Vitamine B6 - à quoi conduit sa carence. Carence en vitamine B6 - causes, symptômes et maladies associées

Informations générales sur la vitamine B6

Ou la pyridoxine appartient aux vitamines B. B à des fins médicales Du chlorhydrate de pyridoxine est produit. La pyridoxine est une vitamine hydrosoluble, mais elle est peu soluble dans l’alcool et pas du tout soluble dans les solvants gras. La vitamine B6 ne peut pas s'accumuler dans les tissus, il est facilement excrété du corps humain par l’urine et la sueur. Cette vitamine résiste à l’oxygène et aux températures élevées. Cependant, il se détruit facilement lorsqu’il est exposé à la lumière. Cela est particulièrement vrai lorsqu'il est dissous dans l'eau. Cela s'applique également à la congélation des aliments.

Lorsque la vitamine B6 pénètre dans le corps humain, elle est transformée en phosphate de pyridoxal.

Vitamine B6 dans les aliments

La vitamine B6 se trouve dans les aliments d’origine végétale et animale. De plus, il est synthétisé bactéries intestinales dans notre corps. Parmi les principaux sources végétales La vitamine B6 doit être isolée produits suivants: levure (surtout de bière), cultures vertes, germes de blé, sarrasin, blé et céréales de riz, chou, légumineuses, maïs, melon, carottes, bananes, pommes de terre, avocat, noix, mélasse, moutarde des champs et cacahuètes. Cette vitamine est également contenue dans certaines plantes sauvages et des champs : plantain, herbe à chat, paille d'avoine, luzerne. Parmi les produits d'origine animale, les principales sources de vitamine B6 sont : le foie, la viande, le cœur, les rognons, les huîtres, la volaille, le foie de morue, le poisson (saumon, thon), le lait, les huîtres et le jaune d'œuf.

Excès de vitamine B6

Administration à long terme fortes doses de cette vitamine conduit au développement de l'hypervitaminose B6. Cette condition est caractérisée forte baisse teneur en protéines dans tissu musculaire Et les organes internes. Symptômes de l'hypervitaminose B6 sur étapes préliminaires peut provoquer : des étourdissements, des éruptions cutanées et des convulsions. Il est également possible de développer une polynévrite des extrémités. Ils se manifestent par des picotements, des engourdissements, une sensation de pincement et une perte de sensibilité. Si de tels signes apparaissent, vous devez arrêter de prendre le médicament.

Carence en vitamine B6

Le manque de cette vitamine dans l'organisme entraîne tout d'abord des perturbations dans les processus de synthèse des acides aminés. Les principaux symptômes de carence vitamine B6 on peut citer des manifestations telles que : anxiété, insomnie, léthargie, troubles du sommeil, irritabilité, dépression, convulsions, crises de vertiges.

La dermatite peut survenir au-dessus des sourcils, sur les joues, près des yeux, dans le sillon nasogénien, sur le cou et le cuir chevelu. Une carence en cette vitamine peut également entraîner une inflammation des lèvres, de la langue et de la cavité buccale, de la séborrhée, de l'acné et une chute des cheveux. Une personne éprouve une détérioration de l'appétit, une sensation d'engourdissement, de brûlure et de picotement dans les bras et les jambes. Les nausées et les vomissements sont particulièrement fréquents chez les femmes enceintes. Événement déclin général l'immunité, une conjonctivite peut survenir, les brûlures et les plaies ne guérissent pas bien.

Si le régime alimentaire d'une personne est équilibré, il n'est généralement pas nécessaire de apport supplémentaire vitamine B6.

La prise de cette vitamine est nécessaire pour ceux qui ont une mauvaise alimentation et sont habitués aux produits semi-finis et à la « restauration rapide ». Plus de vitamine B6 est requis pour ceux qui sont régulièrement exposés à des activité physique, travaille dans des magasins chauds et vit dans un climat chaud. Cause de la pénurie vitamine B6 peut aussi devenir apport régulier diurétiques. Quantité augmentée vitamine B6 obligatoire pour les personnes souffrant du SIDA, de l'hépatite, infections intestinales, maladie des radiations, ainsi que ceux qui fument beaucoup et abusent de l'alcool.

L'apport recommandé en vitamine B6 pour les hommes est de 1,8 à 2,5 mg, pour les femmes de 1,6 à 2,0 mg. Les femmes enceintes et allaitantes ont besoin respectivement de 0,3 et 0,5 mg de plus. Les enfants de moins de 1 an ont besoin de 0,5 à 0,6 mg de pyridoxine par jour et les enfants de plus de 1 an, selon le sexe et l'âge, de 0,8 à 1,8 mg. Pour les garçons âgés de 14 à 17 ans, la posologie recommandée est de 2,2 mg ; pour les filles de cet âge - 1,9 mg.

Fonctions de la vitamine B6 dans le corps

La pyridoxine (vitamine B6) agit dans le corps humain un grand nombre de fonctions importantes . Il est nécessaire pour fonctionnement normal central système nerveux. La vitamine B6 sous forme phosphorylée fait partie des enzymes qui contrôlent d'importants processus biochimiques. Cela s'améliore métabolisme lipidique dans l'athérosclérose, augmente la diurèse, participe à la synthèse des protéines, des enzymes, de la niacine, de l'hémoglobine, des prostaglandines et du métabolisme de la sérotonine.

Effet stimulant vitamine B6 affecte les processus hématopoïétiques. La pyridoxine est diurétique naturel, cela aide donc à réduire pression artérielle et réduire l'enflure. La vitamine B6 améliore l'utilisation des acides insaturés Les acides gras , protéines, glycogène (amidon animal). Il aide à réduire le taux de cholestérol, à le convertir acide folique physiologiquement forme active. Cette vitamine augmente la contractilité du myocarde, la sécrétion suc gastrique, et favorise également l'absorption de la vitamine B12.

Utilisations de la vitamine B6

La pyridoxine est prescrite pour l'hypo- et l'avitaminose B6, l'athérosclérose, la toxicose de la femme enceinte, l'anémie, la leucopénie, les affections aiguës et Hépatite chronique, psoriasis, névrodermite, diathèse exsudative, dermite séborrhéique et non séborrhéique, brûlures, eczéma, acné, zona. Les indications d'utilisation de cette vitamine sont les maladies du système nerveux : névrite, radiculite, parkinsonisme, névralgie, maladie de Little, ainsi que dépression d'âge involutif. Cette vitamine est indiquée pour l'air et mal de mer, La maladie de Ménière.

La solution de chlorhydrate de pyridoxine prévient ou réduit les effets toxiques chez les personnes traitées avec des médicaments antituberculeux. La pyridoxine est également utilisée avec succès dans le traitement du diabète, car il a la capacité de réduire la concentration d’hémoglobine glyquée.

Effets secondaires et contre-indications

La solution de chlorhydrate de pyridoxine est contre-indiquée chez les personnes présentant de graves lésions hépatiques ou souffrant d'une maladie coronarienne. A prendre avec prudence ce médicamentà ulcère gastroduodénal l'estomac et le duodénum. Cela peut entraîner une augmentation de l’acidité gastrique. Il convient de noter que la vitamine B6 présente une très faible toxicité. Si vous le prenez à une dose allant jusqu'à 500 mg par jour, alors Effets secondaires surviennent extrêmement rarement.

Les personnes intolérantes à la pyridoxine peuvent le remarquer réactions allergiques sous forme d'urticaire. Dans certains cas introduction rapide conduit à des convulsions. Les mères qui allaitent peuvent connaître une diminution de leur production de lait.

Interaction de la vitamine B6 avec d'autres médicaments

Vous ne pouvez pas mélanger la vitamine B6 dans la même seringue ou compte-gouttes avec les vitamines B1 et B12. Dans ce cas, les vitamines se décomposent et l'effet allergène de la vitamine B1 peut être renforcé.

Il est également impossible d'administrer une solution de chlorhydrate de pyridoxine avec des solutions de cyanocobalamine et de thiamine dans la même seringue. Une solution de chlorhydrate de pyridoxine renforce l'effet des diurétiques.

Un apport supplémentaire en vitamine B6 est nécessaire en prenant des antidépresseurs, contraceptifs hormonaux et les hormones stéroïdes.

Cette vitamine pourrait neutraliser les médicaments utilisés pour traiter la maladie de Parkinson. C'est pourquoi des doses plus élevées la vitamine peut réduire la concentration efficace des médicaments dans le sang, qui est nécessaire pour traitement réussi. L'isoniazide (un médicament utilisé pour traiter la tuberculose) se lie à la pyridoxine et l'inactive. La pyridoxine renforce l'effet d'autres diurétiques. Les hormones corticostéroïdes (hydrocortisone…) peuvent également entraîner un lessivage de la vitamine B6.

Lors de la prise de médicaments contenant des œstrogènes, une carence grave se produit vitamine B6.

Il s’agit de la vitamine B la plus connue. Elle est utilisée contre la fatigue et le stress, et est également souvent utilisée dans le traitement du système nerveux, du cœur et des articulations. Avec un autre représentant de ce groupe (vitamines B6 et B12), ils apportent une contribution considérable au processus d'absorption des protéines.

Vitamine B6 (pyridoxine) - vitamine essentielle le groupe B, se dissout dans l'eau, est rapidement excrété et, par conséquent, ne s'accumule pas dans le corps (excrété jusqu'à huit heures) et doit donc être constamment reconstitué. Il a été découvert en 1926 comme sous-produit.

Est un représentant du groupe des dérivés selon composition chimique- pyroxidine, pyroxidal, pyroxamine. Leur effet sur l'organisme est équivalent.

La pyridoxine résiste à la chaleur et hautes températures, seulement lumière du soleil a un effet dévastateur sur lui. Pendant la cuisson, jusqu'à 40 % de la vitamine est perdue.

La vitamine B6 (pyridoxine) résout divers problèmes, en ayant large éventail propriétés bénéfiques, mais le principal et le plus fonction principale est d'assurer le métabolisme des acides aminés - ce sont les « éléments constitutifs » à partir desquels les protéines sont construites. En fait, c’est là que réside la cause de la plupart de nos maladies.

La pyridoxine dans le foie synthétise l'enzyme transaminase, qui participe au traitement des acides aminés. Aussi, si nécessaire, cette enzyme régule l’absorption des protéines.

Qui a besoin de vitamine B6

Le professeur américain Albert St. Gyori qui a découvert plusieurs vitamines à la fois: la pyridoxine, acide ascorbique, riboflavine, biotine, thiamine (1934). Après avoir étudié la vitamine B6 pendant 20 ans, j'ai tiré les conclusions suivantes : les mères qui allaitent devraient augmenter leur consommation de 2 mg et les femmes enceintes de 2,5 mg à 20 à 25 mg (10 fois plus).

Une dose accrue de la substance est nécessaire :

• les femmes qui prennent médicaments contenant des œstrogènes;
• les femmes enceintes, dont le corps produit une énorme quantité d'œstrogènes, et à la fin de la grossesse, il est parfois nécessaire d'augmenter la dose de vitamine 1 000 fois plus que la normale ;
• les deux dernières semaines avant cycle menstruel lorsque le corps produit la plus grande quantité d’œstrogènes ;
• ceux qui maigrissent et qui n'arrivent pas à perdre du poids malgré tous les efforts (la raison peut être un manque de vitamine B6) ;
• les personnes qui ont vécu un stress important ou qui sont sujettes à la dépression ;
• tous ceux qui prennent des drogues contenant des stéroïdes, par exemple de la cortisone ;
• adolescents, avec une forte acné qui est difficile à traiter et est causé par des activités incontrôlées glandes sébacées. Lors de l'utilisation d'une pommade dont 1 g de crème contient 10 à 50 mg de vitamine B6, l'éruption cutanée peut diminuer dans les 5 à 21 jours d'utilisation ;
• avec une faible immunité;
• les personnes mal nourries et souffrant de carences en vitamines ;
• à hypertension artérielle et le risque d'infarctus du myocarde ;
• les personnes atteintes de psoriasis, de dermatite, de diathèse.

Carence en vitamine B6

Une carence en vitamine B6 s'accompagne des symptômes suivants :

• dépression;
• irritabilité;
• Insomnie;
• toxicose chez les femmes enceintes;
• stomatite;
• anémie;
• convulsions et convulsions;
• conjonctivite.

En association avec le magnésium, la pyridoxine aide à traiter le diabète, et une carence a un effet négatif pendant le traitement. La recherche a également montré qu'une carence en vitamines peut causer des problèmes au niveau du pancréas, conduisant à troubles nerveux, irritabilité, apathie. La carence peut se manifester de diverses manières maladies de la peau, ainsi que la chute des cheveux, une diminution de l'immunité, ainsi qu'une instabilité du corps à maladies infectieuses qui sont transmises par des gouttelettes en suspension dans l'air.

Sources de vitamine B6. Quels aliments contiennent de la vitamine B6

Le plus excellent contenu substances présentes dans le foie et la levure.

Il est très important non seulement de trouver une riche source de vitamine dans les aliments, mais aussi de la préserver. Pendant la cuisson, une grande quantité de vitamines est perdue : lorsqu'ils sont congelés, les légumes et les fruits perdent 40 % de pyridoxine, lorsqu'ils sont conservés jusqu'à 50 % à 70 %, lorsqu'ils sont traités thermiquement, les produits perdent jusqu'à 90 % de B6. Par conséquent, vous devez tenir compte de ces faits et modifier un peu votre alimentation et les réserves de pyridoxine seront rapidement reconstituées. Par exemple, lors de la cuisson du pain et des tartes, ajoutez un peu de son, ajoutez des noix à l'alimentation, lors de la cuisson des pommes de terre, enveloppez-les dans du papier d'aluminium, faites cuire des légumes à la vapeur, etc.

Apport quotidien en vitamine B6 selon l'âge et le sexe

Une contre-indication à l'utilisation de la vitamine est lourde défaite foie, maladie ischémique cœurs.

La vitamine se prend sous forme de comprimés, d'ampoules (injections) et, si nécessaire, sous forme de compte-gouttes.

Les vitamines et le corps

Vitamines - éléments essentiels pour le corps, participer au fonctionnement de tous les organes. Les vitamines ne se forment pas dans le corps humain (et si elles se forment, alors en faibles quantités), mais proviennent de l'extérieur, sous forme de nourriture. Les vitamines aident les cellules à se développer, renforcent le système immunitaire, sans elles, les processus métaboliques dans le corps ne peuvent pas avoir lieu.

Les humains ont besoin de vitamines à très petites doses, mais besoin physiologique en eux est quotidien et constant. La carence d'au moins une vitamine menace des conséquences irréversibles pour une personne. un manque de éléments utiles affecte négativement le physique et capacités mentales, les tissus et les organes internes, le métabolisme est perturbé, le développement et la croissance ralentissent.

Avec plein et nutrition adéquat le corps reçoit toutes les vitamines nécessaires, ce qui contribue à la production d'hormones, à la régulation processus métabolique, fonctionnement synchrone des organes. Une personne se sent joyeuse et en bonne santé, tolère sans problème le froid et la chaleur et résiste aux infections.

Restez fidèle au bon alimentation équilibrée et soyez en bonne santé !

La vitamine B6 est impliquée dans de nombreuses réactions vitales qui se produisent dans corps humain. La carence en substance est un phénomène pathologique grave qui nécessite un traitement immédiat et traitement adéquat. La carence en vitamine pyridoxine présente des symptômes étendus, l'intensité des symptômes est déterminée par condition physique personne et la durée du phénomène de carence. Une carence en vitamines à long terme peut entraîner violation grave fonctionnement du système nerveux et autres pathologies dangereuses.

Fonctions de la pyridoxine dans le corps humain

La vitamine B 6 remplit de nombreuses fonctions vitales dans le corps humain :

• contrôle la concentration de cholestérol dans le sang et de graisses dans les tissus ;
• maintient l'état normal du système nerveux;
• aide à synthétiser des composés actifs qui conduisent les signaux le long des fibres nerveuses ;
• participe à la formation des globules rouges ;
• normalise bilan hydrique le corps, est une substance diurétique ;
• stimule la synthèse d'enzymes et d'hormones;
• régule la concentration de glucose et éléments minéraux en sang;
• améliore le fonctionnement des glandes endocrines;
• active le métabolisme dans les tissus cérébraux;
• augmente les performances physiques et mentales;
• tonifie le corps;
• chez les femmes, il optimise la concentration d'œstrogènes dans le sang, chez les hommes - de testostérone ;
• participe à la formation des acides nucléiques ;
• normalise le degré d'acidité du suc digestif;
• élimine les toxines du corps, affaiblit les manifestations d'intoxication.

En combinaison avec d'autres vitamines B, la pyridoxine réduit le risque de crise cardiaque, d'athérosclérose, d'ischémie et d'autres pathologies cardiaques et vaisseaux sanguins. Avec un manque de vitamine B6, le sang change de structure et devient trop visqueux, ce qui augmente le risque de thrombose. La vitamine nettoie également le corps de l'homocystéine, un acide aminé toxique qui, lorsqu'il est présent en excès dans les tissus, augmente le risque d'accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque.

Avec la participation de la pyridoxine, des anticorps sont synthétisés qui empêchent l'infection de pénétrer dans l'organisme. Avec une teneur suffisante en vitamines, le système immunitaire fonctionne correctement. Et le manque de substance conduit au fait que le système immunitaire devient sans défense contre les attaques de virus et de bactéries pathogènes.

Causes de la carence en pyridoxine dans le corps

L'hypovitaminose en vitamine B6 est une conséquence influence négative sur le corps des endogènes et facteurs exogènes. Voici les principales causes de carence en pyridoxine.

1. Mauvais régime. Les adultes en bonne santé obtiennent facilement norme quotidienne vitamine provenant de la nourriture. Mais si le régime alimentaire est incorrect et maigre, un manque de pyridoxine se produit dans le corps et une carence en vitamines se développe.
2. Maladies du système digestif. En raison de problèmes intestinaux et pathologies gastriques de nature inflammatoire l'absorption de la vitamine dans le corps se détériore.
3. Maladies du foie.
4. Troubles endocriniens.
5. Problèmes de métabolisme.

Pour traiter avec succès une carence en vitamine B6, vous devez rechercher la cause du phénomène pathologique. Dans certains cas, pour normaliser l'état du patient, il suffit que celui-ci suive un régime; dans d'autres cas, il est prescrit thérapie complexe, y compris la prise de certains médicaments.

Symptômes de carence en vitamines

Les premiers signes d’une carence en vitamine B6 sont sentiment constant fatigue, perturbation état mental, instabilité émotionnelle. A ces symptômes s’ajoutent :

• troubles du système nerveux;
• sautes d'humeur, dépression;
• perte d'appétit, troubles du sommeil;
• séborrhée et autres pathologies dermatologiques ;
• conjonctivite, stomatite et autres maladies des muqueuses;
• gastrite et autres maladies tube digestif;
• arthrite;
• anémie causée par une diminution de la synthèse des globules rouges ;
• faiblesse physique, sensation d'engourdissement des tissus musculaires.

Un symptôme prononcé de carence en vitamines chez l'adulte est une diminution des performances intellectuelles, accompagnée d'une dépression. état émotionnel. Cet état du corps est dû au fait que la carence en vitamines affecte principalement le système nerveux.

Chez les jeunes enfants, un manque de pyridoxine provoque un déséquilibre mental. En raison d'un état de carence, les nourrissons éprouvent des convulsions semblables à crises d'épilepsie, des troubles du tube digestif surviennent, le développement physique est retardé.

Comblement du déficit en pyridoxine

Si des symptômes de carence en vitamines apparaissent, vous devez consulter un médecin spécialiste et subir les examens prescrits.

La carence en vitamine B6 est compensée de deux manières :

• une augmentation des aliments riches en vitamines dans l'alimentation ;
• prendre des médicaments à base de pyridoxine.

Les aliments riches en pyridoxine comprennent : les légumineuses, tomates, viande, poisson, céréales, noix, pommes de terre, levure de bière, œufs, agrumes, herbes fraîches, baies. Les produits répertoriés doivent régulièrement être inclus dans le menu d'une personne traitée pour une carence en vitamine B6. Il faut tenir compte du fait que lors du traitement thermique, y compris la congélation, la quantité de pyridoxine dans les aliments est réduite de près de 60 %.

Parmi les préparations à base de vitamine B6, on peut noter le Magne B6, le chlorhydrate de pyridoxine, le pyridobène, les médicaments Bartel Vitamine B6. Depuis complexes de vitamines, dont la pyridoxine, sont considérés comme les meilleurs.

Pour réussir à éliminer les symptômes qui apparaissent, il est important de maintenir des mesures correctes et image active la vie, abandonne mauvaises habitudes, consacrer du temps aux sports et aux promenades. Vous devez essayer de gérer le stress moins souvent et apprendre à soulager le stress psychologique.

Le chlorhydrate de pyridoxine, connu sous le nom de vitamine B6, est essentiel pour travail coordonné tous les organes et systèmes personne en bonne santé. La pyridoxine ne s'accumule pas dans l'organisme, il est donc nécessaire de compenser sa carence à l'aide d'aliments ou de complexes vitaminiques.

Pourquoi le corps a-t-il besoin de vitamine B6 ? A quoi va conduire son manque, comment bien compenser son manque substance importante? Vous trouverez la réponse à ces questions et à d’autres dans cet article.

La pyridoxine est impliquée dans presque tous les processus corporels et remplit de nombreuses fonctions importantes.

• Comme d’autres, la vitamine B6 aide échange correct substances. Autrement dit, il améliore la dégradation des graisses et est utilisé avec succès dans la lutte contre l'excès de poids ;
• Participe à la formation de la sérotonine, une hormone qui fournit bonne humeur Et Émotions positives. C'est pourquoi la pyridoxine est appelée la vitamine de la joie ;
• Capable de réguler la glycémie, empêchant ainsi le développement du diabète ;
• Réduit le risque de blocage des vaisseaux sanguins et des artères, normalisant ainsi la pression artérielle ;
• Normalise la quantité de cholestérol et de lipides, réduisant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires ;
• Avec son aide, le bon fonctionnement du système nerveux est établi. Après tout, cela aide à produire des substances actives par lesquelles l'influx nerveux est transmis ;
• Aide excès de liquide quitter le corps. Ainsi, il prévient l'apparition d'œdèmes et réduit considérablement le risque de calculs rénaux ;
• Augmente les performances mentales et physiques ;
• Aide les hormones sexuelles féminines à être dans le bon équilibre pour bon fonctionnement système reproducteur;
• Arrêts vieillissement prématuré cellules.

La pyridoxine joue rôle important et en train de produire des anticorps. La bonne quantité de vitamine B6 renforce le système immunitaire, augmentant propriétés protectrices corps et réduisant le risque d’infections.

Santé des femmes et pyridoxine

La vitamine B6 est nécessaire à absolument tout le monde. Cependant, les représentants de la belle moitié de l'humanité sont particulièrement sensibles aux problèmes de santé dus à son manque. Pourquoi la pyridoxine est-elle utile pour les femmes et pourquoi est-elle appelée la vitamine des femmes ?

Une quantité insuffisante de vitamines B dans le corps d’une femme affectera tout d’abord son apparence. Chute de cheveux, mauvaise condition peau, ongles cassants - il s'agit d'une liste incomplète des problèmes auxquels une femme sera confrontée en raison d'une carence en pyridoxine.

La vitamine B6 aide à soulager Symptômes du syndrome prémenstruel et réduire la douleur pendant le cycle menstruel. Pour les femmes qui prennent la contraception, c’est doublement nécessaire. Après tout, après avoir pris un contraceptif, la quantité de vitamine B6 diminue de 20 pour cent ! Si l’organisme est déjà déficient en pyridoxine, le risque de troubles mentaux est élevé.

Si le corps d’une femme reçoit régulièrement la quantité requise de vitamine B6, le risque de maladies oncologiques diminue plusieurs fois.

De nombreuses personnes s'intéressent à la question de savoir quel est l'effet de la vitamine B6 pendant la grossesse.

La pyridoxine étant impliquée dans la formation des globules rouges et cellules nerveuses son rôle augmente pendant la période de formation vitale organes importants et les systèmes pour bébé. En combinaison avec et, il prévient les contractions utérines, ce qui réduit le risque de fausse couche. Pour la future maman Il est particulièrement important de recevoir la vitamine B6 en quantité requise pendant la période de formation du cerveau chez un enfant.

Besoin en vitamines

La quantité de vitamine B6 dont une personne a besoin quotidiennement dépend de son âge, de son sexe, de ses habitudes alimentaires, de ses mauvaises habitudes, etc.

Les femmes enceintes et allaitantes ont le plus besoin de pyridoxine. Ils ont besoin de jusqu'à 4 mg de vitamine B6 par jour. Adultes – jusqu'à 2,5 mg. Les nourrissons et les enfants de moins de 14 ans auront besoin de 0,3 à 1 mg de vitamine B6. Recommandé pour les adolescents dose quotidienne sera jusqu'à 1,6 mg.

• Enceinte;
• Femmes utilisant des contraceptifs hormonaux ;
• Les personnes obèses ;
• Femmes avant le début du cycle menstruel ;
• Abus de boissons alcoolisées et tabagisme ;
• Patients atteints du virus de l'immunodéficience ;
• Les personnes prenant des antidépresseurs et des médicaments à base de stéroïdes ;
• Pendant les périodes de stress physique et intellectuel accru.

Un besoin accru en vitamine B6 est observé chez les adolescents qui ne parviennent pas à guérir l'acné. Pour meilleur résultat il est nécessaire d'utiliser en association la pyridoxine et les onguents en contenant.

Comment reconnaître une carence en vitamine B6

Les symptômes d’une carence en pyridoxine apparaissent dès que l’organisme « ressent » son manque. La présence d’un ou plusieurs symptômes n’indique pas toujours une carence en vitamines. Cela peut également signaler le développement d’une maladie.

S'il y a une hypovitaminose de pyridoxine dans le corps, elle commencera tôt ou tard à se manifester. En règle générale, les gens signalent les symptômes suivants d’une carence en vitamine B6 :

• Manque d'appétit. Nausées fréquentes, qui peut être accompagné de vomissements ;
• Mauvaise humeur, se manifestant par de l'irritabilité et de l'anxiété ;
• Trouble du sommeil;
• Fragilité et chute des cheveux ;
• Développement de l'anémie;
• L'apparition d'une dermatite, détérioration générale maladies de la peau;
• Développement de conjonctivite ;
• Épaississement du sang, qui contribue à l’apparition de caillots et au blocage des vaisseaux sanguins ;
• Disponible processus inflammatoire sur la muqueuse buccale ;
• L'apparition de crampes et de spasmes dans les muscles. Ce symptôme est particulièrement prononcé chez les jeunes enfants.

Un manque de vitamine B6 affecte la réduction des apports naturels fonctions de protection corps. Si la carence en pyridoxine n'est pas corrigée à temps, une violation peut survenir. équilibre eau-sel, ce qui entraînera un gonflement. Avec le temps, il y en aura encore plus conséquences sérieuses: dysfonctionnement des systèmes nerveux et cardiovasculaire.

Nutrition médicale

Presque toutes les vitamines et microéléments naturels nécessaires au bon fonctionnement des organes et des systèmes pénètrent dans l'organisme avec la nourriture. Pour compenser le manque de vitamine B6, il faut inclure régime journalié aliments riches en pyridoxine.

La plus grande quantité de vitamine B6 se trouve dans les aliments suivants :

• Foie;
• Pain grossier et céréales germées ;
• Jaune d'œuf;
• Poisson rouge;
• Des noisettes.

Son contenu est formidable huile végétale, ainsi que dans les jus de raisin, d'orange et de tomate. Les jus préparés immédiatement avant consommation sont particulièrement utiles, car lors de la mise en conserve, les produits perdent jusqu'à 60 % de vitamines.

Si vous mangez une portion de sarrasin, de riz ou de millet, préparés sous forme de bouillie, au petit-déjeuner, alors besoin quotidien en pyridoxine sera fourni. Tous les légumes verts et le chou sont champions en termes de teneur en microéléments. Les citrons, les oranges et les cerises leur sont légèrement inférieurs, mais ces fruits contiennent également de la vitamine B6 en petites quantités.

La pyridoxine est également présente dans le lait, mais après traitement thermique, sa teneur est réduite de moitié.

Afin de fournir au corps la quantité nécessaire de vitamines en utilisant les aliments, vous devez savoir non seulement quoi manger, mais aussi comment préparer ces aliments. Dès que les aliments sont cuits, la quantité de vitamines qu’ils contiennent commence à diminuer.

Il faut connaître quelques subtilités de la cuisine pour conserver quantité maximale vitamine naturelle B6 dans les aliments :

• Presque tout matériel utile Les vitamines sont transférées dans l'eau pendant la cuisson. Il est donc impératif de manger des bouillons dans lesquels de la viande ou du poisson ont été cuits.
• Les fruits et légumes surgelés ne peuvent retenir que la moitié de la pyridoxine.
• Il est préférable de cuire à la vapeur divers plats afin d'obtenir une meilleure préservation de la vitamine.

Pour assurer un fonctionnement normal, le corps humain a besoin ligne entière vitamines L'absence d'un seul d'entre eux peut être assez symptômes alarmants et maladies associées. Aujourd'hui, nous allons parler du rôle de la vitamine B6, représentative des vitamines B, dans le corps humain.

Nous examinerons également signes possibles, qui indiquent un manque de cette vitamine, ainsi que les principales sources de son apport et les moyens de prévenir une telle carence.

Vitamine B6 - rôle et fonctions dans le corps humain

La pyroxidine, comme on appelle aussi la vitamine B6, participe à plus d'une centaine de processus biochimiques différents dans lesquels elle joue le rôle de coenzyme. Pour éviter un manque de cette vitamine, il faut savoir quels produits en contiennent (la liste des produits se trouve ici : http://pitanieinfo.ru/vitaminy/b6. Parmi les procédés qui nécessitent la présence quantité suffisante la vitamine B6, on peut distinguer :

• métabolisme du glycogène ;
• métabolisme des acides aminés ;
• production d'acides nucléiques;
• production et métabolisme de l'hémoglobine.

La pyroxidine fait partie intégrante d'un certain nombre de processus se produisant dans le corps. Donc:

1. La transformation des glucides et des protéines pour produire de l'énergie s'effectue avec la participation de la vitamine B6.
2. La vitamine B6 est également impliquée dans la transformation des acides aminés, favorise leur absorption par le système digestif, ainsi que leur synthèse et leur destruction.
3. La pyroxidine aide à convertir l'acide aminé tryptophane en niacine (vitamine B3) et en sérotonine (le neurotransmetteur du bonheur) ;
4. La pyroxidine participe à la production et à la synthèse de nombreux substances chimiques corps:

• insuline;
• des enzymes;
• hémoglobine;
• neurotransmetteurs (par exemple, dopamine) ;
• les prostaglandines ;
• histamine;
• adrénaline.

La vitamine B6 assure la santé système immunitaire et maintient son bon fonctionnement.

De plus, la pyroxidine est nécessaire pour fonctionnement normal le cerveau et le système nerveux central dans leur ensemble, et la pyroxydine est extrêmement importante pour la santé des neurones et des cellules musculaires.

Production de rouge et blanc cellules sanguines(c'est-à-dire les globules rouges et les globules blancs) est une autre mission importante de la vitamine B6, ainsi que la protection cardiaque qu'elle assure en combattant les dépôts de cholestérol.

Pour améliorer l’absorption de la vitamine B12, la vitamine B6 est également nécessaire.

Carence en vitamine B6 - causes, symptômes et maladies associées

Sur la base des tâches ci-dessus effectuées par la vitamine B6, vous pouvez comprendre à quoi conduit le manque de cette vitamine dans le corps.

Il convient toutefois de noter que la carence en vitamine B6 est rare, puisque presque tous les aliments en contiennent au moins quantité minimale pyroxidine. La cause la plus fréquente de carence en vitamine B6 est une mauvaise absorption nutriments V système digestif. Les raisons de ces violations peuvent être :

• l'abus d'alcool;
• diarrhée chronique;
• certains médicaments (isoniacide, hydrolasine, pénicillamine).

Un manque de vitamine B6 peut également être la conséquence d'un dysfonctionnement du système nerveux central (SNC).

Symptômes possibles d'une carence en vitamine B6 :

La carence en vitamine B6 se manifeste de différentes manières. Ainsi, dans le contexte d'une carence en cette vitamine, les éléments suivants peuvent apparaître :

• des picotements dans les membres;
• confusion;
• convulsions;
• faiblesse;
• dépression;
• insomnie;
• manque de coordination.

Parmi les manifestations cutanées d’une carence en vitamine B6 :

• dermatite séborrhéique;
• la peau grasse;
• peeling.

D'autres signes de carence en pyroxidine comprennent :

• des fissures aux commissures de la bouche;
• glossite (inflammation de la langue) ;
• stomatite;
• des fissures sur les lèvres.

Quant au dosage de cette vitamine, une dose allant jusqu'à 200 mg par jour pour un adulte n'est pas toxique. Si la dose spécifiée est dépassée, des troubles du système nerveux peuvent survenir, incl. déséquilibre, engourdissement des membres, difficultés à marcher, diminution de la sensibilité au toucher et à la température, fatigue. C'est pourquoi la nécessité de prendre de la pyroxidine sous forme de suppléments, ainsi que la posologie, sont déterminés par le médecin après examen.