Les fraises sont non seulement savoureuses, mais aussi saines. Fraises - propriétés bénéfiques et contre-indications

Le sureau noir est un arbuste à feuilles caduques appartenant à la famille des Adoxacées. Les gens l'appellent fleur de sureau, sureau, friche, sambuca et pischalnik. Il existe une opinion selon laquelle le nom latin de la plante « sambucus » est directement lié au sambucus - oriental instrument de musique fabriqué à partir de son bois. Les Grecs et les Romains le cultivaient usage médical, de plus, ils la considéraient comme une plante sacrée qui protège leur maison. Dans cet article, nous examinerons ce qu'est le sureau, découvrirons ses propriétés bénéfiques et découvrirons également comment l'utiliser.

Au Moyen Âge, il était déjà utilisé à des fins médicinales, en plus des cheveux. Les Slaves croyaient qu'il ne fallait pas l'introduire dans la maison ni le brûler et que la foudre ne le frapperait pas. Dans le même temps, l'Allemagne avait sa propre opinion sur ce qu'était le sureau. Là, ils croyaient que c'était une plante utile pour les sorcières. Quiconque le coupe tombera entre leurs mains. Pour cette raison, on pensait qu'une personne qui cultivait cette plante près de sa maison lui causait divers problèmes.

Description

Alors, qu’est-ce que le sureau ? Il s'agit d'un arbre ou d'un arbuste bas avec un tronc dont le diamètre atteint 30 cm, à l'écorce fissurée et brun cendré, à cime arrondie, avec un grand nombre de lenticelles. couleur jaune situé sur des branches encore jeunes. La plante vit environ 60 ans.

Le sureau a des tiges ramifiées, avec un noyau mou poreux blanc et ligneux coquille mince. Ses feuilles sont grandes, impair-pennées, opposées, vert foncé, mesurant jusqu'à 30 cm de long, et constituées de plusieurs feuilles pointues oblongues-ovales. Ils sont vert mat dessus et vert grisâtre dessous. Des stipules apparaissent sur les feuilles au printemps puis tombent.

Les fleurs du sureau sont blanc jaunâtre, parfumées, petites, à cinq pétales, avec une corolle épineuse aux pétales fusionnés. Elles sont rassemblées en grandes panicules corymbes apicales plates, atteignant 20 cm de diamètre. Fleurs marginales sessiles ; toutes les autres ont des pédicelles.

Le sureau pousse à Madère et aux Açores, en Tunisie et en Algérie, Amérique du Nord, Turquie, Iran, Azerbaïdjan, Géorgie, Arménie, Ukraine, Moldavie, États baltes, Biélorussie, Russie, Nouvelle-Zélande.

Vide

Nous avons donc appris ce qu'est le sureau, découvrons maintenant comment il est préparé pour une utilisation ultérieure. Les fleurs, les fruits, les jeunes branches, les feuilles, les racines et l'écorce de la plante sont utilisés en médecine traditionnelle. Les fleurs sont coupées par temps sec en mai avec des inflorescences entières (avant la chute, pendant la période de floraison), placées sans serrer dans des paniers, car les inflorescences froissées s'assombrissent lorsqu'elles sont séchées. En même temps, dans un sac en plastique, les fleurs brunissent et acquièrent une couleur très mauvaise odeur. Cette matière première ne convient pas au séchage. Ensuite, les inflorescences sont repliées avec des branches sur une couche de papier ou de tissu ou suspendues au-dessus du papier ou du tissu (là où tomberont les fleurs) dans un endroit aéré, à l'ombre.

Lors de la récolte, les baies de sureau noir sont coupées en grappes entières, mûries en août. Les fruits non mûrs sont toxiques, tandis que les fruits mûrs sont comestibles et tout à fait sûrs, bien qu'ils ne puissent être consommés qu'après cuisson ou séchage. Sécher en suspendant dans des endroits aérés.

Pour faire des jus ou de la confiture, du sureau noir, propriétés médicales qui sont décrits dans cet article, se brise juste avant le traitement. Lavez-le avec des inflorescences entières, sinon le jus s'écoule facilement. Les baies cueillies ne doivent pas être conservées sans transformation pendant plus de deux jours, car elles moisissent rapidement. Il est conseillé de faire le jus dans un presse-agrumes, les graines restent intactes. Après l'avoir reçu, les restes doivent être passés au tamis, éliminant ainsi les nombreuses graines vénéneuses.

Au printemps, l'écorce est retirée des branches âgées de deux ans avant que la sève ne commence à couler. Il est soigneusement nettoyé des glandes, séparé du noyau, puis séché dans des fours et des séchoirs. Ne pas conserver plus de 3 ans. Les feuilles sont récoltées au printemps. Les racines de la plante sont récoltées en novembre, séchées puis réduites en poudre.

Composé

Les fleurs de la plante contiennent de l'huile essentielle semi-solide, des glycosides, des flavonoïdes (quercétine, rutine), de la choline ; les alcaloïdes coniine et sanguinarine ; éthylisobutyle, carotène, acides organiques : ascorbique, acétique, caféique, valérique, malique, chlorogénique ; paraffiniques, tanins et substances muqueuses, amines (isobutylamine, éthylamine, isoamylamine), sucres, pentosanes, sels minéraux, résines.

Les baies de sureau noir contiennent des ascorbiques et l'acide malique, rutine, carotène, vitamines B, chrysanthème, sambucine, sucres (glucose, fructose), tanins, acides aminés, acides organiques, résines, pectines, colorants anthocyaniques, traces huiles essentielles. Les fruits et les feuilles non mûrs contiennent du glycoside sambunigrin, qui se décompose en benzaldéhyde, glucose et acide cyanhydrique.

Le sureau, dont les propriétés sont activement utilisées en médecine traditionnelle depuis de nombreuses années, contient de la sambunigrine et huile grasse. Les feuilles contiennent des aldéhydes d'hexène et de glycol, des traces d'alcaloïdes, des tanins, du carotène, acide ascorbique. Les racines contiennent des substances amères et tanniques, ainsi que des saponines. Les matières premières sèches contiennent des résines, de la sambunigrine et de l'huile essentielle. L'écorce contient de la choline, de la bétuline, des composés triterpéniques, de l'huile essentielle, de l'ester méthylique, des phytostérols, de l'alcool cérylique, des acides organiques, des sucres, de la pectine et des tanins.

Utilisation en médecine

Le sureau noir possède des propriétés médicinales très étendues. Il est utilisé comme tonique, analgésique, antipyrétique, antiviral, antifongique, expectorant, anthelmintique, sédatif, astringent ; avec ascite; pour un meilleur métabolisme ; pour le gonflement, maladies des femmes, ménopause ; diabète sucré; mal de tête; hépatite; ulcère de l'estomac; arthrite, polyarthrite; paludisme; bronchite; troubles de la pigmentation cutanée ; maladies de la peau; blépharite, conjonctivite; hydrophobie; dépression.

Utiliser en cuisine

Les baies de sureau sont utilisées pour faire de la confiture, de la marmelade, des compotes et de la gelée. En Slovaquie et en République tchèque, le sirop est préparé à partir des fleurs de la plante. Périodiquement, le jus ou les jeunes inflorescences de ses fruits sont ajoutés au moût de raisin pour améliorer l'arôme et le goût de la boisson. Des colorants inoffensifs, violets et rouges, sont obtenus à partir de baies mûres, utilisées dans l'industrie alimentaire.

Utilisation dans d'autres domaines

Le sureau est une plante ornementale, il est souvent cultivé dans les parcs et jardins. Il se distingue par son feuillage ornemental, ses fruits élégants et ses inflorescences en dentelle. Le bois de la plante est utilisé en tournage ; Les branches conviennent pour protéger les greniers contre les charançons ; elles sont également utilisées comme insecticide contre les punaises de lit, les teignes du groseillier et les acariens du cassis.

De plus, cette plante repousse les rats et les souris, c'est pourquoi le sureau est planté autour des caves, des granges et des hangars. Les fleurs sont utilisées en médecine vétérinaire contre les rhumatismes et les rhumes chez les chevaux et les bovins. bétail. Le jus de ses fruits teint la laine et la soie de différentes couleurs. Ils sont également nettoyés avec les fruits de cette plante.

Infusion de fleurs

Le sureau noir possède des propriétés médicinales très diverses. Il est utilisé pour préparer infusion médicinale. Pour cela, versez 1 cuillère dans un verre eau chaude. Infuser le remède 20 minutes dans une casserole fermée, filtrer, boire chaud le soir comme diaphorétique, astringent, anti-inflammatoire, expectorant, cholérétique, diurétique ; à différents rhumes(nez qui coule, toux, laryngite, mal de gorge) et grippe, ainsi qu'en cas de maladie Vessie, reins, œdèmes, goutte, rhumatismes et névralgies, éruptions cutanées, hémorroïdes.

Infusion de fruits

Prenons-le baies séchées de sureau (10 g), versez-les dans un verre de jus bien frais eau bouillante pour 2 heures. Boire un verre une fois par jour.

Infusion d'écorce

6 g d'écorce sont infusés dans 500 ml d'eau bouillante pendant 5 heures dans un thermos. Utiliser 5 fois par jour en cas d'œdèmes, de maladies de la vessie, des reins, du diabète, de l'hydropisie.

Infusion florale : fleurs de sureau

Une cuillerée de fleurs séchées est versée dans un verre d'eau, chauffée au bain de vapeur sous couvercle pendant 15 minutes et filtrée. Le volume est ramené à l'initial eau bouillante. Boire tiède avant les repas, un tiers de verre deux fois par jour en cas de rhumatismes articulaires, de goutte et d'arthrite, l'asthme bronchique et les rhumes. Le produit obtenu doit être conservé au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. Il s'utilise sous forme de lotions ou de cataplasmes en cas de brûlures, d'érythèmes fessiers, de furoncles, et également en rinçage en cas d'inflammation. cavité buccale et la gorge.

Décoction de feuilles

Versez un verre d'eau bouillante sur une cuillerée de feuilles, faites bouillir 5 minutes et laissez refroidir complètement le produit. Prendre 1 cuillère trois fois par jour en cas de diabète, rhumatismes, ascite, goutte, œdème, etc.

Décoction de fruits

1 cuillère de fruit est bouillie 5 minutes dans un verre d'eau au bain de vapeur. Laisser encore 5 minutes, puis filtrer. Boire comme diurétique, analgésique et réguler également le métabolisme.

Décoction de racine

Une cuillerée de racines broyées doit être versée avec un verre d'eau et chauffée pendant une demi-heure dans un bain de vapeur. Une fois refroidi, filtrez et ajoutez de l'eau bouillie au volume initial. eau chaude. Buvez si vous souffrez de diabète.

Jus de sureau

Vous aurez besoin de sureau noir mûr. L'utilisation de son jus est indiquée pour maladies oncologiques. Les baies sont placées en couches dans un pot de trois litres, en les alternant avec la même épaisseur de sucre. Remplissez le pot jusqu'en haut. Infuser le produit pendant un mois. Boire le jus libéré trois fois par jour, 1 cuillère. Pendant la période de traitement, buvez 150 ml d'eau distillée avant les repas.

Sirop

À jeun, buvez un verre d’eau bouillie froide. Buvez ensuite une cuillère à dessert du sirop fini. Ce remède aidera en cas de mastopathie. Utilisez le sirop deux fois par jour à la même heure. Boire jusqu'à épuisement du sirop dans le pot. Le traitement doit être effectué pendant un mois et demi, puis répété après un mois supplémentaire. Trois cours de ce type sont obligatoires par an.

Jus avec de l'alcool

Récolté mûr sureau médicinal fait des pompes. Vous devriez obtenir 250 ml de jus fini. Il est mélangé avec la même quantité d'alcool. Utiliser progressivement trois fois par jour de 1 à 40 gouttes, puis vice versa. Le produit doit être arrosé de lait. Si la mastopathie ne disparaît pas, répétez le traitement après 3 semaines.

Taxe sur les ateliers clandestins

Mélangez soigneusement 2 cuillères à soupe de fleurs de sureau, de fleurs de tilleul cordifolia et de molène riche. Versez le mélange (2 cuillères à soupe du mélange) avec un verre d'eau chaude, laissez reposer une demi-heure, puis filtrez. Ajoutez de l'eau dans un verre. Boire le produit chaud en 3 prises.

Bain d'infusion de feuilles et de racines

Versez un litre d'eau bouillante sur 30 g d'un mélange de racines de sureau moulues et de feuilles sèches, laissez reposer 2 heures. L'infusion finie est filtrée puis versée dans une baignoire remplie d'eau. Le traitement comprend 10 procédures quotidiennes. Vous devez prendre un bain pendant 15 minutes avant de vous coucher.

Cataplasme de feuilles

Faites bouillir 2 cuillères à soupe de feuilles de plantes dans du lait, puis enveloppez-les dans de la gaze. Utilisé en externe pour les brûlures, les furoncles, les hémorroïdes et l'érythème fessier.

Cataplasmes de camomille et de fleurs de sureau

Vous aurez besoin de sureau (des recettes sont données dans cet article) et de camomille. Mélangez ces herbes à parts égales. Enveloppez-les dans de la gaze puis versez-les dessus eau chaude et pour les rhumatismes et la goutte, appliquez des pansements chauds.

Lors du traitement de l'acné du visage, appliquez une fine couche d'eau essorée sur la peau. Fruits frais cette plante.

Lotion aux fleurs

Vous aurez besoin d’une poignée de fleurs de sureau. Ils doivent être versés avec de l'eau bouillante (un demi-litre) et laissés pendant 20 minutes. Le produit obtenu doit être filtré et conservé au réfrigérateur. Appliquer quotidiennement sur le visage matin et soir. Cette lotion rajeunit et tonifie parfaitement la peau.

Contre-indications

Le sureau noir, dont les propriétés ont été décrites en détail dans l'article ci-dessus, est une plante vénéneuse. Toutes ses parties sont toxiques, à l'exception de la coquille et de la pulpe des fleurs et baies mûres. Lors du traitement, il ne faut pas oublier que les fruits de la plante sont grandes quantités manger est interdit. Les doses de médicaments ne doivent pas être augmentées, car cela pourrait entraîner diverses Effets secondaires: diarrhée, vomissements, mictions fréquentes, etc. Son écorce et ses racines peuvent fortes doses provoquer une inflammation de la muqueuse gastro-intestinale.

Vous ne pouvez pas prendre de préparations à base de sureau noir pour l'entérocolite (colite ulcéreuse non spécifique), en plus pour les maladies chroniques. maladies inflammatoires Tube digestif. Ses médicaments sont également contre-indiqués chez les enfants de moins de 12 ans, pendant la grossesse, en cas d'intolérance individuelle et d'alimentation.

Il n'est pas toujours possible de distinguer le sureau noir du sureau rouge (plus toxique). Par conséquent, si vous n'êtes pas complètement sûr de consommer la variété noire, n'utilisez pas les baies afin de ne pas subir d'intoxication grave.

Aujourd'hui, sur le site, nous parlerons des propriétés médicinales bénéfiques du sureau noir et des contre-indications d'utilisation dans les recettes. la médecine traditionnelle, parlons d'une éventuelle overdose remède à base de plantes, en préparant une décoction ou une infusion de sirop de sureau à la maison.

Sureau noir - où il pousse, description et photo de la plante

Qui n'a pas entendu le dicton depuis l'enfance : « il y a un sureau dans le jardin, et il y a un gars à Kiev... », qui témoigne de l'absurdité totale et de l'illogisme de la déclaration de quelqu'un. En fait, j'ai découvert le sureau précisément grâce à un discours familier et ce n'est qu'alors que je me suis intéressé à ses propriétés médicinales.

Le sureau noir est une plante de la famille du chèvrefeuille. Il pousse sous forme d'arbustes ou d'arbres et atteint parfois 8 à 10 mètres de hauteur. Sa floraison débute en mai et se poursuit jusqu'à la mi-juin. Il pousse dans les parcs, au bord des rivières et dans les ceintures forestières.

Il faut savoir que le sureau noir contient peu substances toxiques, et donc il est utilisé dans à des fins médicales. Son plus proche parent est le sureau rouge, il est particulièrement toxique et pratique médicale Ne s'applique pas.

Propriétés utiles du sureau noir - composition, préparation, conservation

Diverses parties de cette plante ont des qualités bénéfiques. Mais en médecine, ils n'utilisent que propriétés curatives fruits et inflorescences de sureau.

Pour la collecte, les inflorescences de sureau sont utilisées, elles sont coupées avec le gland, entières, puis placées dans une pièce bien ventilée et séchées.

DANS composition chimique fleurs beaucoup d'huiles essentielles, routine, tanins, mucosités.

Lorsque les baies de sureau noir mûrissent, elles ont une riche violet. Cela signifie que vous pouvez commencer à les collecter, après quoi ils sont séchés à des températures allant jusqu'à 65 degrés. Les fruits secs se conservent 6 mois maximum, dans des sacs en tissu, en les secouant périodiquement.

Les fruits contiennent beaucoup de vitamine C, de carotène et de rutine. Leur composition a influence positive sur paroi vasculaire vaisseaux sanguins, les tonifie et réduit leur fragilité. Le sureau noir contient beaucoup de tanins et d'acides aminés (tyrosine), de pectines et de résines.

Sureau noir - propriétés médicinales et utilisation en médecine

Le sureau noir possède de nombreuses propriétés médicinales utilisées en médecine. Il a un effet anti-inflammatoire, réparateur, sédatif et antioxydant.

Les fleurs et baies de sureau peuvent être utilisées :

En tant qu'agent anti-inflammatoire. Il est prescrit pour pathologies rénales, maladies de la vessie, radiculite.
En tant qu'agent anti-inflammatoire, les décoctions peuvent être utilisées contre la grippe, l'asthme bronchique.
DANS cabinet gynécologique les décoctions peuvent être utilisées par voie topique, comme bains ou comme moyen de douche vaginale.
Dans le traitement de l'arthrose des articulations, il peut être utilisé sous forme d'applications.
Infusions et décoctions reçues large application dans le traitement des stades précoces des tumeurs.
Les infusions et décoctions sont également utilisées comme. Et des baies de sureau noir sont ajoutées aux tisanes pour ceux qui veulent se débarrasser des kilos en trop.
Peut être utilisé comme prophylactique avec le diabète sucré. Il aide à normaliser les niveaux de sucre et d’insuline sang patient.
Ses décoctions et purées sont très largement utilisées en cosmétologie. Ils sont utilisés lorsque acné, ainsi que pour éliminer les taches de rousseur et.
Peut être utilisé pour les hémorroïdes.

Traditionnellement, outre les propriétés médicinales bénéfiques du sureau, les bienfaits apportés plante médicinale, il y a aussi des contre-indications, préjudice possible causé par une utilisation inappropriée des baies et des inflorescences de buissons.

Contre-indications du sureau noir - préjudice

Il ne faut pas oublier que le sureau noir est une plante moyennement toxique, à l'exception de ses baies et de ses fleurs. L’utilisation de feuilles et de racines est scientifiquement infondée et doit donc être utilisée avec une grande prudence.

Ce remède n'est pas recommandé pour ulcères gastroduodénaux estomac, colite.
Les enfants de moins de 12 ans ne doivent se voir prescrire aucun médicament contenant du sureau noir. Il n'est pas non plus prescrit aux femmes enceintes et aux femmes en période post-partum, lors de l'allaitement.
Les gens qui en ont réaction allergique sur les fruits du sureau noir, il ne faut pas prendre de décoctions et de teintures de cette plante.

instructions spéciales

Si le patient suit un traitement par corticostéroïdes, l'utilisation d'infusions et de décoctions de sureau doit être évitée. Cela est dû au fait qu'ils stimulent le travail système immunitaire, et cela contribuera au fait que l'efficacité du médicament diminuera.
Si des médicaments hypoglycémiants sont prescrits, afin d'éviter le développement d'un coma hypoglycémique, vous ne devez pas prendre de décoctions et d'infusions de sureau en même temps.
En raison du fait que les fruits ont un prononcé effet diurétique, ils ne peuvent pas être associés à des diurétiques.

Formulaire de décharge

Les préparations de sureau noir sont produites en cartons contenant 10, 20, 40 sacs filtrants. Chaque sac filtrant a un volume de 2 grammes.
Sirop de fleur de sureau, en flacons foncés d'une contenance de 100 ml.
Prix pour ça médecine en moyenne, 50 à 80 roubles, selon le volume du colis.

Surdosage lors du traitement au sureau noir

Le non-respect de la dose indiquée dans la notice peut entraîner une intoxication de ce produit. forme posologique. Elle peut être accompagnée des symptômes suivants :

Une forte mal de tête et des vertiges.
Il y a une augmentation de la transpiration et de la température corporelle.
Une bouche sèche, des nausées et des vomissements apparaissent.
Le patient développe une diarrhée.

Tel image clinique indique ivresse générale corps. Dans ce cas, il est nécessaire de procéder à un lavage gastrique ou de faire vomir. Ensuite, prenez un médicament parmi les sorbants (Polysorb, Atoxil, Enterosgel, Sorbex, Charbon actif). Assurez-vous de consulter votre médecin.

Si les symptômes d'une intoxication au sureau sont prononcés, une hospitalisation est nécessaire, suivie d'un traitement à l'hôpital. Parfois, une hémodialyse est nécessaire.

Décoction et infusion de sureau, sirop de baies

Ce médicament est abordable, il est vendu en chaîne de pharmacies. Les fleurs séchées de l'arbuste peuvent être utilisées pour préparer décoction ou infusion de sureau seul (à la maison).

Ainsi, pour préparer une décoction pour soigner un rhume, il faut prendre une cuillère de fleurs de sureau noir et y ajouter 250 grammes. eau bouillante, faire bouillir encore cinq minutes. Laissez ensuite infuser 15 minutes, filtrez et buvez trois fois par jour à raison de 50 ml.
Pour la dermatite, vous pouvez faire prochaine décoction. Prenez 4 cuillères à soupe de fleurs d'aronia et versez un demi-litre d'eau bouillante. La solution obtenue est recouverte d'un foulard ou d'un foulard chaud et infusée pendant 1 heure. Prendre ensuite de petites gorgées de 100 ml par jour.
Pour le traitement des brûlures et de l'érythème fessier, maladies pustuleuses des lotions et des applications sont réalisées. A cet effet, vous pouvez préparer l'infusion suivante. Vous devez ajouter 1 cuillère de baies moulues dans un verre d'eau, faire bouillir la solution obtenue pendant 15 minutes et laisser reposer pendant environ 1 heure. La matière première obtenue est extraite et diluée avec de l'eau bouillante jusqu'à son volume d'origine.

Recette pour faire du sirop de sureau noir à la maison, comment le prendre

Lors de l'utilisation sirop de sureau Il aide très bien en cas de crises de toux sèche, aide à éliminer le liquide des poumons, augmente les niveaux et aide à éliminer les toxines.

Pour le préparer, vous devez verser 1 kg de fruits de sureau avec de l'eau bouillie dans un volume de 400 ml, faire bouillir le mélange obtenu pendant une demi-heure. Laissez reposer, après quoi le jus est extrait et le sucre est ajouté en quantité ne dépassant pas un kilogramme. Le sirop obtenu doit être conservé au réfrigérateur.

Vous pouvez préparer du sirop sans recourir à un traitement thermique, cela permet de conserver les vitamines et matériel utile V en entier. À cette fin, les fruits du sureau noir sont pris en proportions égales et saupoudrés de sucre. Au bout de 3 semaines, le sirop est considéré comme prêt à l'emploi. Il doit être conservé au réfrigérateur, il a une durée de conservation limitée et doit être consommé dans les 3 mois.

En résumant tout ce qui précède, il convient de noter :

Les décoctions, infusions, sirop de sureau ont des règles strictes indications médicales, leur réception n'est possible qu'à des doses thérapeutiques.
L'automédication est strictement interdite en raison de la possibilité de intoxication grave ce qui peut affecter le fonctionnement de tout le corps.
Tout type de médicament ne peut être prescrit que par un médecin.

Le sureau noir est un gros sans prétention vivace, aux branches ramifiées, qui appartient à la famille des chèvrefeuilles. Il a des feuilles impaires assez grandes atteignant 30 cm de long.

Sa période de floraison commence en mai ou début juillet. Pendant la floraison, il se couvre de petites fleurs jaune-blanches parfumées. Les fruits de cette plante sont des baies violet-noir.

Modestie sureau noir l’a aidé à se propager largement dans presque toutes les régions aux climats tempérés et chauds. On le trouve littéralement dans différentes parties du monde, de l’Ouzbékistan à la Nouvelle-Zélande.

Un habitat aussi immense a été facilité par façon rapide propagation à l'aide de petites boutures et de graines.

Propriétés médicinales du sureau noir

DANS la médecine traditionnelle les gens connaissent depuis longtemps les propriétés bénéfiques de cette plante. La façon la plus courante de le consommer est le thé, préparé à partir de baies ou de fleurs séchées. Le jus de sureau peut également être ajouté au vin ou à d’autres jus de fruits.

Son de riches avantages car le corps est déterminé par la présence dans cette plante d'une vaste gamme de vitamines diverses et d'autres substances bioactives. Cette plante possède des propriétés désinfectantes, diurétiques, anti-inflammatoires et bien d’autres encore.

Les gens utilisent des préparations à base de sureau noir pour traiter les premiers stades du cancer et normaliser l'état après la chimiothérapie.

Les fleurs de sureau noir contiennent des substances utiles telles que la choline, la rutine, les provitamines et l'A-carotène.
Les fruits eux-mêmes contiennent une énorme concentration de vitamines C, ainsi que de nombreux acides carboxyliques et grande quantité macro et microéléments
Les feuilles de la plante sont riches en résines, en A-carotène et en acides ascorbiques.

Mais toutes les parties de la plante ne sont pas riches en microéléments utiles, les racines du sureau noir en contiennent une énorme quantité substances toxiques comme la sambunigrine et la coniine. Ces toxines rendent la plante dangereuse pour tous les types de mammifères, y compris les humains. Par conséquent, pour la consommation, vous devez utiliser des fruits, des fleurs et parfois des feuilles uniquement de la variété de sureau noir.

Collecte et préparation

Depuis collecte correcte les baies dépendent, cela dépend directement de l'efficacité et de la qualité des matières premières à partir desquelles divers médicaments seront préparés à l'avenir.

Les baies et les fleurs de sureau noir sont extrêmement sensibles à l'humidité, il est donc recommandé de les récolter uniquement par temps sec.

La récolte des fleurs commence généralement vers la fin du printemps, lorsqu'elles s'ouvrent et se libèrent de leurs écailles rugueuses. Il est important de savoir que quelle que soit la méthode de séchage que vous choisissez, qu'il s'agisse d'un séchoir électrique ou d'un séchage à l'air classique, la température à laquelle se trouveront les matières premières ne doit pas dépasser 35 degrés.

Il est recommandé de commencer à cueillir les baies seulement une fois qu'elles sont complètement mûres, car fruits non mûrs Les baies de sureau noir sont toxiques et ne peuvent que nuire au corps humain. Les baies mûres sont noires avec une teinte violette, leur récolte commence généralement fin août et se poursuit tout au long du mois de septembre. Les règles de séchage des baies seront les mêmes que pour les fleurs.

Lorsque vous récoltez des baies d'arbres sauvages, vous devez savoir que seule la variété de sureau noir possède des propriétés médicinales. Son plus proche parent, le sureau rouge, n'a aucune propriété bénéfique, il est donc préférable de passer à côté de ces arbres.

Ces deux variétés se distinguent par leurs inflorescences : dans la rouge elles sont assez petites, pas plus de 6 mm, et dans la noire elles atteignent 25 mm de section transversale.

Nous portons à votre connaissance une vidéo décrivant le sureau noir et ses propriétés médicinales :

Sureau noir - recettes

Vin de sureau

La chose la plus délicieuse qui puisse être préparée à partir de sureau est - vin délicieux. Il possède également des propriétés bénéfiques telles que le renforcement du système immunitaire, la normalisation du fonctionnement des vaisseaux sanguins et du cœur. Pour sa recette, il faut verser 1,5 kg de baies dans 5 litres d'eau bouillante et cuire à feu moyen pendant au moins 3 heures.

Après cela, la boisson obtenue doit être soigneusement filtrée à travers un tamis ou une gaze pliée en plusieurs couches pour éliminer les fruits inutiles et ajouter un autre kilogramme de sucre. Et continuez à feu doux pendant encore une heure. Passé ce délai, vous devez ajouter une poignée de raisins secs et laisser fermenter la boisson.

À la fin de cette procédure, vous devez retirer la mousse formée pendant le processus de fermentation, filtrer à nouveau et verser dans un récipient qui vous convient, et la placer dans un endroit sombre et frais pendant 4 semaines. Après quoi, la boisson est prête à être consommée.

Confiture de sureau

Un autre très gâterie savoureuseà partir des fruits du sureau noir, on obtiendra de la confiture préparée de cette manière : vous devez verser une couche uniforme de baies mûres dans un plat émaillé, après quoi vous devez ajouter du sucre dans un rapport de 1:1 et répéter cette procédure jusqu'à ce que le le nombre de couches vous convient. Ensuite, vous devez attendre 7 à 9 heures jusqu'à ce que le sureau abandonne tout son jus, après quoi vous pouvez commencer la cuisson.

La confiture obtenue est extrêmement sucrée et constitue un excellent substitut au miel dans les cas où il est nécessaire de soigner la toux. Cette confiture contribuera également à améliorer le fonctionnement de votre tractus gastro-intestinal.

Fleurs de sureau noir

Recette n°1. La façon la plus simple de cuisiner infusion de guérisonà partir de fleurs, ce sera comme ceci : 3-4 bouquets de fleurs séchées et versez dessus 0,5 litre d'eau bouillante, puis ajoutez 3 cuillères à soupe de feuilles de tussilage sèches et la même quantité de fleurs de tilleul.

Cuire ensuite à feu vif pendant 4 à 5 minutes et laisser reposer une heure.

Le médicament obtenu doit être bu dans la journée, il soulage parfaitement les symptômes des infections virales respiratoires aiguës et des infections respiratoires aiguës.

Recettes n° 2-3. Deux jolies recettes simples, qui aident les enfants à faire face à la toux et aux premiers symptômes d'un rhume.

Pour la première recette, nous devrons ajouter un bouquet de fleurs séchées et de fruits secs à 0,5 litre d’eau bouillante. Cette potion doit être bouillie pendant 5 à 7 minutes, puis laissée infuser et bue chaude tout au long de la journée.

La deuxième recette est un peu plus compliquée : il faut mélanger un bouquet de fleurs de sureau noir et de renouée et verser deux verres d'eau bouillante, attendre d'être prêt et consommer à l'intérieur. Ce remède aide bien en cas de pleurésie.

Feuilles de plantes

Les feuilles de sureau sont d'une grande valeur d'un point de vue cosmétologique. Après tout, les cubes surgelés, avec leur décoction pour essuyer la peau du visage, la rajeunissent, la rendent souple et unifient la couleur.

Recette n°1. La première recette sera une lotion tonique, qui se prépare ainsi : versez 7 à 10, selon la taille des inflorescences, avec un demi-litre de bonne eau bouillante et laissez infuser la lotion pendant une journée. Après quoi, il doit être filtré à travers une gaze ou un tamis. Le liquide obtenu sera un merveilleux tonique pour votre peau et lui donnera de la beauté.

Recette n°2. La décoction de feuilles de sureau n’est pas seulement bonne pour la peau, elle peut également renforcer vos dents et prévenir la carie dentaire. La recette du bain est assez simple : pour 30 grammes de feuilles il faut verser un litre d'eau bouillante et laisser infuser le tout pendant deux heures. Se rincer la bouche avec cette décoction soulagera la douleur des dents affectées par la carie et éliminera processus inflammatoires.

Écorce et racines

Comme mentionné précédemment, les racines et l’écorce du sureau noir sont toxiques. Mais lorsqu’ils sont préparés correctement, ils peuvent également être bénéfiques pour votre santé.

Recette n°1. Bon médicament pour les plaies externes, les ulcères, les brûlures, il y aura une décoction d'écorce, de racines et de branches, préparée de cette manière : il faudra prendre 50 grammes de racines et d'écorce pelées pour 3 litres d'eau et mettre sur feu vif jusqu'à ce qu'elle soit bout. Dès que le bouillon bout, retirez-le du feu, ajoutez 50 grammes de branches et laissez-lui le temps de refroidir et d'infuser. Après quoi, vous devez rincer vos jambes ou d'autres zones à problèmes de la peau avec la décoction au moins 3 fois par jour jusqu'à ce que les plaies soient complètement guéries.

Recette n°2. Les articulations douloureuses sont bien traitées par une décoction d'écorce, de racines et de camomille. De telles compresses agiront comme un agent anti-inflammatoire et adouciront bien la peau. Les compresses sont préparées de cette manière : pour 2 litres d'eau, vous avez besoin d'une poignée de camomille. fleurs et 30 grammes d'écorce et de racines pelées et broyées. Ensuite, nous le portons à ébullition et le laissons refroidir et filtrer, en éliminant les racines et l'écorce restantes. Vous devez les appliquer comme une compresse ordinaire, c'est-à-dire tremper une gaze ou un autre chiffon dans le liquide et l'appliquer sur zones à problèmes pendant au moins 15 minutes, 5 fois par jour.

Sirop de Sureau Noir

Le sirop de sureau noir est non seulement un excellent médicament, mais aussi un délicieux plat de dessert qui se marie bien avec les crêpes, crêpes et autres pâtisseries.

Le sirop peut également être utilisé pour préparer des boissons rafraîchissantes en l'ajoutant simplement à de l'eau minérale.

Recette de sirop de sureau au zeste de citron. Pour cela nous aurons besoin de :

30 grandes inflorescences de sureau noir.
2 litres d'eau.
2 kilogrammes de sucre.
2 gros citrons.

Le processus de préparation commence par le nettoyage des brindilles des coques et des insectes qui pourraient se trouver dans les fleurs. Ensuite, vous devez vous débarrasser des tiges et commencer la cuisson sirop de sucre. Pour ce faire, mélangez deux litres d'eau avec deux litres de sucre.

Une fois les cristaux de sucre complètement dissous, ajoutez le zeste et le jus de deux gros citrons au sirop obtenu. La masse obtenue doit être bouillie, puis retirée du feu, verser toutes les inflorescences dans le sirop chaud et placer une assiette dessus en la pressant avec un poids.

Il est important que toutes les inflorescences soient immergées dans du sirop de sucre. Nous devons laisser nos plats dans cette position jusqu'à ce qu'ils refroidissent complètement. Mettez-le ensuite au réfrigérateur pendant une journée et après cela, déplacez-le soigneusement, répétez cette procédure dans dans les trois jours. Et une fois périmé, filtrez le sirop sur une étamine et il est prêt à l'emploi.

Contre-indications

Quelles que soient ses propriétés médicinales, le sureau reste une plante légèrement toxique. Par conséquent, vous ne devez pas consommer directement les fruits car ils présentent de graves contre-indications, dont la négligence peut aggraver votre santé.

L'utilisation de cette plante sous quelque forme que ce soit est strictement déconseillée :

les femmes enceintes et les mères allaitantes ;
gens avec problèmes chroniques Tube digestif;
les personnes atteintes de diabète ;
les enfants de moins de 10 ans.

DANS idéal, avant de commencer un traitement au sureau noir, vous devez consulter votre médecin sur la nécessité d'un tel traitement.

Vous pouvez également apprendre à préparer du sirop de sureau noir à partir de la vidéo suivante :

Longue liste Les composants qui composent les fleurs contiennent des substances familières à de nombreuses préparations pharmaceutiques :

Acides organiques – chlorogénique, valérique, acétique, caféique, malique.
Vitamine C, vitamine E.
Rutine.
Choline.
Éthyle isobutyle.

Important! Plusieurs types d'huiles essentielles, de sucres, de paraffines et de tanins en sont également isolés.

Cet ensemble de composants contenus dans les fleurs de sureau noir explique la diversité. Les herboristes traitent les processus inflammatoires de toute origine à l'aide de décoctions, de lotions et de thés.

Le sureau doit sa réputation à ses propriétés antivirales, expectorantes, sudorifiques et anti-inflammatoires. recours efficace de la grippe, des maladies voies respiratoires(, laryngite).

Un diurétique issu des fleurs de cet arbuste aide à lutter contre les maladies infectieuses du système urinaire et la lithiase urinaire.
Propriétés sédatives infusions médicinales aider à combattre les migraines et les névralgies.
L'effet anti-inflammatoire des préparations à base de sureau noir en fait des composants de haute qualité dans une variété de traitements cutanés. Débarrassez-vous de l'acné, donnez de l'élasticité à la peau vieillissante, combattez les taches de vieillesse les lotions sont capables. Et les infusions et décoctions sont utilisées pour traiter les eczémas complexes, lésions pustuleuses peau, dermatite.

Cependant, il est haute efficacité l'exposition au sureau pose des problèmes. Les préparations utilisant ses fleurs peuvent avoir des effets secondaires et interagir de manière indésirable avec d’autres médicaments.

Important! La grossesse est une contre-indication catégorique à l'utilisation du sureau.

Vous ne pouvez pas être traité avec ces remèdes à base de plantes si insuffisance rénale, rectocolite hémorragique, manifestations de sucre insipide. Extrême prudence le traitement nécessite une présence maladies auto-immunes, puisque la plante a la propriété de stimuler le système immunitaire.

diurétiques;
laxatifs;
médicaments qui suppriment le système immunitaire;
médicaments antidiabétiques;
médicaments de chimiothérapie.

Attention! Si vous récoltez vous-même des fleurs, vous devez sélectionner avec soin les sites de collecte. Poussant au bord des routes, non loin de grandes villes ou les arbustes végétaux peuvent accumuler des toxines.

La capacité des préparations de sureau à soulager l'enflure et leurs propriétés anti-inflammatoires efficaces sont utilisées dans le traitement de processus pathologiques le système de reproduction féminin. En cas de colpite chronique diagnostiquée, on peut utiliser la salpingoophorite, l'endométrite, la vulvite, les douches vaginales, les microlavements et les bains d'infusions (décoctions) de fleurs.

Si la maladie de la prostate est en phase aiguë, préparations à base de plantes peut avoir un effet auxiliaire. À maladie chronique Prendre une infusion de fleurs de sureau noir prévient la formation de tumeurs, réduit l'inflammation et a un effet analgésique.

Pour préparer, prenez 1 cuillère à soupe. l. fleurs, infuser dans 0,5 litre d'eau bouillante. Prendre 50 ml matin, midi et soir.

Fleurs de sureau noir - propriétés médicinales pour les enfants

L'utilisation des propriétés antivirales et anti-inflammatoires du sureau, sa capacité à avoir un léger effet expectorant rend les préparations à base de ces fleurs populaires dans le traitement du « rhume » chez les enfants.

Les thés et sirops contre la toux fabriqués à partir de cette matière première n'ont pratiquement aucune contre-indication. Infusez 0,5 c. fleurs dans 300 ml d'eau. Ne bois pas à grandes gorgées, trois fois par jour.

Il est cependant très important d'être prudent et mesures thérapeutiques N'utilisez le sureau noir qu'après avoir consulté un médecin. En particulier si nous parlons de concernant les enfants de moins de 12 ans.

Le sureau noir possède de nombreuses propriétés bénéfiques. Découvrez où la plante est utilisée et son composition unique. Vous trouverez également des recettes à base de sureau noir.

Le sureau est un buisson qui appartient à la famille des Adoxacées. Populairement connu sous le nom de : « friche », « fleur de sureau », « sambuca », « pishchalnik », « buzovnik ». Le sureau était considéré comme une culture sacrée à Rome et en Grèce ; on croyait qu'il protégeait la maison.

Depuis l'Antiquité, le sureau est utilisé à des fins médicinales, ainsi que comme teinture pour les tissus et les cheveux. Les gens traitaient le bois différemment et échangeaient opinions différents. Certains pensaient que le sureau était une plante de sorcière, d'autres qu'elle causait des problèmes dans la maison.

Caractéristiques botaniques du sureau

L'arbuste atteint 7 mètres de haut. Le sureau peut vivre jusqu'à 60 ans, l'écorce est claire et cendrée. La tige est fine, ramifiée, avec un noyau. Les feuilles sont grandes, impaires, vert foncé, avec des bords pointus.

Au printemps, il y a des stipules, mais elles tombent. La feuille est vert grisâtre sur le dessus et vert mat en dessous. Fleurs à cinq pétales, petites, blanc, avec une corolle en forme d'épi.

Les fleurs sont rassemblées dans une panicule plate et corymbe. Ils ont un pédoncule, des anthères jaunes et fleurissent de mai à juin. La plante mûrit en août, les fleurs contiennent du pollen. Pendant la période de floraison, l’inflorescence est dirigée vers le haut et pollinise indépendamment.

Le fruit est petit, de couleur violette, brillant, en forme de baie. La drupe contient deux graines brunes. Ils forment une grande grappe, colorée en rouge ou couleur rose. La pulpe est aigre, de couleur plus violette.

L'arbre peut être trouvé dans une forêt de feuillus, parmi les buissons, dans les cimetières, le long des routes, dans un terrain vague, dans un parc, un jardin ou sur une colline. Lors de fortes gelées, il gèle un peu, mais en été, il « s'éloigne » rapidement.

Le sureau aime la chaleur, adore endroits ensoleillés, je ne supporte pas les ombres. Pousse sur un sol limoneux, fertile et modérément humide. Propagé par graines et par couches. À notre grande surprise, le buzovnik pousse en Amérique, en Afrique, en Asie, en Moldavie, en Europe, en Nouvelle-Zélande et dans les pays baltes. Et bien sûr, ici en Ukraine et sur le territoire de la Fédération de Russie.

Récolte du sureau noir

Presque tous les arbres sont utilisés dans industrie médicale. Les inflorescences sont taillées en mai, lorsque la floraison a lieu en temps ensoleillé. Il est préférable de mettre les matières premières coupées dans un panier pour que l'air puisse passer. Parce que dans le sac, l'inflorescence se détériore rapidement et commence à sentir désagréable.

Les branches sont empilées sur un sommier (tissu, papier) dans un local sec. Le médicament sec est collecté, les fleurs sont séparées de la branche et les impuretés sont éliminées. Vous pouvez bien sûr sécher les baies de sureau dans un séchoir à une température ne dépassant pas 50 degrés.
Les matières premières sèches sentent bon et ont un goût sucré. Il peut être conservé dans un contenant hermétique pendant 3 ans maximum. Lorsque le sureau commence à devenir humide et à se détériorer, il perd toutes ses propriétés médicinales et sa couleur naturelle.

Les pinceaux mûrs sont complètement coupés fin août. Les baies non mûres sont toxiques, rappelez-vous ceci. Le fruit mûr est savoureux et sain, mais vous pouvez le manger après transformation. Les baies peuvent être conservées dans un pot fermé pendant environ six mois. Les baies de sureau sont acidulées, avec odeur spécifique, muqueux.

Pour préparer confitures et jus, les baies sont cueillies rapidement sans les arracher à la base de l'inflorescence. Parce qu'ils commencent rapidement à sécréter du jus. Il est préférable de le cuire dans un presse-agrumes, où les graines sont immédiatement séparées et le jus n'est pas amer. La confiture est préparée à partir du jus obtenu. Attention, car les fruits non mûrs contiennent du poison (acide cyanhydrique). Il est dangereux à forte dose lorsqu'il est consommé cru.

Les feuilles sont récoltées au printemps et les racines sont récoltées à l'automne, également séchées, réduites en poudre et conservées pendant environ 5 ans. Il est conseillé de récolter l'écorce avant que la sève ne commence à s'écouler du tronc. Il est nettoyé de la saleté, retiré du noyau et séché principalement dans un séchoir.

Le sureau noir est souvent confondu avec le sureau rouge, bien qu'ils soient d'apparence complètement différente. Le roselier rouge possède une grappe ovoïde qui ne retombe pas après la floraison. Les fleurs du sureau rouge sont vertes, contrairement au sureau noir, où elles sont jaunes. Les baies de la bruyère noire sont violettes, mais les rouges sont d'une riche couleur rouge.

Composition du sureau noir

Choline, flavonoïde, alcaloïde, glycoside, coniine, sanguinarine - tout cela est contenu dans les fleurs. Plus de pentosane Sels minéraux, carotène, acide valérique, acétique, caféique.

Les graines contiennent de l'huile grasse ; l'écorce contient de la bétuline, de la choline, de l'alcool cérylique et de la pectine. La racine contient de l'amertume et de la saponine. Les feuilles contiennent de l'aldéhyde, de l'acide ascorbique et de l'huile essentielle.

Propriétés utiles et utilisations du sureau noir

Le médicament à base de sureau noir est utilisé comme antiviral, anthelminthique, antifongique, antipyrétique et expectorant. Aide en cas de gonflement, de ménopause, d'ulcères, d'hydropisie, d'hépatite, d'arthrite, de bronchite.

Aide à traiter la dépression, la conjonctivite, maladies de la peau, diabète, maux de tête, paludisme.

L'infusion et la décoction se prennent contre le rhume, la toux, l'asthme bronchique, les maux de gorge, les maladies de la bouche et des organes génitaux féminins. Les herbes usées sont utilisées pour la goutte, l'inflammation terminaisons nerveuses, radiculite, névralgie, maladie rénale, maladie de la vessie. Soulage les douleurs articulaires, utilisé pour les douches vaginales et les bains.

Les feuilles sont utilisées en externe sous forme de lotion. Ils sont capables de soulager l'inflammation causée par les brûlures, les hémorroïdes et les furoncles. Aide à soulager les douleurs articulaires et à éliminer les tumeurs.

Les baies guérissent stade initial oncologie, mastopathie. Sortir métaux lourds du corps, des radionucléides. Inclus dans le contenu des tisanes et des thés pour maigrir.

L'écorce est efficace comme diurétique, laxatif, agent cholérétique. Efficace pour la pneumonie, les maux de dents, l'obésité, l'anémie, la névrose. Une lotion ou une compresse bouillie aide rapidement en cas d'érythème fessier, démangeaison de la peau, brûlures, ulcères. La poudre de racine est saupoudrée sur une plaie purulente non cicatrisée ou sur un ulcère suintant.

Le couineur est très largement utilisé dans les arts culinaires. On en prépare de la compote, du sirop, de la gelée et de la confiture. Le colorant obtenu à partir des baies de sureau est utilisé en cuisine.

La confiture Pishchalnik ressemble à des cerises ou confiture de groseilles. Les produits cuits à base de sureau se gâtent rapidement. L'arbre est non seulement utile, mais protège également la maison des rongeurs et des punaises de lit. Le bois est bien utilisé en tournage sur bois. Les gens plantent souvent du sureau près de la maison, dans le jardin, le long de la clôture.

Les fleurs de sureau sont utilisées pour soigner les vaches et les chevaux. La matière première est utilisée comme agent de nettoyage pour la vaisselle, elle est utilisée pour teindre la soie et la laine.

Recettes au sureau noir

Infusion de fruits : les baies séchées sont versées avec de l'eau bouillante, laissées pendant 20 minutes, puis prises après les repas 3 fois par jour.
Boisson aux fleurs : placer la matière première dans un verre d'eau chaude, laisser agir 15 minutes, puis boire un demi-verre. Effectivement pour le rhume, la toux, la laryngite, les maladies de la vessie, la goutte.
Pour la grippe : Placer les fruits secs dans l'eau bouillante, retirer du feu et laisser reposer 10 minutes. Ajoutez ensuite du miel à une boisson chaude et buvez trois fois par jour une demi-heure avant les repas. A un effet laxatif.
Constipation: les baies (séchées) sont versées avec de l'eau froide mais bouillie et filtrées. Après cela, prenez 150 ml. une fois par jour.
Décoction d'écorce : vous aurez besoin d'un thermos, placez-y l'écorce et remplissez-le d'eau bouillante. Laisser poser 5 heures et consommer un demi-verre. Aide en cas d'hydropisie, d'œdème, de diabète et de maladie rénale.
Décoction de fleurs à la raclette : Jetez la potion dans la casserole et faites bouillir pendant 5 minutes. Boire tiède, efficace contre l'arthrite, le rhume, les rhumatismes. La décoction doit être utilisée dans les 48 heures. Il est utilisé pour fabriquer des lotions contre les furoncles, les brûlures et les maux de gorge.
Extrait de feuille : Placez les matières premières dans l'eau, faites bouillir et laissez refroidir. Filtrer et prendre un demi-verre deux fois par jour.
Inflammation des organes génitaux féminins : prenez la racine de sureau, faites-la bouillir au feu pendant 5 minutes. Douchez la décoction préparée et prenez-la bains de siège. Le traitement dure un mois jusqu'à ce que l'état s'améliore.
Diabète: La racine des herbes est versée avec de l'eau, laissée mijotée au bain-marie pendant 15 minutes, puis filtrée et de l'eau est ajoutée au volume précédent. Boire moins d'un demi-verre.
Oncologie: baies fraîches plié dans bocal en verre, tandis que chaque couche est saupoudrée de sucre. Après avoir rempli le récipient, il est laissé pendant 20 à 30 jours dans endroit sombre. À ce moment-là, la baie libérera du jus que vous devrez boire après avoir mangé.
Mastopathie : depuis Fruits frais on obtient du jus, qui doit être mélangé avec de l'alcool. Prendre à partir de quelques gouttes et jusqu'à 40 gouttes. Le traitement dure 21 jours, après une courte pause, le cours peut être répété.
Ostéochondrose : mélanger l'ortie, le persil (racine), l'écorce de saule, le buzovnik. Faire bouillir le mélange et laisser refroidir. Boire un seul verre par jour.
Pour la cavité buccale : mélanger la sauge, la mauve, la sambuca. Versez de l'eau chaude dessus, après refroidissement, gargarisez-vous et gargarisez-vous.
Obésité: La racine de sureau hachée est jetée dans l'eau, bouillie pendant plusieurs minutes et laissée pendant 2 heures. Versez le liquide obtenu dans une baignoire remplie d'eau et prenez-le avant de vous coucher. Le traitement contient de 10 à 12 procédures de ce type.
Cataplasme de feuilles : prenez le lait et faites-y bouillir les matières premières hachées. Après refroidissement, enveloppez le mélange dans de la gaze et appliquez-le sur la plaie.
Acné disparaît si vous appliquez une petite couche de baies fraîches sur votre visage. Une décoction est préparée à partir de fleurs de sambuca et filtrée. Ensuite, essuyez votre visage avec l'extrait préparé chaque jour. Après une utilisation régulière, la peau est tonifiée, rajeunie et le processus de vieillissement ralentit.

Contre-indications du sureau noir

La couleur du sureau fait référence à plantes vénéneuses. N'oubliez pas qu'une surdose du produit peut entraîner la mort. Une consommation excessive d’extrait peut provoquer un certain nombre d’effets secondaires. Par exemple, diarrhée, vomissements, urination fréquente.
Utilisation à long terme Une décoction d’écorce et de racine de courge peut provoquer une inflammation de l’estomac. Il ne faut pas prendre de médicament à base de fleur de sureau dans les cas suivants : entérocolite, diabète insipide, allergies, enfants de moins de 12 ans, maladies chroniques estomac, grossesse, allaitement.

Avant de commencer le traitement, consultez votre médecin afin qu'il puisse vous prescrire personnellement votre dose et vous surveiller. Veuillez noter qu'un respect correct et modéré des instructions de consommation du sureau noir ne nuira pas à votre santé. Au contraire, cela aidera à se débarrasser de nombreux problèmes de santé.

Vous apprendrez comment récolter, préparer et utiliser le sureau noir à partir de cette vidéo :