombre et a une odeur âcre, la faiblesse est gênante, alors le patient éprouve une soif extrême, il a des cernes sous les yeux, etc.
  3. Il est impératif d'appeler un médecin si l'état du patient s'est considérablement détérioré : la température a augmenté, en plus de la diarrhée, des vomissements sévères gênent, des douleurs aiguës au niveau de l'abdomen apparaissent.
  4. Vous devez également vous inquiéter de la présence de mucus ou de sang dans les selles du patient.
  5. N'hésitez pas si des personnes âgées ou fragiles tombent malades, ou si des symptômes désagréables apparaissent chez les enfants.

Bases d'une bonne alimentation en cas d'indigestion

Que pouvez-vous manger si vous avez mal au ventre ? Les médecins recommandent de s'en tenir au tableau n°4 selon Pevzner. Il s'agit d'un régime prescrit aux patients souffrant de diarrhée sévère. Il doit fournir au corps toutes les substances nécessaires, tout en réduisant la charge sur le tractus gastro-intestinal.

Les repas en cas d'indigestion sont organisés selon les règles suivantes :

  1. Le patient doit manger fréquemment, environ 5 à 6 fois par jour.
  2. Il est conseillé de réduire l'apport calorique, le patient ne doit pas consommer plus de 2000 kcal par jour.
  3. Il est nécessaire de réduire la quantité de sel consommée par le patient à 8-10 g.
  4. En cas de diarrhée, le patient doit boire beaucoup, environ 1,5 à 2 litres.
  5. La nourriture est bouillie ou cuite à la vapeur. Lors d'une exacerbation, le patient ne peut manger que des aliments semi-liquides ou liquides.

En cas de dysfonctionnements du système digestif, le menu peut être varié. Les aliments ne doivent pas irriter les parois de l'estomac et des intestins, c'est pourquoi tous les aliments durs, épicés et acides sont exclus.

Produits autorisés

Au cours des 1 ou 2 premiers jours, il est préférable que le patient ne mange rien, se contente de boire. Le deuxième jour, les soupes gluantes ou les bouillies en purée sont autorisées. Plus tard, le menu devient plus varié.

Que peut manger un patient s'il a des maux d'estomac :

  1. Les soupes sont autorisées, mais seulement si elles sont préparées avec un bouillon de viande ou un bouillon de légumes dilué. Vous pouvez y mettre un peu de semoule ou de riz. Si la soupe est préparée avec de la viande, elle est consommée sous forme hachée (boulettes de viande). Vous pouvez manger la soupe avec des croûtons. Si le patient aime le pain, vous pouvez manger un morceau de blé, mais il doit être tranché finement et légèrement séché.
  2. Pour la seconde, vous pouvez faire cuire du porridge dans de l'eau. Les céréales doivent d'abord être moulues jusqu'à ce qu'elles deviennent de la farine. Ils mangent de la bouillie de riz, des flocons d'avoine et du sarrasin. Vous pouvez mettre un peu de beurre dans le porridge.
  3. Le régime alimentaire d'un patient souffrant de diarrhée doit contenir des protéines animales. Uniquement de la viande hachée, par exemple du soufflé, des boulettes de viande. Vous devez prendre de la viande maigre, par exemple du veau, du lapin et cuire du poulet en lui enlevant la peau. Vous pouvez manger un morceau de poisson ou des côtelettes à la vapeur.
  4. Le patient peut manger 1 ou 2 œufs par jour, mais uniquement sous forme d'omelette cuite à la vapeur.
  5. Les patients sont autorisés à manger du fromage cottage frais, il est préférable d'en faire un soufflé cuit à la vapeur.
  6. Les patients ne sont pas encore autorisés à manger des fruits et des baies, mais la gelée est autorisée, seule la quantité de sucre est limitée. Vous pouvez aussi manger des pommes râpées.

Boissons autorisées

Si un patient souffre de troubles gastro-intestinaux et de diarrhée, il est nécessaire de reconstituer le liquide perdu. Pour éviter la déshydratation, vous devez boire plus de liquide. Toutes les boissons doivent être chaudes. Que faut-il boire exactement :

  • l'eau minérale, elle étanchera non seulement la soif, mais reconstituera la perte de certains microéléments excrétés par le corps lors de la diarrhée ;
  • thé, noir et vert;
  • le café et le cacao naturels sont autorisés, mais sans lait ;
  • boisson à base d'églantier, de groseilles ou de coings ;
  • gelée à base de myrtilles. Pour le cuisiner, vous devez prendre 3 cuillères à soupe. myrtilles et broyer au tamis. Versez 2 cuillères à soupe. eau et faire bouillir pendant environ 20 minutes sur le feu, après quoi vous devez ajouter 1 cuillère à soupe. fécule et garder le feu pendant environ 5 minutes en remuant constamment.
  • décoction de cerisier des oiseaux. Vous aurez besoin de 1 cuillère à soupe. baies, fraîches ou séchées. Ils doivent être remplis de 1 cuillère à soupe. faire bouillir de l'eau et conserver au bain-marie pendant environ 15 à 20 minutes, sous un couvercle fermé ;
    lorsque l’état de santé du patient s’améliore, vous pouvez boire des jus de fruits frais dilués avec de l’eau. Mais les jus de prunes, d'abricots et de raisins ne sont pas autorisés.

Produits interdits

Si vous avez mal au ventre, si le patient a la diarrhée et d'autres signes de pathologie gastrique ou intestinale, vous devrez renoncer à un certain nombre d'aliments.

  • soupes cuites dans un bouillon gras, avec des légumes, des pâtes ou des grains entiers ;
  • soupes au lait;
  • tout est gras ;
  • poisson salé, caviar et conserves;
  • légumes, même bouillis, légumineuses ;
  • fruits frais ou fruits secs, légumes ;
  • plats de pâtes, orge et bouillie d'orge;
  • lait, lait aigre, œufs au plat ou à la coque;
  • plats additionnés d'épices et de toutes sortes de sauces;
  • Il vaut aussi mieux renoncer aux sucreries.

Malgré le fait que les patients souffrant de maux d'estomac doivent boire beaucoup, certaines boissons sont interdites. Il s'agit notamment des compotes, des sodas, du café ou du cacao préparés avec du lait.

Exemple de menu

Les aliments sélectionnés pour le patient peuvent normaliser le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.
Le menu pour le patient pourrait être comme ceci :

  1. Matin. Gruau avec beurre et eau, œuf à la coque et thé.
  2. Collation. Pomme fraîche, pré-râpée.
  3. Jour. Soupe dans un bouillon de viande dilué avec du riz et des boulettes de viande. Porridge à base de sarrasin haché et d'escalopes de poulet cuites à la vapeur. Vous pouvez accompagner le tout avec une boisson aux coings.
  4. Goûter de l'après-midi. Le patient peut boire de la gelée et manger un cracker.
  5. Soirée. Bouillie de riz avec un morceau de poisson, thé vert.
  6. Juste avant de se coucher. Kissel.

Ou comme ceci :

  1. Matin. Sarrasin haché avec un morceau de beurre dans de l'eau, du fromage cottage, une décoction de cerisier des oiseaux.
  2. Collation. Boisson à la rose musquée.
  3. Jour. Une décoction de légumes à la semoule, vous pouvez y mettre des boulettes de viande. Pour le deuxième plat, des galettes de poisson cuites à la vapeur à base de riz et d'eau. Troisièmement - la gelée.
  4. Goûter de l'après-midi. Décoction de myrtille et crackers.
  5. Soirée. Omelette cuite à la vapeur, bouillie de semoule avec eau et thé.
  6. Juste avant de se coucher. Kissel.

Les maux d'estomac peuvent être causés par une maladie gastro-intestinale, un empoisonnement, l'utilisation d'antibiotiques et d'autres raisons. Il est conseillé de consulter immédiatement un médecin et de suivre un traitement. Une bonne nutrition aidera également le patient à faire face au problème. Vous n'avez pas besoin de suivre ce régime pendant longtemps, pas plus de 7 à 10 jours, car ce régime est considéré comme strict et des restrictions ont été introduites sur de nombreux produits. Si le patient récupère rapidement, le médecin peut raccourcir ou élargir le régime. Suivre un régime, prendre des médicaments et se reposer contribueront à un rétablissement rapide du patient, surtout si la maladie n’est pas très grave.

Quelle autre maladie peut littéralement nous enfermer dans un placard et nous tordre si fort qu'elle nous fait oublier tous nos projets de la journée ? Oui, c'est juste une diarrhée courante. Un problème qui peut généralement être résolu sans traitement, mais à condition de suivre un régime spécial contre la diarrhée. Il est conçu pour normaliser les fonctions intestinales et rétablir l'équilibre des électrolytes dans le corps.

Des soins médicaux immédiats seront nécessaires si les troubles des selles s'accompagnent des symptômes suivants :

  • Augmentation de la température corporelle.
  • Ballonnements.
  • Douleur, nausée et vomissement.

Ces signes indiquent le danger de la maladie, qui peut être le résultat de pathologies graves, telles que :

  • Hépatite.
  • Névroses.
  • Maladies du canal digestif.
  • Troubles métaboliques.

Chez une personne en bonne santé, la diarrhée survient souvent en raison de changements dans la nourriture et l'eau, de la prise de certains médicaments, d'infections aiguës et d'une intoxication alimentaire.

Un trouble prolongé des selles entraîne une carence en vitamines, macro et microéléments et une anémie.

L'absence de symptômes supplémentaires simplifie la solution du problème en corrigeant le schéma nutritionnel et le régime alimentaire.

Principe de nutrition : tableau n°4

Un régime contre la diarrhée réduit la charge sur la digestion, tout en fournissant au corps tous les nutriments nécessaires. Le régime comprend des aliments qui ne renforcent ni n'irritent les intestins, car les aliments y circulent à une vitesse accrue, sans avoir le temps d'être décomposés et absorbés dans le sang.

Les points importants de la thérapie diététique sont :

  • Aide à restaurer la fonction intestinale.
  • Prévention des processus de pourriture, de fermentation et d'inflammation.

La table sous le nom officiel n°4 s'acquitte de ces tâches. Il est construit sur les principes suivants :

  • Réduire l'apport calorique quotidien à 1800 kcal.
  • Buvez beaucoup de liquides (au moins 2 litres par jour).
  • Plats chauds, semi-liquides ou en purée.
  • Schéma d'alimentation fractionnaire.
  • Réduire la quantité de glucides et de graisses tout en maintenant les niveaux de protéines.
  • Éviter les aliments qui provoquent une sécrétion accrue de sucs digestifs, ainsi que des processus de putréfaction et de fermentation.

Que peut manger un adulte s’il a la diarrhée ?

En cas de troubles des selles, un apport soigneux d'énergie au corps est nécessaire. Les aliments faciles à digérer recommandés pour la diarrhée chez l'adulte peuvent y faire face :

  • Bouillie de riz, pauvre en fibres mais riche en amidon. Mangez 0,5 tasse toutes les 2 heures ou buvez une décoction de céréales, qui adoucit les spasmes intestinaux et renforce les intestins.
  • Bananes, 2 morceaux à 4 heures d'intervalle. Restaure le niveau de potassium évacué du corps. Contient beaucoup de fibres solubles.
  • Escalopes cuites à la vapeur.
  • Poisson ou viande maigre sous forme de soufflé.
  • Soupes de céréales à texture muqueuse et bouillon léger.
  • Purée de sarrasin et bouillie d'avoine.
  • Omelette cuite à la vapeur.
  • Œuf à la coque.
  • Gelée de baies ou de fruits de cornouiller, poire, myrtille (riche en tanins).
  • Fromage écrémé.
  • Purée de pommes au four contenant beaucoup de pectine.
  • Une petite quantité de beurre.
  • Craquelins et toasts salés.
  • Pain rassis.

Si vous avez la diarrhée, vous ne pouvez pas manger de fruits et de légumes frais, mais de légères décoctions. La raison en est les fibres alimentaires, qui peuvent irriter les intestins. Les plats de haricots sont également exclus du régime car ils provoquent des flatulences.

Pour les boissons, privilégiez le thé noir et vert, l'infusion d'églantier et l'eau minérale plate.

Lorsque les symptômes de la diarrhée deviennent moins prononcés, vous pouvez boire du kéfir, ce qui minimise l'activité des bactéries nocives.

Que ne pas manger si vous avez la diarrhée

Les aliments irritants pour le tube digestif sont interdits :

  • Lait.
  • Marinades.
  • Nourriture en boîte.
  • Viandes fumées.
  • Poissons et viandes gras.
  • Saucisses.
  • Caviar.

Spécial « Non ! » l'alcool pour sa capacité à déshydrater. Les solutions réhydratantes aident à rétablir l’équilibre des électrolytes dans les fluides corporels. Ils peuvent être préparés à la maison et bu tout au long de la journée. Pour cela vous aurez besoin de :

  • 1 litre d'eau bouillie.
  • Sucre - 1 cuillère à soupe. l.
  • Bicarbonate de soude - 0,5 c.
  • Sel de table - 1 c.

Exemple de menu du jour

  • Pour votre premier petit-déjeuner, mangez des flocons d'avoine avec de l'eau et buvez du thé vert non sucré.
  • Le déjeuner est purement symbolique sous forme de compote de coings.
  • Vous pouvez dîner avec du bouillon de viande de riz, du sarrasin avec des escalopes cuites à la vapeur et de la gelée.
  • Une collation légère et enrichie l'après-midi avec une infusion de rose musquée.
  • Pour le dîner, préparez une omelette cuite à la vapeur et du thé.
  • Avant de vous coucher, buvez de la gelée de baies.

Que manger si un enfant a la diarrhée

Les signes suivants indiquent une déshydratation dans le corps d'un enfant :

  • Joues, yeux et ventre enfoncés.
  • Muqueuses sèches et pleurs sans larmes.
  • Rides de la peau.

Cette affection est traitée par un pédiatre, individuellement et après un examen complet. Le traitement et le régime alimentaire dépendent de l'âge et de la gravité de la diarrhée.

  • Lorsque vous allaitez, vous ne devez pas passer au lait maternisé. Le lait maternel contient tout ce qui va soutenir l'organisme et restaurer la microflore intestinale.
  • Les bébés nourris artificiellement reçoivent des mélanges contenant des bifidobactéries et des composés ayant un effet liant.
  • Pour les enfants de plus d'un an et demi, il est recommandé de réduire la quantité habituelle de nourriture, mais d'augmenter la fréquence des repas.

Les conseils d’amis et l’expérience personnelle dans le traitement de la diarrhée peuvent nuire au corps d’un enfant, qui est encore plus imprévisible que celui d’un adulte.

  • Au cours des 12 premières heures de troubles des selles, évitez de manger, en veillant à ce que le bébé prenne des absorbants et boive beaucoup de décoction d'églantier, de thé, de compote pour se débarrasser de la déshydratation et des toxines.
  • Dans les heures qui suivent, vous pouvez déjà donner à l'enfant 100 g de riz bouilli.
  • Introduisez progressivement le jus de pomme, les bananes et la purée de pommes de terre dans votre alimentation.
  • A l'étape suivante, ils donnent de la gelée, ainsi que des crackers ou le pain de la veille.
  • Des tabous sont placés sur la viande et le lait, à l'exception des produits laitiers fermentés allégés.
  • Les bouillies gluantes et les soupes à base d'eau, ainsi que les bouillons légers de légumes ou de viande, sont autorisés.
  • Les pommes au four aideront votre bébé à restaurer sa fonction intestinale.

Conclusion

Le régime alimentaire est un moyen simple de se débarrasser de la diarrhée. Le bien-être et le confort normaux seront garantis, même si vous ne devez préparer des repas qu'à partir d'un nombre limité de produits. Par la suite, certains plats sains du régime n°4 font même partie d'une alimentation régulière.

Gardez la nourriture, les mains et les ustensiles propres. L'hygiène est la prévention la plus fiable de la diarrhée. Si la diarrhée a déjà commencé, cela évitera les conséquences.

Les repas doivent être fréquents pour réduire la charge sur les intestins à chaque fois que vous mangez. De petites portions doivent être consommées toutes les 3 heures. Il est nécessaire d'exclure de l'alimentation tous les irritants chimiques et mécaniques. Les produits cholérétiques et ceux pouvant provoquer une fermentation dans les intestins doivent également être éliminés.


L'équilibre des nutriments change légèrement : les graisses et les glucides sont à la limite inférieure de la normale et les protéines restent à des niveaux normaux. La caractéristique la plus importante du traitement : la reconstitution des liquides et des électrolytes dans le corps.

Votre routine quotidienne et votre alimentation aident votre corps à retrouver son rythme de travail habituel. Ne négligez pas le sommeil et les repas mesurés.

2Comment manger dans les premières heures de la maladie ?

Dans les premières heures de la diarrhée, lorsque vous devez courir aux toilettes toutes les secondes ou ne pas les quitter du tout, le moyen le plus rapide de ralentir le processus et de rendre votre état un peu plus confortable est de boire beaucoup de liquides. Avec la diarrhée, le corps se déshydrate très rapidement et une quantité importante de minéraux et de sels est perdue avec l'eau. Avant d’aborder la nutrition en cas de maladie, nous déciderons de ce que vous pouvez boire.

Boissons indiquées en cas de diarrhée :

  • eau minérale (peut être mélangée avec une petite quantité de soda et de sel) ;
  • Jus de pomme;
  • tisanes et thés noirs, vous pouvez ajouter du miel ;
  • décoction de myrtilles et de cerisier des oiseaux;
  • teinture de feuille de framboisier.

Pour les adultes, il est recommandé de boire environ 250 ml de liquide toutes les heures. Vous pouvez remarquer des signes de déshydratation par des muqueuses sèches, des mictions peu fréquentes et une peau pâle. Essayez de prévenir l'apparition de ces symptômes. S'ils se produisent, assurez-vous de consulter un médecin.

3Manger de la nourriture pendant la diarrhée

Environ 12 heures après le début de la diarrhée, vous pouvez commencer lentement à manger. Ne vous y trompez pas : les variations alimentaires en cas de diarrhée sont plus que maigres, même si elles peuvent être diversifiées.

Une telle nutrition n'a qu'un seul objectif : restaurer le fonctionnement du côlon afin qu'il recommence à absorber l'excès de liquide.

Lors d'une intoxication, les produits suivants vous aideront :

  • riz bouilli;
  • bananes;
  • Compote de pommes;
  • pain blanc séché au four;
  • oeufs brouillés;
  • soupes gluantes;
  • légumes à la vapeur;
  • gelée;
  • purée de carottes et de pommes de terre.

Le riz est une céréale pauvre en fibres. En l’absence de diarrhée, elle provoque de la constipation. Les bananes sont l'un des fruits les plus « salvateurs » pour les problèmes du tractus gastro-intestinal. Ils sont riches en potassium, un minéral qui est rapidement éliminé en cas de diarrhée.

N'oubliez pas que si vous avez des maux d'estomac et d'intestins, votre corps a subi un choc considérable et n'est pas prêt à prendre de grandes portions de nourriture. Il est préférable de manger une petite quantité de nourriture à la fois, mais souvent.

La question de savoir ce que vous pouvez manger si vous avez des maux d'estomac est très pertinente. Mais il est aussi important de savoir ce qu’il est interdit de manger. Si vous suivez les règles de consommation d'alcool et d'alimentation, votre corps commencera à récupérer rapidement. Soyez prudent et ne vous permettez pas de tout manger. Il existe des aliments contre-indiqués en cas de maux d'estomac et d'intestins :

  • tout aliment gras ;
  • bonbons et sucre;
  • produits semi-finis;
  • pain complet;
  • café;
  • lait et leurs dérivés;
  • des fruits;
  • légumes crus;
  • les légumineuses ;
  • chewing-gum.

Si vous savez quel aliment est responsable de votre état, votre alimentation ne devrait pas inclure cet aliment pendant un certain temps.

5Exemple de menu du jour

Lorsque nous avons déterminé ce que vous pouvez manger si vous souffrez de troubles intestinaux, vous devez créer un exemple de menu pour la journée. Il est recommandé de suivre un tel régime pendant plusieurs jours afin que le tractus gastro-intestinal ait le temps de se rétablir complètement. Prenons en compte la répartition des nutriments dans les aliments au cours de la journée :

  1. Petit-déjeuner. Bouillie de riz ou de semoule avec de l'eau. Un œuf à la coque ou une omelette, de préférence cuits à la vapeur. Thé ou cacao avec de l'eau. Craquelins de pain blanc.
  2. Deuxième petit-déjeuner : Kissel et crackers au pain blanc.
  3. Dîner. Bouillon de poulet ou de viande. Boulettes de viande cuites à la vapeur ou soufflé à la viande. Bouillie de semoule sur eau. Thé ou gelée.
  4. Goûter de l'après-midi. Décoction de rose musquée. Des craquelins.
  5. Dîner. Soupe à la crème. Boulettes de viande cuites à la vapeur. Bouillie d'Hercule. Thé ou cacao avec de l'eau.

6Remèdes populaires

Si vous êtes partisan des recettes « de votre grand-mère », des remèdes populaires et de l'absence de médecins, alors les méthodes traditionnelles de lutte contre la diarrhée vous conviendront :

  1. Tout d'abord, préparez une solution pour rétablir l'équilibre eau-sel : ¼ cuillère à café pour ½ litre d'eau. sel et soda. Ajoutez 2 cuillères à soupe. l. Miel
  2. Pour la diarrhée causée par des bactéries, le jus d'ail aide, mais n'en faites pas trop. En plus d’avoir des propriétés antibactériennes, le légume épicé irrite l’estomac.
  3. Jus d'aloès en conserve ou frais. Vous devriez le boire une demi-heure avant les repas.
  4. L'un des remèdes les plus populaires est la teinture de bouleau. Pour le préparer, il faut verser de la vodka sur les bourgeons de bouleau, le sceller et le laisser infuser dans un endroit chaud pendant un mois en secouant de temps en temps.
  5. Vous devriez boire le jus de l'herbe de la bourse à berger et du cerisier des oiseaux. La décoction de cerisier des oiseaux sera utile. Pour préparer le liquide, versez de l'eau sur les fruits de l'arbre et faites bouillir pendant 5 minutes, laissez infuser.

La récupération du corps est constatée quelques jours après la diarrhée. Si vous suivez un régime alimentaire et un régime de sommeil, les résultats ne se feront pas attendre et vous sentirez bientôt que vous pouvez retrouver votre rythme de vie habituel. Malgré ce sentiment, il vaut toujours la peine de continuer à suivre un régime en cas d'intoxication pendant au moins une semaine.

Mangez de la viande maigre qui ne contient ni pellicules ni tendons. Il est préférable de le faire bouillir, en purée ou cuit à la vapeur. Les poissons doivent également être maigres, comme la morue ou la goberge. Comme la viande, elle doit être cuite à la vapeur ou cuite sous forme d’escalopes à la vapeur.

Quant aux céréales, incluez n'importe quelle bouillie dans votre alimentation, à l'exception de l'orge perlé. Faites-les bouillir dans de l'eau avec un peu de lait.

La meilleure nourriture après la diarrhée est les soupes à la crème à consistance muqueuse.

Incluez judicieusement les pâtes dans votre alimentation : pas plus d’une fois par jour. La meilleure chose est les vermicelles bouillis.

Presque tous les produits laitiers fermentés sont utiles à ce stade. Ils aident à normaliser la microflore intestinale et à prévenir les processus de fermentation. Mais il est préférable de ne pas consommer de kéfir avec une date de péremption, même s'il est largement admis qu'il s'agit d'un bon remède contre les intoxications. Il est conseillé de manger du fromage et du fromage cottage frais tous les jours.

Parmi les légumes, une attention particulière doit être portée aux carottes et aux pommes de terre, au potiron, aux courgettes, aux pois verts et aux haricots verts. Les aubergines et les tomates seront utiles, mais il faut faire attention aux oignons et à l'ail. L'aneth, le persil et d'autres légumes verts sont indiqués pour la consommation. Les légumes doivent être bouillis ou cuits au four. La meilleure option est la purée.

Œufs à la coque ou omelette – pas plus de deux œufs par jour si le produit est bien toléré.

Vous pouvez consommer des baies et des fruits, sous n’importe quelle forme. Qu'il s'agisse de compotes, de gelée, de gelée ou de confiture, tout vous sera très utile.

Pour les pâtisseries, vous pouvez manger du pain blanc séché ou du pain sec.

Toutes les boissons doivent être de l'eau. Il est préférable d'utiliser du thé, du café, toutes sortes de gelées, du cacao, de l'eau plate, des compotes, du kéfir. Il est acceptable de boire du vin rouge, mais pas plus de 50 g par jour.

7Régime pour la diarrhée chez les enfants

Tout ce qui est bon pour les adultes ne convient pas aux enfants. Si le bébé est allaité, en cas de diarrhée, il ne doit en aucun cas passer au lait maternisé. C'est le lait maternel qui contient toutes les substances nécessaires dont le bébé a besoin pour restaurer la microflore des intestins. Dans une situation où le bébé consomme initialement le mélange, des bifidobactéries doivent être ajoutées à son alimentation.

Comme les adultes, les enfants souffrant de diarrhée ont besoin de constamment reconstituer les réserves d’eau de leur corps. Pour un enfant, la meilleure boisson reste l’eau minérale.

Pour les enfants plus âgés, le régime alimentaire se compose de soupes en purée et d’aliments en purée contenant du tanin. Si l'état s'améliore, vous pouvez donner à votre enfant de la volaille maigre et du poisson cuit au bain-marie.

La fréquence d'alimentation d'un enfant souffrant de diarrhée augmente et la quantité quotidienne totale de nourriture diminue.

8Résumé

La diarrhée peut arriver à n’importe qui. Et, malgré le fait que dans la société, ce sujet n'est pas considéré comme tout à fait décent, tout le monde y est confronté plusieurs fois dans sa vie.

Suivre un régime contre la diarrhée est un processus simple. Vous n’avez pas besoin d’utiliser des produits ou des recettes étonnantes. Manger contre les maux d’estomac est extrêmement simple et ne nécessite pas beaucoup de préparation.


Assurez-vous d'écouter votre corps. Il se peut, par exemple, que les bananes ne vous conviennent pas comme aliment principal en cas de troubles intestinaux. C'est bon. Suivez les principes généraux de l'alimentation, buvez beaucoup de liquides !

Si plusieurs jours se sont écoulés et que les symptômes de diarrhée sont toujours présents, contactez immédiatement votre médecin. Dans de tels cas, l'automédication peut entraîner une déshydratation et des complications.

Les gens regroupent les problèmes du tractus gastro-intestinal sous un seul nom : indigestion. Ce diagnostic inclut des dysfonctionnements de l'œsophage, des intestins et d'autres organes. Les nausées, la diarrhée et les douleurs dans la région iliaque peuvent avoir de nombreuses causes. Un régime peut éliminer un mauvais état et vaincre partiellement la maladie. Le thérapeute et le gastro-entérologue poseront un diagnostic précis et prescriront un traitement après examen et tests.

  1. Troubles organiques et fonctionnels
  2. Options de traitement
  3. Produits interdits
  4. Régime contre la diarrhée
  5. Phase de récupération

Troubles et maladies de l'estomac

L’estomac est sensible à de nombreux facteurs et diverses raisons provoquent ses troubles. Les experts divisent les maladies en deux groupes :

  • fonctionnel;
  • organique.

La diarrhée peut s’ajouter aux symptômes des troubles de l’estomac. Ceci est le résultat d'une déviation du fonctionnement des intestins, provoquée par une perturbation de la microflore, l'accumulation de toxines et une inflammation.

1. Trouble organique.

Difficile à diagnostiquer et à traiter. Elle est causée par une mauvaise alimentation et de mauvaises habitudes. L'alcool, le tabac, les aliments épicés et exotiques appréciés par un adulte, associés au travail sédentaire, à une faible mobilité et à l'hypothermie, provoquent ce trouble. Les intestins ne peuvent pas fonctionner normalement car ils sont constamment sous l’influence d’irritants qui tuent la microflore.

Le patient a mal au ventre car l’estomac est irrité. Les toxines accumulées sont éliminées par la diarrhée, nettoyant ainsi le corps. Dans ce cas, un régime alimentaire et un complexe de vitamines qui renforcent le système immunitaire guériront.

2. Maladies fonctionnelles.

Groupe de maladies gastro-intestinales qui se manifestent par des douleurs spasmodiques affectant la partie supérieure de l'abdomen, irradiant sous le sternum. Des nausées, des vomissements et un manque d'appétit sont notés. Cela peut provoquer de la diarrhée et une diarrhée sévère. Le résultat est une déshydratation. Le trouble s'accompagne de :

  • gastrite chronique et aiguë;
  • ulcère;
  • hernie diaphragmatique;
  • reflux gastro-œsophagien;
  • l'ulcère duodénal.

Les troubles gastro-intestinaux s'accompagnent de douleurs aiguës, de brûlures d'estomac et de vomissements. Provoque une exacerbation des bactéries et des intoxications. Le traitement de l'indigestion n'est possible que sur prescription médicale. Il est nécessaire de procéder à un examen pour en clarifier la cause, car les intestins et l'estomac réagissent différemment aux médicaments.

Traitement de l'estomac et des intestins

Pour soulager la douleur avant l'arrivée du médecin, vous pouvez boire du charbon actif. Il réduira l’agressivité du milieu acide et calmera l’estomac, le libérant des toxines et des bactéries responsables de la diarrhée. Buvez beaucoup de liquides pour éviter la déshydratation. Un adulte et surtout un enfant doivent boire de l'eau avec du jus de citron ou de l'acide ascorbique. Vous pouvez constamment nourrir votre bébé avec une cuillère.

Une décoction de graines de lin enveloppe délicatement les parois, soulage les douleurs aiguës, les troubles intestinaux et gastriques. Les enfants et les femmes enceintes peuvent en boire à petites doses. Les médicaments sont prescrits par un médecin. Vous pouvez soulager l’état du patient avec une dose unique d’antiacides, vendus sans ordonnance :

  • Maalox.
  • Almagel.
  • Gaviscon.

Les absorbants et les médicaments fonctionnent plus efficacement à jeun. Donnez-leur du temps, vous ne pouvez pas manger plus tôt qu'une heure après avoir pris le médicament. Le jeûne aide à restaurer une fonction intestinale normale.

Qu'est-ce que tu ne peux pas manger ?

En cas de troubles du tractus gastro-intestinal (douleurs de ventre ou diarrhée), vous ne devez pas manger d'aliments épicés, gras ou contenant des fibres :

1. alcool ;

2. frit;

3. gras;

4. produits laitiers fermentés et lait frais ;

5. légumes frais ;

6. compote : chou, oseille, radis ;

7. baies aigres ;

9. premiers bouillons ;

12. pain frais, pâtisseries.

Caractéristiques du régime

Lorsque vous avez mal au ventre, que la diarrhée ou les crampes vous gênent, vous ne pouvez manger que des aliments légers aux propriétés astringentes. Il faut manger peu et souvent. Le régime alimentaire contre la diarrhée est un élément obligatoire du traitement. C’est tout aussi important que de prendre des médicaments. L’estomac ne peut pas digérer des aliments lourds. Dans le même temps, la diarrhée élimine les sels et les oligo-éléments du corps ainsi que les liquides. Le régime principal se compose de plats liquides, de purées et de céréales :

  • purée de pomme de terre;
  • soupes avec un deuxième bouillon;
  • bananes;
  • pommes au four ou en purée;
  • thé vert et noir ;
  • bouillie, surtout riz;
  • oeufs bouillis;
  • craquelins et pain séché;
  • décoctions de plantes.

Un adulte doit boire un verre supplémentaire de liquide après chaque passage aux toilettes. Lorsque vous avez mal au ventre, que votre estomac rétrécit ou que vos intestins gonflent, il est bon de prendre des infusions de camomille avec de l'écorce de chêne, des graines d'oseille et de la menthe. Les enfants n'aiment pas les boissons amères, ils peuvent ajouter quelques gouttes de citron, de myrtilles, de jus de pomme avec pulpe à la décoction d'églantier et battre des bananes dans le mélange de fruits.

En fonction du temps de production, le kéfir modifie son effet sur l'organisme. Au cours des trois premiers jours, il devient faible. Ensuite, la composition des bactéries change et l’effet est inversé. Si un enfant souffre de constipation et se plaint d'avoir mal au ventre, il peut boire petit à petit du kéfir frais. Les jeunes enfants sont sensibles aux produits de mauvaise qualité, la microflore intestinale est instable, il est préférable pour eux de manger des produits laitiers fermentés pendant la période de rémission.

Pour éviter la déshydratation, le régime alimentaire en cas d'indigestion, d'intestins enflammés et de diarrhées fréquentes doit contenir beaucoup de sels. Ils reconstituent les pertes et retiennent l’eau dans le corps. Le sel de table doit être ajouté aux boissons et aux aliments en petites quantités (une cuillère à café par litre de liquide). L'enfant devrait manger des purées de fruits avec des carottes bouillies.

La diarrhée et la diarrhée provoquent une inflammation de la membrane muqueuse. L'estomac et les intestins humains perdent la capacité de restaurer les bactéries bénéfiques et les parois enflammées ne peuvent pas absorber les liquides. Il est nécessaire de décharger les intestins, le meilleur régime dans de tels cas est de jeûner un jour ou deux et de boire beaucoup de thés (aux herbes, verts, noirs). Pour traiter la microflore et éliminer la dysbiose - kéfir de trois jours.

Note!

La présence de symptômes tels que :

1. amertume en bouche, odeur putride ;

2. troubles gastro-intestinaux fréquents, alternant constipation et diarrhée ;

3. fatigue, léthargie générale ;

Le traitement doit commencer maintenant

Depuis les helminthes qui vivent dans le tube digestif ou le système respiratoire...

D'après les médecins..."

Phase de récupération

La déshydratation affaiblit le système immunitaire d'une personne. Les intestins se rétablissent lentement et un régime alimentaire à long terme est nécessaire. Vous ne pouvez pas manger après un trouble :

1. aliments en conserve ;

2. produits de viande et de poisson fumés ;

3. cornichons ;

4. fromages gras ;

5. boissons gazeuses ;

6. marinades ;

8. plats épicés ;

9. assaisonnements ;

10. glaces;

11. chocolat.

Les boissons alcoolisées et le tabagisme sont nocifs pour la santé du corps. Chez une personne affaiblie, ils provoquent des diarrhées, tuent les bactéries bénéfiques, irritent les muqueuses, l'acide nicotinique a un effet laxatif.

Le régime de récupération comprend :

  • escalopes de poulet et de bœuf cuites à la vapeur ;
  • poisson maigre, bouilli et cuit à la vapeur;
  • fromage cottage, kéfir;
  • soupes de légumes légères ou avec un second bouillon ;
  • bouillie : riz, sarrasin, semoule additionnée de cinq grammes de beurre ;
  • thés, décoctions, jus de fruits ;
  • craquelins, pain gris et au son rassis.

Les maladies du tractus gastro-intestinal et leurs troubles présentent des symptômes similaires. Vous ne devez pas vous soigner vous-même, assurez-vous de consulter un médecin. Il examinera l'estomac, posera un diagnostic et déterminera un traitement médicamenteux individuel.

L'objectif principal d'un régime prescrit par un spécialiste après une diarrhée sévère est de normaliser la microflore intestinale et de restaurer le fonctionnement des enzymes dans les plus brefs délais. Grâce à cela, les parois intestinales recommencent à digérer complètement les aliments et à absorber les liquides, et les selles du patient se forment. Souvent, les personnes souffrant d'indigestion se demandent quoi manger après la diarrhée et comment bien manger les premiers jours. Avec cette pathologie gastro-intestinale, les patients se voient généralement prescrire le tableau diététique n°4. Il aide à soulager les irritations des muqueuses des organes digestifs, ainsi qu'à réduire les processus de putréfaction et de fermentation. Tous les aliments qu'une personne malade mange sont cuits à la vapeur ou bouillis. Pour les adultes, vous pouvez également utiliser la méthode de cuisson au four, mais veillez à ce qu'une croûte dorée ne se forme pas.

La nutrition après la diarrhée consiste également à broyer les aliments préparés en purée. Une personne ayant souffert de diarrhée ne peut les manger que sous forme liquide et semi-liquide. Cela minimise l'impact mécanique sur les parois intestinales et facilite la digestion. Le régime après des maux d'estomac au cours des 2 premiers jours doit être le plus doux possible. Un patient qui a eu la diarrhée peut manger de la soupe de riz en purée, des craquelins non sucrés et des puddings cuits à la vapeur. L'omelette au four est également recommandée. La base de la nutrition doit être la bouillie cuite dans l'eau. Les céréales au menu diététique comprennent le riz, la semoule et le sarrasin. Le médecin traitant indique généralement à chaque adulte individuellement ce qu'il doit manger en cas de maux d'estomac, car tous les patients ont leurs propres caractéristiques physiologiques et peuvent également présenter une intolérance à certains aliments.

Que peut-on manger après la diarrhée ?

Tous les médecins, lorsqu'ils donnent des conseils sur ce qu'il faut manger en cas de diarrhée chez l'adulte, recommandent toujours des produits contenant des tanins. Il s'agit du thé vert et des jus de cassis, de myrtille, de sorbier des oiseleurs et de cornouiller. C'est grâce à ces boissons qu'elles ont un effet anti-inflammatoire et astringent sur les parois internes des intestins. Si la diarrhée n'est pas très grave, elle peut s'arrêter d'elle-même sous l'influence de telles boissons. La seule condition est qu'après une diarrhée sévère, ils soient bu à jeun, une demi-heure avant que la personne ne commence à manger. Dans ce cas, les troubles gastro-intestinaux chez l'adulte s'arrêtent assez rapidement. De plus, pour rétablir rapidement le fonctionnement normal des organes digestifs, vous devez écouter les recommandations suivantes :

  • Pour restaurer la fonction intestinale après une diarrhée sévère, les gelées et gelées à base de baies et de fruits de variétés non acides sont excellentes. À partir de 2 à 3 jours après le début de l'amélioration, les adultes peuvent également manger des côtelettes cuites à la vapeur à base de viande diététique ou de poisson maigre ;
  • Vous devriez également manger de la soupe médicinale. Il a fait ses preuves dans l'alimentation des patients souffrant de diarrhée. Ce plat est préparé à partir de céréales bien bouillies dans un bouillon de légumes ;
  • Il n'est pas conseillé à une personne souffrant d'une diarrhée sévère d'ajouter des poivrons doux et du chou blanc aux premier et deuxième plats. Vous ne devriez pas non plus manger d’orge perlé et de millet ;
  • Un régime contre la diarrhée comprend également la consommation d’aliments riches en protéines. Pour cela, il est recommandé de manger des poitrines de poulet bouillies et du fromage cottage ;
  • Pour redonner des forces et équilibrer la microflore intestinale après une diarrhée, il est recommandé de manger des yaourts naturels contenant des bactéries vivantes pendant 2 semaines ;
  • Dans les 2 semaines suivant l'arrêt des selles molles, le pain ordinaire doit être remplacé par des craquelins blancs. Le pain noir doit être inclus dans l'alimentation au plus tôt 10 jours après la fin de la diarrhée ;
  • Aussi, en cas de diarrhée, il est recommandé de manger des fruits cuits au four sans peau (poires, pommes et abricots). Les carottes ont un bon effet sur la restauration du tractus gastro-intestinal.

En plus de tout ce qui précède, le régime alimentaire après la diarrhée peut être élargi en ajoutant au régime des œufs à la coque, des pâtes et des pommes de terre au four. Pendant cette période, vous pouvez manger en toute sécurité de la bouillie cuite avec l'ajout de lait dilué. Tous les aliments doivent être consommés avec du sel, car cela aide à retenir l’eau dans le corps. Mais il ne faut pas en abuser avec du sel, car cela interfère avec l’absorption du potassium contenu dans les aliments. Le régime après la diarrhée doit être suivi pendant au moins une semaine, après quoi vous pourrez manger le menu habituel. Faites-le progressivement pour que les intestins aient le temps de s'adapter. N'oubliez pas que le régime de consommation d'alcool, malgré le fait que la diarrhée soit passée, doit rester intensifié pendant un certain temps, car le corps a besoin de reconstituer le liquide perdu lors des récentes selles aqueuses.

La diarrhée est une perturbation du tractus gastro-intestinal (GIT), qui s'accompagne d'un péristaltisme accéléré. En conséquence, l’eau et les nutriments contenus dans les aliments n’ont pas le temps d’être absorbés et les masses alimentaires sont rapidement éliminées des intestins. Vous pouvez arrêter la diarrhée avec des médicaments, mais sans suivre un régime, cette méthode est inefficace. Un régime contre la diarrhée chez un adulte aide à normaliser les fonctions intestinales, à restaurer l'intégrité de la membrane muqueuse et de la microflore.

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  • Caractéristiques du régime contre la diarrhée
  • Menu indicatif

Caractéristiques du régime contre la diarrhée

Lors d'une diarrhée, il est important de ne pas surcharger l'estomac (photo : www.pixel.in.ua)

La diarrhée peut apparaître pour plusieurs raisons : infections intestinales, intoxications alimentaires, abus de médicaments et nervosité. La diarrhée dite du voyageur est à part : elle survient lorsque les conditions climatiques changent ou lorsque des aliments et de l'eau inhabituels sont consommés. Le menu de la diarrhée doit être soigneusement élaboré, car le corps perd rapidement de l'humidité, des sels et des nutriments, ce qui peut perturber les fonctions des systèmes internes. Est-il possible d'accélérer la récupération ? Bien sûr, mais dans des limites raisonnables.

Le régime alimentaire contre la diarrhée chez l'adulte, selon la classification de Pevzner, appartient au tableau de traitement n°4. Ce tableau est recommandé pour de nombreuses maladies gastro-intestinales. Pour la diarrhée chez l'adulte, le menu vise à rétablir l'équilibre eau-sel et à réduire les irritations des muqueuses. Le régime alimentaire pour l'indigestion est basé sur les principes suivants :

  • Mangez 4 à 5 fois par jour en petites portions. En cas de vomissements et de diarrhée, les médecins prescrivent souvent une nutrition parentérale et des gouttes de médicaments dans les premiers jours pour reconstituer l'équilibre hydrique.
  • Vous pouvez arrêter la diarrhée en 3 à 5 jours, mais pendant plusieurs semaines supplémentaires, il est conseillé de s'en tenir à un régime alimentaire doux et de ne pas surcharger le tractus gastro-intestinal. La diarrhée du voyageur peut cesser dès que le corps s'adapte au nouvel environnement.
  • Le trouble accompagne souvent le syndrome du côlon irritable. Une fois la diarrhée terminée, il est conseillé de prendre en plus des prébiotiques pour restaurer rapidement la microflore.
  • La principale exigence du régime alimentaire pour le SCI avec diarrhée est de réduire les calories. Vous devez consommer 2 000 à 2 100 kcal par jour (au lieu de 2 800 à 3 200).
  • Lors du traitement de la diarrhée, vous devez équilibrer la quantité de nutriments : consommez 90 g de protéines, 70 graisses (de préférence d'origine animale) et 240 glucides par jour.
  • Le régime alimentaire contre les vomissements et la diarrhée consiste à boire beaucoup de liquides pour prévenir la déshydratation. Vous devez boire au moins 1,5 litre d'eau par jour.
  • Essayez de manger de petites portions, la taille d'une portion peut aller jusqu'à 200 grammes. De cette façon, vous réduirez la charge sur le tractus gastro-intestinal enflammé.
  • Le menu contre la diarrhée comprend principalement des aliments bouillis ou cuits à la vapeur. Avant utilisation, il est conseillé de les broyer dans un mixeur.
  • Surveillez la température : les aliments ne doivent pas être froids. La température idéale est de 35 à 50 degrés Celsius.
  • Les absorbants intestinaux aident à arrêter la diarrhée et doivent être pris une heure avant les repas.
  • Pendant un régime pour le SCI avec diarrhée, vous ne devez pas prendre de médicaments qui inhibent le péristaltisme - ils ralentissent l'élimination des toxines.

Important! N'oubliez pas que la diarrhée n'est pas une cause, mais seulement un symptôme, une réaction protectrice de l'organisme. Il est important de commencer un traitement opportun et correct

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Produits autorisés et interdits

En moyenne, le traitement de la diarrhée dure jusqu'à 5 jours (photo : www.kremlinrus.ru)

Le régime alimentaire en cas de diarrhée aiguë le premier jour peut inclure le jeûne, car le tractus gastro-intestinal est déjà surchargé. Dans d’autres cas, il n’est pas nécessaire de mourir de faim, il suffit de revoir son alimentation.

Que nourrir le patient et que peut-on lui donner en cas de maladie :

  • Les viandes maigres (poulet, dinde, lapin, veau) sont favorablement acceptées par le tractus gastro-intestinal. Il vaut mieux cuisiner du soufflé, des escalopes, des boulettes de viande.
  • Variétés de poissons allégés (merlu, goberge, pangasius, carpe...).
  • Céréales - elles ont des propriétés fortifiantes (riz, sarrasin, flocons d'avoine). Une fois par semaine vous pouvez manger des petits vermicelles.
  • Le régime alimentaire contre la diarrhée chez les adultes peut comprendre du pain blanc rassis et des craquelins malsains. L'utilisation de cookies diététiques est autorisée.
  • Soupes de céréales et de légumes au carême.
  • Légumes (pommes de terre, carottes, brocolis, courgettes, courges). Il est préférable de les faire bouillir ou de les faire mijoter sans les peler.
  • Les fruits ne sont pas fixateurs, évitez donc de les manger crus. Vous pouvez manger des pommes ou des bananes au four.
  • Fromage cottage faible en gras, un peu de lait et de beurre.
  • Eau minérale et thé faible.

Même si vous êtes sûr d'avoir la diarrhée du voyageur, éliminez les aliments suivants de votre alimentation :

  • Viandes et poissons gras.
  • Des bouillons riches.
  • Légumes en conserve et marinés, choucroute, concombres et tomates.
  • Pain gris et noir.
  • Bonbons, pâtisseries.
  • Légumes et fruits frais.
  • Produits laitiers fermentés, fromages épicés.
  • Épices et épices piquantes - elles irritent la muqueuse gastrique et contribuent à l'exacerbation de la diarrhée.
  • Conserves, viandes fumées, saucisses.
  • Champignons.
  • Les légumineuses.
  • Boissons gazeuses, cacao, alcool, café, jus concentrés et conditionnés.
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