Зүрхийг бэхжүүлж, жингээ хасах: хүүхэд, насанд хүрэгчдэд зориулсан калийн хоолны дэглэмийн сонголтууд. Хэрэв танд кали-магнийн хоолны дэглэм тогтоосон бол цэсээ хэрхэн яаж гаргах вэ

Өвчин эмгэгүүд чин сэтгэлээсээ - судасны систем- энэ өдрүүдэд ховор биш. Тэд дэлхийн олон оронд нас баралтын шалтгааны нэгдүгээрт ордог. Хэрэв өвчний шинж тэмдэг хөнгөн байвал хүмүүс ихэвчлэн эрүүл мэнддээ санаа зовдоггүй. Гэвч нас ахих тусам нөхцөл байдал улам дордох хандлагатай байдаг. Энд бид зүрхний шигдээс, цус харвалт зэрэг ноцтой үр дагавартай тулгарч байна. Мөн даралт ихсэх нь өөрөө тийм ч таатай биш юм. Байнга толгой өвдөх, толгой эргэх нь гүйцэтгэлийг бууруулж, саад болдог идэвхтэй зурагамьдрал, бусад өвчний хөгжлийг өдөөдөг. Гэсэн хэдий ч таны биеийг тогтвортой байдалд байлгахын тулд эмийг атга залгих шаардлагагүй. Хоолны дэглэмээ өөрчлөх нь энэ асуудалд тусална.

Учир нь хэвийн үйл ажиллагааЗүрх, судаснууд нь кали, магни хэрэгтэй. Эдгээр эрдэс бодисоор баялаг хоол хүнсийг тогтмол идэх нь таны эрүүл мэндийг сайжруулна. Экспресс аргын хувьд та калийн хоолны дэглэм гэж нэрлэгддэг хоолны дэглэмийг ашиглаж болно.

Үндсэн зарчим калийн хоолны дэглэм- Энэ нь зүрхний хэвийн үйл ажиллагаа, судасны эрүүл мэндийг хадгалахад шаардлагатай эрдэс бодис болох калигаар биеийг баяжуулах явдал юм. Хоолны дэглэмд энэ макро шим тэжээлээр баялаг хоол хүнс орно. Эдгээр нь төмс, банана, соррел, лууван, шар будаа, алим болон бусад олон зүйл юм.

Гэхдээ давсыг хоолны дэглэмээс бүрэн хасдаг. Та бас мах, загас болон бусад далайн хоолноос татгалзах хэрэгтэй болно. Ихэвчлэн хоолны дэглэмийн үед уухыг зөвлөж байна илүү их ус. Гэхдээ шингэн нь биеэс эрдэс бодисыг зайлуулдаг гэдгийг санах хэрэгтэй. Тиймээс калийн хоолны дэглэмийн үед та өдөрт 1.2 литрээс ихгүй шингэн уух хэрэгтэй. Энэ нь зөвхөн хамаарахгүй энгийн ус, гэхдээ бас цай, кофе болон бусад ундаа.

Калийн хоолны дэглэм нь өдөрт зургаан удаа хооллохыг шаарддаг. Бүх үеийг 4 үе шатанд хуваана. Эхний болон хоёр дахь үе шат нь 1-2 хоног, гурав, дөрөв дэх нь 2-3 хоног үргэлжилнэ. Тиймээс өдөр бүр бие нь 6-7 грамм кали хүлээн авах бөгөөд энэ нь норм юм өдөр тутмын хэрэглэээнэ ашигт малтмал.

Калийн хоолны дэглэмийн давуу болон сул талууд

Калийн хоолны дэглэмийн давуу тал нь түүний эргэлзээгүй ашиг тусыг агуулдаг. Хэдийгээр та үүнийг бүрэн хоол тэжээлийн систем болгон ашиглахгүй байсан ч биеийг калигаар хангахын тулд зарим аяга таваг хэрэглэж болно. Үүнээс гадна ийм хоолны дэглэм барих нь тийм ч хэцүү биш юм. Түүний доторх бүх бүтээгдэхүүн, аяга таваг нь энгийн тул та ямар ч дэлгүүрээс олж болно. Хэдийгээр та өдөрт 6 удаа идэх хэрэгтэй боловч бүх хөнгөн зууш нь маш хөнгөн байдаг. Тэдгээр нь ихэвчлэн шүүс, декоциний зэргээс бүрддэг. Та тэднийг ажилдаа авч явахдаа цай, кофены оронд завсарлагаанаар ууж болно.

Энэ хоолны дэглэмийн сул тал нь түүний тэнцвэргүй байдал юм. Махыг бараг бүрэн хасдаг. Энэ нь зөвхөн дөрөвдүгээр үед бага хэмжээгээр илэрдэг. Гэхдээ төмс цэсэнд маш олон удаа гарч ирдэг. Энэ бүтээгдэхүүн нь калигаар баялаг боловч цардуул ихтэй бодис агуулдаг нь эргэлзээгүй. хамгийн сайн аргаархоол боловсруулахад нөлөөлдөг.

Калийн хоолны дэглэмийн цэс

Эхний шат

Тиймээс эхний шат нь хүссэнээр 1-2 хоногоос бүрдэнэ. Эдгээр өдрүүдийн цэс дараах байдалтай байна.

Өглөөний цайнд тугалган цаасаар шатаасан 200 грамм төмс идэх хэрэгтэй. Та сүүтэй аяга кофе ууж болно. Та орлуулагч кофе хэрэглэх хэрэгтэй. Энэ бол байдаг ундаа юм амт чанаркофе, гэхдээ их хэмжээний кофейн агуулаагүй. Та бүхний мэдэж байгаагаар байгалийн кофе өсдөг артерийн даралт, энэ нь цусны даралт ихсэхэд маш хортой. Хоёр дахь өглөөний цай нь 0.5 шилнээс бүрдэнэ ногооны шүүс- лууван эсвэл байцаа. Та олон төрлийн хүнсний ногоо хийж болно.

Үдийн хоолны цэс нь 200 граммаас бүрдэнэ ногооны нухаш шөл, 100 грамм сараалжтай шинэхэн луувангийн салат, жимс жимсгэнэтэй вазелингийн багахан хэсэг. Үдийн хоолны дараа хоёр цагийн дараа та сарнайн хонго декоциний 0.5 аяга ууж болно. Энэ жимс нь үнэхээр гайхалтай юм эм, энэ нь зүрхэнд маш сайн.

Оройн хоол нь 300 грамм нухсан төмс, 0.5 аяга сарнайн хонго шөлөөс бүрдэнэ. Унтахынхаа өмнө нэг аяга жимсний шүүс ууж болно. Шүүс шахагч ашиглан өөрөө шүүс хийх нь дээр.

Хоёр дахь үе шат

Энэ үе шат нь мөн 1-2 хоногоос бүрдэнэ. Хоолны дэглэм дараах байдалтай байна.

Өглөөний цайнд та тугалган цаасаар шатаасан 200 грамм төмс идэж, сүүтэй эрсатц кофены аяга уух хэрэгтэй. Хоёр дахь өглөөний цай нь 150 грамм шар будаатай будаа, хагас шил луувангаас бүрдэнэ байцааны шүүс. Үдийн хоолны хувьд та нухсан байцаа, төмсний шөл (200 грамм), 200 грамм төмсний котлет бэлтгэх хэрэгтэй. Амттаны хувьд жимсний вазелинаар өөрийгөө дайлаарай. Үдээс хойш зууш идэхийн тулд та хагас шил rosehip декоциний уух хэрэгтэй. Оройн хоолонд цагаан хоолтон пилаф идэх болно. Цагаан будааны 150 грамм хэсэг дээр хүнсний ногоо нэмээд буцалгана. Та сонгино, лууван, ногоон вандуйгэх мэт. Унтахынхаа өмнөхөн 0.5 аяга шинэхэн шахсан жимсний шүүс уух хэрэгтэй. Ямар ч хоолны үеэр давсгүй болгосон улаан буудайн талхны 2 зүсмэлийг идэж болно.

Гурав дахь шат

Гурав дахь шат нь 2-оос 3 хоног үргэлжилнэ. Өдөр бүр цэс ижил байх болно.

Өглөөний цайнд хатаасан жимстэй 200 грамм шар будаатай будаа идэж, сүүтэй нэг аяга орлуулагч кофе уух хэрэгтэй. Үдийн хоолны өмнө та 200 грамм нухсан төмс, 0.5 аяга лууван эсвэл байцааны шүүстэй зууш идэж болно. Үдийн хоолонд 150 грамм овъёос, хүнсний ногоотой шөл, 150 грамм луувангийн котлет, нэг аяга хатаасан жимсний компот орно. Үдээс хойш зуушны үеэр та rosehip декоциний 0.5 аяга ууж болно. Оройн цэс нь 50 граммаас бүрдэнэ чанасан загас, 200 грамм чанасан төмс, сүүтэй нэг аяга цай. Унтахынхаа өмнө нэг аяга жимсний шүүс ууж болно. Шүүсийг сонгохдоо та алимыг анхаарч үзэх хэрэгтэй, тэдгээр нь маш их кали, төмөр агуулдаг бөгөөд энэ нь зүрх, судаснуудад маш их тустай байдаг. Гурав дахь шатанд давсгүй улаан буудайн талх идэхийг зөвшөөрдөг (хоол бүрийн үед ойролцоогоор 100 грамм).

Дөрөв дэх үе шат

Дөрөв дэх үе шат нь 2-3 хоног үргэлжилдэг бөгөөд өдөр бүрийн цэс ижил байна. Өглөөний цай нь 200 грамм сүүнд чанаж болгосон Сагаган будаа, 150 грамм салатаас бүрдэнэ. шинэ ногоо, сүүтэй нэг шил орлуулагч кофе. Хоёр дахь өглөөний цайны үеэр та 100 орчим грамм дэвтээсэн хатаасан чангаанз эсвэл үзэм идэж, 0.5 аяга байцаа, лууван эсвэл холимог шүүс ууж болно. Үдийн хоолны цэс нь цагаан хоолтон байдаг төмсний шөл, 200 грамм пилафтай чанасан махмөн нэг шил хатаасан жимсний компот. Оройн хоолны өмнө та шатаасан алимтай зууш идэж болно. Орой нь 200 грамм төмсний котлет, 50 грамм чанасан туранхай мах идэж, нэг аяга сүүтэй цай уух хэрэгтэй. Унтахынхаа өмнөхөн нэг аяга жимсний шүүс уух хэрэгтэй. Мөн дөрөв дэх үед та давсгүй бэлтгэсэн улаан буудайн талх идэж, цай, кофенд бага хэмжээний элсэн чихэр хийж болно (нэг удаад 30 грамм хүртэл).

Кали бол хамгийн чухал микроэлементүүдийн нэг юм хэвийн амьдралхүний ​​бие, ялангуяа зүрх судасны систем. Калийн хоолны дэглэм нь тохиромжтой жирийн хүндхүргэдэг эрүүл дүр төрхамьдрал ба зовж шаналж буй хүмүүс зүрх судасны өвчин(цусны даралт ихсэх, атеросклероз, тахикарди) эсвэл алдах оролдлого илүүдэл жин. Энэхүү хоолны дэглэмийг илүүдэл жинтэй хүүхдүүдэд ч зааж өгдөг бөгөөд үүний дагуу хүнд ачаалалзүрх, эсвэл зүрхний асуудал дээр.

Кали нь биед зайлшгүй шаардлагатай

Энэхүү хоолны дэглэмийн хамгийн чухал цэгүүд:

Калийн хоолны дэглэм яагаад зүрхэнд ийм ашигтай байдаг вэ? Калийн дутагдалтай үед давс, шингэн нь биед хадгалагдаж, улмаар хүргэдэг давсны ордууд, хавдах, цангах, цусны даралт өндөр байх, холестерины түвшин нэмэгдэх гэх мэт. Багагүй чухал ул мөр элементМагни нь зүрхэнд ашигтай байдаг тул кали агуулсан хоол хүнсээр хооллохыг зөвлөж байна, энэ нь калийг илүү сайн шингээхэд тусалдаг.

Далайн байцаа нь маш эрүүл байдаг

Калигаар баялаг хоол хүнсний дотроос хатаасан чангаанз (гүйлс), далайн байцаа, чавга, үзэм, шош (мөн агуулсан) зэргийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй. олон тоонымагни), шатаасан төмс, алим, банана, цай, авокадо (маш их магни агуулсан), Сагаган. Таны харж байгаагаар эдгээр нь голчлон навчны салат, гич, лаврын жимсээр баяжуулж болох хүнсний ногоо юм. Тэд эргээд их хэмжээний магни агуулдаг бөгөөд энэ нь илүү ихийг авчрах болно илүү их ашиг тустайбие.

Ийм хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхийн тулд та өөх тос, шарсан, карбонатлаг ундаа, маринад, лаазалсан хоол идэхээ болих хэрэгтэй. Далайн загас, хоолны дэглэмийн махыг бага хэмжээгээр идэх нь дээр. Хэрэв насанд хүрсэн хүн бүр дээр байж болно цагаан хоолны дэглэм, дараа нь хүүхдийн зүрхэнд зориулсан калийн хоолны дэглэм нь мах, загас агуулсан байх ёстой. Та мөн эслэг ихтэй хүнсний хэрэглээгээ багасгах хэрэгтэй ( Цагаан байцаа, шинэ сонгино, лууван, амтат эрдэнэ шиш, хивэг, цагаан талх, маалингын үр). Өөх тос багатай айраг хэрэглэх нь маш сайн.

Хүнсний ногоо нь хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай

Кали-магнийн хоолны дэглэм 6-10 хоног үргэлжилнэ. 6 хоолонд хуваагдсан бутархай хоол идэхийг зөвлөж байна.

• Өглөөний цай: шатаасан төмс 200 грамм + сүүтэй цай (100-150 мл) эсвэл сүүтэй Сагаган (овъёос) + Ногоон цай(150-200 мл).
• Үдийн хоол: ногооны салат + цай (150 мл) эсвэл Сагаган (чанасан төмс) + хатаасан жимсний компот (сарнай хонго, 150 мл).
• Үдийн хоол: ногооны шөл + 100 грамм чанасан тахианы мах + компот (100-150 мл) эсвэл төмсний шөл + 90-100 грамм туранхай туулай + 150 мл сарнайн шөл.
• Үдээс хойш зууш: шатаасан алим эсвэл 1 банана эсвэл 3 хатаасан чангаанз + 150 мл цай.
• Оройн хоол: Хүнсний ногооны салат эсвэл төмстэй 70-80 грамм чанасан (жигнэсэн) загас + 150 мл ногоон цай эсвэл хатаасан жимстэй 200 грамм пилаф + 150 мл сарнайн хонго эсвэл ногооны салаттай чанасан (жигнэсэн) төмс + 150 мл хатаасан жимсний компот.
• Хоёр дахь оройн хоол: шинэхэн жимс 150 мл эсвэл 150 мл kefir.

Заримдаа та асааж болно чанасан шошбага хэмжээгээр, хатаасан жимс бүхий өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, үндсэн хоолны нэгийг орлуулах.

Калийн хоолны дэглэмийг тогтооно цусны даралт ихсэх, зүрх судасны дутагдал.

Калийн хоолны дэглэм - шинж чанар:

Калийн хоолны дэглэмд калигаар баялаг хоол хүнс багтдаг бөгөөд үүнийг хасдаг давсзагас, махны (загас, махан шөл) олборлох бодисууд хязгаарлагдмал байдаг чөлөөт шингэнболон калорийн агууламж.

Калийн хоолны дэглэм - 100 гр бүтээгдэхүүнд калийн агууламж:

1.Маш том(500 мг-аас дээш) калийн хэмжээ нь чангаанз, хатаасан чангаанз, шош, prunes, далайн байцаа, төмс, вандуй зэрэгт агуулагддаг.

2.Том(251-400 мг) калийн хэмжээ - үхрийн мах, гахайн мах, далайн амьтан филе, далайн загас: сагамхай, хак, овъёосны будаа, шар будаа, хүнсний ногоо: улаан лооль, ногоон вандуй, манжин, ногоон сонгино, улаан лууван, жимс, жимсгэнэ: интоор, усан үзэм, хар ба улаан үхрийн нүд, тоор, чангаанз.

3.Дунд зэрэг(150-250 мг) калийн хэмжээ - өөхөн гахайн мах, тахианы мах, Сагаган, цурхай, 2-р зэргийн гурилан талх, хулуу, цуккини, лууван, лийр, гүзээлзгэнэ, жүрж, чавга зэрэгт.

4.Жижиг(150 мг-аас бага) калийн хэмжээ - сүү, зуслангийн бяслаг, бяслаг, цөцгий, өргөст хэмх, тарвас, цангис, lingonberries, будаа, манна, гоймон, дээд зэргийн гурилаар хийсэн талх.

Калийн хоолны дэглэм - бүтээгдэхүүн:

Калийн хоолны дэглэм нь 4 дараалсан хоолны дэглэмээс бүрдэнэ.

Калийн хоолны дэглэмийн эхний хоолны дэглэмийг 1-2 хоногийн турш тогтооно.

I хоолны дэглэмийн химийн найрлага: уураг 20г, өөх тос 20г, нүүрс ус 200г, калорийн агууламж 100 ккал, кали 6-7 гр .

1-р өглөөний цай: 200 гр шатаасан төмс, 180 гр сүүтэй орлуулагч кофе.

2 дахь өглөөний цай:Шинэ лууван эсвэл байцаанаас 100 гр шүүс.

Оройн хоол: 200 гр нухсан төмсний шөл, 100 гр луувангийн нухаш, жимсний вазелин.

Үдээс хойшхи зууш: 100 гр сарнайн декоциний.

Оройн хоол: 300 гр нухсан төмс, 100 гр rosehip декоциний.

Шөнийн хувьд 100 гр жимсний шүүс.

Өдрийн турш давсгүй 50 гр улаан буудайн талх өгдөг.

Калийн хоолны дэглэмийн II хоолны дэглэмийг мөн 1-2 хоногийн турш тогтооно.

Хоолны химийн найрлага II : уураг 30 гр, өөх тос 30 гр, нүүрс ус 250 гр, калорийн агууламж 1300 ккал, кали 6-7 гр.

1-р өглөөний цай: 200 гр шатаасан төмс, 180 гр сүүтэй орлуулагч кофе.

2 дахь өглөөний цай: 150 гр шар будаа будаа, 100 гр лууван эсвэл байцааны шүүс.

Оройн хоол: 200 гр төмс, байцаатай шөл, 200 гр төмсний котлет, жимсний вазелин. Үдээс хойшхи зууш: 100 гр сарнайн декоциний.

Оройн хоол:Жимстэй цагаан будааны pilaf 150 гр, rosehip декоциний 100 гр.

Шөнийн хувьд: 100 гр жимсний шүүс.

Өдрийн турш давсгүй 100 гр улаан буудайн талх өгдөг.

Калийн хоолны дэглэмийн III хоолны дэглэмийг 2-3 хоногийн турш тогтооно.

Хоолны химийн найрлага III : уураг 50 гр, өөх тос 45 гр, нүүрс ус 350 гр, калорийн агууламж 1900 ккал, кали 6-7 гр.

1 өглөөний цай: 200 гр хатаасан жимстэй шар будаатай сүүтэй будаа, 180 гр сүүтэй орлуулагч кофе. 2 дахь өглөөний цай: 200 гр нухсан төмс, 100 гр лууван эсвэл байцааны шүүс.

Оройн хоол: 250 цагаан хоолтон овъёос шөлхүнсний ногоо, 150 гр луувангийн котлет, 180 гр хатаасан жимсний компот.

Үдээс хойшхи зууш: 100 гр сарнайн декоциний.

Оройн хоол: 200 гр нухсан төмс, 55 гр чанасан загас, 180 гр сүүтэй цай.

Шөнө: 100 гр жимсний шүүс.

Өдрийн турш давсгүй 200 гр улаан буудайн талх өгдөг.

Калийн хоолны дэглэмийн IV хэрэглээг 2-3 хоногийн турш тогтооно.

Хоолны химийн найрлага IV : уураг 80 гр, өөх тос 70 гр, нүүрс ус 400 гр, калори 2500 ккал , 6-7 гр кали.

1-р өглөөний цай: 200 гр сүүтэй Сагаган будаа, 150 гр шинэ ногооны салат, 180 гр сүүтэй орлуулагч кофе.

2 дахь өглөөний цай: 100 гр дэвтээсэн үзэм эсвэл хатаасан чангаанз, 100 гр лууван эсвэл байцааны шүүс.

Үдийн хоол: 400гр цагаан хоолтон төмсний шөл, 55\180гр чанасан махан будаатай пилаф, 180гр хатаасан жимсний компот.

Үдээс хойшхи зууш: 100 гр шатаасан алим.

Оройн хоол: 200 гр төмсний котлет, 55 гр чанасан мах, 180 гр сүүтэй цай.

Шөнө: 100 гр жимсний шүүс.

Өдөржингөө 30 гр элсэн чихэр өгнө.

Давсгүй талх:

-аас давсгүй талх улаан буудайн гурилбусад төрлийн талханд 300-400 мг биш харин 100 г-д ердөө 52 мг натри агуулагддаг тул цусны даралт ихсэх, судас хатуурах, цусны эргэлтийн дутагдал, бөөрний өвчин зэрэгт хэрэглэдэг.

Калийн хоолны дэглэмийг эрүүл амьдралын хэв маягийг удирдаж, илүүдэл жингээ хасахыг хичээдэг хүмүүст зөвлөж байна. Мөн хоолны дэглэмийн хүснэгтКали агуулсан бүтээгдэхүүн давамгайлж байгаа тул зүрхний өвчнөөр шаналж буй хүмүүст ихэвчлэн зааж өгдөг. Хангалттай тоо хэмжээБие дэх кали нь зайлшгүй шаардлагатай сайн ажилзүрх судасны систем. Биеийн "мотор" дээрх ачаалал нэмэгддэг илүүдэл жинтэйхүн. Калийн хоолны дэглэм нь жингээ өөрчлөх, зүрхний өвчнөөр эрүүл мэндээ сайжруулах хүсэлтэй хүмүүст тохиромжтой.

Калийн хоолны дэглэмийн үндсэн зарчим

Тодорхой зүйлийг дагаж мөрдөх мацаг барих өдрүүдтодорхой хоол хүнс хэрэглэхээс татгалзах явдал юм. Калийн хоолны дэглэмийг сонгосны дараа та гастрономийн зарим хязгаарлалтыг чанд дагаж мөрдөх шаардлагатай болно.

• Давсны хэрэглээг хориглох;
• Өдөрт ууж буй шингэний хэмжээг 1-1.5 литр хүртэл бууруулах;
• Байгалийн хэлбэрээр кали агуулсан хоолыг цэсэнд оруулах;
• Өөх тос, шарсан, лаазалсан хоол, хийжүүлсэн ундаа идэхийг хориглодог;
• Шилэн агуулсан хүнсний хэрэглээг багасгах: цагаан талх, эрдэнэ шиш, сонгино, байцаа;
• Кали нь биеэс гадагшилдаг тул хоол бүрт ууж буй ундааны хэмжээ 150 мл-ээс ихгүй байна.

Бие махбодийг хадгалах үед калийн дутагдал үүсдэг илүүдэл шингэнболон давс. Энэ нь хүний ​​сайн сайхан байдалд сөргөөр нөлөөлдөг. Маш их байж магадгүй тааламжгүй шинж тэмдэг: хаван, цангах, цусны даралт ихсэх. Цусан дахь холестерины хэмжээ нэмэгдэж, давсны хуримтлал үүсч болно.

Калийн хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх нь магни агуулсан хоол идэхтэй зэрэгцэн хамгийн их ашиг тустай байдаг. Энэ нь сайжруулах болно нөхөн сэргээх нөлөөтэйзүрх, судаснууд дээр, хүрэхэд туслах болно хүссэн үр дүнжингээ хасахад.

Хүүхдэд зориулсан калийн хоолны дэглэм

Ихэнхдээ хоолны ширээн дээр байдаг өндөр агуулгатайЗүрхний чимээ шуугиан, зүрхний шинж тэмдэг илэрсэн тохиолдолд калийн бүтээгдэхүүнийг хүүхдэд зааж өгдөг. -аас хүүхдийн хоолны дэглэмэнэ тохиолдолд түргэн хоолны бүтээгдэхүүнийг хасах хэрэгтэй. Бие махбодид калийн гол нийлүүлэгчид нь дараахь гастрономийн бүтээгдэхүүнүүд юм.

• Хатаасан жимс: хатаасан чангаанз, prunes, үзэм,
• далайн ургамал,
• шатаасан төмс,
• Жимс: банана, алим, авокадо,
• Сагаган үр тариа,
• Шош,
• Самар,
• Загас, элэг,
• Зөгийн бал.

Калийн өндөр агууламж нь сүүн бүтээгдэхүүн, ялангуяа зуслангийн бяслагт ажиглагддаг. Ийм учраас сүү нь хүүхдэд маш их тустай байдаг! Ногоонуудын дунд түүний найрлага дахь калийн хуримтлалын хувьд ялагч нь бууцай юм. Хүүхдэд зориулсан калийн хоолны дэглэм нь цагаан хоолтон байж болохгүй. Хоолны цэсэнд туранхай загас, мах нэмэх нь дээр. Цөцгийн тостой цувисан овъёос, манна, шар будаа зэргийг хоолны дэглэмд оруулах нь ашигтай. Эхний хоолонд хүүхдэдээ сувдан арвай эсвэл шар будаатай манжинтай шөл бэлтгэх нь хамгийн сайн арга юм.

Калийн хоолны дэглэмийн хуанли

Ихэвчлэн хоолны дэглэмийн үргэлжлэх хугацаа 6-аас 10 хоног байна. Таны эмч танд хэдэн өдөр мацаг барихыг зөвлөж байна. Хоолыг бага багаар идэхийг зөвлөж байна жижиг хэсгүүдэд. Өдөрт зургаан удаа хооллох нь хангалттай байх болно.

Хоолны дэглэм барихдаа бие махбодоо анхааралтай сонсох хэрэгтэй. Тэр яг одоо ямар бүтээгдэхүүн хэрэглэхийг зөвлөдөг. Энэ нь хүүхдэд онцгой ач холбогдолтой юм.

Өсөн нэмэгдэж буй биеийг үгүйсгэж болохгүй чухал микроэлементүүдболон витаминууд. Хоол бүрийг агуулсан байх ёстой бага хэмжээнийхүнсний ногоо эсвэл жимс.

Калийн хоолны дэглэмийн жишээ цэс

Эрт өглөөний цай.Сүүтэй шар будаа, Сагаган эсвэл овъёосны будаа бэлтгэ. Ундааны хувьд ногоон цайнд давуу эрх олгох хэрэгтэй. Хүүхдийн хувьд та сүү нэмсэн цай бэлдэж болно.

Хоёр дахь өглөөний цай эсвэл өдрийн хоол.Учир нь дахин хүлээн авахЖигнэсэн (чанасан) төмс эсвэл Сагаган. Хүнсний ногооноос витамины салат бэлтгэ. Хатаасан жимсний компотыг ундаа болгон хэрэглэх нь ашигтай байх болно. Компот дээр хэдэн сарнайн хонго нэмнэ.

Оройн хоол.Хүнсний ногоо нь их хэмжээний кали, магни агуулдаг тул хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд эхний хоолонд ногооны шөл бэлтгэхийг зөвлөж байна. Шөлийг дээр нь чанаж болно тахианы шөл. Хоолонд давс нэмж болохгүй гэдгийг бүү мартаарай. 100 гр чанасан тахиа эсвэл туранхай туулайн мах идээрэй. Санал болгож буй ундаа нь сарнайн хонго эсвэл хатаасан жимсний компот, түүнчлэн ногоон цайны декоциний юм.

Үдээс хойш зууш эсвэл хоёр дахь үдийн хоол.Жингээ хасахын тулд амттан идэхээс зайлсхийх хэрэгтэйг анхаарна уу. Гэсэн хэдий ч шатаасан алим нь болно гайхалтай хувилбарөндөр илчлэг амттан. Жигнэсэн алимбанана, хатаасан чангаанзаар сольж болно. Зөгийн балтай ногоон цай уухыг зөвлөж байна.

Оройн хоол.Загасыг шатаасан болгосон нь дээр. Чимэглээрэй туранхай загасЧанасан төмс эсвэл ногооны салат үйлчилнэ. At хүчтэй мэдрэмжӨлсгөлөнгийн үед та салат, төмс хоёуланг нь идэж болно. Сүү эсвэл хатаасан жимсний компоттой хар цай ууна.

Хоёр дахь оройн хоол.Унтахаасаа хоёроос гурван цагийн өмнө шинэхэн шахсан жүүс эсвэл өөх тос багатай kefir уух нь хангалттай. Унтахынхаа өмнө өөх тос багатай цөцгийтэй бага зэрэг зуслангийн бяслаг идэж болно.

Дээр дурдсан бүтээгдэхүүнийг та өөрийн үзэмжээр ямар ч хоолны цэсэнд оруулж болно. Жишээлбэл, үдээс хойш зуушны цэсэнд зуслангийн бяслаг, шинэхэн шахсан шүүсийг оруулаарай. Ямар ч өдөр хоолондоо чанасан шошыг хачир болгон оруулах нь ашигтай.

Долоо хоногийн хугацаанд калийн хоолны дэглэм барьснаар та 2-5 кг жингээсээ салж чадна.

Бидний хүн нэг бүр өөрийн гэсэн хоолонд дуртай байдаг. Зарим хүмүүс багаасаа идэх дургүй байдаг манна будаа, хэн нэгэн үл тэвчих шинжтэй байдаг далайн ургамал. Эдгээрийг анхаарч үзэхээ мартуузай хувь хүний ​​онцлогөөртөө эсвэл хүүхдэд зориулсан калийн хоолны дэглэмийн цэсийг боловсруулахдаа.

Калийн хоолны дэглэм нь калигаар баяжуулсан хоол хүнс хэрэглэх шаардлагатай хоолны дэглэм юм. Зүрх, судасны тогтолцооны өвчин, цусны даралт ихсэх, атеросклероз, цусны эргэлт муу, бөөр, элэгний өвчинд калигаар баялаг хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэхүү хоолны дэглэм нь юу болох, зүрхэнд хэрхэн нөлөөлдөг талаар дэлгэрэнгүй авч үзье.

Калийн хоолны дэглэмийн онцлог

Шээс хөөх эм уух, суулгах, бөөлжих, ижил төрлийн хоолны дэглэмийг буруугаар ашиглах, архи уух зэрэг нь хүний ​​биед калийн дутагдалд хүргэдэг. Үүнээс болж зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагаа алдагдаж, булчин суларч, мэдрэлийн синдром үүсдэг.

Калийн хоолны дэглэм нь хүн бүрийн гүйцэтгэлийг сайжруулдаг дотоод эрхтнүүд, дархлааг сайжруулах, үе мөч, булчинг бэхжүүлэхэд тусалдаг.

Калийн хоолны дэглэм нь эсрэг заалттай байдаг дотоод шүүрлийн өвчинба илүүдэл давс.

1. Чикори;
2. Төмс, лууван, байцаа, вандуй, сэвэг зарам, шош;
3. Хушга болон бусад самар, хатаасан усан үзэм, хатаасан чавга, хатаасан чангаанз;
4. Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн;
5. Лийр, тарвас, алим, тоор, чангаанз;
6. Oatmeal, semolina;
7. Тахианы өндөг;
8. Rosehip декоциний;
9. Загас, мах.

Хатаасан жимс идэхийг шаарддаг хоолны дэглэм: хатаасан чангаанз, үзэм, prunes нь маш алдартай гэж тооцогддог. Ийм бүтээгдэхүүн нь тархи, зүрхэнд эерэг нөлөө үзүүлж, өсөлтийг нэмэгдүүлдэг хамгаалалтын хүчбие. Хатаасан жимсийг түүхийгээр нь идэж болохоос гадна төрөл бүрийн амттай, эрүүл ундаа хийж болно.

Калийн хоолны дэглэмийн ачаар та үүнийг хатуу дагаж мөрдвөл жингээ хасах боломжтой.

Санаж байна уу! Хоол хүнсийг буруугаар хэрэглэх их хэмжээнийКали нь зүрхний булчингийн үйл ажиллагааг зогсоож, гэдэсний шархлаа үүсгэдэг тул үүнийг авч болохгүй.

Хүүхдэд зориулсан калигаар баялаг хоол хүнс

Хэрвээ хүүхэд зүрхний чимээ шуугиантай эсвэл өөр зүйл байвал зүрхний шинж тэмдэг, эмч эцэг эхчүүдийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна илүү олон бүтээгдэхүүнкалигаар баяжуулсан. Бүх төрлийн түргэн хоолыг хүүхдийн хоолны дэглэмээс хасах нь чухал юм.

Та хүүхэддээ дараах хоолыг өгөх хэрэгтэй.

• Хатаасан чангаанз, prunes, хатаасан усан үзэм;
• далайн байцаа;
• шатаасан төмс;
• Жимсний хувьд та банана, алим, авокадо идэх хэрэгтэй;
• Сагаган;
• Шош, самар;
• Загас, элэг;
• Байгалийн зөгийн бал.

Кали нь сүүн бүтээгдэхүүнээс олддог тул тэдгээрийг хоолны дэглэмд оруулах нь бас чухал юм. хүүхдийн цэс. Хүүхэддээ зуслангийн бяслаг, сүү өг.

Хүү, охиндоо өөх тос багатай мах, загас ашиглан хоол бэлдээрэй. Мөн тос нэмсэн өнхрүүлсэн овъёос, манна, шар будаа зэргийг ашигтай гэж үздэг. Үдийн хоолны үеэр та хүүхдээ сувдан арвай эсвэл шар будаатай манжинтай шөлөөр дайлж болно.

Мөн уншина уу:

Алимны хоолны дэглэм

Хүүхдэд зориулсан калийн хоолны дэглэмийн нэг өдрийн цэс дараах байдалтай байж болно.

1. Жигнэсэн төмс, сүүтэй цай;
2. Байцааны шүүс (100 миллилитр);
3. Хүнсний ногооны шөл, нухсан төмс, туранхай чанасан эсвэл шатаасан махтай цагаан будааны шөл;
4. Rosehip декоциний;
5. Жимсний pilaf, rosehip декоциний.

Хэдэн цагийн дараа хүүхдэд өөр хатаасан жимсний компот, хоёр хивэгтэй талх өгөх шаардлагатай.

Зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулах хоолны дэглэм

Кали нь зүрхний үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг том үүрэг. Түүний дутагдалтай үед зүрхний өвчин үүсч эхэлдэг. Насанд хүрсэн хүн өдөрт 1.2-2 грамм кали хэрэглэх шаардлагатай.

Зүрхний калийн хоолны дэглэм нь танд бий болгох боломжийг олгодог ашигтай цэсүнэ цэнэтэй бичил элементүүдээр баяжуулсан бүтээгдэхүүнээс .