Анис нь ардын болон уламжлалт анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг. Ургамлын үрийг эмийн зориулалтаар ашигладаг. Анис нь Bedrenets овгийн Umbrella гэр бүлд хамаардаг. Ургамал нь нэг наст. Түүний өндөр нь 60 орчим сантиметр юм. Анисын үндэс нь булны хэлбэртэй, саваа хэлбэртэй байдаг. Түүний навчнууд нь иштэй. Доод болон суурь навчны иш нь урт, дээд талд нь богиноссон байдаг. Навчны ирийг задалсан бөгөөд гадаад төрхөөрөө dill-тэй төстэй. Навчны ерөнхий хэлбэр нь бөөрөнхий хэлбэртэй, бөөр хэлбэртэй байдаг. Анисын цэцэг нь маш жижиг, үл үзэгдэх, цагаан өнгөтэй. Тэдгээрийг нарийн төвөгтэй шүхэртэй баг цэцэгтэй цуглуулдаг. Ургамлын цэцэглэлтийн хугацаа 6-р сараас 7-р сар хүртэл байдаг. Анисын жимс нь ногоон саарал өнгөтэй, 3 мм орчим урттай, дусал хэлбэртэй байдаг. Үр нь халуун ногоотой чихэрлэг амттай, сайхан үнэртэй.
Анисын эх нутаг нь Газар дундын тэнгис юм. Таримал ургамлын хувьд Бага Ази, Өмнөд Европ, Египет, Мексикт үрийн зориулалтаар ургуулдаг. ОХУ-д гоньдыг Курск, Воронеж, Белгород мужуудад тариалж байна. Мөн Краснодар мужид бага хэмжээгээр ургадаг.
Анисын үрийн химийн найрлага
Ургамлын үр нь гоньдны эмийн шинж чанарыг хангадаг ургамлын үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Судалгааны дараа түүний үр жимсэнд дараахь зүйлийг тодорхойлсон: өөх тос, эфирийн тос, анетол, метил чавикол, гоньд кетон, анисальдегид, анисын хүчил.
Эдгээр бодисууд нь хүний биед илэрхий эмчилгээний нөлөө үзүүлдэг бөгөөд янз бүрийн өвчний эсрэг тэмцэхэд ашиглаж болно. Анисын үрийг уламжлалт анагаах ухаанд эм гэж хүлээн зөвшөөрдөг тул үүн дээр үндэслэн олон тооны фармакологийн бэлдмэл үйлдвэрлэдэг.
Анисын үрийн эмчилгээг хэзээ хийдэг вэ?
Анисын жимсийг: ханиад дарах, үрэвслийн эсрэг, агшилт намдаах, тайвшруулах, өвдөлт намдаах, диафоретик, тайвшруулах, ариутгах, карминатор, нойр булчирхайг өдөөгч, шээс хөөх эм, судас агшаах үйлчилгээтэй. Тиймээс гоньдны үрийг 100 өвчнийг анагаах эм гэж хэлж болно.
Бронхит ба гуурсан хоолойн багтраа өвчний хувьд гоньд дээр суурилсан эмийг цэр хөөх, үрэвслийн эсрэг эм болгон өвчтөнүүдэд зааж өгдөг. Ургамал нь амьсгалын тогтолцоог идэвхжүүлж, өтгөн салстыг арилгах шингэн салстын үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх, мөн гуурсан хоолойн аяыг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог. Анисын үрийн эмийг тамхи татдаг хүмүүст ч уушиг, гуурсан хоолойг цэвэрлэхэд ашиглаж болно.
Тэдний antispasmodic шинж чанараас шалтгаалан үрийг янз бүрийн колик, спазмтай өтгөн хаталтаас ангижруулахад ашиглаж эхэлсэн. Цөсний хүүдий болон цөсний замын булчинг тайвшруулснаар ургамал нь цөсний зөв гадагшлах урсгалыг хэвийн болгоход тусалдаг бөгөөд энэ нь олон өвчний үед холеретик бодис болгон ашиглах боломжийг олгодог.
Анисын үр нь бөөр, шээсний системд ашигтай байх болно. Ургамал нь цистит болон бусад бактерийн халдвараас ангижрах, үрэвслийг арилгах, элсийг зайлуулах боломжийг олгодог. Нэмэлт эмчилгээ болгон гоньдны үрийг пиелонефрит эмчилгээнд хэрэглэдэг. Өвчтөнүүд гоньдны бэлдмэлийг ууснаас хойш хэдхэн хоногийн дараа өвдөлтийн хам шинж арилдаг болохыг тэмдэглэжээ.
Мөн гоньдыг үрэвсэл дагалддаг нүдний өвчинд хэрэглэдэг. Үрэвсэл үүсгэдэг эмгэг төрүүлэгч бактериудад хортой нөлөө үзүүлдэг тул үрнээс авсан эм нь хамгийн богино хугацаанд эдгэрэх боломжийг олгодог; мөн нүдний таагүй байдал эхний өдөр аль хэдийн алга болдог.
Хоолойн өвчинд (хоолой өвдөх, фарингит, тонзиллит гэх мэт) гоньдны үрийг үрэвслийн эсрэг, өвдөлт намдаах, ариутгагч бодис болгон ашигладаг. Тэд хоолойн өвдөлтийг арилгаж, хурдан сэргээхэд тусалдаг.
Нойргүйдэл, гистерийн эсрэг тэмцэхэд гоньдыг тайвшруулах эм болгон ашигладаг. Үүнээс гадна, энэ нь ихэвчлэн цэвэршилтийн үед мэдрэлийн хурцадмал байдлыг арилгах арга хэрэгсэл болгон тогтоосон байдаг.
Анисын үрээр эмчлэхэд эсрэг заалтууд
Ургамлын үрээр эмчлэхэд эсрэг заалтууд нь зөвхөн:
- жирэмслэлт (гоньд нь умайн аяыг нэмэгдүүлдэг тул дутуу төрөх аюул гарч болзошгүй);
- ходоод гэдэсний замын архаг хүнд өвчин.
Хэрэв ямар нэг шалтгааны улмаас эмчилгээг эхлэхээс өмнө тухайн хүний эрүүл мэндэд аюулгүй байдлын талаар эргэлзэж байвал эмчид хандах хэрэгтэй.
Анисын үрнээс гаргаж авсан эм
Анисын бэлдмэлийг хэрэглэхдээ хэрэглэх хугацаа 7 хоногоос хэтрэхгүй байх ёстой гэдгийг санах хэрэгтэй.
Ханиалга эмчлэх, уушгийг цэвэрлэх зориулалттай дусаах
1 том (хүснэгт) халбага ургамлын үрийг кофе бутлуурын тусламжтайгаар буталж, дараа нь 250 миллилитр буцалсан усанд хийнэ. Дараа нь савыг найрлагатай таглаатай таглаад, хөнжилөөр дулаалж, эмийг 30 минутын турш дусаана. Энэ хугацааны дараа дусаахыг шүүнэ. Үүнийг өдөрт 4 удаа, 2 том халбагаар ууна.
Гэдэс дүүрэх, гэдэс дүүрэх үед дусаах
Энэ найрлагыг бэлтгэхийн тулд та 1 халбага ургамлын үрийг нунтаг болгон нунтаглаж, 500 миллилитр хамгийн халуун усаар исгэх хэрэгтэй. Үүний дараа найрлагыг 60 минутын турш дусаана. Самбай ашиглан шүүсэн найрлагыг хоолны өмнө 30 минутын өмнө өдөрт 3 удаа 120 миллилитрээр ууна.
Анис- Anisum vulgare Gaertn. (Pimpinella anisum L.) нь селөдерей буюу шүхэр овгийн (Apiaceae, эсвэл Umbelliferae)-ийн нэг наст ургамал бөгөөд үндсэн үндэстэй, 60 см хүртэл өндөр ховилтой иштэй, бараг сууриасаа салаалсан. Суурийн болон доод ишний навчнууд нь бөөрөнхий хэлбэртэй, бүхэл бүтэн эсвэл дэлбээтэй, урт иштэй; дунд хэсэг нь хоёр ба гурван дэлбээтэй гурвалсан, мөн урт иштэй; дээд хэсэг нь давхар тээглүүрээр хуваагдсан шугаман юлдэн хэлбэртэй, суумал, нарийн бүрээстэй.
Цэцэг нь жижиг, таван дэлбээтэй цагаан титэмтэй (дээшээ муруйсан дэлбээтэй), олон цэцэгт төгсгөлийн баг цэцэгт цуглуулсан - 6 см хүртэл диаметртэй нарийн төвөгтэй шүхэртэй, жимс нь өргөн өндгөвчтэй хүрэн саарал өнгөтэй - үр нь 5 мм хүртэл урт, бага зэрэг цухуйсан хавиргатай, чихэрлэг халуун ногоотой амттай. Ургамлын газар дээрх бүх хэсгүүд нь тааламжтай үнэртэй байдаг.
Бага Ази нь гоньдны өлгий нутаг гэж тооцогддог. Одоо энэ ургамал зэрлэг байгальд байдаггүй. Энэ нь эрт дээр үеэс тариалж ирсэн. Энэ нь эртний Египтэд шинэ эрин үеэс өмнө үржүүлж байжээ. Эртний Ромд гоньдыг бас үнэлдэг байв. Ойролцоогоор 13-р зуунаас. Анисыг Европ даяар тарьж ургуулдаг бөгөөд одоогоор Орос зэрэг дэлхийн олон оронд тариалж байна. Эрдэмтдийн тогтоосноор 19-р зууны эхээр манай улсад авчирсан. Манай орны соёлын гол нутаг дэвсгэр нь Төв Хар Дэлхий (гол төлөв Воронеж, Курск мужууд), Башкир, Хойд Кавказ юм.
Анисыг газарт үр тариалж үржүүлдэг. Тэд удаан, нөхөрсөг бус ургадаг. Эхний найлзуурууд тариалснаас хойш 17 хоногийн өмнө гарч ирэх бөгөөд дараа нь шинэ ургамал 8-12 хоногийн дотор нахиалдаг. Суулгац, залуу ургамлууд маш удаан ургадаг бөгөөд энэ нь гоньд тариалахад ноцтой хүндрэл учруулдаг, учир нь түүний үр тариа нь хогийн ургамлаар амархан ургадаг. Энэ нь 6-7-р сард цэцэглэдэг, жимс нь 8-р сард боловсордог. Хүнсний зориулалттай навчийг цэцэглэхээс өмнө цуглуулдаг. Боловсорч гүйцсэн гоньд жимс амархан унадаг тул жимс нь хүрэн өнгөтэй болсон ч боловсорч гүйцээгүй үед хурааж эхэлдэг.
Анисын эдийн засгийн хэрэглээ
Анисыг голчлон үр жимсээрээ үржүүлдэг. Тэд 6% хүртэл эфирийн тос агуулдаг бөгөөд массын 80-90% нь анетол юм. Үрэнд эфирийн тосноос гадна өөх тос, уургийн бодис, давс, сахар, лав бодис, гоньдны спирт агуулагддаг. Жимс нь хоол, нарийн боов, чихэр, лаазлах, үнэртэй ус үйлдвэрлэхэд халуун ногоотой амтлагч болгон ашигладаг. Зарим төрлийн kvass нь тэдэнтэй хамт амттай байдаг. Жимс жимсгэнэээс гадна залуу гоньдны навчийг салат, хачирыг амтлахад хэрэглэдэг.
Эфирийн тосоос гадна гоньдны жимс нь жимсний агууламж нь заримдаа 28% хүрдэг. Энэ тосыг саван, будаг үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Хайлах температур бага учир импортын какаоны цөцгийн оронд зарим эм бэлдмэлийг бэлтгэхэд тохиромжтой. Тосыг гаргаж авсны дараа үлдсэн бялууг гэрийн тэжээвэр амьтдад өгдөг.
Анисын тосыг тагтаанд тааламжтай үнэр өгөхийн тулд тагтааны газрууд эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн. Загасчид түүгээр өгөөшөө үнэрлэдэг бөгөөд энэ нь загасыг татдаг. Анисын тосны үнэр нь шумуулыг үргээдэг тул үргээгч болгон ашиглаж болно - шумуулд өртөмтгий арьсны нээлттэй хэсэгт: нүүр, гар дээр үрнэ. Өмнө нь гоньдны тосыг бөөс устгах зориулалттай тосны нэг хэсэг болгон ашигладаг байсан.
Анисын эмийн үнэ цэнэ, гоньдыг эмийн зориулалтаар ашиглах арга
Анисыг эрт дээр үеэс эмийн зориулалтаар ашиглаж ирсэн. Теофраст, Диоскорид, Колумелла, Плиний нар зохиолдоо түүний тухай ярьдаг.
Чарльман хүн амд гоньд тариалахыг тушаажээ. Диоскоридын хэлснээр гоньд нь хэвлийн өвдөлтийг намдааж, өдөөгч, шээс хөөх эм, саалийн хэмжээг нэмэгдүүлдэг бөгөөд Плиний гоньдыг хилэнцэт хорхойд хатгах эм гэж үздэг. Арабчууд гоньдыг маш их үнэлдэг байсан: Ибн Сейид үүнийг цангаж, амьсгал давчдахыг багасгахыг зөвлөсөн.
Лазарус Ривнели 1862 онд сарын тэмдгийн үед хүчтэй өвдөж байсан гэлэнмаа гоньдны үнэрээр түргэн эдгэрсэн тухай мэдээлсэн байна. Арменид эрт дээр үед өндөгний цагаан хольсон гоньдыг түлэгдэлт, суулгалт, гэдэсний цус алдалтыг эмчлэхэд ашигладаг байсан.
Эртний болон дундад зууны үеийн эмч нарын хийсэн эдгээр бүх эмпирик ажиглалтууд нь хожмын судалгаагаар батлагдсан бөгөөд бидний цаг үед гоньдны үр жимс, түүний бэлдмэлийг antispasmodic, өвдөлт намдаах, ариутгагч, carminative болгон ашигладаг.
Анис жимс, түүний бэлдмэлүүд нь богино хугацааны цочрол, дараа нь төв мэдрэлийн системийг удаан хугацаагаар дарангуйлж, гэдэсний гөлгөр булчингийн спазмыг бууруулж, гэдэс, гуурсан хоолойн булчирхайн аппаратын үйл ажиллагааг сайжруулж, хөхүүлэлтийг нэмэгдүүлж, бага хоруу чанартай байдаг.
Анисын тос, жимс жимсгэнэ нь амьсгалын замын катарар, трахеит, бронхит, ларингит, мөн хөхүүл ханиалга, уушигны гангрена, бронхоэктаз зэрэгт ашиглагддаг. Ходоодны шүүрэл багассан гастрит, хий үүсэх, ходоод гэдэсний замын бусад эмгэгийн үед гоньдны бэлдмэлийг тогтооно.
Анисын тос нь бага зэргийн цэр хөөх үйлчилгээтэй бөгөөд шүүрлийн хэмжээ ихсэх, шингэлэх, амьсгалын замаас гарах хурдасгахад илэрдэг.
Ардын анагаах ухаанд гоньдыг хөхүүл эхчүүдийн сүүний шүүрлийг нэмэгдүүлэх зорилгоор өвдөлт намдаах, шүүрлийг сайжруулах, бөөр давсагны өвчин, ялангуяа элс, чулуутай үед шээс хөөх эм, үрэвслийн эсрэг эм болгон ашигладаг.
Энэтхэгийн анагаах ухаанд шээс хөөх эм болгон ашигладаг.
Болгарын анагаах ухаанд гоньд жимсийг амьсгалын замын салст бүрхэвчийн үрэвсэлд сайн өвдөлт намдаах, агшилт, нууц задлах үйлчилгээтэй гэж үздэг: ханиалгах, дуу алдах, гуурсан хоолойн гуурсан хоолойн үрэвсэл, гүйлсэн булчирхайн үрэвсэл, гуурсан хоолойн багтраа, хий үүсэх зэрэгт зориулагдсан байдаг. urolithiasis. Болгарт буталсан жимсний халуун дусаахыг ихэвчлэн амаар авдаг.
1/2 - 1 аяга буцалсан ус тутамд 2 халбага жимс; 15 минут байлгана, шүүнэ (тунг 1 өдөр), бага багаар ууна.
Эфирийн тосыг элсэн чихэр тутамд 3-4 дуслыг өдөрт 2-3 удаа ууна.
ОХУ-д ардын эмч нар гоньд жимсийг дусаахыг зөвлөж байна. Нэг халбага гоньдны буталсан жимсийг 1 аяга буцалсан усаар исгэж, 20 минут байлгаад шүүж, өдөрт 3-4 удаа хоолны өмнө 1/4 аяга ууна.
Гэртээ гоньд жимсний дусаахыг ихэвчлэн antitussive болгон ашигладаг.
Үүнийг хийхийн тулд нэг халбага буталсан жимс авч, нэг аяга буцалж буй усаар исгэж, 20 минут байлгаад дараа нь шүүнэ. Үүссэн дусаахыг өдөрт 3-4 удаа, 1-2 хоолны халбагын ханиалгах үед авна.
Архаг ханиалгахад 1 хоолны халбага гоньдны үр, 1 цайны халбага зөгийн балыг 50 мл усанд буцалгана. Өдөрт 4-6 хоолны халбагыг ууна.
Гуурсан хоолойн багтраа өвчний үед 15 гр гоньдны үрийг 200 мл усанд буцалгана. 50 - 100 мл-ийг өдөрт 3 - 4 удаа 30 минутын турш ууна. хоолны өмнө.
Анис жимс нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлж, хоол боловсруулах аппаратын шүүрлийн үйл ажиллагааг хэвийн болгодог бөгөөд энэ нь боловсруулалтыг сайжруулахад хүргэдэг.
Хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг идэвхжүүлэхийн тулд дусаах нь ханиадны эсрэг эмтэй ижил технологиор хийгдсэн боловч нэг аяга буцалж буй усанд ердөө 1 халбага гоньд авдаг. Энэ дусаахыг хоол идэхээс хагас цагийн өмнө 1/4 - 1/3 аяга авна.
Спастик колитийн хувьд гоньдны үрийн дусаахаас цай ууна (200 мл буцалж буй ус тутамд 1 халбага үр).
1 литр ус тутамд 15-20 грамм гоньдны үрийн декоциний цээжний өвчинд, 30-50 мл-ийг цэр шингэлэгч, цэр арилгах, астма өвчний үед ууна.
Тосыг гоньдны үрийн нунтагаар цагаан гоньдны үндэс нунтаг (маш хортой ургамал): 1 хэсэг нунтаг хольцыг 2 хэсэг амьтны тос болгон хольсон. Хэрэв та толгойн бөөстэй бол энэ тосыг үсэндээ түрхээрэй.
Эртний Грекд гоньдны дуслыг хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, нойрыг сайжруулахад ашигладаг байжээ.
Анисын тос нь шумуулд хазуулахаас хамгаалдаг.
Сувилахуйн эхийн саалийн хэмжээг нэмэгдүүлэхийн тулд дусаахыг бэлддэг. Хагас литрийн халуун саванд 1 хоолны халбага гоньд жимс хийнэ, буцалсан ус 2 аяга хийнэ. Дусаах нь Zraz-д зориулж өдрийн цагаар ууж, 20-30 минут тутамд 1/2 аяга ууна. хоолны өмнө дулаацуулаарай.
Мөн ханиад, уушигны сүрьеэгийн үед хэрэглэж болно.
Дуу алдах, ялангуяа хөтлөгч, дуучин, уран илтгэгч, багш нарт гоньдны үрийн декоциний хэрэглэхийг зөвлөж байна. 1/2 аяга гоньдны үрийг 250 мл усанд 15 минут буцалгаж, бага зэрэг хөргөсөн шөлөө шүүж, 1/4 аяга линден зөгийн балтай хольж, буцалгаад галаас гаргаж аваад 1 хоолны халбага коньяк нэмнэ. 30 минут тутамд нэг халбага авна. эерэг үр дүнд хүрэх хүртэл. Эдгээгчид энэхүү эмчилгээ нь 24 цагийн дотор дуу хоолойг сэргээх чадвартай гэж мэдэгджээ.
Молдавын тосгонд ходоодонд хуримтлагдаж буй хийн эсрэг 30 гр гоньд жимсийг нунтаглаж, 300 мл усаар асгаж, 250 мл үлдтэл буцалгана. Үдийн хоолны өмнө цай шиг ууна. Энэ уусмалыг хөхүүл эхчүүдэд хөхүүлэхийг нэмэгдүүлэхийн тулд уухыг зөвлөж байна.
Анисын дусаахыг (1 аяга буцалсан ус тутамд 1 халбага) цэр хөөх эм болгон хэрэглэнэ.
Анис болон dill тос (элсэн чихэр тутамд 4 - 7 дусал) нь хийн хуримтлалд ихээхэн тусалдаг.
Анисын хандмал: гоньдны буталсан жимс - 200гр, жимсэнд 90%-ийн спирт нэмж 1 литр хандмал авна. Үр дүн нь гоньдны өвөрмөц үнэртэй ил тод ногоон шаргал шингэн юм. Хандмалыг нэг тунгаар 5-10 дуслаар өдөрт 2-3 удаа ууна.
Анис бол зөгийн балны сайн ургамал юм.
Салерногийн эрүүл мэндийн дүрэмд:
"Бид гоньдоос илүү сайн алсын хараатай, илүү хүчтэй ходоодтой болдог. Амтат гоньд нь илүү сайн байдаг."
Өдөр тутмын амьдралд өргөн хэрэглэгддэг олон эмийн ургамлын дотроос гоньд, эс тэгвээс түүний үрийг онцолж болно. Ургамлын эх нутаг нь Дундад зууны үед гоньдны үрийг Европ руу авчирсан Бага Ази гэж тооцогддог. Өвөрмөц халуун ногоотой, чихэрлэг үнэртэй тул бусад ургамлын жимстэй андуурч болохгүй. Энэ анхилуун үнэр нь тогооч, дарс үйлдвэрлэгчдийн анхаарлыг татсан бөгөөд дараа нь ургамлыг анагаах ухаан, гоо сайхны салбарт ашиглаж эхэлсэн.
Анис ба түүний үр гэж юу вэ?
Анис бол Umbrella овгийн нэг наст халуун ногоотой ургамал бөгөөд 50-60 см өндөр ургадаг бөгөөд дээд хэсэгт нь олон жижиг баг цэцэгтэй шүхэр үүсгэдэг. Цэцэг нь цагаан, жижиг хэмжээтэй. Үр нь 3 мм орчим хэмжээтэй, өндгөвч хэлбэртэй, саарал ногоон өнгөтэй. Энэ нь хавиргатай, халуун ногоотой чихэрлэг амт, ер бусын тааламжтай үнэрээр тодорхойлогддог тул гоньдны үрийг бусад ургамлын жимснээс ялгахад хялбар байдаг.
Ургамал 6-7-р сард цэцэглэдэг бөгөөд жимс нь 8-9-р сард боловсордог. Бүрэн боловсорсны дараа жимсийг түүж, цэвэр агаарт, сүүдэрт хатаана. Та мөн мансарда эсвэл бусад хуурай газарт хатааж болно.
Анисын үрийн химийн найрлага
Зохих ёсоор бэлтгэсэн гоньдны үр нь хүний биед хамгийн эерэг нөлөө үзүүлдэг үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.
- 6% хүртэл эфирийн тос.
- 25% хүртэл тослог тос.
- Витамин B1, B2, B5, B6, B9, P, C. Энэхүү иж бүрдэл витамин нь хүний үс, хумс, арьсанд эерэг нөлөө үзүүлж, вируст халдварын эсрэг дархлааг нэмэгдүүлдэг.
- Микроэлементүүд. Тэд бие махбод дахь усны давсны тэнцвэрийг хэвийн байлгаж, цусны даралтыг тогтворжуулдаг.
- Уургийн нэгдлүүд.
- Анисын хүчил. Энэ нь тодорхой антисептик шинж чанартай байдаг.
- Анисалдегид - үнэртэй ус үйлдвэрлэхэд ашигладаг.
Анагаах ухаанд хэрэглэх
Анисын үрийг анагаах ухаанд хэрхэн ашигладаг, тэдгээрийн эмийн тун, гэртээ эм бэлтгэх аргуудыг авч үзье.
Анисын үр нь зөвхөн ардын төдийгүй уламжлалт анагаах ухаанд хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Түүнд тулгуурлан энэ салбар одоо олон тооны эмийн эм үйлдвэрлэж байна. Ашигтай шинж чанаруудын ихэнх нь антиспазмодик болон үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй жимсэнд чухал тос агуулагддагтай холбоотой юм. Анисын тос нь амьсгалын замын болон ходоод гэдэсний замын шүүрлийг нэмэгдүүлж, гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулж, бөөрний үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, доторх болон давсагны чулууг уусгана. Тэгээд одоо илүү дэлгэрэнгүй:
Та гоньдтой цайны талаар илүү ихийг мэдэж болно. Гэхдээ бид энд нэг жор өгөх болно.
1 халбага хуурай үрийг шилэн аяганд хийж, буцалж буй усаар хийнэ. Цайг 10 минутын турш уусгаж, дараа нь шүүж, хоол идсэнээс хойш хагас цагийн дараа ууна. Та 2-3 ийм аяга авч болно. Хуурай ханиалгах үед цэрийг зайлуулахыг дэмждэг.
Анисын жимсний декоциний
Үүнийг бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй болно:
- Хуурай үр - 1 tbsp. халбага.
- Коньяк - 1 tbsp. халбага.
- Зөгийн бал - 1 tbsp. халбага.
- Буцалж буй ус - 1 шил.
Саванд үрийг нь буцалж буй ус хийнэ, 15 минут буцалгана. Шөлийг өөр 20 минутын турш уусгаж, дараа нь шүүж, коньяк, зөгийн балтай холино. Декоцинийг өдөрт 3-4 удаа бага тунгаар, 1 tbsp хэрэглэнэ. халбага. Хуурай ханиалгыг арилгах, мэдрэлийн стрессийг арилгахад тусалдаг.
Анисын жимсний хандмал
Үрийн 1 хэсгийг 5 хэсэг архи (70 градус) хийнэ. Та долоо хоногийн турш харанхуй газар үлдээх хэрэгтэй, дараа нь омог. Хандмалыг хөргөгчинд хадгална. Та 10-15 дуслыг уух хэрэгтэй.
Хоол хийхэд хэрэглэнэ
Анисын үрийг зөвхөн анагаах ухаанд төдийгүй хоол хийхэд ашигладаг.
- Тэд чинжүү, кориандратай хольсон махан хоолонд цацагддаг.
- Кардамон, шанцайтай хослуулан амтат хоол хийхэд хэрэглэдэг. Энэ нь бялуу, жигнэмэг, пудинг, цагаан гаатай жигнэмэг болон бусад гурилан бүтээгдэхүүнд онцгой амт нэмдэг. Анистай гурилан бүтээгдэхүүн удаан хугацаанд шинэлэг хэвээр байдгийг анзаарсан.
- Шөл, салат, үндсэн хоол бэлтгэхэд зориулагдсан.
- Үрийг нь хүнсний ногоо лаазлах үед маринад нэмнэ.
- Анис нь гар хийцийн олон төрлийн согтууруулах ундаа, согтууруулах ундаа багатай ундаанд багтдаг.
Анисын архи бэлтгэх
Энэхүү согтууруулах ундаа нь элит гэж тооцогддог байв. Эрт дээр үед энэ нь мастеруудын ширээн дээр үйлчилдэг байв. Бид танд гоньдны амт, анхилуун үнэртэй ундааны жорыг санал болгож байна.
Орц:
- 1 л. архи.
- 20 грамм гоньдны үр.
- 6 грамм fennel үр.
- 4 грамм од гоньд.
- 1.5 грамм шанцай саваа.
- 1.5 грамм шинэхэн цагаан гаа.
Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг саванд хольж, 10 хоногийн турш уусгана. 10 хоногийн дараа хандмалыг шүүж, 1 литр усаар хольж, дараа нь дахин нэрэх хэрэгтэй. Гаралтын хүч 40 градусаас доош унах үед нэрэх процесс зогсдог. Үүний дараа үүссэн архи нь хүссэн хэмжээгээр шингэлнэ.
Та гоньдны архины талаар илүү ихийг уншиж болно.
Эсрэг заалтууд
Анисын үр нь харьцангуй цөөн тооны эсрэг заалттай байдаг. Тодорхой эрхтнийг эмчлэхийн тулд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд түүний нөхцөл байдлын талаар мэдэх хэрэгтэй.
- Жимсний декоциний нь жирэмслэлт, хөхүүл үед ууж болохгүй.
- Ходоод гэдэсний замын (шархлаа, дэвшилтэт гастрит) асуудал гарсан тохиолдолд декоциний хэрэглэхээс татгалзахыг зөвлөж байна.
- Харшил. Анис дээр суурилсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж эхлэхээсээ өмнө харшлын урвал байгаа эсэхийг шалгаарай. Жишээлбэл, бугуйндаа бага зэрэг тос эсвэл тос түрхээрэй. Хэрэв сөрөг хариу үйлдэл үзүүлэхгүй бол та бүтээгдэхүүнийг аюулгүй ашиглаж болно.
- Арьсны асуудал. Хэрэв таны арьс батга, батга, шарх, үрэвсэлтэй бол маск, лосьон болон бусад гоньд суурьтай бүтээгдэхүүн хэрэглэж болохгүй. Та цаашдын үрэвсэл, арьсны урвал үүсэх эрсдэлтэй.
Зөвлөмж: цэвэр бүтээгдэхүүнийг салст бүрхэвч, арьсанд түрхэж болохгүй. Энэ нь төвлөрсөн байдалд байгаа тул урьдчилан шингэлэх шаардлагатай.
Ерөнхийдөө гоньд дээр суурилсан аливаа бүтээгдэхүүн, бэлдмэлийг долоо хоногоос дээш хугацаагаар авч болохгүй гэдгийг мэдэх хэрэгтэй. Үүний дараа та долоо хоногийн завсарлага аваад эмчилгээгээ үргэлжлүүлж болно. Ингэснээр та харшлын урвалаас зайлсхийх болно.
Байгаль бидэнд олон өвөрмөц ургамлыг бэлэглэсэн. Анис бол тэдний нэг юм. Хэрэв та үүнийг ухаалгаар ашиглавал өөрийн болон хайртай хүмүүсийнхээ эрүүл мэндийг эрс сайжруулж, ургамлаас хамгийн их ашиг хүртэх боломжтой. Хэрэв та гоньдны үрийг хүртээмжтэй, хямд гэж үзвэл тэдгээрийг ашиглах асар том хэтийн төлөв бий.
Анисын ашигтай шинж чанарууд нь түүнийг үнэхээр өвөрмөц ургамал болгодог. Жижиг бор од шиг харагддаг түүний ер бусын үрийг эмийн зориулалтаар ашигладаг. Эдгээр эдгээх үрийг ардын анагаах ухаан, гоо сайхны салбарт ашигладаг. Анис жимс нь их хэмжээний уураг, эфирийн тос агуулдаг. Энэ тос нь гоньд нь өвөрмөц амт, үнэртэй байдаг.
Анис - ашигтай шинж чанарууд
Анисны ашиг тус юу вэ? Энэ нь маш өргөн хүрээний үйлдэлтэй.
- Анис нь элэг, ходоодны үйл ажиллагааг сайжруулж, гэдэсний зөв үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг.
- Анис бол ханиалгах шинж тэмдэг бүхий өвчнийг эмчлэх гайхалтай эм юм. Эдгээр нь янз бүрийн бронхит, хөх ханиалга, тэр ч байтугай гуурсан хоолойн багтраа юм. Түүний найрлагад их хэмжээний эфирийн тос агуулагддаг тул гоньд нь цэрний ялгаралтыг сайжруулж, ханиалгыг хурдан эдгээж, таагүй үр дагаврыг даван туулахад тусалдаг.
- Үүнээс гадна гоньдны үр нь үрэвслийн эсрэг маш сайн шинж чанартай бөгөөд хоолойн өвчнийг эмчлэхэд хоолойг зайлах зориулалтаар амжилттай ашиглаж болно.
- Та гоньдыг дусаах, декоциний хэлбэрээр хоёуланг нь авч болно, мөн хүнсний нэмэлт болгон, жишээлбэл, гоньдны үртэй талх маш их алдартай байдаг.
- Анисыг бие махбодоос хортой, аюултай бодисыг зайлуулдаг байгалийн сорбент болгон ашигладаг. Энэхүү гайхалтай амтлагч нь таныг ядаргаатай шавьжид сатааралгүйгээр зуны амралтаа чин сэтгэлээсээ эдлэх боломжийг олгоно - эцэст нь дунд болон шумуулууд гоньдны тосны үнэрийг тэсвэрлэдэггүй, ялангуяа хумсны тостой холивол!
Хэн гоньд хэрэглэх ёстой вэ? Энэ амтлагч нь залуу ээжийн ундааны хамгийн оновчтой бүрэлдэхүүн хэсэг байх болно. Мөн энэ нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Эцсийн эцэст, гоньд жимсийг удаан хугацааны туршид хөхүүлэх, хөхний сүүний хэмжээг нэмэгдүүлэх зорилгоор ашиглаж ирсэн. Мөн арьсаа залуужуулж, чангалж, өнгө нэмж, тэгш бус нөсөө толбыг арилгах хүсэлтэй хүмүүст гоньд идэж, маск, түрхлэг хэлбэрээр хэрэглээрэй.
Анисыг хэрхэн зөв хэрэглэх вэ: жор
- Анис цай
Гоньд жимсийг цай хэлбэрээр уух нь маш их алдартай байдаг. Үүнийг хийхийн тулд үрийг буцалж буй усаар бүлээн данханд хийж, дөрөвний нэгээс бага цаг байлгана. Анис цай нь цангааг тайлж, эрч хүчийг өгч, эрч хүчийг сайжруулдаг.
- Анисын жимсний дусаах
Ханиалгыг эмчлэхийн тулд гоньдны жимсний дусаахыг ашиглаж болно. Судсаар бэлтгэхийн тулд 20 грамм гоньдны үрийг нэг эсвэл хоёр хуруугаараа маш халуун усаар асгаж, таган дор 10 минутын турш уусгана. Дараа нь хүчтэй дусаахыг хүчтэй сэгсэрч, сайтар хутгаж, шүүнэ. Үүний дараа та 250 миллилитр хүртэл халуун, гэхдээ буцалгахгүй (80 градус) ус нэмэх хэрэгтэй. Та энэ эмийг 100-150 миллилитрээр өдөрт хоёр удаа, өглөө, оройд уух хэрэгтэй. Хэрэв та зөгийн бал харшилгүй бол энэ дусаахад бага зэрэг зөгийн бал нэмэх нь ашигтай байдаг.
Сувилахуйн эмэгтэйчүүдийн хөхүүл байдлыг сайжруулахын тулд гоньдны үрийн декоциний ийм байдлаар хийдэг. 15 грамм гоньдны жимс, 15 грамм феннелийн жимс (эсвэл ердийн dill), 15 грамм сарнайн хонго, 15 грамм хамхуул зэргийг хольж, хүйтэн ус нэмээд галд хийнэ. Буцалсны дараа температурыг бууруулж, шөлөнд хэд хэдэн бөөрөлзгөнө, нимбэгний гавар навч (гаа биш!) нэмнэ. Та дөрөвний нэг цагийн турш хольцыг хоол хийх хэрэгтэй. Дараа нь дөрөвний нэгийг өдөрт дөрвөн удаа, дараагийн хооллохоос 20 минутын өмнө ууна.
- Бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлэхийн тулд гоньд
Анис нь ихэнх халуун ногоотой адил афродизиак юм. Эрчүүдэд эрч хүчийг нэмэгдүүлэхийн тулд, эмэгтэйчүүдэд бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлэх зорилгоор хэрэглэхийг зөвлөж байна. Эмэгтэйчүүдийн бэлгийн дур хүслийг хэрхэн нэмэгдүүлэх талаар "?" гэсэн нийтлэлээс уншиж болно. Мөн "?" гэсэн нийтлэлээс Та эрэгтэй хүний хүчийг нэмэгдүүлэх үр дүнтэй арга хэрэгслийг сурах болно.
2017 оны нэгдүгээр сарын 15
Гоньд гэж юу вэ, эмийн шинж чанар, эсрэг заалтууд, энэ ургамлын ашигтай шинж чанарууд юу вэ, энэ бүхэн эрүүл амьдралын хэв маягийг удирдаж, эрүүл мэндээ хянаж, уламжлалт эмчилгээний аргууд, түүний дотор эмийн хэрэглээг сонирхож буй хүмүүсийн сонирхлыг ихэд татдаг. ургамал, халуун ногоо. Тиймээс бид дараагийн өгүүллээр эдгээр асуултад хариулахыг хичээх болно.
Анис буюу Pimpinella anisum нь Apiaceae овгийн Pimpinella овогт багтдаг амтлагч нэг наст өвслөг ургамал юм.
Анис бол хамгийн эртний эфирийн тосны ургамлын нэг юм. Түүний жимс, түүнчлэн тэдгээрээс гаргаж авсан эфирийн тосыг анагаах ухаан, үнэртэй ус, гоо сайхны үйлдвэрлэл, хүнсний үйлдвэрлэлд өргөн ашигладаг. Эртний Ром, Грект ч гэсэн тэд энэ ургамлын үнэ цэнийн талаар мэддэг байсан бөгөөд Авиценна "Анагаахын шинжлэх ухааны канон" номдоо гоньдны тухай дурдсан байдаг бөгөөд энэ нь хүүхдийн анагаах ухааны практикт ихэвчлэн хэрэглэгддэг байв. Энэ ургамлыг зэрлэг байгальд Чиос арал дээр (Грек) олддог бөгөөд энэ нь Европын олон орнууд, Энэтхэг, Хятад, Япон, Америк тивийн зарим улс орнууд болон хойд Африкт өргөн тархсан байдаг.
30-аад онд Өнгөрсөн зуунд гоньдыг Воронеж мужид Орост авчирсан бөгөөд одоо Оросын Европын хэсэгт голчлон тариалж байна. Анисын ургамлыг үрийн үнэ цэнээр нь тариалдаг. Боловсорч гүйцсэн үед тэд 5% хүртэл эфирийн тос хуримтлуулдаг бөгөөд гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь анетол юм. Анисын тос нь өвөрмөц үнэртэй, гашуун амтгүй, тунгалаг, өнгөгүй эсвэл бага зэрэг шаргал өнгөтэй шингэн юм.
Анисын жимс, гоньдны эфирийн тосыг цэр хөөх эм болгон ашигладаг бөгөөд ихэвчлэн хүүхдийн холимогт нэмдэг. Энэ нь хоол боловсруулах замын шүүрлийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг; туулгах, цээж, ходоодны цайнд багтдаг. Уг тос нь ариутгах шинж чанартай бөгөөд шумуулд хазуулахаас хамгаалахын тулд гар, нүүрийг үрэхэд ашигладаг. 1:100 харьцаатай спирт эсвэл наранцэцгийн тосонд ууссан гоньдны тос нь шувууны хачиг, бөөс, бөөс, бөөстэй тэмцэхэд маш сайн арга юм.
Хүнд, чийглэг, шаварлаг, хужирлаг хөрсөөс бусад ямар ч хөрсөн дээр та өөрийн цэцэрлэгт гоньд тариалж болно. Анисын өмнөх хүмүүс нь буурцагт ургамал, хүнсний ногоо, төмс байж болно. Та кориандрын дараа гоньд тарьж болохгүй, учир нь хөрсөнд унасан үрийг нь цэвэрлэхэд хэцүү байдаг.
Тааламжтай нөхцөлд гоньдны найлзуурууд тариалснаас хойш 14-15 дахь өдөр гарч ирэх ба ургалтын эхний хагаст аажмаар ургаж, хөгждөг. Ийм учраас үндсэн болон тариалалтын өмнөх хөрсийг бэлтгэх нь чухал юм. Хүйтрэлт эхлэхээс сарын өмнө талбайг 22-25 см-ийн гүнд ухах хэрэгтэй. Намрын улиралд хогийн ургамал гарч ирэхэд хөрс нь зээтүүлдэг. Хавар хөрс хатах үед талбайг тармуураар тэгшлээд дараа нь зээтүүгээр 4-5 см-ийн гүнд суллаж, дахин тармуураар тэгшлээд бага зэрэг нягтруулж, дээд давхаргыг сулруулна.
Үр нь ногоон өнгөтэй болсон үед гоньдыг хураана. Хөрсний гадаргуугаас 10-12 см өндөрт ургамлыг огтолж, дараа нь мансарда, халхавч дор эсвэл веранда дээр хатаана. 3-5 хоногийн дараа үрийг буталж, хольцоос цэвэрлэж, байгалийн хатаах ажлыг дахин хийж (хиймэл галаар хатаахыг 40 ° C-аас ихгүй температурт хийж болно), 13-14% чийгшилд хадгална. . 1 м² талбайгаас та 100-150 гр үр авч болно. Тэдгээрийг хаалттай саванд хадгална. Түүхий эдийг хадгалах хугацаа гурван жил байна.
Анисын амтлаг үнэр нь фенел болон одны гоньдыг санагдуулдаг. Энэтхэгт гоньдыг фенелээс ялгахын тулд "гадаадын fennel" гэж нэрлэдэг бөгөөд чихэрлэг, загас, махан хоолонд хэрэглэдэг.
Анис нь 19-р зууны эхээр Оросын хоол, Оросын цэцэрлэгт хүрээлэнд орж ирсэн бөгөөд дарс үйлдвэрлэгчдээс маш хурдан үнэлэгдэж байв. Гэхдээ зөвхөн биш! Алимыг нэвт норгохын тулд гоньдны үрийг дүүргэж эхлэв. Хэсэг хугацааны дараа дэвтээхэд хамгийн тохиромжтой өвлийн алимны сортыг "гоньд" гэж хочилдог байв.
Анхилуун өвсийг түүхий ногоогоор хийсэн хоолонд удаан хугацаагаар нэмсэн: манжин, байцаа.
Өнөөдөр ногоонуудыг жимсний салатанд бас ашигладаг. Мөн үрийг zucchini, өргөст хэмх, улаан лоолийг мушгих үед marinades амтыг сайжруулахын тулд уламжлалт байдлаар ашигладаг.
Европт гоньд нь жигнэмэг, цагаан гаатай талх, түүнчлэн тусгай ундааны жороор ашиглагддаг. Анис бол абсинт болон ракийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
Анисыг ашиглах арга замууд
✓ Анис болон одны гоньд хоёрын амтыг эрт дээр үеэс андуурч байсан ч халуун ногоо солигдох эсэх нь эргэлзээтэй юм.
✓ Гэхдээ fennel агуулсан жороор та гоньдыг сонголт болгон ашиглаж болно, гэхдээ хоёр халуун ногоо хоёулаа ихэвчлэн холилддог.
✓ Fennel-аас гадна гоньд нь булан навч, кориандратай төгс зохицдог. Эдгээр ургамлын холимог нь далайн загасны шөлний амтыг ихээхэн сайжруулах болно.
✓ Залуу чанасан төмс нь сармис, dill, гоньд, fennel холилдсон цөцгий соусанд маш сайн нийцдэг. Цөцгий эсвэл тарагтай халуун ногоотой ижил хольц нь загас, шувууны махыг marinate хийх боломжтой.
Англичууд анх удаа гоньдыг хоол хийхэд идэвхтэй ашигладаг байсан бөгөөд тэд үүнийг гоньдны чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болох чанамал, чанамал, цагаан гаатай талханд нэмж эхлэв. Хэрэв зөвхөн гоньдны үрийг эмийн зориулалтаар ашигладаг бол энэ ургамлын газрын дээрх бүх хэсгийг хоол хийхэд ашигладаг. Анис ногооныг салат, үндсэн хоолонд нэмдэг.
Далайн загасыг ихэвчлэн гоньдоор амталдаг бөгөөд энэ нь Газар дундын тэнгисийн орнуудад түгээмэл байдаг.
Зарим хүчтэй согтууруулах ундааг гоньдны үрээр амталдаг. Анисын тосыг амтат согтууруулах ундаанд нэмдэг уламжлалтай.
Хатаасан гоньдны шүхэр нь лаазалсан ногоо бэлтгэх, мах бэлтгэхэд ашиглагддаг.
Хоол хийхэд хэрэглэх гоньдны үрийг сонгохдоо өнгөт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Өндөр чанартай гоньд жимс нь цайвар бор өнгөтэй, анхилуун үнэртэй байдаг. Харанхуй жимс нь буруу цагт түүсэн, эсвэл лангуун дээр удаан хэвтэж байсныг илтгэнэ.
Хор хөнөөл:
Анисыг эмчлэх гэж байгаа хүн бүр маш их ашиг тустай шинж чанартай ч бие махбодид хор хөнөөл учруулж болзошгүйг мэдэх нь чухал юм. Энэ эмийн ургамлыг дараах байдлаар хэрэглэж болохгүй.
- жирэмсэн үед;
- пепсины шархлааны хувьд;
- хоол боловсруулах тогтолцооны архаг өвчний хувьд.
- Анис нь арьсны харшил үүсгэдэг тохиолдол байдаг.
- Арьсан дээр батга, батга гарсан тохиолдолд гоньдыг гоо сайхны зориулалтаар хэрэглэж болохгүй: энэ нь арьсны үрэвсэл үүсгэдэг.
- Анисыг удаан хугацаагаар хэрэглэж болохгүй. Эмчилгээний оновчтой хугацаа нь долоо хоног бөгөөд дараа нь долоо хоногийн завсарлага авах хэрэгтэй.
Анисаар юу эмчилдэг вэ?
Анисын жимс нь 2.2-6% эфирийн тос, голчлон анетол (80-90%), метил чавикол (10%), анисалдегид, гоньд кетон, гоньдны спирт, анисын хүчил агуулдаг; тослог тос (8-30%).
Анис жимс нь: үнс - 7.11%; макроэлементүүд (мг/г): кали - 21.50, кальци - 11.60, магни - 2.90, төмөр - 0.10; микроэлементүүд (мкг/г): марганец – 39,70, зэс – 43,30, цайр – 39,80, молибден – 1,20, хром – 2,00, хөнгөн цагаан – 73,12, ванадий – 0,32, селен – 0,15, хар тугалга – 16,03, никль – 16,36. 0.80, иридиум - 0.24. Уг үйлдвэр нь зэс, селенийг баяжуулдаг.
Навч, иш нь эфирийн тос (1% хүртэл), уургийн бодис, эрдэс давс агуулдаг.
Анис нь хүний биед янз бүрийн нөлөө үзүүлдэг: ариутгах, бага зэрэг өвдөлт намдаах, идээлэх, ариутгах, халуун бууруулах, чулуу уусгах, сүүн шингэн, шээс хөөх эм, цэр арилгах, диафоретик, үрэвслийн эсрэг, шүүрлийг арилгах, тайвшруулах, antispasmodic, тайвшруулах үйлчилгээтэй.
Анис нь ходоодны шүүрлийг идэвхжүүлж, хоол боловсруулалтыг сайжруулж, ходоод гэдэсний замын шүүрлийн болон моторын үйл ажиллагааг хэвийн болгож, хий үүсэхийг багасгаж, хоолны амтыг мэдрэх чадварыг сайжруулж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, uro-, холестазыг арилгаж, шээс, цөсний гадагшлах урсгалыг хангаж, усыг засдаг. -давсны солилцоог идэвхжүүлж, урд талын булчирхайн үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, сонсгол, хараа, хүрэлцэх мэдрэмжийг сайжруулдаг.
Эмнэлгийн практикт гоньдны тос, аммиак-гоньд дусал, гоньд жимсний дусаахыг зөвшөөрдөг.
Анисын тос нь өнгөгүй эсвэл бага зэрэг шаргал өнгөтэй, гэрлийг хүчтэй хугардаг, оптикийн идэвхтэй, өвөрмөц үнэртэй, чихэрлэг амттай шингэн юм. Амьсгалын дээд замын катрин, бронхоэктаз, нэг тунгаар 1-5 дуслаар цэр арилгах эм болгон хэрэглэнэ. Мөн тос нь хоол боловсруулах зам, хөхний булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулж, ариутгах үйлчилгээтэй.
Дотор нь уухдаа эфирийн тосыг ихэвчлэн зөгийн балны халбагаар нэмж, дараа нь хагас аяга бүлээн усаар шингэлнэ. Энэ арга нь ихэнх чухал тосыг тогтмол хэрэглэхэд тохиромжтой.
Анисны тос нь толгой өвдөх, базлах, амьсгал боогдох, тасралтгүй ханиалгах, нойрыг хэвийн болгох, бөөр давсагны элсийг гадагшлуулах, цагаан хордлогыг арилгах, төрөх үед төрөх үед эмэгтэйчүүдэд туслах, ходоод гэдэсний замыг бэхжүүлж, таргалалтаас ангижрахад тусалдаг.
Хэл чинь хавдсан бол шүдэнзэнд ороож тосонд дүрсэн хөвөнд өдөрт 3-4 удаа тосолж байх хэрэгтэй.
Өвчтөн амьдардаг өрөөний агаарыг ариутгахын тулд гоньдны эфирийн тосыг нарийн шүрших нь ашигтай байдаг.
Эфирийн тосыг хадгалахын тулд сайтар битүүмжилсэн савыг шаарддаг бөгөөд энэ нь гэрлээс хол хаалттай газар байх ёстой. Энэ нь тосыг исэлдүүлэх, полимержих, давирхай үүсэхээс хамгаалах нь маш чухал юм.
Аммиак-гоньдны дусал нь дараах найрлагатай: гоньдны тос - 3.3 гр, аммиакийн уусмал - 16.7 гр, 90% спирт - 80 гр гоньд, аммиакийн үнэртэй ил тод өнгөгүй эсвэл бага зэрэг шаргал өнгөтэй шингэн. Хадгалах таглаатай шилэн саванд хадгална.
Бэлдмэлийг элсэн чихэртэй хамт цэр арилгах, ялангуяа бронхит, амьсгалын дээд замын катрин, бронхоэктаз зэрэгт хэрэглэнэ.
1 халбага гоньд жимсийг 1 аяга буцалж буй усанд хийнэ, таглаад 20 минут байлгана, шүүнэ. Амьсгалын дээд замын катарар, трахеит, ларингит, бронхоэктаз, гуурсан хоолойн багтраа, ханиалгах, хоолой сөөх, хүчиллэг гастрит, хий үүсэх, өтгөн хатах, ходоод гэдэсний спазм зэрэгт хоолны өмнө 30 минутын өмнө 1/4 аягагаар өдөрт 3-4 удаа ууна. элэг, нойр булчирхайн үйл ажиллагааг идэвхжүүлэх.
Ардын анагаах ухаанд гоньд жимсний дусаахыг хоолны дуршилгүй болох, аэрофаги (агаар залгих), мэдрэлийн гаралтай диспепси, архаг өтгөн хатах, спастик колит, мэдрэлийн бөөлжих, хоол боловсруулах эрхтний эмгэгтэй холбоотой мигрень зэрэгт хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийн улмаас толгой эргэх, ухаан алдах, хүүхдийн колик, хуурамч angina pectoris, зүрх дэлсэх, өвдөлттэй сарын тэмдэг. Хоолойн ангина, уушигны үрэвсэл, уушигны сүрьеэ, шээсний зам, бөөр давсагны өвчин, urolithiasis, гуйлсэн булчирхайд үрэвсэл, мэдрэлийн системийн эмгэг, гэдэсний цус алдалт. Амьсгал давчдах, цангаа тайлах, тархины цусны эргэлтийг сайжруулах. Энцефалопати, цус харвалт, эпилепситэй өвчтөнүүдэд тустай. Гипохондри, уйтгар гуниг, сэжигтэй байдлын үед сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, түрэмгийлэл, уур уцаар, цочромтгой байдлыг эрс бууруулдаг.
Эдгээр ижил өвчний хувьд гоньд жимсний хандмал авах нь ашигтай байдаг.
Хандмал. 50 гр буталсан жимсийг 0.5 литр архинд хийнэ, тасалгааны температурт харанхуй газар хоёр долоо хоног байлгаад агуулгыг үе үе сэгсэрч, шүүнэ. Өдөрт 3 удаа 25-30 дуслыг авна.
Ханиалга нь ханиалгах хамгийн сайн эмчилгээний нэг юм; 15-20 дуслыг өдөрт 6-8 удаа цаг хагас тутамд авна.
Анис ба түүнээс бэлтгэсэн бэлдмэлүүд (жимс, дусаах, декоциний, эфирийн тос) нь хүнд өвчтэй хүмүүсийн амнаас эвгүй үнэр, хөлсний эвгүй үнэрийг арилгадаг маш сайн үнэр дарагч юм. Арьс болон амьсгалсан агаарын тааламжтай, сэтгэл татам үнэр нь хүний сэтгэл санаа, сайн сайхан байдалд эерэгээр нөлөөлж, хурдан эдгэрэхэд тусалдаг.
– Жингээр нь гоньдны жимс – 3, гаа навч – 3, Гэгээн Жонны цэцгийн өвс – 3, үхрийн навч – 3, хаврын primrose өвс – 2, chamomile цэцэг – 2, том хээрийн навч – 4 ширхэг холино.
1 tbsp. Буталсан хольцын халбагаар 1 аяга буцалж буй ус хийнэ, битүүмжилсэн саванд 15 минут буцалж буй усан ваннд хийж, тасалгааны температурт 45 минутын турш хөргөж, шүүнэ. Хоолны дараа өдөрт 3-4 удаа 1/4 - 1/3 шилийг ханиалгыг эмчлэхэд цэр гадагшлуулах, үрэвслийн эсрэг эм болгон авна.
Ханиадыг гоньдоор яаж эмчлэх вэ?
Хөхний цай (бүрдэл хэсгүүдийг жингээр нь авдаг)
- Анисын жимс – 1, чихэр өвсний үндэс – 2, зефирний үндэс – 2.
1 tbsp. Буталсан хольцын халбагаар 2 аяга буцалж буй ус хийнэ, таглаад 20 минут байлгана, шүүнэ. 3 цаг тутамд 1/2 аяга бүлээн ууна.
- Жимс гоньд, зефир үндэс, чихэр өвсний үндэс, үхрийн навч зэргийг жингээр нь тэнцүү хэмжээгээр холино.
1 tbsp. Буталсан хольцын халбагаар 1 аяга буцалж буй ус хийнэ, таглаад 20 минут байлгана, шүүнэ. Хоолны дараа өдөрт 3 удаа 1/2 шил ууна.
- Анисын жимс - 2, цахилдаг үндэслэг иш (оррис үндэс) - 1, чихэр өвсний үндэс - 3, эгнэсний навч - 4, зефирний үндэс - 8, зулзаган цэцэг - 2.
1 tbsp. Буталсан хольцыг нэг халбага буцалсан усаар 2 аяга асгаж, таглаад 20 минут байлгана, шүүнэ. 1/2 шилийг өдөрт 3-4 удаа ууна.
- Анисын жимс – 1, мэргэн навч – 1, нарсны нахиа – 1, зефирний үндэс – 2, чихэр өвсний үндэс – 2.
1 tbsp. 2 аяга буцалж буй устай хольцыг нэг халбага хийнэ, таглаад 30 минут байлгана, шүүнэ. 1-2 хоолны халбагыг өдөрт 3-4 удаа ууна.
- Гоньдны үндэс – 2, үхрийн навч – 2, орегано өвс – 1.
1 tbsp. Буталсан хольцоос нэг халбага буцалж буй 2 аяга ус хийнэ, таглаад 30 минут байлгана, шүүнэ. 1-2 tbsp авна. халбага өдөрт 3-4 удаа.
- Анисын жимс – 2, хонго – 2, хар бугуйн цэцэг – 1, бургасны залуу холтос – 1, эгзэгний навч – 1.
Буталсан хольцоос 4 цайны халбага 1 стакан хүйтэн усанд хийж 2 цаг байлгаад буцалгаад битүү саванд 3-5 минут чанаж хөргөсний дараа шүүнэ. Гуурсан хоолойн багтраа, бронхит, ханиалгах, бронхоэктаз зэрэгт декоциний нэг өдөрт гурван тунгаар ууна.
Н.Даниковын "Эрүүл мэндэд тустай амтлагч" номны жор.
Жин хасах хоолны дэглэмд гоньд хэрхэн хэрэгтэй вэ?
Ходоодны шүүсний ялгаралтыг нэмэгдүүлж, хоол хүнс шингээлтийг түргэсгэх, шээс ялгаруулах чадварыг нэмэгдүүлэх гоньд нь жин хасахад идэвхтэй ашиглагддаг. Илүүдэл жингийн хуримтлал нь ихэвчлэн ходоод гэдэсний замын эмгэгийн улмаас үүсдэг гоньдны дусаах, декоциний нь ходоодны үйл ажиллагааг хэвийн болгодог бөгөөд энэ нь жингээ хасахад эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Гэхдээ энэ ургамал нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг гэдгийг санах нь чухал бөгөөд ингэснээр та хоолны хэмжээг зохицуулах хэрэгтэй. Мөн гоньд нь хоолны дэглэмийн үр дагавар болох өтгөн хаталтыг арилгахад тусалдаг.
