Comment faire des concombres acidulés pour l'hiver ? Concombres aigres.

Cette année, j'ai préparé pour la première fois des concombres marinés sans stérilisation pour l'hiver. Il se trouve que jusqu'à ce moment, ma belle-mère m'en avait fourni, mais l'année dernière, elle ne les a pas reçus et j'ai décidé d'apprendre moi-même à préparer de tels cornichons.

Ayant imaginé dans ma tête un tas de difficultés pour mettre en œuvre ce plan, j'ai été agréablement surpris qu'un minimum d'effort me soit demandé. Croyez-moi, mariner les concombres pour l'hiver est très simple ! Cela nécessite un minimum d'ingrédients et ils se conservent bien. Certes, je le conserve au réfrigérateur, mais la cave et le sous-sol seront un garde-manger idéal pour la préparation. Mais je ne recommanderais pas de conserver une telle collation dans un appartement à température ambiante - elle pourrait fermenter à nouveau.

Alors préparons tous les ingrédients pour créer un plat selon la recette et commençons à cuisiner !

Lavez les concombres à l'eau et placez-les dans un récipient profond. Remplissez d'eau froide et laissez reposer au moins 3-4 heures, maximum toute la nuit.

Ajoutez ensuite de l'eau. Épluchez les gousses d'ail, rincez-les immédiatement à l'eau et coupez-les en gros morceaux en les ajoutant aux concombres.

Placez les feuilles de cerisier, de chêne ou de raifort lavées dans un récipient. Les feuilles de raifort et les feuilles de chêne « laissent » le croquant des légumes marinés. Ajoutez des parapluies à l'aneth si vous en avez des frais disponibles. Sinon, nous ajouterons les séchés - je les ai préparés pendant l'été. Cependant, n'ajoutez pas d'aneth frais, cela pourrait acidifier l'eau !

Ajoutez du sel. N'utilisez jamais de sel contenant des additifs iodés !

Remplissez le tout d’eau froide directement du robinet.

Pour faciliter la fermentation des concombres, j'ai coupé le goulot d'un récipient de 5 litres et il s'est avéré qu'il s'agissait d'un pot en plastique. J'y ai versé la saumure et j'ai disposé les concombres et les autres ingrédients.

Placez ensuite une assiette ou une soucoupe sur tous les ingrédients et placez-y un poids ou un autre poids. J'utilise un pot de 1 L ou 0,5 L rempli d'eau et fermé par un couvercle. Sous cette forme, nous laisserons notre pièce pendant 4 à 5 jours à température ambiante. S'il fait chaud, la fermentation se produira plus rapidement - dans les 3 jours. S'il fait froid, alors plus tard - dans la semaine. La saumure deviendra trouble et blanchâtre - c'est normal ! De la mousse de lait peut même apparaître.

Après le temps spécifié, mettez les concombres fermentés dans un bol, versez la saumure dans une casserole ou une poêle et jetez le reste.

Assurez-vous de verser la saumure à travers une passoire. Après cela, placez-le sur le feu et portez à ébullition pour neutraliser la levure, qui cesse de croître à des températures supérieures à 40-45 C. Assurez-vous de refroidir la saumure pendant 3 heures.

Nous transférerons les concombres dans un pot ou un autre récipient dans lequel nous les conserverons.

Remplissez de saumure refroidie.

Scellons les concombres marinés sans stérilisation pour l'hiver avec un couvercle en plastique et plaçons-les dans un endroit froid, dans un endroit froid !

Si vous le souhaitez, nous sortirons des concombres marinés et les couperons pour la table.

Passe une bonne journée!

Avant de décrire les processus de cuisson, je souhaite répondre à une question importante de la plupart des femmes au foyer : Pourquoi les concombres deviennent-ils mous et non croustillants lorsqu'ils sont marinés ?

Si vous rencontrez également ce problème, vous cuisinez probablement sans vinaigre. Je recommande d'en ajouter une petite quantité dans chaque pot. Pour la plupart des gens, cette méthode a permis d’éviter que les concombres ne deviennent mous et de conserver leur élasticité.

Concombres marinés à froid pour l'hiver

Produits dont nous aurons besoin pendant le processus de fermentation :

• Un kilo et demi de concombres frais ;
• Trois morceaux de feuilles de raifort ;
• Environ cinq à sept morceaux de feuilles de cerisier ;
• Feuilles d'aneth (parapluies) - trois ou quatre pièces;
• Trois cuillères à soupe de sel de table ;
• Quatre gousses d'ail ;
• Grains de poivre - facultatif et préférence gustative.

En moyenne, cette quantité d'ingrédients sera nécessaire pour préparer un pot de twist de 3 litres.

• Lavez soigneusement un kilo et demi de concombres et séchez-les avec une serviette. Nous prenons un pot de trois litres et commençons à y mettre soigneusement les légumes, les épices et les herbes afin qu'ils soient disposés en couches dans le pot.
• Versez une tasse d’eau potable et dissolvez-y trois cuillères à soupe de sel. Versez le mélange obtenu dans un bocal, ajoutez de l'eau potable pour qu'elle atteigne le goulot. Nous attendons le processus naturel de fermentation (trois ou quatre jours) et le mettons au frais.

Avis aux ménagères ! Les vides sont un problème courant dans les fruits de concombre. Pour éviter cela, je recommande avant le décapage de verser les concombres lavés avec de l'eau froide et de laisser reposer six heures.

Comment comprenez-vous que les bocaux doivent être placés dans des endroits froids ? Avant cette étape, assurez-vous que le processus naturel de fermentation dans le pot est terminé. Le signal principal est le trouble du liquide. N'oubliez en aucun cas les concombres que vous laissez fermenter. Il est impératif de rajouter de l'eau dans le pot si elle diminue, sinon les fruits risquent de moisir et la préparation se gâtera.

J'espère que vous apprécierez cette recette autant que moi. Bon appétit!

Concombres marinés à la moutarde en bocaux, comme des fûts

Tout ce dont nous avons besoin:

• Neuf à dix kilogrammes de concombres frais ;
• Deux têtes d'ail ;
• Parapluies à l'aneth - trois ou quatre pièces;
• 50 à 70 feuilles de cerisier ;
• Une racine de raifort ;
• Un demi-verre de moutarde en poudre en sachet ;
• Saumure salée ;
• Feuilles de raifort - selon l'envie et les préférences gustatives.

Cette recette est conçue pour plusieurs préparations à la fois, car les stocks d'hiver ne sont jamais réduits. Pour cette raison, faites le plein de pots de trois litres.

• La première étape ici est plutôt préparatoire. Comme pour toute recette, avant de vous lancer dans une préparation responsable pour l'hiver, vous devez vous assurer de la qualité du produit. Le trempage aidera à conserver des concombres denses, élastiques et lisses sans vides. Nous les lavons, les mettons dans un grand récipient pendant six heures et les remplissons d'eau froide.
• Passons au processus de cuisson. Vous pouvez saler dans le récipient qui vous convient le mieux, je préfère les pots de trois litres. On prend un pot et on met de la moutarde, quelques épices et des feuilles au fond. Placez quelques concombres sur les légumes verts. Ensuite, nous ajoutons à nouveau des feuilles et des épices en quantités égales, en continuant jusqu'à la fin, pour obtenir une sorte de levain multicouche.

Fait intéressant! La moutarde peut être placée non pas sous sa forme pure, mais enveloppée dans un petit sac en tissu. De cette façon, il donnera toutes les qualités gustatives aux concombres, mais ne se déposera pas dessus et ne troublera pas la saumure.

• Remplissez le pot jusqu'en haut avec de la saumure salée. Il est fabriqué sur la base d'une proportion approximative de 200 à 300 g de sel pour 3 litres d'eau. Fermez le pot avec un couvercle transparent et laissez fermenter.

Conseils à toutes les femmes au foyer ! Les concombres seront beaucoup plus savoureux si vous retirez périodiquement le couvercle et le rincez à l'eau très chaude.

Une fois la saumure devenue trouble, vous pouvez mettre les bocaux dans un endroit froid et déguster de délicieux concombres, comme des fûts, tout l'hiver.

Recette de concombres croustillants marinés sous couvercle en nylon

Beaucoup de gens aiment manger des concombres marinés aigres les soirs d'hiver, et certains les préparent même pour la table des fêtes. Je pense que cela est dû à leur goût riche et à leur relative facilité de préparation. Il s'avère que les modes de cuisson dépendent en grande partie des couvercles avec lesquels les bocaux sont recouverts lors de la fermentation. Maintenant, je veux parler d'une recette où nous avons besoin de couvercles en nylon ordinaires.

Ingrédients nécessaires pour fermenter les concombres :

• Trois kilogrammes de concombres frais ;
• Trois à quatre gousses d'ail ;
• Un bouquet d'aneth (divisé en branches) ;
• 10 grammes de feuilles de raifort (une feuille) ;
• Six morceaux de feuilles de cerisier ;
• Deux cuillères à soupe de sel de table.

Encore une fois, la première étape de la recette commence par des mesures préventives pour éliminer les vides. Nous lavons les concombres, coupons les mégots et les plaçons dans des récipients remplis d'eau froide pendant cinq à six heures. Après cette période, vous pouvez commencer le processus de cuisson principal.

1. Nous aurons besoin de pots de trois litres. Nous prenons un de ces pots et commençons à disposer une pyramide d'épices, de concombres et de feuilles. Les feuilles de cerisier et de raifort, l'ail et l'aneth sont envoyés au fond. Après cela, disposez les concombres en une couche dense.
2. Au-dessus d'eux, nous plaçons un clou de girofle et un brin de verdure, encore une fois des concombres et ainsi de suite jusqu'à ce que le haut de la pièce multicouche atteigne le haut du pot.
3. Dissolvez deux cuillères à soupe de sel de table dans un verre, versez la solution concentrée dans un bocal, puis remplissez-le jusqu'en haut avec de l'eau potable.
4. Nous plaçons le mélange obtenu sous un couvercle en nylon et le laissons fermenter pendant plusieurs jours dans des endroits où la lumière du soleil ne pénètre pas.

Au bout de cinq jours environ, toute la famille peut déguster les concombres ; le processus de conservation est terminé. J'espère que tout s'arrangera pour vous et que vos proches apprécieront tous vos efforts !

Pour ceux qui aiment observer directement l'ensemble du processus de cuisson, je recommande de regarder cette vidéo intéressante :

Recette pour un couvercle en fer

Comme je l'ai déjà mentionné, les concombres peuvent être enroulés sous un couvercle en nylon ou en étain. Je voudrais maintenant me concentrer sur une recette utilisant la dernière méthode.

Aujourd'hui, nous aurons besoin de :

• Trois kilogrammes de concombres frais moyens ou petits ;
• Six feuilles de cassis ;
• Racine de raifort ;
• Ail – trois gousses ;
• Aneth frais - quelques brins;
• Feuille de laurier – 2 feuilles ;
• Grains de poivre, facultatif ;
• clous de girofle - facultatif ;
• Sel de table - deux cuillères à soupe.

Au tout début, assurez-vous toujours qu'à l'avenir, il n'y aura pas de sentiments ennuyeux à propos d'un plat gâté et d'efforts inutiles. Pour ce faire, nous effectuons des procédures préventives afin qu'il n'y ait pas de vides dans les fruits du concombre.

1. Remplissez le récipient de concombres soigneusement lavés avec de l'eau froide et laissez reposer six à sept heures.
2. Les racines de raifort ajouteront du croquant et une saveur particulière aux concombres de cette recette. Nous les lavons et les coupons en petits morceaux. Dans ce cas, l'ail occupe également une position de leader dans l'ajout de saveur au plat. Je mets habituellement 2 clous de girofle, mais vous pouvez en mettre autant que vous le souhaitez, cela ne gâchera pas le goût du plat.
3. Placez les feuilles de cassis, le raifort, les feuilles de laurier, l'ail, les clous de girofle et l'aneth tout en bas du bocal. Ici, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu d'estragon. Placez ensuite les concombres en couches denses jusqu'au sommet du pot.
4. Dissoudre environ 180 grammes de sel dans 3 litres d'eau et verser ce mélange sur les concombres afin que le liquide les recouvre entièrement. Nous le fermons sous un couvercle en fer et le plaçons dans un endroit sombre pendant trois jours pendant le processus de fermentation.

Quelques jours seulement, et vous et votre foyer pourrez apprécier le goût du plat fini. N'ayez pas peur d'expérimenter avec des épices et d'ajouter trop d'ingrédients. Trouvez les proportions idéales pour vous-même et profitez de délicieuses sensations.

Ci-dessus, j'ai partagé mes recettes préférées pour préparer de délicieux concombres marinés et croustillants. Il n'y a rien de compliqué à préparer des concombres marinés froids en bocaux pour l'hiver, et ils n'ont même pas le goût de ceux en fût, car tous les ingrédients sont disponibles et vous n'avez pas besoin de rester longtemps dans la cuisine. Préparez-vous à la période hivernale avec une attention particulière, en préservant toutes les vitamines que l'été nous a apportées.

La saison des conserves bat son plein, alors ne perdons pas de temps et préparons de délicieuses préparations maison pour une utilisation future ! C'est actuellement le pic des ventes de concombres et dans quelques semaines, il sera possible de commencer à vendre des tomates. Je propose donc aujourd'hui de réaliser des concombres marinés pour l'hiver en bocaux (sans vinaigre), et un peu plus tard je partagerai une délicieuse recette de roulage de tomates.

À propos, les concombres peuvent non seulement être fermentés (méthode à froid) ou roulés dans des récipients stérilisés (méthode à chaud), mais aussi marinés rapidement, littéralement en une demi-journée !

Et les concombres marinés pour l'hiver, selon ma recette, s'avèrent très croustillants, bien imbibés de saumure et d'épices, mais pas trop salés, juste avec modération.

Ils sont très, très faciles à préparer. C'est peut-être la version la plus simple des recettes de préparation que je connaisse. Dans le même temps, les concombres s'avèrent parfaits - ni trop salés ni trop acides. En général, de telles préparations sont très utiles en hiver !

Ingrédients pour un pot de 3 litres :

• Concombres – 2 kg
• Branches d'aneth avec inflorescences – 3-5 pcs.
• Feuilles de cassis et de cerisier - 5 pcs.
• Ail – 5-6 gousses
• Feuilles de raifort – 3-4 pcs.
• Sel – verre à shot de 100 grammes

Comment préparer des concombres pour l'hiver sans vinaigre

Il vaut mieux prendre des petits concombres. Alors, remplissez-les d'eau froide pendant 3 heures. Lavez-les ensuite soigneusement.

Je lave aussi les légumes verts et épluche l'ail.

Au fond d'une bouteille propre de trois litres, nous mettons la moitié des légumes verts préparés : feuilles de cerisier, cassis, ail, branches d'aneth, feuilles de raifort.

Voici à quoi tout ressemblera à ce stade :

Placez les concombres bien serrés dans la moitié du pot.

Ajoutez ensuite le reste de l'ail et des herbes.

Et remplissez les bocaux jusqu'en haut avec des concombres.

Remplissez un verre à shot de 100 grammes de sel.

Prenez un pot d'un demi-litre, versez-y de l'eau froide et remuez le sel.

Versez-le dans une bouteille avec des concombres.

Et remplissez-le jusqu'en haut avec de l'eau froide. Le sel est un conservateur naturel, le twist peut donc être réalisé sans vinaigre.

Couvrir avec un couvercle en plastique ordinaire. Retournez la bouteille plusieurs fois entre vos mains. Et on l'envoie au sous-sol pour attendre l'hiver. Au sous-sol, ils atteignent eux-mêmes l'état souhaité. La saumure deviendra trouble - mais il n'y a pas de quoi s'inquiéter - c'est ainsi qu'elle devrait être. La seule chose est qu'après quelques semaines, vous devrez ajouter un peu d'eau froide - environ un demi-verre.

C'est tout, de délicieux concombres marinés sont prêts pour l'hiver !

Si vous n'avez pas de sous-sol, alors 3-4 jours après avoir versé de l'eau et du sel sur les concombres, et à ce moment-là ils sont déjà légèrement salés, cette eau doit être versée dans une casserole, portée à ébullition et Assurez-vous de retirer la mousse qui se forme pendant le processus d'ébullition ! Ensuite, ajoutez 1,5 cuillère à soupe dans une bouteille de 3 litres. vodka pour que les concombres n'explosent pas à 100% et versez simplement cette saumure bouillante sur les concombres et scellez.

Bon appétit en hiver !

La préparation des concombres pour l'hiver est peut-être l'une des activités les plus courantes parmi les femmes au foyer. Cependant, le processus n’est pas du tout simple et nécessite du flair, ainsi qu’une attention particulière. Les concombres à mariner doivent être petits - ils rentreront alors dans un bocal. Les jeunes et petits concombres ont un goût sucré et il n'y a pas de vides à l'intérieur, ils vont donc croquer. La peau doit présenter des pointes et des boutons noirs. Mais les lisses avec des pointes blanches conviennent mieux aux salades. Si vous choisissez correctement les légumes, utilisez de l'eau propre, et tenez également compte de quelques astuces, des concombres savoureux et croustillants raviront toute la famille en hiver. Les concombres pour l'hiver peuvent être sucrés, aigres ou marinés. Pour rendre les concombres marinés aigres, il vous suffit d'ajouter de l'acide citrique à la garniture. Dans cet article, nous examinerons les recettes de concombre les plus courantes et les plus réussies.

Recette de concombres aigres pour l'hiver

• concombres frais;
• eau;
• 2 cuillères à soupe. saler avec une lame pour chaque pot (3 litres);
• brins d'inflorescences d'aneth;
• grains de poivre noir;
• ail;
• feuilles de raifort;
• vodka;
• estragon;
• 1 PC. acide acétylsalicylique pour chaque pot.

1. Au tout début, lavez et stérilisez soigneusement les bocaux. Lavez les concombres et coupez les queues des deux côtés.

1. Placer les inflorescences d'aneth, les feuilles de raifort, l'ail, les grains de poivre, 2 cuillères à soupe au fond de chaque pot. l. sel et estragon. Si la ménagère le souhaite, au lieu de le verser dans un bocal, du sel peut être ajouté à l'eau avec laquelle vous verserez les concombres. Disposez joliment les concombres dans les bocaux.

1. Remplissez d'eau froide, couvrez avec des couvercles et laissez les bocaux pendant 3 jours pour que les concombres soient saturés de saumure et que toute l'amertume ressorte. Placez les bocaux soit sur un plateau, soit dans des bols car le liquide s'écoulera.

1. Au bout de 3 jours, versez délicatement la saumure dans le récipient dans lequel vous la ferez bouillir. Attention à ne pas déverser les sédiments formés au fond des bocaux avec la saumure. Faire bouillir la saumure. Pendant qu'il bout, rincez les concombres des bocaux sous l'eau courante. Stérilisez les couvercles. Ajoutez un comprimé d'aspirine et 1 cuillère à soupe. l. vodka dans chaque pot. Versez la saumure bouillie sur les concombres dans un bocal. Vissez les couvercles. Envelopper dans une couverture et laisser reposer une journée jusqu'à refroidissement complet. Conserver dans une cave ou autre endroit frais.

Les concombres aigres au croquant agréable sont prêts !

Concombres marinés - une recette pour les femmes au foyer expérimentées

L’une des excellentes méthodes de conservation des concombres est le marinage. La méthode de préparation traditionnelle russe permet d'obtenir des légumes au goût étonnant.

8 kg de concombres frais ; sel gemme (non iodé) ; 3 têtes d'ail ; feuilles de cassis ; branches de cerisier ;

1. Triez les petits concombres (avec boutons). Retirez les queues des deux côtés et rincez abondamment. Après cela, remplissez-le d'eau froide pendant plusieurs heures et rincez à nouveau.

1. Lavez tous les légumes verts et hachez-les grossièrement. Épluchez et lavez les gousses d'ail.

1. Prenez un seau en émail ou un autre récipient et placez-le dans une bassine. Placez bien les concombres dans un seau en les saupoudrant d'ail. Placez les légumes verts dessus, en laissant un espace de la largeur de la paume jusqu'au bord du seau.

1. Versez de l'eau (à température ambiante) dans un pot de 3 litres. Ajoutez 6 cuillères à soupe de sel (pas en masse) et remuez jusqu'à dissolution complète. Versez de l'eau dans le seau pour les concombres. Remplissez un autre pot de la même manière et répétez. En conséquence, les concombres doivent être complètement recouverts d’eau et les légumes verts partiellement recouverts.

1. Placez une assiette sur les légumes et les herbes dans le seau afin qu'elle recouvre le tout. Sur le dessus, placez un pot de 3 litres rempli d'eau comme poids. Placez le seau dans un endroit sombre sans lumière directe du soleil pendant environ 3 jours. La couleur blanc trouble de la saumure indique une fermentation lactique.

Le quatrième jour, jetez tous les légumes verts du seau. Filtrer et faire bouillir à nouveau la saumure en retirant la mousse.

1. Placer les concombres dans des bocaux de 1 litre, verser la saumure à ras bord, couvrir d'une gaze propre ou d'un torchon et laisser reposer 8 minutes. Remettez toute la saumure dans la casserole et portez à nouveau à ébullition. Stérilisez les couvercles.

1. Versez la saumure bouillie dans des bocaux jusqu'au bord. Couvrir avec des couvercles et sceller.

1. Retournez les bocaux, enveloppez-les dans une couverture et laissez-les refroidir complètement. Conserver dans un endroit frais où ils peuvent être conservés pendant plus d'un an.

Les concombres marinés en pot sont une excellente collation, ainsi qu'un composant de nombreuses salades et plats.

Chaque année, je prépare non seulement des concombres salés, marinés, mais aussi marinés pour l'hiver. Les concombres marinés ont un goût piquant particulier : aucun vinaigre n'y est ajouté ; l'acide lactique formé lors de la fermentation sert de conservateur et le sel dans ce cas est un agent aromatisant.

Vous pouvez fermenter les concombres dans des fûts en bois, des seaux en émail ou des bocaux en verre. Comme on ne prépare pas grand chose pour le moment, nous parlerons simplement de la préparation des concombres en bocaux. Pour le marinage, je prends des concombres de taille moyenne ou petite, je les remplis d'eau et je laisse reposer 4 heures. Ceci est fait pour que les concombres ne deviennent pas amers, et si les concombres ne viennent pas de leur jardin, alors pour que les nitrates sortent.

Recette pour faire des concombres marinés

Dans des bocaux en verre préparés de votre choix, vous pouvez mettre au fond des parapluies à l'aneth, des feuilles de raifort, du cassis, des gousses d'ail pelées, puis mettre les concombres trempés. Ensuite, remplissez-le de saumure bouillie réfrigérée et laissez-le fermenter dans la pièce pendant 3 à 4 jours. Dès que la fermentation est terminée, vous devez égoutter la saumure, filtrer et faire bouillir.

Rincez les concombres à l'eau tiède afin qu'il n'y ait pas de couche blanche et remettez-les dans des bocaux. Versez ensuite la saumure chaude et laissez reposer 30 minutes. Ensuite, égouttez la saumure, faites bouillir, remplissez les bocaux et fermez hermétiquement. Retournez les bocaux, enveloppez-les dans une couverture chaude et laissez reposer jusqu'au lendemain. Conserver dans un endroit frais.

Ingrédients pour faire de la saumure :

• eau - 1 litre;
• sel - 2 cuillères à soupe;
• herbes et assaisonnements - selon vos préférences.

Concombres croustillants marinés pour l'hiver

Placez les concombres dans un bol en émail (sans éclats) ou en verre, en les assaisonnant de sel et d'épices. Remplissez d'eau froide (filtrée de préférence), couvrez d'une assiette inversée et placez un poids. Lorsque la mousse apparaît au bout de 3-4 jours, retirez le poids, retirez la mousse, retirez les concombres et placez-les délicatement dans des bocaux.

Placez dessus les légumes verts blanchis dans la même proportion, à l'exception des feuilles de raifort et de chêne ou de cerisier, en ajoutant 1 à 2 gousses d'ail dans chaque pot. Versez la vieille saumure dans une casserole (sans vieilles herbes), faites bouillir et versez dans des bocaux avec les concombres jusqu'en haut, sans laisser d'espace vide. Roulez les bocaux, retournez-les sur les couvercles et laissez-les refroidir sous une couverture. Conserver dans un endroit frais.

Ingrédients pour chaque 1 kg de concombres :

• eau - 1 litre;
• feuilles de cassis - 1-2 feuilles;
• brins d'estragon - un brin;
• parapluies à l'aneth - 1 parapluie;
• feuille de raifort - 1/2 feuille;
• feuille de chêne ou 4-5 feuilles de cerisier ;
• sel - 1,5 cuillères à soupe.

Les concombres marinés peuvent être servis en accompagnement supplémentaire, ils peuvent être ajoutés aux salades, vinaigrettes, sauces, soupe aux cornichons, etc. Cuisinez-le, je pense que vous l'aimerez beaucoup !

Bon appétit à tous ! Écrivez, je répondrai à toutes les questions.