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Les principales raisons de la réduction des stocks (le rôle négatif des stocks)

La principale raison qui pousse les entreprises à réduire leurs stocks réside dans les coûts liés à leur stockage, qui s'élèvent pour l'année, comme indiqué au § 17.1, à environ 25 % de la valeur des stocks.

Examinons quels types de coûts peuvent être réduits en réduisant les stocks.

La réduction des stocks permet de réduire les pertes dues à la nécrose des réserves de trésorerie. Investir de l'argent dans des réserves signifie les retirer de projets alternatifs et, par conséquent, perdre les bénéfices de la mise en œuvre de ces projets. Le montant du manque à gagner est évalué par le taux d'efficacité des investissements de trésorerie en fonds de roulement. Limite inférieure Cette norme peut par exemple être considérée taux d'intérêt Sberbank sur les dépôts des ménages. De toute évidence, l’ampleur des pertes résultant de la mort des fonds sera directement proportionnelle à la taille de la réserve. De plus, le coefficient de proportionnalité est le taux d'efficacité du capital.

La réduction des stocks vous permet de réduire les coûts d'entretien des locaux spécialement équipés - entrepôts. Le stockage des produits nécessite la création de conditions appropriées.

À cet effet, des entrepôts sont créés, qui sont généralement des bâtiments ou des locaux équipés de tout équipement nécessaire. Les frais d'entretien d'un entrepôt comprennent l'amortissement de sa valeur, ainsi que les dépenses telles que le chauffage, la sécurité, l'électricité, etc.

La réduction des stocks permet de réduire les coûts de main d'œuvre du personnel de l'entrepôt : employés administratifs et de direction, magasiniers, conducteurs d'entrepôt Véhicule, chargeurs, transporteurs, etc.

La réduction des stocks vous permet de réduire les pertes dues à la détérioration de la qualité des produits pour le consommateur. Le stockage des produits s'accompagne souvent d'une modification de leurs qualités de consommation, soit en raison de processus physiques et chimiques en cours, soit en raison de l'obsolescence du produit. L'obsolescence entraîne une dépréciation et, par conséquent, des coûts.

Les processus physico-chimiques qui surviennent avec les produits pendant le stockage peuvent parfois augmenter leur coût. Par exemple, lorsque certains types de vins sont stockés, leur qualité augmente. Cependant, le plus souvent les modifications physiques et chimiques qui surviennent lors du stockage entraînent une diminution des qualités de consommation du produit et, par conséquent, des coûts qui seront directement proportionnels à la taille du stock.

Réduire les stocks permet de réduire les pertes causées par les risques de vols, d’incendies et de catastrophes naturelles. Le coût du risque en termes monétaires peut être évalué :

  • o par le biais des frais d'assurance ;
  • o à travers les tarifs et tarifs des compagnies d'assurance.

Comme on le sait, meilleure protection du vol - manque de produits. Il est évident que les pertes causées par les risques de vols, d’incendies et de catastrophes naturelles sont directement proportionnelles à la taille des réserves.

Les principales raisons de constituer des stocks ( rôle positif actions)

Considérons les principales raisons qui guident les entrepreneurs lors de la création d'inventaires.

L'augmentation des stocks conduit à une capacité accrue à servir les clients immédiatement. Vous pouvez compléter une commande client de l'une des manières suivantes :

  • o dans une entreprise manufacturière - produire les marchandises commandées ;
  • o dans une entreprise commerciale - acheter les marchandises commandées ;
  • o dans les entreprises manufacturières et commerciales - délivrer immédiatement les marchandises commandées à partir du stock disponible.

Cette dernière méthode est généralement la plus coûteuse, car elle nécessite le maintien d'une réserve. Or, dans un environnement concurrentiel, la capacité à satisfaire immédiatement une commande peut s’avérer déterminante dans la lutte pour le consommateur.

Ainsi, une diminution des stocks peut entraîner des pertes dues à une diminution des ventes.

L'augmentation des stocks entraîne une réduction des coûts associés à la passation des commandes.

Une augmentation des stocks entraîne une diminution du nombre de commandes, car les commandes sont passées moins fréquemment mais deviennent plus importantes. Une réduction du nombre de commandes entraîne à son tour une réduction des coûts associés à leur passation.

Chaque commande envoyée à un fournisseur est associée à certains coûts. Il est nécessaire de prendre une décision concernant l'envoi d'une commande, puis de passer une commande, d'effectuer les paiements appropriés, de contrôler le respect par le fournisseur des termes du contrat de cette commande, d'accepter la marchandise et éventuellement de déposer une réclamation à l'issue de la commande. . La liste des travaux ci-dessus, qui n'est pas complète, indique qu'une augmentation du nombre de commandes augmente les coûts de main-d'œuvre des employés du service d'approvisionnement, de l'entrepôt, de la comptabilité et des autres services de l'entreprise. Une augmentation des coûts de main-d'œuvre entraîne une augmentation du nombre d'employés avec une augmentation correspondante salaires. Le besoin d’espace augmente locaux de bureau et dans leur équipement, ce qui augmente également les coûts.

Augmentation de la consommation de papier et augmentation des coûts Appels téléphoniques et les e-mails. La liste des types de coûts qui augmentent avec l'augmentation du nombre de commandes peut être poursuivie.

Ainsi, une augmentation des stocks entraîne une diminution des coûts liés à la passation des commandes.

L'augmentation des stocks entraîne une réduction des coûts associés à la livraison des produits.

L'augmentation de la taille des lots de marchandises livrés permet dans certains cas de passer du petit tonnage transport routier au transport de gros tonnage ou au transport ferroviaire, ce qui, à son tour, réduit le coût total du transport par unité de temps. Par exemple, une entreprise de commerce de gros a établi un plan de vente de papier pour copieurs de 16 000 paquets par mois. La livraison peut être effectuée par wagon - un wagon par mois, ou par voiture - deux voitures par mois. L'utilisation d'un wagon permet d'économiser sur la livraison, mais double le stock moyen en entrepôt.

Ainsi, l’augmentation des stocks peut entraîner une réduction des coûts de transport.

L'augmentation des stocks (ventes) permet de réduire les coûts associés à la production d'une unité de produit. Les produits peuvent être fabriqués en petits lots selon la demande. Les stocks seront alors réduits, mais les réajustements constants de la production pèseront sur le coût unitaire du produit. Une autre façon consiste à libérer un gros lot et à conserver produit fini en stock de vente. Dans ce cas, les coûts liés à la mise en production du produit seront répartis entre un grand nombre de produits, ce qui peut réduire les coûts unitaires même avec une augmentation des stocks.

Ainsi, augmenter les stocks de vente en augmentant la taille du lot de produits produits réduit le coût de leur production.

Une augmentation des stocks augmente la capacité de l'entreprise à résister aux violations du calendrier de livraison établi (diminution imprévisible de l'intensité du flux de matières entrantes). Il s'agit de sur le stock de sécurité, qui est créé pour qu'en cas de retard de livraison, le processus de production ou de commercialisation ne s'arrête pas.

Ainsi, une augmentation des stocks entraîne une réduction du risque de pertes dues à des arrêts de production ou à un manque de marchandises dans les échanges.

L'augmentation des stocks augmente la capacité de l'entreprise à résister aux fluctuations de la demande(diminution imprévisible de l'intensité du flux de matières en sortie). On parle également de stock de sécurité. La demande d’un produit est soumise à des fluctuations qu’il n’est pas toujours possible de prévoir avec précision. Par conséquent, si vous ne disposez pas d'un stock de sécurité suffisant, on ne peut pas exclure une situation dans laquelle la demande effective ne sera pas satisfaite, c'est-à-dire l'entrepreneur risque de se retrouver sans la marchandise au moment de la demande et de laisser partir le client avec de l'argent et sans achat.

La création de réserves est nécessaire en raison du caractère saisonnier de la production ou de la consommation de certains types de biens, ainsi que du caractère saisonnier du transport.

Le caractère saisonnier de la production, par exemple, comporte des produits Agriculture. Ainsi, la récolte des pommes de terre en Russie est récoltée au début de l'automne. Les flux de ces tubercules suivent les chaînes de distribution des matières premières toute l'année. Le stock doit donc s’accumuler quelque part.

Un exemple du caractère saisonnier de la consommation est celui des produits scolaires, dont la demande augmente fortement fin août. À cet égard, les stocks de cahiers scolaires dans les systèmes de distribution de produits de base peuvent s'accumuler dès janvier.

En Russie, les transports ont un caractère saisonnier prononcé dans l'Extrême-Nord. Le stock de biens créé dans cette région en été est pratiquement la seule source couverture du chiffre d'affaires des organisations professionnelles.

Augmenter les stocks permet de réaliser du profit en jouant sur la différence des prix du marché, c'est-à-dire par la spéculation. Le prix de certains biens sur le marché peut augmenter. Une entreprise qui a pu prévoir cette croissance crée une réserve afin de réaliser un profit grâce à l'évolution des prix du marché.

Remises pour l'achat de grandes quantités de marchandises peut également entraîner un stockage. Disons qu'avec des ventes stables de 400 unités de marchandises par mois, une entreprise de commerce de gros achète des marchandises au fournisseur par lots de 200 unités (une fois toutes les deux semaines). Le lot suivant a été livré après que le précédent ait été complètement consommé. Le stock moyen était apparemment de 100 unités. Un jour, un fournisseur a proposé et l'entreprise a accepté d'acheter et de livrer des marchandises par lots de 1 200 unités, moyennant une remise importante sur le prix. Le stock est passé à 600 unités.

Une diminution du stock entraîne dans ce cas une perte des remises fournisseurs.

L'augmentation des stocks permet de réduire les pertes dues aux arrêts de production résultant d'un manque de pièces de rechange. En règle générale, la maintenance préventive planifiée des équipements est effectuée selon des calendriers selon lesquels les pièces de rechange nécessaires sont achetées. Cependant, en plus des réparations programmées, des accidents et des pannes inattendues d'équipement peuvent survenir. Le manque de stock de pièces dans cette situation entraînera l’arrêt du processus de production. Ceci est particulièrement important pour les entreprises ayant un processus de production continu, car dans ce cas, l'arrêt de la production peut s'avérer trop coûteux.

Ainsi, augmenter le stock de pièces détachées réduit les risques de pertes dues aux arrêts de production.

L'augmentation des stocks vous permet de simplifier la gestion du processus de production ou de commercialisation. La création de réserves tant dans la production que dans le commerce permet de réduire les exigences de degré de cohérence dans la chaîne des sites de production ou entre les maillons de distribution des produits et, partant, de réduire les coûts d'organisation de la gestion de ces objets.

Les raisons énumérées indiquent que les entrepreneurs du commerce et de l'industrie sont obligés de créer des stocks, sinon des pertes et des coûts se produisent et réduisent les bénéfices. Cependant, une augmentation des stocks entraîne une augmentation d'autres types de coûts (voir § 17.3), ce qui réduit également les bénéfices.

Le niveau de stock de l'entreprise doit être choisi de manière à ce que les coûts totaux et les pertes pour tous les articles soient minimes, c'est-à-dire le profit est maximum.

Dynamique inventaire et le moment de la circulation des marchandises sont influencés par de nombreux facteurs (Fig. 1).

L'étude de la nature des facteurs et du mécanisme de leur influence est une condition préalable nécessaire pour une évaluation raisonnable de l'état des réserves, planifier leur taille, élaborer et prendre des mesures spécifiques pour les réguler.


Riz. 1. Facteurs déterminant la taille inventaire.

Le plus important facteurs externes , déterminant la taille de l'inventaire entreprise commerciale , sont:

1. Relation entre l'offre et la demande.

Dans des conditions où la demande de la population pour certains biens dépasse son offre, le chiffre d'affaires commercial s'effectue avec les plus petites réserves. À mesure que l’offre de biens augmente et que le marché devient saturé, on observe un léger ralentissement de la vitesse de circulation des marchandises.

2.Uniformité et durabilité de la consommation des biens individuels.

Plus la demande des consommateurs pour des biens individuels est stable et durable, moins il est nécessaire de constituer des stocks en cas de fluctuations imprévues de la demande.

Signe extérieur l'uniformité de la consommation de biens individuels sont des indicateurs de l'écart type et du coefficient de variation du chiffre d'affaires commercial journalier par rapport à sa valeur moyenne.

De grandes fluctuations dans les volumes de ventes indiquent une consommation impulsive et précipitée ou une demande périodique, nécessitant des stocks relativement importants pour poursuivre les ventes normales de marchandises et dans périodes critiques demande croissante.

3. Le rythme de production de biens individuels.

La production et l'achat de certains biens de consommation sont saisonniers. Cela s'applique aux légumes, au sucre, aux céréales, aux fruits et légumes en conserve, etc.

Pendant la saison de production entreprises commerciales avoir la possibilité d'acheter des produits auprès des fabricants directs à prix minimes... Après la fin de la saison, les principaux fournisseurs sont divers revendeurs, dont les prix sont nettement supérieurs à ceux des fabricants. L'achat de certains produits rares après la saison peut s'avérer totalement impossible, ce qui affectera négativement la gamme de produits de l'entreprise.

La présence de ce facteur (s'il existe une base matérielle et technique et des fonds appropriés) détermine le besoin et l'intérêt économique entreprises commerciales dans le bâtiment inventaire stockage saisonnier.

4. L'état de la concurrence sur le marché des matières premières.

Plus le degré de concurrence sur le marché des matières premières est élevé, plus la liberté de choix des fournisseurs et l'amélioration des conditions de livraison pour l'entreprise sont grandes. Coordination des conditions de livraison : fréquence, volumes des lots de livraison, renouvellement de l'assortiment, possibilité de retour des marchandises de mauvaise qualité ou invendues - influencent significativement la taille des stocks entreprise commerciale .

5.L'intégrité des fournisseurs dans l'exécution des contrats pour la fourniture de ressources en matières premières, l'état de la discipline d'approvisionnement.

La mentalité générale des fournisseurs, leur engagement et leur conscience dans l'exécution des contrats de fourniture déterminent le besoin entreprise commerciale dans la constitution de stocks d'assurance. Plus les fournisseurs de l'entreprise sont consciencieux, plus leur propre production est organisée de manière rythmée et continue, plus faible est le risque de non-respect du calendrier de livraison des marchandises et, par conséquent, la nécessité de constituer des stocks.

À cet égard, l'expérience du Japon et des États-Unis mérite l'attention, le système d'approvisionnement en matières premières « juste à temps » adopté dans ces pays, qui permet de limiter la taille des stocks. entreprises commerciales assortiment représentatif de produits.

La minimisation de la taille des stocks est typique des entreprises commerciales, entreprises commerciales , faisant partie d'associations disposant de leur propre centre de distribution.

Une condition préalable à cela est la grande fiabilité des fournisseurs et la garantie d'une livraison ponctuelle des marchandises.

6.Niveau des anticipations d’inflation.

Dans une économie inflationniste, l'une des motivations qui motivent la création de stocks de réserves matérielles est de protéger le fonds de roulement de l'entreprise contre la dépréciation inflationniste. Plus le taux d'inflation est élevé, plus les entreprises ont intérêt à maximiser la taille des stocks, afin de protéger l'argent de l'inflation et de tirer des revenus supplémentaires de la hausse rapide des prix des biens individuels par rapport au taux d'inflation général.

La taille et la rotation des stocks sont également déterminées par des facteurs internes, qui dépendent des activités de l'entreprise commerciale elle-même et sont déterminés par la stratégie et la tactique de ses activités.

Ces facteurs comprennent :

1. Localisation de l'entreprise commerciale.

Ce facteur détermine l'intensité des flux de consommateurs dans la zone où l'entreprise opère et, par conséquent, l'ampleur du chiffre d'affaires journalier, ainsi que la vitesse de vente des stocks.

Plus l'emplacement d'une entreprise commerciale est avantageux, plus la vitesse de vente des stocks est élevée et moins il est nécessaire de les créer.

2. Volume de chiffre d'affaires d'une entreprise commerciale.

Avec un chiffre d'affaires relativement important, une entreprise exerce généralement des activités commerciales avec un niveau de stock inférieur. Cela est dû au fait qu'il a la possibilité d'importer des marchandises plus souvent, en contournant le lien de gros. Grand entreprise commerciale , en particulier ceux qui ont de l'expérience dans le segment de marché concerné, sont plus attractifs pour les fournisseurs et les intermédiaires. Ceci détermine meilleures opportunités règlement des conditions de livraison, ce qui a également un impact sur la taille inventaire.

3. Spécialisation de l'entreprise et structure du chiffre d'affaires.

Produits en fonction de leur qualité, de leurs caractéristiques d'utilisation, etc. avoir temps différent rotation. Cela dépend des propriétés de certains biens de consommation, du nombre de variétés incluses dans le groupe de produits et des caractéristiques des produits de réception et d'emballage. Par exemple, les produits qui se détériorent rapidement perdent rapidement leurs propriétés, par exemple : la viande, le pain, le lait, le beurre - en raison de leur proprietes physiques et chimiques doit être mis en œuvre sur une période non longitudinale. Satisfaire la demande de produits d'assortiment complexe, tels que vêtements, tissus, chaussures, mercerie et autres, nécessite que le magasin dispose d'un large choix de variétés de ces produits par numéros d'articles, couleurs, tailles, styles. Ces types de biens étant des articles de demande périodique, leurs stocks, exprimés en jours de circulation, sont relativement supérieurs à ceux des autres biens.

Par conséquent, l'augmentation de la part des produits non alimentaires et des produits d'assortiment complexe dans le chiffre d'affaires du commerce de détail est un facteur de croissance niveau général inventaire. Dans le même temps, l’augmentation de la part des produits alimentaires, notamment la demande durable, est un facteur de réduction de la taille inventaire.

4. Organisation et fréquence de livraison des marchandises.

Plus les marchandises sont livrées aux magasins souvent, moins les stocks peuvent être utilisés pour assurer la réalisation du plan de chiffre d'affaires, et vice versa. À son tour, la fréquence de livraison dépend de l'emplacement des organisations de vente au détail et de gros, de l'emplacement de leurs principaux fournisseurs et des conditions de transport.

Plus les fournisseurs et les grossistes sont proches des zones de consommation, plus les marchandises sont souvent livrées aux magasins de détail. entreprises commerciales et moins de temps est consacré à leur livraison.

Ainsi, l’ampleur du mouvement des stocks est déterminée par la politique de l’entreprise dans le choix des fournisseurs de marchandises, dépend de l’efficacité de l’organisation des relations économiques avec eux et de l’optimalité du calendrier élaboré pour la livraison des marchandises.

5. La superficie de l'espace de vente et la forme du service de vente.

Le montant des stocks détenus dans parquet les entreprises doivent fournir une présentation représentative de toute la gamme de produits disponibles ; liberté des acheteurs d'étudier les propriétés, les caractéristiques du produit et leur choix ; conception esthétique de l'espace de vente et son attractivité auprès des clients.

Comment zone plus grande surface de vente, plus la taille est grande inventaire doit être situé directement sur la surface de vente.

La forme des services commerciaux crée également un impact significatif. En libre-service, la nécessité de inventaire situé dans l'espace de vente est plus haut que lorsqu'il est servi au comptoir.

6. Etat de l'entrepôt.

Ce facteur est limitant et détermine la taille maximale possible inventaire des marchandises . Plus la surface (capacité) est grande installations de stockage, ceux de grandes tailles des stocks peuvent être créés (si nécessaire).Les entreprises commerciales individuelles sont obligées de créer des stocks à un niveau insuffisant, en raison du manque d'installations de stockage nécessaires.

La disponibilité d'équipements d'entrepôt spécialisés (réfrigérateurs), la possibilité de créer couture spéciale pour le stockage de marchandises individuelles (légumes, produits d'épicerie, bijoux, fourrure, synthétique détergents), le respect de la proximité des produits et des autres règles de stockage.

7.Organisation du travail commercial.

Les qualifications et compétences du personnel et le niveau de gestion du processus commercial, l'état des travaux d'étude de la demande de la population, l'organisation des opérations et contrôle efficace pour la réception, la vente et les soldes de marchandises, la manœuvre des ressources marchandes, etc.

Un travail bien organisé dans dans cette direction contribue à minimiser la taille des stocks de marchandises à rotation lente et obsolètes et des stocks excédentaires. Cela vous permet de réduire les coûts de constitution et de stockage des stocks de l’entreprise et de réduire les pertes de produits.

8. Situation financière de l'entreprise.

La constitution de l'inventaire peut s'effectuer de différentes manières :

En payant des marchandises, en liquide entreprises;

En obtenant un prêt commercial auprès des fournisseurs (réception de marchandises avec paiement différé) ;

En acceptant des marchandises à vendre ou à commission.

Possibilité d'utiliser chaque méthode de formage inventaire et la relation entre eux dépend directement de la situation financière de l'entreprise commerciale, de sa solvabilité et de sa stabilité financière, ainsi que du degré de confiance en elle.

Plus la situation financière de l'entreprise est stable, plus les opportunités de création sont grandes. inventaire il a.

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Considérons les facteurs influençant la gestion des stocks.

Saisonnalité de la production. Si le niveau de production annuel moyen est calculé sur la base d'une efficacité maximale dans l'utilisation des capacités de production, cela peut entraîner une accumulation excessive de stocks dans les entrepôts du fabricant pendant certaines périodes. produits finis, notamment dans les affaires saisonnières. Par exemple, les décorations pour arbres de Noël sont accumulées à l’usine bien avant d’être vendues.

Cependant, si le caractère saisonnier de l'entreprise est pris en compte lors du calcul du niveau de production annuel moyen, cela élimine le problème des stocks excessifs, mais le problème des capacités de production inutilisées pendant la période calme se pose. De plus, si une entreprise maximise ses activités de production pour satisfaire la demande saisonnière, elle sera obligée de payer heures supplémentaires et expérimenter les autres Conséquences négatives, comme une utilisation excessive de l'équipement. Nous avons donc le problème classique analyse financière: La réduction des coûts résultant de l'augmentation du volume de production est-elle suffisante pour justifier des coûts de stockage excessifs ?

Par exemple, une proposition visant à augmenter les niveaux de production est à l’étude. Dans le même temps, les coûts d'exploitation sont réduits de 300 000 roubles, mais les investissements en stocks augmentent de 900 000 roubles. En conséquence, le retour sur investissement sera de 33 % (300 : 900).

Si le taux de rendement requis est de 10 %, alors il est évident que l'option proposée peut être acceptée.

Inflation (et déflation). Les prix sont variables : non seulement ils augmentent, mais ils baissent également. L’expérience mondiale en témoigne. Seul un responsable des achats très avisé peut espérer que son entreprise prospère dans un environnement aussi instable. Une partie du problème est maîtrisée en maintenant des niveaux de stocks modérés. Une autre façon consiste à couvrir le risque de prix, c'est-à-dire l'utilisation de contrats à terme qui prévoient la vente d'un produit à un prix fixe dans un délai déterminé. Mais cela ne s’applique qu’aux biens échangés sur les bourses de matières premières.

Il faut également rappeler l’influence de la méthode de valorisation des stocks utilisée par l’entreprise. Donc, en utilisant la méthode FIFO (premier entré, premier sorti) augmente la valorisation des réserves, et la méthode LIFO (dernier entré, premier sorti) - réduit. Cette influence est particulièrement sensible en période de forte inflation.

Niveau de stock optimal

Les entreprises sont capables de stimuler leurs ventes en maintenant des stocks importants, mais les coûts associés augmentent. La tâche du directeur financier est de déterminer quel niveau de stock procure à l'entreprise le plus grand profit. Et tout d’abord, vous devez estimer les coûts associés aux stocks.

Il existe deux types de frais : les frais courants et les frais de commande.

Dépenses courantes causés par les opérations de stockage des stocks : location d'espace d'entrepôt, assurance, sécurité, etc. Ils sont généralement exprimés sous forme de valeur spécifique. Par exemple, stocker 1 tonne de métal dans un entrepôt coûte plusieurs roubles par an.

Si nous supposons que le coût actuel par unité de stock est une valeur constante, alors coût actuel = · C, Où - valeur moyenne action; C- les frais courants spécifiques.

Frais de commande. Ils surviennent chaque fois qu'une commande est passée pour la fourniture de matières premières ou de fournitures (ainsi que de biens achetés et de produits semi-finis) et peuvent être administratifs et téléphoniques.

dépenses, rémunération des employés du service approvisionnement, etc. Ces coûts peuvent être qualifiés de constants, indépendamment de la taille de la commande. Ils sont généralement exprimés sous forme de coût par commande (par exemple, 500 roubles par commande).

Si l'on réduit le rôle d'un directeur financier à minimiser deux types de coûts, cela simplifie grandement le problème, puisque leurs évolutions sont opposées. Ainsi, une augmentation des niveaux de stocks entraîne une augmentation des coûts d’exploitation, tout en réduisant les coûts de commande à mesure que le nombre de ces commandes diminue.

Les entreprises qui n’ont pas de stocks maintiennent leurs coûts d’exploitation à zéro, mais doivent passer des commandes de matériaux chaque fois que ces matériaux sont nécessaires à la production. De cette façon, ils maximisent le coût par commande. À l’inverse, une entreprise peut minimiser les coûts de commande en passant une seule commande pour tous les matériaux à la fois, mais ses coûts d’exploitation dus à la détention d’énormes stocks seront très élevés.

Le problème peut être résolu si de grandes quantités de stocks contribuent à augmenter les ventes. On sait que plus l'inventaire est affiché, plus plus probable trouvez votre acheteur. Mais plus il y a de stocks de produits finis qui ne sont pas exposés aux acheteurs potentiels, moins il y a de produits pouvant être vendus en raison, par exemple, de la bonne taille ou du bon modèle. Cependant, ce n’est pas un fait que le niveau de stock qui génère des revenus plus élevés et des coûts inférieurs est optimal.

Pour déterminer la valeur optimale, il est nécessaire de trouver un équilibre entre coûts et bénéfices à différents niveaux actions.

Les coûts de commande étant une valeur constante, ils sont déterminés par la formule coûts de commande = , où S - consommation totale stocks (besoin); Q- la quantité commandée ; P.- les frais d'exécution d'une commande.

Il existe une relation inverse entre les deux types de coûts : plus la quantité commandée est importante, plus les coûts d'exploitation sont élevés, mais plus les coûts de commande sont faibles. Par conséquent, il est nécessaire de trouver la quantité de commande pour laquelle les coûts totaux seront minimes. Ce sera la quantité de commande optimale.

Il existe toute une branche de la recherche opérationnelle consacrée à ce sujet. Les scientifiques ont développé un certain nombre de modèles, parmi lesquels le plus populaire est le modèle de taille de commande économiquement justifié. Sous certaines hypothèses assez raisonnables, ce modèle utilise la formule :

Hypothèses: le niveau d'utilisation des stocks est constant ; Le délai d'exécution de chaque commande est convenu ; La date de livraison coïncide avec le moment où les niveaux de stocks atteignent zéro. Cela ne s’applique pas au problème de rupture de stock, qui survient lorsqu’une entreprise est en rupture de stock d’un article et ne peut pas l’acheter ou le fournir. L’assouplissement de ces hypothèses n’entraîne pas de changements significatifs dans les calculs.

Taille de commande économique ( EOQ) est la quantité (volume, taille) la plus rentable à commander. Calculons cette valeur et convertissons-la en niveau moyen inventaire et déterminez le montant minimum des coûts totaux (courants et par commande) à l'aide de l'exemple suivant.

Le besoin mensuel en composants est de 500 pièces. au prix de 100 roubles. Les frais associés à la passation et à la réception d'une commande sont de 300 roubles. Le coût actuel de maintenance d'un composant est de 30 % de son prix. Il est nécessaire de déterminer combien de pièces doivent être commandées à la fois :

La taille de commande optimale est de 100 pièces. Composants. En tenant compte des hypothèses, on peut déterminer que la taille moyenne l'inventaire est de 50 pièces. ( EOQ/2). Au cours de chaque mois, la commande doit être répétée 5 fois (500 : 100), soit tous les 6 jours (30:5). Vous pouvez également calculer le coût :

coûts actuels = inventaire mensuel moyen en pcs. · spécifique coûts courants = · 30 = 1 500 roubles ;

coût par commande et par mois = · 300 = 1 500 frotter.

Coûts totaux de tenue des stocks : 1 500 + 1 500 = 3 000 roubles.

Il s'agit du coût minimum de détention de stock, basé sur une commande de 100 unités répétée 5 fois au cours du mois. Toute autre taille de commande entraînera des coûts plus élevés.

Modèle plus détaillé et complet EOQ couverts par les cours de gestion de production et de logistique.

Comme mentionné ci-dessus, chaque organisation s’efforce d’économiser de l’argent et d’augmenter ses bénéfices. Par conséquent, les réserves matérielles doivent être optimales, c'est-à-dire leur taille doit être suffisante pour répondre aux besoins et ne pas dépasser la limite au-delà de laquelle le maintien des stocks devient une source de coûts supplémentaires pour l'organisation.

La dynamique des stocks et le moment de circulation des marchandises sont influencés par de nombreux facteurs. L'étude de la nature des facteurs et du mécanisme de leur impact est un préalable nécessaire pour justifier et évaluer l'état des stocks, planifier leur taille, élaborer et prendre des mesures spécifiques pour les réguler.

Tous les facteurs qui déterminent la taille de l'inventaire peuvent être divisés en externes et internes.

Les facteurs externes les plus importants déterminant la taille des stocks d'une entreprise commerciale sont :

  • 1) La relation entre l'offre et la demande dans des conditions où la demande de la population pour certains biens dépasse son offre, le chiffre d'affaires commercial s'effectue avec les plus petites réserves et une augmentation de l'offre de biens, et dans un marché saturé, il y a un léger ralentissement de la vitesse de rotation des marchandises.
  • 2) Rythme et stabilité de la consommation de biens individuels : plus la demande des consommateurs pour des biens individuels est stable et durable, moins il est nécessaire de créer des stocks en cas de fluctuations imprévues de la demande. Un signe extérieur de l'uniformité de la consommation de biens individuels sont les indicateurs de l'écart type et du coefficient de variation du chiffre d'affaires commercial journalier par rapport à sa valeur moyenne.
  • 3) Le rythme de production des biens individuels : la production et l'achat de biens de consommation individuels sont saisonniers. Cela s'applique aux légumes, au sucre, aux céréales, aux fruits et légumes en conserve, etc. Pendant la saison de production effective, les entreprises commerciales ont la possibilité d'acheter des marchandises auprès des producteurs directs à des prix minimes. La présence de ce facteur détermine la nécessité et l'intérêt économique des entreprises commerciales de créer des stocks saisonniers.
  • 4) L'état de la concurrence sur le marché des matières premières : plus le degré de concurrence sur le marché des matières premières est élevé, plus l'entreprise dispose d'une plus grande liberté dans le choix des fournisseurs et des conditions de livraison pratiques. Il s'agit de la gestion des achats, de la coordination conditions appropriées les livraisons, la fréquence, les volumes des lots de livraison, le facteur de renouvellement de l'assortiment, la possibilité de retourner des marchandises de mauvaise qualité affectent considérablement la taille des stocks de l'entreprise.
  • 5) Le sérieux des fournisseurs dans l'exécution de la livraison des ressources marchandes, l'état de la discipline d'approvisionnement : la discipline générale des fournisseurs, leur engagement et leur conscience dans l'exécution des contrats d'approvisionnement déterminent la nécessité d'une entreprise commerciale de créer des stocks d'assurance. Plus les fournisseurs de l'entreprise sont consciencieux, plus leur propre production est organisée de manière fluide et sûre, plus le risque de non-respect du calendrier de livraison des marchandises et, par conséquent, la nécessité de créer des stocks est faible.
  • 6) Le niveau des anticipations d'inflation dans une économie inflationniste : l'une des incitations à la constitution de stocks de réserves matérielles est de protéger le fonds de roulement des entreprises de la dépréciation inflationniste. Plus le taux d'inflation est élevé, plus les entreprises ont intérêt à maximiser la taille des stocks afin de protéger l'argent de l'inflation et de recevoir des revenus supplémentaires grâce à une rotation plus rapide des prix des biens individuels par rapport au taux d'inflation général.

La taille et la rotation des stocks sont également déterminées par des facteurs internes qui dépendent des activités de l'entreprise commerciale elle-même et sont déterminées par la stratégie et les tactiques de ses activités. Il peut y avoir de nombreux facteurs de ce type, en fonction de l'OPF, de la nature des activités de négociation et des conditions commerciales ; examinons les tendances les plus générales.

De telle facteurs internes se rapporter:

  • 1) Localisation de l'entreprise commerciale : ce facteur détermine l'intensité des flux de consommateurs dans la zone d'exploitation de l'entreprise et, par conséquent, l'ampleur du chiffre d'affaires journalier, ainsi que la rapidité de vente des inventaire. Plus l'emplacement d'une entreprise commerciale est favorable, plus la vitesse de vente des stocks est élevée et moins il est nécessaire de les créer.
  • 2) Le volume du chiffre d'affaires d'une entreprise commerciale : les entreprises qui sont relativement importantes en termes de chiffre d'affaires exercent en règle générale des activités commerciales avec un niveau de stocks inférieur. Cela est dû au fait qu'ils ont la possibilité d'importer des marchandises plus souvent grâce à un fournisseur en gros.
  • 3) Spécialisation de l'entreprise et structure du chiffre d'affaires commercial : les marchandises, selon leur qualité et leur destination, ont des délais de circulation différents. Cela dépend des propriétés de certains biens de consommation, du nombre de variétés incluses dans les groupes de produits et des caractéristiques des produits de réception et d'emballage. Ainsi, les biens classés comme périssables perdent assez rapidement leurs propriétés (viande, pain, lait) et doivent être vendus dans un délai court. Ces types de biens étant des articles de demande périodique, leurs stocks, exprimés en jours de chiffre d'affaires, sont relativement plus élevés que les stocks d'autres biens. Par conséquent, une augmentation de la part des produits non alimentaires d'un assortiment complexe dans le chiffre d'affaires du commerce de détail dans d'autres conditions est un facteur de croissance du niveau global des stocks.
  • 4) Organisation et répartition de la livraison des marchandises : plus les marchandises sont livrées aux magasins souvent, moins il est possible d'assurer la réalisation du plan de chiffre d'affaires, et vice versa. À son tour, la fréquence de livraison peut dépendre de l'emplacement de l'entreprise, de l'emplacement des principaux fournisseurs et des conditions de transport. Plus les fournisseurs et les bases sont proches des zones de consommation, plus les marchandises sont livrées aux entreprises commerciales, plus taille plus petite inventaire.
  • 5) La superficie de la surface de vente et la forme du service commercial : la taille de l'inventaire situé dans la surface de vente doit assurer une présentation représentative de l'ensemble de la gamme de produits disponibles. Plus la surface de la surface de vente est grande, plus la quantité de stock doit être située directement sur la surface de vente. La forme des services commerciaux crée également un impact significatif. Avec le libre-service, le besoin de stocks dans la surface de vente est plus élevé qu'avec le service au comptoir.
  • 6) État des installations de stockage : ce facteur est limitant et détermine la taille maximale possible des stocks de marchandises. Plus la superficie (capacité) des locaux de l'entrepôt est grande, plus l'inventaire peut être créé (si nécessaire).
  • 7) Organisation du travail commercial : grande importance Pour déterminer correctement la nécessité de créer un inventaire et de réguler le fonctionnement de leur taille, ils disposent des qualifications et des compétences du personnel, ainsi que du niveau de gestion du processus commercial, de l'organisation d'un contrôle efficace sur la réception, la vente et les soldes des marchandises. , et la manœuvre des ressources en matières premières.
  • 8) Situation financière de l'entreprise : la constitution des stocks peut s'effectuer de différentes manières :
    • - en payant les marchandises reçues en espèces de l'entreprise ;
    • - en obtenant un prêt commercial auprès des fournisseurs (réception des marchandises avec paiement différé) ;
    • - en acceptant des marchandises à vendre ou à commission.

L'utilisation de chaque méthode de constitution d'inventaire et la relation entre elles dépendent directement de la stabilité financière de l'entreprise commerciale, de sa solvabilité, de sa situation financière et du degré de confiance qu'elle lui accorde.

Conclusion sur taille optimale Un inventaire peut être réalisé si l’on prend en compte l’ensemble de ces facteurs.

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