Хар өвсний цэцэг. Elderberry бүхий венийн судсыг хэрхэн эмчлэх вэ? Elderberry-ийн эдгээх шинж чанарууд

Elderberry нь олон наст ургамал бөгөөд зөгийн балны гэр бүлд хамаардаг. Хар, улаан аль аль нь том бут сөөг эсвэл намхан мод юм. Цэцэглэлт 5-р сард эхэлж, 6-р сарын дунд хүртэл үргэлжилнэ. Цэцэг нь жижиг, шаргал цагаан өнгөтэй бөгөөд тааламжтай үнэрийг ялгаруулдаг. Жимс нь 8-р сараас 9-р сар хүртэл боловсордог. Улирлын эдгээх шинж чанар нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан.

Цэцэрлэгт ургадаг

Зуны оршин суугчид ихэвчлэн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар цэцэрлэгийнхээ талбайд ургамлыг тарьдаг. Энэ зорилгоор тусгай сортуудыг ашигладаг, жишээлбэл, хар ягаан навч, ягаан цэцэгтэй "хар нэхсэн тор".

Түргэн үндэслэхийн тулд наранд сайн гэрэлтдэг газар бут тарьж, элбэг услахыг зөвлөж байна. Хаврын эхэн үед ургамлыг бордож, зуны улиралд идэвхтэй өсөлтийн хувьд услах үед бордоог усанд нэмнэ.

Бут шилжүүлэн суулгахдаа дараах хольцыг хэрэглэнэ.

• хүлэр, элсний тус бүр нэг хэсэг;
• хоёр - ширэгт газар.

Энэ нь хаана ургадаг вэ?

Байгальд улаан, хар булцууг ойн зах, нуга, эзгүй газар, зам, оршуулгын газар, хогийн цэгээс олж болно. Энэ нь ихэвчлэн quinoa болон хамхуул шугуйгаар хүрээлэгдсэн, сүүдэр, нартай газар ургадаг. Орос улсад энэ нь дунд болон зүүн өмнөд бүсэд байдаг.

Elderberry

Хойд Америк нь түүний эх нутаг гэж тооцогддог бөгөөд ургамал нь дунд зэргийн уур амьсгалд тэсвэртэй байдаг. Ландшафтын дизайнерууд Канадын elderberry-д маш сайн гоёл чимэглэлийн шинж чанараараа дурласан. Навч нь 30 см хүрч, цасан цагаан баг цэцэгтэй шүхэр нь 25 см хүрч, жимс нь бараан burgundy, идэж болно.

Дүгнэлт

Байгаль дээр дөч гаруй төрлийн бумба байдаг. Хар, улаан нь Орос улсад хамгийн түгээмэл байдаг. Соёл нь онцгой анхаарал шаарддаггүй бөгөөд цаг агаарын нөхцөлд тэсвэртэй байдаг.

Гиппократ олон өвчнийг эмгэн өвчнөөр эмчлэх боломжтой гэж үздэг байв. 18-р зууны эмч Зиккерот давсаг, бөөрний өвчин, ханиадны үед гэртээ хатаасан ургамлын цэцэг, чанамал идэхийг зөвлөсөн.

Хар булга нь олон зууны турш эдгээх ургамал гэж тооцогддог тул та олон өвчнийг даван туулж, урт элэгтэй болно. Ардын аман зохиол, алдартай урлагийн бүтээлүүдэд elderberry-ийн тухай дурьдсан нь тод харагддаг бөгөөд хар булцуутай холбоотой түүх бас маш сонирхолтой байдаг. Нэгэн шүүхийн үйлчлэгч ойд төөрч уйлж буй өвгөнтэй таарчээ. Өвгөнөөс гашуун нулимсны шалтгааныг асуухад аав нь өвөөгийнхөө зааврыг биелүүлээгүйнх нь төлөө шийтгэсэн гэж хариулав. Дараа нь тэр язгууртныг гэрт нь хүргэж өгснөөр түүнийг амарч, харин ч гэсэн хөгжилтэй, хүч чадал дүүрэн байсан хэд хэдэн өндөр настангууд гарч ирэв. Тэд урт наслах нууцынхаа талаар ярилцсаны нэг нь хар бумба идэх явдал байв.

Өнөөдөр elderberry нь эмийн болон гоёл чимэглэлийн ургамал болгон тариалж байна. Үүнийг олон цэцэрлэгт хүрээлэн, талбайд олж болно, энэ нь маш мадаггүй зөв бөгөөд том өтгөн бут эсвэл мод болж ургадаг. 5-6-р сард elderberry нь баглаа боодол цуглуулсан сүүн цагаан баг цэцэгтэй цэцэглэдэг бөгөөд тэдний үнэр нь нэлээд хурц, өвөрмөц шинж чанартай байдаг. Намар гэхэд цэцгийн оронд улаан иш дээр хар хөх өнгийн жимс гарч ирдэг. Эмчилгээний хувьд elderberry-ийн өнгө, холтос, навч, жимсийг хэрэглэнэ.

Хар elderberry-ийн найрлага

Хар elderberry цэцэг нь олон тооны органик хүчил, витамин С болон биологийн идэвхжилтэй бусад нэгдлүүдийг агуулдаг. Улирлын цэцгийн эдгээх нөлөө нь ферментийн нөлөөгөөр бензалдегид, гидроцианы хүчил, глюкоз болгон задалдаг гликозид самбунигринаас үүдэлтэй. Дашрамд хэлэхэд, бензалдегид нь маш сайн ариутгагч бодис тул алимыг хадгалахдаа хичээнгүй эзэд нь жимсэнд elderberry навч, хатаасан цэцэг нэмдэг бөгөөд энэ нь тэднийг муудахаас хамгаалж, хадгалах хугацааг нэмэгдүүлдэг. Биологийн идэвхт бодис (49 мг% хүртэл витамин С, каротин гэх мэт) нь хар булцууны навчинд бас агуулагддаг боловч зөвхөн уламжлалт анагаах ухаан үүнийг эмийн зориулалтаар ашигладаг.

Elderberry жимс нь витамин, органик хүчил, элсэн чихэр, амин хүчлээр баялаг юм. Мөн жимс нь хүнсний үйлдвэрлэлд хэрэглэж болох байгалийн будаг, түүнчлэн тирозин агуулдаг.

Хар elderberry-ийн ашигтай шинж чанарууд

Хар elderberry нь эмийн нөлөөтэй байдаг нь бидний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг ашигтай шинж чанартай холбоотой юм. Ургамлын химийн найрлага нь хүндэтгэлтэй байдаг. Сонирхолтой нь ургамлын жимсний 80% нь уснаас бүрддэг. Гэхдээ ус нь энгийн зүйл биш бөгөөд энэ нь А, Е витамин, олон тооны, маш ашигтай В бүлгийн витамин агуулдаг бөгөөд төмөр, кальци, магнийн фосфор, селен, зэс, цайр, натри, кали зэрэг эрдэс бодис агуулдаг.

Мөн жимс нь маш их хэмжээний органик хүчил, хүнсний эслэг, уураг, нүүрс ус, өөх тос, амин хүчил, байгалийн фруктоз ба глюкоз, таннин, парафин, салст органик бодис агуулдаг.

Ямар өвчнийг эмчлэх нь танд туслах болно:

• Хүйтэн. Ургамлаас гаргаж авсан декоциний болон дусаах нь сайн диафоретик бөгөөд таны температур буурч, амьсгалын замын үрэвсэл, ларингит, бронхит зэрэгт хялбар болно;

• Бөөр эсвэл давсагны үрэвсэл, бөөрний дутагдлын эмчилгээ;

• эмэгтэйчүүдийн өвчний хувьд;

• мэдрэлийн өвчин;

• Цөсний хүүдийн асуудал;

• Холестерины өндөр түвшин, атеросклероз;

• Түлэгдэлт, буцалгах, живх тууралт;

• hemorrhoids;

• Өтгөн хаталт;

• Чихрийн шижин (урьдчилан сэргийлэх зорилгоор).

Хар elderberry хэрэглэхэд эсрэг заалтууд

Бусад эмийн ургамлын нэгэн адил хар elderberry нь хэрэглэхэд хэд хэдэн эсрэг заалттай байдаг. Хэрэв та дараах өвчнөөр өвчилсөн бол хар булцууг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

• Кроны өвчин;
• Шархлаат колит;
• Ходоод, гэдэсний архаг өвчин.

Мөн жирэмслэлтийн үед энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй бөгөөд хэрэв та үнэхээр хүсч байгаа бол маш болгоомжтой байж, эмчийн хяналтан дор байнга байх хэрэгтэй. Олон эмч нар 12-аас доош насны хүүхдэд хар бумба идэж болохгүй гэж анхааруулдаг.

Хэрэв та харшил үүсгэдэг эсвэл бие даасан үл тэвчих шинжтэй бол хар булцууг хэрэглэдэг хүнсний бүтээгдэхүүнийг авч болохгүй.

Та боловсорч гүйцээгүй elderberries жимс идэж болохгүй, тэдгээр нь болж хувирах болно хортой.

Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж болно.Хэрэв та чихрийн шижин өвчний эсрэг эм хэрэглэж байгаа бол гипогликеми үүсэх эрсдэлтэй.

Эдгээр жимсийг дархлааны системийг дарангуйлдаг эмүүд - кортикостероидууд болон аутоиммун өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэдэг эмүүдтэй хамт хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Elderberry нь дархлааны системийг идэвхжүүлж, эмийн нөлөөг бууруулж болно.

Ардын анагаах ухаанд хар elderberry хэрэглэх

• Ханиад.Тэднийг эмчлэхийн тулд та elderberry цэцгийн дараах декоциний бэлтгэх хэрэгтэй: түүхий эдийг 1 халбага авна. Үүнийг паалантай саванд хийж, буцалсан устай шил хийнэ. Дараа нь зууханд тавиад буцалгаад галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл эргүүлж, хольцыг дахин 10-15 минут буцалгана. Шар айраг хөргөсний дараа шүүж, өдөрт 3-4 удаа, хоолны өмнө ½ аяга ууна;

• Бөөрний өвчин, арьсны өвчин.Эдгээр өвчнийг эмчлэхийн тулд та бутны холтосоос декоциний хийх хэрэгтэй. Буталсан elderberry холтосыг хэдэн халбага авч, дээр нь буцалж буй ус хийнэ. Үүнийг хэдэн цагийн турш исгэж болно. Бэлтгэсэн декоциний банн нь хэрх, үе мөчний үрэвсэлд тусалдаг;

• Эмчилгээнд хэрэглэдэг үндэс, холтосноос нунтаг хийдэг. уйлж буй шархлаа, идээт шарх, түлэгдэлт;

• Геморрой өвчний хувьдургамлын навчийг ашиглах. Бид 8-10 залуу навчийг авч, цэвэр саванд хийж, буцалж буй ус хийнэ. Тэнд 1 халбага зөгийн бал, нэг халбага мэргэн нэмнэ. Үүнийг 1 цаг байлгана. Нэг сарын турш өдөр бүр хагас шилийг амаар авах;

• Өвдөлт үе мөч chamomile болон elderberry цэцэгээр хийсэн эмэнд дүрсэн шахалтыг хэрэглэх замаар эдгэрэх боломжтой;

• At хүчтэй толгой өвдөх, нойргүйдэлтолгой дээр нь боолт тавьж, өмнө нь хар elderberry үндэс, цэцгийн дусаалгад дэвтээнэ;

• Цэвэршилтийн үедЦэцгийн декоциний бэлдмэлийг зааж өгсөн болно. Навч, холтосны декоциний нь шөнийн цагаар ууна тайвшруулах эм;

• Витамин дутагдал, остеохондроз, дархлаа суларсан тохиолдолдДараах эмийг бэлтгэ: боловсорсон жимс (1 кг) авч, тэдгээрийг цэвэр паалантай саванд хийж, элсэн чихэрээр (1 кг) хучих. Сэрүүн өрөөнд нэг өдөр байлгана. Үүссэн сиропыг шүүж, хөргөгчинд харанхуй шилэн саванд хийнэ. Насанд хүрсэн өвчтөнүүд хоолны өмнө 1 амттан халбагаар ууна. Эмчилгээний курс - 1.5-2 сар;

• зэрэг эмэгтэйчүүдийн өвчин умайн хүзүүний элэгдэл, умайн хүзүүний үрэвсэл, кольпитИйм аргаар бэлтгэсэн декоциний аргаар эмчилнэ: 1 хоолны халбагын нунтагласан elderberry холтосыг авч, 500 мл усанд 10 минут буцалгана. Шөлийг хөргөсний дараа шүүж, угаахдаа хэрэглэнэ. Өвчний шинж тэмдгүүд бүрэн арилах хүртэл процедурыг хийж болно (эгзэгтэй өдрүүдэд угаах боломжгүй).

Ямар ч тохиолдолд бид мэргэшсэн эмнэлгийн тусламж үйлчилгээний талаар мартаж болохгүй, үүнгүйгээр эмчилгээ бүрэн, үр дүнтэй байж чадахгүй.

Хар elderberry хандмал, шахалтын жор

• 2.5 халбага хатаасан elderberries 3/4 аяга хүйтэн буцалсан ус хийнэ. Үүнийг 10 цагийн турш исгэж болно. Өдөрт 1 удаа тайвшруулах эм болгон бүлээн уух;

• Нэг аяга буцалсан ус руу 1 халбага цэцэг хийнэ. 2-3 цаг байлгана. Унтахаасаа өмнө диафоретик эсвэл зайлж угаагч болгон хэрэглэх;

• 2-3 хоолны халбагын залуу навчийг сүүнд буцалгаж, самбайнд хийж, геморрой, буглаа, живхний тууралт, арьсны үрэвсэлд тос хийх;

• Буцалж буй ус хийж (эсвэл дүрнэ) цэцэгтэй уутыг өнхрүүлэн өнхрүүлэн жигдрүүлсэн уутанд хийж, цэцэгсийн хольцыг жигд жигдрүүлэн тарааж өгнө. буцалж буй усанд), шахаж (дусалахгүйн тулд), аль болох бүлээн байх ёстой температурт бага зэрэг хөргөж, зовиуртай газар түрхэж, дээр нь бүлээн боож, дулаацтал барина. Хэрэх, булчин, полиартрит, тулай өвчин, чихний өвчинд хэрэглэнэ;

• 1 аяга буцалж буй усанд 1 хоолны халбага elderberry цэцэг хийнэ. Үүнийг нэг цагийн турш исгэж болно. Халуурах, бөөрний чулуу, хэрх, цочмог болон архаг бронхит, тулай, үе мөчний үрэвсэлд - өдөрт 3 удаа хоолны өмнө 15 минутын өмнө зөгийн балтай 1/4 аяга дусаахыг ууна;

• Нэг аяга буцалсан усанд 1 амны халбага цэцгийг асгаж, дулаан газар тавьж, 2 хоолны халбагыг өдөрт 4-6 удаа шээс хөөх эм болгон хэрэглэнэ. Диафоретик байдлаар халуун уух;

• 20 грамм elderberry цэцэг нэг литр буцалж буй усанд хийнэ, 30 минут байлгана, өдөрт 3 удаа 1 шил ууна - хуурай ханиалгах, ханиад;

• Нэг аяга буцалж буй усанд 2 цайны халбага цэцэг хийнэ, 40-50 минут байлгаад өдөрт 1-2 удаа, 1 аяга, бага багаар ууна - бөөрний үрэвсэл, ханиад, ханиалгахад.

Хоол хийхдээ хар elderberry

Хар elderberry нь сонирхолтой шинж чанартай байдаг - үүнээс хийсэн энгийн амттан ч гэсэн эдгээх нөлөөтэй байдаг. Тиймээс зөгийн балаар чанасан бугуйн жимс нь маш сайн тоник бөгөөд анхилуун үнэртэй цай нь ханиад хүрсэн үед хөлийг тань амархан босгодог.

Энэхүү эртний бут сөөгний жимс, цэцэг хоёулаа хоол хийхэд идэвхтэй ашиглагддаг. Анхилуун цэцэг амт нь бялуу, бин зуурсан гурил хольж байна. Уламжлалт elderberry жимсний бэлдмэлүүд нь төрөл бүрийн зүйлээрээ гайхшруулдаг: чанамал ба амттан, пастил ба нухаш, вазелин, гар хийцийн шүүс.

Домогт elderberry бут нь зөвхөн амттай төдийгүй танд хамгийн их ашиг тусыг өгөхийн тулд та үүнийг зөв ашиглах хэрэгтэй, ялангуяа энд онцгой заль мэх байдаггүй. Хэрэв та хар elderberry сонирхож байгаа бол сонгодог жорыг ашиглаж болно: цай, декоциний, чихэрлэг амттай хүмүүст - консерв, чанамал, вазелин.

Хар elderberry цуглуулах, бэлтгэх

Хар булцууны жимс, цэцэг, холтос, үндсийг эмийн зориулалтаар хураан авдаг. Цэцгийг сүүдэрт эсвэл агааржуулалттай өрөөнд хатаана. Мөн 40°С-т хатаагчинд хатааж болно. Хатаасны дараа цэцэг нь баг цэцэгтэй салгагдана. Бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг 3 жил хадгалах боломжтой.

Навч хураах нь цэцэглэлтийн үеэр бас хийгддэг. Наранд 2-3 цагийн турш хатаасны дараа тэдгээрийг халхавч дор хатаана. Холтосыг хавар хурааж авдаг. Жимс боловсорч гүйцсэний дараа 9-10-р сард үндсийг нь ухдаг. Цэвэрлэж, угаасны дараа тэдгээрийг наранд эсвэл дулаан, агааржуулалттай газар хатаана.

Жимс нь бүрэн боловсорч гүйцсэн, өнгө нь хар, нил ягаан болсон үед хурааж авдаг. Хар elderberry жимсийг 60 градусын температурт хатаагчинд хатаана. Хатаасан жимсний хадгалах хугацаа 6 сар байна.

Мод, ихэвчлэн 2-10 м өндөртэй бут сөөг - эмийн шинж чанар, эсрэг заалтууд нь эртний Оросын үед мэдэгдэж байсан бугуйн жимс юм. Одоогийн байдлаар түүний онцгой чанаруудыг ихэнх хүмүүс мартаж орхижээ. Энэ ургамлын эдгээх шинж чанарыг сонгодог анагаах ухааны мэргэжилтнүүд ч хүлээн зөвшөөрдөг бөгөөд байгалийн гаралтай аргаар эрүүл мэндээ хадгалахыг хичээдэг хүн бүрийн анхаарлыг татахуйц байдаг.

Хар elderberry тайлбар зураг

Энэ ургамлын 40 орчим сорт байдаг бөгөөд хамгийн түгээмэл нь хар elderberry (sambucus nigra l) юм. Энэ нь зөгийн балны төрөл зүйлд хамаардаг.

Ихэнхдээ самбукус нь өтгөн, өргөн титэм бүхий бут сөөг хэлбэрээр олддог. Салбарууд нь нарийн төвөгтэй өнгөтэй: эхлээд ногоон, дараа нь шаргал өнгийн лентицел агуулсан бор саарал өнгөтэй. Навчнууд нь богино иштэй, суурь нь өргөн шаантаг хэлбэртэй, зууван хэлбэр нь бага зэрэг сунасан, урт үзүүртэй, баян ногоон өнгөтэй.

Анхилуун цэцэг нь шүхэр хэлбэртэй баг цэцэгтэй, өтгөн шар эсвэл шаргал өнгөтэй, ихэвчлэн тааламжтай үнэртэй байдаг. Жимс нь жимс хэлбэртэй, нил ягаан, бараг хар өнгөтэй, дунджаар 2-3 үртэй байдаг. Тэд зууван хэлбэртэй, 6 мм хүртэл урттай. Самбукус 5-р сард, 6-р сарын эхээр цэцэглэж, 8-р сарын сүүлээр үр жимсээ өгнө.

Ургамлын өндөр нь өсөлтийн бүсээс хамаарна. Төвийн chernozem болон өмнөд бүс нутагт мод нь 8-10 м хүрдэг, хойд хэсэгт энэ нь бага тохиолддог, бут сөөг давамгайлж, өндөр нь 2-6 м хооронд хэлбэлздэг.

Чухал! Улаан бугуйн жимс нь ХОРТОЙ! Энэ нь ижил төстэй тайлбартай боловч боловсорч гүйцсэн үед жимс нь улаан болж хувирдаг. Тэд эрүүл мэндэд маш аюултай!

Ургамлын химийн найрлага

Самбукус нь сонирхолтой химийн найрлагатай. Ашигтай бодисын хувь хэмжээ өөрчлөгдөж болох бөгөөд энэ нь өсөлтийн газраас урьдчилан тодорхойлогддог. Өнгөний найрлага:

• самбунигрин люкозид;
• дэг журам;
• чухал тос (0.32% хүртэл);
• холин;
• хүчил: хлороген, кофейн, валерик, 1-алим, цууны хүчил;
• аскорбины хүчил (витамин С);
• этил-, изобутил-, изоамиламинууд.

Навчны найрлага:

• самбунигрин (0.11%);
• чухал тос;
• альдегид;
• витамин С: 280 мг хүртэл (зөвхөн шинэхэн навчинд);
• каротин.

Анхаар! Хатаах үед провитамин А1 нэмэлт үүсдэг.

Холтосны найрлага:

• чухал тос;
• холин;
• фитостерол;
• бетулин;
• пектин, тритерпен, таннин нэгдлүүд

Жимсний найрлага:

• аскорбины хүчил (49 мг хүртэл);
• каротин;
• антоцианин бодис;
• хризантема;
• самбуцианин;
• таннин;
• хүчил: амин ба карбоксил.

Үр нь өөх тосны эх үүсвэр юм.

Чухал! Хар elderberry нь дунд зэргийн хортой байдаг. Хэрэглэхийн өмнө жимс нь дулааны боловсруулалтанд хамрагдах ёстой.

Жимсний тэжээллэг чанар, илчлэгийн агууламж

Elderberry жимс нь бараг 80% ус бөгөөд маш ашигтай найрлагатай, энергийн үнэ нь -73 ккал байдаг. Орц: уураг - 0,66 гр, өөх тос - 0,5 гр, нүүрс ус - 11,4 гр, хүнсний эслэг - 7 гр, үнс - 0,64 гр, ус - 79,8 гр, ханасан тосны хүчил - 0,023 гр, витамин, эрдэс бодис.

Витамин ба эрдэс бодис

Нэр Тоо хэмжээ Өдрийн %. Нормуудын нэр Тоо хэмжээ Өдрийн %. хэм хэмжээ

• PP (NE) (PP) 0.5 мг 4 Селен (Se) 0.6 мкг 1
• C (C) 36 мг 35-40 Зэс (Cu) 61 мг 6
• B9 (B9) 6 мкг 2 Цайр (Zn) 0.11 мг 1
• B6 (B6) 0.23 мг 12 Төмөр (Fe) 1.6 мг 9
• В5 (В5) 0.14 мг 3 Фосфор (Р) 9 мг 5
• B2 (B2) 0.06 мг 3 Кали (К) 280 мг 11
• B1 (B1) 0.07 мг 5 Натри (Na) 6 мг 0
• A (RE) (A (RE)) 30 мкг 3 Магни (Мг) 5 мг 1
• Кальци (Ca) 38 мг 4

Ашигтай, эдгээх шинж чанарууд

Энэ ургамал нь нэлээд удаан хугацаанд анзаарагдсан олон янзын шинж чанартай байдаг. Эдгээр чанарууд нь амьдралын бүхий л салбарт хэрэглэгдэхээ хурдан олжээ. Жишээлбэл:

1. Шүүс бол байгалийн будаг юм. Энэ нь даавууг будахад ашигладаг байсан. Жишээлбэл, хар өнгө авахын тулд үүнийг ногоон витриолтой хольсон. Одоогоор тэд янз бүрийн ундааг будахад ашигладаг.
2. Алимны ургацыг удаан хугацаанд анхилуун үнэртэй байлгахын тулд тэдгээрийг самбуусын навчаар боож, тавьдаг.
3. Витамин С-ээр баялаг шинэ навч нь салатны эрүүл бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
4. Үрэвслийн эсрэг шинж чанар нь гоо сайхны мэргэжилтнүүдийн дунд маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Цэцгийг ихэвчлэн хэрэглэдэг боловч жимстэй навчнууд нь байнгын хэрэглээтэй байдаг.
5. Бутны ашигтай бодисын өндөр агууламж нь олон төрлийн эмийн шинж чанартай байдаг. Үүнд:
   тайвшруулах, тоник, үрэвслийн эсрэг, antipyretic, expectorant, diaphoretic, шээс хөөх эм, laxative.

Мэдээллийн хувьд! Самбукийн жимс нь ургамлын хамгийн үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсэг юм!

Албан ёсны болон ардын анагаах ухаанд хэрэглэх

Эмнэлгийн мэргэжилтнүүд Sambucus nigra-ийн эмчилгээний чанарыг хүлээн зөвшөөрдөг. Сонгодог анагаах ухаан нь зөвхөн баг цэцэгтэй хэрэглэдэг. Эмч нар амьсгалын замын цочмог халдвар, томуугийн вирус, диафоретик, тоник хэлбэрээр дусаахыг зөвлөж байна. Энэ нь тийм ч олон биш боловч фарингит, бронхит, бөөрний өвчин, давсагны өвчин, мэдрэлийн эмгэгийн үед ашиглагддаг.

Ардын жор нь хэрэглэхэд илүү их сонголтыг өгдөг. Жимс, цэцэгнээс гадна дараахь зүйлийг эмийн зориулалтаар ашигладаг: үндэс, холтос, залуу мөчир, навч. Эдгээр нь декоциний, нойтон жин, янз бүрийн дусаах, цай хийхэд хэрэглэгддэг. Ийм эмийг хэрэглэхийг зөвлөдөг өвчний жагсаалт асар их юм. Ургамлын янз бүрийн хэсгүүдийг ардын жороор ашиглах үед зарим сонголтууд энд байна.

Жимс. Тэдний хэрэглээ нь маш олон янз байдаг.

• шинэхэн шахсан шүүс, венийн судас, өтгөн хаталтыг эмчлэхэд тустай;
• жимсний декоциний нь гепатит, архаг нойр булчирхайн үрэвсэл, чихрийн шижин, бодисын солилцооны эмгэгийн эсрэг үр дүнтэй байдаг;
• Үрийн тос нь сайн antipyretic бөгөөд үүнээс гадна хэрх өвчний эсрэг үр дүнтэй эм юм.
• жимсгэний дусаах нь бодисын солилцоог сайжруулж, цөсний шүүрлийг сайжруулж, шээс хөөх эмийг нэмэгдүүлдэг.
• дарсны ханд, онкологийн өвчинд гаднаас хэрэглэнэ
• чанасан эсвэл чанамал, ходоодны хорт хавдрын үед нэмэлтээр хэрэглэдэг.

Мэдээллийн хувьд! Elderberry жимсийг шинэхэн болон хатаасан аль алинд нь адилхан үр дүнтэй ашиглаж болно! Жимс нь эдгээх шинж чанараа алддаггүй.

Цэцэг: Үрэвслийн эсрэг декоциний болгон ашигладаг эсвэл дотоод хэрэглээг дараахь эмчилгээнд хэрэглэнэ.

• ханиад;
• ханиад;
• ханиалгах;
• давсагны үрэвсэл; гэх мэт.

Гадны хэрэглээ хаягаар:

• батга;
• фурункулоз;
• артрит эсвэл артроз (лосьон);
• хоолой өвдөх; фарингит эсвэл ларингит (загалах)

Навчсайн цус тогтоогч, өвдөлт намдаах шинж чанартай, үр нөлөө нь залуу навчинд хамгийн тод илэрдэг. Сүүний декоциний нь hemorrhoids, түүнчлэн арьсны гэмтэл, жишээлбэл: түлэгдэлт, живх тууралт зэргийг эмчлэхэд ашигладаг.

Холтос ба залуу мөчрүүд . Дараахь өвчнөөр өвчилсөн тохиолдолд уухыг зөвлөж байна.

• шээсний систем эсвэл гэдэсний эмгэг;
• атеросклероз
• арьсны өвчин.

Decoctions бэлтгэхийн тулд хатаасан холтос, мөчрийг нилээд буталсан байна.

Эдгээх ардын жор

Уламжлалт жорыг уламжлалт анагаах ухааны мэргэжилтнүүд аюулгүй, үр дүн багатай гэж хүлээн зөвшөөрдөггүй. Гэхдээ тэд үр дүнтэй болсон, энэ бол баримт юм. Ихэнх жоруудын үндэс нь олон зуун жилийн ажиглалт, мэдлэг, мэргэн ухаан, олон хүмүүс юм. Хэдийгээр ардын жор нь тэдний үр нөлөөг аль хэдийн нотолсон боловч тэдгээрийг хэрэглэж эхлэхээсээ өмнө эрүүл мэндэд шаардлагагүй хохирол учруулахгүйн тулд мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Чухал! Elderberry бол дархлааг хүчтэй өдөөгч юм. Үүний үр дүнд аутоиммун өвчнийг эмчлэхэд чиглэсэн зарим эмийн шинж чанарыг саармагжуулдаг. Үүнээс гадна кортикостероидын нөлөөг хаадаг.

Хорт хавдрын эм

Мэдээжийн хэрэг, нэг курс эмийн ургамлыг уухад хорт хавдрыг эдгээнэ гэж найдаж болохгүй. Elderberry дээр суурилсан бэлдмэл нь маш ашигтай бөгөөд бие махбодийг хүч чадлыг хадгалж, өвчинтэй шууд тэмцэхэд тусалдаг. Гэхдээ зөвхөн нарийн төвөгтэй хэрэглээ нь сэргээх боломжтой болгодог. Самбукусын эдгээх шинж чанар нь хорт хавдрын эмчилгээнд маш тод илэрдэг, тухайлбал:

• ходоодны хорт хавдар;
• түрүү булчирхайн хорт хавдар;
• аденома.

Хорт хавдрын эсрэг эмийн сироп хийх жор

1. Самбукийн жимсийг шилэн тавагны ёроолд 1.5 см-ийн давхаргад тавьдаг.
2. Жимсийг нуухын тулд элсэн чихэр давхарга хийнэ. Дараа нь тавих үйл явц нь савны дээд хэсэг хүртэл давтагдана. Сүүлийн давхарга нь элсэн чихэр давхарга байх ёстой.
3. Самбайгаар таглаад нэг сарын турш үлдээгээрэй.
4. 4 долоо хоногийн дараа сиропыг шүүж, дараа нь хөргөгчинд хадгална.

Өргөдөл: Хоолны дараа 1 хоолны халбага сироп ууна. Хоол идэхээс 10 минутын өмнө нэг аяга цэвэр ус уухыг зөвлөж байна. Элсэлтийн хугацаа 1.5 сар, курс хоорондын завсарлага 1 сар байна.

Нухсан elderberry хийх жор

Сироп, чанамал, самбукус чанамал нь онкологийн маш сайн урьдчилан сэргийлэлт юм.

Чихрийн шижин өвчний үед өвс ургамал

Elderberry - биеийн инсулин, глюкозын үйлдвэрлэлийг сайн зохицуулдаг. Тиймээс чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх эсвэл эмчлэхийг зөвлөж байна. Чихрийн шижин эсвэл түүний хүндрэлийг оношлохдоо үндэснээс нь декоциний авахыг зөвлөж байна. Боломжтой аливаа самбукийн түүхий эдээр хийсэн банн нь бас зүйтэй юм. Тэд ерөнхийдөө маш эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Чухал! Чихрийн шижин өвчтэй бол цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг самбукус болон эмийг нэгэн зэрэг ууж болохгүй, учир нь хосолсон хэрэглээ нь гипогликеми үүсгэдэг!

Үе мөчний өвдөлтийн үед дусаах ба декоциний

Хамтарсан өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх гайхалтай арга бол баг цэцэгтэй декоциний эсвэл дусаах явдал юм. Хэрэв өвчин таныг даван туулсан бол та дараах жоруудын аль нэгийг ашиглах хэрэгтэй.

Тулайд зориулсан эмийн дусаах.

4 - 5 tbsp хийнэ. л. 1 литр халуун устай цэцэг, 4 цаг байлгана. Дараа нь үүссэн уусмалыг шүүж байх ёстой. Та хоолны өмнө өдөрт 2 удаа 0.5 аяга ууна. Энэ нь дусаах дулаан байх нь зүйтэй юм. Энэ эмийг хөргөгчинд 4 хоног хүртэл хадгалах боломжтой. Үүнтэй ижил жор нь хэрх өвчний шинж тэмдгийг арилгахад тохиромжтой.

Артрит эмчилгээ

Elderberry түүхий эдэд та хамхуул, түүнчлэн яншуй үндэсийг бүгдийг нь тэнцүү хэмжээгээр нэмэх хэрэгтэй. 2 tbsp. Үүссэн хольцын халбагаар 0.5 литр буцалж буй усанд 15-20 минут буцалгана. Та өдөрт 400 мл дусаахыг тэнцүү хэмжээгээр уух хэрэгтэй. 50% -ийн elderberry - 50% chamomile-ийн харьцаагаар хийсэн компресс нь үе мөчний өвдөлтийг намдаахад тусалдаг бөгөөд ойролцоогоор 1.5-2 цагийн турш хэрэглэнэ.

Эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Эмэгтэйчүүдийн хувьд elderberry түүхий эд нь жинхэнэ олдвор юм. Энэ ургамал нь эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндийг сэргээх, хадгалахад тусална. Угаахад хэрэглэдэг баг цэцэгтэй дусаах нь эмэгтэйчүүдийн олон өвчнийг эмчлэхэд маш сайн эм юм. Шинэхэн самбук жимсний нухаш нь батга арилгахад тусална. Хэрэв та нүүрээ байнга арчиж байвал цэцгийн декоциний хөгшрөлтийн толбыг сайн арилгадаг.

Мэдээллийн хувьд! 100 мл хар булцууны баг цэцэгтэй декоциний нь витамин С-ийн өдөр тутмын хэрэгцээг агуулдаг! Энэ нь байгалийн гаралтай бөгөөд нийлэгжүүлсэн витамин биш тул хэтрүүлэн хэрэглэх боломжгүй тул илүүдэл нь биеэс гадагшилна!

Эмийн түүхий эдийг хэрхэн цуглуулах, хадгалах

Эмийн зориулалтаар elderberry-ийн бараг бүх хэсгийг ашиглаж болно. Түүхий эдийг чанартай, эдгээх шинж чанараа алдахгүйн тулд цаг тухайд нь цуглуулж, зөв ​​хатаах нь чухал юм.

Цэцгийн сагс , бүрэн цэцэглэж байх үед цуглуулсан байх ёстой, гэхдээ тэд унахаас өмнө. Цэцгийг хатаахын тулд та нарны гэрлээс хамгаалах хэрэгтэй, температур нь 30 орчим C. хатаасны дараа шигшүүрээр арчина.

Жимс, ургац хураах цуглуулга нь бүрэн боловсорсны дараа эхэлдэг - 9-р сард. Жимсийг агаарт хатааж, дараа нь 60-65 С-ийн температурт хатаана.

Үндэс, ургамлын энэ хэсгийг намрын сүүлээр хурааж авдаг. Сайн хатаагаад дараа нь нунтаглана.

Холтос. Түүний бэлтгэл нь шүүсний урсгал эхлэхээс өмнө тохиолддог. Хамгийн оновчтой хатаах температур: 65-70С.

Хадгалах хугацаа:

• хатаасан цэцэг - 2 жил;
• хатаасан жимс - 6 сар;
• үндэс нунтаг - 5 жил;
• буталсан холтос - 3 жил.

Чухал! Хатаасан түүхий эдийг хуурай, агааржуулалттай өрөөнд хадгална. Чийгтэй бол эмийн чанараа алдаж, мууддаг. Хадгалах хугацааг хэтрүүлэхийг ХОРИГЛОНО!

Хар elderberry чанамал

Энэ ургамлын жимсээр хийсэн чихэрлэг амттан ч гэсэн түүний ашиг тус, маш сайн амтаар ялгагдана. Амтат амттан хийх олон сонголт байдаг, жишээлбэл:

• зөгийн бал - цэцэгнээс бэлтгэсэн;
• зефир - жимсний шахалтаас;
• чанамал - буталсан шинэхэн жимснээс;
• сироп - жимснээс;
• вазелин - хатаасан жимсээр хийсэн;
• саатал - боловсорч гүйцсэн жимсээр хийсэн, хамгийн түгээмэл сонголт.

Саатал бэлтгэх хэд хэдэн арга байдаг: усгүй, устай, нимбэгний шүүс нэмсэн, өтгөн чанамал гэх мэт. Эдгээр нь бүгд энгийн, гэхдээ хамгийн энгийн нь усаар хийдэг.

Сааталны жор

1. Аажмаар хутгаж, тооцооллын дагуу сироп бэлтгэ: 800 гр элсэн чихэр - 200 мл ус.
2. Боловсорч гүйцсэн жимсээ буцалж буй сироп руу хийж, түлэгдэхээс болгоомжил.
3. Бүрэн бэлэн болтол бага дулаанаар хооллоорой.

Бүх амттай чанамал бэлэн боллоо. Хөргөхөд нь идэж болно, эсвэл саванд хийгээд өвөлдөө үлдээж болно. Өвлийн улиралд ийм буцалгах нь дархлааг сайн дэмжиж, ханиад хүрсэн тохиолдолд температурыг бууруулахад тусална.

Хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд

Elderberry нь олон ашигтай шинж чанараараа баярладаг боловч энэ нь нөхцөлт хортой гэж ангилдаг гэдгийг мартаж болохгүй.

Хэрэв анхаарал болгоомжгүй хэрэглэвэл таны эрүүл мэндэд ноцтой хохирол учруулж болзошгүй. Үүнтэй ижил шалтгаанаар хэрэглэхэд эсрэг заалтуудыг санах нь зүйтэй.

• 12-аас доош насны хүүхдүүд;
• жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд;
• ходоод гэдэсний замын үрэвсэлт өвчтэй хүмүүс;
• эрдэнэ шишийн өвчтэй гэж оношлогдсон хүмүүс;
• харшлын урвалаас болж зовж шаналж байна.

Киев залуугийн тухай хошигнол ярианд л дурсагддаг, иддэг жимс гэж жигтэйхэн биширдэг. Албан ёсны анагаах ухааны үүднээс ч эмийн шинж чанар, эсрэг заалтыг сайтар судалсан хар бугуйн жимс нь бидний биед сайн нөлөө үзүүлэх чадвартай тул энэ ургамлыг яагаад ийм үндэслэлгүйгээр гомдоосон бэ? Буурцагнаас айхаа больж, энэ талаар илүү ихийг мэдэж, эмийн шинж чанарыг хэрхэн зөв ашиглах талаар сурцгаая.

Тодорхойлолт, химийн найрлага, хар elderberry ургадаг

Elderberry бол жилийн аль ч үед түүний гоо үзэсгэлэнг үнэлдэг хүмүүсийн дунд манай цэцэрлэгт хүрээлэнгийн байнгын оршин суугч юм. Мод нь тусгайлан суулгаагүй газарт ч ургадаг. Хэрэв танд ийм ургамал ургадаг бол өөрийгөө азтайд тооцоорой, та эрүүл мэндэд тустай ургамлын эзэн юм.

Хар elderberry нь өндөр мод (хамгийн ихдээ 10 метр) болж ургадаггүй, ихэнхдээ энэ нь хоёр метр өндөртэй бут сөөг юм. Бутны иш нь салаалсан, том, 30 см хүртэл навчтай, 5-7 жижиг, үзүүртэй үзүүртэй зууван навчнаас бүрддэг.

ОХУ-д хаана ургадаг байгаагаас хамааран бут сөөг 5-р сарын эхнээс 6-р сарын дунд хүртэл цэцэглэдэг. Цэцэглэлтийн үеэр elderberry үнэр хол тархаж, энэ нь corymbose баг цэцэгтэй цуглуулсан жижиг цайвар цэцэг ялгаруулж, дараа нь жимс гарч ирдэг. Тэд намрын эхээр боловсорч, хар ягаан өнгийг олж авдаг. Жимс бүр нь жижиг бөмбөлгүүдийг шиг, хагас см диаметртэй байдаг. Дотор нь улаан махтай, нэг эсвэл хоёр хос үртэй.

Манай орны байгалийн өсөлтийн бүс нь Европын хэсгийн өмнөд хэсэг, ихэвчлэн шилмүүст, навчит ой юм. Гэхдээ таримал өвсөөр ургадаг зэрлэг зүйлийн хувьд энэ нь зам дагуу, эзгүй газар, сүмийн хашаанд ургадаг.

Болгоомжтой байгаарай! Улаан elderberry нь хортой тул ямар ч хэлбэрээр хэрэглэж болохгүй.

Хар elderberry: гэрэл зураг

Хар elderberry: эмийн шинж чанар ба эсрэг заалтууд

Elderberry нь дунд зэргийн хортой гэж албан ёсоор хүлээн зөвшөөрөгдсөн бөгөөд энэ нь цэцэг, жимснээс бусад ургамлын бүх хэсэгт хамаарна. Жимс нь өөрөө аюулгүй байдаг, гэхдээ зөвхөн бүрхүүл, целлюлоз нь үргүй байдаг! Энэ хоруу чанар нь ургамлын холтос, навч, үрэнд агуулагддаг гликозидын самбунигрин агуулдагтай холбоотой юм. Тиймээс, хэрэв та гэрийн эмийн санд хар elderberry гарч ирэхийг хүсч байвал ашигтай шинж чанар, эсрэг заалтыг анхаарч үзээрэй!

Бүү ичимхий, манай зөвлөхүүдээс асуултаа яг эндээс асуугаарай. Бид гарцаагүй хариулах болно

Хар elderberry жимс

Тэд эрт дээр үеэс хоол хийх, дарс үйлдвэрлэх, даавууг будах, ардын анагаах ухаанд үнэлэгдэж ирсэн. Тэдний найрлага нь баялаг бөгөөд үүнд: В витамин, сахар ба хүчил, амин хүчил, таннин, каротин, рутин гэх мэт орно.

Жимсний хэрэглээг шинэхэн болон хатаасан хэлбэрээр, компот, чанамал, сиропын нэг хэсэг болгон хэрэглэдэг. Согтууруулах ундаа - хандмал, дарс зэргийг elderberry ашиглан бэлтгэдэг.

Жимс нь боловсорч гүйцсэн бол хурааж авдаг. Дараа нь тэдгээрийг боловсруулдаг: чанасан, хатаасан эсвэл хөлдөөсөн.

Хар elderberry жимс нь дараахь зүйлд тустай.

• өтгөн хатах;
• хоолой, амны хөндийн өвчин;
• шээсний замын халдвар;
• дархлаа суларсан.

Та elderberry болон түүн дээр суурилсан бүтээгдэхүүнийг идэж болохгүй.

• 7-аас доош насны хүүхдүүд;
• жирэмсэн эмэгтэй;
• ходоод гэдэсний замын өвчтэй хүмүүс;
• Бүтээгдэхүүнийг бие даасан үл тэвчих харшилтай хүмүүст.

Хар өвсний цэцэг

Цэцэглэлтийн үеэр ургамал нь зөгийн балны гайхамшигтай ургамал юм. Гэхдээ зөвхөн зөгий ашиг тусаа өгдөггүй. Цэцэг нь өвөрмөц найрлагатай бөгөөд үүнд: чухал тос, гликозид, алкалоид, хүчил (алим, аскорбин, цууны хүчил, кофе, валериан гэх мэт), таннин, давирхай, эрдэс бодис орно. Тэдгээрийг дараахь хэрэгсэл болгон ашигладаг.

• диафоретик;
• антисептик;
• суулгалт;
• шээс хөөх эм;
• ревматик.

Цэцэглэлтийн үеэр цэцэг цуглуулж, агааржуулалт сайтай газарт хатаана. Дараа нь цэцэгсийг ишнээс нь авдаг (түүхий эдийг шигшүүрээр арчихад хялбар байдаг). Түүхий эдийг зохих ёсоор хадгалах (хуурай газар, маалинган эсвэл цаасан уутанд хийсэн) бол түүхий эд нь 2-3 жил хүртэл шинж чанараа хадгалдаг.

Цэцэг дээр үндэслэн декоциний, дусаах, хандмал бэлтгэдэг. Декоциний хэрэглэдэг:

• эмэгтэйчүүдийн үтрээний үрэвсэлт өвчний үед угаах;
• хоолой зайлах амьсгалын замын цочмог халдварын хувьд;
• бөөрний өвчин, тулай зэрэг амаар.

Согтууруулах ундааны хандмал нь хэрх өвчин, арьсны өвчний үед шахаж, нойтон жин хийхэд хэрэглэгддэг.

Elderberry цэцэг нь хортой, тэдгээр нь их хэмжээний гидроцианы хүчил агуулдаг тул тунг чанд дагаж мөрдвөл хэрэглэх боломжтой!

Навч

Ахмад навчийг түлэгдэлт, буцалгах, геморрой, живх тууралт зэрэгт хэрэглэдэг. Навчны хамт та найлзуурыг хурааж авах боломжтой, гэхдээ зөвхөн хоёр жилээс дээш настай биш.

Elderberry навч дараахь зүйлийг агуулдаг.

• чухал тос;

• витамин С;

  самбунигрин (хортой бодис!).

Навчийг эмийн зориулалтаар цэцэг, жимс жимсгэнэ шиг өргөн ашигладаггүй. Тэдний гол практик хэрэглээ нь laxative (декоциний эсвэл дусаах) юм.

Холтос

Elderberry холтос нь чухал тос, органик хүчил, спирт, холин, сахар, хүчил, пектин, таннин агуулдаг. Холтос, залуу үндэслэг ишийг чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэдэг боловч ийм эмчилгээний ашиг тустай албан ёсны баталгаа байхгүй байна.

Харин холтос нь өтгөн хатах, арьсны өвчинд гаднаас нь тайвшруулах үйлчилгээтэй. Гэсэн хэдий ч, та үүнийг хэрэглэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй: холтос агуулагдах хорт бодисыг мэддэг. Тэдний ихэнх нь дулааны боловсруулалтын явцад устдаг боловч хордлого (хамгийн бага ч гэсэн) эрсдэлтэй хэвээр байна.

Хар elderberry: хэрэглээ

Ардын анагаах ухаанд ургамлын бүх хэсгийг ашигладаг боловч жимс нь хамгийн өргөн хэрэглэгддэг.

Сироп

Хар elderberry сироп өнөөдөр алдартай. Энэ бүтээгдэхүүний хэрэглээ, тойм, эсрэг заалтууд нь олон янз байдаг. Энэ нь ургамлын үр жимснээс бэлтгэгдсэн байдаг. Түүний хамрах хүрээ өргөн:

• биеийг бэхжүүлэх;
• хөхний хавдрын эсрэг;
• сарын тэмдгийн мөчлөгийг зохицуулах;
• харааны бэрхшээлтэй;
• цусны судсыг бэхжүүлэх, цусыг цэвэрлэх хэрэгсэл болгон;
• цус харвалтаас урьдчилан сэргийлэх гэх мэт.

Та эмийн санд хар булцууны сироп худалдаж авч болно, гэхдээ үүнийг өөрөө хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Энэ зорилгоор зөвхөн боловсорсон жимсийг авдаг. Энд хоёр энгийн жор байна:

1. Дулааны боловсруулалт хийхгүй. Elderberry болон нунтагласан элсэн чихэрийг тэнцүү хэмжээгээр авна. Жимс жимсгэнэ угааж, хатаахыг зөвшөөрнө. Дараа нь хоёр см-ийн гүнтэй жимсний давхаргыг тохиромжтой паалантай савны ёроолд байрлуулж, ижил элсэн чихэрээр цацна. Ийм байдлаар найрлага нь бүрэн дуусах хүртэл давхаргууд ээлжлэн солигдоно. Тагийг нь таглаад, савыг хөргөгчинд хийж, 2-3 хоног байлгана. Жимс нь маш их шүүс өгдөг. Энэ нь шавхагдаж, жимс жимсгэнэ cheesecloth дамжуулан шахаж байна. Сиропыг хөргөгчинд хадгална. Дулаан байхгүй тул энэ сироп нь олон витамин, микроэлементүүдийг хадгалдаг.
2. Дулааны боловсруулалтаар. 2 аяга жимс угааж, 1: 1 харьцаатай усаар дүүргэнэ. Жимстэй савыг гал дээр тавьж, буцалгаад 10 минут буцалгана. Дараа нь хөргөж, шүүнэ. Целлюлозыг мах бутлуураар дамжуулж, самбайгаар шахаж авдаг. Сироп руу нэг аяга элсэн чихэр нэмээд хольж, таглаатай хамт ариутгаад хадгалах саванд хийнэ.

Та хар өвсний сиропыг хэрхэн олж авсан нь хамаагүй - үүнийг худалдаж аваарай эсвэл бэлтгэ. Тунгаар болгоомжтой байгаарай! Бүтээгдэхүүнийг хоолны дараа, амттан халбагаар цэвэр хэлбэрээр эсвэл усаар шингэлнэ.

Саатал

Жор 1. Жимс жимсгэнэ, нунтагласан элсэн чихэр 1: 1 харьцаатай хольж, сэрүүн газар шөнийн турш байлгана. Маргааш өглөө нь жимс бүхий савыг гал дээр тавьж, буцалгаад 5 минут буцалгаад хөргөнө. Уг процедурыг гурван удаа давтана. Дараа нь дулаан хэвээр байхад саатал нь ариутгасан лонхтой руу цутгаж, тагийг нь битүүмжилж, ердийн аргаар хадгална.

Жор 2. Хальсалсан elderberry жимсний килограмм тутамд нэг аяга элсэн чихэр авна. Нэг төрлийн масс болгон нунтаглаж, зууханд хийнэ. Жимсний нухашыг чанаж, эзэлхүүнийг хоёр дахин багасгах хүртэл тасралтгүй хутгана. Өөр нэг аяга элсэн чихэр нэмээд буцалгаад талстууд уусах хүртэл буцалгаад хойш тавь. Халуун саатал нь лонхтой руу цутгаж, өнхрүүлэв. "Үслэг цув" дор доошоо доошоо хөргөнө.

Жор 3- алимтай. Авах:

elderberry - 1 кг;

алим - 500 гр;

элсэн чихэр - 1.5 кг;

нимбэгийн хүчил - уут.

1. Алимыг угааж, жижиг шоо болгон хувааж, цөм, үрийг арилгана. Хуучин жимсийг ангилж, угааж, хатаана. Жимс нь элсэн чихэрээр хучигдсан бөгөөд өтгөрүүлэх хүртэл ердийн саатал шиг чанаж, хоол хийх төгсгөлд нимбэгийн хүчил нэмнэ. Лаазанд хийнэ, хөргөгчинд эсвэл зооринд хадгална.
2. Ийм саатал нь ерөнхий бэхжүүлэх шинж чанартай бөгөөд хоолой өвдөх, ханиад, мигрень зэрэгт тусалдаг гэдгийг мэддэг.

Дарс

Гар хийцийн elderberry дарс бол баярын ширээн дээр тавихаас ичдэггүй гайхалтай "амттай" юм. Жимсийг угаахыг зөвлөдөггүй - тэдгээр нь "амьд" мөөгөнцөр агуулдаг. Хоол хийхээсээ өмнө та зүгээр л жимсээ ангилах хэрэгтэй.

Гэрийн дарсыг дараах байдлаар хийдэг.

• 5 кг булцууны хувьд: элсэн чихэр 2.5 кг, ус - 5 литр, үзэм - ½ аяга.

Үзэмнээс "исгэлэн" зуурмаг хийдэг: 100 гр элсэн чихэр, нэг аяга ус нэмээд савыг самбайгаар таглаад исгэх үнэр, тогтвортой хөөс гарч иртэл 3-5 хоног дулаан газар байрлуулна. Дараа нь шүүсийг бяслагаар шүүнэ - энэ нь дарсны мөөгөнцрийн аналог юм.

1. Жимс нь буталсан байна.
2. Сиропыг элсэн чихэр, уснаас бэлтгэж, өмнө нь исгэх саванд хийсэн жимс дээр дулаацуулж хийнэ.
3. Исгэлэн нь wort руу цутгаж байна.
4. Усны битүүмжлэлийг саванд байрлуулсан бөгөөд та нүхтэй эмнэлгийн бээлий ашиглаж болно.
5. Уусмалыг хуурай газар өрөөний температурт (бага зэрэг өндөр, = 25 градус хүртэл) "боловсорч гүйцэх" хүртэл хадгална - энэ нь усны битүүмжлэлийг зогсоох замаар мэдэгдэнэ. Дарсыг хэвэнд оруулахгүйн тулд үе үе хутгана. Тийм ээ, амьд мөөгөнцрийн исгэх нь удаан хугацаа шаарддаг - нэг сараас!
6. Бэлэн дарсыг шүүж, савлаж, "боловсорч гүйцэхийг" зөвшөөрдөг - удаан байх тусмаа сайн!

Хар elderberry ашиглан жор

Түлэнхийн болон фурункулозын хувьд энэ арга нь тусалдаг: хэд хэдэн залуу elderberry навчийг хагас литр сүүнд 5 минут буцалгаж, дараа нь самбайгаар боож, шахаж, нойтон жинд хэрэглэнэ.

Тэд мөн эмийн дусаалга хийдэг:

• Хатаасан ахмад цэцгийн нэг халбага халуун саванд хийж, нэг аяга буцалж буй ус хийнэ. Маргааш өглөө нь шүүнэ. Гуурсан хоолойн үрэвсэл, хуурай ханиалгах, халуурах, бөөр давсагны үрэвсэл зэрэгт өдөрт 5-6 удаа хоолны дараа 2 хоолны халбагаар ууна.
• Хатаасан elderberry жимс, цэцгийн халбага нь 2 аяга буцалж буй усаар уураар жигнэнэ. Усан халаагуурт хагас цагийн турш байлгана. Хөргөж, шүүнэ. Өтгөн хаталт, ханиад, шээсний системийн үрэвсэл зэрэгт 2 хоолны халбагыг өдөрт гурван удаа ууна.

1. Ханиад, вируст өвчин, хоолой өвдөхөд хэд хэдэн хатаасан elderberry баг цэцгийг хагас литр буцалж буй усанд хийнэ, 1 tbsp нэмнэ. coltsfoot болон бөөрөлзгөнө хуурай навч, бага дулаан дээр хэдэн минут буцалгаж, нэг цагийн турш исгэж болно. Өдрийн турш бэлтгэсэн тунг бүхэлд нь ууна. Хэрэв ханиад дөнгөж эхэлсэн бол ердийн хар цай шиг ууж, хатаасан elderberry цэцэг нэмж, бүгдийг нь тэнцүү хэмжээгээр авна.
2. Тулайны хувьд сав руу халуун ус хийнэ, 200 грамм давс нэмж, 3 tbsp нэмнэ. elderberry болон chamomile түүхий эдийг хатааж, хольж, даавууг халуун хольцоор норгож, асуудалтай газарт хэрэглэнэ.
3. Үе мөчний эмчилгээ - хар бугуйн баг цэцэг, яншуй, бальзамын үндэс, хамхуулын навч, бургасны холтос зэргийг тэнцүү хэмжээгээр авна. 1 халбага хольцыг хагас литр буцалж буй усаар хийнэ, бага дулаанаар 5 минут буцалгана, шүүнэ. Өдөрт 2 аяга бага багаар ууна. Эсвэл та үүнийг ингэж хийж болно - 2 tbsp. Буцалж буй усанд нэг литр асгаж, 5-аас доошгүй цагийн турш исгэж, хагас шилийг өдөрт гурван удаа бүлээн саванд хийнэ.
4. Давсаг, бөөрний үрэвсэл, хавдар, толгой өвдөхөд - 2 tbsp. хуурай буталсан хар elderberry холтос, буцалж буй ус 0.5 литр асгаж, 5 цагийн турш термос үлдээх, омог. Хоол идэхээс хагас цагийн өмнө өдөрт 4-5 удаа хагас шил бүлээн ууна.
5. Өтгөн хаталтанд 250 мл хийнэ. ус 2 tbsp шинэхэн хар elderberries (эсвэл 1 халбага хатаасан), 3 цаг байлгана, омог, өдөрт нэг удаа 2/3 аяга хэрэглэнэ.
6. Бамбай булчирхайн зангилааны хувьд - 1 tsp хийнэ. Хатаасан хар elderberry жимсийг нэг аяга буцалж буй усаар хийж, хагас цаг байлгаад 0.5 аяга өдөрт гурван удаа цай ууна.
7. Онкологийн формацийг эмчлэхэд туслахын тулд та хар elderberry жимсийг шилэн саванд хийх хэрэгтэй. Хурууны зузаантай давхаргыг элсэн чихэртэй ижил давхаргаар хучиж, савны дээд хэсэг хүртэл давтаж, нэг сарын турш уусвэрийг нь үлдээж, дараа нь үүссэн шүүсийг шүүнэ. Өдөрт гурван удаа 1 tbsp ууна. хоолны дараа. Курс нь 1.5 сар, сарын дараа курс давтагдана. Эмчилгээний хувьд 3 сесс шаардлагатай бөгөөд урьдчилан сэргийлэх зорилгоор жилд нэг курс шаардлагатай болно.
8. Өвөл намрын улиралд витаминтай цай болгон уувал тустай. Сарнай хонго, хар elderberry дээр ижил хэмжээний буцалж буй ус хийнэ, та дуртай цайны навч (хар эсвэл ногоон), нимбэг, зөгийн бал нэмж болно.

Ямар ч хэлбэрээр хар elderberry нь гэдэсний архаг өвчин, колит, чихрийн шижин өвчний эсрэг заалттай байдаг.

Хар elderberry: тойм

Ихэнх тохиолдолд, elderberry-г эмийн зориулалтаар ашиглахаар шийдсэн хүмүүс эмчилгээний эхний долоо хоногт тэдний нөхцөл байдал сайжирч байгааг тэмдэглэж байна. Эмч нар юу гэж хэлэх вэ? Тэд өөрийгөө эмчлэх аюулын талаар сэрэмжлүүлдэг боловч үнэн хэрэгтээ хар elderberry, эмийн шинж чанар ба эсрэг заалтуудЗСБНХУ-ын Улсын фармакопейд багтсан фармакологичдын сайн мэддэг эм нь түүний талд эерэгээр нөлөөлж байна. Дүгнэлт гаргах нь та нараас хамаарна, хонгорууд минь!

Хавар цэцэглэж буй өвс ногооны талбайг чимдэг, нэг бут 50 мянга хүртэл жимс ургуулдаг нь ургамлын зөвхөн нэг давуу тал юм. Мөн цэцэг, жимс жимсгэнэ хоёулаа янз бүрийн өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд ашиглаж болно гэсэн хоёр дахь зүйл юм.

Улаан, хар, өвслөг гэсэн гурван төрлийн өвслөг жимсний хар нь эмийн шинж чанартай байдаг.

Зөв бэлтгэсэн elderberry нь диафоретик, цэр арилгах, тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд зарим өвчний үед нөхөн сэргээх үйлчилгээтэй.

Тосгоны ямар ч эмээ мэддэг бөгөөд энэ нь elderberry юу тусалдаг болохыг танд хэлэхдээ баяртай байх болно. Түүнээс гадна тэр танд сайн килограмм жимс эсвэл бэлэн чанамал өгөх болно.

Тэгэхээр энэ энгийн ургамлын үр жимс, өнгө нь ямар өвчин тусах вэ?

Elderberry өнгө: эмийн шинж чанар

Elderberry нь дараахь зүйлийг дэмждэг.

• шархыг хурдан эдгээх;
• гэдэсний коликийг арилгах;
• бөөр, шээс бэлэгсийн тогтолцооны эмчилгээнд хэрэглэдэг;
• судасны эмгэгийн үед хялгасан судасны эмзэг байдлыг бууруулдаг;
• наранд түлэгдсэн арьсыг тайвшруулж, хөргөнө.

Олон тооны ноцтой, тааламжгүй өвчнүүд байдаг бөгөөд энэ ардын эдгээгчийг эмчилгээний явцад оруулснаар өвсөөс "айдаг" мэдэгдэхүйц буурдаг.

• уушигны үрэвсэл, бронхит;
• чихрийн шижин;
• цус багадалт;
• мэдрэлийн эмгэг;
• зүрхний дутагдал;
• эпилепси;
• цистит.

Эрт дээр үед гоо сайхны бүтээгдэхүүн хомсдож байх үед хөдөөгийн гоо үзэсгэлэнт хүмүүс бага наснаасаа эхлэн гадаад төрх байдалд нь ач тусыг сайн мэддэг байсан тул хөдөөгийн гоо үзэсгэлэнт хүмүүс үүнд дургүйцдэггүй байв.

Нэгдүгээрт, булцууны цай, декоциний нь арьсны өнгийг сайжруулж, өөх тосыг төгс шатаадаг.

Хоёрдугаарт, elderberry нь аалзны судлууд үүсэхээс сэргийлж, венийн судаснуудаас маш сайн урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээ үзүүлдэг.

Гуравдугаарт, elderberry бол маш сайн антидепрессант юм. Эрүүл мэндийн нэгэн адил эмэгтэй хүний ​​гоо үзэсгэлэн нь мэдрэлийн системийн төлөв байдлаас 99.9% хамаардаг.

Ардын анагаах ухаанд elderberry хэрэглэх жор нь маш энгийн: энэ нь цай, чанамал эсвэл түүхий жимс, элсэн чихэрээр нунтагласан эсвэл зөгийн балтай хольсон юм.

Шилдэг elderberry жор

• Түүхий чанамал

1 кг elderberries нь 1.5 кг элсэн чихэр авна. Жимсийг мах бутлуурын дотор нунтаглаж, элсэн чихэр нэмээд цэвэр, хуурай лонхтой саванд хийж, хуванцар таглааг таглана. Хөргөгчинд хадгална.
Хоол идэхээс нэг цагийн өмнө 1 tbsp ууна. халбага.

• "Энгийнээс энгийн" цай

1 шил буцалж буй усны хувьд - 1 tbsp. хуучин цэцгийн халбага. 20 минут байлгаад дараа нь шүүнэ. Өдөрт 4 удаа 15 минутын турш ууна. хоолны өмнө.

• Ахмад цэцгийн зөгийн бал

Ахмад цэцэгнээс зөгийн бал бэлтгэхийн тулд та 300 мл цуглуулах хэрэгтэй. шинэхэн elderberry цэцэг. Цэцэг дээр нэг литр буцалж буй ус хийнэ. Тагийг нь алчуураар таглаад 6 цаг байлгана. Шүүсэн дусаахад 1 литр ус нэмж, 3 кг элсэн чихэр нэмээд буцалгаад, хөөсийг модон халбагаар арилгана. Галыг багасгаж, 4 цагийн турш хооллоорой. Хоол хийх төгсгөлд 1 tsp нэмнэ. нимбэгийн хүчил. Саванд хийнэ, таглаад хадгална. Энэ зөгийн балыг ямар ч хүйтэнд цайнд нэмж, урьдчилан сэргийлэх зорилгоор 4 tsp ууна. өдрөөр. Цэцгийн зөгийн бал нь арьсны пигментаци, загатнах, элэгний бүсэд өвдөлтийг арилгах сайн арга юм.

• ARVI-ийн эсрэг хандмал

Хэрэв та ARVI эсвэл амьсгалын системтэй холбоотой өвчтэй бол хагас цагийн турш 250 мл-ийн цэцгийн халбагаар дусаах хэрэгтэй. Буцалж буй ус Шүүж, хоолны өмнө хагас аяга, өдөрт 3 удаа ууна. Choleretic агенттай ижил жор.

• Үе мөчний үрэвсэл, хэрх өвчний эсрэг

Үе мөчний үрэвсэл, хэрх болон үүнтэй төстэй өвчний үед компресс түрхэхээс гадна өвдөж буй үе мөчний дээр chamomile (халуун) нэмсэн ахмад цэцэг түрхэх эсвэл усанд орох.

• Радикулитын хувьд

Радикулитын хувьд - 1.5 tbsp. л. Хагас литрийн халуун саванд нэг цагийн турш ахмад цэцгийн цэцэг исгэж идээрэй. Шүүсэн декоциний уух - хоолны өмнө хагас шил, 4 удаа. Курс - 10-12 хоног.

• Бөөрний элсний декоциний

Декоциний нь бөөр дэх элсийг тодорхойлоход хэрэглэгддэг. Нэг шил буцалсан ус тутамд 20 гр хатаасан цэцэг авна. 10 мин. усан ваннд буцалгана. Тун: хоолны өмнө 1/3 шил.

• Тайвшруулах Brew

Толгой өвдөх, нойр муудах, мэдрэлийн эмгэгийн үед та нэг аяга буцалсан усаар нэг халбага хатаасан цэцэг исгэх хэрэгтэй. 20 минутын дараа шүүнэ (та зөгийн бал нэмж болно). Өдөрт 3 удаа хоолны өмнө дөрөвний нэг аяга ууна.

• Эмэгтэй өвчний эсрэг банн

Хар elderberry цэцгийн декоциний болон дусаахыг эмэгтэйчүүдийн өвчнийг угаах, ванн хийхэд ашиглаж болно (0.5 литр буцалж буй усанд 25 гр цэцэг хийнэ, 20 минут байлгана).

• Үс унах зориулалттай

Их хэмжээний халбага нахиа, цэцэг (1: 1) хольж, 250 мл-т 5 минутын турш бага дулаанаар буцалгана. ус. Өдөрт нэг удаа декоциний үсний үндэс рүү үрнэ.