Intéressant à savoir présente 10 aliments qu'il n'est pas souhaitable de manger à jeun. Ils affectent négativement le corps, provoquant une irritation de la muqueuse gastrique, perturbant l'equilibre acide-base et beaucoup plus.
1. Agrumes
Tous les agrumes consommés à jeun peuvent déclencher des allergies et développer une gastrite. Si vous êtes un grand fan du jus d'orange le matin, vous devez prendre au préalable un petit-déjeuner copieux.
2. Bananes
Les bananes contiennent beaucoup de magnésium, ce qui affecte l'activité du système cardio-vasculaire. Utilisation fréquente Manger ce fruit à jeun peut entraîner des perturbations de l'équilibre calcium-magnésium dans l'organisme.
3. Les crudités
Les légumes crus peuvent irriter instantanément la muqueuse de l’estomac en raison de leur teneur en acide. Un concombre, une tomate ou un chou consommés le matin peuvent causer des problèmes chez les personnes atteintes de mauvaise digestion.
4. Yaourt
Les yaourts sont considérés comme le moyen idéal pour prendre le petit-déjeuner. Cependant, c'est loin d'être meilleur temps pour les bactéries lactiques : lorsqu’elles pénètrent dans un environnement acide agressif, elles meurent instantanément, sans même atteindre les intestins. Le yaourt n’est pas tant nocif le matin qu’inutile. Il est préférable pour eux de prendre une collation 2 à 3 heures après le petit-déjeuner ou de la manger au dîner.
5. Boissons froides
Un verre d'eau bu le matin « réchauffe » le tractus gastro-intestinal avant de manger, et les boissons froides provoquent une irritation des muqueuses de l'estomac et des intestins. Le liquide froid resserre les vaisseaux de l'estomac, ce qui altère la circulation sanguine locale et le processus de digestion des aliments.
6. Bonbons
Immédiatement après le réveil, le pancréas n'est pas capable de produire la quantité d'insuline requise. La glycémie augmente, des maladies oculaires surviennent et se développent diabète sucré. Grande dose Le sucre le matin fait travailler plus fort le pancréas.
7. Café
Comment pouvez-vous vous réveiller sans une tasse de café, dites-vous. Mais les experts ont prouvé que le café à jeun provoque une irritation des muqueuses, augmente la sécrétion du suc gastrique et contribue au développement de la gastrite.
8. Viande rouge
C'est un produit assez lourd, surtout le matin, lorsque le corps, n'ayant pas gagné d'énergie, n'est pas encore capable de faire face à une telle quantité de protéines. Il est donc préférable de reporter la consommation de protéines animales complexes au déjeuner.
9. Petits déjeuners rapides
Bien que la publicité nous convainque des bienfaits des céréales au lait pour le petit-déjeuner, elles n'apportent pas beaucoup d'avantages. Les petits-déjeuners rapides font grimper votre taux de sucre dans le sang, alors ne soyez pas surpris si vous commencez à avoir faim au bout de quelques heures. Et donc, les kilos en trop ne sont pas loin.
10. Sandwichs aux saucisses
Les saucisses et le jambon contiennent de nombreux composants nocifs, dont certains sont des substances cancérigènes extrêmement nocives qui provoquent la formation et le développement de cellules cancéreuses. De tels sandwichs sont particulièrement nocifs le matin à jeun, lorsque le l'estomac vide Je ne suis tout simplement pas prêt pour une telle attaque chimique.
À quel type de petit-déjeuner êtes-vous habitué ? Disposez-vous soigneusement les produits du réfrigérateur sur la table et choisissez-vous ? Ou avalez-vous, sans mâcher, un sandwich sur le pouce, en l'accompagnant d'une tasse de café chaud ?
Malheureusement, un tel petit-déjeuner est absolument inacceptable si l'on parle d'une alimentation saine et adéquate. Et bien que le sujet alimentation saine on écrit depuis longtemps, et même les dangers des sandwichs ont souvent été évoqués, cela vaut la peine de revenir sur le sujet rendez-vous le matin nourriture.
Malgré le fait que depuis petit-déjeuner sain cela dépend de votre performance et de l'ensemble du menu du jour, personnes rares faites très attention au repas du matin. Et seuls quelques-uns parviennent à éviter de commettre les erreurs les plus courantes.
Première erreur
Peut-on manger des légumes au petit-déjeuner ? – c’est une question qu’un nutritionniste entend parfois. C'est possible et même nécessaire ! Beaucoup ont oublié les légumes et les fruits. En effet, nombreux sont ceux qui associent de plus en plus le petit-déjeuner aux œufs brouillés grésillants dans une poêle, voire même aux saucisses ( nourriture frit nocif!). C'est bien si c'est une assiette flocons d'avoine sains(pas besoin de grimacer, vous pouvez cuisiner un très savoureux gruau avec additifs).
Peut-être mettre une pancarte sur la porte du réfrigérateur vous rappelant de « Mangez des fruits ! » Même s'il vaut mieux mettre ces fruits sur la table à l'avance. Prenez l'habitude de manger une demi-orange ou un pamplemousse frais en dessert, après le porridge. Vous pouvez ajouter des cerises et des prunes hachées à la bouillie.
Attention : vous ne devriez pas essayer de remplacer les fruits frais par du jus - cela ne fonctionnera pas. Les jus emballés contiennent souvent du sucre et, en général, on ne peut pas vraiment les appeler jus ; il s’agit plutôt d’une purée de fruits diluée avec de l’eau.
Le jus fraîchement pressé est beaucoup plus sain, mais le problème est qu'il faut beaucoup de temps pour le préparer le matin, mais vous pouvez rapidement laver et manger des fruits frais, et ils présentent plus d'avantages que de jus en conserve. Il ne contient presque pas de fibres et contient plus de calories que vous ne le souhaiteriez.
Les légumes sont-ils nocifs à jeun ? Pour les amoureux légumes crus– les choux, les poivrons doux et les concombres doivent faire attention à ne pas irriter la muqueuse gastrique. Cela est particulièrement vrai pour ceux qui ont des problèmes digestifs. Il vaut mieux les manger après le porridge.
Et en général, les légumes au petit-déjeuner ne sont pas obligatoires, mais une variété agréable et une garniture pour une omelette. Aujourd'hui, mangez une omelette avec un accompagnement de légumes restant du dîner. Demain - avec les restes de tomates sur l'étagère à légumes ou de poivrons doux, après-demain - avec du brocoli spécialement acheté à cet effet. Ou vous pouvez simplement préparer une salade de légumes avec du beurre.
Deuxième erreur
Qu'est-ce qui est mauvais à manger au petit-déjeuner ? – On mange trop de sucre au petit-déjeuner. Nous avons été convaincus à plusieurs reprises que non la bouillie est plus saine de la céréale la plus courante - un réservoir de fibres et de vitamines. Mais nous choisissons toujours du porridge en sachet - « enrichi en vitamines », et même une cuisson instantanée. Ce sont des petits-déjeuners prêts à l'emploi, mais pas sains, de la série « Add Water » avec du sucre ajouté, un substitut de lait artificiel et les mêmes saveurs.
Que dois-je faire? Si vous n'avez absolument pas le temps de cuisiner des céréales de blé ou de bons vieux flocons d'avoine, achetez des flocons de grains entiers au magasin. Ils ne nécessitent pas de cuisson ou sont préparés en 1 à 3 minutes. Et ayez toujours des fruits surgelés à portée de main. Trois minutes au micro-ondes et vous avez un porridge tout à fait correct sur votre table.
Troisième erreur
Beaucoup de gens ne mangent pas quantité suffisanteécureuil ni le matin ni le soir. Ils perdent complètement l’appétit à l’idée de manger de la viande au petit-déjeuner. Et ils ont abandonné la saucisse depuis longtemps, effrayés par sa composition. Dans ce cas, par quoi remplacer un bol de porridge ?
Même si vous êtes plus habitué à manger des aliments riches en glucides au petit-déjeuner, vous pouvez essayer d’expérimenter. Sachez cela et produits protéinés Ils vous rassasieront pendant longtemps, alors qu'ils ont une teneur en calories relativement faible.
Par exemple, préparez un sandwich avec du pain de grains entiers et du fromage faible en gras. Ou composez un sandwich avec un morceau de poisson que vous avez cuisiné la veille.
Vous devez prendre un petit-déjeuner, mais vous choisissez vous-même la quantité de sucre et le pourcentage de matières grasses des aliments du petit-déjeuner.
Pour rester en bonne santé et prévenir le développement de nombreuses maladies, il faut éviter de manger certains aliments à jeun.
Certains d'entre eux provoquent une irritation de la muqueuse gastrique, d'autres perturbent l'équilibre acido-basique et d'autres encore contribuent au développement de maladies telles que le diabète et la gastrite. Nous vous proposons de vous renseigner sur ces produits afin d'être toujours sur vos gardes. 
1. Agrumes
Les oranges, les mandarines et les citrons consommés à jeun peuvent provoquer des allergies et contribuer au développement de la gastrite. Par conséquent, avant de boire un verre de jus d'agrumes, il est recommandé de prendre un copieux petit-déjeuner composé de flocons d'avoine. 
2. Bananes
Les bananes figurent sur cette liste car elles contiennent beaucoup de magnésium, ce qui peut affecter le fonctionnement du système cardiovasculaire. Utilisation incontrôlée Manger ce fruit à jeun comporte le risque de perturber l’équilibre calcium-magnésium. 
3. Les crudités
Les légumes crus contiennent des acides qui irritent la muqueuse de l’estomac en quelques secondes. Ainsi, une tomate, un concombre ou un chou consommés tôt le matin à jeun peut causer de nombreux problèmes aux personnes ayant une mauvaise digestion. Les tomates, à leur tour, en raison de excellent contenu la pectine et l'acide tannique contribuent à la formation de calculs gastriques. Il en va d'ailleurs de même pour les poires et les kakis. 
4. Yaourt
Il peut sembler étrange que le yaourt figure sur cette liste, car de nombreuses publicités insistent sur le fait qu'il n'y a rien de plus sain qu'un pot de délicieux yaourt au petit-déjeuner. Cependant, cela peut être contesté. Le matin, le corps n'a pas besoin de l'aide des bactéries du yaourt ; il s'en sort très bien sans elles. Le bénéfice d’un produit consommé à jeun est donc nul. Il est préférable de prendre une collation avec du yaourt 2 à 3 heures après le petit-déjeuner ou de la manger au dîner. En général, les yaourts et autres produits laitiers ne sont pas tant nocifs le matin qu'inutiles, car la principale valeur de ces produits réside dans microflore bénéfique, à savoir dans bactéries lactiques. Lorsqu'on consomme du yaourt ou du kéfir à jeun, les bactéries contenues dans le produit pénètrent immédiatement dans un environnement acide agressif et meurent instantanément, sans même atteindre les intestins. Donc ça ne sert à rien de boire les produits laitiers avec l'estomac vide. 
5. Patates douces
Ce produit, consommé à jeun, peut provoquer des lourdeurs d'estomac et des ballonnements, exactement ce dont parlent les publicités pour les médicaments enzymatiques. 
6. Boissons froides
On dit qu’il est bénéfique de boire un verre d’eau le matin à jeun. Mais ça ne devrait pas être l'eau glacée du réfrigérateur, car il n'est pas en mesure de démarrer correctement le processus de digestion en début de journée. Mieux vaut remplacer boisson froideà peine chaud température ambiante. Le processus même de boire de l'eau le matin « réchauffe » le tractus gastro-intestinal avant le petit-déjeuner, et les boissons froides peuvent provoquer une irritation de la membrane muqueuse de l'estomac et des intestins. De plus, s'il y a maladies chroniques tube digestif les boissons froides bues à jeun peuvent provoquer une exacerbation de la maladie. De plus, le liquide froid entraîne un rétrécissement des vaisseaux sanguins dans l'estomac, ce qui altère la circulation sanguine locale et le processus de digestion des aliments. Il est intéressant de noter que les boissons froides bues le matin à jeun peuvent provoquer des dysfonctionnements. cycle menstruel chez les femmes. 
7. Bonbons
Les sucreries sont nocives en elles-mêmes, et encore plus à jeun. Cela est dû au fait qu'immédiatement après le réveil, le pancréas n'est pas capable de produire la quantité d'insuline requise, ce qui peut entraîner une augmentation de la glycémie et, par conséquent, l'apparition de maladies oculaires et le développement du diabète. . Une forte dose de sucre entrant dans l'estomac le matin oblige le pancréas à travailler dur, et une dépendance à long terme aux petits déjeuners sucrés désactive le pancréas. 
8. Café
Beaucoup de gens ne peuvent pas imaginer leur matinée sans une tasse de café, et certains ne s’assoiront même pas pour prendre leur petit-déjeuner s’ils ne boivent pas d’abord une boisson noire revigorante. Cependant, vous devez prendre soin de votre santé et abandonner cette habitude, car le café du matin à jeun irrite les muqueuses, augmente la sécrétion du suc gastrique et contribue au développement de la gastrite. Si votre petit-déjeuner se compose uniquement de café, préparez-vous à l'amertume qui l'accompagne. propriétés cholérétiques et provoquer la libération inutile de bile, peut vous faire souffrir dès le matin. 
9. Viande rouge
C'est un produit assez lourd, surtout le matin, lorsque le corps, n'ayant pas gagné d'énergie, n'est pas encore capable de faire face à une telle quantité de protéines. Il est donc préférable de reporter la consommation de protéines animales complexes au déjeuner. 
10. Petits déjeuners rapides
Même si les publicités parlent des avantages petit déjeuner du matinà partir de céréales sucrées pour la santé du corps et silhouette mince, en fait, ces produits n’apportent aucun des avantages vantés. Au contraire, étant une riche source de glucides, petits déjeuners rapides augmentez fortement la glycémie, ce qui vous tourmentera par une faim « vorace » au déjeuner, ce qui peut conduire à trop manger. Le résultat est une prise de poids. Alors ne croyez pas la publicité et ne mangez que des aliments sains et sains. 
11. Sandwichs aux saucisses
Les saucisses et le jambon contiennent de nombreux composants nocifs, dont certains sont des substances cancérigènes extrêmement nocives qui provoquent la formation et le développement de cellules cancéreuses. De tels sandwichs sont particulièrement nocifs le matin à jeun, lorsqu'un estomac vide mal protégé n'est tout simplement pas prêt pour une telle attaque chimique. 
12. Ail
Il vaut mieux ne pas prendre de petit-déjeuner avec des plats assaisonnés à l'ail. L'ail contient une substance appelée allicine, qui irrite les parois de la vésicule biliaire et de l'estomac. En conséquence, leur activité physique, et des gastrospasmes peuvent également survenir.
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Règles pour un petit-déjeuner sain
Le repas du matin est à juste titre considéré comme le plus important, puisque c'est celui qui vous donne de l'énergie pour toute la journée. Un petit-déjeuner savoureux et sain améliore votre humeur, augmente votre productivité et vous permet de ambiance calme préparez-vous pour la journée à venir. Mais que faire si vous n’avez pas du tout envie de manger le matin ? Des recommandations simples vous aidera à résoudre ce problème :
- Pour reconstituer le glycogène dans le foie, vous devez prendre votre petit-déjeuner dans l'heure qui suit votre réveil. Mais vous ne devriez pas courir directement du lit à la cuisine : votre corps a besoin de temps pour se réveiller. Pour ressentir la première sensation de faim, c’est une bonne idée de faire des exercices et de prendre une douche fraîche.
- Au réveil, il est recommandé de boire un verre d’eau filtrée à température ambiante, ce qui préparera l’estomac au premier repas. À l'eau purifiée, vous pouvez ajouter un demi-verre d'eau minérale à haute teneur en magnésium, un microélément anti-stress utile.
- Contrairement à la croyance populaire, le petit-déjeuner ne doit pas être trop copieux. Trop manger vous rend somnolent. Il est préférable de déplacer une partie du premier repas au déjeuner. Si vous ne pouvez pas prendre un deuxième petit-déjeuner, vous pouvez le remplacer par des noix ou des fruits secs.
- Il faut se rappeler que petit déjeuner glucidique utile pour les personnes ayant un travail mental, et les protéines, avant tout, sont nécessaires pour ceux qui travaillent physiquement.
- Il faut manger savoureux et varié. Le manque d’appétit le matin n’est pas du tout surprenant si vous mangez chaque jour la même chose au petit-déjeuner.
Le nutritionniste Kovalkov à propos d'un petit-déjeuner sain
Options de petit-déjeuner protéiné
Les aliments protéinés saturent mieux et accélèrent le métabolisme du corps. Ils sont riches en calcium, vitamines et microéléments. Les personnes qui préfèrent cette option de petit-déjeuner ne sont pas enclines à trop manger pendant la journée. De plus, les protéines sont le principal Matériau de construction pour les muscles, les cheveux et les ongles.
Omelette ou oeufs brouillés
Les scientifiques ont prouvé que le cholestérol contenu dans jaune d'œuf, pas dangereux du tout. Son dépôt est empêché par la lécithine et la choline, substances également incluses dans cette composition. produit utile. Un plat composé de 2-3 œufs se combine mieux avec des légumes, comme des tomates ou poivron. Ce petit-déjeuner enrichira votre corps en protéines pour toute la matinée.
Yaourt
Ce n’est un secret pour personne : manger du yaourt au petit-déjeuner est sain. Uniquement sans sucre, colorants, conservateurs et autres additifs chimiques. Grâce à la teneur en champignons bénéfiques et en lactobacilles, ce produit normalise la fonction intestinale et permet de stabiliser le métabolisme de l'organisme. Il est très simple de le préparer à la maison : dans une yaourtière spéciale, une mijoteuse ou dans un thermos ordinaire. Vous pouvez ajouter n'importe quelle charge au yaourt nature : sirops, fruits frais, noix, céréales.
Fromage blanc
Afin de ne pas surcharger le pancréas avec des aliments trop lourds le matin, il est préférable d'utiliser du fromage cottage contenant 5 à 9 % de matières grasses. Ne devrait pas être privilégié produit faible en gras, car pour une absorption normale du calcium, le corps a besoin d'une consommation simultanée de graisses. Les gourmands peuvent s'offrir du fromage cottage avec des baies ou des fruits avec l'ajout d'une cuillerée de miel ou de confiture. Les amateurs de plats salés adoreront le fromage cottage à la crème sure et aux herbes. Un bon petit-déjeuner serait composé de cheesecakes ou d'une cocotte saine.
Options de petit-déjeuner riches en glucides
Les glucides sont nécessaires pour travail actif cerveau. Mais tous ne conviennent pas petit-déjeuner sain. Glucides simples (biscuits, pain blanc, flocons de maïs) sont rapidement absorbés. Une fois dans le sang, ils sont immédiatement transformés en sucre. L'insuline produite par le pancréas l'élimine et la transforme en graisse. Dans le même temps, votre taux de sucre dans le sang baisse et vous ressentez de la faim et de la fatigue. Les glucides complexes sont plus longs à digérer et constituent donc une excellente source d’énergie pour toute la matinée.
Bouillie
Tout d'abord, les glucides complexes comprennent les céréales. C'est pourquoi il est bon de manger du porridge au petit-déjeuner plusieurs fois par semaine. Dans ce cas, il vaut mieux choisir des flocons d'avoine, du sarrasin, du millet ou de l'orge perlé. Ils contiennent grande quantité vitamines et microéléments, ainsi que fibres essentielles. Les céréales à grains entiers fourniront de l'énergie pendant plusieurs heures et les fibres grossières aideront au travail tube digestif. Il faut se rappeler que la semoule et le riz blanc sont des glucides simples. Leur consommation provoquera de la somnolence, et bientôt une nouvelle crise de faim. Il est recommandé de faire cuire la bouillie dans de l'eau ou du lait écrémé. Vous pouvez ajouter de la citrouille, des fruits secs, des noix et du miel au goût.
Muesli
Ce mélange sain vous donnera un regain d'énergie pour toute la journée. Merci au contenu grandes quantités fibres non digestibles, ce petit-déjeuner est idéal pour les personnes souffrant en surpoids. Le corps dépensera beaucoup d’énergie à essayer de traiter les fibres grossières, brûlant ainsi des calories. Le muesli du commerce contient souvent beaucoup de sucre et d'additifs artificiels. Par conséquent, il est préférable de préparer vous-même un tel mélange. Muesli sain doit contenir des flocons d'avoine non cuits, des grains entiers non torréfiés, des noix et des fruits secs. Vous pouvez verser le mélange obtenu avec du lait écrémé ou du yaourt.
Sandwichs aux grains entiers
Peu de gens savent qu’il est sain de manger des sandwichs au petit-déjeuner. Pas de pain blanc avec des saucisses et du fromage. Ils contiennent glucides simples, conservateurs et mauvais cholestérol. Un tel repas du matin ne fera qu'éveiller votre appétit, et après une heure ou deux, vous aurez envie de manger encore plus. Si vous disposez de très peu de temps pour le petit-déjeuner, vous pouvez grignoter des sandwichs à base de pain complet avec des morceaux de pain bouilli. poitrine de poulet ou du poisson. Au lieu du beurre, il est préférable d'utiliser du fromage cottage faible en gras avec des herbes, ajoutez légumes frais et des feuilles de laitue. Vous pouvez également manger ce sandwich sain comme deuxième petit-déjeuner et l'emporter partout avec vous. D'ailleurs, le pain aux céréales est une excellente source de fibres et de vitamines B, nécessaires à la beauté et à la santé des cheveux.
Crêpes aux grains entiers
Quand, si ce n'est le matin, peut-on se faire plaisir avec des crêpes hypercaloriques sans compromettre sa silhouette ? Vous n’avez pas à vous soucier de la prise de poids : les calories que vous gagnez seront brûlées pendant la journée. C'est juste plus sain de les cuisiner sans farine de blé premium et fabriqués à partir de grains entiers, par exemple de flocons d'avoine ou de sarrasin. Il est préférable de cuire ces crêpes dans une poêle antiadhésive sans ajouter d'huile. Ils deviendront excellente source glucides complexes et créera une sensation de plénitude pendant longtemps.
La bonne humeur, les performances élevées et la sensation de vigueur tout au long de la journée dépendent directement des aliments consommés le matin. Le petit-déjeuner ne prendra pas beaucoup de temps, mais apportera d'énormes bienfaits pour la santé. Commencez bien votre journée !
Faites de l'exercice, respectez-le nutrition adéquat Et !
Quels aliments ne faut-il pas manger à jeun ?
LEVURE . Ils contribuent à la production de gaz gastriques, l'estomac gonfle, ce qui, vous le savez, n'est pas particulièrement agréable. Par conséquent, à jeun, tout cuisson à la levure- mal.
YAOURT. Quelle est sa signification ? Avec l'aide du bactéries bénéfiques, le yaourt aide à digérer les aliments. Et si toutes ces petites choses nécessaires pénètrent dans le corps avant de manger, alors elles seront simplement absorbées par un agressif suc gastrique, et cela ne servira à rien. Autrement dit, le yaourt à jeun est inutile. Il doit être consommé après les repas.
CAFÉ. Lorsque la caféine atteint la muqueuse de l’estomac, elle commence à la taquiner. En réponse, il produit du suc gastrique, et s'il n'est pas nourri avec d'autres aliments, il « se met en colère », se comporte de manière agressive et commence à ronger la membrane muqueuse, et donc après un certain temps, vous pouvez vous attendre à une gastrite. De plus, la caféine est irritante et vésicule biliaire. Il contracte et libère une partie de la bile, nécessaire à la digestion des aliments. S'il n'y a rien à digérer, il commence à errer tristement dans le corps sans rien faire. Nous contrarierons également ceux qui croient que les effets du café peuvent être adoucis avec du lait. Le fait est que les astringents présents dans le café et le thé se lient aux protéines du lait et forment des composés presque insolubles qui deviennent des calculs rénaux.
SUCRE, tous les bonbons et fruits sucrés comme la banane. Le sucre est instantanément absorbé par l'organisme et irrite le pancréas. En réponse à cela, il commence à produire de l'insuline. Le taux de sucre dans le sang chute immédiatement, nous faisant nous sentir léthargiques et fatigués au lieu de nous sentir alertes et pleins d’énergie.
AGRUMES. Ils contiennent beaucoup d'acide qui attaque avec enthousiasme la muqueuse gastrique et la corrode lentement. Si vous n’avez pas de problèmes d’estomac ou de brûlures d’estomac après avoir mangé des aliments acides, vous pouvez ignorer ce conseil. Mais si vous avez une gastrite avec acidité accrue estomac, ulcères et autres problèmes avec système digestif, il vaut mieux s'abstenir d'agrumes et de jus fraîchement pressés.
PAIRS. Nos ancêtres disaient : « Une poire est un poison pour le corps le matin et une rose le soir. » Le fait est que les poires contiennent beaucoup fibre grossière, qui endommage les muqueuses délicates des organes digestifs. Les poires à texture très dense sont particulièrement dangereuses. Ils sont particulièrement riches en fibres.
Kaki. Il regorge de fibres difficiles à digérer qui ralentissent la motilité de l'estomac et des intestins - c'est le cas lorsqu'on dit que « l'estomac est debout ». Il y a particulièrement beaucoup de ces fibres dans le kaki très astringent.
AIL. Elle, ainsi que d'autres épices piquantes, agit sur le principe de la caféine, irritant les muqueuses et la vésicule biliaire.
BOISSONS FROIDES
. Ils resserrent les vaisseaux sanguins de l'estomac. Pour cette raison, des problèmes de circulation sanguine commencent et tout le processus de digestion est perturbé. Par conséquent, vous ne devez boire aucune boisson froide ni à jeun ni immédiatement après un repas - c'est mieux quelques heures après.
PETIT DÉJEUNER PARFAIT
Option 1
Gruau avec du lait, des morceaux de fruits non sucrés et des noix. Les 2-3 derniers morceaux pour que ce ne soit pas trop gras. Bouillie - source glucides lents qui améliorent le processus de digestion. Et le sucre provenant de ces glucides complexes est libéré petit à petit, maintenant niveau requis d'énergie pendant plusieurs heures.
Option 2
Protéines + légumes (idéalement de saison bien sûr, mais surgelés feront l'affaire en hiver). Les protéines des œufs, de la viande blanche et du poisson sont entièrement absorbées, procurent une sensation de satiété durable et accélèrent le métabolisme.
Option 3
Toasts à base de pain de grains entiers avec du fromage cottage et des herbes. Le fromage cottage est une source de protéines et les grains entiers sont sains car leur coque, qui retient les vitamines et les micro-éléments, n'est pas endommagée.
La pâtisserie peut provoquer de l'apathie, les agrumes peuvent provoquer une gastrite et le café au lait peut provoquer des calculs rénaux. Et tout cela parce que nous consommons ces produits au mauvais moment. Suivez nos conseils et votre petit-déjeuner vous apportera bienfaits et santé.
