Хумс амтлагчийн ашигтай шинж чанаруудын хэрэглээ. Сармисны ашигтай шинж чанарууд

Хумс бол гэрийн эзэгтэй бүрийн гал тогооны өрөөнд байдаг анхилуун үнэрт амтлагч юм. Энэ амтлагч нь жижиг бараан өнгийн саваа шиг харагддаг бөгөөд нэг үзүүр нь цэцэгтэй төстэй. Энэ амтлагч нь ер бусын, баялаг, гашуун амтаараа дуртай байдаг бөгөөд энэ нь янз бүрийн аяганд ер бусын үнэр өгдөг.

Үүний зэрэгцээ хумсыг зөвхөн хоол хийхэд хэрэглэж болохгүй - энэ амтлагч нь эмийн шинж чанартай бөгөөд ухаалаг хэрэглэвэл олон өвчнийг даван туулахад тусалдаг. Бэлтгэх эдгээх декоцинийэсвэл амтлагч дусаах, та зүгээр л тохирох жор сонгох хэрэгтэй. Энэ нийтлэл танд үүнийг хийхэд тусална.

Сармисны хэрэглээ

Хоол хийхээс гадна амтлагч, илүү нарийвчлалтай, эрүүл декоцинийҮүнээс дусаахыг эмэгтэйчүүд, шүдний эмчилгээ, гоо сайхны салбарт ашигладаг бөгөөд хавдартай өвчтөнүүдэд тусалдаг, ходоод гэдэсний замын эмгэгийг даван туулах, цусны даралтыг хэвийн болгох.

Амтлагч нь дараахь шинж чанартай байдаг.

• Антисептик;
• Өвдөлт намдаах эм;
• тоник;
• тайвшруулах;
• Вирусны эсрэг;
• шээс хөөх эм;
• Хөлсний дэлгүүрүүд;
• antispasmodic;
• Шарх эдгээх;
• Нянгийн эсрэг.

Сармисны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл

Анхилуун хумс ашигтай шинж чанаруудЭнэ нь маш өргөн хүрээтэй боловч бие даасан үл тэвчих шинжтэй эсвэл хэт их хэрэглээтэй тохиолдолд энэ нь бие махбодид хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд авна уу эмийн декоцинийболон хумсны дусаахыг болгоомжтой хэрэглэх эсвэл эмнэлгийн эсрэг заалттай бол бүрэн орхих хэрэгтэй.

Хуурай хумс

Баярлалаа өвөрмөц найрлага, хумс нь уламжлалт анагаах ухааныг баримтлагчдын дунд, мөн эмнэлгийн мэргэжилтнүүдийн дунд маш их алдартай байдаг. Энэ амтлагчийг гэртээ хялбархан хэрэглэж, бүх төрлийн ашигтай ундаа бэлтгэх боломжтой.

Хүмүүс ихэвчлэн нарийн төвөгтэй, тийм ч төвөгтэй биш өвчнийг эмчлэх жор хэрэглэдэг.

Чихний өвдөлт

• Тусгай декоциний нь энэхүү таагүй эмгэгээс салахад тусална. Та энэ жорын дагуу бэлтгэж болно: шилэнд гүнжидийн тосхүйтэн шахаж, 5 амтлагч саваа нэмээд дараа нь хольцыг 15 минут буцалгана. Бэлэн шөлийг хөргөж, дуслаарай чих өвдөж байнаөдөрт гурван удаа гурван дусал дуслаарай.

Артрит

• Эмийн массажны тосонд (ямар ч) хумсны тосыг 7 дусал нэмээд хутгана. Өвдсөн үеийг энэ хольцоор өдөрт хэд хэдэн удаа арчина.

Нүдний үрэвсэл

• Буталсан амтлагч нунтагыг усаар хольж, үүссэн хольцыг нүдний зовхинд түрхэнэ. Энэ эмчилгээг хэдэн өдрийн турш хий бүрэн татахүрэвсэлт үйл явц.

Хоол боловсруулах эрхтний асуудал

• 1 халбага шинэ зөгийн балыг бага зэрэг хар перц, шинэхэн нунтагласан хумстай хольж, энэ хольцыг өдөрт хоёр удаа ууна. Хэрвээ тэнд архаг өвчинходоод, энэ эмчилгээний аргыг орхих хэрэгтэй.

Хамар гоожих, ханиалгах, хүйтэн

• буталсан амтлагчийг 1 халбага зөгийн балтай хольж, энэ хольцыг амны салст бүрхэвчинд шингээж авахын тулд аажмаар идээрэй.

Жингээ хасахын тулд хумсыг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ - жор

Жин хасахад зориулсан хумсны амтлагчийн ашигтай шинж чанарыг гайхалтай харуулдаг. Баталгаат жингээ хасахын тулд халуун ногоо хэрэглэх нь жорын дагуу хатуу байх ёстой.

Цай нь асуудалтай хэсэгт өөх тосыг даван туулахад тусална, энэ нь өөрөө бэлтгэхэд маш хялбар:

• та буталсан амтлагчийн хагас халбага, ижил хэмжээгээр холих хэрэгтэй нунтагласан цагаан гаа. 1 халбага ногоон цай нэмээд 300 мл буцалж буй ус асгаж, 40 минут буцалгана. Энэ нь хүчтэй болж хувирдаг төвлөрсөн найрлага, үүнийг цайны навч болгон ашиглах ёстой. Та энэ цайг өдрийн турш элсэн чихэргүйгээр уух хэрэгтэй, амт нь нимбэг нэмж болно.

Жингээ хасах өөр нэг жор:

• асуудалтай газруудад өөрөө массаж хийх тос. Бэлтгэх нь маш энгийн: та 2 хоолны халбага нунтагласан амтлагчийг ямар ч массажны тостой хольж, 24 цагийн турш сайтар исгэх хэрэгтэй. Гуя, өгзөг, хэвлий, хажуу талдаа массаж хийхэд хэрэглэнэ.

Эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд зориулсан хумсны ашиг тус

Эрт дээр үеэс халуун ногоотой ургамалбүх төрлийн эмчилгээнд хэрэглэдэг эмэгтэйчүүдийн өвчин- амтлагч дээр суурилсан бүтээгдэхүүн тусалдаг умайн аяыг нэмэгдүүлж, сарын мөчлөгийг хэвийн болгох.

Үүнээс гадна, хумсны decoctions тусламжтайгаар та чадна төрөлтийг идэвхжүүлж, үрэвслийг эмчилнэ шээс бэлэгсийн системэмэгтэйчүүдийн дунд.

Ашигтай эмийн бүтээгдэхүүн бэлтгэхийн тулд та дараах жорыг ашиглаж болно.

• 1 литр усанд буталсан халуун ногоо (1 халбага) нэмээд 24 цагийн турш исгэж холино. Та дусаахыг 10 хоногийн турш, унтахынхаа өмнө 50 мл уух хэрэгтэй. Энэ хэрэгсэлолон зүйлээс ангижрахад тусалдаг эмэгтэйчүүдийн асуудалбогино хугацаанд.

Нүүр болон үсэнд зориулсан хумсны ашиг тус

Эмэгтэйчүүд эрт дээр үеэс мэддэг байсан гоо сайхны шинж чанархурц үнэртэй халуун ногоо. Амтлагчийн бүтээгдэхүүн нь антиоксидант үйлчилгээ үзүүлж, хөгшрөлтийн анхны шинж тэмдгүүдтэй тэмцэхэд тусалдаг тул нүүрэнд тустай. Эдгээрийг мөн үсэнд хэрэглэдэг - өсөлтийг нь сайжруулж, хаг арилгах.

Ашигтай болон давуу талыг ашиглах эдгээх шинж чанархалуун ногоо нь маск жор туслах болно:

1. Хаг арилгахын тулд, мөн үсний уутанцарыг бэхжүүлэхийн тулд та ердийн шампуньдаа ургамлын эфирийн тосыг нэмж болно.
2. Үүнээс ангижрахын тулд батга , нэг халбага нэмэх хэрэгтэй оливын тосхэдэн дусал чухал тосхалуун ногоо. Холимог бага зэрэг дулаацуулж, чийгшүүлнэ хөвөн дэвсгэр, мөн үүгээрээ нүүрний арьсаа эмчил.
3. Залуужуулах нүүрний маск– саарал шавар (5 гр) анар жимсний шүүс (10 мл), гурван дусал халуун ногоотой эфирийн тос холино. Нүүрэндээ түрхээд 20 минут байлгаад дараа нь зайлж угаана.

Шүд болон амны хөндийд хумс хэрэглэх

Хэрэгтэй эмийн шинж чанархумсыг шүдний эмчилгээнд өргөн хэрэглэдэг. Энэхүү амтлагчийн холимог, декоциний, дусаах тусламжтайгаар та шүдний өвчинг хурдан арилгах, бохьны үрэвслийг арилгах, саармагжуулах боломжтой. муухай үнэрамнаас.

Маш сайн антисептик бол ердийн эмийн санд худалдаж авч болох ургамлын тос юм.

• Дотор нь нян устгахын тулд амны хөндий, та энэ тосыг бага зэрэг бохь, шүдэндээ түрхэхэд л хангалттай. Зүгээр л зажилж, нулимах хэрэгтэй энгийн ургамлын нахиа нь амьсгалыг сэргээхэд тусална. Ингэснээр та шүдний өвчнөөс ангижрах боломжтой.

Хумс цай ямар ашигтай вэ?

Халуун ногоо нэмсэн цай нь хүйтний улиралд биеийг хоолой өвдөх, амьсгалын замын цочмог вируст халдвараас хамгаалахад тусална. Амьсгалын замын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор үүнийг уухыг зөвлөж байна; энэ ундаа нь дархлааг сайжруулж, мэдрэлийн системийг тайвшруулж, жихүүдэслэх үед дулаарч, толгой өвдөхөд тусалдаг.

• Унтах эмгэг.
• Хоолны дуршил муу.
• Хэвлийн байнгын өвдөлт.
• Хошногонд загатнах.
• Арьсны тууралт.
• Ханиалга.
• Муу амьсгал.

Та өтийг ашиглан устгаж болно анхилуун үнэрт амтлагч. Эмчилгээг эхлэхээс өмнө цэвэрлэгч бургуй хийх, дараа нь бэлтгэсэн декоциний авахыг зөвлөж байна.

Эмчилгээний жор:

• Хэд хэдэн хумс цэцгийг кофе бутлуурын дотор нунтаглаж, дээр нь буцалж буй ус (200 мл) асгаж, дараа нь яг нэг цаг байлгана. Бэлэн дусаахыг шүүж, гурван тэнцүү хэсэгт хуваана. Өдөрт гурван удаа хоолны өмнө ууна.

Цусны судаснуудад зориулсан хумсны декоциний

Цусны судсыг цэвэрлэхийн тулд та халуун ногоотой декоциний эсвэл дусаахыг ууж болно. эмийн найрлагаэрэгтэй, эмэгтэй аль алинд нь тохиромжтой.

Дараах жор нь бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд тусална.

• 20 ширхэг амтлагч нахиа буцалж буй ус руу хийнэ, тагийг нь сайтар таглаж, шөнийн турш уусвэрийг нь үлдээнэ. Бэлэн болсон дусаахыг шүүж, өдөрт гурван удаа, хоолны өмнө хагас цагийн турш ууна. Орой нь ургамлын аль хэдийн ашигласан цэцэг дээр буцалж буй ус хийнэ, та дараагийн өдөр нь уух хэрэгтэй.

Эмчилгээний гурав дахь өдөр шинэ халуун ногоотой цэцгийн дусаахыг бэлтгэдэг. Эмийг зургаан сарын турш уух ёстой. Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг тул чихрийн шижин өвчний үед ч тустай.

Чихрийн шижин өвчний хувьд хумсны ашигтай шинж чанарууд

Чихрийн шижин өвчний үед бие махбодийг дэмжихийн тулд та дараахь дусаахыг ашиглаж болноӨө:

• Шөнийн турш 20 амтлагч нахиа дусааж, дээр нь нэг аяга буцалж буй ус хийнэ. Өглөө шүүж, өдөрт хоёр удаа ууна. Энэ дусаах эмчилгээ нь урт хугацааны, дор хаяж зургаан сар байх ёстой.

Хүчтэй болгохын тулд хумсыг хэрхэн яаж авах вэ?

Эрчүүдийн эрүүл мэндэд хумсны ашиг тусыг эмч нар мэддэг.

• Хүч чадлыг нэмэгдүүлэхийн тулдЕрдийн усанд орохдоо хэдэн дусал халуун ногоотой эфирийн тос нэмэхийг зөвлөж байна бүлээн ус, үүнд 20 минут зарцуулдаг.

Бэхжилтийг сайжруулахын тулд та хандмал бэлдэж болно.

• Хуурай ургамлын нахиа нэг халбага халуун саванд хийнэ, дээр нь 1 аяга халуун сүү хийнэ. Хоёр цаг байлгаад дараа нь шүүнэ. Өглөө, оройд хагас шил ууна.

Хумс тос: шинж чанар, хэрэглээ

Шинж чанар нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан үнэрт эфирийн тос нь тайвшруулахад тусалдаг толгой өвдөх, целлюлитийг арилгах (массажны тосонд нэмэхэд), ариутгах үйлчилгээ үзүүлэхээс гадна өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй.

-д ашиглах эмийн зорилгоорТа эмийн санд зарагддаг бэлэн тосыг хэрэглэж болно.

Хумс бүхий кофе: ашигтай шинж чанарууд

Энэ амтлагчтай ундаа хэвийн болгодог тархины цусны эргэлт, энэ нь төгс дулаацуулж, аяыг төгс болгодог. Ялангуяа энэ кофег хүйтний улиралд уухыг зөвлөж байна.

Сүүтэй хумсны ашиг тус

Ундаа бэлтгэхийн тулд та хэрэглэх хэрэгтэй шинэ сүү(илүү зохимжтой гар хийцийн), мөн бүх амтлагч нахиа.

• 1 литр сүүнд та 1 tbsp хэрэглэж болно. нэг халбага амтлагч. Ургамлыг халуун сүүгээр асгаж, нэг цаг орчим халуун дулаан саванд хийнэ. Эмэгтэй, эрэгтэй аль аль нь энэ ундааг ууж болно - энэ бол цусны даралтыг тогтворжуулж, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг, хэрэв та бага зэрэг зөгийн бал нэмбэл ханиадыг сайн даван туулдаг.

Гипертензийн эсрэг хумсны декоциний

АГ-ийн эмчилгээнд декоциний бэлтгэх жор:

• Ургамлын 40 нахиа (4 аяга) усаар асгаж, хайруулын тавган дээр ойролцоогоор 500 мл шингэн үлдэх хүртэл хольцыг бага дулаанаар буцалгана. Бэлэн болсон шөлийг шүүж, өдөрт гурван удаа 1 халбага ууна.

Ханиадны эсрэг хумс дусаах

Улирлын чанартай төдийгүй зөвхөн эмчилгээнд зориулагдсан ханиад, түүнчлэн хоолойны хувьд та нэмэлтээр исгэсэн цай хэрэглэж болно анхилуун үнэрт амтлагч- Хар цайнд бага зэрэг нунтагласан амтлагч нэмээд зөгийн бал, нимбэг нэмж болно. Та энэ цайг байнга уух хэрэгтэй.

Хоолойг угаахын тулд та түүнд ууссан хэдэн дусал халуун ногоотой халуун ус хэрэглэж болно.

Хумс бол үзэсгэлэнтэй цэцэг төдийгүй олон зууны турш хоол хийхэд хэрэглэж ирсэн маш сайн амтлагч юм. Гэсэн хэдий ч цөөхөн хүн хумс нь эдгээх шинж чанартай бөгөөд ихэвчлэн хэрэглэдэг гэдгийг мэддэг ардын анагаах ухаан, олон төрлийн өвчнөөс ангижрахад тусалдаг. Хоол хийх дуртай, хоол хийх дуртай гэрийн эзэгтэй бүхэн гэртээ хумсны хатаасан нахиа байдаг. Тиймээс хэрэв таны толгой өвдөж, хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай байгаа бол эмийн сан руу гүйхийн оронд үүнийг үр дүнтэй хэрэглэж болно. байгалийн эмчилгээ, энэ нь ердийн эмээс хамаагүй илүү асуудлыг шийдэж чадна.

Сармисны ашигтай шинж чанарууд

Хумсны ашигтай шинж чанарууд нь юуны түрүүнд энэ ургамалд антисептик, үрэвслийн эсрэг, өвдөлт намдаах, antispasmodic шинж чанартай эфирийн тос агуулагддагтай холбоотой юм. Нэмж дурдахад хумсны эфирийн тос нь шарх эдгээх, нөхөн сэргээх үйлчилгээтэй эвгенол бодис агуулдаг. Мөн хумс нь A, E, D, C витамин агуулдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. их хэмжээний өөх тосны хүчилТэгээд таннин, түүнчлэн төмөр, кали, магни, фосфор, натри.

Хумс газрын тосны эмийн шинж чанар

Хэрэв нунтагласан хумсыг ихэвчлэн хоол хийхэд ашигладаг бол эмчилгээнд хэрэглэдэг янз бүрийн өвчинИхэвчлэн хумсны тосыг хэрэглэдэг. Жишээлбэл, дотор муухайрах, бөөлжих дагалддаг хүчтэй толгой өвдөхөд зайлшгүй шаардлагатай. Энэ тохиолдолд алган дээрээ хэдэн дусал тос түрхээд дараа нь дух болон духандаа гараараа 2-3 минут иллэг хийнэ. Дүрмээр бол хагас цагийн дотор толгой өвдөхөөс ул мөр үлдэхгүй.

Мөн хумсны тос нь чих, шүдний өвчинд үр дүнтэй байдаг. Жишээлбэл, Дунд чихний урэвсэлийн хувьд өдөрт хэд хэдэн удаа чихэнд дусааж, аажмаар үрэвсэлт үйл явцзалгагдсан, ба өвдөлтийн шинж тэмдэгалга болно. Шүдний цочмог өвдөлтийн үед хумсны тосоор бохь тослохыг зөвлөж байна. Түүнээс гадна, шүд цоорох өвчний үед тосонд дэвтээсэн хөвөнг гэмтсэн шүдэнд 10-15 минут байлгана.. Хэрэв энэ процедурыг өдөрт дор хаяж 2 удаа хийвэл хэдэн өдрийн дараа та өвдөлт, үрэвслээс бүрэн ангижрах боломжтой.

Хумс нахиа ямар ашиг тустай вэ?

Үүнээс гадна, онд эмнэлгийн зорилгоорХумс нахиа нь ихэвчлэн ашиглагддаг бөгөөд энэ нь зөвхөн хоолонд нэмээд зогсохгүй маш сайн үйлчилгээ үзүүлдэг эмчилгээ. Жишээлбэл, цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс таагүй мэдрэмж төрж байнаТа энэ ургамлын цөөн хэдэн нахиа зажилж, үүссэн целлюлозыг амандаа 5-6 минутын турш барьж, дараа нь залгихад л хангалттай. Бөөлжих, дотор муухайрахтай тэмцэхэд ижил жор хэрэглэж болно. Гэдэс дүүрэх, суулгах зэрэг хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийн үед 5-6 хатаасан хумсны нахиа цавчих, үүссэн массыг холино. бага хэмжээнийдавс хийгээд хэсэг дээр нь цацна хөх тарианы талх. Дүрмээр бол ийм сэндвич идсэнээс хойш 10-15 минутын дотор мэдэгдэхүйц сайжирна.

Хоолойн өвдөлтийг эмчлэхэд зориулсан хумс

Эфирийн тос, хумс нахиа байгаагийн ачаар хоолой, цочмог өвдөлтийг эмчлэхэд амжилттай ашиглаж болно амьсгалын замын өвчин . Энэ тохиолдолд та тэдгээрийг нунтаг болгон нунтаглаж, 200 мл бүлээн усанд 0.5 халбага уусгана. буцалсан ус. Үүссэн эмэнд чимх нэмнэ далайн давсмөн уусмалыг өдөрт хоёр удаа зайлж угаана.

Үүнээс гадна, -аас нунтагласан хумсба шанцайтай тэнцүү хэмжээгээр авдаг (хутганы үзүүрт) бэлтгэж болно эмийн ундааХоолойн өвдөлтийн эсрэг, хэрэв та халуун сүүнд 1 цайны халбагатай хамт ургамал нэмбэл байгалийн зөгийн бал. Цэр, цэрийг арилгах шаардлагатай хүмүүст зориулагдсан амьсгалын замын, 0.5 цайны халбага нунтагласан хумс, 3-4 жижиглэсэн хумс сармис, 2 хоолны халбага байгалийн зөгийн балнаас бүрдсэн хольцыг өглөө амандаа нэг халбага уусгана.

Эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд зориулсан хумсны ашиг тус

Эрт дээр үеэс хумс гэж нэрлэдэг маш сайн эмэмэгтэйчүүдийн эмэгтэйчүүдийн өвчний эмчилгээнд. Ялангуяа, умайн аяыг нэмэгдүүлэх, сарын тэмдгийн мөчлөгийг хэвийн болгох шаардлагатай хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай. Эдгээр зорилгоор хумсны декоциний хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь 1 литр ус тутамд 1 халбага буталсан цэцгийн хэмжээгээр бэлтгэдэг. Хөргөж, шүүсний дараа декоциний 10 хоногийн турш унтахын өмнө 50 мл ууна. Мөн ижил төстэй эмчилгээТөрөлтийг өдөөх зорилгоор ардын анагаах ухаанд ихэвчлэн хэрэглэдэг; ийм декоциний коньюнктивитийг арилгахын тулд нүд рүү дусааж болно.

Энэ нь ургадаг газар хумс амтлагч

Хумс амтлагчийн эх нутаг нь Зүүн өмнөд Азийн Молуккасын арлууд юм. Маш удаан хугацаанд хумсыг зөвхөн тэнд цуглуулдаг байв. Португали, Голландчууд хумсны үрийг экспортолдоггүй. Хумсны үрийн анхны аз жаргалтай эзэд нь францчууд байсан бөгөөд аажмаар халуун орны Ази, Маврики, Регнон арлууд дээр халуун ногоо тариалах тариалангууд гарч ирэв. Одоо Индонез, Энэтхэг, Шри Ланка, Малайз, Гвиней, Бразилд ургадаг.

Хумс амтлагч ургамал ямар харагддаг вэ?

Мод нь 15 см урт арьсан, өндгөвчтэй навчтай. Тэдгээр нь эсрэг талд байрладаг бөгөөд хэрэв та гэрлийг харвал толбо нь тодорхой харагдаж байна. Мод нь шүхэрт цуглуулсан шаргал цагаан цэцэгтэй жилд хоёр удаа цэцэглэдэг. Залуу модны титэм нь пирамид хэлбэртэй, дараа нь аажмаар доошилдог. Мод нь 20 жилийн дараа л халуун ногоо хураахад бэлэн болно, гэхдээ дараа нь ойролцоогоор 50 жилийн турш үр жимсээ өгөх болно.

Хумс амтлагчийн найрлага

• таннин;
• чухал хумсны тос;
• PP, C, A, B бүлгийн витаминууд;
• кальци, магни, фосфор, натри, төмөр;
• өөх тосны хүчил болон бие махбодид чухал ач холбогдолтой бусад олон бодисууд.

Хумс амтлагч хэрэглэх

• чихний шуугианыг арилгах;
• батлагдсан Шинжлэх ухааны судалгаа- хумс нь антиоксидант юм;
• анхилуун үнэрт, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх, хоол боловсруулах эрхтнийг сайжруулах бодис болгон ашигладаг;
• алсын харааг сайжруулж, өргөсийг эмчилдэг;
• хумс нахиа дусаах - дугуй хорхойг устгаж, хорхойноос салж, хөгц мөөгөнцрийг нэн даруй арилгадаг;
• бэхжүүлж, ходоодыг дулаацуулж, зүрхний шарх, бөөлжилтийг намдаана. Хүнсний хордлогын үед нэгээс олон удаа хэрэглэсэн;
• хумсны амтлагч нь гэдэс дүүрэхээс ангижрахад тусалдаг, хэвлийн өвдөлтийг намдаадаг;
• суулгалтыг эмчилдэг;
• зүрхийг бэхжүүлж, элэгийг эдгээдэг;
• бэлгийн чадавхийг нэмэгдүүлдэг;
• сайжирдаг сарын тэмдгийн мөчлөг, умайн аяыг тогтворжуулах;
• хумсны амтлагч нь ханиаданд тустай, чийгтэй ханиалга, архаг астма;
• тайвшруулах, ашигтай obsessive төлөв байдал, айдас, сэжиглэл;
• ханиадны улмаас толгой өвдөхийг эмчилдэг;
• Хумс амтлагч нь саажилт, мэдрэлийн өвчин, хөхөрсөн зэрэгт тусалдаг;
• бохь бэхжүүлж, шүдний шүдний өвчнийг намдааж, амны хөндийг сэргээдэг;
• өвдөлтийг намдаадаг - артрит, янз бүрийн гэмтэл, остеохондроз;
• хумсны амтлагчийг сайжруулахад ашигладаг ерөнхий эрүүл мэнд, сэтгэлийн байдал;
• хорт хавдар, олон склерозтой өвчтөнүүдэд ашигтай;
• зөвлөж байна - хөгшрөлтийн сулрал, санах ойн алдагдал, сэтгэцийн өөрчлөлт;
• хамгийн сайн афродизиак - бэлгийн сулрал, үргүйдэлд хэрэглэдэг;
• сэтгэцийн болон бие махбодийн ядаргаа тайлдаг;
• өвдөлтийг намдаадаг, хангадаг бактерийн эсрэг нөлөө, шархыг сайн эдгээдэг.

Халуун ногоотой хумс эмчилгээ

Хумс амтлагч тос: 100 гр оливын тос, нэг халбага хумс амтлагч. Бага дулаанаар буцалгаад буцалгахыг бүү зөвшөөр. Хөргөх хүртэл үлдээгээрэй, дараа нь шүүнэ. Хөргөгчөө хадгал.

Гипертензи:40 нахиа, 4 шил ус. 0.5 литр үлдэх хүртэл маш бага дулаанаар буцалгана. Өглөө өлөн элгэн дээрээ, өдрийн цагаар хоолны өмнө хоёр удаа хэрэглэнэ. Энэ нь сайн тусалдаг, найрлага нь цусны даралтыг хэвийн болгодог, гэхдээ эмчилгээ нь нэг жилээс хоёр жил хүртэл удаан үргэлжилдэг. Шөл нь удаан хугацаанд мууддаггүй, хэдэн өдрийн турш бэлтгэж, хөргөгчинд хадгалж болно.

Ревматизм, үе мөчний үрэвсэл, мэдрэлийн өвдөлт, остеохондроз, ханиад, бронхит: хумсны эфирийн тос нэг ваннд 3-5 дусал дуслаарай.

Ханиад, бронхит, мэдрэлийн өвчин: хумсны тосоор амьсгалах - нэг шил тутамд нэг эсвэл хоёр дусал.

Шүдний өвчинд зориулсан хумсны амтлагч: өргөдөл гаргах хөвөн арчдасшүдэнд тос түрхэнэ. Хэрэв таны шүд өвдсөн бол хумсны цэцгийг хазаад өвдсөн шүдэндээ түрхэх, эсвэл хумсны нунтаг нунтагыг асуудалтай хэсэгт цацна.

Таргалалт:хумсны амтлагчтай цай - өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг бууруулж, дотроос нь дулаацуулж, бодисын солилцоог хурдасгаж, арилгана. илүүдэл шингэнбиеэс.

Чихрийн шижин: 20 нахиа, буцалсан устай шил. Шөнөдөө үлдээгээрэй, дараа нь шүүнэ. 4 тунгаар хувааж, өдөрт ууна.

Хүйтэн:хумс нахиалах нунтаг, нэг шил чанасан сүү. 7 минутын дараа халуун хольцыг аажмаар ууна.

Толгой өвдөх, мигрень халдлага: хумс, амтлагч, бүйлс, шанцай зэргийг тэнцүү хэмжээгээр холино. Бага зэрэг нэмнэ халуун ус. Үүссэн зутан нь сүм дээр үрж байна.

Амьсгалын замын өвчин: шил рүү бүлээн уснэг чимх хумс, дөрөвний нэг халбага далайн давс нэмнэ. Үрэвслийг багасгахын тулд хоолойгоо зайлж угаана.

Батга, батга : ердийн нэг халбага хүртэл ургамлын тос 4 дусал хумс эфирийн тос нэмнэ. Эмүрэвссэн хэсэгт хэрэглэнэ. Үүнтэй ижил арга нь буглаа, буцалгахад тусалдаг.

Хоол боловсруулалтыг хэрхэн сайжруулах вэ: хумс, хар чинжүүг зөгийн балны халбагаар нунтаглана. Хоолны өмнөхөн хольцыг идээрэй

Хоол хийхдээ хумсны амтлагч

Витамин биш харин түүний хувьд чухал юм биохимийн шинж чанар. Сармисны хумсны амтлагч ямар ч хэрэглээ нь биед тустай. Хоол хийхээс өмнө зуурсан гурил, татсан маханд нэмнэ махан хоолдуусахаас дөрөвний нэг цагийн өмнө, шөл, шөл - бэлэн болохоос 5 минутын өмнө.

Маринад, чанамал - тэд Европ даяар халуун ногоо тавьдаг. Ялангуяа улаан байцаатай сайн хослодог. Ихэнхдээ алим, лийр, чавганы компот, чанамал дээр нэмдэг.

Мах- хумсны амтлагч нь мах, жигнэмэг, царцсан мах, аспиртай хослуулсан. хумс ба холимог самарамт хиам, шатаасан гахайн мах. -д нэмэх махан шөл, ямар ч мах, шувууны маханд тохиромжтой, халуун мөөгний шөл.

Халуун ногоотой ундаа - grog, punch, mulled wine, кофе, sbitn нь өвөрмөц үнэрийг өгдөг. Хоол хийхэд хумс, жүржийн сонирхолтой хослолыг хэрэглэдэг хүчтэй ундаа. Хэрэв та үүнийг хоол хийх төгсгөлд шарсан гахайн маханд нэмбэл өвөрмөц үнэрийг олж авах болно.

Хумс амтлагч нь эсрэг заалттай байдаг: ходоод, гэдэсний салст бүрхэвчийг цочроодог. Тиймээс гастрит, ходоод, арван хоёр гэдэсний шархлааны үед халуун ногоо хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Мөн хумсны амтлагч нь булчингийн аяыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд эсрэг заалттай байдаг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.

Үүнээс гадна энэ нь нэмэгдэж болно артерийн даралт, гэхдээ энэ нь хувь хүн юм. Өдөрт 1г-аас дээш хумсны тосыг хэрэглэвэл хордлого үүсч болно өндөр тунгаарэмх замбараагүй байдал мэдрэлийн систем, сэтгэл зүй.

Хумс (амтлагч) гэж юу вэ? Үүнийг хэрхэн үйлдвэрлэдэг, юунд ашигладаг, ямар шинж чанартай байдаг вэ? Та энэ нийтлэлийн материалаас асуусан бүх асуултын хариултыг олох болно. Үүнээс гадна бид юу болохыг танд хэлэх болно химийн найрлагахумс (амтлагч) байдаг ба хоол хийхээс гадуур хэрхэн хэрэглэж болох талаар.

Бүтээгдэхүүний ерөнхий мэдээлэл

Хумс (амтлагч) нь халуун орны өргөрөгт ургадаг, миртийн гэр бүлд хамаарах хумсны модны нээгдээгүй цэцгийн нахиа юм. Хэрэглэх энэ бүтээгдэхүүн, үүнийг эхлээд хатааж, дараа нь (заримдаа) нунтаг болгон нунтаглана.

Халуун ногоо үйлдвэрлэл

Бусад амтлагчаас ялгаатай нь хумс үйлдвэрлэх технологи нь маш их зардал шаарддаггүй, хөдөлмөр их шаарддаггүй. Анхилуун амтлагчжилд 2 удаа арвин ургац өгдөг. Энэ нь танд бэлтгэх боломжийг олгоно олон тооныхалуун ногоо, тэдгээрийг дэлхий даяар тараадаг.

Цуглуулсан нахиа хатаах үйл явц нь маш энгийн. Энэ нь ихэвчлэн наранд тохиолддог. Нээгээгүй баг цэцэгтэй хатаах нь хумсыг бутлах үед тодорхой хагарах чимээ гаргах хүртэл үргэлжилнэ.

Энэ амтлагчийг үйлдвэрлэхэд бага хэмжээгээр шаарддаг тул мөнгөний зарцуулалт, түүний үнэ харьцангуй бага байна.

Анхилуун амтлагч (хумс): хатаасан нахианы шинж чанар

Олон хүмүүс бага наснаасаа хумсны үнэрийг мэддэг байсан нь лавтай. Үнэхээр янз бүрийн даршилсан ногоо, маринад бэлтгэхдээ манай ээж, эмээ нар энэ амтлагчийг ихэвчлэн ашигладаг байсан.

Хумс нь хүчтэй, өвөрмөц үнэр, хурц амттай байдаг. Түүнээс гадна тайлбарласан шинж чанарууд нь бүрэн төвлөрсөн байдаг өөр газрууднахиа.

Амтлагчийн нарийн үнэр нь малгайнаас нь гардаг. Шатаж буй хэсгийн хувьд энэ нь ишний ишний хэсэгт байрладаг. Дашрамд хэлэхэд хатаасны дараа уян хатан байх ёстой. Түүнээс гадна, хэрэв зөв үйлдвэрлэсэн бол хумсны иш нь цаасан дээр тослог ул мөр үлдээх болно (дарагдсан үед).

Дээр дурьдсанчлан бидний авч үзэж буй амтлагчийг бүхэлд нь төдийгүй буталсан хэлбэрээр хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч ийм хумс нь хэрэглээний чанараа маш хурдан алддаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс газрын амтлагчийг хоол хийхэд ховор хэрэглэдэг.

Сармисны хумс амтлагч: хоол хийхэд хэрэглэнэ

Бидний авч үзэх гэж буй амтлагч нь дэлхий даяар (Европ, Азид аль алинд нь) нэлээд өргөн хэрэглэгддэг.

Хумсыг хамгийн түгээмэл хэрэглэдэг зүйл бол хоол хийх явдал юм. Энэ нь ихэвчлэн төрөл бүрийн маринад (жимс, жимсгэнэ, мөөг, мах, загас, хүнсний ногоо) бэлтгэхэд ашиглагддаг. Мөн хумс агуулсан амтлагчийн холимогийг загасны лаазлах, чихэр, хиам үйлдвэрлэхэд ихэвчлэн ашигладаг.

Амтат хоол (компот, пудинг, чихэр) хийхийн тулд тогооч шанцайтай хамт хумс нэмнэ. Амттаны хувьд нахиалах толгойг ашиглах нь дээр.

Цөөхөн хүн мэддэг, гэхдээ хумс (амтлагч) нь чанасан маханд (гахайн мах, хурга, үхрийн мах) онцгой үнэр нэмдэг. Гэсэн хэдий ч хоолны мэргэжилтнүүд газрын хар чинжүүтэй хослуулахыг зөвлөж байна.

Түүнчлэн, энэ амтлагчийг ихэвчлэн тослог татсан мах, хүчтэй махан шөл, соусанд нэмдэг. шувууны аж ахуй(цацагт хяруул, тахиа). Дашрамд хэлэхэд, сайжруулах шатаах шинж чанаруудХалуун ногооны хувьд зөвхөн түүний ишийг ашиглахыг зөвлөж байна.

Индонезид үйлдвэрлэсэн тамхинд хумс (амтлагч) нэмдэг гэдгийг бас хэлэх хэрэгтэй.

Илүү амттай, анхилуун үнэртэй хоол авахын тулд хоолны мэргэжилтнүүд бидний үзэж буй амтлагчийг зөв нэмэхийг зөвлөж байна. Энэ нь бусад найрлагатай хоол хийх явцад marinade нэмэх ёстой, мөн төрөл бүрийн шөл, шөл, компотыг зөвхөн 5 минутын өмнө бүрэн бэлэн байдалүдийн хоол эсвэл амттан.

Хумс (амтлагч) нь хүйтэн, халуун хоолонд адилхан үнэр, амтыг дамжуулдаг. Гэсэн хэдий ч, хэзээ гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй өндөр температурхалуун ногоо хурдан алддаг амт чанар. Үүнтэй холбогдуулан нахиа нахиа руу оруулах цагийг тодорхойлохын тулд үүнийг дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна энгийн дүрэм: Илүү нарийн үнэрийг олж авахын тулд амтлагчийг дараа нь нэмэх шаардлагатай.

Бусад хэрэглээ

Хумс (амтлагч) өөр хаана хэрэглэдэг вэ? Энэ бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар бага зэрэг ярих болно. Одоо би энэ амтлагчийг хоол хийхээс гадна хаана хэрэглэдэг талаар хэлэхийг хүсч байна.

Хумс нахиа нь маш их алдартай байдаг зүүн орнууд. Эцсийн эцэст, тэдгээрийг хүж болгон ашигладаг. Энэ бүтээгдэхүүнийг анагаах ухаанд ихэвчлэн ашигладаг. Эфирийн тосыг хумснаас гаргаж авдаг бөгөөд энэ нь орон нутгийн цочроох, өвдөлт намдаах, хүйтэн эм. Энэ нь ихэвчлэн янз бүрийн бальзам, тосноос олддог.

Хумсыг шүдний эмчилгээнд нэлээд өргөн хэрэглэдэг. Энэ нь түр зуурын дүүргэлтийн бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашиглагддаг. Амтлагчийг үнэрт эмчилгээ, шавьжийг үргээхэд ихэвчлэн ашигладаг.

Хумс нахианы ашиг тус

Одоо та хумс (амтлагч) гэж юу болохыг мэддэг болсон. Хүний биед хэр ашигтай вэ? Мэргэжилтнүүд энэ бүтээгдэхүүн нь ардын анагаах ухаанд маш их алдартай байдаг. Энэ нь өвдөлт намдаах, сэргээгч болгон ашигладаг. Хумсыг мөн ханиад, өт, өвчинтэй тэмцэхэд ашигладаг. ходоодны зам. Үүнийг хийхийн тулд амтлагчийг зөвхөн хоолонд нэмээд зогсохгүй хандмал, декоциний, тос гэх мэт болгодог.

Сармисны хумсны нахиа гэмтэх

Цөөхөн хүн мэддэг, гэхдээ хумс нь хүний ​​биед ашигтай нөлөө үзүүлэхээс гадна түүнд хор хөнөөл учруулдаг. Шинжээчдийн үзэж байгаагаар энэ амтлагч нь ходоодны шүүсний хүчиллэгийг ихээхэн нэмэгдүүлдэг. Үүний үр дүнд ижил төстэй асуудалтай хүмүүст үүнийг хоолны дэглэмд оруулахыг хатуу хориглоно.

Мөн зарим хэрэглэгчдийн хэлж байгаагаар ийм тохиолдол гарч байсан хэтрүүлэн ашиглахамтлагч нь бие махбодийн хэт ачаалал, хэт ачаалал үүсгэдэг.

Хумс амтлагчийн ашиг тус, хор хөнөөлийг мэддэг тул олон хүмүүс өөрсдийгөө янз бүрийн өвчнөөс амархан хамгаалж, бие махбодоо сэргээхэд тусалдаг.

Халуун ногооны чанарыг тодорхойлох

Олон тогооч нар өндөр чанартай хумсны нахиа сонгох нь улам бүр хэцүү болж байна гэж гомдоллодог. Гэсэн хэдий ч туршлагатай мэргэжилтнүүд үүнд хэцүү зүйл байхгүй гэж хэлдэг.

Амтлагчийн чанарыг тодорхойлохын тулд та зүгээр л устай саванд хаях хэрэгтэй. Өндөр чанартай амтлагч нь бүрэн живэх эсвэл босоо байдлаар хөвөх ёстой (өөрөөр хэлбэл малгай нь дээшээ харсан).

Хэрэв улаан лиш тэр даруй гарч ирээд хэвтээ байдлаар хөвж эхэлсэн бол энэ нь түүний анхны шинж тэмдэг юм Чанар муутай. Дүрмээр бол ийм нахианаас бараг бүх чухал тос ууршсан.

Амтлагчийн химийн найрлага

Хумсны ашигтай шинж чанаруудын талаар ярихад энэ амтлагчийн найрлагыг дурдахгүй байхын аргагүй. Эцсийн эцэст энэ нь түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн ачаар хүний ​​биед ямар нэгэн байдлаар нөлөөлдөг.

Дээр дурдсанчлан, хумсны нахиа нь их хэмжээний эфирийн тос (ойролцоогоор 20%), түүнчлэн кариофиллен, гликозид, салиа, олеанолын хүчил, гумулен, танник болон өөх тос агуулсан бодисууд, B2, A, B1, C, PP витаминууд болон натри, магни, фосфор, кальци, төмөр зэрэг эрдэс бодисууд.

Дашрамд хэлэхэд, чухал тос нь бас агуулдаг ашигтай материал. Эдгээр нь евгенол (ойролцоогоор 70%), эугенол ацетат (ойролцоогоор 13%), кариофиллен ба түүний исэл юм. Нэмж дурдахад газрын тосны найрлагад бета-мирцен, альфа- ба бета-пиненес, иланген, гамма-селинен, бета-элемен, бензил спирт, гептанол, ваниллин гэх мэт орно.