Зөв зохистой хооллолтын үндсэн зарчим. Өдрийг үргэлж өглөөний цайгаар эхлүүлээрэй

Өнөөдөр та зөв хооллолтын талаар маш их мэдээлэл олж авах боломжтой. Гэсэн хэдий ч өөр өөр эх сурвалжууд өөр өөр мэдээлэл өгч болно. Хэрэв та зөв хооллолтыг дагаж мөрдвөл уураг, гурилан бүтээгдэхүүн, чихэр, тослог хоол хүнс хэрэглэхээ болих хэрэгтэй гэсэн мессежүүд олонтаа тааралддаг. Үнэхээр үү? Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь илчлэг ихтэй байдаг бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь өөхний эд хэлбэрээр хуримтлагддаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та зөв хооллож байгаа бол эдгээр бүтээгдэхүүнээс татгалзах шаардлагагүй. Зөв зохистой хооллолт нь илчлэг ихтэй хүнсний хэрэглээг хязгаарлахаас гадна хоолны дэглэмээс хасахгүй байхыг хэлнэ. Долоо хоногт нэг юмуу хоёр удаа өөрийгөө эмчилж, дуртай хоолоо идэж болно. Хоолны дэглэм барьж, тогтмол идэж, бага багаар хооллох нь илүүдэл жингээсээ салж, төгс галбираа хадгалахад тусална.

Жингээ хасахад зориулсан хоол тэжээлийн үндсэн дүрмүүд:

1. Та өдөрт 5-8 удаа идэх хэрэгтэй.Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өлссөн үедээ идэхийг зөвлөж байна. Энэ нийтлэлээс хоолны дэглэмийн талаар уншина уу.
2. Хоолны хэсэг нь бага байх ёстой. Эхлээд та ердийн хэсгийг хоёр дахин багасгах хэрэгтэй бөгөөд хэдэн долоо хоногийн дараа шилэн аяганд багтах хоолны хэсэг рүү шилжих хэрэгтэй.
3. Та байгалийн гаралтай хоолонд давуу эрх олгох хэрэгтэй.Боловсруулсан хоол, чихэр, карбонатлаг ундааны хэрэглээг хязгаарлахыг зөвлөж байна.
4. Өдөр бүр хоол хийхдээ хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хэрэглэх хэрэгтэй. Эдгээр нь үндсэн тавагны илчлэгийн агууламжийг бууруулж, өлсгөлөнг хурдан арилгахад тусалдаг.
5. Та өдөр тутмын хоолны дэглэмдээ олон төрлийн хоол хүнс оруулах хэрэгтэй. Н Та нэг бүлгийн шим тэжээлээр баялаг хоол идэж болохгүй.
6. Та удаан агшаагчаар хоол хийж, уураар жигнэх эсвэл буцалгах хэрэгтэй. Заримдаа амьтны гаралтай өөх тосыг хоол хийхэд хэрэглэх боломжгүй байдаг.
7. Та энгийн хоолонд давуу эрх олгох хэрэгтэй.Тэд илүү сайн шингэж, бодисын солилцоог хурдасгадаг. "Жингээ хасах, сургах хоол тэжээл" гэсэн нийтлэлийг бүү алдаарай.
8. Өглөөний цайгаа ууж байгаарай. Өглөөний цайнд будаа, сүүн бүтээгдэхүүн идэх хэрэгтэй.Эдгээр нь нүүрс усаар баялаг бөгөөд бие махбодийг удаан хугацаанд эрчим хүчээр хангадаг.
9. Үдийн хоолны хувьд та уургийн хоол идэх хэрэгтэй.Уураг нь эсийг нөхөн сэргээхэд шаардлагатай байдаг. Мах, загасны туранхай сортуудад давуу эрх олгох нь дээр. Мах, загасны хоолыг ногооны салатаар дүүргэх хэрэгтэй.
10. Оройн хоолонд та хүнсний ногооны аяга, жимс жимсгэнэ, сүүн бүтээгдэхүүн авч болно.Та шөнийн цагаар илчлэг ихтэй хоол хүнс хэрэглэж болохгүй. Эцсийн эцэст хүлээн авсан илчлэгийг ашиглах цаг байхгүй тул тэдгээрийг нөөцөд тавьдаг.
11. Үндсэн хоолны хооронд (өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоол) хэд хэдэн хөнгөн зууш идэх хэрэгтэй. Та сүүн бүтээгдэхүүн, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо авч болно. "Борментал цэсийн дагуу хоол тэжээлийн дүрэм" гэсэн нийтлэлийг уншина уу.
12. Хоолны хоорондох завсарлага 2-3 цагаас илүүгүй байх ёстой.
13. Өөх тос агуулсан хоолыг хоолны дэглэмээс хасах шаардлагагүй. Өдөр тутмын цэс нь далайн загас, самар, үр, ургамлын тос зэргийг агуулсан байх ёстой.

Зөв хооллолтоор жингээ хасахаар шийдсэн хүмүүс үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Та хоолны дэглэмээ хянахад туслах мэдлэгтэй байх хэрэгтэй. Зөв зохистой хооллолт руу шилжих нь огцом биш харин аажмаар явагдах ёстой.Хоолыг зөв бэлтгэх, хэрэглэх нь таны дүр төрх, эрүүл мэндийг сайжруулахад тусална. Тиймээс хүн бүр юу нь илүү чухал болохыг шийдэх ёстой: эрүүл бус хоол хүнс эсвэл үзэсгэлэнтэй, эрүүл, залуу бие махбодь.

Дэлхий даяар олон эмэгтэйчүүд илүүдэл жингээс болж зовж шаналж, янз бүрийн хоолны дэглэм барьж, өлсөж, өдөрт нэг алим идэж, хоёр аяга кефир уух хэрэгтэй болдог. Заримдаа энэ нь жингээ хурдан алдахад хүргэдэг боловч ийм хүчирхийллийн дараа бие нь маш ихээр шавхагдаж, амнаас эвгүй үнэр гарч, эрүүл мэндийн асуудал гарч ирдэг. Бодисын солилцоог тасалдуулах нь маш амархан, гэхдээ түүнийг хэвийн байдалд оруулах нь илүү хэцүү байдаг.

Жинлүүр биднийг хуурч, олон хүний ​​​​хүссэн 48 кг жинг олж хардаг бөгөөд толинд: "Хонгор минь, чи аймшигтай харагдаж байна, таны арьс сул, нүдний доорх хар хүрээ, эрүүл бус арьстай байна" гэж хэлдэг. Жинлүүр худлаа хэлж болно, толин тусгал үргэлж үнэнийг хэлэх болно, 60 кг жинтэй бол та хамгийн бага жингээс хамаагүй илүү сайн, сайхан харагдаж чадна. Тиймээс зөв хооллолт, эрүүл амьдралын хэв маягт цаг тухайд нь ирдэг хүн аз жаргалтай байдаг.

Зөв хооллолт гэж юу вэ?

Зөв зохистой хооллолтын талаар олон хүн сонссон ч энэ нь юу болохыг ойлгодог хүн цөөхөн. Хоол тэжээлийн тодорхой системгүйгээр их хэмжээний шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ идэх нь хангалтгүй юм. Зохистой хооллолт нь долоо хоногт тодорхой төлөвлөсөн хоолны дэглэмтэй, оройн цагаар нарийн төвөгтэй нүүрс ус идэхгүй, харин шинэ ногоо, уураг идэхийг илүүд үздэг гэдгээ баттай мэдэж байгаа бол өдөр бүр жинхэнэ хоол тэжээлийн систем юм. витамин коктейль, цагаан талх, төмс, энгийн будаа үлдээх нь өнгөрсөн үеийн зүйл юм. Гэхдээ энэ бол хялбар танилцуулга байсан тул одоо зөв хооллолтын үндсэн дүрмийн (постулатын) талаар ярилцъя.

Зөв зохистой хооллолтын үндэс

1. Бутархай хоол.Та өдөрт дор хаяж 5 удаа идэх хэрэгтэй, гэхдээ жижиг хэсгүүдэд. Өөрөөр хэлбэл, та өглөөний цай, өдөр, оройн хоол, 2-3 зууш (чухал зүйл: зууш нь хуурай иддэг сэндвич биш. Энэ нь алим, kefir, шинэ жимс, хүнсний ногоо гэх мэт байж болно).

2. Шарсан зүйлгүй. Эрүүл хооллодог хүмүүс шарсан мах биш, ургамлын тос, цөцгийн тос хэрэглэх шаардлагагүй тусгай мах шарах тавган дээр жигнэх, уураар жигнэх, буцалгах, хоол хийх зэрэг болно.

3. Боов, цагаан талх хэрэглэхгүй.Хэрэв та зөв хооллолт руу шилжихээр шийдсэн бол эдгээр бүтээгдэхүүнээс татгалзах хэрэгтэй болно. Хэрэв та үнэхээр чихэр хүсч байвал эрүүл хооллолтын цэсэнд баялаг хоолыг төгс орлож чадах олон хоол багтсан болно.

4. Содгүй.Хийжүүлсэн ундаа нь таны хоолны дэглэмээс бүрмөсөн хасагдах ёстой - тэдгээр нь бие махбодид муугаар нөлөөлж, бодисын солилцооны эмгэг үүсгэдэг.

5. Ус.Ус бол залуу насны жинхэнэ үрэл, тиймээс та өдөрт дор хаяж хоёр литр ус уух хэрэгтэй. Үүнийг туршаад үзээрэй, үр дүнг нь маш хурдан харах болно.

6. Өглөөний цай.Өглөөний цай нь сайн утгаараа илчлэг ихтэй байх ёстой. Будаа идэж заншаарай, кефиртэй залхуу овъёос нь ялангуяа ашигтай байдаг (орой нь овъёосны гурилан дээр kefir хийнэ, өглөө нь амттай өглөөний цай бэлэн болно). Өдөр бүр овъёос идэж болохгүй, энэ нь кальцийг биеэс зайлуулдаг. Өглөөний цайндаа жимс ногоотой талх, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, байгалийн тараг, сэвсгэр жигнэсэн омлет идэх нь маш эрүүл мэндэд тустай. Ерөнхийдөө өглөөний цайндаа нарийн төвөгтэй нүүрс ус идэх нь зүйтэй.

7. Үдийн хоол.Зөв үдийн хоолонд уураг (загас, мах) болон дахин нарийн төвөгтэй нүүрс ус орно. Бор, улаан - ямар ч цэвэршүүлээгүй будаа нь маш ашигтай байдаг.

8. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэтаны өдөр тутмын хоолны дэглэмийн 40-өөс доошгүй хувийг бүрдүүлэх ёстой. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь витамин, ашигтай микроэлементүүдийн гол эх үүсвэр учраас энэ дүрмийг зөрчиж болохгүй.

9. Сүүн бүтээгдэхүүн."Амьд" сүүн бүтээгдэхүүнийг их хэмжээгээр идээрэй. Тэдгээрийг өөрөө хийж, тараг исгэж, гар хийцийн kefir бэлтгэх нь хамгийн сайн арга юм. Та "Хоолны жор" хэсгээс гар хийцийн исгэлэн хэрхэн хийх талаар уншиж болно.

10. Калийн эх үүсвэр.Кали нь бидний биед амин чухал байдаг тул та үзэм, хатаасан чангаанз, чангаанз, тоор, чавга зэргийг хоол хүнсэндээ оруулах хэрэгтэй.

11. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, хадгалах бодис агуулаагүй.Хэт их хадгалалтын бодис агуулсан хоол хүнс нь бодисын солилцооны ноцтой асуудал үүсгэдэг нь батлагдсан. Мөн хиам, хиамнаас зайлсхийхийг хичээ.

12. Хөнгөн оройн хоолхоцорч болохгүй, уураг, түүнчлэн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ орно. Оройн хоолны хувьд та нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулсан хоол бэлтгэх ёсгүй.

Эдгээр нь зөв хооллолтын үндсэн зарчмууд байсан боловч үнэндээ илүү олон чухал зүйл байдаг бөгөөд өөрийн хоол тэжээлийн хөтөлбөрийг бий болгохын тулд та Интернетээс олж болох олон бэлэн програмуудыг ашиглаж болно. Зөв хоолло, таны эрүүл мэнд танд талархах болно!

Та жингээ хасахыг мөрөөддөг, гэхдээ илчлэг, хоолны дэглэмийг тоолохыг хүсэхгүй байна уу? Үр дүнтэй арга бий! Зөв хоолло. Мэдээжийн хэрэг, зөв ​​хооллолт нь жингээ аажмаар, бага хэмжээний килограммаар хасахад тусалдаг боловч жингээ хасах нь маш тухтай бөгөөд жин нь удаан хугацаанд хадгалагдах болно.

Жингээ үр дүнтэй хасахын тулд зөв хооллолтын үндсэн зарчмууд

Зөв хооллолт нь зөвхөн туранхай байхаас гадна эрүүл мэнд, сайхан сэтгэлийн түлхүүр юм. Эрүүл хооллолтыг дагаж мөрдөх нь тийм ч хэцүү биш, учир нь янз бүрийн хоолны дэглэм баримтлахтай адил хатуу хязгаарлалт шаарддаггүй. Гэсэн хэдий ч зарим дүрэм журам хэвээр байна.

Зөв хооллолтын зарчим юу вэ? Энд гол нь:

• та бага ба олон удаа идэх хэрэгтэй;
• Та өдөрт дор хаяж 1.5 литр цэвэр ус уух ёстой;
• хоолны дэглэм нь маш их ногоо, жимс жимсгэнэ агуулсан байх ёстой;
• гурилан бүтээгдэхүүн, амттангийн хэрэглээг багасгах хэрэгтэй;
• дулааны боловсруулалт болгон буцалгах, жигнэх, жигнэх;
• уураг, нүүрс ус, өөх тосны зөв харьцааг хадгалах шаардлагатай;
• Хамгийн сүүлд унтахаас 4 цагийн өмнө идэх ёстой.

Юуны өмнө, зөв хооллолтоор өдөрт 5-6 удаа идэх хэрэгтэй. Энэ нь өглөөний цай, өдрийн хоол, хөнгөн оройн хоол, эрүүл зууш байх ёстой. Өглөөний цай бол өдрийн турш эрч хүчийг өгч, эрүүл бус хоол идэхээс зайлсхийхэд тусалдаг өдрийн маш чухал хоол юм. Үдийн хоол нь өдрийн гол хоол учраас сэтгэл хангалуун байх ёстой. Оройн хоолонд та хурдан шингэдэг, нэгэн зэрэг сайн ханадаг хөнгөн хоол бэлтгэх хэрэгтэй. Зуушны хувьд та маш болгоомжтой сонгох хэрэгтэй. Эцсийн эцэст бид ихэвчлэн зуушны үеэр маш их хоггүй хоол иддэг. Амттан, боов, жигнэмэг, хот-дог зэрэг нь жингээ хасах, эрүүл мэндэд маш их хор хөнөөл учруулдаг.

Энэ тохиолдолд хэсэг нь бага байх ёстой. Нэг удаад 1-1.5 шилээс илүүгүй хоол идэхийг зөвлөж байна. Ийм хэсгүүд нь таныг цатгалан мэдрэхэд тусална, гэхдээ хэт идэж болохгүй. Үүнээс гадна ойр ойрхон, бага зэрэг хооллох нь бодисын солилцоог сайжруулахад тусална.

Та ямар ч ундаа ууж болно, гэхдээ элсэн чихэр их хэмжээгээр агуулагдах ёсгүй. Өөрөөр хэлбэл, компот, жимсний ундаа, цай, кофе зэргийг элсэн чихэргүй эсвэл хамгийн бага хэмжээгээр уух хэрэгтэй. Та элсэн чихэрийг зөгийн балаар сольж болно. Цэвэр усны хувьд их хэмжээгээр уух хэрэгтэй. Энэ нь шингэн алдалтаас зайлсхийх, бодисын солилцоог хурдасгах, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг. Тиймээс та өдөрт дор хаяж 1.5 литр ус уух хэрэгтэй, үүнд бусад шингэнийг оруулаагүй болно. Хоол идэхээс 20 минутын өмнө, хагас цагийн дараа ус уух нь дээр. Энэ нь зөвхөн эрүүл мэндэд тустай төдийгүй жингээ хасахад тустай. Баримт нь хоолны өмнө нэг аяга ус уух нь хэрэглэсэн хүнсний хэмжээг багасгахад тусална.

Зөв зохистой хооллолтын үндсэн зарчмуудын дагуу хоолны дэглэм нь олон төрлийн хүнсний ногоо, ургамал, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ агуулсан байх ёстой. Ургамлын гаралтай хоол хүнс нь зөвхөн олон витамин, эрдэс бодис төдийгүй эслэг агуулдаг. Энэ бодис нь таныг цатгалан мэдрэхэд тусална. Тиймээс хоолны цэсэнд ногооны салат эсвэл шөл нэмбэл хэдхэн цагийн дараа л идэхийг хүсэх болно. Үүнээс гадна эслэг нь гэдэс цэвэрлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь жингээ хасахад чухал ач холбогдолтой юм.

Мэдээжийн хэрэг, зөв ​​хооллолт нь эрүүл хоол хүнс хэрэглэх явдал юм. Энэ нь эрүүл мэндэд хортой амттан, гурилан бүтээгдэхүүн, түргэн хоолны хэмжээг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулах ёстой гэсэн үг юм. Гэхдээ энэ нь та ийм хоолноос бүрэн татгалзах ёстой гэсэн үг биш юм. Энэ бол зөв хооллолт ба хоолны дэглэмийн ялгаа юм. Нэгдүгээрт, заримдаа та амттай, гэхдээ хортой зүйлийг өөртөө зөвшөөрч болно. Хоёрдугаарт, чихэр, гурилан бүтээгдэхүүн нь зөв бэлтгэгдсэн тохиолдолд эрүүл байх болно. Жишээлбэл, жимс, жимсгэний вазелин, овъёосны гурилаар хийсэн боов нь таны дүр төрхөд хор хөнөөл учруулахгүй, харин эсрэгээрээ ашигтай байх болно.

Жингээ үр дүнтэй бууруулахын тулд зөв хооллолтын зарчмуудын нэг бол хоол хүнсний зөв дулааны боловсруулалтыг ашиглах явдал юм. Та буцалгаж, зууханд жигнэх эсвэл хоол хийж болно. Гэхдээ та үүнийг хуурч болохгүй. Ийм боловсруулалт хийснээр өөх тосны хэмжээ нэмэгдэж, үүний дагуу хоол хүнс нь илүү хортой, илчлэг ихтэй байх болно. Хэрэв жороор шарсан хоол шаардлагатай бол та үүнийг бага хэмжээний ургамлын тосоор хийж, 1-2 минутын дотор хийж болно. Гэхдээ энэ бэлтгэлийн аргаас зайлсхийх нь дээр.

Хэрэв та эрүүл хооллолтыг ашиглан жингээ хасахыг хүсч байвал тэнцвэрийг хадгалах нь чухал юм. Ихэнхдээ хоолны дэглэмд өөх тос, нүүрс ус давамгайлдаг бол үр дүнтэй жин хасахын тулд маш их уураг, хангалттай өөх тос, нүүрс ус байх ёстой. Үүнээс гадна үр тариа, хүнсний ногоонд агуулагддаг илүү нарийн төвөгтэй нүүрс ус байх ёстой. Өөх тос нь эрүүл байх ёстой бөгөөд тэдгээрийг загас, авокадо, ургамлын тос, самарнаас олж болно.

18 цагийн дараа мацаг барих тухай маш алдартай мэдэгдэл үргэлж зөв байдаггүй. Хамгийн сүүлд унтахаасаа дөрвөн цагийн өмнө хоол идэх ёстой. Тиймээс хэрэв та 22-23 цагт унтдаг бол 18 цагийн дараа хоол идэхгүй байх нь дээр. Хэрэв та оройтож унтвал 19-20 цагт идэж болно. Удаан хугацаагаар мацаг барих нь таны бодисын солилцоог удаашруулж, жингээ хасахад саад болно.

Үр дүнтэй жин хасах зөв хооллолтын зарчмууд нь маш энгийн байдаг. Мөн үр дүн нь 1-2 долоо хоногийн дараа гарч ирнэ.

Зөв зохистой хооллолтоор жингээ хасах цэсийг хэрхэн бий болгох вэ?

Зөв зохистой хооллолтоор жингээ хасах цэсийг хэрхэн бий болгох вэ? Энэ нь маш энгийн, учир нь бүтээгдэхүүн, аяга тавагны сонголт маш том байдаг.

Эхний хоолондоо та төрөл бүрийн үр тариа, өндөг, зуслангийн бяслаг, эрүүл сэндвич сонгох хэрэгтэй. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь ханасан, хүч чадал өгдөг. Та өглөөний цайгаа жимс, ногоо, жимс жимсгэнэ, ургамал, самар зэргээр нөхөж болно. Өөрөөр хэлбэл, зуслангийн бяслаганд жимс, самар, жимс жимсгэнэ эсвэл ургамлыг зуслангийн бяслагт нэмж, өндөгнөөс хүнсний ногоотой омлет хийж болно. Зөв сэндвич сонгохдоо зүсэм өөхгүй мах эсвэл бяслаг бүхий үр тарианы талх, хүнсний ногоо, ургамлыг сонгоорой.

Үдийн хоолны үеэр та эхний болон хоёрдугаар хоолыг аль алинд нь идэж болно. Тиймээс та шөл, мах, загасны хоол, ногооны салат бэлтгэж болно. Мэдээжийн хэрэг, ногооны шөл бэлтгэх нь дээр. Хэрэв та махан шөлийг илүүд үздэг бол хоёр дахь удаагаа хүнсний ногооны таваг сонгох нь дээр - хайруулын таваг, шөл, салат.

Орой нь та зуслангийн бяслаг, хүнсний ногоо, загасны хоолыг илүүд үзэх хэрэгтэй. Өндөгний хоол нь бас тохиромжтой. Та янз бүрийн casseroles, cheesecakes (зууханд шатаасан), жигнэсэн эсвэл шатаасан загас бэлтгэж болно.

Зуушны хувьд жимс, хатаасан жимс, самар, тараг, зуслангийн бяслаг, ногооны салат, нэг хэсэг бяслаг сонгох нь дээр. Энэ нь таны дүр төрхийг гэмтээхгүй эрүүл, сэтгэл хангалуун зууш байх болно. Самар, хатаасан жимсийг бага хэмжээгээр хэрэглэж болно гэдгийг санах нь зүйтэй, учир нь эхнийх нь маш их өөх тос, сүүлийнх нь элсэн чихэр ихтэй байдаг. Үдийн хоолны өмнө өглөө амтат зууш хэрэглэж болно, үдээс хойшхи зуушанд цагаан идээ, айраг, хүнсний ногоог сонгох нь дээр. Үүнээс гадна та оройн цагаар зууш идэж болно. Унтахаасаа хэдхэн цагийн өмнө та нэг аяга kefir ууж эсвэл байгалийн өөх тос багатай тараг идэж болно.

Ундааг онцгойлон тэмдэглэх нь зүйтэй. Та цай, коктейль, жүүс, жимсний ундаа, компот, смүүти, кофе ууж болно. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүнийг коктейль, смүүти болгон хэрэглэх нь зүйтэй. Кофег өдөрт 1-2-оос илүүгүй удаа ууж, өтгөн цөцгий нэмэхгүй байх нь дээр. Цайны хувьд ногоон, ургамлын гаралтай цай уухыг зөвлөж байна, зөгийн бал, нимбэг, шанцай зэргийг нэмэлт болгон ашиглаж болно.

Зөв зохистой хооллолтын үед цэс иймэрхүү харагдах болно.

• өглөө: жимс бүхий овъёосны будаа, зүсмэл бяслаг бүхий сэндвич, жүүс; эсвэл хүнсний ногоо, талх, жүрж, кофе бүхий омлет;
• зууш: жимсний салат эсвэл цөөн хэдэн хатаасан жимс;
• үдийн хоол: ногооны нухаш шөл, цавчих, салат, компот; эсвэл махан борщ, ногооны салат, талх, жимсний ундаа;
• үдээс хойш зууш: жимс, ургамал бүхий зуслангийн бяслаг;
• оройн хоол: хүнсний ногоо, какао бүхий чанасан загас; эсвэл хүнсний ногооны кассерол, зүсмэл талх, цай;
• унтахын өмнө: нэг шил kefir.

Дэлхий дээр асар олон тооны янз бүрийн хоолны дэглэм, хоол тэжээлийн системүүд байдаг. Тэдний олонх нь үнэхээр тусалдаг, гэхдээ бүх хоолны дэглэм нь бүрэн хувь хүн гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс, хэрэв хоолны дэглэм бусдад тусалсан бол энэ нь танд гарцаагүй тусална гэж бодож болохгүй. Өөр нэг зүйл бол зөв хооллолт, үндсэн дүрмийг дагаж мөрдөх нь амьдралын туршид дагаж мөрдөх ёстой, мөн тодорхой хугацаанд биш. Эрүүл хооллолт нь амьдралын хэв маяг болох ёстой. Жингээ хасахын тулд зөв хооллолтыг дагаж мөрдвөл та зөвхөн галбираа хадгалж зогсохгүй эрүүл мэндээ сайжруулж, амьдралаа илүү эв найртай болгож чадна.

Хүний бие термодинамикийн хуулиудад захирагддаг гэдгийг олон орны эрдэмтэд аль хэдийн нотолсон. Үүнтэй холбогдуулан эрүүл, тэжээллэг хоолны дэглэмийн үндэс нь дараахь зарчим юм. эрчим хүчний үнэ цэнэ нь биеийн эрчим хүчний зарцуулалттай тохирч байх ёстой. Гэвч харамсалтай нь энэ нөхцөл байдал ихэвчлэн зөрчигддөг. Тухайлбал, үүнтэй холбоотойгоор илчлэг ихтэй хүнсний хэрэглээ (элсэн чихэр, төмс, талх гэх мэт) нь эрчим хүчний зардлаас хамаагүй өндөр байдаг. Үүний үр дүнд амьдралын жил бүр жин хуримтлагдаж, илүүдэл жин, таргалалт болж хувирдаг.

Үүнээс гадна хоёрдахь зарчим байдаг - бодисын химийн найрлага нь бие махбодийн физиологийн хэрэгцээнд нийцсэн байх ёстой. Дүрэм журмаар бол өдөрт дор хаяж далан өөр өөр найрлага нь биед орох ёстой. Тэд бие махбодид нийлэгждэггүй тул амин чухал юм. Үүнээс дараах зөв хооллолтын зарчим гарч ирнэ. хамгийн олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүн.

Хамгийн сүүлд гэхдээ хамгийн чухал зүйл бол зөв хооллолтын зарчим юм зөв хооллолт. Зөв хооллолт бол хоолны ээлж, давтамж, тогтмол байдал юм. Шим тэжээл, эрчим хүч, хоолны дэглэмийн хэрэгцээг бие махбодийн хэрэгцээ, биеийн хөдөлгөөн, наснаас хамааран дангаар нь сонгоно.

Хэрэв та амин дэм, нүүрс ус, өөх тос, илчлэгийн хэмжээгээр өөртөө тохирсон хоол хүнс сонговол бие нь шаардлагатай тэжээлийг авах болно гэж олон хүмүүс андуурдаг боловч энэ нь огт үнэн биш юм. Үүнд хүрэхийн тулд дараахь нөхцлийг харгалзан үзэх шаардлагатай.

1. Хоол идэх хугацаа, нөхцөл, хоолны давтамж
2. Хэрэглэсэн калорийн тоо

Үндсэн дүрмүүд

Тиймээс зөв хооллох боловч жин нэмэхгүй, үргэлж сайхан харагдахын тулд та дараах эрүүл хооллолтын дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.

1 . Жимс, хүнсний ногоог аль болох олон удаа идээрэй.

Гэхдээ жимс нь их хэмжээний сахароз агуулдаг тул жимснээс илүү ногоо идэх хэрэгтэй гэдгийг энд онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй.

Хичнээн хачирхалтай сонсогдож байсан ч алимны ачаар хэн ч жингээ хасаж чадаагүй байна. Лийр, банана, тарвас, амтат гуа зэрэгт мөн адил хамаарна, учир нь тэдгээр нь маш их калори агуулдаг. Гэхдээ мэдээжийн хэрэг тэдэнгүйгээр хийх боломжгүй юм. Та бүхэл бүтэн гадил жимсийг нэг дор идэж болохгүй гэдгийг л дүрэм болгох хэрэгтэй. Харин хан боргоцой, бэрсүүт жүрж, жүржийн хувьд ямар ч хязгаарлалт байхгүй, тэдгээрийг их хэмжээгээр идэж болно.

Мөн хүнсний ногооны талаар бүү мартаарай. Хүнсний ногоо нь эрүүл, тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн салшгүй хэсэг юм. Тэд жингээ хасахад зайлшгүй шаардлагатай эрдэс бодис, витамин, эслэгийг их хэмжээгээр агуулдаг.

2 . Та аль болох их ус уух хэрэгтэй.

Гэхдээ мэдээжийн хэрэг та үүнд санаа зовох хэрэггүй, учир нь энэ нь хавагнахад хүргэдэг. Өдөр тутмын усны хэрэгцээ хоёр литр. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол бусад ундаанд элбэг байдаг өөх тос, кофеин, элсэн чихэр агуулаагүй рашаан ус юм.

Үүнийг багасгах шаардлагатай, эсвэл бүр илүү сайн Пепси кола, кока кола уухаа боль. Нэгдүгээрт, энэ нь бүх биед маш хортой, хоёрдугаарт, энэ нь чихэрлэг юм. Ус туслах болно хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулах, мөн мэдээж арьсны нөхцөл байдалд сайнаар нөлөөлнө.

3 . Үнэхээр зайлшгүй шаардлагатай Боовны хэрэглээгээ багасга, жигнэмэг, чихэр, бялуу болон түүнтэй төстэй бүтээгдэхүүн.

Мэдээжийн хэрэг та чихэрээс эрс татгалзаж чадахгүй. Бие махбодид чихэр дутагдсанаас сэтгэлийн байдал муудаж, оюуны чадвар буурдаг. Гэхдээ та өдөр бүр гурилан бүтээгдэхүүн идэж болохгүй.

Хэрэв чихэрлэг зүйлээс татгалзах нь нэлээд хэцүү ажил бол та өөх тос багатай жигнэмэг, цөцгийгүй бялуу, нарийн боов идэх хэрэгтэй.

4 . Өглөөний цайндаа будаа идээрэй.

Үр тариа нь жин нэмэхэд хувь нэмэр оруулдаг гэж олон хүн баталж байгаа ч энэ нь огт үнэн биш юм. Хэрэв будаагаа усанд хийж, цөцгийн тос нэмэлгүй бол яагаад жин нэмэх вэ? Өглөөний цайнд овъёосны гурилыг банана, үзэм эсвэл алимтай хамт хоол хийх нь хамгийн сайн арга юм. Сонголт болгон - зөгийн балтай будаа будаа эсвэл бага хэмжээний шарсан лууван, сонгино бүхий Сагаган будаа.

Гол нь будаа нь гурилан бүтээгдэхүүнд байдаг "богино"-оос ялгаатай нь биед шууд шингэдэггүй "урт" нүүрс ус агуулдаг. Гэвч эргээд үр тариа нь үдийн хоол хүртэл биеийг эрчим хүчээр хангадаг.

5 . Тогтмол хөдөлгөөн.

Энэ нь ялангуяа суурин ажил эрхэлдэг хүмүүсийн хувьд үнэн юм. Амралтын өдрүүдэд та усан сан, аэробик, фитнессээр хичээллэх эсвэл фитнессээр хичээллэх боломжтой. Хэрэв та спортод дургүй бол долоо хоногт ядаж нэг удаа шөнийн клубт очиж болно.

Та автобус эсвэл таксигаар явахыг алхах замаар сольж болно, учир нь энэ нь жингээ хасах бүх нийтийн хэрэгсэл юм. Та хурдан алхах хэрэгтэй гэдгийг санаарай, минутанд дор хаяж зуун алхам хийх хэрэгтэй. Оройн алхах нь ходоодонд хоол хүнсийг хурдан шингээхэд тусална.

6 . Бодисын солилцоог сайжруулах массажанд хамрагдаарай.

Ихэнхдээ суурин амьдралын хэв маяг болон бусад олон хүчин зүйлийн улмаас бие махбодид зогсонги байдал үүсдэг. Тиймээс хэрэв дасгал хийх цаг, боломж байхгүй бол та R-sleek гэж нэрлэгддэг техник хангамжийн массажанд хамрагдах хэрэгтэй. Бие махбодь өөрөө бүх стрессийг даван туулж чадна гэж найдах нь маш их зантай.

Er-slick нь биеэс илүүдэл шингэнийг зайлуулах, лимфийн солилцоог дэмжиж, ерөнхий байдлыг сайжруулдаг.

Массаж нь эргэлтийн термокомпресс (өөрөөр хэлбэл халаалттай чичиргээ, даралт) зарчим дээр суурилдаг бөгөөд энэ нь целлюлитээс ангижрах, өгзөгний харагдах байдлыг сайжруулахад тусалдаг.

7 . Хоолны үеэр хоолонд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.

Хоол идэж байхдаа та зөвхөн түүний тухай бодох хэрэгтэй.

Ямар ч тохиолдолд зурагт үзэж, уншиж, ярьж болохгүй. Үгүй бол тархи хангалттай хоол хүнс байгаа гэдгийг ойлгохгүй байж магадгүй бөгөөд бие нь аль хэдийн хангалттай хоол хүнстэй байсан ч сэтгэлзүйн хувьд өлсөх мэдрэмжийг мэдрэх болно. Үүний үр дүнд аль ч хэсэг нь жижиг байж болох тул илчлэг ихтэй байх болно.

9 . Архинд ҮГҮЙ гэж хэлээрэй.

Мэдээжийн хэрэг, хэн ч таныг согтууруулах ундаанаас бүрэн татгалзахыг албаддаггүй. Хэрэв та уух шалтгаан байгаа бөгөөд татгалзахыг хүсэхгүй байгаа бол согтууруулах ундаа агуулсан ундаа нь асар их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг бөгөөд энэ нь таны биеийн байдал, эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлнө гэдгийг санах нь зүйтэй.

Нэг удаад нэг шилээс илүүгүй дарс уухыг дүрэм болгох хэрэгтэй. Согтууруулах ундаа, ялангуяа архи нь их хэмжээний илчлэг ихтэй хөнгөн зууш агуулдаг бөгөөд энэ нь таны дүр төрхөд хамгийн сайн нөлөө үзүүлэхгүй гэдгийг санах нь зүйтэй.

11 . Ямар ч тохиолдолд өлөн элгэн дээрээ дэлгүүр орох хэрэггүй.

Гол зүйл бол өлсгөлөнгийн үед та зөв хооллолтод тохиромжгүй нэмэлт хоол хүнс худалдаж авах боломжтой.

Үндсэн бодлогыг сурах шаардлагатай: хүнсний бүтээгдэхүүн худалдаж авахдаа ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй бөгөөд мэдээжийн хэрэг мах, загасны тухай мартаж болохгүй.

12 . Хоолны дэглэмээ байнга өөрчил.

Та тодорхой төрлийн хоол хийхээр зогсох ёсгүй, та байнга шинэ жор гаргаж, хэрэгжүүлэх хэрэгтэй. Өнөөдөр өглөөний цайндаа будаа идвэл маргааш тахианы махтай бууцай, маргааш нь сам хорхой, авокадотой салат идээрэй.

13 . Үүнийг дүрэм болгох - орой долоон цагаас хойш идэж болохгүй.

Мэдээжийн хэрэг, олон хүн үүнийг хэрэгжүүлэх боломжгүй юм. Ихэнх хүмүүс долоон цагаас хойш ажлаасаа ирдэг бөгөөд оройн хоолоо цагт нь идэх хэрэгтэй болдог. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол ажил дээрээ оройн хоол идэх явдал боловч хэрэв бүтэлгүйтвэл хоёр сонголт байна.

1. Дайсандаа оройн хоол өг
2. Орой долоон цагаас хойш оройн хоол идээрэй, гэхдээ энэ тохиолдолд хөнгөн байх ёстой. Энэ нь жимс, хүнсний ногоо агуулсан байх ёстой. Та мөн гурван зуун грамм өөх тос багатай тараг эсвэл зуслангийн бяслаг идэж болно

Мэдээжийн хэрэг, энд гол зүйл бол "долоон цаг" биш, харин тэр юм Унтахаас дор хаяж гурван цагийн өмнө оройн хоол идэх хэрэгтэй.

15 . Та калори тоолох хэрэгтэй.

Хэрэв эрчим хүчний хэрэглээ хэрэглээнээс хамаагүй их байвал ямар ч тоо ярих боломжгүй. Гэхдээ энэ нь үргэлж тийм байдаггүй. Та хэрэглэж буй хүнснийхээ илчлэгийг зүгээр л тоолж болно. Бие галбираа хадгалахын тулд өдөрт 1200 калори илчлэг, жингээ хасахын тулд 800 калори илчлэг хэрэглэх шаардлагатай. Мөн бараа худалдаж авахдаа 100 грамм тутамд илчлэгийн агууламжийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Амьдралыг уртасгах бүтээгдэхүүн

Эрүүл мэндээ үнэлдэг, зөв ​​хооллож, биеийн галбираа сайн хадгалж чаддаг ихэнх хүмүүсийн хувьд бие махбодь, оюун санааны эрч хүчийг хадгалах сайхан боломж байдаг. Дараа нь бид амьдралыг уртасгах бүтээгдэхүүний талаар ярих болно.

1. Алим

Алим нь цусны судас, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулж, мэдээжийн хэрэг дархлааг сайжруулдаг маш их хэмжээний микроэлемент, витамин агуулдаг.

Мөн алиманд их хэмжээний кверцетин агуулагддаг бөгөөд энэ нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, хорт хавдрын эсийн хөгжлийг саатуулдаг, чөлөөт радикалуудад нөлөөлдөг бодис юм.

Өдөрт ядаж нэг алим иддэг хүмүүс Альцгеймерийн өвчин тусах эрсдэлтэй байдаггүй.

2. Загас

Зүрх судасны тогтолцоонд санаа тавьдаг хүмүүсийн хувьд махыг загасаар үе үе солих шаардлагатай байдаг. Хэрэв та долоо хоногт гурваас доошгүй удаа өдрийн хоолондоо загас идвэл зүрхний шигдээс тусах эрсдэл эрс багасна. Энэ нь Омега-3 тосны хүчлийг агуулдаг бөгөөд энэ нь эсийн мембранд маш сайн нөлөө үзүүлдэгтэй холбоотой юм.

Статистик мэдээллээс харахад загасыг их хэмжээгээр хэрэглэдэг улс орнуудын хүн ам, тухайлбал Эскимос эсвэл Япончууд загас иддэггүй хүмүүстэй харьцуулахад зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх магадлал бага байдаг.

4. Гүзээлзгэнэ

Олон хүмүүс нимбэг нь бусад жимс, жимсгэнэтэй харьцуулахад илүү их витамин С агуулдаг гэдэгт итгэдэг ч энэ нь бүрэн үнэн биш юм. Жишээлбэл, гүзээлзгэнэд үүнээс хэд дахин их байдаг.

Үүнээс гадна гүзээлзгэнэ нь маш их төмөр агуулдаг бөгөөд энэ нь эргээд дархлааг сайжруулахад тусална. Мөн гүзээлзгэнэ нь хорт хавдар үүсэхийг зогсоож, сэргийлдэг эфирийн тос, өнгөт бодисоор баялаг бөгөөд тусгай фермент үүсэхийг саатуулдаг.

6. Халуун чинжүү

Чили чинжүүг өдөр тутмын хоолондоо оруулснаар ердөө хоёр долоо хоногийн дараа таны бодисын солилцоо хурдасч, жин хасахад хүргэдэг.

Перец нь халуун ногоотой амт, капсацины агууламжаас шалтгаалан ходоодны шүүс илүү ихээр ялгардаг бөгөөд энэ нь гэдэс, ходоодонд хортой бактери үржихээс сэргийлдэг.

7. Ногоон цай

Ногоон цай нь бодисын солилцоог сайжруулж, үр дүнд нь өдөрт дор хаяж дөрвөн аяга уувал жингээ хасдаг.

Энэхүү цайнд хүний ​​биед тустай био идэвхит бодис болох катехин агуулагддаг. Гэхдээ хар цай нь үүнийг агуулаагүй бөгөөд үүнийг бэлтгэх явцад устгадаг.

Ногоон цайг хараас илүүд үздэг эрчүүд түрүү булчирхайн хорт хавдар, судас хатуурлаас даатгагддаг.

Бүтээгдэхүүнийг хэрхэн зөв хослуулах вэ

1. Уургийг хэрхэн зөв хэрэглэх вэ

Уураг агуулсан хоол идэж байхдаа цардуул агуулаагүй ямар ч хоол идэж болно.

• селөдерей
• бууцай
• цуккини
• ногоон вандуй
• эх үр тарианы орой ба байцаа

Цардуул агуулсан хоол хүнс хэрэглэхдээ амтлагчгүй навчит ногоон ногоогоор баяжуулахыг зөвлөж байна. Энэ салатанд улаан лууван, байцаа, хонхны чинжүү эсвэл улаан лооль нэмж болно.

2. Цардуулыг хэрхэн зөв хэрэглэх вэ

Цардуул нь бусад бүтээгдэхүүнтэй сайн нийлдэггүй. Гэхдээ үүнээс үл хамааран цардуул агуулсан бүтээгдэхүүн бие биетэйгээ нэгтгэх боломжгүй.

Жишээлбэл, талх, төмс нь огт өөр байдлаар шингэдэг тул хамт идвэл бие биендээ саад болно. Цардуултай хоолыг бие махбодид сайн шингээж авахын тулд сайтар зажилж идэх хэрэгтэй. Энэ хоолыг үдийн хоолонд хамгийн сайн хэрэглэдэг. Үндэс ногоо, хөнгөн ногоо нь цардуул ихтэй хоолтой сайн зохицдог.

3. Жимсийг хэрхэн зөв идэх вэ

Бараг бүх жимс нь маш эрүүл байдаг самартай холино, мөн цардуул агуулаагүй хүнсний ногоо, үндэстэй хүнсний ногоо.

Ямар ч тохиолдолд та хөнгөн зуушаар жимс идэж болохгүй, оройн хоол эсвэл өглөөний цайг орлуулах нь дээр. Хоол идэхээс хагас цагийн өмнө жимс идэх нь адилхан ашигтай байдаг.

Нэг улиралд боловсорч гүйцсэн жимсийг хослуулах нь гайхалтай юм.

Өдрийн турш зөв хооллолт

Сэрсэн даруйдаа эрчим хүч зарцуулагдаагүй тул хүний ​​бие өглөөний цайгаа ууж амжаагүй байна. Энэ шалтгааны улмаас та өглөөний цайндаа шинэхэн эсвэл уурын жимс, ногооны шүүс, жимсний нухаш зэрэг хөнгөн хоол идэх хэрэгтэй. Жимс, хүнсний ногоо нь бие махбодид хурдан шингэдэг боловч бие махбодийг эрчим хүчээр хурдан дүүргэдэг.

Зөв хооллолттой зэрэгцэн бид танд өдөр тутмын дэглэм барихыг зөвлөж байна. Өглөө зургаан цагаас өмнө бага зэрэг босохыг зөвлөж байна, ингэснээр бие болон сүнс аль аль нь сайн байна.

Сэрсэн даруйдаа нэг аяга бага зэрэг бүлээн ус уух хэрэгтэй. Үүний ачаар хоол боловсруулах замын ажил эхэлнэ. Бие махбод өөрөө үүнийг шаарддаг үед өглөөний цайгаа эхлэх хэрэгтэй. Өглөөний цай нь жимс эсвэл хөнгөн үр тариа агуулсан байхыг зөвлөж байна.

Арван хоёр цагаас эхлэн үдээс хойш хоёр цагт дуусвал та өөртөө өгөөмөр хоол идэхийг зөвшөөрч болно. Үдийн хоолны дараа та хэсэг хугацаанд сууж, зүүн хамрын нүхээ хааж тайван амьсгалах хэрэгтэй. Олон эмч нарын үзэж байгаагаар энэ нь хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлдэг.

Оройн зургаа, долоон цагт хүнсний ногоо, уураг зэрэг бага зэрэг оройн хоол идэх хэрэгтэй. Оройн хоолны дараа та үдийн хоолтой адил амьсгалын дасгал хийх хэрэгтэй.

Буруу хоол тэжээл нь нэмэлт фунтын гол асуудал юм. Харамсалтай нь тэд ганцаараа ирдэггүй, янз бүрийн өвчин авчирдаг. Ходоодны үрэвсэл, холецистит, бодисын солилцооны эмгэг, арьс, зүрх судасны өвчин, төв мэдрэлийн системтэй холбоотой асуудлууд нь хүнийг юу иддэг гэж хэлдэг нь үндэслэлгүй юм. Гэхдээ ихэнхдээ бид дуртай даашинзаа бэхлэхээ больсон үед л тавган дээр юу тавьдаг талаар боддог. Бусад бүх асуудал нь ихэвчлэн гадны хүчин зүйлээс шалтгаалж, зөвхөн эмээр эмчилдэг. Зөв хооллолт гэж юу вэ? Эрүүл мэнд, урт наслах замаа хаанаас эхлэх вэ? Өнөөдөр энэ асуудлыг нарийвчлан авч үзье.

Асуудлын хамаарал

Өнөөдөр супермаркетууд зүгээр л олон янзаар дүүрэн байх шиг байна. Та өдөр бүр өөртөө хамгийн эрүүл, амттай хоолыг л сонгож болно. Мөн илүүдэл жингийн асуудал жил бүр хурцаар тавигдаж байгаатай эмч нар тулгардаг. Магадгүй энэ нь мэдээлэл дутмаг юм болов уу? Гэхдээ зөв хооллолт гэж юу вэ гэдгийг хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр байнга шуугиулж байх шиг байна. Хаанаас эхлэх вэ - энэ бол ихэнх хүмүүсийн хувьд бүдэрч буй асуудал юм. Та ямар нэгэн байдлаар цэсээ өөрчлөх, илүүдэл өөх тосгүй хоол хийж хэвших, порцоо багасгаж, гуанз руу аялах тоог нэмэгдүүлэх хэрэгтэй. Мөн хангалттай цаг байхгүй. Ингээд бид дахиад л өдөржингөө хагас өлсөж гүйж, дэлгүүрээс нэг боодол хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн авч, маргаашнаас эхлэн бүх зүйл өөрчлөгдөнө гэж өөртөө амлаж байна.

Та хоолны дэглэм барьдаггүй

Тэгээд үнэхээр тийм. Хоолны дэглэм бол хоолны дэглэмийг богино хугацааны, нэлээд ноцтой хязгаарлалт юм. Үүний зэрэгцээ, курс төгссөний дараа хүн алдсан цагаа нөхөж, шинэ эрч хүчтэй амттан идэж эхэлдэг. Тэгэхээр хоолны дэглэм бидний бүх зовлон зүдгүүрийг буруутгах уу? Мэдээж үгүй. Тэдгээрийн аль нэгийг нь зорилгоо харгалзан хоол тэжээлийн мэргэжилтэн боловсруулах ёстой. Үүний зэрэгцээ, хугацаа нь дууссаны дараа зөв хооллолт руу шилжих нь маш чухал юм. Хаанаас эхлэх вэ? Цэсийг бэлтгэхтэй холбоотой гэж үзэх нь логик юм.

Дэглэм бол эрүүл мэндийн үндэс юм

Амьдралын хурдацтай хэмнэл нь биднийг гэртээ хоол хийх дургүй болгодог. Дэлгүүрт бууз хийж амжаагүй байхад та хэзээ дэлгүүр хэсч, зуухны ард олон цагаар зогсдог вэ? Дараа нь бид дээрх үгийг бага зэрэг өөрчлөх ёстой. Зөв хооллолт хаанаас эхэлдэг вэ? Дэглэмээс! Та өдөрт дор хаяж 5 удаа, жижиг хэсгүүдэд идэх хэрэгтэй. Та өглөөний цайгаа сэрснээс хойш нэг цагийн дараа, оройн хоолоо унтахаасаа 2-оос доошгүй цагийн өмнө ууна. Нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн хуваарийг хатуу дагаж мөрдөх шаардлагагүй, ялангуяа та маш эрт босдог эсвэл эсрэгээрээ оройтож байвал. Сэрүүн цагийн турш хоолоо тарааж өг.

Гол урамшуулал

Хүн бүр хэрхэн зөв хооллохыг мэддэггүй. Заримдаа хүмүүс хэдэн зуун ном уншсан ч түргэн хоолны кафе руу явсаар л байдаг. Та эхлээд юуг ойлгох хэрэгтэй вэ? Хүний сэтгэцийн болон бие махбодийн байдал нь юу идэж байгаагаас хамаарна. Хоолны дэглэм ба дундаж наслалт хоёрын хооронд шууд холбоо байдаг. Гэдэсний хорт хавдар нь хамгийн бага ургамлын эслэг агуулсан өөх тостой хоолыг удаан хугацаагаар хэрэглэхтэй шууд холбоотой болох нь батлагдсан.

Тиймээс хоолны дэглэмд дүн шинжилгээ хийж, худалдан авалтынхаа жагсаалтыг бүрэн дахин зурах шаардлагатай. Зөв зохистой хооллолт нь шинэхэн хоол хүнс хэрэглэх, хамгийн бага дулааны боловсруулалтыг багтаадаг бөгөөд хэрэв та өөрөө хоол хийж чадвал л үүнийг хийх боломжтой. Тиймээс маргаашийнхаа хоолыг бэлдэхийн тулд орой нэг цаг сийлж, ажилдаа хэрэгтэй зүйл авч явах хэрэгтэй болно.

Эрүүл бүтээгдэхүүн: тэдгээрт юу агуулагддаг

Асуулт миний шүдийг аль хэдийн ирмэг дээр тавьсан. Тийм ээ, загас, туранхай мах, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа идэх хэрэгтэй гэдгийг хүн бүр мэддэг. Бие махбодид мөн сүүн бүтээгдэхүүн хэрэгтэй. Гэхдээ дэлгүүрт антибиотик шингээсэн хөлдөөсөн мах, зуслангийн бяслаг, далдуу модны тосоор хийсэн бяслаг, зөвхөн маргарин агуулсан цөцгийн тос худалдаалдаг боловч сав баглаа боодол дээр заагаагүй тул бид тулгарч байна. Бүх хоол хүнс химийн бодисоор дүүрэн байвал хэрхэн зөв хооллох вэ?

Үнэн хэрэгтээ асуулт нь төвөгтэй боловч гарах арга зам бий. Амралтын өдрүүдийн үзэсгэлэн худалдаанд орж үзээрэй. Энд тариаланчид цэцэрлэгтээ тарьж ургуулсан ногоо, жимс жимсгэнэ, мөн өөрсдөө тэжээж, нядалсан малаа авчирдаг. Зөв, эрүүл хооллолт супермаркетаас биш эндээс эхэлдэг.

Тэнцвэртэй хоолны дэглэм

Зарим хоол хүнс (жишээлбэл, алим) хичнээн ашигтай байсан ч бусад бүх зүйлийг орлож чадахгүй. Таны бие шаардлагатай бүх өөх тос, уураг, нүүрс усыг хүлээн авах ёстой. Энэ нь зөв, эрүүл хооллолтыг маш хэцүү гэж үздэг бас нэг шалтгаан юм. Энэ эсвэл бусад бүтээгдэхүүний найрлага, юу нь юунд нийцэж, юу нь тохирохгүй байгааг дүрсэлсэн эцэс төгсгөлгүй хүснэгтүүдийг төсөөлөөд үз дээ. Гэхдээ бидний зорилго бол тоогоор таныг зовоох биш, харин бүтээгдэхүүнийг хэрхэн зөв харьцаатай хослуулахыг тодорхой тайлбарлах явдал юм.

Алтан дүрэм

Өдөр бүр бид өдөрт 5 бүлгийн хоол идэх ёстой. Эдгээр нь мах, өндөг, дотор эрхтний бүтээгдэхүүн, үр тариа, үр тариа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, сүү, сүүн бүтээгдэхүүн юм. Түүнээс гадна тэд бүгд бие махбодид орох ёсгүй. Хамгийн тохиромжтой нь таван хоолонд бүлэг тус бүрээс нэг бүтээгдэхүүн орно.

Та өдөр тутмын хоол хүнсэндээ хоол хүнсээ хэрхэн хуваарилах талаар сурах хэрэгтэй. Өглөөний цайнд үр тариа, үр тариа, сүүн бүтээгдэхүүнийг сонгох нь дээр. Үдийн хоолонд махан бүтээгдэхүүн, шинэхэн ногоо тохиромжтой. Оройн хоолонд хөнгөн боловч дүүргэгчтэй хоол сонго. Эдгээр нь загас, сүүн бүтээгдэхүүн, чанасан ногоо эсвэл туранхай мах юм. Зуушны хувьд жимс хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм.

Зөвхөн эхний алхам нь хэцүү байдаг

Энэ нь юу болох нь ойролцоогоор тодорхой болно. Одоо үүнийг практик талаас нь харцгаая. Хоол тэжээлийн мэргэжилтний зөвлөгөө нь зөв хооллолтыг хаанаас эхлэх талаар бидэнд тусална. Хоол идэх явцад хамгийн чухал зүйл юу вэ? Энэ нь хөгжилдөх тухай юм. Хэрэв та ямар нэгэн хоолонд дургүй бол хоолоо хурдан хаях байх. Тиймээс юуны өмнө хамгийн их дуртай эрүүл хоол хүнсээ хайж олох хэрэгтэй.

Гурил, чихэр бага, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ их хэмжээгээр худалдаж авснаар гэрийн зөв хооллолт эхэлдэг. Та бүтцийг өөрөө хийж болно. Майонезаас оливын тос, гахайн мах, хурганы оронд тугалын мах, боовны оронд бүхэл үрийн талх. Та хоолны дэглэм бариагүй тул та дуртай хоол, аяга тавгаа авах боломжгүй болно гэж шууд тохируулах шаардлагагүй гэдгийг анхаарна уу. Тэдний хэрэглээ зүгээр л багасах ёстой. Хэрэв энэ нь шоколад бол хамгийн их хэмжээний какао агуулсан үнэтэй байх ёстой. Хэрэв бялуу нь гар хийцийн бол жимс, цөцгийтэй, маргарин биш.

Эрүүл хооллолтын эхний алхам бол амандаа юу хийж байгаа, түүнийг бие махбодид хэрхэн боловсруулахыг ойлгох явдал юм. Зурагт үзэж, чипсээр өөрийгөө чихэхийн оронд тосонд дэвтээсэн төмс яг ходоод руу чинь өөх гоожиж байна гэж төсөөлөөд үз дээ. Өөрчлөгдсөн өөх тос, давс нь цусны судсыг хэрхэн бөглөж, таргалалт үүсгэдэг. Надад итгээрэй, удалгүй чи чипсэнд өөрөө хүрэхийг хүсэхгүй болно. Тиймээс хүн аажмаар дэлгүүрт худалдаж авсан банш, хиам, чихэрлэг сод гэх мэт зүйлсээс өвдөлтгүй татгалздаг.

Цэс үүсгэх рүү шилжье

Ойрын хэдэн өдөр юу хийхээ шууд бичиж, үүн дээр үндэслэн хоол худалдаж авах нь хамгийн тохиромжтой. Одоо танд хэрэгтэй сагс, гэр бүлдээ юу үйлчлэх талаар тодорхой төлөвлөгөө бий болно. Цэс үүсгэхдээ эмэгтэй, эрэгтэй, хүүхдийн хэрэгцээ маш өөр байж болно гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Зөв зохистой хооллолтын бүрэлдэхүүн хэсэг нь бидний дээр дурдсан эрүүл хоол хүнс юм. Одоо үүнээс юу хоол хийж болох талаар бодож үзье.

Орчин үеийн эмэгтэйчүүдэд зориулсан хоолны дэглэм

Энэ бол үндэс суурь, тулгуур гэдгийг битгий мартаарай. Бид танд эмэгтэй хүний ​​зөв хооллолтын жишээг өгөх болно. Таны амьдралын хэв маяг хэр идэвхтэй байгаагаас шалтгаалан цэс өөрчлөгдөж болно.

Уламжлал ёсоор бид даваа гарагт эхэлдэг. Өглөөний цайнд 200 гр овъёосны гурилыг усанд буцалгана. Нэг алим, нэг халбага зөгийн бал, 50 гр зуслангийн бяслаг нэмнэ. Үдийн хоолонд нэг порц (250 гр) шөл. Өнөөдөр энэ нь бяслаг, ногооны салат байж болно. Үдээс хойш зуушанд 1 банана, орой нь 200 гр сам хорхой, хэд хэдэн өргөст хэмх.

Хоёр дахь өдөр нь 200 гр будаагаар эхэлдэг. Сагаган бол маш сайн сонголт байх болно. Хоёр дахь өглөөний цай, гадил жимсний болон persimmon. Үдийн хоолонд 250 гр шөл. Төрөл бүрийн хувьд та хатаасан мөөг, 100 гр уурын котлет, зарим будаагаар хийж болно. Хоёр дахь зуушны хувьд байцаатай салат. Орой нь 200 гр загас эсвэл дун хийж, ногооны хайруулын тавган дээр өөрийгөө дайлаарай.

Амтат өглөөний цай бол сайхан сэтгэлийн түлхүүр тул 150 гр гадил жимсний ааруул, 20 гр хатаасан чангаанз бэлтгэ. Хоёр дахь өглөөний цай - 100 гр байгалийн тараг. Үдийн хоолонд 250 гр шөл, чанасан ногоо. Үдээс хойш зуушны хувьд: сааталтай 2 талх, 1 алим, kefir. Оройн хоолонд 250 гр тахианы хөх, 100 гр ногооны салат.

Тэгэхээр, цэс танд хэр таалагдаж байна вэ? Эмэгтэй хүний ​​зөв хооллолт нь заавал уйдаж, өлсөж байна гэсэн үг биш юм. Долоо хоногт нэг удаа та майонез, kebab эсвэл цөцгийтэй сэндвич гэх мэт хориотой хоолыг өөртөө зөвшөөрч болно.

Хүн төрөлхтний хүчтэй хагаст зориулсан хоол тэжээл

Хэрэв эмэгтэй хүн илүү их исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн шаарддаг бол эрэгтэй хүн илүү их мах, үр тариа шаарддаг. Уураг хангалттай хэмжээгээр агуулагдах ёстой, эс тэгвээс булчингийн масс, түүнчлэн зүрх нь зовж эхэлдэг. Тиймээс эрчүүдийн зөв хооллолтонд мах, загас заавал ордог. Товчхондоо эрэгтэй хүн өглөөний цайндаа нүүрс ус агуулсан хоол, өдрийн хоолондоо уураг, оройн хоолондоо дахин нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулсан хоол идэх хэрэгтэй. Нэг өдрийг жишээ болгон харцгаая.

• Өглөөний цай - сүү, шинэ жимс, ногоон цай бүхий үр тарианы будаа. Эсвэл улаан лооль, лаврын шарсан өндөг, үр тарианы талх, жимс, тараг.
• Хоёр дахь өглөөний цайг ажлын ачааллаас үл хамааран өгөх ёстой. Энэ нь чанасан өндөг эсвэл зуслангийн бяслаг, талх, цай, тараг юм.
• Үдийн хоол бол үндсэн хоол юм. Та будаа, ногооны салаттай туранхай махыг сонгож болно. Өөр нэг хувилбар бол сэвэг зарам шөл, зуслангийн бяслаг, талх юм. Эсвэл borscht, хулд загас, шинэхэн ногоо.
• Үдээс хойш зууш идэх нь бас зайлшгүй шаардлагатай. Энэ бол хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, самартай салат юм.
• Оройн хоол - шатаасан төмс, сам хорхойтой салат, шинэхэн жимс. Үүнээс гадна, энэ нь үхрийн махны элэг, цэцэгт байцааны хачир, үр тарианы талх байж болно.
• Унтахаасаа өмнө kefir, шинэхэн жимс.

Дахин хэлэхэд ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй. Эрэгтэйчүүдийн зөв хооллолт нь өлсгөлөн зарлах гэсэн үг биш харин эсрэгээрээ. Төрөл бүрийн хоолны дэглэм нь бүх эрхтэн, тогтолцоог эмх цэгцтэй байлгах боломжийг олгодог.

Энэ бол богино хугацааны хоолны дэглэм биш, харин зөв хооллолт гэдгийг бүү мартаарай. Жор, цэс - бэлэн жагсаалттай дэлгүүрт очихын тулд бүх зүйлийг урьдчилан бодож үзэх нь дээр. Хэрэв та ямар нэг зүйлгүйгээр амьдарч чадахгүй бол эдгээр бүтээгдэхүүнийг тусдаа жагсаалтад бичиж, долоо хоногийн бүх өдрүүдэд жигд хуваарилаарай.

Хоол хийх нь бас бүхэл бүтэн шинжлэх ухаан юм. Өөх тостой, баян шөлөөс зайлсхий. Хүнсний ногооны шөл, тусдаа шөл идэх нь дээр. Шарсан, гурил, чихэрлэг хоол нь бас хориотой бүлэг юм. Долоо хоногт нэг удаа та бялуугаар хооллож болно, гэхдээ олон удаа биш. Хоолыг жигнэх, буцалгах эсвэл буцалгах нь хамгийн сайн арга юм. Хоолны дэглэм нь их хэмжээний түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ агуулсан байх ёстой. Хэсэг нь жижиг байх ёстой. Хэрэв та өлсөх юм бол гартаа хэдэн самар эсвэл зөгийн балтай ус байх нь дээр. Жишээлбэл, 200 гр чанасан тахианы мах, 1 том өргөст хэмх нь бүрэн хэвийн оройн хоол юм.