Chokeberry болон эдгээх жорын ашиг тус. Биеийн ашиг тус, chokeberry хэрэглэхэд эсрэг заалтууд

💖 Танд таалагдаж байна уу?Холбоосыг найзуудтайгаа хуваалцаарай

Бидэнд алсаас ирсэн энэ ургамал маш сайн үндэслэсэн тул олон хүн үүнийг анзаардаггүй. Бага наснаасаа түүний жимсийг тоглоомонд "харваа" болгон ашигладаг бөгөөд энэ нь хувцас дээр бэхний ул мөр үлдээдэг. Энэхүү гоёл чимэглэлийн бут сөөг нь chokeberry (chokeberry) юм. Түүний жимсний ашиг тус юу вэ, тэдгээрийн эсрэг заалт юу вэ?

Хар жимсэнд ямар витамин байдаг вэ?

Энэ бол хүнийг эрүүл, урт наслахад тусалдаг ургамлын нэг юм. Энэ нь Хойд Америкаас Европ тивд ирсэн. Манай улсад chokeberry эрт дээр үеэс гоёл чимэглэлийн бут сөөг гэж тооцогддог (энэ нь үнэхээр үзэсгэлэнтэй харагдаж байна).

Дараа нь түүний жимсний шинж чанарыг И.В.Мичурин судалжээ. Тэрээр тэдгээрээс олон эмийн шинж чанарыг олж илрүүлж, илүү том жимстэй, өндөр ургац бүхий хүйтэнд тэсвэртэй chokeberry сортыг гаргаж авсан.

Цэнхэр-хар эгнээний жимс нь үхрийн нүднээс хоёр дахин их байдаг rutin-ийн агууламжийн рекорд эзэмшигчид гэж тооцогддог. Энэ нь маш чухал ач холбогдолтой, учир нь бие махбодь Р витаминыг бие даан үйлдвэрлэх чадваргүй байдаг.Эдгээр тарт жимснээс нэг халбага идснээр та энэ бодисын өдөр тутмын хэрэгцээг авах болно.

Chokeberry дахь витамины цувралыг дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр төлөөлдөг: C, K, E, B-комплекс, бета-каротин. Аскорбины хүчлийн хэмжээгээр chokeberry нь алимнаас хамаагүй илүү байдаг (жимсгэнд үүнээс 20 дахин их байдаг!). Жижиг жимс нь маш их хэмжээний А витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь алсын харааг сэргээж, тансаг үс, эрүүл арьстай болгоно.

Бор, кали, молибден, фосфор, марганец зэрэг үнэ цэнэтэй ашигт малтмалууд нь тарт жимснээс олддог. Тэд жимс, фолийн хүчил агуулдаг. Chokeberry жимсэнд агуулагддаг циклик спирт сорбитол нь чихэрлэг амттай тул чихрийн шижин өвчнийг амтлагч болгон ашигладаг. Тэдний astringent амт нь таннин байсны үр дүн юм.

Chokeberry - яагаад үүнийг "эм" гэж нэрлэсэн бэ?

Энэ бол жинхэнэ байгалийн эмийн сан юм! Хүмүүс chokeberry жимсний эдгээх чадварыг эрт дээр үеэс олж мэдсэн тул "туслах" гэж орчуулагддаг ийм уран цэцэн нэр өгчээ. Мөн 1961 онд chokeberry жимс нь эмийн бүтээгдэхүүн гэж албан ёсоор хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Байгаль нь бидний биед шаардлагатай маш олон үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг оруулсан бол энэ нь яаж эм болохгүй гэж?

Хар эгнээний эдгээх чадвар:

  • хорт хавдрын эсрэг шинж чанартай (антоцианин агуулагддагтай холбоотой);
  • муу холестерины хэмжээг бууруулдаг;
  • даралтыг бууруулдаг (артерийн болон нүд);
  • дархлааны хүчийг нэмэгдүүлдэг;
  • элэгний үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг;
  • зүрхийг дэмждэг (калигаар хангадаг), цус харвалт, зүрхний шигдээс үүсэхээс сэргийлдэг (тогтмол хэрэглээтэй);
  • бамбай булчирхайд сайн нөлөө үзүүлдэг (иодын гайхалтай нөөцийн ачаар);
  • глауком үүсэх магадлалыг бууруулдаг;
  • биеийг хорт бодисоос ангижруулдаг;
  • холеретик нөлөөтэй;
  • бага зэргийн шээс хөөх эмийн нөлөө үзүүлдэг, хаван арилдаг;
  • гэдэсний ариун цэврийн ажлыг гүйцэтгэдэг: жимс нь хуримтлагдсан бүх "муу" -ыг шингээж, эдгээр хортой зүйлсийг байгалийн аргаар зайлуулдаг пектин агуулдаг;
  • атеросклерозын явцыг удаашруулдаг (энэ нь шинжлэх ухаанаар батлагдсан баримт юм);
  • цусны судсыг бэхжүүлж, хананы уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэг;
  • гиповитаминозыг арилгах;
  • ходоодны шүүсний хүчил багатай хоолыг шингээхэд тусалдаг;
  • цусны зуурамтгай чанарыг нэмэгдүүлдэг (арониа жимс нь цусны бүлэгнэлтийн эмгэг, цус алдалтанд зориулагдсан байдаг);
  • хэрх, давсагны үрэвсэл, ходоодны өвчний нөхцөл байдлыг сайжруулдаг;
  • цацрагийн өвчинд тусалдаг;
  • сэтгэл хөдлөлийн байдлыг тэнцвэржүүлж, тайвшруулж, хэт их цочромтгой байдал, хэт цочромтгой байдлыг арилгадаг;
  • дааврын тэнцвэрийг сэргээдэг;
  • суулгалтыг арилгадаг;
  • нойрыг хэвийн болгодог;
  • хөгшрөлтийг "дараа нь" хойшлуулдаг.

Жингээ хасаж байгаа хүмүүс турахдаа chokeberry-ийн ашиг тусын талаар мэдэх сонирхолтой байх болно. Энэ нь антоцианинаар баялаг тул таргалалтын эсрэг үр дүнтэй эм болдог. Эдгээр жимсийг идэх нь глюкозын оновчтой түвшинг хадгалахад тусална. Энэ бүтээгдэхүүн нь идэх хүслийг дардаг. Үүнээс гадна, 100 гр astringent жимс нь зөвхөн 55 ккал агуулдаг тул жингээ хассан хүмүүст зориулсан цэсэнд оруулах боломжтой.

Чухал! Chokeberry жимс нь шавьжны хортон шавьжид өртөмтгий биш тул тэдгээрийг пестицидээр эмчилдэггүй тул жимс идэхдээ аюултай "химийн бодис" -оос айх хэрэггүй.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулсан жимс үү?

Chokeberry-ийн ашиг тусыг үнэлэхдээ түүний жирэмсэн эхийн биед үзүүлэх нөлөөг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Эрүүл хоол тэжээлийн чиглэлээр мэргэшсэн мэргэжилтнүүд үүнийг дунд зэргийн хэмжээгээр "сонирхолтой байрлалд" эмэгтэйчүүдэд зааж өгдөг гэж мэдэгджээ.

Жирэмсэн эмэгтэйн хоолны дэглэм дэх chokeberry:

  • хиймэл олон төрлийн амин дэмийг орлуулах болно, учир нь энэ нь ургийн зохистой хөгжилд шаардлагатай бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр бие махбодийг хангаж, хүүхдийг төрөлхийн гажигтай байдлаас хамгаалж, эмэгтэйчүүдийн токсикозыг бууруулдаг;
  • дархлааны системийг бэхжүүлж, вирус, халдвараас хамгаалдаг;
  • жирэмсэн эмэгтэйн биед тохиолдож болох үрэвслийн процессыг дарах болно: энэ үйлдэл нь нил ягаан пигмент - антоцианинтай холбоотой бөгөөд энэ нь үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй байдаг;
  • жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд чихрийн шижин өвчний эрсдэлийг бууруулах болно;
  • гемоглобин нэмэгдэх болно;
  • хоёр хүний ​​ажил хийхээс өөр аргагүй болсон элэгний "амьдрал"-ыг хөнгөвчлөх болно.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд долоо хоногт гурван удаа бэхтэй жимс идэхийг зөвшөөрдөг.

Анхааруулга нь сайн санаа юм: бид эсрэг заалтуудыг судалдаг

Chokeberry таны хоолны дэглэмд гарч ирэхээс өмнө түүний ашиг тус, эсрэг заалтыг харьцуулж, мөн ийм жимсийг бие даасан үл тэвчих шинжтэй эсэхийг шалгах хэрэгтэй.

Жимс, жүүс, хар туулайны декоциний авахыг хориглоно.

  • тромбофлебит;
  • хелийн судлууд;
  • цусны бүлэгнэлт, зуурамтгай чанар нэмэгдсэн;
  • хурцадмал үед гастрит;
  • шархлаа;
  • ходоодны шүүсний өндөр хүчиллэг;
  • цусны даралт буурах;
  • angina pectoris-ийн хурцадмал байдал.

Роуан эмчилгээний дүрэм

Aronia жимсийг шинэхэн, хөлдөөсөн, хатаасан, хатаасан, шүүслэг, вазелин, компот, чанамал, консерв, мармелад хийж идэж болно. Тэд маш сайн дарс хийдэг. Chokeberry жимс бэлтгэх олон жор байдаг боловч бид үүнийг хэрэглэх эмийн аргуудыг авч үзэх болно. Ардын анагаах ухаанд зөвхөн жимс жимсгэнэ төдийгүй энэ ургамлын навчийг ашигладаг.

  • Бахлуур, зүрхний эмгэг, склерозын хувьд - 1 кг боловсорсон жимсийг ижил хэмжээний элсэн чихэрээр нунтаглана. Найрлагыг 1 халбага авна. 3 р. өдөрт 30 минутын дотор. идэхээс өмнө. Эмчилгээг 2 долоо хоногийн турш хийж, дараа нь 3 сарын завсарлага аваарай.
  • Тогтмол толгой өвдөхөд 50 мл шүүс эсвэл дусаахыг өдөрт гурван удаа ууна. Хоол идэхээс хагас цагийн өмнө тэдгээрийг аваарай. Хандмал бэлтгэхийн тулд танд 3 tbsp хэрэгтэй болно. л. хатаасан жимс, 0.5 литр буцалж буй ус. Найрлагыг шөнөжингөө үлдээгээрэй. Өглөө шүүнэ.
  • Хүйтэн шинж тэмдгийг арилгахын тулд нимбэг, лууван, хар туулайн шүүс (найрлага бүрээс 100 мл) холино. Өдөрт 3 удаа, хоолны дараа нэг цагийн дараа ууна.
  • Суулгалтанд - chokeberry жимсний 0.5 хэсгийг нэрс 2 хэсэг, шувууны интоорын 3 хэсэгтэй холино. 1 tbsp авна. үүссэн ургамлын материалын халбага. 250 мл буцалж буй ус хийнэ. Дөрөвний нэг цагийн турш үлдээгээрэй. Бяслагны даавуугаар шүүнэ. 1 tbsp ууна. л. 5 урэх. өдөрт 20 минутын дотор. хоолны өмнө.
  • Цусны даралтыг бууруулахын тулд 50 мл шинэхэн chokeberry, хар үхрийн нүд, улаан viburnum-ийн шүүсийг өдөрт 2 удаа ууна. Цусны даралтыг тогтворжуулахын тулд тэдгээрийг уухтай зэрэгцэн цэсэнд самар, зөгийн бал оруулах нь зүйтэй.
  • Хэрэв хоол хүнс нь ходоодонд хүчиллэг багатай эсвэл хүндэрсэнээс болж шингэц муутай бол идэхээсээ өмнө хэд хэдэн хар жимс зажлах хэрэгтэй.
  • Бие махбодийг бэхжүүлж, урьдчилан сэргийлэхийн тулд - 2 tbsp. л. Хатаасан жимсийг кофе бутлуурын дотор нунтаглана. Тэдгээрийг 4 tbsp дүүргэ. Буцалж буй ус. Бага дулаанаар 10 минут буцалгана. Дулаанаас нь салга. Тагийг нь тагла. Мультивитаминтай цай 7 цагийн дараа хэрэглэхэд бэлэн болно. Та шингэн зөгийн балтай хамт өдөрт гурван удаа бүлээн уух хэрэгтэй.

Хоолны шилдэг бүтээл, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, ардын эмчилгээг бэлтгэхэд харьцангуй хялбар байдаг тул Rowan нь хаа сайгүй хэрэглэгддэг. Бүтээгдэхүүн нь үнэ цэнэтэй химийн жагсаалтаас шалтгаалан алдартай бөгөөд витамины цогцолборыг ихэвчлэн chokeberries-ээр сольдог. Жимс нь биеийн хамгаалалтын функцийг сайжруулж, эрч хүч, хүч чадал өгч, олон өвчнийг анагааж чаддаг. Энэ бүхэн нь хүмүүсийг rowan-ийн хор хөнөөл, ашиг тусын талаар мэдээлэл хайхад түлхэц өгдөг.

Rowan-ийн найрлага ба ашиг тус

Chokeberry - Грекийн "aros" - ашиг тус. Жимс нь бие махбодийг хоол хүнсээр хангах ёстой олон чухал элементүүдийг агуулдаг.

Тиймээс соёл нь K, P, B витаминаар баялаг бөгөөд аскорбины хүчил, токоферол, бета-каротин, кумарин, амигдалин агуулдаг. Элементүүдийн дотроос төмөр, фтор, бор, молибден, манган болон бусад олон зүйлийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй.

Chokeberry нь иодын хуримтлалын дэлхийн аварга гэж зүй ёсоор тооцогддог. Хойд өргөрөгт ургадаг ургамлын дунд ийм тоо хэмжээ нь ямар ч соёлд байдаггүй. Тиймээс жимс нь дотоод шүүрлийн системтэй холбоотой олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг гэж бид үзэж болно.

Жимсэнд аскорбины хүчил агуулагддаг тул rowan нь үнэхээр орлуулашгүй болдог. Витамин С нь одоо байгаа бүх ферментийн үйл ажиллагааг нэмэгдүүлж, дотоод эрхтнүүдэд үзүүлэх үр нөлөөг сайжруулдаг. Энэ шалтгааны улмаас rowan нь янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд чиглэсэн цай, декоциний, дусаах, витамины цогцолборын гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

Оруулсан флавоноид Р витамин нь биеийн эрт хөгшрөлтийг удаашруулдаг. Уулын үнсэнд энэ элемент нь хар улаалзганы хуримтлалаас 2.5 дахин их хэмжээгээр агуулагддаг. Цөөн тооны chokeberry нь насанд хүрсэн хүний ​​Р витамины хэрэгцээг хангах болно. Сонирхолтой нь иодын хэмжээ нь үхрийн нүд, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө зэрэгт энэ элементийн хуримтлалаас 4 дахин их байдаг.

Биеийн эрүүл мэндэд чавганы ашиг тус, хор хөнөөл

Роуны ашиг тус

  1. Rowan нь судасны тогтолцооны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэдэг. 80-90 грамм авахад хангалттай. өдөр бүр жимс.
  2. Жимс нь цусны даралтыг бууруулах чадвартай. Чихрийн шижин өвчний улмаас цусны даралт ихэссэн бол 50-100 грамм идээрэй. өдөр бүр.
  3. Chokeberry нь атеросклероз, венийн судас, тромбофлебит, тромбоз үүсэхээс сэргийлдэг. Жимс нь холестерины товрууг задалж, арилгаж, миокардийн шигдээс үүсэх магадлалыг бууруулдаг.
  4. Rowan шүүс нь цусыг шингэлж, цусны эргэлтийг сайжруулж, цусны судсыг цэвэрлэж, зөөлөн нээдэг. Үүний үр дүнд цусны урсгалыг хүчилтөрөгчөөр баяжуулж, бүх дотоод эрхтний үйл ажиллагаа сайжирдаг.
  5. Ургамлын навч дээр үндэслэсэн декоциний нь илүүдэл цөсийг арилгах, элэгний үйл ажиллагааг хөнгөвчлөхөд ашиглагддаг. Уг ундаа нь дотоод эрхтний хөндий дэх хоосон зайг дүүргэж, чөлөөт радикалуудын үйл ажиллагааг зогсооно.
  6. Шинэ жимс, тэдгээрийн үндэслэсэн шүүс нь илүүдэл шингэнийг биеэс зайлуулах чадвартай. Энэ бүхэн нь мөчрүүд болон дотоод эрхтний эргэн тойронд хаван буурахад хүргэдэг.
  7. Chokeberry нь ялангуяа чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашигтай байдаг. Сорбитол бодис нь цусан дахь сахарын хэмжээг тогтворжуулж, үсрэлтийг арилгахад хүргэдэг.
  8. Захын болон төв мэдрэлийн системийг тогтворжуулахын тулд chokeberry хэрэглэх нь ашигтай байдаг. Жимс нь хүний ​​​​сэтгэл хөдлөлийн байдлыг хариуцдаг бөгөөд сэтгэлийн түгшүүр, нойрны асуудал, байнгын мэдрэлийн эмгэгийг тайвшруулдаг.

яламны ашиг тус, хор хөнөөл

Хоол боловсруулахад rowan ашиг тус

  1. Chokeberry нь хоол боловсруулах системд онцгой ач холбогдолтой юм. Жимс нь олон тооны пектин агуулдаг бөгөөд энэ нь радионуклид болон бусад гаралтай хорт бодисын хортой нөлөөг арилгадаг.
  2. Жагсаалтад орсон нэгдлүүд нь гэдэсний микрофлорыг устгаж, улмаар дотоод эрхтний үйл ажиллагааг сулруулдаг. Шээс хөөх эм, холеретик шинж чанар нь биеэс бүх хорыг зайлуулах боломжийг олгодог.
  3. Rowan шүүс, шинэхэн жимсийг элс, чулуугүй холецистит гэж оношлогдсон өвчтөнүүдэд хэрэглэхийг зааж өгдөг. Жимс нь ходоодны хүчиллэгийг нэмэгдүүлж, хүнсний шингэцийг түргэсгэдэг.
  4. Хоол идэхээс хагас цагийн өмнө 5-6 жимсийг уувал хоол боловсруулалтыг хурдасгаж, ходоодны хүндийг намдааж, өтгөнийг хэвийн болгоно. Үүний үр дүнд гэдэс хагарах, амнаас ялзрах үнэр, гэдэс дотор исгэх зэрэг арилна.
  5. Хэрэв та ходоодны хүчиллэг ихтэй бол түүнд үндэслэсэн chokeberry, өтгөрүүлсэн шүүс уух нь зөвхөн хор хөнөөл учруулж, ходоод гэдэсний замтай холбоотой өвчний явцыг улам хүндрүүлнэ гэдгийг ойлгох нь зүйтэй.

Дотоод шүүрлийн системд rowan ашиг тус

  1. Chokeberry нь бамбай булчирхайн өвчин, тиротоксикоз, Грейвсийн өвчин, цацраг туяаны өвчтэй хүмүүст зориулагдсан байдаг. Жимсний нэг хэсэг болох сорбитол нь цусанд хурдан шингэж, бүх биед тархдаг. Энэ элемент нь өвчний шинж тэмдгийг хөнгөвчлөх, чихрийн шижин, гэмтсэн хялгасан судсыг эмчилдэг.
  2. Тарган хүмүүст chokeberry хэрэглэх нь ашигтай байдаг. Найрлаганд орсон антоцианинууд нь цусан дахь сахарын хэмжээг оновчтой түвшинд байлгадаг. Үүний үр дүнд өлсгөлөнгийн хуурамч мэдрэмж таныг зовоохгүй. Rowan нь хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст мөн санал болгодог.
  3. Дээр дурдсанчлан chokeberry нь иод их хэмжээгээр давамгайлдаг. Тиймээс бамбай булчирхайн эмгэг, цацраг туяа өвчний үед жимс жимсгэнэ авах хэрэгтэй. Шүүс үйлдвэрлэх, цаашдын боловсруулалтыг идэвхжүүлэхийн тулд өлөн элгэн дээрээ шинэ жимс идээрэй.

gooseberries ашиг тус, хор хөнөөл

Роуаны зүрх, дархлааны ашиг тус

  1. Роуэн нь насанд хүрэгчид болон хүүхдийн биеийн хамгаалалтын функцийг нэмэгдүүлдэг. Улирлын хооронд, уур амьсгалын өөрчлөлт, витамины дутагдлын үед жимс хэрэглэх нь ашигтай байдаг. Chokeberry нь үнэ цэнэтэй элементүүдийн дутагдлыг нөхөж, эрүүл мэндийг сайжруулах болно.
  2. Жимсний нян устгах шинж чанар нь хортой микрофлорыг устгадаг бөгөөд үүний үр дүнд ханиад, ARVI, ханиад, хоолой өвдөх болон энэ төрлийн бусад өвчинд нэрвэгдэгчийг хэрэглэдэг.
  3. Chokeberry нь венийн судас, ишеми өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийг хүсдэг хүмүүс авах ёстой. Жимс нь зөвхөн артерийн төдийгүй гавлын дотоод даралтыг тогтворжуулах чадвартай.
  4. Роуэн нь холестерины хуримтлалын магадлалыг бууруулж, цусны сувгийн ханыг уян хатан, бат бөх болгож, тромбоз үүсэх эрсдлийг бууруулдаг. Энэ бүхэн нь зүрхний булчингийн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг.

Эмэгтэйчүүдэд зориулсан rowan ашиг тус

  1. Rowan нь биеийг бэхжүүлж, маш их иод агуулдаг. Энэ бодис нь эмэгтэй хүний ​​биед зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Иод нь бамбай булчирхайн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Үүний үр дүнд дааврын түвшин тогтворждог.
  2. Охидын хувьд chokeberry нь сарын тэмдгийн мөчлөгийн үед төмрийн дутагдалд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Жимс нь толгойн өвчин, ядаргааг богино хугацаанд арилгадаг. Уулын үнсийг системтэйгээр хэрэглэх нь ходоод гэдэсний замыг тогтворжуулж, ерөнхий эрүүл мэндийг сайжруулдаг.

нэрс жимсний ашиг тус, хор хөнөөл

Хүүхдэд зориулсан rowan ашиг тус

  1. 3-аас доош насны хүүхдэд chokeberry өгөхийг хориглоно. Жимс нь цусны даралтыг хүчтэй бууруулж, өтгөн хатах шалтгаан болдог. Тиймээс сургуулийн өмнөх насны хүүхдийн хоолны дэглэмд жимс жимсгэнэ оруулах нь хамгийн сайн арга юм.
  2. Ургамлын навчны декоциний нь хүчтэй ханиалгах үед уураар амьсгалахад өргөн хэрэглэгддэг. Хүүхдийн биеийн хамгаалалтын функцийг нэмэгдүүлэхийн тулд 3 жилийн дараа та хүүхдэд жимсний вазелин, чанамал, жүүс өгч болно. Хөлдөөсөн, хатаасан жимс нь жилийн цаг хугацаанаас үл хамааран эрүүл мэндийг хадгалахад тусална.

Эрчүүдэд роуаны ашиг тус

  1. Судалгаанаас харахад chokeberry нь хүчтэй бэлгийн харьцаанд ороход тустай байдаг. Жимс жимсгэнэ тогтмол хэрэглэх нь цусны чанар, цусны судасны ханыг сайжруулж, зүрхний эмгэг үүсэхээс сэргийлдэг.
  2. Роуэн нь антиоксидантаар баялаг бөгөөд биеийг чанарын хувьд цэвэрлэж, хортой нэгдлүүдийг зайлуулдаг. Жимс нь эдэд үрэвсэлт үйл явцтай тэмцдэг. Шинэхэн жимс нь түрүү булчирхай зэрэг ихэнх эмгэгээс сэргийлдэг.

Цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст зориулсан rowan-ийн ашиг тус

  1. Chokeberry-д агуулагдах рутины өндөр агууламж нь цусны даралт ихсэх үед цусны даралтыг үр дүнтэй бууруулдаг. Хамгийн их үр дүнд хүрэхийн тулд та өдөрт гурван удаа шинэ жимс идэх хэрэгтэй.
  2. Та байгалийн жүүс хэрэглэж болно. Уг ундаа нь хоол идэхээс 30 минутын өмнө 200 мл ууна. Та мөн ургамлын навч, жимс дээр үндэслэн дусаахыг хэрэглэж болно. Найрлага нь өдөрт 4 удаа согтуу байх ёстой.
  3. Цусны даралт ихсэх үед цусны даралтыг бууруулахын тулд rowan-ийг анхны хэлбэрээр нь идэж эсвэл амттан дээр нэмж болно. Жимсний үр нөлөөг сайжруулахын тулд жимс нь Антоновка алимтай хамт хэрэглэх ёстой. Хамтдаа баялаг найрлага нь таны ерөнхий байдлыг сайжруулж, цусны даралтыг тогтворжуулах болно.

Роуны хор хөнөөл

  1. Ходоод гэдэсний замын эмгэг (шархлаа, гастрит, өндөр хүчиллэг) гажигтай тохиолдолд rowan хэрэглэхийг хориглоно.
  2. Хэрэв та гипотензи гэж оношлогдсон бол ямар ч хэлбэрээр жимс идэхийг бүү оролдоорой. Энэ тохиолдолд даралт хамгийн бага хэмжээнд хүртэл буурч, аймшигтай үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
  3. Хэрэв та тромбофлебиттэй бол рован хэрэглэхийг хориглоно, цусны бүлэгнэл ихсэх нь суваг бөглөрөхөд хүргэдэг.
  4. Хэрэв та архаг өтгөн хаталттай бол жимс идэхээс зайлсхий. Rowan нь бэхжүүлэх нөлөөтэй байдаг.

Chokeberry нь хүний ​​биед үнэ цэнэтэй юм. Практик зөвлөмжийг дагаж мөрдөхгүй байх, жимс жимсгэнэ хэт их идэх зэргээс болж хор хөнөөл учруулж болно. 3-аас доош насны хүүхдэд жимс өгөхгүй байх нь дээр гэдгийг бүү мартаарай. Хэрэв таны эрүүл мэндэд ямар нэгэн хазайлт байгаа бол роуан хэрэглэхээ даруй зогсоож, шаардлагатай бол эмчид хандаарай.

чацарганы ашиг тус, хор хөнөөл

Видео: chokeberry бүхий эмчилгээ

Chokeberry (chokeberry) нь жижиг шүхэрт цуглуулсан жижиг (5-8 мм диаметртэй), хар, исгэлэн амттай жимс бүхий гоёл чимэглэлийн навчит бут сөөг юм. Rowan жимс нь эрүүл мэндэд тустай маш үнэ цэнэтэй тэжээллэг бүтээгдэхүүн юм. Rowan-ийн хэрэглээ нь олон янз байдаг: хоол хийх, гоо сайхан, эмийн бүтээгдэхүүн, гэхдээ эдгээр үнэ цэнэтэй жимс нь бараг бүх өвчнийг эмчлэх үр дүнтэй байгалийн эм болгон ардын анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг.

Chokeberry-ийн найрлага, ашигтай шинж чанарууд

Chokeberry-ийн найрлага нь баялаг бөгөөд өвөрмөц бөгөөд энэ нь түүний ашигтай, эмийн шинж чанарыг тодорхойлдог. Жимс нь С, Е, РР, А, В бүлгийн витаминууд (фолийн хүчил орно), микро болон макро элементүүд: иод, төмөр их хэмжээгээр, түүнчлэн магни, зэс, молибден, манган, фтор, бор.

Жимсний нухаш нь маш их хэмжээний эслэг агуулдаг, түүнчлэн биед маш чухал нэгдлүүд: органик хүчил, пектин, таннин, фруктоз, глюкоз болон бусад амархан шингэцтэй сахар.

Жимс нь тод, хурц амт, анхилуун үнэрийг өгдөг байгалийн нэгдлүүд болох терпен агуулдаг тул өвөрмөц амтат амттай байдаг. Ийм баялаг найрлагатай бол rowan нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн юм - түүний илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд ердөө 50-55 ккал байдаг бөгөөд үүний 45 нь энгийн нүүрс ус юм.

Ийм олон янзын байгалийн найрлагатай учраас Rowan жимс нь биед дараах ашигтай нөлөө үзүүлдэг.

  • дархлаа нэмэгдүүлэх, бэхжүүлэх;
  • цусны судасны байдлыг сайжруулах: ханыг бэхжүүлэх, уян хатан чанарыг нэмэгдүүлэх;
  • цусны даралт багасах - Rowan шүүс нь АГ-ийн жинхэнэ эм гэж тооцогддог;
  • биеийг цэвэрлэх: радионуклид, хүнд металл, давс, зарим эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүдийг зайлуулах;
  • дотоод шүүрлийн системийн үйл ажиллагааг хадгалах, сэргээх;
  • цусан дахь сахар, холестеролыг бууруулж, улмаар чихрийн шижин, зүрхний эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх;
  • хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулах;
  • төмрийн агууламж өндөртэй тул цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх.

Тогтмол хэрэглээтэй Роуэн нь тархи, сэтгэцэд эерэг нөлөө үзүүлдэг, санах ойг сайжруулж, ая, гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлдэг.Сэтгэлийн хямрал, ядаргаа, сэтгэлийн дарамт ихтэй үед хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Хатаасан хэрэм

Хатаасан жимс нь ургац хураах хамгийн оновчтой арга гэж тооцогддог Зөв хатаасан үед бүх витамин, шим тэжээл нь түүнд хадгалагдана.. Хатаах хамгийн хялбар арга бол шүхэр, харанхуй, хуурай, агааржуулалт сайтай газар утсан дээр өлгөх явдал юм. Энэ нь хатсаны дараа жимсийг мөчрөөс нь салгаж, шилэн саванд хийнэ.

Та мөн аль хэдийн тусгаарлагдсан, угаасан жимсийг хатааж болно. Хамгийн гол нь жимс нь хатаах явцад өнгө нь өөрчлөгддөггүй - бор эсвэл улаавтар жимс нь ашигтай шинж чанараа алдсан гэж үздэг.

Хандмал

Rowan хандмал нь эдгээх витамины ундаа бөгөөд олон өвчнийг анагаах эм юм. Бэлэн хандмалыг эмийн санд худалдаж авч болох боловч гар хийцийн ундаа нь илүү эрүүл, анхилуун үнэртэй гэж тооцогддог бөгөөд антиоксидант шинж чанараараа улаан дарснаас илүү байдаг.

Хандмал бэлтгэх жор нь олон янз байдаг боловч хамгийн сонирхолтой нь дараахь зүйл байж магадгүй юм: 1 кг жимсний хувьд та 1 кг элсэн чихэр, 100 гр үзэм авах хэрэгтэй. Бүгдийг саванд хийнэ, буцалсан усаар гуравны хоёрыг дүүргээд гурван долоо хоногийн турш харанхуй газар тавь.

Долоо хоногт нэг удаа бүтээгдэхүүнийг хольж, 300 гр элсэн чихэр нэмнэ. Дараа нь буцалгаад, хөргөж, архи нэмээд өөр долоо хоног үлдээгээрэй - энэ хугацаанд жимс нь суурьшиж, хандмалыг саванд хийж болно.

Витамин декоциний эсвэл компотыг хатаасан болон шинэхэн жимснээс бэлтгэж болно. Ойролцоогоор хувь хэмжээ - 2 tbsp. халбага жимс/2 шил ус. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, дараа нь өөр 10 минут буцалгана, амт нь элсэн чихэр нэмнэ. Эмийн зорилгоор компотыг өдөрт 3 удаа ууж, зөгийн бал нэмбэл ундааны амт илүү зөөлөн болно.

Rowan шүүс нь биед өргөн эдгээх нөлөөтэй:

  • цөсний үйлдвэрлэл, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулдаг;
  • цусны судсыг бэхжүүлж, нөхөн сэргээх;
  • цусны даралтыг бууруулдаг - АГ-тэй өвчтөнүүдэд зөгийн балтай туулайн шүүс уухыг зөвлөж байна.

Эдгээх эмийг бэлтгэхийн тулд та жимснээс шүүсийг аль ч аргаар шахаж авах хэрэгтэй. Дараа нь 50 гр шүүсийг 1 цайны халбага зөгийн балтай хольж, хоолны өмнө хагас цагийн өмнө өдөрт 3 удаа ууна. Нөхцөл байдлаас хамааран курс 10-40 хоног байна. Зөгийн балны оронд та амтлахын тулд элсэн чихэр нэмж болно.

Рован идэх нь яагаад сайн байдаг вэ?

Rowan жимсийг хүн бүр, ямар ч хэлбэрээр хэрэглэж болно, учир нь тодорхой тохиолдол бүрт бүтээгдэхүүн нь эдгээх шинж чанараа харуулах болно.

Эмэгтэйчүүд

Роуэн нь биеийг төгс бэхжүүлдэгээс гадна иодын агууламжаараа фейжоагийн дараа ордог. Иод нь бамбай булчирхайн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг тул дааврын түвшин, эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг тул иодын өндөр агууламж нь энэ жимсийг эмэгтэйчүүдийн хувьд зүгээр л орлуулшгүй болгодог.

Залуу эмэгтэйчүүдийн хувьд жимс нь сарын тэмдгийн үед алдагдсан төмрийг нөхөх байгалийн арга юм.

Анхаар!Роуэн толгой өвдөх, ядрах, нойр, гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгох, эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд хамгийн сайн нөлөө үзүүлдэг.

Эрэгтэйчүүдэд зориулсан

Эрэгтэйчүүдийн хувьд роуны ашиг тус нь эргэлзээгүй юм. Энэ жимс нь цусны судсыг төгс сэргээж, зүрхний өвчин үүсэхээс сэргийлж байгаагаас гадна аливаа үрэвслийн процесст хортой нөлөө үзүүлдэг антиоксидант бодисын хамгийн тохиромжтой эх үүсвэр юм. Шинэхэн Роуэн нь шээсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгодогулмаар түрүү булчирхайн эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх үүрэг гүйцэтгэдэг.

Шинэхэн rowan жимс нь гайхамшигтай хүүхдийн биеийг бэхжүүлж, өсөлтийг өдөөх. Хүүхдүүд элсэн чихэрлэг амттай тул туулайнд дургүй байж болох ч компот, чанамал болон бусад амттан хэлбэрээр энэхүү үнэ цэнэтэй жимс нь ханиад, вирусын халдварыг даван туулахад туслах болно. Өвлийн улиралд ийм амттанг байнга хэрэглэх нь дархлааг сайжруулж, ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэх болно.

Жирэмсэн

Жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн хувьд роуэн бол бурхны хишиг юм. Энэ нь витамин, химийн баялаг найрлагатай тул жирэмсэн эх, хүүхдийн эрүүл мэндийг хамгаалахад зориулагдсан бараг бүх олон төрлийн амин дэм, эмийг бүрэн орлож чаддаг.

В6 ба В1 витаминууд нь ургийн зөв хөгжилд шаардлагатай бөгөөд витамин С, глюкоз нь токсикозын явцыг хөнгөвчилдөг. Мэдрэл, зүрхний болон бусад тогтолцооны ургийн гажиг үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд бичил элементүүд шаардлагатай байдаг.

Үүнийг мэдэх нь чухал! Chokeberry жимс тогтмол хэрэглэснээр та төмрийн дутагдлын талаар санаа зовох хэрэггүй болно. Жирэмсний сүүлийн саруудад жимс нь хөхүүлэлтийг сайжруулдаг байгалийн гаралтай маш сайн эм болно.

Анагаах ухаанд хэрэглэх

Хэрэв бид уламжлалт анагаах ухааны талаар ярих юм бол rowan нь зөвхөн биологийн нэмэлт, гомеопатик эмчилгээний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг байж болно. Үүний гол хэрэглээ нь уламжлалт анагаах ухаан юм. Энэ эдгэрэлт эрт дээр үеэс бий болсон Жимсийг дараахь өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг байсан.

  • витамины дутагдал, цус багадалт, scurvy;
  • цусны судасны уян хатан байдлыг сэргээх - жимс нь цусны судаснуудаас склерозын товрууг үр дүнтэй арилгаж, хананы уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэг;
  • бөөрний чулууг бутлах, арилгах;
  • цөсний нэвчилтийг сайжруулах;
  • хорт хавдартай тэмцэх - rowan нь хавдрын эсрэг үр нөлөөтэй байдаг;
  • цусны даралтыг бууруулах;
  • атеросклерозын хувьд rowan нь сарнайн хонготой хамт исгэж, 5 долоо хоногийн турш ууна;
  • цацрагийн өвчин, хэрх өвчний үед роуны шүүс хэрэглэдэг;
  • дархлаа, ая, сэтгэлзүйн сайн сайхан байдлыг хадгалах.

Нектарин нь эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүд, хүүхдүүдийн эрүүл мэндэд хэрхэн тустай болохыг бид танд хэлэх болно!

Гоо сайхны энэ нийтлэлээс та гуаны найрлага, ашигтай шинж чанаруудын талаар мэдэх болно

Chokeberry нь арьсыг толигор болгож, бүдгэрүүлэхээс сэргийлдэг тул олон гоо сайхны тоснуудын нэг хэсэг болдог. Нүүрний тэжээлийн маскуудын нэг хэсэг болох жимс нь арьсны байдлыг эрс сайжруулдаг: эдгээж, толигор болгож, нөхөн төлжүүлж, цочролыг арилгадаг.

Энгийн нүүрний маскыг 1 аяга жижиглэсэн жимс, 1 tbsp бэлтгэж болно. чидун тос, 25 гр мөөгөнцрийн халбага. Бүгдийг хольж, 15 минутын турш түрхээд бүлээн усаар зайлна. Сарнай навчны декоциний нэмсэн банн нь арьсанд маш сайн гоо сайхны нөлөө үзүүлдэг.

Chokeberry-ийн хор хөнөөл

Үнэлж баршгүй ашиг тусаас гадна chokeberry жимс нь зарим тохиолдолд биед хор хөнөөл учруулж болзошгүй тул хэрэглэх нь эсрэг заалттай:

  • ходоод гэдэсний замын эмгэгийн хувьд: шархлаа, гастрит, хүчиллэг ихсэх;
  • гипотензи нь - энэ тохиолдолд жимс нь цусны даралтыг чухал түвшинд хүртэл бууруулж чаддаг;
  • цусны бүлэгнэлтийн өсөлт (тромбофлебит).

Өтгөн хаталтанд өртөмтгий хүмүүсийн хувьд жимс нь тодорхой өтгөн хатах нөлөөтэй тул зарим нэг таагүй байдлыг авчирдаг.

Энгийн жимс болох chokeberry нь ашиг тус, эсрэг заалтыг эмч, уламжлалт эмч нарт мэддэг бөгөөд янз бүрийн хэлбэрээр иддэг. Байгаль нь түүнд сонирхолтой, эрүүл найрлага, өвөрмөц амтыг бэлэглэсэн. Энэ ургамлын гол онцлог нь юу вэ?

Жимсний онцлог, ашиглах сонголтууд

Цэцэрлэг, зуслангийн байшинд ургадаг chokeberry эсвэл хар rowan нь түүний найрлагын шинж чанараас шалтгаалан түүний ашигтай шинж чанарыг харуулдаг. Харанхуй жимснээс та хүнийг эдгээх, ерөнхий бэхжүүлэх нөлөөтэй олон тооны витамин, бодис, микроэлементүүдийг олж болно. Гэсэн хэдий ч зөвхөн жимс нь "байгалийн эм" гэж тооцогддоггүй. Chokeberry-ийн ашиг тус нь түүний навчнаас олддог бөгөөд үүнийг цай исгэх зориулалтаар ашиглаж болно.

Chokeberry-ийн ашигтай нөлөөний талаар сонирхож байхдаа энэ эмийн ургамлын жимсний ойролцоо найрлагатай танилцах нь зүйтэй.

  1. Chokeberry нь витамины найрлагаас шалтгаалан түүний ашигтай шинж чанарыг харуулдаг. B, C, E, A, PP, K бүлгийн витаминуудыг ургамлын жимснээс олж болно.
  2. Таннин, глюкоз, эслэг, сахароз, фруктоз зэргийг жимснээс олж болно.
  3. Chokeberry-д байдаг органик гаралтай зарим хүчлүүдийн дунд оксалик, нимбэг, алим байдаг. Гэсэн хэдий ч ургамал дахь эдгээр бодисын хэмжээ нь бусад ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хэмжээнээс бага байдаг.
  4. Chokeberry жимс нь дараах элементүүдээр баялаг: бром, иод, молибден, зэс, кали, манган, фосфор, фтор, натри, төмөр, магни.
  5. Эмийн ургамлын найрлагад мөн пектин, флавоноид, цардуул ба үнс, гликозид, сорбитол орно.
  6. Chokeberry нь бараг ямар ч өөх тос агуулдаггүй бөгөөд илчлэг багатай (100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 55 ккал-аас ихгүй) гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүний зэрэгцээ нүүрс ус нь түүний найрлагад илүү том байр эзэлдэг (45-аас дээш калори).

Байгалийн онцгой найрлагатай тул энэ эмийн ургамал нь хүний ​​биед янз бүрийн нөлөө үзүүлдэг.

  • Chokeberry-ийн хэрэглээ нь зүрх судасны тогтолцооны зарим ноцтой өвчний эрсдлийг бууруулж, биеийн эсийг хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг.
  • Мэргэжилтнүүд chokeberry нь дархлааны тогтолцооны ач тусыг тэмдэглэж байна. Ургамлын жимс нь дархлааг бэхжүүлж, янз бүрийн ханиадыг эсэргүүцдэг.
  • Хар жимсний гол онцлог нь найрлаганаасаа болоод биеийг дотроос нь цэвэрлэж, цацраг туяа болон бусад сөрөг цацрагаас хамгаалах чадварыг идэвхжүүлдэг. Тиймээс хатаасан эсвэл шинэхэн chokeberry нь рентген туяа, цацраг туяа, хэт ягаан туяанд байнга өртдөг хүмүүсийн хоолны дэглэмд оруулах ёстой.
  • Chokeberry нь хоол боловсруулах системд сайнаар нөлөөлж, янз бүрийн өвчнийг намдаах, хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулдаг.
  • Chokeberry нь цусанд ашигтай байдаг. Ялангуяа ургамлын жимс нь биеийг төмрөөр хангадаг бөгөөд жимсийг тогтмол идэх нь цусыг өтгөрүүлэх замаар цус алдахтай тэмцэхэд тусална.
  • Chokeberry нь гаднаасаа бас ашиглагддаг. Энэ нь арьсны нөхцөл байдалд нөлөөлж, хөгшрөлтийн эсрэг, шарх эдгээх нөлөөтэй, арьсыг цэвэрлэж, арьсны өвчнийг намдаана.
  • Ерөнхий бэхжүүлэх, тоник нөлөө үзүүлдэг chokeberry нь тархи, мэдрэлийн систем, сэтгэцэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг тогтворжуулж, стрессийг тайлж, ой санамж, анхаарлыг сайжруулдаг. Тиймээс үүнийг сэтгэцийн стресс, унтах асуудал, хайхрамжгүй байдлын үед хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Энэ жимсгэнэ нь бүх нийтийнх гэж тооцогддог, учир нь хар эгнээ нь шинэ, хатаасан эсвэл хөлдөөсөн хэлбэрээр ашигтай шинж чанараа хадгалдаг. Энэ нь зөвхөн эмийн ургамал төдийгүй хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Тодорхой амттай chokeberry нь амтат хоолыг нөхөж, жимсний ундаа, шүүсний нэг хэсэг болж чаддаг. Дарсыг архи (ликёр) нэмсэн жимсийг исгэх замаар олж авсан chokeberries-аас хийдэг.

Chokeberry ямар хэлбэрээр хэрэглэх ёстой вэ?

  • Цэвэр нектар, жимс жимсгэнэээс жимсний ундаа. Бусад жимстэй хослуулан компот, жүүс.
  • Саатал, chokeberry чанамал, алим, сарнайн хонго эсвэл бусад найрлагатай нэмэлтүүд нь сайн сайхан байдалд эерэгээр нөлөөлнө.
  • Декоциний болон дусаах, түүнчлэн нийтлэг эдгээх сонголт бол архины хандмал юм.
  • Гадны компресс, маск, нойтон жин.
  • Зүгээр л жимс эсвэл навч нэмж исгэж, бусад амттай найрлагатай цай.
  • Гэртээ өөрөө бэлтгэж болох chokeberry ликёр эсвэл дарс.

Бие махбодид үзүүлэх эмийн нөлөө

Chokeberry-ийн ашиг тус, хор хөнөөл нь хүний ​​​​хувьд юу болохыг сонирхож байхдаа ямар өвчний үед хар жимсийг хоолны дэглэмд оруулах нь зүйтэй гэдгийг төсөөлөх хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ, мэргэжилтнүүд chokeberry-ийн эмийн шинж чанар нь ургамлын жимсийг тогтмол хэрэглэснээс хойш долоо хоногийн дараа илэрч эхэлдэг гэж шинжээчид үзэж байна.

Chokeberry-ийн ашигтай шинж чанарууд: жимс нь тусалдаг өвчин:

  1. Эхний үе шатанд цусны даралт ихсэх. Chokeberry нь архаг гипертензийн эмчилгээнд туслах болно.
  2. Онкологийн өвчин, түүний дотор ходоод, гэдэсний хорт хавдар. Chokeberry хэрэглэснээр улаан хоолойн хавдрын хөгжил удааширдаг нь шинжлэх ухаанаар батлагдсан. Хоолны дэглэмд жимс байгаа нь өвчний эрсдлийг бууруулдаг.
  3. Цус багадалт, атеросклероз, цусны бүлэгнэлт муу, улаанбурхан.
  4. Дархлаа буурах, удаан үргэлжилсэн өвчний дараа нөхөн сэргээх хугацаа, түүний дотор вируст өвчин (жишээлбэл, томуу), витамины дутагдал.
  5. Ходоодны үйл ажиллагаа муу, ялангуяа ходоодны шүүс дутагдалтай байдаг.
  6. Хоолны эмгэг. Хар туулай нь хоолны дуршлыг нэмэгдүүлж, хурдан ханаж, өлсгөлөнгийн хуурамч мэдрэмжийг арилгадаг. Тиймээс таргалалт, булими өвчтэй хүмүүст chokeberry ашиг тус нь батлагдсан.
  7. Байгалийн элсэн чихэр агуулагддаг тул хар жимс нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой. Чихрийн шижин өвчний хувьд chokeberry нь цусан дахь глюкозыг тогтворжуулахад тусалдаг.
  8. Төрөл бүрийн хордлого, суулгалт.
  9. Дотоод шүүрлийн тогтолцооны өвчин, ялангуяа иодын дутагдлаас үүдэлтэй бамбай булчирхайн өвчин.
  10. Элэг ба цөсний замын эмгэг.
  11. Үрэвслийн эсрэг болон шээс хөөх эмийн нөлөөгөөр chokeberry нь шээс бэлэгсийн тогтолцооны зарим асуудалд хэрэглэхийг зөвлөж байна.
  12. Гэдэсний өвчин, бусад зүйлсийн дотор вирус, E. coli-ээс үүдэлтэй. Стафилококк, хижиг.
  13. Төрөл бүрийн төрлийн судасны өвчин. Dark rowan нь ашигтай шинж чанарыг илтгэж, цусны судасны эмзэг байдал, тэдгээрийн нэвчилтэд эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь богино хугацааны эсвэл байнгын цус алдалт хэлбэрээр илэрдэг.
  14. Нүдний өвчин (нүдний даралт, глауком).
  15. Төрөл бүрийн хэлбэрийн дерматит, экзем болон бусад арьсны асуудлууд.
  16. Chokeberry нь хүний ​​эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг холестеролыг "угадаг" бөгөөд бөөрний дээд булчирхайн үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг.
  17. Цацрагийн өвчин.
  18. Ходоодны үрэвслийн зарим хэлбэрүүд.
  19. "Архаг ядаргааны хам шинж" гэсэн оноштой бол chokeberry нь хоолны дэглэмийн зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
  20. Хүнцлийн уурын хордлогын үед chokeberry нь нөхцөл байдлыг хөнгөвчлөх гол арга хэрэгсэл болгон ашигладаг.

Түүнчлэн энэ эмийн ургамлыг цай эсвэл жүүс хэлбэрээр хэрэглэвэл жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн нөхцөл байдалд эерэгээр нөлөөлдөг болохыг тэмдэглэжээ.

Бие махбодид үзүүлэх сөрөг нөлөө

Chokeberry нь ашигтай шинж чанар, эсрэг заалттай байдаг нь анагаах ухаанд удаан хугацааны туршид мэдэгдэж байсан. Хэрэв эмийн ургамлын эерэг нөлөөний хүрээ нэлээд олон янз байвал сөрөг нөлөөг яах вэ? Chokeberry ямар тохиолдолд болгоомжтой хандах ёстой, хэтрүүлэн хэрэглэвэл ямар хор хөнөөл учруулж болох вэ?

Chokeberry-ийн хор хөнөөл ба болзошгүй гаж нөлөө:

  • Витамин, ялангуяа РР ба С-ээр хэт ханасан.
  • Болзошгүй харшлын урвал (хувьдаа).
  • Ходоодны шүүс их хэмжээгээр үйлдвэрлэдэг тул chokeberry нь зүрхний шарх, таагүй байдал, ходоодны зарим өвчин үүсгэдэг.
  • Энэ жимсийг их хэмжээгээр хэрэглэх нь кальцийг биед хэвийн шингээх боломжийг олгодоггүй.
  • Шээс хөөх эмийн нөлөө нь бөөрний өвчинд сөргөөр нөлөөлж, шингэн алдалтанд хүргэдэг. Мөн элс үүсэх шалтгаан болдог.
  • Даралтын огцом бууралт.
  • Хөлөрөх шинж чанартай тул хар туулай нь өтгөн хатах шалтгаан болдог.
  • Chokeberry нь цусыг өтгөрүүлснээр судаснуудад цусны бүлэгнэлтийн эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.

Эсрэг заалтууд:

  1. Хоол боловсруулах тогтолцооны пепсины шарханд эмийн ургамлыг хэрэглэх нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй.
  2. 3 нас хүртэл.
  3. Гипотензи.
  4. Варикозын судлууд, тромбофлебит.
  5. Бөөр, цөсний хүүдийд чулуу, элс.
  6. Цистит, байнга шээх хандлагатай байдаг.
  7. Ходоодны өндөр хүчиллэгээс үүдэлтэй гастрит.
  8. Хувь хүний ​​үл тэвчих, chokeberry-ийн харшлын урвал.

Гэртээ chokeberry хоол хийх гурван жор

Chokeberry дарс

4 литр дарсны найрлага:

  • chokeberry жимс (2 кг);
  • элсэн чихэр (2 кг);
  • хар үзэм (200 грамм).

Бэлтгэл ажил:Угаагүй chokeberry жимсийг саванд хийнэ, одоо байгаа үзэмээ нэмж, бүтээгдэхүүнийг нунтагласан элсэн чихэрээр (500-600 грамм) бүрхэж, усаар дүүргэнэ (савны хагасаас арай илүү). Савыг хааж, харанхуй, хуурай газар үлдээж, найрлагыг нь өдөр бүр хутгана.

Хоёр долоо хоногийн туршид үлдсэн элсэн чихэрийг аажмаар нэмж, дараа нь бүрэн бэлэн болтол дарсыг 30 хоногийн турш үлдээгээрэй. Бүх жимс нь савны ёроолд живмэгц шингэнийг шүүж, дахин 10-20 хоног байлгана.

Chokeberry дарсны амтыг өөрчлөхийн тулд та элсэн чихэр, үзэм зэргийг туршиж үзэхээс гадна алим, интоор гэх мэт нэмэлт орцуудыг нэмж болно.

Эмийн сироп

Танд хэрэгтэй болно:

  1. chokeberry жимс (1 кг);
  2. интоорын навч (50-70 грамм);
  3. элсэн чихэр (600-800 грамм);
  4. ус (1 литр);
  5. нимбэгийн хүчил (15-20 грамм).

Хэрхэн хоол хийх вэ: Chokeberry жимс, интоорын навчийг буцалж буй усанд хийнэ, буцалгана. Дараа нь навчийг авч, нимбэгийн хүчил нэмнэ. Савыг зуухнаас аваад хөргөөд харанхуй газар 24 цагийн турш уусвэрийг нь үлдээнэ. Шингэнийг шүүж, элсэн чихэр нэмээд сиропоо зууханд хийнэ. Байнга хутгаж, буцалгаад авчирна. Дараа нь цэвэр саванд хийнэ.

Архины ликёр эсвэл хандмал

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

  • chokeberry (нэг шил жимс);
  • интоорын навч (120-150 грамм);
  • хагас кг элс;
  • 0.5 литр архи, нэг литр ус.

Хоол хийх арга:ус руу жимс, навч нэмээд буцалгаад 20 минут орчим гал дээр байлгана. Дараа нь элсэн чихэр нэмээд хутгана, шарагчаас аваад хөргөнө. Үр хольцыг архигаар хийнэ, савыг сайтар таглаад 10-14 хоногийн турш харанхуй газар үлдээнэ. Дараа нь одоо байгаа ликёрыг сайтар шүүж, бэлтгэсэн саванд хийнэ.

Мэдэх сонирхолтой:

  • Гэртээ жингээ хасах үр дүнтэй ундаа: тэд юу вэ?
  • Гүзээлзгэнэ нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ?
  • Viburnum-ийн өвөрмөц эмийн шинж чанар.
  • Улаан луувангийн ашигтай ба хортой шинж чанарууд:

Chokeberries болон алимнаас дарс хийх видео жор

Үзүүлсэн видеоноос та боловсорч гүйцсэн хар жимс, алимыг ашиглан амттай, эрүүл хуурай дарс хийх талаархи мэдээллийг олж авах боломжтой.

Тодорхой амт, олон төрлийн ашигтай шинж чанартай chokeberry нь олон төрлийн хоолонд нэмэлт байж болно. Дунд зэргийн хэрэглээ нь хор хөнөөл учруулахгүй, харин эрүүл мэндийг сайжруулж, биеийг витаминаар хангаж, тааламжгүй өвчнөөс ангижрахад тусална.

Байгаль нь хүний ​​эрүүл мэндэд тустай маш олон зүйлийг өөртөө хадгалсан байдаг. Аливаа өвс, навч бүр нь янз бүрийн өвчнийг аврах эм болж чаддаг. Ямар жимс, жимсгэнэ эрүүл, аль нь эрүүл биш гэдгийг мэдэх нь чухал. Өнөөдөр chokeberry нь мартагдашгүй юм. Эдгээр жимсний ашиг тус, эсрэг заалтуудын талаар бид нийтлэлдээ хэлэлцэх болно.

Байгалийн хүч

Chokeberry бол гоёл чимэглэлийн бут сөөгний нэг юм. Тэд харьцангуй богино бөгөөд мадаггүй зөв байдаг тул олон өвчнийг эмчлэх эм гэж үздэг энэхүү ардын эмчилгээг өөрийн цэцэрлэгт ургуулахад хялбар байдаг. Бутны нэр нь улаан жимс нь баян хар өнгөтэй, чихэрлэг, исгэлэн амттай байдагтай холбоотой юм.

Манай өвөг дээдэс chokeberry-г мэддэг байсан бөгөөд түүний ашиг тус нь асар их юм. Rowan жимсний үнэ цэнэ юу вэ? Мэдээжийн хэрэг, rowan жимсний бүрэлдэхүүн хэсгийн талаархи мэдлэг энэ асуудлыг ойлгоход тусална. Уламжлал ёсоор витамины цувралаас эхэлцгээе.

Тиймээс chokeberry нь дараахь бодисоор баяжуулсан болно.

  • аскорбин, никотиний, фолийн хүчил;
  • токоферол;
  • ретинол;
  • В витамин.

Жимсний бүрэлдэхүүн хэсэг үүгээр дуусдаггүй.

Chokeberry нь микро болон макро элементүүдийн өндөр агууламжтай, ялангуяа:

  • иод;
  • молибден;
  • зэс;
  • булчирхай;
  • фтор;
  • манган;
  • бор

Rowan целлюлоз нь эслэгийн эх үүсвэр юм. Мөн эдгээр жимс нь хамгийн үнэ цэнэтэй нэгдлүүдээр баяжуулсан:

  • фруктоз;
  • идээлэх элементүүд;
  • органик хүчил;
  • пектин.

Та нарын хэн нэгэн нь хэрүүл жимс яагаад ийм өвөрмөц амт, амттай байдаг талаар бодож байсан уу? Энэ бүхэн нь терпенийн агууламжтай холбоотой юм.

Одоо тэдний дүр төрхийг харж байгаа хүмүүст чухал мэдээлэл. Chokeberry-г илчлэг багатай жимс гэж аюулгүйгээр ангилж болно. 100 гр жимс нь ойролцоогоор 50-55 килокалори агуулдаг.

Тэмдэглэл дээр! Савааны жимсний эрчим хүчний үнэ цэнийн ихэнх нь нүүрс уснаас бүрддэг.

Chokeberry: ашиг тус ба эсрэг заалтууд

Chokeberry ямар ашигтай шинж чанартай байдаг вэ? Үүнд:

  • дархлааны системийг бэхжүүлэх;
  • цусны даралт буурах;
  • судасны ханыг бэхжүүлэх;
  • цусны судасны уян хатан чанарыг нэмэгдүүлэх;
  • биеийг цэвэрлэх;
  • дотоод шүүрлийн системийн эрхтнүүдийн үйл ажиллагааг хэвийн болгох;
  • холестерины түвшинг бууруулах;
  • сахарын хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгах;
  • хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг сэргээх;
  • цус багадалт үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх.

Зөвхөн ургамлын эмч төдийгүй олон мэргэшсэн эмнэлгийн мэргэжилтнүүд тархины үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг chokeberry жимс идэхийг зөвлөж байна. Хэрэв та ийм жимсийг тогтмол идвэл таны сайн сайхан байдал сайжирч, анхаарал төвлөрөл, ой санамж нэмэгдэж байгааг анзаарах болно. Түүнчлэн, ийм жимс нь сэтгэцийн үйл явцад эерэг нөлөө үзүүлж, гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлдэг.

Орчин үеийн ертөнцөд хүн бүр өдөр бүр стресстэй нөхцөл байдалд өртөж, сэтгэцийн болон бие махбодийн стресс нэмэгддэг. Энэ бүхэн хэт их ачаалалтай байдаг. Chokeberry жимс нь хортой нөлөөг саармагжуулж, эдгээр таагүй үзэгдэл, тэдгээрийн үр дагаврыг сэтгэлзүйн түвшинд даван туулахад тусалдаг.

Хэрэгтэй мэдээлэл

Chokeberry жимсний дээр дурдсан ашигтай шинж чанарууд нь далайд дусал төдий юм. Байгалийн энэхүү бэлгийг эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүдэд үзүүлэх ашиг тусын талаар илүү дэлгэрэнгүй ярилцъя.

Chokeberry нь иодын агууламжаараа жимсгэний дунд тэргүүлдэг. Мега хотуудад амьдардаг хүмүүс энэ элементийн дутагдалтай тулгардаг. Мөн иод нь бидний бамбай булчирхайд маш их хэрэгтэй байдаг!

Шалтгаан-үр дагаврын энгийн холбоо байдаг. Иод дутагдсанаар бамбай булчирхайн үйл ажиллагаа, гормоны концентраци алдагддаг. Гормоны түвшин буурах нь эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд, тэр дундаа нөхөн үржихүйн тогтолцооны эрхтнүүдэд сөргөөр нөлөөлдөг.

Нөхөн үржихүйн насны эмэгтэйчүүд ялангуяа тарт жимснээс ашиг тус хүртдэг. Сарын тэмдгийн цус алдалтын үед охидын биед төмрийн концентраци буурдаг. Chokeberry жимс нь витамины нөөцийг нөхөж, сайн сайхан байдлыг сайжруулахад тусална.

Тэмдэглэл дээр! Тайлбарласан жимсний хэрэглээ нь гэдэсний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. Цөөн тооны жимсний тусламжтайгаар та ядаргаатай толгойн өвдөлтөөс ангижрах, нойрыг хэвийн болгох, ядаргаа арилгах боломжтой.

Хүн төрөлхтний хүчирхэг хагасын ихэнх төлөөлөгчид фармакологийн эм болон өөр анагаах ухаанд эргэлздэг. Гэхдээ эрчүүд chokeberry-д анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.

Статистикийн мэдээгээр эрэгтэйчүүд зүрх судасны эмгэгийг хөгжүүлэхэд илүү өртөмтгий байдаг. Мөн rowan жимс нь цусны судасны уян хатан байдлыг сэргээж, ханыг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Энэхүү олон төрлийн зулзага нь зүрхний булчингийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх маш сайн хэрэгсэл гэж үздэг.

Үрэвсэлт үйл явц нь нууцлаг зүйл юм. Заримдаа тэдгээрийг эрт үе шатанд анзаарах нь хэцүү байдаг. Chokeberry бол янз бүрийн үрэвслийн эсрэг жинхэнэ эм юм. Мөн эдгээр жимс нь шээсний замын бүрэн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай. Шалтгаан-үр дагаврын өөр нэг хамаарал байдаг: туулайн жимс идэх нь түрүү булчирхайн үрэвсэл үүсэхээс сэргийлдэг.

Эмч нарын байр суурийг сонирхоцгооё

Rowan-ийн tart жимс нь зөвхөн өөр төрлийн төдийгүй уламжлалт анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг. Ихэнхдээ эдгээр жимсийг хүнсний нэмэлт тэжээл, гомеопатик эмчилгээний бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс олдог.

Chokeberry нь янз бүрийн өвчнийг эмчлэх байгалийн гаралтай эм юм, тухайлбал:

  • цус багадалт;
  • цусны бүлэгнэл;
  • витамины дутагдал;
  • цөсний чулууны эмгэг;
  • бөөрний өвчин;
  • онкологийн шинж чанартай өвчин;
  • цусны даралт өндөр байх;
  • атеросклероз;
  • хэрх өвчин;
  • цацрагийн өвчин.

Тэмдэглэл дээр! Aronia жимс нь зөвхөн шинэхэн хэлбэрээр төдийгүй ашигтай байдаг. Эмийн болон урьдчилан сэргийлэх зорилгоор тэдгээрийг хатааж, чанамал хэлбэрээр хадгалж, жимсгэнээс шүүс, дусаах, декоциний бэлтгэдэг.

Байгалийн гоо үзэсгэлэнгийн нууцууд

Тарт жимсийг зөвхөн өөр анагаах ухаанд ашигладаггүй. Эдгээр жимс нь амттай чанамал, компот, консерв хийдэг. Тэд мөн гоо сайхны салбарт алдартай.

Хэрэв та санаж байгаа бол chokeberry нь ретинол, токоферол агуулдаг. А, Е витаминууд нь эмэгтэй хүний ​​гоо сайхны эх үүсвэр юм. Маск нь арьсанд гөлгөр, тэжээл өгөх үйлчилгээтэй rowan жимснээс бэлтгэгддэг. Арьсны гэмтсэн хэсгийг нөхөн сэргээх үйл явц хурдасч, цочрол арилдаг.

Гайхамшигтай маск жор

Арьсны өнгийг сайжруулах энэхүү гайхалтай эмийг эмэгтэйчүүд анхаарч үзэх боломжтой. Хэрэв та маскаа тогтмол хэрэглэвэл удалгүй нарийн үрчлээ толигор болж, арьс уян хатан, хилэн болж байгааг анзаарах болно.

Нийлмэл:

  • 25 гр дарсан мөөгөнцрийн;
  • 1 tbsp. chokeberry жимс;
  • 1 tbsp. л. цэвэршүүлсэн оливын тос.

Бэлтгэх ба хэрэглэх:

  1. Chokeberry жимсийг урсгал усаар сайтар угааж, хатаана.
  2. Холигч эсвэл хүнсний процессороор жимсийг нухаш болгон нунтаглана.
  3. Дарагдсан мөөгөнцөр болон цэвэршүүлсэн оливын тос нэмнэ.
  4. Нүүр, хүзүүний өмнө нь цэвэрлэсэн арьсанд маск түрхээрэй.
  5. Дөрөвний нэг цаг байлгаад дараа нь үлдсэн маскыг бүлээн усаар зайлна.

Боломжит хор хөнөөл

Chokeberry-ийн ашиг тусын талаар хэн ч маргахгүй. Хэрэв танай цэцэрлэгт ийм бут сөөг ургадаг бол ургацаа хурааж, анхилуун чанамал эсвэл компот бэлтгэхээ мартуузай.

Эмийн зорилгоор chokeberry жимсийг хамгийн сайн хатаана. Ургац хураах энэ арга нь эдгээр жимсний бүх ашигтай шинж чанарыг дээд зэргээр хадгалахад тусална.

Тэмдэглэл дээр! Chokeberry нь хүүхдүүдэд маш их хэрэгтэй байдаг. Энэхүү амттан нь хүүхдийн дархлааг бэхжүүлэх болно.

Chokeberry-г хоолны дэглэмд оруулахаасаа өмнө эсрэг заалтуудыг судалж үзээрэй. Хэрэв үл тоомсорловол жимс нь хүний ​​эрүүл мэндэд ихээхэн хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Тиймээс chokeberry жимс хэрэглэх нь дараахь эмгэг, эмгэгийн үед хатуу эсрэг заалттай байдаг.

  • ходоодны шархлаат эмгэг;
  • гастрит;
  • хүчиллэг байдлын түвшин нэмэгдсэн;
  • гипотензи;
  • тромбофлебит.

Өмнө дурьдсанчлан chokeberry нь цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг. Хэрэв таны цусны даралт бага байвал ийм жимс идэхгүй байх нь дээр, эс тэгвээс цусны даралтыг эгзэгтэй түвшинд хүртэл бууруулах эрсдэл өндөр байдаг.

Өтгөн хаталтаас болж зовж буй хүмүүст chokeberry хэрэглэх нь сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Жимс жимсгэнэ нь суулгалтыг даван туулахад тусалдаг боловч хэрэв өтгөн хаталттай бол энэ нь таныг улам дордуулдаг.

Chokeberry нь түүний найрлагад агуулагдах бодисын ачаар цусны судас, хялгасан судасны идэвхтэй тэлэлтийг дэмждэг. Туршилтаар цусны даралт ихсэх өвчнийг эмчлэхэд арони байдаг болохыг тогтоожээ

Chokeberry (Aronia melanocarpa), эсвэл chokeberry. Түүний ерөнхий нэр нь Грекийн aros - ашиг тус, тусламж гэсэн үгнээс гаралтай бөгөөд энэ нь ургамлын ашиг тусыг илтгэнэ. Грекийн хоёр үгнээс тодорхой тодорхойлолт бий болсон: меланос нь хар, карпос нь жимс гэсэн утгатай бөгөөд жимсний өнгийг илэрхийлдэг.

Ургамлын төрөл ба гэр бүл: энэ бол Rosaceae-ийн гэр бүлд багтдаг хүчтэй салаалсан бут сөөг юм. Chokeberry нь найлзуурыг нөхөн сэргээх гайхалтай чадвартай. Жилийн найлзуурууд нь улаан хүрэн өнгөтэй, дараа нь хар саарал өнгөтэй болдог. Chokeberry нь ихэвчлэн гоёл чимэглэлийн, эмийн болон жимсний ургамал болгон ургадаг. Олон сонирхогч цэцэрлэгчид болон зуны оршин суугчид өөрсдийн талбайд chokeberry тарьдаг.

Ботаникийн шинж чанар

Үндэс (үндэслэг иш): бут нь хүчирхэг үндэс системтэй.

Навч, титэм: залуу насандаа титэм нь нягт, нягт боловч дараа нь тархаж, 1.5-2 метр диаметртэй болдог. Навчнууд нь бүхэлдээ, энгийн, зууван эсвэл зууван хэлбэртэй, богино иштэй, урт нь 4-8 сантиметр, өргөн нь 3-5 сантиметр юм. Навчны ирмэг нь шүдтэй, хурц, богино үзүүрт хурц шилжилттэй байдаг. Навчны дээд гадаргуу нь гялгар, арьсан, хар ногоон өнгөтэй. Доод хэсэг нь бага зэрэг ургасан байдаг тул энэ нь цагаан өнгөтэй болдог. 9-р сарын хоёрдугаар хагасаас хойш навчнууд нь тод улаан ягаан өнгөтэй болдог.

Цэцэг, баг цэцэг: жижиг, хоёр хүйстэн, таван дэлбээтэй, цагаан, 5-6 см диаметртэй бамбай хэлбэртэй өтгөн баг цэцэгт цуглуулсан.

Жимс: энэ нь нэлээд шүүслэг, исгэлэн чихэрлэг жимс бөгөөд амтлагч амттай. Жимс нь дугуй хэлбэртэй, бага зэрэг шахагдсан дугуй хэлбэртэй, бага зэрэг ургасан, ногоон өнгөтэй, боловсорч гүйцсэн үед тэдгээр нь нүцгэн, гялалзсан, хар өнгөтэй, цэнхэр өнгийн бүрхүүлтэй байдаг. Жимсний жин нь 0.6-1.5 грамм, диаметр нь 12 миллиметр хүртэл байдаг. Chokeberry (rowan) chokeberry-ийн жимс нь өтгөн арьстай тул тэдгээрийг шинэхэн байлгахад тусалдаг. Боловсорч гүйцсэн жимс нь унахгүй, мөчир дээр бат бөх байдаг.

Өндөр: 2.5-3 метр хүртэл.

Цэцэглэлтийн хугацаа: Цэцэглэлтийн хугацаа нь цаг агаарын байдлаас хамаардаг бөгөөд 12-16 хоног үргэлжилнэ. Chokeberry-ийн хожуу цэцэглэлт нь хаврын хяруунд цэцэг гэмтэх магадлалыг арилгадаг бөгөөд энэ нь голчлон жилийн үр жимсийг баталгаажуулдаг.

Боловсорч гүйцсэн хугацаа: 8-р сарын сүүл, 9-р сарын эхээр.

Нөхөн үржихүй: залгаас, зүслэг, бутыг хуваах, давхаргалах, давхаргажсан үрийг тарих.

Тархалт: Алтайн хязгаарт chokeberry-ийн томоохон үйлдвэрүүд байдаг. Хойд Америкийн зүүн хэсэг нь chokeberry-ийн эх нутаг гэж тооцогддог. Тэндээс 1935 онд анх Алтайд ирж, улмаар бусад бүс нутагт тархсан. Chokeberry нь гэрэлд дуртай, хярууг амархан тэсвэрлэдэг, podzolic болон chernozem хөрсөнд сайн ургадаг.

Ургамлын ямар хэсгийг ашигладаг вэ: chokeberry-ийн эмийн түүхий эд нь түүний жимс, навч юм.


Ургамлын химийн найрлага: chokeberry (aronia aronia) нь ашигтай шинж чанараас ангид байдаггүй бөгөөд үүнд: А аминдэм (бета-каротин), B1, B2, B3 (өөрөөр хэлбэл PP), B6, C, E, K, микро - ба макроэлементүүд, пектин бодисууд, таннин.

Түүхий эдийг цуглуулах, худалдан авах

Aronia жимсийг 9-р сар, 10-р сарын эхний хагаст цуглуулдаг. Жимсийг гараар цуглуулж, тайрах хайчаар зүсэж, хайрцаг, сагсанд хийнэ. 3 хоногоос илүүгүй сэрүүн газар хадгална. Хэрэв температур 5 хэмээс хэтрэхгүй бол тэдгээрийг 2 сарын турш хадгалах боломжтой. Жимсийг хатаахын тулд тэдгээрийг нимгэн давхаргад тарааж, хатаагчтай бол температур нь 60 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой.

Хатаасан навч, жимс жимсгэнэ цаасан хайрцаг эсвэл уутанд хадгалагддаг, мэдээжийн хэрэг, зөвхөн хуурай өрөөнд, 2 жилээс илүүгүй хугацаагаар хадгална.

Хэрэв chokeberry-ийн шинэхэн жимсийг аль болох удаан хадгалах зорилготой бол түүний жимсний салыг иш, навчаар нь түүж, температур нь 1 хэмээс хэтрэхгүй сэрүүн газар байрлуулж, хадгалах боломжтой. зургаан сар хүртэл хугацаагаар. Aronia жимсийг янз бүрийн зориулалтаар, түүний дотор хоол хийхэд ашиглаж болно.

Эмийн шинж чанар (үйл ажиллагаа)

Chokeberry жимс нь гипотензи нөлөө үзүүлдэг.

Навчийг цэцэглэсний дараа шууд хурааж авдаг. Уг жимсэнд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст сахар орлуулагч болгон хэрэглэдэг сорбитол хэмээх бодис агуулагддаг. Chokeberry шүүс нь цусны судасны ханыг бэхжүүлдэг. Навч нь элэгний үйл ажиллагааг сайжруулах бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь цөс үүсэх, түүний гадагшлах урсгалыг дэмждэг.

Chokeberry нь олон эмийн шинж чанартай байдаг. Энэ нь цусны даралтыг хэвийн болгож, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, цусны судсыг бэхжүүлж, бат бөх, уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэг.

Chokeberry нь түүний найрлагад агуулагдах бодисын ачаар цусны судас, хялгасан судасны идэвхтэй тэлэлтийг дэмждэг. Chokeberry нь судас тэлэх, хялгасан судсыг бэхжүүлэх шинж чанартай тул цусны даралт ихсэх өвчнийг эмчлэх хамгийн сайн эмчилгээний нэг болохыг туршилтаар тогтоосон. Энэ нь шүүс хэлбэрээр өдөрт 3 удаа, 2 tbsp-аас ихгүй хэмжээгээр хэрэглэдэг. нэг дор. Chokeberry цай, дусаах хэлбэрээр авч болно.

Chokeberry нь дотоод шүүрлийн системд эерэг нөлөө үзүүлж, дархлааг сайжруулдаг. Энэ нь судас өргөсгөгч, цус тогтоогч, antispasmodic, шээс хөөх эм, холеретик, гематопоэтик, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх бодис болгон ашигладаг.

Мөн энэ ургамал нь хоолны дуршилыг сайжруулж, хүчиллэгийг нэмэгдүүлж, хоол боловсруулалтыг зохицуулж, элэгний үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг.

Chokeberry хэрэглэх

Жимс жимсгэнэ хэрэглэх. Эдгээр нь хялгасан судасны эмзэг байдал, нэвчилт дагалддаг эмгэгийн эмгэгийн үед урьдчилан сэргийлэх, эмчилгээний зорилгоор ашиглагддаг: атеросклероз, цусны даралт ихсэх, чихрийн шижин, гломерулонефрит (бөөрний өвчин), хялгасан судасны токсикоз, цусархаг диатез, цацраг туяа гэх мэт жимс жимсгэнэ. туслах эм болон тэдгээрээс гаргаж авсан эм болгон, хэрх, септик эндокардит, улаанбурхан, арахноидит, харшлын нөхцөл, час улаан халууралт, хижиг.

Шүүс түрхэх. Өөр гарал үүсэлтэй цус алдалт, цусны даралт ихсэх (анхны үе шат), хүчиллэг гастрит; түлэгдэлтийг эмчлэхэд гаднаас хэрэглэдэг. Энэ нь P-витамин дутагдал, атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэх үр дүнтэй эм гэж тооцогддог.

Chokeberry шүүс, түүний жимсний декоциний уух нь цусны судсыг өргөсгөдөг бөгөөд үүний үр дүнд тэдгээрийн нэвчилт нэмэгдэж, цус төлжүүлэх эрхтнүүдийн үйл ажиллагаа идэвхждэг бөгөөд энэ нь цус алдалт, цацрагийн өвчинд маш их тустай байдаг. Цацрагийн өвчин, хэрх өвчний хувьд chokeberry шүүс нь сайн урьдчилан сэргийлэх, эмчилгээний бодис юм.

Chokeberry шүүсийг түлэгдэх хэсэгт хэрэглэнэ. Зөгийн бал нэмсэн сарнайн хонго, үхрийн нүдтэй chokeberry-ийн шүүс, жимсний хослол нь ашигтай байдаг.

Жор ба хэрэглэх арга

Шинэ жимс: 50-100 граммаар өдөрт гурван удаа ууна.

Chokeberry шүүсийг өдөрт 3 удаа 1-3 хоолны халбагаар ууна. халбага, үүнийг идэхээс хагас цагийн өмнө хий. Эсвэл дээр дурдсан өвчний улмаас өдөрт 5-7 жимс идээрэй.

Chokeberry шүүс хийх: Та энэ жорыг ашиглан chokeberry шүүс хийж болно. Шинэхэн жимсийг нунтаглаж, целлюлозыг халаана. 1 кг целлюлозыг ½-3,4 аяга усанд хийж, 60 хэм хүртэл 10 минут халаана. Даралтын дор байрлуулна. Дараа нь шахсан түүхий эдийг паалантай саванд хийнэ. Цэвэр бүлээн усаар (1:10) хийнэ, хутгаад 3-4 цаг байлгаад дахин шахна. Дараа нь эхний болон хоёр дахь шахалтын шүүсийг нэгтгэж, шүүнэ. 80 ° C хүртэл халааж, ариутгасан лонхтой руу хийнэ.

Chokeberry жимсний декоциний: 1 шил ус хийнэ. жимсний халбага, 1 минут буцалгана. Үүний дараа тэдгээрийг нэг цагийн турш үлдээх хэрэгтэй. Декоциний өдөрт гурван удаа, 0.25-0.5 аяга ууна.

Chokeberry декоциний: энэ декоциний нь эрч хүчийг идэвхжүүлж, хүч чадал өгч, дархлааг бэхжүүлдэг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд 20 грамм хатаасан жимс, 200 мл буцалж буй ус хэрэгтэй болно, дараа нь бага дулаанаар 10 минутын турш хоол хийж, 20 минутын турш үлдээнэ. Шахаж, шүүнэ. Декоциний хагас шилийг өдөрт 3-4 удаа ууна.

Aronia компот (хадгалах зориулалттай): угаасан жимсийг буцалж буй усанд 3 минутын турш (ариутгахад) хийнэ. Дараа нь лонхтой 1/3-ийг эдгээр жимсээр дүүргэж, буцалж буй сиропоор дүүргэх шаардлагатай. Ариутгасан таглааг таглаад өнхрүүлээрэй. Элсэн чихэрийг 1 литр саванд хагас шилээр авдаг.

Chokeberry цай: 6 tbsp дээр 1 литр буцалж буй ус хийнэ. навч, хагас цагийн турш үлдээгээрэй. Энэ эмийг өдөрт гурван удаа нэг аяга уухыг зөвлөж байна. Энэхүү цай нь цусны бүлэгнэлтийг нэмэгдүүлж, даралтыг бууруулдаг.

Chokeberry холтосны декоциний: буталсан холтос 5 овоолсон халбага, 0.5 литр ус хийнэ, 10 минутын турш хооллоорой. Хөргөж, шахаж ав. Энэ нь судасны атеросклерозын эсрэг склерозын бодис болгон авдаг.

Chokeberry жимснээс чанамал ийм байдлаар бэлтгэгдсэн: 2 кг туулайг чихрийн сиропоор (халуун) асгах ёстой. Энэ сиропын хувьд хагас литр ус тутамд 2 кг элсэн чихэр авч, уусгах хүртэл хутгана, дараа нь буцалгана. Ирээдүйн чанамалыг 8 цаг байлгаад дараа нь буцалгаад өөр 8 цагийн турш үлдээх хэрэгтэй. Үүний дараа жимс нь ёроолд нь тогтох хүртэл зөөлөн болтол нь чанах шаардлагатай болно.

Дарсыг мөн chokeberry (rowan) -аас хийдэг. Энэ дарс нь маш их баяжуулсан бөгөөд эмийн шинж чанартай байдаг. Үүнийг дараах байдлаар бэлтгэсэн: угаасан жимсийг бутлах шаардлагатай (зуурмаг, мах бутлуур эсвэл хүнсний процессор), дараа нь энэ массыг цэвэр усаар 1: 1 харьцаагаар шингэлнэ. Дараагийн алхам бол элсэн чихэр нэмэхэд та 1 литр тутамд ½ аяга авах хэрэгтэй.

Үүнийг хийхийн тулд элсэн чихэр татан буулгах шаардлагатай бөгөөд сайтар хутгаж, усан битүүмжлэл дор байрлуулна. Дулаан газар исгэхийн тулд үлдээгээрэй. 5-7 хоногийн дараа жимс нь гадаргуу дээр хөвж, залуу дарс исгэж эхэлнэ.Одоо та шөлийг коландаар шүүж, жимсийг шахаж, хаях хэрэгтэй.

Дарсыг дахин усан битүүмжлэлийн дор байрлуулж, энэ удаа исгэх төгсгөл хүртэл хийнэ. Дараа нь хоолойгоор дамжуулан өөр саванд сайтар цутгах шаардлагатай болно. Тунадас нь хаягдаж байна. Одоо та өөрийн амтанд элсэн чихэр нэмээд сэрүүн газар байрлуулж болно. Chokeberry дарс бараг бэлэн болсон тул цэвэр, тунгалаг болохын тулд хэдхэн сарын турш суухад л хангалттай.

Эсрэг заалт ба гаж нөлөө

Chokeberry (rowan) chokeberry жимс нь ходоодны шүүс, ходоодны шархлаа болон арван хоёр гэдэсний шархлаа, эсвэл цусны бүлэгнэлтийн өндөр хүчиллэг байгаа бол эсрэг заалттай байдаг. Түүнчлэн гипотензитэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, i.e. буурсан даралттай үед.

Chokeberry (ерөнхий нэр - chokeberry) нь жимснийхээ хар өнгөтэй байдаг. Жимс нь үзэсгэлэнтэй, гялалзсан, исгэлэн чихэрлэг, тааламжтай тарт амттай, P, C, PP, E, B витамин, каротин, түүнчлэн бор, төмөр, иодын нэгдлүүд, марганец, зэс зэрэг микроэлементүүдээр баялаг. молибден. Энэхүү найрлагын ачаар chokeberry, ашигтай шинж чанар нь нэлээд алдартай бөгөөд ихэвчлэн эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх бодис болгон ашигладаг.

Энэ ургамлын уугуул Хойд Америк. Эхэндээ, манай улсад chokeberry нь ботаникийн цэцэрлэгт гоёл чимэглэлийн газар тариалангийн нэрийн дор ургадаг байв. Мөн анх удаа энэ бут сөөг нь том жимстэй жимсний ургацын хувьд Оросын нэрт биологич, үржүүлэгч Иван Владимирович Мичурин тарьж ургуулж эхэлсэн. Тэр үүнийг 2 метр хүртэл өсгөж, мадаггүй зөв, хүйтэнд тэсвэртэй болгосон. Жимс нь ихэвчлэн 9-р сарын сүүлээр боловсорч гүйцдэг бөгөөд хэрэв шувууд тэднийг ховхлохгүй бол мөчир дээр удаан хугацаагаар, бараг хоёр сарын турш үлддэг.

Chokeberry: ашиг тус, хор хөнөөл

Chokeberry гэж юу болохыг ойлгосны дараа түүний ашигтай шинж чанарыг нарийвчлан авч үзье.

Энэ ургамлын жимс нь 10% хүртэл элсэн чихэр агуулдаг (гол төлөв фруктоз ба глюкоз) тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст эрүүл бөгөөд амархан шингэдэг.

Жимс нь тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, цусны даралтыг хэвийн болгож, дархлааны системд эерэг нөлөө үзүүлдэг; хэт ачаалал, нойрны эмгэг, улаанбурхан, час улаан халууралт, хижиг, түүнчлэн цацрагийн өвчнийг эмчлэх, харшлын урвалыг намдаахад тустай.

Chokeberry фитонцид нь цусан суулга, алтан стафилококкийн хөгжлийг удаашруулдаг.

Chokeberry-д агуулагдах пектин бодисууд нь түүнийг хордуулдаг цацраг идэвхт бодис, мөн адил хортой хүнд металлыг биеэс зайлуулдаг. Тэд мөн choleretic нөлөөтэй бөгөөд гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгодог.

Жимс нь их хэмжээний иод агуулдаг тул тэдгээрийг хэрэглэх нь сарнисан хорт бахлууртай өвчтөнүүдэд хамааралтай байдаг.

Бүх эерэг шинж чанартай chokeberry жимсийг тогтмол хэрэглэх нь дотоод шүүрлийн системийн байдалд нөлөөлж, дархлааг нэмэгдүүлдэг.

Ихэнх ашигтай бодисууд нь жимсний арьсанд агуулагддаг боловч тэдгээрийн шүүс нь цусны судсыг бэхжүүлж, навч нь элэгний үйл ажиллагааг сайжруулах бодис агуулдаг.

Ийм л сайн chokeberry, ашиг тус нь эргэлзээгүй юм! Мөн энэ эмийн ургамлын хор хөнөөл нь ач холбогдолгүй юм: хэрэглэхэд зөвхөн зарим бага зэргийн эсрэг заалтууд байдаг. Тиймээс артерийн даралт ихсэх, хүчиллэг ихтэй гастрит, ходоодны шархлаа, цусны бүлэгнэл ихсэх, арван хоёр гэдэсний шархлаа, тромбофлебит, байнга өтгөн хатах зэрэг өвчтэй хүмүүст rowan хэрэглэж болохгүй.

Chokeberry: жирэмсэн үед ашиг тус, хор хөнөөл

Chokeberry нь хялгасан судасны хэврэг, нэвчилтийг бууруулдаг флавоноид агуулдаг тул жирэмсэн үед маш их хэрэгтэй байдаг.

Роуэн нь эх болон төрөөгүй хүүхдэд цус багадалт үүсэхээс сэргийлдэг. Үүнийг тогтмол хэрэглэх нь хоолны дуршилыг сайжруулж, хоол боловсруулахад сайнаар нөлөөлж, цусны даралтыг хэвийн болгодог.

Витаминаар баялаг жимс нь жирэмсэн үед суларсан биеийн дархлааг бэхжүүлж, шээс хөөх эм, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.

Chokeberry-д агуулагддаг фолийн хүчил нь эсийн өсөлт хөгжилт, цус төлжилт, дархлаа, мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй бөгөөд эх, хүүхдийн эрүүл мэндэд онцгой ач холбогдолтой юм.

Гэсэн хэдий ч их хэмжээний chokeberry идсэнээр цусны даралтыг мэдэгдэхүйц бууруулж чаддаг тул эмийн жимсийг хэтрүүлэн хэрэглэхгүй байх хугацааг мэдэж байх хэрэгтэй.

Chokeberry: цусны даралт болон бусад жор

Хоол идэхээс хагас цагийн өмнө өдөрт 3 удаа ууна.

  • Цусны даралт ихсэх, гастрит (бага хүчиллэг), геморрой өвчний хувьд:

Шинэхэн жимснээс шахаж шүүсийг ¼ аяга авна.

  • Цусны даралт ихсэх үед:

1 кг сарнай + 1 стакан ус - зууханд тавиад 30 минутын турш байнга хутгана. Дараа нь хольцыг шүүж, үүссэн шүүсийг ууна.

3 хоолны халбага хатаасан жимс + 2 аяга буцалж буй ус - халуун саванд хийж, нэг өдөр байлгана.

  • АГ-ийн хувьд:

50 гр chokeberry + нэг халбага зөгийн бал - хольцыг 10-40 хоногийн турш ууна.

  • Атеросклерозын хувьд:

Эмийн rosehip декоцинийтэй зэрэгцэн элсэн чихэрээр нухсан 100 гр жимс (тооцоо: 1 кг жимс / 700 гр элсэн чихэр) эсвэл 100 гр жимс авна.

  • Астениа, гиповитаминоз, цус багадалтын хувьд:

250 гр шинэхэн жимс, хар үхрийн нүд нэмэх эсвэл сарнайн хонго эсвэл аскорбины хүчил декоциний хамт.

  • Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор:

20 гр хуурай chokeberry + 200 мл буцалж буй ус, бага дулаанаар 5-10 минут халаана. Хөргөсний дараа шүүж, эдгээх декоциний хагас шил ууна.

Chokeberry: өвлийн бэлтгэл

Chokeberry-д зөвхөн шинэхэн жимс хэрэглэдэггүй, мөн хөлдөөж, хатаана. Үүнийг хийхийн тулд жимсийг цуглуулж, ангилж, ишийг нь таслав.

Шинэхэн жимсийг хөлдөөх үед гэсгээх, дахин хөлдөөх үед жимсэнд агуулагдах витаминууд устаж, тоо хэмжээ нь буурдаг гэдгийг санаарай.

Та наранд хатааж, жимс жимсгэнэ нимгэн давхаргад тарааж, эсвэл ойролцоогоор 40-50 градусын температуртай хатаах камер ашиглаж болно. Хатаасан жимсийг мөн эмийн сангаас олж болно.

Урт хугацаанд хадгалахын тулд хярууны дараа chokeberry жимс хурааж, бамбайтай хамт хайчаар таслана. Жимсээ утсан дээр боож, харанхуй, сэрүүн газар өлгө.

Үүнээс гадна чанамал, вазелин, компот, чанамал, сироп зэргийг эгнээний жимснээс бэлтгэдэг.

Chokeberry чанамал - жор

Үүнийг бэлтгэхийн тулд бидэнд дараах найрлага хэрэгтэй болно: 1 кг chokeberry, 1.3 кг элсэн чихэр, 1 шил шүүс (таны сонголтоор), 2 шил ус, ½ шил нимбэгийн хүчил.

Жимсийг хальсалж, баглаанаас нь салга. Угааж, дунд зэргийн температурт зууханд хийж, таглаад 2-5 цаг байлгана.

Дараа нь бид ус, жүүс, элсэн чихэр зэргээс сироп бэлтгэдэг. Жимсээ дүрээд дараа нь жимс нь ил тод болтол хооллоорой. Хоол хийх процессын төгсгөлд нимбэгийн хүчил нэмнэ.

Дараа нь халуун чанамал лонхтой руу цутгаж, өнхрүүлэв.

Chokeberry сироп - жор

Бидэнд хэрэгтэй болно: 1 кг chokeberry, 600 гр элсэн чихэр, 0.8 л ус, 30 - 50 гр интоорын навч, 15 гр нимбэгийн хүчил.

Бид жимсээ цэвэрлэж, зайлж угаана.

Саванд ус хийнэ, зууханд тавиад буцалгана. Буцалж буй усан дотор интоорын навчийг тавь. Хэдэн минутын дараа навчийг аваад хая. Нимбэгийн хүчил нэмнэ.

Үр хольцыг нэг өдрийн турш дусааж, дараа нь шүүнэ. Жимс, тунадасыг зайлуулж, үлдсэн шингэнд элсэн чихэр нэмээд буцалгаад авчирна. Гал дээр хэдэн минут байлгасны дараа үүнийг арилгана. Лаазанд хийж, битүүмжилнэ.

Сиропыг амттан дээр нэмж, ундаа хийж, усаар шингэлж амтлах, цусны даралт ихсэх үед ууж болно (хэвийн: өдөрт 1 - 2 хоолны халбага).

Цусны даралтанд chokeberry хэрэглэх арга замууд. Chokeberry-аас дарс, хандмал, компот хийх жор.

Chokeberry бол жижиг бараан өнгөтэй жимс, жимсгэнэ бүхий жижиг мод юм. Жимс нь шаржигнуур, тааламжтай амттай байдаг. Энэ ургацыг зуны оршин суугчид гоёл чимэглэлийн мод болгон, жимс жимсгэнэ үйлдвэрлэх зорилгоор тарьж ургуулдаг. Эдгээр нь маш ашигтай бөгөөд уламжлалт эмч нар хэд хэдэн өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг.

Chokeberry-ийн ашигтай, эмийн шинж чанар

Ихэнхдээ жимс жимсгэнэ эмчилгээнд ашиглагддаг, учир нь тэдгээр нь маш олон ашигтай бодис агуулдаг.

  • А, В, С бүлгийн витаминууд
  • Жимс нь гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулдаг пектин агуулдаг
  • Ихэнхдээ цусны даралтыг бууруулахад ашигладаг
  • Ихэнхдээ чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх цогц эмчилгээний нэг хэсэг болгон ашигладаг
  • Дархлаа сайжруулах эм болгон ашигладаг

Chokeberry-ийн эсрэг заалтууд

Rowan ашиг тустай хэдий ч энэ нь хор хөнөөлтэй байж болно. Энэ нь ихэвчлэн архаг өвчтэй хүмүүст хамаатай.

Эсрэг заалтууд:

  • Архаг өтгөн хатах
  • Ходоод, арван хоёр гэдэсний шархлаа
  • Цусны даралт буурсан
  • Тромбофлебит
  • Цусны бүлэгнэлт нэмэгддэг

Хэрэв та хар үхрийн нүднээс харшилтай бол жимс авч, идэж болохгүй. Хамгийн их магадлалтай, тодорхой хариу үйлдэл нь rowan жимс нь ажиглагдах болно.



Chokeberry цусны даралтыг бууруулдаг уу?

Chokeberry нь кали агуулдаг. Энэ микроэлемент нь үечилсэн систем дэх натрийн өмнө гарч ирдэг бөгөөд үүний дагуу түүнийг давсанд шилжүүлдэг. Тиймээс натрийн давсны оронд калийн давс үүсдэг.

Үүний ачаар биеэс ус гарч, хаван арилж, цусны даралт буурдаг. Зарим эмч нар өсгөвөр нь цусны даралтыг бууруулахаас илүү хэвийн болгодог гэж үздэг ч гипотензи нь chokeberry хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Хүүхэд chokeberry идэж болох уу?

Энэ бүхэн хүүхдийн нас, идсэн жимсний тооноос хамаарна.

  • 1 нас хүрээгүй хүүхдэд жимс өгч болохгүй.
  • Нэг нас хүрээгүй хүүхдэд олон жил бүү хий.
  • Та идэж буй жимсний хэмжээг хянах хэрэгтэй. Нэг удаад 100 гр-аас ихгүй байх ёстой
  • Хэрэв хүүхэд шархлаагүй, гипотензи, цусны бүлэгнэл нэмэгдээгүй бол та жимс идэх хэрэгтэй, гэхдээ боломжийн хэмжээгээр.

Зуны улиралд зарим жимсийг хөлдөөж, өвлийн улиралд компот дээр нэмнэ. Энэхүү витамины ундаа нь таны хүүхдийн дархлааг сайжруулна.



Жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд chokeberry идэж болох уу?

Хэрэв эмэгтэй хүн сайхан мэдрэмж төрвөл жимс жимсгэнэ идэж болно.

Ийм тохиолдолд та болгоомжтой байх хэрэгтэй:

  • Жирэмсэн үед байнга өтгөн хатах. Энэ нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн дунд түгээмэл тохиолддог асуудал юм
  • Цусны даралт бага, байнгын толгой эргэх
  • Өвчний хурцадмал үед шархлаа, гастрит. Хэрэв та зүрхний шархтай бол жимс идэж болохгүй.


Цусны даралтанд chokeberry хэрхэн уух вэ?

Мэдээжийн хэрэг, жимс нь боловсорч гүйцсэн үед тэдгээрийг шинэхэн хэрэглэж байх ёстой. Цусны даралтыг бууруулахын тулд өдөрт 3 удаа 100 гр хэрэглэхэд хангалттай.

Даралтанд зориулж chokeberry хэрэглэх сонголтууд: компот, ликёр, жимсний ундаа, хөлдөөсөн жимс, жимсний шүүс.

Хамгийн их ашиг тустай бодисууд нь хальсанд агуулагддаг тул өвлийн улиралд жимсийг хатааж, хөлдөөх нь дээр гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Ингэснээр тэд шим тэжээлийг дээд зэргээр хадгалдаг.



Цусны даралтанд зориулсан chokeberry жор

Согтууруулах ундаа нь цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг тул цусны даралтыг эмчлэхийн тулд архигүй жор хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм. Үүний дагуу компот эсвэл жимсний ундаанд chokeberry нэмэх нь дээр. Хамгийн эрүүл зүйл бол шүүс хийх явдал юм.

Rowan шүүсний жор:

  • Жимс жимсгэнэ угааж, шигшүүр дээр байрлуулна
  • Жимсийг шигшүүрээр дарахын тулд зуурмаг ашиглана.
  • Целлюлозыг бүү хая, харин cheesecloth дээр тавиад шахаж ав
  • Өглөө, өдөр, оройд 50 мл ууна
  • Курс 15-40 хоног байна

Даралтанд зориулсан архитай chokeberry хандмал

Энэ нь зөвхөн эмийн ундаа төдийгүй хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг маш сайн аперитив юм. Тэд зочдод үйлчилж болно.

Хандмалын жор:

  • Жимсээ (0.5 кг) угааж, аяганд хийж, нухаш болгохын тулд өнхрөх зүүгээр бутлана.
  • Нухашыг саванд хийж, 500 мл архи (архи эсвэл архи) хийнэ.
  • Бага зэрэг элсэн чихэр нэмнэ
  • Харанхуй газар 60 хоног байлгана
  • Савыг үе үе сэгсэрнэ


Chokeberry. Хандмал

Гэрийн chokeberry жимсний жор

Хэрэв та хүчтэй согтууруулах ундаанд дургүй бол найз нөхдөө баярлуулах роуны хандмал бэлдээрэй. Энэхүү жор нь chokeberry нь эм биш, харин өнгө, амтыг хэрэглэдэг.

Архи багатай chokeberry ундааны жор:

  • 100 гр интоорын навч, 220 гр жимс жимсгэнэ, нэг литр ус асгаж, 10 минут буцалгана.
  • Үүний дараа хайруулын тавган дээр байгаа зүйлийг коланд руу хийж, навч, жимсийг шахаж ав.
  • Үүний дараа элсэн чихэр (200 гр), нимбэгийн хүчил нэмнэ
  • 25 минутын турш хооллоорой. Хөргөж, шүүнэ
  • 500 мл архи хийнэ


Aronia жимсний чанамал

Ихэвчлэн чанамалыг цайнд нэмэлт болгон хэрэглэдэг. Гэхдээ ихэнхдээ компот, тэр ч байтугай бялууг чанамалаар хийдэг.

Сааталны жор:

  • 1 кг жимсний хувьд 300 мл ус, 1500 гр элсэн чихэр хэрэгтэй болно
  • Та жимсээ ангилж, мөчрийг нь арилгах хэрэгтэй
  • Жимс дээр 10 минутын турш буцалж буй ус хийнэ, дараа нь усыг зайлуулна.
  • Бүх элсэн чихэрийг 300 мл усанд уусгаж, сироп бэлтгэнэ
  • Халуун уусмалаа роуан дээр асгаж, хөргөх хүртэл үлдээгээрэй.
  • Бага дулаан дээр 7 минутын турш тавина. Сайхан байна
  • Техникийг 3-4 удаа давтана
  • Тиймээс жимс нь буцалгахгүй, харин бүрэн бүтэн хэвээр байх болно.


Гэрийн дарс, chokeberry ликёр: жор

Дарс бол маш амттай ундаа юм. Chokeberry нь амтат амтаар тодорхойлогддог бурханлаг ундаа үйлдвэрлэдэг.

Дарсны жор:

  • 5 кг жимсийг хутгагчаар нунтаглана. Та жимс угааж чадахгүй
  • 500 гр элсэн чихэр нэмээд хольцыг долоо хоногийн турш дулаан газар үлдээгээрэй
  • Өдөр бүр савны агуулгыг хутгана
  • Долоо хоногийн дараа бүх зүйлийг шүүж, буталсан жимсийг шахаж ав. Та тэднийг хаяж болно
  • Шүүсийг гурван литрийн саванд хийнэ, эмнэлгийн бээлий өмсөж, хүзүүндээ сайтар боож өгнө. Зарим нүх гарга. Энэ бол ундаанд агаар оруулахгүй гар хийцийн усны лац юм.
  • Долоо хоногийн турш үлдээгээрэй, дараа нь сэгсрэхгүйгээр цэвэр саванд хийнэ. Энэ нь торыг арилгахын тулд хийгддэг
  • Сарын исгэж дууссаны дараа саванд 2 дусал аммиак нэмнэ. Энэ нь дарс исгэх бактерийн нэг төрлийн азотын нэмэлт юм.
  • 2 сар исгэж, долоо хоног бүр тогтмол цэвэр саванд хийнэ, та дарсыг амталж болно
  • Хамгийн тохиромжтой нь энэ нь бүрэн ил тод байх ёстой


Chokeberry жимсний компот

Амттай компот бэлтгэхийн тулд алим, нимбэг хэрэглэдэг. 1 кг жимсний хувьд хагас нимбэг, 2 алим авна. Элсэн чихэр 700-800 гр хэрэгтэй.

Компот хийх жор:

  • Алимыг зүсмэл болгон хайчилж, жимсээ ангил
  • Жимс дээр 4 литр ус хийнэ, 10 минут буцалгана
  • Шингэн дээр хагас нимбэгний шүүс, элсэн чихэр нэмнэ. Өөр 2 минут буцалгана


Хөлдөөсөн chokeberry

Мэдээжийн хэрэг, энэ эрүүл жимс нь жилийн турш ургадаггүй тул жимс ургалтын төгсгөлд та зарим жимсийг хөлдөөж болно. Үүнийг хийхийн тулд жимсээ ангилж, угааж, алчуур дээр тавьж хатаана.

Жимсээ цэвэрлэсэн хуванцар саванд хийж хөлдөөгчид хийнэ.Хурдан хөлдөөх аргыг хэрэглээрэй.



Chokeberry сироп

Сиропыг зайрмагны амтлагч болгон эсвэл усаар шингэлж, компот болгон ууна.

Сиропын жор:

  • Нэг килограмм голомтыг нунтаглана
  • 1,5 кг элсэн чихэрийг 1,5 литр усанд уусгаж, бага зэрэг нимбэгийн хүчил нэмнэ.
  • 2 минут буцалгаад, rowan жимсний нухашаас шингэнийг хийнэ.
  • Нэг өдөр үлдээгээрэй
  • Целлюлозыг шүүж, шахаж гарга
  • Сиропыг 2 минутын турш буцалгаж, савлана. Та үүнийг нэг жил хүртэл хадгалах боломжтой


Chokeberry ундаа

Хэрэв та гэртээ хүүхэдтэй бол амттай chokeberry вазелин бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд та нэг кг жимс, 50 ​​гр цардуул, 4 литр ус, элсэн чихэр бэлтгэх хэрэгтэй. Танд бас нимбэг хэрэгтэй болно.

Вазелин жор:

  • Жимсээ угааж, нухаш болгон бутлана.
  • Нухаш дээр ус хийнэ, 5 минутын турш галд хийнэ.
  • Элсэн чихэр, нимбэгний шүүс нэмнэ
  • Шингэнийг шүүж, дахин гал дээр тавина. Усанд шингэлсэн цардуулыг асгаж, бага зэрэг буцалгана. Хутгахаа мартуузай
  • Вазелиныг хүйтэн эсвэл халуунаар үйлчилж болно.


Үнэн хэрэгтээ энэ бол ид шидийн жимс юм. Энэ нь цитрус жимснээс хэд дахин их кали агуулдаг. Эдгээр жимсээр хийсэн Kissel болон компотыг хүүхдүүдэд өгч болно. Өвлийн улиралд хөлдөөсөн жимс эсвэл бэлтгэсэн чанамал хэрэглээрэй.

Хэрэгтэй зөвлөмжүүд:

  • 9-р сард ургац хураахын тулд жимс цуглуул
  • Дарс бэлтгэхийн тулд жимс угааж болохгүй
  • Саатал багатай болгохын тулд түүнд интоорын навч нэмнэ.
  • Цусны даралт ихсэх үед rowan хандмал, компотыг өдөр бүр ууна


Ихэвчлэн chokeberry зуны оршин суугчид ургадаг бөгөөд энэ нь хар жимстэй сайхан бут юм. Гэхдээ эдгээр жимснээс хийсэн дарс эсвэл хандмалыг туршиж үзсэний дараа та хайхрамжгүй үлдэхгүй.

ВИДЕО: Chokeberry хандмал

найзууддаа хэл