Макдоналдсын ойролцоо. Бид Макдоналдс идэж, жингээ хасдаг

McDonald's бол хамгийн алдартай, хамгийн баян сүлжээ юм түргэн хоолдэлхий дээр. Ижил нэртэй компани өдөр бүр ердөө 10 сая доллар олдог. Гэсэн хэдий ч олон хүмүүс арав дахь замаар McDonald's-ыг тойрч гардаг. Үүний шалтгаан нь зарчмын хувьд боломжийн хэвээр байгаа үнэд огт оршдоггүй. McDonald's-ийн сүлжээг хамгийн сайн талаас нь тодорхойлдоггүй 15 баримтыг бид та бүхэнд хүргэж байна.

Рэймонд Крок McDonald's-ийг үүсгэн байгуулагчдыг жигшин зэвүүцэхийн тулд бизнесээ орхисон.

Макдоналдсыг 1940 онд ах дүү Дик, Мак Макдоналд нар үүсгэн байгуулжээ. 1961 онд ах дүүстэй 10 гаруй жил хамтран ажилласан Америкийн чинээлэг бизнесмен Рэймонд Альберт Крок компанийхаа эрхийг 100 хувь тэднээс худалдаж авчээ. Гүйлгээний дүн ердөө 2.7 сая доллар байсан.

Макдоналдс ядаж хамгийн анхны ресторанаа өөртөө үлдээхийг хүссэн. Байгууллагын нэрийг "Big M" гэж өөрчилсөн. Гэхдээ тэдний хувьд худалдаж авах нь үнэ цэнэтэй байсан шинэ тавилгаРэймонд Крок (Макдоналдсыг үзэн яддаг байсан бололтой) хуучин хамтрагчаа ажилгүй хүмүүс болгохоор шийдсэн тул дотоод засал чимэглэлийг шинэчил. Тэр газрыг худалдаж авсан эсрэг талгудамжинд гарч, тэнд шинэ McDonald's барьсан. Хэдэн сарын дараа ах дүүс эзгүй газар болсон байгууллагаа хаахад хүрчээ.

Гамбургер олон жилийн турш мууддаггүй

Макдоналдсын зарим бүтээгдэхүүн олон жилийн турш мууддаггүй. Мөн энэ бол сенсаци хийхийг эрмэлздэг сэтгүүлчдийн зохион бүтээсэн зүйл биш, харин батлагдсан баримт юм.

Сонирхолтой нь: 1999 онд Чикагогийн оршин суугч Дэвид Уиппл гамбургер худалдаж авсан боловч гэртээ харих гэж яарч байсан тул идэж амжаагүй байна. Мань хүн бургерээ гадуур хувцасныхаа халаасанд хийчихээд мартжээ. Уиппл 14 жилийн дараа хуучин пальтоныхаа халааснаас санамсаргүй гамбургер олж хараад гайхсаныг төсөөлөхөд бэрх. Энэ нь шинэхэн харагдаж байсан бөгөөд огт муудаагүй.

Хэдийгээр энэ түүх таныг сэжиглээгүй ч МакДоналдсын хоолыг дэлгэж байгаад санаа зовж магадгүй. Цэвэр агаар, ялаа, цох идэхгүй байна уу?

Компанийн төлөөлөгчид гамбургерт бараг ус агуулаагүй тул удаан хугацаанд шинэхэн хэвээр байна гэж хэлж байна. Харин эрдэмтэд өөрөөр боддог. Тэдний үзэж байгаагаар McDonald's бүтээгдэхүүн нь өөх тос, элсэн чихэр, давсаар хэт их ачаалалтай байдаг тул ийм шалтгааны улмаас хэзээ вэ хэвийн нөхцөлтэд мууддаггүй, ялзарч эхэлдэггүй.

Шарсан төмс хийхэд 14 орцыг ашигладаг

McDonald's энэ сүлжээнд санал болгож буй бүтээгдэхүүнүүд нь ихэнх хэрэглэгчдийн үзэж байгаа шиг хор хөнөөлгүй гэдгийг олон нийтэд итгүүлэхийн тулд бүх талаар хичээж байна.

Компанийн эзэд "MythBusters" телевизийн шоуны хөтлөгч Грант Имахарад их хэмжээний мөнгө төлж, нэг ангидаа МакДональдс дахь хоолыг "байгалийн" гэж хэлэхийн тулд их хэмжээний мөнгө төлсөн нь мэдэгдэж байна. Гэвч тус компанийн эхлүүлсэн томоохон суртал ухуулга ч гэсэн McDonald's-ын хамгийн алдартай бүтээгдэхүүнүүдийн нэг болох франц шарсан төмс дангаараа арван дөрвөн орц найрлагатай байдгийг удирдлагад хүмүүсээс нуухад тусалсангүй. ихэнх ньЭдгээр нь химийн нэмэлт, хадгалалтын бодис юм. Энэ нь зөвхөн Америкийн ресторанд хамаатай нь үнэн. Оросын McDonald's-д зарагддаг шарсан төмс бэлтгэхийн тулд зөвхөн 4 орцыг ашигладаг: төмс, ургамлын тос, элсэн чихэр, давс.

Big Mac-аас илүү хор хөнөөлтэй зүйл юу байж болох вэ? Салат!

Салат бол эргэлзээгүй эрүүл зүйл, гэхдээ та өөрөө үүнийг бэлтгэж, McDonald's-аас худалдаж аваагүй тохиолдолд л болно. Сүлжээний салатны найрлагад өндөр илчлэгтэй амтлагч, шарсан тахиа орно. Ийм салат нь биед маш их хор хөнөөл учруулдаг. Тиймээс Big Mac хүртэл хэрэглэгчдэд аюул багатай бүтээгдэхүүн байх болно.

Энэ нь сонирхолтой юм: Бодоод үз дээ: McDonald's-ын салатны нэг порц нь гахайн утсан махтай давхар бяслаг эсвэл шарсан төмстэй харьцуулахад 2.5 дахин их өөх тос агуулдаг!

McDonald's нь түүхэн дэх хамгийн удаан үргэлжилсэн шүүх хурлын нэг юм

McDonald's Британийн түүхэн дэх хамгийн удаан үргэлжилсэн хуулийн хэргүүдийн нэгэнд оролцсон гэдгийг мэдээд та гайхах уу? Бараг л! Компанийн эзэд цаасан дээр байсан ч эцэст нь хожсон. Бүх үйл явц нь 10 орчим жил үргэлжилсэн бөгөөд корпорацид маш их мөнгө зарцуулсан. Хамгийн гайхмаар зүйл юу болохыг та мэдэх үү? McDonald's-ыг энэ нэхэмжлэлд түүний ашиг сонирхлыг төлөөлж буй бусад компани эсвэл хуульчид эсэргүүцээгүй. дэлхийн хүчирхэгэнэ, гэхдээ дэлхийн томоохон компаниудын нэгийг байгальд харгис хэрцгий хандсанаас мултрахыг хүсээгүй хоёр энгийн Британийн иргэн.

Түүхийн эхлэл 1986 оноос эхэлдэг. Дараа нь Лондонгийн 5 оршин суугч нийслэлийн McDonald's-ын ойролцоо ухуулах хуудас тарааж, үүгээрээ дамжуулан олон мянган га халуун орны ой модыг (эдийн засгийн газар тариалангийн зориулалтаар) сүлжээ рестораны эзэд устгахын эсрэг аяныг дэмжихийг уриалав. Тэд мөн тус корпорацийг сурталчлахдаа хүүхдүүдийг ашиглаж, хямд ажиллах хүчийг ашиглаж байна гэж буруутгажээ. Ресторан хохирол амсаж эхлэхэд удирдлага нь ухуулагчдыг үндэслэлгүй гүтгэлэг гэж шууд буруутгав. 3 идэвхтэн олон тэрбум долларын компанитай хууль ёсны тэмцэл хийхээс айж, тоглоомыг орхисон боловч Хелен Стил, Дэвид Моррис нар өөрсдийн үзэл бодлоо эцсээ хүртэл хамгаалахаар шийджээ. Тэд McDonald's-ийн хувьд зохих шийтгэлийг хүртэхийг хичээсэн.

Стиль, Моррис нар өөрсдийн ашиг сонирхлыг бие даан төлөөлөх ёстой хуулийн тэмцэл эхэлсний дараа компанийн эзэд хосуудыг ухрахыг удаа дараа оролдсон (түүний дотор идэвхтнүүдэд мөнгө санал болгосон). Гэвч эдгээр оролдлого амжилттай болсонгүй.

Дараа нь Стил, Моррис нар Европын хүний ​​эрхийн шүүхэд хандсан. Тэдний үзэж байгаагаар Макдоналдсын удирдлага хуульчдын жинхэнэ армийг хөлсөлж байх үед тэдэнд хууль зүйн туслалцаа авахыг хууль бусаар хориглосон байна. Шүүх тэдний талд орж, зөрчилдөөний нөгөө талд нөхөн төлбөр олгохоор шийдвэрлэсэн.

Хуулийн үүднээс авч үзвэл түргэн хоолны сүлжээ энэ хэрэгт ялсан боловч энэ нь пиррикийн ялалт байв. Шүүхийн маргаан бараг 10 жил үргэлжилсэн бөгөөд компанийн удирдлага хуулийн зардал, өмгөөлөгчийн хөлсөнд хэдэн сая доллар зарцуулсан байна. Үүний зэрэгцээ Моррис, Стийл нар ердөө 30 мянган фунт стерлинг зарцуулсан бөгөөд Европын шүүхэд хандсаны дараа авсан нөхөн төлбөрийн хэмжээ 57 мянган фунт стерлингт хүрсэн байна. Тэд энэ үр дүнг ялалт гэж үзэж болно.

Татвараас зайлсхийх

McDonald's нь бусад томоохон корпорацуудын нэгэн адил компанийг татвараас зайлсхийхэд туслах хуулийн олон цоорхойг ашиглахыг хичээдэг. 2000-аад оны эхэн үеэс тус компанийг олон тэрбум долларын татвар төлөхөөс зайлсхийсэн гэж дор хаяж 5 удаа буруутгаж байсан ч түргэн хоолны сүлжээний дарга нар зохих шийтгэлээ хэзээ ч авч байгаагүй. Энэ бүх буруутгал олон нийтэд ил болсон ч “Макдоналдс”-ын төлөөлөгчид татварын албанд ямар ч асуудалгүй гэдгээ хэлэхээс ичдэггүй.

Алдарт репперүүд, Big Mac-ийн сурталчилгаа бүтэлгүйтсэн

Орчин үеийн хэрэглэгчид аажмаар стандарт зар сурталчилгаанд дархлаатай болж байна - энэ нь маш их зүйл юм. Компаниуд боломжит худалдан авагчдыг бүтээгдэхүүнээ худалдан авах шинэ арга замыг хайж олоход гайхах зүйл алга. McDonald's-ын эзэд хип хоп одуудад удаа дараа хандаж, тэднийг (мэдээж мөнгөний төлөө) "Big Mac" гэдэг үгийг зохиолдоо оруулахыг урьж байсан ч тэд дахин дахин хатуу татгалзсан хариу тулгарсан нь мэдэгдэж байна.

Энэ нь сонирхолтой юм: Хэлэлцээрийн нөхцлийн дагуу, алдартай репперүүдТэдний "Big Mac" гэсэн үгтэй дууг радиогоор тоглох бүрт 5 доллар авах боломжтой. Гэхдээ нэг ч алдартай зураач ийм саналыг хүлээж авахыг зөвшөөрөөгүй.

90-ээд онд тус компани үйлчлүүлсэн үйлчлүүлэгчдийн тоог хянахаа больсон

Хэдэн арван жилийн турш Макдоналдс жил бүр дүгнэж, тооцоолж ирсэн нийтСүүлийн 12 сарын хугацаанд үйлчилсэн үйлчлүүлэгчид. Энэ тоо 99.5 тэрбумд хүртлээ тасралтгүй өсөв.Гэвч 1994 онд түргэн хоолны сүлжээний удирдлага энэ үзүүлэлтийн утгыг хянахаа больсон. Компанийн дарга нар рестораны ойролцоох самбар дээр "тэрбум зочин" гэж бичих нь жил бүр дахин байрлуулахаас хамаагүй хялбар гэж шийджээ.

Filet-o-Fish болон Pineapple Hula Burger

Хоолны дуршилтай загасны бургер Filet-o-Fish McDonald's цэсэнд ямар нэг шалтгаанаар гарч ирсэн нь мэдэгдэж байна. Тэрээр баасан гаригт мах иддэггүй уламжлалтай католик шашинтнуудыг Сан Бернардино (Калифорни) хотын захад байрладаг, тийм ч алдартай биш анхны McDonald's ресторанд татах ёстой байв.

Сонирхуулахад, Filet-o-Fish-ийг бүтээгч анх Рэймонд Крокт шинэ бүтээлээ танилцуулахдаа загасны бургер америкчуудын дунд эрэлт хэрэгцээгүй гэдэгт итгэлтэй байсан. Тиймээс түүхэнд нэр нь хадгалагдаагүй тогооч “Хула бургер”-ээр (хан боргоцойтой боов) хүмүүсийг гайхшруулахыг оролджээ. Гэвч түүний хүлээлт биелсэнгүй. Хэрэглэгчдийн үзэж байгаагаар Filet-o-Fish нь Hula Burger-ээс хамаагүй дээр байсан бөгөөд хан боргоцойтой бургер удалгүй цэснээс үүрд алга болжээ.

Рональд МакДональдын дүрд тоглосон жүжигчид хоол хүнсний гарал үүслийн талаар хүүхдүүдэд худал хэлжээ

Олон хүмүүс алиалагчаас айдаг болохыг судалгаагаар нотлоход Рональд Макдоналд МакДональдсын сурталчилгааны ард хоцорсныг та мэдэх үү? Гэвч хэдэн арван жилийн өмнө энэ дүр нь манай гаригийн өнцөг булан бүрт хамгийн алдартай, хайртай хүмүүсийн нэг байв.

Гэсэн хэдий ч энэ талаар Сонирхолтой баримтуудРональд МакДональдын дүртэй холбоотой , үүгээр дуусахгүй. Түүний дүрд тоглосон жүжигчид Макдоналдсаас бэлтгэсэн гамбургер, шарсан төмс идэж чаддаггүй байсан нь тэдний нүүрэнд түрхсэн будгийг сүйтгэдэг байсан нь мэдэгдэж байна. Үүнээс гадна тэдэнд McDonald's-д яг ямар хоол хүнс хэрэглэдэг болохыг хүүхдүүдэд хэлэхийг хориглосон. Зарим хүүхэд зарж байгаа хоолоо хаанаас ирсэн бэ гэж асуувал алиалагч нар шарсан төмс, гамбургер болон бусад бургерийг тусгай талбайд тарьж, хурааж авдаг байсан гэж хариулна.

Үзэсгэлэнт бүсгүйчүүд McDonald's-д байх газаргүй

Сонирхолтой нь: Сайхан бүсгүй McDonald's-д ажиллах эрх авах нь юу л бол. Хэрэв менежерүүд үүнийг хүлээн зөвшөөрөх юм бол аль болох "гөөрүүлэх" оролдлого хийх болно. Охидыг тод будалт хийхийг хориглодог Үнэт эдлэл, үнэртэй ус түрхэх, маникюр хийх.

Өнгөрсөн зууны 70-аад онд McDonald's ресторанд зөвхөн эрчүүд ажилладаг байсан нь баримт юм. Гэвч удалгүй феминистууд ажиллах тэгш эрхтэй болсон. Компанийн дарга нарын стандартыг бий болгохын тулд хийсэн бүх хүчин чармайлт нь ашиггүй байж болох тул энэ баримт нь удирдлагуудыг маш их харамсуулжээ. Тиймээс тус компани гоо сайхныг ажилд авахгүй, харин энгийн охидыг эрэгтэй дүрэмт хувцастай болгохоор шийджээ. Одоо ч ахлах менежер болтлоо өссөн хүүхнүүд л банзал өмсдөг.

Хүүхдүүд бол гол зорилтот үзэгчид юм

McDonald's нь хүүхдүүдээр дамжуулан үйлчлүүлэгчдийг татах системийг өргөн ашигладаг. Энд хүүхдүүдээ томчууд биш, томчуудын хүүхдүүд авчирдаг гэдгийг удирдлагууд нь ойлгож байгаа. Тиймээс хамгийн залуу нь насны ангилалхамгийн их анхаарал хандуулдаг. Хүүхдэд зориулсан сэтгэл хөдөлгөм тоглоомын талбай, нэрсийн баярыг маш хүмүүнлэг үнээр зохион байгуулах, эцэг эхтэйгээ дараалалд зогсох хүүхдүүдэд тааламжтай урамшуулал олгох, хүлцлийг нэмэгдүүлэх үйлчилгээний ажилтнууд- Эдгээр бүх нюансууд нь компани нь "Эмэгтэй хүний ​​хүүхдийг хайрла, тэгвэл тэр чамайг хайрлах болно" гэсэн алтан дүрмийг баримталдаг болохыг баталж байна.

Энэ таамаглалын өөр нэг нотолгоо бол Happy Meal юм. Энэхүү багцад стандарт гамбургер, төмс, ундаанаас гадна жижиг тоглоом багтсан болно. Энэ бүхэн нь хүүхдүүдийн анхаарлыг татахуйц тод, сэтгэл татам хайрцагт савлагдсан байдаг. Тоглоомыг ихэвчлэн цувралаар үйлдвэрлэдэг гэдгийг анхаарна уу. Хэрэв таны хүүхдэд цуврал таалагдсан бол та үүнийг бүхэлд нь худалдаж авах, өөрөөр хэлбэл McDonald's-д 8 удаа зочлох магадлал өндөр байна.

Бүх зүйл ашгаа нэмэгдүүлэхийн тулд

McDonald's сүлжээ ресторанд үйлчлүүлэгч захиалгын үеэр шарсан төмс, ундаа, зайрмаг, бөөм зэрэг нь ямар хэмжээгээр үйлчлэхийг заагаагүй бол хамгийн томыг нь тооцоонд оруулах ёстой гэсэн дүрэм бий. Нэгдүгээрт, энэ нь цагийг хэмнэдэг (ямар ч захиалгыг 1 минутаас илүүгүй хугацаанд хүлээн авах ёстой), хоёрдугаарт, энэ нь компанид илүү их мөнгө олох боломжийг олгодог.

Ашиг орлогоо нэмэгдүүлэхийн тулд кассын ажилтны даалгаварт үйлчлүүлэгчдэд "зөвлөгөө" өгөх шаардлагатай байсан. McDonald's-д ядаж нэг удаа очсон хүн бидний юу яриад байгааг ойлгох болно. Та захиалгаа өгсний дараа кассчин заавал байх ёстойундаа, зайрмаг, аяга бялуу эсвэл бялуу гэх мэт бусад бүтээгдэхүүнийг танд санал болгох болно. Түргэн хоолны сүлжээний хуучин ажилтнуудын хэлснээр "хогийн сав" буюу тусгай халаалттай лангуун дээрх хугацаа нь дуусч байгаа хоолыг үйлчлүүлэгчдэд санал болгодог. өгье бяцхан зөвлөгөө: Сануулгыг сонсохгүйн тулд бүх дарааллыг жагсааж дуусаад "бүх зүйл" гэж хэлээрэй.

McDonald's-ийн ажилчид кассын лангуун дээр үйлчлүүлэгчидтэй харилцахдаа хэзээ ч "үгүй" гэдэг үгийг ашигладаггүйг анхаарна уу. Судалгаанаас харахад хүмүүс ийм саналд автоматаар "үгүй" гэж хариулдаг. Тиймээс кассчид "Та оролдох уу?", "Та оролдох уу?" Гэсэн өөр томъёог ашигладаг. эсвэл "Чи үүнийг авах уу?"

Тусгай хүнсний нэмэлтгүйгээр McDonald's-ийн хоол амтгүй байх болно.

McDonald's-ийн гамбургер, шарсан төмс болон бусад бүтээгдэхүүнүүд нь тусгай хүнсний нэмэлтүүд - амтыг сайжруулдаг бодис агуулдаг нь нууц биш юм. Тэд яагаад тэнд хэрэгтэй байгааг та мэдэх үү? Гол бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг аль хэдийн бэлтгэж, зүссэн түргэн хоолны газруудад хүргэдэг (тэр ч байтугай давсалсан өргөст хэмх), төмс, махны котлетууд - урьдчилан хөлдөөсөн. Хоол боловсруулах явцад (хадгалах, дараа нь хөлдөөх) байгалийн амт нь алга болдог тул хүнсний нэмэлтгүйгээр хийх боломжгүй болсон.

Хэрэглэгчийн хоолны дуршлыг хэрхэн нэмэгдүүлэх вэ?

Дэлхийн хамгийн алдартай түргэн хоолны сүлжээний удирдлагууд ашиг орлогоо нэмэгдүүлэхийн тулд ямар нэгэн алхам хийж байна. Ялангуяа энэ зорилгоор тэд үйлчлүүлэгчдийн хоолны дуршлыг нэмэгдүүлэхийн тулд бүх талаараа нөлөөлөхийг хичээдэг. Логик нь энгийн: зочин өлсөх тусам илүү олон бүтээгдэхүүн захиалах болно.

Нэгдүгээрт, McDonald's рестораны дотоод засал чимэглэлийн өнгө, өөрөөр хэлбэл шар, улаан өнгөнд анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй. Мэргэжилтнүүд хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг гэж үздэг.

Сонирхолтой нь: McDonald's дахь халуун ундаа нэлээд үнэтэй байдгийг та анзаарсан уу? Үүнд энгийн тайлбар бий. Хоолны үеэр уусан хүйтэн ундаа хоолны дуршлыг нэмэгдүүлдэг болохыг эрдэмтэд тогтоожээ. Тиймээс McDonald's-ийн Coca-Cola, Sprite, Fanta эсвэл жүүсийг мөсөөр үйлчилдэг. Халуун ундаа нь бие махбодид ижил төстэй нөлөө үзүүлэхгүй. Тиймээс тэдний үнийг зүгээр л өсгөхөөр шийдсэн. Цай, кофе нь цэсэнд байгаа нь сайн хэрэг!

Гэхдээ энэ нь бүгд биш юм! Лангуун дээр хоол хийх үнэр тод үнэртэж, шүлс ихсэж байгааг та анзаарсан уу? Олон улсын амт, үнэртний үйлдвэрлэдэг нийтлэг агаарын үнэр таны үнэрийн рецепторуудад нөлөөлдөг гэдгийг мэдээд та гайхах байх. 3 төрлийн амтыг хэрэглэдэг: сонгинотой шарсан гахайн мах, шарсан төмсболон шинэ талх.

Таргалалт, илүүдэл жингээс үүдэлтэй асуудлаас болж Америкчууд бусдаас илүү их зовдог нь нууц биш. Үүний зэрэгцээ, түргэн хоол нь АНУ-д маш их алдартай байдаг. Тохиолдол уу? Бараг. Үнэн хэрэгтээ McDonald's-ын бүх ресторанууд нь компанийн эздийг баяжуулах асар том, төгс тохируулсан механизмтай жижиг араанууд юм. Мөнгөний хойноос хөөцөлдөж, дэлхийн хамгийн алдартай түргэн хоолны сүлжээ рестораны удирдлагууд хүмүүст санал болгож буй бүтээгдэхүүн нь өндөр чанартай, эрүүл байх ёстой гэдгийг мартаагүй бол энэ бүхэн ойлгомжтой хэвээр байх болно.

Та бүхний ихэнх нь Макдоналдс идэх дуртай гэж бодож байгаа бөгөөд өнөөдөр би та нарт шаргуу олсон мөнгөө хэмнэхэд туслах зарим зүйлийн талаар ярих болно. Би тэнд яг нэг жил ажилласан, надад илүү их зүйл хийх хүч чадал, мэдрэл байгаагүй. За ингээд эхэлцгээе: 1. Буурцагтай сэндвич (кассуудын ард зогсох төмөр хайрцаг (аймаар халуун) 20 минут хадгалагддаг ч удаан хадгалах тусам амт нь багасдаг. Ихэнхдээ жигнэмэгээс удаан хадгалагддаг. Бүтээгдэхүүнээ хаслаа гэж загнуулж, багш нар цаг хэмжигчийг чимээгүйхэн өөрчилсөн тул "стандартгүй" нөхцөл байдалд орохгүйн тулд "тусгай шарсан мах" захиалаарай. Өөрөөр хэлбэл сонгиногүй, шанцайны ургамалгүй, өргөст хэмхгүй. , улаан лооль гэх мэт. Энэ нь муудахгүй, гэхдээ танд баталгаатай "шинэхэн" байх болно. 2. Хэрэв та санамсаргүйгээр франц шарсан төмс захиалсан бол том ширхэгтэй шарсан төмстэй адилхан таарч байгаа тул дунд зэргийн хэсгийг аваарай. нэг, мөн ялгаа нь 10 орчим рубль. Энэ нь жижиг зүйл боловч сайхан юм, ийм төмсийг "харааны" дүүрэн хайрцаг гэж нэрлэдэг" 3. "Рожок" зайрмаг. Кассууд вафли дотор зайрмаг асгахыг хориглоно. Энэ нь зөвхөн дээр байгаа гэсэн үг. 4. Хэрэв та тавиурыг кассын урд унавал тэд танд дахин захиалга өгөх болно 5. Ундаа болон төмсний порцны хэмжээг сайтар шалгаж үзээрэй. Анхдагч нь том төмс юм. , дунд зэргийн кола, том кофе. 6. Мөсгүй ундаа захиалах. Ундаа аль хэдийн хүйтэн байсан ч мөс хайлж, тэнд байх болно илүү их ус. Танд хэрэгтэй юу? 7. Нууцлаг зочин. Энэ бол огт өөр түүх юм. Сарын эхээр буюу 12-14, 18-21 цагийн хооронд ирж ямар ч сэндвич, төмс, хийжүүлсэн ундаа захиалсан бол дээд зэргээр үйлчлэх болно. Та соус болон санал болгож буй амттангаас татгалзах хэрэгтэй. 8. Ундаа авч явах нь илүү ашигтай, кассанд шил үнэгүй өгөх боломжтой. 9. Мах, хүнсний ногоо, салатны холимог - бүх зүйл бодит юм. Санаа зовоож буй цорын ганц зүйл бол ихэнх ажилчид найрлагыг нь мэддэггүй сүмс юм. 10. Хэрэв та сэндвич дотроос үс болон бусад бодис олдвол гадаад объект- та нэн даруй солих үүрэгтэй. Үүнийг битгий буруугаар ашигла. 11. Та бялуу захиалж болохгүй. Тэдэн дээрх таймеруудыг ихэвчлэн дахин наасан байдаг. Тийм ээ, тэд маш амттай байдаг. 12. Кофе нь үнэхээр жинхэнэ шошоор хийгдсэн бөгөөд маш амттай байдаг. Гэхдээ та мөнгө хэмнэх боломжтой. Ердийн хар кофе, нэмэлт сүүтэй (үнэгүй) захиалаарай. 13. Кассчинд: “Чи яарч чадах уу?” гэж хэзээ ч бүү хэл. Бидний ихэнх нь энэ хэллэгийг сонсоод илүү удаан хөдөлж эхэлдэг. 14. Төмсийг 100% шинэхэн байлгахын тулд (тэдгээрийг 5 минутын турш хадгалдаг, дараа нь тэд "хатаж" эхэлдэг) давсгүйгээр захиалаарай. Гэхдээ хэн давсгүй төмс идэхийг хүсдэг вэ? 15. Бүтээгдэхүүнийг биедээ авч явах ёсгүй. Тэр амтаа алддаг ба Гадаад төрх(эцсийн эцэст та хадгалах хугацааг аль хэдийн мэддэг болсон) 16. Ажилчдын 99% нь тавиурыг арчихдаа сул байдаг. Хоёр дахь навчийг тавиур дээр байрлуулахыг хүс. 17. Хүүхдэд PiDiPi (бэлэг дурсгалын зүйл) өгөх шаардлагатай бөгөөд та касс дээр асууж болно. 18. Тооцооны үеэр таныг маш их бухимдуулж буй сануулгыг сонсохгүйн тулд (“Та бялуу идэх үү?”) захиалгын төгсгөлд: “Болоо” гэж хэлээрэй. 19. Тавиур дээрх захиалгыг төлбөрийн баримттай тулгаж шалгана уу. Соус, салфетка, сүрэл зэргийг мэдээлэхгүй байж болно. Кассчид ч гэсэн хүмүүс учраас нэг зүйлийг мартаж чаддаг. 20. Mac-д хамгийн их илчлэгтэй зүйл бол 20 ширхэг, том амттан юм.

Өнөөдөр McDonald's түргэн хоолны сүлжээ нь дэлхийн хамгийн алдартай сүлжээ юм, учир нь эдгээр олон мянган газрууд олон арван оронд үйл ажиллагаагаа явуулдаг. Тус компани олон сая жуулчдын сонирхлыг татсан хоолоор үйлчлэх өөрийн гэсэн хэв маягийг бий болгосон. Бидний ихэнх нь ажлын дараа эсвэл амралтын өдрүүдээр энд ирж найз нөхөд, гэр бүлийнхэнтэйгээ харилцах дуртай байдаг.

Гэхдээ зөвхөн ажилчдын мэддэг McDonald's жинхэнэ нууц байдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Энэ нийтлэлд бид тэдгээрийг илчлэхийг хичээх болно. Надад итгээрэй, энэ мэдээллийг уншсаны дараа та энэ сүлжээ рестораны талаарх бодлоо үүрд өөрчлөх болно. Тиймээс бид Макдоналдсын таны мэдэхгүй байсан 20 нууцыг тайлбарлаж байна.

Таны "Библи"

Ердийн "намуу" -д ийм хүчтэй байсан тул тэд өөрсдийн "Библи"-ийг хүртэл танилцуулсан гэж бид төсөөлөөгүй. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь ямар нэгэн шашны итгэл үнэмшлийн талаар ярихгүй, зөвхөн өгдөг дэлгэрэнгүй заавартодорхой нөхцөл байдалд боловсон хүчин хэрхэн ажиллах талаар. Ийм зааврын хэмжээ нь бидэнд тийм ч сайн танил биш юм - энэ нь ажилтны үйлдэл бүрийг шууд утгаар нь дүрсэлсэн 750 хуудас текст юм. Энэ нь ялангуяа кассчин, гал тогооны тогооч, цэвэрлэгч гэх мэт хүмүүст хамаатай.

McDonald's-ийн хурдан бөгөөд жигд үйл ажиллагаа нь ийм багц дүрэмтэй байхыг шаарддаг. Үүний үр дүнд ажилтан бүр нэг том механизмын араа шиг ажилладаг бөгөөд үүнд рестораны менежерүүд тэмүүлдэг.

Дахин хэлэхэд хүртээмж алхам алхмаар дүрэмтодорхой нөхцөл байдлаас хэрхэн гарах талаар бодохгүй байх боломжийг олгодог - баримт бичигт хандахад л хангалттай.

Бүтээгдэхүүний хиймэл үнэр, амт

McDonald's нь ижил бяслагт (зөвхөн биш) нэмдэг найрлагыг хадгалах хугацааг уртасгахын тулд тэдгээрийг хөлдөөсөн хэлбэрээр хүргэдэг. Зөвхөн хоол хийх явцад сонгино, төмс, өргөст хэмх, улаан лоолийг халаадаг бөгөөд энэ нь тэдгээрийг шилжүүлэхэд хүргэдэг. хэвийн байдал(бидний хоол идэх арга зам). Хөлдөөсөн хүнсний ногоо гэсгээсний дараа үнэр, амтаа алддаг тухай цөөхөн хүн боддог нь үнэн. Үйлчлүүлэгчид үүнийг мэдрэхгүй байхаар яаж хууртдаг гэж та бодож байна вэ? Эцсийн эцэст та хүлээн зөвшөөрөх ёстой, хэрэв хоол амтгүй байсан бол хэн ч үүнийг авахгүй.

Үүний шийдэл нь ойлгомжтой - хиймэл өнгө, амтыг нэмэх. At зөв харьцааЗөв хоол хийх технологитой бол гэсгээсэн төмс хүртэл гайхалтай сэтгэл татам үнэрийг олж авдаг бөгөөд энэ нь бид энд ямар нэгэн зүйл захиалах үед мэдэрдэг. Үүнээс гадна хоолны үнэр шууд мэдрэгддэг худалдааны давхар, мөн зохиомлоор бүтээгдсэн. Эсвэл та McDonald's-ийн хоол маш хүчтэй үнэртэй байдаг тул үнэр нь танхимд хүртэл үлддэг гэж та бодож байна уу?

Захиалга, цэвэр байдал

Сүлжээний рестораны удирдлага цэвэр байдлыг хангахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Байгууллагын ажилчдыг сайтар ажиглавал цэвэрлэгчид байнга шахуу шал угааж байгааг анзаарах болно. Хэдийгээр логикоор бодох юм бол араас нь хэдэн арван зочин шууд л өнгөрч байхад өөдөс жолоодох нь утгагүй юм.

Үнэн хэрэгтээ ийм "урьдчилан сэргийлэх" цэвэрлэгээг үйлчлүүлэгчдэд ойлгуулахын тулд байнга хийдэг: энд бүх зүйл маш цэвэрхэн, бид үүнийг хянаж байна. Магадгүй эдгээр нь McDonald's-ийн тийм ч нууц биш байх, гэхдээ та энэ талаар урьд өмнө хэзээ ч бодож байгаагүй байх.

Өөр нэг зүйл бол хэн нэгэн ундаа эсвэл хоолоо шалан дээр унагах явдал юм. Дараа нь цэвэрлэгч нэн даруй ирж, ослын үр дагаврыг арилгана.

Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та ийм байдлаар хоолоо алдвал (жишээлбэл, кокс унасан) худалдагч танд шинэ хэсгийг өгөх үүрэгтэй. Тиймээс кассын ойролцоо болсон эсэхийг асуухаас бүү эргэлз.

Ер нь, таны ойлгож байгаагаар McDonald's-ын ажлын цагийн хуваарийн дагуу ажилтнууд байраа тогтмол цэвэрлэхийг шаарддаг. Жишээлбэл, ширээний ард суухаасаа өмнө түүнийг арчиж дуустал хүлээхийг шаардаж болно.

Сэндвичний шинэхэн байдал

Дотоодын McDonald's сүлжээний үйл ажиллагаа эрхэлдэг газар нь Орос улс тул (энэ компани нь АНУ-аас ирсэн ч) энд cheeseburger болон бусад сэндвичүүдийн шинэлэг байдал зэрэг зарим нюансууд байдаг. Ялангуяа гамбургер, "бяслаг" болон бусад бүтээгдэхүүнийг хадгалах хугацаа (өөрөөр хэлбэл бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөг хугацаа) ердөө 20 минут байдаг гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Энэ хугацаанаас хэтэрсэн бүтээгдэхүүнийг хаях хэрэгтэй.

Гэсэн хэдий ч зарим менежерүүд цаг хэмжигчийг өөрчлөх замаар (тэдгээрийг сунгах замаар) цагийг удирддаг.

McDonald's-ийн ийм нууцууд манай улсад тийм ч түгээмэл биш бөгөөд энэ нь зүгээр л домог боловч гэсэн найдвар төрүүлье. Сүлжээний хуучин ажилтнуудын өгсөн зөвлөгөө бол "стандарт бус" бургер гуйх явдал юм. Энэ мөч. Дараа нь гал тогооны өрөө танд зориулж шинэ хэсгийг хийхээс өөр аргагүй болох нь гарцаагүй. Үүнийг хийхийн тулд өргөст хэмх, сонгино, кетчупгүй cheeseburger (жишээлбэл) асуу. Надад итгээрэй, ерөнхийдөө түүний амт бага зэрэг өөрчлөгдөх болно, гэхдээ энэ нь танд зориулж цуглуулсан гэсэн баталгаа байх болно.

Зуршлын хүч

McDonald's хоолны амт нь зочдыг дахин ирэхийг урамшуулахын тулд тусгайлан өөрчлөгддөггүй гэдгийг та мэдэх үү? зуршлын хүчинд тулгуурласан. 1970-аад оны анхны McDonald's нь үйлчлүүлэгчдэдээ өнөөдрийнхтэй ижил чизбургер, Big Mac, Gums санал болгодог байв. Түүгээр ч зогсохгүй эдгээр бүх хоолыг бэлтгэх бүтээгдэхүүн хаана үйлдвэрлэсэнээс үл хамааран амт нь дэлхий даяар ижил байдаг. Ийм учраас бид бүгд төмс, бяслаг, салат гэх мэт амтыг мэддэг. McDonald's-ийн сүмс хүртэл олон жилийн турш ижил төстэй жортой байдаг.

Эвгүй тавилга

McDonald's ийм эвгүй тавилга хэрэглэдэгийг та анзаараагүй байх. Гэхдээ илүү сайн хараарай - энэ нь үнэхээр тийм юм. Ширээ, сандал, буйдан - энэ бүгдийг ийм загвараар хийсэн тул удаан хугацаагаар суух нь хэцүү байх болно. Үүнээс гадна, таны харж байгаагаар Мак-ийн байранд үргэлж бага зай байдаг. Энэ талаар юмбуух байрлалын тухай биш (дашрамд хэлэхэд энэ нь ихэвчлэн хангалттай байдаг), үгүй. Энэ нь танхимаар алхах зайг илэрхийлдэг - энэ нь үнэхээр хангалтгүй юм. Хэн нэгэн хажуугаар өнгөрөхөд ихэнхдээ энэ нь сууж буй хүмүүст хэтэрхий ойрхон тохиолддог.

Хэрэв та McDonald's-ийн нууцад итгэдэг бол энэ нь хүний ​​ресторанд өнгөрөөх цагийг багасгахын тулд тусгайлан хийгдсэн болно. Зааланд олон зочин ирж, жижиг "төмс" худалдаж аваад хэдэн цаг сууж, үнэгүй Wi-Fi ашиглах болсон тул администраторууд ийм арга хэмжээ авсан.

Хүйтэн ундаа

Хүйтэн ундаа (“Кола”, “Спрайт”, “Фанта”, жүүс) кофе, цайнаас 1.5-2 дахин хямд байгааг та анзаарсан уу? Энэ бүхэн зардалтай холбоотой гэж та бодож байна уу? Үнэхээр тийм биш - ядаж дэлгүүрт ижил "Кола" нь "явж байхдаа" жижиг кафе дахь кофе, цайтай харьцуулахад хэр үнэтэй болохыг хараарай. Үнэндээ бол эсрэгээрээ тохиолддог. Тэгэхээр яагаад Mac дээр бүх зүйл ийм байдаг вэ?

Хүний хоолны дуршил нь түүнийг яг тоглох боломжийг олгодог онол байдаг хүйтэн ундаа, халуун хоол идсэний дараа эсрэгээрээ өлсөх мэдрэмж алга болдог. Зоогийн газрын эзэд Кола ундааны үнийг хямдруулсан тул худалдан авсан үйлчлүүлэгч ирээдүйд бяслаг эсвэл төмс худалдаж авахыг хүсэх болно.

"Үгүй" гэхээс татгалзах

McDonald's-ийн хуучин ажилтны нууцыг үе үе нийтэлдэг бөгөөд өөр нэг дүрмийг багтаасан болно - та энэ талаар ямар ч ойлголтгүй байсан. Энэ бол "үгүй" гэж хэлэхийг хориглодог. Кассаас асуухад ч та энэ тоосонцорыг сонсохгүй сэтгэл зүйн түвшинхүнийг татгалзахад хүргэдэг. Танаас "Та соус авах уу?" гэхээсээ илүү "Та төмсдөө соус авах уу?" гэж асуух магадлал өндөр байдаг. Жижиг зүйл, гэхдээ энэ нь бас чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Үргэлж "илүү"

Бидний ярилцаж буй түргэн хоолны сүлжээ рестораны олон хоол, ундаа өөр өөр порцоор үйлчилдэг. Мэдээжийн хэрэг, үйлчлүүлэгч тэдгээрийн аль нэгийг нь захиалж болно, гэхдээ ихэнхдээ алийг нь хүсч байгаагаа зааж өгдөггүй. Үүний зэрэгцээ кассчин асуухгүй, харин чимээгүйхэн захиалгыг хүлээн авдаг. Тэд үйлчлүүлэгчид ямар хэсгийг авчирдаг вэ?

Энэ нь зөв, хамгийн том нь. Нэгдүгээрт, энэ нь ресторанд илүү их ашиг тус авчирдаг, хоёрдугаарт, дараалалд зогсох цагийг хэмнэдэг. Хэрэв кассчин худалдан авагчаас дахин асууж, тэр ч бас сонголтоо бодож үзэх юм бол борлуулалтын үйл явц нэмэлт минут үргэлжлэх болно. Тиймээс тодорхойлоогүй хүмүүс үргэлж илүү ихийг авдаг.

Кассчин охид, дүрэмт хувцас

Үл мэдэгдэх баримт боловч 70-аад он хүртэл Макдоналдсын сүлжээнд зөвхөн залуус ажилладаг байв. Одоо Оросын McDonald's-д (бүх дэлхийн нэгэн адил) лангууны ард хоёр хүйсийн төлөөлөгчийг зөвшөөрдөг. Яагаад тэр вэ?

Лангууны ард байгаа охид энгийн шалтгааны улмаас дараалал саатахад хүргэдэг болохыг тус компани анзаарчээ - эрэгтэй үйлчлүүлэгчид тэдэнтэй сээтэгнэж эхэлдэг. Энэ нь ялангуяа дур булаам хөөрхөн охидын хувьд үнэн юм их хэмжээнийзочид, энэ нь тэд борлуулалтын үйл явцыг улам удаашруулдаг гэсэн үг юм. Ийм нөхцөлд юу хийх вэ?

Нэгдүгээрт, шударга сексийн төлөөлөгчдийг ажилд авахаас татгалзах боломжгүй юм. Энэ нь маш их эсэргүүцэл үүсгэж, ялгаварлан гадуурхах гэж ангилагдах болно. Тиймээс охидыг ажилд авах хэрэгтэй, энэ нь зайлшгүй юм. Хоёрдугаарт, та царайлаг бус ажилчдыг ажилд авах эсвэл тэднийг ажиллуулж болно. McDonald's-д ажлын байр бага өгдөг гэсэн онол байдаг дур булаам охид, гэхдээ түүнд итгэхэд хэцүү байдаг, учир нь гоо сайхны тухай ойлголт нь зөвхөн субъектив бөгөөд та Mac сүлжээн дэх үзэсгэлэнтэй кассчидтай уулзах боломжтой хэвээр байна. Тиймээс дүрэмт хувцас нь дарааллын сааталтай тэмцэх боломжийг олгодог нь ойлгомжтой. Анхаарна уу - энэ нь эзнийхээ дүрийг нуух, сүүлчийнх нь сонирхол татахуйц болгох үүднээс тусгайлан хийгдсэн байдаг. Эрэгтэйчүүдэд ч мөн адил хамаарна - тэдний McDonald's дүрэмт хувцас нь бас гайхуулахгүй байх нь тодорхой илүү сайн гэрэл. Үүнтэй холбоотойгоор энд борлуулалт хурдасч байна.

Хүн ихтэй газруудад байршил

Магадгүй энэ нь дахин нууц биш байж болох ч бүх McDonald's нь тэдний хажуугаар өнгөрөх боломжгүй байдлаар байрладаг. Жич: Ресторан бүр нь хамгийн их хөл хөдөлгөөн ихтэй уулзвар, өргөн чөлөөн дээр байрладаг бөгөөд зочдод ажил, их сургууль, сургуулиас гэх мэтээр зорчих боломжтой. Илүү их илүү идэвхтэй газар- өөр Mac энд нээгдэх магадлал өндөр байна.

Хүүхдэд зориулсан баяр баясгалан

Ихэнхдээ эцэг эхчүүд McDonald's руу явахыг хүсдэггүй ч хүүхдүүд нь тэднийг энд авчирдаг. Тийм ээ, залуус ийм хоолны хор хөнөөлийг ойлгодоггүй бөгөөд тэд энд дуртай байдаг - мэдээжийн хэрэг, гуйлга гуйх, нулимсгүйгээр хийх боломжгүй юм. Сүлжээний эзэд хүүхдүүдийг эцэг эхээсээ Мак дээр очихыг хүсэхийг дэмжихийн тулд хийдэг тусгай урамшуулалболон залуу зочдод зориулсан үйл ажиллагаа. Жишээлбэл, энэ нь төрөл бүрийн төрсөн өдрийн үдэшлэг зохион байгуулах явдал юм; тоглоомыг тусгай хэлбэрээр түгээх хүүхдийн цэс; Макдоналдсын лого бүхий 6-аас доош насны зочин бүрт зориулсан бөмбөлөг. Энэ бүхэн нь энд тэд хүүхдүүдэд бүх талаараа баяр баясгалан өгөхийг бүх талаар хичээж байна гэж хэлэх боломжийг бидэнд олгодог.

Хоолны орлуулалт

Хэрэв та кассын дэргэд ямар нэгэн зүйл асгаж, унагавал тухайн хэсгийг буцааж өгөх шаардлагатай гэдгийг бид өмнө нь хэлсэн. Хэрэв та жорны дагуу бүтээгдэхүүнтэй холбоогүй сэндвичээс үс эсвэл өөр зүйл олсон бол энэ нь өөр тохиолдолд хамаарна. Зарим хүмүүс үүнийг далимдуулан бага зэрэг идэж, шинэ порцыг үнэгүй авах боломжтой.

Дунд зэргийн төмс

Манай McDonald's-ийн 20 нууцаас төмстэй холбоотой өөр нэг зүйл бол хэсэг юм. Жижиг, дунд, том гэсэн гурван өөр порц байдаг гэдгийг бид бүгд мэднэ (мөн үүнийг цэсэнд зааж өгсөн болно). Харин том, дунд порцтой төмсний хэмжээ ижил, өртөг, сав баглаа боодолдоо л ялгаа байдгийг зочид анзаардаггүй. Энэ бол зүгээр л том хэсгийг агуулсан дугтуй бөгөөд энэ нь харьцангуй том юм.

"Рожок" зайрмаг

Хэрэв та анзаарсан бол хамгийн хямд (мөн амттай) зайрмаг "Рожок" нь үргэлж доод талдаа хоосон зайтай байдаг. Мөхөөлдөсийг шилэнд байрлуулах нь зарим талаараа логикгүй болох нь харагдаж байна - энэ нь дээрээс том харагддаг, гэхдээ Доод хэсэгхоосон. Энэ нь мэдээжийн хэрэг бүтээгдэхүүнийг бүхэлд нь томруулахын тулд хийгддэг. Гэхдээ ажилчид хольцыг доод тал руу нь асгаж чадахгүй - машинууд ийм байдлаар хийгдсэн бөгөөд шилэн доторх хоосон зайг дүүргэхийг хориглодог. Тиймээс ресторан нь маш их хэмнэлттэй байдаг.

Нэмэлт асуултууд болон үнэгүй нүдний шил

Таны захиалгын дараа кассчин асуудаг асуултууд таныг бас бухимдуулж байна уу? Ялангуяа тэд танаас бялуу эсвэл маффин амтлах уу гэж асуудаг. Та татгалзахын тулд захиалгынхаа төгсгөлд "бүгд" гэсэн хэллэгийг урьдчилан нэмж болно. Дараа нь кассчин шаардлагагүй асуулт асуухгүй бөгөөд ингэснээр таны нэмэлт цагийг дэмий үрэх болно.

McDonald's бүр танд аяга үнэгүй өгөх болно. Үүнийг жишээ нь энд ундаатайгаа ирж, юу ч захиалахгүйгээр зүгээр л найзуудтайгаа суухад ашиглаж болно. Согтууруулах ундаагаар оруулахгүй гэдгийг санаарай!

Сүүлийн зочин

"Маки" хамгийн сүүлчийн зочин хүртэл ажилладаг гэдгийг бид бүгд мэднэ. Үүний зэрэгцээ барианд орохоос сүүлийн хагас цагийн өмнө рестораны үүд хаалгыг хаадаг. Ингэснээр хэн ч орж ирэхгүй - харин сүүлчийн зочид өөрсдийн хэсгийг дуусгах боломжтой болно.

Энэ нь мэдээжийн хэрэг 2014 оны зун Роспотребнадзорын шийдвэрээр үйл ажиллагаагаа зогсоосон байгууллагуудад хамаарахгүй. Ерөнхийдөө хаалттай McDonald's нь Орос дахь Америкийн бизнесийн эсрэг засгийн газрын тэмцлийн бэлэг тэмдэг болсон юм бодит нөлөөМэдээжийн хэрэг, Оросын бизнес эрхлэгчид хохирсон тул ийм арга хэмжээ үр дүнд хүрсэнгүй.

Соусын нууц

McDonald's сүмс нь ийм бодис агуулдаг гэсэн домог байдаг донтуулдаг. Энэ шалтгааны улмаас тэд маш амттай байдаг.

Үнэн хэрэгтээ тэдний талаар ямар нэгэн нууц хэвээр байгаа - эцэст нь олон ажилчид ч гэсэн тэд юу хийснээ мэддэггүй. Тиймээс, хэрэв та эрүүл мэндээ эрсдэлд оруулахыг хүсэхгүй байгаа бол тэдгээрийг худалдаж авахаас татгалзахыг зөвлөж байна. Магадгүй та үүнийг хааяа туршиж үзэж болох юм, гэхдээ мэдээжийн хэрэг, та үүнд автахгүй байх хэрэгтэй. Тэд яагаад ийм амттай байдгийг тайлбарлахад үнэхээр хэцүү. Гэхдээ McDonald's-д удаан хугацаагаар ажилласан ч гэсэн тэдний найрлагад юу багтаж байгааг мэдэх баталгаа өгөхгүй.

Калори

McDonald's дахь хоол бэлтгэх технологийг авч үзвэл энд байгаа бүх хоол нь гар хийцийн хоолноос илүү илчлэгтэй байдаг гэж бид итгэлтэйгээр хэлж чадна. By ядаж, жижиг сэндвич, төмс, кола зэргээс бүрдсэн нэг цэс таны биед 60 гаруй хувийг авчрах болно. өдөр тутмын нормкалори! Үүний зэрэгцээ та энгийн хоол идсэний дараа өлсгөлөнг мэдрэх болно. Та илүү их идэхийг хүсэх болно, гэхдээ үнэндээ та илүү их идэх болно.

Өөх тос, хиймэл орцын талаар олон хүн мэддэг ч хүн бүр түргэн хоолны газруудаар зочлохоо больдоггүй. Нөгөөтэйгүүр, McDonald's өөрчлөгдөж, аажмаар нэмэгдэж байна эрүүл хоол. Та энэ газрыг таньдаг гэж бодож байна уу? Эдгээр баримтуудыг уншина уу - зарим нь таныг гайхшруулах нь гарцаагүй!

Кафе нь зөвхөн кофегоос илүүтэйгээр үйлчилдэг

Гол ресторануудаас гадна төмс, бөөм, бургер байдаггүй сүлжээ кафе байдаг - тэд кофе, төрөл бүрийн салат, амттан зардаг. Энэ газар загварлаг кофе шопыг санагдуулам бөгөөд хэрэв та эрүүл мэнддээ анхаарвал энэ нь танд илүү тохиромжтой байх болно.

Хоол хүнс нь цаг хугацааны явцад ч гадаад төрхийг нь өөрчилдөггүй

Гэрэл зурагчин Салли Дэвис хоолыг шилэн таглаан доор байрлуулжээ. Таван сарын дараа McDonald's шарсан төмс, бургер идэж болохуйц хэвээр байсан ч KFC-ийн шарсан төмс маргааш нь хөгцөрчээ. Зургаан жилийн дараа гамбургер, шарсан төмс нь хэвээрээ байна. Хамгийн гол нь эдгээр бүтээгдэхүүн нь хэт их давс агуулдаг бөгөөд энэ нь тэдгээрийг задрахаас хамгаалдаг.

McDonald's нэг удаа Chipotle-ийг эзэмшдэг байсан

Гайхалтай нь эрүүл бус брэндүүдийн нэг нь эрүүл Мексикийн ресторан эзэмшдэг байсан (хувьцааг 2006 онд зарсан). Одоо Мексикийн зоогийн газар бие даан хөгжиж байгаа бөгөөд энд та машинаасаа шууд хоол худалдаж авах боломжгүй бөгөөд өглөөний цайны тусдаа цэс байдаггүй, гэхдээ McDonald's-ийн эзэд үүнийг нэг удаа хүсдэг байсан.

Олон жуулчид гэртээ загас барьдаг

Энэ хачирхалтай баримт: 25-39 насны, бага орлоготой, ихэвчлэн загас тэжээдэг, унтах, кино үзэх хоббитой эмэгтэй хүн дундажаар зочлодог.

Зарим коктейль нь эрдэнэ шишийн сироп юм

Коктейль нь ванилийн зайрмаг дээр суурилдаг Эрдэнэ шишийн сироп, сироп өөрөө болон цөцгий. Бүр дотор жижиг хэсэг 73 грамм элсэн чихэр агуулдаг бөгөөд энэ нь эрүүл мэндэд маш хортой юм.