Халуун ногоотой хоолны ашиг тус, хор хөнөөл. Халуун ногоотой хоол: давуу болон сул талууд

💖 Таалагдсан уу?Холбоосыг найзуудтайгаа хуваалцаарай
Халуун хоол идэх уламжлал амтат чинжүү, түүнчлэн сонгино, сармис, тунхууны, гич, цагаан цуу, өөрөөр хэлбэл, халуун ногоотой, маш халуун ногоотой хоол идэх зуршил нь хэт халуун уур амьсгалтай халуун орны орнуудаас бидэнд ирсэн. Ширэнгэн ой, халуун орноос ирсэн аборигенчууд эрт дээр үеэс шатаж буй халуун ногоотой хоолоор зугтаж байжээ. гэдэсний халдвармөн янз бүрийн үхлийн тахал. Халуун, халуун ногоотой хоол иддэг уламжлалтай орнуудад Дундад зууны үед Европын хүн амын тал хувийг устгасан хижиг, тахал өвчин гараагүй нь тохиолдлын хэрэг биш юм.

Өнөөдөр халуун, халуун ногоотой хоол нь Ази, Африк, орнуудаас жигд шилжсэн Латин АмерикЕвроп, тэр дундаа Орос, ресторанууд, түүнчлэн гэртээ амттай хоолонд дуртай оросуудын ширээн дээр.

Гэсэн хэдий ч сонгино, сармис, цуу, тунхууны болон ялангуяа чинжүү идэх нь маш хортой гэсэн хатуу үзэл бодол байдаг. Халуун ногоотой хоол идэх нь ашиг тустай юу?

Энд үгүйсгэх аргагүй юм хортой нөлөөхалуун ногоотой хоол.

1. Халуун ногоотой хоолыг хэтрүүлэн хэрэглэх нь ходоод гэдэсний замын өвчин үүсгэдэг гэдэсний өвчингастрит гэх мэт.

2. Халуун ногоотой хоолгэдэс, ходоод, улаан хоолойн ханыг цочрооно.

3. Зүрхний шарх үүсгэдэг.

4. Сармис, сонгины дараа утаа гарч, маш их байдаг муухай үнэрамнаас.

5. Халуун ногоотой хоол байнга хэрэглэх нь "донтолт" үүсгэдэг; хүн амтгүй хоол идэхээ больдог. Багасна

Бие махбодид хариуцдаг рецепторуудын мэдрэмж амт мэдрэхүй.

6. Олон шинжээчдийн үзэж байгаагаар (бусад мэргэжилтнүүд тэдний санал бодлыг хүлээн зөвшөөрдөггүй) халуун ногоотой хоол нь үе мөчний өвчин, нуруу, мөчний өвдөлт, толгой өвдөх, тахикарди, толгой эргэх зэрэг өвчин үүсгэдэг.

7. Халуун ногоотой хоолыг системтэйгээр хэрэглэх нь сэтгэл санаа, зан чанарыг муутгаж, сэтгэл санааг муутгадаг болохыг нотолсон бүтээлүүд байдаг. сөрөг нөлөөдээр мэдрэлийн систем.

Энд үгүйсгэх аргагүй юм эерэг үр дагавархалуун ногоотой хоолыг системтэйгээр хэрэглэх.

1. Халуун ногоотой хоол идэх дуршлыг нэмэгдүүлдэг.

2. Халуун ногоотой хоол хүнс нь бие махбод дахь хүнсний задралын бүтээгдэхүүнийг задлах, шингээх, гадагшлуулах үйл явцыг сайжруулдаг бөгөөд энэ нь гэдэс дотор шаар үүсэх, шаар үүсэхээс сэргийлдэг. дотоод эрхтнүүд.

3. Халуун ногоотой хоол нь биеийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, хүчирхэгжүүлдэг дархлааны систем.

4. Халуун ногоотой хоол нь гэдэс дотрыг тайвшруулж, гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулдаг.

5. Халуун ногоотой хоол эвдэрч, гарч ирдэг өтгөний чулуубүдүүн гэдэснээс.

6. Халуун ногоотой хоол нь цусыг шингэлж, цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлж, зүрхний булчингийн ажилд сайнаар нөлөөлдөг.

7. Халуун ногоотой хоол нь хөхүүл эхийн сүүг шингэлж, хөхүүлэхийг идэвхжүүлдэг.

8. Халуун ногоотой хоол нь сэтгэлээр унадаг идээт халдварууд.

Халуун ногоотой хоолны гол давуу тал нь түүнийг бэлтгэхэд ашигладаг ургамлууд нь хүний ​​биед фитонцид, устгах бодис үүсгэдэг. эмгэг төрүүлэгч ургамал.

Тэгэхээр та халуун ногоотой хоол идэх ёстой юу, үгүй ​​юу? Энэ асуултад ганц хариулт алга. Энэ бүхний тухай хувь хүний ​​онцлогтодорхой организм. Та өөрийгөө сонсох хэрэгтэй. Хэрэв та халуун ногоотой хоолонд дургүй бол эмнэлгийн эсрэг заалтуудтүүнд халуун ногоотой хоол идэх таашаалыг бүү үгүйсгэ. Хамгийн гол нь хэт автахгүй байх явдал юм.

Бараг бүх үндэсний хоолонд халуун ногоотой, халуун ногоотой хоол байдаг. Амтлагчийн үүрэг бол тавагны амтыг баяжуулж, хоолны дуршилыг өдөөж, дулаан мэдрэмжийг бий болгох явдал юм. Гэсэн хэдий ч халуун ногоотой, халуун ногоотой байнга идэх нь үнэ цэнэтэй юу? Энэ нийтлэлд бид халуун ногоотой, халуун ногоотой хоолны талаар ярих болно, үүнээс илүү юу болохыг олж мэдэхийг хичээх болно: хор хөнөөл эсвэл ашиг тус. Давуу болон сул талуудыг дэнсэлж үзье.

Халуун орны оршин суугчид яагаад халуун ногоотой хоол их хэрэглэдэг вэ?

Энэ нь халуун орны оршин суугчдын ходоод нь генетикийн хувьд илүү дасан зохицож, халуун ногоотой хоол идэж дассантай холбоотой юм. Тэдний ходоодны хана нь өтгөрүүлсэн салст бүрхэвчээр хамгаалагдсан байдаг. Мөн төрөл бүрийн бактериас хамгаална.

Халуун ногоотой хоол гэж юу вэ?

Бидний дуртай халуун чинжүүгээс гардаг дулаан нь капсаицинаас гаралтай. Энэ нь капсикумд байдаг нэгдэл юм. Тэдний дунд хамгийн түгээмэл нь Тайландын чинжүү, серрано болон бусад юм. Үүнээс гадна эдгээр чинжүүнд агуулагддаг капсаициныг удаан хугацаанд судалжээ.

Гэсэн хэдий ч эдгээр бүтээгдэхүүний бүрэн хүчийг мэдрэхийн тулд чинжүү чинжүүг зуушаар хооллох шаардлагагүй. Турмерик, хүн орхоодой, хар чинжүү, гич, хумс, кардамон гэх мэт олон төрлийн тод, амттай амтлагчийн талаар бүү мартаарай.

Та аль хэдийн анзаарсанчлан, байдаг олон тооныТаны хийж буй таваг дээр бага зэрэг дулаан нэмэх боломжтой халуун ногоо. Нэмж дурдахад тэд таны аялалд нэг төрлийн өсгөгч болж чадна эрүүл амьдралын хэв маягамьдрал.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн маргааны нэг сэдэв бол халуун ногоотой хоол юм. Ашиг ба хор хөнөөл: үүнээс илүү юу байх вэ?

Халуун ногоотой хоолны ашиг тус: "төлөө" гэсэн аргументууд

Хоол хийх явцад хоолонд нэмдэг зарим халуун ногоо нь хоолыг илүү эрүүл болгодог болохыг олон судалгаа нотолж байна. Өөрөөр хэлбэл, халуун ногоотой хоолны нөлөө нь бие махбодид ашиг тустай байдаг. Энэ нь хамгийн "галтай" гэж тооцогддог амтлагчдад ч хамаатай. Халуун ногоотой хоол ямар ашигтай вэ?

Жин хасах

Халуун ногоотой хоол нь жингээ хасахад тусалдаг. Энэ нь амтлагчийн найрлагад агуулагддаг капсаицины бүрэлдэхүүн хэсэгтэй холбоотой юм. Энэ нь бодисын солилцоог хурдасгах чадвартай. Ямар ч ид шид байхгүй: энэ нь зүгээр л зүрхний цохилт, температурыг нэмэгдүүлдэг.

Нэмж дурдахад, халуун ногоотой, халуун ногоотой хоол хүнс ихээр идэх нь нэлээд хэцүү байдаг тул үүнийг илүүд үздэг хүмүүс идэж буй калорийн тоог илүү үр дүнтэй хянаж байдаг.

Цусны эргэлтийг сайжруулах

Халуун ногоотой хоол нь дулаан мэдрэмжийг бий болгох үүрэгтэй бөгөөд адреналин ялгаруулж, судас тэлэхийг эрс бууруулдаг. цусны даралт. Түүнээс гадна, халуун чинжүү- Энэ үр дүнтэй эмчилгээ, учир нь цусны судасны ханыг бэхжүүлэхэд тусалдаг агуу контентвитамин С ба А.

Хоол боловсруулалтыг сайжруулах

Халуун ногоотой амтлагч агуулсан аливаа хоол нь шүүрлийг өдөөдөг ходоодны шүүс. Энэ нь эргээд ходоодны салст бүрхэвчийг нөхөн сэргээхэд хувь нэмэр оруулж, ходоодны хананд цусны урсгалыг сайжруулдаг. Үүнээс гадна их хэмжээний халуун чинжүү агуулсан капсаицин бодис нь хоол хүнсээр дамжин хоолонд орох нянтай тэмцэхэд тусалдаг. хоол боловсруулах зам.

Хоолны дуршлыг өдөөх

Халуун ногоотой хоол нь хоолны дуршлыг нэмэгдүүлдэг. Гэсэн хэдий ч халуун ногоотой хайрлагчид хэт их иддэг нь ховор байдаг. Энэ нь идсэн илчлэгийг амархан хянахад тусалдаг.

Давсны хязгаарлалт

Халуун ногоотой хоол нь давсыг бага хэмжээгээр хэрэглэхэд тусалдаг бөгөөд үүнийг анагаах ухаан дэмждэг нь эргэлзээгүй. Энэ нь гич, сармис, чинжүү, цагаан гаа зэрэг халуун ногоотой амархан сольж болдогтой холбоотой юм. Тиймээс та аягандаа өвөрмөц амтыг өгч, давсны сэгсрэгчийг үүрд мартаж чадна.

Ханиадтай тэмцэхэд тусална уу

Халуун ногоотой, халуун ногоотой халуун ногоо нь хөлрөхийг өдөөдөг тул халууны улмаас үүссэн таагүй мэдрэмжийг бууруулдаг. Үүнээс гадна халуун ногоо, халуун ногоо нь хамрын бөглөрөл, гуурсан хоолойноос цэр гарахад тусалдаг.

Эрүүл унтах

Халуун ногоотой хоол - нойргүйдэлээс урьдчилан сэргийлэх. Түүний дулаарах нөлөө нь хурдан тайвширч, тайван унтахад тусална. Мөн халуун ногоотой амраг нь хэт их идэх хандлагатай байдаггүй тул хүн сайн унтаж, хөгжилтэй, өглөөний цайнд бэлэн байх болно.

Стресс менежмент

Халуун ногоотой хоол хүнс нь бие махбод дахь таашаалын дааврын түвшинг нэмэгдүүлдэг - серотонин, эндорфин. Ийм хоол нь тайвшруулж, үймээн самуун, стрессийн үр нөлөөг бууруулж, толгойн бага зэргийн өвдөлтийг намдаана.

Халуун ногоотой хоол: хор хөнөөл, эсрэг аргументууд

Хэдийгээр халуун ногоотой, халуун ногоотой хоол авчрах боломжтой илт ашиг тусБиеийн хувьд эмч нар халуун ногоо, амтлагчийг аль болох болгоомжтой хэрэглэх, эсвэл бүрмөсөн орхихыг зөвлөж байна. Яагаад? Сонирхогчдыг ямар аюул хүлээж болох вэ

Зүрхний шарх

Халуун ногоотой, халуун ногоотой хоол хүнс нь ходоодонд илүү их хүчил үүсгэдэг бөгөөд энэ нь зүрхний шарх үүсгэдэг. Энэ нь ходоодны агуулгыг улаан хоолой руу гаргах явдал юм. Ялангуяа энэ нь их хэмжээний хоол идсэний дараа тохиолдож болно.

Гастрит

Их хэмжээний халуун ногоотой хоол хүнс хэрэглэх нь гастрит үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Энэ нь ходоодны салст бүрхэвчийн үрэвсэл юм. Энэ нь ихэвчлэн халдварын улмаас үүсдэг. Гэхдээ хэрэв хүн халуун, халуун ногоотой халуун ногоотой ходоодны ханыг байнга цочроодог бол энэ нь тэдний хамгаалалтын саадыг мэдэгдэхүйц бууруулахад хүргэдэг.

Муу амьсгал

Сонгино, сармис их хэмжээгээр агуулсан халуун ногоотой хоол нь амнаас эвгүй үнэр үүсгэдэг. Үүнээс салах амаргүй. Тиймээс, чухал уулзалтын өмнө эдгээр амтлагчтай аяганд донтохыг хязгаарлахыг зөвлөж байна.

Амт рецепторын гэмтэл

Ажлын тасалдал амт нахиаулмаас үүсч болно тогтмол хэрэглээхалуун ногоотой хоол. Энэ нь мөн халуун амтлагч, амтлагчийн донтолтыг тайлбарладаг. Үүнээс гадна, үүнээс болж амтгүй хоол идэх сонирхол буурдаг: амт нахиа гэмтсэн хүмүүсийн хувьд энэ нь амтгүй мэт санагддаг.

Хэт халуун ногоотой хоолыг саармагжуулах боломжтой юу?

Халуун амтлагчийг саармагжуулагч болж чадах бүтээгдэхүүнүүд байдаг.

Зарим тохиолдолд нимбэг амжилттай тусалдаг. Тэрээр чинжүүгийн халуун ногоотой амтыг мэдрэхээс өөрийн исгэлэн амт руу шилжих чадвартай.

Маш халуун чинжүүг чанасан будаатай хамт идэж болно. Энэ тохиолдолд капсаициныг холбож, саармагжуулах сорбент үүрэг гүйцэтгэдэг.

Дүгнэлт: бүх зүйл дунд зэрэг байх ёстой

Хэдийгээр халуун ногоотой, халуун ногоотой хоол хүнс таны эрүүл мэндийг ихээхэн сайжруулдаг ч үүнийг хэтрүүлж болохгүй гэдгийг санаарай. Хэрэв хүн ийм хоолыг амсахдаа өвдөж байвал энэ нь ямар нэг зүйл буруу болж байна гэсэн бие махбодийн дохио юм гэдгийг санаарай. хэвийн үйл ажиллагаазөрчсөн.

Хоолны хэрэглээг хянах нь маш чухал юм халуун халуун ногообайгаа хүмүүс хэт мэдрэг байдалхалуун ногоотой амт, ямар нэгэн өвчтэй хүмүүст ходоод гэдэсний зам.

Амт амталж, эрүүл мэндэд хамгийн их ашиг тустай байхын тулд халуун ногоотой хоолыг хэрхэн зөв тунгаар хэрэглэх талаар суралцаарай.

Халуун ногоотой, халуун ногоотой хоол нь бараг бүх үндэсний хоолонд байдаг. Халуун ногоо нь хоолны дуршлыг өдөөж, тавагны амтыг баяжуулж, дулаан мэдрэмжийг төрүүлдэг. Гэхдээ байнга халуун ногоотой хоол идэх нь үнэ цэнэтэй юу? Бүх давуу болон сул талуудыг жинлэн авч үзье.

Халуун ногоотой хоол: "төлөө" гэсэн аргументууд

Олон тооны судалгаагаар зарим халуун ногоо нэмсэнээр хоол хүнс илүү эрүүл, тэр дундаа хамгийн "галтай" гэж тооцогддог хоолыг илүү эрүүл болгодог. Тэд яагаад ашигтай вэ?

Жингээ хасахад тусална уу.Халуун чинжүү нь бодисын солилцоог хурдасгадаг капсаицин агуулдаг. Ямар ч ид шидгүй: энэ бодис нь биеийн температурыг нэмэгдүүлж, зүрхний цохилтыг нэмэгдүүлдэг.

Нэмж дурдахад, халуун ногоотой хоолыг илүүд үздэг хүмүүс их хэмжээгээр идэх нь ховор байдаг бөгөөд энэ нь калорийн хэрэглээгээ илүү үр дүнтэй хянаж байдаг гэсэн үг юм.

Цусны эргэлтийг сайжруулна.Халуун ногоотой хоол нь халуун дулаан мэдрэмжийг бий болгож, судас тэлэх, адреналин ялгарах нь цусны даралтыг бууруулдаг.

Үүнээс гадна, халуун чинжүү нь их хэмжээний А амин дэм агуулдаг тул цусны судасны ханыг бэхжүүлэхэд тусалдаг.

Хоол боловсруулалтыг сайжруулна.Аливаа халуун ногоотой амтлагч нь ходоодны шүүсний шүүрлийг өдөөдөг. Энэ нь эргээд ходоодны хананд цусны урсгалыг сайжруулж, салст бүрхэвчийг сэргээхэд тусалдаг.

Үүний зэрэгцээ халуун чинжүүнд агуулагдах капсаицин бодис нь хоол боловсруулах замд хоол хүнсээр дамжин нэвтэрч болох бактерийн эсрэг тэмцдэг.

Ханиадтай тэмцэхэд тусална уу.Халуун халуун ногоо нь хөлрөхийг өдөөдөг бөгөөд үүнээс үүдэлтэй таагүй мэдрэмжийг бууруулдаг өндөр температур. Үүнээс гадна халуун ногоо нь хамар гоожих үед хамрын хэсгүүдийг цэвэрлэж, гуурсан хоолойн салстыг гадагшлуулахад тусалдаг.

Унтахад туслаарай.Халуун ногоо дулаацуулах нөлөө нь таныг тайвшруулж, тайван унтах боломжийг олгодог. Халуун ногоотой амрагуудын гэдэс дүүрэх нь ховор байдаг тул хүн хангалттай унтаж, өглөө нь хөгжилтэй, өглөөний цайгаа уухад бэлэн байдаг.

Стресстэй тэмц.Халуун ногоотой хоол нь таашаалын даавар болох эндорфин, серотониныг нэмэгдүүлдэг. Ийм хоол нь тайвширч, стрессийн нөлөөг бууруулж, тэр ч байтугай бага зэргийн өвдөлтийг намдаадаг.

Халуун ногоотой хоол: эсрэг аргументууд

Эрүүл мэндэд илт ашиг тустай хэдий ч олон мэргэжилтнүүд халуун амтлагчийг бүрэн орхихгүй бол маш болгоомжтой хэрэглэхийг зөвлөж байна. Яагаад?

Гастрит.Илүүдэл халуун ногоотой хоол хүнс нь гастрит үүсэхэд хүргэдэг - ходоодны салст бүрхэвчийн үрэвсэл. Энэ нь ихэвчлэн халдварын улмаас үүсдэг боловч халуун ногоотой хоолоор ходоодны ханыг байнга цочроох нь тэдний хамгаалалтын саадыг бууруулахад хүргэдэг.

Зүрхний шарх.Халуун ногоотой, халуун ногоотой хоол хүнс нь ходоодны шүүсний үйлдвэрлэлийг өдөөдөг бөгөөд ялангуяа их хэмжээний хоол идсэний дараа ходоодны агууламж улаан хоолой руу урсаж, зүрхний шарх үүсгэдэг.

Муу амьсгал.Сонгино, сармис агуулсан халуун ногоотой амтлагч нь удаан хугацааны туршид амны эвгүй үнэрийг үүсгэдэг.

Амт нахиа гэмтэх.Халуун ногоотой хоолыг байнга хэрэглэх нь амтыг алдагдуулж болзошгүй. Энэ нь хэрэглээний донтолтыг тайлбарлаж магадгүй юм халуун халуун ногоомөн амтгүй хоол идэх сонирхол буурах: энэ нь амтгүй юм шиг санагддаг.

Бүх зүйл дунд зэрэг

Халуун ногоотой хоол хүнс таны эрүүл мэндэд тустай ч үүнийг хэтрүүлж болохгүй. Ийм хоолыг амтлах үед хүн мэдрэх өвдөлт нь бие махбодоос нь дохио өгдөг гэдгийг бүү мартаарай хэвийн ажилзөрчсөн.

Ходоод гэдэсний замын өвчтэй эсвэл шатаж буй амтанд хэт мэдрэмтгий байдаг хүмүүст халуун амтлагч хэрэглэхийг хянах нь онцгой чухал юм. Халуун ногоо амтлахын тулд бага зэрэг нэмж сур амт чанармөн эрүүл мэндийн хамгийн их ашиг тусыг хүртэх болно.

Магадгүй, халуун ногоотой эсвэл халуун ногоотой хоол нь кетчуп, сүмс, амтлагч гэх мэт бүх төрлийн дэлгүүр, рестораны бүтээгдэхүүнийг үргэлж санагдуулдаг, тийм ээ?

Гэсэн хэдий ч жинхэнэ халуун ногоотой хоол дэлхий даяар маш их алдартай байдаг.

Та халуун ногоотой хоолны талаар юу мэддэг вэ? Мөн халуун ногоотой хоолны ашиг тусын талаар та юу гэж бодож байна вэ?

Жишээлбэл, цагаан гаа, улаан чинжүү, чинжүү болон бусад ...

Би хувьдаа амтлагчийн жинхэнэ шүтэн бишрэгч. Би тэдгээрийг бараг хаа сайгүй ашигладаг. Гэхдээ яагаад би өнөөдөр энэ сэдвийг хөндөхийг хүссэн гэж та бодож байна уу?

Тийм ээ, олон хүн халуун ногоотой хоол нь ходоод, гэдсэнд маш их хор хөнөөл учруулдаг гэж хэлдэг, бусад олон аргументууд өгсөн бөгөөд би үүнийг батлаагүй байна.

Гэсэн хэдий ч би илүү ихийг олсон. Эдгээр нь халуун ногоотой хоол хэр эрүүл болохыг илтгэх жинхэнэ "бөмбөг" нотолгоо юм.

Би олон эмнэлгийн нотлох баримтыг манай интернетийн орон зайнаас ч, гадаадаас ч олсон. Дашрамд хэлэхэд, халуун ногоотой хоолонд дурлах хүсэл намайг одоогоос 20-иод жилийн өмнө сургуульд байхдаа эхэлсэн. Зүгээр л оролдоод үз гээд солонгос аджика өгсөн.

Би үүнийг анх туршиж үзэхэд зүгээр л байсан аймшигтай байдал, миний дотор байгаа бүх зүйл шатсан мэт санагдсан ... Гэсэн хэдий ч хэсэг хугацааны дараа би дахин дахин оролдож эхэлсэн. амттай бүтээгдэхүүнгараар хийсэн.

Аажмаар боловч би халуун ногоотой хоолонд дуртай болсон. Халуун ногоо надад хамгийн энгийн зүйлийг ч эргүүлэхэд тусалж эхлэв эрүүл хоол хүнсхоолны таашаал авах. Энэ нь миний цэсэнд гайхалтай нэмэлт болсон.

Хэрэв та халуун ногоотой хоолыг дөнгөж ойлгож эхэлж байгаа бөгөөд энэ сайхан дулааныг хүлээн авахыг хүсч байгаа бол дэлхийн хамгийн ашигтай халуун халуун ногоотой (зөвхөн биш) илүү ихийг мэдэж, халуун ногоотой хоол гэж юу вэ гэсэн сэдвээр ярилцъя.

Таны хоолыг халуун ногоотой эсвэл халуун ногоотой болгодог зүйл юу вэ?

Бидний дуртай халуун чинжүүний дулаан нь капсикумд байдаг капсаицин хэмээх нэгдлээс гаралтай.

Тэдний дунд хамгийн түгээмэл нь:

  • жалапэно
  • Cayenne чинжүү
  • Тайландын чинжүү
  • Серрано
  • мөн бусад …

Дашрамд хэлэхэд, тэдгээрт агуулагдах капсаициныг удаан хугацаанд судалсан. Та хөхөрсөн тос үзэж байхдаа эсвэл тураах эм бодож байхдаа энэ тухай сонссон байх, тийм ээ?

Гэхдээ халуун ногоотой хоолыг бүрэн дүүрэн мэдрэхийн тулд чили чинжүүг амтлах шаардлагагүй. Мэдээжийн хэрэг, та олон амттай, тод амтлагчийг мартаж болохгүй, тухайлбал:

  • Турмерик
  • Шанцай
  • Хүн орхоодой
  • Улаан лууван
  • Хар перц
  • Цагаан гаа
  • гич
  • Кардамон

Таны харж байгаагаар маш олон амтлагч байдаг бөгөөд энэ нь таны хийж байгаа хоолонд бага зэрэг дулаан нэмэхэд тань туслах болно. Тэд таны эрүүл амьдралын замд ямар нэгэн өсгөгч болж чадна.

Жишээлбэл, өглөөний цайнд ногоон смүүтитэй өглөөний цайгаа бага зэрэг шанцай нэмж уухад үнэхээр дуртай бөгөөд энэ нь супер үнэр, амтыг агуулдаг төдийгүй цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалдаг.

Амтлагчтай хоолны тухайд та эдгээр хоолыг олон төрлийн сонголттой машинтай харьцуулж болно... Та дажгүй машинд дуртай юу? Би маш…

Халуун ногоотой хоолны ашиг тус...

Одоо хамгийн сонирхолтой нь ... Бодит баримтуудТэд хэр тустай байж болох талаар халуун ногоотой хоолчамд.

Халуун ногоотой хоол хүний ​​биед үзүүлэх нөлөөг олж мэдээрэй.

1. Зүрх судасны өвчнийг багасгах халуун ногоотой хоол

Өнөөдөр бид ийм байна орчин үеийн хүмүүс, бид шинж тэмдгүүдийг мэддэг зүрх судасны өвчин; Хамгийн гол нь артерийн хананд товруу хуримтлагдах бөгөөд энэ нь цусыг бие махбодид шилжүүлэхэд хүндрэл учруулдаг.

Гэхдээ халуун ногоотой хоол үргэлж аврах гэж яардаг ... Би чамайг мэдэхгүй, гэхдээ би зүгээр л улаан халуун чинжүүнд дуртай.

Улаан чинжүү, хар чинжүү, цагаан гаа, халуун ногоотой амтлагч зэрэг нь хүчтэй антиоксидант шинж чанартай байдаг.

Цагаан хоолтнуудын хэлснээр

Одоогоор хоол тэжээлийн нэмэлтүүдТурмерик хандтай нь бүдүүн гэдэс, түрүү булчирхай, хөх, арьсны хорт хавдар зэрэг зарим төрлийн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд нөлөөлдөг эсэхийг судалж байна.

Хэрэв та хэзээ нэгэн цагт сул дорой байдлыг мэдэрч байсан бол булчингийн өвдөлтэсвэл үе мөчний өвдөлт бол та өвдөлтөө намдаахын тулд капсаицин агуулсан тос, тосыг хэрэглэж байсан байх.

Энэ нь цуу яриа байхаа больсныг би мэднэ. Мөн энэ нь ажилладаг гэдгийг би баттай мэдэж байна.

Неболемын хэлснээр, эмийн зорилгооркапсаициныг хэрэглэдэг хүчирхэг хэрэгсэлөвдөлтийг хаах. Энэ нь дохио дамжуулагч болох P бодист идэвхтэй нөлөөлдөг мэдрэлийн төгсгөлүүдтархи руу.

Энэ нь зөвхөн эрчмийг бууруулдаг өвдөлт, гэхдээ простагландин ба коллагеназыг үйлдвэрлэхэд хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь өвдөлтийг намдаах, үрэвслийн процессын илрэлийг арилгахад тусалдаг.

Энэ нь үе мөчний үрэвсэл, заамал хавтангийн өвдөлтийг намдаах эмийн найрлагад орсон бөгөөд псориазтай өвчтөнүүд, загатнах өвчтэй хүмүүст зориулсан тос хэлбэрээр хэрэглэхийг зааж өгдөг. арьсба чихрийн шижингийн мэдрэлийн эмгэг.

Капсаицин дээр суурилсан тос нь хөлдөлт, тэр ч байтугай мигрень өвдөлтийг намдаадаг олон тооны хамрын шүрших боломжтой.

Түүнчлэн, олон амтлагч, халуун ногоотой төдийгүй зөвхөн тэмцэж чаддаг янз бүрийн үрэвсэлорганизмд. ... Жишээ нь, VegaFood эдгээрийн заримыг онцолж байна:

Үрэвслийн эсрэг халуун ногоо

  1. Цагаан гаа.Зууны турш уламжлалт анагаах ухаанүрэвслийн эсрэг болон дээр тулгуурласан эмийн шинж чанарцагаан гааны үндэс. дагуу эмнэлгийн төвМэрилэндийн их сургуулийн судалгаагаар цагаан гаа нь сонгодог өвчинтэй холбоотой өвдөлтийг намдаадаг гэсэн нотолгоо байдаг үрэвсэлт өвчин, артрит. Үүнээс гадна цагаан гаа нь суулгалт, дотор муухайрах, бөөлжих зэрэгт үр дүнтэй байдаг.
  2. Кардамон.Халуун ногооны хатан хаан кардамон нь үрэвслийг намдаана. Кардамон нь Энэтхэг, Шри Ланкаас гаралтай бөгөөд олон зууны турш үрэвслийг багасгахад амжилттай хэрэглэгдэж ирсэн.
  3. Хар перц.Энэ нь пипериний улмаас өвөрмөц хурц үнэртэй бөгөөд энэ нь мөн чинжүүг үрэвслийн эсрэг гайхалтай нөлөө үзүүлдэг. Пиперин нь үе мөчний үрэвсэл, хорт хавдрын тархалттай холбоотой генийн илрэлийг дарангуйлдаг. Бага тунгаар ч гэсэн пиперин нь простагландины үйлдвэрлэлийг дарангуйлснаар үрэвслийг бууруулдаг. Нэмж дурдахад пиперин нь үе мөчний үрэвслийн шинж тэмдэг, өвдөлтийн мэдрэмжийг бууруулж, үе мөчний үрэвслийг бууруулдаг.
  4. Chamomile.Эдгээр цэцэгнээс нэрсэн тос нь үрэвслийг шууд багасгаж, antispasmodic шинж чанартай бодис агуулдаг.
  5. Турмерик.Турмерикийн идэвхтэй найрлага болох куркумин нь хорт бодисыг устгадаг антиоксидант юм чөлөөт радикалуудбиеэс. Куркумин нь үрэвслийг үүсгэдэг ферментийг бууруулдаг.

Хоолондоо халуун ногоо нэмбэл хожсон юм шиг санагддаг. Тэд хорт хавдар, үрэвслээс хамгаалж чаддаг ч сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулдаг.

4. Халуун ногоотой хоол нь сэтгэлийн түгшүүр, сэтгэлийн хямралтай тэмцдэг

Эдгээр өвдөлтийн эсрэг эндорфин нь бидний сэтгэл санааг сайжруулахад тусалдаг.

Чийрэгжүүлэх амьдрал нь чинжүү гэдгийг харуулж байна өвөрмөц арга хэрэгсэлмигрень, толгой өвдөх өвчний эсрэг. Өвдөлт намдаахын тулд та ариун сүмд шахаж хэрэглэж болно. Зарим судлаачид тарилгын үр нөлөөг судлахаар ажиллаж байна энэ хэрэгсэлхамар руу.

Сэтгэл санааг дээшлүүлж, сэтгэлийн хямралтай тэмцэхэд тусалдаг. Капсаицин нь эндорфин болон бусад дааврын түвшинг нэмэгдүүлдэг байршил сайтайсүнс.

Өвлийн хатуу ширүүн нөхцлөөс биеийг хамгаална. Томуугийн шинж тэмдэг, синусит (синусит өвчин) -ийг тайвшруулж, амьсгалыг хөнгөвчлөх. Эдгээр өвчнүүд нь бидний биед тодорхой хэмжээний түгшүүр, стресс үүсгэж, улмаар биднийг өвчинд илүү өртөмтгий болгодог.

Гэсэн хэдий ч бүх амтлагчдын дунд турмерикийг стресстэй тэмцэх аварга гэж нэрлэж болно!

Хэзээ надад хайртай гэдгийг чи мэднэ байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнБодит бус мөнгө зарцуулдаг лабораторид бүтээгдсэн эм шиг (эсвэл ойролцоо) ажилла!

Дашрамд хэлэхэд та олон зүйлийн талаар уншиж байсан уу? сөрөг нөлөөантидепрессантуудаас уу? Тэдний дараа та өмнөхөөсөө ч илүү сэтгэлээр унаж болно.

Тиймээс халуун ногоотой хоол бол хамгийн сайн сонголт юм!

5. Жин хасах зориулалттай халуун ногоотой хоол

Халуун ногоотой хоол бол термоген хоол юм. Энэ нь тэр амархан өргөх чадвартай, ямар ч шаардлагагүй гэсэн үг юм хурдан турахолон хүний ​​бодож байгаа шиг.

Ийм учраас жишээлбэл, улаан чинжүүг зарим жин хасах, цэвэрлэх хоолны дэглэмд хэрэглэдэг.

Бид аль хэдийн хэлж эхэлснээр cayenne чинжүү хурдасдаг бодисын солилцооны үйл явцбиед байгаа тул жингээ хасахад тусалдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн хийсэн туршлага нь дараахь зүйлийг баттай нотолж байна.

хоолны дэглэмд орсон хүмүүс халуун чинжүүасуудалтай тулгарах магадлал бага илүүдэл жинтэйболон таргалалт. Бие махбодид нэг удаа халуун амтлагч нь хүнсний шингээлтийг сайжруулж, эрчим хүчний зарцуулалтыг ихээхэн хурдасгадаг.

Үл мэдэгдэх бүх зүйл насан туршдаа ярьдаг, итгэдэг гэсэн домогоос ялгаатай нь халуун ногоотой хоол, халуун чинжүү нь бидний хувьд маш их тустай байдаг. хоол боловсруулах системхор хөнөөлөөс илүү.

Ихэнх хүмүүс халуун хоол идэхээс айдаг, учир нь тэд шархлаа, зүрхний шарх үүсгэдэг гэж боддог.

Гэвч Азийн нэгэн судалгаагаар хүмүүс капсаицин агуулсан хоол иддэггүй байсан бол шархлаа үүсэх магадлал идсэн хүмүүсээс гурав дахин их байжээ.

Үнэн бол хеликобактер пилори хэмээх бактери нь ихэнх шархлааны шалтгаан болдог ба халуун чинжүүний капсаицин нь эдгээр хортой бактерийг устгахад тусалдаг.

Эрдэмтэд мөн халуун чинжүү нь бидний ходоодны салст бүрхэвчийг хамгаалдаг гэж үздэг. Тиймээс энэ нь бидний хоол хүнсэнд агуулагдах эм, химийн хортой нэмэлтүүд, өвчин эмгэгээс үүдэлтэй ходоодны гэмтэлийг маш сайн хориглогч юм.

Өглөө бага зэрэг ус, нимбэг сараалжтай цагаан гааЭнэ нь таны бодисын солилцоог эхлүүлж, хоол боловсруулахад тусална.

  • Та мөн бага зэрэг цагаан гаа эсвэл улаан халуун чинжүү нэмж хийж болно.
  • Бүтэн өдрийн эхлэлийг ингэж хийснээр та үлдсэн хугацаанд өөрийгөө хамгаалагдсан байх болно!

    Үүн дээр та Тайланд, Энэтхэг, Латин хоолны зарим жорыг үзэж болно. Заримыг нь ол эрүүл жормаш их халуун ногоотой, халуун амтлагчтай бөгөөд энэ хоолны төлөвлөгөөг дагаж мөрдөөрэй.

    Эцсийн бодол

    Би хамгийн их боддог их ашигӨнөөдрийн бидний нийтлэлээс уншсанаас: халуун ногоотой хоолноос айдсаа арилга.

    Тийм ээ, тэд таныг заримдаа бага зэрэг уйлуулж чаддаг ч тэдний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь үнэ цэнэтэй юм. Зүгээр л гүнзгий амьсгаа аваад галыг хөргөхийн тулд Грек тараг эсвэл энгийн өөх тос багатай пробиотик тараг хэрэглээрэй.

    Эдгээр гайхалтай амтлагч, халуун ногоотой хоолонд супер байдаг хамгаалалтын хүчболон чадварууд. Тэд таны бодисын солилцооны хурдыг нэмэгдүүлж, амжилтанд хүрэхэд тань туслах болно гол зорилго(зарим хүмүүсийн хувьд) - жин хасах!

    Тэд үргэлж миний гал тогооны өрөөний гол дүрийг эзлэх болно!

    Халуун ногоо яах вэ?

    Та халуун ногоотой хоолонд дуртай юу? Хэзээ нэгэн цагт хэрэглэж байсан хамгийн халуухан хоолныхоо талаар надад хэлээч! Таныг ямар сэтгэгдэлтэй байгааг сонсохыг хүсч байна.

    Хэрэв нийтлэл танд уншихаас илүү таашаал өгсөн бол бусадтай хуваалцаарай!

    найзууддаа хэл