Description de l'herbe sèche. Soupe de champignons au delilnik

Rhizome type horizontal, rampant. La partie de la tige est droite, creuse et cannelée, quelque peu ramifiée au sommet, ne dépassant pas un mètre de haut. Le feuillage inférieur est deux fois trifolié, les feuilles sont pointues et oblongues-ovales, ne dépassant pas 80 mm de long, avec des bords acérés et dentés. Le feuillage supérieur est de type trifolié, situé sur des pétioles courts, de petite taille. Le feuillage est presque nu dessus et pubescent dessous. Nervation de type pennée.

Les inflorescences sont représentées par un parapluie complexe composé de deux douzaines de fleurs. Le parapluie apical est de type fertile et les latéraux sont stériles. Les fleurs sont de petite taille, de couleur blanche. Les fruits sont oblongs, aplatis, bruns, à double production. L'herbe pousse dans des sols riches, principalement dans les zones forestières de feuillus ou mixtes, dans les clairières ou parmi les plantes arbustives. Très souvent, c’est une mauvaise herbe commune dans les potagers et les vergers.

Propriétés médicinales et composition chimique du rêve

La plante a des effets anti-inflammatoires, astringents, cicatrisants, hémostatiques, diurétiques et cholérétiques, et possède également des propriétés analgésiques, antibactériennes et fongicides et est utilisée en détoxification. La plante est utilisée dans le traitement de :

• rhumatisme;
• goutte;
• polyarthrite;
• arthrose;
• plaies, escarres et autres lésions cutanées;
• lésions infectieuses de nature fongique et bactérienne ;
• états dépressifs;
• insomnie et autres troubles pathologiques dormir;
• conditions de type névrose
• déficience en fer;
• maladies système urinaire et les reins ;
• pathologies des voies biliaires;
• sincère et maladies vasculaires;
• ulcères atrophiques;
• eczéma suintant ;
• tumeurs bénignes;
• scorbut.

galerie de photos

Comment distinguer le miellat des autres plantes (vidéo)

Les composants de la plante sont également caractérisés par des effet sédatif, contenir quantité suffisante glucides, cyclitols, lectines, coumarine, stéroïdes, ainsi que des composés basiques contenant de l'azote.

Le feuillage, la partie de la tige et le système racinaire contiennent une quantité suffisante de vitamines, d'acides aminés, de composés flavonoïdes, huiles essentielles, ainsi que des minéraux, notamment le fer, le potassium et le calcium, le silicium et le phosphore, le magnésium et le molybdène, l'aluminium et le cuivre, le zinc. De plus, les matières premières végétales contiennent une grande quantité de composés polyacétylènes, d'acides gras et organiques.

Recettes thérapeutiques de médecine traditionnelle utilisant le rêve

Pour les pathologies telles que les rhumatismes et la goutte, les maladies des systèmes urinaire et rénal, processus inflammatoires dans les articulations, on utilise des infusions à base de rêve. Pour préparer une telle infusion, vous devez verser quelques cuillères à soupe de miel dans un verre d'eau bouillante, puis faire bouillir pendant environ un quart d'heure et filtrer. Ensuite, un verre est ajouté à l'infusion filtrée eau bouillante température ambiante. L'infusion se consomme un verre dans la journée.

Avec les rhumatismes, c'est très bon résultat donne de la bouillie, obtenu à partir de feuilles broyées. Cette pâte est appliquée sur les zones touchées et remplacée par une nouvelle portion si nécessaire. Pour la névralgie, la myosite et fatigue chronique, vous devez prendre des bains relaxants spéciaux contenant une décoction à base de racine du rêve. Lotions à base externe feuilles fraîches Snyti est utilisé lorsque cela est nécessaire pour se débarrasser rapidement et efficacement de l'acné et des plaies purulentes, des furoncles et d'autres maladies de la peau.

Faire une sieste en cuisine

Les plats à base de légumes verts sont non seulement savoureux, mais aussi extrêmement sains.. Ils vous permettent de vous débarrasser rapidement des carences en vitamines et de renforcer également votre système immunitaire. Une plante aussi répandue dans notre pays contient une grande quantité de vitamine C et de carotène, et est également riche en diverses substances protéiques et en de nombreuses nécessaires à corps humain des sels minéraux.

Les jeunes feuilles de la plante du jardin sont souvent utilisées pour préparer des salades et des soupes de chou vert riches en vitamines, des sauces et de l'okroshka, ainsi que des escalopes de légumes. Les femmes au foyer expérimentées mijotent des feuilles vertes avec des pommes de terre et les fermentent ou les font mariner période hivernale. Ça devrait être noté, que la soupe au chou vert à base de soupe aux choux n'a pas du tout un goût inférieur à la soupe aux choux traditionnelle.

Comment cuisiner la courge (vidéo)

Pour préparer la soupe au chou vert, vous devez laver et hacher la jeune soupe au chou, puis l'ajouter à l'eau bouillante ou au bouillon et cuire jusqu'à ce qu'elle soit à moitié cuite. Ensuite, vous devez ajouter les pommes de terre et les oignons coupés en lanières, le sel et les épices éventuelles. Le plat est servi avec un demi-œuf dur et de la crème sure. Pour 200g. Il vous faudra préparer 200g de feuilles. pommes de terre, 20g. oignons, 20 huiles, ainsi que des épices et du sel au goût.

Le Botvinya à base d'oseille et d'oseille a un goût très original. Pour le préparer, il faut bien laver les jeunes feuilles des plantes puis les faire bouillir dans une quantité relativement petite d'eau. Le bouillon obtenu est égoutté et les légumes verts bouillis sont passés au tamis et dilués avec du kvas ordinaire, après quoi les ingrédients doivent être ajoutés au botvinya sous la forme oignons verts, concombres frais ou bourrache, ainsi que l'aneth et le persil.

En entier plat prêt haché est ajouté oeuf dur et de la crème sure. Pour 500g de rêve il faut préparer 100g de feuilles d'oseille, trois ou quatre concombre frais ou 300g. bourrache, 200 g d'oignons verts, une demi-douzaine d'œufs et quelques litres de kvas. De la crème sure, du sel, du sucre et des herbes sont ajoutés au goût.

Dommages et contre-indications à l'utilisation de la plante

Malgré le fait que le rêve ait très gros montant propriétés bénéfiques, avec d'autres plantes médicinales, elle présente certaines contre-indications d'utilisation, dont il faut tenir compte :

• relativement rare, mais quand même contre-indication existante représenté par l'intolérance individuelle aux composants individuels du rêve ;
• Il n'est pas recommandé d'utiliser cette plante sous quelque forme que ce soit pendant la grossesse et l'allaitement, ainsi que de l'utiliser pour traiter les jeunes enfants. âge préscolaire;
• Il est extrêmement important de ne pas se soigner soi-même et de ne pas remplacer remèdes populaires basé sur des rêves médicaments prescrit par le médecin traitant.

Malgré le fait que, en termes de composition chimique, une plante telle que la nymphe est très proche de la formule sang humain, appliquer médicaments sur cette base, il est absolument impossible de le faire de manière constante et incontrôlable. Très important pendant le processus de traitement et de prévention, faites de courtes pauses, après quoi vous pourrez reprendre l'utilisation de la plante médicinale.

March Madness est la façon dont le premier est perçu mois du calendrier printemps pour ceux qui cultivent eux-mêmes des plants de leurs légumes préférés. En mars, ils sèment leurs tomates et poivrons préférés, effectuent les premiers semis en serre et sèment même des légumes dans les plates-bandes. La culture des plants nécessite non seulement une plantation en temps opportun, mais aussi beaucoup de soins. Mais les ennuis ne se limitent pas à elle. Il vaut la peine de continuer à semer dans les serres et sur les rebords de fenêtres, car les légumes verts frais des plates-bandes n'apparaîtront pas si tôt.

En mars, la plupart des belles plantes annuelles à fleurs qui nécessitent la culture de semis sont semées. En règle générale, ces fleurs ne prennent pas plus de 80 à 90 jours entre la germination et la floraison. Dans cet article, je voudrais m'attarder sur des annuelles intéressantes, qui sont légèrement moins populaires que les pétunias, les soucis ou les zinnias sans âge, mais elles n'en présentent pas moins d'avantages. Et cela vaut également la peine d’essayer de les planter pour la floraison la saison prochaine.

A l'approche du printemps plantes d'intérieur Ils sortent progressivement de leur état de dormance et commencent à grandir. Après tout, déjà en février, les jours s'allongent sensiblement et le soleil se réchauffe comme au printemps. Comment aider les fleurs à se réveiller et les préparer à la saison de croissance ? À quoi devez-vous faire attention et quelles mesures devez-vous prendre pour garder vos plantes en bonne santé, fleurir, se multiplier et vous rendre heureux ? Nous parlerons de ce que les plantes d’intérieur attendent de nous au printemps dans cet article.

Un des les règles les plus importantes faire pousser des plants forts et sains - la présence du mélange de sol « correct ». En règle générale, les jardiniers utilisent deux options pour faire pousser des plants : soit un mélange de sol acheté, soit un mélange fabriqué indépendamment à partir de plusieurs composants. Dans les deux cas, la fertilité du sol pour les semis est, pour le moins, discutable. Cela signifie que les plants auront besoin de vous nourriture supplémentaire. Dans cet article, nous parlerons d'engrais simples et efficaces pour les semis.

Après une décennie de domination du catalogue par des variétés originales de tulipes panachées et colorées, les tendances ont commencé à changer. Lors d'expositions, les meilleurs designers du monde proposent de rappeler les classiques et de rendre hommage aux charmantes tulipes blanches. Étincelant sous les rayons chauds soleil de printemps, ils ont l'air particulièrement festifs dans le jardin. Accueillant le printemps après une longue attente, les tulipes semblent nous rappeler que le blanc n'est pas seulement la couleur de la neige, mais aussi la joyeuse célébration de la floraison.

Le chutney de citrouille indien sucré au citron et à l'orange est originaire d'Inde, mais les Britanniques ont contribué à sa popularité dans le monde entier. Cet assaisonnement épicé aigre-doux de légumes et de fruits peut être consommé immédiatement ou préparé pour une utilisation future. Pour préparer une utilisation future, utilisez 5 % de vinaigre de fruits ou de vin. Si vous faites vieillir le chutney pendant 1 à 2 mois, son goût deviendra plus doux et plus équilibré. Vous aurez besoin de courge musquée, de gingembre, Orange douce, citron juteux et épices.

Malgré le fait que le chou soit l'un des légumes les plus populaires, tous les résidents d'été, en particulier les débutants, ne peuvent pas faire pousser ses plants. Dans des conditions d'appartement, il fait chaud et sombre. Dans ce cas, il est impossible d'obtenir des plants de qualité. Et sans plants solides et sains, il est difficile de compter sur une bonne récolte. Les jardiniers expérimentés savent qu'il est préférable de semer des plants de chou dans des serres ou des serres. Et certains cultivent même du chou en semant directement des graines dans le sol.

Les floriculteurs découvrent inlassablement de nouvelles plantes d'intérieur, en remplaçant certaines par d'autres. Et ici, les conditions d'une pièce particulière ne sont pas négligeables, car les plantes ont des exigences différentes pour leur entretien. Les amoureux de la beauté sont souvent confrontés à des difficultés plantes à fleurs. Après tout, pour que la floraison soit longue et abondante, de tels spécimens ont besoin soin particulier. Des plantes sans prétention Il n'y a pas beaucoup de fleurs qui fleurissent dans les pièces, et l'une d'elles est le streptocarpus.

Les rouleaux de poulet cordon bleu avec sauce béchamel sont un excellent plat pour table de fête et les repas quotidiens ! C'est facile et rapide à préparer, c'est juteux et la sauce béchamel épaisse est délicieuse à lécher les doigts ! AVEC purée de pomme de terre, concombre mariné et tranche pain frais Cela fera un dîner copieux et savoureux. Choisissez le fromage pour cette recette selon votre goût, fondu ou moisissure bleue. Il est important que le fromage et le jambon soient tranchés très finement, c'est le secret de la réussite !

Le calendula (souci) est une fleur qui se distingue entre autres par sa couleur vive. Des buissons bas aux délicates inflorescences orange peuvent être trouvés au bord de la route, dans la prairie, dans le jardin devant la maison ou même dans les parterres de légumes. Le calendula est si répandu dans notre région qu'il semble qu'il ait toujours poussé ici. Découvrez les variétés décoratives intéressantes de calendula, ainsi que l'utilisation du calendula en cuisine et en médecine dans notre article.

Je pense que beaucoup conviendront que nous ne percevons bien le vent que sous un aspect romantique : nous sommes assis dans une maison confortable et chaleureuse, et le vent fait rage par la fenêtre... En fait, le vent qui souffle sur nos régions est un problème et il n'y a rien de bon là-dedans. En créant des brise-vent avec des plantes, on brise vent fort en plusieurs flux faibles et affaiblir considérablement son pouvoir destructeur. Comment protéger un site du vent sera abordé dans cet article.

Préparer un sandwich aux crevettes et à l'avocat pour le petit-déjeuner ou le dîner ne pourrait pas être plus simple ! Ce petit-déjeuner contient presque tout produits nécessaires, qui vous rechargera en énergie pour que vous n'ayez plus envie de manger avant le déjeuner, sans ajouter de centimètres supplémentaires à votre taille. C'est le sandwich le plus délicieux et le plus léger, après peut-être le sandwich classique au concombre. Ce petit-déjeuner contient presque tous les produits nécessaires qui vous rechargeront en énergie afin que vous n'ayez plus envie de manger avant le déjeuner.

Les fougères modernes sont ces plantes rares de l'Antiquité qui, malgré le passage du temps et toutes sortes de cataclysmes, ont non seulement survécu, mais ont également pu conserver en grande partie leur aspect d'origine. Bien sûr, il n'est pas possible de cultiver l'un des représentants des fougères à l'intérieur, mais certaines espèces se sont adaptées avec succès à la vie en intérieur. Ils ont fière allure comme plantes individuelles ou décorent un groupe de fleurs à feuillage décoratif.

Pilaf à la citrouille et à la viande - Pilaf azerbaïdjanais, qui diffère du traditionnel par la méthode de préparation pilaf oriental. Tous les ingrédients de cette recette sont préparés séparément. Le riz est bouilli avec ghee, safran et curcuma. La viande est frite séparément jusqu'à ce croûte dorée, des tranches de citrouille aussi. Préparez séparément les oignons et les carottes. Ensuite, le tout est placé en couches dans un chaudron ou une casserole à parois épaisses, un peu d'eau ou de bouillon est versé et mijoté à feu doux pendant environ une demi-heure.

Il est étonnant de constater à quel point la nature sous nos latitudes est riche en herbes sauvages. Les plantes médicinales vivent largement dans les champs et les prairies, dans les steppes et les forêts, sur les pentes des montagnes et dans les vallées. Beaucoup d'entre eux sont bien connus de presque tout le monde, d'autres ne sont pas si populaires, mais sont également largement utilisés dans le folk et médecine officielle. Ci-dessous, nous examinerons quelques herbes sauvages, leur objectif et leur utilisation par les humains.

Que sont les herbes : classification

Les herbes sauvages se divisent en plusieurs typologies :

• par espérance de vie,
• comme prévu,
• par répartition.

Examinons maintenant chaque classification séparément.

Par espérance de vie

Selon leur durée de vie, les herbes sauvages sont divisées en annuelles, bisannuelles et vivaces.

Voici des exemples de certains d’entre eux :

• annuelles - potentille, ainsi que bien d'autres;
• biennales -, et autres ;
• plantes vivaces - menthe des champs, bardane, etc.

Saviez-vous? Les créatures vivantes les plus répandues sur la planète Terre sont les plantes. Il existe plus de 370 000 espèces.

Volontairement

Les herbes sont également classées en fonction de leur utilisation humaine. Ils sont divisés en épicés et médicinaux. Les noms de ces catégories montrent déjà à quoi elles sont destinées et comment elles sont utilisées.

Par répartition

Les endroits où poussent les céréales sauvages nous permettent de les diviser en celles qui poussent dans les forêts, dans les steppes et les déserts, dans les marécages et les montagnes, dans les prairies, les vergers et les vergers.

Photos, noms, bienfaits des herbes sauvages

Il existe une grande variété de plantes sauvages, et presque chacune d'entre elles se trouve dans le catalogue ou l'encyclopédie correspondante, avec des descriptions et des photographies.
Nous vous parlerons également de quelques herbes communes sur notre territoire, en vous présentant leurs photos, brève description Et influence positive sur la santé humaine.

Saviez-vous? Un substitut de café est fabriqué à partir de racines de pissenlit torréfiées et les jeunes feuilles sont fermentées ou marinées dans la cuisine de certains peuples, comme le chou. De plus, le vin de fleurs de pissenlit est produit depuis longtemps en Angleterre.

Le pissenlit (en latin - Taraxacum Officinale) a des propriétés uniques propriétés curatives. Il est riche en vitamines A et C, contient également du fer et du calcium et constitue un bon détoxifiant. Les racines et les feuilles sont riches en glycosides amers, acides, huiles, choline, asparagine.
Le pissenlit est reconnu comme une plante pouvant avoir les effets suivants :

• cholérétique,
• antipyrétique,
• laxatif,
• expectorant
• apaisant,
• antispasmodique,
• somnifère léger.

Des études expérimentales chimiques et pharmacologiques ont prouvé que les matières premières du pissenlit possèdent des propriétés antituberculeuses, antivirales, fongicides, anthelminthiques, anticancérigènes et antidiabétiques.

En cuisine, le pissenlit jouit également d'une popularité bien méritée : il est utilisé pour cuisiner de la soupe aux choux, préparer des escalopes, faire de la confiture, mais aussi préparer des salades printanières enrichies. Les pissenlits sont d'excellentes plantes mellifères : le miel qu'ils récoltent est doré et aromatique, avec un arrière-goût piquant.

Vidéo: fonctionnalités bénéfiques pissenlit

Le millepertuis (en latin - Hypéricum perforatum) contient des ingrédients bénéfiques qui aident une personne à rester en bonne santé. C'est de la vitamine C un acide nicotinique, quercétine, rutine, carotène, sucres, saponines, hyperoside, tocophérol, phytoncides, huile essentielle, ainsi que substances amères, tanniques et résineuses.

En pharmacologie, le millepertuis est utilisé pour préparer divers médicaments à partir de celui-ci :

• antibactérien,
• antiseptique,
• des analgésiques,
• cicatrisation des plaies,
• antirhumatismal,
• les diurétiques,
• cholérétique,
• anthelminthique.

Important! Le millepertuis a des contre-indications : il provoque une augmentation pression artérielle, accélère l'élimination des antibiotiques decorps, incompatible avecantidépresseurs. Chez les femmes qui prennent contraceptifs oraux, il est capable de réduire leur effet. Et les hommes doivent se souvenir- en cas d'utilisation à long terme, ils peuvent souffrir d'une impuissance temporaire.

Récemment, des scientifiques médicaux ont mené recherche supplémentaire, au cours de laquelle il a été constaté que le millepertuis a un effet antidépresseur qui n'a pas d'effet Effets secondaires. Cette plante est également précieuse car elle est recommandée par les cosmétologues comme agent anti-âge, tonique et antiséborrhéique.

Pendant longtemps, les guérisseurs utilisaient le millepertuis pour soigner :

• inflammations gynécologiques,
• hémorroïdes,
• mal de tête,
• maladies du foie et du système génito-urinaire.

La chicorée (en latin - Cichórium) possède une riche composition chimique, grâce à quoi il normalise le fonctionnement de nombreux systèmes du corps.

Cette plante peut :

• stimuler une immunité accrue,
• guérir les blessures et l'eczéma,
• avoir un effet antitumoral,
• tonifier le corps,
• soulager la fatigue
• nettoyer les vaisseaux sanguins.

La chicorée a également des propriétés détoxifiantes : elle est capable de normaliser les processus métaboliques et d'éliminer les toxines. En consommant de la chicorée, vous pouvez nettoyer les reins et améliorer la composition du sang, accélérer le péristaltisme, éliminer les brûlures d'estomac et augmenter l'appétit. Les boissons qui en sont préparées peuvent remplacer le café.
La chicorée est également utilisée comme anti-inflammatoire, antipyrétique et agent antibactérien pour les rhumes. Les diabétiques peuvent également soulager leur état en consommant cette plante médicinale.

L'ortie (en latin - Urtica urens) et l'ortie (Urtica dioica) sont deux types d'herbes médicinales utilisées à la fois en médecine officielle et traditionnelle.

L'ortie a gagné sa popularité grâce aux propriétés suivantes :

• diurétique,
• laxatif doux,
• expectorant
• anticonvulsivant,
• anti-inflammatoire,
• antiseptique,
• anti douleur,
• cicatrisation des plaies,
• purificateur de sang
• hémostatique.

La médecine traditionnelle utilise l'ortie pour :

• dysenterie,
• froid,
• constipation,
• hydropisie,
• maladies du foie et du système broncho-pulmonaire,
• les hémorroïdes,
• rhumatisme,
• goutte,
• furoncles,
• lésions d'acné et de lichen de la peau.

La bardane (latin : Arctium) est largement utilisée dans les deux médicaments ; Sa racine est principalement utilisée. Le système racinaire de la bardane est le plus riche en polysaccharide inuline (environ 45%), il contient des tanins et des huiles essentielles, du mucus, corps gras, amertume, résine, des sels minéraux, acide ascorbique, protéine.

La racine de bardane est utilisée comme agent diurétique, diaphorétique, analgésique et cholérétique ; elle contribue à la formation d’enzymes pancréatiques.

• laxatif,
• antimicrobien,
• antiseptique,
• Anti allergène,
• cicatrisation des plaies,
• antidiabétique.

La berce du Caucase (en latin - Héracléum) est connue depuis longtemps pour ses propriétés curatives. Il contient des furocoumarines, qui ont un effet bactéricide, c'est pourquoi il est utilisé pour produire anthelminthiques pour les animaux.

Pour l’homme, les remèdes à base de berce du Caucase sont efficaces contre le psoriasis. Le jus de la plante soigne les ulcères et les plaies purulentes, l'asthme et l'épilepsie. Un médicament anesthésique contre l'inflammation du foie, ainsi que contre la jaunisse, est préparé à partir des racines.

La berce du Caucase est utilisée en cuisine et constitue également une culture fourragère complète, qui est combinée avec d'autres et transformée en ensilage pour le bétail.

La berce du Caucase contient des oligo-éléments, des glucides, des protéines et des vitamines, ainsi que tanins, chlorophylle, carotène, huiles essentielles. Les fleurs contiennent beaucoup de nectar, que les abeilles transforment en un excellent miel.

Important! Il est nécessaire de manipuler la berce du Caucase avec précaution, car son jus, s'il pénètre dans des zones ouvertes du corps, peut provoquer de graves réactions allergiques et des brûlures qui se transforment en énormes ampoules.

Origan

L'origan, ou origan (en latin - Origanum vulgáre) contient des flavonoïdes, des phytoncides, de l'amertume, des tanins, de l'huile essentielle, grâce auxquels les préparations à base de celui-ci servent d'anti-inflammatoires et agents cholérétiques. L'origan est utilisé pour traiter la coqueluche et la bronchite, et est pris comme sédatif et analgésique.

Médicaments de cette plante :

• augmenter l'appétit,
• améliorer la motilité intestinale,
• produire un effet diurétique,
• soulager les crises d'épilepsie,
• soulager les crampes,
• normaliser le cycle menstruel.

La menthe des champs ou des prés (en latin - Mentha arvensis) contient du menthol, qui possède de légères propriétés anesthésiques. C'est également un ingrédient des médicaments pour les vaisseaux sanguins et le cœur : Validol, Valocordin, Zelenin gouttes et autres.

Les propriétés bénéfiques de la menthe sont très polyvalentes :

• la menthe peut améliorer la motilité intestinale, favorisant une vidange rapide, limitant processus de putréfaction et fermentation ;
• Les infusions sont préparées à partir de feuilles séchées, utilisées pour traiter les troubles système nerveux et l'insomnie ;
• la menthe aide à soulager les nausées, produit un effet cholérétique, élimine la diarrhée ;
• teinture d'alcool et solution d'huile utilisé pour réduire l'enflure et syndrome douloureux avec inflammation du système respiratoire;
• Les propriétés antimicrobiennes et fortifiantes des gencives de l'huile essentielle sont utilisées pour la production de dentifrices et de poudres, ainsi que d'infusions pour se rincer la bouche.

Important! La menthe ne doit pas être consommée par les enfants de moins de trois ans. De plus, les hommes ne devraient pas s’en laisser emporter. âge de procréer, car elle peut réduire la libido, et pour les femmes qui ont des problèmes de conception, car cette plante peut aggraver le problème de l'infertilité.

Tanaisie

La tanaisie (en latin - Tanacetum vulgare) est connue pour avoir un puissant effet anthelminthique. Il est également utilisé pour préparer une poudre sous forme d’insecticide contre les nuisibles. La tanaisie contient des alcaloïdes, des huiles essentielles, des flavonoïdes et des tanins.

Cette plante est utilisée contre l'hépatite pour réduire la production de mucus qui s'accumule dans la bile. L'herbe a un effet positif sur le tonus musculaire de l'estomac et des intestins, augmentant la sécrétion.

Une infusion d'inflorescences en panier peut :

• augmenter l'amplitude des contractions cardiaques,
• éliminer l'hypotension,
• guérir les ulcères d'estomac et duodénum.

La médecine traditionnelle utilise la tanaisie dans le traitement de :

• l'entérobiose,
• gastrite hypoacide,
• Hépatite A,
• colite,
• l'ascaridiase,
• cholécystite.

Vidéo : propriétés bénéfiques de la tanaisie

Plantain (en latin - Plantago). Il existe deux types de plantain utilisés en médecine : le plantain aux puces et le plantain indien. Ces herbes médicinales contiennent beaucoup d'acide ascorbique, de phytoncides et de carotène.

Des extraits alcooliques et aqueux de feuilles de plantain sont utilisés pour traiter formes graves ulcères de l'estomac et du duodénum. Le jus est utilisé pour traiter la gastrite et l'entérite ; il se boit pendant meilleure digestion nourriture. Des recherches spéciales menées par des phytochimistes ont prouvé que les feuilles de plantain contiennent des éléments qui affectent le métabolisme du cholestérol.

Une infusion de feuilles est utilisée pour éliminer les crachats dans les cas suivants :

• bronchite,
• tuberculose pulmonaire,
• l'asthme bronchique,
• pleurésie,
• catarrhe des voies respiratoires supérieures,
• coqueluche

Le plantain est connu comme antiseptique car il peut :

• soulager l'inflammation
• guérir les blessures
• anesthésier,
• purifier le sang.

L'absinthe (en latin - Artemísia absínthium) est utilisée en gastro-entérologie. Ses bienfaits sont dus à des principes actifs tels que l'absintine, l'anabsintine, les flavonoïdes, la thuyone, le pinène, la cadinène, le bisabolone, le chamazulénogène, la sélinène.

Les feuilles d'absinthe sont riches en phytoncides, alcaloïdes, capilline, acide ascorbique, provitamine A, acides malique et succinique, carotène et saponines.

• La présence de substances galéniques contribue à stimuler la fonction réflexe du pancréas et améliore le fonctionnement de la vésicule biliaire.
• Les terpènes soulagent l’inflammation et sont des stimulateurs cardiaques.
• L'huile essentielle libérée par la plante a un effet stimulant sur le système nerveux central.
• Les hydrocarbures saturés présents dans l'herbe ont un effet bactéricide et fongicide.
• L'amertume, également présente, peut stimuler l'appétit et normaliser la digestion.

La médecine traditionnelle considère l'absinthe un excellent remèdeà:

• insomnie,
• l'ascaridiase,
• flatulence,
• obésité,
• migraine,
• entérocolite,
• gastrite,
• maladies des reins et du foie.

En combinaison avec d'autres herbes, l'absinthe est utilisée avec succès pour :

• tuberculose pulmonaire,
• hypertension,
• fièvre,
• gonflement,
• les hémorroïdes.

La prêle (en latin - Equisetum arvense) est riche en flavonoïdes, dérivés de l'apigénine, de la quercétine, de la lutéoline, de l'acide silicique, ainsi qu'en tanins.

Sont également présents les acides oxalique, aconitique, linoléique, malique et ascorbique, huiles fixes, alcaloïdes, calcium, carotène, fer, potassium, magnésium, cuivre et autres substances.
Grâce aux composants répertoriés, la prêle possède les propriétés suivantes :

• nettoyage,
• anti-inflammatoire,
• antimicrobien,
• les anthelminthiques,
• les diurétiques,
• antiseptique,
• désintoxication.

En médecine et en cosmétologie, la prêle est utilisée sous forme d'infusion, de lotion et de décoction. Il est utilisé sous réserve de régimes à jeun en train de perdre du poids. Les cuisiniers utilisent les jeunes pousses de prêle en les faisant bouillir ou en les faisant frire et en les ajoutant aux omelettes et aux ragoûts, ainsi qu'en garniture pour les crêpes et les tartes.

Vidéo : propriétés bénéfiques de la prêle

Le quinoa (en latin - Atriplex) est utile dans le traitement des rhumatismes et aide à soulager le stress émotionnel. À cause de grande quantité la rutine et le potassium, il est utilisé en cardiologie et pour changements athéroscléreux dans des vaisseaux.

Saviez-vous? Le quinoa a longtemps été utilisé comme aliment en cas de guerre ou de mauvaises récoltes : la farine de seigle avec des graines de quinoa moulues était utilisé dans la fabrication du pain. Ce pain, bien que peu attrayant en apparence ou en goût, aidait néanmoins les gens à survivre en période de famine.

Les préparations à base de celui-ci sont utilisées pour traiter :

• chronique et maladies aiguës voies respiratoires inférieures,
• maladies de l'estomac,
• maladies de la peau,
• blessures enflammées.

L'usine sert également de :

• anti-inflammatoire,
• cicatrisation des plaies,
• nettoyage
• diurétique,
• expectorant
• cholérétique,
• sédatif.

Les végétariens ont apprécié le quinoa car il contient beaucoup de protéines : la soupe aux choux qui en est faite, ainsi que les escalopes, les soupes, les purées et le pain, permettent de rester rassasié longtemps.

Vidéo : propriétés bénéfiques du quinoa

La chélidoine (en latin - Chelidonium) possède de nombreux composants utiles : elle contient jusqu'à vingt substances toxiques, détruisant Bactérie pathogène, virus, champignons, micro-organismes protozoaires.

Effets bénéfiques de la chélidoine :

• aide avec les crampes,
• soulage les processus inflammatoires,
• peut soulager la douleur et calmer,
• a un effet antitumoral et bactéricide,
• sert de diurétique
• guérit les blessures,
• augmente la lactation chez les femmes allaitantes,
• Les médicaments à base de chélidoine nettoient la lymphe des infections.

• la pression artérielle diminue;
• l'activité cardiaque ralentit;
• les névroses, les convulsions, la paralysie, l'épilepsie disparaissent ;
• le fonctionnement du pancréas est amélioré.

Lors de l'utilisation de chélidoine en traitement, il est important de se rappeler que vous ne pouvez pas dépasser indépendamment la dose de la quantité prescrite du médicament, sinon cela entraînerait des effets secondaires dangereux.

Important! Vous devriez commencer à prendre cette plante avec une dose minimale, en l'augmentant progressivement jusqu'à la dose requise.

24 déjà des fois
aidé

La groseille pousse dans toute la partie européenne de la Russie, principalement dans les forêts, les lisières des forêts, les clairières, les jardins et les clairières. Dans les zones très ombragées, la mauvaise herbe pousse très fortement et peut ne pas fleurir avant des années. Cette plante vit plus de 50 ans.

Gémir fait référence à plantes vivaces famille des Ombellifères. Ses feuilles sont de forme oblongue. Ses fleurs sont petites et blanches, à cinq étamines. La plante atteint une hauteur de 100 centimètres. Les feuilles ne sont pubescentes qu'en bas. Les fruits sont oblongs, bruns, côtelés.

Elle fleurit en juin-juillet, pendant environ un mois. Les abeilles adorent ses fleurs. Pendant la floraison, on a l'impression que des nuages ​​blancs sont descendus jusqu'au sol. Ceci est clairement visible sur la photo.

La mauvaise herbe est une mauvaise herbe, et en plus elle est extrêmement désagréable. Il est extrêmement difficile de le sortir du sol. La racine s'enfonce dans le sol à une profondeur de plus de 40 centimètres, donc la plante se reproduit et après des opérations mécaniques. Ils combattent cette mauvaise herbe en bloquant la lumière, par exemple avec du carton ou un film sombre.

Vous pouvez également planter des pommes de terre à proximité, car cette plante n'aime pas le buttage. Combattez-le efficacement avec produits chimiques, qui sont utilisés plusieurs fois par saison, principalement les jours calmes.

En tant que mauvaise herbe, la mauvaise herbe est très courante dans les parcelles de jardin. Il existe également des types décoratifs. Mais il convient de rappeler que la forme panachée décorative de cette plante est la même. look agressif, le même que l'ordinaire. Il faudra donc bien réfléchir avant de le planter dans votre jardin.

La papillon de nuit prospère dans les zones ombragées et peut supprimer d’autres herbes. Sur Endroit ensoleillé, s'il est fauché périodiquement, il perd sa position. Si la mauvaise herbe pousse à l'ombre, des herbicides spéciaux sont utilisés pour l'éliminer, et plus d'une fois.

Cultures ornementales annuelles nettoie bien le sol de la somnolence. Mais les plantes vivaces en sont complètement envahies et il est très difficile de l'éliminer de là. Par conséquent, des herbicides très puissants sont utilisés, par exemple le Roundup.

Pour éviter que le ver ne se propage dans tout le jardin, vous devez :

• Ne laissez pas les parapluies fanés avec des graines.
• Il n’est pas nécessaire de mettre des parapluies et des rhizomes de mauvaises herbes dans le compost.

Après le désherbage, il est préférable de jeter les feuilles et les racines dans de vieux fûts, d'ajouter de la terre dessus et de planter quelque chose pour que tout brûle. Vous pouvez également le mettre dans des sacs en plastique foncés et l'attacher. Au bout d'un an, il se transformera en humus.

Caractéristiques bénéfiques

La partie aérienne possède des propriétés médicinales, et très rarement les racines. Cette plante doit être récoltée au moment de sa floraison. Vous devez le sécher à l'air libre, puis le mettre dans un sèche-linge à une température de 25 à 30 degrés. Les racines sont également déterrées après la floraison, puis lavées à l'eau froide et séchées sous un couvert végétal.

Les parties aériennes séchées doivent être séchées dans un récipient en verre fermé et les racines dans un récipient en bois. Il est généralement conservé pendant un an.

Convient pour la nourriture feuilles, jeunes pousses et pétioles des feuilles. Ils sont utilisés pour cuisiner des soupes, de la soupe aux choux, du bortsch, préparer des accompagnements, des assaisonnements divers et faire des salades. Les feuilles, comme le chou, peuvent être fermentées pour l'hiver et les pétioles peuvent être marinés. Cette plante est également utilisée pour donner aux légumes un arôme spécifique.

Il est ajouté à une variété de collations, de premier et deuxième plats. Cela les enrichira non seulement en vitamines et en micro-éléments, mais leur donnera également un piquant gustatif unique.

Utilisation en médecine

Le rêve a trouvé son application dans Médecine populaire. Les feuilles, fraîches ou séchées, et les rhizomes sont principalement utilisés.

Le rêve a les propriétés suivantes :

• Renforce le corps.
• Élimine diverses toxines.
• Sature le corps en oxygène.

Il contient très beaucoup de vitamines, macro et microéléments. Les préparations de cette plante normalisent les processus métaboliques et améliorent état général corps. Il est utilisé pour éliminer le manque de vitamines et de fer dans l'organisme. Les scientifiques ont prouvé qu'il contribue à réduire l'effet toxique général des médicaments antitumoraux.

En médecine remèdes à base de plantes La partie aérienne de la plante est utilisée pour augmenter la fonction excrétrice des reins et le flux sanguin rénal. L'herbe soulage bien l'inflammation et la douleur.

La médecine traditionnelle l'utilise pour traiter les rhumatismes, l'arthrose et l'arthrite. Les substances spéciales contenues dans la plante ont une activité antifongique et antibactérienne.

Dormir a un effet calmant et utilisé pour les névroses. Il traite également l'estomac et les intestins, normalise les processus de digestion.

L'herbe a également trouvé son utilisation en homéopathie. Snitch fait partie de additifs biologiques, utilisé pour la prévention du cancer, et nettoie le tractus gastro-intestinal.