A quoi sert le mélilot aux herbes ? Utiliser le mélilot - recettes, contre-indications

Dans l’article, nous discutons du mélilot. Vous apprendrez à quoi ressemble la plante et quelles sont ses propriétés médicinales. Nous vous expliquerons comment utiliser les produits à base de celui-ci pour traiter les varices, les hémorroïdes et l'hypertension. Examinons les contre-indications d'utilisation et expliquons comment le mélilot est utilisé en cuisine.

Le mélilot est une herbacée représentative de la famille des légumineuses (lat. Fabaceae). Nom latin— Melilotus officinalis. La plante est communément connue sous le nom de burkun jaune, sarrasin sauvage, burkunets, mélilot femelle, burkun des prés, herbe italienne.

À quoi cela ressemble-t-il

Apparence Melilot officinalis Melilot officinalis a une racine pivotante épaisse avec de nombreuses pousses. La plante dégage une forte odeur de coumarine, qui peut être comparée à l’odeur de l’herbe fraîchement coupée.

La plante a une tige droite et ramifiée. La hauteur des pousses est de 1 à 2 mètres.

Les feuilles sont lancéolées, dentées, poussant par groupes de 3 sur un long pétiole. La surface de la feuille est vert bleuâtre dessus, pâle dessous.

Petit fleurs jaunes collectés dans des inflorescences lâches et tombantes sous forme de pinceaux. Chaque fleur est composée de 10 étamines, 1 corolle et 5 pétales. Le mélilot fleurit du milieu de l'été au début de l'automne. Les grains contenant du pollen sont ellipsoïdaux. La couleur du pollen est jaune.

Les fruits sont des haricots lisses et aplatis. Constitué d’une, rarement de deux graines. La longueur du haricot est de 3 à 4 cm et il commence à porter ses fruits en août.

Où pousse-t-il

Le mélilot se trouve dans les zones de steppe et de forêt-steppe. Pousse dans les prairies, les friches, le long des routes. La plante forme souvent des fourrés avec le mélilot blanc, qui ne diffère que par la couleur des fleurs et la forme des haricots.

Le mélilot pousse presque dans toute la Russie. Trouvé en Europe, en Asie, en Nouvelle-Zélande, en Amérique du Nord et dans les îles britanniques.

Pour plus d'informations sur le mélilot, regardez la vidéo suivante :

Fleurs, feuilles, pousses

Tout a des propriétés médicinales la partie supérieure plantes : pousses, feuilles, fleurs. Vous pouvez le trouver en pharmacie médicaments avec l'ajout de cette plante en combinaison avec marronnier d'Inde et les myrtilles.

Composition chimique

Le mélilot contient :

• acides organiques;
• huile essentielle;
• tanins;
• les coumarines ;
• vitamine A;
• vitamine C;
• les glycosides ;
• des flavonoïdes ;
• vase.

Propriétés médicales

Le mélilot a été bien étudié, contrairement au mélilot blanc, c'est pourquoi il est plus souvent utilisé comme plante médicinale. Il a des effets expectorants, analgésiques, anticoagulants et anti-inflammatoires. Les produits à base de plantes sont utilisés pour traiter les maladies voies respiratoires, les organes auditifs et le tractus gastro-intestinal.

L'herbe de mélilot a un effet calmant. Les produits à base de plantes réduisent la pression artérielle et restaurer le fonctionnement du système nerveux. Ils sont utilisés pour troubles nerveux, migraines et insomnie.

La plante aide les femmes à faire face aux mammites et aux troubles cycle menstruel. Les produits qui en découlent normalisent les niveaux hormonaux.

Le mélilot accélère la cicatrisation des plaies, traite la furonculose et acné. La plante est ajoutée aux onguents faits maison à usage externe.

Comment collecter

Dès que la plante fleurit, vous pouvez commencer à préparer des matières premières médicinales. L'herbe est coupée avec les fleurs et séchée sous un auvent, en les étalant en une fine couche.

Conservez le mélilot dans des sacs en tissu ou des récipients en verre dans un endroit sombre et aéré. Durée de conservation - 2 ans.

Comment utiliser

L'herbe de mélilot peut être achetée dans n'importe quelle pharmacie. À base de mélilot, des infusions et décoctions sont préparées pour une administration orale. La plante est utilisée pour la préparation de produits monocomposants ou ajoutée à des préparations médicinales.

L'infusion de mélilot est utilisée pour traiter les maladies tube digestif, nerveux et cardiovasculaire.

Le médicament a un effet anticonvulsivant et améliore la circulation sanguine dans tous les organes. Une infusion de la plante est utilisée en externe pour les inflammations des articulations, les rhumatismes et la radiculite.

La décoction de mélilot est utilisée pour traiter les maladies respiratoires accompagnées de toux : bronchite, asthme, trachéite.

Décoction pour les varices

Le mélilot réduit la perméabilité capillaire, élimine la lourdeur des jambes et soulage les gonflements. Une décoction de la plante est souvent utilisée pour le traitement varices veines et thrombophlébite. Le produit est pris par voie orale et des lotions et bains de pieds sont réalisés sur cette base.

Ingrédients:

1. Herbe de mélilot - 1 cuillère à soupe.
2. Eau - 400 ml.

Comment se préparer : Broyer l'herbe, ajouter de l'eau tiède, couvrir et laisser infuser 4 heures. Filtrez le bouillon fini à l'aide d'une passoire ou d'une gaze.

Comment utiliser : Prendre 1 cuillère à soupe 3 fois par jour avant les repas.

Résultat : La décoction élimine les crampes, les gonflements et les lourdeurs des jambes. Le médicament est efficace en cas d'insuffisance veineuse.

Teinture pour la grossesse (pour l'infertilité)

Pendant la grossesse, les produits à base de mélilot sont contre-indiqués, car la plante est toxique. La teinture à base de plantes est utilisée pour le traitement infertilité féminine. Le produit normalise les niveaux hormonaux et, avec une utilisation régulière, augmente les chances de conception.

Ingrédients:

1. Mélilot officinalis - 100 gr.
2. Vodka- 500 ml.

Comment se préparer : Versez la vodka sur l'herbe sèche, couvrez avec un couvercle et placez dans un endroit sombre et frais pendant 2 semaines. Produit prêt souche.

Comment utiliser : Prendre 10 à 15 gouttes avant chaque repas, mais pas plus de 4 fois par jour.

Résultat : La teinture normalise les niveaux hormonaux et stimule la fonction ovarienne.

Infusion pour l'hypertension (pression)

Le mélilot est utilisé pour normaliser la tension artérielle, contracter les vaisseaux sanguins et augmenter le taux de leucocytes dans le sang. Une infusion de la plante augmente le débit cardiaque. Le médicament est pris pendant 3 semaines, une pause de deux semaines est nécessaire avant de répéter le cours.

Ingrédients:

1. Mélilot officinalis - 5 gr.
2. Reine des prés - 15 gr.
3. Prêle - 10 gr.
4. Marron d'Inde - 10 gr.
5. Eau - 500 ml.

Comment se préparer : Mélanger les herbes, verser dans un thermos, verser de l'eau bouillante et laisser reposer 5 à 6 heures.

Comment utiliser : Prendre ⅓ de verre d'infusion trois fois par jour entre les repas.

Résultat : La perfusion réduit la tension artérielle et normalise battement de coeur. Ce recette saine efficace pour les maladies coronariennes.

Pommade pour les hémorroïdes

Le mélilot est utilisé pour traiter les hémorroïdes. Une décoction de plante se prend par voie orale et la pommade est utilisée en externe. Un traitement complexe élimine rapidement les symptômes de la maladie.

Ingrédients:

1. Fleurs de mélilot - 20 gr.
2. Vaseline - 50 gr.

Comment se préparer : Réduisez les fleurs en poudre à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, mélangez avec de la vaseline et mélangez.

Mode d'emploi : Appliquer le produit sur le sphincter anal après chaque selle.

Résultat : La pommade élimine syndrome douloureux, soulage l'inflammation et les démangeaisons, résout les hémorroïdes. Le produit convient au traitement des hémorroïdes externes.

Utilisation du mélilot en cuisine

Les peuples du Sud utilisent le mélilot en cuisine comme assaisonnement pour les plats de viande et de poisson ; le mélilot est particulièrement populaire dans le Caucase. DANS frais Les feuilles et les fleurs de la plante sont ajoutées aux salades, aux entrées et aux boissons. Ils sont souvent utilisés dans les conserves domestiques.

Mélilot - plante mellifère

Apparition du miel de mélilot. Le miel du nectar de mélilot a des caractéristiques gustatives élevées.

Avec le sarrasin, l'acacia et le tilleul, miel de mélilot- un produit de première classe. Il a une couleur blanche ou légèrement ambrée et un agréable arôme subtil de vanille.

200 kg de miel sont produits à partir d'1 hectare de fourrés de mélilot. Une plante cultivée artificiellement produit jusqu'à 600 kg de miel par hectare.

Contre-indications

Contre-indications à l'utilisation de produits à base de mélilot :

• période de grossesse;
• hémorragie interne;
• pathologies hépatiques et rénales ;
• Pression artérielle faible;
• mauvaise coagulation du sang.

Le mélilot est une herbe vénéneuse, vous devez donc respecter strictement le dosage des médicaments qui en découlent. L'utilisation incontrôlée du mélilot provoque des effets secondaires :

• nausée et vomissements;
• des étourdissements et des maux de tête ;
• somnolence;
• hémorragies;
• paralysie.

Classification

Le mélilot est un représentant bisannuel du genre Melilotus, la famille des légumineuses (latin Fabaceae). La plante appartient à l'ordre des Légumineuses (lat. Fabales), à la classe Dicotylédones (lat. Dicotylédones), au département Floraison (lat. Magnoliophyta).

Variétés

Le genre Mélilot comprend 22 espèces de plantes herbacées. Les plus célèbres d'entre eux :

• mélilot blanc;
• Mélilot indien;
• trèfle arable;
• mélilot;
• mélilot dentelé;
• mélilot à gros fruits.

Infographie du Melilot officinalis

Photo du mélilot, ses propriétés bénéfiques et ses utilisations
Infographie sur le mélilot

Ce qu'il faut retenir

1. Le mélilot est utilisé dans Médecine populaire pour le traitement des maladies du tractus gastro-intestinal, des systèmes cardiovasculaire et nerveux.
2. La plante est toxique, donc avant d'utiliser des produits à base de celle-ci, vous devriez consulter un spécialiste.
3. Dans la culture des peuples du sud, il est d'usage d'utiliser le mélilot en cuisine. Il est ajouté aux soupes, aux plats principaux et aux boissons.

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Camarades de classe

Pourquoi exactement le mélilot ? Pousse-t-il au fond, quelque part dans les marécages, les fossés et les trous forestiers ? Ou peut-être vient-il des steppes du Don ? Rien de tel, c'est ainsi que les anciens Russes surnommaient l'herbe parfumée mélilot - ses propriétés bénéfiques et ses contre-indications étaient traitées avec succès par les « maladies du fond » - les affections de la partie inférieure cavité abdominale et une goutte désagréable. Et ici nom grec melilotus révèle un autre secret du mélilot en combinant mots délicieux"miel" et "lotus". Quoi d'autre vous surprendra avec ce lotus des champs ?

Rival du trèfle

Herbe de fond et d'Italie, mélilot, burkun et sarrasin sauvage - tout cela est le trèfle des champs, l'humble jaune et fleur blanche, qui épie dans les prairies et les champs de toute notre vaste patrie. L'usine est modeste, mais elle a suscité à une époque beaucoup d'intérêt, de recherches et même de débats houleux. Ils ont été commencés par d'anciens médecins - le persan Avicenne, le grec Dioscoride, l'alchimiste allemand Paracelse, et terminés... par des agronomes soviétiques !

Oui, oui, dans les années 30 du siècle dernier, les discussions sur le rôle du burkun dans agriculture du jeune pays se sont déroulés dans les pages des journaux. La « Pravda » a publié des feuilletons sur le mélilot, la « Sibérie soviétique » a préfiguré la gloire de l'herbe des champs odorante en tant que grande plante fourragère, citant l'expérience des agronomes américains et canadiens...

En effet, le trèfle traverse un bref délais est devenue une légende agricole - la plante augmentait le rendement des champs, pourquoi l'herbe spécialement planté de blé et de seigle, idéal pour faire du foin. Le régime alimentaire de base pour les animaux s'est avéré non seulement très savoureux, mais certaines variétés constituent un excellent plat de «lait et d'engraissement». Cela semble intriguant, n'est-ce pas ?

Le pouvoir curatif du trèfle jaune

Dans les vastes étendues de la Russie, ce sont principalement des buissons de burkun jaunes et blancs qui se parent - généralement côte à côte, dans le même champ. Composition chimique et leur arôme est légèrement différent, c'est pourquoi la médecine a misé principalement sur l'un des mélilots, jaune, en d'autres termes - médicinal.

Ce n'est pas un hasard si le mélilot médicinal a été ainsi nommé - ses propriétés médicinales sont utilisées pour de nombreux maux (pas seulement ceux « du bas » !), de l'hystérie et de l'écoulement nasal saisonnier aux maladies féminines et aux flatulences.

Les décoctions, teintures et onguents de sarrasin sauvage ont des propriétés absolument étonnantes :

• Combat l’excitabilité nerveuse accrue ;
• Élimine les crampes ;
• Améliorer la circulation sanguine organes abdominaux et le muscle cardiaque ;
• Réduire la coagulation sanguine et résoudre les caillots sanguins ;
• Stimule la production de leucocytes dans le sang ;
• Augmente la production de lait chez les mères qui allaitent.

Depuis l'Antiquité, la décoction de mélilot est utilisée pour traiter l'hystérie, l'insomnie, la mélancolie et les maux de tête des femmes. Le Burkun jaune, on l'avoue, a longtemps été surnommé le mélilot femelle - car il traite une grande variété de les maux des femmes, de la douleur pendant les règles à l'inflammation des ovaires, aide à nourrir le bébé.

La médecine moderne a également adopté le trèfle jaune - ses propriétés médicinales et ses contre-indications sont utilisées dans la plupart des cas. maladies dangereuses. La capacité de restaurer les leucocytes dans le sang est indispensable lors de la convalescence radiothérapie, et la capacité de fluidifier le sang aide à lutter contre les maladies vasculaires. Les préparations de mélilot sont utilisées pour les varices, la thrombophlébite, le syndrome postthrombophlébite - la pathologie veineuse la plus dangereuse.

DANS armoire à pharmacie à domicile Une boîte de fleurs séchées de ce miracle des champs sera également utile. Les décoctions et infusions de Burkun se boivent contre les rhumes et bronchites, les hémorroïdes et les flatulences, troubles génito-urinaires. Les bains et les onguents médicinaux au mélilot sauvent des douleurs articulaires et des rhumatismes, accélèrent le traitement des ulcères purulents, des furoncles et des abcès.

Pourquoi le mélilot blanc comme neige est-il célèbre ?

Le mélilot blanc est une plante au caractère particulier. Il est assez toxique, c'est pourquoi seuls les herboristes expérimentés osent préparer des recettes à usage interne ; d'autres partisans de la médecine traditionnelle feraient mieux de s'en tenir aux options externes - pommades, décoctions et lotions.

Mais si le mélilot blanc comme neige pousse près de votre datcha ou de votre maison de campagne, vous avez beaucoup de chance - c'est un excellent insecticide naturel. Broyez les inflorescences de burkun parfumées, versez-les sur une assiette et placez-les dans vos chambres - il n'y aura pas de moustiques ni de moucherons suceurs de sang à proximité.

Si vous décidez néanmoins d'utiliser le trèfle blanc pour un traitement à domicile, ses propriétés médicinales et ses contre-indications vous surprendront et vous raviront agréablement.

• Les bains et onguents aux herbes traitent avec succès la radiculite, les rhumatismes et les entorses.
• Les bains au mélilot blanc soulagent les symptômes de la myosite - inflammation les muscles squelettiques(cou, cage thoracique, hanches ou dos).
• Les pansements et lotions traitent les furoncles et accélèrent la guérison plaies purulentes, même les plus problématiques.
• La teinture est un excellent remèdeà traitement complexe athérosclérose des artères coronaires et cérébrales (sous la surveillance constante d'un cardiologue ou d'un thérapeute !).
• Les racines blanches de Burkun aident à faire face à la thrombose.

Contre-indications

Les herboristes considèrent le mélilot comme une plante assez sûre - ses propriétés médicinales et ses contre-indications sont encore à l'étude, mais rien de vraiment conséquences dangereuses pas trouvé. Mais la spécificité de cette médecine de terrain cite sans équivoque les situations dans lesquelles la prise de Burkun est strictement interdite, et ce sont surtout les maladies du sang :

• Augmentation de la coagulation sanguine ;
• Hémorragie interne;
• Diathèse hémorragique.

Reporter médecine parfuméeà part, il est également nécessaire en cas de maladies rénales et pendant la période heureuse de la grossesse.

Avec une surdose de mélilot - à la fois médicinal et blanc - le système nerveux central en souffre. Effets secondaires Le traitement par mélilot comprend les nausées, les vomissements, la léthargie, la somnolence et la fatigue.

Recettes médicales au mélilot

Que vous ayez récolté du mélilot séché en plein champ ou que vous l'ayez acheté en pharmacie, son utilisation peut être très différente et toutes les recettes devront être préparées dans les conditions habituelles de la maison. Les feuilles sont utilisées pour le traitement fleurs lumineuses et les racines de sarrasin sauvage, à partir desquelles des infusions et des décoctions sont cuites à la vapeur, des onguents sont mélangés, des compresses sont préparées et des bains sont réchauffés.

La recette la plus simple est une infusion apaisante de mélilot contre l'insomnie, excitabilité accrue et des maux de tête. Versez une cuillère à café de burkun dans un verre d'eau bouillante, attendez une demi-heure, filtrez et prenez un demi-verre avant les repas. Pour la bronchite et les ARVI, la recette est à améliorer un peu - prenez de l'eau température ambiante et faites bouillir 30 minutes à feu doux. Boire - une cuillère à soupe.

Accélérer la maturation et la percée des furoncles et des abcès, guérir ulcères purulents une pommade de trèfle de n'importe quelle couleur aidera. La préparation ne pourrait pas être plus simple : mélangez 2 grandes cuillères d’herbes finement moulues et 50 grammes de vaseline ordinaire. Si vous n'avez pas de vaseline sous la main, remplacez-la par quelques cuillères de vaseline fraîche. beurre– ce mélange va parfaitement faire ressortir l’abcès et soulager l’inflammation.

L'herbe de mélilot aidera également à faire face aux douleurs articulaires et musculaires : son utilisation sous forme de compresse est très simple. Faites cuire l'herbe à la vapeur, mettez-la dans un sac en toile et appliquez-la sur les points douloureux pendant 15 minutes chaque jour pendant une semaine et demie.

Le mélilot en cuisine

Non, ce n’est pas pour rien qu’on a donné ce nom au mélilot : il fait aussi des merveilles au fond de l’assiette. Les pousses et les fleurs du mélilot jaune et blanc comme neige sont riches en toutes sortes de vitamines (en particulier) et d'huiles essentielles aromatiques, de sorte que les salades vertes, les soupes froides et même les côtelettes au mélilot acquièrent un arôme surnaturel et un goût frais d'été.

Si vous avez envie de quelque chose de sucré, alors le miel de mélilot est fait pour vous. L'herbe médicinale est une excellente plante mellifère, elle fleurit jusqu'à l'automne et les abeilles ont la possibilité d'accumuler du miel jusqu'à 4 mois ! Le miel le plus étonnant est celui du mélilot blanc, ce dessert a un noble arôme de vanille. Le miel de mélilot ne remplacera pas seulement les bonbons et les biscuits lors d'un goûter en famille : il calme parfaitement, lutte contre l'insomnie, aide à guérir la bronchite et élimine les flatulences.

A quoi ressemble un menu d'été classique avec du mélilot parfumé ? Classique régime équilibré– salade verte et tisane.

Pour la salade, vous aurez besoin de 3-4 concombres, de quelques oignons verts, d'une poignée de feuilles et de pousses de mélilot et d'un œuf dur. Hachez les concombres et les oignons, saupoudrez dessus de mélilot et d'œuf râpé. Assaisonner avec de la crème sure ou toute huile végétale aromatisée. Pour rendre la salade plus nutritive, vous pouvez remplacer les concombres par de jeunes pommes de terre bouillies.

La tisane de mélilot est une boisson idéale à tout moment de l'année, y compris chaude jours d'été, et les longues soirées d'hiver. Obligatoire : 3 petites cuillères de feuilles séchées et d'inflorescences de burkun, 3 cuillères à soupe chacune jus frais citron ou miel (sucre). Versez le mélilot avec un litre d'eau, faites bouillir, ajoutez le miel, puis le jus aigre. Filtrer et laisser refroidir si nécessaire.

C'est comme ça, le mélilot parfumé - bon dans l'armoire à pharmacie, sur la table de la cuisine et dans un bol à dessert. Rencontrez-vous et profitez-en!

Le mélilot (Melilotus en latin) est plante herbacée famille des légumineuses. Son nom russe associé au mot « donna », autrefois utilisé pour décrire la goutte. Le nom latin est dérivé des mots grecs « craie » et « lotus », qui signifient miel et herbe fourragère.

La plante est également appelée herbe de fond, barkun, herbe de fond, vargun, froid du lièvre, séneçon, collant, burkun, houblon sauvage, chevaline, mélilot et sarrasin sauvage.

Titres dans d'autres langues :

• Anglais Mélilot, mélilot des champs;
• Allemand Honigklee.

La plante de mélilot est communément appelée herbe de fond, herbe de fond et mélilot.

Apparence

La hauteur du mélilot peut atteindre deux mètres. La plante a une tige ramifiée, racine pivotante, feuilles de trèfle à stipules, fleurs longues pendantes blanches ou jaunes. La plante fleurit en été - de juin à août.

Types

De nombreux types de cette plante sont connus - dentelés, siciliens, italiens, parfumés, Volga, rugueux, beaux, polonais et autres.

Les gens et médecine officielle n'utilise que deux types de mélilot, que nous considérerons.

Plante annuelle ou bisannuelle à tige droite atteignant 170 cm de hauteur. La plaque foliaire est divisée en trois parties. Petites fleurs blanc collectés dans des pinceaux allongés. La floraison a lieu dans période estivale, d'une durée d'un mois. Son arôme délicat et agréable s'apparente à celui de la coumarine, mais pas proche. Ce type- la meilleure plante mellifère.

Le mélilot blanc n'a pas un arôme fort, mais c'est une plante mellifère exceptionnelle.

Plante bisannuelle atteignant un mètre et demi de hauteur. La tige est nue, les feuilles sont trifoliées. Fleurs couleur jaune, très petit dans les pinceaux longs. L'arôme est fort, coumarine. Il fleurit tout l'été et le premier mois de l'automne.

Trèfle médicinal se distingue par des fleurs jaune vif avec un fort arôme de coumarine

Où pousse-t-il

Vous pouvez trouver du mélilot en Asie et en Europe. La plante s’est largement répandue sur la planète. On le trouve souvent dans les prairies, les zones forêt-steppe, les ravins, les lisières des forêts et les steppes.

Le mélilot pousse un peu partout et principalement dans les friches

Vide

1. La récolte s'effectue pendant la période de floraison.
2. Les sommets du mélilot sont coupés au couteau, obtenant des matières premières jusqu'à trente centimètres de long. Les tiges épaisses et trop grossières, ainsi que les plantes au bord des routes, ne sont pas coupées. La récolte du mélilot s'effectue uniquement par temps sec, car une plante humide se détériore rapidement.
3. Après la coupe, la plante est immédiatement envoyée au séchage. Il est aménagé à l'extérieur, caché sous un auvent, ou dans un grenier bien ventilé (il est important que la température atteigne +40 degrés).
4. La matière première doit être disposée sur du tissu ou du papier en une couche pouvant atteindre sept centimètres. Il est retourné périodiquement.
5. Lorsque les tiges se cassent facilement, le séchage est terminé. Vous devez vous assurer que les matières premières ne sèchent pas, sinon les feuilles tomberont.
6. Le mélilot séché peut être conservé jusqu'à deux ans.

Le mélilot est récolté uniquement par temps sec, pendant la période de floraison, et séché jusqu'à ce que les tiges commencent à se casser facilement.

Particularités

• Le mélilot séché a un goût amer-salé.
• L'odeur de la plante séchée ressemble à celle du foin frais (on l'appelle coumarine).
• Le mélilot est utilisé pour améliorer le sol et restaurer la fertilité des sols.
• La plante est également médicinale, mellifère et fourragère.

Valeur nutritionnelle et teneur en calories

Pour 100 g de mélilot :

Composition chimique

Le mélilot contient :

• des glycosides (l'un d'eux est la coumarine, qui donne l'arôme de la plante) ;
• huile essentielle;
• cymarine;
• protéine;
• acides – coumarique, ascorbique, mélilotique ;
• substances grasses;
• les dérivés puriques;
• le mélilotol;
• des flavonoïdes ;
• tanins;
• Sahara;
• choline;
• vase.

Lorsque le mélilot commence à pourrir, de la dicoumarine s'y forme.

Caractéristiques bénéfiques

La plante a les effets suivants :

• expectorant;
• lactogonique;
• analgésiques;
• antiseptique;
• laxatif;
• favorise la cicatrisation des plaies;
• aide avec la fièvre.

Le mélilot est un bon laxatif et analgésique.

Contre-indications

La plante n'est pas utilisée pour :

• grossesse;
• maladies rénales;
• problèmes de coagulation sanguine;
• hémorragie interne.

Lorsque vous utilisez du mélilot, n'oubliez pas que la plante est toxique - ne dépassez jamais la dose et il est préférable de l'utiliser dans le cadre d'une collection.

Une consommation excessive et trop longue de mélilot peut provoquer une dépression du système nerveux central, de la somnolence, des étourdissements, des lésions hépatiques, des maux de tête et d'autres problèmes. Les animaux qui consomment du foin pourri contenant du mélilot sont empoisonnés par la dicoumarine.

Chéri

Les abeilles récoltent le miel du mélilot tout l’été.

La couleur du miel est déterminée par le type de plante et le sol dans lequel elle pousse. Sa couleur varie du blanc à l'ambre, avec parfois des reflets dorés et verdâtres.

Le miel de mélilot sent très agréablement.

Le mélilot jaune produit un miel dont le goût est très doux et l'odeur délicate.

Le mélilot blanc produit un miel au goût et à l'odeur plus prononcés, légèrement amers, avec des notes de vanille.

Le miel de mélilot est très sain

Avantage

Le miel obtenu à partir du mélilot est très bénéfique. Il contient du fructose (40 pour cent) et du glucose (environ 37 pour cent).

Lors de l'utilisation du miel de mélilot en externe et en interne, il possède des propriétés bénéfiques :

• Augmente les niveaux d’énergie et le tonus du corps.
• Il a des effets analgésiques et anti-inflammatoires dans les maladies respiratoires.
• Améliore la condition des personnes souffrant d’hypertension et de maladies cardiaques.
• A un effet diurétique.
• Élimine les vertiges et les maux de tête.
• Stimule la lactation.

À stockage à long terme le miel de mélilot devient une masse visqueuse de couleur blanche ou jaune.

Teneur en calories

La teneur en calories de 100 grammes de miel de mélilot est de 314 kcal.

La couleur du miel de mélilot varie du blanc au doré, l'odeur est également différente, tout dépend de l'endroit où les abeilles récoltent le nectar

Application

En cuisine

• Seul le trèfle jaune est utilisé pour l'alimentation, car mélilot blanc classées comme plantes vénéneuses.
• Il existe de nombreuses recettes qui incluent le mélilot, mais il ne faut pas abuser de l'ajout de cette herbe aromatique (il existe un risque de maux de tête et de nausées).
• Le jeune mélilot frais est ajouté aux salades, à l'okroshka et aux soupes.
• La plante séchée broyée est utilisée comme assaisonnement, ajoutée aux sauces, aux boissons, aux collations et aux plats principaux.

Un demi-litre pain kvas il faut mettre 70 grammes de bœuf bouilli coupé en morceaux, 50 grammes de pommes de terre bouillies, un œuf dur et 50 grammes concombre frais. Hachez les feuilles de trèfle (20 grammes), ainsi que 25 grammes d'oignon, broyez-les avec de la moutarde, du sucre et du sel, ajoutez-les à l'okroshka. Assaisonner avec de la crème sure au goût.

Garniture à base de racines de mélilot

Lavez bien les racines du jeune plant et, après le salage, faites-les frire avec huile végétale. Ce plat d'accompagnement peut être servi avec du poisson ou de la viande.

Viande mijotée au trèfle

Coupez 250 grammes de viande en morceaux et faites-les revenir un peu. Placez-le dans une cocotte et ajoutez 50 grammes d'oignon émincé, 50 grammes de carottes grossièrement râpées, 200 grammes de pommes de terre hachées et 20 grammes de feuilles de mélilot. Il faut aussi mettre du poivre dans la cocotte, Feuille de laurier et les graines d'aneth, puis versez le tout avec de l'eau pour qu'elle recouvre les ingrédients. Laisser mijoter le plat jusqu'à ce qu'il soit cuit à feu doux.

Boire avec du trèfle

Portez à ébullition un litre d'eau, mettez-y 10 grammes d'inflorescences et de feuilles de mélilot, ajoutez du sucre au goût et environ 100 ml de cerise ou jus de cranberry. Lorsque la boisson bout, retirez du feu et laissez refroidir.

Regarder prochaine vidéo de l'émission télévisée "1000 et 1 épice de Shéhérazade". Vous en apprendrez beaucoup sur la plante du trèfle jaune.

En médecine

• AVEC but médical Le mélilot jaune et blanc est utilisé. Les feuilles, tiges et fleurs de ces plantes sont utilisées.
• Le mélilot blanc étant toxique, seuls les guérisseurs expérimentés risquent de l'utiliser.
• La plante contient de la coumarine, qui a un effet inhibiteur sur système nerveux. Cette substance prévient les convulsions et augmente le nombre de leucocytes.
• Le mélilot est utilisé contre les migraines, l'insomnie, l'hystérie, les maux de tête, la ménopause, les flatulences, la bronchite et d'autres problèmes.
• La partie herbacée du mélilot entre dans la composition des préparations à partir desquelles sont réalisés les cataplasmes. La plante fait également partie d’un patch vert qui aide contre les callosités et les abcès.
• Après avoir infusé le trèfle sec (2 petites cuillères) avec de l'eau bouillante (un demi-verre) pendant quatre heures, il est utilisé pour stimuler la lactation, divisé en trois portions.
• Les décoctions, ainsi que les infusions à base de mélilot, sont efficaces contre les otites moyennes, les mammites, les plaies purulentes et les furoncles.
• Les homéopathes utilisent le mélilot dans la préparation de médicaments contre la psychose.
• La médecine traditionnelle considère la plante comme un excellent laxatif et prescrit également le mélilot pour l'hypertension, les douleurs, les maladies pulmonaires, les pathologies gynécologiques, les ballonnements et autres problèmes.
• Le médicament méliocine, qui a un effet stimulant, est fabriqué à partir des feuilles de mélilot.

DANS à des fins médicinales ils utilisent du trèfle blanc et médicinal, ils soignent le système nerveux, maladies des femmes, furoncles et autres problèmes

Infusion pour maux de tête, hypertension, insomnie

Infuser dans un récipient fermé rempli d'eau bouillie eau froide(deux verres) d'herbe de mélilot (prendre deux cuillères à café). Prendre l'infusion deux à trois fois par jour, un demi-verre.

Pour bains et compresses

Préparez l'infusion en plaçant un récipient fermé avec 2 cuillères à soupe. cuillères de mélilot et 500 ml d'eau sur une cuisinière chaude.

Teinture pour la migraine

Versez l'herbe de mélilot avec 40 % d'alcool (1 à 10) et placez-la dans un endroit sombre pendant 10 à 15 jours. Après égouttage, la teinture peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à deux ans. Vous pouvez l'utiliser en interne ou en externe - quinze gouttes chacune.

Cataplasmes

Ils peuvent être préparés à partir de fleurs cuites à la vapeur avec de l’eau bouillante ou à partir de feuilles écrasées.

Pour les hémorroïdes

Prenez deux parties chacune de clous de girofle multicolores et luxuriants, ainsi qu'une partie chacune de renouée, de mélilot et de potentille. Après avoir broyé le tout dans un mortier ou un moulin à café, prenez 20 grammes de la poudre obtenue et broyez-la avec 80 grammes de graisse ou de saindoux (faites-la fondre au préalable). Gardez ce mélange au bain-marie pendant quatre heures, puis filtrez encore chaud.

À la maison

Le mélilot est utilisé comme :

• arômes dans les produits du tabac;
• arômes de savon;
• plante fourragère;
• plante mellifère;
• amendement du sol.

Variétés

La plante est considérée comme une culture précieuse et est cultivée dans différentes zones climatiques. Le mélilot est représenté par de nombreuses variétés, dont de plus en plus apparaissent constamment. Le trèfle blanc est représenté par les variétés Volzhanin, Diomid, Rybinsky, Volga, Stepnoy et autres. Le mélilot médicinal est représenté par les variétés Lazar, Sibérienne, Golden, Alsheevsky et autres.

Le mélilot de la Volga appartient aux grandes variétés blanches, mais est une annuelle

Croissance

Les graines de mélilot germent à une température de +2+4 degrés. Seules les graines mûres ou légèrement immatures germent bien. Ils sont scarifiés avant le semis. La première année, le mélilot développe une racine et une partie verte. La plante commence à fleurir un an après la plantation.

Mélilot - plante sans prétention, pousse bien à des températures légèrement supérieures à zéro, bien qu'il ne commence à fleurir que la deuxième année

En raison de la présence d'un système racinaire solide, le mélilot n'est pas pointilleux sur le sol. La plante résiste également à la sécheresse et n’a donc pas besoin d’être constamment arrosée. Seuls les sols acides et l'excès d'humidité ont un effet néfaste sur le mélilot.

Mode d'emploi:

Le mélilot est une herbacée bisannuelle appartenant à la famille des légumineuses, sous-famille Motylkov.

Description du mélilot aux herbes

Le mélilot atteint une hauteur de 1 m, possède une tige très ramifiée, de petites feuilles et des fleurs jaunes rassemblées en grappes axillaires. Haricots à une seule graine. La plante est très parfumée et fleurit tout l'été.

La plante est sans prétention et résistante à la sécheresse. Il pousse à l’état sauvage au bord des routes, dans les friches, les ravins et les prairies.

Trouvé en Asie, en Europe, dans le Sud et Amérique du Nord, en Nouvelle-Zélande, en Russie et en Ukraine, en Asie centrale et les régions steppiques du Caucase. Cette plante est souvent cultivée spécifiquement à des fins culinaires et médicinales.

Utilisation du mélilot

Le mélilot a trouvé une application dans le folk et médecine scientifique. Le mélilot est très apprécié des agriculteurs car il est facilement digestible et nourriture de qualité pour le bétail. De plus, la plante enrichit le sol en azote et constitue un excellent engrais végétal. Et les apiculteurs considèrent le miel de mélilot comme l'un des plus sains et des plus délicieux. Il a un agréable parfum de vanille.

Le mélilot a également trouvé son utilité en cuisine. Des salades et des soupes sont préparées à partir de la jeune plante. L'herbe de mélilot est séchée et utilisée comme assaisonnement pour le poisson, et ajoutée lors de la préparation des sauces et des marinades.

Dans l’industrie du parfum, les propriétés du mélilot sont utilisées comme fixateur d’odeurs. Parfois, la plante est ajoutée à mélanges à fumer pour le parfum. La plante est également très des moyens efficaces lors de la lutte contre les mites.

Composition chimique du mélilot

Parfumé bonne odeur La coumarine donne la plante. Son contenu maximum se trouvait dans les fleurs.

L'herbe de mélilot contient du mélitoside, de la mélilotine, des dérivés de l'acide coumarique, du mucus, substances protéiques et les huiles essentielles.

Propriétés médicinales du mélilot

Le mélilot est très apprécié en raison de la présence de coumarine. La coumarine a un effet dépresseur sur le système nerveux et peut prévenir les convulsions.

Des études ont montré que la substance coumarine peut augmenter la tension artérielle, améliorer la circulation sanguine dans le cerveau, les organes abdominaux et le myocarde et augmenter la force des contractions du muscle cardiaque.

En plus de la coumarine, la plante contient des substances qui confèrent au mélilot les propriétés de stimulants biogéniques. Des expériences ont été menées sur des rats pour tester leur survie après administration de fortes doses de strychnine. Il a été révélé que extraits aqueux Le mélilot médicinal a bloqué l'effet toxique du poison et prolongé la vie des sujets expérimentaux.

L'introduction de préparations à base de mélilot stimule l'activité phagocytaire des leucocytes et augmente leur nombre.

Les décoctions et infusions sont préparées à partir de la plante ; elle fait partie de frais médicaux. Un plâtre de mélilot en est fabriqué, qui est utilisé pour les processus purulents-inflammatoires de la peau.

Les décoctions et les infusions sont prises par voie orale comme sédatif et anticonvulsivant en cas de maladie coronarienne. Pour le rhume, les propriétés du mélilot sont utilisées pour expectorer les crachats.

En usage externe, la plante est utilisée dans le traitement des rhumatismes.

Entre autres choses, en médecine traditionnelle, la plante est utilisée pour traiter les flatulences et la constipation, pour traiter maladies des femmes et pendant la ménopause.

Les pommades à base de mélilot sont utilisées pour traiter les plaies purulentes et les furoncles.

Le miel de mélilot est également très précieux. Pour la mammite, il est appliqué sur les glandes mammaires, et pour l'arthrose et l'arthrite, un massage au miel est effectué.

Contre-indications à l'utilisation du mélilot

La plante ne doit pas être consommée par des personnes présentant une coagulation sanguine réduite, une maladie rénale, vascularite hémorragique. La grossesse est également une contre-indication à l'utilisation.

En cas de surdosage de la plante, vomissements, nausées, mal de tête.

Le mélilot est un genre de plantes herbacées annuelles et bisannuelles de la famille des légumineuses, atteignant une hauteur de 0,5 à 2 mètres, largement répandues dans toute l'Eurasie. Populairement également connu sous le nom de mélilot, burkun, sarrasin sauvage. Le genre comprend 26 espèces, mais les plus populaires pour la culture sont le trèfle blanc commun, le trèfle dentelé et le mélilot médicinal (jaune). Il est extrêmement sans prétention, ne nécessite pratiquement aucun soin, pousse sur n'importe quel sol sauf acide et gorgé d'eau.

Les feuilles sont constituées de trois folioles, comme le trèfle, et les fleurs, longues de 2 à 7 cm, sont rassemblées en grappes. A l’état sauvage, on le trouve dans les friches, les prairies, les jachères, les carrières et le long des routes. Souvent, plusieurs espèces forment ensemble des fourrés. La plupart des espèces sont bisannuelles : la 1ère année elle fleurit en août, mais les graines n'ont pas le temps de mûrir, et la 2ème année elle fleurit pendant environ 1 mois de mi-juin à septembre. Cependant, des variétés annuelles ont récemment été développées et produisent des graines viables dès le premier automne.

Domaines d'utilisation

Le mélilot est peut-être l'une des plantes les plus polyvalentes - son utilisation est possible dans la plupart des domaines de la vie humaine :

• Médecine, pharmacologie - le mélilot jaune contient 0,4 à 0,9 % de coumarine, d'acide coumarique et d'huile essentielle, grâce auxquels il possède des propriétés apaisantes, émollientes, anticoagulantes, antiseptiques et autres propriétés cicatrisantes
• Agriculture – utilisé comme culture fourragère nutritive à haut rendement (distillation du lait et engraissement) ou comme engrais vert universel (améliore les propriétés du sol)
• Parfumerie – fixateur d’odeurs, aromatisation de savon, parfum de tabac cher
• Cuisine : jeunes pousses fraîches - dans les salades, les soupes et l'okroshka ; feuilles séchées et fleurs - épices pour poissons, soupes, conserves, fromages et compotes
• Production de miel - toutes les herbes du genre mélilot sont d'excellentes plantes mellifères.
• Industrie alimentaire – arômes pour saucisses, poissons et produits laitiers, ajoutés à certains types de bière, vodka, liqueurs et baumes
• Aménagement paysager et fleuristerie - la floraison abondante et le caractère décoratif de cette graminée lui permettent d'être utilisée comme plante de bordure, incluse dans de petits parterres de fleurs, et également utilisée dans la composition de bouquets.
• Dans la maison, le mélilot, par exemple, aidera à se débarrasser des mites dans les articles en laine - il suffit de les saupoudrer d'herbe sèche.

Cultiver en petites quantités ou comme culture agricole

Fondamentalement, les champs sont semés de mélilot pour produire du miel, des aliments pour le bétail et de l'engrais vert, et en petites quantités, il est cultivé à des fins ornementales et à des fins médicinales.

La première et unique condition pour le mélilot n’est pas un sol acide ou gorgé d’eau. Si, toutefois, l’acidité augmente de manière significative, l’ajout de phosphate naturel ou de chaux avant le semis aidera à corriger ce problème.

Semez le mélilot en avril en plantant les graines à 2–3 cm de profondeur. Avant de semer des graines, il est recommandé :

• Faire tremper pendant 3 à 4 heures
• Violer coquille dure semence : pour les petits volumes - manuellement, avec une lime ou du papier de verre, et pour les gros volumes - avec un scarificateur. Cette procédure augmente la germination des graines au champ de 45 %
• Pour stimuler la croissance, il est utile de traiter les graines avec une solution de bore et de molybdène

Lors du semis, il serait bon d'ajouter du superphosphate ou tout engrais contenant du phosphore et du potassium. Aucun engrais azoté n'est requis.

Le taux de semis est de 200 pièces pour 1 mètre de sol avec un espacement des rangs de 3 cm soit 15 à 24 kg de graines par hectare. En agriculture, il est semé non seulement comme culture distincte, mais également avec du maïs ou du soudanais - pour le fourrage vert et l'ensilage pour le bétail. Les graines germent déjà à une température de +3 à +5̊ C, les premières pousses apparaissent aux jours 10 à 14, maximum - 3 semaines. Les jeunes plants peuvent tolérer des gelées jusqu’à -3 – -5̊ C et ne nécessitent pas d’arrosage.

Au cours de la 2ème année de vie, au printemps, le champ est hersé, désherbé et nourri. Le mélilot blanc d'un an est également cultivé, mais sa productivité est inférieure de 20 % à celle des variétés de deux ans.

Tondre le mélilot pendant la période de floraison massive : la 1ère année - 1 mois avant les gelées, et la 2ème année - la 2ème semaine de floraison, couper les tiges à une hauteur de 12 - 15 cm et sécher à l'ombre dans un endroit bien ventilé. Sur 1 hectare, 36 à 44 tonnes de récolte verte sont collectées. La température de floraison optimale est de +25 – +27̊ C. Si les plantes ne se sont pas bien développées la première année, des engrais contenant du potassium et du phosphore sont à nouveau appliqués à l'automne (jusqu'à 40 kg par hectare).

La récolte des graines est effectuée la 2ème année, lorsqu'environ 1/3 d'entre elles sont mûres - uniquement dans la partie inférieure de l'inflorescence, sinon les graines tomberont.

Les feuilles et les fleurs du mélilot sont utilisées à des fins médicinales. Ils sont également coupés pendant la période de floraison massive et utilisés frais ou séchés à l'ombre dans un endroit bien aéré.

Application en agriculture

Pour les agriculteurs, le mélilot n'est pas seulement un fourrage vert pour le bétail, mais aussi un matériau d'ensilage, de farine d'herbe, de foin et d'additifs alimentaires. Il est considéré comme un bon extracteur de lait et un bon agent d'engraissement. Les légumes verts de cette plante contiennent jusqu'à 22 % de protéines brutes et la même quantité de fibres brutes. De plus, le mélilot jaune contient 17 à 21,8 % protéine végétale, ainsi que des graisses, des vitamines C et E, du calcium et du phosphore, et le blanc contient jusqu'à 17 % de protéines, de vitamine C et de carotène.

Cependant, tous les animaux ne sont pas prêts à manger des aliments aussi nutritifs en raison de leur odeur de coumarine et de leur goût amer. Le mélilot le moins amer se situe pendant la période de floraison.

Cette plante n'est pas moins utile pour le sol : elle enrichit le sol en phosphore, azote, calcium, soufre et potassium, améliore sa structure et élimine également les taupins, les nématodes, la pourriture et d'autres maladies et ravageurs. Grâce à sa capacité à accumuler les nutriments dans le sol, il permettra de conserver les sols salins et les grès pour l’agriculture. C'est un excellent prédécesseur pour le blé d'hiver, le maïs et la betterave sucrière, et il n'est absolument pas exigeant par rapport à ses propres prédécesseurs.

Les apiculteurs apprécient le mélilot pour sa productivité et qualités curatives: sur un hectare de mélilot sauvage, les abeilles sont capables de récolter environ 200 kg de miel, et sur un champ cultivé spécialement semé - environ 600 kg par hectare. En plus ça va assez un grand nombre de pollen. Le miel est de couleur blanche ou ambrée, avec un arôme de vanille, contient 40 % de fructose et 37 % de glucose ; récolté à partir du mélilot médicinal a des propriétés curatives.

Utilisations médicales du mélilot (jaune)

Les propriétés curatives de cette plante sont dues à la teneur en coumarine, acide coumarique et huile essentielle. La coumarine déprime le système nerveux central humain et a un effet narcotique et anticonvulsivant, c'est pourquoi les teintures, extraits et onguents de mélilot ont les propriétés médicinales suivantes :

• Expectorant.
• Anti-inflammatoire.
• Antiseptique (désinfecte).
• Anticoagulant (réduit la coagulation du sang).
• Hypotencieux (abaisse la tension artérielle).
• Atelier clandestin.
• Doux (pour les ulcères et les furoncles).
• Laxatif.
• Sédatif.
• Anticonvulsivant.
• Cicatrisation des plaies.

En pharmacie, vous pouvez acheter du mélilot forme pure, et il est également inclus dans les mélanges thoraciques et apaisants et les oreillers spéciaux pour le traitement des articulations et des tumeurs. Il existe également un emplâtre mélilot pour le traitement des abcès, des furoncles et des plaies purulentes. En Bulgarie, à base de mélilot, ils vendent le biostimulant « Meliocin », qui dans ses indicateurs est 2 fois mieux que l'extrait aloès.

Vous ne devez pas utiliser de médicaments à base de mélilot pendant la grossesse, en cas d'hémorragie interne et de diminution de la coagulation sanguine, ou de maladie rénale.

En cas de surdosage, des maux de tête, des nausées, des vomissements ainsi que des lésions hépatiques et des hémorragies peuvent survenir.

Modes de préparation et d’utilisation du mélilot :

1. À des fins médicinales, les feuilles et les fleurs sont récoltées au sommet de la plante, séchées à l'ombre et réduites en poudre. Conservez-le dans un sac en papier ou en tissu pendant deux ans maximum. Parfois également utilisé sous forme fraîche et verte.

Voie orale :

1. Le thé, l'infusion ou la décoction de mélilot se prend pour traiter les maladies rénales et Vessie, inflammation des organes génitaux féminins, cystite, insomnie, neurasthénie, migraine, bronchite, toux, aiguë maladies respiratoires, maladie coronarienne, varices, hémorroïdes chroniques, la lymphostase, ainsi que pour les douleurs cardiaques, règles douloureuses et améliorer la lactation chez les mères qui allaitent. Les décoctions et infusions peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.

• A) Infuser le mélilot 4 heures dans l'eau froide, à raison de 2 cuillères à café d'herbe sèche pour 500 ml d'eau, puis filtrer. Prendre 1/3 de verre 2 à 3 fois par jour 20 à 40 minutes avant les repas
• B) Infusion chaude de mélilot cuire au bain-marie bouillant pendant 15 minutes, et après encore 45 minutes filtrer. Pour 200 ml d'eau bouillante, prenez 6 grammes de poudre de mélilot. Après avoir filtré, faites l'appoint eau bouillanteà tel point que la perfusion est de 200 ml. Prendre 2 cuillères à soupe 2 à 3 fois par jour après les repas.
• C) Décoction de mélilot : versez 10 g de poudre dans 1 verre d'eau, faites bouillir 30 minutes à feu doux, puis égouttez. Prendre 1 cuillère à soupe 3 fois par jour.
• D) Thé au mélilot – 1 à 2 cuillères à café d'herbes sont versées dans un verre d'eau bouillante et laissées infuser pendant 5 à 10 minutes. Vous ne pouvez pas boire plus de 3 verres par jour.

1. Chéri du mélilot jaune est efficace 2 à 4 cuillères à café par jour contre l'inflammation des voies respiratoires supérieures, ainsi que comme biostimulant, diurétique, analgésique et antispasmodique.
2. Teinture d'alcool pris pour violations niveaux hormonaux, endométriose, ménopause, migraine, infertilité. Pour le préparer, versez 100 g (1/3 de pot de 0,5 l) de mélilot sec ou 50 g de vodka verte fraîche avec 500 ml. Laisser agir 10 à 14 jours (si frais - pendant endroit sombre), agiter de temps en temps, puis filtrer et prendre 10 gouttes par voie orale 3 fois par jour, avant les repas. Conserver au réfrigérateur pendant 2 ans maximum.

Usage externe:

1. Les pommades, tampons aux herbes cuites à la vapeur, infusion froide sont utilisés dans le traitement des plaies purulentes, des furoncles, des anthrax, des gonflements des jambes, des crampes aux mollets, des rhumatismes, de l'arthrose, de l'arthrite, des contusions, des entorses, tumeurs malignes, hémorroïdes, radiculite et mammite.

• A) Pour préparer l'infusion de mélilot pour les compresses et les bains, versez 2 cuillères à soupe d'herbes séchées dans 500 ml d'eau bouillante, filtrez au bout de 30 minutes.
• B) Pommade au mélilot préparé selon différentes recettes: à base de vaseline, de beurre, de saindoux ou de graisse de canard fondue. Dans les 3 premiers cas, il suffit de bien mélanger 50g de fleurs de mélilot fraîchement séchées avec 70g de base, et la pommade graisse de canard porter à ébullition puis laisser infuser. Les proportions sont de 1 cuillère à soupe de fleurs séchées pour 100 ml de graisse.

1. Pour les douleurs articulaires et les tumeurs, il est recommandé appliquer des sacs d'herbes cuites à la vapeur mélilot (jaune), pendant 15 à 20 minutes ; cours de traitement - 10 jours.
2. Pour accélérer la maturation des furoncles, utilisez extrait d'huile mélilot Pour le préparer, mélangez de l'herbe broyée avec de l'huile de tournesol dans un rapport de 1:9, faites-la chauffer pendant 3 heures au bain-marie, puis égouttez-la encore chaude à travers un coton.
3. Teinture d'alcool (recette ci-dessus) peut également être utilisé en externe : si vous le frottez sur vos tempes, votre mal de tête disparaîtra.
4. Chéri utilisé en externe en massage pour l'arthrite et l'arthrose, les tumeurs articulaires, les rhumatismes, et également en compresse sur la poitrine la nuit pour traiter la mammite.