Өвлийн улиралд Rosehip чанамал. Сарнайн хонго сироп

💖 Танд таалагдаж байна уу?Холбоосыг найзуудтайгаа хуваалцаарай

Rosehip бол дархлааны системийг бэхжүүлэхэд тусалдаг аскорбины хүчлийн агууламжаараа тэргүүлдэг жимс юм.Энэ амттангийн шинж чанар нь ялангуяа шаардлагатай байдаг өвлийн цаг, учир нь энэ нь бие махбодийг вирусаас хамгаалдаг.

Rosehip чанамал бас байдаг дараах шинж чанарууд:

  • гүйцэтгэлийн түвшинг нэмэгдүүлдэг;
  • ядаргаатай тэмцдэг;
  • биеийг сэргээдэг;
  • стресст орсны дараа сэргээдэг эсвэл Идэвхтэй хөдөлгөөн хийх.

Түүнчлэн, сарнайн амттан нь цусны эргэлтийн эмгэгийн үед хүний ​​сайн сайхан байдлыг сайжруулдаг. бөөрний эмгэг, Халдварт өвчин, биед шингэн хуримтлагдах, нойр булчирхайн үйл ажиллагаа доголдох, ханиадболон ханиад. Сарнайн амттан нь бронхит, хоолой өвдөх, стоматит зэрэг өвчнийг даван туулахад тусална. зүрх судасны эмгэг, хэвийн болгох артерийн даралт, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг.

Сарнайн чанамал (видео)

Rosehip чанамал: өвлийн улиралд бэлтгэх сонгодог жор

Бэлтгэх явцад танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

  • 1.2 кг сарнай хонго;
  • 1.2 кг элсэн чихэр;
  • 1.2 литр ус.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

  1. Rosehip угааж, ангилж, зүсэж, үрнээс нь цэвэрлэнэ.
  2. Жимсийг устай саванд хийж, 3 минутын турш цайруулна. Үр шөлийг өөр саванд хийнэ, нунтагласан элсэн чихэртэй хольж, шатаагч руу илгээнэ. Бүх чихрийн мөхлөгүүд ууссаны дараа жимс нь сироп руу цутгаж байна.
  3. Масс нь буцалгах хүртэл шарагч дээр үлдэж, 3 минутын турш хооллоорой. Савыг шатаагчаас аваад 7 цагийн турш хөргөнө.
  4. Савыг шатаагч руу буцааж, хольцыг хүссэн зузаан хүртэл буцалгана. Энэ нь ихэвчлэн 12-18 минут болдог.
  5. Шинэхэн буцалж буй амттанг ариутгасан лонхтой саванд хийж, битүүмжилж, таган дээр байрлуулж, дулаан хөнжилд хөргөнө.

Үзүүлсэн жорын дагуу бэлтгэсэн чанамал нь үргүй, богино дулааны боловсруулалт хийснээс болж жимс нь өтгөн бүтэцтэй тул зөөлөн амттай байдаг.

Үрээр сарнайн чанамал хийх арга

Саатал хийх энэ жор байх болно хамгийн сайн сонголтжимс хэрэглэх үед жижиг хэмжээ, учир нь тэднээс үрийг арилгах нь нэлээд хэцүү байдаг.

Бэлтгэх явцад танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

  • 1.2 кг сарнай хонго;
  • 700 грамм элсэн чихэр;
  • 260 миллилитр ус;
  • 30 миллилитр нимбэгний шүүс.

Үртэй амттанг дараах технологийг ашиглан чанаж болгосон.

  1. Жимс нь угааж, иш, үрийг цэвэрлэнэ.
  2. Элсэн чихэрийг усанд уусгаж, шингэнийг галд хийж, буцалгаад авчирна.
  3. Угаасан жимсийг халуун сиропоор асгаж, 7 цагийн турш уусгана.
  4. Савыг шатаагч дээр тавьж, агуулгыг нь буцалгаад 5 минутын турш чанаж, галаас аваад 12 цагийн турш үлдээнэ.
  5. Хайруулын тавган дээр буцааж тавиад, амтат хоолыг буцалгаад нимбэгний шүүстэй хольж, хүссэн зузаан хүртэл буцалгана.
  6. Саатал нь нэн даруй ариутгасан саванд (хамгийн оновчтой хэмжээ 0.5 эсвэл 1 литр) хийж, битүүмжилж, эргүүлж, хөнжилд ороож, бүрэн хөргөнө.

Амттанд нэмсэн нимбэгний шүүс нь байгалийн байдлыг сэргээх болно тод өнгөжимс

Сарнайн чанамал хэрхэн хийх вэ

Rosehip чанамал нь бин хийхэд маш сайн нэмэлт бөгөөд ихэвчлэн гурилан бүтээгдэхүүнийг дүүргэхэд ашиглагддаг. Энэ нь амттангийн нарийн бөгөөд зөөлөн бүтэц нь массыг жигд давхаргад тараах боломжийг олгодогтой холбоотой юм. гурилан бүтээгдэхүүн.

Саатал нь дараах найрлагаас бэлтгэгдэнэ.

  • 600 грамм сарнайн хонго;
  • 200 грамм элсэн чихэр;
  • 1 аяга ус.

Ажлын хэсгийг хэрхэн хийдэг вэ:

  1. Жимсийг ангилж, иш, үрээс нь цэвэрлэнэ.
  2. Сарнай хонго нь паалантай хайруулын тавган дээр шилжиж, усаар дүүргэж, жимсийг бүрхэж, шингэнийг буцалгах хүртэл чанаж болгосон.
  3. Масс шүүж, жимс нь шигшүүрээр арчиж цэвэрлэнэ.
  4. Нухаш руу элсэн чихэр нэмээд нэг аяга ус нэмнэ. Холимог гал дээр тавьж, бага дулаанаар хагас цагийн турш чанаж болгосон.
  5. Бэлэн болсон халуун чанамалыг ариутгасан саванд тарааж, битүүмжилнэ.

Хоол хийх явцад та чанамал бэлэн эсэхийг халбагаар утгуураар тодорхойлж болно бага хэмжээниймасс болон тавган дээр тавина. Амттан хөргөсний дараа таваг эргүүлэхэд дуслах ёсгүй.

Сарнайн таван минут

Энэ бэлтгэл маш сайн байх болно урьдчилан сэргийлэхнайрлага дахь хадгалалтаас болж ханиад томууны үед их хэмжээнийвитамин С.

Найрлага:

  • 1 кг сарнай хонго;
  • 100 миллилитр ус;
  • 1 кг элсэн чихэр.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

  1. Сарнай хонго угааж, хөвөн, үрийг цэвэрлэж, устай саванд шилжүүлнэ.
  2. Жимсийг элсэн чихэрээр цацаж, 100 миллилитр усаар дүүргэх шаардлагатай. Холимог хутгаж, гал дээр тавьж, өөр 5 минут буцалгана.
  3. Амттаныг шарагчаас гаргаж аваад тагийг нь таглаад 10 цагийн турш уусгана.
  4. Дараа нь хоол хийх процедурыг хоёр удаа давтана.
  5. Гурав дахь хоол хийсний дараа бэлэн болсон халуун амттанг ариутгасан лонхтой руу шилжүүлж, битүүмжилж, хөргөнө. өрөөний температур.

Ажлын хэсгийг сэрүүн газар хадгалах ёстой. харанхуй газар, жишээлбэл, подвал, хөргөгч эсвэл зооринд.

Жүржтэй Rosehip чанамал: удаан агшаагчаар хэрхэн хоол хийх вэ

Та удаан агшаагчаар rosehip чанамал бэлтгэж болох бөгөөд та шинэхэн болон хоёуланг нь ашиглаж болно хатаасан жимс. Бэлтгэх явцад танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

  • 800 грамм сарнай хонго;
  • 2 аяга элсэн чихэр;
  • 2 аяга жүржийн целлюлоз (целлюлозын хамт);
  • 300 миллилитр ус.

Өвлийн улиралд амттанг хэрхэн яаж хоол хийх вэ:

  1. Жимс жимсгэнэ угааж, хөвөн, үрийг цэвэрлэж, multicooker саванд хийнэ.
  2. Сарнай хонго нь элсэн чихэрээр цацагддаг.
  3. Жүржийг угааж, хэд хэдэн хэсэг болгон хувааж, хальсалж, хальстай хамт хутгагчаар бутлана.
  4. Олон тогоочийн аяганд жүржийн нухаш нэмнэ. Холимог руу ус асгаж, бүх зүйл холилдоно.
  5. Төхөөрөмжийг унтраах горимд идэвхжүүлсэн бөгөөд түүний таймерыг 1.5 цаг болгосон.
  6. Хоол хийж эхэлснээс хойш нэг цагийн дараа массыг бутлагчаар нухаж, буцаан буцалгана.
  7. Халуун чанамалыг ариутгасан саванд тарааж, тагийг нь битүүмжилж, ороосон байна дулаан хөнжилба бүрэн хөргөх хүртэл 2 хоногийн турш уусвэрийг татах.

Жүрж нь чанамалд бага зэрэг исгэлэн нэмж, амт нь хурц амтыг нэмнэ.

Үртэй сарнайн чанамал (видео)

Хоол хийх аргуудыг танилцуулав сарнайн чанамаламттай, хурдан хоол хийх боломжийг танд олгоно эрүүл эмчилгээ. Үүнийг хамгийн их анхаарч үзэх нь зүйтэй юм эрүүл чанамалЭнэ нь жижиг жимснээс гаргаж авдаг боловч хальслахад илүү хэцүү байдаг. Энэ тохиолдолд амттанг бүхэлд нь угаасан жимснээс чанаж болно, үрийг дулааны боловсруулалт хийснээр ийм чанамал нь үл үзэгдэх гашуун мэдрэмжийг олж авдаг.

Сарнай хонгооос юу бэлдэж болох вэ? Энэ нь декоциний, дусаах, rosehip хандмал, компот, тос, сироп, цай, чанамал байж болно! Амттай, анхилуун үнэртэй чанамалын тухай яриа эхлэхэд сарнайн хонго нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн биед ямар ашигтай болохыг санахгүй байхын аргагүй юм. Энд бүх анхаарал төвлөрч байна. Үнэхээр өвлийн бэлтгэл нь амин дэмийн жинхэнэ эх үүсвэр болох болно үнэ цэнэтэй бодисууд. Гэхдээ бут бүрээс 15 жил хүртэл 1-3 кг ургац авах боломжтой. Үүнийг эмийн болон аль алинд нь хэрэглэж болно урьдчилан сэргийлэх зорилгоор, зүгээр л таашаал авахын тулд ууж, амттангийн хэрэгцээг хангана. Хэрэв та чанамал гэх мэт амттанг зөв бэлдсэн бол та гайхалтай амттан авах болно.
Үнэн хэрэгтээ сарнай цэцгийн цэцэг, жимс жимсгэнэээс чанамал бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд жор, ашиг тус нь өнөөдрийн бидний ярианы сэдэв байх болно.

Сарнайн хип чанамал - ашиг тус

Энэ амттанг бэлтгэхийн тулд ургамлын аль хэсгийг хэрэглэж байгаагаас үл хамааран энэ нь гайхалтай эрүүл байх болно. Энэхүү жимс нь аскорбины хүчлийн хэмжээгээр тэргүүлэгч гэж тооцогддог нь хэнд ч нууц биш юм. Энэ нь дархлааны системийг бэхжүүлэхэд тусалдаг, ялангуяа өвлийн улиралханиад, вирусыг даван туулах үед. Хамгийн том үнэ цэнэ том жимс, учир нь тэдгээр нь маш их хэмжээний витамин С агуулдаг бөгөөд үр, хөвөнгөөс цэвэрлэхэд хялбар байдаг.

Rosehip чанамал нь гүйцэтгэлийг сайжруулж, ядаргаа тайлж, эрч хүч, хүч чадлыг өгдөг. Энэхүү амттантай цай нь стрессийн дараа эсвэл эрчимтэй биеийн тамирын дасгал хийсний дараа биеийг сэргээж, эдгээхэд тусална.

Уламжлалт эмч нарЦусны эргэлтийн асуудалтай бол энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Танд хамгийн их байгааг бид анзаарсан халуун цаг агаарТаны алган эсвэл хөл хүйтэн байна уу? Эсвэл биеийн температур нэмэгдэхэд толгой шатаж, хөл хөлдөж магадгүй юм уу? Энэ нь цусны эргэлтийн эмгэгийн анхны шинж тэмдгүүдийн нэг юм. Сарнайн чанамалтай цайг илүү олон удаа уугаарай!

Саатал нь нойр булчирхайн эмгэгүүдэд тустай. Мэдээжийн хэрэг, ханиад, ханиад болон бусад олон өвчний хувьд зайлшгүй шаардлагатай Халдварт өвчин. Энэ нь цэцэглэж буй ургамлын цэцэгт хуримтлагддаг. дээд хэмжээ ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүд. Тэднээс бэлтгэсэн амтат хоол нь таныг бронхит, хоолой өвдөх, стоматитаас авардаг. Энэ нь цусны даралтыг хэвийн болгож, мөн бууруулна муу холестеринцусанд. Энэ бэлдмэл нь зүрх судасны өвчинтэй тулгардаг хүмүүст орлуулшгүй юм.
Жагсаалтад орсон үл хөдлөх хөрөнгийн энэ тоо нь уруу татагдаж, өвлийн чанамал хийхийг эрмэлзэхэд хангалттай юм шиг санагдаж байна.

Хэрэглэхийн эсрэг заалтууд

Үүнийг нэн даруй тэмдэглэе их хэмжээгээрэнэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэггүй. Энэ нь цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг тул АГ-тэй өвчтөнүүд үүнийг хоолны дэглэмд оруулахдаа болгоомжтой байх хэрэгтэй. Ходоодны өвчтэй, оношлогдсон хүмүүст чанамал идэхийг зөвлөдөггүй хүчиллэг нэмэгдсэн, шархлаа.

Ирээдүйн эхчүүд сарнайн хоол идэж болохгүй, жирэмсэн үед энэ нь үр хөндөлт үүсгэдэг. Эдгээр жимсийг идэх нь шалтгаан болдог тул эмэгтэйчүүд сарын тэмдгийн үед ч бас татгалзах хэрэгтэй их хэмжээний цус алдалт.

Энэ ургамлын амттан идсэний дараа заавал зайлж угаана амны хөндий, учир нь аскорбины хүчилВ илүүдэл тооЭнэ нь зүгээр л шүдний пааланг устгах болно.

Энэ чанамалыг өдөр бүр их хэмжээгээр идэж болохгүй, учир нь энэ нь нойр булчирхайн инсулины үйлдвэрлэлийг бууруулж болзошгүй юм. Үүний үр дүнд цөсний ялгаралт муудах болно, энэ нь боломжтой үрэвсэлт үйл явцэлгэнд.

Сарнайн хип чанамал - жимс, дэлбээ хийх жор

Сарнайн хонго дэлбээний чанамал

Цэцэгээс чанамал хийхийн тулд ургамлын эдгээр хэсгээс 1 аяга авах хэрэгтэй. Бидэнд элсэн чихэр, ус ижил хэмжээгээр, тус бүр нэг шил хэрэгтэй болно. Цэцгийн дэлбээг сайтар салгаж, паалантай саванд хийж, мөн сэрүүн усмөн элсэн чихэр нэмнэ. Энэ бүгдийг бага дулаанаар тасралтгүй хутгах замаар чанаж болгосон байх ёстой.

Хоол хийх эхэн үед цэцэг нь бага зэрэг ягаан өнгөтэй, дараа нь хатаж гандах болно. Энэ дутагдлыг буцалгах агшинд дутуу цайны халбага нэмснээр засч залруулж болно. нимбэгийн хүчил. Энэ нь тааламжтай өнгийг хадгалж, үнэрийг онцлон тэмдэглэх болно. Та хутгахдаа дор хаяж 30 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй. Дэлбээ нь зөөлөн байх ёстой, гэхдээ бүрэн унах ёсгүй. Энэ хэмжээний найрлагаас та жижиг савтай чанамал авах болно. Өвлийн улиралд цай уухаар ​​таглаад орхиж болно.

Сарнайн чанамал

Жорны хувьд бид 1 кг жимс, 1 кг хэрэгтэй Элсэн чихэр, 1 литр ус. Бид жимсээ сайтар угааж, ангилж, муудсаныг нь арилгана. Жимс бүрийг уртын дагуу хоёр хагас болгон хуваах шаардлагатай. Үрийг нь болгоомжтой арилгана. Савыг усаар дүүргээд хальсалж жимсээ хийнэ. Дээрээс нь сул утас гарч ирэхэд тэдгээрийг усны гадаргуугаас болгоомжтой арилгана. Энэ декоциний 3-4 минутын турш гал дээр байлгаад дараа нь өөр саванд шүүнэ. Шөл рүү элсэн чихэр хийнэ, уусгаад дараа нь сарнайн хагасыг нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, гал дээр 3-4 минут байлгана. Дараа нь зуухнаас гаргаж аваад 6-7 цагийн турш хөргөнө. Дахин гал дээр тавиад 15-20 минутын турш хүссэн тууштай болтол буцалгана. Үүссэн массыг шилэн саванд хуваана (жижиг савыг ашиглах нь илүү тохиромжтой). Дээшээ өнхрүүлж, сайтар боож, тагийг нь эргүүлнэ. Тэднийг дулаан байлгах хэрэгтэй. Нэг өдрийн дараа сарнайн чанамалыг сэрүүн газар тавиад амтлах хүртэл нь хадгална. амттай амттанөвлийн цайны үдэшлэгийн үеэр!

Rosehip-ийг олон хүн хайрладаг ашигтай шинж чанарууд, анхны амт, түүн дээр үндэслэн амттан бэлтгэхэд хялбар. Жимс нь урьдчилан сэргийлэх нөлөөтэй байдаг бөөрний эмгэг, бэхжүүлдэг дархлааны системханиадны үед цусны эргэлтийг хурдасгаж, нойр булчирхайн бүрэн үйл ажиллагааг дэмжинэ. Rosehip чанамал нь сэтгэл санааг дээшлүүлж, нойргүйдэлтэй тэмцэж, сэтгэц-сэтгэл хөдлөлийн байдлыг эмх цэгцтэй болгодог.

Сарнайн чанамал хийх онцлог

  1. Амтат хоол хийх түүхий эдийг зөв сонгох. Том жимс эсвэл далайн хонго хэрэглээрэй. Жагсаалтад орсон төрлүүдээс идэж болохгүй хэлтэрхий (яс, титэм, вилли гэх мэт) илүү хурдан, амархан арилдаг.
  2. Үрийг нь гаргаж авахын тулд жимс бүрийг 2 хэсэгт хуваана. Цөмийг халбагаар эсвэл жижиг хутгаар гаргаж ав. Хэрэв та жимсээ бүхэлд нь үлдээхийг хүсвэл үсний хавчаарыг бөөрөнхийлсөн хэсгийг хэрэглээрэй.
  3. Үрийг нь салгасны дараа утас нь жимсний хөндийд үлдэх бөгөөд үүнтэй хамт чанамал хийж болохгүй. Сарнайн хонгоыг сайтар зайлж, алчуур дээр тавиад хаттал нь үлдээгээрэй.
  4. Жижиг жимс нь илүү том хэмжээтэй байдаг химийн найрлага, том сорьцоос илүү. Үртэй сарнайн чанамал хийх жорыг сайтар судалж үзэх нь зүйтэй. Ингэснээр та үнэхээр үнэ цэнэтэй эмийг бүтээх болно.
  5. Ажиллаж байна огцом уналттемператур, хүчтэй буцалгах нь сарнайн хонго агшихад хүргэдэг. Ийм үр дагавраас зайлсхийхийн тулд дулааны боловсруулалтыг бага хүчээр хэд хэдэн үе шаттайгаар (хоол хийх, хөргөх) хийнэ.
  6. Хэрэв чанамал нь rosehip баг цэцэгтэй (дэлбээ) хийгдсэн бол түүхий эдийг буцалж буй усаар урьдчилан усаар дүүргэх ёстой. Жимс жимсгэний хувьд урьдчилан цайруулах: жимсийг 3 минутын турш чанаж, дараа нь цоргоны доор хөргөнө.

Сонгодог технологи ашиглан Rosehip чанамал

  • нунтагласан элсэн чихэр - 1 кг.
  • том сарнай хонго - 1 кг.
  • ширээний ус - 1 л.
  1. Бүх сарнайн хонгоыг угаалтуур руу хийж, усанд ангилж эхэлнэ. Үүний зэрэгцээ, зөвхөн эрүүл, том сорьцыг хойш нь тавьж, жимс жимсгэнэ зайлж, ангилах.
  2. Бэлтгэсний дараа жимсийг тэнцүү хэсэг болгон хувааж, үртэй хамт ноосны төвийг зайлуулна. Хүснэгтийн усыг (жорын дагуу хэмжээ) хөөс эхлэх хүртэл халааж, дотор нь жимс илгээнэ.
  3. 3 минутын турш цайруулж, дараа нь жимсээ хөргөнө. Богино хугацааны хоол хийсний дараа олж авсан шингэнийг шүүж, саванд хийнэ. Үүний үндсэн дээр амттан бэлтгэх болно.
  4. Элсэн чихэр нэмээд нэгэн зэрэг хутгана. Буцалсны дараа хүчийг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, бүх хэсгүүд нь уусах хүртэл буцалгана. Сироп нь нэгэн төрлийн болсон үед сарнайн хонго нэмнэ.
  5. Бага дулаанаар дахин 5 минут буцалгана. Үүний дараа хайруулын тавган дээр тавиад 7 цаг хүлээнэ үү. Тодорхой интервалыг хөргөх, чихэрлэг суурьтай жигд нэвчихэд зориулагдсан.
  6. Дараа нь савыг дахин гал дээр тавиад өтгөн болтол нь буцалгана (ойролцоогоор 12-20 минут). Үүний дараа савыг ариутгаж, хатааж, амттанг хийнэ. Битүүмжилж, дээрээс нь доош нь хөргөнө.

Үртэй жижиг сарнайн чанамал

  • ус - 0.2 л.
  • нунтагласан элсэн чихэр - 550 гр.
  • сарнай - 780-800 гр.
  1. Жижиг сарнайн цэцэгийг угаалтуур эсвэл аяга устай саванд хийж, ишийг нь таслана. Бүх гадны хог хаягдлыг зайлуулж, түүхий эдийг алчуур дээр хатаана.
  2. Жорны дагуу усыг нунтагласан элсэн чихэртэй холино. Зуух дээр тавиад бага хүчээр халаана. Үр тариа уусах хүртэл буцалгана.
  3. Ангилсан сарнай хонгог амтат сууринд хийнэ, өтгөн тууштай болтол амтат хоолыг хооллоорой. Хөөсийг цаг тухайд нь арилгах нь амттангийн гоо зүйн үзэмж, амтыг алдагдуулдаг.
  4. Нэг жигд халаасны дараа чанамалыг ариутгасан лонхтой саванд хийж, тугалган цаасаар таглана. Өрөөний температурт хөргөж, хуучин цамцанд ороосон байна. Үүнийг хүйтэнд аваачна.

Далайн сарнайн чанамал

  • манжингийн элсэн чихэр - 750 гр.
  • далайн сарнай - 0.8 кг.
  • шүүсэн ус - 0.2 л.
  1. Жимс сонгохдоо зөвхөн өтгөн, эрүүл сорьцыг үлдээх хэрэгтэй. Угааж, хатаасны дараа жимсээ таслана. Үрийг нь ноосны хэсэгтэй хамт авч, түүхий эдийг дахин угаана.
  2. Хоол хийхдээ зузаан ёроолтой сав сонгоод сарнайн хонго, элсэн чихэр, устай холино. Холимогийг 3-5 минутын турш ил тод болтол нь хутгаж халаана.
  3. Жимс жимсгэнэ аваад амтат баазыг үргэлжлүүлэн хооллоорой. Элсэн чихэр нь хайлж байх ёстой. Хүссэн тууштай байдалд хүрсний дараа сарнайн хонго нэмээд 10 цаг байлгана.
  4. Амтат массыг шүүж, буцалгаад, жимс жимсгэнэ дээр хийнэ. Өрөөний температурт 6 цаг байлгана. Сарнайн хонго арилгахгүйгээр агуулгыг дахин халаана.
  5. Дулааны боловсруулалт нь дөрөвний нэг цаг үргэлжилнэ. Хөөсийг арилгахаа бүү мартаарай. Савыг ариутгаж, дотор нь халуун чанамал хийнэ. Хөргөж, нейлоноор хучих.

  • ус - 380 мл.
  • сарнай хонго (дэлбээ) - 230 гр.
  • нимбэг - 80 гр.
  • нунтагласан элсэн чихэр - 550 гр.
  1. Зөвхөн тод сорьцыг үлдээж, дэлбээгээ ангил. Бүх хуурайшсан, хуурайшсан зүйлсийг арилгана. Шүүлтүүр дээр тавьж эрүүл баг цэцэгтэйг нь зайлж угаана. Дээрээс нь буцалж буй ус хийнэ, хатаана.
  2. Хоол хийх халуунд тэсвэртэй савыг сонгож, түүнд бэлтгэсэн түүхий эдээ хийнэ. Энд шахаж ав нимбэгний шүүс, жорны дагуу элсэн чихэр, буцалсан ус нэмнэ.
  3. Холимогийг хусуураар хольж, 5 цагийн турш сэрүүн газар үлдээнэ. 40 минут тутамд массыг pestle ашиглан дарж, зуурна. Дараа нь үүссэн шингэнийг зайлуулж, буцалгаад дахин сарнайн хонго руу нэмнэ.
  4. Агуулгыг 3 цагийн турш уусгана. Дараа нь амттантай аяга тавиад 8 минут буцалгана. Галыг унтрааж, 8 цаг хүлээнэ үү. Энэ хугацаанд сироп нь дэлбээг нэвт норгох болно.
  5. Дулааны эмчилгээг давтан хийж, массыг цагийн гуравны нэгээр нь буцалгана. Саатал нь зузаан болох ёстой. Энэ тууштай байдалд хүрэхэд тэр даруй амттанг асгаж, битүүмжилнэ.

Чацаргана, зөгийн балтай Rosehip чанамал

  • цэвэр ус - 0.1 л.
  • чацаргана - 0.5 кг.
  • зөгийн бал - 1.1 кг.
  • сарнай хонго (цөмөөс хальсалсан) - 850 гр.
  1. Сарнай хонго нь үр, утаснаас гадна урьдчилан бэлтгэ. Жимсээ зайлж, алчуур дээр хатаана. Чацарганыг хумсны хайчаар ишийг нь тасдаж сүүлнээс нь чөлөөлнө. Жимсээ зайлж, дээр нь буцалж буй ус хийнэ.
  2. Чацарганы үрийг арилгахын тулд жимсийг шигшүүрээр арчина. Сарнай хонготой хольж, зөгийн бал, ус нэмнэ. Холимогийг буцалгах хүртэл халааж, байнга хутгана. 20 минутын дараа шатаагчаа унтраа.
  3. Бэлэн болсон эмийг тасалгааны температурт 4 цаг байлгана. Дулааны эмчилгээг давтан хийж, буцалгах хугацааг дөрөвний нэг цаг хүртэл бууруулна. Нэн даруй цутгаж, тугалган цаасаар бүрхэж, эргүүлнэ.

Алимтай сарнайн хип чанамал

  • нунтагласан элсэн чихэр - 950 гр.
  • ширээний ус - 0.5 л.
  • чихэрлэг, исгэлэн алим - 0.6 кг.
  • сарнай хонго (урьдчилан хальсалсан) - 1 кг.
  1. Сааталны хувьд сарнайн хонго навч, цөм, иш, титэмээс хальсалж хэрэглэдэг. Бүх заль мэхийг хийсний дараа жимсийг зайлж, хатаана.
  2. Сарнайн хонго ус урсаж байх үед алимыг угаана. Арьсыг бүү ав, зөвхөн үрийн хэсгийг нь хайчилж ав. Шоо дөрвөлжин эсвэл жүржийн зүсмэлүүд болгон цавчих.
  3. Хэрэв rosehip том жимстэй бол ямар ч дарааллаар таслана. Нунтагласан элсэн чихэр, уснаас сиропыг урьдчилан чанаж, ил тод байдал, нэгэн төрлийн байдалд хүргэнэ.
  4. Амтат суурь дээр сарнайн хонго нэмээд 7 минут буцалгана. Энэ хугацааны дараа алим нэмээд 20 минутын турш буцалгана. Дараа нь амттанг нэн даруй савлаж, тугалган цаасаар таглана.

Rosehip чанамал: удаан агшаагч хийх жор

  • улбар шар - 450 гр.
  • нунтагласан элсэн чихэр - 0.5 кг.
  • сарнай хонго - 0.85 кг.
  1. Эхлээд бүх хог хаягдал, иш, навчийг зайлуулна. Сарнай хонго цэвэрлэж, дунд хэсгийг утас, үрээр нь салга. Жимсийг зайлж, хатаана.
  2. Түүхий эдийг олон тогоочийн саванд хийж, нунтагласан элсэн чихэрээр цацна. Цитрус жимсийг угааж, товруу арилгахын тулд хальсыг содоор үрнэ. Үрийг нь авч, целлюлозыг хутгагчаар будаа болгон холино.
  3. Жүржийг сарнайн хонготой хольж хутгана. Ойролцоогоор 1.5 цаг хүлээгээд олон тогоочийг "Шөл" функцэд зориулж 1 цаг 20 минутын турш асаана.
  4. Хөтөлбөр дуусахад аяганы агуулгыг гал тогооны хутгаар нунтаглана. Массыг ижил горимд дөрөвний нэг цагийн турш буцалгана. Шууд савлах, таглах.

Нимбэгтэй сарнайн чанамал

  • ус - 0.25 л.
  • нимбэг (том) - 2 ширхэг.
  • нунтагласан элсэн чихэр - 680 гр.
  • сарнай хонго - 800 гр.
  1. Сарнайн хонго цэвэрлэж, зайлж угаана. Үүнийг хатааж, жорын дагуу буцалж буй усанд 8 минут байлгана. Энэ хугацаанд нимбэгийг зайлж, хальсыг нь арилгана. Зэсийн цагаан давхаргад хүрч болохгүй, энэ нь гашуун нэмнэ.
  2. Хальсыг тууз болгон, целлюлозыг шоо болгон хайчилж ав. Сарнайн хонго, ус руу найрлагыг нь илгээнэ. Холигчийг агуулгын хамт саванд хийж, жигд болтол нь холино.
  3. Холимогийг нунтагласан элсэн чихэрээр цацаж, галыг асааж, халаана. Буцалсны дараа хольцыг дөрөвний нэг цагийн турш буцалгаж, хольцыг хутгаж, зуухаа бүү орхи. Хөөс хурдан үүснэ, түүнийг арилгана.
  4. Буцалсны дараа амттанг хөргөөд дахин буцалгана. Буцалж байхдаа дулаан, ариутгасан саванд хийнэ. Түлхүүр ашиглан цагаан тугалгааар таглана.

Цангис жимстэй Rosehip чанамал

  • нунтагласан элсэн чихэр - 1.3 кг.
  • цангис жимс - 0.35 кг.
  • том жимстэй сарнай - 0.8 кг.
  • шүүсэн ус - 0.7 л.
  1. Бүх том жимсийг сонгон сарнайн хонго ангилна. Цангис жимстэй ижил зүйлийг хий. Бүх ялзарсан сорьцыг устгаж, түүхий эдийг цоргоны доор зайлж угаана. Хатаахын тулд алчуур дээр үлдээгээрэй.
  2. Сарнайн дунд хэсгийг хөвөн, үрээр хайчилж, дахин зайлж угаана. Саванд ус хийнэ, 70 градус хүртэл халаана. Элсэн чихэр нэмнэ. Элс хайлах хүртэл хутгана.
  3. Масс нь нэгэн төрлийн байх ёстой. Сарнай хонго, цангис жимсийг амтат сууринд хийнэ, буцалгана. Жимс жимсгэнэ ёроолд живэх үед шарагчийг унтраа.
  4. Цангис, сарнай хонго зэргийг нүхтэй халбагаар барьж, ариутгасан саванд хийнэ. Сиропыг дахин буцалгаж, 4 давхар самбайгаар дамжуулна. Шүүж дууссаны дараа жимсээ асгаж, өнхрүүлээрэй.
  5. Та эхлээд агуулгыг хөргөж, дараа нь илгэн цааснаас дугуйлан хайчилж, савны хүзүүг таглаж, боолтоор чангалж болно. Энэ тохиолдолд амттанг хөргөгчинд хадгалах ёстой.

Үндсэн заль мэхийг хийхийн өмнө rosehip бэлтгэх ёстой. Түүхий эдийг угааж, үр, хөвөнг нь хайчилж аваад дахин зайлж угаана. Үлдсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ойролцоогоор ижил аргаар боловсруулдаг. Цитрус жимс, алим, цангис, чацаргана зэргийг нэмсэн алдартай жорыг нарийвчлан авч үзье.

Видео: сарнайн чанамал

Rosehip чанамал бол гайхалтай эрүүл амттан юм. Жимс жимсгэнэ их хэмжээгээр агуулдаг илүү витаминНимбэг эсвэл хар үхрийн нүдтэй харьцуулахад. Ер бусын амтынхаа ачаар чанамал нь гэр бүл, зочдод таалагдах гайхалтай амттан болно. Та энэ нийтлэлээс сарнайн хонгооос чихэрлэг бэлдмэл хийх жорыг олох болно.

Rosehip чанамал нь эрүүл амттан юм

Найрлага

Ус 500 миллилитр

  • Үйлчлэх тоо: 1
  • Хоол хийх цаг: 40 минут

Rosehip чанамал - алимны хэсгүүдтэй жор

Амттан нь хурдан бэлтгэгдэж, маш үзэсгэлэнтэй харагддаг бөгөөд витамины давхар "цэнэг" нь өвлийн витамины дутагдлаас жинхэнэ аврал юм.

Найрлага:

  • хальсалж сарнай хонго (1 кг);
  • нунтагласан элсэн чихэр (1 кг);
  • алим (600 гр);
  • ус (1/2 л).

Хоол хийх техник:

  1. Хальсалсан сарнай, алимыг шоо болгон хайчилж ав.
  2. Ус, элсэн чихэрээс сироп хийнэ. Бөглөх нь ил тод байхын тулд хөөсийг зайлуулах шаардлагатай.
  3. Бэлтгэсэн сарнайгаа сиропоор хийнэ, 5 минут буцалгасны дараа буцалгана.
  4. Хоол хийх саванд алим нэмнэ. Саатал буцалгаад дахин 10 минут буцалгасны дараа амттангаа чанана.

Бэлэн болсон амттанг цэвэрхэн саванд хийж өнхрүүлээрэй.

Жүржтэй өвлийн улиралд Rosehip чанамал

Энэхүү жорын дагуу амттанг удаан агшаагчаар бэлтгэдэг. Энд та ашиглаж болно шинэхэн жимсхонго өссөн, хатаасан.

Найрлага:

  • сарнай хонго (800 гр);
  • нунтагласан элсэн чихэр (2 tbsp);
  • амтат жүржийн нухаш (2 tbsp);
  • ус (300 мл).

Хоол хийх технологи:

  1. Бэлтгэсэн сарнайн хонгоыг олон тогоочийн саванд хийж, элсэн чихэр нэмнэ.
  2. Жүржийг хутгагчаар нунтаглаж, хоёр шил авна. Сарнайн хонго дээр нэмнэ.
  3. Ус асгаж, төхөөрөмжийг "Гал унтраах" горимд 1.5 цагийн турш асаана уу.
  4. Сарнайн хонго зөөлрөхөд жимсийг бутлагчаар буталж, хоол хийж дуустал хүлээнэ үү.

Чихэрлэгээ саванд хийж, хонгилд эсвэл сэрүүн агуулахад хийнэ.

Нимбэгтэй сарнайн чанамал

Амттан нь маш анхилуун үнэртэй, ер бусын чихэрлэг, исгэлэн амттай болдог.

Найрлага:

  • сарнай хонго (3 tbsp);
  • хальсгүй нимбэг (60 гр);
  • нунтагласан элсэн чихэр (560 гр);
  • ус (210 мл).

Хоол хийх технологи:

  1. Сарнай хонгооос үрийг нь салга.
  2. Жимс дээр буцалж буй ус хийнэ, 10 минутын турш хооллоорой.
  3. Нимбэгний хальсыг нилээд grater ашиглан авч, целлюлозыг цавчих.
  4. Бэлтгэсэн нимбэгтэй чанасан жимсээ нэгтгэж, хутгагч саванд нунтаглана.
  5. Холимог дээр элсэн чихэр нэмээд 15 минутын турш байнга хутгана.

Бэлэн болсон чанамалыг саванд хийж, сэрүүн газар хадгална.

Олон тооны ашигтай шинж чанаруудыг үл харгалзан амттан нь гастрит болон бусад өвчний эсрэг заалттай байдаг. пепсины шархлааХодоод гэдэсний зам.

  • Эхний жор:
  • 4 аяга сарнайн хонго:
  • 400 грамм нунтагласан элсэн чихэр
  • ½ шил цэвэр ус
  • Хоёр дахь жор:
  • 100 грамм дэлбээ тутамд:
  • 120 миллилитр ус
  • 600 грамм элсэн чихэр
  • 2 грамм нимбэг

Байгаль биднийг ямар олон удаа гайхшруулдаг. Заримдаа том, тархсан мод нь өөрөө ургаж, нүдийг баясгадаг бөгөөд жижиг, үл үзэгдэх бут сөөг нь хамгийн үнэ цэнэтэй эм байж магадгүй юм. Сарнай хонго ч мөн адил. Гаднах байдлаар энэ нь бусад бутнуудаас ялгаатай биш, зөвхөн цэцэглэлтийн үеэр энэ нь тод цэцгийн баглаатай төстэй байдаг. ягаан цэцэг. Гэхдээ хэрэв та анхааралтай ажиглавал энэ ургамлын ашиг тусыг хэт үнэлж баршгүй нь тодорхой болно. Энэ талаар бүх зүйл анхаарал татахуйц байх ёстой: жимс, навч хоёулаа. Ихэнхдээ тэдгээрийг дараа нь бэлтгэхийн тулд зүгээр л хатаадаг. эдгээх дусаах. Гэхдээ rosehip чанамал хамгийн их байдаг амттай сонголтхоосон зай.

"Таван минут" сарнайн чанамал хийх жор

Та үүнийг хамгийн их бэлдэж болно янз бүрийн арга замууд. Хамгийн энгийн нь "таван минут". Эхлээд та сарнайн хонго боловсруулах хэрэгтэй. Тэдгээрийг усан дор угааж, хатааж, дараа нь сүүл, ишийг нь сайтар таслах хэрэгтэй. Дараа нь жимс бүрийг уртаар нь тайрч, үрийг нь зайлуулах ёстой. Дараа нь сарнайн хонго дахин зайлж, бүрэн ус зайлуулах шаардлагатай.

Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд бэлэн болсон бөгөөд та эхэлж болно:

  1. Сарнайн хонго элсэн чихэрээр хучиж, хэмжсэн хэмжээний ус хийнэ.
  2. Холимог аажмаар буцалгаад 5-6 минутын турш хооллоорой. Масс нь шатаахгүйн тулд байнга өдөөгдөж байх ёстой бөгөөд хөөсийг арилгахаа бүү мартаарай.
  3. Үүний дараа халуун чанамалтай хайруулын тавган дээр тавган дээрээс нь таглаад таглаад тасалгааны температурт хөргөнө.
  4. 8 цагийн дараа хольцыг дахин буцалгаад, 5 минутын турш хоол хийж, таган дор дахин хөргөнө.
  5. Гурав дахь удаагаа чанамал чанаж дуусгаад саванд хийнэ. Энэ бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд хадгалах нь дээр.

Хэрэв хэн нэгэн нь сарнайн чанамалыг хэтэрхий муухай гэж үзвэл хоол хийж дууссаны дараа та буцалж буй холимогт чимх нимбэгийн хүчил нэмж болно. Энэ нь чанамалыг бага зэрэг "исгэлэн" болгоно. Үүнээс гадна нимбэг нь сайн хадгалагч юм. Таны чанамалын аюулгүй байдал баталгаатай байх болно.

Rosehip дэлбээтэй чанамал хийх жор

Заримдаа чанамалыг жимснээс биш, харин сарнайн дэлбээнээс хийдэг.

Энэ нь илүү хурдан хийгддэг:

  1. Цуглуулсан дэлбээгээ элсэн чихэртэй 1:1 харьцаатай хольж, зуурмаг болон гөлгөр болтол сайтар нунтаглана.
  2. Ус болон үлдсэн элсэн чихэрээс чихрийн сироп бэлтгэж, 6-7 минут буцалгана.
  3. Одоо дэлбээтэй газрын хольцыг нэмээд хоол хийж дуусгана. Та 12-15 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй, үүнээс илүүгүй.

Сарнайн хонго дэлбээгээр хийсэн чанамал нь үүнээс дутахгүй эдгээх шинж чанарболовсорсон жимснээс ижил бүтээгдэхүүнээс. Гэртээ ийм эм байгаа бол та олон өвчний талаар санаа зовохгүй байх болно.

найзууддаа хэл