Яагаад овъёосны будаа вэ? Oatmeal-ийн ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар, овъёосны будаа яагаад ашигтай байдаг талаар

Энгийн овъёосны будаа нь тогтмол хэрэглэвэл хортой бөгөөд эрдэс бодисын ноцтой дутагдалд хүргэдэг.

1. Хүн үүнийг байнга идэж болохгүй гэж үздэг, эс тэгвээс эд эсэд фитик хүчил хуримтлагдах эмгэг процесс эхэлдэг бөгөөд энэ нь эрүүл мэндэд маш их хор хөнөөл учруулдаг. Өдөр бүр овъёосны будаа хэт их хэрэглэх нь бие махбодоос кальцийн ашигтай нөөцийг гаргаж авахад хүргэдэг гэж үздэг.
2. Целиакийн өвчин гэж нэрлэгддэг эмгэг бүхий хүмүүсийн хувьд овъёосны будаа нь өвчтэй биед хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй цавуулаг агуулсан тул хориотой гэж үздэг.
3. Тус тусад нь бид овъёосны гурилыг хурдан бэлтгэх зориулалттай ширхэгийг тэмдэглэж байна. Үйлдвэрлэлийн явцад тусгай боловсруулалт хийснээс болж энэ бүтээгдэхүүний бодисын солилцоонд эерэг нөлөө үзүүлэх чадварын ихээхэн хэсэг алдагдаж, өглөөний цайнаас ийм бүтээгдэхүүнтэй эрчим хүчний хангамж баталгаатай байдаггүй. Борлуулалтаас та халуун шингэнээр цутгахад агшин зуур ууранд жигнэх зориулалттай хайрсыг олж болно. Тэд мөн гурван минут хоол хийх шаардлагатай түргэн шуурхай үр тариа санал болгодог. Бүх тохиолдолд овъёосны гурилын маш их буталсан хэсгүүд байдаг бөгөөд аянгын хурдаар шингэдэг бөгөөд энэ нь хортой гэж тооцогддог. Бие махбодид орж буй жижиг ширхэгтэй хэсгүүдийн задралын явцад элсэн чихэр нь байгалийн жамаар үүсдэг, хэрэв илүүдэл нь илэрсэн бол өөх тос үүсч, нойр булчирхайн эрхтэн зайлшгүй өвдөж, чихрийн шижин өвчний урьдал нөхцөл байдал үүсдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
4. Хэрэв та араг ясны тогтолцоо бүрэн бүрэлдэн тогтсон, энэ бүтээгдэхүүнд харшил байхгүй гэдэгт бүрэн итгэлтэй байгаа тохиолдолд л та хүүхдээ овъёосоор хооллож болно.

Таны харж байгаагаар овъёосны будаа хоолны дэглэмд байгаа бол ашиг тус, хор хөнөөлийг хоёуланг нь авчирч болох боловч энэ нь зөвхөн цэсээ сайтар төлөвлөж, эрүүл мэндээ хянаж, зөвхөн байгалийн, аюулгүй хоол хүнс сонгох хэрэгтэй гэсэн үг юм.

Овъёосны үр ашгийн талаар хэн ч маргах магадлал багатай. Бодисын солилцоог хэвийн болгох, хоол боловсруулах үйл ажиллагааг идэвхжүүлэх, цус багадалт, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, бие махбодийг хорт бодисоос цэвэрлэх: энэ нь овъёосны будаа тогтмол хэрэглэснээр хангаж чадах багахан хэсэг юм. Гэсэн хэдий ч, энэ үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүнээс хамгийн их ашиг хүртэхийн тулд та түүнийг бэлтгэх, хэрэглэх зарим дүрмийг эзэмших хэрэгтэй.

Аль овъёосны будаа илүү эрүүл вэ?

Oatmeal-ийн ашиг тусын тухай ярихад ихэнх хүмүүс чанасан эсвэл уураар жигнэх Hercules ширхэгийг хэлдэг. Овъёос нь аливаа овъёосны нэгэн адил бүрхүүлийн бүрхүүл (хивэг), үр тарианы завсрын давхарга (эндосперм) ба үр хөврөл юм. Овъёос хивэг нь уураг, эслэг, төмөр, В бүлгийн витамин агуулдаг.

Oatmeal нь бас эрүүл бөгөөд тэжээллэг боловч уураар жигнэх явцад үр тарианы зарим шинж чанар алдагддаг. Эрүүл, тэжээллэг хоолны дэглэмд үр тарианаас будаа хийхийг зөвлөж байна. Тэд хоол хийхэд илүү их цаг зарцуулдаг нь тодорхой боловч та буталсан oatmeal худалдан авч болно.

Олон хүмүүс овъёосны будаагаа сүү эсвэл усаар хэрхэн илүү эрүүл хоол хийхийг гайхдаг. Үр тариатай адил үр тариаг уураар жигнэх нь цаашид ажиллахгүй болно. Мэргэжилтнүүдийн хэлснээр хамгийн эрүүл будаа нь давс, элсэн чихэр нэмэлгүйгээр усанд чанаж өгдөг. Ялангуяа хоолны дэглэмийн тухайд. Эцсийн эцэст, овъёос нь сүүний өөх тосыг эхлээд, дараа нь хүний ​​биед боловсруулах ёстой. Үүний үр нөлөө буурах болно.

Хоолны дэглэм дэх овъёосны будаа: зөвхөн өглөө эсвэл өдөрт 3 удаа

Овъёосны гурилыг шүтэн бишрэгчид өдөр бүр идэж эхэлснээс хойш тэдний биеийн байдал хэр сайжирсныг эргэн тойрныхоо бүх хүмүүст урам зоригтойгоор хэлдэг. Жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүс oatmeal хоолны дэглэм барьж, өдөрт гурван удаа овъёосны будаа хэрэглэдэг. Нийлмэл нүүрс ус нь таныг удаан хугацаанд цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг бөгөөд овъёосны гуриланд агуулагдах биотин нь арьсанд сайнаар нөлөөлж, арьсыг толигор, хилэн болгодог. Овъёосны хоолны дэглэм нь арьсны үрэвсэлтэй тэмцэхэд тусалдаг. Олон эмэгтэйчүүд овъёосны нүүрний масканд дуртай байдаг нь гайхах зүйл биш юм.

Бүх эерэг талыг үл харгалзан

Oatmeal бол зөвхөн эрүүл үр тариа биш юм. Үүнээс хийсэн будаа нь хоолоо зөв бэлтгэж, зөв ​​хэрэглэвэл жинхэнэ эм болж чадна. Маш олон жор байдаг. Чадварлаг гарт будаа нь хамгийн амттай, дуртай хоол болж хувирдаг. Овъёосны будаа нь бараг ямар ч эсрэг заалттай байдаггүй; бие нь түүнд эерэг хариу үйлдэл үзүүлдэг, гэдэс нь цэвэрлэгддэг тул арьс эрүүл болж, гэрэлтдэг.

1. Хоол боловсруулах эрхтний ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэ бол мэс заслын эмчилгээ, өлсгөлөнгийн хоолны дэглэм, эсвэл хоол хүнснээс удаан хугацаагаар татгалзсаны дараа хоолны дэглэмд анх удаа ордог овъёосны будаа юм.
2. Том ширхэгтэй эслэг агуулсан. ¾ аяга хуурай үр тариа нь хоолны эслэгийн өдөр тутмын хэрэгцээг (насанд хүрэгчдэд) агуулдаг. Тиймээс, овъёосны будаа тогтмол хэрэглэснээр та гэдэс бөглөрөх, өтгөн хатах, үүсэх бүх асуудлыг мартаж болно.
3. Oatmeal уураг нь булчингийн массыг бий болгоход тусалдаг.
4. Цусны бүлэгнэлтийн эрсдлийг бууруулдаг. Энэхүү хоол нь зүрх судасны өвчнөөр шаналж буй хүмүүст ашигтай байдаг.
5. Удаан нүүрс ус бол өдрийн хоол хүртэл цатгалан байх өглөөний цай юм.
6. Сургуулийн сурагчид, оюутнууд болон сэтгэцийн ажил эрхэлдэг бусад хүмүүст энэ үр тариагаар хийсэн хоол идэхийг зөвлөж байна. Каша нь нойрмог байдлыг намдааж, сэтгэл санааг тань дээшлүүлж, анхаарлаа төвлөрүүлэхэд тусална.
7. Oatmeal нь ихэвчлэн хоолны дэглэм, мацаг барих өдрүүдийн элемент юм. Усан дээр чанаж болгосон будаа нь илчлэг багатай, тэжээллэг чанар өндөртэй тул турах зорилгоор хэрэглэж болно.

Oatmeal-ийн биед үзүүлэх ашиг тус нь тодорхой юм. Бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэм, эмчилгээний хоол тэжээлд идэвхтэй ашигладаг. Каша нь сайхан амттай, боломжийн үнэтэй. Нэмэлтүүдийг ашигласнаар та аяганд өөр өөр амт нэмж болно.

Oatmeal: эрүүл бүтээгдэхүүнийг хэрхэн сонгох вэ

Дэлгүүрийн тавиурууд нь янз бүрийн төрлийн овъёосны будаагаар дүүрэн байдаг. Үр тариа нь гадаад төрх, царцдас, үр тарианы хэмжээ, хоол хийх арга, цаг хугацаагаар ялгаатай байдаг. Үндсэн төрлүүд:

• шуурхай овъёосны хальс нь дулааны боловсруулалт шаарддаггүй, эсвэл хоол хийх нь 2 минутаас ихгүй үргэлжилнэ;
• цувисан овъёос - хамгийн зузаан, хамгийн том ширхэгтэй, 10-15 минутын турш хоол хийх шаардлагатай;
• овъёосны үр тариа нь 30-35 минут орчим хоол хийх хугацаа шаарддаг хавтгай үр тариа юм.

Шуурхай овъёосны хальс нь хамгийн бага хэмжээний шим тэжээл, үнэ цэнэтэй бодис агуулдаг. Хамгийн эрүүл үр тариа бол бүхэл үр тариа, өнхрүүлсэн овъёос юм. Тэд хамгийн их хэмжээний эслэг, үнэ цэнэтэй витамин, микроэлементүүдийг хадгалж байдаг.

Эрүүл будаа хэрхэн хоол хийх вэ

Овъёосны гурилаар хийсэн хоол нь үргэлж наалдамхай, наалдамхай болдог. Хөргөх үед тууштай байдал нь хоол хийхээс хамаагүй зузаан болдог. Эрүүл будаа бэлтгэх үндсэн дүрэм:

1. Будаа нь ус эсвэл сүүнд чанаж болгосон. Үр тариа нь буцалж буй шингэн рүү үргэлж цутгадаг.
2. Наалдамхай тавагны хувьд 50 г үр тариа тутамд дор хаяж 150 мл ус нэмнэ.
3. Хэрэв таваг нь жингээ хасах, цэвэрлэхэд зориулагдаагүй бол амтыг сайжруулахын тулд давс нэмнэ.
4. Цэвэршүүлсэн элсэн чихэрийг хатаасан жимс, зөгийн бал, жимс жимсгэнэ, шинэхэн жимсээр сольж болно.
5. Газрын тос нь тавагны илчлэгийн агууламжийг эрс нэмэгдүүлдэг, та өөх тосыг тунгаар нэмэх хэрэгтэй.
6. Хэрэв таваг урьдчилан бэлтгэсэн бол үр тарианы хэмжээ гуравны нэгээр багасна.

Хоолны хамгийн их ашиг тусыг хадгалахын тулд та үр тариаг дулаанаар эмчлэх боломжгүй. Зүгээр л овъёосны гурилыг халуун саванд хийнэ, буцалсан ус эсвэл сүү нэмээд 3 цаг байлгана. Энэ аргыг өмнөх өдрийн өглөөний цай бэлтгэхэд ашигладаг.

Жингээ хасахад зориулсан овъёосны будаа

Oatmeal-д агуулагдах нийлмэл нүүрс ус нь удаан шингэж, цусан дахь сахарын хэмжээг огцом нэмэгдүүлэхээс сэргийлдэг. Нэг удаагийн таваг нь биеийг 3-4 цагийн турш бүрэн дүүрэн байлгана. Үүний зэрэгцээ ус эсвэл тослоггүй сүүнд чанаж болгосон үр тарианы эрчим хүчний үнэ цэнэ ердөө 88-100 ккал байдаг.

Oatmeal-ийн үндсэн ашиг тус, шинж чанарууд:

• амттан идэх хүслийг дарах;
• бүтээгдэхүүн нь өргөн тархсан, хүртээмжтэй, хямд;
• янз бүрийн нэмэлтүүдтэй сайн нийцдэг бөгөөд энэ нь таны хоолны дэглэмийг олон янз, эрүүл болгох боломжийг олгодог;
• удаан хоол хийх хугацаатай будаа хүртэл бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаарддаггүй;
• арьсны уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь жингээ хасахад маш чухал юм.

Oatmeal дээр жингээ хасахын тулд моно-хоолны дэглэм хэрэглэж, мацаг барих өдрүүдийг хийж, хоол тэжээлийн зохистой тогтолцоонд оруулдаг. Моно хоолны дэглэм нь цэсээр бодох шаардлагагүй, хэд хэдэн өөр хоол бэлтгэх шаардлагагүй, бүтээгдэхүүний багц нь хамгийн бага байдаг: овъёос, ус. Шанцай, чинжүү, цагаан гаа зэргийг амтлахын тулд будаа дээр нэмнэ. Ийм хоолны дэглэмийн мэдэгдэхүйц сул тал бол түүнийг хадгалахад бэрхшээлтэй байдаг. Долоо хоногийн турш хүн бүр ижил хоол идэж чадахгүй. Бусад моно хоолны дэглэмийн нэгэн адил алдсан жин нь ихэвчлэн хурдан эргэж ирдэг.

Өдөр тутмын өглөөний цайндаа будаагаа зөв хооллолтын системээр хийх нь илүү эрүүл. Энэхүү хоол нь жимс, үр, зөгийн балаар дүүрэн байдаг. Oatmeal бүхий мацаг барих өдөр нь үр дүнтэй, эрүүл байдаг. Энэ нь биеийг цэвэрлэх, илүүдэл усыг зайлуулах, 400-800 гр жинг арилгахад тусалдаг.

Oatmeal дээр мацаг барих өдөр

Мацаг барихын тулд будаа нь давс, элсэн чихэр нэмэлгүйгээр усанд бэлтгэгддэг. Төрөл бүрийн амтлагч нэмэхийг зөвшөөрдөг. Та мөн давсгүй халуун ногоо нэмж болно: цагаан гаа, хар чинжүү эсвэл паприка.

Кашаны жор

1 аяга хайрсыг 3 аяга усаар асгаж, энгийн наалдамхай будаа бэлтгэ. Үүссэн таваг нь хоолны тоогоор 5 тэнцүү хэсэгт хуваагдана. 3 цаг тутамд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Сүүлийн тун нь унтахаас 3 цагийн өмнө байна. Хоолны хооронд цэвэр ус уух хэрэгтэй. Та өдөрт дор хаяж 2 литр ус уух хэрэгтэй.

Зөвлөгөө!Хэрэв мацаг барих өдрийн орой та маш их өлсөж, гэдэс чинь идэвхтэй буцалж эхэлбэл та нэг шил kefir ууж эсвэл нэг ногоон алим идэж болно. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь илчлэг багатай тул задрах, хортой зүйл идэхийг зөвшөөрөхгүй.

Видео: овъёосны будаагаар хэрхэн хоолны дэглэм барих вэ

Бүдүүн гэдэс цэвэрлэх зориулалттай овъёосны будаа (овъёосны гуужуулагч)

Эслэгээр баялаг овъёосны будаа нь гэдэс дотрыг зөөлөн цэвэрлэж, өтгөнийг хэвийн болгоход тусална. Үүний ачаар ходоод хавтгайрч, арьсны өнгө, арьсны байдал сайжирч, дархлаа нэмэгдэнэ. Нүүр болон биедээ батгатай, тослог арьстай хүмүүст цэвэрлэгээ хийхийг зөвлөж байна. Та овъёосны гуужуулагчийн хувьд чанасан будаа ашиглаж болно, гэхдээ түүхий ширхэгтэй хальс нь илүү үр дүнтэй ажилладаг.

Бүдүүн гэдсийг цэвэрлэх скраб жор

Нийлмэл:
Овъёосны ширхэгүүд - 2-3 tbsp. л.
ус - 50 мл
Сүү - 1 tbsp. л.

Хэрэглээ:
Гэдэсний гуужуулагчийг өмнөх өдөр нь бэлтгэх хэрэгтэй. Хүйтэн чанасан эсвэл цэвэршүүлсэн усаар овъёосны будаа хийнэ, цөцгийтэй сольж болох сүү халбага нэмнэ. Холимогийг сайтар хутгаж, хөргөгчинд хийнэ.

Өглөө өлөн элгэн дээрээ нэг аяга ус ууж, 15 минутын дараа бэлтгэсэн скрабаа идээрэй. Та будаа нь зөгийн бал эсвэл самар халбага нэмж болно, гэхдээ зөвхөн нэг зүйл. Давс, цэвэршүүлсэн элсэн чихэр хэрэглэхийг хориглоно. Овъёос идсэнээс хойш 3 цагийн дараа бүрэн өглөөний цай уухыг зөвлөж байна. Скраб цэвэрлэх курс - 30 хоног.

Санаж байх зүйлс:Цэвэрлэх процедурыг өглөөний 6-8 цаг хүртэл хийхийг зөвлөж байна. Энэ үед ходоод гэдэсний замын ажил эхэлдэг бөгөөд шөнийн нойрны дараа бие нь сэрдэг.

Өтгөн хаталтанд зориулсан овъёос

Өтгөн хаталт нь асар их хор хөнөөл учруулдаг: хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг тасалдуулж, биеийг хорт бодисоор хордуулж, цусны хангамжийг хэвийн болгоход саад болдог. Зогсонги байдал нь ямар ч насныханд хортой. Өтгөн хаталттай тэмцэх олон эм, ардын эмчилгээ байдаг. Oatmeal бол хамгийн боломжийн, хамгийн найдвартай бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Цавуулаг эсвэл аяга тавагны бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд харшил өгөхгүй бол 7 сартай хүүхдэд хэрэглэхийг зөвшөөрнө.

Өтгөн хаталтын будаа жор

Нийлмэл:
Oatmeal - 0.3 аяга
Ус - 1 шил
ургамлын тос - 1 tsp.
Prunes - 3 ширхэг.

Бэлтгэл ажил:Зуухны тавган дээр энгийн наалдамхай үр тарианы будаа бэлтгэ. Prunes угааж, жижиг шоо болгон хувааж, хоол хийх дуусахаас 3 минутын өмнө нэмнэ. Бэлэн хоолыг ургамлын тосоор амтлана: наранцэцэг, маалингын үр эсвэл чидун. Бүтээгдэхүүн нь цэвэршээгүй байх нь чухал юм. Та давс, элсэн чихэр нэмж болно, гэхдээ бага хэмжээгээр. Өглөө өлөн элгэн дээрээ будаа идэхийг зөвлөж байна.

Гоо сайхны төлөөх овъёосны будаа

Овъёосны ширхэгт В, К, Е витаминууд агуулагддаг. Энэ үр тарианаас аяга таваг идэхэд арьсны байдал, өнгө сайжирч, уян хатан чанар сайжирч, хоол боловсруулах систем, гэдэсний асуудлаас үүдэлтэй батга арилдаг. Хумс, үс нь хүчтэй болж, илүү сайн ургадаг.

Oatmeal-ийг дотооддоо авч, гаднаас нь хэрэглэж болно. Гоо сайхны салбарт хамгийн их хэмжээний ашигтай бодис агуулсан байгалийн хальсыг удаан хугацаанд ашигладаг. Энэ тохиолдолд үр тариаг дулааны боловсруулалтанд оруулах шаардлагагүй болно. Ихэвчлэн будаа нь буцалж буй усаар исгэж, дусааж, дараа нь скраб, маск болгон эсвэл зөгийн бал, кофег, сүүн бүтээгдэхүүн, гоо сайхны тос зэрэг бусад орц найрлагыг нэмдэг.

Видео: "Хамгийн чухал зүйлийн тухай" нэвтрүүлэг дэх гоо сайхны овъёосны будаа

Oatmeal-ийн хор хөнөөл: хэн үүнийг идэж болохгүй

Овъёосны будаа нь биед тустай боловч та үүнийг хоолны дэглэмийн үндэс болгож болохгүй. Бүтээгдэхүүнийг их хэмжээгээр, удаан хугацаагаар хэрэглэхэд витамин D, кальцийн шингээлт мууддаг. Энэ нь фитик хүчил хуримтлагдсанаас үүсдэг. Энэ нь араг ясны тогтолцоог сулруулахад хүргэдэг.

Үндсэн эсрэг заалт нь цавуулаг үл тэвчих (целиак өвчин) юм. Гэхдээ хоол хийхгүйгээр бэлэн болсон овъёосны будаа, уутнаас хийсэн амтат хоол нь ямар ч ашиг тус өгөхгүй бөгөөд харшил, ходоодны хямрал, улмаар бие махбодид хор хөнөөл учруулж болзошгүйг мартаж болохгүй.

Хүн бүр бага наснаасаа сонссон: хэрэв та өглөө овъёос идвэл эрүүл байх болно. Овъёосны будаа нь Славуудын хувьд ариун хоол бөгөөд Их Британийн албан ёсны өглөөний цай юм. Энэ нийтлэлд бид oatmeal-ийн ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар танд хэлэх болно. .

Oatmeal нь үр тариа, овъёос юм. Oatmeal болон Hercules-ийг салгах хэрэгтэй. Хэдэн минутын дотор бэлддэг бидний мэддэг үр тариа нь Hercules арилжааны нэртэй байдаг. Тэдгээрийг тусгай технологи ашиглан бэлтгэдэг: эхлээд үр тариаг өнгөлж, уураар жигнэж, тусгай хэвлэл нь ердийн ширхэгтэй хэлбэрийг өгдөг.

Байгалийн овъёосны будаа нь бараг боловсруулагдаагүй үр тариа юм. Гаднах байдлаар энэ үр тариа нь будаатай төстэй бөгөөд хоол хийхэд 40 минут зарцуулдаг бөгөөд бэлэн бүтээгдэхүүний амт, тууштай байдал нь Геркулесээс арай өөр юм.

Дараах төрлийн овъёосны будаа зах зээл дээр байдаг.

• - Шуурхай Геркулес;
• - Геркулес 1-р анги;
• - Геркулес 2-р зэрэг;
• - Геркулес 3-р зэрэг;
• - хальсалсан үр тариа;
• - бүхэл үр тариа;
• - боловсруулаагүй үр тариа.

Бидний өдөр бүр иддэг зүйл бол Геркулес юм. Дүрмээр бол манай хүмүүс Hercules 2, 2-р зэрэглэлийн шуурхай Hercules (дээд зэрэглэлийн) нь дунджаас дээш орлоготой хэрэглэгчдэд зориулагдсан байдаг.

Oatmeal-ийн түүх

Хүмүүс овъёосыг эрт дээр үеэс хэрэглэж эхэлсэн. Хүмүүс энэ үр тарианы соёололтыг анх туршиж үзээд дараа нь түүнийг боловсруулахад шилжсэн гэсэн мэдээлэл байдаг.

Гэсэн хэдий ч өөр онол байдаг. Зэрлэг овъёос нь гэрийн тэжээвэр овъёосоос (бидний иддэг) эрс ялгаатай. тухай асуултҮр тариа богино хугацаанд хэрхэн эрс өөрчлөгдсөн нь нээлттэй хэвээр байна. Гэсэн хэдий ч мадаггүй зөв, өндөр ургац, эргэлзээгүй ашиг тусын ачаар овъёос нь хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг.

Эрт дээр үед ч гэсэн овъёосоор хавтгай бялуу, амттан, будаа бэлтгэдэг байв. Дундад зууны үед овъёос нь ихэвчлэн адуунд эрүүл тэжээл болдог байсан бөгөөд хүмүүс ихэвчлэн гурил (талх, чихэр, шөл) үр тариа, будаа хийдэг үр тариа болгон ашигладаг байв.

Одоо энэ үр тарианы ашиг тус нь батлагдсан тул овъёос өргөн тархсан. Үүнийг будаа, талх, нарийн боов хэлбэрээр хэрэглэдэг бөгөөд үүнээс хүнсний нэмэлтүүд хийдэг. Овъёосны нахиа нь эрүүл амьдралын хэв маяг, Аюурведийн анагаах ухаанд зайлшгүй шаардлагатай хүнсний бүтээгдэхүүн болгон өргөн хэрэглэгддэг.

Oatmeal-ийн найрлага

Овъёосны найрлага нь үр тарианы онцлог шинж чанартай байдаг.

• - нарийн төвөгтэй нүүрс ус - эрчим хүчний эх үүсвэр;
• - хүнсний ногооны эслэг;
• - өндөр чанартай хүнсний ногооны уураг;
• - ханаагүй тосны хүчил;
• - кальци;
• - фосфор;
• - В бүлгийн витамин;
• - A, E, D витаминууд;
• - кали;
• - магни;
• - иод;
• - антиоксидант бүлгийн бодисууд.

Мөн овъёос нь хүний ​​биед шаардлагатай олон тооны биологийн идэвхт бодис агуулдаг.

Oatmeal-ийн ашиг тус

Уураг, нүүрс ус, эслэг, витамин, ургамлын тос, макро болон микроэлементийн өндөр агууламжтай тул овъёос нь хүнсний бүрэн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь бие даасан хоол (бие махбодийг шаардлагатай бүх бодисоор хангадаг) эсвэл янз бүрийн хоол хийх үндэс байж болно. Oatmeal нь өлсгөлөнг төгс хангаж, эрч хүчийг өгдөг.

Хоол боловсруулах системд зориулсан овъёосны үр ашиг

Oatmeal нь хоол хүнс гэж тооцогддог - өвчтэй хүмүүст зориулсан эм нь ходоод гэдэсний зам, элэг, нойр булчирхай, ядрах, хордлогын үед овъёос идэхийг зөвлөж байна. Энэ нь ходоод гэдэсний замын ханыг зөөлөн бүрхэж, ялзрах процессоос сэргийлдэг. Эслэг нь гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, микрофлорыг сэргээж, хог хаягдлыг гадагшлуулдаг.

Oatmeal-ийн гоо сайхны ашиг тус

Өндөр тэжээллэг чанар, гоо сайхны витамины агууламж, хүчтэй цэвэрлэх шинж чанар нь овъёосны будааг гоо сайхны дуртай бүтээгдэхүүн болгосон. Энэ нь арьсанд гэрэлтсэн өнгө, үсийг эзэлхүүнтэй болгоно. Гоо сайхан нь үргэлж сайхан сэтгэлтэй, идэвхтэй, эрүүл мэндээрээ дүүрэн байдаг.

Мэдрэлийн системд зориулсан овъёосны үр ашиг

Англо-саксончуудын хувьд овъёосны будаа нь уламжлалт өглөөний цай байдаг нь гайхах зүйл биш юм. Энэ нь биеийг эрчим хүчээр цэнэглэж, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг тогтворжуулж, мэдрэлийн утасыг нөхөн сэргээхэд тусалдаг. Овъёосны будаа тогтмол хэрэглэх нь оюун ухаан, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлж, сэтгэлийн хямралыг тайлж, нойр, сэрүүн байдалд сайнаар нөлөөлдөг нь батлагдсан.

Зүрхэнд зориулсан овъёосны үр ашиг

В витамин, А, Е витамин, нарийн төвөгтэй нүүрсустөрөгчийн агууламж нь овъёосны будаа нь зүрхний жинхэнэ зай болдог. Энэ нь зүрхний булчинг эрчим хүчээр (нүүрс ус) цэнэглэж, уураг (зүрхний эдийг сэргээдэг), магни (зүрхний булчингийн үйл ажиллагааг сайжруулдаг) өгдөг. Эмч нар овъёос идвэл зүрх эрүүл болно гэж хэлдэг.

Хүүхдэд овъёосны будаа ямар ашиг тустай вэ?

Жимс, зөгийн бал, чанамал эсвэл самартай овъёосны будаа нь хүүхдэд зориулсан өглөөний цай юм. Энэ нь бяцхан хүүхдэд эрч хүч өгч, өсөн нэмэгдэж буй биеийг шаардлагатай бүх бодисоор хангаж, зүрх, дархлааг бэхжүүлдэг. Овъёосны будаа тогтмол хэрэглэдэг хүүхдүүд сайн ургадаг, өвддөггүй, сэтгэл зүйн хувьд тогтвортой байдаг.

Өндөр настай хүмүүст овъёосны будаа ямар ашиг тустай вэ?

Oatmeal бол залуучуудын бүтээгдэхүүний нэг юм. Oatmeal нь булчингийн утас, мэдрэлийн эдийг нөхөн сэргээх, ясыг бэхжүүлэх, биеийг цэвэрлэхэд тусалдаг. Энэ бүхэн ахмад настнуудад маш чухал юм.

Дархлааг сайжруулахад овъёосны ашиг тус

Oatmeal-ийн хор хөнөөл

Ямар ч хор хөнөөлгүй үнэхээр эрүүл бүтээгдэхүүн байж болохгүй. Мөн овъёосны будаа нь үл хамаарах зүйл биш юм.

Үр тарианы бие даасан үл тэвчих байдал

Юуны өмнө бие даасан үл тэвчих шинжтэй хүмүүс овъёосны будаа идэж болохгүй. Хэрэв та целиак өвчтэй бол - үр тариа үл тэвчих - овъёосны будаа нь эсрэг заалттай байдаг.

Илүүдэл жин ба овъёосны будаа

Oatmeal бол маш өндөр илчлэг бүтээгдэхүүн юм. Тиймээс та үүнийг буруугаар ашиглах ёсгүй. Өглөөний хоол, үдийн хоол, оройн хоолонд зориулсан овъёосны будаа нь суурин амьдралын хэв маягтай хослуулан эрүүл мэндийн оронд таргалалтад шууд хүргэдэг. Түүнчлэн, овъёосны будаа сүү, цөцгийн тос нэмсэн, зуушны сэндвичээр бэлтгэсэн бол илүүдэл жинг баталгаажуулна. Өөрийн хязгаарыг мэд.

Овъёосны будаа боловсруулах

Гол цэг нь үр тарианы боловсруулалт юм. Хүний биед үзүүлэх бүх хортой нөлөө нь боловсруулсан oatmeal-ийн шинж чанар юм. Жишээлбэл, дээд зэрэглэлийн oatmeal нь өндөр өртөгтэй хэдий ч ашиггүй бүтээгдэхүүн юм. Үйлдвэрлэгч үр тариаг бүх бүрхүүлээс бүрэн цэвэрлэж, уураар жигнэж, боловсруулж, үр дүнд нь түүнд ашигтай зүйл үлдсэнгүй.

Мөн өнхрүүлсэн овъёос нь хамгийн эрүүл хоол биш юм. Хальс болон дулааны боловсруулалт нь үр тарианы ихэнх шим тэжээлийг устгасан. Практикт ийм будаа нь биед зориулсан тогтворжуулагч юм.

Овъёосны будаа идэх нь ямар ашиг тустай вэ?

Овъёосны будаа идэхээс хамгийн их ашиг тусыг авахын тулд бүхэл үр тариа (бүхэл бүтэн овъёос, боловсруулаагүй овъёос) сонгох хэрэгтэй. Энэ бол хамгийн эрүүл oatmeal бөгөөд хамгийн их ашиг тусыг авчрах болно. Дээрээс нь - хямдхан. Сул тал нь хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагддаг.

Та мөн Hercules идэж болно. Гуравдугаар зэргийн үр тариа худалдаж аваарай. Тэд хог хаягдал (үр тарианы бүрхүүл) бүхий "муухай" боловч хамгийн бага боловсруулалтанд орж, хамгийн их ашиг тусаа хадгалсан.

Oatmeal нь усаар чанаж болгосон байх ёстой. Хамгийн их ашиг тусыг авахын тулд зөгийн бал, жимс, самар, ургамлаар идээрэй. Мөн овъёос эсвэл бусад үр тарианы нахиа нэмэх нь сайн хэрэг.

Овъёос бол маш эрүүл үр тариа юм. Боловсруулаагүй үр тариа сонгоорой, та хамгийн их үр шимийг нь авах болно.

Сайн уу! Өөрийнхөө эрүүл мэнд, бие галбиртаа анхаардаг хүмүүс өглөөний хоолоо овъёосны будаагаар эхэлдэг. Үүнийг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно, жишээлбэл, сүү эсвэл усанд буцалгаж, эсвэл чихэрлэг жимс эсвэл өтгөрүүлсэн сүү нэмнэ.

Олон тооны лабораторийн судалгаагаар овъёосны будаа нь хүний ​​биед эерэг нөлөө үзүүлдэг эслэг, шим тэжээлээр баялаг болохыг нотолж байна.

Өглөө нь овъёосны будаа нь жинг тогтворжуулах, дархлааг бэхжүүлэх, мөн гэдэсний өвчнөөс ангижрахад тусалдаг.

Oatmeal-ийн найрлага:

• Ургамлын төрлийн эслэгээр баялаг эслэг;
• B6, PP, B2, E болон бусад олон витаминууд;
• Биологийн хүчил;
• , кальци, фосфор болон бусад олон тооны элементүүдийг их хэмжээгээр агуулдаг.

Өглөөний цайндаа овъёосны будаа идэх нь яагаад сайн байдаг вэ?

Oatmeal-ийн ашиг тусыг үгүйсгэх аргагүй боловч өглөөний хоолны үеэр яагаад үүнийг хэрэглэх ёстойг олон хүн мэддэггүй. Өглөөний цайгаа өөрөө ууж, өдрийн хоолоо найзтайгаа хуваалцаж, дайсандаа оройн хоол идээрэй гэсэн алдартай үгийг энд санах нь утга учиртай юм. Нойрсох үед бие нь ихэнх шим тэжээлийг шингээдэг тул өглөө нь шим тэжээлээр баялаг хоол хүнс идэх хэрэгтэй - овъёосны будаа нь яг л тийм юм.

Энэ нь сонирхолтой юм: "Өнөөдрийн байдлаар олон дэлгүүрт зарагдаж буй овъёосны будаа нь ууршилтаар боловсруулагддаг тул шим тэжээлийн ихэнх хэсгийг зайлуулдаг тул энгийн овъёосноос хамаагүй бага шим тэжээл агуулдаг."

Өглөөний цайнд будаа идэхийн ач тус

Хүмүүсийн ашиг тусын талаар эргэлздэггүй олон хүнсний бүтээгдэхүүн байдаг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь миний бодлоор овъёос юм. Бие махбодийн үйл ажиллагаа сайжирч байгааг анзаарахын тулд долоо хоногт 2-оос доошгүй удаа дуртай жороор бэлтгэсэн энэ хоолыг идэхэд хангалттай.

• Жингээ мэдэгдэхүйц бууруулах.
• Биеийг хорт бодис, хог хаягдлаас цэвэрлэнэ.
• Хоол боловсруулалтыг хэвийн болгож, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулна.
• Ходоодны үрэвсэл болон бусад ходоодны өвчтэй өвчтөнүүдийн өвдөлтийн түвшинг бууруулна.
• Булчингийн массыг нэмэгдүүлж, илүүдэл өөх тосыг арилгана.
• Холестерины хэмжээг хэвийн болгох.
• Судасны өвчин үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх.

Дүгнэлт

Тиймээс овъёосны будаа нь өглөө уухад дараагийн хоол хүртэл бие махбодийг шаардлагатай витамин, микроэлементүүдээр хангадаг эрүүл, тэжээллэг хоол юм. Үүнийг насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд хэрэглэж болно. Овъёосны будаагаа хоолны дэглэмдээ оруулснаар та хэдхэн долоо хоногийн дотор биеийнхээ үйл ажиллагаанд гарсан өөрчлөлтийг үнэлэх боломжтой болно!

Сэтгэгдлүүд дээр будаагаа хэрхэн илүү амттай болгодог вэ?

Хүндэтгэсэн, Владимир Манеров

Бүртгүүлж, сайт дээрх шинэ нийтлэлүүдийн талаар хамгийн түрүүнд өөрийн имэйлээр шууд мэдээрэй:

Нийтлэлд бичсэн сэтгэгдэл: 21

1. Владимир 2015-10-16 13:04 цагт

   Би өглөө дандаа будаа иддэг. Би үүнийг ингэж хийдэг: эхлээд бүх зүйл ердийнх шигээ, дараа нь би гадил жимсийг нилээд цавчих, хэрэв өөр жимс байвал. Энэ нь маш сайн болсон) Нийтлэлд баярлалаа, би бас амттай өглөөний цайны жоруудад дуртай байсан, би үүнийг анхаарч үзсэн. *ЭРХИЙХ*

   Хариулах

2. Неон бороо 2015-10-17 23:51

   Эцэст нь, удаан үргэлжилсэн асуултын дэлгэрэнгүй хариулт! Үгүй бол бүх зүйл ямар нэгэн байдлаар бүдэг бадаг, ерөнхийдөө. Энд бүх зүйл шууд, энгийн үгээр илэрхийлэгддэг. Тодруулга өгсөнд маш их баярлалаа, одоо өглөө будаа идэх хүсэл эрмэлзэл маань нэмэгдлээ))

   Хариулах

3. Виктор 2015-10-20 14:59

   Би нийтлэлийн зохиогчтой санал нэг байна, гэхдээ байгалийн овъёосоор хийсэн будаа идэх нь Геркулесийн ширхэгээс хамаагүй илүү эрүүл байдаг. Үнэн бол хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагддаг тул үр тариаг шөнөдөө хүйтэн усанд дэвтээж, өглөө нь чанаж болгосон нь дээр. Илүү их ашиг тустай байхын тулд будаа дээр цөцгийн тос биш, нэг халбага оливын тос нэмнэ. Гэдэс нь "цаг шиг" ажиллах болно =)

   Хариулах

4. Настя 2015-10-21 14:43 цагт

   Бага наснаасаа би ямар нэгэн байдлаар будаа иддэггүй байсан ч илүү ухамсартай насандаа үүнийг засах хэрэгтэй гэдгийг ойлгосон. Эхэндээ овъёосны будаагаар өглөөний цайндаа хиамтай сэндвичээс татгалзахад хэцүү байсан, донтолт аажмаар гарч ирэв)) Одоо би өглөөг халуун будаагүйгээр төсөөлж чадахгүй байна, гэхдээ би үүнийг сүүгээр хооллодог. Ус хэрэглэхийг зөвлөдөг гэдгийг би мэднэ, гэхдээ миний бодлоор сүү бол эрүүл бүтээгдэхүүн бөгөөд энэ нь будаа муутгахгүй))

   Хариулах

5. Надежда 2015-10-22 09:43 цагт

   Хэрэв та оройн цагаар өнхрүүлсэн овъёосыг kefir-д дэвтээвэл хоол хийх шаардлагагүй бөгөөд энэ нь маш эрүүл хоол юм! =)

   Хариулах

6. Владимир 2015-10-22 13:43

   Овъёосны будаа нь бусад олон бүтээгдэхүүнд дутагддаг, тухайлбал ургамлын гаралтай эслэг агуулсан агуулах бөгөөд би микроэлемент, витамины багцын талаар ч яриагүй.
   Овъёосны будаа нь ОХУ-д дутуу үнэлэгдсэн бүтээгдэхүүн бөгөөд энэ нь ердөө л өвөрмөц юм.
   Алдарт "будаа, ноёнтоон" гэдгийг санаарай.
   Би үүнийг хэрхэн илүү амттай болгох вэ гэсэн нийтлэлийн зохиогчийн асуултад би хариулах болно.
   Би хувьдаа сайн хагас утсан хиамтай хэдэн цагирагтай овъёосны будаа иддэг.
   Эрүүл биш, гэхдээ миний хувьд энэ нь амттай, тийм ч хортой биш юм.

   Хариулах

7. Людмила 2015-10-25 23:52

   Миний хувьд овъёосны будаа нь маш олон үнэ цэнэтэй шим тэжээл, эслэг, витамин, микроэлементүүдийг агуулсан өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм. Ходоод гэдэсний өвчтэй хүмүүс овъёосны гурилыг заавал анхаарах хэрэгтэй. Та будаагаа шинэ амттай дүүргэх болгонд би үүнээс хэзээ ч залхдаггүй. Энэ бол зүгээр л таны төсөөлөл. =)

   Хариулах

8. ulealen 2015-10-27 11:25

   "Овъёосны будаа" =) Би энэ нийтлэлийг эхнэртээ үзүүлэх болно. Тэр надад будаа чанаж өгөхөөс залхуурдаг тул байнга үр тариа хийдэг. Тэгээд би түүнд будаа илүү эрүүл гэж хэлсэн! Ядаж чамд итгэх байх...

   Жилийн цаг хугацаанаас хамааран жимс эсвэл хатаасан жимстэй овъёосны будаа идэх дуртай. Би сүү, цөцгийн тос иддэггүй, тиймээс амттай болгохын тулд цөөн тооны үзэм эсвэл хатаасан чангаанз асгадаг. Зуны улиралд шинэхэн жимс. Бага зэрэг элсэн чихэр, амттай, анхилуун үнэртэй, эрүүл өглөөний цай бэлэн боллоо!

   Хариулах

9. 2015-11-03-ны өдрийн 13:25 цагт

   Би үр тарианы талаар маш сөрөг хандлагатай байсан; би бага наснаасаа бөөн бөөнөөр нь тэр аймшигт үрийн шингэнийг санаж байсан. Гэхдээ саяхан би бүх төрлийн амттай нэмэлтүүдтэй орчин үеийн будаа олж мэдсэн. Мэдээжийн хэрэг, та өглөө ийм үр тариа идэж болно.

   Хариулах

10. Александр Викторович 2015-11-04 17:56 цагт

    Би өмнө нь хэзээ ч овъёос идэж үзээгүй. гэхдээ би саяхан шийдсэн. Би нэг их хоол хийсэнгүй, хоёр өдрийн дотор идсэн. Та нэг удаа, зарим нэмэлт дүүргэгчийг сонгох хэрэгтэй. Өвлийн улиралд та хатаасан жимс рүү шилжих хэрэгтэй болно.

    Хариулах

11. Степан 2015-11-11 10:43

    Би чамтай бүрэн санал нийлж байна, би жил орчмын өмнө нойр булчирхайн үрэвсэл гэж архаг өвчтэй байсан тул хэдэн сарын турш өглөөний цайндаа зөвхөн овъёосны будаа идэж, бие сайжирсан. Удаан хугацаанд би санамсаргүй иддэг байсан ч таны нийтлэлийг уншаад дахин зөв хооллохыг хүссэн.

    Хариулах

12. Володя 2015-11-13 06:10 цагт

    Би арван жил өглөөний цайндаа овъёос иддэг. Илүү амттай болгохын тулд би үзэм нэмдэг. Зөвхөн энэ хүнсний бүтээгдэхүүний ачаар би архаг нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит өвчнөөс салсан юм шиг санагдаж байна.

    Хариулах

13. Дариа 2015-11-17 15:27

    Би саяхан энэ жорыг олж мэдсэн: хоол хийх зарим үе шатанд какао нь овъёосны будаа нэмдэг бөгөөд үр дүн нь шоколадтай будаа юм. Би өөрөө туршиж үзээгүй, гэрт какао байхгүй))
    Би бас овъёосны дараа ямар нэг шалтгааны улмаас хурдан илүү их идэхийг хүсч байгааг анзаарсан) Энэ нь өвөрмөц байдал уу, эсвэл юу вэ!?

    Хариулах

14. Илона 2015-11-27 12:52

    Би өглөөний цайнд овъёосны будаа идэх дуртай. Нөхөр бид хоёр олон жилийн турш өглөөний цайгаа ингэж иддэг. Түүгээр ч барахгүй будаа нь үргэлж буцалгадаг, өөрөөр хэлбэл бид цутгах шаардлагатай уутны будаа хэрэглэдэггүй, тэгээд л болоо. Кашаа үргэлж усанд буцалгаж, бага зэрэг зөгийн бал нэмдэг. Бид элсэн чихэр иддэггүй. Би та нарт хэлье: ердийн будаа нь өдрийн хоол хүртэл бүрэн дүүрэн байхаас гадна эрч хүч, эрч хүчийг өгдөг.

    Хариулах

15. Татьяна 2015-11-30 16:01 цагт

    Овъёосны будаа нь салиа агуулдаг. Энэ нь ходоодны ханыг бүрхсэн тул хор хөнөөл учруулахгүй, харин эдгээдэг. Цорын ганц муу зүйл бол биднийг овъёосны гурилан дээр тавьж, үр тариа бүрмөсөн алга болсон.

    Хариулах

16. Яна 2015-12-06 08:04

    Үнэн хэрэгтээ энэ бол хоолны дэглэмээс гадна хамгийн эрүүл, тэжээллэг хоол юм! Бараг бүх уураг биед шингэдэг. Үзэмтэй хослуулбал амт нь илүү тааламжтай, илүү амттай байдаг.

    Хариулах

17. Игорь 2016-03-26 13:41

    Би ихэвчлэн өглөө нэг аяга кофе ууж, гүйдэг боловч ямар нэгэн байдлаар будаа иддэггүй байсан.
    Өглөө нь овъёосны будаа идэх хэрэгтэй, магадгүй зүгээр байх болно

    Хариулах

18. Настя 2016 оны 04 сарын 18-ны өдрийн 07:03 цагт

    Би бас өглөө бүрийг овъёосны будгаар эхэлдэг. Би будаагаа хөргөгчинд байгаа бүх зүйлээр амталдаг. Хэдэн жилийн турш би хэдэн арван амттай жор бодож олсон бөгөөд би дуртай орцуудаа туршиж үзэхээ хэзээ ч зогсоодоггүй :)

    Хариулах

19. Сергей 2016-05-16 00:57

    Би долоо хоногт 4 удаа фитнесст явдаг. Би зөв хооллолтыг дагаж мөрдөхийг хичээдэг. Oatmeal бол өглөөний цайнд маш сайн бүтээгдэхүүн гэж би хэлж чадна. Удаан нүүрс ус нь хоол идсэний дараа бие махбодийг удаан хугацаанд хангаж, улмаар катаболизмын үйл явцад саад учруулдаг. Мөн овъёосны будаа нь нэлээн бага GCI-тэй байдаг бөгөөд энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээ бага зэрэг нэмэгддэг тул нойр булчирхай нь инсулиныг бага зэрэг үйлдвэрлэж, илүүдэл өөх тосыг хадгалах магадлал багатай байдаг. Бид бүгд өглөө нь овъёосны будаа идэхэд чөлөөтэй байдаг!

    Хариулах

20. Анна 2017-10-17 04:56

    Би үр тариа чанаж, дараа нь бага зэрэг зөгийн бал, зуслангийн бяслаг, жимс нэмнэ. Амттай, эрүүл, тэжээллэг

    Хариулах