Pourquoi seulement la moitié féminine ? Apparemment, parce qu'elle est une créature délicate et qu'elle a besoin de mains douces. Les hommes feront le travail rapidement, mais ils n'arracheront que les sommets, et les racines restantes deviendront encore plus magnifiques. Bien qu'une version plus correcte serait : ce n'est pas notre affaire royale !
Les mauvaises herbes se consomment crues, en compote, séchées, congelées : comme assaisonnement, des feuilles de thé, un accompagnement pour le deuxième plat, un ingrédient du premier plat, on en fait de la confiture, on fait du vin... Avec leur aide, des plats devenir riche en vitamines, nourrissant, beau, moins cher, enfin. Dans l'ouvrage de référence, j'ai vu une si longue liste microéléments utiles contenu dans les mauvaises herbes ! Mais, probablement, leur plus grand avantage est qu’ils sont le produit le plus naturel !
J'ai demandé au propriétaire de la pharmacie près de chez moi de me montrer les médicaments à base de mauvaises herbes. Elle a fait un grand geste et j'ai vu des noms familiers : chélidoine, consoude, ortie, bardane, agripaume, prêle, renouée, épilobe, chicorée... Écoutez, tout cela pousse dans nos jardins ! Et on vient à la datcha le week-end et célébrons le jour de la weed sans hésiter !
C'est bien qu'il y ait des fermes dans le pays qui cultivent correctement, collectent et traitent correctement mauvaises herbes bénéfiques... Et on ne sait utiliser que certaines plantes médicinales sauvages sous leur forme originale : par temps chaud, on met de larges feuilles de bardane sous une écharpe ou un chapeau - cela protège des rayons brûlants du soleil. On s'empresse de cueillir une feuille de plantain si on s'est blessé à la main, et à partir de ses feuilles sèches on prépare un gargarisme pour un mal de gorge. Nous infusons de l'ortie pour rincer vos cheveux - il ne s'agit pas d'un « shampoing écologique » produit dans une usine chimique ! 
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Ou peut-être que les mauvaises herbes poussent sur le sol aussi parce qu'elle en a elle-même besoin - comme protection contre le dessèchement, comme engrais ? Lors du désherbage, de nombreux résidents d'été déplacent un seau derrière eux pour ramasser les mauvaises herbes. Certains les emmèneront ensuite à la fosse à compost, et d’autres les emmèneront au ravin le plus proche. Les jardiniers expérimentés placent l'herbe désherbée sur place, dans les massifs, autour des plantes cultivées. Une couche de dix centimètres sera obtenue - d'autres mauvaises herbes ne pousseront pas en dessous et la rosée ne s'évaporera pas, le lit sera humidifié. Petit à petit, cela se transformera en paillis et en engrais. À moins, bien sûr, que les graines des mauvaises herbes aient mûri.
Certes, il existe des mauvaises herbes qui poussent rapidement à partir de leurs racines, même sans graines. Le laiteron des champs, l'agropyre, le bouleau et la cuscute sont particulièrement ennuyeux. C'est bien qu'il y en ait moins dans les plates-bandes que dans les sillons de pommes de terre - là, vous pouvez les couper avec une houe sans vous pencher.
Il arrive que certaines mauvaises herbes protègent le jardin... des autres mauvaises herbes. Par exemple, dans les plates-bandes régulièrement arrosées - dans les concombres, dans les carottes - la poule des bois, ou moucheron piqueur, pousse avec audace. Mais cette herbe ne permet pas à d'autres mauvaises herbes de pousser et retient elle-même l'humidité en dessous d'elle - comme son nom l'indique. Cette herbe sous arbres fruitiers Ils sont même spécialement élevés. Les insectes et les pucerons se concentrent sur de nombreuses mauvaises herbes, et si les plantes sont arrachées, les ravageurs se propageront à nos plantations. Par exemple, il vaut mieux que l’aleurode reste là où elle est, sinon elle respecte les fraises. 
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Les gens ont depuis longtemps appris à utiliser les mauvaises herbes pour l'hygiène personnelle et les cosmétiques, pour teindre les tissus et les fils, pour réaliser des compositions florales... Les animaux, les oiseaux, les insectes s'en nourrissent... Ce sont des mauvaises herbes. pendant longtemps a aidé une personne à s'habiller - prenez la même ortie ! Quels sont nos vêtements les plus écologiques, les plus tendances et les plus chers ? Du lin, qui était aussi autrefois une mauvaise herbe, comme le persil ou le pourpier...
Bien sûr, j'ai délibérément mélangé deux sujets opposés – et leur cultivation. Mais y aura-t-il une autre occasion d'interpréter le nom de cette fête de cette manière : Weed Day ? Je ne vous encourage pas à vous plaindre des mauvaises herbes et à les laisser dans les lits. C’est juste que tout ce qui est créé par la nature peut être utilisé sans gaspillage, car c’est respectueux de l’environnement et ne coûte rien ! Autrement dit, il s'avère que s'il n'y avait pas de mauvaises herbes sur le sol, elles auraient dû être cultivées !
Si vous supprimez toutes les mauvaises herbes de votre jardin avant 13 heures le 18 juin, elles ne pousseront plus. Lorsque j'ai lu cela pour la première fois dans un vieux livre, j'ai immédiatement décidé d'expérimenter - j'ai choisi une partie de la parcelle et j'ai détruit toutes les mauvaises herbes avant la période désignée. Cette même année, je me suis assuré que les mauvaises herbes poussaient partout, mais dans la parcelle expérimentale, pas une seule ! On ne peut qu'être surpris, mais le 18 juin est une journée particulière de l'année pour les jardiniers. Croyez-le ou vérifiez... 3925311_sornyaki_ (450x337, 164Kb) L'un des moyens de lutter contre les mauvaises herbes est de recouvrir les billons ou même les zones assez grandes d'un matériau de couverture continu qui ne transmet pas la lumière. Cette méthode est utilisée lorsque la zone est fortement obstruée par des mauvaises herbes rhizomateuses vivaces : agropyre, pissenlits, orties, laiteron des champs, achillée millefeuille, prêle. Comment faire cela ? Un tel isolant léger peut être : des feuilles multicouches de journaux, de magazines, de carton, de vieux tapis et moquettes, des panneaux durs, du feutre de toiture, du linoléum, des matériaux de revêtement synthétiques noirs (film de polyéthylène, spunbond, agrospan, géotextile). Ils sont répartis en se chevauchant à l’automne ou au printemps pour exclure la moindre quantité de lumière. Des branches, des planches et des pierres sont jetées dessus pour éviter d'être emportées par le vent. En termes de temps, un tel abri devrait rester en place pendant au moins une saison, c'est-à-dire du printemps au printemps. Ce n'est que dans ce cas que les rhizomes mourront, privés de nutriments. Sur l'année prochaine Après avoir retiré la couverture, vous verrez le sol absolument dégagé de toute végétation. Mais ne vous y trompez pas, les rhizomes sont morts dans le sol, mais des milliers de graines ont survécu et elles commenceront à pousser vigoureusement dès que possible. rayons de soleil touche les. Mais il y aura justice pour eux aussi. Pour empêcher les mauvaises herbes de germer à partir des graines, privez-les de lumière. Mais comment faire ça, après tout plantes cultivées ont-ils besoin de se développer, ont-ils besoin de lumière ? C'est pour cela qu'il y a du paillage entre les rangs, c'est à dire. recouvrir une bande de terre d'une rangée à l'autre avec du matériel. Tout comme dans le premier cas, vous pouvez utiliser des feuilles de journaux et de l'agrospan noir. Cependant, dans la pratique, ils utilisent des matériaux qui ne manquent pas à la campagne - gazon tondu, mauvaises herbes hachées, sciure de bois, paille, tourbe. Une couche de paillis inhibe non seulement le développement des mauvaises herbes (il fait sombre en dessous), mais retient également parfaitement l'humidité du sol, ce qui est particulièrement important pour les étés secs et les régions du sud. Une autre méthode peut être considérée comme un semis compact de cultures. Ceux. La culture principale est semée dans le lit de jardin en même temps et une culture supplémentaire est semée à proximité. Par exemple, tomates - laitue, aneth ; chou tardif - épinards, persil; carottes - radis, laitue, etc. Cette méthode vous permet d'utiliser en plus terrains vacants et empêcher les mauvaises herbes de s'y développer. Le vrai problème, ce sont les mauvaises herbes dans votre pelouse. Et la solution au problème est bonne préparation terre pour semer du gazon. Comme le font la plupart des résidents d'été : ils ont apporté de la terre, l'ont nivelée et ont immédiatement semé de l'herbe. À la fin de l'été, l'herbe n'est plus visible derrière les mauvaises herbes épis... Que faire ? Ne vous précipitez pas pour semer du gazon. Arrosez abondamment la zone sous la pelouse, attendez que la plupart des mauvaises herbes germent et traitez-les avec un herbicide (un médicament anti-mauvaises herbes). Dans un mois, vous pouvez déjà semer une pelouse à cet endroit et être sûr qu'il n'y aura plus une telle domination des mauvaises herbes. Si vous utilisez pour le paillage Gazon, laissez-le faner un peu en dehors du lit de jardin. Sinon, la masse juteuse risque de moisir directement dans l'allée. Lors du paillage avec des mauvaises herbes, coupez les grappes en plusieurs morceaux et retirez les gousses, sinon vous aggraverez encore le problème. Conseils utiles Une alternative à l'herbicide peut être le vinaigre de table ordinaire (70%). Une plante traitée avec un flacon pulvérisateur mourra bientôt avec le rhizome. Soyez cependant prudent lors de l'utilisation : veillez à ce que le produit n'entre pas en contact avec votre peau ou vos yeux.
La troisième semaine de la première semaine est considérée comme une période particulière et magique. mois d'été. À cette période, de nombreuses plantes ont commencé à fleurir, notamment des plantes médicinales et magiques. Le 18 juin, la période des rêves prophétiques a commencé sous l’influence de l’herbe à rêves en fleurs.
Signes folkloriques et coutumes de l'époque
Selon croyance populaire, ce jour-là a fleuri l'herbe de rêve, considérée par les gens plante magique. On lui attribue les propriétés de l'herbe, qui protège et protège des mauvais esprits. Afin de déterminer correctement le réel herbe magique, il aurait dû être placé dans l'eau de source lors de la pleine lune. Si cette herbe commençait à se déplacer sous la lune, elle était alors considérée comme une véritable plante magique qui pouvait être utilisée dans les rites et rituels.
Depuis que cette herbe a commencé à fleurir le dix-huitième jour de juin, on croyait que c'était à partir de ce jour que les gens commençaient à rêver rêves prophétiques. Des signes particuliers associés à ce phénomène ont également été établis. Selon signes folkloriques, voir une jeune fille ou un homme dans un rêve ce jour-là était considéré comme un signe favorable, prédisant le bien-être et le profit, y compris financier. Les personnes âgées, en particulier les femmes, étaient considérées ce jour-là comme un symbole de rêve défavorable. On croyait qu'une vieille femme apparaissant dans un rêve le 18 juin préfigurait des troubles et des ennuis, des maladies pour le rêveur ou les membres de sa famille.
Dans certaines régions, les femmes allaient ce jour-là ramasser de l’herbe à rêves. Puisque l'on croyait que cette plante avait propriétés magiques, ils préféraient alors le récupérer sous le couvert de la nuit, tout en observant certaines traditions et en accomplissant des rituels. Les gens croyaient que cela aiderait l'herbe à rêver à ne pas perdre son caractère magique et propriétés curatives, car il fleurissait la nuit. Cette herbe magique était censée être constamment emportée avec eux par les personnes sensibles aux effets des mauvais esprits. Selon la croyance populaire, pouvoir protecteur les herbes ne permettront pas aux mauvais esprits de s'approcher d'une personne et, de plus, de lui faire du mal.
Durant cette période, les nuits étaient considérées comme les plus courtes et, dans de nombreuses régions, les plus claires. Les ménagères étaient donc occupées à ramasser de l'herbe à rêves, ce qui contribuait également à attirer la richesse et bien-être financierà la maison. Ceux qui ont construit nouvelle maison, posé de l'herbe à dormir sous le coin de la fondation. Les gens croyaient que ce rituel garantirait qu'il y aurait toujours la paix et l'harmonie dans la maison.
Traditions orthodoxes de l'époque
église orthodoxe ce jour-là, on honore la mémoire du saint, canonisé comme martyr de la foi chrétienne. Le saint évêque Dorotheos est resté dans l'histoire de l'Orthodoxie comme un véritable berger et mentor orthodoxe, qui, pendant la période de son ascèse terrestre, a écrit de nombreux ouvrages sur l'histoire de l'Orthodoxie. Dans ses écrits, il décrit la vie des apôtres et des prophètes.
Les croyants prient Dorothée pour la prospérité et l'orientation des jeunes, la grâce et la paix dans la famille.
Signes pour la météo
Ils ont analysé les phénomènes naturels et les signes météorologiques et les ont utilisés pour tenter de déterminer la qualité de la récolte et la nature du temps pour les prochains jours d'été.
- Indiqué une récolte généreuse de céréales beau temps le dix-huitième jour de l'été.
- Le vent d’est ce jour-là emportait avec lui les jours pluvieux et frais de l’été.
- Ce jour-là, les femmes au foyer passaient la matinée à désherber les mauvaises herbes, car on pensait qu'après cela, elles ne pousseraient plus.
Les gens ont remarqué qu'à cette époque, la fétuque et l'herbe à rêves, également appelée lumbago, commençaient à fleurir. Le 18 juin, la Journée Dorofeev a été célébrée. Dans l'Église orthodoxe, la mémoire de saint Dorothée est vénérée, qui, selon information historique, vécut aux IIIe-IVe siècles sur le territoire de la ville phénicienne de Tyr, où il fut évêque. Lors de la persécution organisée contre les chrétiens à l'initiative de l'empereur Dioclétien, il se cachait des partisans de la foi païenne. Il n'a pu retourner à Tyr qu'après que Constantin, connu pour son attitude loyale envers les chrétiens, ait commencé à porter le titre impérial - c'est lui qui a publié l'édit de Milan. Grâce à cela, la tolérance religieuse fut proclamée dans tout l’Empire romain. Pendant environ 50 ans, Dorothée dirigea son diocèse. Cependant, il n'est pas mort de vieillesse - sous le règne de Julien l'Apostat, il a accepté le martyre au nom de la foi, car le nouvel empereur ne partageait pas les croyances de son prédécesseur Constantin et persécutait les chrétiens. On pense que saint Dorothée est l'auteur du « Synopsis » - un recueil d'ouvrages racontant la vie des prophètes et des apôtres. Il contient également une des options pour la liste des apôtres des soixante-dix (disciples du Christ choisis en L'année dernière vie de Jésus).
En Russie, le 18 juin, on a dit que Dorofey apportait le plus nuits courtes par an, les appelant passereaux. Comme l’herbe à rêves fleurissait à cette époque, on disait que les rêves étaient prophétiques. Ils représentaient le bonheur sous la forme d’un gentil jeune homme ou d’une belle jeune fille. Mais si vous rêvez d'une vieille femme le 18 juin, cela signifie des problèmes. Ils ont dit que l'herbe à rêves fleurissait la nuit et qu'elle devait être collectée à l'aide de sorts spéciaux et en effectuant divers rituels. Par exemple, vous pouvez découvrir la « bonne » herbe à rêves, qui convient à diverses potions, si vous la mettez dans l'eau de source pendant la pleine lune - c'est bien, selon le signe, si elle bouge.
On croyait aussi que diablerie Il a très peur de l'herbe à dormir, ils l'utilisaient pour divers rituels. L'herboriste a même écrit que si une personne porte de l'herbe à rêve avec elle, elle évitera de rencontrer des démons : « Celui qui porte de l'herbe à rêve avec lui, le diable le fuit ; l'avoir dans la maison, c'est gagner beaucoup d'argent ; et construisez des demeures – placez-les dans un angle et vivez en paix.
Signes folkloriques pour le 18 juin
- Beau temps le jour de Dorothée - il y aura une bonne récolte de céréales
- Le vent du 18 juin souffle du cote est– l'été sera venteux et pluvieux
- Il y avait beaucoup de fleurs stériles sur les concombres - un rituel important devait être accompli. Ainsi, le 18 juin, la ménagère a traîné avec son pied un vieux sabot de liber dans le jardin et l'a jeté dans les concombres, en disant : « Avec quelle épaisseur ce sabot de liber a été tissé, pour que mes concombres soient tissés. Selon les légendes, ces actions du 18 juin auraient permis d'obtenir une récolte des plantations suivantes
- Si vous éliminez toutes les mauvaises herbes le matin sur Dorofey, alors, selon le signe, elles n'apparaîtront plus.
La fête nationale "Journée Dorothéeev" est célébrée le 18 juin (selon l'ancien style - 5 juin). En ce jour, l'Église orthodoxe honore la mémoire du hiéromartyr Dorothée de Tyr, évêque. Autres noms de la fête : « Jour du Mage-Dorothée », « Jour de l'herbe à rêve », « Nuit de l'herbe à rêve », « Nuits du moineau ». Depuis le jour de Dorofeev, les nuits deviennent les plus courtes de l'année. La fête a reçu le nom de « Jour/Nuit de l’herbe à rêves » car cette plante magique et mystérieuse fleurit ce jour-là.
Dorothée est né en 255 à Antioche. A servi comme évêque dans la ville phénicienne de Tyr. Pendant la période de persécution des chrétiens sous l'empereur Dioclétien, il se cacha des païens à Varna. L'évêque n'a pu retourner à Tyr qu'après que l'empereur Constantin soit monté sur le trône et ait publié l'édit de Milan. Avec l'arrivée au pouvoir de Flavius Julien, mieux connu sous le nom d'Apostat, les persécutions reprennent. Dorothée ne pouvait pas s'échapper. Malgré son grand âge, il fut torturé et tué.
En Russie, on croyait que les nuits des « passereaux », aussi petites et rapides que cet oiseau, commençaient avec Dorothée. Ils durent 7 à 8 heures par jour. Selon la croyance populaire, Saint Dorothée contrôle les rêves. Si vous avez rêvé de quelque chose d’alarmant ou de mauvais, vous devez demander de l’aide à un saint. Il le résoudra certainement, vous calmera et vous dira quoi faire pour éviter les ennuis.
Ce jour-là également, l'herbe à rêves, ou lumbago, fleurit. Fidèle à son nom, cette plante induit le sommeil et montre le sommeil à ceux qui dorment. vie future. Il y avait un dicton : « Le rêve de Dorothée n’est pas surprenant, mais prophétique. » Ils disaient que le bonheur vient dans un rêve sous la forme d'une jeune fille rouge ou d'un gentil jeune homme, et que le malheur se transforme en une vieille femme avec un bâton.
Jaune et fleurs bleues les herbes du sommeil fleurissent la nuit. Vous ne pouvez pas simplement le récupérer - vous devez connaître des sorts spéciaux. On croyait que l’on pouvait découvrir la « bonne » herbe à rêve en la plongeant dans l’eau de source lors d’une pleine lune : elle commencerait certainement à bouger. D’autres croyances étaient également associées à l’herbe à rêves. Les gens croyaient que les mauvais esprits la contournaient à 19 kilomètres de là. C’est pourquoi l’ancien livre d’herboristerie disait : « Celui qui transporte de l’herbe du sommeil avec lui, le diable le fuit ; l'avoir dans la maison, c'est gagner beaucoup d'argent ; et construisez des demeures – mettez-les en biais et vivez en paix.
Nous avons observé ce jour-là et différents signes. Si Dorofey s'avérait chaud et clair, ils s'attendaient à ce que le grain soit gros. Si ce jour-là on voyait beaucoup de fleurs stériles sur les concombres, alors un rituel spécial devait être effectué. La ménagère a pris un vieux sabot de liber, l'a traîné avec son pied dans le jardin et l'a jeté dans les concombres en disant : « Comme ce sabot de liber est épais, pour que mes concombres soient tissés.
On croyait également que si vous éliminiez toutes les mauvaises herbes de Dorotheus le matin, elles ne repousseraient pas. Le même signe existait en ce qui concerne les poils. Le 18 juin, les gens surveillaient attentivement la direction du vent. Le nord et le nord-ouest laissaient présager du mauvais temps, le sud - la grâce, l'est - une exacerbation généralisée de diverses maladies. Un vent froid et soudain pourrait faire voler en éclats les nuages orageux.
Dictons et signes :
Le matin, on se sent Odeur forte herbe - pour la pluie.
- Beaucoup de rosée signifie une grosse récolte.
- Le brouillard se répand sur l'eau, ce qui signifie qu'il y aura beaucoup de champignons.
- Si vous éliminez toutes les mauvaises herbes le matin sur Dorofei, elles n'apparaîtront plus.
- S'il fait beau ce jour-là, cela signifie qu'il y aura une bonne récolte de céréales.
- De nombreuses araignées prédisent la chaleur, et un pic qui cogne prédit la pluie.
- Le jour de Dorofeev, des rêves prophétiques se produisent.
- Les personnes nées le 18 juin sont dotées d'un caractère « arrogant » et manquent souvent de confiance en elles. Ce n'est qu'après quarante ans qu'ils trouvent leur vrai chemin et prennent confiance en leur force. Ces personnes ont la capacité de calmer une personne et de lui donner confiance. Ils devraient porter de la topaze.
