Est-il possible de manger du pamplemousse après l'entraînement le soir. Pamplemousse pour perdre du poids : avantages et inconvénients, comment et quand manger, recettes

Les gens aux prises avec en surpoids, ils savent à quel point le pamplemousse est sain. Peut-être que seuls les paresseux n'ont pas utilisé un hybride d'orange et de pomelo pour perdre du poids. Certes, tout le monde n'a pas réussi : il contient trop d'acides, ce qui affecte négativement l'état des muqueuses de la bouche et de l'estomac. Et tout le monde n’aime pas son goût amer.

Malgré la liste impressionnante de contre-indications et d'effets secondaires, les nutritionnistes insistent sur le fait que ce fruit, avec le citron et l'ananas, est un leader dans la combustion des graisses. L'essentiel est d'apprendre à l'utiliser correctement à cet effet.

Composition et propriétés

Tous fonctionnalités bénéfiques les pamplemousses sont déterminés par leur composition chimique. Principales substances :

• naringine ( assistant indispensable dans la normalisation du métabolisme);
• la bergamotine;
• glycosides (la peau en contient) ;
• acide quinique (dans le zeste);
• des antioxydants;
• le lycopène;
• furanocoumarines (renforcent l'effet des médicaments et provoquent l'effet d'un surdosage lorsqu'elles sont utilisées simultanément);
• vitamines : riboflavine, acide ascorbique ;
• minéraux : calcium, zinc, fer, sodium, magnésium, potassium, phosphore ;
• fibres alimentaires;
• huiles essentielles.

Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit (variété rose) :

Merci à ces riches composition chimique, le pamplemousse, en plus d'être utile pour perdre du poids, contribue à améliorer la santé :

• réduit le risque de cancer (contient substances uniques, restaurant l'ADN endommagé et arrêtant la propagation des cellules tumorales);
• contrôle le taux de cholestérol, de triglycérides et de lipoprotéines dans le sang ;
• améliore l'état de l'ischémie;
• utile pour les maladies du système circulatoire, car il active la croissance de nouveaux vaisseaux et capillaires ;
• renforce le système immunitaire;
• fait face à la dépression, soulage la fatigue, élimine l'insomnie;
• abaisse la tension artérielle;
• a des effets antimicrobiens et antifongiques;
• augmente l'acidité suc gastrique, soulage la constipation ;
• empêche le développement de l'ostéoporose.

Pour traiter et prévenir les maladies ci-dessus, il suffit de consommer un pamplemousse par jour pendant 1 à 2 semaines : la moitié le matin et le soir.

À travers les pages de l'histoire. Cet agrume a été découvert pour la première fois en 1750 grâce aux travaux du prêtre gallois (et botaniste à temps partiel) Griffiths Hughes. Il l'a appelé " le fruit interdit», mais un autre nom a pris racine dans le monde - « petit sheddock » en raison de sa ressemblance frappante avec un pomelo (son deuxième nom familier est sheddock).

Comment ça marche dans les régimes

Maigrir avec le pamplemousse devient possible grâce aux acides aminés et aux substances bénéfiques qu'il contient, qui déclenchent des processus biochimiques favorisant la perte de poids :

• brûlure des adipocytes - augmente si vous mangez du pamplemousse avec des protéines (œufs, fromage cottage, kéfir) ;
• convertir les graisses et les glucides en énergie utile, plutôt que de les stocker en réserve ;
• amélioration ;
• renforcer le sommeil;
• élimination des toxines, des déchets, de l'excès de liquide ;
• activation de l'activité de nombreux systèmes de l'organisme qui supportent la principale charge lors des régimes : endocrinien, nerveux, cardiovasculaire ;
• digestion améliorée;
• prévention des carences en vitamines - un effet secondaire de la plupart des régimes ;
• blocage de l'appétit : l'amertume du pamplemousse envoie des signaux de danger aux centres alimentaires du cerveau (on peut les déchiffrer comme : insipide, amer, nocif, toxique), et ils vous « interdisent » de trop manger.

La faible teneur en calories de cet agrume influe également sur la perte de poids : il peut être consommé sous forme grandes quantités lors de toute grève de la faim, car ce n'est que 32 kcal pour 100 g de produit. L'IG est faible (=25), il peut donc être utilisé dans des régimes basés sur cet indicateur :,.

A propos du nom. C'est une combinaison de deux mots anglais: « raisin », qui se traduit par « raisins », et « fruit », qui signifie « fruit ». Le fruit doit son nom au fait qu’une fois récolté, il produit d’énormes grappes ressemblant à des raisins.

Dommage possible

Dans la nature, les avantages et les inconvénients sont souvent équilibrés, et le pamplemousse ne fait pas exception. Il possède non seulement des propriétés précieuses pour la santé et la perte de poids. Dans certaines situations, cela peut être dangereux. Premièrement, si aucune contre-indication n’est observée. Deuxièmement, en cas de surdosage. Troisièmement, s'il est endommagé.

Contre-indications :

• administration simultanée fournitures médicales, notamment antihypertenseurs, contraceptifs, hormonaux, sédatifs, cardiaques et pour le traitement de l'infection par le VIH ;
• lactation;
• gastrite, ulcères et autres maladies gastro-intestinales;
• aggravation de l'herpès sur les lèvres;
• stomatite et ulcères de toute origine dans la cavité buccale ;
• pathologies des reins (pyélonéphrite, insuffisance, maladie polykystique, etc.) et du foie (hépatite, cirrhose, etc.) ;
• âge après 60 ans ;
• ménopause;
• allergie aux agrumes.

Effets secondaires:

• éructations désagréables;
• mal de tête;
• brûlures d'estomac, malaises gastriques;
• hypotension;
• carie;
• les marées;
• exacerbation des maladies indiquées dans la liste des contre-indications ;
• les étourdissements, la diarrhée, les nausées, les vomissements, les douleurs abdominales et la fièvre sont des symptômes d'intoxication au pamplemousse qui nécessitent des soins médicaux immédiats.

J'ai un avis. Récemment, des chercheurs américains ont annoncé un lien entre la consommation de pamplemousse et le développement du cancer du sein chez la femme. Ils expliquent ce fait par le fait que le fruit augmente les niveaux d’œstrogènes. Puisqu’il ne s’agit que d’une hypothèse, des recherches sont actuellement en cours pour la réfuter ou la confirmer.

Façons de perdre du poids

Le pamplemousse est un aliment aux multiples facettes qui peut être utilisé de différentes manières pour perdre du poids. Considérons les méthodes disponibles en diététique.

En tant que produit diététique

Cela vaut la peine d'être utilisé si vous êtes confronté à la tâche de réduire teneur quotidienne en calories régime pour se préparer nouveau régime ou stabilisation du poids. Pour ce faire, il suffit de manger un pamplemousse par jour, de préférence en combinaison avec n'importe quel produit protéiné (). Vous pouvez également boire du thé avec sa peau pour réduire l'appétit peu avant les repas principaux.

En option - arrosez avec du pamplemousse immédiatement après le réveil. Placez une tranche de fruit dans un verre d'eau, remuez et buvez à jeun une demi-heure avant le petit-déjeuner.

Régime

• En tant que produit principal

• Comme produit auxiliaire

La combinaison idéale d'agrumes et de protéines lui permet d'être utilisé comme complément produit hypocalorique dans de nombreux régimes : fruit, végétarien, kéfir, œuf, fromage blanc, lait, lait. En règle générale, il est recommandé de le manger le matin avec des aliments protéinés.

Jour de jeûne

Disponible en deux versions. La première consiste à manger des fruits (maximum 5 morceaux de taille moyenne) et à boire une quantité illimitée d’eau. Vous pouvez perdre 1,5 kg, mais avoir quand même des brûlures d'estomac ou une gastrite. La deuxième option consiste à boire uniquement du jus de pamplemousse (l'apport quotidien sous forme diluée est de 500 ml, sous forme concentrée - seulement 180 ml) et de l'eau. Les deux régimes sont assez stricts, avec de nombreux effets secondaires qui nécessitent une préparation. Alors avant une perte de poids aussi extrême, il faut peser le pour et le contre pour ne pas nuire à sa santé (vous trouverez des recommandations pour organiser une journée de jeûne).

Enveloppements

Pour les pâtes et gommages anti-cellulite, vous pouvez utiliser la peau, les graines, le zeste et la pulpe elle-même. Ils sont broyés et ajoutés à composition générale les moyens utilisés. Il peut s'agir d'enveloppements au miel, au chocolat, au lait ou au kéfir. Toutefois, si vous préférez les mélanges plus agressifs (moutarde, algues, avec du poivre ou tout autre agrume), mieux vaut ne pas prendre ce fruit. Sinon, l'effet sur la peau sera trop puissant et une réaction allergique est possible.

Astuce de vie. Si vous voulez quelque chose de sucré tout en perdant du poids, mangez 2 à 3 tranches de pamplemousse 20 à 30 minutes avant cette collation malsaine. Premièrement, cela réduira les envies d’interdit en bloquant l’appétit. Deuxièmement, cela supprimera l’augmentation de l’insuline, ce qui ne permettra pas de stocker les glucides « en réserve ».

Caractéristiques d'utilisation

Lequel est le plus sain ?

Il existe 4 principaux types de pamplemousse :

• Rouge

Le plus doux et le plus sain de tous. N'a pas de graines. La pulpe est rouge vif, juteuse, douce-amère. La peau présente de petites taches sombres.

• Blanc

La pulpe est jaune clair. La peau est épaisse. Beaucoup de grosses graines. Il ne contient presque pas de sucre, son goût a donc une amertume spécifique. C'est cette variété que les nutritionnistes recommandent de consommer pour perdre du poids et brûler les graisses.

• Rose

La chair est rose pâle. Le goût est doux, sans amertume. La peau est épaisse, jaune, avec des taches rouges. A un arôme riche.

• Jaune

La chair est rouge, mais pas riche en couleur. Le nombre de graines peut varier (selon la variété). Le goût est sucré, mais en même temps amer et aigre. La peau est jaune vif.

Comment choisir

L'arôme doit être riche et prononcé, même à travers l'épaisseur de la peau, il doit être clairement audible si le fruit est mûr.

Plus la peau a de taches rouges, plus elle est sucrée. Pour une consommation régulière, un tel fruit est préférable, mais pour perdre du poids, au contraire, il faut en prendre un qui n'a pas une telle "pigmentation".

La peau ne doit pas être froissée, rayée ou endommagée. Il doit être flexible et couleur riche. Points noirs et les bosses indiquent que le fruit a été conservé trop longtemps et peut se gâter à tout moment.

Même avec petite taille le fruit doit être lourd en raison de sa pulpe juteuse et aqueuse. S'il est trop léger, l'intérieur sera sec, ce qui signifie qu'il perdra ses propriétés bénéfiques.

Comment stocker

Durée de conservation en fonction de la température :

• jusqu'à 5°C - 2-3 mois ;
• de 5°C à 10°C - 10-12 jours ;
• au-dessus de 10°C - jusqu'à 10 jours.

Conditions de stockage:

• La première consiste à l'emballer dans du papier et à le conserver au réfrigérateur, dans département spécial pour les fruits ;
• la deuxième façon est de peler, diviser en tranches, mettre dans un sac en plastique et laisser au congélateur ;
• la troisième façon est de couper en 4 parties, de conserver formulaire ouvert, les conteneurs sont facultatifs ;
• éviter tout contact avec d'autres fruits;
• Après l'achat, frottez la peau avec de l'huile végétale - de cette façon, elle ne se froissera pas et le fruit lui-même ne se dessèchera pas.

Si vous sentez que l'odeur dégage de la moisissure ou de l'humidité, ne mangez pas de tels fruits - c'est le premier signe de détérioration.

Comment nettoyer

Si vous n'avez besoin que de la pulpe, il ne suffit pas de retirer uniquement la peau : vous devez également retirer le film blanc de tous les segments, ainsi que le noyau avec les nervures. Ils contiennent des glycosides et de l'acide quinique, qui donnent un goût amer. D'autre part, ces substances sont précieuses pour perdre du poids : elles bloquent la sensation de faim et déclenchent des processus de combustion des graisses. Par conséquent, vous pouvez sécher les écorces de pamplemousse et les utiliser dans du thé pendant votre régime. DANS forme pure le zeste n'est pas utilisé.

Règles d'utilisation

Saison - de fin juin à septembre inclus.

Lorsqu'il est consommé, le fruit doit être température ambiante. Ce n'est qu'à cette condition que les substances qu'il contient s'avéreront utiles à la fois pour la perte de poids et pour la santé en général.

Traditionnellement, il était conseillé de consommer cet agrume amaigrissant le matin, arrosé de lait ou de kéfir, pour démarrer le processus de combustion des graisses. Et cela a effectivement eu un certain effet. Cependant, dans Dernièrement Ils ont commencé à dire de plus en plus souvent que ce mode d'utilisation affecte négativement l'état de l'estomac. La preuve en est les nombreuses critiques sur brûlures d'estomac sévères. Ainsi, plusieurs propositions alternatives ont émergé pour réduire les risques sanitaires :

• la nuit pour brûler les graisses accumulées pendant la journée, l'appétit sourd, qui s'aggrave le soir en suivant un régime, et améliorer le sommeil ;
• avant et après l'entraînement, dans la composition pour la conservation masse musculaire et une combustion active des graisses.

Après utilisation, rincez-vous la bouche avec de l'eau.

Si pendant une journée de jeûne ou un régime, votre état de santé se détériore et Effets secondaires ne partez pas dans les 3 heures, une telle perte de poids doit être arrêtée. Pour normaliser la condition, il est recommandé de boire d'abord du thé chaud (de préférence noir) avec du miel et, après une demi-heure, de manger du riz ou des légumes (ils ont des propriétés absorbantes).

De n'importe quelle forme

• Huile

Vous pouvez acheter des produits essentiels huile de pamplemousse et utilisez-le en massage (pour travailler sur les zones à problèmes), en usage oral (diluer avec du miel et manger 2 heures avant les repas), en aromathérapie, en l'ajoutant aux bains amaigrissants et aux pâtes pour enveloppements anti-cellulite. Vous pouvez en savoir plus sur les propriétés de cet éther.

Contient le même matériel utile, comme le fruit entier. Il favorise également la perte de poids et est activement utilisé dans les régimes et les jours de jeûne. Cependant, le jus fraîchement pressé perd des fibres végétales grossières qui améliorent la digestion. Le deuxième inconvénient est que le taux de sucre est plus élevé que dans le pamplemousse lui-même, ce qui empêche la perte de poids. N'utilisez pas de jus du commerce pour perdre du poids ; les concentrés et les colorants contenus dans la composition annulent toutes les propriétés bénéfiques.

• Peler

La peau et le zeste peuvent être séchés et frais ajouter au thé ou à d'autres boissons (10 g par verre). Pour ce faire, ils peuvent être râpés ou réduits en poudre. Ils réduisent l'appétit, donnent un regain d'énergie et rendent le processus de combustion des graisses plus actif.

C'est intéressant. Le psychiatre et neurologue américain Alan Hirsch a mené une série d'expériences avec l'arôme du pamplemousse et a découvert qu'il rend les femmes plus jeunes et plus attrayantes aux yeux des hommes. Cependant, elle n'a pas l'effet inverse (les femmes sont indifférentes à cette odeur si elle est utilisée par le sexe fort).

Recettes

Dans le cadre de tout régime, il est utile de boire des boissons brûle-graisses. cocktails de pamplemousse et préparer des salades diététiques.

Salade de poulet diététique

Mélangez le jus pressé de ¼ de citron, 15 ml d'huile d'olive et un peu de poivron rouge moulu - ce sera une vinaigrette. Répandre sur grand plat feuilles de laitue. Épluchez et coupez en tranches 1 pamplemousse rouge. Disposez-les sur des feuilles de laitue. Faites bouillir 300 g de blanc de poulet, coupez-le en petits morceaux et déposez-le sur des tranches de pamplemousse. Râpez 100 g de parmesan et saupoudrez-en sur la salade. Arroser de vinaigrette.

Smoothie au pamplemousse

Épluchez et coupez en gros morceaux 2 pamplemousses rouges bien mûrs. Lavez et fibrez 2 branches de céleri. Coupez l'ananas en tranches, prenez 2 tranches pour le smoothie. Mélangez tous les produits préparés, ajoutez 50 g de miel liquide. Battre dans un mixeur.

Pamplemousse et soda

Mélangez le jus pressé d'un gros pamplemousse mûr avec 10 g. Versez le mélange obtenu dans ½ tasse d'eau. Mélanger. Boire à jeun une demi-heure avant le petit-déjeuner.

Boisson brûle-graisse au pamplemousse

Épluchez et coupez en gros morceaux 2 pamplemousses rouges mûrs et 2 oranges moyennes. Broyer dans un mixeur. Ajoutez-y 200 ml de yaourt nature et 100 ml de lait 1,5%.

Cocktail pamplemousse et miel

Pressez le jus d'1 pamplemousse rose, ajoutez 100 ml de jus de canneberge et de citron vert, 50 ml de miel liquide. Battre dans un mixeur. Ajoutez 2 glaçons.

Pamplemousse et pomme

Pelez et coupez en gros morceaux 1 pamplemousse rose bien mûr et 2 pommes vertes taille moyenne. Versez 100 ml de kéfir ou de lait avec faible contenu graisse Mélanger dans un mixeur.

Kéfir au pamplemousse

Épluchez et coupez en gros morceaux 1 pamplemousse rose bien mûr. Versez 1% dans un verre. Battre dans un mixeur.

Questions et réponses

Comment bien manger – avant ou après les repas ?

Il est préférable de manger après les repas pour minimiser effets nuisibles sur la muqueuse gastrique. En revanche, compte tenu de sa capacité à réduire l’appétit, lors d’une perte de poids il est plus logique d’en consommer avant les repas. Pour cela, vous n'avez pas besoin de manger le fruit entier d'un coup ; 3 à 4 tranches suffiront.

Combien de grammes y a-t-il dans 1 pamplemousse ?

De 450 à 650 g. Après nettoyage, le poids est réduit de 30 à 80 g.

Combien de calories y a-t-il dans 1 fruit ?

De 168 à 252.

Combien de sucre contient-il ?

Pour 100 g - 7 g de sucre.

Combien de temps peut-on manger des fruits sans nuire à sa santé ?

1 pamplemousse chaque jour pendant 3 semaines. Après cela, une pause de 10 jours est requise.

Par quoi peut-on le remplacer dans votre alimentation ?

Pomelo, ananas, citron, orange.

Qu'est-ce qui est le plus efficace pour perdre du poids : l'ananas, le pamplemousse ou le pomelo ?

Ils sont équivalents. En la matière, laissez-vous guider uniquement par vos goûts.

Avec quoi de mieux combiner dans le cadre d’un régime ?

Avec des aliments protéinés légumes verts, en salades - avec. Pour perdre du poids ce sera pamplemousse sain Avec du miel.

Avec quoi vaut-il mieux ne pas le combiner ?

Avec de la viande, du poisson, des légumineuses (pois, haricots), des féculents, des noix.

Combien de temps faut-il pour digérer ?

Juste une demi-heure.

Combien de kg cela permet-il de perdre du poids ?

Sur jour de jeûne- jusqu'à un kg et demi, pendant trois jours régime hypocalorique- jusqu'à 3 kg, en une semaine vous pouvez perdre jusqu'à 5 kg.

Peut-il être utilisé pour perdre du poids pendant la grossesse ?

Oui, mais sous certaines conditions : uniquement avec l'autorisation d'un médecin et sous sa surveillance ; pas plus de 1 pièce. en un jour; pas plus d'une semaine.

Peut-il être utilisé pour perdre du poids après l'accouchement pendant l'allaitement ?

Non, cela peut provoquer une réaction allergique chez un nouveau-né.

Peut-il être utilisé pour perdre du poids en cas de diabète ?

Oui, si vous minimisez votre prise de médicaments et obtenez l’autorisation de votre médecin.

Pour de nombreuses personnes, l'entraînement est une démarche obligatoire pour se débarrasser de l'excès de poids ou pour développer sa masse musculaire, pour acquérir un corps sculpté et tout simplement pour le plaisir et la santé. Quels que soient les objectifs ou les raisons, quand activité physique Il est important de savoir ce que vous pouvez manger avant l’entraînement et ce que vous ne pouvez pas manger, quand manger et si vous pouvez faire de l’exercice l’estomac vide.

Il prépare le corps au stress quotidien à venir. Après avoir mangé, le corps augmente ses niveaux d’énergie, ses performances et son endurance. Pourquoi une personne s'entraîne-t-elle ? Pour brûler l’excès de graisse et au contraire renforcer les muscles et augmenter leur masse.

Lors du jeûne et des longues pauses entre les repas, le corps va se défendre et s’efforcer d’accumuler des graisses.

Faire de l'exercice à jeun réduira l'endurance, provoquera des étourdissements, des évanouissements et entraînera des blessures.

Si vous mangez peu et ne mangez pas avant un entraînement intense, qu’est-ce qui sera brûlé ?

Avec la couche de graisse et muscle! Il n’y aura aucun avantage à tirer d’une telle formation. Si vous n'avez pas pu manger avant l'entraînement, alors une demi-heure avant l'entraînement, vous devriez manger une pomme ou une banane. Vous n’êtes pas obligé de renoncer au yaourt léger, jus de fruit ou un smoothie. L'essentiel lors d'une collation est d'éviter une sensation de lourdeur dans l'estomac et de compter sur ses propres forces.

Les bananes sont exclues de nombreux régimes, mais elles sont bénéfiques avant l'exercice car elles peuvent reconstituer le corps en fructose et glucose, potassium et magnésium rapidement absorbés.

L'énergie de la banane aide meilleure réduction muscles et leur récupération rapide après l'exercice.

Ceci est particulièrement important pour les débutants, qui peuvent souffrir d'hypoglycémie dès les premiers entraînements - la glycémie chute fortement, ce qui provoque symptômes négatifs. Cela se produit parce que les muscles ne peuvent pas encore accumuler le glycogène (glucose stocké) en quantité requise pour un entraînement intense.

Certains sportifs débutants, en route vers la salle de sport, ont le temps de grignoter un bonbon au chocolat sucré et délicieux, un gâteau à la glace ou à la crème anglaise, un morceau de Napoléon à la crème au beurre, un dessert à base de crème, des sucettes ou un morceau de nid d'abeille avec du miel sous forme de bonbon. Ceci est strictement interdit, car ces produits n'aideront pas à accumuler du glycogène, mais ne feront qu'ajouter un excès de graisse. Quant au miel, sa composition est riche, il suffit donc à un sportif d'en manger 1 à 2 cuillères à café par jour. produit.

Des bonbons qui contiennent glucides facilement digestibles et d'autres nutriments, etpas d'excès de graisse. En collation avant l'entraînement, vous pouvez manger un peu : raisins secs, figues, abricots secs, dattes, pruneaux, desserts caillés (de fromage cottage faible en gras), gelée.

Vous êtes autorisé à diversifier votre menu aliments riches en calories: fruits secs, fruits et baies confits, purées et jus de fruits, gelées diverses, confitures et conserves, guimauves, marmelade, chocolat noir.

Il convient de garder à l'esprit que la suralimentation et la présence d'aliments au menu qui irritent la membrane muqueuse de l'estomac et des intestins entraînent des troubles gastro-intestinaux, une léthargie et une fatigue rapide. Si votre alimentation comprenait des aliments lourds et riches en calories, vous pouvez oublier l'entraînement actif pendant 3 heures.

Quand peux-tu manger ?

Il est recommandé de manger 1 à 1,5 heures avant l'entraînement et de bien hydrater le corps avec des liquides. Le corps perd beaucoup d’eau lors de tout exercice. Par conséquent, le matin, 30 à 60 minutes avant le petit-déjeuner, vous devez boire un verre eau propre. Il doit être bu avant chaque repas et 1 à 1,5 après.

Combien et quoi manger avant l'entraînement ?

Nuances d'un régime sportif

La principale source d'énergie avant l'entraînement est :

• les glucides;
• protéines;
• graisses végétales.

Les glucides destinés à maintenir la glycémie doivent être complexes et avoir un faible indice glycémique. Les petits pains, pâtisseries et gâteaux aromatisés ne devraient pas faire partie de l'alimentation. Ils seront remplacés pour l'inspiration et l'énergie par des légumes et des fruits, des baies et des smoothies, des flocons d'avoine et du riz brun, des noix et du pain à grains entiers.

Sain et savoureux. Faire tremper du riz nettoyé toute la nuit, puis le cuire à la vapeur pendant 10 minutes constitue un excellent petit-déjeuner avant l'entraînement. Si vous faites tremper du sarrasin vert, vous pouvez le manger cru le matin ou le cuire à la vapeur pendant 5 à 10 minutes au bain-marie.

Les glucides complexes se trouvent dans les pâtes et les céréales de blé dur. Ils doivent être inclus dans le menu dans la première moitié de la journée afin que le corps puisse les décomposer en fin de journée.

Les protéines sont nécessaires pour prévenir la dégradation musculaire et maintenir prompt rétablissement et aussi pour perdre du poids. Les protéines doivent être combinées avec des glucides.

Pour reconstituer votre organisme en protéines, sources d'acides aminés impliqués dans la construction des fibres musculaires, vous pouvez manger :

• viandes et volailles maigres (sans peau) ;
• fruit de mer ( poisson maigre, huîtres, calamars, moules et crevettes) ;
• produits laitiers allégés : yaourts, fromage blanc, fromage.

Alternativement, le matin, vous pouvez prendre votre petit-déjeuner avec du fromage cottage aux baies ou à la banane, une omelette de deux œufs aux légumes, de la volaille (150 g) avec du pain aux céréales (100 g), du poisson faible en gras avec une salade de légumes.

Les graisses contiennent des acides gras. Ils sont nécessaires à la normalisation des processus métaboliques. Par conséquent, vous devez ajouter n'importe quel huile végétale, mais pas plus de 2 cuillères à soupe. en un jour.

Pour brûler les graisses et perdre du poids ?

Les filles et les garçons actifs et énergiques devraient absolument prendre leur petit-déjeuner, après avoir bu un verre d'eau avec quelques céréales 30 à 60 avant les repas. sel de mer et soda - 0,3 c.

Le bicarbonate de soude est nécessaire dans les cas suivants :

• reconstitution d'alcali et dilution du plasma sanguin et du lymphoplasme;
• reconstituer l'énergie des lymphocytes - cellules responsables de l'immunité;
• destruction des champignons et des moisissures, poisons dans le corps;
• neutraliser l'acide et augmenter les réserves alcalines de l'organisme ;
• maintenir la normale l'equilibre acide-base(pH - 7,35-7,47).

Le sel marin contient de nombreux macro et microéléments : potassium et calcium, iode et magnésium, brome et chlore, fer et zinc, silicium, cuivre et fluor. L'essentiel est ceci :

1. Le sel est riche en ions chlore, qui contribuent à la production d'acide chlorhydrique - élément important suc gastrique. Boire un verre d’eau élimine les déchets gastriques avant le petit-déjeuner. Un nouveau suc gastrique commence à être produit et frais acide hydrochlorique pour la transformation des produits destinés à être consommés.
2. Les ions sodium aident à se contracter fibre musculaire et transmettre l'influx nerveux.
3. Le sodium et le potassium aident à accélérer les processus métaboliques dans le corps.
4. L'iode régule les processus lipidiques, hormonaux et métaboliques.
5. Le calcium et le manganèse renforcent le système immunitaire.
6. Le zinc protège le système reproducteur.
7. Le fer favorise la formation de nouveaux globules rouges dans le sang.
8. Le magnésium ne permet pas les allergies.

Pour perdre du poids avant l'entraînement, il faut des aliments légers que le corps digère rapidement : légumes, volailles, poisson bouilli, smoothies aux légumes, salade de fruits, muesli, mélange de fruits secs et de noix, yaourts et autres produits laitiers fermentés.

Exemple de menu de repas avant l'entraînement :

• Viande de poitrine de poulet ou de dinde bouillie ou cuite à la vapeur, morceau pain grossier ou riz bouilli - 150 g;
• steak cuit à la vapeur faible en gras, pommes de terre au four ou cuites à la vapeur (2 pièces);
• omelette de Blancs d'oeufs(3-4 pcs.) et des flocons d'avoine cuits à la vapeur pendant la nuit (200 g).

Cuisiner à la maison : 2 recettes saines avant de commencer la formation :

Pour gagner de la masse musculaire

Vous devez introduire 5 à 6 repas par jour en petites portions. N'oubliez pas un verre d'eau avec du sel et du soda. Produits - naturellement faibles en gras et contenant des graisses mono- ou polyinsaturées, des acides, des fibres, des microéléments et des vitamines :

• bœuf, lapin, veau, volaille ;
• Poisson et fruits de mer;
• noix, arachides et légumineuses;
• oeufs et céréales;
• pain de blé entier.

Ceux qui aiment les sucreries devront abandonner gruau avec des édulcorants et des arômes, et dans sirop de maïs ne doit pas être contenu élevé saccharose et fructose. L'alcool est complètement exclu. Il est utile de boire des cocktails à base de lait, de protéines, de fruits : framboises, bananes, noix, chocolat et autres fruits.

Les œufs font partie des produits d'origine animale les plus riches en haute performance valeur biologique: BC=1. Il contient tout acides aminés essentiels.

Les œufs, en tant que produit universel le plus abordable, sont très importants pour le processus de développement musculaire : ils accélèrent leur croissance. Chaque muscle contient des structures protéiques. leur arriver. Pour restaurer les microtraumatismes, une protéine hautement biologique est nécessaire, c'est-à-dire avec un profil complet d'acides aminés pour que l'organisme absorbe plus de protéines. C'est pourquoi les œufs sont nécessaires dans l'alimentation.

La coquille représente 10 % de l’œuf. Protéine - 55%, jaune - 35%. Le jaune contient toutes les graisses et la moitié des protéines totales, la plupart de minéraux et vitamines. Séparer le blanc du jaune est donc une erreur.

Quant au cholestérol, un œuf en contient 184 mg. Il a été prouvé qu’il ne peut pas obstruer les parois des vaisseaux sanguins et se déposer dans différentes zones du corps. Le cholestérol lui-même n’affecte pas directement l’apparition de maladies cardiaques. Ce rôle est attribué gras saturé, qu'une personne charge son estomac en plus des œufs. Gras saturé dans un œuf - 1,6 g, si exclu produits nocifs- du bacon, des saucisses et des toasts beurrés, puis manger un œuf ne profitera qu'au sportif.

Avant l'entraînement en force

Vous devez choisir des aliments en tenant compte des caractéristiques de l'organisme :

1. Les athlètes minces (minces) qui ne sont pas naturellement enclins à prendre du poids peuvent manger des aliments riches en glucides et en protéines : sarrasin ou riz, flocons d'avoine ou légumes, viande, poisson, œufs, fromage cottage et lait. Entre la nourriture principale - les fruits, les baies ou leurs jus, les pastèques.
2. Les athlètes qui ont tendance à prendre du poids devraient consommer la même quantité de glucides et de protéines le matin et l'après-midi, mais exclure les sucreries et les aliments. les aliments gras. Le soir, vous pouvez manger des produits diététiques protéinés : fromage blanc allégé, œufs, poitrines de poulet, salades de légumes et fruits.

Pour l'entraînement en force le corps aura besoin d'énergie grandes quantités, et il provient d'aliments contenant des glucides.

Des petits-déjeuners légers composés de flocons d'avoine ou de bouillie de sarrasin et de fruits, de cacao ou de jus peuvent être consommés une heure avant l'entraînement, et au moins 2 heures devraient s'écouler après un déjeuner complet.

Le corps a également besoin de glucides immédiatement après l'entraînement. Le temps consacré au changement de vêtements, à la douche et au repos court est suffisant pour rétablir le pouls et normaliser la circulation sanguine. Après cela, vous pouvez restaurer l'énergie dépensée avec des fruits ou de la bouillie de sarrasin. Après cela, le corps aura besoin de protéines pour la réparation et la croissance musculaire.

Si l'entraînement a lieu le matin, le petit-déjeuner peut être composé des plats suivants :

• flocons d'avoine avec poudre de protéines (1 cuillère à café) ou flocons d'avoine avec pamplemousse ;
• Omelette aux 2 œufs, salade de poivrons et champignons ;
• filet de dinde (100 g), légumes enveloppés dans des feuilles de chou : morceaux d'oignon violet, poivron rouge, tomates avec une petite quantité moutarde).

S'il le faut, alors au lieu de légumes feuille de chou vous pouvez manger de la bouillie de sarrasin.

Pour développer leurs muscles, les filles et les hommes doivent inclure le sarrasin dans leur alimentation. Ce produit naturel fait référence à les bons glucides et ne provoque pas d'augmentation de la glycémie.

La liste des propriétés bénéfiques de la « reine des céréales » est longue, mais pour les sportifs elle est nécessaire pour les éléments suivants :

• réduire les taux plasmatiques de mauvais cholestérol ;
• en raison de la routine - réduction haute pression sang;
• élimine l'hypoglycémie, retarde la diminution de la glycémie ;
• utilisé comme plat diététique en connexion avec contenu élevé antioxydants et en raison du manque de gluten ;
• prévenir la constipation et accélérer le mouvement des aliments dans les intestins ;
• reconstituer le corps en vitamines B, en minéraux, notamment en fer, en cuivre et en magnésium. Le cuivre favorise la synthèse du rouge cellules sanguines, et magnésium - relaxation vaisseaux sanguins menant au cerveau.

Si l'entraînement a lieu le soir, combinez des aliments contenant des glucides et des protéines. Par exemple:

1. Avant l'entraînement, ajoutez du poisson à la bouillie de sarrasin ou du lait et des pommes à une omelette aux blancs d'œufs. Immédiatement après l'entraînement, mangez quelques bananes ou des flocons d'avoine avec des boissons nutritives et du fromage cottage faible en gras (200 g).
2. Avant l'entraînement - poulet au four (150 g), patate douce et du brocoli. Après l'entraînement - fromage cottage (1/2 paquet) et fruits : melon ou ½ tasse de baies, banane.

Avant l'entraînement lors du « séchage »

une heure avant le cours il faut apporter du « carburant » au corps

Vous devez respecter les règles de base :

• ne jamais commencer brusquement, mais prolonger la réduction progressive des glucides au minimum et l'augmentation des protéines au maximum pendant 2-3 semaines ;
• pendant la première période de séchage (4 à 6 semaines), un régime pauvre en glucides est utilisé, les protéines devant être de 50 à 60 %, les graisses - 20 %, les glucides - 20 à 30 % ;
• Pendant la deuxième période de séchage, ils adhèrent à un régime sans glucides, les protéines augmentent jusqu'à 80 %, les graisses jusqu'à 15-20 %, les glucides sont autorisés jusqu'à 5 %. La durée de cette période dépend de l’état de santé de l’athlète ;
• Pendant la troisième période, ils adhèrent à un régime sans glucides + « égouttent » l'eau. Dans le même temps, l'alimentation contient principalement des protéines, un minimum de graisses et le liquide est constitué de distillat. À bonne santé Vous pouvez tenir une semaine. Vous pouvez manger des poitrines de poulet, du fromage cottage faible en gras et réduire au minimum les fruits et légumes frais.

Un peu sur les bienfaits du fromage cottage et du fromage

Il est préférable de manger du fromage cottage avant et après l'entraînement. Les protéines (18 g - pour 100 g de produit) peuvent être complètement absorbées en 3 heures et fourniront de l'énergie pendant 5 heures.

Le fromage cottage reconstituera le sang en vitamines B, C, PP et en microéléments : potassium, fer, phosphore, zinc.

Lors d'une prise de poids, les nutritionnistes conseillent d'inclure des fromages plus gras (9 %) lors des collations et après l'entraînement. Les fromages à faible teneur en matières grasses conviennent. Ils doivent être consommés 2 fois par jour : le matin ou lors du goûter : déposer un morceau de fromage (jusqu'à 100 g) sur un morceau de pain complet (100 g), ajouter bouilli œufs de caille(4-5) et recouvrez ce délicieux d'une feuille de laitue.

De telles collations sont saines, ne gâcheront pas votre silhouette et la maintiendront en forme !

Le café et le thé sont-ils bons pour un athlète ?

De nombreuses personnes ont l'habitude de boire du café ou du thé le matin, sans se demander si leur consommation présente des avantages ou des inconvénients. Le café et le thé contiennent de la caféine. Selon certaines études, le café contient plus de caféine ; selon d'autres, au contraire, le thé noir contient plus de caféine. Il peut exciter système nerveux et stimuler la production d'adrénaline. Ainsi, de la vigueur et... une hormone de stress apparaissent, qui augmentent la tension artérielle et l'agressivité. Durant cette période, le corps est dans un état d’euphorie et est prêt à contrer l’agression.

La caféine contenue dans le café a un effet à court terme sur le corps, mais son effet est plus puissant que celui du thé. Mais dans le thé, la caféine est absorbée par l'organisme plus lentement en raison des composés phénoliques. Il y en a plus dans le thé vert que dans le thé noir. C'est pourquoi thé vert Il est plus propice à l’absorption par l’organisme de la vitamine C, nécessaire à la construction de la masse musculaire. Le thé vert favorise également la combustion des graisses, en particulier pendant la période de séchage, grâce au gallate d'épigallocatéchine, un antioxydant.

Le matin, le thé ou le café n'ajouteront pas à la santé d'un athlète, surtout à jeun. Ils fluidifient la salive et altèrent la digestion. Le café augmente l'acidité de l'estomac. Il est donc plus sain de le boire avec du lait. Le thé au lait est également plus sain. Pour les bodybuilders, il est préférable de boire du thé vert avant l’entraînement et pendant la coupe. Vous pouvez alterner le thé vert et le thé noir. Le café est autorisé au menu, mais seulement avant de courtes séances d'entraînement - jusqu'à 60 minutes.

Ce qu'il ne faut pas manger avant l'entraînement

Il ne faut pas manger d’aliments qui favorisent le stockage des graisses :

• des fast-foods si savoureux mais inutiles ;
• des innovations à base de pâte fourrée à la viande, notamment des manti et des raviolis ;
• gâteaux et pâtisseries sucrés et parfumés, petits pains, petits pains et pain blanc, biscuits et friandises ;
• pain de viande, saucisses et saucisses fumées et cuites;
• viandes et poissons gras, saindoux, ailes et cuisses d'oiseaux fumées, ventre de porc ;
• nouilles, purée de pommes de terre et soupe instantanée ;
• divers attirails salés : pop-corn et chips ;
• aliments salés et frits, additifs gras et sauces, mayonnaise et conserves.

Une bonne nutrition avant l'exercice améliore l'endurance système musculaire et elle récupération rapide. Des aliments avec la bonne teneur en protéines, graisses et glucides vous aideront à faire de l'exercice un bénéfice à 100 % pour votre corps. Vous devez préparer la nourriture à l'avance afin de pouvoir manger correctement et à temps, et ne pas venir à la salle de sport l'estomac vide ou intercepter des aliments nocifs en cours de route - cela réduira tous les efforts à zéro.

L carnitine - méfaits, avis, comment prendre :

Essayons de comprendre toutes les subtilités du régime pamplemousse et comment utiliser correctement le pamplemousse pour perdre du poids. Parlons des bienfaits du pamplemousse pour les personnes activement impliquées dans le sport.

Le pamplemousse est un fruit issu du croisement d'une orange et d'un pomelo exotique. On pense que sa patrie est l'Inde ou l'Amérique centrale. Les arbres sur lesquels pousse le pamplemousse atteignent une hauteur de plus de 10 mètres et les fruits sont assez gros et pèsent en moyenne un demi-kilo.

Peu d’entre nous ont un véritable amour pour ce fruit en raison de son goût spécifique. Le débat sur la question de savoir si le pamplemousse est bénéfique ou nocif pour l'organisme a toujours été très pertinent.

Le pamplemousse a toujours été considéré comme un fruit diététique et a été utilisé dans les régimes. Il est faible en calories et a la capacité non seulement de brûler les graisses, mais également d'éliminer l'eau du corps. 100 grammes d'agrumes ne contiennent que 35 calories.

Les principaux composants du pamplemousse sont l'eau, le sucre, des sels minéraux, acides origine biologique, huile essentielle et un ingrédient tel que le glycoside naringine est ce qui donne aux agrumes un goût amer si spécifique. Comprend également des fibres, des antioxydants, du potassium, du magnésium, des vitamines A, B, C et D.

C'est la naringine qui augmente la sensibilité des tissus à l'insuline et, par conséquent, rétablit la glycémie dans le diabète de type 2. Il possède également des propriétés cholérétiques et brûle-graisses. Si consommé huile d'olive mélangé à du jus de pamplemousse fraîchement pressé, vous pouvez vous débarrasser des calculs rénaux.

En consommant ce fruit vous obtenez un cocktail tout simplement explosif. minéraux utiles et des vitamines pour soutenir le corps dans le cadre d'un régime hypocalorique. C'est pourquoi les filles qui souhaitent affiner leur taille se concentrent sur ce fruit.

Comment bien utiliser le pamplemousse pour perdre du poids

Grâce à ses propriétés brûle-graisses, le pamplemousse s’utilise dans l’alimentation ; vous pouvez simplement en consommer régulièrement. Il aidera à faire ressortir l'excès d'eau(souvent utilisé par les bodybuilders pendant le séchage), réduit l'appétit. Nous vous conseillons de consommer la moitié des agrumes 30 minutes avant les repas ; cela supprimera la sensation de faim, ce qui vous permettra de manger moins de calories au déjeuner ou au dîner.

Vous pouvez remplacer le petit-déjeuner par un ou deux pamplemousses, vous aurez un regain d'énergie pour toute la journée et pourrez facilement déjeuner sans grignoter. Boire un verre le soir jus de pamplemousse, cela aidera à soulager les tensions et à calmer le système nerveux, préparant ainsi le corps à sommeil sain. Le jus de pamplemousse est souvent utilisé par les sportifs après un exercice intense. exercice physique pour retrouver de la force et soulager la fatigue.

Régime pamplemousse

La durée du régime pamplemousse ne doit pas dépasser 2 semaines. Ensuite, vous devez faire une pause d'une semaine et répéter le cours.

• Remplacez le petit-déjeuner par un ou deux agrumes.
• Le déjeuner devrait être composé de poisson bouilli, du poulet ou du bœuf maigre avec n'importe quelle salade de légumes. Habillez la salade uniquement avec de l'huile : d'olive, de tournesol ou de lin. Bien entendu, 30 minutes avant le déjeuner, buvez un verre de jus de pamplemousse ou mangez un demi-fruit.
• Le dîner n'est qu'une salade de légumes.
• Boire un verre de jus de pamplemousse le soir.

Le but de tout régime est de réguler l’apport calorique, et non de mourir de faim stupide. Si vous épuisez votre corps en jeûnant, vous ne ferez que lui nuire. Consommer norme quotidienne calories, éliminez les aliments malsains et gras de votre alimentation. Ne vous attendez pas à des résultats positifs après 2-3 jours. Seule la consommation systématique de pamplemousse vous aidera à atteindre les résultats souhaités. Le régime pamplemousse est absolument inoffensif pour personne en bonne santé et son efficacité a été prouvée par des millions de personnes.

Contre-indications à la consommation de pamplemousse

Une consommation excessive de pamplemousse met le foie à rude épreuve. Par conséquent, pour obtenir la perte de poids souhaitée, il n'est pas nécessaire de consommer des kilogrammes de fruits. 1 à 2 pamplemousses par jour suffisent. Le pamplemousse et son jus ne sont pas compatibles avec certains médicaments, vous devez donc vous abstenir de suivre un régime lorsque vous prenez des antihistaminiques, la contraception(pour les filles).

Si vous prenez des médicaments pour réduire le cholestérol, vous ne devez pas boire de jus de pamplemousse une heure avant de prendre ces médicaments et une heure après. Le pamplemousse ne doit pas être consommé par les patients souffrant d'ulcères d'estomac et de gastrite, car les acides organiques irritent la membrane muqueuse. Il ne faut pas se laisser emporter par le pamplemousse quand insuffisance hépatique et pour les allergies.

Le pamplemousse est une variété d'agrumes obtenue en croisant une orange et un pomelo. Comme la plupart des représentants de cette famille odorante, il possède un certain nombre de propriétés positives, du fait de la composition, à savoir :

• protège le corps de maladies oncologiques;
• aide à combattre le rhume et la grippe ;
• améliore le tonus et l'état général des vaisseaux sanguins;
• a un effet positif sur la circulation sanguine;
• recommandé dans traitement complexe dépression, fatigue chronique;
• inclus dans les régimes alimentaires en raison de sa faible teneur en calories et de sa capacité à nettoyer le foie des toxines, augmentant ainsi non seulement ton général corps et digestion, mais aussi amélioration de l'apparence.

Lorsqu’on veut perdre du poids, dans un souci d’obtenir des résultats, on utilise parfois les méthodes les plus folles et pas toujours faciles. Cependant, cela ne s'applique pas à la recommandation selon laquelle vous pouvez manger du pamplemousse le soir. Ayant une teneur en sucre assez faible, ce fruit n'apporte au moins pas de calories supplémentaires significatives, et cette méthode ne limite pas sa consommation avant de se coucher. C'est pourquoi il est recommandé par de nombreux nutritionnistes comme produit utile pour les personnes au régime. De plus, grâce à son goût acidulé, il peut atténuer la sensation de faim et vous aider à vous endormir pas l'estomac vide.

Cependant, l'opinion selon laquelle prendre du pamplemousse le soir brûle les graisses n'est rien de plus qu'un mythe qui n'a pas été cliniquement confirmé. Le fait est que ce fruit ne contient tout simplement pas de substances pouvant détruire graisse sous cutanée. Cependant, il est tout à fait possible de réduire le taux de cholestérol sanguin grâce à son aide, grâce à une substance appelée naringine, présente en grande quantité dans la peau, les cloisons internes et les pellicules du pamplemousse.

Est-il possible de manger du pamplemousse le soir après l'entraînement ?

Après une séance d'entraînement tardive, vous voudrez peut-être satisfaire votre faim avant de vous coucher. Dans une telle situation, le pamplemousse et environ 150 grammes de fruits bouillis soulageront la sensation de faim et apporteront au corps des protéines sans nuire à la silhouette.

Pourquoi et qui ne devrait pas manger de pamplemousse le soir ?

Bien sûr, manger du pamplemousse le soir est plus sain que manger du gâteau, mais peut-on le recommander à tout le monde ? Tout d’abord, évitez de l’utiliser si vous êtes allergique aux agrumes. Deuxièmement, cela peut améliorer inconfortà acidité accrue suc gastrique. Absolument contre-indiqué pour les personnes atteintes ulcères gastroduodénaux l'estomac et le duodénum.

Les fruits – comme tout ce qui contient du sucre – ont mauvaise réputation parmi les personnes soucieuses de leur alimentation. apparence. L’idée dominante dans cette hystérie est que tout ce qui contient du sucre entraîne la formation de dépôts graisseux autour de la taille. Mais les fruits ont quelque chose à offrir par rapport, par exemple, aux produits de la chaîne de restauration rapide McDonald's.

Oui, nous savons qu’il existe des recherches scientifiques derrière la vulgarisation de l’aversion aux fruits.

"Les fruits fournissent des phytonutriments ainsi que du fructose, ce qui préoccupe de nombreuses personnes car ce type de sucre ne peut pas être directement absorbé par les muscles", admet Jim Stoppani, Ph.D., rédacteur scientifique principal. "Seul le foie a la capacité de convertir le fructose en glycogène, une forme de glucide que l'organisme est capable d'utiliser."

Le problème du fructose augmente lorsque les niveaux de glycogène hépatique sont élevés. À partir de ce moment, le corps commence à transformer le fructose en graisse, augmentant ainsi la taille des cellules adipeuses. Comme nous ne sommes pas équipés d’un outil de mesure qui nous indique nos niveaux de glycogène, de nombreux bodybuilders choisissent d’éviter complètement de manger des fruits. Mais de telles mesures extrêmes ne sont pas nécessaires. Dans certains cas, les fruits sont non seulement infructueux, mais également nécessaires.

// La première chose à faire le matin...

Le meilleur moment pour manger des fruits est immédiatement après le réveil. Lorsque vous dormez, le foie utilise le glycogène qu'il stocke pour maintenir niveau requis glucose pour la fonction cérébrale. Lorsque les niveaux de glycogène chutent, un signal est envoyé au cerveau pour commencer à recycler les muscles, en convertissant les acides aminés en glucose, nécessaire au fonctionnement du cerveau. Au réveil, vous êtes une machine à travailler vos muscles. À cette heure de la journée, vous n'avez pas à vous soucier de la transformation du fructose que vous consommez en graisse ; Le fructose sera utilisé pour reconstituer les réserves de glycogène dans le foie, ce qui aidera à envoyer un signal au cerveau pour qu'il arrête de traiter les protéines musculaires.

Menu du matin (manger une ou deux portions) :

• ananas (coupé en cubes, 1 tasse);
• melon (1 tranche);
• orange (1 taille moyenne);
• banane (1 taille moyenne);

// Avant la formation

Un autre bon moment pour manger des fruits est 30 à 60 minutes avant une séance d'entraînement, surtout si vous avez déjà consommé un repas riche en glucides quelques heures auparavant. Le fructose reconstituera les réserves de glycogène dans le foie qui ont été épuisées pendant la journée, assurera un approvisionnement continu en glucose aux muscles impliqués dans l'exercice et aidera à créer des réserves de glycogène dans les cellules musculaires. Cela aidera à prévenir la fatigue musculaire, qui commence généralement lorsque les niveaux de glycogène musculaire commencent à baisser.

Menu pré-entraînement (manger une ou deux portions) :

• poire (1 pièce de taille moyenne);
• pastèque (1 tranche);
• raisins (1 tasse);
• fraises (2 tasses);
• framboises (2 tasses);

// Après l'entrainement

Il n'y a rien de mal à manger des fruits après l'entraînement pour reconstituer les niveaux de glycogène dans vos muscles et votre foie. N'oubliez pas que deux portions des fruits les plus courants ne contiennent que 20 à 30 grammes de sucre. Ceux qui ont besoin d'optimiser leur croissance musculaire devraient augmenter leur consommation de sucre à 40-100 grammes, en consommant également pain blanc, pommes de terre, riz ou flocons d'avoine, et assurez-vous que la protéine de lactosérum que vous prenez pendant cette période contient au moins 20 grammes de glucides.

Menu post-entraînement (manger une ou deux portions) :

• cerises (1 tasse);
• pêche (1 pièce de taille moyenne);
• pomme (1 taille moyenne);
• cantaloup (un demi-cantaloup);
• raisins (1 tasse);
• fraises (2 tasses);
• framboises (2 tasses);

C'est vrai ce qu'on dit à propos des fruits qui sont mauvais pour la santé, mais personne n'a jamais grossi en mangeant trop de fruits. Il vous suffit de choisir Le bon moment pour cela et pour avoir de l'énergie, mangez des fruits entiers - un pichet à smoothie ou un cornet de fruits peut contenir trop de calories et de fructose pour la personne soucieuse de sa santé Développement physique. Je ne peux pas dire que c'est aléatoire Cocktail de fruits vous fera du mal, bien sûr, c'est mieux qu'un double cheeseburger, mais comme pour tout le reste, il faut savoir s'arrêter.

// Bienfaits des fruits

Les fruits sont apportés grand avantage que de simplement reconstituer les réserves de glycogène. Découvrez ces avantages peu connus de certains aliments populaires :

Pamplemousse
Ceux qui mangent un demi pamplemousse à chaque repas ou en boivent 250 ml. jus de pamplemousse 3 fois par jour, perdez 2 kilos de poids (et certains jusqu'à 5 kilos) en 12 mois sans aucun régime.

Orange
Ce roi du monde des agrumes est une excellente collation avant l'entraînement car la vitamine C qu'il contient aide à protéger l'oxyde nitrique de la destruction. radicaux libres. On peut en dire autant de sa consommation après une séance d’entraînement.

Pommes
Les pommes contiennent des polyphénols, qui augmentent la force et vous aident à perdre de la graisse.

Cerise
Mangez une poignée de cerises après votre entraînement pour réduire l'inflammation et améliorer la récupération. Quel composant contient-il ? Anthocyanine.

Pastèque
Cette baie riche en citrulline favorisera votre circulation sanguine et vous nourrira nutriments, parce que La citrulline est transformée en arginine et en oxyde nitrique dans le corps humain.