Qu'arrivera-t-il à votre corps si vous mangez des bananes tous les jours ? Ils améliorent la vision

... Mais l'affirmation la plus exotique est que les bananes auraient un effet négatif sur l'érection !.

Pour la défense de la banane

Les médecins modernes sont très satisfaits de la situation concernant la disponibilité des bananes. Contrairement aux rumeurs, c'est très utile et produit délicieux. Il est hypoallergénique, ce qui signifie que même les enfants au cours de leur première année de vie peuvent en profiter. Les bananes sont également utiles pour les adultes - vous pouvez les grignoter sur la route ou au travail, et vous pouvez cuisiner à partir de bananes plats divers, même de la confiture et du pain !

Ils sont pratiques car on peut les manger même s'il n'y a pas de place pour se laver les mains : la peau de banane permet de la manger sans toucher la pulpe avec les mains. Il y en a beaucoup dans la banane substances utiles, ce que notre corps acceptera avec gratitude.

Quel est l'avantage ?

Mais qu’y a-t-il de si remarquable chez elles que les nutritionnistes soulignent dans une banane ? Les bananes sont riches en vitamines dont le corps a besoin pour maintenir sa vigueur et une excellente forme physique.

Bien que la banane ne soit pas acide, elle contient beaucoup de vitamine C, qui aide à combattre les maladies et renforce les parois des vaisseaux sanguins et des cellules, augmentant ainsi l'immunité. Les bananes contiennent beaucoup de carotène, une forme spéciale de vitamine A, ainsi que de la vitamine E, responsable de activité sexuelle et fabrication de puissance peau douce et des cheveux soyeux. Deux bananes par jour vous apporteront des réserves de ces vitamines et préserveront longtemps votre jeunesse et votre beauté.

Les bananes sont particulièrement bénéfiques les femmes pendant les règles jours critiques, préparation à la grossesse, au portage et après l'accouchement. Ils contiennent beaucoup de vitamines B - elles sont responsables de travail coordonné système nerveux, sommeil sain et éveil actif, cheveux forts et les ongles, une peau sans acné ni sécheresse. Et les oligo-éléments de la banane, notamment le potassium, le calcium et le magnésium, soutiendront la solidité des os et la fonction du muscle cardiaque.

Les bananes ont effet calmant Et capable de combattre la dépression. Ceci est possible grâce à la vitamine B6, qui stimule la formation de sérotonine dans le cerveau - l'hormone du plaisir et de la jouissance. Cela vous permet également de rester actif toute la journée. Si vous mangez des bananes tous les jours, vous serez probablement moins irritable et ne serez pas aussi nerveux ou triste que votre entourage.

En raison du potassium contenu dans les bananes, elles passent faiblesse musculaire et la tension, votre sensation de fatigue disparaît, la quantité de excès de liquide dans le corps, l'appétit et le teint s'améliorent, la sécheresse et la desquamation disparaissent. De plus, les bananes aider les patients hypertendus garder la pression sous contrôle.

En raison de leur nature fibreuse, les bananes utile pour les personnes ayant problèmes chroniques digestion, ils peuvent être consommés même lors d'exacerbations, contrairement à tous les autres fruits. Il est important que les enfants mangent des bananes - elles leur donnent de la force pour l'activité et l'exercice et leur permettent de reconstituer leurs réserves de vitamines, surtout en hiver.

Pourraient-ils être nocifs ?

Toute la vérité sur les bananes : avantages et inconvénients / Shutterstock.com

Malgré tous leurs bienfaits, les bananes peuvent présenter un certain danger pour les personnes sujettes à un mode de vie inactif, car elles sont digérées lentement. Si consommé avant les repas, il peut provoquer des ballonnements et inconfort. Pour prévenir phénomènes similaires, il ne faut pas boire d'eau ou de jus après avoir mangé des bananes et manger des bananes l'estomac vide ; il est préférable de les manger une heure après le déjeuner ou le dîner ;

De plus, les bananes ne devraient pas être sur la table des patients souffrant d'une crise cardiaque ou d'un accident vasculaire cérébral, des femmes souffrant de thrombophlébite ou de varices. Les bananes ont la capacité d'épaissir le sang et d'augmenter sa viscosité, ce qui augmente le risque de thrombose des veines et des artères. Dans de rares cas, il est possible de développer une allergie aux bananes.

À propos, l’affirmation selon laquelle les bananes contribueraient aux problèmes d’érection est loin d’être un mythe. Lorsque le sang s'épaissit, son flux dans les vaisseaux ralentit, ce qui peut perturber la circulation sanguine dans les corps caverneux et corps caverneux pénis, le remplit mal et affecte indirectement la puissance. Cependant, pour avoir un effet prononcé, vous devez en manger beaucoup - une banane par jour ne gâchera rien.

Malheureusement, les bananes peuvent parfois perdre toutes leurs propriétés bénéfiques si elles ont été mal collectées et si les conditions de transport ont été violées. De nombreux hommes d'affaires malhonnêtes traitent les bananes avec des produits chimiques spéciaux afin qu'elles ne mûrissent pas et ne perdent pas leur présentation, ce qui nuit à la qualité du produit.

Régime banane

Apprendre à choisir les bananes

Pour que les bananes soient bénéfiques, elles doivent être choisies correctement - elles doivent être jaunes, de couleur uniforme et sans taches brunes sur la peau. Ces bananes peuvent être consommées immédiatement après l'achat - elles contiennent quantité maximale substances utiles. Parfois, les bananes noircissent – ​​cela est généralement dû au gel. Bien sûr, ils ne feront pas de mal, mais ces fruits ne présentent presque aucun avantage.

Les fruits mûrs sont ronds, sans nervures angulaires. Si les côtes dépassent, le fruit a été retiré de l'arbre trop tôt et n'a pas pu mûrir.

Si vous prenez des bananes en réserve, vous pouvez en prendre des légèrement vertes et les mettre au frais, mais pas au réfrigérateur. Les bananes n'aiment pas le plastique et sont mieux conservées dans du tissu ou du papier. Les bananes achetées en bottes et non séparées se conservent mieux.

Ce fruits exotiques est devenu une partie intégrante de notre système nutritionnel en tant que produit savoureux et, comme il s'est avéré, très sain - vous pouvez l'utiliser pour faire des salades et des gâteaux, des tartes et faire du pain. Mais le meilleur pour la santé est de manger une banane entière, mûre et aromatique, pendant la journée.

Aimez-vous les bananes?

»! En cette belle journée de dimanche, un article nutritionnel très savoureux nous attend et il sera consacré à un produit tel que la banane en musculation. Après lecture, vous saurez tout sur leurs bienfaits, les mythes et les faits concernant ce fruit, ainsi que leur rôle dans la vie d'un bodybuilder. En conclusion, nous examinerons également une recette simple pour un cocktail anabolisant de cette merveille tropicale.

Eh bien, j’en ai déjà l’eau à la bouche, alors commençons.

La banane en musculation : quoi, pourquoi et pourquoi ?

Si vous êtes confronté à des problèmes de composition liés à la construction de votre corps, c'est-à-dire Si vous appartenez à la catégorie des bodybuilders et des fitness women, vous savez probablement que leur (notre) alimentation ne contient pas beaucoup de sucreries et de gourmandises diverses. Je dirais même qu’une ou deux fois, j’ai mal calculé. Jugez par vous-même : du miel, des dattes, des abricots secs et probablement tout. D'un si maigre régime sucré, il n'y a rien de collant :). Par conséquent, chaque réapprovisionnement ici vaut littéralement son pesant d’or. À cet égard, il est doublement agréable que les bananes utilisées en musculation puissent être classées comme un mets sain et sportif. Pourquoi? Nous en reparlerons plus loin.

Note:

Je dois dire que j’ai été poussé (entre autres) à écrire cet article par une série de lettres de votre part, mes chers lecteurs. Vous vouliez vraiment connaître le rôle de ce fruit dans les sports de fer. Je voudrais surtout noter la lettre d'une jeune femme qui a avoué que (citation) : « J'aime beaucoup éplucher les bananes, écrire un article de manière à décourager cette passion. C'est en fait ma réponse à vos souhaits.

Les bananes sont donc vivaces plante herbacée de la famille des Musacées, dont la patrie est considérée comme la partie tropicale de l'Asie du Sud-Est et en particulier l'archipel malais. Actuellement l'une des cultures les plus cultivées (1000 millions de tonnes/an), juste derrière le blé et le maïs.

Bananes en musculation : valeur nutritionnelle

Examinons maintenant de plus près de quel type de fruit il s'agit en termes de valeur nutritionnelle et de teneur en calories.

Si l'on considère les bananes du point de vue de leur composition nutritionnelle, le diagramme ressemble à ceci.

La prochaine question à l'ordre du jour concerne les avantages Fruit exotique pour une bonne santé. Ceux-ci inclus:

Bananes en musculation : bienfaits

N°1. Affecte positivement la fonction cardiaque

N°2. Réduire les sentiments de dépression et améliorer l’humeur

Les bananes ont haut niveau l'acide aminé tryptophane, qui se transforme en sérotonine, un neurotransmetteur responsable de la bonne humeur. De plus, la vitamine B6 aide à mieux dormir et le magnésium favorise la relaxation musculaire.

N ° 3. Aide à réduire le poids

Numéro 4. Vision de soutien

N ° 5. Aide à renforcer les os

Numéro 6. Favoriser la digestion

La pectine contenue dans les bananes aide les aliments à mieux être absorbés et à éliminer les toxines et métaux lourds du corps. Ils agissent également comme probiotiques, stimulant la croissance bactéries bénéfiques dans les intestins.

N°7. Améliorer la fonction cérébrale

Manger des bananes a un effet positif sur le fonctionnement du cerveau et du système nerveux central, rendant une personne plus alerte.

N°8. Vous aider à arrêter de fumer

La vitamine B1 contenue dans la banane aide à calmer le système nerveux. Les vitamines A, C, B2 et B6 sont nécessaires à l’organisme pendant la période de sevrage nicotinique.

Examinons maintenant le rôle que jouent les bananes dans la musculation et ce que l'athlète qui les consomme obtiendra. Les avantages incluent :

• 2 Manger une banane avant l'entraînement maintiendra un taux de sucre dans le sang stable et chargera le corps de l'énergie nécessaire. Pendant l’exercice, les muscles utilisent le glycogène comme carburant. Manger une banane reconstituera les réserves de glucides et augmentera la durée de votre entraînement ;
• Après une séance d'entraînement, une banane aide à reconstituer les besoins en potassium de l'organisme (dont la dose quotidienne est d'environ 5 gr)– un électrolyte important pour la fonction musculaire ;
• Le manganèse joue un rôle clé dans le métabolisme, en aidant à « extraire » l’énergie des aliments. Manger une banane permet de maintenir l’activité et les performances de l’athlète pendant l’entraînement ;
• La vitamine B6 joue un rôle clé dans la formation et bon fonctionnement cellules du système nerveux central, qui contribue au développement. (« Les gymnastes qui mangeaient des bananes avant d'effectuer des exercices avec poutre faisaient moins de chutes » - résultats d'une étude du Journal of the International Society nutrition sportive" derrière 2012 année).
• les bananes protégeront les muscles de crampes musculaires et des crampes pendant l'exercice ;
• Les bananes contiennent beaucoup de vitamine C, essentielle pour meilleure absorption protéines, renforçant les ligaments et les tendons. Il joue aussi rôle important dans la synthèse d'adrénaline lors d'une activité physique.

Les bananes en musculation : mythes

Passons maintenant à la partie mythique et découvrons quels « contes » existent concernant les bananes. Il n'y en a pas beaucoup, à savoir 3 et ils ressemblent à ça.

N°1. Causer des caries

La carie est causée glucides simples et les sucres, qui longue durée résider à la surface des dents. Cela conduit à l'apparition de bactéries et à la destruction de l'émail. Si les bananes mûrissent dans le milieu naturel (ou vous les avez achetés verts et les avez amenés à maturité état jaune) , alors les glucides qu'ils contiennent ne se sont pas décomposés en sucres simples et ils ne feront pas de mal à vos dents. Sinon, se rincer la bouche avec de l’eau résout ce problème.

N°2. Les bananes peuvent vous aider à aller mieux

C'est un mythe, mais seulement en partie. Une étude a révélé que les gens prenaient du poids grâce aux bananes s’ils en consommaient suffisamment. 7-10 morceaux par jour et je n'ai pas fait d'exercice activité physique. Si consommé 2-3 banane par jour, alors ils (on se sent rassasié plus longtemps grâce à la pectine et à l'amidon résistant) favoriser la perte de poids.

N ° 3. Les bananes sont une panacée contre de nombreuses maladies

La banane est, bien que saine, le fruit le plus courant. Il n’a pas d’effets surnaturels sur le corps en soi et il ne faut pas croire bon nombre de ses propriétés curatives. Ne vous concentrez pas là-dessus, mangez une variété de fruits.

Note:

Les bananes légèrement vertes contiennent moins de fruits que les bananes jaunes mûres.

La banane en musculation : le côté pratique de la problématique

Il faut savoir que la plupart des bananes vendues dans la Fédération de Russie sont initialement fournies vertes. Ils mûrissent dans une chambre à gaz spéciale sous l'influence du gaz banane (azote + éthylène). 2-3 les heures passées dans la chambre à gaz sont remplacées 2 semaines sous le soleil. Il n'y a rien de nocif dans ces bananes, mais propriétés bénéfiques Cela affecte certainement le fœtus.

Sous l'influence du traitement des gaz la valeur nutritionnelle diminue légèrement. Initialement, une banane mûrissait dans des conditions environnement naturel, possède les mêmes caractéristiques nutritionnelles.

En fonction du degré de dégazage (temps passé dans la chambre et niveau de concentration du gaz) caractéristiques nutritionnelles le fœtus diminue.

Comment choisir les bonnes bananes

Lorsque vous venez au marché ou au supermarché, n'oubliez jamais le tableau de maturité des bananes, il vous permettra de déterminer quel type de fruit se trouve devant vous.

Un fruit (mûr) de haute qualité a les paramètres suivants : volume 3-4 , longueur 20 et plus de centimètres. Les bananes avec des points noirs indiquent leur teneur maximale en sucre et leur maturité. Il est préférable d'acheter des bananes légèrement vertes (vertes) et de les amener à maturité à la maison. Vous pouvez aussi parfois acheter des fruits verts et les manger tels quels.

Quand manger une banane en s'entraînant à la salle de sport

Il est important de faire le plein de ce glucide sain. Pour que le corps puisse digérer les aliments, il est nécessaire de diriger le flux sanguin vers l’estomac, au lieu de le diriger vers les muscles. À cet égard, essayez de manger une banane à l'intérieur 40-50 minutes avant et immédiatement après un entraînement intense pour reconstituer nutriments et dépôt de glycogène. Alternativement, vous pouvez manger de la banane avec du lait sous forme. Dans une étude du Dr Antonio Manninen de l'Advanced Research Institute (États-Unis), il a été prouvé que manger des bananes en combinaison avec des protéines après l'entraînement contribue à améliorer la réponse anabolisante des muscles.

Vous pouvez également manger une demi-banane directement pendant l'entraînement - cela contribuera à augmenter votre performance physique et compléter la formation à un niveau idéologique élevé :).

Comment conserver les bananes

Ayant acheté des bananes (légèrement pas mûr) placez-les dans un endroit sec endroit sombre et j'oublie de le garder là pendant plusieurs jours. Ils peuvent également être conservés au congélateur, mais avant de les placer au congélateur, vous devez retirer la peau.

Recettes de cocktails à la banane

En conclusion, je donnerai deux simples et recettes saines en utilisant ce fruit tropical.

Cocktail n°1.

Vous aide à vous détendre après une dure journée de travail.

Cocktail n°2.

Pour ceux qui prennent du poids.

Eh bien, c'est tout, cela s'est avéré aussi volumineux que toujours, mais c'est tout à fait pertinent, résumons.

Épilogue

Aujourd'hui, nous avons découvert le sujet des bananes en musculation. Je suis sûr que tu l'as en tête maintenant image complèteà propos de ce glucide tropical. Tout ce que je peux faire, c'est souhaiter à tous un bon appétit et dire au revoir.

En attendant la prochaine fois, j'étais content de voir tout le monde, au revoir !

PS. N'ignorons pas les commentaires et écrivons nos réflexions.

P.P.S. Le projet a-t-il aidé ? Ensuite, laissez un lien vers celui-ci comme votre statut réseau social- plus 100 pointe vers le karma, garanti.

Avec respect et gratitude, Dmitry Protasov.

Quand est-il préférable de manger une banane : quand elle est à peine mûre ou quand elle commence déjà à pourrir ?

Certains d’entre nous se demandent souvent quand peut-on manger des bananes ? Quand est-il devenu jaune ou quand a-t-il été complètement recouvert de taches sombres ? Tout cela est encore compliqué par le fait que le contexte nutritionnel d'une banane change au cours de sa maturation.

Vous avez peut-être remarqué que plus une banane paraît mûre, plus elle est sucrée. Cela se produit parce que les enzymes du fruit décomposent constamment l’amidon (la forme polymère longue du sucre) et le transforment en sucres simples (monosaccharides, disaccharides), qui rendent la banane plus sucrée.

C’est pourquoi, pendant que vous dégustez une banane trop mûre, vous consommez en réalité du sucre pur ! Mais ce n'est pas tout!

Les Japonais ont prouvé que la banane possède des propriétés anticancéreuses et antioxydantes. Et ceux-ci propriétés uniques Ils apparaissent mieux lorsque la banane est couverte de taches sombres. Les chimistes appellent ces taches un composé appelé TNF, et elles sont très efficaces contre les cellules anormales de votre corps. Plus une banane a de zones sombres, plus elle renforce votre immunité !

N’oubliez donc pas qu’une banane mûre est l’un des agents anticancéreux les plus efficaces. Une banane jaune avec des taches brunes est 8 fois meilleure en termes de bienfaits pour la santé.

En plus de tout ce qui précède, une banane trop mûre est un excellent choix lorsque votre corps en a besoin. montée rapide niveau de sucre. Par exemple, lorsque vous vous sentez très déprimé et fatigué !

Cependant, il convient de rappeler que les bananes sont très riches en calories, donc si vous avez des problèmes de poids, les fruits verts sont votre choix. Ils ne sont pas très caloriques. Choisissez ceux qui sont numérotés 3 et 4 sur notre photo.

Il convient également de rappeler que la plupart des bananes présentes dans nos magasins sont des bananes fourragères. Les informations ci-dessus s’appliquent spécifiquement à eux. Quant aux vraies bananes, plus petites, variétés dites « bébés », elles sont plus utiles sous leur forme verte.

Les petites bananes vertes regorgent de vitamines et de micro-éléments. Un de ces fruits contient environ 300 mg de sodium, ce qui est nécessaire au corps humain pour soutenir équilibre eau-sel. Consommation quotidienne le sodium doit être de 1 g, c'est-à-dire qu'il suffit de consommer 3 mini bananes pour soutenir l'organisme.

La présence d'acides gras spécifiques à courte durée composé chimique contribue à la normalisation du tractus gastro-intestinal. Et la pulpe du fruit aide à neutraliser l'acide dans l'estomac.

Mais leur principal avantage est la rétention du calcium dans l’organisme. Consommation quotidienne Le café, le thé noir, les boissons gazeuses aident à réduire le calcium dans l'organisme. En mangeant la quantité quotidienne de bananes vertes, vous pouvez préserver un micro-élément vital, qui constitue la base système squelettique notre corps.

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Les propriétés bénéfiques de ce produit peuvent être jugées de deux manières. D'une part, ils contiennent beaucoup de sucre, ce qui en soi n'est pas très bon, comme nous l'avons déjà décrit, mais d'autre part, ils ne contiennent pas d'éléments nutritionnels moins importants. Les avantages et les inconvénients des bananes pour la santé sont un sujet assez pertinent, comme pour les autres aliments que les gens consomment. Alors, où est la vérité ?

Les bananes sont-elles saines ? C’est la question qu’on me pose le plus souvent, alors laissez-moi vous parler des inconvénients et des avantages de ce produit populaire pour la santé des hommes et des femmes.

Les bananes sont une source riche vitamines essentielles et des minéraux, notamment du potassium, du magnésium, des fibres et bien plus encore. Les vitamines surprennent également par leur abondance : A, C, E, K, B6 et ce n'est pas tout. Ce produit parfait nutrition pour les sportifs et tous ceux qui s'entraînent régulièrement, grâce à la teneur en glucides qu'ils contiennent, qui sont rapidement absorbés et fournissent un regain d'énergie instantané.

Ce source rapide l'énergie avant l'entraînement, ainsi que les macro et microéléments après l'entraînement, nécessaires à la récupération musculaire et à l'équilibre des fluides dans le corps. En plus de cela, les bananes contiennent des fibres, ce qui vous procure une sensation de satiété pendant longtemps.

Cela semble bon, et tout est contenu dans un seul fruit qui ne contient que 100 calories. Cependant, tout le monde ne peut pas manger des bananes.

Ils augmentent rapidement le taux de sucre dans le sang, sont riches en glucides, pauvres en protéines ou graisses saines. Il s’agit d’un problème pour les personnes souffrant de résistance à l’insuline, notamment celles atteintes de diabète et de prédiabète. Les bananes sont donc bonnes pour la plupart des gens, mais pas pour tout le monde.

Tous ceux qui mènent une vie saine et image active vie, ils doivent être présents dans l’alimentation.

Alors, qui ne devrait pas manger de bananes ? Si vous avez une sensibilité à l'insuline, des problèmes de glycémie et en surpoids, alors il vaut mieux ne pas les manger du tout.

La valeur nutritionnelle

Maintenant, après avoir brièvement examiné les avantages et les inconvénients des bananes pour le corps, concentrons-nous spécifiquement sur du côté positif ce fruit.

Alors, à quoi servent les bananes dans l’alimentation humaine ? Il nous en parlera la valeur nutritionnelle produit par 100 grammes et en une seule pièce.

Biographie composition chimique Ce produit est extrêmement diversifié. Une banane de taille moyenne contient environ (par rapport à la quantité recommandée norme quotidienne):

• 110 calories ;
• 0,5 gramme de graisse ;
• 27 grammes de glucides ;
• 14 grammes de sucre ;
• 3 grammes de fibres ;
• 1 gramme de protéines ;
• 25 % de vitamine B6 ;
• 16 % de manganèse ;
• 14 % de vitamine C ;
• 12 % de potassium ;
• 12 % de fibres ;
• 10 % de cuivre ;
• 10 % de biotine ;
• 8% de magnésium.

Comme nous pouvons le voir sur cette image, la composition chimique des bananes est assez étendue ; elles sont riches en micro et macroéléments importants pour la santé de l'organisme.

Avantages pour la santé humaine

Les propriétés bénéfiques peuvent être énumérées depuis longtemps, mais nous nous concentrerons sur les 6 bienfaits les plus importants de la banane pour le corps humain.

1. Donne un regain d’énergie

Les bananes sont une excellente collation car elles fournissent des glucides à l’organisme sous forme de sucres rapidement absorbés que l’organisme peut utiliser comme énergie. Après une séance d'entraînement, votre corps utilisera ces glucides pour reconstituer ses réserves d'énergie et réparer fibre musculaire.

Après une séance d'entraînement, les molécules de sucre des bananes peuvent rapidement atteindre tissu musculaire, et exactement au moment où cela est nécessaire. Cela permet de restaurer rapidement les réserves de glucose, nécessaires pour produire l’énergie nécessaire à la construction de la masse musculaire et au développement de la force. Les bienfaits de la banane pour les personnes pratiquant toute activité physique sont indéniables. Ils peuvent et doivent être consommés avant et après l'entraînement pour fournir corps masculin quantité suffisante glucides et nutriments.

Au lieu de manger des barres sucrées et des boissons pour sportifs, mangez des bananes - seulement 100 calories, aucun ingrédient transformé ou artificiel, ne prendront pas beaucoup de place dans votre sac à dos ou votre sac, sont un aliment complet, idéal pour les collations avant et après l'entraînement. .

2. Contient beaucoup de potassium

Les bananes sont l’une des sources de potassium les plus riches au monde. Environ 500 mg. le potassium est contenu dans une banane. Le potassium est nécessaire non seulement aux athlètes, mais à tout le monde en général. C'est un électrolyte qui assure une bonne circulation sanguine, maintient des niveaux optimaux de liquides dans le corps et aide l'oxygène à atteindre les cellules.

Le potassium empêche l'augmentation pression artérielle et réduit le risque de développer des maladies du système cardio-vasculaire et la survenue d'accidents vasculaires cérébraux car il contrôle la circulation sanguine, les niveaux de sodium et d'eau dans le corps. Pour obtenir la quantité de sodium dont votre corps a besoin, vous devez manger beaucoup d’aliments entiers, notamment des légumes et des fruits, y compris des bananes.

Les bienfaits des bananes pour les hommes et les femmes sont évidents, car le potassium qu'elles contiennent prévient les spasmes musculaires après l'entraînement et aide à restaurer et à développer. masse musculaire. Cela rend important nutritif pour les personnes menant une vie active et pour celles qui se remettent d'une blessure.

3. Améliore le fonctionnement du système digestif

Les bananes favorisent une digestion rapide et sans problème. Une banane contient environ 3 grammes de fibres, soit environ 10 % de valeur quotidienne. Les fibres préviennent la constipation, les ballonnements et autres symptômes gastro-intestinaux indésirables. Il répare les intestins et maintient leur fonctionnement, aidant à éliminer les déchets et les toxines de l'organisme.

Les fibres sont digérées lentement, vous restez donc rassasié plus longtemps. C'est pourquoi les bananes constituent une excellente collation que vous pouvez manger sur le pouce et qu'il est pratique de transporter avec vous. Des recherches ont montré que les régimes contenant contenu élevé la fibre est protection naturelle pour les maladies cardiaques, les arrêts cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.

Elle réduit processus inflammatoires dans l'organisme, car il en élimine tous les déchets et évite l'accumulation de plaque dans les artères. Les bananes sont faciles à digérer et peuvent prévenir la diarrhée. Cela se produit grâce aux fibres fibreuses, qui attirent les déchets vers elles. tube digestif, tandis que le potassium retient les liquides dans les intestins, empêchant ainsi la déshydratation.

4. Rassurez-vous

Il semblerait, en quoi une banane peut-elle être utile pour notre humeur ?! Voici quoi : ils contiennent de l'acide aminé tryptophane, qui aide à réguler la sérotonine, l'une des principales « hormones du bonheur » chez l'homme. Niveau normal soutient la sérotonine bon emplacement l'esprit et prévient diverses sautes d'humeur telles que l'irritabilité et la dépression. Les bananes contiennent des antioxydants qui aident à la libération de dopamine dans le cerveau, une autre hormone qui améliore l'humeur. Par conséquent, vous devez manger des bananes tous les jours pour être en forme. bonne humeur, prévient la fatigue et augmente les réserves d'énergie.

5. Contient du manganèse, bon pour le cerveau, la peau et les os

Les bananes sont bonnes pour le cerveau, la peau et les os simplement parce qu'elles contiennent du manganèse (16 % de la valeur quotidienne recommandée) et de la vitamine C (14 % de la valeur quotidienne), qui est nécessaire à la production de collagène pour paraître fraîche et jeune.

Le manganèse est impliqué dans différentes fonctions mâle et corps féminin: Soutient la santé de la peau, la force du squelette, la fonction cérébrale et réduit les dommages causés par les radicaux libres.

Les données de recherche montrent que le manganèse aide à prévenir l'épilepsie et la maladie de Parkinson. Des études animales ont montré qu’une carence alimentaire en manganèse réduit la solidité des os, ce qui peut conduire au développement de l’ostéoporose.

Le manganèse est bénéfique pour la santé de la peau. Il aide à produire du collagène – très important composant structurel, qui maintient la jeunesse et l'élasticité de la peau. Le manganèse possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, qui ralentissent le vieillissement et réduisent les dommages à la santé humaine causés par radicaux libres et le stress oxydatif.

6. Une collation pratique et faible en calories à un prix abordable

Une banane de taille moyenne contient 100 à 110 calories. Contrairement à d’autres collations transformées et riches en calories, celles-ci constituent une excellente option de collation car elles sont riches en fibres et en nutriments. Il sera également utile pour ceux qui comptent leurs calories et tentent de perdre du poids.

Étant donné que les bananes sont riches en fibres et contiennent beaucoup d'eau, elles vous rassasient longtemps, ce qui vous aidera à faire face à la faim entre les repas. Ceux qui aiment manger des sucreries et ceux qui veulent perdre du poids aimeront ce fruit.

Les bananes, contrairement aux baies par exemple, n’ont pas besoin d’être congelées, lavées ou cuites. Vous pouvez les emporter avec vous toute la journée.

Emmenez-les avec vous au travail, Salle de sport, et gardez quelques bananes dans la voiture au cas où vous auriez faim et pour réduire le risque de trop manger lorsque vous arrivez à manger. Ce produit bon marché, et même les options cultivées de manière biologique peuvent être abordables pour tout le monde.

Si votre priorité est de perdre du poids, alors je vous recommande de manger des bananes avec moderation. La teneur en sucre des bananes affecte la glycémie, conduisant potentiellement à fort désir manger.

Si vous décidez de grignoter des bananes, ajoutez-y une source de graisses ou de protéines saines pour aider à ralentir la libération de sucre dans votre circulation sanguine. Il peut s'agir de beurre d'amande, de noix de coco ou de poudre de protéines, ce qui rendra la collation plus satisfaisante et empêchera votre taux de glucose d'augmenter.

Défauts

Même si les bananes présentent de nombreux bienfaits pour la santé, elles ne conviennent pas à tout le monde.

Quiconque surveille son poids ou sa glycémie ne devrait pas manger beaucoup de bananes.

Comparées aux baies, aux agrumes et aux kiwis, les bananes sont riches en sucre et pauvres en fibres. Et les fibres sont nécessaires pour ralentir l’absorption du sucre dans le sang. L’idéal serait de manger quelque chose qui contient beaucoup de sucre et de glucides et au moins autant de fibres, car il n’y aura pas de pics ni de baisses soudaines du taux de sucre dans le sang.

Les baies sont un parfait exemple de cette combinaison de fibres et de sucre ; en eux moins de sucre que dans les fruits, mais contient un grand nombre de antioxydants et fibres bénéfiques. Pour cette raison, je recommande aux diabétiques, aux personnes atteintes syndrome métabolique ou ceux qui veulent perdre du poids mangent des baies et des fruits avec faible contenu sucre et aliments riches en fibres comme les pommes vertes, le kiwi et les agrumes. Ils ont plus bas index glycémique que les bananes, donc ils ont influence bénéfique sur les niveaux de glycémie.

La recherche montre que les fruits non mûrs ont un indice glycémique plus faible et que le sucre est absorbé plus lentement. Donc, si vous souhaitez maintenir votre glycémie stable, choisissez les bananes vertes. Ils contiennent des amidons plus résistants, que l’organisme digère plus lentement.

Si vous avez le choix entre des aliments emballés, transformés et artificiellement chargés et des bananes, choisissez ces dernières, même si vous essayez de perdre du poids ou si vous avez des problèmes de glycémie.

Les bananes mûres contiennent moins de glucides que la plupart des produits céréaliers, comme les flocons d'avoine, le riz et les céréales. Par rapport aux céréales, en choisissant des bananes, vous consommerez toujours moins de glucides, de sucres et de calories et plus de nutriments.

Histoire d'origine

D'après certaines sources, les bananes étaient cultivées à l'origine dans certaines parties de l'Asie du Sud-Est et en Papouasie-Nouvelle-Guinée en 5000 avant JC. Après cela, ils ont été cultivés dans certaines régions d’Afrique et de Madagascar. Au IXe-Xe siècle. les bananes ont atteint les pays du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord, y compris les régions d'Égypte et de Palestine. Ils étaient même mentionnés dans d’anciens textes islamiques.

Lorsque les voyageurs du Moyen-Orient et d'Europe visitèrent le Centre et Amérique du Sud, ils ont apporté des bananes avec eux, introduisant ce fruit à une autre partie de la population mondiale. Les explorateurs portugais ont été les premiers à introduire des bananes dans ces régions, où elles sont encore consommées aujourd'hui. grandes quantités.

Les bananes ont pris racine sous les tropiques d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale, où elles ont commencé à être cultivées en grande quantité et leur popularité a atteint Amérique du Nord. Aujourd'hui, ces fruits sont cultivés en grande quantité au Brésil, en Équateur et en Colombie. Cependant, l’Inde, l’Ouganda et la Chine sont les plus grands pays exportateurs de bananes au monde. Les variétés sauvages contenaient à l’origine de grosses graines. Les bananes que nous consommons aujourd’hui sont des fruits parthénocarpiques, ce qui signifie qu’elles mûrissent et poussent sans qu’il soit nécessaire de polliniser les graines. Les bananes d'aujourd'hui ont une chair plus petite avec de petites graines à l'intérieur.

Quelles bananes acheter et comment les cuisiner ?

Le Cavendish est le type de banane le plus répandu et le plus vendu sur le marché. La plupart des gens, lorsqu’ils les achètent, ne font pas attention à la différence entre les types. Les bananes sont un aliment de base pour des millions de personnes vivant dans les pays en développement l'Amérique latine, Afrique, Inde et sud Océan Pacifique.

Ils constituent une culture importante car ils poussent toute l'année et sont peu coûteux. Ils peuvent être cuits différentes façons en fonction des fonctionnalités cuisine nationale; Ils sont généralement frits, bouillis, cuits au four, réduits en purée, tranchés puis séchés. Les bananes séchées sont méthode efficace stockage Les chips qui en sont faites sont excellent ajout au granola qui vous dynamisera après une séance de sport ou lors d'une collation le midi.

Bien sûr, il est préférable de préparer vos propres bananes séchées, car la plupart des chips de banane en magasin sont séchées par friture. diverses huiles. Ce qui signifie que vous n’obtiendrez pas tous les avantages des fruits de ces chips. Par conséquent, vérifiez les étiquettes sur les emballages et veillez à faire attention à la méthode de séchage des chips de banane.

On pense que les bananes contiennent le moins de pesticides parmi tous les autres fruits. En effet, leur peau est très épaisse et pratiquement imperméable aux substances chimiques et des toxines qui sont appliquées à toutes les cultures.

De plus, les bananes poussent assez haut sur les arbres où elles sont inaccessibles aux rongeurs, aux animaux et aux insectes, de sorte qu'elles sont moins souvent pulvérisées avec des herbicides et des pesticides.

Recettes de banane

Les bananes sont assez polyvalentes dans les recettes. Ils sont souvent utilisés à la place du sucre dans les recettes pour rendre les aliments plus sains. L’ingrédient principal de la plupart des smoothies et cocktails est la banane. Il peut être consommé frais ou avec beurre de noisette, ajouter aux muffins, crêpes et petits pains. Ils apportent des avantages sous toutes leurs formes. Essayez de manger plus de bananes en incluant les conseils simples et suivants : plats sains dans votre plan de repas.

Pain aux bananes sans gluten

Cette recette de pain aux bananes sans gluten et sans céréales est une excellente collation. Il regorge de graisses saines, de fibres et sent délicieusement bon. Assurez-vous d'essayer ce classique et dites-moi ce que vous en pensez !

Temps de cuisson : 55 minutes

Portions : 6-8

INGRÉDIENTS:

• 4 œufs;
• 3 bananes moyennes, en purée ;
• 1/4 tasse de miel ;
• 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille ;
• 2 cuillères à café un soda;
• 2 1/4 tasses de farine d'amande ;
• 1/2 c. sel de mer;
• 1/2 c. cannelle.

PRÉPARATION:

1. Préchauffer le four à 175 degrés.
2. Dans un bol, fouetter ensemble les œufs, les bananes, le miel, le lait de coco et la vanille.
3. Dans un autre bol, mélangez les autres ingrédients.

Mélanger les ingrédients de deux bols et bien mélanger. Beurrer un plat allant au four et verser le mélange. Cuire au four pendant 35 à 50 minutes.

Smoothie au chocolat et à la banane et au beurre d'amande

Ce smoothie est très savoureux et sain ! C'est excellent pour le petit-déjeuner et les enfants vont l'adorer. Essayez-le aujourd'hui !

Temps de cuisson : 2 minutes.

Portions : 1.

INGRÉDIENTS:

• 1 verre de lait de coco ;
• 1/3 tasse d'huile d'amande ;
• 1 banane pelée;
• 2 cuillères à soupe. poudre de cacao;
• 2 tasses de glaçons ;
• stevia pour le goût.

MÉLANGE : Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à obtenir la consistance désirée. Sers immédiatement.

Crêpes à la banane et à la noix de coco

La noix de coco est l'une des plus produits sains, qui ne peut être mangé. Il contient acide gras chaîne moyenne, qui est facilement digérée et convertie en énergie plutôt que d'être stockée sous forme de graisse. C'est pourquoi les noix de coco vous aident à perdre du poids, à stimuler le métabolisme et à avoir d'excellents résultats. effet antibactérien. Associez-le à une banane et vous obtenez une saveur délicieuse et une tonne de nutriments dans un seul plat. Essayez ces délicieuses crêpes et découvrez tous ses bienfaits dès aujourd'hui !

Temps de cuisson : 10 minutes.

Portions : 2.

INGRÉDIENTS:

• 3 oeufs;
• 1/4 tasse de farine de noix de coco ;
• 1/2 banane ;
• 1 cuillère à soupe. Miel;
• 1/4 tasse de lait de coco ;
• 1/4 tasse d'eau.

PRÉPARATION:

1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol jusqu'à consistance lisse;
2. Faites chauffer une poêle, ajoutez de l'huile ou Huile de noix de coco;
3. Faites frire les crêpes pendant 2 à 5 minutes de chaque côté à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Il n’y a pas de meilleure collation que les bananes ! Outre le fait qu'ils sont très pratiques à emporter et à manger, même s'il n'y a aucun moyen de se laver les mains, après avoir mangé ce fruit, vous vous sentez tout simplement bien. Pas de lourdeur dans l'estomac - après tout, les bananes aident à améliorer la digestion et à prévenir les problèmes intestinaux.

La sensation d’être plein d’énergie pour faire toutes sortes de choses arrive avant même de manger la banane entière ! Il a été prouvé que les bananes améliorent l’humeur en favorisant la production d’endorphines dans le sang. Mais c'est juste petite partie des raisons impérieuses de toujours choisir des bananes comme collation!

Avantages des bananes

Les bananes soulagent l'insomnie, renforcent le corps et protègent de la fatigue. Si vous avez un gonflement, les bananes vous aideront à faire face à ce problème : le fruit stimule les reins, tout en retenant dans l'organisme microéléments utiles. Vous pouvez continuer à énumérer les bienfaits de manger 1 banane par jour, car sa composition est simplement un entrepôt de substances utiles !

Pain à la banane

Ce pain est populaire dans le monde entier, même si l'Amérique est appelée sa patrie. On pense que pour traiter un bien aimé manger un tel pain, c'est lui témoigner un respect et une hospitalité sans précédent ! Nous vous offrons super recette un plat qui ne contient pas beaucoup de calories, mais qui sature parfaitement et plaît par son goût subtil de banane. Pour ceux qui apprécient vraiment les bananes ! Ce pain est également pratique à emporter avec vous comme collation.

Ingrédients

• 2 à 3 bananes mûres
• 2 oeufs
• 60g beurre(vous pouvez vous en passer si vous suivez un régime particulièrement strict)
• 1 tasse de flocons d'avoine, moulus dans un mélangeur (vous pouvez utiliser n'importe quelle farine complète)
• 1 c. levure chimique
• 100 g de noix
• 1 c. cannelle
• raisins secs facultatifs

Préparation

1. Préparez de la purée de bananes. Ajoutez les œufs, la cannelle et une pincée de sel à la purée. Remuez bien le mélange.
2. Faites fondre le beurre si vous en choisissez plus recette de calories. Ajoutez de la levure chimique aux céréales ou à la farine. Mélangez l'huile avec le mélange de bananes et gruau ou de la farine. Ajoutez ici les noix et les raisins secs hachés.
3. Placez la pâte dans le moule et faites cuire le pain aux bananes pendant 35 à 40 minutes au four à 180 degrés.

Les bananes aident à l'absorption du calcium, donc si vous n'en avez pas trop... OS solides, assurez-vous de manger ce produit ! Partagez cet article informatif en soutien avec vos amis