Жингээ хасах шинэ зөв хооллолт: хязгаарлалт биш эрх чөлөө. Калори нь түвшнээс доогуур байна

Хүүхдийн хоолонд лаазалсан бүтээгдэхүүн.

1-ээс 3 настай хүүхдэд тусад нь гэр бүлээрээ хоол хийх нь эхийн нэмэлт цаг зарцуулдаг нэлээд хөдөлмөр их шаарддаг үйл явц юм. Иймд амьдралын 2-3 дахь жилд хүнсний бүтээгдэхүүний биологийн үнэ цэнэ, хими, ариун цэврийн аюулгүй байдлыг хадгалахын тулд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Лаазалсан хоол 1-ээс 3 хүртэлх насны хүүхдэд зориулсан. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь Москвагийн дэлгүүрүүдэд хангалттай хэмжээгээр байдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүнд хуурай сүүтэй ундаанаас гадна түргэн уусдаг эсвэл хурдан бэлтгэсэн будаа, мах, загас, хүнсний ногоо, лаазалсан жимс, жимсгэнэ орно.

Гэсэн хэдий ч амьдралын 2 дахь жилийн ихэнх гэр бүлд гэртээ бэлтгэсэн хоол хүнс болох "гэр бүлийн ширээ" рүү аажмаар шилждэг. Гэр бүлийн ширээн дээрх хүүхдүүдэд вермишель, пилаф, шинэ ногоохэсэг, нухсан чанасан ногоог хачир болгон, жижиглэсэн махыг котлет, махан бөмбөлөг, загас, сүүтэй будаа хэлбэрээр хийнэ. Эцэг эхчүүд 1-ээс 3 хүртэлх насны хүүхдэд зориулсан хоол хийх онцлог шинж чанаруудын талаар мартаж болохгүй тул бүтээгдэхүүнийг жижиглэсэн, нухаш болгосон байх ёстой. Хүүхдэд заавал харшил үүсгэгч, эфирийн тос, лаазалсан хөнгөн зууш агуулсан бүтээгдэхүүн хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. өөхний сортуудүхрийн мах, утсан хиам, шоколад, зарим халуун ногоо (хар чинжүү, тунхууны, гич). Дархлалын тогтолцооны төлөвшөөгүй байдлыг харгалзан үзвэл, хоол боловсруулах эрхтнүүдТэгээд зажлах аппаратХүүхдэд хоол хийх тусгай боловсруулалт хийх шаардлагатай бүтээгдэхүүн, аяга таваг, үүнд хайруулын бүтээгдэхүүнийг оруулахгүй байх, механик хэмнэлттэй болгох (мах, шувууны махыг жижиглэсэн, бөөн бус хэлбэрээр хоол хийх), хүнсний ногоо буцалгах, жижиглэх, өргөн хэрэглээг хангах. янз бүрийн төрөлпудинг ба кассерол. Энэ насны хүүхдүүдэд, ялангуяа 2 дахь жилдээ өмнөх өдөр нь бэлтгэсэн аяга таваг өгч болохгүй.

Хоолны дэглэмийн хязгаарлалт

Хиймэл элсэн чихэр орлуулагч, чихэрлэг бодис (сахарин, аспартам, сорбат, ксилит гэх мэт) хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Оруулсан хүнсний бүтээгдэхүүн, үүнээс хүүхдийн хоолны дэглэм бий болсон, хэрэглэх хүнсний нэмэлтүүд. Хоол хийхдээ хоол хийхдээ тэжээлийн нэмэлт, амьтны өсөлтийг өдөөгч бодис (гормон ба гормонтой төстэй бодис орно) ашиглан хийсэн хүнсний түүхий эд, бие даасан төрөл зүйл эм(антибиотик), пестицид, агрохимийн болон хүний ​​эрүүл мэндэд аюултай бусад бодис, нэгдлүүд. Эдгээр бодисууд нь хүнсний бүтээгдэхүүнд SanPiN 2.3.2.1078-01-д заасан стандартаас хэтэрсэн хэмжээгээр агуулагдах ёсгүй. хүүхдийн хоол.

Хүүхдийн хүнсний бүтээгдэхүүнд химийн хадгалалтын бодис хэрэглэхийг хориглоно: бензойн хүчил ба түүний давс, сорбины хүчил ба түүний давс, борын хүчил, устөрөгчийн хэт исэл, хүхрийн хүчил ба түүний давс, натрийн метабисульфит, хүхрийн ангидрит гэх мэт.

Хүүхэд, өсвөр насныхны хоол тэжээлд хэрэглэдэг хүнсний бүтээгдэхүүнд будагч бодис болохын хувьд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ (манжин, усан үзэм, улаан чинжүү болон бусад төрлийн ургамлын гаралтай материал) -аас гаргаж авсан байгалийн будагч бодисыг ашиглах нь зүйтэй.

Хүүхдэд зориулсан хоолны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхдээ ваниллинээс бусад синтетик амтыг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Хүүхдийн бүтээгдэхүүн дэх хүнсний хүчлийн агууламж хязгаарлагдмал байдаг - бүтээгдэхүүний рН-ийн дагуу - 3.3-аас багагүй; By ерөнхий агуулгахүнсний хүчил - 23 г/л-ээс ихгүй (нимбэгийн хүчлийн хувьд). Ерөнхий хүчиллэг байдаллаазалсан жимс, хүнсний ногоо, жүүс, ундаа зэргийг 0.8%-иар хязгаарлах ёстой. Айрагны хүчиллэг чанар 100ºT, зуслангийн бяслаг, ааруул 150ºT дотор байна. Цууны хүчил, фосфор, ортофосфор, дарс, синтетик алим, сүүн хүчлийг хүнсний хүчил (хүчиллэг зохицуулагч) болгон ашиглахыг зөвлөдөггүй.

Хүүхэд болон өсвөр насныханд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй халуун сүмскетчуп, лаазалсан хөнгөн зууш, даршилсан ногоо, жимс жимсгэнэ (цуутай лаазалсан), ясны шөл, үүнд суурилсан хүнсний хадгалалтын бодис, хиймэл амт дээр суурилсан хүнсний хадгалалт зэрэг.

Хүүхдэд зориулсан хүнсний бүтээгдэхүүнд амт сайжруулагч (моносодиум глутамат гэх мэт) хэрэглэж болохгүй.

Зөвхөн исгэх бодис болгон хэрэглэнэ хужир(натрийн бикарбонат). Бусад жигд нунтаг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Давсалсан загас, түүнчлэн даршилсан ногоо (цуу агуулаагүй) нь хүүхэд, өсвөр насныхны хоол тэжээлд хэрэглэж болно. хязгаарлагдмал тоо хэмжээ. Хүүхдүүдэд зөвхөн бага зэрэг давсалсан загас өгөх ёстой.

Зохион байгуулалттай хүүхдийн бүлгүүдэд дараахь зүйлийг ашиглаж болохгүй.

Түүхий утсан махан дели бүтээгдэхүүн, хиам;

Шарсан хоол, бүтээгдэхүүн (бялуу, гурилан бүтээгдэхүүн, төмс гэх мэт);

Уксус, гич, тунхууны, халуун чинжүү (улаан, хар) болон бусад халуун амтлагч;

Байгалийн кофе, түүнчлэн кофеин, бусад өдөөгч бодис, архи агуулсан бүтээгдэхүүн.

Хүн бүр биш эрүүл зуршилхоол тэжээлтэй холбоотой хориг, хязгаарлалттай холбоотой боловч цөөн хэдэн зүйл байсаар байна үндсэн дүрэмҮүний дараа та зарим хоолноос татгалзах эсвэл тэдний хэрэглээг эрс хязгаарлах хэрэгтэй болно. Ийм бүтээгдэхүүний бүлэгт бүх логик, эрүүл ухаанаас үл хамааран бидний хоолны дэглэмд багтдаг идэж болохгүй, идэж болохгүй бүх зүйл, мөн бие махбодид хэт хүчтэй, сөрөг нөлөө үзүүлдэг, таргалалт, илүүдэл холестерин, цусан дахь глюкозын өсөлтийг үүсгэдэг бүтээгдэхүүнүүд багтдаг. болон бусад эрүүл бус үр дагавар.

Хоригдлууд

Түргэн хоол. Түргэн хоолны хор хөнөөл нь ойлгомжтой. өөх тосны өндөр агууламж, олон тооныхадгалах бодис, хортой аргабэлтгэх (чипс, шарсан төмсийг шарсан, гамбургерийг майонезаар дүүргэж, котлетыг тосонд шарсан). Ийм хоол хүнс хэрэглэснээр та хортой бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн илүүдэл "тунг" авдаг.
Хэрхэн зуршилтай болох вэ?Түргэн хоол идэх хандлагатай байгаа нөхцөл байдалд анхаарлаа хандуулаарай (түргэн зууш, цаг дутмаг, стресс), ийм мөчийг эрүүл орлуулах (жишээлбэл, хатаасан жимсийг зууш болгон авч явах). Түргэн хоолны хэрэглээгээ аажмаар багасга.

Амтат ундаа. Чихэрлэг ундаанд хэт их хэмжээний элсэн чихэр (жишээлбэл, нэг аяга кока кола дахь 6 хоолны халбага элсэн чихэр) нь хүний ​​бие махбодын эсрэг гэмт хэрэг юм. Нэг шил уусны дараа чихэрлэг сод, та минутын дотор бүгдийг хамарна өдөр тутмын нормэлсэн чихрийн төлөө!
Хэрхэн зуршилтай болох вэ?Та үнэхээр цангасан үедээ л уухыг дүрэм болго (мөн уйтгартай биш эсвэл автоматаар биш) - ийм мөч ирэхэд саармаг ундааг сонгоорой - ус, цай, эрдэст ус, чихэргүй жимсний ундаа.

Майонезаас болон бэлэн сүмс. Майонезаас болон бэлэн соусанд байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн бараг байдаггүй, гэхдээ хадгалалтын болон амтыг сайжруулагч маш олон байдаг. Ийм нэмэлтийг хоол хүнсэндээ байнга хэрэглэснээр бүх зүйл зовдог - таны ходоод, зураг, амт нахиа, эрүүл мэнд.
Хэрхэн зуршилтай болох вэ?Тараг/цөцгийтэй салат амтлах, шинэхэн улаан лоолийн соус эсвэл 2-3 энгийн жорыг эзэмшээрэй. улаан лоолийн оо- зөвхөн тэдгээрийг ашиглах. Та маш хурдан дасах болно сайхан амтэдгээр байгалийн боолт.

Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүний хор хөнөөл нь сэжигтэй, шууд хортой бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бүрдэх найрлагын тодорхойгүй байдалд оршдог. Үүнээс гадна боловсруулсан хоол хүнс нь бараг үргэлж хадгалалтын бодис болон бусад синтетик нэмэлтүүдээр дүүрэн байдаг.
Хэрхэн зуршилтай болох вэ?Энгийн бөгөөд байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээр өөрийгөө хоол хийж сургаарай. Оройн хоол хийх цагийг багасгахын тулд урьдчилан бэлдэж (мах эсвэл тахиа чанаж, хүнсний ногоо даршилж, үр тариа дээр ус хийнэ), боломжтой гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийг 100%, жишээлбэл, олон тогооч ашиглана уу.

Шарсан. Хайруулын үйл явц нь хоолонд сөргөөр нөлөөлж, таваг ханасан байна. эрүүл бус өөх тос, хорт хавдар үүсгэгч бодис үүсэхийг дэмждэг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ихэвчлэн хэлдэг: хэрэв та таваг хуурч байвал порцныхоо нийт калорийн агууламжид өөр 300 калори нэмнэ үү.
Хэрхэн зуршилтай болох вэ?Та хайруулын тавгаа хаяж болно, гэхдээ хэрэв та ийм радикал үйлдлүүдэд бэлэн биш бол хайруулын тавгийг бусад төрлийн хоолоор сольж болно: махыг зууханд хийж, хүнсний ногоог жигнэж эсвэл давхар зууханд хийж болно.

Хязгаарлалт

улаан мах. Бүх махны (улаан ба шувууны) өдөр тутмын норм нь 170 гр боловч хүн бүр түүнд тохирохгүй. Үүний зэрэгцээ хоолны дэглэм дэх улаан махны илүүдэл нь эрсдэлт хүчин зүйл болдог зүрх судасны өвчин.
Хэрхэн зуршилтай болох вэ?Улаан махны худалдан авалт, хэрэглээг хянаж, ихэвчлэн тавган дээр гардаг махны хэсгүүдэд анхаарлаа хандуулаарай, цэсэнд гахайн мах, үхрийн махнаас багагүй шувуу, загас байгаа эсэхийг шалгаарай.

Элсэн чихэр, давс. Элсэн чихрийн өдөр тутмын хэрэглээ 8 халбага (эмэгтэйчүүдэд - 6 халбага), давс - 4.5 гр (дээдгүй 1 халбага), гэхдээ ихэнх ньДэлхийн хүн ам эдгээр стандартыг өдөр бүр давж байна. Яагаад? Ихэнх тохиолдолд асуудал нь аль хэдийн агуулагдах элсэн чихэр, давс юм бэлэн бүтээгдэхүүн– талх, хиам, салат, тараг, нарийн боов гэх мэт.
Хэрхэн зуршилтай болох вэ?Нэгдүгээрт, элсэн чихэр, давсны шууд хэрэглээг хязгаарлаарай: цай, кофенд 1 халбага элсэн чихэр нэмэх эсвэл элсэн чихэргүй ундаа ууж сур, чихэрлэг, давстай хоол бага идээрэй. Хоёрдугаарт, хоол хүнсэнд хэрэглэдэг элсэн чихэр, давсыг анхаарч үзээрэй.

Дээд зэрэглэлийн гурилаар хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн. Хамгийн дээд зэргийн цагаан гурил нь хоолны дэглэмийн бүрэлдэхүүн хэсэг биш тул цагаан гурилан бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд хязгаарлах хэрэгтэй: энэ нь өндөр агууламжтай байдаг. гликемийн индексмөн нэг тонн хоосон калори.
Хэрхэн зуршилтай болох вэ?Талх худалдан авахдаа элсэн чихэргүй, хивэг, үр тариа бүхий хар, саарал гурилан бүтээгдэхүүнийг сонгох; шошгыг уншиж, талх нь аль болох бага гадны нэмэлт бодис агуулсан, аль болох байгалийн гаралтай эсэхийг шалгаарай.

Амьтны гаралтай өөх тос. Амьтны гаралтай өөх тос нь холестерины гол нийлүүлэгч бөгөөд энэ нь түүний илүүдэл нь атеросклероз болон бусад зүрх судасны өвчний хөгжилд хүргэдэг гэсэн үг юм. Тэр нь битгий хэл таргалалтад хүргэдэг.
Хэрхэн зуршилтай болох вэ?Өөх тос багатай хоолонд шилжих шаардлагагүй, аль болох амьтны гаралтай өөх тосыг орлуулахыг хичээгээрэй ( цөцгийн тос, гахайн өөх, маргарин) хүнсний ногоо болгон ( наран цэцгийн тос, чидун, хулдаас гэх мэт). Таны хэрэглэж буй сүүн бүтээгдэхүүний (ялангуяа өөх тос) өөх тосны агууламжийг анхаарч үзээрэй. хатуу бяслаг, цөцгий, цөцгий, майонезаас), хэрэглээг хязгаарлах тослог мах, өндөг.

Кофе. Кофены хэрэглээний норм нь тийм ч бага биш (300-350 мл бэлэн байгалийн кофе) боловч ихэвчлэн хэтрүүлдэг тул асуудал үүсгэдэг. мэдрэлийн систем, унтах, мөн түүнчлэн зүрх судасны эмгэг.
Хэрхэн зуршилтай болох вэ?Таны уухыг зөвшөөрдөг кофены дээд хэмжээг санаарай: 300 мл кофе нь ойролцоогоор 2 дундаж аяга байна. Хэрэв та кофегүйгээр амьдарч чадахгүй бол өглөө, жишээлбэл, үдийн цайны цагаар ууж сургаарай, энэ нь аяганыхаа тоог хянахад хялбар болгоно.

Эдгээр хязгаарлалтыг дор хаяж долоо хоногийн турш дагаж мөрдөх ёстой. Хэрэв та санал болгож буй хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөж чадахгүй бол бид танд Шанкапракшалана хийхгүй байхыг зөвлөж байна.

Чамд хэрэгтэй зайлсхийх дараагийн хоол: Химийн аргаар боловсруулсан, синтетик, халуун ногоотой, исгэлэн, цагаан хоолгүй хоол. Үүнд согтууруулах ундаа, тамхины бүтээгдэхүүн, Цайны кофе, амтат ус, ундаа, сүү, цөцгий, тараг, амтлагч болон нимбэг, жүрж, бэрсүүт жүрж, хан боргоцой гэх мэт исгэлэн жимс.

Та ёстойэнгийн, цэвэрхэн, хэт исгэлэн биш хоол идээрэй. Энэ нь ихэвчлэн будаа, улаан буудай, талх, хүчиллэг багатай жимс, хүнсний ногоо, самар, сэвэг зарам, шош, шар буурцаг гэх мэт хүнсний бүтээгдэхүүнээс бүрдэх ёстой. Үүнтэй холбогдуулан та өөрийн сонголтоор удирдан чиглүүлэх ёстой эрүүл ухаан. Та бүх зүйлийг арилгасан гэдгээ санаарай хоол боловсруулах систем. Буруу хооллох нь үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм сөрөг хариу үйлдэлхоол боловсруулах эрхтнүүдээс. Тиймээс бидний танд санал болгож буй хоолны дэглэмийг аль болох нарийн баримтлахыг хичээгээрэй. Мөн хоол хүнс нь цэвэр, сайн болгосон (шаардлагатай бол), хоргүй эсэхийг шалгаарай. Шанха Пракшаланагийн дараа таны хоол боловсруулах систем тохиромжгүй, эрүүл бус эсвэл бохирдсон хүнсний нөлөөнд илүү өртөмтгий байдаг тул нэмэлт арга хэмжээБидний танд өгсөн зааврыг дагаж бие махбодоо хамгаалах. Эдгээр арга хэмжээний ач холбогдлыг тодруулахын тулд бид дагаж мөрдөөгүй хүний ​​жишээг хэлмээр байна дүрэм журам. Тэрээр мэргэжилтний удирдлаган дор шанхапракшалана хийсэн бөгөөд долоо хоногийн турш зохисгүй хоол идэхгүй байхыг анхааруулсан байна. Гэхдээ тэр шаржигнуурт хуушуурт үнэхээр дуртай байсан. Процедурын дараа маргааш нь тэр хуушуурын дэлгүүрийн хажуугаар өнгөрч, цонхны тавцан дээр олон төрлийн бүтээгдэхүүн дэлгэгджээ. амттай бин. Тэдгээрийг зузаан сиропоор дүүргэж, амттай харагдаж байв. Ганц хуушуур ч идэж чадахгүйгээ мэдэж байсан ч мөрөө хавчин дотроо: “Би өчигдөр дасгал хийсэн. Өнөөдөр дахиад л нэг өдөр, нэг хоёр, дээд тал нь гурван хуушуур ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй." Тэгээд тэр хуушуурын дэлгүүрт орж, маш их таашаалтайгаар идсэн. Гэхдээ дотроо дараа сартүүний хоол боловсруулах систем бүхэлдээ эвдэрсэн. Тэрээр ямар ч хоол идэхэд хэцүү байсан бөгөөд идэх үедээ зөвхөн дотор муухайрах, суулгах өвчин тусдаг байв. Буруу цагт өөрийгөө өөгшүүлсний үр дүн, зовлонтой сар байлаа. Эцэст нь тэрээр бие махбодоо дахин эмх цэгцтэй болгохын тулд мацаг барих шаардлагатай болсон. Хэрвээ тэр хуушуур идэхээсээ өмнө долоо хоног хүлээсэн бол ямар ч асуудал гарахгүй байсан. Тиймээс нэг долоо хоногийн турш та хоол хүнсэндээ болгоомжтой хандах хэрэгтэйг онцолж байна.

Шанхапракшаланагийн зорилго нь хоол боловсруулах системээс хорт бодис, хуримтлагдсан хог хаягдлыг зайлуулах явдал юм. Тиймээс, хэрэв та үүнийг дуусгасны дараа хоол боловсруулах системийг зохисгүй хоол хүнсээр дүүргэж эхэлбэл энэ бүхэл бүтэн утга учир алга болно. цэвэрлэх журам. Та цагаа дэмий үрсэн. Тиймээс хэрэв та Shankha Prakshalana хийж байгаа бөгөөд үүнээс хамгийн их ашиг хүртэхийг хүсч байвал хоолны дэглэмийн хязгаарлалтдаа маш болгоомжтой хандахыг хичээ.

Интернетээр "алхах" Би зарим бүтээгдэхүүний хэрэглээний талаархи зөрчилтэй мэдээлэлтэй байнга тулгардаг. Тиймээс би мэдээллийг нэгтгэж, асуултыг өөрөө шийдэхийг хүсч байсан. хоолны дэглэмийн хязгаарлалтЭнэ нь үргэлж зөвтгөгддөг үү, үгүй ​​юу?

Тэгэхээр тэр эцсийн эцэст махнаас татгалзах ёстой болов уу? Үгүй ээ, та мөрөн дээрээс "цавчиж" болохгүй! Зөв шийдвэртүүний хэрэглээ буурах болно, жишээлбэл, өдөр бүр мах идэхгүй байх, өөх тос багатай сортуудыг илүүд үзэх болно.

Мах нь бидний араг ясыг дэмжих булчинг бий болгоход шаардлагатай уураг агуулдаг. Сонирхолтой загвар - бидний биед илүү их байдаг булчингийн эд, тэдгээр боломж баганэмэлт фунт гарч ирэх хүртэл.

Чихэрлэг хоолны дэглэмийг хязгаарлах нь нэлээд түгээмэл сэдэв бөгөөд ялангуяа үүнтэй холбоотой байдаг илүүдэл жинтэй. А илүүдэл жинЭнэ нь зөвхөн оршихуй биш" аврах хөвүүр"Бэлхүүс дээр, гэхдээ бас ноцтой асуудлуудэрүүл мэндээрээ. Хэрэв залуу насандаа бодисын солилцоо хэвийн бол нас ахих тусам буурдаг.

Өөрчлөлттэй 40-45 жилийн дараа эмэгтэйчүүдэд дааврын байдалзөвхөн нэмж болохгүй илүүдэл жинтэй, гэхдээ бас амтлах сонголт өөрчлөгдөх болно. Дүрмээр бол ихэнх хүмүүс энэ хугацаанд чихэрлэг зүйлд дуртай болж эхэлдэг.

Юу хийх вэ? Хоолой дээр гишгэх өөрийн хүсэл? Хэрэв та дүрмийг дагаж мөрдвөл: БҮХ ЗҮЙЛ БАЙДАЛ, тэгвэл муу зүйл тохиолдохгүй, жишээлбэл, нэг бялуу эсвэл над шиг элсэн чихэргүй цайнд дуртай зефир нэмнэ. IN хурдан нүүрс усАмттанд агуулагдах энерги бидний тархинд хэрэгтэй.

Нэг хэсэг шоколад идэх нь таны сэтгэл санааг дээшлүүлдэг нь нууц биш болсон. А сайн төлөв байдал- хадгаламж эрүүл энх. Жижиг нэмэлт - 17:00 цагийн орчимд чихэрлэг зүйл идэх нь дээр, учир нь энэ үед нүүрс ус сайн шингэж, хурдан ууж, өөх тос болж хувирдаггүй.

Хоолны хязгаарлалтын сэдэв танд таалагдсан бөгөөд хэн нэгэнд хэрэгтэй гэж найдаж байна!

Хэрэв та хүсэл зоригоо ашиглан хоол тэжээлдээ өөрийгөө хязгаарлахыг хүсч байвал энэ видеог үзээрэй.

үгийн өмнө " зөв хооллолтЖингээ хасахын тулд" нь хязгаарлалт, мацаг барих, зөөлөн амттай хоолноос өөр ямар ч холбоог бидэнд төрүүлээгүй. Одоо тэр эрүүл дүр төрхАмьдрал загварын оргилд гарч байгаа тул хүн төрөлхтөн үл мэдэгдэх хэллэгт илүү зөөлөн, тайван хандаж эхэлсэн. Дарангуйлсан асуудлаас нуугдах биш, даван туулах цаг ирсэн гэдгийг бид ойлгож байна. Эрүүл хооллоно гэдэг ямар ч эмч, эм тариагүйгээр гэртээ эрүүл болно гэсэн үг. Гэхдээ зөв хооллох нь бас гэсэн үг юм үр дүнтэй жин хасахМацаг барихгүй байх нь дэлхийн олон мянган эмэгтэйчүүдийн нууц хүсэл юм.

PP: насан туршдаа хэрхэн амьдрах вэ

Ихэнхдээ зөв хооллолтын талаархи нийтлэлүүд нь хэрэгжүүлэх шаардлагатай дүрэм, хязгаарлалтын жагсаалтаас эхэлдэг. Бид өөр замаар явж, хэрэв та талдаа орохоор шийдсэн бол юу идэхийг танд хэлэх болно тэнцвэртэй хоолны дэглэм. Зөв зохистой хооллолтыг хангах хоолыг калорийн тоогоор бус, харин агууламжаар нь сонгодог нь танд гэнэтийн зүйл байж магадгүй юм. химийн найрлага- уураг, липид, нүүрс усны харьцаа. Эдгээр үзүүлэлтүүд нь зөв хооллолтын үндсүүдийн нэг хэсэг бөгөөд калорийн агууламж нь зөвхөн жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст чухал ач холбогдолтой юм. Тиймээс, шаардлагатай бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• бүх төрлийн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ (банана, усан үзэм);
• бүхэл үрийн гурилаар хийсэн будаа, бүтээгдэхүүн;
• загас;
• сүүн бүтээгдэхүүн;
• мах;
• өндөг;
• ургамлын тос;
• самар;
• чихэрлэг шүдтэй хүмүүст - шоколад.

Сүүлчийн цэг болон дээр дурдсан олон зүйлд та гайхаж магадгүй, учир нь тэдний ихэнх нь илчлэг ихтэй байдаг. Тодруулъя: PP-ийн гол зорилго нь хоолны дэглэмийн нэгэн адил илчлэгийг хасах биш юм. Гол ажил бол аль болох амттай хоол идэж, биеийг нь ханасан байх явдал юм ашигтай ашигт малтмалболон витамин, гэхдээ өдөр тутмын нормоос хэтрэхгүй.

Тиймээс оройн хоол, үдийн хоол, өглөөний цай, зуушны бүтээгдэхүүнийг төлөвлөх, хуваарилах нь PP-д маш чухал ач холбогдолтой - тоймууд зөвхөн энэ баримтыг баталж байна. Тиймээс чихэрлэг амттай хүмүүст өглөө кофетой 10-20 гр хар шоколад идэхийг хориглодоггүй: таван минутын дотор баарнаас илүү өдөр бүр бага зэрэг идэх нь дээр.

Аливаа хязгаарлалт, дүрэм журам нь бүтэлгүйтлийн магадлалыг нэмэгдүүлдэг. Зогсоол гэдэг нь шуурхай хэрэглээ гэсэн үг хогийн хоолВ их хэмжээгээр. Тэвчиж чадахгүй байна гэж өөрийгөө загнаж, зөв ​​хооллолт руу буцаж чадахгүй олон эмэгтэйчүүд байдаггүй. Шүүмж, үр дүн нотолж байна: илүү сайн үе 7-10 хоногийн дотор дуртай бүтээгдэхүүнээсээ бага зэрэг өгөөрэй эсвэл найзуудтайгаа түргэн хоол руу гүйж, маргааш нь PP-ийг нэг сарын турш дагаж мөрдөхийн оронд үргэлжлүүлэн дагаж мөрдөөрэй. таны амьдралын.

Тэнцвэртэй хоол тэжээлийн таваг

Хоолны дараа чухал ач холбогдолтой дараагийн алхам бол эдгээр хоолыг байрлуулсан таваг юм. Үйлчлэх хэмжээ, тоо хэмжээ, тэр ч байтугай орц найрлагын хослол нь илчлэг нь бие махбодид хэрхэн нөлөөлдөг талаар асар их үүрэг гүйцэтгэдэг: тэдгээр нь хажуу талдаа хуримтлагддаг эсвэл эрчим хүчээ шатаадаг. Таваг нь 50% эслэг (хүнсний ногоо, ногоон), 25% өөх тос, 25% уураг агуулсан байх ёстой гэж үздэг. Жишээ нь: тавагны талыг ногоо, ургамлаар эзэлнэ, үлдсэн хэсгийг нь нударга будаа, далдуу мах авна.

дагуу хүлээн зөвшөөрөгдсөн дүрэм, өдөр тутмын хоолны дэглэмЭнэ зарчмын дагуу калорийн 25% -ийг өглөөний цайнд, 35% -ийг үдийн хоолонд, 15% -ийг үдээс хойшхи зууш болон бусад хөнгөн зуушуудад, мөн оройн хоолонд 25% -ийг хуваах ёстой. Зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд оройн хоолоо орхиж, хөнгөн ногооны зууш эсвэл нэг шил ногоон цайгаар солихыг зөвлөж байна. Харин өглөөний цайгаа өөрөө ууж, өдрийн хоолоо найз нөхөдтэйгөө хуваалцаж, дайсандаа оройн зоог барь гэсэн үг зарим талаараа хоцрогдсон. Эрдэмтдийн судалгаа хийсний дараа хоолны дэглэмийг биеийн төрлөөр нь хуваах нь зүйтэй.

• холимог төрөл - Биеийн өөхбиеийн бүх хэсэгт жигд тархсан. Өглөөний цай, оройн хоол, өдрийн хоолонд 30%. 5% нь гурван хоолны хооронд хөнгөн зуушанд ордог;
• геноидын төрөл - биеийн доод хэсэгт өөхний атираа үүсдэг. Өглөөний цайнд 20%, өдрийн хоолонд 30%, оройн хоолонд 40%! Гайхалтай нь энэ нь ажиллах боломжтой. Мэдээжийн хэрэг, та тус бүр 5% -тай зуушны тухай мартахгүй бол;
• android төрөл - илүүдэл жин нь биеийн дээд хэсэгт төвлөрдөг. Яг эсрэгээрээ: өглөөний цай - 40%, өдрийн хоол - 30%, оройн хоол - 20%. Мөн бүх ижил зууш 5%.

Мэдээжийн хэрэг, аль хоолны дэглэмийг өөрөө туршиж үзэх нь та өөрөө шийдэх болно, учир нь гол ажил- ингэснээр зөв хооллолтын зарчим нь өөрийгөө залхаах дүрэм биш, харин амьдралын хэв маяг болж хувирдаг. Өдөрт нэг удаа идэх эсвэл цэсийг 8 хоолонд хуваах нь тийм ч чухал биш юм. Хамгийн гол нь та тав тухыг мэдэрч, хоол хүнснээс шаардлагатай бодисыг авч, өлсгөлөнг мэдрэхгүй байх явдал юм. Өлсгөлөн нь өөх тосны нөөцийг хуримтлуулахад хүргэдэг. Өлсгөлөнгөөс зайлсхий, тэгвэл та жингээ хасаж чадна!

Бид цангасан үедээ иддэг

Гайхах хэрэггүй, энэ бол бидний ухамсаргүйгээр хийдэг зүйл юм. Амьдралын галзуу хэмнэлээр бид цангах, өлсгөлөнг үргэлж ялгаж салгаж чадахгүй болсон. Тиймээс хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөвлөж байна: Хэрэв та идэхийг хүсч байвал нэг аяга ус уух цаг болжээ! 10 минут хүлээнэ үү, магадгүй өлсөх мэдрэмж таныг орхих болно. Уух цэвэр усмаш чухал - энэ бол хурдан турах үр дүнтэй, маргаангүй зарчмуудын нэг юм.

Устай холбоотой PP систем нь зөвхөн гурван дүрэмтэй байдаг. Эхлээд хоол идэхээс 20 минутын өмнө ууна. Хоёрдугаарт, хоол идсэнээс хойш 120 минутын турш ууж болохгүй. Гуравдугаарт, таны биед шаардлагатай хэмжээгээр уух хэрэгтэй. Мөн энэ нь өдөрт нэг эсвэл хоёр литр орчим юм.

Төсөв, витамин

Зөв хооллох нь үнэтэй, төсөвт маш их ашиггүй гэсэн хэвшмэл ойлголт байдаг. Гэхдээ зөв хооллох нь хэтэвч биш харин эрч хүч, цаг хугацааны хувьд үнэтэй гэдгийг энэ замаар алхаж буй хүмүүс тэмдэглэж байна. Эцсийн эцэст эрүүл хооллолт нь олон төрлийн хоол, өргөн хоолны дэглэмийг бэлтгэх явдал юм. Өдөр бүр мах худалдаж авах, гурван төрлийн хоол хийх боломж хүн бүрт байдаггүй. Тиймээс та жингээ хасахгүйгээр хийх боломжгүй витамин-эрдэсийн цогцолборуудын талаар санаж байх хэрэгтэй.

Эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн зөв хооллолт нь зөвхөн бууж өгөх явдал юм хортой бүтээгдэхүүн, гэхдээ энэ нь бүгд 70 гэсэн үг биш юм төрөл бүрийн найрлагаөдөр бүр биед орох. Гэхдээ эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр хурдан жингээ хасахын тулд бие махбодид витамин, эрдэс бодис хэлбэрээр нөөц хэрэгтэй.

Калорийн хүснэгтийг нээж, тэвчээртэй байж, өөртөө итгэлтэй алхаарай эрүүл хооллолт- таны бие танд талархах болно!