Sztuczki, na które polują sprzedawcy. Małe sztuczki handlowe

💖 Podoba Ci się? Udostępnij link swoim znajomym

Kupujący nie zawsze bierze to, po co przyszedł do sklepu. Co więcej, często ludzie kupują rzeczy, których w ogóle nie zamierzali kupować. To efekt sztuczek, które stosuje sklep, aby zwiększyć swoje przychody. Z drugiej strony producenci chcą również, aby ich produkt był sprzedawany - w tym celu uruchamiane są kampanie reklamowe, odbywają się promocje i wyprzedaże, a branding jest aktywnie wykorzystywany.

Efektywny branding tworzy „wizerunek” produktu. Gdy dana rzecz wywołuje u ludzi określone myśli i skojarzenia, dokładnie takie, jakie zaplanowali reklamodawcy, to jest to branding udany.

Przykładem takiego produktu jest „Coca-cola”: wiele osób na całym świecie wie, co to jest, a wiele osób kupuje ją nie dlatego, że jest smaczna, ale dlatego, że napój kojarzy im się z Nowym Rokiem i świętami Bożego Narodzenia, z dzieciństwem lub z innego powodu.

Sklepy i supermarkety dokładają wszelkich starań, aby ludzie kupowali więcej:

  • zwiększyć czas spędzony przez osobę w sklepie. W tym celu stosuje się przyjemne dźwięki muzyki, klimatyzację, właściwe dyskretne oświetlenie;
  • elementy na wysokości oczu. Ludzie zwracają większą uwagę na to, co mają przed oczami, w sklepie to właśnie te towary znajdują się na półkach na wysokości oczu. Te miejsca są przeznaczone dla najbardziej „sprzedających się” lub najdroższych produktów. Tanie i niepopularne rzeczy są ułożone na górnych i dolnych półkach;
  • w połowie puste półki. Szum wokół produktów jest dziełem „rąk” supermarketu, ponieważ w połowie puste półki sprawiają, że ludzie gromadzą zapasy towarów do wykorzystania w przyszłości. Lub zaczyna działać „instynkt stadny” - jeśli inni coś kupili, to dobrze;
  • kontrast. Najlepiej widać to w sklepie odzieżowym: najpierw sprzedawcy będą próbowali sprzedać klientowi garnitur, a dopiero potem krawat, pasek i inne drobiazgi. Na tle ceny garnituru każdy, nawet obiektywnie wysoki, koszt krawata wydaje się niewielki;
  • dzieci są używane. Dzieci nie zastanawiają się nad logiką i ilością pieniędzy w portfelu rodzica: jeśli zobaczą coś atrakcyjnego, to tego chcą. Czekoladki, ciastka i zabawki leżą więc na dolnych półkach i przy kasie, żeby dziecko je zobaczyło, zapragnęło i namówiło rodziców na zakup;
  • zakupy w tym samym czasie. Dlaczego chleb, alkohol i lekarstwa są w najdalszym kącie? W drodze tam iz powrotem konsument ma mnóstwo czasu, żeby obejrzeć wszystkie inne produkty i „przypomnieć sobie”, że kończy mu się mąka, cukier albo że przydałoby się uzupełnić zapasy chemii gospodarczej;
  • impulsywne zakupy „w dodatku”. Guma do żucia, tabliczki czekolady i prezerwatywy nie bez powodu leżą obok kasy. Stojąc w kolejce ludzie często łapią jakieś „drobiazgi” typu Snikers czy Orbit.

W rzeczywistości sztuczek i sztuczek jest znacznie więcej. Miej to na uwadze i nie daj się kontrolować sklepom.

Powiedz znajomym, jak oszczędzać pieniądze podczas zakupów, aby nie przepłacić.

Każdy outlet jest zainteresowany zwiększeniem sprzedaży. Najprostszym sposobem na pozyskanie nowych klientów jest obniżenie ceny, a także zapewnienie klientowi rabatów. Doświadczeni marketerzy są jednak pewni, że zwiększenie sprzedaży bez dodatkowych kosztów jest możliwe.

Duże supermarkety i małe sklepy wielobranżowe działające w konkurencyjnej powierzchni handlowej marzą o imponujących wolumenach sprzedaży, dużych przychodach i znacznych zyskach. Banalne metody pozyskiwania klientów stosują także konkurenci. Co jednak, jeśli spróbujesz zwiększyć dochody placówki w oryginalny, sprawdzony sposób?

Metoda numer 1. Wolność wyboru

Nie jest tajemnicą, że większość kupujących, nawet kupując niedrogie towary, dąży do możliwości zrównoważonego i przemyślanego wyboru. Dlatego ludzie podświadomie wybierają przestronne sklepy z dobrym oświetleniem, wygodną ekspozycją towarów i czytelnymi metkami. Czynnikami odpychającymi są obsesyjni sprzedawcy i popychający tłumy innych kupujących.

Metoda numer 2. Ser - w głębi pułapki na myszy

Tak zwane produkty przynęty (produkty z setkami rabatów, upominków, promocji) nie powinny być umieszczane przy wejściu do sklepu, ale w jego głębi. Ponadto pożądane jest wybranie tych części sklepu, w których znajdują się towary, na które jest najmniejszy popyt. Przy wejściu wystarczy umieścić jedynie baner-przypomnienie o obecności dochodowych założeń.

Metoda numer 3. Możliwość adaptacji

Sklep to nowa przestrzeń dla kupującego. Będąc w nim, osoba będzie musiała przyzwyczaić się do jego światła, temperatury, wyglądu. Dlatego przy wejściu do punktu sprzedaży nie należy umieszczać dużej ilości towarów: większości z nich konsumenci po prostu nie zauważą.

Metoda numer 4. Tworzenie warunków

Psychologowie odkryli, że 65% mężczyzn, którzy przychodzą do sklepu odzieżowego, wychodzi z zakupami. Wśród kobiet odsetek ten jest znacznie niższy i wynosi 25%.

Oznacza to, że w punktach sprzedaży odzieży męskiej powinno znajdować się 3 razy więcej przymierzalni, aby potencjalni klienci nie musieli czekać.


Metoda numer 5. Sprzęt komputerowy jest kupowany wieczorem

Wieloletnie obserwacje pozwoliły ustalić, że tylko 4% komputerów PC, laptopów, tabletów i innego sprzętu komputerowego sprzedaje się przed południem. Szczyt sprzedaży w piątkowe i sobotnie wieczory. Wiedzą o tym doświadczeni marketerzy i logistycy, dlatego do tego czasu starają się wypełnić swoje sklepy różnorodnymi produktami.

Metoda numer 6. Trzymaj się za wszelką cenę

Im dłużej dana osoba przebywa w punkcie sprzedaży detalicznej, tym większe prawdopodobieństwo, że dokona zakupu. Dodatkowo dłuższy pobyt kupującego w sklepie zwiększa ilość jego zakupów. Możesz zatrzymać klienta na różne sposoby - możesz umieszczać towary z promocjami i rabatami w różnych częściach parkietu: to sprawi, że kupujący będzie wędrował między półkami przez długi czas i odkrywał coraz to nowe opcje zakupów.

Metoda numer 7. Kontakty z personelem

Ustalono, że kobiety chętnie konsultują się z obsługą w sprawie zakupu w sklepie, a mężczyźni ufają źródłom drukowanym. W W każdym przypadku udział sprzedawców w sprzedaży w sklepach damskich powinien być przyjazny i nienachalny, aw sklepach męskich lepiej jest go całkowicie zminimalizować, dając pierwszeństwo broszurom, banerom, szyldom.

Metoda numer 8. Odwróć uwagę mężczyzn od zakupów

Kobiety są bardziej same w sklepie niż w towarzystwie mężczyzn. Tak się złożyło, że przedstawiciele silniejszej płci nie mają szczególnego przywiązania do zakupów.

Dlatego pożądane jest umieszczenie ekranów z transmisją zawodów sportowych oraz wygodnych krzeseł przy wejściu na parkiet, aby panowie mogli wygodnie czekać na swoje panie, nie odrywając ich od zakupów.


Metoda numer 9. Kolejka - cios w sprzedaż

Według badań psychologów człowiek może bezpiecznie czekać na obsługę w sklepie nie dłużej niż 90 sekund. Aby nie stracić klientów, którzy zmęczeni czekaniem mogą zostawić towar przy kasie i wyjść, konieczne będzie zwiększenie liczby sprzedawców lub stworzenie warunków do samoobsługi (możliwość samodzielnego zważenia towaru, sprawdzenia itp.).

Metoda numer 10. Koszyk do pomocy

Kosze na towary należy rozmieścić na obwodzie sklepu. Czasami obywatele odmawiają dodatkowych zakupów tylko dlatego, że zapomnieli wziąć koszyka przy wejściu.


Metoda numer 11. Znaki - do przeczytania!

Obserwując ruch klientów w sklepie za pomocą systemu monitoringu wizyjnego przez miesiąc, możliwe jest oznaczenie obszarów, w których klienci poruszają się wolniej. To tam powinny zostać zainstalowane banery, stojaki z materiałami promocyjnymi i inne nośniki informacji.

Metoda numer 12. Ćwicz degustację

W 90% przypadków kupujący odrzucają nowe produkty po prostu dlatego, że nie wiedzą nic o ich smaku. Degustacje pomogą Ci szybko i skutecznie pozbyć się tego problemu!

Oprócz metod wymienionych powyżej. istnieje również praktyka umieszczania towaru na wysokości oczu kupującego, umieszczania obok dobrze sprzedających się towarów ich mniej popularnych zamienników (produktów komplementarnych), a także wyróżniania grupy towarów tygodnia, które są przecenione.

Zakupy są nieodłączną częścią naszego życia, zwłaszcza kobiet. Jedzenie, odzież, artykuły gospodarstwa domowego - nie możesz się bez tego obejść. Ale na pewno zdarzyło Ci się, że kupiłeś znacznie więcej niż zaplanowana lista, a już w domu denerwowałeś się na widok pustego portfela i niepotrzebnych towarów. I nie chodzi tu wcale o twoją głupotę i marnotrawstwo.

Istnieją podstępne sztuczki stosowane w sklepach i sztuczki sprzedawców, które działają na Twoją podświadomość zupełnie niezauważalnie. Redakcyjny "Tak prosty!" powiedz jak ty zmuszony kupić więcej.

Oszustwo kupującego

W sklepach wszystko jest przemyślane: od podłogi po oświetlenie. Dywaniki i lightboxy znajdują się dokładnie tam, gdzie człowiek musi się zatrzymać, aby zwrócić uwagę na pewne rzeczy. W korytarzu oświetlenie jest zwykle jasne, ale w butiku jest bardziej stonowane, jakby zachęcające. Tutaj nawet, jak w kasynie, powietrze jest dodatkowo nasycane tlenem, dzięki czemu odwiedzający nie czują zmęczenia.

Sztuczki w sklepach odzieżowych


Sztuczki w sklepach spożywczych


Aby nie dać się nabrać sztuczki sklepowe i nie wydawaj dużo pieniędzy, nie zabieraj ze sobą więcej niż kwota, którą zamierzasz wydać. Z drugiej strony bardzo trudno jest pokonać system sztuczek sklepowych. W końcu sprawiają, że robisz zakupy zupełnie nieświadomie.

Wyobraź sobie: przychodzisz do sklepu, kupujesz wszystko, czego potrzebujesz i wracasz do domu z torbami pełnymi najróżniejszych rzeczy, szczęśliwy i pewny, że kupiłeś dokładnie to, czego chciałeś. Nie ważne jak! W praktyce zachowania klientów (w tym Ciebie) od dawna przyciągają uwagę właścicieli dużych sieci handlowych, butików i małych sklepów. Zwyczaje zakupowe są dosłownie badane pod mikroskopem, a wszystko po to, aby nas przekonać (czytaj: mimochodem zmusić) do opuszczenia sklepu z produktem, którego zakupu absolutnie nie mieliśmy zamiaru kupować. Jakich sztuczek używa się, aby nakłonić klientów do wydawania więcej, niż się spodziewali? Rozważmy je bardziej szczegółowo.

Duży koszyk = duże wydatki

Ogromne wózki na kółkach zawsze „parkują” tuż przy wejściach do hipermarketów. Na pierwszy rzut oka wszystko jest zrobione z myślą o wygodzie klientów – przetaczanie wózka jest znacznie łatwiejsze niż noszenie zakupów do kasy w dłoniach. Jednak i tutaj jest pewna sztuczka. Z psychologicznego punktu widzenia pusta przestrzeń wózka powoduje wewnętrzny dyskomfort i zrozumiałą chęć jak najszybszego jej zapełnienia (przestrzeni). Na to właśnie liczą właściciele sklepów: kupujący przychodząc po karton mleka i bochenek chleba w efekcie „wypycha” wózek dodatkowymi towarami, których zakupu nie planował

Wskazówka: Zamiast wielkiego wózka weź koszyk, aby uniknąć pokusy zakupu czegoś dodatkowego. A jeśli przyszedłeś po paczkę mleka, nie powinieneś brać koszyka.

Moje światło, lustro, bądź cicho!

Ogromne lustra w sklepach z odzieżą gotową wiszą nie tylko i nie tyle dla wygody klientów. Subtelna kalkulacja właścicieli sklepów ponownie opiera się na psychologicznej specyfice większości ludzi: kiedy przechodzą obok lustra, nie mogą oprzeć się pokusie spojrzenia na własne odbicie. Oczywiście nie ma takiej osoby, która byłaby w 100% zadowolona ze swojego wyglądu. Decyzja zapada natychmiast - musisz pilnie kupić coś atrakcyjnego! A wzrok od razu pada na uporządkowane rzędy starannie rozwieszonych ubrań… Grając na zwątpieniu, właściciele sklepów odzieżowych manipulują gośćmi, zmuszając ich do zakupów, na które nie liczyli. Ta strategia działa szczególnie dobrze, jeśli to, co masz na sobie w tej chwili, wygląda mniej atrakcyjnie niż ta piękna rzecz na wieszaku.

Wskazówka: Spójrz na siebie w lustrze tylko wtedy, gdy zamierzasz coś przymierzyć. Nie chodź na zakupy do sklepów z odzieżą gotową w pogniecionych dżinsach i znoszonych tenisówkach, idź tam jak na randkę: stylowe wygodne ubrania, fryzura i dodatki dodadzą pewności siebie i pomogą uniknąć nieplanowanych wydatków.

Rubel za pęczek, aw pęczku - trzy rzeczy

Sprzedaż towarów w dużych ilościach, to także „tylko u nas: kup trzy koszulki za jedyne 299 rubli!” - Kolejna ulubiona sztuczka sprzedawców, która może wywołać pośpiech zakupowy od zera. Pomyśl tylko: nie ma matematycznej różnicy między jedną koszulką za 100 rubli. i trzy za 299 rubli! Jednak magiczne słowo „wyprzedaż” i magia nieokrągłych metek robią swoje – i tu już wychodzimy ze sklepu z trzema identycznymi koszulkami (mimo, że potrzebowaliśmy tylko jednej), z pełnym przekonaniem, że się przetarliśmy. W rzeczywistości zmarnowaliśmy 200 rubli. i kupiłem dwie niepotrzebne rzeczy. Ale nawet jeśli różnica w cenie między jednym produktem a kilkoma identycznymi sprzedawanymi „hurtowo” jest znacząca, zastanów się, czy na pewno potrzebujesz kilograma majonezu, czy 1000 „wieszaków” na ubrania?

Porada: Porównaj ceny za jedną sztukę towaru i za "hałdy", nie kupuj więcej tylko dlatego, że jest "taniej". W rzeczywistości zmarnujesz pieniądze i kupisz coś niepotrzebnego.

Wszyscy na barykady!

W drodze do kasy kupujący napotykają różne przeszkody – dosłownie. Tu i ówdzie natrafiamy na duże pojemniki-pudełka z gorącymi towarami, rzekomo eksponowane w ten sposób dla naszej wygody. Poruszając się wzdłuż sklepowych rzędów i ciągle wpadając na te pudełka z napisami „Wyprzedaż! Wszystko za 50 rubli!”, Nie można oprzeć się pokusie: po prostu chcesz wrzucić kilka drobiazgów do koszyka. Od razu przypominam sobie, że chyba skończyła się pasta do zębów i trzeba by kupić mydło, a do tego myjka jest taka urocza, za jedyne 50 rubli. Z takimi myślami dokonujemy niepotrzebnych zakupów. Kalkulacja sklepu jest prosta: nikt nie pójdzie do odpowiedniego działu, żeby sprawdzić cenę rzeczy zabranej „po drodze” ze stoiska reklamowego. Kupujący jest znacznie bardziej skłonny do impulsywnych zakupów, jeśli produkt, którego początkowo nie potrzebował, jest wystawiony bezpośrednio na drodze.

Giganci tacy jak Ikea udoskonalili ten pomysł. Układ pomieszczeń jest tak zaprojektowany, że w drodze do kas klienci chcąc nie chcąc muszą obejść cały sklep i zajrzeć do każdego działu. I oczywiście natknąć się na wszystkie stoiska z niedrogimi drobiazgami: zabawkami, żelami pod prysznic i ręcznikami kuchennymi. Tym samym szanse na impulsywny i niepotrzebny zakup wzrastają wielokrotnie.

Wskazówka: szukaj szyldów w hipermarketach, patrz tylko na niezbędne działy i skracaj drogę do kas. W Ikei weź plan pokoju i postaraj się od razu przejść do prawego stojaka, ignorując koszyki z drobiazgami.

Ser na końcu tunelu

Najpopularniejsze i najbardziej poszukiwane produkty – mleko, pieczywo, sery – sklepy często znajdują się w najdalszym kącie pokoju. Rachunek jest prosty: prawie każdy potrzebuje tych towarów, a są one niedrogie, więc są odkładane, zmuszając klientów, którzy mijają uporządkowane rzędy innych towarów w drodze do zwykłego sera, do kilku kolejnych niepotrzebnych zakupów.

Wskazówka: przebiegnij obok paczek chipsów i jasnych opakowań po cukierkach, aby dostać się do upragnionego kawałka sera. I w ten sam sposób - z powrotem do kasy.

Och, nietrudno mnie oszukać - ja sam cieszę się, że zostałem oszukany

Przychodząc do sklepu odzieżowego i rozglądając się po półkach, nieświadomie pędzimy nie do schludnych stosów swetrów, ale do wieszaków, które wyglądają na trochę niechlujne. Nasza podświadomość mówi nam, że to właśnie tam znajduje się wszystko, co najciekawsze i najbardziej wartościowe - mówią, tak reszta kupujących rzuciła się na towar! I wcale nie mamy pojęcia, że ​​sami ekspedientki zrobiły ten bałagan na stoisku, żeby zwrócić na siebie naszą uwagę. A co ze słynnymi „wyprzedażami końcowymi”, „likwidacjami totalnymi” i „rabunkami w związku z otwarciem sklepu”? To też nic innego jak próby pozbycia się przez sklepy przestarzałych towarów (a muszę przyznać, że próby zawsze przynoszą efekty).

Wskazówka: obiektywnie oceniaj możliwe korzyści z zakupu i nie ulegaj prowokacjom sprzedawców.

I zapach! .

Sklepy i restauracje często zaostrzają apetyt klientów smakowitymi zapachami i kuszącymi hasłami reklamowymi. Na rynkach głodnym kupującym proponuje się bezpłatne spróbowanie owoców (wiedząc, że po tym zakup na pewno nastąpi); piekarnie i piekarnie celowo nie instalują okapów na parkietach, czyniąc zapach pieczenia swoją najlepszą reklamą. Nieplanowanych wydatków nie da się uniknąć.

Wskazówka: nigdy nie chodź na zakupy z pustym żołądkiem!

Karty płatnicze

Istnieje bardzo dobry powód, dla którego menedżerowie chętnie pomogą Ci uzyskać sklepową kartę kredytową ze zniżką na towary. Wiedzą, że jeśli nie dostaną pieniędzy od razu, to dostaną je później i to o dziwo w większej kwocie (pomimo „rabaty”). Faktem jest, że kupujący jest bardziej skłonny do zakupu droższego niż pierwotnie zamierzał, jeśli ma pewność, że produkt zostanie przeceniony (nieświadomie uważamy to za dobry interes) i nie trzeba od razu płacić za niego gotówką.

Wskazówka: nie daj się nabrać na oferty kierowników sklepów, aby wydać ci kredytową kartę płatniczą „z kumulatywnym rabatem”. Płać tylko gotówką. Widok banknotów otrzeźwia i skłania do ponownego zastanowienia się nad koniecznością zakupu w przyszłości.

Kwiaty życia

Sklepy często zwracają uwagę dzieci na produkty, eksponując produkty w jasnych, kolorowych, błyszczących opakowaniach w zasięgu wzroku. Dzieci, zachęcone pięknym opakowaniem, z pewnością zwrócą uwagę rodziców na produkt, a tam już nie daleko do impulsywnego zakupu.

Wskazówka: Jeśli to możliwe, zostaw dzieci w domu. Nawiasem mówiąc, najbardziej rozsądnym i oszczędnym kupującym jest ten, który wybiera się na zakupy sam, a nie w towarzystwie przyjaciół, dzieci czy rodziców.

Ostatnia pokusa

Po szczęśliwym uniknięciu wszystkich pokus, ominięciu pułapek zakupów i staniu w pobliżu kasy, nie spiesz się, aby się zrelaksować! W drodze do kasy czekają na Ciebie cukierki, gumy do żucia, czekoladki, gazety i baterie. Z jednej strony regały z takim towarem są wygodne, z drugiej często pogrążają nas w niepotrzebnych wydatkach. Faktem jest, że cena towaru przy kasie może nieznacznie różnić się od ceny towaru w hali - na korzyść sklepu. I nie ma czasu na sprawdzanie.

Wskazówka: zanim weźmiesz tabliczkę czekolady z lady lub kupisz papierosy przy kasie, zadaj sobie pytanie, czy naprawdę jej potrzebujesz?


Nawet w najbardziej zaufanych supermarketach sprzedawcy oszukują klientów. Co musisz wiedzieć, aby nie dać się nabrać na podstępną sztuczkę?

W wieku trzydziestu lat Christina z Petersburga wie wszystko o marketingu w sklepach. Dziewczyna przeszła całą drogę po szczeblach kariery w dziedzinie handlu. Udało jej się pracować jako kasjerka, sprzedawca, merchandiser, kierownik magazynu, kierownik działu, a nawet dyrektor sklepu spożywczego w znanej sieci. Kristinie obiecano awans na dyrektora regionalnego, ale dziewczyna zrezygnowała: nie mogła już patrzeć, jak oszukiwano klientów w sklepach. Według Christiny pracownicy nawet najbardziej znanych i niezawodnych sieci supermarketów mają cały arsenał sposobów na zdobycie dodatkowych pieniędzy od kupującego lub sprzedaż prawie zepsutych produktów. Jak to się dzieje - w materiale AiF.ru.
Oliviera przed zepsutym jedzeniem

W swojej karierze Christina była pracownikiem pięciu różnych sieci supermarketów. Kiedy dziewczyna została zmuszona do oszukiwania klientów, przeniosła się do innego miejsca pracy, ale tam sytuacja się powtórzyła. Christina mówi: tylko jeden sklep znanej sieci działał uczciwie, ale nie wytrzymał konkurencji i został zamknięty. Po wyrzuceniu z branży spożywczej dziewczyna pracuje jako sekretarka w wydawnictwie. Płacą mniej, ale nie musisz oglądać codziennych oszustw i nie dręczy Cię już sumienie. Po zanurzeniu się w świecie zakupów od wewnątrz, teraz Christina bardzo ostrożnie podchodzi do wyboru produktów w supermarketach. Według dziewczyny najbardziej ulubioną sztuczką sprzedawców w sklepach jest próba sprzedaży produktów, które są już prawie przeterminowane lub już przeterminowane.

Po upływie terminu ważności warzywa te trafią do sałatki w dziale kulinarnym. Zdjęcie: AiF / Yana Khvatova

Kupującym trudno jest obliczyć wymaganą ilość produktów do sklepu: czasami towary wyprzedają się w ciągu kilku godzin, a czasami leżą na półkach całymi dniami i trzeba je wyrzucić. Aby sprzedać prawie przeterminowane produkty, sprzedawcy stosują sztuczki. Christina ostrzega: kupowanie gotowych posiłków w dziale kulinarnym jest niebezpieczne. Zwykle do sałatki lub dania gorącego z dodatkiem w plastikowym pojemniku biorą produkty, których nikt nie kupił - te produkty właśnie straciły ważność. Są krojone, gotowane, pieczone, pakowane w pojemniki i wystawiane na sprzedaż.
„Kucharze biorą kiełbasę, majonez, zielony groszek, jajka, które dzisiaj się kończą” – wyjaśnia Christina. - Oznacza to, że o północy produkty te będą już przeterminowane. W warsztacie wszystko się kroi, dodaje ziemniaki i ogórki kiszone – okazuje się Olivier. W rzeczywistości produkty, z których robi się sałatkę, są przeterminowane, ale formalnie okres przydatności do spożycia sałatki Olivier wynosi dwa dni. Na sałacie umieszcza się informację, że można ją spożyć w ciągu najbliższych dwóch dni i wystawić. Osoba zje sałatkę z już zepsutych produktów. Ta sama sytuacja dotyczy innych potraw - sznycla, puree ziemniaczanego, galaretki. Dlatego nie powinieneś być leniwy: lepiej kupić niezbędne produkty i samemu ugotować z nich obiad. Kupując gotowe posiłki ryzykujesz nie oszczędność czasu, ale wydanie pieniędzy na leczenie infekcji jelitowej.

W supermarketach lepiej nie brać gotowych posiłków. Zdjęcie: AiF / Yana Khvatova

Nie spojrzałem na czek - zostałem bez zniżki

Czasami data ważności jest wymazana z metek z cenami produktów, tak jakby metka z ceną była po prostu źle wydrukowana. Naklejane są również naklejki z reklamą ze wskazaniem daty ważności, produkt jest owijany folią spożywczą: na produkcie są napisy, ale ich nie widać. To samo dotyczy produktów sprzedawanych w ramach promocji 2 za 1 oraz z innymi rabatami. Najczęściej sklep chce po prostu sprzedać produkty, które wkrótce się zepsują.

To nie jedyna sztuczka w promocji 2 za 1. Z reguły stoisko z towarami promocyjnymi czeka na ludzi w pobliżu wejścia do sklepu. Zadowoleni klienci, chcąc zaoszczędzić pieniądze, wkładają takie produkty do koszyka i przechodzą przez sklep. W większości przypadków ludzie przychodzą do supermarketów nie tylko po chleb, ale na cały tydzień. Chodząc po sklepie i zbierając produkty, już zapominają, że na jakieś ciastka czy mleko powinna być zniżka. Kasjer uderza pięścią w towar, „zapominając” o udzieleniu rabatu, a nie każdy kupujący przestudiuje paragon. Tak więc sklep dokonuje podwójnej sprzedaży.

„Kiedy byłam kasjerką, otrzymaliśmy instrukcje” — wspomina Christina. - Mówili: jeśli od razu widzimy, że kupujący jest skrupulatny, surowy, taki "typowy profesor", to lepiej dać mu zniżkę - nagle jest z jakiejś organizacji kontrolnej. Wszyscy inni nie muszą robić zniżek. W 95% przypadków kupujący nie zauważyli oszustwa. Jeśli ktoś spojrzał na czek i nie zobaczył rabatu, powinien zrobić zdziwioną minę z dużymi oczami, powołać się na awarię kasy i zwrócić koszty promocji. Zrobiłem to tylko raz i chociaż oszustwo nie zostało ujawnione, byłem gotów zapaść się pod ziemię ze wstydu. Od tego czasu próbowałem uzyskać zniżkę dla wszystkich i powiedziałem władzom, że wszyscy kupujący są podejrzliwi, i postanowiłem grać bezpiecznie ”.

Podczas gdy kupujący będzie krążył po całym sklepie, zapomni o rabatach na towary. Zdjęcie: AiF / Yana Khvatova

Wziął za 50 rubli, uderzył za 400
Z kasy Christina została przeniesiona do działu krojenia sera i kiełbasy. Jak się okazało, i tutaj były pewne sztuczki. Pracownicy kroją jedzenie, układają je na jednorazowej tacy i owijają folią spożywczą. W jednym takim opakowaniu około dziesięciu kawałków szynki, gotowanej wieprzowiny lub sera. Czasami w domu, otwierając paczkę, kupujący znajduje kawałek taniej kiełbasy wśród kawałków drogiej kiełbasy. Mało kto zwraca uwagę na taki drobiazg. „Na jednej tacy jest dwadzieścia kawałków drogiego salami” — mówi Christina. - Zamiast jednego krążka drogiej kiełbasy pracownicy supermarketu postawili kawałek taniej. Dla człowieka jest to zwykły wypadek, a pracownicy sklepów sprzedają kij taniej kiełbasy w ciągu jednego dnia za dziesięć razy więcej niż koszt.
Teraz Christina, nauczona swoim doświadczeniem, dobiera produkty z wielką starannością. Jej zdaniem każdy może uniknąć sklepowych oszustw, jeśli przestudiuje metki i sam produkt: uważność to klucz do całego portfela i zdrowia! Ta umiejętność jest szczególnie przydatna przy zakupie warzyw na wagę. Drogie produkty są specjalnie umieszczane obok tanich. Różne warzywa leżą w kilku rzędach, a duże metki z cenami po prostu się nad nimi nie mieszczą. Często po prostu nie jest jasne, która cena odnosi się do czego. W pobliżu mogą znajdować się dwie metki o tej samej nazwie - na przykład pomidory. Tylko niektóre są sprzedawane za 400 rubli za kilogram, a inne za 50. I nie jest faktem, że można zgadnąć, które pomidory są drogie, a które tanie - na górnej lub dolnej tacy. Aby nie przepłacać, nie trzeba polegać na intuicji: lepiej sprawdzić u pracownika hali.

Czasami trudno jest zrozumieć, do którego produktu odnosi się dana metka cenowa. Zdjęcie: AiF / Yana Khvatova

„Zakupy artykułów spożywczych jak samochód”
Zdarza się również, że cyfry na metkach w ogóle nie odpowiadają rzeczywistości. Rzeczywista cena może być wyższa od deklarowanej o 20 lub 30 rubli. W takich przypadkach pracownicy supermarketów odpowiadają, że nie mieli czasu na zmianę starej metki. W takim przypadku nikt nie zwróci Ci różnicy w pieniądzach. Czasami wagi na korytarzu mogą mylić: aby sprawdzić, czy działają, odważ mleko w litrowej butelce lub kilogramowym worku cukru.

Wagi na parkiecie mogą być mylące. Zdjęcie: AiF / Yana Khvatova

Należy również uważać na produkty mrożone. Dokładnie obejrzyj mięso: jeśli ma smugi lub plamy, jest ponownie zamrażane. Zwykle takie mięso jest zabierane do gotowania przez pracowników działu kulinarnego. Nadmiar rozmrożonego mięsa ponownie wkładamy do zamrażarki. Ponownie mrożona żywność jest nie tylko niekorzystna dla organizmu, ale także szkodliwa dla zdrowia. To właśnie w takiej żywności najczęściej powstają niebezpieczne bakterie. Czujność należy również zachować przy kasie – nie bądź leniwy, aby spojrzeć na czek i sprawdzić jego poprawność. Jeśli weźmiesz dużą ilość jednego rodzaju produktu, możesz zostać oszukany. Na przykład, jeśli masz w koszyku dwadzieścia saszetek karmy dla kotów, kasjer może doliczyć jeszcze jedną.

„Przy pomocy wszystkich sztuczek przeciętny kupujący jest średnio„ oszukiwany ”na kwotę do pięciu tysięcy rubli miesięcznie”, przyznaje Christina. - Radzę wszystkim, aby kupno produktów traktowali tak poważnie, jak kupno samochodu. Wtedy zarówno zdrowie, jak i portfel pozostaną nienaruszone!

Powiedz przyjaciołom