Тарвас ямар үртэй байдаг вэ? Тарвасны үр - хүний ​​эрүүл мэндэд тустай шинж чанарууд

💖 Танд таалагдаж байна уу?Холбоосыг найзуудтайгаа хуваалцаарай

Бид бүгд чихэрлэг судалтай жимсний нухашыг хайрладаг боловч улирлын чанартай жимсний үр нь тийм ч азгүй байдаг тул бид тэдгээрийг үргэлж хаядаг, дэмий хоосон. Тарвасны үр, ашиг тус, хор хөнөөлийг олон хүн мэддэггүй, янз бүрийн өвчнийг анагааж чаддаг, ясыг эрт дээр үеэс анагаах ухаанд хэрэглэж ирсэн бөгөөд үүний логик тайлбар байдаг. Тэд ханиаднаас эхлээд умайн ноцтой цус алдалт хүртэл олон өвчнийг эмчилдэг бөгөөд энэ нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүний эдгээх хүч юм.

Тарвасны үрийн ашиг тус юу вэ: химийн найрлага

Тарвасны үр нь хүний ​​эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой олон шим тэжээлийн эх үүсвэр юм. Хар яс нь их хэмжээний өөх тос, уураг, нүүрс ус агуулдаг.

Хүнсний бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс гадна үрэнд дараахь зүйлс орно.

  • янз бүрийн бүлгийн витаминууд;
  • пектин;
  • бета-каротин;
  • ашигт малтмал;
  • гемицеллюлоз (хагас эслэг).

Та бэлэн хүснэгтийг ашиглан тарвасны үрийн химийн бүрэлдэхүүн хэсэгтэй илүү дэлгэрэнгүй танилцаж болно. Ашигтай элементүүдийн хэмжээг 100 г бүтээгдэхүүн тутамд өгдөг. Өгөгдсөн өгөгдлүүдийн ачаар тарвасны үрийн хувьд нэлээд өндөр калорийн агууламжийг тооцоолох боломжтой.

Хэрэгтэй материал

100 гр бүтээгдэхүүнд ногдох элементийн тоо

Микроэлементүүд
Зэс 690 мкг.
Төмөр 7.3 мг.
Цайр 7.3 мг.
Манган 1.62 мг.
Макро шим тэжээл
магни 514 мг.
Кальци 55 мг.
Натри 100 мг-аас ихгүй байна.
Фосфор 750 мг.
Кали 650 мг.
Витамин
В1 витамин 0.2 мг.
В2 витамин 0.15 мг.
В3 витамин 0.35 мг.
В6 витамин 0.09 мг.
В9 витамин 58 мкг.
Витамин РР 3.5 мг.
Калорийн агууламж 560-600 ккал.

Илчлэг ихтэй тул тарвасны үрийг хүнсний бүтээгдэхүүн болгон ашиглах боломжгүй боловч янз бүрийн систем, эрхтнүүдийн өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж болно. Ийм эмчилгээний үр ашиг нь маш мэдэгдэхүйц байх болно.

Тарвасны үр: ашиг тус, хор хөнөөл

Тарвасны ясны ашигтай шинж чанар нь нэлээд олон янз байдаг. Үр нь бидний биеийн үйл ажиллагаанд хамгийн сайн нөлөөлдөг хэд хэдэн функцтэй байдаг.

Үрийн байгалийн чухал үүрэг нь:

  • антисептик;
  • цэвэрлэх;
  • мөөгөнцрийн эсрэг;
  • антигельминтик;
  • шарх эдгээх гэх мэт.

Ясны дээрх бүх чадварууд нь ашигтай шинж чанаруудын нэг системийг бүрдүүлдэг.

Бие махбодид үзүүлэх нөлөө нь дараах байдалтай байна.

  1. бидний биеийг хордуулдаг хорт бодис, хорт бодис, хүнд металл болон бусад хортой бодисыг цэвэрлэх;
  2. helminthic халдвараас ангижрах;
  3. шээсний шүлтлэг байдал нэмэгдэж, эцэст нь бөөр дэх давсны хорт бодисыг уусгаж, шээснээс хортой бодисыг зайлуулахад хүргэдэг;
  4. эд, шархыг эдгээх;
  5. харааны мэдрэмжийг сайжруулах, нүдний янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх;
  6. мэдрэлийн системийг тайвшруулах;
  7. нойргүйдэлтэй тэмцэх;
  8. холестерины түвшинг бууруулах;
  9. бодисын солилцоог сайжруулах;
  10. шээсний замын халдварын эмчилгээ.

Хар үр нь ялангуяа эрэгтэй хүний ​​эрүүл мэндэд тустай. Тэд түрүү булчирхай, сперматогенез, бэлгийн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь хүчтэй бэлгийн хавьталд аденома, простатит үүсэхээс зайлсхийхэд тусалдаг. Ерөнхийдөө тарвасны яс нь эрэгтэй хүний ​​эрүүл мэндийг хэвийн байлгахад тусалдаг.

Бэлэн болсон тарвасны үр ашигтай эсэхийг бид аль хэдийн олж мэдсэн. Гэвч тэдгээр нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж чадах эсэх нь тодорхойгүй хэвээр байна.

Яснаас салдаггүй, харин ямар ч хэлбэрээр (хатаасан, шарсан гэх мэт) хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг хүмүүс тарвасны үр нь биед огт аюултай биш гэдгийг мэдэж байх ёстой. Хэрэв хүн эсрэг заалттай бол яс нь хортой байдаг.

Цөөн тооны эсрэг заалтууд байдаг, гэхдээ тэдгээр нь байдаг. Үүнд:

  • шээсний замын өвчин;
  • цитрулинеми;
  • жирэмсний хугацаа.

Хэрэв танд ийм нөхцөл байгаа бол үрийг хэрэглэхээ болих хэрэгтэй. Бусад тохиолдолд тарвасны яс нь аюултай биш, тэр ч байтугай хүний ​​биед маш их ашиг тустай байдаг. Энэ нь олон тооны эмийн жороор батлагдсан бөгөөд тэдгээрийн тусламжтайгаар уламжлалт эмч нар хүмүүсийг олон өвчин эмгэг, эмгэгээс эдгээдэг.

Ардын анагаах ухаанд тарвасны үр: хандмал хийх жор

Уламжлалт анагаах ухаанаар эмчлэх боломжгүй өвчнийг хэн ч гэртээ өөрийн гараар бэлтгэж болох энгийн ардын хандмалаар амархан эмчилж болно. Хамгийн бага бэлтгэл хийх хугацаа, цөөн хэдэн найрлага - эдгээх ундаа бэлэн боллоо.

Олон өвчнийг тарвасны хандмалаар эмчилж болох боловч тэдгээрийн зарим нь ясны эдгээх шинж чанарт онцгой өртөмтгий байдаг. Та бүхэндээ гэртээ үргэлж хийж, шаардлагатай үед хэрэглэж болох тарвастай ундааны гар хийцийн жорыг санал болгож байна.

Ундаа бэлтгэхийн тулд 100 гр тарвасны үр, 1 литр ус хэрэгтэй болно.

  • Бид ясыг хүнд зүйлээр түлхэж өгдөг. Бид нунтаг төлөвт хүрэхгүй, харин зүгээр л нилээд бутлана.
  • Дараа нь буталсан массыг усаар хольж, 45 минутын турш бага дулаанаар хийнэ.
  • Буцалсны дараа ундааг шүүж, өдөрт гурван удаа 200-250 мл ууна.

Жор No2: цусны даралтыг хэвийн болгох эм

Гуа үрийн ашигтай шинж чанар нь цусны даралтанд сайнаар нөлөөлдөг гэдгийг олон хүн мэддэггүй. Зөв бэлтгэсэн хандмалын ачаар цусны даралтыг хэвийн болгох боломжтой.

  • Үүний тулд хатаасан тарвасны хальс, үрийг нунтаг болгон нунтаглаж өдөрт 2 удаа ууна.
  • ½ халбага хэрэглэнэ. сар.

Энэ хугацааны дараа та эмийн тусламжгүйгээр цусны даралтыг тогтворжуулах боломжтой.

3-р жор: умайн цус алдалтанд тарвасны яс

Умайн аюултай цус алдалтыг зогсоохын тулд үрээр нь эдгээх сүүний дусаахыг бэлтгэхэд хангалттай.

  • Хуурай үрийг мах бутлуураар дамжуулна.
  • Дараа нь үүссэн массыг 1:10 харьцаатай чанасан сүүтэй холино.
  • Та энэ ундааг өдөрт хоёр удаа уух хэрэгтэй: үндсэн хоолны хооронд 1 шил.

Жор No4: халуурах, өндөр температурт тарвас "сүү"

Та дараах байдлаар эрүүл ундаа бэлдэж болно.

  • Үрийг нь хүйтэн усанд (1:10 харьцаагаар) нунтаглана.
  • Бид эмийг 1 халбага ууна. 2 цаг тутамд.
  • Хэрэв хүсвэл ундаанд жимсний сироп эсвэл элсэн чихэр нэмж болно.

Одоо та тарвасны үр гэх мэт бүтээгдэхүүний талаар мэдэх хэрэгтэй бүх зүйлийг мэддэг болсон. Түүний ашиг тус, хор хөнөөлийг одоо сайн мэддэг болсон тул энэ үнэхээр амттай амттанг хоолны дэглэмд оруулахаас бүү татгалз.

Байгалийн гуа үрээр заяасан байгалийн шинж чанарыг дэмий үрэх ёсгүй. Эрүүл бүтээгдэхүүнийг бүү хая, харин эрүүл мэндэд туйлын ашиг тустай байхын тулд ухаалаг хэрэглээрэй.

Хоолны дуршилтай идэж, үргэлж эрүүл байгаарай!

Хүүхэд болон насанд хүрэгчид хоёулаа тарвасыг сэргээгч, амттай амтаараа хайрладаг. Үүний зэрэгцээ олон хүн хоол идэх үедээ ясыг хортой гэж үзэн нулимдаг. Энэ нь дэмий хоосон зүйл юм, учир нь үр нь нухашаас дутахгүй ашигтай, бас эмийн шинж чанартай байдаг.

Хүмүүс тарвасны үрийг идэхээс яагаад айдаг вэ?

Тарвасны үр нь мухар олгойн үрэвсэл үүсгэдэг гэж олон хүн үздэг. Энэ итгэл үнэмшлийг эмч нар эртнээс няцаасаар ирсэн ч одоо ч байсаар байна. Хүүхэд бага наснаасаа тарвасны үрийн айдас төрүүлдэг тул насанд хүрсэн хойноо ч энэ нь маш эвгүй байсан ч сүүлийн үр болгоныг нулимахыг хичээдэг.

Ясны ашиг тус юу вэ?

Тарвасны үр нь өөх тосны хүчил агуулдаг: линол, пальмитик, олейк, линолен. Ханаагүй тосны хүчил нь холестерины хуримтлалаас сэргийлж, атеросклерозын товрууг уусгана.

Тарвасны үр нь зөвхөн өөх тосны хүчлийн хувьд ашигтай биш юм. Тэд шээс хөөх эм, үрэвслийн эсрэг, холеретик, laxative нөлөөтэй. Уламжлалт анагаах ухаан тарвасны үрийг өтийг гадагшлуулах, шээсний замын өвчин, түрүү булчирхайн үрэвслийг эмчлэхэд амжилттай ашигладаг. Хэрэв та тэдгээрийг байнга идвэл бөөр, давсаганд хэзээ ч чулуу, элс үлдэхгүй.

Тарвасны нухаш болон үр нь бие махбодоос илүүдэл усыг зайлуулж, давсыг зайлуулж, температурыг бууруулдаг.

Тарвасны үрийг хатааж, дараа нь гурил болгон нунтаглаж, бүх аяганд нэмж болно. Энэ нь эдгээр судалтай жимсний улирал дууссан ч тарвасны үр шимийг хүртэх боломжийг танд олгоно.

Тарвасны үр нь Е, С, В1, А, В2 витаминаар баялаг. Микроэлементүүдийн дотроос тэдгээр нь кали, төмөр, натри, кальци агуулдаг.

Тарвасны үр нь гемицеллюлоз агуулдаг. Эдгээр ургамлын полисахаридууд нь липидийн солилцоог хурдасгаж, янз бүрийн хорт бодисыг шингээж, муу холестеролыг биеэс зайлуулдаг.

Тарвасанд агуулагдах эслэг нь хорт бодисыг гадагшлуулж, хорт бодис хуримтлагдахаас сэргийлдэг. Тарвасны үрийг буталж, вируст болон ханиадны өвчний үед хоолонд нэмж болно.

Тарвас нь зүрх судасны өвчтэй хүмүүст сайн, судсыг уян харимхай болгож, илүүдэл шингэнийг гадагшлуулж, зүрхний булчинг бэхжүүлдэг.

Тарвас өөрөө болон үр нь элэгний өвчтэй хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг.

Багаасаа тарвасны үрийг залгиж болохгүй гэж эцэг эхчүүд хүүхдэдээ суулгадаг. Тэд өөрсдийн ашиг тусын талаар ярьдаггүй ч хор хөнөөлийг нь "дотор тарвас ургах болно" -аас эхлээд " мухар олгойн үрэвсэл эхэлнэ ", "хордлого болно." Уламжлалт эмч нар тарвасны үрийг эдгээх шинж чанартай гэж үздэг.

Тарвасыг үрээр идэх боломжтой юу?

Тарвас дахь үрэнд бухимдсан хэн бүхэнд сайхан мэдээ - та тэдгээрийг идэж болно! Мөн зөвхөн шарсан, хатаасан төдийгүй түүхий эд. Энэ нь чихэрлэг жимс шиг гастрономийн таашаал авчрахгүй, гэхдээ энэ нь таны эрүүл мэндэд целлюлозоос багагүй туслах болно.

100 гр ийм түүхий эдэд 28 гр уураг, 15.29 гр нүүрс ус, 47 гр өөх тос байна. Тэд бас ус (5 гр), үнс (4 гр) агуулдаг. Тарвасны үр нь эслэгээр баялаг биш боловч фолийн хүчил болон бусад В бүлгийн витамин, мөн РР агуулсан байдаг.

Тэд мөн эрдэсийн нөөц - кальци, натри ба фосфор, магни, кали, түүнчлэн макро элементүүд - манган, төмөр, цайр, зэс, дөрвөн амин хүчлийг агуулдаг. Хачирхалтай нь тарвасны үрнээс (ойролцоогоор 20-40%) тос олдсон байна.

Тэд ихэвчлэн тарвасны хальстай хамт хог хаягдал руу явдаг. Бид үрийн ашиг тус, хор хөнөөлийг дутуу үнэлдэг. Шарсан бол чипс болон бусад алдартай зууштай өрсөлдөх чадвартай, тэжээллэг "зууш" юм.

Эсрэг заалт ба хор хөнөөл

Тарвасны үр нь биед хичнээн их ашиг тустай байсан ч хэрэглэх нь бас асуудал үүсгэдэг. Эдгээр нь бөөрний эмгэг, цитрулинеми өвчтэй хүмүүст аюултай байж болно. Энэ бүхэн нь цитрулин агуулдагтай холбоотой юм.

Энэхүү амин хүчлийг боловсруулах явцад аммиак ялгардаг. Энэ бодис нь хүний ​​хувьд огт аюулгүй биш юм. Хэрэв таны эрүүл мэндэд бүх зүйл хэвийн байгаа бол энэ нь таны сайн сайхан байдалд ямар ч байдлаар нөлөөлөхгүй, учир нь энэ нь шээстэй хамт гарах болно. Гэхдээ бөөр, давсагтай холбоотой асуудал гарсан тохиолдолд аммиак нь ерөнхий нөхцөл байдалд сөргөөр нөлөөлнө.

Тусгай зөвлөмжүүд

Ийм бүтээгдэхүүнийг идэвхтэй хэрэглэж эхлэхээсээ өмнө тарвасны үрийн ашиг тус боломжтой, гэхдээ том захиалгатай гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Тэд эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх нөлөөтэй байхын тулд эмч рүү илгээхгүй байхын тулд та зарим дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.

  • Тарвасны үрийг эерэг нөлөө үзүүлэхийн тулд тэдгээрийг сайтар зажилж, бүхэлд нь залгихгүй байх ёстой;
  • Насанд хүрэгчдэд зориулсан хамгийн оновчтой норм нь 1-2 tbsp юм. л. өдөрт;
  • Эмчилгээний хамгийн их үр нөлөөг авахын тулд үр тариаг хатуу хальснаас цэвэрлэх шаардлагатай - энэ нь эдгээх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаггүй боловч ходоод, гэдсийг "бөглөх" боломжтой;
  • Энэ бол өндөр илчлэгтэй "таваг" - 100 гр нь 600 ккал агуулдаг тул тарвасны үрийг хэт идэж болохгүй, учир нь энэ нь таны дүр төрхөд аюул учруулж байна!

Хоол хийх жор

Хэрэв та эсрэг заалт байхгүй бол урьдчилан эмчилгээ хийлгүйгээр энэхүү "амттан" дээр дарж болно. Гэхдээ тарвасны үрийг зажлах нь тийм ч хялбар биш бөгөөд хатуу бүрхүүлийг арилгахыг хэн ч хүсэхгүй байх болно.

Тэднийг бэлтгэх хамгийн хялбар арга бол зууханд хатаах явдал юм. Үрийг сайтар угааж, илүүдэл чийгийг арилгахын тулд цаасан алчуур дээр байрлуулна. Дараа нь тэдгээрийг жигд хуудсан дээр тавиад 30 минутын турш зууханд хийнэ. 80 градусын температурт.

Тарвасны үрийг шарж идвэл бүр илүү дурлах болно. Үрийг нь хэрхэн бэлтгэдэг вэ: боловсорч гүйцсэн үр тариа авч, угаана. Тэдгээрийг хатааж байх үед 50 мл ус, 1 халбага давсны уусмалд хадгалсан уусмал хийнэ. давс. Хайруулын тавган дээр сайн халааж, үрийг нь асгаж (ургамлын өөх тос нэмэлгүйгээр) хийнэ. Үрийг нь харанхуйлж эхлэх хүртэл 6 минут орчим хуурч, байнга хутгана. Дараа нь давстай ус нэмээд бүх шингэн уурших хүртэл буцалгана.

Энэ ер бусын "эмийг" болгоомжтой хэрэглээрэй, түүний гаж нөлөөг санаж байх хэрэгтэй. Хэрэв тарвасны үрийг хэт их хэмжээгээр хэрэглэвэл суулгалт, тэр ч байтугай колик үүсгэдэг. Таны бие ийм "амттан"-ын эсрэг биш гэдгийг батлахын тулд өдөрт хэд хэдэн зүйлээс эхлэх нь дээр.

Ихэнх хүмүүс хоол тэжээлийн талаар үл тоомсорлодог аливаа боловсорсон тарвасны дор хаяж нэг бүрэлдэхүүн хэсэг байдаг. Би тарвасны үрийн тухай ярьж байна.

Эрүүл мэндийнхээ төлөө тарвас идээрэй, гэхдээ үрийг нь шууд хогийн сав руу хаях гэж бүү яар. Эцсийн эцэст тэдний бидний биед үзүүлэх ашиг тус нь маш их юм. Одоо би танд үүнийг итгүүлэхийг хичээх болно.

Тарвасны үр нь бидний биед ямар ач тустай вэ?

Бидний ихэнх нь тарвас олон үртэй байхад үнэхээр дургүй байдаг. Энэ тохиолдолд шүүслэг целлюлозыг идэх үйл явцаас таашаал авах нь ямар нэг байдлаар боломжгүй юм. Үргэлж анхаарал сарниулж, санамсаргүйгээр залгихгүй байх хэрэгтэй. Гэхдээ энэ нь огт аймшигтай биш юм. Мэдээжийн хэрэг, та тарвасны үрийг бүхэлд нь залгих шаардлагагүй, гэхдээ бид тэдэнтэй юу хийх хэрэгтэй, ямар ашиг тустай болохыг олж мэдэх болно.

Тарвасны үрийн ашиг тус

Энэхүү шүүслэг жимсний үр нь нэгээс илүү аюултай өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд туслах олон төрлийн ашигтай бодис агуулдаг. Жишээлбэл, тарвасны үр нь бүхэл бүтэн витамины цогцолбор юм, учир нь тэдгээр нь янз бүрийн бүлгийн витамин агуулдаг - A, B, C. Витаминаас гадна маш их магни, төмөр агуулдаг. Мөн магни нь бидний мэдэж байгаагаар зүрх, судаснуудад маш их тустай байдаг.

Тарвасны үрэнд амин хүчлүүд, лизин, триптофан, аргинин, глютамины хүчил зэрэг олон төрлийн уураг байдаг. Жишээлбэл, аргинин нь цусны даралтыг хэвийн болгохоос гадна зүрхний титэм судасны өвчинд тусалдаг тул цусны даралтын асуудалд маш их хэрэгтэй байдаг.


Үр нь бидний хоол боловсруулах системд ашигтай байх болно, учир нь тэдгээр нь хоол боловсруулалтыг хэвийн болгоход тусалдаг хүнсний эслэг агуулсан байдаг. Тарвасны үр нь маш эрүүл өөх тосыг агуулдаг. Эдгээр өөх тос нь цусны даралтыг бууруулж, бидний цусыг илүүдэл муу холестеролоос ангижруулна.

Тарвасны үрийг хэрхэн идэх ёстой вэ?

Бид тарвасны үрийг жирийн үр шиг хазаж дасаагүй. Гэхдээ тарвасны үрнээс бидний ярьсан бүх ашиг тусыг авахын тулд тэдгээрийг ямар нэгэн байдлаар хэрэглэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, та тэдгээрийг хатааж, зуурмаг дээр нунтаглаж болно. Эсвэл хутгагч эсвэл кофе бутлуурын дотор хийнэ. Хамгийн гол нь тэднээс нунтаг гаргаж авах явдал юм. Мөн энэ тарвасны нунтагыг цай эсвэл бусад ундаанд нэмж болно.

Жишээлбэл, тэдгээрийг цайнд нэмэх сонголт нь бөөрийг цэвэрлэх эртний аргыг хэлдэг. Ингэснээр та бөөрөө цэвэрлэж, ирээдүйд чулуу үүсэхээс хамгаалж чадна.

Та энэ видеоноос тарвасны үрийн ашиг тусын талаар илүү ихийг мэдэх болно. Харцгаая.



Тарвасны үр: ашиг тус эсвэл хор хөнөөл - энэ асуулт нь мэдээжийн хэрэг эрүүл амьдралын хэв маягийг баримтлагчдын сонирхлыг татах болно. Тарвас бол дэлхийн хүйтэн бүс нутагт амьдардаг хүмүүсийн дунд хамгийн алдартай жимс шиг том жимсний нэг юм. Өтгөн арьстай, зөөлөн амттай махлаг, шингэн зүйл ихтэй, үртэй.

Жимс эсвэл жимс: тарвасны найрлага

Тарвас нь Cucurbitaceae гэр бүлийн олон үрт навчит ургамал гэж тооцогддог. Мөн бүтцийн хувьд энэ жимс жимсгэнэтэй төстэй боловч энэ нь нэг биш юм. Эрдэмтэд энэ жимсийг өөрөөр нэрлэдэг боловч энэ нь жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо биш юм.


Мөн энэ талаар тайлбар бий. Тарвас нь өтгөн царцдастай тул жимс гэж нэрлэгдэхээс сэргийлдэг. Түүнчлэн, цэцэрлэгийн нөхцөлд ургадаг ч мод дээр ургадаггүй тул жимс гэж нэрлэж болохгүй, энэ нь жимсний ердийн зүйл юм.

Гэхдээ зарчмын хувьд энэ нь тийм ч чухал биш юм.

Үүнд ямар ашигтай бодис агуулагдаж байгааг анхаарах хэрэгтэй.

  • амархан шингэцтэй сахар;
  • Пектин ба уураг;
  • кальци, магни;
  • Натри ба кали;
  • Фосфор, төмөр нь цусанд зайлшгүй шаардлагатай элементүүд юм;
  • BZHU (өдөр тутмын тэтгэмж);
  • Фолийн хүчил - тархийг сэтгэцийн стрессийг даван туулахад тусалдаг, ой санамжийг бэхжүүлдэг.
  • Аскорбины хүчил.

Энэ нь бүгд биш, тарвас нь витамин, шүлтлэг агуулсан байдаг. Хэдийгээр энэ нь их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг ч 100 грамм тарвас нь 40-өөс бага килокалори агуулдаг. Энэ нь гоолиг гоолиг галбиртаа анхаардаг хүмүүст маш чухал юм.

Тарвас нь фолийн болон аскорбины хүчлээс гадна тодорхой хэмжээний тиамин, рибофлабин, ниацин, каротин агуулдаг.

Тарвасны үр нь мөн янз бүрийн бодисоор баялаг. Жишээлбэл, тэдгээр нь линол, линолен, пальмитийн хүчил агуулдаг бөгөөд тэдгээр нь газрын тосны дөрөвний нэгээс бүрддэг.

Олон тооны тарвасны үр: ашиг тус эсвэл хор хөнөөл

Хэрэв бид тарвасны үрийн ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар ярих юм бол тэдний ашиг тус хэд дахин их байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хуурай хэлбэрээр тэдгээр нь 1/3 уураг агуулдаг бөгөөд булчингийн эд эсийг илүү сайн бүрдүүлж, ургуулдаг бөгөөд энэ нь хоолны дэглэм барихад тустай байдаг.


Мөн үрэнд аргинин хэмээх амин хүчил агуулагддаг бөгөөд энэ нь цусны даралтыг хэвийн болгож, зүрхний дутагдал үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.

Тарвасны үрэнд их хэмжээний өөх тос агуулагдах нь цусан дахь холестериныг бууруулахад тусалдаг.

Тиймээс тарвасны үр нь дараахь зүйлийг хийх чадвартай.

  • Цусны даралтыг бууруулах эсвэл зохицуулах - толгой өвдөх магадлал багатай;
  • Бодисын солилцоог хурдасгах - хоол хүнс ходоод, гэдсэнд илүү хурдан боловсруулж эхэлдэг;
  • Дархлааг нэмэгдүүлдэг - хүн ханиад болон бусад өвчин тусах магадлал багатай;
  • Төмрийн дутагдлыг нөхнө.

Хэрэв бид тарвасны үрийн аюулын талаар ярих юм бол энэ нь түүний доторх цитрулины агууламжтай холбоотой юм - амин хүчил нь сөрөг үйл явцыг өдөөж, зарим хүмүүсийн биед хор хөнөөл учруулдаг.

Гол зүйл бол цитрулин нь биед задарснаар аммиак ялгаруулдаг. Мөн энэ амин хүчил нь зөвхөн үрэнд төдийгүй тарвасны нухашнаас ч олддог. Ялангуяа цитрулинеми өвчтэй хүмүүст аюул нэмэгддэг.

Асуулт: Тарвасны үрийг идэх боломжтой юу?

Тарвасны үрийг идэхгүй байх нь дээр, ялангуяа тэдгээрийн дотор цитрулин байгаа эсэхийг харгалзан үзэх нь дээр. Гэхдээ энд бид тэдгээрийг түүхий хэлбэрээр нь идэж болохгүй гэсэн тухай ярьж байна.

Ийм үрийг бэлтгэх жор байдаг бөгөөд энэ нь тэдний үр нөлөөг ихээхэн нэмэгдүүлдэг.

Тэдгээрийг шарж идэж болно, үүнд танд хэрэгтэй болно:

  • Үрийг нь сайтар зайлж угаана;
  • Сайн хатаана;
  • Давс, ус нэмнэ (хайруулын үед).

Бэлтгэхийн тулд та давсны уусмал бэлтгэж, хайруулын тавган дээр халаах хэрэгтэй. Үрийн өнгө өөрчлөгдөж эхэлсний дараа та ус, давс асгаж, бага дулаанаар уурших хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Давс нь эдгээр үрийг онцгой амт өгөх болно.

Хэрэв та эдгээр дүрмийг дагаж мөрдвөл маш амттай амттан авах болно. Гэхдээ та үүнийг хязгаарлагдмал хэмжээгээр идэж болно гэдгийг бүү мартаарай.

Тарвасны мэдэгдэж байгаа ашигтай шинж чанарууд

Тарвасанд ийм их хэмжээний ашигтай бодис агуулагдаж байгаа нь энэ бүтээгдэхүүнийг эмийн зориулалтаар ашиглах боломжтой болгодог гэдгийг таахад хэцүү биш юм. Үрнээс гадна целлюлоз, царцдасаас ашиг тус авч болно.


Тарвасыг шээс хөөх эм, холеретик бодис болгон ашиглаж болно. Үүнээс гадна, энэ нь antipyretic болон үрэвслийн эсрэг бодис болгон ашиглаж болно.

Гэхдээ энэ жимсний хамгийн том давуу тал нь түүний ерөнхий бэхжүүлэх шинж чанар хэвээр байна.

Түүнчлэн тарвас, түүний нухаш, үр нь эмэгтэй, эрэгтэй хүмүүсийн аль алинд нь дараахь үйл ажиллагааг хэвийн болгодог.

  • Ходоод гэдэсний зам;
  • Зүрх ба цусны судаснууд;
  • Цусны бүлэгнэл, венийн судас үүсэхээс сэргийлдэг гематопоэтик систем.

Илүү дэлгэрэнгүй, тарвас нь элэг, цөсний чулуу, шээс хөөх эм, таргалалт зэргийг эмчилдэг. Үүний зэрэгцээ бөөр, шээсний замыг цочроодоггүй.

Витамин, өөрөөр хэлбэл фолийн болон аскорбины хүчил нь склерозын эсрэг үр нөлөөг бий болгодог. Эслэг нь жингээ хасахад тустай бөгөөд шүлтийн нэгдлүүд нь бие дэх хүчил давсны тэнцвэрийг хэвийн болгодог тул жингээ хасахдаа тарвас идэх хэрэгтэй.

Тарвасны түүхий үр: ашиг тус, хор хөнөөл (видео)

Тарвасны ашигтай шинж чанаруудын талаар цөөхөн хүн мэддэг байсан байх. Тийм ээ, тэд үнэхээр олон байдаг. Гэхдээ тарвас нь өөрөө аюултай гэдгийг мартаж болохгүй. Хэт их хэрэглэвэл суулгалт үүсгэж болно. Тэд боловсорч гүйцсэн үедээ нитратыг хэт их хэмжээгээр хуримтлуулдаг бөгөөд энэ нь хүнд хордлого үүсгэдэг. Гэхдээ энэ нь гэртээ тарьж ургуулж болох тарвасуудад хамаарахгүй. Мөн архаг өвчтэй хүмүүс тарвасыг эмчилгээний зориулалтаар хэрэглэж болохгүй. Ийм эмчилгээ хийлгэхийн тулд эмчтэй зөвлөлдөх шаардлагатай.

найзууддаа хэл