Эрүүл мэнд, сайн сайхан байхын тулд эрүүл амьдралын хэв маягийг баримтлах хэрэгтэй. Энэ баримтыг үгүйсгэх аргагүй юм. "Эрүүл амьдралын хэв маяг" гэсэн ойлголтод юу багтдаг вэ? Муу зуршлаас татгалзах уу? Тиймээ. Тогтмол дасгал хийх үү? Энэ бас зөв. Гэхдээ энэ логик хэлхээний өөр нэг чухал холбоос бол зөв хооллолт юм. Энэ үзэл баримтлалыг бид энэ нийтлэлд ярих болно. Үүнээс уншигч та гэр бүлийн бүх гишүүдэд тэнцвэртэй цэс, эрүүл жорыг хэрхэн зөв зохиох талаар сурах боломжтой болно. Үзүүлсэн мэдээлэл нь таны хоолны дэглэмийг зөвхөн амттай төдийгүй бие махбодид аль болох ашигтай болгоход тусална.

Эрүүл хооллолтыг хаанаас эхлэх вэ?

Долоо хоногийн цэс (жор) нь эрүүл хоолонд шилжих эхний алхам юм. Үүнийг долоо хоног бүр эмхэтгэх ёстой. Долоо хоногийн хоолны дэглэм нь биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бүх элементүүдийг агуулсан байх ёстой. Тохиромжтой болгохын тулд өдрийн хоолны дэглэм, эрүүл хоолны жор, шаардлагатай бүтээгдэхүүний жагсаалт, тэдгээрийн илчлэгийн хүснэгт зэрэг шаардлагатай бүх мэдээллийг бичиж болно.

Зөв цэс: энэ юу вэ?

Амттай, эрүүл хоолны дэглэм (жорыг доор танилцуулах болно) ихэвчлэн өдөрт таван удаа хооллодог. Өглөөний цайны үеэр бие нь ханасан байх ёстой бөгөөд энэ нь ажлын өдрийн туршид эрчим хүч өгөх болно. Энэ нь цөцгийн тос, будаа, зөгийн балтай цайтай саарал талх байж болно. Хоёр дахь өглөөний хоол (зууш) бол шинэ жимс, ногооны салат авах цаг юм. Үдийн хоол нь амттай байх ёстой, гэхдээ хүнд биш. Өдрийн энэ цагт та уураг, түүнчлэн бага зэрэг өөх тос, нүүрс ус идэх хэрэгтэй. Цэс нь шөл, эсвэл компот котлет эсвэл элсэн чихэргүй цай байж болно. Үдээс хойш (үдээс хойш зууш) сүүн бүтээгдэхүүн, жимс жимсгэнэ авахыг зөвлөж байна. Оройн хоол нь ходоодыг хүнд хоолоор хэт ачаалах ёсгүй. Өдрийн энэ цагт ургамлын гаралтай өөх тос, уураг, нүүрс ус бага хэмжээгээр хэрэглэх шаардлагатай. Хоолны дэглэм нь чанасан загас, уурын мах, жимсний компот зэргээс бүрдэж болно. Бид нийтлэлийн дараагийн хэсэгт долоо хоногт эрүүл хоолны жорыг илүү дэлгэрэнгүй авч үзэх болно.

Өглөөний цай

Хатаасан жимс бүхий овъёосны будаа

100 гр овъёосны гурилыг хоёр аяга усаар асгаж, хооллоорой. Бэлдмэлийг 10 минут орчим буцалгана. Төрөл бүрийн хатаасан жимс (хатаасан чангаанз, үзэм, prunes) -ийг халуун усанд урьдчилан дэвтээнэ. Тэднээс шингэнийг зайлуулж, хоол хийх эцсийн шатанд будаа руу нэмнэ. Хоолоо хөргөнө. Хоол идэхээсээ өмнө амттандаа бага зэрэг зөгийн бал нэмнэ.

Сүүтэй Сагаган будаа

Хагас шил Сагаганыг зайлж, 200 грамм ус нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, таган дор 15 минут орчим буцалгана. Дараа нь бэлтгэлдээ 1 том аяга сүү хийнэ. Хоолоо дахин 5 минут буцалгаад унтраа. Будаа исгэж идээрэй. Үүн дээр 1 жижиг халбага элсэн чихэр, нэг хэсэг цөцгийн тос нэмнэ.

Хүнсний ногоотой омлет

Хальс сонгино, Болгарын чинжүү, цуккини, улаан лооль
мөн үрийг нь арилгана. Бүх ногоог жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Тэднийг ургамлын тосоор хуурч ав. Эхлээд сонгиноо хуурч, дараа нь цуккини, чинжүү нэмнэ. Хамгийн сүүлд улаан лоолийг нэмнэ. Бэлтгэлээ 10 минут орчим буцалгана. Тахианы өндөгийг давстай цохиж, хүнсний ногооны дээд талд хийнэ. Нэг талдаа омлетыг бага дулаанаар хуурч, нөгөө тал руу нь эргүүлнэ. Бэлэн хоолыг шинэхэн яншуй болон dill-ээр цацна.

Улаан лоолийн нухашаар шатаасан загас

Муурын загас, tilapia эсвэл сагамхай хэсгүүдийг давс, бага зэрэг чинжүү. Хайруулын тавган дээр ургамлын тосыг халааж, улаан лоолийн зүсмэлүүдийг хуурч ав. Зуухны тавган дээр улаан лоолийг нэг давхаргад хийж, давсаар амтлана. Загасны хэсгүүдийг дээр нь тавь. Тэднийг жижиглэсэн яншуйгаар цацна. Үлдсэн улаан лоолийг загас дээр тавь. Дээрээс нь цөцгийтэй сойз, үрж жижиглэсэн хатуу бяслагаар цацна. Таваг дээр давс, чинжүү хийнэ. Мөөгөнцөрийг зууханд хийж, 180 градус хүртэл халаана. Загасыг 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Шар будаатай хулууны будаа

200 гр шар будаа угааж, саванд хийнэ. Хулууг (300 гр) хальсалж, үрийг нь салгана. Хүнсний ногооны целлюлозыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, шар будаа нэмнэ. Хоолонд 200 грамм халуун ус хийнэ, давс нэмээд галд хийнэ. Таваг буцалгасны дараа хөөсийг нь аваад тагийг нь таглана. Усыг бага дулаанаар ууршуулна. Дараа нь хайруулын тавган дээр халуун сүү хийнэ. Хоолоо дахин 10 минутын турш чанаж, унтраа. Хоол идэхээсээ өмнө будаагаа элсэн чихэрээр цацна.

Зуслангийн бяслагны тогоо

Эрүүл хоолны жор нь зуслангийн бяслаг дээр суурилсан хоолыг агуулсан байх ёстой. Бид үүнээс эрүүл, амттай хайруулын таваг хэрхэн бэлтгэх талаар тайлбараас суралцах болно. Нэг аяганд шинэ зуслангийн бяслаг эсвэл ааруул масс (400 гр) манна (2 том халбага), элсэн чихэр (3 том халбага) холино. Эдгээр бүтээгдэхүүнд 1 өндөг нэмнэ. Холимог сайтар холино. Савны ёроолыг цөцгийн тосоор тарааж, талхны үйрмэгээр цацна. Хоолны хольцыг дотор нь хийж, жигд болго. Ажлын хэсгийг дээрээс нь цөцгий тосоор тосолно. Casserole-ийг 200 градусын температурт 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Мах, хүнсний ногоо, зуслангийн бяслаг бүхий сэндвич

Талхны хэсгүүдийг талх шарагчинд бага зэрэг шарсан талх. Нэг аяганд (200 гр) далайн давстай холино. Энд өмнө нь гэсгээж, чанасан эрдэнэ шиш, ногоон вандуйг байрлуул. Ногоон хэрчиж, ааруул, ногооны хольц руу хийнэ. Чанасан тахиа, цацагт хяруулын махыг жижиг зүсмэл болгон хайчилж ав. Бүх найрлагыг нь холино. Талхны зүсмэлүүд дээр талхыг тараана.

Эдгээр бүх хоол нь "Эрүүл хооллолт" ангилалд багтдаг. Өглөөний цай, таны үзсэн жор нь насанд хүрсэн гэр бүлийн гишүүд болон хүүхдүүдэд өдрийн амттай, эрүүл эхлэл байх болно.

Хоёр дахь өглөөний цай: витамин зууш

Биеийн үйл ажиллагааг хэвийн явуулахын тулд үдээс хойш 10 цаг орчим эрүүл хүнс хэрэглэж эрчим хүчний нөөцөө нөхөх шаардлагатай. Энэ хугацаанд юу зууш болж чадах вэ? Хоёр дахь өглөөний цайны долоон сонголтыг авч үзье.

Эхний курс сонголтууд

Лентен байцаатай шөл

700 гр даршилсан байцаа, 2 tbsp. л. Цутгамал саванд ургамлын тос, 100 гр ус холино. Зууханд хийж, 130 градусын турш 2 цаг буцалгана. Мөөгийг буцалгаж, шүүнэ. Сонгино, лууваныг хуурч, дараа нь тэдэнд шампиньон нэмнэ. Хүнсний ногоо, мөөгийг дөрөвний нэг цагийн турш жигнэж, хольцыг байцаатай цутгамал төмрийн саванд хийнэ. Бүх найрлагыг нь хольж, исгэж үлдээгээрэй. Мөөгний шөл буцалгана. Түүнд ногооны шөлөө хийнэ. Хоолыг амтлахын тулд давс, чинжүү. Бага дулаан дээр байцаатай шөлийг өөр хагас цагийн турш хооллоорой. Хоолыг ургамлаар цацна.

Мөөгний шөлтэй цөцгий

Наранцэцгийн тосонд сонгино, шампиньон хэсгүүдийг хуурч ав. Тахианы шөлөнд төмс буцалгана. Шөл дээр мөөг, сонгино нэмнэ. Хоолоо 10-15 минутын турш хооллоорой. Шингэний зарим хэсгийг зайлуулж, бүтээгдэхүүний хольцыг хутгагчаар нунтаглана. Шаардлагатай бол шөл нэмнэ. Амт нь шөл давсалж, ургамал нь цацаж.

Ногооны шөл

"Хүүхдэд зориулсан эрүүл хооллолт" сэдвээр мэдээлэл хайж байна уу? Доор үзүүлсэн эхний хоолны жорууд танд төгс тохирох болно. Тэдгээрийг ашиглан бэлтгэсэн шөл нь өнгөлөг хүнсний ногооны ачаар амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй болж хувирдаг.

Тахианы шөл буцалгана. Дотор нь жижиглэсэн төмс хийнэ. Тосондоо сонгино, болгарын чинжүү, луувангаа хуурна. Төмс чанаж дуусмагц шинэ ногоон вандуй, тавган дээрээс хүнсний ногоог шөл рүү нэмнэ. Хоолоо буцалгаад унтраа. Амт нь давс, ургамал нь шөл цацаж.

Ямар ч эрүүл хоолны жор загас шиг үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүнгүйгээр хийж чадахгүй. Амттай, эрүүл загасны шөл бэлтгэхийг урьж байна.

Өөх тос багатай сортуудын (ruff, алгана, burbot) угаасан, гэдэс дотрыг нь 1 кг загасыг зөөлөн болтол буцалгана. Дараа нь шөлнөөс гаргаж ав. Шингэнийг шүүж, дахин гал дээр тавина. Үүн дээр төмс, сонгино, лууван нэмнэ. Хүнсний ногоо буцалгахад цөөн хэдэн угаасан шар будаа нэмнэ. Шөлийг бэлэн болтол нь буцалгана. Загасыг яснаас нь салгаж, шөлөнд хийнэ. Шөлийг буцалгаад унтраа. Хоолыг ногооноор үйлчил.

Борш

Буцалж буй шөл рүү нишингэ, тууз болгон хувааж, төмсийг шоо болгон хийнэ. Наранцэцгийн тосонд сонгино, лууван, улаан лоолийн улаан лоолийн боолтыг хуурч ав. Хайруулын тавган дээр байгаа хүнсний ногоо бараг бэлэн болсон үед тэдэнд хэрчиж байцаа нэмнэ. Борщыг өөр 10 минутын турш хооллоорой. Эцэст нь боолт, ургамлыг нэмнэ. Цөцгийтэй хоолыг үйлчил.

Сэвэг зарамтай шөл

Угаасан, урьдчилан дэвтээсэн сэвэг зарамыг буцалж буй ус эсвэл шөл рүү хийнэ. Үүнийг хагас цагийн турш хооллоорой. Дараа нь хайруулын тавган дээр төмс нэмнэ. Лууван, сонгино тус тусад нь хуурч ав. Төмсийг чанаж болгосон үед тавган дээрээс хүнсний ногоог шөл рүү хийнэ. Шөлийг буцалгаад дулаанаас нь салга. Амтлахын тулд давс, чинжүү, ургамал нэмнэ.

Цэцэгт байцааны шөл

Гүн цутгамал хайруулын тавган дээр сонгино хуурч ав. Үүн дээр цэцэгт байцаа, хагас аяга ус нэмнэ. Дөрөвний нэг цаг буцалгана. Дараа нь турмерик нэмээд шаардлагатай бол ус нэмнэ. Хоолоо дахин 10 минут буцалгана. Дараа нь бүхэл бүтэн бүтээгдэхүүний массыг хутгагчаар нунтаглана.

Хоёр дахь курсууд

Эрүүл хоолны жор нь уургийн хоол - мах эсвэл загасаас бүрдэх ёстой. Энэ нь чанасан эсвэл уурын бүтээгдэхүүний нэг хэсэг байж болно. Та үүнээс котлет эсвэл махан бөмбөлөг хэлбэрээр хоосон зай хийж болно. Мах нь өөх тос багатай сорт байх ёстой: тахиа, цацагт хяруул, үхрийн мах, туулай. Загасны хувьд цурхай, пеленга, алгана, зулзаганд давуу эрх олгох хэрэгтэй.

Үдээс хойш зууш

Үдээс хойш, оройн хоол хол байх үед та жижиг зууш идэх хэрэгтэй. Энэ нь дараахь бүтээгдэхүүнээс бүрдэж болно (тэдгээрийн аль нэг нь):

1. Кефир, тараг.
2. Хүнсний ногооны салат.
3. Цитрус.
4. Жимсний салат.
5. Хатаасан жимс.
6. боов.
7. Сүү коктейль.

Эрүүл хооллолт: оройн хоол (жор)

Хөнгөн боловч тэжээллэг оройн хоолны долоон сонголтыг доор үзүүлэв.

Дүгнэлт

Нийтлэлд үзүүлсэн жорууд нь таны хоолны дэглэмийг эрүүл, амттай болгоход тусална. Эдгээр хоолны сонголтууд нь долоо хоногийн жишээ цэс юм. Та үүнийг өөрийн үзэмжээр өөрчилж болно. Хамгийн гол нь хоол хийх технологийг дагаж мөрдөж, зөвхөн идэх явдал юм. Дараа нь та болон таны гэр бүлийн гишүүд эрүүл, эрч хүчтэй, хөгжилтэй байх болно.

Та зөв хооллох хэрэгтэй гэдгийг одоо алхам тутамд шууд утгаараа ярьж байна. Эрүүл хоол хүнс хэрэглэх нь эрүүл мэндэд тустай төдийгүй загварлаг бөгөөд ихэнх хүмүүс зөвхөн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ идэх хэрэгтэй болно гэдэгт чин сэтгэлээсээ итгэдэг. Гэвч бодит байдал дээр зөв хооллолт нь тодорхой найрлагатай хоол хүнс хэрэглэх явдал юм, өөрөөр хэлбэл та шанцайны ургамал эсвэл чанасан загасаар өөрийгөө хязгаарлах шаардлагагүй болно. Гол ажил бол бидний биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай витамин, микроэлементүүдийн хэрэглээг тэнцвэржүүлэх явдал юм.

Хүний идэж буй бүтээгдэхүүн бүр нэг төрлийн тэжээллэг чанартай бөгөөд дотоод эрхтэн, тогтолцоонд онцгой нөлөө үзүүлдэг. Хэрэв та хүсвэл сайн боловсруулсан цэсийг ашиглан өөрийн сайн сайхан байдал, гадаад төрхийг хянах боломжтой бөгөөд дараахь зүйлийг хийх боломжтой.

• турах - жингээ хасах зайлшгүй нөхцөл бол өөх тос, нүүрс ус багатай хоолны дэглэм барих явдал юм. Тиймээс та гоолиг байхыг хүсч байвал цэс төлөвлөлтөд анхаарлаа хандуулаарай;
• арьс, үс, хумсны байдлыг сайжруулах - бие махбодийг шаардлагатай витамин, шим тэжээлээр хангах үед хүний ​​гадаад төрх өөрчлөгдөж, бусдын анхаарлыг шууд татдаг;
• сайхан сэтгэл, өөртөө итгэх итгэл - гайхалтай сайн сайхан байдал, нүдэнд гялалзах нь ийм хүмүүсийг ямар ч олны дунд онцгой болгодог;
• бодисын солилцоог хэвийн болгох - эрүүл хооллолт нь дааврын түвшинг хэвийн байлгах, дархлааны системд маш чухал юм;
• янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх - зүрх судасны болон мэдрэлийн олон эмгэгүүд (хэм алдагдал, зүрхний ишемийн өвчин, зүрхний шигдээс, цус харвалт гэх мэт) нь бие махбод дахь хорт бодис хуримтлагдсанаас үүсдэг. Үүний дагуу ноцтой өвчин үүсгэх эрсдлийг багасгахын тулд та хоолны дэглэмийн тодорхой хязгаарлалтыг дагаж мөрдөх хэрэгтэй.

Манай нийтлэлээс та жингээ хасахын тулд хамгийн түрүүнд ямар арга хэмжээ авах, хэрхэн хооллох талаар мэдэх болно.

Цэсийг төлөвлөхөөс өмнө зөв хооллолтын систем гэж юу болох, ямар зарчим дээр суурилдагийг ойлгох хэрэгтэй. Үндсэндээ эрүүл хооллолт нь аюулгүй, эрүүл хоол хүнсээс бүрддэг. Түүнээс гадна хамгийн оновчтой цэс нь хүн бүрт өөр өөр байдаг гэдгийг та ойлгох хэрэгтэй - энэ нь бие махбодийн бие даасан шинж чанар, хүйс, нас, архаг өвчин гэх мэт зэргээс шалтгаална. Зөв цэс нь дараахь байх ёстой.

1. тэнцвэртэй, өөрөөр хэлбэл та уураг, өөх тосыг нүүрс устай хамт хэрэглэх хэрэгтэй - жингээ хасаж байсан ч өөх тосыг бүрэн арилгах ёсгүй, эс тэгвээс бодисын солилцооны эмгэг үүсэх болно;
2. олон янзын - ижил хоолыг байнга идэх нь бие махбодь болон сэтгэцийн хувьд асар их дарамт болдог тул хоол хүнс өөр байх ёстой;
3. тэжээллэг - олон хоолны дэглэмээс ялгаатай нь эрүүл хооллолт нь бие махбодийг өлсгөхгүй, харин хангалттай (гэхдээ хэт их биш) илчлэгээр хангадаг.

Өөр нэг чухал шинж чанар бол бүтээгдэхүүний шинэлэг байдал, сайн чанар юм. Дэлгүүрийн тавиур дээр идэх нь хүсээгүй төдийгүй аюултай маш олон тооны бүтээгдэхүүн байдаг. Тиймээс юу ч идсэн аяга тавагныхаа орц найрлага, дуусах хугацааг сайтар нягталж үзээрэй. Мэдээжийн хэрэг, өөх тос багатай, хорт хавдар үүсгэдэггүй бүтээгдэхүүнд давуу эрх олгох хэрэгтэй.

Хэзээ ч өвдөж, сайхан харагдахгүйн тулд олон хүмүүс ийм системийн бүх шинж чанарыг мэдэхгүй байж зөв хооллолт руу шилждэг. Гол зүйлүүдийн дунд дараахь зүйлс орно.

• их хэмжээний үр тариа хэрэглэх (ялангуяа жингээ алдаж байгаа хүмүүст);
• сүүн бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд заавал оруулах;
• өдөр тутмын цэсэнд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ байгаа эсэх;
• амьтны гаралтай өөх тосыг ургамлын гаралтайгаар солих;
• давс, элсэн чихрийн хэрэглээг багасгах;
• муу зуршлаас татгалзах;
• туранхай мах, загасны хэрэглээ;
• их хэмжээний шингэн уух (өдөрт дор хаяж 2 литр).

Эрүүл хооллолт нь хамгийн сайн үр дүнг өгөхийн тулд зарим хоолноос татгалзах нь зүйтэй юм - энэ нь тэдгээрийг идэхийг бүрэн хориглодог гэсэн үг биш бөгөөд өдөр тутмын хэрэглээнд тохиромжгүй байдаг. Үүнд цагаан талх, бэлэн сүмс, хийжүүлсэн ундаа, шоколадны баар, амтат боов, согтууруулах ундаа, жигнэмэг, утсан хиам гэх мэт орно.

Чухал! Бүх дүрэм журмыг дагаж мөрдсөн ч гэсэн үр дүн нь зөвхөн биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөн тогтмол байх тохиолдолд л харагдах болно. Илүүдэл жингээсээ салахыг хүсдэг хүмүүст болон үргэлж сайхан галбиртай байхыг хүсдэг бүх хүмүүст зориулж спортоор хичээллэх шаардлагатай. Тодорхой хязгаарлалттай хэдий ч тэнцвэртэй хоол тэжээлийн систем нь зарим онцлог шинж чанараараа хоолны дэглэмээс ялгаатай байдаг, тухайлбал:

• хоол тэжээлийн дутагдлын улмаас бие махбодийн таагүй байдал байхгүй байх;
• хамгийн бага ангилалд хамаарах хориг;
• өөрийн өдөр тутмын цэсийг бий болгох чадвар.

Хэрэв та үнэхээр эрүүл хооллолтыг баримтлахыг хүсч байгаа ч үр дүндээ хурдан хүрэх хэрэгтэй бол зөв хооллолт руу шилжихээсээ өмнө хэвлийн өөхийг алдах хоолны дэглэмийг туршиж үзэж болно - эцэст нь эмэгтэйчүүдийн хувьд энэ нь гол асуудал юм. Хоолны дэглэм нь туранхай дүр төрхийг хадгалахад маш сайн хөшүүрэг болох бөгөөд үүнд хүрэх хамгийн хялбар арга бол эрүүл амьдралын хэв маягийг дагагч болох явдал юм.

Хэрхэн цэс үүсгэх вэ?

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар 30, 20, 50 хувийн уураг, өөх тос, нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэмийг эрүүл гэж нэрлэж болно. Үүний зэрэгцээ, илүү хүчтэй, сул дорой сексийн төлөөлөгчдийн өдөр тутмын илчлэгийн агууламж эрс ялгаатай (эмэгтэйчүүдэд дунджаар 1500-1800 ккал, эрэгтэйчүүдэд 2000-2100 ккал). Цэсийг бий болгохдоо тодорхой бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх цагийг хамгийн олон төрөл, зөв ​​хуваарилах нь чухал юм. Тэнцвэртэй хооллолтыг төлөвлөх зарим зөвлөмжийг энд оруулав.

• тэр ч байтугай таны дуртай хоолыг гурван өдөрт нэгээс илүү удаа давтаж болохгүй;
• Хэрэв та өлсөж байгаа бол бүтээгдэхүүний жагсаалтыг бүү бич (жагсаалтад "нэмэлт" зүйл гарч ирэх магадлал өндөр);
• өглөөний цай, үдийн хоол нь хамгийн тэжээллэг байх ёстой;
• Оройн хоолыг хөнгөн хоолноос төлөвлөх нь дээр.
• бутархай хоолны зарчмыг баримтлах (хамгийн сайн сонголт бол өдөрт 5 удаа идэх);
• Та хатаасан жимс, самар, өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүнийг хөнгөн зууш болгон ашиглаж болно;
• Танд хэрэгтэй бүтээгдэхүүний калорийн агууламж, жинг урьдчилан тооцоолоорой - энэ нь цаг хугацаа хэмнэх, материаллаг талаас нь харахад маш тохиромжтой, учир нь та хэт олон бүтээгдэхүүн худалдаж авах шаардлагагүй болно.

Биеэ ядрахгүйгээр хэрхэн жингээ хасах вэ гэсэн асуулт ихэвчлэн гарч ирдэг. Нэг сонголт бол 1200 калорийн хэрэглээгээ хязгаарлах бөгөөд энэ нь эрүүл мэндийг хэвийн байлгах, илүүдэл өөх тосыг шатаахад хангалттай гэж эмч нар хэлж байна. Манай калорийн тооцоолуур нь аяга тавагны илчлэгийн хэмжээг тооцоолоход зайлшгүй туслах туслах болно, гэхдээ эхлээд тооцоолол, хоолны хослолыг сонгоход санаа зовохгүй байхын тулд бид танд 7 хоногийн хоолны дэглэмийг санал болгож байна.

1 дэх өдөр.

Өглөөний цай:

Чидун жимсний амтлагчтай лууван, байцаатай салат, бяслаг (эсвэл цөцгийн тос) бүхий жижиг хэсэг талх, 50 грамм чанасан хиам;

Үдийн хоол:

Нэг халбага элсэн чихэртэй кофе;

Оройн хоол:

чанасан тахиа, төмс, ногоон цай;

Хүний эрүүл мэнд, бие бялдрын чийрэгжилт төдийгүй түүний сэтгэл санаа нь хоолны дэглэмээс хамаардаг гэдгийг мэддэг. Долоо хоногийн турш сайхан сэтгэлтэй байж, оновчтой гүйцэтгэлийг хадгалахын тулд долоо хоногийн цэсийг урьдчилан бодох хэрэгтэй.

Долоо хоногийн эрүүл хооллолт

Ихэнх хүмүүс хэзээ нэгэн цагт хоолны дэглэм барьж үзсэн байдаг. Гэхдээ хоолны дэглэм нь түүний дүрмийг насан туршдаа дагаж мөрдөх гэсэн үг биш тул үр нөлөө нь огт байхгүй эсвэл түр зуурынх байсан. Тэнцвэргүй, тогтмол бус хооллолтын улмаас илүүдэл жин гарч, арьс нь суларч, эрүүл сүүдэрээ алдаж, гаднах толбо (батга), биеийн дотоод өвчин гарч ирдэг.

Зөв зохистой хооллолт гэдэг нь:

• тэнцвэртэй хоолны дэглэм;
• хоолны тогтмол байдал;
• хэрэглээний бүтээгдэхүүний өндөр чанар.

Амьдралын хурдацтай хэмнэл, завгүй ажил, хичээл сургууль, супермаркетуудын лангуун дээрх түргэн хоол, “хогийн” хүнсний элбэг дэлбэг байдлаас шалтгаалан хүмүүс зөв хооллолтын зарчмаас улам бүр холдсоор байна. Зохисгүй хооллолтоос болж биеийн бүх системүүд зовж, дааврын тэнцвэр алдагдаж, гэдэсний өвчин гарч, шүд, үс, арьсны асуудал үүсдэг. Заримдаа энэ нь булими болон хоолны дуршилгүй болох, эсвэл эсрэгээр хэт таргалалттай байдаг.

Тодорхойлсон эмгэг, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд та зөв хооллолтын зарчмуудыг ойлгож, өдөр тутмын амьдралдаа хэрэгжүүлж, дахин хэзээ ч хазайхгүй байх хэрэгтэй. Үүний эхний алхам бол долоо хоногийн цэсийг боловсруулах гэж үзэж болно.

Ямар төрлийн хоол тэжээлийг зөв гэж үзэж болох вэ?

Долоо хоногийн цэс, худалдааны жагсаалтыг гаргахдаа энэ нь зөв байх ёстой гэдгийг мартаж болохгүй. Хүн бүр өөрийн бие бялдрын чийрэгжилт, өдөр тутмын биеийн тамирын дасгал, зорилгоо харгалзан үзэх ёстой - тиймээс зарим нь жин нэмэх эсвэл булчингийн массыг нэмэгдүүлэх шаардлагатай байдаг бол зарим нь тохь тухтай жингээ хадгалах үүрэг даалгавар өгдөг.

Эерэг нөлөө удаан үргэлжлэхийн тулд та дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй.

• амьдралынхаа туршид сонгосон хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх;
• бие нь бүх ашигтай бодисыг хүлээн авахын тулд хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх;
• хоол хүнсний илчлэгийн агууламжийг хянах.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн хэлснээр зөв хооллолтын шалгуур нь:

1. түүний олон янз байдал - үүнгүйгээр бие махбодид шаардлагатай бүх эрдэс бодис, витамин, шим тэжээлийг авах боломжгүй;
2. байнга хооллодог жижиг хэсгүүд;
3. калори тоолох;
4. дааврын хоол хүнс, хортой амттанг хоолны дэглэмээс хасах;
5. давсны хэмжээг багасгах;
6. хоолны дэглэм дэх амьтны өөх тосны эзлэх хувийг бууруулах;
7. согтууруулах ундаа, кофеин агуулсан ундаа хэрэглэхээс зайлсхийх, хязгаарлах;
8. өдөр бүр их хэмжээний ус уух.

Жимс жимсгэнэ цэсэнд нэмэхдээ тэдгээр нь бүгд адилхан ашиг тустай байдаггүй, ялангуяа идэх явцад байгаа хүмүүст хэрэгтэй гэдгийг мэдэх хэрэгтэй. Долоо хоногийн турш хоолны дэглэмд гадил, усан үзмийн төрөл бүрийн сорт, лийр оруулахгүй байх нь дээр.

Ихэнх хүмүүст танил болсон өдөрт гурван удаа хооллохыг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөв гэж үздэггүй. Тэдний бодлоор хоолны тоог тав, зургаа болгож нэмэгдүүлэхийн зэрэгцээ порцын хэмжээг багасгах нь дээр. Өглөөний цай нь өдрийн хамгийн том хоол байх ёстой. Жижиг хэсгүүдэд дасаагүй хүмүүсийн хувьд та жижиг тавагнаас идэж эхлэх замаар тархи, ходоодоо даван туулахыг оролдож болно.

Хоолны илчлэгийн агууламжийг харгалзан үзэх нь чухал юм. Өдрийн турш та зөвхөн эрүүл хоол иддэг ч хэт их хэмжээгээр идэж байсан ч ийм хоолны дэглэмийг зөв гэж нэрлэх боломжгүй юм. Тиймээс дүрмийг баримтлах нь чухал юм: хэрэглэсэн калори нь өдөрт зарцуулсан энергитэй тохирч байх ёстой. Хазахгүй, ямар нэгэн хор хөнөөлтэй зүйл идэх хүсэлд автахгүйн тулд та урьдчилан боловсруулсан хоол тэжээлийн хуваарийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй. Хэрэв хазах зуршлыг арилгахад тийм ч хялбар биш бол та үргэлж хамт хатаасан эсвэл шинэхэн жимс, самар эсвэл чихэртэй жимс, нэг аяга өөх тос багатай тараг авч болно.

Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан долоо хоногийн турш эрүүл хооллолтын цэсийг сонго

Цэсийг төлөвлөхдөө хоолны цаг хугацааны талаар бодохыг зөвлөж байна. Энэ нь өрхийн бүх гишүүдийг хуваарийн дагуу хооллох боломжийг олгож, цаг хугацаа өнгөрөх тусам гэнэтийн өлсгөлөнгийн дэгдэлтийг бүрэн арилгах болно. Үүнийг хийхийн тулд та гэр бүлийн бүх гишүүдийн ажил, хичээл, унтах цагийг харгалзан өдөр бүр мэддэг өдөр тутмын дэглэмээс эхлэх хэрэгтэй. Дараа нь хоолны дэглэм нь зөвхөн эрүүл бус, бас оновчтой байх болно.

Унтаж, эрт босдог эрт босдог хүмүүст дараах хоолны хуваарь тохиромжтой.

• өглөөний цай: 7:00;
• хоёр дахь өглөөний цай: 10:00;
• үдийн хоол: 13:00;
• үдээс хойшхи цай: 16:00;
• оройн хоол: 18:00.

"Шар шувуу" дараах байдлаар идэхэд илүү таатай байх болно.

• өглөөний цай: 10:00;
• хоёр дахь өглөөний цай: 13:00;
• үдийн хоол: 15:00;
• үдээс хойшхи цай: 17:00;
• оройн хоол: 19:00.

Энэ тохиолдолд цагийг дараагийн цаг руу шилжүүлж болно - гол зүйл бол сүүлчийн хоол нь хөнгөн бөгөөд унтахын өмнө гурван цагаас илүүгүй байх явдал юм.

Долоо хоногийн турш эрүүл хооллолтын жишээ цэсийг гаргахдаа долоо хоногт худалдан авч идэж болох хүнсний томоохон жагсаалтыг гаргах хэрэгтэй. Дараа нь бүтээгдэхүүнийг долоо хоногийн өдрүүдэд жигд хуваарилдаг бөгөөд жишээлбэл, "тахиа" эсвэл "загас" гэсэн хоёр өдөр дараалан байхгүй болно.

Зөв, эрүүл хоол хүнсийг дараах харьцаагаар хэрэглэх ёстой.

• хоолны дэглэмийн тал хувь нь нүүрс ус;
• Хоолны 30% нь уураг байдаг;
• Хоолны 20% нь өөх тос байдаг.

Оройн хоол нь уургийн хоолноос бүрдэх ёстой бөгөөд өөх тосны агууламж 9% -иас хэтрэхгүй байх ёстой. Загас, махыг жигнэх биш, харин буцалгаж эсвэл чанаж болгосон нь дээр.

Өлсгөлөнг хангах мөчийг илүү сайн мэдрэхийн тулд хоолны үеэр унших, ярихад анхаарлаа сарниулах ёсгүй. Та хоолоо аажмаар, тайван уур амьсгалд, хазуулсан болгоныг амталж идэх хэрэгтэй.

Цэс үүсгэхдээ гэр бүлийн гишүүн бүрийн биеийн хөдөлгөөнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Дасгал хийдэг, хөл дээрээ их цаг зарцуулдаг, стресс ихтэй хүмүүс илүү тэжээллэг хоол идэх хэрэгтэй.

Хүн бүр хоолноос гадна шингэн зүйл уух ёстой. Сонголт нь шүүсэн хөдөлгөөнгүй ус дээр байвал илүү дээр юм. Та мөн ногоон цай ууж болно, энэ нь найрлага дахь антиоксидантаас болж биеийг хог хаягдал, хорт бодисоос ангижруулахад тусална.

Үе үе та "найр", эсвэл тэдний хэлснээр "хууран мэхлэх хоол" зохион байгуулж болно. Ийм өдрүүдэд та чихэрлэг, давслаг, согтууруулах ундаа эсвэл байнга хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, эсвэл таны биеийн галбир, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулах бусад хоолоор өөрийгөө эмчилж болно.

Даваа гараг

Долоо хоногийн эхний өдөр бол Даваа гараг. Долоо хоногийн амжилт нь тухайн хүн долоо хоногийг ямар сэтгэл санаагаар эхлүүлж байгаагаас ихээхэн шалтгаална. Даваа гарагийн хоолны дэглэм дараахь байдлаар харагдаж болно.

Унтахынхаа өмнө та бага зэрэг зуслангийн бяслаг идэж эсвэл тараг ууж болно.

Мягмар гараг

Мягмар гаригт цэс нь өмнөх өдрийн цэсээс ялгаатай байх ёстой бөгөөд ингэснээр уйтгартай болохгүй. Доор жагсаасан хоол хийх жорыг гэрийн эзэгтэй бүрт мэддэг.

Лхагва гараг

Лхагва гарагийн тэнцвэртэй цэс нь ажлын долоо хоногийн дундуур танд эрч хүч өгөх болно.

Пүрэв гараг

Цэсэнд шинэ жимс нэмснээр та пүрэв гаригт өөрийгөө баярлуулж чадна.

Баасан гараг

Долоо хоногийн сүүлийн өдөр бидний бие хоол хүнснээс авах эрчим хүчийг онцгойлон шаарддаг. Үүний зэрэгцээ өглөөний цай хямд байх бөгөөд энэ нь мөнгө хэмнэх болно.

Бямба гариг

Эхний амралтын өдөр та хоол хийх цаг ихтэй тул өөрийгөө болон гэр бүлийн гишүүдээ тусгай хоолоор дайлахыг хүсч байна.

Ням гараг

Ажлын долоо хоног эхлэхээс өмнө та шинэ амжилтад хүрэхийн тулд сайхан сэтгэл, хүч чадлаар өөрийгөө цэнэглэх хэрэгтэй. Сайн бодож боловсруулсан цэс нь үүнд тусална. Санал болгож буй аяга таваг бэлтгэхэд хялбар тул ажлын долоо хоногоос өмнө амрах цаг их байх болно.

Гэр бүл бүр санал болгож буй цэсэнд дуртай хоолоо нэмж болно. Хамгийн гол нь уураг, нүүрс ус, өөх тосны тодорхой хувийг хадгалах, хоол тэжээлийн тодорхойлсон дүрмийг дагаж мөрдөх явдал юм. Танд хэрэгтэй бүх зүйл хөргөгчинд үргэлж бэлэн байхын тулд хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтыг долоо хоногийн өмнө бичсэн нь дээр.

Эрүүл байхын тулд гэр бүлийн гишүүд дасгал хийж, хангалттай унтах хэрэгтэй. Сэргээхийн тулд насанд хүрэгчид өдөрт дор хаяж 7 цаг, хүүхдүүд 9 цаг хүртэл унтах ёстой. Өдөрт дор хаяж нэг цагийг идэвхтэй спортод зориулах хэрэгтэй, гэхдээ гимнастик эсвэл алхах нь бас тохиромжтой бөгөөд энэ нь нийтийн тээврээр ажил, сургуульдаа явахыг орлох боломжтой.

Хэрэв ердийн хоолны дэглэмээс зөв хооллолт руу шилжихэд хэцүү бол та хоол хүнсний талаархи бодлоос сатааруулах зүйлээр оюун ухаанаа эзлэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, биеийн тамирын заал руу явах, боловсролын сургалтанд хамрагдах, гүйлт хийх, эсвэл ном уншихад шамдах. Өлсгөлөнгийн үед та ногоон цай эсвэл ус ууж болно. Амтатыг эрүүл зүйлээр сольж болно - хатаасан жимс эсвэл илчлэг багатай шарсан талх. Хоолны концентраци аажмаар алга болно.

Долоо хоногийн зөв цэсийг боловсруулахдаа гэр бүлийн бүх гишүүдийн хүслийг сонсож, тэдний ажлын хуваарийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Дараа нь гэр бүлийн хоол нь зөвхөн эрүүл төдийгүй хүн бүрт тааламжтай байх болно!

0 94.1к. Хавчуурга: Ctrl+D, Cmd+D

Эрүүл мэнд, турах зөв хооллолтын гарын авлага, цэсийн сонголтууд

Зөв зохистой хооллолт нь биеийн эсийн хэвийн үйл ажиллагаа, хөгжил, шинэчлэлтийг дэмждэг хоолны дэглэм юм. Энэхүү үзэл баримтлал нь өдөр бүр цэс гаргахдаа хатуу хязгаарлалт тавьдаггүй бөгөөд зөвхөн тэжээллэг, олон янзын, эрүүл мэндэд тустай хооллоход туслах зарчмуудыг зааж өгдөг. Тиймээс бүх хоолны дэглэмийг PP гэж ангилж болохгүй.

Нэмэлт, санал хүсэлтийн хувьд сайт нь Бүгд Найрамдах Казахстан Улсын Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, хоолны эмч нарын үндэсний холбооны ерөнхийлөгч Лилия Карпусевич @lily_karpussevich-д баярлалаа. Лилиа бол "элит" зэрэглэлийн мэргэжлийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, хоолны дасгалжуулагч юм. Фитнессийн чиглэлээр 8-аас дээш жил, хоол тэжээлийн чиглэлээр 5-аас дээш жил ажилласан туршлагатай.

Гол зарчим

Ихэнх хүмүүс эрт орой хэзээ нэгэн цагт хоолны дэглэмээ өөрчлөх талаар боддог. Үүнд олон шалтгаан бий: охидууд хажуу, ташааны арьсан доорх өөх тосыг арилгахыг мөрөөддөг, эрчүүд "шар айрагны гэдэс" -ийг арилгахыг мөрөөддөг, мэргэжлийн тамирчид тэмцээнд оролцохдоо биеийн галбираа "хатаах" хоолны дэглэм хэрэглэдэг.

Хоол тэжээлтэй холбоотой ноцтой өвчнөөр хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдэд хандахаас өөр аргагүйд хүрсэн хүмүүс бас байдаг. Хүн бүрт нийтлэг нэг зүйл байдаг - физиологийн асуудлаа шийдэх хүсэл. Үүнд хүрэхийн тулд доор жагсаасан зарчмуудыг баримтлахыг бид танд зөвлөж байна.

Чадварлаг хандлага

Эрүүл хооллолтыг зохион байгуулахад гол зүйл бол аажмаар, сэтгэлзүйн зөв хандлага юм. Та хатуу хязгаарлалт тавьж, дуртай хоолноосоо татгалзаж болохгүй.

Лилия Карпусевич: "Нэгдүгээр дүрэм! PP бол хоолны дэглэм биш, харин хооллох зуршил, амьдралын хэв маягийг өөрчлөх явдал юм!"

Эхлээд та цэсийн илчлэгийн хэмжээг тооцоолох талаар бодох ч хэрэггүй. Энгийнээр эхэл. Жишээлбэл, жижиг аяга таваг хэрэглэ. Ингэснээр та ходоодоо бага хэмжээний хоолонд "дасгах" болно.

Өдөр тутмын хоолны дэглэмээ 3 үндсэн хоол, 2 хөнгөн зууш эсвэл 5 тэнцүү хоолонд хуваа. Жижиг хоол нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг даван туулахад тусална.

Үүний зэрэгцээ амттангийн хэрэглээгээ аажмаар багасга. Жишээлбэл, цайнд элсэн чихэр 3 халбага биш, харин хоёр; нэг удаад бүхэл бүтэн бялуу биш, харин хагасыг нь идээрэй. Ингэснээр та гачигдалгүй, удалгүй "харамцгаасаа" ангижирна.

Биеийн тамирын дасгалд болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Таны даалгавар бол биеийн тамирын дасгалын машин дээр ядрахгүй, идэвхтэй амьдралын хэв маягт бие махбодоо жигд оруулах явдал юм. Хэрэв фитнессийн хичээл байхгүй бол гэртээ хурдан жингээ хасах энгийн дасгалуудыг хий. Гэхдээ бэлхүүсээрээ цагираг эргүүлэх эсвэл олсоор үсрэх гэж яарах хэрэггүй. Хэрэв та илүүдэл жинтэй бол үсрэх нь таны үе мөчүүдэд аюултай стресс үүсгэдэг. Жижигээс эхэл:

• илүү их алхах, цэцэрлэгт хүрээлэнгээр алхах;
• лифтний оронд шат ашиглах.

Биеийн тамирын зааланд хөнгөн кардио дасгал хий:

• дасгалын дугуй эсвэл эллипс дээр дасгал хийх;
• зам дагуу алхах.

Ойролцоогоор калорийн тоо

Санаа зоволтгүй, порц бүрийн илчлэгийн хэмжээг нарийн тооцоолох шаардлагагүй. Интернет дээр та хоолны илчлэгийн агууламжийн хүснэгтүүдийг олж болно. Өдөр тутмын хоолны дэглэмээ олсон өгөгдөлтэй харьцуулж, илүүдлийг тооцоол.

Алдаа гаргахгүйн тулд эхлээд калорийн хэрэгцээгээ тодорхойл. Үүнийг хийхийн тулд бид Миффлин-Сан Геор аргыг ашиглахыг зөвлөж байна. Эмэгтэйчүүдийн тоолох схем нь дараах байдалтай байна.

• өөрийн жинг 10-аар үржүүлэх;
• гарсан утга дээр өндрийг 6.25-аар үржүүлээрэй;
• гарсан тооноос 161-ийг хасч, насыг 5-аар үржүүлнэ;
• нийт утгыг 1.2-оор үржүүлнэ.

Жишээ нь: бид эмэгтэй хүний ​​өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг тодорхойлдог - жин 70 кг, өндөр 170 см, 30 нас:

(70×10 + 170×6.25 – 30×5 – 161) × 1.2 = 1742 ккал

Тохиромжтой болгохын тулд тооцоолуур ашиглан өгөгдлөө орлуулна уу:

Эрүүл мэнддээ анхаарал тавих санаа хүн бүрт очсон нь дамжиггүй. Бид амьдралынхаа туршид эрт унтаж, илүү их дасгал хийж, зөв ​​хооллохыг өөртөө амладаг. Эдгээр бүх төлөвлөгөө гайхалтай хурдтайгаар нурж байна.

Хоолны тухайд гэвэл эрүүл хооллох нь бэлтгэхэд хэцүү, амтгүй юм шиг санагддаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та өөрийгөө нэгтгэж, долоо хоногт эрүүл хооллолтын цэсийг бий болгохыг хичээвэл таны хоолны дэглэм хэр олон янз байж болохыг та гайхах болно.

Долоо хоногийн хоол тэжээлийн зөв цэсийг гаргахдаа та 5 хоол байх ёстойг анхаарч үзэх хэрэгтэй.Энэ тохиолдолд та зөв хооллолтыг авах болно.

Эрүүл хоол бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаардагдахгүй, ялангуяа та туслахаар уурын зуух худалдаж авбал. Ихэнхдээ энэ нь хоолны номтой хамт ирдэг тул долоо хоногт жор сонгоход хялбар болгодог.

Зөв зохистой хооллолтын цэсийг бий болгохыг сэтгэл хөдөлгөм үйл ажиллагаа гэж тооцоорой, ялангуяа жингээ хасахыг хүсч байгаа бол та тийм ч хялбар биш ажлыг шийдэх хэрэгтэй - илүүдэл илчлэг агуулаагүй, таны амтанд тохирсон хоол сонгох хэрэгтэй.

Цэс нь таны хувийн хуваарьаас хамаарна - сүүлчийн хоол нь унтахаас 2.5 цагийн өмнө байх ёстой, гэхдээ бас дүрэм байдаг: 18.00 цагаас хойш идэж болохгүй. Эдгээр мэдэгдлүүдийн аль нь үнэн бэ? Хэрэв та 11-12 цагт унтаж хэвшсэн бол 6 цагаас хойш идэх боломжтой бөгөөд зайлшгүй шаардлагатай.

Долоо хоногт эрүүл хооллолтын цэсийг бий болгохдоо үр тариа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ идэхэд анхаарлаа хандуулаарай. Ихэнхдээ хүмүүс төмс гэх мэт зөв бэлтгэсэн тохиолдолд эрүүл мэндэд тустай хоол хүнсийг хоолны дэглэмээс хасдаг.

Мэдээжийн хэрэг та шарсан төмсээс татгалзах хэрэгтэй бөгөөд нухсан төмсөнд хэт автах ёсгүй, гэхдээ хальсанд нь чанаж болгосон эсвэл тугалган цаасаар шарсан төмс нь биед хэрэгтэй эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Энэ бол ямар ч бүтээгдэхүүн хэрэгцээтэй байдгийн нэг жишээ бөгөөд гол нь түүнийг зөв хэрэглэх явдал юм.

Мэдээжийн хэрэг, долоо хоногийн цэс нь загас агуулсан байх ёстой., хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үүнийг долоо хоногт 5 хүртэл удаа хэрэглэхийг зөвлөж байна, учир нь энэ нь махнаас хамаагүй эрүүл байдаг.

Олон хүмүүс ийм хоолны дэглэмд шилжих магадлал багатай ч загас, махыг сольж, ойролцоогоор тэнцүү хэмжээгээр хэрэглэх нь зүйтэй. Тохиромжтой загас нь цурхай алгана, гахай, сагамхай загас юм. Долоо хоногийн зөв цэсийг бий болгохдоо та хэр их хоол хүнс хэрэгтэйг тодорхойлох хэрэгтэй.

Хамгийн хэцүү зүйл бол биеийн цатгалыг мэдэрч сурах, хэт их идэхээс зайлсхийх явдал юм. Бидний сэтгэхүй бол хэдий чинээ их иднэ төдий чинээ сайн.Бид багаасаа л эдгээр хэм хэмжээг баримталж амьдарч ирсэн болохоор түүнээс татгалзахад амаргүй. Хангалттай цадсан, хүнд мэдрэмжгүйгээр ширээгээ орхиж чадах тэр мөчийг тодорхойлж сур. Энэ хэсэгт үндэслэн цэсийг гаргах ёстой.

Өглөөний цайндаа нарийн төвөгтэй нүүрс ус идэх хэрэгтэй, эс тэгвээс будаа, үрийн шингэнээс бусад жимс, жимсгэнэ. Дараагийн хоолонд (эхний зууш) kefir, зуслангийн бяслаг, тараг, хүнсний ногоо тохиромжтой.

Үдийн хоолны үеэр нарийн төвөгтэй нүүрс усыг уурагтай хослуулах хэрэгтэй.(загас, шувууны аж ахуй), хүнсний ногоо. Үдээс хойш зуушны цэс (хоёр дахь зууш) нь хоёр дахь өглөөний цайтай төстэй.

Оройн хоолондоо уураг ихтэй хоол идэх нь сайн, тэд өөх тосыг задлах тул мах, загас, зуслангийн бяслаг нь төгс төгөлдөр юм.

Долоо хоногийн жишээ цэс

Даваа гараг

Өглөөний цай: тараг, алим (исгэлэн эсвэл чихэрлэг, исгэлэн) эсвэл лийр, кофе эсвэл цайгаар дүүргэсэн мюсли.

Үдийн хоол: өөх тос багатай цөцгий, цөөн хэдэн хатаасан жимсээр амталсан зуслангийн бяслаг.

Оройн хоол: ногооны шөл, шатаасан төмс, шинэ ногооны салат, гуляш, жүүс.

Үдээс хойшхи зууш: жимсний салат, жигнэмэг.

Оройн хоол: чанасан шувууны филе, винигрет, цай.

Мягмар гараг

Өглөөний цай: Сагаган будаа, ногооны салат, цай.

Үдийн хоол: алим, тараг.

Оройн хоол: ногооны шөл дэх үр тариа бүхий шөл, бор будаа, винигретт, компот бүхий шатаасан загас.

Үдээс хойшхи зууш: шарсан талх, зуслангийн бяслаг бүхий какао.

Оройн хоол: ногооны шөл, хиам, цай.

Лхагва гараг

Өглөөний цай: oatmeal, зууханд шатаасан алим, зөгийн балтай цай.

Үдийн хоол: тараг, шарсан талх.

Оройн хоол: загасны шөл, чанасан ногоотой чанасан тугалын мах, жүүс.

Үдээс хойшхи зууш: тараг, зуслангийн бяслаг.

Оройн хоол: мах, бор будаа, ногооны салат, цай.

Пүрэв гараг

Өглөөний цай: омлет, ногооны салат, шарсан талх, цай.

Үдийн хоол: банана, kefir.

Оройн хоол: тахианы шөл, хүнсний ногоотой шөл, винигрет, шарсан загас, компот.

Үдээс хойшхи зууш: цөцгийтэй зуслангийн бяслаг, хатаасан жимс.

Оройн хоол: хүнсний ногоотой мах, зууханд шатаасан, тараг.

Баасан гараг

Өглөөний цай: Хатаасан жимс, кофе бүхий будаа будаа.

Үдийн хоол: шүүстэй жигнэмэг.