Mangez cru. Dormir : propriétés médicinales et contre-indications

Le nom latin du genre Snyt' se compose des mots grecs « aegos », qui signifie « chèvre », et « podion » – patte (la partie distale de la feuille de la plante ressemble à l'empreinte d'un sabot de chèvre).

Synonymes de rêve : snit, snitka, dyaglitsa, marais kupir, yaglitsa, dedilnik.

Fait intéressant! Dreamweed a un arôme agréable pour les humains. Cependant, certains animaux n'aiment pas l'odeur de la morve fraîche (par exemple les porcs).

Auparavant, la teinture était préparée à partir de la sève pour donner aux tissus du vert, du jaune foncé ou du vert. Brun(cela dépend du degré d'imprégnation du matériau).

Depuis l'Antiquité, la groseille à maquereau est utilisée comme plante médicinale. Dans la médecine populaire polonaise, les infusions de feuilles et de fleurs de cette mauvaise herbe commune sont utilisées contre les rhumatismes, la goutte, la polyarthrite, les empoisonnements et les maladies. gastro- tractus intestinal, les poumons et les bronches. Dans la médecine populaire abkhaze, les feuilles et les pousses de la plante sont utilisées contre l'érysipèle et la diathèse atopique. Au Moyen Âge, sur l'île de Grande-Bretagne, la groseille à maquereau était cultivée dans les monastères comme remède contre la goutte, les rhumatismes et l'ostéochondrose de la colonne vertébrale. D’ailleurs, les Britanniques l’appellent encore « l’herbe des évêques », car ceux qui occupaient ce poste souffraient souvent de goutte à cause de mode de vie sédentaire la vie et, éventuellement, les habitudes alimentaires.

En Russie, la groseille était principalement consommée comme aliment et utilisée comme ingrédient dans les salades et autres plats. Il est entendu que nom russe les plantes viennent du mot « nourriture ».

Fait intéressant! Auparavant, les vendeurs de légumes et de fruits transféraient leurs produits sur le marché, ce qui augmentait considérablement leur durée de conservation. Et ce n'était pas seulement une superstition - à notre époque, il a été établi que le sedum contient des pesticides naturels ayant une activité antifongique et bactéricide. Ainsi, la sève protégeait les légumes et les fruits des bactéries et des champignons.

Types de rêve

Foreur commun (description, photo)

Papillon commun - vivace plante herbacée famille du céleri (ombellifère). C'est l'espèce la plus étudiée du genre Snyt. Cette espèce est le plus souvent utilisée comme plante médicinale.

Le nom latin de l'espèce (podagraria) parle de lui-même : on a découvert depuis des temps immémoriaux que la plante aide à traiter la goutte et les rhumatismes.

Le rhizome est long, horizontal, souterrain, rampant. Il contient de nombreuses graines et bourgeons, ce qui permet à l'herbe de pousser activement, créant de grands fourrés reliés par un rhizome commun.

La tige de la plante est dressée, tubulaire, nue ou à poils courts et fins, sillonnée, se ramifiant vers le haut. Une plante adulte atteint une hauteur de 0,5 à 1 m.

Les feuilles basilaires sont simples, deux fois trifoliées, pointues, oblongues-ovales, les bords sont fortement dentés, avec face avant- nu, pubescent sur le dos. La longueur des feuilles peut atteindre 10 à 30 cm et leur largeur à 15 à 35 cm. Elles poussent sur de longs pétioles de 30 à 40 cm de long.

Les feuilles supérieures sont plus petites, moins disséquées, trifoliées, presque glabres (sans pubescence), poussent sur de courts pétioles élargis dans la gaine.

L'inflorescence est un parapluie complexe avec 20 à 30 rayons de parapluie, ne dépassant pas 1,5 cm de diamètre.Chaque parapluie se compose de 15 rayons ou plus, sur lesquels se trouvent de petites fleurs aux pétales blancs comme neige ; Chaque fleur possède 5 étamines et 1 pistil. Fonctionnalité intéressante plante est que seule l'ombelle supérieure (centrale) porte des fruits, tandis que les ombelles latérales sont stériles.

La groseille commune fleurit en moyenne pendant environ un mois, dans la première moitié de l'été (parfois jusqu'en août).

Le fruit est une graine brune à deux graines allongée, fractionnée, légèrement comprimée latéralement, avec des côtes, de 3 à 4 mm de long. Mûrit en août. Les graines établies germent en mai.

Se propage par voie végétative et par graines.

La lentille d'eau commune pousse sur les sols humides des forêts de feuillus et de feuillus-conifères, des forêts, des zones déboisées, des arbustes, des prairies et des plaines inondables, formant de vastes fourrés.

Distribué dans toute la partie européenne de la Russie, en L'Europe de l'Est, en Sibérie (principalement au sud), en Asie centrale et la Transcaucasie.

Le foreur commun est considéré comme une mauvaise herbe. Et apparemment pas en vain, car elle s'installe facilement chalets d'été, déplaçant les plantations de plantes cultivées, comme les concombres, les tomates, etc.

Cependant, la plupart des jardiniers, éliminant sans pitié cette merveilleuse mauvaise herbe, ne soupçonnent même pas les avantages pour la santé qu'elle peut apporter si elle est utilisée correctement.

Latifolia (description)

Graminée vivace. Ce type de rêve n’est pas sans prétention. Il ne vit qu'à un seul endroit sur Terre : la côte sud-est du lac Baïkal.

La tige est nue, avec des sillons. Atteint une hauteur de 0,7 m.
Les feuilles inférieures sont arrondies, sur de longs pétioles, trifoliées, avec de larges bords dentelés ; les limbes sont situés le long du pétiole principal.
Les parapluies mesurent 5 à 12 cm de diamètre et sont constitués de 12 à 22 rayons sur lesquels se trouvent des ombelles avec de petites fleurs blanches.
La floraison a lieu, comme celle du pin commun, dans la première moitié de l'été. Les fruits mûrissent en août.
Préfère les forêts mixtes, les cours inférieurs des rivières (clairières à proximité des rivières, berges sableuses et rocheuses).

Latifolia est inscrite au Livre rouge de la Fédération de Russie.

Écureuil du Cachemire (description, photo)

La plante vivace du Cachemire sedum, comparée au sedum commun, a une taille plus petite. Auparavant, on croyait que le pin du Cachemire ne poussait que dans l'Himalaya et que dans les régions montagneuses d'Asie centrale, il pendant longtemps appartenait à la sous-espèce du rêve commun. Extérieurement, ces deux espèces sont vraiment similaires. Particularité L'espèce est la présence de tubules sectoriels dans les pétales des fleurs. Aussi ce type Il se distingue par des racines et des tiges plus fines et des feuilles finement réticulées.

La floraison a lieu dans la seconde moitié de l'été.

Il habite les endroits ombragés des forêts, au pied des montagnes et dans les gorges. Tout comme la groseille à maquereau, elle préfère les sols humides.

L’herbe, comme la plupart des types d’herbe, est résistante.

Dormir aide à éliminer l’enflure.

Les médicaments du rêve sont largement utilisés dans le traitement des maladies du système urinaire (ils stimulent notamment la fonction excrétrice et normalisent l'apport sanguin aux reins).

La plante étant riche en potassium, son utilisation prévient les carences en potassium dans l’organisme.

Grâce à ses effets anti-inflammatoires et cicatrisants, lorsqu’il est utilisé correctement en externe, il favorise la cicatrisation. diathèse atopique, plaies et escarres.

Les jeunes feuilles et pousses de pin sont un remède contre le scorbut (elles doivent être mâchées lentement pendant 1 à 2 heures).

Contre-indications à l'utilisation de Dreamy

Chérie du rêve

Le miel de la nymphe commune est clair, de couleur jaune-verdâtre, a goût agréable et l'odeur. Il a la majorité propriétés médicales, qui se rapportent au rêve lui-même.

Fait intéressant! Dans les régions occidentales de la Sibérie, le miel commun est considéré comme l'une des principales plantes mellifères.

Compléments alimentaires à l'acidité : "Seaweed Optima"

Le complément alimentaire contient les composants à base de plantes suivants :

• paruline commune;
• sucre de varech;
• fibres solubles et insolubles;
• les polysaccharides ;
• acides aminés (dont 7 essentiels) ;
• les acides gras polyinsaturés ;
• vitamines A, D, B 5, B 6;
• acide ascorbique;
• la thiamine;
• cyanocobalamine;
• micro et macroéléments.

En raison de la présence de miellat commun dans le produit, le complément alimentaire a un effet antitumoral important. Il empêche le développement de maladies bénignes et tumeurs malignes. Par conséquent, le supplément est utile pour les personnes souffrant de risque élevé maladies oncologiques. De plus, le papillon commun stimule considérablement la perte surpoids.

Infusion de l'herbe rêve pour la diathèse et l'eczéma
Ingrédients: 2 tasses propres eau chaude, 3 c. herbe commune écrasée.
Versez l'herbe dans un récipient en verre, versez de l'eau bouillante dessus et laissez reposer 2 heures, puis filtrez sur une étamine. Cette infusion se boit un demi-verre 4 fois par jour.
Cette infusion est recommandée pour :

• maladies inflammatoires des articulations;
• pathologies système digestif caractérisé par des troubles du tractus gastro-intestinal (diarrhée, constipation, etc.) ;
• maladies du système urinaire.

Infusion nettoyante du côlon
3 cuillères à café Infusez l'herbe de snyti broyée dans 400 à 500 ml d'eau bouillante, laissez-la dans un récipient fermé pendant deux heures, puis filtrez.
Il est recommandé de consommer cette infusion en interne pendant 10 jours. de la manière suivante: le premier jour, boire une cuillère à soupe 3 fois par jour pendant 20 à 30 minutes. avant les repas, le deuxième jour - deux cuillères à soupe d'infusion. Ceci est suivi d'une pause de 5 à 6 jours. Après la pause, tout se répète.

Jus de rêve commun

Pendant le cours, certaines personnes peuvent ressentir des brûlures d'estomac. On peut l'arrêter en buvant simplement Pas un grand nombre de de l'eau contenant du bicarbonate de soude dissous.

Le jus de pin commun, consommé selon les instructions ci-dessus, nettoie parfaitement les intestins. Il est également utilisé comme remède populaire pour :

• maladies de l'estomac et des intestins;

Les bains à boire sont pris pour soulager la myosite et l’arthrite. d'étiologies diverses, et aussi comme tonique.

Frais

DANS frais Snyt est utilisé contre le scorbut, les carences en vitamines et l'anémie. Vous pouvez consommer la morve en la mâchant simplement feuilles fraîches, ou en ajoutant à divers plats culinaires.

Herbe commune : description, préparation et conservation, propriétés bénéfiques, application, préparation d'infusion médicinale - vidéo

Plats culinaires avec de la morve (comment cuisiner la morve)

Depuis des temps immémoriaux, la groseille est utilisée comme ingrédient plats culinaires(surtout en Russie).

Fait intéressant! Le fondateur et patron du couvent de Diveyevo, Seraphim Sarovsky, a vécu seul dans la forêt pendant de nombreuses années et ne se nourrissait que d'orignal commun. On dit qu'il était très personne en bonne santé, n'est jamais tombé malade et est décédé à l'âge de 79 ans (selon les normes de l'époque, c'est un âge très respectable).

L'asclépiade, consommée comme aliment, est une excellente source d'acide ascorbique, de carotène, d'oligo-éléments et d'autres substances biologiquement actives.

Vous trouverez ci-dessous plusieurs recettes de salades vitaminées au miel.

Salade au miel, betteraves et ail

Ingrédients:
• fromage à pâte dure - 250 g;
• betteraves bouillies - 1 pièce;
• ail - 5 gousses;
• jeunes feuilles et pousses de pin commun - au goût (il est recommandé d'en prendre un gros bouquet);
• crème sure 10 ou 15% - 50 g;
• moutarde maison - 1 cuillère à café;
• huile végétale crue - 2,5 cuillères à soupe;
• sauce soja - 1 cuillère à café;
• sel (facultatif).
Préparation de la salade :
1. Lavez soigneusement les feuilles du pin commun et placez-les dans un eau salée pendant un quart d'heure. Placez ensuite sur une serviette et séchez.
2. Broyer le fromage sur une râpe fine. Épluchez l'ail, passez-le au presse-ail et mélangez-le avec le fromage, versez 1 cuillère à soupe d'huile, remuez.
3. Épluchez les betteraves, râpez-les, ajoutez une cuillère à soupe d'huile et remuez.
4. Hachez finement les feuilles, ajoutez la sauce soja et l'huile, mélangez.
5. Mélangez le tout.
6. Mélanger la crème sure avec la moutarde (servie séparément de la salade en sauce).

Salade d'œufs au levain et concombres

Lavez soigneusement les jeunes feuilles et les pousses sous eau courante, hacher, ajouter finement haché concombres frais, oignons verts, aneth, plusieurs durs oeufs de poule. Mélangez soigneusement tous les ingrédients, ajoutez de l'huile d'olive vierge. Vous pouvez également ajouter un peu de jus de citron à la salade.

Levain mariné

Vous pouvez également le faire fermenter. Vous trouverez ci-dessous l’une des nombreuses recettes de levain au levain.

Ingrédients:

• Jeunes feuilles et pousses de miellat - 1 kg ;
• Oseille aigre - 30 g;
• Sel - 40 g;
• Graines de cumin - 40 g.
Lavez et hachez soigneusement les feuilles d'oseille et l'oseille. Ébouillantez ensuite dans l'eau bouillante et laissez l'eau s'écouler, enveloppée dans une gaze. Placez ensuite les légumes verts au fond d'un récipient en verre (pot), en saupoudrant chaque couche de sel et de graines de cumin. Appuyez fermement sur chaque couche pour que les légumes verts libèrent leur jus. Lorsque le pot est plein, alourdissez le contenu et placez-le au réfrigérateur. Le plat sera prêt dans trois jours. Avant utilisation, il est recommandé d'ajouter de l'huile végétale (de préférence pressée à cru). Avant utilisation, vous devriez consulter un spécialiste.

Combien coûte la culture de l'herbe ( prix moyen pour 1 kg.) ?

Moscou et région de Moscou.

Cette graminée vivace a une tige plutôt longue et rhizome rampant. Il est à noter que hauteur totale les plantes atteignent souvent un mètre. Les feuilles de forme ovoïde, bordées de petits denticules, peuvent être différentes selon leur emplacement sur la tige - par exemple, les feuilles basales ont une structure trifoliée triple. La plante fleurit avec des fleurs discrètes blanc, collectés dans des parapluies multifaisceaux.

En cuisine, on utilise non seulement les feuilles, mais aussi les pétioles avec les jeunes pousses de la plante. À propos, les légumes verts sont généralement récoltés avant leur ouverture et se caractérisent par une teinte et un éclat vert tendre. Cela est dû trait distinctif Les rêves acquièrent un goût assez particulier à maturité.

En tant qu'herbe verte, il est d'usage d'ajouter des champignons aux soupes, aux okroshkas, à la soupe aux choux ou au bortsch. De plus, cette herbe peut être utilisée pour assaisonner les plats d'accompagnement, le poisson et la viande. Fait intéressant, les jeunes feuilles de la plante sont non seulement ajoutées aux salades de légumes, mais également fermentées pour l'hiver de la même manière. chou blanc. Vous pouvez faire mariner les pétioles séparément ou les ajouter à un assortiment de cultures maraîchères, ce qui donnera aux produits finis un arôme spécifique.

Composition du rêve

La composition de la plante, en particulier les feuilles de la plante, comprend des composés azotés, dont la choline - substance importante impliqué dans le métabolisme. De plus, cette plante contient des acides malique et citrique ainsi que des flavonoïdes bien connus - le kaempférol et la quercétine. Toutes ces substances, qui contribuent à renforcer les vaisseaux sanguins, sont présentes dans les pousses du rêve.

De plus, la composition contient du rêve et des sels minéraux, huile essentielle et oligo-éléments. Les rhizomes de la plante présentent également certains bienfaits pour le corps humain, car ils contiennent des résines, de l'amidon, des huiles essentielles et des saponines.

Les bienfaits du rêve

Non seulement des spécialistes culinaires, mais aussi des représentants la médecine traditionnelle reconnaissent unanimement les bienfaits du rêve. Ce plante médicinale diffère en masse propriétés efficaces, en particulier, l’utilisation de cette plante aide à soulager l’état du patient souffrant de rhumatismes et de goutte. Afin de soulager les processus inflammatoires, il est recommandé d'écraser la crème sure et de l'appliquer sur la zone douloureuse.

De plus, les bienfaits du miellat pour la santé humaine sont évidents en raison de son effet cicatrisant. Et cette herbe véritablement magique aide à maintenir l’immunité, notamment pendant les périodes de carence en vitamines. Avec l'aide du rêve, on sait que les maladies du foie et des reins sont traitées, et cette plante est également activement utilisée pour l'anémie.

Dommage pour les rêves

Les avantages incontestables de cette plante incluent le fait que ses effets nocifs sur le corps humain n'ont pas été prouvés, il n'y a donc aucune contre-indication à son utilisation.

Teneur en calories de l'herbe 0 kcal

Valeur énergétique de l'herbe (rapport protéines, graisses, glucides - bzhu) :

: 0 g (~0 kcal)
: 0 g (~0 kcal)
: 0 g (~0 kcal)

La groseille à maquereau est une plante herbacée vivace de la famille des ombellifères, atteignant une hauteur de 50 à 100 cm, son rhizome est long, rampant, la tige est creuse, dressée, légèrement ramifiée dans la partie supérieure. Les feuilles sont grandes, alternes, trifoliées, glabres dessus, légèrement pubescentes dessous. Les fleurs sont blanches, petites, rassemblées en inflorescences complexes en parapluie au sommet des tiges. Les fruits sont oblongs brun foncé et contiennent deux graines de 3 à 4 mm de long. Il fleurit en mai-juin, les fruits mûrissent en juillet-août.

Propriétés utiles du rêve

Ce Herbe médicinale possède un contenu important d’éléments utiles. Il contient des flavonoïdes, naturels antibiotiques naturels, acides organiques, sels de potassium, magnésium, manganèse, fer, cuivre, acides aminés, acide ascorbique, vitamine A, petite quantité huiles essentielles. La présence de vitamine C dans le rêve contribue à renforcer le système immunitaire, donne au corps vigueur et énergie. Il convient également de noter que la plante contient des pesticides naturels qui possèdent des propriétés anticancéreuses et antifongiques.

Présence dans ce plante médicinale les coumarines aident à renforcer les capillaires, à abaisser le taux de cholestérol et à maintenir système nerveux personne. Autrefois, pour dormir, merci contenu élevé il contient des vitamines, des protéines et des glucides et était souvent utilisé pour préparer une variété de salades, qui se transformaient en sources irremplaçables vitamines

Application du rêve

Recettes basées sur le rêve

Infusion: deux cuillères à soupe d'herbe doivent être diluées avec un verre d'eau bouillante et maintenues au bain-marie pendant 15 minutes, puis filtrer, presser et ajouter 250 ml d'eau. Cette infusion doit être prise dans la journée en cas de maladies articulaires, rhumatismes, goutte, maladies. Vessie et les reins. Aussi, pour les rhumatismes, vous pouvez appliquer une pâte de feuilles broyées sur le point sensible.

N'oubliez pas l'utilisation de cette plante médicinale en cuisine. Les plats avec l'ajout de cette herbe médicinale sont remplis de minéraux utiles, macro et microéléments qui contribuent à la régulation processus métaboliques dans l'organisme.

Recette: Vous devez verser de l'eau bouillante sur les jeunes feuilles de la plante pendant 10 minutes, puis égoutter l'eau, couper les feuilles, ajouter la crème sure et le raifort râpé.

Foreur commun

Dans les feuilles du rêve commun il y a un montant significatif composants utiles et les composés grâce auxquels cette plante est utilisée pour traiter diverses maladies. Elle contribue guérison rapide plaies, soutient efficacement le système immunitaire et a un effet anti-inflammatoire.

Paruline panachée

Contre-indications à l'utilisation de Dreamy

Bonne journée à tous les lecteurs ! Bienvenue sur nos pages ! Je ne me tromperai pas si je dis que le mot « pleurnicher » évoquera chez quelqu'un des émotions peu agréables. Et la raison réside dans l’essence de la plante qui porte ce nom. Il s'agit d'une mauvaise herbe bien connue qui pousse à l'état sauvage dans les jardins des résidents d'été et ne répond pas aux réactifs chimiques. Cependant, cette mauvaise herbe a aussi des avantages extraordinaires, ce qui a donné lieu à la rédaction de ce document.

Alors, gémit - fonctionnalités bénéfiques et contre-indications.

À propos de la composition et des bienfaits étonnants

Le nom latin est Aegopodium podagraria, mais on sait peu de choses sur l'histoire du nom russe de la plante. Mais il est possible que ce soit le bruit de l'herbe lorsque le vent souffle.

La plante (vivace) a un rhizome rampant, une tige tubulaire cannelée atteignant 1 mètre et pousse dans toute la partie européenne de la Russie, dans le sud de la Sibérie et dans le Caucase du Nord.

Tous qualités curatives les rêves s'expliquent par la composition :

• la choline a un effet positif sur les processus métaboliques ;
• les composés azotés ;
• vitamine C;
• querticine et kaempférol;
• acides - malique et citrique;
• microéléments;
• des sels minéraux;
• huiles essentielles et substances qui renforcent les parois des vaisseaux sanguins ;
• amidon et résines;
• les saponines;
• apégénine et falcardinol avec falcarinol ;
• di- et monosaccharides;
• antibiotiques d'origine naturelle;
• éléments minéraux - potassium, magnésium, fer, manganèse, bore et cuivre.

Les bienfaits du sedum pour le corps humain sont variés, mais la possibilité de son utilisation doit être apprise individuellement auprès d'un spécialiste. Après tout, si pour l’un cela est montré, pour l’autre ce n’est pas le cas.

Alors, regardons ce qui est bon pour notre santé :

1. Il aide à combattre des affections telles que les rhumatismes et la goutte, pour lesquelles il suffit d'appliquer des feuilles écrasées sur la zone à problèmes. L’inflammation disparaît en 20 minutes environ.
2. Une seule cuillère de jus de plante reconstituera les vitamines et les minéraux, améliorera l'immunité et donnera de l'énergie.
3. L'herbe est souvent utilisée à des fins préventives contre l'anémie et l'hypovitaminose, ainsi que contre l'arthrite et l'arthrose.
4. Il normalise le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et élimine les processus inflammatoires de la vésicule biliaire et du foie, produisant également un effet cholérétique.
5. Le système nerveux central est stimulé par les coumarines présentes dans la plante. Ils débarrassent également le corps de mauvais cholestérol et lutter contre la formation de caillots sanguins, en diluant ceux existants.

Dormir soulage également les gonflements et les affections de la vessie et des reins. Les propriétés curatives s'étendent également au flux sanguin rénal, en le normalisant et en stimulant la fonction excrétrice. En consommant la plante, vous éviterez l'hypokaliémie due à la teneur élevée en sels de potassium dans la composition.

L'herbe a également un effet cicatrisant, antifongique et anti-inflammatoire, qui peut être utilisé pour se débarrasser de l'érysipèle et des inflammations fongiques, ainsi que de la diathèse.

Pour femme

Il aide les femmes à se débarrasser de l’excès de poids grâce à la capacité de la plante à accélérer le métabolisme, à décomposer tissu adipeux, tout en ayant une faible teneur en calories.

Et une autre capacité importante de l'herbe pour les femmes est d'améliorer l'état de la peau, d'augmenter l'élasticité, de prévenir la sécheresse grasse et d'éliminer la diathèse.

Pour les femmes enceintes, les pleurnicheries sont également très utiles, car elles réduisent la pression artérielle, le rend plus fort système immunitaire, normalise les taux d'hémoglobine, souvent faibles dans cette position intéressante.

Et pendant la période d'alimentation, l'herbe peut améliorer considérablement la qualité du lait et en augmenter la quantité, ce qui est prouvé non seulement informations scientifiques, mais aussi des avis de mères allaitantes. Mais je voudrais vous rappeler la nécessité de consulter un spécialiste, car tout est très individuel.

Pour hommes

Dans le cadre de remèdes populaires pour augmenter pouvoir masculin Des graines de morve sont présentes. Et le remède miracle se prépare comme suit :

• broyer 0,5 tasse graines curatives, pré-frits dans du beurre fondu ;
• mélangez-les ensuite avec la même quantité de farine obtenue à partir des graines de dattes.

Avant de prendre la composition, et cela doit être fait tous les soirs, mélangez-la avec une cuillère à café de lait ou de miel. La durée du traitement est jusqu'à l'obtention des résultats.

Utiliser en cuisine

Les spécialistes culinaires utilisent également avec succès le miellat à leurs propres fins, en utilisant de jeunes feuilles. Ils font savoureux et salades saines, soupe au chou vert, soupes et botvinya. La plante se marie bien avec l'ortie.

Le seul point négatif, qui ne plaît pas à tout le monde, est la spécificité de l'odeur, mais elle s'élimine facilement en brûlant l'herbe avec de l'eau bouillante. Une autre option consiste à remplir eau froide pendant 30 minutes puis pressez.

j'en amènerai quelques-uns recettes simples du rêve :

1. Salade - après avoir lavé les feuilles avec de l'eau, versez dessus de l'eau bouillante et laissez reposer 10 minutes. Après cela, égouttez l'eau, essorez la plante et hachez-la finement en ajoutant raifort râpé et sel au goût, assaisonné de crème sure. Vous pouvez préparer une soupe aux choux selon le même schéma, en remplaçant le chou, l'oseille ou la jeune ortie par du chou.
2. Rôti de porc – faites bouillir séparément puis faites frire les morceaux de porc. Lavez les feuilles de la plante et ébouillantez-les à l'eau bouillante, puis laissez mijoter une demi-heure dans huile végétale avec de l'eau, en ajoutant du sel et des épices. Ça y est, l'accompagnement de la viande est prêt.

L'herbe séchée est idéale pour assaisonner les soupes et peut être conservée pour l'hiver, préparant ainsi diverses saveurs et plats sains. Ils salent, fermentent et même marinent.

Préparation et stockage

Il te faut d'abord partie aérienne coupez les plantes lorsqu'elles fleurissent, c'est-à-dire en juin et juillet. Après cela, laissez les matières premières sécher sous le toit à l'air, en les séchant complètement dans un séchoir ou un four à une température réglée à 30 degrés.

Conservez l'herbe finie dans un récipient en verre, toujours avec un couvercle hermétique.

La partie souterraine de l'herbe est récoltée en juillet et août : déterrez-la, lavez-la, coupez-la et séchez-la de la même manière que l'herbe. Mais les matières premières finies doivent être stockées dans des conteneurs en bois avec du papier placé au fond. De cette façon, les propriétés bénéfiques du rêve dureront jusqu’à un an.

Où obtenir

Cette mauvaise herbe peut également être trouvée dans grande ville, et dans un petit village, et dans un champ, et dans un potager, et même au bord de la route. La plante aime les sols fertiles avec une bonne humidité, mais les conifères des forêts mixtes peuvent également devenir un lieu de croissance pour l'arbre.

Les pharmacies proposent également cette herbe sous forme déjà séchée. La seule chose est qu’on ne le voit pas partout, puisqu’il a cessé d’être très demandé, mais comme vous pouvez le constater, c’est en vain.

L'utilisation des recettes de rêve et de médecine traditionnelle

Les guérisseurs traditionnels et les homéopathes utilisent avec succès la plante pour se débarrasser de toutes sortes de maladies, en préparant des décoctions, des infusions et des jus.

Teintures

Les pathologies du tractus gastro-intestinal sont traitées teinture d'alcool de la racine d'une mauvaise herbe. Il doit être écrasé et placé dans verrerie volume 1 litre par tiers, remplir jusqu'au sommet avec de la vodka. Couvrir avec un couvercle pour empêcher l’oxygène de pénétrer et placer dans l’obscurité et au frais. Après 15 jours composition médicinale il sera prêt. Il est recommandé d'en consommer ¼ de petite cuillère avant les repas 20 minutes trois fois par jour pendant une cure de 1 mois.

Les maladies articulaires sont traitées avec une teinture de deux herbes - potentille avec potentille, appliquée en externe.

Décoction

La décoction est utilisée pour se débarrasser de la myosite et de la polyarthrite - la matière première est finement hachée pour obtenir 1 grande cuillère, versée avec un litre d'eau très chaude et bouillie pendant environ 10 minutes. Après le temps imparti, laissez la composition reposer pendant la moitié une heure, puis filtrez. Utilisé en ajoutant au bain.

Jus

Cette boisson a un large éventail d'effets - elle est utilisée pour les problèmes de reins et de vessie, d'estomac et d'intestins, voies respiratoires et des vertiges. Le jus soulage également les rhumatismes, la diathèse et autres. processus inflammatoires. Il est particulièrement utile en combinaison avec du miel.

• Pour nettoyer les intestins, on utilise du jus de plante fraîchement pressé - passer les pousses dans un hachoir à viande, presser, prendre de cette façon - le premier jour, boire une grande cuillère une demi-heure avant les repas trois fois par jour, le deuxième - 2 , et le troisième - 50 ml. Après cela, une pause de 5 jours est prise et le cours est répété. Pour améliorer le goût, vous pouvez ajouter du miel ;
• à douleur articulaire Le jus aide également - il suffit de lubrifier les zones douloureuses, en les réchauffant avec quelque chose pendant la nuit ;
• Vous pouvez nettoyer votre foie de la manière suivante- Versez 1 verre d'eau bouillante sur 2 grandes cuillères d'herbes en buvant quotidiennement la boisson obtenue ;
• pour les maladies rénales avec vessie broyez 2 grosses cuillères de la plante et versez-la dans un thermos, versez de l'eau bouillante dessus. Au bout d'une heure, la composition sera prête - buvez 50 ml 4 fois dans la journée lorsque vous avez faim ;
• L'eczéma peut également être traité efficacement par des pleurnicheries - laissez 3 petites cuillères d'herbes dans 0,5 litre d'eau chaude pendant quelques heures. Après cela, filtrez et buvez 70 ml 4 fois par jour.

Cette composition peut non seulement être prise par voie orale, mais également appliquée sous forme de compresses sur les zones douloureuses.

Le présentateur de la vidéo explique comment pleurnicher - produit utile la nutrition, pas l’herbe :

À propos des dommages possibles

Bien que cette mauvaise herbe soit comestible, elle peut dans certains cas être nocive, surtout si elle est utilisée de manière excessive. Le résultat sera une éruption cutanée, des maux de tête et des nausées accompagnées de vomissements.

Tout le monde doit connaître cette information : boire de la morve provoque sensibilité accrue peau à rayonnement ultraviolet, ainsi que le ralentissement de la coagulation sanguine. Ceci est très important pour ceux qui sont enclins à recevoir coup de soleil et qui saigne fréquemment de nature diverse et la localisation.

Par conséquent, ne soyez pas paresseux et consultez un spécialiste avant de commencer à l'utiliser. mauvaise herbe médicinale pour n’importe lequel de vos objectifs.

Contrôle de cannabis

Puisque la mauvaise herbe est toujours une mauvaise herbe, il est nécessaire de la combattre, car elle gênera la croissance et la fructification des plantes cultivées, en en laissant peu pour leurs propres besoins.

Dreamweed a un rhizome très long, pénétrant dans le sol jusqu'à 40 cm, ce qui permet à la plante de vivre dans une zone pendant 50 ans.

Sur lieux ouverts Dans le jardin ou le jardin, vous pouvez lutter contre l'herbe des manières suivantes :

1. Physiquement, il suffit de désherber les plants. Les parapluies de plantes à fleurs coupées ne peuvent pas être pliés, ils doivent être compostés ou déterrés. S'il n'est pas possible de déterrer la zone, procédez comme suit : coupez l'herbe à la racine et sortez-la, brûlez les inflorescences et mettez le reste dans le tas de compost. Après cela, couvrez la zone nettoyée d'un film noir pour l'isoler du soleil. Après 10 à 12 jours, les graines germent puis le film est retiré et les pousses sont détruites.
2. Il existe une autre option impact physique- le lit est piétiné et du carton ou du papier épais est posé dessus, puis une couche de terre ou un mélange (terre, fumier ou compost) est coulée. Et quand au printemps la matière organique commence à se réchauffer jusqu'à 70 degrés, de nombreuses graines de mauvaises herbes ne germeront pas et les jeunes pousses mourront. Dans ce cas, le système racinaire percera couche supérieure et les pousses descendront, limitant la croissance ascendante de l'herbe.
3. Chimique - pour cela, le rhizome avec les bourgeons végétatifs est détruit. Le plus recours efficace- les préparations herbicides. Mais il ne faut pas oublier leur effet néfaste sur Santé humaine et les animaux de compagnie. Lorsque vous travaillez avec des pesticides, assurez-vous de porter une robe, des gants, des bottes hautes et de protéger votre tête avec des lunettes, un chapeau et un respirateur. Et plus loin point important- tous les végétaux situés dans la zone traitée seront également détruits.

De plus, les produits chimiques devront être changés périodiquement, car la mauvaise herbe a la capacité de s'adapter et ne répond plus à son action. Et encore une chose : vous devez le traiter au printemps avant de planter plantes cultivées et à l'automne, après la récolte du jardin.

Probablement toute personne qui s’occupe d’un potager connaît bien l’herbe. Examinons ensemble les avantages et, curieusement, les inconvénients qui caractérisent cette plante.

La mauvaise herbe commune n’est pas seulement une mauvaise herbe commune. Cette plante pourrait vous surprendre par le nombre de propriétés précieuses dont elle dispose. Pour ceux qui ne le savent pas, c’est une herbe d’apparence banale, c’est vivace, qui fait partie de la famille Umbrella.

La hauteur de la plante peut atteindre un mètre. Ses feuilles vertes sont dentelées, avec des pointes acérées, dont la face inférieure est couverte de villosités et la face supérieure est lisse. Dans la seconde quinzaine de mai - début juin, vous pouvez y voir des parapluies de petites fleurs blanches.

L'herbe sèche est principalement connue pour son taux de croissance rapide et sa simplicité face aux conditions environnementales. De telles caractéristiques en ont fait une mauvaise herbe gênante pour de nombreux jardiniers et jardiniers, leur causant beaucoup de tort. En même temps, aujourd'hui beaucoup moins de personnes connaître le grand nombre de propriétés bénéfiques que possède cette plante.

Avantage

Pendant les périodes Rus antique Les rêves étaient traités avec un profond respect. On croyait que la plante contenait tout le nécessaire pour entretenir corps humain nutriments. Par exemple, le célèbre saint de l'époque, Séraphin de Sarov, vivait exclusivement de rêve pendant plusieurs mois lorsqu'il partait vivre dans la solitude.

Les rhizomes et les tiges de l'herbe contiennent des réserves de protéines et de glucides. Ce sont ces substances qui en sont principalement la cause la valeur nutritionnelle. De plus, la plante est riche en autres nécessaire à une personne microéléments. Ceux-ci comprennent le magnésium, le potassium, le calcium, le zinc, le bore, le titane, le sélénium et le fer.

Aujourd’hui, cette herbe est utilisée en cuisine comme additif alimentaire important. Son goût ressemble beaucoup à celui du céleri ou des carottes, il ne faut donc pas longtemps pour s'y habituer. Le champignon est parfait pour préparer de la soupe aux choux, des salades, de l'okroshka et des ragoûts. Ce plante aromatique souvent utilisé comme garniture pour les tartes et autres produits de boulangerie.

Indubitablement, qualités utiles Les rêves ne se limitent pas à ses qualités culinaires. Grâce aux substances entrant dans sa composition, cette plante se caractérise par des propriétés médicinales.

Étant donné que la plante contient une grande quantité de vitamine C, elle est utilisée avec succès pour lutter contre rhumes. Cette herbe Il est considéré comme un agent immunostimulant général efficace. Il favorise la cicatrisation des plaies et a un effet hémostatique. La teneur en enzymes telles que les saponines permet d'utiliser la plante comme moyen d'améliorer la digestion.

Avantage rêve ordinaire se manifeste également dans la lutte contre la goutte. La plante est considérée médecine efficace de cette maladie. À cette fin, l’herbe est utilisée à la fois en externe, sous forme de lotion, et en interne. On pense que cette plante nettoie le foie. Certaines sources affirment qu’il peut réduire le taux de cholestérol.

Nuire

Nous avons donc parlé des riches propriétés bénéfiques de l’herbe. Mais son utilisation peut-elle avoir caractéristiques négatives pour notre corps ? Sur ce moment Il n’y a aucune contre-indication à l’utilisation de ce médicament. C’est un autre argument non négligeable en faveur de l’utilisation de la plante. Ainsi, le seul dommage connu causé par l'herbe est le colmatage des terres dans les jardins et les potagers.

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