La citrouille est l’un des légumes les plus sains et les plus nutritifs et n’est bien sûr pas seulement utilisée comme symbole d’Halloween. En cuisine, la citrouille est largement utilisée comme composant nutritionnel. ragoût de légumes, soupes, accompagnements plats de viande, ainsi que pour préparer des compotes et des céréales. Qui, dans son enfance, n'a pas apprécié la bouillie de citrouille avec du riz bouilli, du miel et des fruits secs ! Quels sont les bienfaits de la bouillie de citrouille pour la santé ? Essayons de le comprendre.
Bouillie de citrouille, préparé avec l'ajout de diverses céréales (semoule, riz, orge, orge perlé, etc.) présente un double bénéfice - celui des céréales et celui de la citrouille. Cela peut être utilisé avec succès pour maintenir la santé ou pour guérir diverses maladies.
La citrouille est riche en substances bénéfiques, nutriments et minéraux, et son spectre usage médicinal tout simplement énorme ! On l'utilisait pour traiter la goutte, diverses violations dans la fonction intestinale. Citrouille excellent remède pour le traitement de la tuberculose. Il est utilisé comme un efficace aphrodisiaque naturel, Comment recours efficace pour lutter contre le stress et la fatigue, en tant que médicament qui favorise une peau et des cheveux sains, ainsi que pour se débarrasser d'un certain nombre de maladies chroniques graves.
Grâce à sa riche teneur en vitamines A et E, la citrouille a un effet rajeunissant et réparateur, et faible teneur en calories le rend indispensable pour ceux qui veulent perdre du poids. Il est également riche en fer, donc les amateurs de confiture de citrouille et de porridge sont toujours de bonne humeur, en plus ils ont toujours bonne peau. Un des les propriétés les plus importantes citrouille - sa capacité à réduire les risques maladies cardiovasculaires, grâce à contenu élevé le potassium, qui contribue à améliorer la qualité du sang, à renforcer les parois des vaisseaux sanguins et à normaliser pression artérielle. D'ailleurs, dernières recherches ont montré que la citrouille est très efficace pour abaisser le taux de cholestérol sanguin.
Citrouille et cru graines de citrouille recommandé pour les personnes ayant des problèmes rénaux, vessie et le foie. À maladies chroniques Pour ces organes, les guérisseurs conseillent depuis longtemps d’utiliser du potiron cru sans aucun traitement thermique.
Si citrouille crue semble trop dure et insipide, elle peut être remplacée par de la bouillie de potiron diététique et légère, cuite dans du lait avec l'ajout d'une petite quantité de riz, de millet, de semoule ou d'autres céréales, ainsi que du miel, des raisins secs, des abricots secs ou autres secs des fruits.
La bouillie de citrouille est un excellent plat diététique et nettoyant., contenant des fibres naturelles. Il peut être utilisé même par des patients présentant des troubles fonctionnels tube digestif, puisque la pulpe de citrouille est parfaitement absorbée par l'organisme.
Lorsque vous ajoutez de la citrouille à la bouillie, vous pouvez refuser d'utiliser du sucre, car la citrouille contient 3 à 5 % de sucre et la bouillie de citrouille sera sucrée.
La citrouille est donc unique médicament, UN bouillie de citrouille – délicieuse et plat nutritif, donnant un regain d'énergie à longue durée , aidant à tirer le meilleur parti de ce légume et de cette céréale. Introduisez la bouillie de citrouille dans votre alimentation et vous aurez une excellente chance d'améliorer votre santé, de vous débarrasser des substances nocives et des toxines, ainsi que d'améliorer le fonctionnement de nombreuses fonctions vitales. systèmes importants ton corps.
Malgré les préjugés du porridge régime journaliéégalement bon pour ceux qui veulent perdre du poids efficacement sans causer de dommages importants à leur propre corps.
Dans ce cas, la bouillie de mil additionnée de citrouille est optimale, considérée comme plus nutritive que la farine d'avoine ou la bouillie à base d'autres céréales.
Bouillie de millet au potiron: composition
Le millet a longtemps été considéré comme un aliment important pour la santé. Il était recommandé d'en manger aux personnes dont la santé était sensiblement affaiblie par la maladie ou épuisée par le travail physique, ainsi qu'aux scientifiques engagés dans activité mentale et les enfants pendant les périodes croissance active et le développement.
Il est également recommandé par les nutritionnistes. Pour ceux qui le souhaitent, les experts recommandent de manger chaque jour une portion de bouillie de mil, car les substances qu'elle contient empêchent le dépôt d'excès de graisse, nettoient le corps et le rendent plus élégant.
Tous les bienfaits résident précisément dans la composition chimique de la bouillie de mil : les substances et microéléments qui entrent dans sa composition rendent la bouillie de mil saine et produit nutritif. Le millet contient les micro et macroéléments suivants :
- Magnésium
- Sodium
- Fer
- Manganèse
- Sélénium
- Étain
- Silicium
- Cobalt
- Molybdène
En plus des éléments ci-dessus qui sont bénéfiques pour l'homme, la composition chimique du mil comprend également diverses vitamines et des acides aminés, dont : les vitamines B, qui améliorent la peau, les cheveux et les ongles, la vitamine K, qui a un effet positif sur la microflore intestinale, la vitamine E, qui renforce le système immunitaire, et le bêta-carotène.
Recette de bouillie à la citrouille
Bouillie de millet à la citrouille: avantages et inconvénients
Comme tout produit, la bouillie de mil à la citrouille a ses propres propriétés bénéfiques et nocives.
Bien entendu, le porridge est un aliment assez simple, sans fioritures. Mais ça la nourriture saine, qui charge une personne d'énergie et élimine la sensation de faim pendant longtemps. C'est pourquoi la bouillie est considérée petit déjeuner parfait avant la journée de travail. Toutes les céréales sont excellente source vitamines, microéléments, fibres naturelles.
Il est particulièrement utile de cuire du porridge dans période hivernale quand le corps a particulièrement besoin matériel utile.
Comme vous le savez, la bouillie peut être préparée à partir de n'importe quelle céréale appropriée et chaque plat sera sain. L'une des plus populaires est la bouillie de lait de riz. Les enfants l'adorent beaucoup et les adultes n'hésitent pas à le déguster au petit-déjeuner avec une tasse de café au lait. Vous pouvez également le préparer à partir de citrouille. De plus, les amateurs de ce plat particulier sont nombreux, car ils sont bien conscients des bienfaits que ce légume apporte à l'organisme.
À cet égard, nous avons décidé aujourd'hui de consacrer notre conversation à ces deux plats. Découvrons les bienfaits de la bouillie de riz et de citrouille et examinons les recettes pour les préparer. Nous commencerons par vous présenter un plat de citrouille délicieux et sain.
Bouillie de citrouille
Notons tout de suite que la bouillie de citrouille est très nutritive, savoureuse et extrêmement saine. De nombreuses femmes au foyer le cuisinent avec du lait et y ajoutent du miel. La bouillie de citrouille avec du riz et des raisins secs est très savoureuse. Vous pouvez préparer un plat à partir de la pulpe seule avec du beurre.
La pulpe de ce légume est littéralement remplie de substances utiles, c'est pourquoi les plats à base de celui-ci sont inclus dans régimes thérapeutiques. Utilisé pour les enfants et alimentation diététique. Ils sont très utiles à toute personne se remettant d’une maladie grave.
La citrouille est riche en vitamines, notamment A et E, ce qui en fait un merveilleux agent rajeunissant et réparateur. Mais la bouillie de citrouille n'est pas seulement utile pour cela. Comme il ne contient pas beaucoup de calories, il est recommandé pour perdre du poids. Les substances contenues dans la bouillie, notamment le fer, aident à combattre la fatigue, à supporter plus facilement le stress, à éliminer la fatigue, à améliorer les performances et à fournir de l'énergie.
La bouillie de citrouille est utile pour les personnes ayant des problèmes digestifs. Il est recommandé de l'utiliser pour les maladies du tractus gastro-intestinal, des reins et du foie. Il est utile pour les personnes âgées, car il contribue au fonctionnement du cœur. La bouillie de citrouille est utile pour les enfants, car elle fournit tout substances nécessaires pour la croissance et un développement réussi.
Recette de bouillie de citrouille
Pour ce plat sain, vous aurez besoin de 1 kg de potiron mûr (pulpe), 2 pommes sucrées, un litre et demi de lait, 12 tasses de riz rond. Pour l'ajouter, vous devez goûter : beurre, . Prenez également une pincée de sel, une pincée de vanille et de cannelle
Cuisson:
Épluchez et épépinez les pommes et coupez la pulpe de potiron en cubes. Faire bouillir le lait, ajouter le riz lavé. Faites-le cuire à feu doux en remuant pendant 15 minutes. Ajoutez ensuite le potiron et les pommes et mélangez le tout. Préparez le porridge en n'oubliant pas de remuer. S'il s'avère trop épais, ajoutez un peu de lait. Une fois la cuisson terminée, ajoutez le reste des ingrédients.
Ce plat savoureux peut être servi en ajoutant du miel. Mais laissez ensuite la bouillie refroidir un peu. Les pommes peuvent être remplacées par des poires. Et le plat lui-même peut être cuit au four. Ce sera encore plus savoureux.
Bouillie de riz
Le riz blanc n'est peut-être pas très riche en vitamines, mais il en contient - en particulier, il contient des vitamines B, PP et E. Mais céréale de riz riche en protéines glucides complexes. Ces substances fournissent de l'énergie rapidement et pendant longtemps. De plus, le riz contient des minéraux - potassium, magnésium, sodium, ainsi que le fer et le phosphore nécessaires. La composition entière des céréales rend le plat nutritif et riche en énergie, ce qui contribue à normaliser le fonctionnement de tout le corps.
Parler de ce qui est utile bouillie de riz, il faut savoir que cette céréale est considérée comme absorbante. Il absorbe efficacement et en profondeur produits dangereux, les toxines, nettoyant le sang et tout ce qui en découle. Le riz nettoie parfaitement les articulations des dépôts de sel. Seulement pour cela, vous devez faire cuire le riz dans de l'eau, sans huile ni sel.
Eh bien, pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, le riz est cuit avec du lait, du bouillon de légumes et du bouillon de viande. Beaucoup de gens, en particulier les enfants, adorent la bouillie de riz au lait avec des raisins secs, de la pulpe de citrouille ou des noix. C'est particulièrement savoureux avec du beurre. C'est exactement la recette de la délicieuse bouillie de riz au lait que je porte à votre attention :
Bouillie de riz au lait
La recette de ce plat est très simple. Mais la bouillie elle-même s'avère aérée, très légère et extrêmement savoureuse. Préparez-le pour le petit-déjeuner de toute la famille.
Pour la préparation vous aurez besoin de 400 ml lait frais, 1 tasse de riz rond. Huile,
La citrouille est un melon plante cultivée. En Russie, on le cultive principalement dans les régions du sud. La citrouille était autrefois largement utilisée dans de nombreux plats. La purée de citrouille bouillie ou cuite au four était appelée bouillie et était souvent consommée comme produit principal ou comme accompagnement de plats de viande. Ils ont ajouté des raisins secs, des abricots secs, fruits secs. La citrouille était utilisée pour préparer des soupes, des ragoûts de légumes, des crêpes et des tartes au four et pour faire de la confiture. la bouillie à la citrouille, dont les bienfaits ne faisaient aucun doute, apportait légèreté et force. Malheureusement, par la suite, ce plat ainsi que d'autres plats à base de citrouille ont presque cessé d'apparaître sur les tables du dîner.
Étudier en dernières décennies composition chimique et les effets sur le corps ont permis d'identifier la citrouille fonctionnalités bénéfiques et contre-indications à son utilisation. Cela a permis aux pédiatres de recommander purée de citrouille sous forme de bouillies, ainsi que forme pure comme aliment complémentaire pour les nouveau-nés et l'un des produits alimentaires sains pour les enfants après un an. Le jus de citrouille, dont les avantages et les inconvénients ont également été étudiés, a commencé à être produit par les fabricants nourriture pour bébés dans sa forme la plus pure. Et aussi mélangé avec de la poire et d'autres jus.
Citrouille - propriétés bénéfiques et contre-indications
La pulpe de la plante est très tendre. Bien qu'il contienne 80 à 95 % d'eau, le résidu sec contient une grande quantité de nutriments, minéraux et vitamines avec une faible teneur en calories de seulement 22 kcal pour 100 g de produit. Il n'y a que 0,1 g de matières grasses, environ 1 g de protéines, beaucoup de sucres sous forme de polysaccharides (amidon, pectine) et des monosaccharides facilement digestibles (4,4 g) - glucose, fructose et saccharose. Dans 100g divers types la citrouille contient de 1 gramme à 3 grammes de fibres.
Mais la principale valeur des plats à base de citrouille vient de :
- macroéléments - sodium et potassium, magnésium et calcium, phosphore, soufre et chlore
- oligo-éléments - fer, fluor, iode, manganèse, cobalt, zinc, cuivre, sélénium
- vitamines - "C", "K", "A", "PP", "E", groupe "B", caroténoïdes (il y en a 4 fois moins dans les carottes) et vitamine "T" peu étudiée
- acides organiques - malique et citrique
La connaissance de la composition a permis de déterminer correctement les propriétés bénéfiques de la citrouille et les contre-indications à son utilisation pour certaines maladies.
La faible teneur en calories du produit permet de le consommer pour réduire le poids corporel. Les fibres aident à normaliser la motilité intestinale et sont très utiles contre la constipation, et la présence d'acides organiques et d'autres éléments dans la citrouille qui ont un effet favorisant la dégradation et l'absorption des graisses. La citrouille est bonne pour les enfants et les adultes souffrant de constipation.
Les recommandations des pédiatres sont basées sur la teneur en fibres de la citrouille et sur un ensemble presque complet de vitamines, macro et microéléments. Cependant, il ne faut pas oublier que de nombreux enfants souffrent d’intolérance au lactose. Le lactose est une enzyme pancréatique qui décompose le sucre du lait. En raison de pour diverses raisons Chez de nombreux enfants de moins d’un an et plus, cette enzyme est produite en quantités insuffisantes. En conséquence, une fermentation prononcée se produit sucre du lait dans les intestins, formation de gaz, crampes douloureuses, troubles des selles, dysbiose intestinale. L'ajout de fibres contenues dans la citrouille aggrave considérablement l'état de l'enfant. Par conséquent, pour les enfants présentant une légère carence en lactose, les jus contenant presque aucune fibre sont plus adaptés.
On suppose que la vitamine « T » (carnitine) est un complexe de composés provenant de acide folique, vitamine B12 et autres. Il joue grand rôle dans les processus de formation des éléments sanguins (plaquettes), affectant la coagulation du sang, possède des propriétés antioxydantes, favorisant l'élimination de certaines toxines et radicaux libres, impliqué dans les transports Les acides gras, augmente le métabolisme, aide à éliminer le cholestérol du sang, augmente la résistance au stress psycho-émotionnel.
Parlant des bienfaits de la bouillie à la citrouille, il faut noter sa capacité à augmenter l'immunité et à avoir un effet bénéfique sur les hommes souffrant de certaines formes de dysfonctionnement sexuel, en raison de sa teneur élevée en sélénium et en vitamines. Effet diurétique Et excellent contenu le potassium et le magnésium contribuent à augmenter l’efficacité médicaments pour des maladies telles que l'œdème dû à une insuffisance cardiaque, l'hypertension d'étiologies diverses, arythmies.
L'utilisation de ce produit utile est contre-indiquée si :
- Réaction allergique à celui-ci
- Maladies de l'estomac, des intestins et certaines maladies du pancréas.
- Troubles du métabolisme minéral
Jus de citrouille - avantages et inconvénients
Le jus de citrouille contient les mêmes vitamines, macro et microéléments énumérés ci-dessus. Il contient beaucoup moins de fibres, c'est-à-dire de fibres, d'acides organiques et de sucres, que dans la pulpe entière, mais les vitamines sont retenues dans en nature. Ils ne sont pas détruits par traitement thermique. Par conséquent, les avantages et les inconvénients du jus de citrouille sont quelque peu différents de ceux des plats à base de pulpe. Ces derniers, au contraire, perdent une partie importante des vitamines à la suite du traitement thermique, mais conservent les fibres et les acides organiques.
Par conséquent, la bouillie à la citrouille, dont les bienfaits pour les personnes en bonne santé résident en grande partie dans ces substances, favorise nettement mieux la motilité intestinale et la dégradation des lipides. Mais le jus n'entraîne presque pas d'irritation de la muqueuse gastrique, duodénum, favorise la production d'insuline (en raison de sa teneur en zinc). Ce rapport de caractéristiques du jus de citrouille (avantages et inconvénients) lui permet d'être consommé non seulement par des personnes en bonne santé, mais également par des personnes atteintes de forme légère diabète, ainsi qu'avec et ulcères duodénaux sans exacerbations.
Le jus de citrouille peut être consommé avec du jus de pomme et de carotte dans des proportions égales, 1/2 tasse par jour, augmentant jusqu'à 1 verre 3 fois par jour.
Jus de citrouille comme anti-cholérétique et anti-stress
Afin de soulager le stress psycho-émotionnel, niveler l'influence des situations stressantes Il est recommandé de boire du jus de citrouille, auquel du miel a été ajouté, 3 cuillères à soupe une demi-heure avant les repas 3 fois par jour. Pour ce faire, ajoutez 2 cuillères à soupe de miel à 1 verre de jus et faites chauffer au bain-marie pendant 20 minutes (à conserver au réfrigérateur pas plus de 2 jours). Le même jus peut également être utilisé comme agent cholérétique.
Porridge à la citrouille (avantages)
Porridge sans céréales ajoutées
La bouillie à la citrouille est l'une des plus plats sains. Pour le préparer, une petite citrouille est pelée, épépinée et épépinée, coupée en petites tranches et bouillie dedans. petite quantité arroser jusqu'à ce qu'il soit tendre. Après cela, vous devez égoutter l'eau, ajouter du lait ou de la crème faible en gras (1 tasse), 1 cuillère à soupe Sucre en poudre et la même quantité de beurre, 1 cuillère à café de cannelle. Cuisiner à basse température environ 5 à 7 minutes, en remuant constamment.
Bouillie de potiron au millet
Une autre recette bouillie de citrouille comprend 800 grammes de pulpe coupée en tranches, 100 grammes de céréales de millet, des raisins secs, du sucre vanillé et de la cannelle. Les céréales lavées doivent être versées gros montant l'eau et chauffer jusqu'à ce qu'elle commence à bouillir. Vidanger et remplir d'eau eau froide, cuire à faible ébullition jusqu'à tendreté. Faire bouillir la citrouille séparément jusqu'à ce qu'elle soit tendre, la broyer dans un mélangeur et la mélanger avec la bouillie de mil. Après cela, vous devez ajouter une poignée de raisins secs lavés, une pincée de sucre vanillé et une demi-cuillère à café de cannelle. Faites cuire le tout pendant 5 minutes.
Il y a beaucoup de diverses recettes bouillie de citrouille. Il améliore significativement la digestion, donne une sensation de vigueur et de force sans surcharge tube digestif et sans favoriser le dépôt de graisse dans les dépôts graisseux.
Avant de consommer de la citrouille, il est nécessaire de prendre en compte ses propriétés bénéfiques et ses contre-indications. Pour personne en bonne santé citrouille - très produit utile. Cependant, il ne faut pas l’utiliser dans l’espoir de guérir une maladie. Cela ne peut que contribuer à prévenir certaines maladies. S'ils sont présents, l'utilisation du produit doit être convenue avec le médecin traitant.
Voir la recette pour faire du porridge de potiron avec du mil et du riz au four :
5 mars 2013
Aujourd'hui, nous allons parler d'un plat aussi familier que la bouillie de citrouille. Sa teneur en calories intéresse ceux qui surveillent leur poids ou souhaitent perdre du poids. Après tout, il existe même des régimes spéciaux « citrouille » conçus à ces fins. Il ne faut pas non plus oublier grand avantage ce légume est de la citrouille. Découvrons quelle est la teneur en calories de la bouillie de citrouille, quels sont les bienfaits de la bouillie de citrouille et quelles sont ses propriétés diététiques.
La bouillie de citrouille est recommandée par beaucoup. Il sera utile à ceux qui surveillent les calories contenues dans les aliments, à ceux qui souffrent d'anémie et à ceux qui ont des problèmes cardiaques. Ce légume contient des composants chimiques, aidant à normaliser les niveaux de cholestérol, à rendre la peau plus attrayante, à améliorer la structure des cheveux, à lutter contre les maladies digestives et les modifications de la tension artérielle.
Les avantages de la bouillie de citrouille se manifestent pleinement lorsque le produit est consommé en combinaison avec des graisses. Il est donc préférable de préparer le plat avec du lait et d'y ajouter du beurre.
Complète parfaitement qualités gustatives et la valeur nutritionnelle de la bouillie de citrouille et la présence de tout autre composant, par exemple du riz ou du millet.
Les avantages de la consommation de pulpe de citrouille sont dus à la présence de minéraux indispensables, tels que le potassium, le calcium, le magnésium, le sodium et le phosphore. Depuis composition en vitamines la citrouille contient des vitamines A, C, B1, B2, B12, PP, ainsi que de la vitamine K, qui sont pratiquement absentes dans tous les autres légumes et fruits. Manque de vitamine K, dans corps humain, provoque des saignements du nez, des gencives et, ce qui est très grave, dans les organes internes, y compris les organes du tractus gastro-intestinal.
De plus, la pulpe de citrouille contient beaucoup de pectine - soluble dans l'eau fibre alimentaire, stimulant la motilité intestinale, aidant à éliminer les radionucléides du corps et aidant guérison rapide ulcères Les composants de la citrouille en combinaison aident à éliminer le « mauvais » cholestérol et à normaliser l'eau et métabolisme du sel. Grâce à cela, la citrouille est recommandée sous quelque forme que ce soit pour maladies cardiovasculaires, en particulier - avec l'athérosclérose et l'enflure provoqués par une insuffisance cardiaque. Et pour l'anémie et l'épuisement, il est plus avantageux de consommer de la pulpe de citrouille - elle contient beaucoup de fer.
À propos des calories :
La valeur énergétique de la citrouille est telle qu'il ne vaut guère la peine de se demander si ce plat nuira à votre silhouette.
La teneur en calories de la bouillie de citrouille avec de l'eau n'est que de 28 kcal pour 100 grammes. produit
Et la pulpe de citrouille crue ne contient que 22 kcal.
La bouillie est souvent cuite avec l'ajout de lait, de riz et sucrée avec du sucre. Dans ce cas, sa teneur en calories peut atteindre 100 kcal pour cent grammes.
Régime efficace pour perdre du poids :
Ils disent non la meilleure façon afin de réinitialiser en surpoids que le régime citrouille. Ils disent également qu'un tel régime vous aidera non seulement à perdre du poids, mais améliorera également votre santé. Eh bien, compte tenu des bienfaits de la citrouille pour notre santé, cela n’est pas surprenant. La composition spécifique des régimes et des méthodes de perte de poids peut être facilement trouvée sur Internet. Ce qui est typique de tous les régimes, c'est l'utilisation de la citrouille non seulement sous forme de bouillie ou de ragoût, mais également sous forme crue, ainsi que sous forme de jus frais.
Bien sûr, dans n'importe quel légumes crus et les fruits retiendront beaucoup plus de substances utiles que ceux soumis à un traitement thermique. Mais si vous incluez de la citrouille fraîche dans votre alimentation, vous devez vous rappeler que cela est contre-indiqué. maladies gastro-intestinales, ainsi que les maladies du pancréas. Et de manière générale, avant de « se lancer » dans un régime, il faut consulter un médecin.
Comment préparer ce porridge de potiron à la maison ? Oui, très simple ! Voici une des recettes :
Bouillie de potiron :
Des produits:
- Pulpe de citrouille hachée - 800 gr.
- Farine de blé - 100 gr.
- Lait – ½ litre
- Raisins secs - une poignée
- Vanille - une pincée
- Cannelle – ½ cuillère à café
- Sucre
Les céréales de mil sont bien lavées, puis versées avec un grand volume d'eau et portées à ébullition. Après cela, l'eau est égouttée, le grain frais est versé (environ 2 doigts plus haut) et cuit à feu doux jusqu'à ce qu'il soit prêt.
La citrouille est remplie d'eau et bouillie jusqu'à ce qu'elle devienne molle. Ensuite, l'eau est égouttée et le potiron est réduit en purée à l'aide d'une fourchette. La bouillie de citrouille et de millet est combinée.
Ensuite, la bouillie obtenue est versée avec du lait, des raisins secs lavés, de la vanille, de la cannelle et du sucre sont ajoutés. Tout cela est cuit à feu doux (environ 5 minutes). C'est tout! Mangez pour votre santé, d'autant plus que la faible teneur en calories de la bouillie de citrouille ne gâchera pas votre silhouette.
Est-il possible de perdre du poids avec du porridge à la citrouille ?
L'abondance de vitamine E contenue dans la citrouille aide à stabiliser processus métaboliques dans le corps, et le potassium a un effet bénéfique sur la maladie système circulatoire. De plus, la citrouille contient une composition parfaitement équilibrée de minéraux et d'oligo-éléments, dont l'apport dans l'organisme est une condition indispensable pour presque tous les régimes.
La pulpe de citrouille contient un composant aussi étonnant que la vitamine T. C'est elle qui est dotée d'un effet magique, accélérant les processus métaboliques, ce qui aide à prévenir les dépôts de graisse, réduit le risque d'obésité et favorise l'élimination rapide des déchets et des toxines.
La bouillie de citrouille est un incontournable pour perdre du poids. Beaucoup de commentaire positif a du porridge de citrouille avec du millet. Comment bien préparer ce plat aromatique ? Il n'y a aucune difficulté dans le processus de préparation.
Il nous faut : environ 350 g de pulpe de potiron, 3 verres de lait écrémé, un verre de mil, du sel et 50 g de beurre. Le légume doit être coupé en petites barres ou cubes. Cela lui permettra de mieux cuire. Ensuite, il faut le verser avec du lait et y mettre le feu. Le millet doit être débarrassé de l'amertume. Pour ce faire, il doit être soigneusement lavé alternativement : d'abord à l'eau chaude, puis à l'eau chaude. eau froide. Une fois le lait et la citrouille bouillis, vous pouvez y ajouter du mil lavé. Le mélange obtenu doit être cuit pendant au moins 30 minutes. Après la cuisson, vous pouvez ajouter du sel au goût et du beurre ramolli. Si vous voulez que la bouillie soit friable, couvrez-la avec un couvercle et placez-la dans un four préchauffé pendant quelques minutes.
