Les meilleures critiques de médicaments antioxydants. Les meilleurs antioxydants

Un laboratoire spécial (Nutrient Data Laboratory) relevant du ministère est chargé de mesurer la force des antioxydants. AgricultureÉtats-Unis (USDA). Le tableau de la force antioxydante est abrégé « ORAC » ().

L'unité ORAC caractérise la capacité d'une substance à se lier aux radicaux libres et à protéger les molécules sensibles à l'oxydation contre les dommages.

L'unité a été développée Institut National sur le vieillissement (NIA) au ministère américain de la Santé. On pense que les radicaux libres sont l'une des causes du vieillissement et maladies oncologiques.

Ce concept fait l’objet d’un débat depuis des années. D'une part, les chercheurs peuvent obtenir des informations sur propriétés bénéfiques diverses substances. De l’autre côté se trouvent les spécialistes du marketing. Les données ORAC ont été utilisées à plusieurs reprises à des fins publicitaires, trompant les consommateurs sur les propriétés réelles des compléments alimentaires. Pour cette raison, le ministère américain de l’Agriculture a cessé de publier les données sur les antioxydants sur son site Web depuis 2012.

Si vous suivez les recommandations sur alimentation saine, alors nous avons déjà vu des conseils d'utilisation plus de produits saturé. Une explication des aliments qui contiennent des antioxydants est accompagnée des chiffres du tableau ORAC. Par exemple, les bleuets sauvages ont une valeur ORAC de 9 621, tandis que les bleuets de jardin n’en ont que 4 669. Est-ce beaucoup ou peu ? Il est impossible de le comprendre indépendamment des informations sur les autres antioxydants.

ORAC est un test de laboratoire dont le but est de déterminer la capacité antioxydante totale (TAC). Pour ce faire, un échantillon de la substance est placé à proximité de molécules capables de créer des radicaux libres et d'autres molécules vulnérables à l'oxydation. Après un certain temps, les chercheurs vérifient dans quelle mesure les molécules ont été endommagées. Moins les dommages sont importants, plus les scores des substances testées dans le classement des antioxydants ORAC sont élevés. Il existe d'autres variantes de tests (), mais ORAC est le plus connu et peut être considéré comme un standard.

Plus ce test consiste à mesurer l'activité de la substance entière, et non de ses nutriments individuels, tels que ou. Après tout, avant d'acheter des myrtilles, nous voulons comprendre si elles sont bonnes pour nous et non calculer les propriétés de substances individuelles.

Un de plus note importante L'indice antioxydant ORAC est basé sur le volume d'une substance. Le tableau utilise la valeur pour 100 g de substance. Donc c'est incroyable valeurs élevées pour la cannelle, vous pouvez difficilement l'utiliser, car 100 grammes de cannelle sont très graves et dangereux pour la santé.

Les antioxydants les plus puissants selon les données de 2018 :

Les experts disent unanimement qu'il est beaucoup plus bénéfique pour la santé d'obtenir des antioxydants et tout autre nutriments directement à partir de sources alimentaires naturelles (). Cependant, certains types de combattants radicaux libres et l'oxydation peut également être consommée par vous sous forme de suppléments achetés en pharmacie.

Par exemple, un certain nombre d'études ont montré que les médicaments antioxydants tels que la lutéine et le glutathion sont utiles pour prévenir la perte de vision, les problèmes articulaires et le diabète. Parallèlement, d’autres expériences ont montré que des doses excessives de vitamine A ou de vitamine C peuvent être nocives et ne faire qu’aggraver la maladie.

Si vous êtes généralement en bonne santé et respectez régime alimentaire varié, vous n’avez alors pas du tout besoin de recourir à des sources supplémentaires d’antioxydants disponibles en pharmacie. Mais si le risque de perte de vision ou de maladie cardiaque est suffisamment élevé, nous vous recommandons d'en parler à votre médecin pour commencer à utiliser les médicaments antioxydants suivants (à doses appropriées et dans des conditions image saine vie).

Médicaments antioxydants – liste des 10 meilleurs :

1. Glutathion– l’un des antioxydants les plus importants pour l’organisme, qui contribue à activer l’activité d’autres antioxydants et vitamines. Joue un rôle dans l'absorption des protéines et des graisses, la création d'enzymes, la détoxification et la destruction des cellules cancéreuses.
2. Quercétine– extrait de baies et légumes-feuilles, donc pratiquement sans danger pour la santé. Aide à faire face aux inflammations, aux maladies cardiovasculaires, aux allergies, aux infections, fatigue chronique et des maladies auto-immunes telles que l'arthrite.
3. Lutéine– un puissant antioxydant, bénéfique pour les yeux, la peau, les artères, le cœur et système immunitaire. On pense qu'il est plus bénéfique lorsqu'il est obtenu à partir de nourriture que de médicaments pharmaceutiques. Selon les données modernes, cela peut donner effet positif pour le cancer des glandes mammaires, du côlon, du col de l'utérus et des poumons.

4. Vitamine C – drogue célèbre pour améliorer l'immunité, soutenir le corps en cas de rhume, de grippe, de problèmes de peau et de yeux.

5. Resvératrol-V en nature trouvé dans le cacao, les raisins rouges et les baies noires (airelles rouges, myrtilles). Aide à protéger le cœur, les artères, les yeux et plus encore.

6. Astaxanthine– un antioxydant naturel qui aide à réduire les taches de vieillesse, à augmenter les niveaux d’énergie et à favoriser la santé des articulations.

7. Sélénium– microélément utile, que l’on retrouve dans le sol, certains aliments et même l’eau. Il soutient le fonctionnement des glandes surrénales et glande thyroïde, combat les virus, protège des maladies cardiaques et calme les crises d'asthme.

9. Chlorophylle – puissant antioxydant, bénéfique pour la désintoxication, la prévention du cancer et la protection de l'ADN des dommages causés par les toxines ou le stress. Outre la pharmacie, on le retrouve dans des aliments comme la spiruline, les légumes feuilles vertes et les algues bleu-vert.

10. Huile essentielle encens- est moyens populaires pour traitement Formes variées cancer, notamment du sein, du cerveau, du côlon et prostate. Il est frotté sur le corps ou dissous dans l'eau pour un usage interne.

Pour augmenter l'espérance de vie, maintenir la santé et préserver la jeunesse, le corps humain a besoin d'antioxydants. Mais tout le monde ne sait pas ce que sont les antioxydants, quelles sont leurs fonctions et contre quoi ils agissent. Si nous parlons dans un langage simple, alors un antioxydant est une molécule qui supprime l'oxydation d'autres molécules afin que des substances nocives ne se forment pas dans le corps humain.

De nombreux articles et ouvrages encore plus marquants sont consacrés à la prise en compte des antioxydants. Tout est lié à la complexité de la structure, du fonctionnement et de l'impact - ce ne sont pas seulement des molécules, mais toute une « construction » vitale pour l'homme. Sans antioxydants, le sang humain est obstrué par de nombreux déchets et toxines. Sans ces molécules, la durée de vie d’une personne serait réduite de 3 fois. Quels sont les bienfaits des antioxydants et où les trouver ?

Absolument tous les organismes vivants utilisent l'oxygène pour les processus métaboliques. Le métabolisme est constamment présent dans le corps humain. Grâce à ces processus avec des antioxydants, le corps reçoit de l’alimentation l’énergie nécessaire à ses fonctions vitales. Les processus d'oxydation se produisant dans l'organisme sous l'influence de l'oxygène contribuent à l'absorption des protéines, des graisses et des glucides. Cela produit suffisamment d’énergie nécessaire à la vie.

Attention : le processus d'oxydation peut être perturbé divers facteurs: mauvais environnement, fumer, boire de l'alcool, mauvaise alimentation, exposition aux rayonnements, réception médicaments. Un antioxydant est une substance qui peut équilibrer le processus oxydatif, supprimer l'apparition et réduire la croissance de la formation de radicaux libres - les atomes d'oxygène.

Parfois, lors d’une réaction, un atome d’oxygène qui n’est lié à aucune molécule est libéré. Cet atome est appelé radical libre. Les radicaux, de par leur nature, sont trop agressifs et tentent constamment de réagir avec d'autres molécules. Il n'existe pas de molécules libres pour eux, alors les radicaux s'efforcent de les arracher à un autre composé. Les atomes d'oxygène agressifs recherchent des composés faibles dans tout le corps, pénétrant dans toutes les cellules et membranes. Ayant trouvé un tel site, les atomes d'oxygène arrachent la molécule et forment un nouveau composé nocif pour la vie.

Rôle pour une personne

Les antioxydants jouent un rôle important dans la santé humaine : ils aident à éliminer les radicaux libres. Pourquoi est-ce si important? Parce que les radicaux libres pénètrent non seulement dans les cellules et les membranes, mais aussi dans l'ADN, ce qui conduit au développement maladies graves. L'interférence de radicaux ou d'atomes d'oxygène dans les processus d'oxydation peut conduire au développement de maladies telles que le cancer, les maladies cardiaques, une diminution des fonctions cérébrales et une diminution de l'immunité. La liste des maladies est bien plus longue, notamment les maladies d'Alzheimer et de Parkinson, l'arthrite et les modifications de la rétine.

Les radicaux libres possèdent un électron libre qui a tendance à s’accrocher à n’importe quelle cellule et à arracher sa « paire ». S'il réussit, il est généré réaction en chaîne, à la suite de quoi une division cellulaire incontrôlée se produit et des milliers de radicaux libres se forment en quelques secondes.

Les antioxydants sont nécessaires pour prévenir les réactions radicales. Les antioxydants peuvent fournir à un électron libre sa « paire », le neutralisant ainsi, ou supprimer la réaction des molécules de radicaux libres, les rendant ainsi totalement sûres. L'aide des antioxydants est indéniable : en éliminant la fission incontrôlée des électrons non appariés, ils renforcent ainsi le système immunitaire et maintiennent la santé.

Classification

Les antioxydants ont leur propre classification, qui est divisée en deux groupes : industriels et naturels ou naturels.

Attention : les antioxydants naturels sont meilleurs pour les humains. On les retrouve dans les produits alimentaires : légumes, fruits, noix, baies, herbes, etc.

Synthétiques ou industriels - ce sont des antioxydants contenus dans des comprimés et des compléments alimentaires, qui comprennent également compléments alimentaires E (de 300 à 399), qui sont ajoutés aux produits destinés au stockage à long terme. Les antioxydants proviennent des aliments ou y sont produits, s'ils sont suffisamment puissants pour cela.

Ils sont divisés en trois types :

• Enzymatique - présent dans toutes les cellules.
• Faible poids moléculaire – flavonoïdes, certaines vitamines, minéraux.
• Hormones – sexe et stéroïdes.

Tous les antioxydants connus, et il y en a au moins 3000 et leur nombre est en augmentation, sont divisés en trois groupes :

• Vitamines – hydrosolubles et liposolubles. Les hydrosolubles prennent soin des vaisseaux sanguins, des ligaments et des tissus, en les protégeant des radicaux. Et les liposolubles sont responsables des processus lipidiques et protègent tissu adipeux. Les vitamines A et E, le bêta-kérotène sont les antioxydants naturels les plus puissants parmi les antioxydants liposolubles. Les vitamines C et le groupe B font partie des vitamines hydrosolubles.
• Bioflavonoïdes– des substances naturelles qui présentent des propriétés antioxydantes contre les radicaux libres, les capturant comme dans un piège, supprimant leur formation et les éliminant de l'organisme sous forme de toxines. Ces types comprennent la catéchine (présente dans le vin rouge) et la quercétine (présente dans les agrumes et thé vert).
• Minéraux et enzymes. Le corps ne synthétise pas lui-même les éléments minéraux ; il les reçoit uniquement de l’extérieur. Les minéraux les meilleurs et les plus importants pour le corps sont le zinc, le sélénium, le manganèse et le calcium. Les enzymes du corps agissent comme des catalyseurs. Ils sont produits par le corps lui-même et combattent rapidement les radicaux libres.

C'est important : de nombreux antioxydants sont produits par le corps lors de la consommation d'aliments sains, mais s'il est affaibli, cela ne se produit pas, et il est alors important que les antioxydants y pénètrent avec la nourriture.

S'il est synthétisé indépendamment et est contenu dans chaque cellule, la protégeant de l'intérieur, il s'agit alors d'un antioxydant endogène - il s'agit notamment de la mélatonine, des œstrogènes, des acides urique et lipoïque. Les antioxydants exogènes sont ceux qui proviennent des aliments, comme les vitamines, la coenzyme et le bêta-carotène.

Antioxydants dans les produits

Un antioxydant naturel, présent en abondance dans les plantes et responsable de leur couleur, est constitué de deux substances : les anthocyanes et les flavonoïdes. Les produits contenant des antioxydants agissent comme des absorbants, absorbent les radicaux libres comme une éponge et les éliminent du corps.

Meilleurs produits origine végétale avec un riche ensemble d'antioxydants est :

• Les légumes sont rouges, oranges, bleus et noirs.
• Fruits au goût aigre ou aigre-doux.
• Toute la verdure.

La capacité antioxydante des produits peut être suivie dans le tableau :

Les 10 meilleurs aliments pour leurs propriétés antioxydantes se trouvent également dans ce tableau :

Complexes de vitamines et de minéraux

De nombreuses personnes vivant en ville n’ont pas la possibilité de manger des aliments naturels riches en nutriments. En achetant des légumes et des fruits en magasin, ils n'apportent pas à leur corps de précieux nutriments, car les produits cultivés en serre n’en contiennent pas dans la même quantité que s’ils étaient cultivés dans un lit de jardin. Mais médecine moderne est venu à la rescousse - dans les rayons des pharmacies, vous pouvez trouver des médicaments antioxydants, ainsi que des complexes de vitamines et de minéraux. Le choix de complexes de vitamines et de minéraux et d'antioxydants est assez large, et c'est bien qu'ils soient combinés ensemble, comme ils devraient l'être dans la nature.

Les plus efficaces d'entre eux sont :

• Selmevit.
• Mémoire de Vitrum.
• Complète le sélénium.
• Glutathion.
• Doppelhertz actif.
• Triovit.

La liste est longue, mais chacun possède son propre ensemble de vitamines et de minéraux. Ils sont très demandés depuis de nombreuses années complexe peu coûteux"Complivite." Ce médicament idéal, contenant 19 types de vitamines et de minéraux, capables de satisfaire tous les besoins de l'organisme.

Médicaments

C'est la nature humaine d'être sûr que lorsqu'on utilise aliments sains et prendre complexes de vitamines, il fournit à son organisme les substances nécessaires qui peuvent détruire les radicaux libres. Mais c’est loin d’être vrai ; même dans ce cas, il y a un manque d’antioxydants. Cela est particulièrement vrai pour les résidents des zones à faible écologie, travaillant dans des entreprises dangereuses et gros fumeurs– se contenter de manger de la nourriture n’aidera pas. Dans une telle situation, les médicaments antioxydants viennent à la rescousse.

Les meilleurs antioxydants parmi grand choix sont considérés:

• Coenzyme Q10 – élimine les oxydants, renforce le système immunitaire, améliore la circulation sanguine et ralentit le processus de vieillissement.
• Debicor et Kratal sont des acides aminés importants pour l'organisme, rétablissant de nombreux processus.
• Panangin et Asparkam - ont un effet positif sur le fonctionnement du cœur et des vaisseaux sanguins, stimulent la synthèse d'ATP, activent les fonctions intestinales et maintiennent les muscles toniques.
• Lipine – soutient activité accrue système antioxydant.
• Glutathion – a un puissant effet antioxydant, protège les cellules des effets des radicaux libres et des toxines. Capable de lier des molécules métaux lourds et des toxines.

Publicité de nombreux produits, produits de beauté, les médicaments contiennent des antioxydants. Découvrez quelles sont ces substances, comment les antioxydants et les radicaux affectent le corps humain. Quels sont les meilleurs antioxydants et quels aliments en contiennent ? Aident-ils vraiment à garder le corps jeune ? Comprendre les différences, les inconvénients et les avantages des antioxydants.

Que sont les antioxydants

Des processus oxydatifs se produisent constamment dans le corps humain, au cours desquels les cellules sont détruites. Les radicaux libres sont responsables de l’affaiblissement du système immunitaire et de l’accélération du processus de vieillissement des organes et des tissus. Des antioxydants sont nécessaires pour les combattre. Ces substances :

• inhiber activement le processus oxydatif dans le corps;
• empêcher la destruction de la membrane cellulaire.

Avec un manque d'antioxydants, le corps cesse de fonctionner normalement : d'abord un malaise apparaît, puis le développement et diverses maladies. Au fil du temps, la quantité de ces substances augmente : le processus de vieillissement s'accélère, une personne se sent de plus en plus mal. Conséquences négatives Il y a beaucoup d’activité radicalaire libre dans le corps.

Types

Les antioxydants sont vitaux pour les humains. La principale source de leur production sont des produits d'origine végétale (antioxydants naturels). Un autre type est celui des antioxydants artificiels. Il s’agit notamment de compléments alimentaires, de médicaments et de compléments nutritionnels spécialement développés. Si vous prenez les meilleurs antioxydants, ils seront d’une grande aide pour le système immunitaire, mais ils ne peuvent pas remplacer complètement produits naturels.

Naturel

• Parmi les baies, les leaders dans leur contenu sont : les canneberges, les mûres, les myrtilles.
• Il existe également des substances utiles dans les framboises, les pommes, les bananes, les fraises, les cynorrhodons, les cerises, les cerises douces et les groseilles du jardin.
• Les variétés rouges de pommes de terre et de tomates sont riches en antioxydants. L'ail, les artichauts, les carottes, les haricots, le brocoli, les oignons et l'ail sont précieux.
• Parmi les fruits à coque, les principales sont les noisettes, Noyer, noix de pécan, pistaches.
• En plus de ces produits, les antioxydants contiennent du gingembre, du cacao, beurre, lait, foie, cœur, chocolat, œufs.

Important : les boissons contiennent également des antioxydants. On les retrouve dans tous les produits fraîchement pressés jus de fruits, notamment dans la grenade, le raisin, l'orange, la mandarine, la pomme. Un puissant antioxydant qui combat cellules cancéreuses dans l'organisme - jus de pomme. Contient de nombreux antioxydants :

• thé (vert, noir fraîchement infusé);
• vin rouge;
• cognac, bière;
• café (le sol a un effet antioxydant).

Drogues synthétiques

Même si tu manges complètement aliments végétaux, boire seulement boissons naturelles, il est impossible de compenser complètement le manque d’antioxydants dans l’organisme. Les multivitamines, compléments alimentaires, vitamines et médicaments vendus en pharmacie viendront à la rescousse. La liste des médicaments les plus courants pour lutter contre les radicaux comprend le Ginkgo biloba, l'antioxydant Vitrum, la Lipine, la Synergine, le Sélénium forte et la Glutargine. Caractéristiques de l'application :

1. La prise de médicaments est obligatoire pour ceux qui travaillent avec facteurs dangereux ceux qui vivent dans des endroits à l'écologie défavorable, les fumeurs et les personnes de plus de 40 ans.
2. Dosage selon les instructions. Un grand nombre de médicaments existants Il est recommandé de prendre un comprimé. La durée d'administration est d'au moins 1 à 2 mois avant ou après les repas. La perte de poids, le rajeunissement et le nettoyage du corps ne sont possibles que si le dosage du médicament est respecté.
3. Contre-indications aux médicaments : grossesse, allaitement, intolérance individuelle aux composants.
4. Lors du choix d'un médicament, il est nécessaire de prendre en compte la saison. Les antioxydants sont recommandés en été et en automne action indirecte, printemps et hiver – influence directe.
5. Même avec les meilleures pilules antioxydantes, il est possible Effets secondaires: anxiété, nervosité excessive, problèmes de sommeil. Parfois, ils provoquent des vomissements.

Médicaments

1. Le bifidum avec des antibiotiques est utile pour corriger la microflore intestinale et une absorption de haute qualité substances utiles dans l'organisme. Il contient de la dihydroquercétine, un puissant antioxydant qui normalise le métabolisme. niveau cellulaire, le fonctionnement des capillaires s'améliore, le vieillissement de l'organisme ralentit et les processus oxydatifs sont inhibés. L'activité antioxydante du Bifidum est supérieure, par exemple, à celle de la vitamine C.
2. Resvératrol – drogue populaire avec un grand nombre de critiques élogieuses. Il a été développé en 2003. Impact positif sur le corps humain est obtenu grâce à la teneur en trois géroprotecteurs : le resvératol, les catéchines et la quercétine. Le médicament est efficace pour la prévention et le traitement diabète sucré, cancer, troubles nerveux, maladies cardiovasculaires. Il combat les radicaux libres dans l'organisme, améliore état psycho-émotionnel. La substance a une activité antioxydante prononcée.

Vitamines

Tout le monde connaît les noms des médicaments aux effets antioxydants - Complivit Radiance, vitamines avec bêta-carotène Vitrum, Vitrum Antioxydant :

1. Complivit est disponible sous forme de comprimés. Il contient du calcium, du cuivre, du manganèse, l'acide lipoïque et une foule d'autres substances utiles. Le médicament est recommandé pour stimuler le système immunitaire, améliorer le métabolisme, la fonction cérébrale, améliorer la fonction nerveuse, du système cardio-vasculaire. Aide à éliminer les toxines du corps. Grâce à l'extrait de thé vert, il a un effet antioxydant prononcé.
2. Vitrum Antioxydant est un complexe de minéraux et de vitamines dotés d'une puissante activité antioxydante. Indications d'utilisation : période après maladies passées, hypovitaminose, carence minéraux. Le complexe aide à stabiliser processus métaboliques, éliminer les substances toxiques, augmenter forces de protection corps. Renforce les cheveux et les ongles.

Produits de beauté

Les antioxydants sont largement utilisés dans les produits Librederm. Ils contiennent par exemple la crème antioxydante Libriderm pour le visage à la vitamine E. Grâce à la teneur en lécithine et en tocophérol, le produit ralentit le vieillissement cutané, hydrate parfaitement et protège contre rayons ultraviolets, normalise métabolisme lipidique. Un puissant complexe antioxydant est contenu dans les crèmes et gels CORA. Tous les produits aident à prévenir vieillissement prématuré, l'apparition de rides. Lors de leur utilisation, la peau devient veloutée et lisse.

Suppléments

Si tu ne peux pas rester nutrition adéquat, il n'y a aucune envie de boire des pilules hors de prix, vous pouvez utiliser des compléments alimentaires contenant des acides gras :

1. L'un des meilleurs antioxydants (selon les critiques) de ce groupe est le complément alimentaire Mega. Il contient des oméga-3 acide gras, essentiel pour fonctionnement normal le corps entier. Le complément alimentaire normalise la tension artérielle, réduit le risque d'accident vasculaire cérébral et aide à prévenir le dessèchement. Améliore l'état de la peau, combat processus inflammatoires dans le corps humain.
2. Un autre complément alimentaire populaire est la formule Life. Le médicament comble le manque de minéraux et de vitamines dans le corps, fournit protection immunitaire. Les compléments alimentaires prennent en charge système reproducteur les femmes et les hommes, ont un effet positif sur la production d'hormones, améliorent la vision, donnent de l'énergie, ont un effet tonique général et antitumoral. Il n'est pas conseillé de donner ce médicament à un enfant.

Vidéo sur les avantages et les inconvénients des antioxydants

Les antioxydants sont-ils bénéfiques ? Oui, nous en avons besoin, car ils contribuent à préserver la jeunesse. Ces substances grande quantité dans les produits alimentaires, médicaments, mais il faut toujours savoir s'arrêter. Une consommation incontrôlée d’antioxydants peut entraîner d’importants problèmes de santé. Ne peut pas être pris en charge grandes quantités préparations contenant de la vitamine E, A ou C. Nous vous recommandons de regarder les vidéos présentées pour plus d'informations sur les avantages et les inconvénients des antioxydants.

Sources naturelles

Les meilleurs antioxydants sont les aliments naturels. Incluez des légumes, des baies et des fruits dans votre alimentation couleurs vives(vert, orange, rouge, bleu, noir). La plupart des plantes ont un puissant effet antioxydant. Ce: Citronnelle chinoise, hibiscus, romarin. Découvrez dans la vidéo comment l'utiliser produits à base de plantes quotidiennement, vous pouvez combler le manque de vitamines, de minéraux et d'antioxydants dans le corps. Découvrez lesquels sont nécessaires à la santé.

Radicaux libres

À cause du tabagisme, du stress, mauvaise écologie, une eau de mauvaise qualité, l'utilisation de conservateurs dans les produits et un manque de vitamines chez l'homme, le nombre de radicaux libres augmente. Ils influencent et modifient cellules saines. Les dommages causés par les radicaux libres à l’organisme ne s’accumulent qu’avec l’âge. Je ne sais pas quoi faire pour vous protéger produits dangereux? Découvrez la vidéo avec définition complète radicaux, découvrez les détails de leur mécanisme d’action.

Le terme « antioxydants » est entendu depuis longtemps par tout le monde, mais nombreux sont ceux qui n’ont encore aucune idée de sa signification. C'est très éléments importants, capable de lier les radicaux libres et ainsi de ralentir le processus d'oxydation. Il semblerait qu'il y ait quoi de terrible dans l'oxydation ? Mais ce sont précisément ces réactions qui conduisent à vieillissement rapide, perturbation des processus de régénération et de récupération. C’est là que les antioxydants viennent à la rescousse. Les plus importants sont les antioxydants naturels. Les trois plus puissants d’entre eux, selon les scientifiques, sont les canneberges, les mûres et les myrtilles (parmi les fruits). Les légumes comprennent les petits haricots rouges, les artichauts et les pommes de terre. Les trois premières places en matière de noix étaient : les noix de pécan, les noix et les noisettes. Cependant, gardez à l’esprit que les puissantes capacités antioxydantes globales des aliments ne reflètent pas toujours leur réel avantage. Les meilleurs antioxydants sont ceux qui sont complètement absorbés et utilisés par l’organisme.

La canneberge est l'un des meilleurs antioxydants

L'importance du rôle des antioxydants

Les antioxydants ont toujours suscité de nombreuses controverses parmi les scientifiques. Certaines personnes, non sans raison, croient qu'il s'agit d'un puissant outil anti-âge, d'autres - une invention de scientifiques et de pharmaciens, et d'autres encore - une cause potentielle de cancer. Alors, est-ce que ça vaut le coup de les utiliser ? Et en général, quels sont-ils ?

Comme nous l’avons déjà mentionné, presque toutes les réactions oxydatives sont provoquées par des radicaux libres, c’est-à-dire des particules contenant des électrons libres. Ils sont dangereux car leurs électrons tentent de se compléter par une paire, en l'empruntant à la structure d'autres atomes, ce qui est la cause directe de la destruction des cellules. De plus, les électrons des cellules attaquées tentent également de restaurer leur structure aux dépens des autres cellules. Hélas, il s’agit d’un processus sans fin qui ne peut être arrêté.

Les mûres sont un antioxydant très puissant.

Naturellement, au fil du temps, même les plus sains et homme fort commence à faire mal. Au début, la maladie peut ne pas être grave et peut être écartée, mais ensuite la maladie progresse et se transforme tôt ou tard en forme chronique. Ensuite, les maladies s'accumulent, non seulement la personne vieillit rapidement, mais son espérance de vie diminue considérablement ou elle meurt d'une crise cardiaque, d'un accident vasculaire cérébral ou d'un cancer.

Bien entendu, l’alternative fait peur. Mais heureusement, propre vie Il est tout à fait possible de prolonger et de préserver les fondements naturels de la santé jusqu’à un âge avancé. C'est pourquoi vous devez vous assurer que diverses sortes Les antioxydants étaient présents dans l'alimentation et découvrez quels aliments en contiennent les plus essentiels.

Les réactions impliquant des radicaux libres sont en fait normales pour corps humain. Et si un équilibre est maintenu dans l'apport d'antioxydants au corps, les défaillances ne se produisent généralement pas, les cellules et les tissus organiques ne sont pas endommagés et la santé du corps reste normale.

L'un des antioxydants est la myrtille.

Types d'antioxydants

Aujourd’hui, les scientifiques connaissent environ 3 000 antioxydants. Et leur nombre augmente chaque jour, mais ils se répartissent tous invariablement en trois groupes :

• Vitamines liposolubles et hydrosolubles. Les premiers, comme leur nom l’indique, participent aux processus lipidiques et protègent le tissu adipeux, tandis que les seconds s’occupent des vaisseaux sanguins, des muscles et des ligaments. Les vitamines A et E, ainsi que la bêta-kératine, sont des antioxydants naturels et les plus puissants parmi les antioxydants liposolubles, et les vitamines C et B sont parmi les antioxydants hydrosolubles.
• Bioflavonoïdes. Ces substances naturelles ont un effet liant sur les radicaux libres, inhibant ainsi leur formation et favorisant leur élimination. substances toxiques. Ces substances comprennent la catéchine (un composant du vin rouge) et la quercétine, que l'on trouve en abondance dans tous les agrumes et le thé vert.

Le thé vert contient beaucoup de quercétine

• Minéraux et enzymes. Si tu parles de éléments minéraux alors, hélas, ils ne peuvent être obtenus que de l’extérieur, puisqu’ils ne sont pas produits dans le corps. Parmi les plus importants figurent le zinc, le sélénium, le calcium et le manganèse. Quant aux enzymes, elles jouent souvent le rôle de catalyseurs. Ces substances sont produites par l’organisme lui-même et accélèrent considérablement la neutralisation des radicaux libres.

Mais il existe une autre classification de ces substances :

• des enzymes qui, comme nous l'avons déjà constaté, sont contenues dans les cellules du corps ;
• des antioxydants de faible poids moléculaire, qui peuvent inclure des flavonoïdes, des vitamines et des minéraux ;
• hormones, qui peuvent être sexuelles ou stéroïdes.

Les haricots rouges sont un bon antioxydant.

Il est clair que de nombreux antioxydants sont produits par l’organisme lui-même. Cependant, cela ne se produit que dans les cas où il dispose de suffisamment de force pour le faire. Si le corps est affaibli, il est extrêmement important que ces substances soient fournies avec de la nourriture. Ce n’est un secret pour personne que de nombreuses vitamines, coenzymes ainsi que acide succinique sont une sorte de complexe d'éléments qui forme un antioxydant mitochondrial.

Les mitochondries sont des mini-centrales électriques pour les cellules. Dès qu’une cellule commence à avoir un besoin urgent d’énergie, elle « pirate » un autre bâtonnet mitochondrial et utilise l’énergie libérée au cours du processus. Plus une cellule a besoin d’énergie, plus elle contient de mitochondries. Cependant, avec l’âge, leur nombre peut diminuer.

Cela provoque un déficit énergétique de la cellule, pouvant conduire à sa mort. Le facteur qui déclenche cette réaction est le stress oxydatif. Cela peut également impliquer processus de mutation dans les mitochondries qui, contrairement aux cellules, ne sont pas capables de reconnaître les échecs lors de la reproduction. Protéger correctement le corps cas similaires Les antioxydants présents dans l’alimentation aident.

Les mitochondries sont des mini-centrales électriques pour les cellules

Types d'antioxydants

En fonction de la nature de ces substances, elles sont divisées en substances naturelles et synthétiques. Bien entendu, il est optimal de consommer des antioxydants naturels, qui contiennent principalement une variété de plantes. Si nous parlons d'antioxydants synthétiques, ils comprennent généralement des médicaments, toutes sortes de compléments alimentaires (en toute honnêteté, il convient de noter que certains compléments alimentaires peuvent consister en ingrédients naturels), ainsi que les additifs alimentaires marqués « E ».

Des antioxydants synthétiques sont souvent utilisés pour réduire l'intensité réactions oxydatives dans des produits tels que les huiles à tartiner, et ils sont absolument inutiles pour la santé humaine.

De plus, ils peuvent même causer des dommages importants, provoquant des œdèmes, de l’asthme, des allergies et de l’athérosclérose. De telles conséquences surviennent souvent dans des circonstances où une personne est habituée à manger des aliments raffinés.

Les antioxydants les plus puissants

Les anthocyanes et les flavonoïdes, dont les plantes sont riches, possèdent les propriétés antioxydantes les plus puissantes. Ce sont précisément ces éléments qui déterminent leur couleur. La plupart de ces substances se trouvent dans les fruits et légumes aigres et aigres-doux de couleur rouge, orange, noire, bleue et Fleurs pourpres. Les aliments d'origine végétale vert vif, jaune et vert foncé contiennent également beaucoup d'antioxydants, mais ils sont toujours inférieurs au premier groupe.

Bien entendu, il n’est pas toujours possible d’avoir accès à une large gamme de légumes et de fruits, notamment en hiver et au début du printemps. Mais même en été et en automne, de nombreuses personnes ne consomment pas toujours des aliments riches en antioxydants en quantité suffisante. Et soyons honnêtes, la qualité des produits eux-mêmes, ainsi que leur teneur en nutriments, diminuent d'année en année. C’est dans de tels moments qu’il serait tout à fait raisonnable de recourir aux compléments alimentaires évoqués précédemment.

L'artichaut possède les propriétés antioxydantes les plus puissantes

Parmi tous options possibles Pour les compléments alimentaires, mieux vaut privilégier les produits à base d'ingrédients naturels, et forme optimale il y aura une solution colloïdale pour cela.

De tels suppléments assurent non seulement une fonction de soutien complète, mais sont également des moyens efficaces traitement de certaines maladies.

L'antioxydant colloïdal contient environ 20 éléments (ingrédients végétaux, minéraux, vitamines) et constitue un médicament assez puissant.

En plus:

• les composants que contient l'antioxydant colloïdal sont caractérisés par un effet cascade, ce qui signifie qu'une molécule du produit est capable de neutraliser plusieurs radicaux libres ;

Les pommes de terre sont un très bon antioxydant

• ce complément alimentaire colloïdal a par une action sélective, c'est-à-dire qu'il détruit les radicaux nocifs et ignore les radicaux bénéfiques ;
• une solution colloïdale d’un antioxydant favorise le fonctionnement du système antioxydant du corps humain ;
• l'antioxydant colloïdal stimule le système immunitaire et a un effet calmant et anti-stress ;
• La forme pharmacologique du complément alimentaire est une solution colloïdale, ce qui le rend facilement digestible, ce qui signifie que l'effet de sa prise est quasi instantané.
• le complément alimentaire colloïdal élimine tous les radicaux libres connus ;
• Un additif tel qu'un antioxydant colloïdal ne contient pas d'impuretés nocives et tous ses ingrédients ne font que se compléter.

Solution antioxydante colloïdale

Bien entendu, la prise d’un complément alimentaire colloïdal ou d’un autre moyen est une décision personnelle qui appartient à chacun. Mais il ne faut pas oublier que le corps a toujours besoin d’antioxydants, et que la santé humaine et la jeunesse sont toujours le résultat du maintien d’un équilibre délicat entre les radicaux libres et les antioxydants qui les neutralisent.