Crepes ашигласан эд анги эсвэл эрхтэн. Энгийн кресс: хогийн ургамлаас үр дүнтэй арилгадаг

Системчилсэн байр суурь.

Brassica овог Brassicaceae Burnett (Cruciferae Juss.), төрөл Barbarea R.Br.

Биологийн бүлэг.

Хоёр наст найлзууруудтай олон наст үндэс найлзуурууд.

Морфологи ба биологи.

Ургамал нь 30-80 см өндөр, нүцгэн эсвэл бага зэрэг хөвсгөр, өндөр салаалсан иштэй. Суурийн болон доод ишний навчнууд нь 2-4 гонзгой хажуугийн дэлбээтэй ишний иш дээр байрладаг ба сууриндаа том, зүрх хэлбэртэй, мохоо шүдтэй оройн дэлбээтэй. Дээд ишний навчнууд нь суумал, бүхэлдээ, юлдэн, зууван хэлбэртэй, ирмэгийн дагуу шүдтэй. Цэцэг нь цэцэглэлтийн эхэн үед салаалаагүй, ургасан цэцэг юм. Цэцэг нь 4 гишүүнтэй, алтан шаргал өнгөтэй, дэлбээ нь зулзаганаас 2 дахин урт. Жимс нь хонхорцог, гонзгой шугаман, бөөрөнхий тетраэдр хэлбэртэй, богино дугуй хэлбэртэй хамартай, хоёр нүдтэй, хоёр нүдтэй, олон үртэй. Сувгийн хавхлагууд нь сүрэл шар, хатуу, нүцгэн, дунд судал нь тодорхойгүй, хажуугийн судалтай; Тэдний гадаргуу нь бага зэрэг булцуутай байдаг. Иш нь богино, муруй, хазайсан, ташуу дээш чиглэсэн байдаг. Хонхорхойнууд нь доод талаас дээш хоёр ангархайтай уртааш нээгдэж, голын дагуух хуваалтаас тусгаарлагдсан хавхлагуудыг үүсгэдэг. Үр нь зууван, шахсан, саарал хүрэн, бага зэрэг гялалзсан, гадаргуу нь нарийн ширхэгтэй сүрьеэтэй байдаг. Энэ нь 4-5-р сард цэцэглэдэг, 6-7-р сард үр жимсээ өгч, ургалтын улирлын хоёр дахь жилээс эхэлдэг. Жимс ургасны дараа ургамлын газар дээрх хэсгүүд үхэж, хавар бүр эх хүзүүвчнээс шинэ цэцэглэж, жимсний иш үүсдэг. Үр, үндэс найлзуураар үржүүлдэг. Хамгийн их үржил шим - 10,000 хүртэл үр. Үрийн соёололт хамгийн бага температур нь 6-8°С, дээд тал нь 38-40°С, оновчтой нь 18-20°С байна. Үр нь зун, намрын улиралд, хавар өвөлжсөний дараа 4 см-ээс ихгүй гүнээс, 0.5 см-ийн гүнээс хурдан соёолдог.Амьдралын эхний жилд зөвхөн сайн хөгжсөн үндэстэй навчны сарнай цэцэг ургадаг. үүсдэг бөгөөд энэ нь өвөлждөг.

Тархаж байна.

Баруун Европ, харь гаригийн хувьд - Америк, Африк, Австралид. Хуучин ЗХУ-ын нутаг дэвсгэр дээр - Европын хэсэг, Кискавказ, Баруун Закавказ, Баруун Сибирь, Төв Ази.

Экологи.

Ургамал нь хөрсний төрлийг сонгодоггүй боловч чийглэг амьдрах орчныг илүүд үздэг. Хэсэгчилсэн сүүдэрт ургаж болно. Талбайн үр тариа хурааж авахаас өмнө зуны эхэн үед энгийн царцдас тариалж, хөрсийг маш ихээр бөглөрүүлдэг.

Эдийн засгийн ач холбогдол.

Хогийн ургамал нь гол төлөв ойн бүсэд байдаг бөгөөд энэ нь өмнөд хэсэгт, хэт чийглэг газруудад ховор тохиолддог. Энэ нь олон наст өвс болон өвлийн үр тариа, хүнсний ногооны талбай, цэцэрлэгт хүрээлэн, илүү ховор, хаврын үр тариа, эгнээний үр тарианы үр тарианд халдварладаг. Энэ нь ялангуяа шаварлаг хөрсөнд муу тариалсан уринш талбайд их хэмжээгээр хөгждөг. Бүдүүлэг тул чийглэг нуга, гол эрэг, ойн хөндий, бут сөөг, ойн цоорхой, зам ойр, суваг шуудуу, уринш, хог хаягдал зэрэгт ургадаг. Хамгаалалтын арга хэмжээ: олон наст өвсний тариалангийн талбайд их хэмжээний цэцэглэлтийн үеэр хогийн ургамлыг бага хадах, намрын улиралд - гүехэн хагалах, тариалахын өмнө хагалж, тариалах.

Уран зохиол:

Зотова А.П. Хогийн ургамал ба тэдгээрийн хяналт. Ленинград: Лениздат, 1971. 144 х.
Korsmo E. Орчин үеийн хөдөө аж ахуйн хогийн ургамал. Москва-Ленинград: Нэгдэл, Совхын улсын хэвлэлийн газар. Утга зохиол, 1933. 416 х.
Никитин В.В. ЗХУ-ын ургамлын аймгийн хогийн ургамал. Ленинград: Наука, 1983. 454 х.
Ленинград мужид газар тариалангийн гол хогийн ургамал, хээрийн ургамал. VIR World Collection Catalog, боть. 468. Эд. Агаев М.Г. Ленинград: ВИР, 1988. 112 х.
ЗХУ-ын хогийн ургамал, 3-р боть. Ed. Келлер Б.А. Ленинград: ЗХУ-ын ШУА, 1934. 448 х.
Ульянова Т.Н. Орос болон бусад ТУХН-ийн орнуудын ургамлын аймаг дахь хогийн ургамал. Санкт-Петербург: VIR, 1998. 344 х.
ЗХУ-ын ургамал, 8-р боть. Ред. Комаров В.Л., Буш Н.А. Москва-Ленинград: ЗХУ-ын ШУА, 1939. 696 х.
Барбара бүдүүлэг. Үүнд: Ирээдүйн ургамал - Зүйлийн мэдээллийн сан. 1997-2000 он. IBIBLIO. Олон нийтийн номын сан, дижитал архив: http://www.ibiblio.org/pfaf/cgi-bin/arr_html?Barbarea+vulgaris

Энгийн рапс ( лат. Барбара бүдүүлэг) - хоёр наст найлзууруудтай олон наст өвслөг ургамал; Байцааны овгийн хавирган сар овгийн төрөл зүйл (Brassicaceae).

Бусад нэрс:

хаврын хүчин, горушка, рапс, зэрлэг цэцэг, зэрлэг цэцэг, варвар, шар өвс, гадаа өвс, нохой, наг

Ашигласан хэсэг

Цуглуулах хугацаа

Тодорхойлолт

Brassicaceae овгийн хоёр наст өвслөг ургамал. Үндэстэй. Иш нь босоо, нүцгэн эсвэл бага зэрэг сэвсгэр, дээд хэсэг нь салаалсан, 35-70 см өндөр, навчис нь ээлжлэн, лира-pinnate. Суурийн болон доод ишний навчнууд нь иштэй, 2-4 гонзгой хажуугийн дэлбээтэй, ёроолдоо зүрх хэлбэртэй том оройн дэлбээтэй.

Дээд навчнууд нь суумал, бүхэлдээ, зууванаас юлдэн хүртэл, ирмэгийн дагуу шүдтэй. Цэцэг нь бисексуал, шаргал өнгөтэй, дөрвөн гишүүнтэй, хоёр эрлийз цэцэгтэй, цэцэглэлтийн эхэн үед салаагүй байдаг. Таван эр бэлгийн эс байдаг. Хавирган сар 5-7-р сард цэцэглэдэг. 8-р сард 9-р сард боловсорч гүйцсэн жимс. Жимс нь ташуу дээш чиглэсэн иштэй, хоёр хавхлагатай, олон үртэй, бөөрөнхий тетраэдр хэлбэртэй. Үр нь зууван, саарал хүрэн, шахсан, нарийн ширхэгтэй булцуутай гадаргуутай.

Энгийн царцдас нь нуга, бэлчээр, суваг шуудуу, замын ойролцоо, талбайн хогийн ургамал шиг ургадаг. Ургамал нь Европ, Азийн сэрүүн бүс, Хойд Америк, Австрали даяар тархсан. Хавирган сар нь ямар ч хөрсөнд ургадаг боловч дунд зэргийн чийглэг хөрсийг илүүд үздэг. Үрээр үржүүлдэг.

Цуглуулга, бэлтгэл

Эмийн зорилгоор энгийн колза өвсийг хэрэглэж, хурааж авдаг. Ургац хураалтыг цэцэглэлтийн үеэр хийдэг. Цуглуулсан ургамлыг сүүдэрт, задгай агаарт эсвэл ердийн агааржуулалттай өрөөнд хатааж, даавуу эсвэл цаасан дээр нимгэн давхаргаар тараана. Хуурай газар хөвөн уутанд хийж хадгална. Түүхий эд материалын хадгалах хугацаа 1 жил байна.

Ургамлын найрлага

Хавирган сар нь 35% хүртэл өөх тос (үрээр), гичийн тос, гликозид, сапонин, тиогликозид, органик хүчил, аскорбины хүчил агуулдаг.

Өсөн нэмэгдэж буй

Бараг бүх хөрсөнд сайн ургадаг боловч наранд эсвэл хэсэгчилсэн сүүдэрт чийглэг, дунд зэргийн үржил шимтэй хөрсийг илүүд үздэг. Ил задгай газарт хавар үр тарих замаар үржүүлдэг.

Өргөдөл

Царцгийн ургамлын шээс хөөх эм, сэргээгч, шарх эдгээх шинж чанарыг эртний Грек, Ромын анагаах ухаанд хэрэглэж байжээ. Одоогийн байдлаар рапсыг зөвхөн ардын анагаах ухаанд ашигладаг. Ургамлын дусаахыг scurvy, дусал, саажилт, эпилепси зэрэгт хэрэглэдэг. Ургамлын дусаах нь бэлгийн идэвхийг нэмэгдүүлж, эр бэлгийн эсийн үйлдвэрлэлийг дэмждэг гэж үздэг. Лосьон хэлбэрээр ургамлын дусаахыг шархыг эдгээхэд ашигладаг.

Хоолны жор

• дусаах бэлтгэл: 1 халбага шинэ эсвэл хуурай колза өвсийг 1 стакан буцалж буй усанд 2-3 цаг байлгаад шүүнэ. Өдөрт 4 удаа 1/4 аяга ууна.

Баярлалаа

Сайт нь зөвхөн мэдээллийн зорилгоор лавлагаа мэдээллийг өгдөг. Өвчний оношлогоо, эмчилгээг мэргэжилтний хяналтан дор хийх ёстой. Бүх эмүүд эсрэг заалттай байдаг. Мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх шаардлагатай!

Колзагийн тодорхойлолт ба хэрэглээ

• энгийн;
• зэрлэг;
• чулуу;
• нуман хэлбэртэй.

Энэ ургамал нь олон ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь ардын анагаах ухаанд түгээмэл байдаг.

Колзагийн найрлагад дараахь ашигтай бодисууд орно.

• В, С витаминууд;
• флавоноидууд;
• сапонинууд;
• янз бүрийн төрлийн гликозидууд;
• тиогликозидууд.

Сонирхолтой баримтууд

• Ургамал судлалд крессийг судлах тусгай хэсэг байдаг бөгөөд үүнийг сурепсилиа гэж нэрлэдэг.
• Энэ ургамлын нэг бут нь гурван метрээс дээш зайд арван мянга хүртэлх үрийг тараах чадвартай.

Крессийн төрлүүд

Энгийн кресс

Энэ төрлийн колза дахь аскорбины хүчил (витамин С) нь энэ ургамлыг вируст өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, биеийн дархлааг бэхжүүлэхэд тустай болгодог. Энэхүү ашигтай бодис нь шархыг хурдан эдгээхэд тусалдаг. Бие махбодид нэг удаа аскорбины хүчил нь antiphlogistic (үрэвслийн эсрэг) нөлөөтэй, хялгасан судасны эмзэг байдлыг арилгаж, цусны бүлэгнэлтийг зохицуулдаг.

Зэрлэг царцдас

Энэ гэр бүлийн ургамалд шаардлагатай стандарт багцыг агуулсан байхаас гадна энэ зүйл нь дараахь эрдэс бодисыг агуулдаг.

• бари;
• магни;
• зэс;
• никель гэх мэт.

• цэр хөөх эм;
• антисептик;
• үрэвслийн эсрэг;
• агшаагч.

Энэ үйлдвэрт агуулагдах Quercetin (флавоноид) нь бие махбодид ариутгах үйлчилгээ үзүүлдэг бөгөөд энэ бодис нь мөн антиоксидант юм. Цусан дахь кверцетин нь эсээс гистаминыг ялгаруулах хурдыг бууруулж, үрэвслийн эсрэг үр нөлөө үзүүлдэг.

Чулуун кресс

Энэ төрөл нь дараахь витамин, микроэлемент, макро элементүүдийг агуулдаг.

• витамин (С ба В бүлэг);
• бусад ургамлын төрөл зүйлээс олддог флавоноидууд;
• сапонинууд;
• магни;
• зэс;
• никель;
• бари.

Энэ төрлийн ургамлыг цэцэрлэгчид талбайн чимэглэл болгон ургуулдаг. Нимбэгний шар цэцэг, тод ногоон навчтай энэ төрлийн ургамал нь цэцгийн ор, хадны цэцэрлэгт тохиромжтой бөгөөд бусад ургамлын дунд орон зайг дүүргэдэг.

Креска нуман хэлбэртэй

Cresca arcuate нь дараахь ашигтай бодисуудыг агуулдаг.

• сапонинууд;
• флавоноид (кверцетин, кемпферол);
• витамин С;
• кумарин;
• таннин.

Колзагийн бүтэц, найрлага

Хавирган сарны үр

Эдгээр үр нь 40 орчим хувийн өөх тос агуулдаг бөгөөд үүнийг аж үйлдвэрийн салбарт гурилан бүтээгдэхүүн хийхэд ашигладаг. Ийм гурилан бүтээгдэхүүнийг идэх нь астеник синдром (архаг ядаргаа), витамин С-ийн дутагдал, мэдрэлийн системийн өвчин болон бусад эмгэгүүдэд тусалдаг.

Хавирган сар үндэс

Энэ ургамлын үндэст агуулагдах шээс хөөх эмийн флавоноидын ачаар ургамлын энэ хэсэг нь биед шээс хөөх эм (шээс хөөх эм) нөлөөтэй байдаг. Мөн крессийн үндэс нь антисептик үйлчилгээтэй биологийн идэвхт бодис агуулдаг тул бие дэх нян, бактери болон бусад хортой бодисыг устгах чадвартай байдаг. Энэ ургамлын үндэснээс декоциний болон дусаах нь простатит, үргүйдэл, бэлгийн сулрал болон бусад өвчнийг даван туулж чадна.

Хавирган сар жимс

Хавирган сар цэцэг

Энэ ургамлын цэцэг нь колзагийн хэсэг бүрт агуулагдах биологийн идэвхт бодис агуулдаг. Цэцгийг декоциний эсвэл дусаах хэлбэрээр идэхэд бөөр, зүрх судасны систем, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаа хэвийн болдог. Энэ нь колза цэцгийн найрлагад В витамин агуулагддагтай холбоотой юм.Бүтэцэнд агуулагдах витамин С нь дархлааны системийг бэхжүүлж, бие махбод дахь эсийн өсөлт, нөхөн сэргээх үйл явцад оролцдог.

Энэ ургамлын цэцэг нь флавоноид, төрөл бүрийн гликозид агуулдаг.

Рапс ургамлын цэцэгнээс шар өнгийн будаг гардаг.

Хавирган сарны шүүс

Шүүс нь эд эсийг нөхөн сэргээх, шархыг халдваргүйжүүлэх, халдвараас урьдчилан сэргийлэх шинж чанартай тул шарх, үрэлт, арьсны бусад механик гэмтлийг эмчлэхэд ашиглаж болно. Хэрэв шарх нь цэвэршсэн бол энэ ургамлын шүүс нь түүнийг хурдан цэвэрлэж, нөхөн сэргээхэд хувь нэмэр оруулна.

Хавирган сар навч

Хавирган сар навч нь аскорбин болон бусад органик хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь биеийн хүчил-суурь тэнцвэрийг хадгалдаг.

Бие дэх органик хүчлийн дутагдал нь дараахь үр дагаварт хүргэдэг.

• архаг ядаргаа;
• ходоодны хүчиллэг бага.

Cress-ийн эмийн шинж чанар

Эрэгтэйчүүдэд зориулсан креп

• бэлгийн сулрал (бэлгийн үйл ажиллагаа сул);
• сперматогенезийн эмгэг (эрэгтэй бэлгийн эсийн үйлдвэрлэл буурах);
• простатит.

Бэлгийн эрхтнүүдийн халдварт өвчнөөр өвчилсөний үр дүнд сперматогенезийн эмгэг үүсч болно. Энэ ургамалд агуулагдах кверцетин нь бие махбодид антисептик болж, нян, халдвар болон бусад хортой организмуудыг устгадаг. Тиймээс бэлэг эрхтний эрхтнүүдийн халдварыг устгадаг кверцетин нь сперматогенезийг хэвийн болгоход тусалдаг.

Эрэгтэйчүүдэд простатит нь дараахь шалтгааны улмаас үүсдэг.

• дархлаа суларсан;
• аарцагны бүсэд цусны эргэлт муу;
• бие махбодийн болон оюун санааны хэт ачаалал.

Бөөрний өвчинд зориулсан хавирган сар

Cress хэрэглэхэд эсрэг заалтууд

• цусны бүлэгнэлт муу;
• бөөр эсвэл давсаганд чулуу байдаг;
• энэ ургамлын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн бие даасан үл тэвчих байдал.

Бөөр, давсаганд чулуу байгаа тохиолдолд энэ ургамлыг хэрэглэхийг хориглоно, учир нь кресс нь шээс хөөх эмийн флавоноид агуулдаг тул чулуу үүсэх, шээсний сувгийг бөглөрөхөд тусалдаг.

Рапсаас аяга таваг бэлтгэх жор

Кресс салат

• рапсын залуу навч - 150 гр;
• ногоон сонгино - 30 гр;
• тахианы өндөг - 1 ширхэг;
• ургамлын тос - 50 мл;
• авокадо - 1 ширхэг;
• давс, халуун ногоо - амсах болно.

Энэхүү салат нь хаврын улиралд бие махбодийг маш их хэрэгцээтэй витаминаар хангана. Ногоон сонгино нь бие махбодийг вирусын халдвараас хамгаалах фитонцид (биологийн идэвхт бодис) агуулдаг. Мөн ногоон сонгино нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, хоол шингээх процессыг сайжруулдаг.

Авокадо нь зүрх судасны систем, санах ойд сайнаар нөлөөлдөг олон ханаагүй тосны хүчил агуулдаг. Энэ жимс нь зэс, төмөр, витамин В2 агуулдаг. Эдгээр бүх ашигтай бодисууд нь цусны эргэлт, гематопоэзийг хэвийн болгодог. Авокадо нь хоол боловсруулах системд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд өтгөн хаталтыг арилгахад тусалдаг.

Чанасан тахианы өндөг нь цусны эргэлт, цус төлжүүлэхэд шаардлагатай зэс, төмөр, манган, кобальт агуулдаг. Энэ бүтээгдэхүүнд агуулагдах их хэмжээний фосфор нь мэдрэлийн систем, тархины бор гадаргын ажилд сайнаар нөлөөлдөг.

Хавирган сарны бин

• царцдас баг цэцэгтэй - 100 гр;
• сонгино - 1 ширхэг;
• өндөг - 1 ширхэг;
• төмс - 1 ширхэг;
• гурил - 2 халбага;
• ургамлын тос - 50 мл;
• амтлах давс, халуун ногоо.

Үүссэн бин нь зүрх судасны систем, гематопоэз, хоол боловсруулах систем зэрэгт сайнаар нөлөөлдөг маш их хэмжээний витамин, шим тэжээлийг агуулдаг. Энэ хоолны ашигтай шинж чанарууд нь ижил найрлагатай тул өмнөх жортой маш төстэй юм.

Кресс бүхий өнхрөх

• колза навч - 60 гр;
• цуккини - 1 ширхэг;
• зуслангийн бяслаг - 150 гр;
• хушга - 35 гр;
• сармис - 2 хумс;
• dill, caraway үр, ганга - амсах болно.

Энэхүү хоол нь витамин, микро, макро элементүүдээр баялаг юм. Цуккини нь В, С витамин, магни, кали, кальци, төмөр агуулдаг. Цуккини идэх нь ходоод, гэдэсний үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг. Мөн urolithiasis болон бодисын солилцооны эмгэгийн үед энэ ногоог хэрэглэх нь ашигтай байдаг.

Гэрийн бяслаг нь кальци, фосфорын агууламжийн ачаар яс, шүд, хумс, зүрхний булчинг бэхжүүлдэг. Мөн зуслангийн бяслагт агуулагддаг амин хүчлүүд болох метионин, триптофан нь цусны эргэлт, гематопоэзийг сайжруулж, элэгний өөхлөлтөөс сэргийлж, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг хэвийн болгодог.

Хушга нь маш их хэмжээний витамин, микро, макро элементүүдийг агуулдаг. Тэдгээрийг идэх нь зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгох, түрүү булчирхай, хөхний булчирхайн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, хүч чадлыг сайжруулах гэх мэт олон зүйлд тусалдаг.

Сармис нь кали, магни, натри, кальци, витамин (C, B, D) агуулдаг. Энэ нь шээс хөөх үйлчилгээтэй бөгөөд цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг. Мөн сармис нь өвдөлт намдаах, хорыг арилгах, шарх эдгээх үйлчилгээтэй.

Колза баг цэцэгтэй давхаргын бялуу

• өндөг - 3 ширхэг;
• kefir - 250 мл;
• гурил - 350 гр;
• давс - 0.5 халбага;
• сод - 1 халбага;
• ямар ч мөөг - 300 гр;
• хатуу бяслаг - 300 гр;
• будаа - 200 гр;
• сонгино - 1 жижиг сонгино;
• царцдас баг цэцэгтэй - 300 гр.

Бялуу нь олон ашигтай бодис агуулсан найрлагатай учраас биед маш амттай, эрүүл байдаг.

Бяслаг нь Е, С, РР, Д, В бүлгийн витамин, кали, кальци, марганец, төмөр, цайр, зэс, фосфор, натри, магни, хүхэр агуулдаг. Маш олон ашигтай бодис агуулсан энэ бүтээгдэхүүн нь бие махбод дахь олон үйл явцад эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Сонгино нь A, B, C, PP витамин агуулдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүнийг хэрэглэснээр вируст өвчнөөс урьдчилан сэргийлж, дархлааг бэхжүүлж, витамины дутагдалд маш их тустай.

Колзагийн хандмал, декоциний жор

Гормоны тэнцвэргүй байдал, фиброма, мастопати эмчилгээнд зориулсан хавирган сарны хандмал

• хатаасан колза навч - 2 халбага;
• ус - 1 л.

Та хандмалыг өдөрт 4 удаа, 50-70 мл уух хэрэгтэй. Эмчилгээний курс 3 сар байна.

Невроз, хаван, эпилепсийн эмчилгээнд хавирган сарны хандмал

• хатаасан колза навч - 4 халбага;
• ус - 1 л.

Хоол идэхээс хагас цагийн өмнө хандмалыг 50 мл-ээр өдөрт 4 удаа, хоёр долоо хоногийн турш ууна.

Цусны даралтыг бууруулж, биед хүч чадал өгөх хавирган сартай цай

• хатаасан иш эсвэл колза навч - 2 халбага;
• ус - 300 мл.

Та энэ цайг өдөрт гурван удаа нэг аяга уух хэрэгтэй.

Өвдөлттэй шээс ялгаруулах эмчилгээнд зориулсан Cresse хандмал

• рапсын иш, навч - 20 гр;
• ус - 200 мл.

Хандмалыг өдөрт 3 удаа хоолны дараа 50 мл ууна.

Эрэгтэйчүүдийн бэлгийн сулралыг эмчлэх хавирган сарны эм

• рапс үндэс.

Сперматогенез ба түрүү булчирхайн үрэвслийн эмчилгээнд зориулсан Cresse шүүс

• рапсын газрын дээрх хэсгүүд.

Энгийн кресс бол Брассика овгийн олон наст өвслөг ургамал юм. Энэ нь дэлхийн өнцөг булан бүрт ургадаг бөгөөд сэрүүн уур амьсгалтай газрыг илүүд үздэг. Хавирган сар нь зам дагуу, талбай, нуга, ногооны цэцэрлэгт хогийн ургамал хэлбэрээр олддог. Хавирган сарыг хоол хийхэд амтлагч эсвэл ногоон салат болгон ашигладаг бөгөөд ардын болон албан ёсны анагаах ухаанд эдгээх бодис болгон ашигладаг. Ургамал нь нөхцөлт хортой гэж тооцогддог боловч шавьж, шувуудад маш их аюул учруулдаг: хэрвээ дунд зэрэг хэрэглэвэл колза нь хүнд хор хөнөөл учруулахгүй.

Хоосон

Ургамлын бүх хэсгийг эмийн түүхий эд болгон ашигладаг - үндэс, үр, иш, навч, цэцэг, залуу буурцаг. Хавирган сар өвсийг цэцэглэлтийн үеэр хурааж авдаг. Цуглуулсан ургамлыг сүүдэрт эсвэл агааржуулалт сайтай газар хатааж, нимгэн давхаргаар тараана. Хатаасан түүхий эдийг даавуу эсвэл цаасан уутанд нэг жилээс илүүгүй хугацаагаар хадгалахыг зөвлөж байна. Хавирган сарны үндсийг намрын улиралд хурааж авдаг - агааржуулалттай газар эсвэл тусгай хатаагчаар сайтар ухаж, угааж, хатаана.

Бүрэлдэхүүн ба хамрах хүрээ

Нийтлэг рапс нь дараахь зүйлийг агуулдаг: гликозид, гичийн тос, витамин С ба В, сапонин, линолен, олеин, стеарин болон бусад хүчил, тосны тос, эслэг. Найрлагын ачаар ургамал нь хүний ​​биед шээс хөөх эм, тайлах, тайвшруулах, таталтын эсрэг үйлчилгээтэй.
Колзагаар эмчлэхийг зөвлөж байна:

• гиповитаминоз С;
• архаг ядаргаа, сул дорой байдал;
• мэдрэлийн системийн өвчин (саажилт, эпилепси зэрэг);
• хоолны дуршилгүй болох (хоолны дуршилыг өдөөдөг);
• бэлгийн үйл ажиллагаа буурсан;
• эрэгтэй үргүйдэл;
• архаг өтгөн хатах;
• зүрх, бөөрний гаралтай хаван;
• эхний шатанд urolithiasis.

Хоолны жор

Хаван, хавагнах үед дусаах:

• 1 tbsp. колза ургамал;
• 1 tbsp. Буцалж буй ус

Колза дээр буцалж буй ус хийнэ, гурван цагийн турш эгц байлгана. Дараа нь дусаахыг шүүж, буцалсан усыг анхны эзэлхүүн рүү нэмнэ. Хоол идэхээс 20 минутын өмнө 1/4 шилийг өдөрт гурван удаа ууна.
Хаван арилгах декоциний:

• 4 tbsp. колза навч;
• 1 литр буцалж буй ус.

Буцалж буй усанд рапс нэмээд бага дулаанаар 30 минут буцалгана. Дараа нь шөлийг шүүж, буцалсан ус нэмээд 8 цагийн турш уусвэрийг нь үлдээнэ. Хоол идэхээс хагас цагийн өмнө өдөрт 4 удаа 50 мл ууна. Санал болгож буй эмчилгээний курс нь хоёр долоо хоног байна.

Бэхжүүлэх цай:

• 1 tsp колза ургамал;
• 1 tbsp. Буцалж буй ус

Колза дээр буцалж буй ус асгаж, 5-7 минут буцалгана. Өдөрт гурваас илүүгүй аяга цай ууж болохгүй. Эмчилгээний курс 30 хүртэл хоног байна. Collea цай нь ялангуяа хавар, намрын улиралд ашигтай байдаг.

Цэвэрлэгээний цуглуулга:

• энгийн царцдас;
• plantain;
• John's wort;
• мэргэн;
• хамхуул.

Заасан ургамлын цуглуулгыг бэлтгэж, ижил хэмжээгээр авна. Эмийн дусаахыг бэлтгэхийн тулд цуглуулгын 1 хоолны халбагыг нэг аяга буцалж буй усаар асгаж, 40 минутын турш нэрэх хэрэгтэй. Шүүж, хоолны өмнө 20 минутын өмнө өдөрт 2 удаа 1/2 шил ууна. Эмчилгээний курс 21 хоног байна. Цэвэрлэгч дусаахтай зэрэгцэн хоолны дэглэм баримтлахыг зөвлөж байна: шарсан, халуун ногоотой, өөх тос, согтууруулах ундаа гэх мэтийг бүү хэрэглээрэй.

Эрэгтэйчүүдэд зориулсан креп

Эрэгтэй хүний ​​сул дорой байдал, үргүйдэлд зориулсан дусаах:

• 1 tbsp. колза ургамал;
• 300 мл буцалж буй ус.

Колза дээр буцалж буй ус хийнэ, тагийг нь таглаад 1.5-2 цаг исгэж байлгана. Хоол идэхээс 15 минутын өмнө 1/4 шилийг өдөрт дөрвөн удаа ууна. Зөвлөмж болгож буй эмчилгээний курс: гурван долоо хоног, дараа нь хоёр долоо хоног завсарлага, дахин гурван долоо хоног (заавал биш).

Бэлгийн сулралд зориулсан декоциний:

• 1 tbsp. царцдас үндэс;
• 300 мл хүйтэн ус.

Үндэсийг нь хэрчиж, ус нэмээд бага дулаанаар хооллоорой. Холимогийг буцалгаад 5 минут буцалгаад галаас аваад 2 цаг байлгана. Шөлийг шүүж, 1/3 аяга өдөрт гурван удаа ууна.
Мөн бэлгийн сулралын хувьд та 1.5 грамм ууж болно колза үндэс нунтаг 3-4 хоногт нэг удаа усаар зайлж, 2-3 долоо хоног байлгана.

Эр бэлгийн эсийн хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлэх хандмал:

• 30 гр колза өвс;
• 500 мл архи.

Ургамлыг нунтаглаж, архи нэмж, хоёр долоо хоногийн турш уусвэрийг татахын тулд харанхуй газар тавь. Өдөр бүр хандмал бүхий савыг сэгсэрнэ. Дараа нь үүссэн хольцыг шүүнэ. Өдөрт гурван удаа хоолны өмнө 15 минутын өмнө 1 халбага ууна.

Сперматогенезийн шүүс:Эр бэлгийн эсийн тоог нэмэгдүүлэхийн тулд та 30 мл шинэ колза өвсний шүүсийг 1-2 сарын турш өдөрт 2-3 удаа ууж болно.
Эрэгтэй үргүйдлийн цуглуулга:

• рапс үр;
• луувангийн үр;
• яншуй үр;
• plantain үр;
• кориандрын үр;
• сонгины үр;
• 2 tbsp тутамд 500 мл буцалж буй ус. үр

Үрийг нь тэнцүү хэмжээгээр холино. Үр хольцоос хоёр хоолны халбагыг аваад нунтаг болгон нунтаглаж, буцалж буй ус нэмээд хагас цагийн турш бага дулаанаар буцалгана. Үүссэн шөлийг галаас аваад 8 цаг байлгана. Дараа нь эмийг шүүнэ. Өглөө, оройд хоол идэхээс хагас цагийн өмнө хагас шил ууна.

Эсрэг заалтууд

Cress-ийг дараах тохиолдолд маш болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.

• жирэмслэлт;
• ходоодны шархлаа, гэдэсний үрэвсэлт үйл явц;
• цусны судасны эмзэг байдал, цус алдалт нэмэгдсэн;
• бөөр, давсаганд чулуу байгаа эсэх.

Гэсэн хэдий ч эрдэмтэд энэ өвслөг ургамал нь бие махбодийн эрүүл мэндийг сайжруулдаг олон ашигтай бодис агуулдаг болохыг нотолсон. Хамгийн гол нь өндөр концентрацитай аскорбины хүчил юм. Энэ нь ургамлын антиоксидант, үрэвслийн эсрэг, дархлаа дарангуйлах шинж чанарыг хариуцдаг энэ нэгдэл юм.

Ургамлын шинж чанар

Хөрсний найрлагад мадаггүй зөв байдаг, цаг уурын нөхцөл, хангалттай чийгтэй байдаг тул энгийн кресс нь хогийн ургамал гэж тооцогддог. Ургамлыг космополит гэж ангилдаг, өөрөөр хэлбэл олон оронд өргөн тархсан ургамал юм. Орос улсад өвс хаа сайгүй ургадаг. Ургамал нь ирмэг, хөндий, нуга, жалга, хээр тал, уулын бэлд, түүнчлэн үр тариа, цэцэрлэгийн тариалангийн дунд маш сайн мэдрэгддэг. Энгийн колзагийн гол хор хөнөөл нь тариалангийн талбай, хүнсний ногооны талбайг хогийн ургамалжуулах чадвар юм.

Ботаникийн онцлог

Энгийн кресс бол иш нь хоёр жил ургадаг өвслөг олон наст ургамал юм. Ургамлын өндөр нь заримдаа 80 см хүрдэг Энэ нь иймэрхүү харагдаж байна.

• Үндэс. Крессийн үндэс систем нь хөрсөнд нэлээд гүн нэвтэрч чаддаг бөгөөд энэ нь ургамлын мадаггүй зөв байдлыг баталгаажуулдаг. Урт үндсэн үндэс, олон хажуугийн үндэс нь тааламжгүй нөхцөлд ч ургамлыг чийг, шим тэжээлээр хангана.
• Иш. Ихэнхдээ гөлгөр, бага зэрэг гөлгөр байдаг. Босоо иш нь цайвар ногоон өнгөтэй, ихэвчлэн салбарладаг, мөчрүүд нь тусдаа баг цэцэгтэй төгсдөг.
• Навч. Колзагийн хамгийн доод навчнууд нь иштэй сарнай үүсгэдэг. Навчны ир нь лир хэлбэртэй - дээд, том дэлбээтэй, ховилтой ирмэг, зүрх хэлбэртэй суурьтай, мөн эсрэгээрээ байрлуулсан дөрвөн гонзгой дэлбээнээс бүрдэнэ. Доод навчнууд нь урт иштэй, ишний доод хэсэгт байрлах нь эсрэгээрээ байдаг. Дээд суумал навч нь зууван эсвэл юлдэн хэлбэртэй байж болно.
• Цэцэг. Ургамал 5-р сараас 6-р сар хүртэл идэвхтэй цэцэглэдэг. Цэцэг нь алтан шаргал өнгөтэй. Corolla нь дөрвөн дэлбээнээс тогтсон бөгөөд урт нь 7 мм хүрдэг бөгөөд энэ нь sepals уртаас хоёр дахин их байдаг. Үүнээс болж сойз нь эзэлхүүнээрээ ялгаатай байдаг.
• Жимс. Тэдгээр нь хүрэн шар өнгийн хонхорхойгоор дүрслэгддэг. Тэдгээрийг нээхэд саарал хүрэн үр нь бага зэрэг гялалзсан, мөн хавтгай хэлбэртэй байдаг.

Ургамлын амьдралын эхний жилд зөвхөн урт ишний навчны суурь сарнай ургадаг. Амьдралын хоёр дахь жилд цэцэглэж, үр жимстэй иш ургадаг бөгөөд энэ нь жимс ургуулж дууссаны дараа үхдэг. Тус үйлдвэр жил бүр цэцгийн ишийг үйлдвэрлэдэг. Сонирхолтой нь, кресс үндэс найлзуурууд болон үрээр тархдаг. Нэг ургамлаас үр нь гурван метрийн зайд тархана.

Түүхий эд материал худалдан авах

Крессийн ашигтай шинж чанарууд нь ургамлын бүх хэсэгт байдаг - газар дээрх болон газар доорх. Та тэдгээрийг дараах байдлаар бэлтгэж болно.

• Өвс. Газар дээрх хэсгүүдийг хураах нь 5-р сард энгийн кресс цэцэглэж эхэлдэг. Суурийн навчтай хамт навчит цэцэглэлтийн ишийг таслана. Тэдгээрийг ургамлын хольц, гэмтсэн хэсгүүдэд ангилдаг. Агааржуулалт сайтай байхын тулд халхавч эсвэл дээврийн өрөөнд хатаана. Түүхий эдийг бүрэн хатаасны дараа та навч, цэцэгсийг ишнээс нь салгаж болно.
• Үндэс. Рапсын газар доорх хэсгийг намар хурааж авдаг. Шим тэжээлийн агууламж багатай тул залуу ургамлыг ухаж авахыг зөвлөдөггүй. Ургамлыг хүрзээр ухаж авсны дараа үндсэн үндсийг бүхэлд нь сугалж авахын тулд үндсийг нь зөөлөн татна. Үүнийг урсгал усаар угааж, илүүдэл чийгийг арилгахын тулд хатааж, бүрэн хуурай болтол нь сайн агааржуулалттай сүүдэртэй газар байрлуулна.
• Үр. Тэдний бэлтгэл долдугаар сард эхэлдэг. Хөдөлгөөнгүй ногоон хонхорцог үрийн хамт цуглуулж, ургамлын нөхцөл, зохих агааржуулалтын дор хатаана. Уламжлалт эмч нар үрийг хортон шавьж, хөгц мөөгөнцөрөөс хамгаалахын тулд үрийг савны хамт хадгалахыг зөвлөж байна.

Бүрэн хатаасан түүхий эдийг маалинган уут, цаасан уут эсвэл модон хайрцагт хадгална. Харанхуй, агааржуулалттай газар нь хадгалахад тохиромжтой. Хатаасан өвс нь жилийн турш эмийн шинж чанараа хадгалдаг.

Хаврын хүчингийн химийн найрлага, шинж чанар

Ургамлын янз бүрийн хэсгүүдийн шинж чанар, хэрэглээний хамрах хүрээ нь химийн найрлагын ялгаатай байдлаас шалтгаалан өөр өөр байдаг. Рапсын эмийн шинж чанар нь флавоноид, гликозид, витамины нэгдлүүдийн агууламжтай холбоотой юм.

Газар доорх хэсэг

Нийтлэг cress-ийн өвөрмөц онцлог нь эх системийн онцгой хөгжил юм. Урт үндэс нь хамтдаа ургаж зангилаа үүсгэдэг. Үүнээс болоод цэцэрлэгт ургасан рапсаас салах нь тийм ч хялбар биш юм.

Үндэсний гол идэвхтэй найрлага нь флавоноидууд юм - биологийн идэвхт нэгдлүүд нь бага зэргийн тайвшруулах, шээс хөөх үйлчилгээтэй. Бие махбодид орсны дараа флавоноидууд нь цусны судасны байдлыг хэвийн болгодог бөгөөд үүнийг судас хамгаалах нөлөө гэж нэрлэдэг. Кресс үндэс нь шээс хөөх эмийн шинж чанар нь бөөрөнд цус хүргэдэг судасны хөндийгөөр өргөжиж, анхдагч шээс үүсэхийг нэмэгдүүлдэг. Кресс үндэсийг хэрэглэснээр хаван арилгах, хоргүйжүүлэх үйлчилгээтэй.

Энгийн крессийн үндэст агуулагдах флавоноидууд нь бактерийн эсрэг ба мөөгөнцрийн эсрэг шинж чанартай байдаг бөгөөд энэ нь үндэс дээр үндэслэн бэлтгэсэн бэлдмэлийг автоматаар хөрвүүлдэг.

Навч

Ургамлын фотосинтезийн үр дүн нь ногоон хэсэгт (навч) асар их хэмжээний аскорбины хүчил болон бусад витамин, микроэлементүүд, түүнчлэн органик хүчил хуримтлагдах явдал юм. Тэдний бие дэх гол үүрэг нь хүчиллэгийг зохицуулах явдал боловч тэдгээр нь нэмэлт шинж чанартай байдаг.

• хоол боловсруулалтыг хэвийн болгох;
• үрэвслийн эсрэг үр нөлөө үзүүлэх;
• цусан дахь сахар, холестерины хэмжээг зохицуулах;
• ходоодны хүчиллэгийг нэмэгдүүлэх.

Аскорбины хүчил нь гол байр эзэлдэг рапс навчны витамины найрлагыг ерөнхий тоник, дархлаа дарангуйлагч бодис болгон ашиглаж болно. Хавирган сар нь хордлогын эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд салатанд шинэ навч нэмэх нь улирлын бус үед биеийг витаминаар ханахад тусалдаг. Хатаасан навч нь флавоноид, фитонцид, хүчиллэг нэгдлүүдийн эх үүсвэр юм.

Цэцэг

Крессийн алтан шар баг цэцэг нь антоцианин агуулдаг бөгөөд энэ нь байгалийн шар өнгийн будгийг олж авахад ашиглах боломжийг олгодог. Түүхий эдийн химийн найрлага нь ургамлын бусад хэсгүүдийн найрлагатай төстэй:

• флавоноидууд;
• витамин;
• бичил элементүүд;
• органик хүчил;
• гликозид.

Ургамлын цэцэг нь шээс хөөх эм, тоник нөлөө үзүүлдэг. Ургамлын цэцэглэдэг хэсгийг ашиглах онцгой шинж чанар нь В бүлгийн витамины агууламж нэмэгдсэнтэй холбоотой мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд ашиг тустай байдаг.

Үр

Энгийн колзагийн нээлтийн хонхорцог ургамлын үрийг агуулдаг - тиогликозид, өөх тос, эрдэс бодисын эх үүсвэр. Тиогликозидууд нь бага зэргийн цочроох шинж чанартай бөгөөд дараах нөлөөг үзүүлдэг.

• хоол боловсруулалтыг сайжруулах;
• хоол боловсруулах шүүсний шүүрлийг өдөөх;
• гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулах;
• хоолны дуршилыг өдөөх.

Колза үрийг гурилан бүтээгдэхүүнд нэмэх нь сэтгэлзүйн болон бие махбодийн стрессийн дараа биеийг бэхжүүлэхэд тусалдаг.

Хавирган сар нь дааврын түвшинг зохицуулах чадвартай, дотоод шүүрлийн булчирхайн үйл ажиллагааг тогтворжуулдаг. Кресс нь бамбай булчирхай, түүнчлэн эмэгтэй, эрэгтэй нөхөн үржихүйн булчирхайн байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг болохыг тэмдэглэжээ.

Эрүүл мэндэд зориулсан кресс хэрэглэх

Кресс хэрэглэх гол заалтууд нь бэлгийн сулрал, бие сулрах, хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, түүнчлэн салст бүрхүүлийн арьс, хучуур эдийг гэмтээх зэрэг болно. Хавирган сар бол эрчүүдэд маш хэрэгтэй ургамал юм. Тэр эмчилж чадна:

• архаг ядаргааны улмаас хүч чадал буурах;
• насжилттай холбоотой бэлгийн сулрал;
• простатит;
• шээс бэлэгсийн тогтолцооны халдварт өвчин;
• сперматогенезийн эмгэгээс үүдэлтэй үргүйдэл.

Cress-ийн антиоксидант ба үрэвслийн эсрэг шинж чанарууд нь ургамал, үүнээс бэлдмэлийг эмэгтэйчүүдэд хэрэглэх боломжийг олгодог. Хамгийн түгээмэл шинж тэмдэг бол эмэгтэйчүүдийн чиглэлээр үрэвсэлт үйл явц юм. Уламжлалт анагаах ухаан нь хорт хавдар, фибройд, мастопатитай тэмцэхийн тулд колзаг идэвхтэй ашигладаг.

Энэ ургамлыг хүүхдүүдэд ерөнхий тоник, түүнчлэн өвчин эмгэг, витамины дутагдлаас үүдэлтэй хоолны дуршил буурахад хэрэглэдэг.

Шээсний суваг бөглөрөх эрсдэлтэй тул бөөрөнд чулуу байгаа нь нийтлэг кресс хэрэглэхэд эсрэг заалттай байдаг. Ургамлын гаж нөлөөний дунд цус шингэлэх үйлчилгээтэй байдаг бөгөөд энэ нь цусны бүлэгнэлтийн эмгэгийн үед хүсээгүй байдаг. Хүүхэд, түүнчлэн жирэмсэн үед ургамлыг эмчтэй зөвлөлдсөний дараа хэрэглэж болно.

Хоолны жор

Гэртээ колзатай бэлдмэлийг тусгай жороор бэлтгэдэг.

Эмэгтэйчүүдийн өвчинд зориулсан декоциний

Онцлог шинж чанарууд. Мастопати, фибройд, өндгөвчний цистик формацид хэрэглэдэг.

Бэлтгэх, ашиглах

1. Колза навчны хоёр хоолны халбагыг нэг литр хүйтэн усаар хийнэ.
2. Бага дулаан дээр тавьж, буцалгаад, колзаг бага дулаанаар 20 минут орчим исгэж идээрэй.
3. Хоёр цагийн турш дусасны дараа бүтээгдэхүүнийг шүүж, дөрөвний нэг шилийг өдөрт дөрвөн удаа авна. Эмчилгээний курс гурван сар байна.

Усан төвлөрсөн хандмал

Онцлог шинж чанарууд. Мэдрэлийн эмгэг, янз бүрийн локализацийн хаван, түүнчлэн эпилепсийн эмчилгээнд хэрэглэдэг. Бүтээгдэхүүнийг үсийг бэхжүүлж, өсөлтийг нь идэвхжүүлэхийн тулд хэрэглэж болно.

Бэлтгэх, ашиглах

1. Гэртээ энгийн колзагийн хандмалыг дөрвөн халбага хатаасан навч, нэг литр уснаас бэлтгэдэг.
2. Усыг буцалгаад авчирч, эмийн ургамлын материалыг нэмж, хагас цагийн турш буцалгана.
3. Дулаанаас нь аваад буцалж буй усыг анхны эзэлхүүн рүү нь авчирна.
4. Найман цаг дусасны дараа бүтээгдэхүүнийг шүүж, дөрөвний нэг шил, өдөрт дөрвөн удаа, хоёр долоо хоногийн турш ууна.

Түрүү булчирхайн үрэвсэл, бэлгийн сулралыг арилгах эм

Онцлог шинж чанарууд. Эрэгтэй хүний ​​бэлгийн үйл ажиллагааны насжилттай холбоотой дааврын эмгэгүүдэд хэрэглэнэ.

Бэлтгэх, ашиглах

1. Хатаасан үндсийг нэгэн төрлийн нунтаг авах хүртэл зуурмаг эсвэл кофе бутлуурын дотор нунтаглана.
2. Гурван долоо хоногийн турш бага хэмжээний усаар хагас грамм амаар ууна.

Шүүс

Онцлог шинж чанарууд. Энэ нь царцдастай холбоотой бүх шинж тэмдгүүдэд ашиглагддаг.

Бэлтгэх, ашиглах

1. Бэлтгэхийн тулд ургамлын шинэ газар дээрх хэсгийг ашиглана.
2. Өвс нь хутгагчаар буталж, эсвэл хутгаар нилээд жижиглэсэн, cheesecloth дамжуулан шахаж байна.
3. 50 мл шүүсийг өдөрт гурван удаа, гурван сарын турш ууна.

Шүүмжээс харахад ургамлын бэлдмэл нь маш ховор харшил үүсгэдэг бөгөөд ихэнх тохиолдолд бие махбодид сайн тэсвэртэй байдаг.

Хэрэв та ургамлын ашигтай шинж чанарыг мэддэг бол үүнийг ирээдүйд хэрэглэхэд идэх эсвэл хадгалахад тохиромжтой байгалийн гайхалтай бэлэг гэж үзэж болно. Үүний зэрэгцээ, рапсын биед үзүүлэх ашиг тус нь үнэлж баршгүй бөгөөд ургамлыг ямар ч хэлбэрээр ашиглахад өөрсдийгөө илэрхийлдэг.