Quels aliments provoquent des migraines ? Qu’est-ce que la sérotonine ? Symptômes typiques de la migraine

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L'hémicranie est une maladie dont le principal symptôme est grave. douleur unilatérale dans ma tête. Cette maladie est connue depuis des temps immémoriaux ; des références à la migraine se retrouvent dans les œuvres d'art. Le plus souvent, ceux qui peuvent être classés comme travailleurs du savoir souffrent de migraines. Le traitement avec des pilules à lui seul n’apporte pas de résultats. Il est nécessaire de reconsidérer non seulement votre attitude envers la vie, mais aussi envers une bonne alimentation. Le régime alimentaire contre les migraines est la clé bien-être. La bonne nourriture aide à réduire le nombre d’attaques, ainsi que leur gravité.

Quel devrait être le régime alimentaire des migraines pour éviter les crises ? Pour ce faire, vous devrez travailler dur : chaque patient, par essais et erreurs, trouve exactement les produits qui provoquent des maux de tête. Pour ce faire, les médecins recommandent de tenir un journal, où un lien clair sera tracé entre la crise de migraine et les événements qui l'ont précédée, et il sera également possible de suivre les produits, provoquant une attaque migraine.

Lorsque vous achetez de la nourriture dans un magasin, vous devez être très prudent. Beaucoup de gens font attention à l'emballage lumineux, certains vérifient la date de péremption et presque personne ne relit les ingrédients. Et pour les patients migraineux, c’est très important. Examinons le lien entre la composition des aliments et les attaques cérébrales.

Les aliments contenant de la sérotonine peuvent provoquer une crise de migraine. Il provient des ions tryptophane et calcium et est un neuromodulateur. En frappant estomac humain provoque un rétrécissement immédiat de la lumière des vaisseaux sanguins, augmentant le risque de thrombose et de perméabilité vasculaire. Lors de la prise d'aliments contenant de la sérotonine en quantités importantes, une aura peut apparaître, précédant une migraine. Lorsqu'il y a une diminution de la sérotonine dans le tractus gastro-intestinal, une diminution importante grands vaisseaux, une douleur unilatérale sévère apparaît dans la tête, peut-être même état dépressif.

En prendre médicaments(inhibiteurs de la MAO) ainsi que des aliments qui augmentent la quantité de sérotonine entraînent une forte augmentation de cette substance dans le sang. Divers troubles végétatifs-vasculaires surviennent.
Quels aliments contenant de la sérotonine qui déclenchent des migraines doivent être exclus du menu ? Chez l’adulte, la sérotonine est produite dans l’organisme à partir du tryptophane. Cet acide aminé se trouve dans les aliments populaires suivants :

  1. Lait, produits laitiers, notamment fromages.
  2. Dattes, figues, prunes.
  3. Tomates, concentré de tomates.
  4. Chocolat.

D'autres composés alimentaires peuvent provoquer des maux de tête, tels que le nitrite, le glutamate monosodique et la tyramine que l'on trouve couramment.

Le nitrite de sodium est le conservateur et rehausseur de couleur le plus populaire. C'est un sel d'acide nitreux qui a la capacité de dilater les vaisseaux sanguins. Passion pour les conserves contenant grande quantité le nitrite de sodium entraîne une hypoxie du tissu cérébral, ce qui provoque des crises de maux de tête. Produits suivants provoquer des migraines - saucisses de viande, poisson, viande en conserve, pâtés, produits semi-finis à base de viande et de poisson.

Le régime antimigraineux comprend : produits naturels, ne contenant ni arômes ni exhausteurs de goût. Par exemple, du glutamate monosodique est ajouté aux aliments pour les rendre artificiellement plus savoureux et plus aromatiques. Ils sont ajoutés aux chips, aux nouilles instantanées et aux craquelins. DANS cuisines orientales le glutamate monosodique est considéré assaisonnement régulier, comme le sel ou le poivre. La consommation de tels plats entraîne non seulement une augmentation des crises de migraine, mais provoque également une faiblesse et un rythme cardiaque rapide.

Les amateurs de fromage bleu doivent être prudents. Ce produit contient une teneur élevée en tyramine. Ce matière organique a une toxicité, entraîne une vasoconstriction et une augmentation pression artérielle. Si une personne suit un traitement avec des inhibiteurs de la MAO et mange des aliments contenant contenu accru tyramine, il peut avoir le syndrome de la tyramine. La détérioration de l'état est associée à une augmentation de la pression artérielle, un rythme cardiaque rapide et des douleurs dans la région cardiaque, une transpiration et une crise de migraine. Les patients atteints d'hémicranie ne doivent pas manger les fruits suivants : avocats, bananes, figues. exclu du régime produits de boulangerie à la levure, biscuits, il est conseillé d'éviter les boissons alcoolisées : vin et bière. Même les raisins secs sont interdits.

Problèmes gastro-intestinaux et maux de tête

Pour vous protéger des crises de migraine, vous devez maintenir votre capacité de travail tube digestif. Si la muqueuse intestinale est détruite par une gastrite ou des ulcères, la sérotonine est libérée dans grandes quantités, une personne ressent des accès de nausée voire de vomissements, un mal de tête commence et une diarrhée est possible.

Le régime alimentaire contre les migraines doit être conçu de telle manière que problèmes d'estomac, il est donc important de consulter un gastro-entérologue. Traitement opportun maladies de l'estomac aidera à réduire la fréquence des crises de migraine.

Pour vous protéger des migraines, vous devez acheter et préparer uniquement des aliments frais. Empoisonnement produits alimentaires entraîne une destruction de la muqueuse gastrique, ce qui entraîne une augmentation de la fréquence des crises de migraine.

Liste des produits interdits

Si vous savez quels aliments déclenchent des migraines, créer un menu sera facile. Faisons une liste de produits dont la consommation est déconseillée lors des migraines en général :

  • gras plats de viande; produits semi-finis fabriqués en usine à base de viande; viandes et pâtés en conserve; viande fumée; déchets;
  • Choucroute;
  • noix de toutes sortes;
  • oranges, mandarines, pamplemousses, citrons ;
  • levure et boissons en contenant : kvas, bière ;
  • aliments en conserve, conserves de poisson;
  • raisins, vin, raisins secs;
  • haricots, pois et autres légumineuses;
  • fromages affinés longuement;
  • tous les produits contenant des colorants et des conservateurs (même les chewing-gums colorés peuvent entraîner des maux de tête).

Chaque patient peut avoir un produit différent qui provoque une crise de migraine. Vous pouvez le trouver si vous surveillez constamment votre santé et gardez une trace des aliments que vous mangez. Il existe une autre liste de ce qui ne peut pas être inclus sous condition dans le régime. Ces aliments peuvent provoquer une crise, mieux vaut donc les limiter :

  • frais, lait fait maison teneur élevée en matières grasses et ses produits ;
  • aliments épicés contenant de l'ail, de la moutarde, du raifort ou des oignons ;
  • bouillons de viande riches;
  • plats de variétés grasses poisson;
  • bananes, avocats;
  • pâtisseries fraîches et produits de boulangerie-pâtisserie;
  • thé noir et vert, café (même si certains patients soulagent parfois la crise en le prenant à temps petite dose produit caféiné).

Une crise d’origine alimentaire peut également survenir lors de la consommation d’aliments allergènes. Des études ont montré que si vous excluez du menu les aliments qui provoquent des allergies, le nombre de crises de migraine est sensiblement réduit.

Règles nutritionnelles et aliments sains

La migraine nécessite qu'une personne subisse une sorte de réorganisation du comportement et dépendances alimentaires. Pour éviter les maux de tête, vous devez respecter suivre les règles source de courant:

  1. Vous devriez manger plusieurs fois par jour. Il est conseillé d'augmenter le nombre de réceptions à 5-6, en divisant la portion quotidienne de calories en ces réceptions. Une personne qui a faim court le risque de souffrir d'une crise de migraine. Il est donc nécessaire de manger de manière à ce que la faim ne se produise pas.
  2. Trop manger est également très dangereux. Par conséquent, vous devez créer correctement un menu quotidien.
  3. Les aliments exotiques peuvent déclencher une attaque, c’est pourquoi les aliments inconnus doivent être évités.

Le régime alimentaire des patients migraineux doit contenir :

  • oeufs, omelettes;
  • plats de volaille cuits à la vapeur, variétés faibles en gras viande et poisson;
  • produits laitiers dans lesquels la teneur en lait est minime (par exemple, fromage fondu faible en gras) ;
  • fruits - pêches, pommes, abricots, poires ;
  • soupes de légumes, soupes de céréales maison;
  • légumes dans frais, ainsi que leurs plats bouillis et cuits au four ;
  • jus de fruits et légumes fraîchement pressés;
  • céréales;
  • sucre, miel, confiture.

Les migraines surviennent pour de nombreuses raisons, mais l'une des plus courantes n'est pas nutrition adéquat. Lors du réglage régime journalié tu peux pratiquement dire au revoir à maladie désagréable. Mais un régime contre les migraines n'implique pas de refuser de manger, mais de veiller à ce que le corps reçoive les apports nécessaires. nutriments, tout en excluant les éléments nocifs.

  1. Il est nécessaire de suivre les principes d'une bonne nutrition, c'est-à-dire que le nombre de repas doit être d'au moins trois à cinq par jour. De longs intervalles entre les repas ou le fait de sauter des repas peuvent souvent déclencher une crise.
  2. Il faut éviter de trop manger et limiter la consommation d'aliments salés, gras, marinés et sucrés. Il vaut mieux manger souvent, mais en petites portions.
  3. Ne vous laissez pas emporter régimes variés pour perdre du poids et nourriture exotique, régime alimentaire et utilisation inhabituels produits inhabituels sont un facteur provoquant de la maladie.
  4. Ne jeûnez sous aucun prétexte, même si cela implique un traitement prescrit.
  5. Lors de la compilation régime journalié La surveillance des réactions à chaque produit est nécessaire car l'exposition différents aliments avec la migraine, cela change de manière purement individuelle.

Important! Toute crise de migraine est un spasme temporaire vaisseaux sanguins cerveau et leur expansion ultérieure. En raison de ce processus, les récepteurs nerveux de la muqueuse du cerveau sont affectés et des syndromes douloureux et d'autres manifestations désagréables apparaissent. Le régime antimigraineux doit être suivi en association avec l'utilisation de médicaments prescrit par un médecin. Essayer de se débarrasser de la douleur par soi-même est hautement indésirable.

Quels aliments sont interdits en cas de migraines ?

L'interdiction de certains aliments contre les migraines est associée à la teneur en substances pouvant provoquer une crise. Il s'agit notamment de la tyramine, des nitrites, du glutamate monosodique, de la sérotonine, de l'histamine. La présence de ces éléments dans les aliments détend les vaisseaux sanguins du cerveau, les faisant d'abord se rétrécir puis se dilater, ce qui déclenche le développement d'une crise de douleur.

Il est recommandé d'exclure complètement les aliments suivants du régime alimentaire contre les migraines :

  • alcool;
  • viande grasse;
  • poisson en boite;
  • viandes fumées;
  • légumineuses sous toutes formes ;
  • fromages affinés longuement;
  • des noix;
  • agrumes;
  • déchets;
  • chou aigre;
  • levure de bière et kvas;
  • compléments alimentaires(glutamate monosodique).

Intéressant! DANS centre médical« Meir », situé à Tel Aviv, a mené une étude qui a prouvé que chez les enfants, la cause des maux de tête est souvent l'utilisation de médicaments. chewing-gum. La raison est la présence colorant alimentaire dans le produit, l'E120 est considéré comme particulièrement agressif, offrant une riche couleur jaune.

Quels aliments faut-il limiter en cas de migraines ?

Certains aliments ne peuvent être consommés contre les migraines que dans petites quantités tout en observant votre propre réaction à leur égard. Il faut donc être très prudent avec :

  • saucisses bouillies, saucisses fumées, saucisses de Francfort et jambon ;
  • produits laitiers gras;
  • produits de boulangerie à la levure et pain frais;
  • moutarde, raifort, ail et oignon ;
  • fruits exotiques ;
  • plats de poisson, bouillons de viande.

Sur une note ! Les produits contenant de la caféine (thé noir ou vert, café, chocolat, boissons énergisantes, cola) provoquent souvent des crises de migraine, ils doivent donc être consommés de manière assez limitée. Mais dans de rares cas, il est possible de soulager une attaque en stade initial en consommant de petites quantités de produits contenant de la caféine.

Un régime nutritif pour les migraines devrait comprendre les aliments suivants :

  • toutes les huiles végétales ;
  • noir faible ou thé vert, compotes, jus de fruits, boissons aux fruits;
  • viande maigre, poisson de mer, volaille (sans peau);
  • produits laitiers faibles en gras;
  • légumes cuits et bouillis;
  • fruits locaux.

Domestique et recherche étrangère ont prouvé la probabilité de développer des migraines avec un manque de magnésium dans le corps. Résultats positifs a montré des moyens de traiter la maladie en utilisant médicaments contenant du magnésium. Par conséquent, un régime contre les migraines doit contenir la quantité requise de cet élément. Les principales sources de magnésium sont le pain, le lait, algue, céréales, fruits et légumes (le melon est particulièrement riche en magnésium).

Malheureusement, aucun produit ne peut soulager instantanément un mal de tête. Mais une bonne nutrition peut atténuer les attaques et avoir un effet calmant sur système nerveux. En normalisant le contenu du corps substances nécessaires et en éliminant les aliments nocifs, les causes des migraines sont éliminées.

Assez souvent, sur divers sites Web médicaux, vous pouvez trouver des conseils recommandant de jeûner lors d'un régime. Et si un adulte peut tolérer d'une manière ou d'une autre le manque de nourriture, alors les jours de jeûne sont absolument contre-indiqués pour les enfants. En aucun cas il ne faut traiter la migraine par le jeûne thérapeutique.

Le refus de manger peut aggraver les choses état douloureux, mais si vous mangez avec force, vous pouvez provoquer une crise de vomissements. L'heure la plus correcte attaques graves sera utilisé nourriture allégée– yaourt, kéfir, salade légère, jus de fruits et de légumes, café faible ou thé au lait.

Dois savoir! Certains produits origine des protéines capable d'accumuler un grand nombre de tyramine même pendant un stockage à court terme. Ainsi, si vous êtes sujet aux migraines, il est conseillé de consommer uniquement des produits laitiers frais, du poisson et de la viande.

En mangeant correctement pendant les migraines, vous pouvez prévenir les crises désagréables. L'élimination des aliments nocifs peut même éliminer définitivement symptômes douloureux. Mais il est important de se rappeler que pour guérison complète la migraine nécessite une observance bon repos et tranquillité d'esprit.

Une bonne nutrition y contribuera, car de nombreux aliments affectent notre tension artérielle !

La migraine est une affection particulière du corps dans laquelle une personne développe des maux de tête sévères, lancinants et unilatéraux, qui sont souvent aggravés par d'autres maux de tête. symptômes désagréables. Parmi les raisons qui provoquent ces attaques figurent les aliments « nocifs ». Examinons plus en détail les aliments qui déclenchent des migraines dans cet article.

En règle générale, blâmer le café ou le fromage fumé pour des maux de tête fréquents est stupide si vous travaillez 12 heures par jour et êtes stressé tous les jours. De nombreuses raisons provoquent l'apparition de maux de tête, et la nutrition n'est pas la première d'entre elles.

Raisons pouvant provoquer la migraine :

  • changement météorologique;
  • faim;
  • déshydratation;
  • stress fréquent;
  • activité physique excessive;
  • abus médicaments hormonaux (la contraception etc.), ainsi que certains médicaments ;
  • certains produits ;
  • maladies qui l'accompagnent.

Ce qu'il ne faut pas manger

Alors, quels produits sont à risque ? Selon des recherches menées par des scientifiques, il a été constaté que produits allergènes les aliments peuvent provoquer des crises de migraine chez une personne et, par conséquent, la consommation de ces produits n'est pas souhaitable si vous êtes sujet aux migraines. Ces produits comprennent :


De plus, les produits « nocifs » incluent tout ce qui contient des additifs alimentaires et des colorants, notamment : l'aspartame, le nitrate de sodium et le glutamate monosodique. Ainsi, si l'on considère qu'un produit sur deux contient du glutamate monosodique et certains colorants, peut-on conclure que presque tous les produits ou produits sont interdits ? Théoriquement, c'est vrai, mais il n'est pas facile de tout abandonner complètement et de faire des tests avec son corps. Par exemple, si vous n'avez jamais remarqué auparavant que le fromage fumé provoque des maux de tête, ce n'est pas une raison pour refuser ce produit, et vice versa, si le Brie provoque des maux de tête, pensez à le remplacer par un autre type. Explorez, essayez.

Il faut savoir que le glutamate monosodique est largement utilisé dans la préparation de plats chinois, c'est pourquoi il existe le syndrome du restaurant chinois. Ne soyez pas surpris si vous avez mal à la tête après être allé dans un tel établissement. La nourriture en est responsable, mais pas l'atmosphère ou l'atmosphère étouffante (même s'il est possible que tout soit combiné).

Pour augmenter la durée de conservation des produits, des nitrites et des nitrates sont utilisés. Cependant, ces substances, lorsqu'elles pénètrent dans le corps humain, peuvent provoquer une diminution du tonus des vaisseaux sanguins, ce qui, à son tour, peut avoir un effet provoquant sur les maux de tête. En conséquence, l'utilisation d'aliments à longue durée de conservation n'est pas recommandée aux personnes malades.

De plus, les produits suivants sont à risque :

  • des noisettes;
  • chips de pommes de terre;
  • pizza;
  • sous-produits de poulet;
  • poisson rouge fumé;
  • poisson séché;
  • boulangerie fraîche;
  • viandes fumées;
  • fruits secs;
  • yaourt;
  • huile;
  • Crème fraîche;
  • produits caféinés;
  • desserts au fromage;
  • craquelins au goût de fromage;
  • bananes;
  • papaye;
  • un ananas;
  • kiwi.

Chez les adultes souffrant de migraines, les crises peuvent être causées par l’accumulation de substances telles que la phényléthylamine et l’aspartame dans l’organisme.

La phényléthylamine est une substance narcotique et peut donc s'accumuler progressivement dans l'organisme. utilisation régulière les produits suivants :

  • chocolat;
  • cheesecake;
  • agrumes;
  • baies;
  • vin rouge;
  • fromage jaune.

À son tour, l'aspartame, lorsqu'il s'accumule, provoque également des maux de tête dans le corps. Il contient:


Un des plus substances dangereuses, qui en grande quantité peut non seulement entraîner des maux de tête, mais également provoquer des affections telles que des œdèmes, une hypotension et un épaississement du sang, est l'histamine.

L'histamine pénètre dans l'organisme avec les produits suivants :

  • produits contenant de la viande (saucisses, saucisses, etc.);
  • fruit de mer;
  • poisson de mer;
  • bananes;
  • Ananas;
  • agrumes;
  • produits à base de levure;
  • aubergine;
  • épinard;
  • chocolat.

Des produits, provoquant des migraines, sont largement vendus dans tous les supermarchés et certains d'entre eux font partie de ceux consommés quotidiennement. Comme mentionné précédemment, le meilleur test consiste à évaluer la réaction de votre corps à un produit particulier. Prenez pour règle d’écrire tous vos ressentis après avoir consommé ceci ou cela » Produit dangereux", et très bientôt une image évidente émergera, et vous saurez ce que vous pouvez manger dans la liste des interdictions et ce que vous ne pouvez pas manger.

N'oubliez pas que l'alimentation est aussi un facteur provoquant, car une malnutrition excessive peut provoquer la famine du corps. Pendant le jeûne, votre cerveau déclenche des processus associés au maintien des fonctions vitales, à la suite desquels le corps produit des substances « interdites », du point de vue des migraines. Ces substances provoquent des maux de tête.

Un autre ennemi dans la lutte contre les migraines sont les aliments réfrigérés. Ainsi, à la suite d'observations scientifiques, il a été constaté que des produits tels que la crème glacée, les fruits surgelés, etc. peuvent influencer la nature et l'intensité des attaques. Les personnes qui ont subi des crises de maux de tête sont trop sensibles aux changements de température.

Quant aux fromages, les plus nocifs pour les patients sont le Brie, la mozzarella, le Cheddar et les fromages bleus. Ils contiennent de grandes quantités de tyramine.

De plus, cette substance se trouve dans des aliments tels que l’ail, les olives, les noix et les légumineuses.

Boire ou ne pas boire

Quant au liquide qui pénètre dans notre corps, ici aussi, tout n'est pas aussi clair qu'on le souhaiterait. Par exemple, une simple déshydratation du corps peut conduire à une crise, tout comme boire de l'eau gazeuse afin d'éviter cette déshydratation. Cercle vicieux? À première vue, c’est vrai, mais seulement à première vue. L’eau gazeuse est certes nocive en termes de crises de migraine, mais pas pour tout le monde. Et ici, seule la surveillance de la réaction de votre corps à telle ou telle boisson gazeuse vous aidera.

Quant au café. Ensuite, en petites quantités, il est utilisé comme bloqueur de maux de tête, comme le thé vert. Cependant, pour les amateurs de cette boisson, au contraire, son utilisation peut affecter le développement de la douleur.

Le sujet le plus urgent est l’alcool. Est-il possible de boire boissons alcoolisées et quels problèmes peuvent survenir après avoir bu de l'alcool ? Ce sont les boissons alcoolisées qui contiennent de grandes quantités de substances telles que la tyramine et l'histamine, qui peuvent provoquer de graves maux de tête. Et peu importe la qualité de la boisson alcoolisée (qu'il s'agisse de cognac pour 500 roubles ou 5 000, le résultat est le même, les substances contenues dans les deux peuvent provoquer des migraines).

Boissons alcoolisées qui déclenchent des migraines :

  • Champagne;
  • vin;
  • Cognac;
  • bière;
  • alcool.

Si une personne sujette aux crises de migraine élimine les boissons ci-dessus de son alimentation ou réduit leur consommation, l'intensité des maux de tête diminuera également et l'intervalle entre les crises augmentera.

Ce qui est possible

Alors, quelle est la meilleure chose à manger pour une personne souffrant de migraine ? Naturellement, ce sont des produits qui aident à soulager les maux de tête. Ceux-ci incluent des produits contenant du magnésium. Le plus intéressant est que parmi eux se trouvent ceux qui figurent sur la liste des « interdits ».

  • brocoli;
  • Poivre vert;
  • verdure;
  • quelques fruits secs ;
  • les produits laitiers;
  • poisson;
  • fruits et légumes qui contiennent de grandes quantités d’eau.

Par conséquent, au lieu d'un petit pain frais, le matin, il est préférable de manger du brocoli assaisonné d'herbes et de manger le tout avec de la pastèque. Ce sera bien mieux pour votre corps.

Ainsi, la liste des produits qui provoquent des migraines comprend de nombreux produits du quotidien. Vous ne devez pas changer radicalement votre mode de vie et abandonner tous les produits figurant dans cette liste. Dans la plupart des cas, il suffira simplement de limiter la consommation de cet aliment, ce qui entraînera effet positif. Prenez soin de vous et ne mangez que des aliments de qualité !

En plus des médicaments et des médicaments la médecine traditionnelle, très efficace méthode préventive dans la lutte contre les migraines, il faut un régime alimentaire bien choisi. Combinaison et consommation correctes de certains aliments, porter le corps bénéfice ou préjudice pendant la maladie, aidera à éviter une autre crise de maux de tête.

Qu'est-ce que tu ne peux pas manger ?

Lorsque vous choisissez ou limitez un produit particulier, vous devez vous concentrer sur votre caractéristiques individuelles en observant la réaction du corps.

Comment faut-il manger ?

La nutrition ne garantit pas la guérison de la maladie, mais ne fait qu'améliorer état général corps, empêchant la survenue d’une attaque. Cette méthode fournit action efficace, si le patient le combine avec le traditionnel, sous la supervision d'un spécialiste.

Ce que vous pouvez faire contre la migraine :

  • fruits (non exotiques) et légumes (y compris cuits et bouillis);
  • sarrasin et flocons d'avoine;
  • thé vert;
  • fruits secs;
  • viande fraîche avec faible contenu graisse, poisson (de mer de préférence), volaille ;
  • fromage fondu, fromage feta, lait écrémé;
  • huiles végétales (tournesol, lin, olive, etc.) ;
  • compotes, jus de fruits (de préférence fraîchement pressés) et boissons aux fruits rouges ;
  • aliments riches en vitamine B2 ( choux de Bruxelles, brocoli, bœuf maigre);
  • les aliments riches en magnésium (algues, melon).

IMPORTANT! Produits protéinés pendant le stockage (viande, poisson, lait et produits laitiers), ils accumulent une substance qui provoque des migraines - la tyramine. Par conséquent, il est recommandé de consommer ces types de produits exclusivement frais.

Pour la réalisation effet thérapeutique, doit être respecté Certaines règles source de courant:


Régime pour la migraine

Pour adultes

  • Lorsqu'une crise de migraine débute, il est recommandé de manger les deux premiers jours uniquement des jus fraîchement pressés (carotte, orange, pamplemousse, concombre, etc.).
  • Le régime alimentaire des patients migraineux doit être suivi en permanence (avec des améliorations notables).
  • Il faut refuser mauvaises habitudes(fumer, boire de l'alcool).


Exemple de menu du jour :

  1. Petit-déjeuner: gruau et un verre de jus fraîchement pressé (au choix).
  2. Dîner: soupe de légumes frais, purée de pomme de terre et du thé à la rose musquée.
  3. Dîner: un verre de kéfir ou de lait fermenté cuit au four.

Les collations doivent être composées de fruits !

Si la maladie a une aura visuelle

  1. Évitez les produits contenant de la caféine et du MSG.
  2. Consommez le moins de sucre possible.

Exemple de menu du jour :

  • Petit-déjeuner: salade de légumes frais, quelques cuillères de porridge et décoction d'églantier.
  • Dîner: soupe aux légumes, salade légère et décoction d'herbes.
  • Dîner: fromage cottage allégé avec kéfir, ou salade de légumes et jus fraîchement pressé.

Pour le deuxième petit-déjeuner et le goûter de l'après-midi, vous pouvez manger une pomme.

Régime pour les enfants


Pour faciliter l'écoulement, vous devez respecter les règles nutritionnelles suivantes :

  1. Le régime doit inclure des aliments tels que graines de citrouille, brocoli, viande de dinde, poivron, légumes verts et fruits secs.
  2. Il est recommandé de boire du jus de carottes ou de concombres frais.
  3. Le thé à la camomille et à la menthe est bénéfique.
  4. Il est possible d'utiliser l'aromathérapie avec huiles essentielles menthe, citron, rose.

Pour les femmes enceintes


Les femmes enceintes doivent suivre les règles suivantes :

  1. Éliminez les gâteaux et les pâtisseries de votre alimentation.
  2. Limitez le chocolat et la caféine.
  3. Mangez bio autant que possible produits propres, sans nitrates.
  4. Conservateurs minimum, aliments faibles en gras plus naturels.
  5. Anchois frais, maïs sucré, oeufs bouillis, concombres, betteraves, raisins secs, figues, fruits, fromage cottage sucré et du jus de tomate.

Des millions de personnes dans le monde souffrent de maux de tête. Même un enfant peut avoir des migraines. Le plus souvent, ils essaient de l'arrêter à l'aide de médicaments. Cependant, ils peuvent aussi causer de la douleur certains produits nutrition. Les produits qui provoquent des migraines sont inclus dans l'alimentation de chaque personne et sont largement vendus partout.

Lorsque nous les achetons, nous ne prêtons généralement pas attention à la composition et ne pensons pas à leur effet sur notre corps. Mais afin de se débarrasser des crises de maux de tête douloureuses, il convient de déterminer quels aliments provoquent des migraines et de réduire leur consommation au minimum.

Produits à exclure

Tout d'abord, je voudrais parler des substances qui provoquent des migraines. Il s'agit de la bien connue sérotonine, ainsi que de la tyramine et du gluten. Les médecins recommandent de manger des aliments qui en contiennent en petites quantités, voire de les supprimer complètement de l'alimentation. Cependant, la liste de ces produits n'est pas si longue, vous avez donc la possibilité de vous créer un menu sain et savoureux :

  • Chocolat et tout autre produit contenant du cacao, comme les gâteaux au chocolat ou les glaces. Ces produits contiennent de la sérotonine en quantités considérables ;
  • Différents types de fromages : la mozzarella, le cheddar, les fromages bleus et les fromages fondus sont également des aliments qui provoquent de fortes migraines. Vous pouvez les manger en petites portions et le plus rarement possible ;
  • Viande fumée et marinée;
  • Des noisettes. Hélas, celui-ci produit délicieux contient toutes les substances qui contribuent à l’intensification des migraines. Causés par leur utilisation syndrome douloureux se produit rapidement, donc même d'utile noix Il vaut mieux abandonner au moins pour un moment ;
  • Curieusement, les aliments qui provoquent de fortes migraines sont aussi des fruits : fraises, raisins, bananes, figues, agrumes ;
  • Pain et autres produits à base de levure ;
  • Frankfurters, saucisses, saucisses, bouillons gras ;
  • Choucroute;
  • Fromage cottage et autres produits laitiers s'ils sont consommés en excès ;
  • Quelques légumes (aubergines, épinards, concombres, avocat) ;
  • Produits riches en sucre. Si possible, il est préférable de remplacer le sucre par du miel. Toutes ces choses savoureuses sont très répandues dans notre menu et les interdire complètement ne serait pas tout à fait approprié. Cependant, ces aliments provoquent des migraines, il est donc préférable de les manger pas trop souvent et en petites portions.

Boissons indésirables

Quant aux boissons, la caféine contenue dans de nombreuses boissons peut déclencher une crise de migraine. De plus, il est utile en petites quantités, mais si vous buvez beaucoup de boissons contenant de la caféine, mal de tête ne vous fera pas attendre.

Il vaut la peine d’observer la réaction de votre corps au thé, au café et aux boissons gazeuses. Le maximum recommandé pour la santé est d’une ou deux tasses de café par jour. Il est préférable de boire du thé vert.

Les boissons alcoolisées sont de puissants provocateurs de migraines chez l'adulte : vin, bière, cognac, champagne et liqueurs. Ils contiennent beaucoup de tyramine et d'histamine, qui ont un effet négatif sur la santé.

  • La tyramine est une sorte de psychédélique. Il peut affecter négativement le système nerveux, inhiber son développement et est toxique, intensifiant ainsi les crises de maux de tête.
  • L'histamine peut provoquer une hypotension artérielle, un épaississement du sang et un gonflement grave. Lorsque cette substance pénètre dans l’organisme, le sang stagne et une hémicranie se produit.

Lors de la consommation de boissons alcoolisées, le flux sanguin dans les vaisseaux cérébraux est activé. Le vin rouge est aussi stimulant terminaisons nerveuses, ce qui peut provoquer de graves sensations douloureuses. De plus, tous les alcools que nous vendons ne sont pas de qualité normale ; de nombreuses boissons contiennent colorants nocifs et autres additifs indésirables. Ainsi, si vous souffrez de migraines, mieux vaut privilégier le thé vert, les jus de fruits et l’eau minérale.

Comment manger sainement

Il existe également un certain ensemble de produits recommandés pour les migraines. Nutrition médicale fournit habituellement bon effet et contribuera certainement à combattre la maladie. Tout d’abord, il est utile de manger des aliments contenant des graisses insaturées contre les migraines. acide gras: poisson de mer, huile de maïs et de soja. De plus, les aliments riches en magnésium sont indispensables à cette maladie : bouillie de sarrasin, œufs et volaille, flocons d'avoine.

La grenade commune est un produit très utile pour la prévention de la migraine. Si vous utilisez ce fruit dans votre alimentation, cela aidera à soulager considérablement la douleur. De plus, les grenades ne provoquent généralement pas d'allergies ni chez les adultes ni chez les enfants. Il est utile en cas d'anémie, renforce les parois des vaisseaux sanguins et élimine les toxines du corps. Vous ne devez pas l'utiliser uniquement pour les ulcères et une acidité élevée.

Il existe quelques conseils supplémentaires à suivre pour se débarrasser des migraines. Il faut manger petit à petit, mais souvent, et en aucun cas se permettre d'avoir faim - meilleur cadeau Je n’en trouve pas pour les migraines. Je voudrais également recommander de ne pas se laisser emporter par les restaurants proposant une cuisine exotique. Chaque produit consommé pendant le régime doit être familier, des changements brusques de régime provoquent également des crises.

Si vous suivez ces conseils simples et surveillez votre alimentation, vos besoins en médicaments diminueront considérablement, les maux de tête s'atténueront et surviendront beaucoup moins souvent.

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