Зэрлэг гүргэм - арчилгаа. Гүргэм гэж юу вэ

Өнөөдөр тодорхой нутаг дэвсгэрт идэвхтэй ургадаг олон үр тариа байдаг боловч хилийн гадна үл мэдэгдэх хэвээр байна. Тиймээс ихэнх хүмүүс гүргэмийн ургамал гэж юу болохыг мэддэггүй. Энэ ургамлыг нарийвчлан авч үзэх нь зүйтэй бөгөөд учир нь энэ нь зөвхөн үзэсгэлэнтэй харагдахаас гадна ашигтай шинж чанартай байдаг. Өнөөдөр энэ нь Кавказ, Харьков, Курскийн бүс нутаг, Туркестан, Крымд амжилттай тариалж байна. IN байгалийн нөхцөлЭнэ соёл нь Афганистан, Этиопт байдаг.

Гүргэм гэж юу вэ?

Би энэ нэг наст ургамлыг Asteraceae эсвэл Asteraceae гэр бүлийг төлөөлдөг гэдгээс нь харж эхлэхийг хүсч байна. Гүргэсийг мэргэжилтнүүд өөр нэрээр мэддэг: d гүргэм, америк Thistle болон гүргэм. Гүргэс нь түүний ачаар маш их алдартай болсон өвөрмөц шинж чанарууд. Юуны өмнө энэ нь түүнийхтэй холбоотой юм ашигтай найрлага. Ургамал нь ашигтай бодисоор баялаг, тухайлбал:

• изокартамин;
• картамидин;
• лютеолин гликозид;
• картамин;
• халькон гликозид.

Энэ ургацыг мөн тосны ургамал болгон өргөн ашигладаг. Энэ нь уур амьсгалын нөхцөл байдлаас шалтгаалан наранцэцэг болон бусад ижил төстэй ургамлуудыг ургуулахад хэцүү газруудад хамгийн идэвхтэй тариалагддаг.

Гүргэмийн будаг: ургамлын зураг

Гүргэмийн гадаад байдал

Энэ ургамлын зургийг эхлээд судлах хэрэгтэй, учир нь энэ бол гүргэмийн хандмал гэдгийг ойлгох хамгийн хялбар арга юм. Гэхдээ та түүний онцлог шинж чанаруудтай танилцах нь илүү дээр юм.

• Энэ нэг наст ургамалөндөр нуруугаараа бусдаас ялгардаг: Насанд хүрэгчдийн сорьц нь 1.5 метр өндөрт хүрдэг. Өсөлтийн явцад иш нь олон мөчир үүсгэдэг бөгөөд мөн цагаан гялбаатай байдаг;
• Ургамлын навчнууд нь өтгөн бүтэцтэй тул онцгой харагддаг. Тэдгээр нь гонзгой хэлбэртэй бөгөөд ирмэгийн ирмэгээр чимэглэгдсэн байдаг. Тэдний онцлог өнгө нь ногоон өнгөтэй. Дээд талд байрлах навчнууд нь доод ба дунд хэсгийнх шиг том биш бөгөөд тэдгээр нь фотосинтезийг хангах үүрэгтэй. Онцлог шинж чанарнавчнууд нь хурц нуруутай байдаг;
• Гүргэм зургадугаар сарын эхээр цэцэглэдэг, энэ үе шат 9-р сар хүртэл үргэлжилнэ. Цэцэг нь жижиг хэмжээтэй, диаметр нь 3.5 см хүрдэг.Дэлбээ нь ихэвчлэн шар эсвэл улбар шар-улаан өнгөтэй байдаг.

Ашигтай шинж чанарууд

Гүргэм нь гадаад үзэмжээс гадна мэргэжилтнүүд болон энгийн цэцэг тариалагчдын сонирхлыг татдаг, учир нь энэ нь өвчин эмгэгийг эмчлэхэд тусалдаг.

Гүргэмийн тос

Гүргэмийн будгийг зөвхөн хоол хийхэд ашиглаж болохгүй эдгээх цай, гэхдээ бас боловсруулан тос хийнэ. Цэвэрлэсэн үрийг түүхий эд болгон ашигладаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь ирсэн шигээ өндөр чанартай наран цэцгийн тос . Энэ нь маргарины сайн сортуудыг үйлдвэрлэхэд хэрэглэгддэг. Энэ бүтээгдэхүүнийг гүргэмийг орлуулагч болгон ашигладаг Дорнодод онцгой үнэлдэг. Түүнчлэн, зөвхөн техникийн зориулалтаар ашигладаг бүхэл үрээс арай өөр найрлагатай тосыг үйлдвэрлэдэг.

Будгийн давхаргыг шарлахаас сэргийлж цагаан будаг дээр ихэвчлэн нэмдэг. Гэсэн хэдий ч гүргэмийн тосыг хэрэглэх хүрээ үүгээр хязгаарлагдахгүй. Энэ төрлийн тосыг ихэвчлэн саван үйлдвэрлэхээс гадна хатаах тос, хулдаас үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Гүргэмийн цэцэг нь хивс хийхэд хэрэглэдэг будагч бодис агуулдаг учраас үнэ цэнэтэй юм.

Гүргэмийн цай

Өнөөдөр уламжлалт болон ардын анагаах ухаанд шинж чанар, хэрэглээний онцлог нь мэдэгддэггүй эмийн ургамал маш цөөхөн үлдсэн. Ихэнхдээ тэд хандмал, цай, декоциний хэлбэрээр ашигладаг бөгөөд олон өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг.. Гүргэмийн тухай мөн адил хэлж болно. Гүргэмийн навчтай цай нь зарим өвдөлттэй нөхцөлд тусалдаг тусгай ундаа юм.

Юуны өмнө түүний хүчтэй байдлыг тэмдэглэх нь зүйтэй шээс хөөх эм нөлөөтэй. Тогтмол хэрэглээцай нь таны бөөрийг эдгээх боломжийг олгодог. Олон зууны туршид энэ ундааны ашигтай шинж чанарыг мэддэг байсан Хятадын анагаах ухаан. Эмч нарын үзэж байгаагаар гүргэмийн цай уух нь зүрхний дутагдалд санаа зовж буй хүмүүст ашигтай байдаг. Хөл, цус багадалтаас болж зовж шаналж буй хүмүүсийн биеийн байдал сайжирч байгааг мэдэрдэг. Гэсэн хэдий ч эерэг нөлөө-аар л хүрдэг урт хугацааны хэрэглэээнэ ундаа: нэг курс үргэлжлэх хугацаа 4-6 сар байна.

Гүргэмийн үр

Гүргэмийн үрэнд ихэнх ньхагас хатаах тосыг бүрдүүлдэг - 37%, уураг бас байдаг - 12%. Гүргэмийн найрлагад их хэмжээний уураг агуулагддаг тул уламжлалт хоолонд маш сайн сонголт болдог. Эдгээр үрийг шувуунд тэжээж болно. Боловсруулсны дараа нэг цн гүргэм 45-50 тэжээлийн нэгж үйлдвэрлэх боломжтой. Үүссэн бялууг малын тэжээл болгон ашигладаг. Түүгээр хийсэн дарш нь маш тэжээллэг байдаг. Энэхүү хүнсний 1 кг нь 13.3 тонн уураг агуулдаг.

Гүргэмийн зөгийн балыг бас өндөр үнэлдэг өндөр концентрацишим тэжээл. Энэ нь ийм амин чухал зүйлийг агуулдаг чухал элементүүд, Хэрхэн:

• цайр;
• кальци;
• төмөр;
• хром;
• мөнгө болон бусад ашигтай микроэлементүүд.

Мөн ихэвчлэн эмчилгээнд хэрэглэдэг янз бүрийн өвчин. Гүргэмийн үрийг үйлдвэрлэхэд ашигладаг гоо сайхны тос. Үүнийг тогтмол хэрэглэх нь арьсны нөхцөл байдлыг сайжруулж, арьсны олон өвчний шинж тэмдгийг арилгах боломжтой.

Биологийн онцлог

Гүргэм нь зөвхөн дээрх давуу талуудаас гадна мадаггүй зөв байдгаараа маш их алдартай болсон. Та гүргэмийн үрийг тарьж болно хаврын эхэн үед, тэд 2-3 градусын халуунд соёолж эхэлдэг.

Гүргэм нь хүйтэнд тэсвэртэй ургац учраас 4-6 градусын богино хугацааны хяруунаас айдаггүй. Тийм ч учраас үрийг тариалах ажлыг зөвхөн хавар төдийгүй намрын улиралд өвөл эхлэхээс өмнө төлөвлөж болно. Түүнээс гадна, сүүлийн сонголтыг илүүд үздэг, учир нь энэ тохиолдолд ургац нэмэгддэг. Гэсэн хэдий ч хүчин чармайлт нь үнэ цэнэтэй байхын тулд зун хангалттай дулаан байх ёстой, эс тэгвээс энэ нь цэцэглэхгүй бөгөөд үүний дагуу үрийг хүлээн авахад найдах шаардлагагүй болно.

Өндөр чийгшилтэй нөхцөлд цэцгийн тоосжилт мууддаг тул удаан үргэлжилсэн бороо нь үр боловсроход маш сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Гүргэм нь бага зэргийн гантай нөхцөлд хамгийн сайн ургадаг. Эхний найлзуурууд тариалснаас хойш ойролцоогоор 8-10 хоногийн дараа гарч ирнэ. Үрийг тарих, боловсорч гүйцсэн өдрөөс хойш дунджаар 100-110 хоног өнгөрөх ёстой. Үр соёолж эхэлснээс хойш 70 хоногийн дотор гүргэм цэцэглэж эхэлдэг. Энэ үе шат нь ойролцоогоор 1 сар үргэлжилнэ. Гэсэн хэдий ч цэцэглэх нь өөрөө жигд бус явагддаг. Төв сагс эхлээд цэцэглэж, дараа нь хажуугийн сагснууд цэцэглэдэг. Цэцэглэлтийн ойролцоо ургадаг навчнууд нь нягт дарагдсан хэвээр байгаа бөгөөд энэ нь үрийг унахаас сэргийлдэг.

Услах

Гүргэм нь гангийн үед бүрэн бүрэлдэж чаддаг хүчирхэг үндэс системтэй. Тиймээс, энэ үед та усалгааны хэмжээг хязгаарлаж болно. Энэ ургац нь уртассан үндэстэй бөгөөд хоёр метрийн гүнд нэвтэрч чаддаг. Навч нь махлаг, өтгөн бүтэцтэй, тоглодог чухал үүрэгУчир нь тэд чийгийг хуримтлуулдаг. Гүргэм нь усыг маш бага хэрэглэдэг тул удаан үргэлжилсэн ган гачиг болохоос айдаггүй.

Тиймээс зуны улиралд ус багатай байж болох бөгөөд энэ нь бусад олон ургацад сөргөөр нөлөөлдөг. Гүргэм дэх чийгийн хамгийн их хэрэгцээ нь үрийн хаван үүсэх үед ажиглагддаг. Нахиалах үе шатанд байнга услах шаардлагатай байдаг бөгөөд энэ нь өндөр ургац авах баталгаа болдог.

Хөрс

Гүргэм нь ямар ч төрлийн хөрсөн дээр ургаж болно. Үржил шим багатай, давслаг хөрс нь түүнд тохиромжтой гэж үздэг. Гэхдээ өндөр ургац авахын тулд хар хөрс, хүрэн хөрсөнд ургуулах ёстой. Үрийг тариалахын өмнө талбайг бэлтгэх шаардлагатай - илүү гүн ухах шаардлагатай. Энэ ургамал нь шавранцар, элсэрхэг хөрсөнд сайнаар нөлөөлдөг.

Гүргэмийн ургацыг нэмэгдүүлэх таатай хүчин зүйл бол ойр байршилгүний ус. Гэхдээ ихэнхдээ энэ ургацыг хуурай газар тариалах үед, хэзээ таагүй нөхцөл байдалТа өндөр ургац авах боломжтой бөгөөд үүнийг бусад тосны ургамал ховор харуулдаг.

Тариалах огноо

Тариалалтын цагийг зөв сонгох нь ямар ч ургац тариалах амжилтыг тодорхойлдог. Удаан хугацааны ган гачигтай нөхцөлд эхний дулааралтад үрийг тарих нь маш чухал бөгөөд ингэснээр суулгац аль болох хурдан гарч ирэх болно. Дараа нь ургамал нь ган гачиг болохоос өмнө бүрэн үндэс системийг бий болгох хангалттай хугацаатай байх бөгөөд нэмэлт услах шаардлагагүй болно.

Гүргэм тариалахаар төлөвлөж болно өөр өөр нэр томъёо- Үүнийг хаврын тариалалт хийх үед хийж болно. Газар тариалангийн хүйтэнд тэсвэртэй байдлыг харгалзан үзвэл, хамт Та хамгийн бага температурт ч гэсэн үрийг идэж болно. Хэрэв үр тариалах хугацаа хойшлогдвол тэд шаардлагатай хэмжээний чийгийг авч чадахгүй тул үхэх магадлал өндөр байна. дээд давхаргуудсоёолох хөрс.

Дүгнэлт

Гүргэм бол бүх туршлагатай цэцэрлэгчдийн мэддэггүй ховор ургамлын нэг юм. Энэ соёл нь зөвхөн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар өргөн тархсан, учир нь энэ нь өвчнийг эмчлэхэд ихээхэн ашиг тус авчирдаг. Гүргэмийн навчаар хийсэн цай эдгээдэг. Энэ ургамлын тосыг бас өндөр үнэлдэг. Өөрийн өмч дээр гүргэмийн тариалж эхлэх бас нэг шалтгаан бол энэ ургамлын мадаггүй зөв байдал юм.

Хүйтэнд тэсвэртэй учир энэ таримал ургамлын үр 2-3 хэмд соёолж болно. Хэрэв энэ нь ган гачиг болох үед сайн хөгжсөн үндэс системийг бүрдүүлж чадвал ойр ойрхон услахгүйгээр хийх боломжтой болно. Үржил шимтэй газарт тарьсан бол намрын сүүлээр үрийн өндөр ургац авах баталгаатай.

Гүргэм бол Хятадын ургамлын анагаах ухаанд хэрэглэдэг 50 үндсэн эмийн ургамлын нэг юм. Хятадад зүрхний өвчин болон титэм судаснуудмянга гаруй жил.

Ургамал

Гүргэм (лат. Carthamus tinctorius), ижил утгатай үг - Америкийн гүргэм, зэрлэг гүргэм, будагч шар, нэг наст ургамал өвслөг ургамал. Ишний өндөр нь 1 м хүртэл, бутны өргөн нь 30-35 см.

Дотор ургадаг ан амьтанКавказ, Туркестан, Хар шороон бүсийн зарим газар, Украинд. Америк, Ази, Европ, Африкийн зарим оронд тариалдаг.

Үхэж буй гүргэмийн цэцэг. О.В.Томегийн номноос авсан зургийн хэсэг "Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz", 1885 он.

Химийн найрлага, түүхий эд

IN эмийн зорилгоорЭнэ ургамлын цэцэг, үр, үрийн тосыг хэрэглэдэг.

Гүргэмийн үр нь 15-37% тос агуулдаг (иодын үнэ 75-аас 145 хүртэл). Энэ нь дээд зэргийн маргарин үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг. Техникийн бүтээгдэхүүний хувьд энэ нь цагаан будаг, цагаан паалан үйлдвэрлэхэд хэрэглэгддэг бөгөөд цаг хугацааны явцад цагаан өнгөтэй, шаргал өнгөтэй болохгүй.

Эмийн шинж чанар

Гүргэс бол эмийн ургамалТиймээс түүний хэрэглээг зөвхөн эмчийн зөвлөмжийн дагуу хийх боломжтой бөгөөд сайт дээрх мэдээлэл нь зөвхөн түүний шинж чанаруудтай танилцах зорилготой юм. Гүргэм нь зүрх судасны системд хамгийн хүчтэй нөлөө үзүүлдэг тул энэ нь ялангуяа зүрх, судасны өвчтэй хүмүүст үнэн юм.

Гүргэмийн эмийн хэрэглээ нэлээд нарийн байдаг. Тэр өөрийнхөөрөө үзүүлэв өндөр үр ашигтайзүрх судасны зарим өвчин болон бусад зарим өвчнийг эмчлэхэд (халуурах). Үүнээс гадна энэ нь ихэвчлэн туулгах, шээс хөөх эм, холеретик эм болгон ашигладаг.

Гүргэм нь цусан дахь холестерины хэмжээг мэдэгдэхүйц бууруулж, улмаар нөхцөл байдлыг сайжруулдаг цусны судас. Энэ бол цусны эргэлтийг сайжруулдаг ургамлын нэг юм. Үүнийг эмчлэхэд аюулгүй ашиглаж болно цусны эргэлт муу, dysmenorrhea ба сарын тэмдэг. Үүнийг мөн angina болон бусад ноцтой өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэж болно зүрх судасны өвчин.
Гүргэмийн цэцгийн декоциний нь өвчтөнд ашигтай байдаг титэм судасны өвчинзүрх сэтгэл. Өвчтөнүүдийн нэг судалгаагаар шинж тэмдгүүд мэдэгдэхүйц буурч, сарын эмчилгээ хийсний дараа ЭКГ-ын 41% нь сайжирсан байна. Дөрвөн сарын судалгааны дараа өвчтөнүүдийн 90% нь нитроглицериныг хэрэглэхээ больсон.

Хятад лабораторийн судалгааГүргэмийн цэцэг нь титэм судасны цусны урсгалыг сайжруулж, цус бүлэгнэх хугацааг уртасгадаг болохыг харуулсан. Эмнэл зүйн туршилт архины хандгүргэмийн үр дүнд angina өвдөлт буурч, зүрхний тэсвэр тэвчээр сайжирсан. Судсаар дусаах нь маш үр дүнтэй болох нь батлагдсан.

Тархины цус харвалтын дараа цусны урсгалыг саатуулах үед гүргэмийн ургамал тархины гэмтлийг бууруулдаг болохыг зарим судалгаа харуулж байна.

Хятадын уламжлалт анагаах ухааны эмч нар гүргэмийг дэлүүг багасгах, элэгийг эмчлэхэд ашигладаг. Ховор тусгай хэлбэрЭнэ цэцэг Төвдөөс ирсэн хамгийн сайн үр ашигэнэ зүйлийн дунд.
Гүргэм нь эндометриозын эсрэг үр дүнтэй байдаг.

Хятадын уламжлалт анагаах ухааны эмч нар усан үзмийн дарсыг сайжруулдаг гэж үздэг эдгээх нөлөөгүргэмийн цэцэг.

Гүргэмийн шинж чанарыг судлах лабораторийн нөхцөл. Гүргэмийн цэцэг үзүүлэв фармакологийн нөлөөлабораторийн туршилт, түүний дотор өргөтгөл хийх амьтад дээр титэм артериуд, бөөрний судсыг нарийсгах, ишеми (цусны урсгалын дутагдал) бүхий тархины гэмтлийн нөлөөнөөс хамгаалах, холестериныг бууруулах.

Гоо сайхны салбарт гүргэмийн тос нь арьсыг зөөлрүүлэх, бэхжүүлэх, тэжээл өгөх үйлчилгээтэй. эсийн үйл ажиллагаа, цусны эргэлтийг сайжруулж, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, чийгийг өндөр хадгалах, чийгийг зохицуулах чадвартай. Нэмж дурдахад гүргэмийн тос нь арьсны гүн давхаргад бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн идэвхтэй дамжуулагч болдог.

Өмнө нь гүргэм нь эдгээх эх үүсвэр гэж илүү мэддэг байсан ургамлын тос, гэхдээ энэ ургамлын дэлбээ нь нэлээд удаан хугацаанд цайнд нэмсэн. Тэд цайны амтыг тааламжтай, ер бусын болгодог. Олон зууны турш тайвшруулах үйлчилгээтэй, гэдэсний өвчнийг эмчлэх зорилгоор хэрэглэхийг зөвлөж байна. Цэцэгт агуулагддаг шим тэжээлзэрэг олон өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг сарын тэмдгийн өвдөлт, зүрх судасны эмгэг, мөн тоник цай хэлбэрээр. Нэмж дурдахад, гүргэм нь үржлийг (эсийн үхлийг) дарангуйлдаг бөгөөд энэ нь түүний хандыг psoriasis болон мутаген өвчнийг эмчлэхэд тустай болгодог.

Та гүргэмээр өөрөө тарьж болно. Өвлийн арвайгаар тарьдаг, хүйтэнд тэсвэртэй, ганд тэсвэртэй, наранцэцгийн ургацаас өндөр байдаг.

Гүргэм (thistle эсвэл америк гүргэм) нь 1.5 метр урт, шулуун гялгар иштэй, ирмэг дагуу өргөстэй том навчтай, улбар шар эсвэл нэг наст ургамал юм. шар цэцэг. Энэ нь ихэвчлэн ургамал хэлбэрээр ургадаг боловч заримдаа таримал ургамал хэлбэрээр ургадаг.

Та мэдсэн үү?IN Эртний ЕгипетУргамлыг муммижуулахад ашигладаг байсан - дотор нь боолт дэвтээсэн байв.

Гүргэмийн химийн найрлага

Цэцэг нь А, С, Д витамин агуулдаг.Үүнээс гадна цэцэг нь гликозид, магни, төмөр болон бусад эрдэс бодис агуулдаг. Үрэнд агуулагдах тос нь олон ханаагүй бодисуудаас бүрддэг өөх тосны хүчил. Үрэнд нь мөн лигнанан спирт агуулагддаг.

Гүргэмийн ашиг тус юу вэ?

Баялгийг нь өгсөн идэвхтэй бодисууд, гүргэм нь олон ашигтай шинж чанартай байдаг:

• шээс хөөх эм нөлөөтэй;
• цусыг шингэлж, улмаар цусны эргэлтийг сайжруулдаг;
• псориазын эсрэг урьдчилан сэргийлэх болон хорт хавдар;
• жингээ хасахад тусалдаг;
• тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг;
• цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст ашигтай;
• дархлааг нэмэгдүүлдэг.

Зөгийн балны шинж чанар

Гүргэмийн зөгийн бал– нэн ховор, учир нь гүргэм нь зөгийн балны ургамал биш тул маш богино хугацаанд цэцэглэж, бага хэмжээний нектар үүсгэдэг. Гүргэм нь олон тооны ашигтай шинж чанартай байдаг тул витаминаар баялаг ашигтай материал, кальци, төмөр, витамин Е, С, РР, В бүлэг гэх мэт.
Анагаах ухаандзөгийн бал нь үе мөчний үрэвсэлд ашиглагддаг. арьсны өвчин, зүсэлт, түлэгдэлт, та хоолойн өвчинд зөгийн бал хэрэглэж болно - энэ нь өвдөлт намдаах нөлөөтэй бөгөөд нойргүйдэлд тустай.

Гүргэмийн зөгийн балыг мөн хэрэглэдэг . Үүн дээр үндэслэсэн маск нь хуйх, үсэнд тустай.

Дархлаа нэмэгдүүлэх, хадгалахын тулд өглөө бүр өлөн элгэн дээрээ шингэрүүлсэн зөгийн балтай нэг аяга ус (1 шил тутамд 2 халбага) уух хэрэгтэй.

Чухал!Ийм зөгийн бал маш ховор байдаг тул ихэвчлэн хуурамчаар хийдэг. Гэрэлт зүйлд анхаарлаа хандуулах хэрэггүй улбар шар өнгө, шинэ зөгийн бал – ил тод цайвар шарсүүдэртэй, хөлдөөсөн зөгийн бал нь гахайн өөх шиг, цайвар шар өнгөтэй.

Цайны ашиг тус

Гүргэмийн цай нь хоол боловсруулалтыг хэвийн болгох, ходоодны үрэвсэл, шархлааг эмчлэх, элэг, бөөрний өвчинд тустай, цусыг шингэлж, цусны даралтыг хэвийн болгох зорилгоор уухыг зөвлөж байна.
Цай бэлтгэхэд хялбар: 1/4 цайны халбага өнгө авч (бусад цайтай хольж болохгүй), саванд хийнэ, буцалж буй ус хийнэ, хагас цаг орчим байлгаад дараа нь шүүнэ. Унтахынхаа өмнө нэг аяга уухыг зөвлөж байна, гэхдээ та өдрийн турш хэд хэдэн удаа ууж болно. Цайг хуурай, сэрүүн газар хадгална.

Чухал! Америкийн гүргэмийн цай нь шээс хөөх эмийн үр нөлөөг сайжруулдаг тул давсаг хоосорсон үед хүн шээх хүсэл төрдөг. Энэ тохиолдолд та хэдэн долоо хоногийн турш цайгаа орхих хэрэгтэй.

Газрын тосны хэрэглээ

Энэ тос нь оливын тостой ойролцоо үнэтэй бөгөөд үүнийг супермаркет, эмийн сангаас олж болно, гэхдээ үнэрт эмчилгээний тасагт худалдаж авах нь дээр.
Энэ тосыг жингээ хасах, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулах, цусны судсыг цэвэрлэх, арьс, үсний байдлыг сайжруулахад идэвхтэй ашигладаг. Энэ нь өвчтэй хүмүүст ч тустай Чихрийн шижин: сахарын хэмжээг бууруулж, илүүдэл өөх тосыг арилгана.

Анагаах ухаанд хэрэглэх: ардын жор

Удаан хугацааны туршид нэг наст ургамлыг анагаах ухаанд тайвшруулах, өвдөлт намдаах, зүрх судасны өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг байсан.

Өнөөдөр ургамал нь антиоксидант, үрэвслийн эсрэг шинж чанартай болох нь тогтоогдсон бөгөөд энэ нь бас бууруулдаг ерөнхий түвшинхолестерин, энэ нь чихрийн шижин өвчний үед ашиглагддаг.

INГүргэсийг хэдэн зууны турш хэрэглэж ирсэн. Энэ нь хавдрыг эмчлэхэд хэрэглэгддэг бөгөөд хөхөрсөн, гэмтэл бэртлийг эмчлэхэд ашигладаг.

Та мэдсэн үү? Э11-р зуунд Хятадад зэрлэг гүргэмийн гастритыг эмчлэхэд ашигладаг байжээ.

Одоо хэд хэдэн зүйлтэй танилцацгаая ардын жоргүргэмийн хэрэглээ.

• Баяжмалыг өдөрт нэг удаа халбагаар ууна.
• Шампуньд нунтагласан үрийг нэмдэг бөгөөд энэ нь халзрахаас сэргийлдэг.
• Нарнаас хамгаалах бүтээгдэхүүнд 1:5 харьцаатай тосыг нэмнэ.
• Хуйх, үс арчилгааны бүтээгдэхүүн (100 мл тутамд 1 tbsp) нэмнэ.
• Сарнай өвчний эсрэг нүүрний арьсанд цэвэр хэлбэрээр түрхэнэ.
• Эмзэг, хөгшрөлттэй арьсанд зориулсан тосонд нэмнэ.
• Хуурай арьсанд массажны тос болгон хэрэглэнэ.
• Хоол хийхдээ - наранцэцгийн тосны оронд салатанд нэмнэ.

Зарим бүс нутагт амжилттай тариалсан олон үр тариа нь олон нийтэд мэдэгддэггүй. Үүнд гүргэм орно. "Энэ юу вэ?" гэж олон уншигч асуух болно. Гүргэм нь үзэсгэлэнтэй бөгөөд нэгэн зэрэг харагддаг ашигтай ургамал. Энэ нь Кавказ, Харьков, Курск мужид, Туркестан, Крымд ургадаг. Афганистан, Этиоп улсууд гүргэмийн өлгий нутаг гэж тооцогддог. Энэ ургамал юугаараа алдартай вэ? Гүргэс - энэ юу вэ? Энэ нийтлэлд энэ талаар ярилцъя.

Гүргэм гэж юу вэ

Энэ бол Asteraceae ангилалд багтдаг нэг наст өвслөг ургамал юм. Гүргэм нь өөр хэд хэдэн нэртэй байдаг: зэрлэг гүргэм, америк эсвэл будагч шар, будагч гүргэм. Ургамал нь өвөрмөц шинж чанараараа дэлхий даяар маш их алдартай.

Нэгдүгээрт, энэ ашигтай шинж чанарууд. Гүргэм нь изокартамин, картамидин, лютеолин гликозид, картамин, халькон гликозид агуулдаг. Хоёрдугаарт, энэ ургамлыг наранцэцэг болон бусад ижил төстэй ургамлууд тийм ч сайн ургадаггүй хуурай газар ургадаг.

Гүргэмийн цай

Эмийн ургамлууд, тэдгээрийн хэрэглээг уламжлалт болон эрт дээр үеэс судалж ирсэн уламжлалт анагаах ухаан. Олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд хандмал, цай, декоциний хэрэглэдэг. Гүргэс нь үл хамаарах зүйл биш юм. Энэ нь юу вэ, ямар хэлбэрээр авсан бэ гэдгийг бид цаашид авч үзэх болно. Цай нь маш ашигтай байдаг.

Нэгдүгээрт, энэ нь маш хүчтэй шээс хөөх эм юм. Цай нь бөөрийг сайн цэвэрлэдэг. Энэ нь Хятадын анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг. Зүрхний дутагдалд орсон хүмүүст энэ ундааг уухыг эмч нар зөвлөж байна. Мөн гар хөл нь мэдээ алдаж, цус багадалттай хүмүүст тустай. Цайг 4-6 сарын турш ууна.

цэцэг ургамал

Исгэсэн гүргэмийн цэцэг арилгана үрэвсэлт үйл явц, цусны урсгалыг нэмэгдүүлэх, сайжруулахад сайн нөлөө үзүүлж, цус харвах эрсдлийг бууруулдаг. Энэ ундаа нь хорт хавдар, psoriasis үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд ашиглагддаг. Гүргэмийн цэцэг нь эмэгтэйчүүдэд сарын тэмдэггүй, метриттэй маш сайн тусалдаг.

Тэд мөн хэрх өвчнийг намдаана. Цай уух нь маш сайн нөлөө үзүүлдэг: Энэ нь түүний зуурамтгай чанарыг бууруулж, нэгэн зэрэг бууруулдаг цусны даралт. Цайны үзүүлбэр нөхөн сэргээх нөлөөтэйбие дээр, ядаргаа багасгаж, аяыг сэргээж, эрч хүчтэй болгодог. Сагсны гаднах цэцэг нь эмийн зориулалтаар ашиглагддаг. Тэдгээрийг бүрэн илчлэх мөчид цуглуулдаг. Цэцэгт агуулагддаг олон тооныашигтай бодисууд.

Жаахан түүх

Олон эмийн ургамалТэдний хэрэглээг хэдэн мянган жилийн өмнө хүмүүс судалж байсан. Гүргэмийн шинж чанарыг 3000 жилийн өмнө мэддэг байсан. Анхилуун үнэртэй бальзамыг цэцэг болон үнэрт тос, банн болон Грекийн танхимд хэрэглэж байсан. Хятадад гүргэмийн тухай анх дурдсан нь 1061 оны баримт бичигт байдаг. Энэ улсад ургамлыг уушгины хатгалгаа, гастрит, лейкореа, аменорея эмчлэхэд ашигладаг байсан. Египетэд муми боолтыг гүргэмийн уусмалаар будсан. Ямар олон талт хэрэглүүр вэ, тийм үү? Гүргэм тариалах, хураах нь хөдөлмөр их шаарддаг үйл явц юм. Тиймээс энэ нь голчлон хоол хийхэд хэрэглэгддэг эммөн хоол хийхдээ.

Гадаад төрх

Гүргэмийг байгальд танихын тулд (бид энэ нь юу болохыг ярилцсан) та түүний талаар ойлголттой байх хэрэгтэй Гадаад төрх. Жилийн ургамлын өндөр нь нэг, заримдаа нэг хагас метр хүрдэг. Ургамлын иш нь салаалсан, цагаан гялбаатай. Гүргэмийн навчнууд нэлээд нягт байдаг.

Тэдгээр нь гонзгой хэлбэртэй, ирмэг нь бага зэрэг налуу хэлбэртэй байдаг. Тэдний өнгө нь ногоон өнгөтэй. Дээд навчнууд нь жижиг бөгөөд фотосинтезийг сайн дэмждэг. Тэд өргөстэй адил хурц өргөстэй байдаг. Гүргэм 6-р сараас 9-р сар хүртэл цэцэглэдэг. Цэцэглэлтийн диаметр нь 3.5 см хүрдэг. Гүргэмийн дэлбээ нь шар эсвэл улбар шар-улаан өнгөтэй.

Гүргэмийн тос

Маш үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүнГүргэмээс гаргаж авдаг тос нь тос юм. Энэ нь хальсалсан үрнээс гаргаж авдаг. Чанарынхаа хувьд наранцэцэгээс дутахгүй. Энэ нь хийсэн байна сайн сортуудмаргарин. Дорнодод тосыг гүргэмийн орлуулагч болгон ашигладаг. Бүхэл бүтэн үрээр хийсэн хоёр дахь сортыг техникийн зориулалтаар ашигладаг. Цаашид шарлахаас сэргийлж цагаан будаг үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Гэхдээ энэ нь бүгд биш юм. Энэ тосыг саван үйлдвэрлэх, хатаах тос, хулдаас үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Өнгөт бодисЦэцэгт агуулагддаг , хивс хийхэд ашигладаг.

Ургамлын үрэнд 37 хүртэлх хувийн хагас хатаах тос, 12 орчим хувь уураг агуулагддаг. Гүргэм нь их хэмжээний уураг агуулсан сайн тэжээллэг хоол юм. Шувууд энэ ургамлын өвчинд маш их дуртай байдаг. Центнер гүргэм нь 45-50 тэжээлийн нэгж байна. Бялууг малын тэжээл болгон ашигладаг. Нэг килограмм дарш нь 13,3 тонн уураг агуулдаг. Гүргэмийн зөгийн бал өөр өөр байдаг өндөр агуулгатайшим тэжээл.

Энэ нь цайр, кальци, төмөр, хром, мөнгө, олон зүйлээр баялаг ашигтай микроэлементүүд. Үүнийг ашигладаг эмчилгээ. Гүргэмийн үрийг гоо сайхны тос хийхэд ашигладаг. Энэ нь арьсны нөхцөл байдлыг сайжруулж, арьсны олон өвчнийг арилгадаг.

Биологийн онцлог

Энэ ургамлыг хачирхалтай гэж нэрлэж болохгүй. Үр нь 2-3 хэмд соёолдог. Нахиа нь 4-6 градусын богино хярууг тэсвэрлэдэг. Тиймээс энэ ургацыг хавар, намрын аль алинд нь тарьж болно. Намрын улиралд тарьсан ургамлууд өндөр ургац өгдөг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гүргэм нь ялангуяа цэцэглэж, үр боловсорч гүйцэх үед дулааныг шаарддаг. Энэ хугацаанд бороотой цаг агаар нь хүсээгүй.

Тэгэхгүй бол цэцэг сайн тоос хүртэхгүй. Бага зэргийн ган гачиг бол илүү тохиромжтой. Найлзуурууд тариалснаас хойш 8-10 хоногийн дараа гарч ирнэ. Өсөн нэмэгдэж буй улирал дунджаар 100-110 хоног үргэлжилнэ. Соёололтоос хойш 70 хоногийн дараа цэцэглэж эхэлдэг бөгөөд энэ нь нэг сар орчим үргэлжилдэг. Сагс нь жигд нээгддэггүй. Эхлээд төв, дараа нь хажуугийн найлзуурууд цэцэглэж эхэлдэг. Цэцэглэлтийн зэргэлдээх навчнууд нь нягт дарагдсан бөгөөд боловсорч гүйцсэн үрийг унахаас сэргийлдэг.

Услах

Хүчирхэг үндэс систем нь түүний хүрдэг баярлалаа хамгийн их хэмжээ, ургамал усалгааны шаардлага багатай байдаг. Үндэс нь хоёр метрийн гүнд хөрсөнд нэвчдэг. Өтгөн, махлаг навч нь чийгийг сайн хадгалдаг. Ургамал үүнийг маш бага хэрэглэдэг бөгөөд хуурай үеийг сайн тэсвэрлэдэг. Гүргэм нь бусад тариалангаас ялгаатай нь ус бага шаарддаг. Үрийг хавагнах үед ургамал элбэг услах шаардлагатай байдаг. Нахиалах явцад өндөр ургац авахын тулд хөрсний чийгийг их хэмжээгээр шаарддаг.

Хөрс

Гүргэм нь хөрсний чанарт сонгогддоггүй. Үүнийг түүний нэр төр гэж нэрлэж болно. Үржил шимгүй хөрс, давслаг хөрсөнд хүртэл ургаж болно. Харин гүргэм нь хар хөрсөн дээр хамгийн их ургац өгдөг бөгөөд тариалахын өмнө тухайн газрыг гүн хагалж байх ёстой. Шаварлаг, элсэрхэг шавранцар хөрс нь тарихад тохиромжтой. Өндөр түвшинМөн гүргэмийн тариалалтад газрын доорхи ус илүүд үздэг. Гэхдээ хуурай газар, тааламжгүй нөхцөлд ч энэ ургамал нь бусад тосны ургамлаас ялгаатай нь өндөр бүтээмжтэй байдаг.

Газар тариалангийн эргэлтэд оролцох

Гүргэмийн уринш тунгалаг болсны дараа тарих нь дээр. Гэсэн хэдий ч энэ үйлдвэр нь хавар, өвлийн үр тарианы үр тарианы дараа ч өндөр бүтээмжийг харуулсан. Та мөн эрдэнэ шишийн дараа гүргэм тарьж болно.

Ургац хураалтын дараа газар дээр нь ургамал тарих нь сайн хэрэг, жишээлбэл, улаан буудай. Үүнийг хийхийн тулд та эргэлтийн хугацааг зөв тооцоолох хэрэгтэй. Гэхдээ дээр дурьдсанчлан гүргэм - мадаггүй зөв ургамалшаарддаггүй тусгай техникхөдөө аж ахуйн технологи.

Тариалах огноо

Тариалалтын огноог зөв хийх нь аливаа үр тарианы хувьд маш чухал юм. Ирээдүйн ургац үүнээс хамаарна. Хуурай уур амьсгалтай бүс нутагт аль болох эрт тариалж, суулгац авах шаардлагатай. Ургамлын үндэс систем нь ган гачиг эхлэхээс өмнө хүч чадал олж авах цаг хугацаатай байх бөгөөд ургамлыг хөрсний гүнээс чийгээр хангах болно. Тариалалт нь хаврын үр тариа тарихтай нэгэн зэрэг маш эрт байж болно. Гүргэм хярууг тэсвэрлэж, хамгийн бага температурт ч соёолж чаддаг. Хожуу тариалалт нь хөрсний дээд давхаргад хангалттай чийггүй байх үрийн үхэлд хүргэж болзошгүй юм.

Газар тариалангийн арчилгаа

Ургамал шаарддаг хамгийн бага анхаарал халамж. Нэгдүгээрт, энэ нь хөрсний царцдасыг эвддэг. Хоёрдугаарт, суулгацыг гарч ирсний дараа сийрэгжүүлэх. Аливаа ургамлын нэгэн адил гүргэм нь хогийн ургамлын дэргэд байх дургүй. Тиймээс хогийн ургамлыг тогтмол цэвэрлэж байх шаардлагатай. Тариа бөглөрөх нь ургацыг 70 хувиар бууруулдаг. Ургамал чийг их шаарддаггүй тул шаардлагатай бол хөрсийг чийгшүүлнэ.

Өвчин, хортон шавьж

Гэрэл зургийг энэ нийтлэлд оруулсан гүргэм нь өвчин, хортон шавьжид бага өртөмтгий байдаг. Энэ нь бусад тосны ургамлаас ялгагдах онцлог юм. Гол өвчний дунд зэв, фузариум, broomrape, septoria. Зэв нь гүргэмийн хувьд маш аюултай. Энэ мөөгөнцрийн өвчин, навчнууд дээр дугуй хүрэн идээт идээт хэлбэрээр илэрдэг. Энэ нь бүх ургацад нөлөөлж, ургацыг бууруулдаг. Энэ өвчинтэй тэмцэхийн тулд эмчилгээг хийдэг химийн бодис. Агротехникийн зөв арга хэмжээ, өвчинд тэсвэртэй сортуудыг сонгох нь үр дүнтэй гэж тооцогддог. Гол хортон шавьжид гүргэмийн ялаа, хогийн шавьж, эрвээхэй, aphids орно. Хамгийн аюултай нь гүргэмийн ялаа юм. Насанд хүрэгчид нахиа дотроо өндөглөдөг бөгөөд энэ нь тэднийг гэмтээдэг. Weevil цох нь баг цэцэгтэй навч, иш, навчинд нөлөөлдөг. Тэдний авгалдай боловсорч гүйцсэн үедээ өвдөж, өндгөвчөөр хооллодог. Aphids болон эрвээхэй нь бага тохиолддог. Хортон шавьж устгахын тулд химийн эмчилгээ хийдэг.