Шүлтлэг хоолонд юу хамаарах вэ? Хүний эрүүл мэндэд шүлтлэг хоолны дэглэмийн ач холбогдол

💖 Танд таалагдаж байна уу?Холбоосыг найзуудтайгаа хуваалцаарай

Аль хоолыг хүчиллэг, аль нь шүлтлэг гэж нэрлэдэг, тэдгээрийн ялгаа нь юу вэ, хүний ​​эрүүл мэндэд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?

Хүний цус шүлтлэг байдаг. Цусны шүлтлэг байдлыг хадгалахын тулд 80% шүлтлэг хоол хүнс, 20% хүчиллэг хоол хүнс хэрэгтэй. Бие дэхь хоол боловсруулах, бодисын солилцооны үйл явцын бүрэн мөчлөгийг туулсаны дараа зарим хоол хүнс нь шүлтлэг хаягдлыг үлдээдэг бол зарим нь хүчиллэг хог хаягдлыг үлдээдэг.

Ийм бүтээгдэхүүнийг бид шүлтлэг-ген, хүчил-ген гэж нэрлэж болно.

Дүрмээр бол, бүтээгдэхүүний бодисын солилцооны явцад нийлэгжсэн хүчил (жишээлбэл, шээсний хүчил, сүүн хүчил гэх мэт) нь цус, тунгалгийн, цөс гэх мэт шүлтүүдтэй химийн урвалд орж, эцэст нь саармагжуулдаг. Гэхдээ хоолны дэглэмд хүчиллэг гаралтай хоол хүнс давамгайлж байвал бие нь орж ирж буй бүх хүчлийг даван туулж чадахгүй бөгөөд дараа нь ядрах, толгой өвдөх, хоолны дуршил буурах (хоолны дуршил буурах), нойргүйдэл, мэдрэлийн хурцадмал байдал, хэт хүчиллэг, хамар гоожих гэх мэт шинж тэмдгүүд илэрч эхэлдэг. .

Цусны хүчиллэг ихэссэнээс болж үүсдэг бусад чухал гаж нөлөө байдаг. Бие нь гомеостазыг хадгалах, хүчиллэг рН-ийг хэвийн хэмжээнд хүргэхийн тулд натрийг буфер болгон ашигладаг бөгөөд энэ нь натрийн нөөцийг шавхахад хүргэдэг. Натри нь хуримтлагдсан хүчлийг буферлэхээ больсон үед бие нь кальцийг хоёр дахь буфер болгон ашиглаж эхэлдэг. Хоол хүнсэнд хангалттай хэмжээний кальци байхгүй бол яс, шүднээс кальци уусдаг. Энэ нь ясыг сулруулж, сүвэрхэг, хэврэг болдог. Энэ өвчнийг анагаах ухааны хэлээр ясны сийрэгжилт гэж нэрлэдэг.

Архаг хэт хүчиллэг нь бие махбодийн доройтол, хөгшрөлтийн үйл явц хурдасдаг хэвийн бус нөхцөл юм. Бие дэх бүх хорт бодисууд нь хүчил хэлбэрээр байдаг бөгөөд биед хүчил хуримтлагдахаас урьдчилан сэргийлэх эсвэл эсэргүүцэхийн тулд бид үндсэндээ шүлтлэг шинж чанартай хоол хүнс хэрэглэх ёстой.

Тиймээс ямар хоол хүнс хүчиллэг, аль нь шүлтлэг болохыг мэдэх нь чухал юм. Хоолны шээсэнд үзүүлэх нөлөөнөөс хамааран тэдгээрийг хүчиллэг эсвэл шүлтлэг генд хуваадаг. Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх кальци, магни, натри, төмөр, зэс, манган, кали зэрэг нь шүлтлэг нөлөөг үүсгэдэг. Бүтээгдэхүүн дэх хүхэр, фосфор, хлор, иод, нүүрстөрөгчийн давхар исэл, нүүрстөрөгчийн, сүүн, шээсний хүчил нь хүчиллэг нөлөө үзүүлдэг.

Исгэлэн хүнсний жагсаалт

1. Амьтны гаралтай бүх хүнсний бүтээгдэхүүн: мах, өндөг, загас, шувууны аж ахуй гэх мэт.
2. Сүүн бүтээгдэхүүн: ариутгасан, пастержуулсан сүү, бяслаг, зуслангийн бяслаг, цөцгийн тос.
3. Хатаасан вандуй, шош.
4. Бүх үр тариа, буурцагт ургамал: улаан буудай, эрдэнэ шиш, будаа, буурцаг.
5. Бүх самар, үр (хатаасан): газрын самар, хушга, кешью, кунжут, наранцэцэг, амтат гуа.
6. Бүх бэлтгэсэн болон хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн: цагаан талх, боов, гурилан бүтээгдэхүүн, цагаан гурил, өнгөлсөн будаа, цагаан элсэн чихэр.
7. Хортой бүтээгдэхүүн: цай, кофе, архи, тамхи, зөөлөн ундаа.
8. Бүх төрлийн өөх тос, тос.
9. Бүх шарсан, халуун ногоотой хоол.
10. Бүх чихэрлэг хоол, чихэр (цагаан элсэн чихэр агуулсан).

Шүлтлэг хүнсний жагсаалт.

1. Цитрус зэрэг бүх жимс (шинэхэн эсвэл хатаасан).
2. Бүх шинэ ногоо, ногоон үндэстэй хүнсний ногоо (вандуй, буурцагнаас бусад).
3. Шош, вандуй, үр тарианы үр тариа, үрийн нахиа.
4. Соёолсон үр тариа, буурцагт ургамал??

Хэсэгчилсэн шүлтлэг хоол хүнс

1. Шинэхэн түүхий сүү, зуслангийн бяслаг.
2. Дэвтээсэн самар, үр.
3. Шинэ самар: бүйлс, кокос, Бразил самар.
4. Шинэхэн ногоон шош, вандуй, үр тариа, шар будаа.

Зарим хэрэгтэй тэмдэглэл

1. Хүснэгтээс харахад бүхэл буудайн гурил, бор будаа болон бусад үр тариа нь байгалийн байдалдаа бага зэрэг хүчиллэг боловч боловсруулалт эсвэл цэвэршүүлэх үед илүү хүчиллэг болдог.

2. Бараг бүх үр тариа, шош, бүх төрлийн мах, өндөг, загас нь хүчиллэг шинж чанартай байдаг бол бараг бүх жимс, хүнсний ногоо шүлтлэг байдаг.

3. Бүх цитрус жимс (нимбэг, жүрж) эхэндээ исгэлэн мэт санагддаг боловч тэдний биед үзүүлэх эцсийн нөлөө нь шүлтлэг байдаг. Ийм учраас тэдгээрийг шүлтлэг хоол хүнс гэж ангилдаг.

4. Хоол боловсруулахад хүндрэлтэй буурцагт ургамал нь хүчиллэг хүнсний ангилалд багтдаг боловч соёолж ургах үед шүлтлэг, хүчиллэг чанар багатай болдог.

5. Сүү нь хүчиллэг эсвэл шүлтлэг шинж чанартай байдаг нь бараг эргэлзээгүй. Үүнтэй холбогдуулан шинэхэн түүхий сүү нь шүлтлэг, халаасан эсвэл чанасан сүү нь исгэлэн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Бяслаг, цөцгийн тос гэх мэт сүүнээс гаргаж авсан төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн нь мөн исгэлэн шинж чанартай байдаг.

6. Самар дотроос газрын самар хамгийн хүчиллэг байдаг бол бүйлс хамгийн бага хүчиллэг байдаг. Харин кокос нь шүлтлэг шинж чанартай байдаг.

Хүнсийг хүчиллэг, шүлтлэг гэж хуваах аргыг йогчид маш эрт дээр үеэс хийжээ. Амьтны гаралтай бүх бүтээгдэхүүн, түүний дотор олон үр тариа исгэлэн гэж тооцогддог.

Анастасия Соловьева

Сайн уу. Хамгийн тохиромжтой нь бидний бие хүчил-суурь тэнцвэртэй байх ёстой. Хоолны дэглэмдээ чадварлаг хандвал энэ тэнцвэрийг хадгалах нь тийм ч хэцүү биш юм. Өнөөдөр бид шүлт агуулсан бүтээгдэхүүний талаар ярих болно. Тэдгээрээс олон бий. Тиймээс би та бүхний анхааралд зөвхөн хүний ​​биед сайнаар нөлөөлдөг шүлтлэг хүнсний жагсаалтыг танилцуулж байна.

Асуудал: хүчил-суурь

Бид хүчил ихтэй хоол идэх үед удаашрал үүсч, эрүүл мэндийн асуудал гарч ирдэг, үүнээс гадна нэмэлт фунт үүсдэг. Гэсэн хэдий ч "исгэлэн" хоолноос татгалзах нь зөвхөн хагас тулаан юм. Хамгийн гол нь энэ хугацаанд хуримтлагдсан асуудлаас салах хэрэгтэй.

Бидний өдөр тутмын хоолны дэглэмийн 80 хувь нь үндсэн хоол хүнс (шүлтлэг) байх ёстой. Зөвхөн 20% нь хүчиллэгт хуваарилагддаг.

Үнэхээр юу болоод байна аа? Статистик тоо баримт нь няцаашгүй бөгөөд бидний биеийн 90 хүртэлх хувь нь хүчиллэг хоолонд ордог. Гэхдээ энэ нь исгэлэн амттай хоол биш гэдгийг бид тодорхой ойлгох ёстой. Энэ нь биед хүчиллэг урвал үүсгэдэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хэлнэ. Энэ бол бүх зүйл, цагаан мөөгөнцрийн талх, өндөг, өөх тос, төрөл бүрийн гурилан гурилан бүтээгдэхүүн юм.


Хамгийн тохиромжтой нь бидний бие энэ бүх хүчлийг саармагжуулах үүрэгтэй бөгөөд ингэснээр дотоод эрхтний эсийн эдийг "зэврэх" цаг хугацаа байхгүй болно. Саармагжуулах процессын хувьд шүлтлэг бүтээгдэхүүн хэрэгтэй. Хэрэв бид ийм бодисоор бие махбодийг нөхөхгүй бол энэ нь бидний арьс, шүд, яснаас тэдгээрийг авах болно.

Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд та хоолны дэглэмээ тохируулах хэрэгтэй. Таны хэрэглэж буй хүчиллэг хүнсний хэмжээг хянаж үзээрэй. Зохиогч өдөрт 50 граммаас илүүгүй хүчил үүсгэгч хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна. Тэдгээрийн дотроос ямар ч төрлийн мах, загас, дайвар, хиам. Хүнсний ногоо - вандуй, шош, байцаа, спаржа. Маш "исгэлэн" хоолонд бүх гурилан бүтээгдэхүүн, элсэн чихэр, манна зэрэг орно. Үүнд өөхний шөл, хатуу өөх тос, цэвэршүүлсэн тос, шоколад, кофе, согтууруулах ундаа орно.

Юу хийх вэ?

Би нэлээд залуу ч гэсэн заримдаа огтхон ч хүч чадалгүй юм шиг санагддаг, ханиад, янз бүрийн өвчинд маш их зовдог. Өглөө босоод ядарч сульдаж, өдөржин унтдаг. Ийм шинж тэмдэг нь ихэвчлэн бие махбод дахь хүчил, шүлтийн тэнцвэргүй байдалаар тодорхойлогддог.

Эхлээд би хоолны дэглэмээ өөрчилсөн. Би шарсан, өөх тостой хоолноос татгалзаж, цэсэндээ маш олон жимс, ногоо, ургамал, самар, хатаасан жимс нэмсэн. Түүнээс гадна тавган дээрх ногоон, махны харьцаа гурваас нэг байх ёстой. Би бүх мах иддэг хүмүүст хүнсний ногоог шууд дурлахыг зөвлөж байна, мөн луувангаа хоолны дэглэмдээ оруулахаа мартуузай. Мэдээжийн хэрэг, олон тооны лууван идэх шаардлагатай олон шалтгаан бий. Гэхдээ энэ өгүүллийн үүднээс бид шүлтлэг шинж чанарыг нь магтах болно. Үүний ачаар хүнсний ногоо тэнцвэрийг төгс засч, цусыг цэвэрлэж, "сэргээх" гэж хэлэх болно.

Ядаргаа арилгахын тулд бие махбод дахь хүчил-суурь тэнцвэрийг хадгалахад чиглэсэн хоолны дэглэмийг үргэлж дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна. Цэсээ 80 хувь шүлтлэг хоол, ердөө 20 хувь хүчил үүсгэгч бодис агуулсан байхаар зохион бүтээ.

Хэрэв та хоолны дэглэмээ шүүслэг жимсээр баяжуулж байвал маш сайн байх болно. Зөвхөн үхрийн нүд, чавга, цангис, нэрс зэргийг хас. 20 хувь нь уураг, цардуул, элсэн чихэр, өөх тос, тосноос гардаг. Эдгээр нь бүгд хүчил үүсгэдэг элементүүд юм. Бүтээгдэхүүний багцын хувьд энд бүх зүйл энгийн байдаг. Мах, бяслаг, махан бүтээгдэхүүн, элсэн чихэр, цөцгий, цөцгийн тос, цэвэршүүлсэн ургамлын тос идээрэй. Согтууруулах ундаа хэрэглэхээс зайлсхий.

Шүлтлэг хүнсний жагсаалт

Шүлт үүсгэдэг бүтээгдэхүүн, юу ч хэлж болно - бүх жимс, хүнсний ногоо, пастержуулсан сүү, тараг. Эдгээр нь биед шаардлагатай эрдэс давсыг хангалттай хэмжээгээр агуулдаг. Төмс нь сайн шүлтлэг хоол хүнс гэж тооцогддог. Өө! Гэхдээ зарласан шинж чанарыг хадгалахын тулд уураар жигнэх хэрэгтэй.


Гурав дахь сонголт байхгүй гэж тэд хэлэв. Өгөгдсөн хэвээрээ. Хүчил ба шүлтийн тэнцвэртэй бүтээгдэхүүнүүд байдаг. Эдгээр нь хушга, хөх тарианы талх, бүхэл үр тариа, цэвэршүүлээгүй үр тариа, нахиалсан улаан буудайн үр тариа, өндөр чанартай ургамлын тос юм.

Анхаар, эрхэм уншигчид. Энэ нь чухал юм. Холимог бүтээгдэхүүнд анхаарлаа хандуулж байна. Энэ юу вэ? Ижил хоол хүнс нь нэг организмд хүчиллэг, нөгөө нь шүлтлэг байдаг. Энэ бүхэн "өвөрмөц" организмын төлөв байдлаас хамаарна. Үүнд сүүн бүтээгдэхүүн, боловсорч гүйцээгүй ногоон жимс, нимбэг, амтат гуа, чангаанз, улаан лооль, сорел, исгэлэн жимснээс шахсан шүүс орно. Нэг бүлэгт үхрийн нүд, үхрийн нүд, жүрж, хан боргоцой, киви орно.

Бүртгүүлж, сайт дээрх шинэ нийтлэлүүдийн талаар хамгийн түрүүнд өөрийн имэйлээр шууд мэдээрэй:

Эмнэлзүйн судалгаагаар орчин үеийн хүний ​​бүх эрхтнүүд хүчиллэг ихэсдэг. Олон хүмүүсийн хүлээн авсан шүлтжилтийн ашиг тусын талаархи санаа нь сод хэрэглэх цорын ганц тодорхой арга руу буцдаггүй.

Хэрэв та хоолны дэглэмээ өөрчилж, шүлтлэг хоол хүнсийг хоолны дэглэмд оруулбал биеийг шүлтжүүлэх нь илүү үр дүнтэй байх болно.

Бие дэх рН-ийн тэнцвэр. Хүн бүр төвийг сахисан рН-ийн түвшинг сонссон. Гэсэн хэдий ч биохимийн процессууд бие махбодид өөр өөр үзүүлэлтээр явагддаг. Ердийн рН түвшин 7.37-7.44 хооронд буурдаг. Үүнээс доош рН-ийн утга нь эрхтнүүдийн хүчиллэгжилтийг илэрхийлдэг бол өндөр үзүүлэлт нь шүлтжилтийг илтгэнэ.

Ихэнхдээ биеийн хүчиллэгжилт ажиглагддаг. Буруу хооллолт, эрчимтэй биеийн тамирын дасгал, өдөр тутмын стресс, идэвхгүй амьдралын хэв маяг зэрэг хүчин зүйлүүд нь рН-ийн түвшинг бууруулахад нөлөөлдөг.

Шүлтлэг орчин нь эрхтнүүдийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай байдаг тул энэ нь дархлаа буурахад хүргэдэг. Бие махбодийг шүлтжүүлэх хоол хүнс нь эдгээх нөлөөтэй байдаг.

Цаг тутамд амны хөндийн эрхтнүүд шүлсэнд агуулагдах хүчиллэг ихэсдэг. Үүний зэрэгцээ арьсан доорх өөхний давхарга нь илүү шүлтлэг урвалтай байдаг бөгөөд энэ нь бактерийн түрэмгий нөлөөгөөр батга үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Манай бөөр нь исэлдэлтийн процесст өртөж, чулуу үүсэх, эдгээр эрхтнүүдийн үрэвсэлд хүргэдэг. Гэсэн хэдий ч хэт их шүлтжилт нь бөөрний чулуу үүсэхийг дэмждэг, учир нь энэ тохиолдолд шээс, оксалийн хүчил бага хэмжээгээр хангагдсан байдаг.

Эрүүл хүний ​​биед исэлдэх болон шүлтжих урвалын хоорондын хамаарлыг ажиглаж болно. Тиймээс хүчил-суурь тэнцвэрт байдалд үзүүлэх аливаа нөлөөллийг болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Ерөнхийдөө хоолны дэглэм, ялангуяа хоолны дэглэмийг аажмаар өөрчлөх нь эрхтэн бүрийг шүлтжүүлэх боломжийг олгоно.

Хүний эрүүл мэндэд үзүүлэх рН-ийн утгыг тодорхой харуулсан хүчил-суурь тэнцвэрийн хүснэгт.

Ямар хоол хүнс нь дотоод эрхтнийг хүчиллэгжүүлэхэд хүргэдэг, тэдний эрүүл мэндийг сайжруулж, биед шүлтлэг нөлөө үзүүлдэг болохыг олж мэдье.

Хүчиллэгийг нэмэгдүүлдэг хоол хүнс

Эрүүл амьдралын хэв маягийг баримталдаг хүмүүс бие махбодийг хэт их хүчиллэгжүүлдэг. Сагаган гэх мэт эрүүл хоол хүнс ч гэсэн дотоод эрхтнүүдийг гэмтээж болно.

Хүчиллэг шүлтийн тэнцвэрт байдалд бүтээгдэхүүнд агуулагдах шим тэжээл, амт чанар нь нөлөөлдөг. Энэ бүхэн нь янз бүрийн эрхтэнд шүлтжилт эсвэл хүчиллэг урвал үүсгэдэг.

Хоолны бараг бүх ердийн найрлага нь хүчиллэгжүүлэх бүтээгдэхүүний ерөнхий жагсаалтыг бүрдүүлдэг.

  • ямар ч мах, загас;
  • будаа (шар будаа, зэрлэг будаагаас бусад);
  • өндөг;
  • бараг бүх үр тариа;
  • гурилан бүтээгдэхүүн;
  • элсэн чихэр, элсэн чихэр орлуулагч, бүх чихэрлэг бүтээгдэхүүн (байгалийн зөгийн балнаас бусад);
  • шош;
  • шоколад;
  • архи, кофе, цай;
  • чихэрлэг карбонатлаг ундаа;
  • лаазалсан хоол, түүний дотор жимс, хүнсний ногоо, шүүс;
  • сүүн бүтээгдэхүүн (ямааны сүүнээс бусад).

Эдгээр бүтээгдэхүүнүүдийн ихэнх нь хүчил-суурь тэнцвэрт байдалд ихээхэн нөлөөлж, хүчиллэгжилт рүү шилждэг. Шүлтлэг хоол хүнс нь тэдгээрийн заримын нөлөөг саармагжуулж чаддаг. Хүчиллэг хоол хүнс нь хүхэр агуулсан амин хүчлүүд, түүнчлэн органик хүчлүүдийн өндөр агууламжаар тодорхойлогддог.

Тэднийг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах шаардлагагүй бөгөөд үүнийг хийх боломжгүй юм. Юуны өмнө та өндөр боловсруулсан амттан, чихэрлэг ундаа, өөх тостой хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийх, мөн хоол хүнсэндээ шүлтлэгжүүлэгч хүнсний агууламжийг нэмэгдүүлэх хэрэгтэй.

Шүлтлэг бүтээгдэхүүн

Хамгийн үр дүнтэй шүлтлэг хоол бол нимбэг юм. Үүнд агуулагдах нимбэгийн хүчил нь хоол боловсруулах замд боловсруулагддаг тул давс нь цусны урсгал руу ордог. Үүний ачаар биед шүлтжих урвал үүсдэг.

Идэвхтэй шүлтлэгжүүлэх бүтээгдэхүүнд дараахь зүйлс орно.

  • ногоон байгууламж;
  • шинэ ногоо, үндэс хүнсний ногоо (төмсөөс бусад);
  • рапс, маалинган үрийн тос;
  • шахсан хүнсний ногооны шүүс;
  • амтат гуа, тарвас, цуккини, хулуу;
  • зарим жимс: банана, тоор, тарвас, хан боргоцой, бэрсүүт жүрж;
  • инжир, огноо, чихэрлэг жимс;
  • бүх шар буурцаг, ямааны сүүн бүтээгдэхүүн;
  • нахиалдаг боловч чанасан овъёос;
  • хивэг.

Шүлтлэгжүүлэгч хоол хүнс нь дүрмээр бол магни, калийн давс эсвэл тэдгээрийн бүрэн шингээлтийг дэмждэг элементүүдийг агуулдаг.

Хүний хоолны дэглэм дэх ийм бүтээгдэхүүний хэмжээ өдөр тутмын хоолны дэглэмийн 65-70% -д хүрэх ёстой. Энэ тохиолдолд шүлтлэг бүрэлдэхүүн хэсэг нь биед хор хөнөөл учруулахгүйгээр нэмэгдэх болно.

Шүлтжилтийг хэрхэн зөв хийх вэ

Хоол хүнсэнд хүчиллэг хоол хүнс давамгайлж байвал биеийн хүчил шүлтийн тэнцвэр рН-ийн түвшин буурах тал руу шилждэг. Хүнд тохиолдолд эрүүл мэндийг сэргээхийн тулд мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх шаардлагатай. Бүх эрхтнүүдийг аажмаар шүлтжүүлэхийн тулд тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

Өдөрт дор хаяж 2 литр ус уух хэрэгтэй. Ууж буй усныхаа чанарт анхаарлаа хандуулаарай: буцалгахаас илүү цэвэршүүлсэн байвал сайн. Их хэмжээний шингэн уух нь шүлтжилтийг үр дүнтэй хийж, ходоод гэдэсний замыг зайлуулж, үйл явцад бэлтгэх болно.

Өглөөг нимбэгний шүүстэй нэг аяга ус ууж эхэл. Орой нь үүнийг хийхийн тулд нимбэг эсвэл шохойн зүсмэлүүдийг хоёр шил бүлээн усаар хийнэ. Хүчиллэг шингэн уух нь шүлтлэг урвалыг идэвхжүүлж, илүүдэл хүчиллэгийг арилгахад тусална.

(Видео: сармис, нимбэгээр шүлтжүүлэх арга)

Та өргөст хэмхтэй ус хийж болно

Үүнийг хийхийн тулд нэг дунд хэмжээний өргөст хэмхийг хальсалж, зүсэж хувааж, хоёр литр ус нэмээд нэг цагийн турш байлгана. Та хэрэглэж байхдаа усаа дүүргэж, бүхэл бүтэн гэр бүлийг өдрийн турш шүлтлэг ундаагаар хангах боломжтой.

Селөдерей болон түүний шүүс нь биеийн идэвхтэй шүлтжилтийг дэмждэг.

Хүнсний ногооны шүүсийг бусад ногоотой хослуулан хэрэглэхэд хэрэглэнэ. Ходоодны хүчил багатай, жирэмсэн үед селөдерей хэрэглээг хязгаарлах хэрэгтэй.

Шүлтжүүлэх бүтээгдэхүүн

Бие махбодид исэлдүүлэх нөлөөг багасгахын тулд эд эрхтнийг үр дүнтэй шүлтжүүлдэг хүнсний бүлгүүдийг санаарай, мах, үр тарианы хамт аяга таваганд хэрэглэнэ. Хүнсний ногооны антиоксидант болон шүлтлэг шинж чанар нь хамгийн бага хэмжээгээр чанаж, шинэхэн хоолонд нэмбэл илүү сайн хадгалагдана.

Элсэн чихрийн оронд

Түүхий зөгийн бал эсвэл байгалийн стевиа хэрэглэснээр элсэн чихрийн хүчиллэг нөлөөнөөс зайлсхийх боломжтой. Чихэртэй амттанг самар, жимс эсвэл огноогоор солих.

Хөдөлгөөн ба спорт

Биеийн хүчил шүлтийн тэнцвэрийг биеийн тамирын дасгалаар сайн сэргээдэг. Дасгалын төрөл нь бас чухал юм. Хүч чадлын бэлтгэл биш харин аэробикийн дасгалыг илүүд үзээрэй - йог, усанд сэлэх, бүжиглэх, фитнесс, дугуй унах, алхах зэрэг идэвхтэй шүлтжилт.

Стресс

Бүх биеийн хэвийн үйл ажиллагаа нь өдөр тутмын стресс, мэдрэлийн туршлага, илэрхийлэгдээгүй сэтгэл хөдлөлөөс болж саад болдог. Үүний зэрэгцээ эрхтэн дэх шүлтжих үйл явц удааширч, хорт бодис, хүчил задралын бүтээгдэхүүнийг үр дүнтэй арилгадаг. Мэдрэлийн цочрол нь хүний ​​амьсгалыг хурдасгаж, хүчилтөрөгчийн хэт ханалтад хүргэдэг. Мөн хүчил-суурь тэнцвэрт байдалд нөлөөлдөг.

Амьсгал ба агаар

Биеийн стрессийн хариу урвалыг бууруулж, мэдрэлийн системийг тайвшруулахын тулд янз бүрийн амьсгалын дасгал, бясалгалыг ашиглах эсвэл сэтгэлзүйн тусламж хүсэх.

Видео

(Видео: усаар шүлтжүүлэх - 3 арга)

Тиймээс бие махбодийн эрүүл мэндийг сайжруулах үр дүнтэй шүлтлэг хөтөлбөр нь хоолны дэглэмийг өөрчлөхөөс эхлээд идэвхтэй биеийн хөдөлгөөн, мэдрэлийн системийг бэхжүүлэх хүртэл бүх зүйлийг багтаасан байх ёстой.

"Түүхий ургамлын хоол шүлтлэгждэг бол "үхсэн" хоол нь эсрэгээрээ хүчиллэг болдог" гэсэн ерөнхий ойлголтыг би олон удаа сонссон. Энэ бол өдөр тутмын амьдралд хэн ч үгүйсгэж болох буруу ойлголт юм.

Миний ойлгож байгаагаар түүхий хүнсний хоолны дэглэмийг алдартай дэлгэрүүлэгч В.Зеланд, түүний Вадим нар тодорхой хоолны дэглэмийн талаар асар олон тооны алдаа "зохиосон" ачаар энэ үлгэрийн хөл өсч байна. Нэг талаараа энэ нь логик юм, хэтрүүлэг, сэтгэлийн хөдлөлгүйгээр өнөөдөр амьдрахад хэцүү байдаг. Гэхдээ олон хувьсагчтай нэг дор ажиллахыг хүсдэггүй нийтлэг уншигчдад үгийн гоо үзэсгэлэн, ойлгомжтой хялбаршуулах үүднээс бичсэн зүйл нь хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм!

Уусмалын рН түвшин

Уусмалын рН-ийн түвшинг бидний зарим хүмүүсийн санаж байгаагаар гэртээ тусгай шалгагч эсвэл ердийн лакмус цаасны индикатор ашиглан тодорхойлоход хялбар байдаг. Хэрэв эхнийх нь маш их мөнгө шаарддаг бол хоёр дахь арга нь илүү хялбар байдаг. Ийм цаасыг химичдэд зориулсан төрөлжсөн дэлгүүрээс, эмийн сангаас бага худалдаж авах эсвэл аль ч сургуульд хими, физикийн багш, лаборантаас асууж болно. Дараа нь багц дээрх зааврыг дагана уу.

Залхуу хүмүүст зориулсан үр дүн бүхий хүснэгтүүд:

Устөрөгчийн индекс, түүхий ургамлын гаралтай хүнсний рН

Тайлбар: үзүүлэлтүүдийн хэлбэлзэл нь сорт, ялангуяа жимсний боловсорч гүйцсэн байдлаас хамаарна.

Харьцуулбал, уламжлалт хоолны зарим хүнсний бүтээгдэхүүн.

Устөрөгчийн индекс, зарим бүтээгдэхүүний рН


Үзүүлсэн хүснэгтүүдийг интернетээс авсан мэдээллээр хэсэгчлэн нэмж оруулсан болно. Гэсэн хэдий ч би тэдгээрийг санамсаргүй байдлаар шалгаж үзсэн бөгөөд үр дүн нь минийхтэй бүрэн давхцсан.

Эдгээр хүснэгтээс ямар дүгнэлт хийж болох, энэ үзүүлэлт гэж юу вэ, рН, хэрхэн ашиглах талаар дараа нь бичих болно.

Нийт сэтгэгдэл: 79

    Зохиогч "шүлтлэг/хүчиллэг урвалтай байх", "шүлтлэг/хүчиллэг орчин үүсгэх" гэсэн ойлголтыг бага зэрэг андуурсан. Эдгээр ойлголтууд нь ихэвчлэн эсрэг байдаг.
    Жишээ. Нимбэг нь исгэлэн боловч биеийг шүлтлэг болгодог. Мах нь шүлтлэг боловч биеийг хүчиллэг болгодог.
    Хоёр бүтээгдэхүүн хоёулаа өөр өөр шалтгаанаар шаардлагатай байдаг. Гэхдээ тэнцвэрийг шүлтлэг орчин бүрдүүлдэг бүтээгдэхүүн рүү шилжүүлэх хэрэгтэй.

    • Яг зөв. Гэхдээ таны тайлбарлаж буй зүйл бол хоол хүнсээр үүссэн шүлтлэг орчин биш, харин бие махбодийн нөхөн олговор юм.

      Та нимбэг идээрэй, энэ нь үнэхээр исгэлэн юм. Биеийн хүрээлэн буй орчин нь урвалын норм гэх мэт ойлголттой байдаг бөгөөд хэрэв тодорхой үзүүлэлтүүд нь түүний хязгаараас хэтэрвэл (манай тохиолдолд рН) үүнийг нөхөж эхэлдэг.

      Үүний үр дүнд бид бие махбодоос хүчиллэг хоолонд шүлтлэг хариу үйлдэл үзүүлдэг. Гэхдээ хэд хэдэн зүйл байдаг: эдгээр буфер нь резин биш бөгөөд хэд хэдэн нөхцөл байдалд, бидний тодорхой тэвчээртэйгээр бид тэдгээрийг тарьж болно. Бид үүнийг яс, шүднээс гарах фосфор, кальциар саармагжуулах хэрэгтэй болно.

      "Мандарин сар" гэсэн арга байдаг бөгөөд энэ нь яг ижил төстэй байдлаар ажилладаг: зөвхөн хүчиллэгжүүлсэн жимс иддэг бөгөөд үүний үр дүнд буфер нь хурдан шавхагдаж, эхэлдэг. ацидоз, цусны хүчиллэгжилт. Энэ нь эсийн мембраны нэвчилт нэмэгдэж, олон асуудалтай тэмцэхэд тусалдаг.

      Махны хувьд нэг нюанс бий: мах нь нэг тохиолдолд исгэлэн болно дулааны боловсруулалт хийдэг! Гэхдээ түүний шинж чанараас биш, харин хэвийн бус амин хүчлүүд үүссэнтэй холбоотой хүчилбие нь шүлтээр саармагжуулах ёстой "нурсан" уурагаас.

      Товчхондоо, би үүнийг нийтлэлд гартаа авахдаа илүү дэлгэрэнгүй тайлбарлах болно, энэ нь илүү тодорхой болно.

      • Нарийвчилсан тодруулгад баярлалаа. Та шууд ингэж бичих хэрэгтэй, гэхдээ өдөөн хатгадаг графикаас ялгаатай нь уйтгартай сонсогдож байна.
        Би өөрөө “шүлтлэх” бүтээгдэхүүний сайн мууг амталж үзсэн хүний ​​хувьд практик дээр хэлэх зүйл бий.
        P.S. Юм-юм, би өвстэй эрүүл гахайн өөх идсэн. Үдшийн хувьд усан үзэм, persimmons, алим.

    Үнэнийг хэлэхэд эдгээр шинж тэмдгүүд нь зарим эргэлзээг төрүүлдэг бөгөөд хамгийн чухал зүйл бол бүтээгдэхүүний өөрсдөө хариу үйлдэл үзүүлэхээс илүүтэй бие махбодийн хариу үйлдэл юм ...?
    Нимбэгний хувьд энэ нь агуулагдах антиоксидант витаминаас болж шүлтлэг урвал өгөх боломжтой боловч бүтээгдэхүүний амт нь үүнтэй огт хамаагүй юм. Харин задрахад л гэхэд нимбэгний шүүс шууд исэлдэж, ямар ч шинэхэн жүүс маш хурдан исэлдэх чадвартай тул юуг хэрхэн хэмжсэн нь сонирхолтой байх болно...

    Би танай сайтыг уншсан Юри, би маш их сонирхолтой, хэрэгтэй зүйл сурсан, маш их баярлалаа Юри. Би бага зэрэг нэмбэл та дургүйцэхгүй байх гэж найдаж байна... Үүний зэрэгцээ би таны асуултанд хариулахыг хичээх болно.

    Төрөл бүрийн онолуудын дунд хүний ​​эрүүл мэнд нь түүний дотоод орчны рН-ээс шууд хамаардаг гэсэн нэг онол байдаг. Хүрээлэн буй орчин гэж бид цусны эргэлтийн систем ба тунгалгийн системийг хэлнэ.

    Жишээлбэл, цусны рН нь нарийн хязгаарт өөрчлөгддөг - 7.4..7.45; стрессийн үед энэ нь бага зэрэг буурч болох боловч хүчилтөрөгчийн хангамж огцом мууддаг. Сэргээх нь энгийн зүйл юм - судсаар давсны уусмал, тэгээд л болоо.

    Лимфийн системийн рН нь ойролцоогоор 5-8 хооронд хэлбэлзэж болно. Хамгийн оновчтой рН нь 7..7.5 байна. 6-аас доош тохиолдолд үрэвсэл, хурцадмал байдал үүсэх эрсдэлтэй, 5-аас доош бол бүрэн дэвшилтэт тохиолдлууд байдаг бөгөөд хэрэв та хууран мэхлэлтэнд итгэдэг бол та яаралтай эмчид хандах хэрэгтэй.

    Тиймээс "хэвийн" хүнд (мах, үр тариа, чихэр) рН нь ихэвчлэн бага байдаг тул эрүүл мэндийн янз бүрийн асуудалд өртөмтгий байдаг бөгөөд хэвийн рН ~ 7.4 байвал зураг нь эрс өөрчлөгддөг. Энэ мэдээлэл нь шинэ зүйл биш бөгөөд олон хүний ​​туршлагаас, түүний дотор миний өөрийнх нь туршлагаар нотлогддог;) Дашрамд хэлэхэд, эсийг хүчилтөрөгчөөр хангахад мөн адил хамаарна, энэ нь зөвхөн сул шүлтлэг орчны нөхцөлд л яригдаж болно. хүчилтөрөгч зүгээр л хүчиллэг орчинд орохгүй, энэ нь бас исэлдүүлэгч бодис юм, та харж байна, шүлтлэг орчин, та дэлбэрч байсан ч хэрэгтэй.

    Логик ашиглан ийм дүгнэлтэд хүрэхэд хялбар байдаг - түүхий хоолчид өвддөггүй тул энэ нь тэдний рН хэвийн гэсэн үг юм. Хэмжихэд хялбар, лакмус цаасыг хэдэн секундын турш хэлний дор байрлуулах шаардлагатай. Хоол идсэнээс өмнө биш 2-3 цагийн дараа шалгах нь чухал. Шалгана уу ;), бодит үр дүнгийн талаар мэдэх нь маш сонирхолтой байх болно

    Тийм ээ, мэдээжийн хэрэг, лимфийг хүчиллэгжүүлэх үед бие нь ижил кальци болон бусад шүлтлэг эрдэс бодисыг ашиглан илүүдэл хүчиллэгийг нөхөхийг оролддог бөгөөд архаг хүчиллэгжилтийн үед органик эрдэс бодис, витамин хангалтгүй байвал тэдгээр нь (эрдэс) татагддаг. яснаас гадагшилдаг бөгөөд энэ үйл явц нь хаягдал кальцийн давсны хуримтлал дагалддаг, мөн үе мөч дээр ургалт, нугалам дээр өргөс, өсгий дээр өргөс, бөөрөнд чулуу үүсч болно ... Юрий, надад хэлээч, түүхий хоолчид байдаг уу? ийм асуудал? эсвэл рН 3.3-тай алим идэгчид? Тиймээ, ийм рН-д амьдрал зүгээр л боломжгүй юм! Гэхдээ үгүй ​​ээ, тэднийг дарж, амьдарч, амьдралаас таашаал авцгаая)))))))

    Жич: давтсанд уучлаарай, ямар нэг шалтгааны улмаас нэг нийтлэлд тохирохгүй байна, би хэтэрхий олон үсэг сараачсан байх 0_0

    • >> Хэмжихэд хялбар, лакмус цаасыг хэлэн доор хэдхэн секундын турш тавих шаардлагатай
      Жишээлбэл, энэ хэмжилт нь цусны рН-тэй ямар холбоотой вэ? Ерөнхийдөө ходоодны хүчиллэг орчин үргэлж 1-2 рН байдаг, хэрэв би тоогоор андуураагүй бол түүхий хоолчид шүлтлэг чанараараа өвддөггүй (бараг :)).

      >> Надад хэлээч, Юрий, түүхий хоолчид ийм асуудалтай байдаг уу?
      Хэлэлцүүлгийг хараарай, бараг хүн бүр ШҮД гэсэн сэдэвтэй байдаг бөгөөд олонх нь паалан гуужиж, шүд нь өвддөг. Мөн "хачирхалтай" нь тэд алим, жүржид дуртай байдаг.

      Амьдрал мэдээж боломжтой, гэхдээ шүдгүй :)

      • Тийм ээ, хүн бүр шүдтэй юу? Гэсэн хэдий ч би огт санал нийлэхгүй байна ...
        - Жишээлбэл, энэ хэмжилт нь цусны рН-тэй ямар холбоотой вэ?- үүнтэй ямар ч холбоогүй, энэ бол тунгалгийн хэмжээг яг нарийн хэмжих явдал юм. Мөн та лимфийн системийн эрүүл мэндэд үзүүлэх үүргийг дэмий хоосон үнэлдэг.

        - Ерөнхийдөө ходоод нь 1-2 рН хүчиллэг орчинтой байдаг- гэхдээ энэ үнэхээр үүнтэй ямар ч хамаагүй. Мөн хоол идсэний дараа аманд үргэлж хүчиллэг орчин байдаг бөгөөд энэ нь үүнтэй огт хамаагүй, гэхдээ бид үндсэн эрүүл ахуйн талаар мартаж болохгүй ...

        - Түүхий хоолчид шүлтлэгийнхээ ачаар өвддөггүй (бараг :)).- Мэдээжийн хэрэг, талархал биш, харин ч биш ... Гэсэн хэдий ч хүчил шүлтийн тэнцвэр хэвийн байх нь амьдралын сайн сайхан байдлыг хадгалах хамгийн чухал нөхцлийн нэг мөн үү?

        Дашрамд хэлэхэд, шинэхэн шахсан алим эсвэл жүржийн шүүсний рН-ийг хэмжих гэж оролдсон хүн байна уу (мөн исэлдүүлэхгүй байх нь дээр)? Бид бүгд бага зэрэг гайхна гэдэгт итгэлтэй байна уу? эргээд би таны өгөгдлийг гайхшруулж байна ...

    Өө, дашрамд хэлэхэд би олон жил дараалан алим, луувангийн шинэхэн шүүсийг өглөөд ээлжлэн ууж, түүхий хоол хийдэггүй байсан тул энэ хугацаанд шүдэнд ямар ч онцгой асуудал байгаагүй. анзаарсан бөгөөд эсрэгээрээ бүх зүйл ердийнхөөс илүү дээр байсан. Тийм ээ, бүх зүйл маш хувь хүн гэдгийг би ойлгож байна, өөр ямар хүчин зүйл нөлөөлж байгааг хэн мэдэх билээ ... Гэсэн хэдий ч энэ нь бодит туршлага мөн үү?

    • Би өөртөө хариулж байна, учир нь энд он цагийн дараалал бага зэрэг эвдэрсэн))), тэгэхээр таны таваг руу дахин нэг хараад би бүрэн ... нойрмоглож, тэнэг байдалд оров уу? БҮХ бүтээгдэхүүн нь хүчиллэгжүүлдэг (огноо, наргил мод, жигнэмэгээс бусад) бөгөөд үүнээс асуулт гарч ирнэ: түүхий хоол хүнс хэрэглэдэг хүмүүс, тэр байтугай амьтад яаж амьд байна вэ??? Бид кальцийн бүх нөөцөө үрэх ёстой бөгөөд амьдралын эхний жилүүдэд ийм нөхцөлд өөр юу байдаг вэ???? Ерөнхийдөө, Юрий, танд хэлэхийг хүсч буй зүйл бол мэдээллийг нийтлэхээсээ өмнө шалгаж үзэх явдал юм. Хэдийгээр би хэн нэгнийг "домгийн бүтээмжтэй" гэж буруутгах зорилго тавиагүй ч би өөрөө энд үнэнийг хайж байгаа бөгөөд бүх зүйлийг ойлгохыг үнэхээр хүсч байна, гэхдээ тэнд маш их мэдээлэл байгаа бөгөөд энэ нь маш их юм. зөрчилдөөнтэй... хэрвээ тийм биш ямар нэг буруу зүйл байвал намайг уучлаарай

      Жич: надад форум өгөөч ;))))

      • >> Энэ нь түүхий хоол иддэг хүмүүс байтугай амьтад хүртэл хэрхэн амьд байгаа вэ гэсэн асуулт гарч ирнэ
        Душа, би хаана хүчиллэг хоол муу гэж бичсэн юм бэ? Зарим тохиолдолд шүлтлэг дэвсгэр нь хортой байж болно. Та миний өмнөөс үүнийг олох шаардлагагүй, би үүнийг нэгээс олон удаа асуусан. Нийтлэл нь хоол хүнсний хүчиллэг байдлын тухай, харин тэдэнд үзүүлэх биеийн хариу үйлдэл биш юм! Та урвалын талаар, хүчиллэг байдлын хор хөнөөлийн талаар болон миний "таазнаас авсан мэдээлэл"-ийн талаар хичээнгүйлэн бичдэг. Та ч бас өөрийнхөө таамаглалыг батлахын тулд намайг өдөөн хатгаж байна

        >> Ер нь, Юри, чамд хэлэхийг хүсч байгаа зүйл бол мэдээллийг нийтлэхээсээ өмнө шалгах явдал юм.
        Дахин 5 удаа би өгөгдлийг хэсэгчлэн баталгаажуулсан гэж бичих нь зүйтэй болов уу. Энэ бол миний нийтлэлд заасан зүйл юм. Тэднийг давхар шалгаарай. Зөвхөн практик дээр, харин үндэслэлээр биш. Үүнийг яаж хийснээ надад хэлээч, миний алдааны талаар хэлээрэй, хэрэв бидний үр дүн таарахгүй байвал яриа үнэхээр бүтээлч чиглэлтэй болно. Энэ хооронд би таны дүгнэлтэнд ямар нэг утга учир олж харахгүй байна.

        • Тэднийг давхар шалгаарай. Зөвхөн практик дээр, харин үндэслэлээр биш.
          -Тийм ээ, энэ устөрөгчийн үзүүлэлт нь цэвэр усанд (H2O) агуулагдах устөрөгчийн агууламж (H) хамгийн тохиромжтой, бүтээгдэхүүнд юу хэмжигддэг нь миний хувьд нууц юм. Жишээлбэл, ижил алимыг авч үзье, энэ нь нэг төрлийн бус, нарийн төвөгтэй бүтэцтэй, онолын хувьд бид эсэргүүцэл/дамжуулагчийг хэмжих (үйлдвэрлэлийн рН хэмжигч хэрхэн ажилладаг) эсвэл бүр лакмус хэрэглэж болно, гэхдээ ямар учиртай вэ, ийм үр дүн бодитой байх болов уу? мөн найдвартай юу? Бид юу хэмждэг вэ, хальс, нухаш, эсвэл жимсэнд агуулагдах усны эсийн агууламжийн рН? Энэ бүхэн буруу. Бүтээгдэхүүнийг бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд нь хувааж, элемент бүрийн шүлтлэг шинж чанарыг харгалзан үзэх, тэдгээрийн боломжит харилцан үйлчлэлийг харгалзан үзэх, үр дүнгийн утгыг тооцоолох нь зүйтэй. Гэвч практик дээр энэ нь надад боломжгүй мэт санагдаж байна (Би эдгээр эрдэмтэд лаазалсан туна загасыг түүний бүрэлдэхүүн хэсэг, молекул, эрдэс бодис болгон задалж байгааг харахыг хүсч байна, жишээлбэл ... гэхдээ үүний дараа ч бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн анхны шинж чанар нь хадгалагдах уу?).

  1. Хараахан болоогүй. Би эрүүл мэндийн асуудлыг удаан хугацаанд сонирхож байсан, би өөрөө маш их оролдсон, гэхдээ бүгдийг нь биш
    Эрүүл байх нь хамгийн зөв зүйл гэж би бодож байна, чи Их Эзэн Бурханы тушаасан ёсоор биеэ авч явах ёстой.
    ., i.e. эрүүл амьдралын хэв маягийг удирдан чиглүүлэх, өөрөөр хэлбэл. Их Эзэний бидэнд өгсөн байгалийн хүчээр.

  2. Дотоод орчин нь "хүчиллэг" байх тусам эсийн мембранууд илүү нэвчдэг бөгөөд энэ нь цусны урсгалыг сайжруулдаг.

    гайхалтай хэллэг...
    Тиймээс хүмүүс ийм нийтлэлийг интернетийн баримтаас лакмус тестээр уншиж, өөрсдийгөө хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд гэж төсөөлдөг
    Мэдээжийн хэрэг, веганчууд "дэлхийн бүх зүйлийг" мэддэг гэдгийг би ойлгож байна, гэхдээ бид хариуцлагаа ухамсарлах ёстой

  3. Хүчил-суурь тэнцвэрийн тухай асуулт намайг нэг удаа маш их сонирхож байсан. Миний судалгааны хураангуй: бүх онолууд нэг талыг барьсан, тус бүр өөрийн үзэл бодлыг баталж, онолынхоо жишээг өгдөг, нөгөөгийнхөө эсрэг жишээ өгдөггүй. Учир нь эдгээр нь хоёулаа зөв онол юм.
    Ходоод гэдэсний замд талбай бүр өөрийн гэсэн хүчиллэг, хүчиллэг бүр өөрийн гэсэн процесстой байдаг бөгөөд хүчиллэг дутагдах нь эдгээр үйл явцыг тасалдуулахад хүргэдэг. Организм бол нэг цогц юм. Тодорхой байршилд хүчиллэг байдалд нөлөөлдөг олон шалтгаан бий. Хоол тэжээл нь нөлөөллийн нэг юм. Гэхдээ эргэн тойронд болж буй олон зүйл багагүй нөлөөлдөг гэж би боддог.
    Тиймээс санаа зовох хэрэггүй. Та эрүүл амьдралын хэв маягийг удирдан чиглүүлэх талаар санаа зовох хэрэгтэй - бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд. Хэсэгчилсэн байдлаар та юунд ч хүрэхгүй. Тиймээс бүх зүйлийг хамтад нь авч үзэх ёстой.
    Надад асуулт байна: Лимфийн системийн үйл ажиллагаа нь цусны хүчиллэг байдалд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?

    Хүн болгонд зориулсан ерөнхий дүрэм байдаггүй юм шиг надад санагддаг. Та өөрийн биеийг сонсох хэрэгтэй, дараа нь та жор олох болно. Миний туршлагаас харахад стресс, сэтгэлийн хямрал нь бүхэл бүтэн бие махбодь, ходоод гэдэсний замд сөрөг нөлөө үзүүлдэг гэдгийг би хэлэх болно. Хүн бүр муу зуршлыг ойлгодог юм шиг мөртлөө шүдэндээ навчин тамхи барин эрүүл мэндээрээ дүүрч байгаа Куб хөгшчүүлийг харах нь инээдтэй юм...

    Би энэ хүснэгтийг харахыг санал болгож байна:
    Энэ нь бүтээгдэхүүний ORP-ийг харуулдаг. Таны харж байгаагаар бүх ногоо, жимс жимсгэнэ, ургамал (ихэвчлэн түүхий хүнсний бүтээгдэхүүн) нь сөрөг ORP-тэй байдаг, өөрөөр хэлбэл тэд "шүлтжүүлдэг".

    Гэсэн хэдий ч энэ нь юу ч батлахгүй.
    Асуулт гарч ирнэ: энэ "шүлтжилт" хэрхэн үүсдэг вэ? Эдгээр бүтээгдэхүүний шинж чанар нь хоол боловсруулах явцад (ходоодонд) илэрдэг үү, эсвэл цус руу ороход бие нь хүчиллэгийг нөхдөг үү?

    Энэ талаар таны бодлыг сонсоход таатай байх болно.
    Баярлалаа.

  4. Улбар шар нь биеийг шүлтжүүлэх мэт санагдаж магадгүй юм.

    Шүлтлэгжүүлсэн хоол идэх үед урвуу нөхөн олговор үүсдэг.


    Хэрэв та миний өгсөн хүснэгтэд итгэдэг бол исгэлэн жимс нь ийм хэмжээний хүчил агуулаагүй хүнсний ногоо, ургамлуудтай ижил түвшинд байна. Энэ нь юу гэсэн үг вэ?

    Энд миний зарим нэг бодол байна.
    Нойр булчирхай нь натрийн бикарбонат (сод) агуулсан шүүсийг ялгаруулж, ходоодны давсны хүчлийг 12 хуруу гэдэс дотор саармагжуулдаг. Хүнсний сод нь давсны хүчлийг сонгон саармагжуулж, бусад хүчтэй хүчлүүдийг үлдээж чадна гэдэгт би эргэлзэж байна. Та зүгээр л карбоксилын хүчлүүдийн NaHCO3-тай урвалыг хайж олох боломжтой.

    Миний бодлоор энгийн жимсний хүчлүүд цусанд орохоосоо өмнө саармагжуулдаг. Илүү нарийн төвөгтэй бодисуудын задралаас хүчил нь гэдэс дотор шууд гарч, цусанд шингэж, буфер систем аль хэдийн идэвхжсэн бол энэ нь өөр асуудал юм.

    Цусны буфер систем (бикарбонат) нь натри, калийн бикарбонатуудыг агуулдаг. Тиймээс эдгээр элементүүдийг хангалттай хэрэглэснээр бие (магадгүй) бусад шүлтлэг металлын ионуудыг (кальци, магни) ашиглах шаардлагагүй болно.

    Би өөртөө ямар дүгнэлт хийсэн бэ - хүчиллэг хоол хүнс гаднаас шүдийг гэмтээж болох ч дотроос нь биш.

    Миний ойлгож байгаагаар цусны хүчиллэгийг тодорхой хэмжээнд барьдаг учраас цусны рН биш, харин энэ тэнцвэрийг хадгалахад шаардагдах зардал чухал үүрэг гүйцэтгэдэг гэсэн үг юм. Шүлтжих тохиолдолд шүлтийг саармагжуулах механизм нь энгийн байдаг - нүүрстөрөгчийн давхар ислийг бага хэмжээгээр арилгадаг (энэ нь орчин үеийн хүний ​​цусан дахь нүүрстөрөгчийн давхар ислийн түвшин хэвийн хэмжээнээс доогуур байдаг тул ашигтай байж болно). Цусан дахь хүчлийг саармагжуулахын тулд илүү үнэтэй механизмыг ашигладаг.

    Энэ биохими бол битүү ой... Хаана сурахаа шийдэхэд жил хагас дутуу байна. Магадгүй энэ шинжлэх ухаан надад бүх зүйлийг тодруулах болов уу?

      Дотор! гайхалтай, ялангуяа ORP бүтээгдэхүүний талаар, энэ нь зорилгодоо нийцэж байна уу?
      Зөвхөн хоёр нэмэлт байна,

      Энэхүү алдартай жүрж нь бусад цитрус жимсний нэгэн адил шүлтжилттэй хэвээр байгаа боловч хэрэв энэ нь маш их хүчил агуулдаг бол яагаад гэсэн асуулт гарч ирнэ.

      Витамин, эрдэс бодисын талаар юу хэлэх вэ? Аль аль нь голчлон антиоксидант бөгөөд хүчиллэгийг нөхдөг "хүчил"их бага хэмжээгээр. Энгийн амин хүчлүүд нь шүлтлэг эрдэс бодисуудтай харилцан үйлчлэх чадвараас шалтгаалан илүү төвөгтэй байдаг тул үүссэн уургийн хүчиллэг нь ерөнхийдөө төвийг сахисан байдаг - тэдгээр нь амин хүчлүүд, эрдэс бодис, витаминуудаас бүрддэг. Энэхүү ариун гурвал нь хуваагдашгүй юм;)))
      Үүнээс гадна ийм ойлголтуудыг ялгах шаардлагатай хүчилТэгээд хүчиллэг, учир нь Одессад хэлснээр эдгээр нь хоёр том ялгаа юм. Хүчил нь шүлтлэг урвалтай байж болно, мөн эсрэгээр. Жишээ нь витамин С ба түүний синтетик аналог аскорбины хүчил, асуулт бол хүчил эсвэл шүлт үү? Бидний мэдэж байгаагаар витамин С нь антиоксидант, өөрөөр хэлбэл сөрөг ORP, үүний дагуу шүлтлэг урвалтай байдаг ч энэ нь хүчил юм. Мөн ийм олон жишээ байдаг - нимбэг нь исгэлэн боловч шүлтлэг урвалтай байдаг. Тиймээс бид хүчил нь хүчиллэгтэй адил биш гэж дүгнэж болно.
      Уургийн хувьд эхлээд хүчиллэг биш ч гэсэн ходоодонд энгийн амин хүчлүүд болж задардаг, дараа нь шинэ уураг үүсгэхийн тулд эрдэс бодис, витамины нэмэлт нөөцийг шаарддаг бөгөөд ингэснээр нөөцийг шавхаж, улмаар зарим төрлийн уураг үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг. бидний дотоод орчны хүчиллэгжилт...
      Энэ бол миний бодсон бодлууд, за сурлагад нь амжилт хүсье ;))))

      • за, нимбэг бол маргаантай жишээ, ер нь их хэмжээний витамин агуулдаг ч агаарт маш хурдан исэлддэг, ялангуяа шүүсийг нь шахаж гаргаад эсвэл элсэн чихэртэй хольсон бол... тиймээс маш хэцүү байх болно. түүний шүлтлэг байдлын талаархи энэхүү мэдэгдлийг практик дээр нотлох.
        Илүү энгийн бөгөөд ойлгомжтой жишээ бол хүчил, шүлт биш ус юм. Хамгийн тохиромжтой нь H2O нь төвийг сахисан бодис бөгөөд практикт энэ нь HO, H2O2, H3O-ийн хольц, түүнчлэн хийн бүрэлдэхүүн хэсэг агуулдаг тул нэрмэл ус хүртэл, хэрэв би андуураагүй бол хүчиллэг урвалтай, рН нь 6 орчим байдаг. Байгаль дээр энэ нь 2-3 (намаг, хүчиллэг бороо) ба 9-10 хүртэл (маш ховор эх үүсвэр) хүртэл хэлбэлздэг. Эндээс л бид дүгнэлт хийж байна уу, ноёд оо, хатагтай нар аа?

  5. Анагаах ухааны их сургуулийн хөтөлбөрийн хүрээнд хэвийн ба эмгэг физиологийн чиглэлээр суралцсан хүмүүсийн хувьд энэ мэтгэлцээн утгагүй бөгөөд дотоод орчны үндсэн үзүүлэлтүүд, түүний дотор рН тогтмол байдаг тул олон механизмаар дэмжигддэг энэхүү тогтмол байдал нь хэвийн үйл ажиллагааг хангадаг гэдгийг ямар ч оюутан мэддэг. биеийн. Шүлтлэг тал (алкалоз) ба хүчиллэг тал (ацидоз) хоёуланд нь одоо байгаа нормоос хазайх нь амь насанд аюултай нөхцөлд үүсдэг эмгэг гэж тооцогддог бөгөөд яаралтай засах шаардлагатай тул та ямар ч сэхээн амьдруулах эмчээс асууж болно; энэ чиглэлээр мэргэшсэн эмч нар. өвчтөнүүдийн рН-ийн утгыг хянах. Хэвийн нөхцөлд энэ үзүүлэлтийг хүнсний тусламжтайгаар өөрчлөх боломжгүй юм.

    Еленагаас: "... ямар ч оюутан дотоод орчны үндсэн үзүүлэлтүүд, түүний дотор рН тогтмол байдаг гэдгийг мэддэг."
    Хэрэв ийм байсан бол амьдрал мөнх байх байсан. Хүнсний тусламжтайгаар энэ үзүүлэлтийг өөрчлөх боломжтой - "...энэ ертөнцийн бүх зүйл нэгэн зэрэг хоол, хор ..."

    Битгий гомдоод бай, гэхдээ та байгалийн шинжлэх ухаанд том цоорхойтой байна. Үндсэн буферийн багтаамж (ойролцоогоор 75%) нь амфотер уураг болох гемоглобин, өөрөөр хэлбэл хүчиллэг орчинд суурь болж, H+ катионуудыг, шүлтлэг орчинд хүчил болж, OH--ийг холбодог. бүлгүүд. Одоо хүн бүрт 4-5 литр цус, литр тутамд 120-140 гр гемоглобин байгааг бодоход энэ нь ямар хүчтэй болохыг төсөөлөөд үз дээ. Нэмж дурдахад энэ нь таны хувьд нээлт байж болох ч нэг эрхтэн тогтолцоо, түүнчлэн бие даасан эрхтнүүд, түүнчлэн эдгээр эрхтнүүдээс бүрддэг эдүүд тусад нь ажиллаж чадахгүй тул жагсаасан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэсэнгүй. үйл явцын хувьсалд нэг бүхэлдээ. Эс бүрийн цитоплазм нь эс хоорондын шингэнтэй, сүүлийнх нь цус, лимфийн давхаргатай холбогддог. Лимф, таны мэдээлэлд хэлэхэд, лимфийн их биенээс үүсдэг цээжний суваг болон баруун тунгалгийн сувгаар дамжин венийн давхаргад (дээд венийн хөндийн системийн зүүн ба баруун эгэмний судлууд) урсдаг. Энд бас нэг сонирхолтой мэдээлэл байна, энэ бол биохимийн салбараас: амьд биетийн эрчим хүчний гол бүтээгдэхүүн нь глюкоз бөгөөд үүнээс биохимийн өөрчлөлтийн явцад үүсдэг (прокариотуудад энэ нь гликолиз бөгөөд амьсгалах чадвартай дээд организмд, үүнээс гадна). исэлдэлтийн фосфоржилт (Кребсийн мөчлөг) ) энергийн субстрат ATP ялгардаг.Эдгээр хувиргалтын завсрын нөөц бүтээгдэхүүн нь ацетил коэнзим А юм. Таны бодлоор амттай, эрүүл, хэрэггүй хоол болгон идэж байсан бүх зүйл эцэстээ эргэх болно. Ацетил коэнзим А болж хувирдаг уураг, өөх тосноос бусад нь барилгын үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд өлссөн тохиолдолд тэдгээр нь мөн глюконеогенезийн замаар дуусдаг коэнзим болж хувирдаг. За, би чамайг уйдаахгүй. Баярлалаа. чи, чи надад алс холын оюутан насаа санахад тусалсан.

    Гэсэн хэдий ч таны нийтлэл, Дюша өнгөлөн далдалсан асуултыг агуулж байна, яагаад илүү чадвартай хүнээс шууд асууж болохгүй гэж? Үзэл бодлоо өөрчлөх чадвар нь зөвхөн ухаалаг хүмүүсийн эрх юм; тэнэг хүмүүс баримтыг үл харгалзан ижил зүйлийг давтах болно. Та тэнэг хүн биш бөгөөд дараах шинжлэх ухааны мэдлэгийн талаар та юу хэлэх вэ?
    Хэвийн физиологи: Дотоод орчин нь гадаад орчинтой харьцдаггүй биеийн бүх эд эсийг агуулдаг. Би энэ байр суурийг тайлж хэлье: олон эсийн организмын эс бүр дотоод орчинд хамаардаг. Эдгээр нь зөвхөн биеийн шингэн эд болох тээврийн систем гэж бодох нь эндүүрэл болно. Эсүүд, түүнчлэн тэдгээрийг холбодог эс хоорондын зайд бүгд ижил буфер байдаг бөгөөд үүнээс гадна эсээс илүүдэл химийн бодисыг зайлуулахад ямар ч саад бэрхшээл байдаггүй.
    Бүх эд эсэд рН нь 7.3 - 7.4 түвшинд хадгалагддаг; гомеостазын энэхүү үзүүлэлтийн гол утга нь эсийн доторх бүх химийн урвалыг хангадаг эсийн доторх ферментийн системийн шаардлагатай үйл ажиллагааг хангах явдал юм. Ферментүүд = катализаторууд нь маш нарийн химийн бодис бөгөөд зөвхөн энэ рН-ийн хүрээнд ажилладаг.
    РН-ийн ФОКАЛ өөрчлөлт нь зөвхөн эмгэгийн үед тохиолддог: үрэвслийн голомтод хүчиллэг, хавдрын голомтот рН-ийн шилжилт нь тогтмол бус байдлаар тодорхойлогддог, энэ нь хоёр чиглэлд байж болно, гэхдээ ихэвчлэн шүлтлэг, нэг хүний ​​бусад эдэд. рН өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна.
    Халдварт өвчний үед системийн хүчиллэгжилт үүсдэг. Системийн шүлтжилт - шархны процесс дагалддаг аливаа гэмтэл.
    Нэмэлт: хувьслын явцад бие махбодийн нөхөн олговор олгох урвал нь хүчиллэгжилтэд илүү дасан зохицдог болсон бөгөөд үүнийг шүлтжилтийн талаар хэлэх боломжгүй; сүүлийнх нь бие махбодийг даван туулахад илүү хэцүү байдаг.

    • -РН-ийн FOCAL өөрчлөлт нь зөвхөн эмгэгийн үед тохиолддог: үрэвслийн голомтод - хүчиллэгжилт, - гэхдээ миний мэдээллээс харахад бүх зүйл эсрэгээрээ, хүчиллэг орчинд үрэвсэлт үйл явц үүсдэг боловч хэвийн рН-д байдаггүй.
      - Хавдрын талбайд рН-ийн шилжилт нь тогтворгүй байдлаар тодорхойлогддог, энэ нь хоёр чиглэлд байж болно, гэхдээ ихэвчлэн шүлтлэг чиглэлд -мөн би дахин санал нийлэхгүй байна, хэрэв бид хорт хавдрын талаар ярьж байгаа бол тэдгээр нь шүлтлэг орчинд хөгжиж чадахгүй нь мэдэгдэж байгаа тул шүлтжилт нь биеийн хамгаалалтын урвал болох боломжтой боловч хавдар үүсэх таатай орчин биш юм.
      - Нэмэлт: хувьслын явцад бие махбодийн нөхөн олговор олгох урвал нь хүчиллэгжилтэд илүү дасан зохицдог болсон бөгөөд үүнийг шүлтжилтийн талаар хэлэх боломжгүй; сүүлийнх нь бие махбодийг даван туулахад илүү хэцүү байдаг.- Шударга веганчуудыг эс тооцвол хэт их шүлтжилтээс болж зовж шаналж буй хүмүүс байдаггүй. Тиймээс бидний хувьд дасан зохицох онцгой зүйл байхгүй, хүний ​​бие сайн зүйлд маш хурдан дасдаг бөгөөд хэрэв шаардлагагүй бол хамгаалалтын механизмаа хурдан мартдаг. Тийм ээ, тэд хүчилд дасан зохицсон, гэхдээ тэд ихэвчлэн өвддөг нь үнэн, 50 настай хүмүүс аль хэдийн өвчтэй "баглаа" өвчтэй маш өндөр настай хүмүүс байдаг, тийм ээ, тэд дасан зохицсон ...
      Дадлагаас харахад бие махбодийг албадан шүлтжүүлэх нь эрүүл мэндийг сайжруулж, амьдралын чанарыг сайжруулахад тусалдаг тул та энэ мэдэгдлийг үгүйсгэж чадах уу?

      Би Зохиогчийн хүснэгтүүдтэй санал нэг байна. Интернэт дэх мэдээлэл үнэхээр хоорондоо зөрчилдөж байгаа тул би Зохиогч болон түүний дэмжигчдээс манай бүх хүнсний бүтээгдэхүүн (жимс, хүнсний ногоо, сүүн бүтээгдэхүүн), ундаа (хар, ногоон)-ийн PH-тэй илүү бүрэн жагсаалтыг viktoralkaline цахим шуудан руу илгээхийг хүсч байна. ()mail()ru цай, кофе, какао), цэвэршүүлсэн цагаан ба цэвэршүүлээгүй бор элсэн чихэр, шоколад, цагаан талх, бор талх, давс, сод, ургамлын тос (наранцэцгийн үрнээс), маалингын тос, оливын тос, шар айраг, шампанск, дарс, архи болон бусад. Зорилго нь цусан дахь рН-д аль болох ойр, өдөр тутмын хэрэглээнд хэрэглэх хүнсний иж бүрдэл бүтээгдэхүүнийг сонгох бөгөөд ингэснээр цусыг хүчиллэгжүүлэхэд асуудал гарахгүй.

Бие дэх хүчил-суурь тэнцвэрийг зөрчих нь орчин үеийн ертөнцөд ноцтой асуудал юм. Биологич Отто Варбург бол цусны хүчиллэгийг хорт хавдар үүсэх магадлалтай холбосон анхны хүн юм. Түүний ачаар дэлхийн хавдар судлаачид хорт хавдрын эсийг үр дүнтэй устгадаг шүлтлэг хими эмчилгээг хэрэглэж эхэлсэн. Бие махбодийг шүлтжүүлэх бүтээгдэхүүн нь ижил төстэй нөлөө үзүүлдэг. Цусны рН ердөө 0.1-ээр солигдох нь хүчилтөрөгч зөөвөрлөх чадварыг 7 дахин бууруулдаг гэдгийг та мэдэх үед асуудлын цар хүрээг төсөөлөхөд хялбар байдаг! Хэрэв та эмийн сангаас лакмус цаас худалдаж авбал биеийн хүчил шүлтийн тэнцвэрийг хялбархан олж мэдэх боломжтой. Ариун цэврийн өрөөнд хоёр дахь удаагаа явахдаа шээсний рН-ийг хэмжинэ, хэрэв 7-оос бага бол таны бие хүчиллэгжсэн, 7.5-аас дээш бол шүлтлэг байна. Мэдээжийн хэрэг, орчны хүчиллэг байдал 7.1-ээс 7.4 нэгжийн хооронд байх болно.

Мега хотуудад амьдарч байгаа бид байгаль орчны сөрөг хүчин зүйлс, хүнсэнд агуулагдах пестицид, түүнчлэн бидний оршин тогтнох нэг хэсэг болсон бохирдсон агаар мандалд өртдөг. Гуалиг, гоо үзэсгэлэнг эрэлхийлэхийн тулд бид буруу хоолны дэглэм барьж, бие махбодь, бие даасан эрхтнүүдийн дотоод үйл ажиллагааг зөрчихөд хүргэдэг. Олон өвчин биднийг өвдөлт, таагүй байдалаар дүүрэн амьдралын зам руу хөтөлдөг. Энэ бүхнээс гарах арга зам бий - муу зуршлууд, эрүүл хооллолтын талаарх худал бодлоо өөрчил - шүлтлэг хоол идээрэй.

Бие махбодийг хүчиллэгжүүлэх, шүлтжүүлэх үйлчилгээтэй бүтээгдэхүүний жагсаалтыг хүснэгт хэлбэрээр танилцуулж байна.

Жимс, хүнсний ногоо

НэрХүчиллэгжилтийн зэрэгШүлтжих зэрэг
Цангис жимс- 1
Боловсорсон банана- 2
Усан үзэм- 2
интор- 2
Үзэм- 2
Огноо жимс- 2
Шинэ алим- 2
Хатаасан алим- 2
Бусад жимс- 2-4
Авокадо- 3
жүрж- 3
Тарвас- 3
Тарвас- 3
Бусад жимс- 3
Тоор жимс- 3
Хар чавга- 3
Үхрийн нүд- 3
Интоор- 3
Prunes- 3
Усан үзэм- 4
Зураг- 4
Шохой- 4
Лимон- 4
Гуа- 4
Банана ногоон2 -
Амтат чавга2 -
Саатал дахь жимс1-3 -

Хүнсний ногоо, ногоон

НэрХүчиллэгжилтийн зэрэгШүлтжих зэрэг
Ногоон вандуй- 2
Сонгино- 2
Шинэ шош- 3
Брокколи- 3
Төмс- 3
Чинжүү- 3
Яншуй- 3
Улаан лууван- 3
Аспарагус- 3
Цэцэгт байцаа- 3
Бууцай- 3
Лууван- 4
өргөст хэмх- 4
Улаан лооль- 4
Манжин- 4
Селөдерей- 4
Жигнэсэн шош3 -
Хатаасан шош1 -
Хуурай вандуй2 -

Үр тарианы бүтээгдэхүүн

НэрХүчиллэгжилтийн зэрэгШүлтжих зэрэг
цагаан будаа2 -
Цардуул2 -
Эрдэнэ шишийн гурил2 -
Улаан буудайн гурил2 -
эрдэнэ шиш2 -
хөх тариа2 -
хөх тарианы талх1 -
Цагаан талх (талх)2 -
Хивэг талх1 -
Арвай1 -
Овъёосны үр тариа- 3
Амарант- 1
бор будаа- 1
Квиноа- 1
Шар будаа- 1

Сүүн бүтээгдэхүүн

НэрХүчиллэгжилтийн зэрэгШүлтжих зэрэг
Цөцгий2 -
Цөцгийн тос2 -
Хатуу бяслаг2 -
Зөөлөн бяслаг1 -
Шар сүү- 3
Зуслангийн бяслаг- 3
Шар буурцагны сүү- 2
Кефир- 1
Аарцтай сүү- 1
Ямааны сүү- 1
Ямааны бяслаг- 1
Сүү- 1

Самар, өндөг, тос

НэрХүчиллэгжилтийн зэрэгШүлтжих зэрэг
Газрын самар3 -
Хушга3 -
Газрын самар2 -
Бүйлс- 2
Кешью2 -
Маалинган тос- 2
Рапс тос- 2
Оливын тос- 2
Наран цэцгийн тос1 -
Үр1 -
Өндөгний цагаан4 -
Бүтэн өндөг3 -

Мах, далайн хоол

НэрХүчиллэгжилтийн зэрэгШүлтжих зэрэг
Чанасан хурга2 -
Хурганы шөл1 -
Бэкон1 -
Хэм2 -
Үхрийн мах1 -
Тоглоом1-4 -
Турк2 -
Тахианы мах2 -
Үхрийн махны элэг3 -
Гахайн мах2 -
Гахайн гахайн өөх- 1
Тахиа3 -
Загас2-3 -
дун3 -
Хорт хавдар4 -
Хясаа4 -

Ундаа, чихэр

НэрХүчиллэгжилтийн зэрэгШүлтжих зэрэг
Архи (ямар ч)4 -
Ногоон цай- 2
Кофе2 -
Нимбэгний ундаа4 -
Ургамлын цай- 3
Хар цай1 -
Элсэн чихэр2 -
Хонгор минь1 -
Какао3 -
Шоколад3 -
Амтлагч3 -

Биеийн хүчил-суурь тэнцвэрийг хэрхэн хэвийн болгох вэ

Энгийн дүрмийг дагаж мөрдөөрэй хүчил-суурьбиеийн тэнцвэр хэвийн байдалдаа орсон:

  1. Нимбэг нэмсэн илүү их ундаа уу. Өглөө нь энгийн усанд нимбэгний шүүс хийж, орой нь нимбэгтэй цайгаар халаана. Хэдийгээр нимбэг нь хүчиллэг хоол хүнс боловч тэдгээр нь бодисын солилцоонд орж, шүлтлэг бодисыг цусанд ялгаруулдаг.
  2. Зуун настын шүүсийг анхаарч үзээрэй. Энэ шүүс саяхан улс даяар дэлгүүрт гарч ирсэн, үнэ нь ердөө 40 рубль, ашиг тус нь асар их юм. Целлюлозын найрлагад агуулагдах залуужуулах карагенны нэг хэсэгээс гадна та ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгох болно.
  3. Хүнсний содаар жигнэх нь хоолыг шүлтжүүлэх хамгийн хялбар арга юм. Та зүрхний шархнаас ангижрах хэлбэрээр хурдан үр дүнд хүрэх бөгөөд энэ нь ходоодонд хүчил-суурь тэнцвэртэй байх болно гэсэн үг юм. Хэрэв та эрүүл амьдралын хэв маягийг баримталж байгаа бол заримдаа содыг устай хольж уувал зүгээр л хэтрүүлж болохгүй.
  4. Ногоон болон нахиалсан хоол хүнс нь таны сайн сайхан байдлыг шууд сайжруулах болно. Тэднээс салат, шинэхэн шүүс хийх. Таны бие рН-ийн тэнцвэртэй тэмцэхэд туслахаас гадна хлорофиллээр баялагбүтээгдэхүүн нь бие махбодийг кальцийг хангаж, ясны массыг нэмэгдүүлдэг.
  5. Кокос нь цусыг хүчтэй шүлтжүүлэх чадвартай тул гайхалтай хоол юм. Энэ самарнаас олон төрлийн бүтээгдэхүүн бэлтгэж болно: наргил модны шүүс, сүү, цөцгийн тос эсвэл энгийн зутан. Эдгээр нь эрчим хүчний маш сайн эх үүсвэр бөгөөд хоол боловсруулалтыг сайжруулж, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, эд эсийн нөхөн төлжилтийг дэмждэг, бөөрний чулууг уусгаж, жингээ хасах, дархлааг бэхжүүлэх гэх мэт. Эдгээр нь алдартай найрлага юм.
  6. Стрессийнхээ түвшинг бууруул. Стресс нь бидний биеийг маш ихээр гэмтээдэг. Сандарсан үед хоол боловсруулах систем унтарч, хорт хүчил ялгарах нь зогсдог. Бие махбодоос өөхний эдээс хортой хүчлийг гадагшлуулахын тулд йог, бясалгал, гүнзгий амьсгалах болон стрессийн эсрэг бусад дасгалуудыг хий.
  7. Зүү эмчилгээ. Орос улсад дөнгөж 4 жилийн өмнө зүүний эмчилгээний практик ач тусыг анагаах ухааны шинэ мэргэжлээр нэвтрүүлснээр хүлээн зөвшөөрөв. зүүний эмч. Сайтын редакторуудын нэг нь нойр булчирхайн үрэвслийг хүндрүүлэх эмчилгээний үеэр зүүний эмчилгээ хийлгэж, хоол боловсруулах тогтолцоог тайвшруулж, хэвийн болгоход ихээхэн тусалдаг гэсэн мэдээллийг бидэнтэй хуваалцсан.
  8. Хүчилжүүлэх болон шүлтжүүлэх бүтээгдэхүүний зөв тэнцвэрийг бий болгох: 20:80. Ихэнх бүтээгдэхүүн нь төвийг сахисан байдаг тул энэ зорилгод хүрэхэд маш хялбар байдаг гэдгийг бүү мартаарай.
  9. Биеийн тамирын дасгалууд нь биеэс бүх хорт бодисыг гадагшлуулдаг. Бие махбодийн үйл ажиллагааны түвшин байгаа эсэхийг шалгаарай хэвийн, өөрөөрЭнэ тохиолдолд илүү идэвхтэй амьдралын хэв маягийг удирдан чиглүүлэхийг хичээ, үүнд өрхийн ачааллыг нэмэгдүүлэх: алхах, шатаар авирах, ажилдаа дугуй унах зэрэг орно.
  10. Биологийн хүртээмжтэй олон төрлийн амин дэм авах. Эмийн сангийн тавиурууд нь янз бүрийн төрлийн витамины цогцолбороор дүүрэн байдаг бөгөөд тус бүр нь биед маш их тустай байдаг. Тэдний хэрэглээ үүнийг баталгаажуулах болно
найзууддаа хэл