Ходоодны хэмжээ нь хоол боловсруулах хэвийн байдал, хүний ​​эрүүл мэндийн үзүүлэлт юм. Хивэгч малын олон камерт ходоодны бүтэц, үүрэг

Ажил хоол боловсруулах системхөдөлгөөнт туузан дамжуулагчтай зүйрлэж болно. Энд аажмаар задрал явагдаж байна нарийн төвөгтэй бодисуудхоол хүнсийг бидний бие махбодид шингээж, шингээх чадвартай энгийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд хуваана. Ходоод нь хоол боловсруулах үүрэгтэй органик бодисходоод гэдэсний замын дараагийн хэсэгт шилжих.

Ходоодны талаар юу мэдэх хэрэгтэй вэ?

Хүний хоол боловсруулах систем. Гайхалтай!

Ходоодны салст бүрхүүлийн талбай 0.1-0.2 м2 байна.
- Эрүүл ходоодны хүчиллэг чанар 1.5-2.0 рН байна. Харьцуулбал, ийм рН-ийн утгатай органик бус хүчлүүдийн уусмал нь полимерийг амжилттай уусгаж чаддаг.
- Булчирхай нь өдөрт 2-2.5 литр шингэн ялгаруулдаг ходоодны шүүс.

Анатомийн мэдээлэл

Ходоодны хана хэрхэн бүтэцтэй байдаг вэ?

Гадна буюу сероз давхарга. Энэ нь хоолыг гулгах, чийгшүүлэх үйлчилгээтэй нэг давхаргатай хальс юм.

Гастрит. Миний гэдэс яагаад өвдөж байна вэ?

Дунд эсвэл булчингийн давхарга. Энэ нь ташуу, тойргийн болон уртааш булчингийн утаснуудаас бүрддэг бөгөөд эдгээрийг хариуцдаг янз бүрийн төрөлХөдөлгөөн: хүнсний массыг эрхтэнээр дамжуулан арван хоёр хуруу гэдэс рүү шилжүүлэх долгион шиг; шахах - ходоодны шүүсийг бөөн хоолонд нэвтрүүлэхийг сайжруулах.

Салст эсвэл дотоод. Давхарга нь булчинтай нягт холбоотой бөгөөд нэлээд төвөгтэй бүтэцтэй байдаг. Түүний эсүүд нь фермент ба электролитийн нийлэгжилтийг хариуцдаг булчирхайг үүсгэдэг.

Ходоодны булчирхай ямар үүрэг гүйцэтгэдэг вэ?

Гол булчирхай. Тэд идэвхгүй уургийн бодис болох пепсиногенийг үйлдвэрлэх үүрэгтэй бөгөөд үүнээс пепсин үүсдэг. Эдгээр булчирхайн ихэнх нь салст бүрхэвч дээр байдаг.

Париетал булчирхай. Тэд давсны хүчлийг нэгтгэж, хүчиллэгийг оновчтой түвшинд байлгах үүрэгтэй. Ходоодны хөндий дэх өндөр хүчиллэг нь нэг төрлийн халдваргүйжүүлэлт бөгөөд бие махбодийг олон тооны хорт бодисоос хамгаалах арга юм. эмгэг төрүүлэгч микрофлор. Хоолны задралыг хурдасгахын тулд давсны хүчил бас шаардлагатай байдаг.

Дагалдах эсүүд. Эдгээр нь ходоодны ханыг хүчиллэг орчин, ферментийн нөлөөнөөс хамгаалдаг салстын синтезийг хариуцдаг бөгөөд хоол боловсруулах замын дагуу хоол хүнсний жигд хөдөлгөөнийг хөнгөвчилдөг.

Физиологийн талаар хэдэн үг хэлье

Хүнсний bolus-ийн физик болон ферментийн боловсруулалтыг хариуцдаг.
- Бэлтгэсэн массыг ходоод гэдэсний замын дагуу урагшлуулна.

Таны гэдэс яагаад өвдөж байна вэ?

Яг одоо хоол орж байна доод хэсэгОролтын сфинктер нь улаан хоолой руу нээгддэг. At хэвийн үйл ажиллагаахоол боловсруулах систем, хоол хүнс, ходоодонд нэг удаа ходоодны шүүстэй холилдож, шингэж эхэлдэг. Энэ үед хүчиллэг байдлын түвшин өөрчлөгддөг.

Ходоодонд хоол хүнс үлдэх нь ходоодны ханыг сунгах, рН-ийн өөрчлөлт, бие махбодийн болон химийн шинж чанархоол. Автономитийн дохионы дараа доод сфинктер нээгддэг мэдрэлийн систем, тархинаас импульс илгээдэг булчингийн эдходоод. Үүний дараа ходоодонд боловсруулсан бодис арван хоёр нугалам руу ордог.

Ходоодны шүүрэл

Хоолны масс ходоодонд ороход бүх булчирхайнууд сайжруулсан горимд ажиллаж эхэлдэг бөгөөд энэ нь үүссэн органик бодисын боловсруулалтыг өдөөдөг. Хүчиллэг ихсэх тусам париетал булчирхайнууд илүү удаан ажиллаж эхэлдэг бөгөөд энэ нь эцэстээ рН-ийн хэмжээ нэмэгдэх эсвэл өөрөөр хэлбэл хүчиллэг байдлын түвшин буурахад хүргэдэг.

Ходоодны шүүсийг үе шаттайгаар ялгаруулдаг. Илүү ихийг мэдэхийг хүссэн хүмүүст зориулав

Ходоод - нарийн төвөгтэй механизм, хүний ​​хоолыг задлах, шингээх тал дээр уйгагүй ажилладаг. Энэ тогтолцооны доголдол нь цочмог ба архаг гастрит, ходоод, арван хоёр гэдэсний шархлаа зэрэг өвчинд хүргэдэг.

.
Yandex.Zen дээрх манай сувагт бүртгүүлээрэй

Хоол боловсруулах- зайлшгүй шаардлагатай үйл явц. Хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааны үр дүнд хүн амьдралынхаа туршид шаардлагатай химийн бодис, энергийг хүлээн авдаг.

Хоолыг нунтаглах нь ходоодонд тохиолддог. Үр дүнд нь химийн урвалхоол хүнс задарч, үүнээс хамгийн энгийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг гаргаж аваад цусанд шингээх боломжтой болно. Энэ бүхэн хүн хоол зажлахаас эхэлдэг бөгөөд дараа нь ходоод руу ордог. Хоол хүнс улаан хоолойноос ходоод руу дамждаг нүхийг кардиа гэж нэрлэдэг. Кардиа бүсийн булчингууд нь гарц шиг ажилладаг, i.e. хоол хүнс зөвхөн нэг чиглэлд явдаг.

Хоол боловсруулах явцад ходоод нь ходоодны шүүсээр хагасаас илүү хэмжээгээр дүүрдэг. Хоол хүнс энэ шингэн рүү унаж, тэнд шингэж эхэлдэг. Ходоодны доод хэсэг нь тийм ч өргөн биш юм. Ходоодны төгсгөл нь бага зэрэг нарийссан бөгөөд дотор байрладаг хэвтээ байрлал. Ходоодны энэ хэсгийг пилорус гэж нэрлэдэг.

Өмнө дурьдсанчлан, пилорик хэсэгт ходоод нь нарийсч, хоолой шиг болдог. Дараа нь арван хоёр нугасны нээлхий юм. Пилорын булчингууд нь хавхлага шиг ажилладаг. Тэд хагас боловсруулсан хоолыг гэдэс рүү түлхэж, хоол хүнс буцаж орохоос сэргийлдэг.

Ходоод нь булчингаар хүрээлэгдсэн байдаг - уртааш, дугуй, ташуу. Түүний дотоод хэсгийг нэрлэдэг ходоодны бие, ходоодны дотор тал нь салст бүрхэвчээр бүрхэгдсэн байдаг. Хоолыг кардиагаас ходоодны гарц руу шилжүүлэхийн тулд ходоодонд булчин хэрэгтэй. Булчингийн хөдөлгөөн нь долгионтой төстэй бөгөөд хоол хүнсийг ходоодны шүүстэй хольж, хоолыг шахаж, бүр жижиг хэсгүүдэд нунтаглахад хүргэдэг. Бараг шингэн зутан үүснэ. Ходоодны энэ бүтээгдэхүүнийг хими гэж нэрлэдэг.

Хоол хүнс нь зөвхөн булчингаас бус харин химийн нөлөөгөөр ходоодонд нунтагладаг - ходоодонд хоол хүнс нь хүчтэй хүчилд өртдөг - ходоодны шүүс. Ходоодны хүчилходоодонд өөрөө илэрдэг (энэ нь эсүүдээр ялгардаг дотоод гадаргууходоод). Үүнээс гадна ферментийг үйлдвэрлэдэг пепсин ба давсны хүчил. Гурван бодис нь орж ирж буй хоолыг шингээж, хэсэг болгон задлахад тусалдаг.

Ходоодны хүчил нь маш хүчтэй тул хивсэн дээр шатаж эсвэл төмрийг (сахлын хутга гэх мэт) шингээж чаддаг. Энэ өмчгүйгээр ходоодны шүүс энгийн ажлыг даван туулахгүй, учир нь... Уураг боловсруулах нь маш хэцүү байдаг. Тэр нь бас чухал юм ходоод нь уургаас бүрддэг. Яагаад хоол боловсруулах үйл явц нь ходоодонд хамаарахгүй вэ? Үүний нууц нь ходоодны хананы шинж чанарт оршдог. Тэдгээр нь тэгш бус бөгөөд зууван зигзаг нугалаас тогтдог. Мөн эдгээр атираагийн гүнд ходоодыг өөрийн шүүсээс хамгаалах тусгай эсүүд байдаг. Эдгээр эсүүд нь салст бүрхэвч гэж нэрлэгддэг салст бүрхэвчийг үүсгэдэг ходоодыг бүрхсэн салиа үүсгэх чадвартай. Ходоодонд хоёр эсрэг тэсрэг эсүүд ажилладаг болох нь тогтоогдсон - зарим нь хүчтэй хүчил ялгаруулдаг бол зарим нь эсрэг бодис "салст" (хүчлээс хамгаалдаг салиа) ялгаруулдаг.

Салст бүрхэвч нь зөвхөн хүчиллэгээс гадна микробоос хамгаалдаг. Вирус нь хоол хүнсээр дамжин биед нэвтэрч чадахгүй гайхалтай шинж чанаруудсалиа. Энэ салстын өөр нэг үүрэг бол ходоодны ёроолд хоол хүнсний хөдөлгөөнийг хөнгөвчлөх явдал юм. Кардиагийн ачаар ходоодны хүчил илүү өндөр (улаан хоолой руу) нэвтэрдэггүй. Хэрэв ийм хамгаалалт байхгүй байсан бол улаан хоолой нь салс хэлбэрээр хамгаалалтгүй тул улаан хоолой хурдан устдаг (хүчилд шатдаг).

Гастрит, шархлаа нь салстын давхаргын зузаан хэт нимгэн болсон үед л илэрдэг. Үүний үр дүнд ханан дээр шарх гарч ирдэг - ходоод өөрөө хооллож эхэлдэг. Ходоодны салиа, хүчил зэрэг нь хоол боловсруулах үйл явцыг бий болгодог. Мөн энэ нарийн төвөгтэй механизм нь хүнийг төрсөн цагаас нь эхлээд эцсийн өдрүүд хүртэл ажилладаг.

Ходоодны хүнд байдал нь бага зэргийн таагүй байдал эсвэл ноцтой өвчний хөгжлийн дохио байж болно.

Өгүүллийг уншиж, нөхцөл байдалд дүн шинжилгээ хийж, энэ нь хэр их анхаарал шаарддаг болохыг өөрөө ойлгохыг хичээ.

Муу нэр хүндтэй хоол идэх

Хоол боловсруулах нь ихэвчлэн хүчирхийллийн улмаас хүндрэлтэй байдаг:

• өөх тос, ялангуяа шарсан (энэ нь дэмий хоосон биш юм эрүүл дүр төрхамьдралд тэд тогоо эсвэл давхар бойлер дээр хоол хийхийг илүүд үздэг);
• "хурдан" нүүрс ус - гурилан бүтээгдэхүүн, чихэр;
• өндөр илчлэг жимс - банана, усан үзэм;
• хүнсний ногоо - төмс, вандуй, шош;
• бүх сүү (олон хүний ​​хувьд энэ нь зөвхөн бага насны үед л хэрэгтэй байдаг - насанд хүрсэн хүний ​​биед энэ бүтээгдэхүүнийг хэвийн шингээх ферментүүд ихэвчлэн дутагддаг);
• мөөг - тэдгээр нь ходоод гэдэсний замд задрах боломжгүй маш их хитин агуулдаг;
• өндөг - хатуу чанасан шар нь маш удаан шингэдэг.

Сунгах шалтгаан нь заримдаа салст бүрхэвчийг цочроох ундаанаас үүдэлтэй байдаг - кофе, хүчтэй цай, дарс. Сод, квас, шар айраг нь мөн гэдэс дүүрэхтэй холбоотой хүндийн шалтгаан болдог.

Хоолны соёл дутмаг

Юу идэх нь чухал, яаж идэх нь бүр чухал.

Хэт их идсэний дараа их хэмжээний шингэн уухтай хамт эрүүл хүн ч гэсэн чулуу залгисан мэт мэдрэмж төрдөг. Нэгдүгээр сарын 1-ний өглөө эх орныхоо тал хувь нь гиншиж, гэдэс дотрыг нь бариад байгааг бид баттай хэлж зүрхэлнэ.

Гүйх явцад хоол залгих замаар ижил төстэй үр дүнд хүрэх боломжтой. Та ширээн дээр, яарахгүйгээр идэх хэрэгтэй. Амандаа сайн бутлахын тулд хатуу хоол, та 40 орчим зажлах хөдөлгөөн хийх хэрэгтэй.

Стрессийн хортой нөлөө

Энэ нь хүндийн мэдрэмжийг хүчтэй сэтгэл хөдлөлийн стрессээр тайлбарладаг.

Жишээлбэл, В.Г.Ромек нэгэн нийтлэлдээ (“Айдсыг зан үйлийн эмчилгээ”, “Сэтгүүл” практик сэтгэл зүй and psychoanalysis”, No1, 2002) энэ шинж тэмдгийг айдсын ердийн үзүүлэлт гэж дурдсан байдаг.

Хүчтэй сэтгэл хөдлөлийн үед бие нь хоол боловсруулах цаг байдаггүй: бүх нөөц нь бодит эсвэл төсөөллийн аюулыг даван туулахад чиглэгддэг.

Хэвлий дэх хүндийн мэдрэмжийг үүсгэдэг өвчин

Ходоодны ханасан мэдрэмж нь маш түгээмэл байдаг функциональ диспепси. О.В.Томаш, Н.Н.Руденко, Л.А.Томаш нарын тэмдэглэснээр “диспепси нь өвөрмөц хам шинж биш бөгөөд ийм үед тохиолдож болно. янз бүрийн эмгэгүүд ходоод гэдэсний замзам" ("Функциональ диспепси ба H2-гистамин рецептор хориглогч", "Украины эм", No4 (150), 2011).

ӨХ-ийн оношийг ихэвчлэн өвчтөн эпигастрийн бүсэд таагүй мэдрэмж, эрт цатгалан, дотор муухайрах, гэдэс дүүрэх болон бусад үүнтэй төстэй таагүй мэдрэмжүүд байгаа тохиолдолд хийдэг боловч ходоод гэдэсний замд мэдэгдэхүйц морфологийн эмгэг байхгүй байна.

Хэрэв ийм шинж тэмдэг илт үрэвсэл, эсвэл бүр атрофигийн процессоос үүдэлтэй бол бид энэ тухай ярьж байна. архаг гастрит . Энэ өвчинсайтын зонхилох хэсэг нь зориулагдсан; Нийтлэлүүдийг хурдан үзэхийн тулд дараахаас эхэлнэ үү.

Салст бүрхэвчийн гүн орон нутгийн согог байгаа тохиолдолд тэд ярьдаг шархлаа. Түүнтэй хамт эмнэлзүйн зурагөвдөлт байгаа нь гарцаагүй. Эдгээр нь ихэвчлэн эпигастрийн бүсэд хоосон ходоодонд (шөнө эсвэл өглөө) тохиолддог. Мацаг барих өвдөлт ихэвчлэн хоол идсэний дараа хурдан арилдаг.

Ходоодны хэсгүүд. Ходоод нь хөндий булчинлаг эрхтэн юм. Энэ нь ялгадаг:

1) дээд хэсэгкардиа дээр байрладаг - ходоодны бөмбөг (fornix);

2) дунд цилиндр хэсэг, дээд хэсэгт нь кардиа, доод талд нь өнцгөөр бага муруйлтаар хязгаарлагддаг. ходоод, биеходоод (корпус);

3) хамгийн бага байрлах хэсэг - синус;

4) баруун талд нь ходоодны сүүлчийн хэсэг байдаг - суваг (canalis pyloricus) ба пилорус өөрөө (pylorus) -аас бүрдэх пилорус.

Дом, их бие, ходоодны синус нь босоо байрлалтай, пилорик хэсэг нь илүү хэвтээ байрладаг. Хоол боловсруулах, нунтаглах нь ходоодны босоо хэсэгт явагддаг тул хоол боловсруулах уут (saccus digestorius), хэвтээ хэсгийг гадагшлуулах суваг (canalis egestcrius) гэж нэрлэдэг.

Ходоодны хана нь гаднах давхарга - сероз мембран, дунд давхарга - булчингийн давхарга, дотоод давхарга - салст бүрхэвчээс бүрдэнэ.

Серозахэвлийн гялтангийн хэсгийг төлөөлдөг бөгөөд түүний муруйлт дээрх нарийн судалтай хэсгийг эс тооцвол бүх талаараа ходоодыг бүрхэж, хөрш зэргэлдээ эрхтнүүдээс түүн рүү урсаж, эдгээр шилжилтийн талбайд үүсдэг. шөрмөсний аппаратходоод.

Ходоодны булчингийн давхарганарийн төвөгтэй бүтэцтэй бөгөөд гурван давхаргад байрладаг гөлгөр булчингуудаас бүрддэг. Гаднах давхарга нь уртааш утаснаас, дунд давхарга нь дугуй хэлбэртэй байдаг; хоёр давхарга нь пилорус дээр өтгөрдөг бөгөөд энд сфинктер буюу пилорик сфинктер (sphincter pylori) үүсдэг. Дотор давхарга нь ташуу утаснуудаас бүрдэнэ.

Ходоодны салст бүрхэвчЭнэ нь булчингийн хананд чөлөөтэй холбогддог тул агшихдаа маш хачин байрлалтай, олон янзын чиглэлтэй атираа руу унадаг. Салст бүрхүүлийн атираа нь онцгой ач холбогдолтой байдаг Рентген шинжилгэээмгэгийн нөхцөлд өөрчлөгддөг "ходоодны салст бүрхэвчийг хөнгөвчлөх" -ийг судлах үүднээс. Ходоодны салст бүрхэвч бүхэлдээ өвөрмөц байдлаар бүрхэгдсэн байдаг булчирхайлаг хучуур эд. Түүнд тусгай гуурсан булчирхайн сая сая ялгаруулах суваг нээгддэг. Дотор булчирхайнууд янз бүрийн хэлтэсходоод нь өөр өөр бүтэцтэй байдаг. Ходоодны ёроол ба биеийн булчирхай нь үндсэн эс (фермент ялгаруулах) ба париетал эсээс (давсны хүчил ялгаруулах) бүрдэнэ.Пилорын хэсгийн булчирхай нь париетал эсгүй.

Ходоод нь байрладагголчлон зүүн гипохондри ба эпигастрийн бүсэд, түүний тавны зургааны хэсэг нь дунд шугамын зүүн талд, зөвхөн пилорик хэсэг ба түүний зэргэлдээх жижиг хэсэг нь баруун талд байрладаг. Ходоодны кардиа нь диафрагмын дор бараг дунд шугамын дагуу X-XI цээжний нугаламын түвшинд байрладаг; түүний бөмбөгөр эсвэл ёроол нь диафрагмын бөмбөгөртэй зэргэлдээ бөгөөд бараг дөрөв дэх хавирга хоорондын зайны өндөрт хүрдэг. Ходоодны оролтын хэсэг нь улаан хоолойн шууд үргэлжлэлийг үүсгэдэг, холбогч эдийн утсаар диафрагм руу нэлээд нягт бэхлэгдсэн, хамгийн хөдөлгөөнгүй хэсэг юм; Ходоодны пилорик хэсэг нь илүү суларч, пилорусыг баруунаас зүүн тийш, доош, дээшээ 2-7 см зайд шилжүүлэх боломжийг олгодог. Ходоодны хамгийн хөдөлгөөнт хэсэг нь том муруйлт юм. Доод шугамхамт түүний их муруйлт дагуу ходоод дунд зэрэгдүүргэлт нь эрэгтэйчүүдэд хэвлийн урд хананд 3-4 см, эмэгтэйчүүдэд хүйснээс 1-2 см өндөр байдаг.

Ходоодны хэлбэр ба байрлалходоод дүүргэх зэрэг, түүний ая, байдал зэрэг хэд хэдэн шалтгааны нөлөөн дор өөрчлөгдөх хэвлийн доторх даралт, хөрш зэргэлдээ эрхтнүүдийн байдал, гэдэсний дүүргэлтийн зэрэг, биеийн байрлал. Үүнээс гадна тэдгээр нь нөхцөл байдлаас хамаарна ерөнхий хоол тэжээл, автономит мэдрэлийн систем ба хүний ​​үндсэн хуулийн аялгуун дээр.

Ихэвчлэн жирийн хүмүүсХодоодны хоёр үндсэн хэлбэр байдаг: эхнийх нь загасны дэгээ эсвэл сифон шиг харагддаг, хоёр дахь нь бухын эвэртэй төстэй. Эдгээр хэлбэрүүд рүү хэвийн ходоодта илүү урт гэдэс нэмэх хэрэгтэй. Ходоодны заасан хэлбэрүүд нь зарим үндсэн хуулийн шинж чанартай байдаг: эвэр хэлбэртэй хэлбэр нь өргөн тархитай хүмүүст илүү түгээмэл байдаг. цээж, гиперстеникийн үед; уртассан ходоод нь астеник үндсэн хуультай байдаг бөгөөд ихэвчлэн хэвлийн хөндийн үлдсэн эрхтнүүдийн пролапстай холбоотой байдаг; "дэгээ" хэлбэртэй ходоод олддог Ихэнх хэсэг ньнормостеник хэлбэрийн хүмүүст.

Цусны хангамж ба ходоодны мэдрэл. Ходоод нь целиакийн артерийн гурван салбараас (art. coeliaca) цусаар тэжээгддэг. Ходоодны венийн сүлжээ нь портал системийн үндэсүүдийн нэг юм.

Ходоод нь өөрийн бие даасан мэдрэлийн аппараттай байдаг: булчингийн давхаргын давхаргуудын дунд байрлах Ауэрбах plexus, салст бүрхүүлийн давхаргад байрладаг Мейснер plexus. Үүнээс гадна тэр хүлээн авдаг мэдрэлийн утассимпатик болон вагус мэдрэлээс.

Ходоодны үйл ажиллагаа. Ходоодны босоо хэсэгт (saccus digestorius) хүнсний массил гарсан байна химийн эмчилгээходоодны шүүс, ходоодны хананы хөдөлгөөнөөр механик бутлах. Түүний хэвтээ хэсэг (canalis egestorius) нь голчлон гэдэс рүү хоол хүнс шахах моторын механик функцийг гүйцэтгэдэг бөгөөд магадгүй шингээх чадвартай байдаг.

Тиймээс ходоод нь нууц, мотор, шингээх гэсэн гурван үндсэн үүрэгтэй. Үүнээс гадна, төлөө Сүүлийн үедТүүний өөр хоёр функцийг тодорхойлж, судалж үздэг - гадагшлуулах, гематопоэзтэй холбоотой.

Ходоодны шүүрлийн үйл ажиллагаа. Ходоодны ёроолын булчирхайнууд нь ходоодны шүүсийг хурц хүчиллэг урвалаар ялгаруулдаг ба пилорик хэсгийн булчирхайнууд - шүлтлэг урвал. Ходоодны цэвэр шүүс нь 0.4-0.5% давсны хүчил, пепсин, химозин, эсвэл реннет гэсэн хоёр фермент агуулсан өнгөгүй, тунгалаг эсвэл бага зэрэг цайвар өнгөтэй хүчиллэг шингэн юм. Шүүсийн бодит хүчиллэг нь рН = 1.7-тэй тохирч байна. Өдөрт ялгардаг ходоодны цэвэр шүүсний хэмжээ 1.5-2 литр байна. Ходоодны булчирхайн үндсэн эсүүдээс ялгардаг пепсин нь зөвхөн дотор л үйл ажиллагаагаа харуулдаг хүчиллэг орчин, пептон шат руу гидролизийн замаар хүнсний уургийг задлах; Түүний холбогч болон уян хатан эдэд үзүүлэх нөлөө нь онцгой ач холбогдолтой юм. Ходоод хоосон ходоодонд ходоодны шүүс байдаггүй. Ходоодонд 50 см3-аас дээш хүчиллэг агууламж өлөн элгэн дээр байгаа нь ямар ч тохиолдолд эмгэгийн үзэгдэл гэж үзэх ёстой. Ходоодны шүүс нь төв мэдрэлийн тогтолцооны импульсийн нөлөөн дор салж эхэлдэг. Энэ бол сэтгэцийн эсвэл шатаах шүүс гэж нэрлэгддэг нууц үйл ажиллагааны эхний үе шат юм. Цаашид салгах нь хоол боловсруулах бүтээгдэхүүн, бодисын солилцооны бүтээгдэхүүн, шүүрлийг өдөөдөг тусгай бодисууд, secretins гэж нэрлэгддэг цочролын нөлөөн дор үүсдэг; Энэ бол шүүрлийн хоёр дахь химийн үе шат юм.

Ердийн нэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдходоодны шүүс нь салиа юм. Үүний гол ач холбогдол нь ходоодны салст бүрхэвчийг хортой бодисуудын нөлөөнөөс хамгаалах явдал юм; Энэ нь илүүдэл хүчлийг саармагжуулдаг гэж бодож болно.

Ходоодны моторын үйл ажиллагааперистол ба гүрвэлзэх хөдөлгөөнөөс бүрдэнэ. Перистол гэдэг нь ходоодны булчингийн байнгын тоник хурцадмал байдлын ачаар ходоодонд орсон хоолыг тоо хэмжээнээс үл хамааран хүлээн авах чадвар юм. Гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөн нь ходоодны булчингийн үе үе долгион шиг агшилт, ялангуяа түүний пилорик хэсэгт тод илэрдэг.

Пилорик сфинктерийг нээх, хаах нь ходоодны агууламжийн хүчиллэгээр зохицуулагддаг. Хоолны нэг хэсэг арван хоёр нугалаа гэдэс рүү ормогц гэдэсний салст бүрхэвчийн хүчиллэг рефлексийн улмаас пилорик сфинктер хавчуулж, пилорик хэсэг бүхэлдээ тайвширдаг; Үүний ачаар ходоодны агууламжийн шинэ хэсэг орж ирдэг бөгөөд энэ нь гэдэс рүү орж буй хэсэг нь саармагжиж, жижиг гэдэс рүү шилжих хүртэл энд үлддэг.

Ходоодны шингээх функцмаш сул илэрхийлэгддэг тул асар их ач холбогдолтойбайхгүй байна. Ус, өөх тос нь огт шингэдэггүй. Элсэн чихэр, цомог, пептон, давс нь шингэдэг бага хэмжээ. Согтууруулах ундаа болон зарим эм, тухайлбал стрихнин, хлоралгидрат, иод зэрэг нь сайн шингэдэг.

Шээс ялгаруулах функц-д хамаатай ерөнхий солилцоободис" ба ялангуяа хлоридын солилцоонд. Энэ нь ходоодны бүх гадаргуугаар биш, харин голчлон пилорик хэсэгээр хийгддэг бөгөөд энэ нь онцгой чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. идэвхтэй үүрэгсонголтонд янз бүрийн бодисуудцусны эргэлтийн системээс.

Гематопоэзийг өдөөдөг ходоодны үйл ажиллагаа, түүний доторх үйлдвэрлэлтэй холбоотой тусгай бодис- Шилтгээний дотоод хүчин зүйл. Энэ бодис нь өөрөө идэвхгүй боловч зарим төрлийн хоолонд (голчлон мах, өндөг) үйлчлэхэд гемопоэтин гэж нэрлэгддэг шинэ бодис үүсдэг бөгөөд энэ нь хэвийн эритропоэзэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Түүний дутагдал эсвэл байхгүй тохиолдолд энэ үйл явц тасалдаж, хөгждөг тусгай хэлбэрцус багадалт - хор хөнөөлтэй цус багадалт гэж нэрлэгддэг.

Нууцлалын үйл ажиллагааны эмгэг. Хэрэв физиологийн нөхцөлд ходоодны шүүрлийн үйл ажиллагаа маш тогтворгүй бөгөөд хэвийн шүүрлийг илэрхийлдэг тоо нь нэлээд өргөн хүрээнд хэлбэлздэг бол эмгэгийн нөхцөлд ходоодны хүчиллэгийг (гипацидит эсвэл субацидит) бууруулах чиглэлд ихээхэн хазайлт байдаг. хүртэл агуулга бүрэн байхгүйдотор нь чөлөөт давсны хүчил (anaciditas), мөн хажуу тийш мэдэгдэхүйц өсөлтхүчиллэг (hyperaciditas эсвэл superaciditas). Хүчиллэгийг бууруулахаас гадна эмгэгийн нөхцөлд ходоодны шүүсний ферментийн агууламж бүрэн алга болох хүртэл буурч болно - achylia gastrica; салстын хэмжээ өөрчлөгддөг; эцэст нь ходоодны шүүсний хэмжээ өөрөө өөр өөр байж болно хувьЭнэ нь давсны хүчил (гиперсекреци, гипосекреци) агуулдаг.

Нууцлалын аппаратын үйл ажиллагаа буурсан. Шээсний ялгаралт буурах, ялангуяа ачили үүсэх үед хэд хэдэн үйл явц, үйл ажиллагаа тасалддаг: ходоодонд байгаа хоол хүнсний механик болон химийн өөрчлөлтүүд (ялангуяа). холбогч эд), пилорусын үйл ажиллагаа (хүчиллэг рефлекс алдагдсанаас) ба ходоодны моторын чадвар, давсны хүчлийн нойр булчирхайн шүүрлийг өдөөдөг нөлөө, ходоодны шүүс (HC1) нь ходоодны нян устгах үйлчилгээ, ба гэдэсний агууламж.

Тиймээс ходоодноос гэдэс рүү дутуу буталсан, хими, физиологийн хувьд бэлтгэгдээгүй хоол хүнс орох нь бүх ачааллыг нөгөө рүү шилжүүлдэг. хоол боловсруулах ажил. Гэдсэнд исгэх, ялзрах үйл явц амархан явагддаг ба дараа нь суулгалт (гастрогенийн суулгалт), уургийн задралын хортой бүтээгдэхүүн гарч ирдэг бөгөөд энэ нь шингэсэн үед элгэнд сөргөөр нөлөөлдөг. ходоодны шүүсний хүчин зүйлүүд, өөрчлөлтүүд нь хөгжиж байна гематопоэтик эрхтнүүдба цус.

Нууцлалын үйл ажиллагаа нэмэгддэг. Ходоодны шүүрлийн аппаратын үйл ажиллагаа нэмэгдэж байгаа нь ходоодны шүүсний хүчиллэг (гиперацидит) болон шүүрлийн ерөнхий өсөлт (hypersecretio) аль алинаар илэрхийлэгдэж болох боловч ихэнхдээ хоёулаа нэгэн зэрэг тохиолддог.

Маш их хүчиллэг нэмэгдсэнзаримдаа бүрмөсөн тохиолддог эрүүл хүмүүс: энэ тохиолдолд бид ярьж байнаходоодны үндсэн төлөв байдлын тухай, түүний цочролд үзүүлэх физиологийн сайжруулсан хариу урвалын тухай. Бусад тохиолдолд энэ ихэссэн шүүрэл нь хоол хүнс болон бусад цочролын эмгэгийн урвал юм: хэвлийн хөндийн бусад эрхтнүүдийн өвчний улмаас рефлекс ( архаг мухар олгойн үрэвсэл, архаг өтгөн хаталт); үрэвсэл, ялангуяа пилорик хэсэг ба арван хоёр нугасны шархлаатай; халуун ногоо, тамхи татахыг урвуулан ашиглах; автономит мэдрэлийн системийн парасимпатик хэсгийн аяыг нэмэгдүүлэх.

Ферментийн шүүрлийн эмгэг. Ходоодны шүүс дэх ферментийн агууламж нь давсны хүчил ялгарахтай зэрэгцэн өөрчлөгддөггүй, гэхдээ чөлөөт давсны хүчил байхгүй тохиолдолд пепсин (Ахилиа) бас байдаггүй.

Castle факторын шүүрэл нь давсны хүчил ба пепсины шүүрэлээс шууд хамаардаггүй, учир нь ихэнх тохиолдолд ходоодны ачили нь түүний үйлдвэрлэлд саад учруулдаггүй. Гэсэн хэдий ч ходоодны гаднах шүүрэл ба түүний дотоод шүүрлийн хооронд тодорхой хамаарал байсаар байна, учир нь ходоодонд Castle хүчин зүйлийн дутагдал, дутагдал нь дүрмээр бол ачили, түүний илүүдэл нь ажиглагддаг. шүүрэл нэмэгдсэнходоод.

Эмх замбараагүй байдал мотор функц . Ходоодны моторын үйл ажиллагааны хоёр талын дагуу - перистол ба гүрвэлзэх хөдөлгөөн - эмгэг судлалын эмгэгЭнэ нь хоёр талтай байж болно: нэг талаас, ходоодны хананы тонус буурах (гипотензи ба атони) эсвэл ихсэх (цусны даралт ихсэх, спазм) хэлбэрээр өөрчлөгддөг ходоодны нүүлгэн шилжүүлэх үйл ажиллагаа.

Ходоодны атони (эсвэл гипотензи) нь ихэвчлэн холбоотой байдаг төрөлхийн дутагдалБиеийн астеник үндсэн бүтэцтэй хүмүүсийн булчингууд нь ихэвчлэн ходоодны уналт эсвэл дотоод эрхтний ерөнхий птозтой хавсардаг. Энэ нь мөн түр зуурын сулралаар хөгжиж болно ерөнхий өнгө аясбие, жишээлбэл, цочмог халдварт өвчний дараа (халуурлын халууралт), хамт архаг халдварууд(сүрьеэ), хоол тэжээлийн дутагдал гэх мэт Ходоодны атони нь илүү их байдаг удаан оршин суухходоодонд хоол хүнс - Илүү өндөр түвшинд хоол хүнс ходоодонд удаан хугацаагаар зогсонги байдалд ордог бөгөөд энэ нь түүний тэлэлтэд хүргэдэг (гастрэктази). Пилорусын нарийсалтаар ходоодны хүнд атони ба тэлэлт үүсдэг.

Ходоодны гипертензиавтономит мэдрэлийн системийн ерөнхий өдөөлт нэмэгдэж, аль алинд нь ажиглагдсан өдөөх чадвар нэмэгдсэнходоодны мэдрэлийн төхөөрөмж өөрөө. Ходоодны ерөнхий гипертензийн байдал (гастроспазм) нь орон нутгийн органик өвчний үр дагавар юм. пепсины шарх, пилорик гастрит), рефлекс цочрол (холецистит, мухар олгойн үрэвсэл гэх мэт) эсвэл зарим архаг хордлого, жишээлбэл хар тугалга, никотин.

Ходоодны орон нутгийн гипертензи, түүний спазм нь ихэвчлэн тохиолддог. Тэдний нутагшуулалтын дагуу тэдгээр нь хязгаарлагдмал талбайг эзэлдэг бөгөөд энэ нь их эсвэл бага муруйлт руу хуруу шиг татагдах хэлбэрээр илэрдэг боловч том талбайд, бүхэл бүтэн ходоодны дугуй хэлбэрийн нарийсалт хэлбэрээр илэрч болно. Энэ тохиолдолд ходоодыг хоёр хэсэгт хувааж, хэлбэрийг нь өгнө элсэн цаг, ингэснээр хүнд цикатрициал өөрчлөлтүүдтэй түүний ердийн хэв гажилтыг санагдуулдаг. Онцгой анхааралпилорус - пилороспазм дахь спастик үзэгдлүүдийг хүртэх ёстой.

Ихэнхдээ ходоодны хананы ая нэмэгдэхтэй зэрэгцэн перисталтик нэмэгдэж, перисталтик долгионы хэмнэлийг хурдасгах эсвэл гүнзгийрүүлэх, заримдаа хоёуланд нь нэгэн зэрэг илэрдэг. Энэ төрлийн гүрвэлзэх хөдөлгөөн нь жишээлбэл, пилорус нарийсах үед ходоодны гарцанд мэдэгдэхүйц бөглөрөл үүсэх шинж чанартай байдаг.

Пилорын нарийсалтЭнэ нь ихэвчлэн ходоодны шархлааны улмаас илэрдэг боловч бусад шалтгааны улмаас (жишээлбэл, хавдар, пилорусын спастик агшилт) байж болно. Нарийслын зэргээс хамааран ходоодны хананы гипертрофи их ба бага тод илэрдэг бөгөөд энэ нь моторын хүчийг нэмэгдүүлэх замаар нарийсалтыг тодорхой хэмжээгээр даван туулж чадна. Ходоодны хоосолтыг тасалдуулахгүйн тулд нөхөн олговорын гипертрофид өртсөн пилорийн нарийсалыг пилорсын нөхөн нарийсалт гэж нэрлэдэг. Ходоод бүрэн хоослох чадвараа алддаг нарийссан тохиолдлыг декомпенсаци гэж нэрлэдэг.

Ходоодны үндсэн үйл ажиллагаа болох шүүрэл ба мотор нь нэг эрхтэнд нягт уялдаатай байдаг тул бидний тодорхойлсон мотор ба моторын үйл ажиллагааны эмгэгийн хазайлт. шүүрлийн функцуудХодоодыг бие биенээсээ хамааралгүй эмчилж болохгүй. Тэдний эмгэгийн хооронд нягт харилцан үйлчлэл байдаг. Жишээлбэл, ходоодонд хоол хүнс зогсонги байдалд хүргэдэг пилороспазм нь ходоодны шүүсний шүүрэл, хүчиллэгийг ихэсгэдэг бөгөөд энэ нь пилорусын спастик үзэгдлийг нэмэгдүүлдэг; эсрэгээр, давсны хүчил байхгүй - achylia - ихэвчлэн пилорус нь үргэлж нээлттэй байдаг тул моторын үйл ажиллагаа нэмэгдэж, ходоодны хоослох хурдацтай байдаг.

ХОДООД, хоол боловсруулах тогтолцооны салангид хэсэг; улаан хоолойн ард байрлах ба химийн болон боловсруулаххоол. Булчирхай буюу хоол боловсруулах эрхтний ходоод байдаг бөгөөд түүний хананд ходоодны шүүсний найрлага дахь хоол боловсруулахад оролцдог булчирхайнууд байдаг ба булчинлаг, эсвэл зажлах, хана нь ихэвчлэн доторлогоотой байдаг. дотор нь давхаргажсан хавтгай кератинжуулсан хучуур эдтэй. Булчинлаг ходоод нь булчирхайлаг ходоодны нэг хэсэг болж үүсдэг (сээр нуруугүйтэн ба зарим сээр нуруугүй амьтдад) эсвэл бие даан үүсдэг (ихэнх сээр нуруугүй амьтдад).

Ходоод нь ялгаатай хэсэг юм хоол боловсруулах замсээр нуруугүйтний дунд аль хэдийн зарим нь байдаг анелид; энэ нь ротифер, брахиопод, бриозой, нялцгай биетэн, эхинодерм (криноид, далайн од, хэврэг од) зэрэгт сайн хөгжсөн. Арахнидын ходоодыг урд хэсэгээр төлөөлдөг дунд гэдэс, цефалоторакс байрладаг ба сохор хавсралтуудтай. Хавч хэлбэрийн амьтдын доод хавч нь булчирхайлаг ходоодтой байдаг бол дээд хавч нь зажлах ходоодтой байдаг. Шавж нь сайн хөгжсөн зажлах ходоодтой байдаг боловч зөвхөн зарим хэлбэр нь булчирхайлаг ходоодтой байдаг. Тусдаа ходоод нь зарим хагас хордалт ба tunicates-д байдаг. Гавлын ясгүй амьтад, сээр нуруутан амьтдын дунд - циклостом болон зарим загасанд ходоод нь ялгагддаггүй; ихэнх загасанд хоол боловсруулах замын зэргэлдээ хэсгүүдээс тодорхой заагаагүй байдаг. Акулууд нь тах хэлбэртэй гэдэстэй; цагт ястай загастүүний ойролцоо сохор хавсралтууд ихэвчлэн гэдэснээс гардаг.

Ходоодны салалт нь хуурай газрын сээр нуруутан амьтдад хамгийн тод илэрдэг. Түүний хана нь салст, салст бүрхүүл, булчин, сероз мембранаас бүрдэнэ; хөндий нь нэг давхаргат булчирхайлаг хучуур эдээр бүрхэгдсэн байдаг. Ходоодны уруудах хөлийг (улаан хоолойноос эхэлдэг) зүрхний хэсэг, өгсөх хөлийг (12 хуруу гэдэс рүү ордог) пилорик хэсэг гэж нэрлэдэг; тэдгээрийн хооронд ходоодны ёроол байдаг.

Олон шувуудын дотор гацуур нь жижиг хайрга эсвэл элсний үр тариа (гастролит гэж нэрлэгддэг) хамт хоол хүнсийг механик боловсруулахад хувь нэмэр оруулдаг ургамлыг үүсгэдэг. Мах иддэг шувууд нимгэн ханатай булчинлаг гэдэстэй байдаг; үр тариа, шавьж идэштэн, бүх идэштэн амьтдад - зузаан ханатай; Загасыг бүхэлд нь залгидаг загас иддэг шувуудын хувьд энэ нь маш жижиг бөгөөд булчирхайлаг ходоод нь эзэлхүүнтэй уут үүсгэдэг.

Хөхтөн амьтдын ходоодыг улаан хоолой, зүрх, фундамент, пилорик гэж хуваадаг. Ихэвчлэн өвсөн тэжээлт хөхтөн амьтад(мэрэгч, хивэгч гэх мэт) ходоодонд улаан хоолойн хэсэг өндөр хөгжсөн (доторлогоотой). давхаргат хучуур эд, булчирхай дутагдалтай), ихэвчлэн хоёр буюу гурван тусдаа хэсэгтэй. Эдгээр нь идсэн хоолыг хадгалах сав, ходоодонд амьдардаг нянгийн нөлөөн дор целлюлозыг исгэж, симбиотик цилиатын нөлөөгөөр исгэх савны үүрэг гүйцэтгэдэг. Зарим хивэгчийн ходоод нь хамгийн нарийн төвөгтэй бөгөөд гүзээ, торон, ном, абомасум гэсэн 4 хэсэгт хуваагддаг. Ходоодны улаан хоолойн хэсгээс үүссэн эхний 3 хэсэг нь булчирхайгүй бөгөөд зөвхөн абомасумд агуулагддаг. Улаан хоолойноос эхлээд дээд ирмэгХодоодноос ном хүртэл ховил байдаг бөгөөд тэдгээрийн ирмэг нь ихэвчлэн бие биетэйгээ зэргэлдээ байрладаг бөгөөд хоолой үүсгэдэг. Тэмээний гүзээний хананд олон тооны хонхор байдаг - ус хадгалагддаг усны эсүүд гэж нэрлэгддэг.

Хүний хувьд ходоод нь хэвлийн хөндийд, хэвлийн зүүн дээд квадратад байрладаг. Ходоодны хонхор ирмэг (бага муруйлт) баруун ба дээшээ, гүдгэр ирмэг (илүү их муруйлт) зүүн ба доошоо харагдана. Ходоод нь улаан хоолойноос зүрхний сфинктерээр тусгаарлагддаг. Гаднах нь ходоод нь бүх талаасаа сероз мембран (хэвлийн гялтан) бүрхэгдсэн байдаг. Элэг ба диафрагмаас бага муруйлт руу шилжиж, элэгний ходоод, ходоод-ходоодны болон элэгний гэдэсний шөрмөсийг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь бага ясыг бүрдүүлдэг. Их муруйлтын дагуу хэвлийн гялтангийн урд болон хойд давхаргууд нийлж, сунадаг. хөндлөн бүдүүн гэдэс(ходоодны шөрмөс), үүсэх шалтгаан болдог илүү их omentum. Ходоодны ёроолоос хэвлийн гялтангийн атираа дэлүү (ходоодны булчингийн шөрмөс) руу очдог. Салст доорх болон серозын хооронд байрладаг булчингийн булчин, гадна (уртааш), дунд (цагираг) болон дотоод (ташуу) давхаргаас бүрдэнэ. Булчингийн давхаргын агшилт нь ходоодны агууламжийг хольж, гадагшлуулахад хувь нэмэр оруулдаг. Ходоодны салст бүрхэвч нь өөрийн гэсэн шинж чанартай байдаг булчингийн утас, буурах нь хувь нэмэр оруулдаг шүүрлийн үйл ажиллагааходоод. Салст бүрхэвчийн гүнд олон тооны булчирхай байдаг бөгөөд тэдгээрийн эсүүд давсны хүчил (париетал эсүүд), фермент, түүний дотор пепсин, липаза (гол эс), гормон (дотоод шүүрлийн эсүүд) үйлдвэрлэж, ялгаруулдаг. Ходоод, арван хоёр нугасны хил дээр ходоодны үе үе хоосолтыг зохицуулдаг булчингийн пилорик хавхлага байдаг. Нярайн ходоодны багтаамж нь 7 ба түүнээс дээш см 3, насанд хүрсэн хүний ​​хувьд 1.5 мянган см 3 хүртэл байдаг. Салст бүрхүүлийн зузаан, булчирхайн гүн, ходоодны хоол боловсруулах үйл ажиллагаа нь өөр өөр байдаг. өөр өөр хүмүүс. Ходоодны өвчнийг гастрит, хорт хавдар, пепсины шархыг үзнэ үү.

Lit.: Dogel V. A. Сээр нуруугүй амьтдын харьцуулсан анатоми. Л., 1938. 1-р хэсэг; Шмалгаузэн I. I. Үндсэн харьцуулсан анатомисээр нуруутан амьтад. 4-р хэвлэл. М., 1947; Лазовский Ю.М. Хэвийн ба эмгэгийн нөхцөлд ходоодны функциональ морфологи. М., 1947; Ромер А., Парсонс Т. Сээр нуруутан амьтдын анатоми. М., 1992. Т. 2.