Согтууруулах ундааны харшлын шинж тэмдгийг эмчлэх. Хэрэв та архины харшилтай бол яах вэ? Согтууруулах ундааны хамгийн хүчтэй харшил үүсгэгч

Тууралт, чонон хөрвөс, ханиалгах нь архины харшилтай болохыг илтгэдэг гэдгийг олон хүн мэддэггүй. Биеийн энэ хариу үйлдлийг анзаарах нь үргэлж боломжгүй байдаг, учир нь энэ нь согтууруулах ундааны хордлогын шинж тэмдэг илэрдэг бусад шинж тэмдгүүдээр бүрхэгдсэн байдаг. Согтууруулах ундаа агуулсан бүтээгдэхүүнд харшил үүсгэгчийг хэрхэн хурдан таних, түүнийг даван туулахад ямар арга хэмжээ авах талаар авч үзье.

Ямар ундаа нь харшлын урвал үүсгэж болох вэ?

Согтууруулах ундааны харшлын тухайд бид согтууруулах ундаа агуулсан бүх бүтээгдэхүүн, түүний дотор эмийн хандмал, этилийн спирт агуулсан эмийг хэлдэг. Үнэтэй элит бүтээгдэхүүн эсвэл гэртээ бие даан эсвэл нууцаар хийсэн хямд чанар муутай бүтээгдэхүүний хувьд энд үл хамаарах зүйл байхгүй.

Анхаар! Харшил нь зөвхөн баяр ёслолын арга хэмжээнд зугаа цэнгэлийн зориулалтаар ашиглагддаг согтууруулах ундаагаар илэрдэг. Урвал нь ихэвчлэн этилийн спирт дээр суурилсан эмийн хандмал, эмээс үүсдэг.

Байхгүй үндсэн ялгаахүн хэр их архи ууж байгаагаас хамаарна - зарим хүмүүсийн хувьд хэд хэдэн шил архи уусны дараа шинж тэмдэг илэрч болно, бусад хүмүүсийн хувьд архи агуулсан бүтээгдэхүүнийг хэдэн балга эсвэл дусал дуслаар хангалттай байж болно. Мөн байхгүй чухалболон архины хэрэглээний давтамж.

Согтууруулах ундааны харшлын шалтгаанууд

Өнөөдөр дэлхийн харшил судлаачид аливаа согтууруулах ундааны үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг болох этилийн спиртийг харшил үүсгэдэг гэж буруутгах нь буруу гэж үзэж байна. Этанол нь хүний ​​биед маш бага хэмжээгээр байнга нийлэгждэг бодис бөгөөд ховор тохиолдолд л харшил үүсгэдэг.

Ихэнхдээ согтууруулах ундаа үйлдвэрлэхэд их хэмжээгээр хэрэглэдэг бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн буруугаас болж харшлын урвал үүсдэг. Үүнд:

• үнэртэн;
• амтлагч;
• будагч бодис;
• хоп;
• мөөгөнцрийн;
• Хүхрийн исэл.

Бүтээгдэхүүнд илүү олон бүрэлдэхүүн хэсэг агуулагдах тусам хүний ​​хэт мэдрэгшил үүсэх эрсдэл өндөр байдаг. энэ бүтээгдэхүүн.

Боловсруулалтын гүн нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бэлэн бүтээгдэхүүн: хөгшрөлт, шүүлт гэх мэт Жишээ нь, шар айраг, але үйлдвэрлэхэд үр тарианы ургацыг голчлон хөх тариа, арвай хэрэглэдэг. Согтууруулах ундаа үйлдвэрлэдэг үр тарианы бүтээгдэхүүн нь харшил үүсгэдэггүй ч шар айрагны мөөгөнцөр нь хамгийн хүчтэй харшил үүсгэгч юм.

Улаан буудайг архи, зарим виски бэлтгэхэд ашигладаг. Энэ үр тариа нь хамгийн олон арван үр тарианы нэг юм харшил үүсгэдэг бүтээгдэхүүнгариг ​​дээр. Гэсэн хэдий ч үйлдвэрлэлийн явцад, жишээлбэл, архи нь хэд хэдэн цэвэршүүлэх үе шатыг дамждаг. эцсийн бүтээгдэхүүнХаршил үүсгэгч бараг байдаггүй.

Анхаар! Бүх баяжуулсан согтууруулах ундаануудаас архи нь хамгийн бага амт, өнгө оруулагчтай байдаг. Тиймээс энэ бүтээгдэхүүн нь хамгийн бага харшил үүсгэдэг.

Хэрэв хүн архи ууж байхдаа харшлын шинж тэмдэг илэрвэл энэ нь этилийн спиртийг үл тэвчих шинж тэмдэг юм. Гол найрлага нь усан үзэм болох согтууруулах ундааны хувьд нөхцөл байдал өөр байна.

• дарсны бүтээгдэхүүн;
• коньяк.

Усан үзэм нь өөрөө нэлээд хүчтэй харшил үүсгэгч юм. Үүнийг тариалах явцад тариаланчид ургацыг нэмэгдүүлэх, хадгалахын тулд пестицид хэрэглэдэг: пестицид, гербицид, төрөл бүрийн бордоо нь бага тунгаар агуулагддаг. бэлэн бүтээгдэхүүн. Бүтээгдэхүүнийг илүү сайн хадгалахын тулд дарс үйлдвэрлэгчид хүхрийн давхар ислийг ашигладаг - хүнсний үйлдвэрт E 220 шошготой хүхрийн давхар исэл - эм нь хамгийн хүчтэй харшил үүсгэгчийн нэг юм.

Дарс, коньяк зэрэг ундаанууд нь модон торхонд хэдэн жил хадгалагддаг. Тэдгээрийг үйлдвэрлэхийн тулд царс модыг ихэвчлэн ашигладаг бөгөөд энэ нь олон тооны харшил үүсгэгч агуулсан мод юм. Гэсэн хэдий ч царс модны бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд харшил өгөх магадлал бага байдаг.

Хамгийн хүчтэй харшил үүсгэгчид нь дусаах эсвэл жимс жимсгэнэ эсвэл янз бүрийн хэлбэрээр бэлтгэсэн ундаа орно ургамлын гаралтай дусаах. Үүнд:

• ликёр;
• вермут;
• хандмал;
• абсинт.

Эдгээр ундаа үйлдвэрлэхэд дараахь ургамлын нэмэлтүүдийг ашиглаж болно.

• мэргэн;
• гаа;
• самар;
• шанцай.

Хамгийн аюултай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг нь шарилж юм. Энэ ургамал нь хүчтэй галлюциноген тужон агуулдаг. Шарилж нь абсинтийн найрлагад ордог. Өнөөдөр thujone-ийн агууламжийг энэ бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэгчид хатуу хянаж байдаг сүүлийн хэдэн арван жилЭнэ нь 300 мг/кг-аас 100, бүр 30 мг/кг хүртэл буурсан - зарим улс оронд, тэр дундаа АНУ-д энэ ундааг хориглосон хэвээр байна.

Анхаар! Thujone нь thuja, tansy шүүс, шарилжны нэрэлтээс олддог байгалийн бодис юм. Тужон агуулсан ургамлаас хандмал нь эдгэрэлт гэж тооцогддог боловч эдгээр эмийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь хүнд хортой хордлогоор тодорхойлогддог.

Хамгийн аюулгүй согтууруулах ундаа бол их хэмжээний элсэн чихэр, хамгийн бага хадгалалтын бодис, амт оруулагч агуулсан ундаа юм. Эдгээр бүтээгдэхүүнд жишээлбэл, агав эсвэл чихрийн нишингийн шүүсээр хийсэн ундаа орно.

• текила;

Согтууруулах ундааны хариу урвал нь олдмол эсвэл төрөлхийн байж болно. Статистикийн мэдээгээр, хэрэв хоёр эцэг эх ямар нэгэн хоолонд харшилтай байсан бол хэт мэдрэгшил удамшлын магадлал 70 орчим хувьтай байдаг. Хэрэв эцэг эхийн аль нэг нь харшилтай бол хүүхдэд халдвар дамжих эрсдэл 30-35% хүртэл буурдаг.

Астма өвчний түүхтэй хүмүүс архины харшилтай байх магадлал өндөр байдаг. Астма нь олон тооны эсрэгтөрөгч, түүний дотор согтууруулах ундаанд агуулагдах бодисууд цусанд орох үед идэвхждэг дархлаа судлалын өвчин юм.

Цусан дахь харшил үүсгэгч бодисууд бие махбодид гистамин ялгардаг бөгөөд энэ нь гуурсан хоолой, гэдэсний булчингуудыг агшилт болон бусад сөрөг үзэгдлүүдэд хүргэдэг.

Анхаар! Гуурсан хоолойн багтраатай гэж оношлогдсон хүмүүст согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэх нь астматик халдлага үүсэх хүртэл эмгэгийг улам хурцатгахад хүргэдэг.

Согтууруулах ундаа хэрэглэсний дараа тэлэлт үүсдэг гэдгийг санах нь зүйтэй. цусны судас, даралт нэмэгдэж, гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөн нэмэгддэг. Энэ нь бидний бие янз бүрийн микроэлементүүдийг хурдан шингээж эхэлдэг бөгөөд тэдгээрийн дотор байдаг хорт бодис. Энэ нь харшлын урвалыг өдөөж болно.

Архины харшил: шинж тэмдэг

Согтууруулах ундааны харшлын урвал нь хүн бүрт өөр өөр хэлбэрээр илэрдэг. Хоёр үндсэн төрөл байдаг:

• жинхэнэ харшил;
• псевдохаршлын урвал.

Хэт мэдрэмтгий байдлын хамгийн түгээмэл хэлбэр нь псевдо-харшлын урвал юм - энэ нь согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэсэн тохиолдлын 80% -д илэрдэг.

Шинж тэмдгүүд хэсэг хугацааны дараа гарч ирдэг - ихэвчлэн хэдхэн цагийн дотор. Үүнд:

• толгой эргэх;
• толгой өвдөх;
• дотор муухайрах;
• арьсны улаан толбо, чонон хөрвөс;
• хоолой боох;
• түгшүүрийн мэдрэмж;
• цусны даралтын огцом үсрэлт;

Псевдоаллергик урвал нь бие махбодийн хортой хордлоготой нягт холбоотой байдаг. Согтууруулах ундаа байнга хэрэглэдэг хүмүүс эсвэл нэг удаа их хэмжээний архи уусан хүмүүст ихэвчлэн ажиглагддаг. Ховор тохиолдолд энэ нөхцөл байдал нь мэргэшсэн эмнэлгийн тусламж авахыг шаарддаг.

Жинхэнэ харшлын урвал нь хүн бага хэмжээний согтууруулах ундаа хэрэглэсний дараа шууд үүсдэг. Согтууруулах ундаа агуулсан эм ууснаар урвалыг өдөөж болно, тухайлбал:

• Корвалол;
• валокордин.

Энэ нь хамгийн тод илэрхийлэгддэг бөгөөд аюултай үе шатЭмгэг судлал нь дараахь шинж тэмдгүүдээр тодорхойлогддог.

• аманд хорсох - карбонатлаг ундаа уухтай төстэй мэдрэмжүүд;
• амьсгалахад хэцүү, амьсгал давчдах;
• нүдний алимны улайлт, лакримац;
• үе мөчний хаван;
• арьсны тууралт - улаан толбо;
• арьс загатнах.

Хүнд тохиолдолд эрүүл мэндэд аюултай шинж тэмдэг илэрч болно:

• Квинкийн хаван;
• анафилаксийн шок үүсдэг.

Квинкийн хавантай бол зовхи, амны хөндийн салст бүрхэвч, амьсгалын замын хаван үүсдэг. Хүн амьсгал боогдуулж эхэлдэг, арьс нь цэнхэр өнгөтэй болдог.

Учир нь анафилаксийн шокердийн огцом бууралтцусны даралт, ухаан алдах, арьс цайвар, хүйтэн хөлрөх. Яаралтай эмнэлэгт хэвтэх шаардлагатай эдгээр нөхцөл байдал нь өвчтөнд маш аюултай.

Харшлын урвалын анхны тусламж

Үнэн байхдаа харшлын урвалсогтууруулах ундаа болон тохиолдлын талаар огцом муудахөвчтөний эрүүл мэндийн байдал: амны салст бүрхэвч хавагнах, мөгөөрсөн хоолой, амьсгалахад хэцүү, тахикарди - та яаралтай эмнэлгийн тусламж авах хэрэгтэй.

Түргэн тусламж ирэхээс өмнө өвчтөнд өгөх ёстой их хэмжээний шингэн уух. Хэрэв өвчтөний биеийн байдал тогтвортой бол ухаантай үед бөөлжих процедурыг хийх шаардлагатай. Үүнийг хийхийн тулд хуруугаараа эсвэл хиймэл аргаар, жишээлбэл, халбага ашиглан хэлний үндэст нөлөөлнө.

Хэрэв харшлын урвал бага хэмжээний согтууруулах ундаа хэрэглэснээс үүссэн бол хохирогчдод шингээгч бүлгийн эмийг өгөхийг зөвлөж байна.

• идэвхжүүлсэн нүүрс - биеийн жингийн 10 кг тутамд 1 шахмал;
• цагаан нүүрс;
• пектин ба хитин агуулсан бэлдмэлүүд: хитозан, пектовит.

Өвчтөнд 2, 3-р үеийн антигистаминыг өгөх шаардлагатай.

• лоратодин;
• цетиризин;
• кларатадин;
• Zyrtec гэх мэт.

Өвчтөн бүрэн амрах, хэвтэх, түргэн тусламж ирэхийг хүлээх хэрэгтэй. Цочмог хувьд хүнд хэлбэрангиоэдема, анафилаксийн шок гэх мэт архины харшлын илрэл - аюултай шинж тэмдгийг цаг тухайд нь таних нь чухал юм. Эмнэлгийн тусламжийг цаг тухайд нь эрэлхийлэх нь ирээдүйд эрүүл мэндийн асуудлаас зайлсхийх, тэр байтугай өвчтөний амийг аврахад тусална.

Хуурамч харшилтай бол: дотор муухайрах, бөөлжих, толгой өвдөх, ходоодоо угаах, их хэмжээний шингэн уухыг зөвлөж байна - хохирогчдод өгөхийг зөвлөж байна. цэвэр усмөн шингээгч эм уухыг албадах. Хэрэв муудах шинж тэмдэг илэрвэл яаралтай түргэн тусламж дуудах хэрэгтэй.

Согтууруулах ундааны харшлын эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх

Аливаа харшлын эмчилгээ нь урт хугацааны үйл явц бөгөөд голчлон шинж тэмдэг илэрдэг. Эмчилгээний үр дүн нь харшил үүсгэгчийг бүрэн үгүйсгэх, эмийн зохистой сонголтоос бүрэн хамаарна. Шаардлагатай зүйлийг сонгоно уу эмЗөвхөн мэргэжилтэн л чадна.

Согтууруулах ундаа хэрэглэхээс татгалзах бараг боломжгүй үе хүн бүрт байдаг. Энэ тохиолдолд хийхийг зөвлөж байна урьдчилан сэргийлэх зорилгоорбагасгах оролдлого хийх сөрөг нөлөөсогтууруулах ундаа. Үүний тулд санал болгож байна:

• архи уухаасаа өмнө сайхан хоол идээрэй - будаа сайн;
• шингээгч эм уух - идэвхжүүлсэн нүүрс;
• гистамины үйлдвэрлэлийг өдөөдөг хоол хүнснээс татгалзах: хиам, утсан мах, даршилсан хоол;
• архи, согтууруулах ундааг хамгийн бага хэмжээгээр ууж, хамгийн бага хэмжээний будаг, амт болон бусад хольцыг агуулсан байх нь дээр.

Эдгээр зөвлөмжүүд нь зөвхөн архины хуурамч харшлын урвалыг хааяа мэдэрдэг хүмүүст тохиромжтой. Бага хэмжээний архи агуулсан бүтээгдэхүүнд үнэхээр харшилтай хүмүүст архинаас бүрэн татгалзахыг зөвлөж байна.

Согтууруулах ундааны харшил нь бие махбодийн янз бүрийн системд нөлөөлдөг дархлаа судлалын олон эмгэгийн үед үүсдэг ховор өвчин юм. Хэрэв энэ нь илэрсэн бол эмчилгээг хойшлуулж болохгүй. Энэ үзэгдлийг эмчлэх хамгийн үр дүнтэй, үр дүнтэй арга хэвээр байна бүрэн бүтэлгүйтэлархинаас.

Анхаар, зөвхөн ӨНӨӨДӨР!

Архины харшил нь удамшлын урьдал нөхцөл эсвэл чанар муутай согтууруулах ундаа хэрэглэснээс болж үүсч болно - түүний гол шинж тэмдэг нь арьсан дээрх толбо, загатнах, дотор муухайрах, бөөлжих, амьсгал боогдох явдал юм. Хүнд хэлбэрүүдӨвчин нь анафилаксийн шок, Квинкийн хаван, кома хэлбэрээр илэрдэг. Өвчин нь өвчтөнд ноцтой үр дагаварт хүргэж болзошгүй тул үүнийг цаг тухайд нь авах нь маш чухал юм. шаардлагатай арга хэмжэээмчилгээ.

Харшил гэж юу вэ

Орчин үеийн анагаах ухаанд харшил гэдэг нь хүний ​​дархлааны тогтолцооны гадны уургийн нөлөөнд мэдрэмтгий байдал нэмэгдсэн гэж ойлгодог. Энэ өвчин дэлхийн хүн амын 85% нь нэг хэлбэрээр өвчилдөг. Хүмүүсийн шинж тэмдгийг өдөөдөг бодисыг харшил үүсгэгч гэж нэрлэдэг. Дархлааны систем нь хоол хүнс, химийн бодис, ургамлын цэцгийн тоос, амьтны үс, бие махбодид гадны бичил биетүүдийг авч үздэг.

Харшлын халдлага нь хэдэн минутаас хэдэн өдөр хүртэл үргэлжилдэг. Өвчний шинж тэмдэг нь ихэвчлэн улайлт, тууралт, загатнах, найтаах, анафилаксийн шок, ангиоэдема зэрэг шинж тэмдэг илэрдэг. Өвчний хөгжил нь аажмаар эсвэл бараг агшин зуур үүсч, хүмүүст ноцтой аюул учруулж болзошгүй юм. Харшлын урвалын хүнд байдал, хэлбэр нь үүнээс хамаарна генетикийн шинж чанардархлааны систем.

Архины харшил байдаг уу?

Хүн бүрийн бие нь этанолыг бага хэмжээгээр үйлдвэрлэдэг тул эмч нар архины харшил маш ховор тохиолддог гэдэгтэй санал нэгддэг. Энэ нь тухайн бодисын молекулын хэтэрхий жижиг хэмжээтэй холбоотой юм. Согтууруулах ундаа агуулсан хольцонд хариу үйлдэл үзүүлдэг. Архинд хадгалах бодис, будагч бодис, амт оруулагчийг ихэвчлэн нэмдэг бөгөөд үүнийг бие махбодь нь болзошгүй гэж үздэг. аюултай бодисууд.

Архины харшил хэрхэн илэрдэг вэ?

Согтууруулах ундааны бүтээгдэхүүнд үзүүлэх эмгэгийн хариу урвал нь бусад төрлийн харшлын өвөрмөц шинж тэмдэг эсвэл шинж тэмдгээр илэрдэг. тухай шинж тэмдэг дохио хэт мэдрэг байдалСогтууруулах ундаа нь толгой өвдөх, биеийн бүх хэсэгт улаан толбо үүсэх, хурдан хордлого үүсгэдэг. Эдгээр шинж тэмдгүүд нь согтууруулах ундаа хэрэглэсний дараа шууд илэрдэг.

Ерөнхий шинж тэмдэг

Согтууруулах ундааны хариу урвалын эмнэлзүйн илрэлүүд нь олон янз байдаг бөгөөд үл тэвчих шинж тэмдэг илэрч буй бодис, түүний хэмжээ, өвчтөний нас, өвчний шинж чанараас хамаарна. хавсарсан өвчин. Мэргэжилтнүүд согтууруулах ундааны харшлын дараах шинж тэмдгүүдийг тодорхойлдог.

• нүүр, бие дээр улаан толбо үүсэх;
• хамрын бөглөрөл, найтаах;
• толгой өвдөх;
• цусны даралт ихсэх, тахикарди;
• гэдэсний өвчин;
• арьсны тууралт, загатнах;
• нүүрний хавдар;
• кома;
• анафилаксийн шок;
• Квинкийн хаван;
• халуурах;
• амьсгалахад хэцүү.

Тууралт

Согтууруулах ундааны янз бүрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн харшил нь ихэвчлэн арьсны илрэлээр тодорхойлогддог. чонон хөрвөс эсвэл атопик дерматит хэлбэрийн урвал ажиглагдаж байна. Тууралт нь нүүрний арьс, дээд хэсэгт тархдаг цээжзагатнах дагалддаг. Псевдоаллергитай бол тууралт нь ихэвчлэн биеийн заасан хэсэгт төдийгүй дээд / доод мөчрүүдэд илэрдэг. Эритема, чонон хөрвөс, шар толбо, буллез, цусархаг эсвэл папуляр тууралт үүсдэг.

Квинкийн хаван

Нэг нь хүнд хэлбэрийн илрэлүүдАрхины харшил нь Quincke-ийн хаван юм. Энэ үзэгдэл нь уруул, салст бүрхэвч хавагнах зэргээр тодорхойлогддог амны хөндий, амьсгалын зам, зовхи. Нүүр, хүзүүний арьсан доорх өөхний эдэд хавдах шинж тэмдэг илэрдэг. Хаван нь загатнах, арьсны өнгө өөрчлөгдөх (улайлт, хөхрөлт), амьсгал боогдох, хүнд хэлбэрээр илэрдэг. ерөнхий нөхцөл.

Согтууруулах ундааны харшлын шалтгаанууд

Архины жинхэнэ харшил нь ховор үзэгдэл юм. Энэ нь архины найрлагад ихэвчлэн ордог улаан буудай, соёолж, мөөгөнцөр, хоп зэрэг уургийн найрлагад этанолын молекулууд наалдвал үүсдэг. Согтууруулах ундааны харшлын урвалын улмаас үүсч болно дараах шалтгаанууд:

• Дархлааны системийг цочроох будаг, амт оруулагч, хадгалалтын бодис эсвэл бусад хольцын согтууруулах ундаанд агуулагдах.
• Өвчин үүсгэх удамшлын урьдал нөхцөл байдал.
• Биеийн хордлого нь чанар муутай согтууруулах ундаа хэрэглэснээс болж үүсдэг.
• Согтууруулах ундаа нь зохих ёсоор цэвэршүүлэх процесст ороогүй байна.
• Хүн согтууруулах ундааг хяналтгүй хэмжээгээр уудаг.

Зарим ундаанд гадны бодис агуулагдахад бие бүр бие даасан хариу үйлдэл үзүүлдэг. Хүн дарс эсвэл шампанск ууж байхдаа харшлын хүнд хэлбэрийн илрэлийг мэдэрч болох боловч шар айрагны бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй ижил төстэй шинж тэмдэг илэрдэггүй. Өвчин үүсэх нь өндөр чанартай архи, гэрийн хийсэн согтууруулах ундаа хэрэглэх боломжтой.

Архины хувьд

Гол шалтгаанАрхины харшил яагаад үүсдэг нь архи үйлдвэрлэх явцад улаан буудай эсвэл бусад харшил үүсгэгч бодисыг оруулснаас үүдэлтэй байж болно. Зарим хүмүүс цэвэр архинд бас хариу үйлдэл үзүүлдэг. Этанол нь хүчтэй уусгагч бөгөөд бие махбодид ороход гэдэсний хананы нэвчилтийг нэмэгдүүлдэг. Үүний үр дүнд үлдэгдэл нь цус руу нэвчдэг шингэцгүй хоолболон бусад хорт бодисууд.

Үүнээс гадна, харшилтай төстэй урвалын шинж тэмдгүүдийн шалтгаан нь ихэвчлэн архины бие даасан үл тэвчих шинж чанартай байдаг. Энэ тохиолдолд хүний ​​элэг этанолыг энгийн нэгдэл болгон задалдаг тусгай фермент үүсгэдэггүй. Энэ дутагдалтай чухал үйл явцбие махбодид хордлого гэж хүлээн зөвшөөрөгдөж, олон тооны аюултай үр дагаварт хүргэдэг. Өвчтөн энэ эмгэгийг антигистаминаар эмчлэх боломжгүй гэдгийг мэдэх хэрэгтэй.

Коньякийн хувьд

Коньяк уух нь хоол хүнсний харшил үүсгэх нь ховор байдаг. Архи, согтууруулах ундаа бэлтгэх онцлогоос шалтгаалан ийм төрлийн үнэтэй, өндөр чанартай согтууруулах ундааг сонгосон хүмүүст аюултай урвал үүсч болно. Коньяк нь царс баррель дотор хөгширсөн. Энэ модны уургууд нь харилцан үйлчилдэг цэцгийн тоос, хүчтэй харшил үүсгэгч болж болно. Үүнээс гадна чанар муутай согтууруулах ундаа нь шалтгаан байж болно. Архитай анхилуун үнэрт болон будагч бодисыг хослуулан коньякийг хуурамчаар хийдэг. Химийн нэмэлтүүд нь түрэмгий дархлааны хариу урвалыг өдөөдөг.

Зарим ангиллын хүмүүсийн хувьд коньяк нь харшлаас аврал болж чаддаг. Уг ундаанд орсон таннин нь гэдэсний хананы дамжуулалтыг нэмэгдүүлж, гадны уураг цусанд орохоос сэргийлдэг. Архи эсвэл цэвэр этилийн спиртийн харшилтай өвчтөнүүд ихэвчлэн архи уухыг зөвлөж байна. дунд зэргийн хэрэглээчанартай коньяк.

Дарсны хувьд

Аюултай илрэлүүддарсны бүтээгдэхүүнтэй холбоотой согтууруулах ундаа хэрэглэх үед харшил үүсч болно. Усан үзэм болон бусад жимснээс сайн ургац авахын тулд пестицид хэрэглэдэг. Эдгээр хорт бодисууд нь ургамлыг өвчин, хортон шавьжаас хамгаалах зорилготой юм. Согтууруулах ундаанд пестицид агуулагдах нь бие махбодид хүчтэй харшлын урвал үүсгэдэг.

Хүхрийн давхар ислийг ихэвчлэн дарсанд нэмдэг бөгөөд энэ нь хүчтэй цочроогч юм. Уг бодисыг үйлдвэрлэлийн бүх үе шатанд ихэвчлэн ашигладаг. Зарим тохиолдолд хүхрийн давхар исэл нь согтууруулах ундааны молекулыг өөрчилж, харшил үүсгэгч болгодог. Хямд үнэтэй дарс нь будагч бодис, амт оруулагчийг агуулдаг бөгөөд үүний үр дүнд биед ороход архины харшил үүсдэг.

Шампанскийн хувьд

Шампанскаас харшил үүсгэх шалтгаан нь дарсанд үзүүлэх хариу үйлдэлтэй төстэй хүчин зүйлүүдээс хамаардаг. Гялалзсан ундаанд хадгалах бодис - гистамин ба сульфат нэмнэ. Эхний бүлэг нь бодисын солилцооны үйл явцад оролцдог бодисуудыг төлөөлдөг. Үнэрт болон амтлагч нэмэлтүүд нь гистамины эх үүсвэр болдог. Эрт исгэх, хүсээгүй исгэхээс сэргийлэхийн тулд түүхий эдийг хүхрийн давхар ислээр эмчилдэг.

Виски дээр

Мэргэжилтнүүд вискиг аюултай хүчтэй согтууруулах ундаа гэж үздэг. Энэ ундаа нь олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй. Виски нь төрлөөсөө хамааран соёолж, арвай, улаан буудай, хөх тариа болон бусад найрлагатай байж болно. Этилийн спирттэй хослуулан эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн уураг нь цусанд хурдан нэвтэрч, янз бүрийн харшлын урвал үүсгэдэг. Өөр нэг шалтгаан нь царс торхонд хөгшрөх явдал юм. Энэ хүчин зүйлийн талаархи эмгэгийн урвал үүсэх механизм нь коньяк бүтээгдэхүүнтэй төстэй юм.

Архины харшлын эмчилгээ

Хэрэв та архины харшилтай бол өөрийгөө эмчилж болохгүй, учир нь энэ нь ихэвчлэн хүргэдэг хүнд үр дагавармөн үхэл. Хэрэв халдлага тохиолдвол мэргэжилтнүүд түргэн тусламж дуудах, ходоодоо зайлах, багасгахыг зөвлөж байна хортой нөлөө. Цаашдын эмчилгээг зөвхөн харшлын эмчийн зааж өгөх ёстой. Антигистаминыг бие даан хэрэглэж болохгүй, учир нь энэ нь согтууруулах ундаатай хослуулан хэрэглэхэд хүсээгүй үр дагаварт хүргэдэг.

Төрөлхийн

Хэрэв этанолын удамшлын харшилтай бол өвчтөн хоолны дэглэмээс согтууруулах ундаа, энэ бүрэлдэхүүн хэсгийг агуулсан бүтээгдэхүүнийг бүрэн хасах хэрэгтэй. Ийм урвалын шинж тэмдгүүд нь маш хүнд байж болох тул хэрэв та тэдгээрийг илрүүлбэл түргэн тусламж дуудах хэрэгтэй. гэх мэт яаралтай арга хэмжээӨвчтөнд ходоодоо угааж, сорбент (идэвхжүүлсэн нүүрс, Полисорб) өгөхийг зөвлөж байна. Эм нь хорт нөлөөг багасгахад тусална.

Олж авсан

Чанар муутай согтууруулах ундаа эсвэл их хэмжээний архи уух үед олдмол харшил үүсч болно. Хэрэв өвчний шинж тэмдэг илэрсэн бол сорбент (Smecta, Polysorb, идэвхжүүлсэн нүүрс) авах шаардлагатай. Эдгээр эмүүд нь харшил үүсгэгчийн хорт нөлөөг багасгахад тусална. Антигистаминыг согтууруулах ундаатай хамт хэрэглэж болохгүй. Тэд биеийг цэвэрлэж, үзлэг хийсний дараа эмч нар томилдог. Энэ бүлгийн эмүүдийн дотроос архины харшлын шахмалыг үр дүнтэй гэж үздэг.

• Фенистил;
• кларитин;
• Телфаст;
• Лоратадин.

Видео

Нэлээд ховор тохиолдолд хүн архины харшил үүсгэдэг бөгөөд үүний шинж тэмдэг нь чонон хөрвөс, нүүр, бие дээр тууралт гарах, арьс загатнах, амьсгал давчдах болон бусад шинж тэмдгүүд юм.

Харшлын урвалын гол шалтгаан нь чанар муутай согтууруулах ундааны хэрэглээ юм. Гэхдээ этанолын төрөлхийн үл тэвчих байдлаас болж хүнсний харшил үүсч болно.

Эмнэлзүйн зураг

ХАРШЛЫН ЭМЧИЛГЭЭНИЙ ҮР ДҮНТЭЙ АРГЫН ТАЛААР ЭМЧ нар ЮУ ХЭЛСЭН ВЭ

ОХУ-ын Хүүхдийн харшил судлаач, дархлаа судлаачдын холбооны дэд ерөнхийлөгч. Хүүхдийн эмч, харшлын эмч-дархлаа судлаач. Смолкин Юрий Соломонович

Эмнэлгийн практик туршлага: 30-аас дээш жил

Согтууруулах ундааны харшлын шалтгаанууд

Цөөхөн хүн архины харшлын талаар сонссон тул логик асуулт гарч ирдэг: ийм хариу үйлдэл үнэхээр тохиолддог уу? Этанолын жинхэнэ харшлын урвал нэлээд ховор байдаг.

Ихэнх тохиолдолд урвал нь ундааны бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс үүсдэг: мөөгөнцөр, амтлагч, арвай, хөх тариа, улаан буудай, соёолж гэх мэт.

Илэрсэн үед эмнэлзүйн зурагхаршил, бид шар айраг, шампанск эсвэл архины бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хэт мэдрэг байдлын талаар ярьж болно. Түүнчлэн, улаан толбо, бронхоспазм эсвэл хамар гоожих нь өөр шалтгааны улмаас үүсч болно - псевдо-харшлын улмаас.

Псевдо-харшил нь жинхэнэ харшлаас юуны түрүүнд согтууруулах ундааны дархлааны хариу урвал байхгүйгээс ялгаатай.

Жинхэнэ харшилтай бол харшил үүсгэгч бие махбодид ороход иммуноглобулины үйлдвэрлэл нэмэгддэг. Тэднийг мөн эсрэгбие гэж нэрлэдэг. Эсрэгбиеийн үйлдвэрлэл нэмэгдсэний улмаас үрэвсэл үүсдэг - харшлын урвал.

Үрэвслийн урвал нь тааламжгүй байсан ч бүрэн гэм хоргүй байж болно. Энэ нь ханиалгах, хамрын хуурай салст бүрхэвч, хоолой өвдөх, арьсны улайлт зэрэг хэлбэрээр илэрдэг. Хүнд тохиолдолд анафилаксийн шок үүсдэг - цусны эргэлтийн огцом бууралт, хөх арьс, хавдар, загатнах.

Хохирогчийн арьс хүйтэн болж, мөгөөрсөн хоолой нь хавдаж, архи уусны дараа амьсгалахад хэцүү байдаг. Жинхэнэ харшлын үр дагавар нь Квинкийн хаван байж болно - нүүр, салст бүрхэвч хавагнах. Ангиоэдемийн үед арьс загатнах, өнгө өөрчлөгддөггүй бөгөөд энэ нь анафилаксийн шокын шинж чанартай байдаг.

Согтууруулах ундаа хэрэглэсний дараа псевдо-харшил ихэвчлэн үүсдэг, өөрөөр хэлбэл хүчтэй ундааны найрлагад үзүүлэх хариу урвал нэмэгддэг. Псевдо-харшлын үед иммуноглобулин үүсдэггүй боловч үрэвслийг өдөөдөг зуучлагчдыг шууд ялгаруулдаг.

Ихэнхдээ энэ нь гистамины бодисын солилцоог зөрчсөний улмаас үүсдэг. бодисын солилцооны үйл явцорганизмд. Ундаа, ялангуяа улаан дарс, шар айраг нь гистамин агуулдаг.

Согтууруулах ундааны харшлын шинж тэмдэг

Жинхэнэ архины харшил дараах байдалтай байна.

• Арьсны үрэвсэл нь нүүр, цээжинд тохиолддог.
• Зовхи, хацар хавдаж байна.
• Хамрын далавч, хацар дээр улайлт гарч ирдэг.
• Улайсан хэсэг нь загатнах шинж чанартай байдаг.
• Харшлын ринит нь хамрын урсацаар илэрдэг.
• амьсгал боогдох халдлага гарч ирдэг.

Псевдохаршлын шинж тэмдэг:

• Улайлт нь дээр байрлаж болно өөр өөр газар нутагбие: хөл, гар, нүүр, ходоод.
• Улайлт хурдан гарч ирдэг.
• Дулаан нь зөвхөн нүүрний арьсанд төдийгүй бүх биед мэдрэгддэг.
• Шинж тэмдгүүд нь амьсгал давчдах мэдрэмжийг агуулдаг.
• Гэдэсний хямрал ажиглагдаж байна: цээж хорсох, хэвлийгээр өвдөх, дотор муухайрах, гэдэс дүүрэх мэдрэмж.

Ерөнхий шинж тэмдэгэтилийн спиртийн үнэн ба худал харшлын хувьд:

• Толгой эргэх.
• Бөөлжих.
• Хоолны дуршилгүй болох.
• Хэлний мэдээ алдалт.
• Амны хөндийн салст бүрхүүлийн улайлт.
• Аманд загатнах.
• Гэдэс дэх колик.
• Суулгалт.

Үүнийг санаж байх ёстойСогтууруулах ундаа хэрэглэсний дараа шинж тэмдгүүд дахин давтагдах нь эмчтэй зөвлөлдөх шалтгаан болдог. Туршилт хийсний дараа та яагаад гарч ирснийг тодорхойлж, эмчилгээг зааж өгч болно.

Харшлын урвалын төрлийг бие даан тодорхойлоход хэцүү байдаг.

Архины харшлын эмчилгээ

Нарийвчилсан оношлогдсоны дараа харшлыг эмчлэх боломжтой. Оношлогоонд орно бүрэн судалгаадээр болзошгүй харшил үүсгэгч. Үр тариа, цитрус, самар, зөгийн бал, өндөг, шарилж, хоп, кофе зэрэг согтууруулах ундааг бүрдүүлдэг олон бүтээгдэхүүнээс харшлын урвал үүсч болно. Үүнээс гадна - будагч бодис, хадгалалтын бодис, сульфит, хүнсний нэмэлт.

Оношлогоонд дараахь зүйлс орно.

• Өвчтөний бүрэн эмнэлгийн түүхийг бичнэ.
• Согтууруулах ундааны хэрэглээний давтамжийн талаархи мэдээлэл.
• Тэвчишгүй байдлын талаархи мэдээлэл хүнсний бүтээгдэхүүн.
• Эрүүл мэндийн үзлэгт.
• Лабораторийн судалгаа.
• Харшил үүсгэгчийг нэвтрүүлсэн арьсны сорил.
• Илчлэх ба Г.

Хуурамч харшлын хувьд харшлын судалгааихэнх тохиолдолд сөрөг байх болно. Илүү нарийвчлалтай зураг авахын тулд гистаминыг биед тарьж, тарилгын өмнө болон дараа үзүүлэх урвалыг харьцуулна.

Псевдо-харшлын шинж тэмдгийг арилгахын тулд тирамин, гистамин агуулсан хоол хүнс, ундааг хоолны дэглэмээс хасдаг. Эдгээр бодисууд нь олон бүтээгдэхүүнээс олддог, тухайлбал:

• Дарс.
• Маринад.
• Бяслаг.
• Утсан мах.
• Шар айраг.
• Хиам.

Нэмэлт агуулаагүй цэвэр архи ч гэсэн гистамины шингээлтийг нэмэгдүүлдэг гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй. Тиймээс та жагсаалтад орсон хоол хүнс болон хүчтэй ундааг нэгэн зэрэг хэрэглэж болохгүй.

Амьдралын чанарыг сайжруулахын тулд архины хэрэглээг багасгах эсвэл тунг ихээхэн хязгаарладаг.

Хүн төрсөн цагаасаа эхлэн согтууруулах ундаа, хөнгөн согтууруулах ундааг тэсвэрлэдэггүй. Баримт нь ацетальдегидийн задралыг хариуцдаг генд мутаци үүсдэг. Үүнээс болж этанолын исэлдэлтийн бүтээгдэхүүн болох ацетальдегид нь биед хуримтлагддаг.

Ацетальдегидийн хуримтлалаас болж дараахь зүйл тохиолддог.

• Температурын өсөлт.
• Зүрхний цохилт нэмэгддэг.
• Толгой өвдөх.
• Амьсгал муудах.
• Нүүрний улайлт.
• Арьсан дээр улаан толбо үүсэх.
• Бүдгэрсэн ухамсар.
• Харааны бэрхшээл.

Согтууруулах ундааны задралыг хариуцдаг ферментийн биед дутагдсанаас болж янз бүрийн хүндрэлүүд үүсч болно. Тиймээс ийм мутацитай хүн хоол боловсруулах эрхтний хорт хавдар тусах эрсдэлтэй байдаг бол эрүүл хүний ​​хувьд энэ магадлал 5-10 дахин бага байдаг.

Архины төрөлхийн үл тэвчих өвчтэй хүмүүс ихэвчлэн цусны даралт багатай байдаг. Ийм хүмүүс архи агуулсан ундааны хэрэгцээ багасдаг.

Төрөлхийн архи үл тэвчих эмчилгээ

Эмчилгээ нь согтууруулах ундаа хэрэглэхээс татгалзах явдал юм. Мөн ундаа уухын өмнө та идэвхтэй найрлагатай зүрхний шархыг намдаах эм ууж болно.

• Фамотидин ( худалдааны нэрс: Гастросидин, Фамонит, Ульфамид гэх мэт).
• Ранитидин (TM Ranitin, Gistak, Neoseptin-R, Acidex гэх мэт).

Зарим хүмүүс мартини, виски, шар айраг ууж чадахгүй байгаадаа таагүй мэдрэмж төрж, архи ууж чадах болов уу гэж гайхдаг. Согтууруулах ундааны дунд зэргийн хэрэглээ нь шаардлагатай ферментийг аажмаар үйлдвэрлэхэд хүргэдэг гэж үздэг.

Үүнийг нотлох ямар ч нотолгоо байхгүй ч үүнийг авах эрсдэл маш их байдаг - аль хэдийн дурьдсанчлан үл тэвчих шинжтэй хүмүүс энгийн хүмүүсээс илүү хорт хавдар тусах эрсдэлтэй байдаг.

Хүн ийм өвчнөөр өвчилсөн эсэхийг зөвхөн цусны найрлага, амьсгалсан агаараар л тодорхой мэдэх боломжтой. Этанолыг задлах үүрэгтэй ферментийн агууламжийг цусанд тодорхойлдог. Согтууруулах ундаа үл тэвчих нь карциноид синдром эсвэл rosacea-тай амархан андуурч болно.

Согтууруулах ундааны хуурамч харшил

Хуурамч харшил үүсэх нь ихэвчлэн согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэсний улмаас ажиглагддаг.

Мөн эрсдэлтэй:

• Дарсанд ихэвчлэн хүхрийн давхар исэл агуулагддаг тул дарсанд дурлагчид. Энэ нь бүтээгдэхүүн дэх нянгийн өсөлтийг бууруулдаг хадгалалтын бодис юм.
• Дарс исгэх бүтээгдэхүүн агуулсан савласан хүчтэй ундааны фенүүд.
• Гистамин агуулсан шар айрагны шүтэн бишрэгчид.

Хямд, чанар муутай ундаа, хуурамч бүтээгдэхүүн уудаг хүмүүс ч эрсдэлд ордог.

Ихэнхдээ коньяк, архи, дарс, виски, текила, мартини зэргийг хуурамчаар хийдэг.

Согтууруулах ундаа хэрэглэхэд бие махбодийн хариу үйлдэл

Архины харшил гэнэт гарч ирдэг. Квинкийн хаван эсвэл анафилаксийн шок нь согтууруулах ундаа уусны дараа шууд тохиолддог. Зарим тохиолдолд ийм хариу үйлдэл нь үхэлд хүргэдэг тул та яаралтай түргэн тусламж дуудаж, анхны тусламж үзүүлэх хэрэгтэй.

Эмч ирэхээс өмнө архины харшилтай өвчтөнийг хэрхэн эмчлэх вэ?

1. Цонхоо онгойлгож цэвэр агаар гарга.
2. Хувцасыг тайлж, өвчтөнийг хэвтүүл.
3. Эм өгөх: идэвхжүүлсэн нүүрс эсвэл Полисорб.
4. Ямар ч антигистамин өгнө. Алдартай харшлын эмүүд: Suprastin, Zyrtec, Zodak, Erius болон аналогууд. Эмч нар ирэхээс өмнө эмүүд нь халдлагаас ангижрахад тусална.

Эмнэлэгт ангиоэдема бүхий өвчтөнд глюкокортикоидууд, антигистаминууд, цусны даралтыг зохицуулах эм, шээс хөөх эм зэрэг эмчилгээг тогтооно. Цусыг хорт бодисоос цэвэрлэх процедурыг мөн хийж болно.

Анафилаксийн шокын үед юу хийх вэ:

1. Согтууруулах ундаа хэрэглэхээс зайлсхий.
2. Өвчтөнийг хөлийг нь дээш харуулан хэвтүүлнэ.
3. Дуусгах.
4. Хохирогч хэлээ залгихгүй байгаа эсэхийг шалгаарай. Хэл чинь живэх үед толгойгоо хажуу тийш эргүүл. Доод эрүүгээ урагшлуулна.
5. Хүчилтөрөгчийн хүртээмжийг хангах.
6. Харшил үүсгэгчийг хориглох эм (антигистамин) өгнө.
7. Цусны даралтыг хянаж, уншилтыг бүртгээрэй - энэ нь анамнез цуглуулахдаа эмчид тусална.

Хэрэв та эмч биш л бол судсаар дусаах эмчилгээг өөрөө хийж болохгүй. Эмнэлэгт архины харшилтай хохирогчид эмчилгээг тогтооно: адреналин, дифенгидрамин, аминофиллин, диазепамын уусмал.

Та хэзээ ч хийх ёсгүй зүйл бол харшил үүсгэгчтэй холбоо тогтоох явдал юм. Тиймээс та зөвхөн архи уухаа болиод зогсохгүй харшил үүсгэгч бодис агуулсан хоол идэх хэрэгтэй.

Видео

Дүгнэлт

Өвчтөн ямар ч төрлийн архины харшилтай байсан ч ангиоэдема, анафилаксийн шок, үхэлд хүргэхгүйн тулд эмчтэй зөвлөлдөх шаардлагатай. Этанолын харшил нь 3 төрөл байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй.

• Үнэн.
• Худлаа.
• Төрөлхийн үл тэвчих.

Хэдийгээр шинж тэмдгүүд нь ижил төстэй боловч биеийн эдгээр хариу үйлдэл нь бие биенээсээ эрс ялгаатай байдаг.

Хэрэв та эмчийн зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл л харшлаас ангижрах боломжтой: архи, согтууруулах ундаа бага хэмжээгээр уух, гистамингүй хоол идэх, хүчтэй харшил үүсгэгчээс зайлсхийх: зөгийн бал, шоколад, өндөг гэх мэт.

Харшлын эмч-дархлаа судлаачид харшилтай холбоотой асуудлыг шийддэг. Тэд цусны шинжилгээ хийдэг, хийдэг арьсны сорилмөн харшил үүсгэгчийг тогтооно.

Согтууруулах ундааны харшил нь согтууруулах ундааны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хариу урвалаар үүсдэг бие махбодийн хэт мэдрэг байдал юм. Псевдо-харшлын болон харшлын орон нутгийн болон системийн урвалаар илэрдэг.

Өвчин нь гэмтлийн шинж чанартай байдаг дээд хэсгүүдамьсгалын замын эрхтнүүд (бронхоспазм, ринит, коньюнктивит), эпидерми (дерматит, тууралт, чонон хөрвөс, Квинкийн хаван), ходоод гэдэсний зам, анафилактоид төст урвал.

Доорх материалд хамгийн их хэрэглэдэг ундаануудыг жагсаав харшил үүсгэдэг, эмгэг судлалын шалтгаан, оношлогоо, яаралтай тусламж цочмог харшилба стандарт эмчилгээний дэглэм.

Харшил үүсгэдэг ундаанууд

Согтууруулах ундааны үндэс болгон ашигладаг түүхий эд нь тодорхой үүрэг гүйцэтгэдэг.

Согтууруулах ундааны бүтээгдэхүүний ангилал

Согтууруулах ундааны бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн хэд хэдэн шалгуурын дагуу ангилдаг.

Үйлдвэрлэлийн аргын дагуу тэдгээрийг дараахь байдлаар ялгана.

• Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн исгэх үр дүнд олж авсан ундаа;
• Нэрэлтийн аргаар хийсэн ундаа.

• АРХИ БАГА. Энэ бүлэгт согтууруулах ундааны агууламж 12% -иас хэтрэхгүй дотоод хэрэглээнд зориулагдсан архи агуулсан ундаа орно. Энэ бол алдартай шар айраг, алим, але, зарим төрлийн дарс юм;
• ДУНДЫН ХҮЧ. Тэд 30% -иас ихгүй архи агуулсан бодис агуулсан байх ёстой - mead, wine, sake, mulled дарс;
• ХҮЧТЭЙ. Тэд 80% хүртэл этилийн спирт агуулсан байж болно - schnapps, архи, виски, коньяк.

Ашигласан түүхий эдээс хамааран:

• Усан үзмийн шүүс, жимс нь өөрөө хийсэн архи;
• Үр тарианы ундаа;
• Жимс, зарим төрлийн жимс дээр суурилсан бүтээгдэхүүн;
• Ургамлын гаралтай архи.

Хамгийн алдартай согтууруулах ундаа багатай ундаа, тэдгээрийн найрлага

Үүнд:

• Шар айраг. Хамгийн түгээмэл архи. Сул сортууд нь 1-2% спирт, хүчтэй нь 12. Ундны 90% нь ус, үлдсэн хэсэг нь соёолж, мөөгөнцөр, хоп болон төрөл бүрийн амтлагч, нэмэлтүүд нь бүтээгдэхүүнд өөрийн гэсэн амтыг өгдөг.
• БРАГА. Энэ бүтээгдэхүүн нь элсэн чихэр, мөөгөнцрийн үндсэн дээр хийгдсэн бөгөөд төрөл бүрийн жимс, хүнсний ногоог нэмж ашигладаг. Нухсан махыг исгэх замаар хийдэг бөгөөд уламжлалт байдлаар сарны шар айраг исгэх үед хэрэглэдэг.
• CIDER. Энэ нь алим, бага ихэвчлэн quince эсвэл лийрийн шүүс исгэх үр дүнд олж авсан байна. Исгэх нь ихэвчлэн мөөгөнцөр нэмэх замаар хийгддэг боловч заримдаа ундаа бэлтгэдэг байгалийн аргаар. Алимны дарсны хүч нь үйлдвэрлэсэн улсаас хамааран 2-8 градус хүрдэг.
• КВАС. Энэ бол эртний славян ундаа юм. Арвай эсвэл хөх тарианы соёолж, гурил, хуурай хөх тарианы талх. Уг ундааг жагсаасан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг исгэх замаар гаргаж авдаг бөгөөд заримдаа зөгийн бал, ургамал, жимс, жимсгэнэ, нишингэ нэмдэг. ГОСТ-ийн дагуу дэлгүүрт зарагддаг kvass нь 1.2% -иас ихгүй архи агуулсан байх ёстой.
• ICEWINE. Мөсөн дарс гэж орчуулсан. Энэхүү найрлага нь хасах 7-8 градусын байгалийн температурын нөхцөлд усан үзмийн мод дээр хөлдөөсөн усан үзэм агуулдаг. Нэг литр дарс хийхэд 35-40 кг усан үзэм шаардлагатай тул Icewine-ийн хүч 8-12 градус хүрдэг бөгөөд өртөг нь нэлээд өндөр байдаг.

Дунд зэргийн хүчтэй ундаа, тэдгээрийн найрлага

Үүнд:

• Зөгийн бал. Бүтээгдэхүүн нь зөгийн бал, мөөгөнцөр эсвэл хоп, ус дээр суурилдаг. -аас нэмэлт найрлагаХалуун ногоо, ургамал, жимс жимсгэнэ нь ихэвчлэн mead нэмдэг. Амтат үнэрт ундааны хүч нь 5-16 градусын хооронд хэлбэлздэг.
• ДАРС. Уламжлал ёсоор дарсыг исгэсэн усан үзмийн шүүсээр хийдэг. Зуу гаруй төрлийн дарс байдаг бөгөөд тэдгээрийн хүч нь зарим тохиолдолд 25 градус хүрдэг. Ундааны төрлөөс хамааран түүнийг бэлтгэх технологи, нэмэлт найрлагад орсон нэмэлтүүд өөр өөр байж болно. Испани, Франц улсууд байдаг ихэнх ньчанартай дарс.
• PORT WINE. Энэ нь дарсны спирт нэмсэн элит усан үзмийн хэд хэдэн сортоор хийгдсэн байдаг. Архины агууламж 20 градус хүрч болно. Олон улсын хууль тогтоомжийн дагуу порт дарс гэдэг нэрийг зөвхөн тусгай технологи ашиглан Португалийн Доуро хөндийд үйлдвэрлэсэн ундаанд өгөх боломжтой.
• VERMOUTH. Шарилж, бусад ургамлын гаралтай шарилж агуулсан амтат баяжуулсан дарс - шарилж, гаа навч, булцуу, шанцайны ханд, chamomile, нимбэгний өвс. Tansy, царс, cchona холтос нь өвөрмөц гашуун байдлыг өгдөг. Вермутын ургамлын үндэс нь ус-спиртийн уусмалд дусааж, дараа нь элсэн чихэр, архи нэмнэ. Вермутын хүч чадал 16-22 градус байна.
• САТО. Мөөгөнцрийн болон цавуулаг будаа дээр үндэслэсэн Тайландын дарс. Амт нь жимс, чихэрлэг, 10 градус хүртэл хүч чадалтай.
• SAKE. Цагаан будаа, соёолж исгэж гаргаж авсан Япон улсын үндэсний ундаа. Амт нь жимс, усан үзмийн тэмдэглэлтэй халуун ногоотой гашуун юм. Сакегийн тууштай байдал нь ликёр шиг, этанолын агууламж 15% хүрдэг.
• КАМПАРИ. Үйлдвэрлэлд анхилуун үнэртэй жимс, ургамлыг ашигладаг гашуун ликёр. Кампарийг Италийн Гаспар Кампари бүтээсэн бөгөөд Группо Кампари үйлдвэрлэсэн бөгөөд хүч нь 28 градус хүрдэг.
• ШЕРРИ. Тусгай цагаан усан үзэмнээс Испанид үйлдвэрлэсэн. Үйлдвэрлэлийн онцлог шинж чанар нь дарсны исэлдэлтээс сэргийлж, усан үзмийн мөөгөнцрийн хальсан дор исгэх явдал юм. Шерри дэх этилийн спиртийн агууламж 15-22% байна.

Хүчтэй архи, түүний найрлага

Эдгээр ундаанд дараахь зүйлс орно.

• КОНЯК. Сонгодог коньяк нь Ugni Blanc усан үзэмээр хийгдсэн байдаг. Шинэхэн шахсан усан үзэмний шүүсЭхлээд исгэх, дараа нь нэрэх процесс явагдана. Бэлтгэсэн суурь нь царс торхонд цутгаж, дор хаяж хоёр жил насалдаг. Коньяк нь цагаан дарсны модтой харилцан үйлчлэлцсэний үндсэн дээр анхилуун үнэр, амтыг олж авдаг. Үүссэн ундааны хүч нь 40 градус байна.
• АРХИ. ГОСТ-ийн дагуу өндөр чанартай архи нь 60 хувь ундны ус, 40 хувь цэвэршүүлсэн этилийн спиртээс бүрдэх ёстой. Үйлдвэрлэгчид эдгээр согтууруулах ундаанд зөгийн бал, ургамлын ханд, сүү, амтлагч зэргийг нэмж болно. Этилийн спирт ихэвчлэн байдаг ургамал дээр суурилсан, түүний үйлдвэрлэлд хар моласс, чихрийн нишингэ, төмс ашигладаг.
• ROM. 40-75 градусын хүч чадал. Румыг исгэж, дараа нь нишингийн сироп, молассыг нэрэх замаар үйлдвэрлэдэг. Ил тод суурьцарс торхонд тодорхой хугацаанд хөгшрүүлсэн. Карамель нь үйлдвэрлэлийн сүүлийн шатанд бараан ром дээр нэмдэг. Коктейль бэлтгэхэд хэрэглэдэг ундааг нимбэг, жүрж болон бусад нэмэлтүүдээр амталж болно.
• ВИСКИ. Виски нь янз бүрийн төрлийн үр тариа (арвай, улаан буудай, эрдэнэ шиш, Сагаган, хөх тариа) -аас исгэх, нэрэх, царс модны торхонд удаан хугацаагаар хөгшрүүлэх замаар гаргаж авдаг. Виски нь элсэн чихрийн хамгийн бага агууламжтай, согтууруулах ундааны агууламж 32-50% хооронд хэлбэлздэг боловч зарим сортууд нь 60% хүртэл этилийн спирт агуулсан байдаг.
• ТЕКИЛА. Архи нь цэнхэр агавын шүүс дээр суурилдаг бөгөөд текила үйлдвэрлэхдээ эхлээд исгэж, дараа нь нэрдэг. Текила зөвхөн Мексикт үйлдвэрлэгдэх боломжтой бөгөөд түүний хүч чадал нь 55 градус юм.
• АБСИНТ. Абсинтийн хүч чадал 70-86% хооронд хэлбэлздэг. Суурь нь эфирийн тосонд агуулагддаг тужон хэмээх тусгай бодис агуулсан шарилж юм. Абсинтийн нэмэлт найрлагад chamomile, calamus, яншуй, гаа, нимбэгний бальзам, чихэр өвс болон бусад олон ургамлын ханд багтаж болно.
• GIN. Жин нь амтлагч, ургамал - кориандра, арц жимс, бүйлс, сахиусан тэнгэрийн үндэс зэргийг нэмсэн үр тарианы спиртийг нэрэх замаар үйлдвэрлэдэг. Өндөр чанартай жин нь тод арц амттай байдаг. Хэд хэдэн төрлийн ундаа байдаг бөгөөд тэдгээрийн хүч чадал нь дор хаяж 37.5 градус байна.
• ШАТАМ АРХИ. Дарс үйлдвэрлэхэд бренди гэдэг нэр томъёо нь усан үзэм, жимс жимсгэнэ эсвэл жимсний нухашнаас дарс нэрэх замаар гаргаж авсан согтууруулах ундааны бүтээгдэхүүнийг хэлдэг. Ихэвчлэн брендигийн хүч 40-60 хувьд хүрдэг.
• САМБУКА. Гоньдны өвөрмөц үнэртэй Итали эсвэл Испани ликёр. Улаан буудайн спирт, од эсвэл агуулсан энгийн гоньд, элсэн чихэр, elderberry цэцэг буюу жимс жимсгэнэ нь ханд, ургамал. Самбукагийн хүч 38-42 градус байна.
• Чача. Согтууруулах ундааөндөр хүч чадал (45-70%), уламжлалт байдлаар Гүрж улсад хийсэн. Үүнийг исгэх, дараа нь нэрэх замаар целлюлозоос (усан үзэм дарсны дараа үлдсэн хатуу хэсэг) гаргаж авдаг.

Эмгэг судлалын шалтгаан нь ихэвчлэн харшил үүсгэдэг архи агуулсан ундаа

Аливаа харшлын гол шалтгаан нь хүний ​​биед харийн уургийн эсрэг дархлаа хамгаалах эрхтнүүдийн өвөрмөц хариу үйлдэл юм.

Шинж тэмдэг нь хүний ​​амьдралыг ихээхэн хордуулдаг архины харшил нь амьдралынхаа туршид олж авсан эсвэл удамшлын шинж чанартай байдаг. Өвчний хоёр дахь хувилбар нь дүрмээр, харгалзах шугамын бүх хамаатан саданд илэрдэг бөгөөд эхнийхээс илүү хүнд байдаг.

Архи уух гэж оролдсон ч гэсэн хамгийн бага хэмжээсогтууруулах ундаа агуулсан ундаа уухад хүнд харшлын урвал, түүний дотор амь насанд аюултай анафилаксийн шок үүсч болно.

Согтууруулах ундааны олдмол хариу үйлдэл нь амьдралынхаа туршид чанар муутай согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэсэн хүмүүст ихэвчлэн үүсдэг. Чухамхүү энэ архинд удаан хугацаагаар уувал харшил үүсгэдэг олон төрлийн будаг, амт оруулагч агуулагддаг.

Энэ төрлийн хариу үйлдэл нь маш аюултай бөгөөд юуны түрүүнд хүн архи, түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг үл тэвчих шинжтэй гэдгээ тэр даруй ойлгохгүй байж болох бөгөөд зөвхөн өчигдрийн хэтрүүлэн хэрэглэсний үр дагавар биш юм.

Согтууруулах ундааны хэт мэдрэг байдлын үед анхдагч харшил үүсгэгч нь бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх эхний шатанд ашигласан түүхий эд, төрөл бүрийн нэмэлтүүд - өтгөрүүлэгч, тунгалагжуулагч, амтлагч байж болно.

Усан үзэм ургах явцад химийн бордоогоор эмчилсэн бол маш сайн чанарын дарс ч гэсэн харшил үүсгэх чадвартай.

Энэ өвчний гол харшил үүсгэгч нь олон хүчтэй ундаанд агуулагддаг этилийн спирт юм.

Гэхдээ үл тэвчих магадлал нь согтууруулах ундааны төрлөөс ихээхэн хамаардаг.

Жимс, жимс, ургамлын гаралтай ундаа

Согтууруулах ундаа үйлдвэрлэхэд хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг жимс бол усан үзэм бөгөөд дараахь зүйлийг үйлдвэрлэхэд ашигладаг.

• Шатам архи;
• коньяк;
• янз бүрийн сортуудын дарс;
• Ракию.

Дээрх бүх бүтээгдэхүүнийг янз бүрийн технологийн аргаар үйлдвэрлэдэг бөгөөд түүхий эдийг цэвэршүүлэх, анхан шатны боловсруулалт хийх зэрэг нь өөр өөр байдаг. Дарс нь үйлдвэрлэлийн явцад хамгийн бага урьдчилсан боловсруулалт хийдэг тул харшил үүсгэдэг.

Бүх дүрэм журмын дагуу бэлтгэсэн коньякийн харшил нь маш ховор тохиолддог, учир нь усан үзэм нь хэд хэдэн үе шат дамждаг.

Гэсэн хэдий ч хөгширсөн коньяк нь хүхрийн цогцолбор (хадгалах бодис) ба гистамин (исгэх явцад үүсдэг) ​​агуулдаг бөгөөд энэ нь харшлын урвал үүсгэдэг.

Коньяк нь таннин агуулдаг бөгөөд нэг талаас тэд гэдэсний хананы нэвчилтийг бууруулж, этанолын биед үзүүлэх сөрөг нөлөөг бууруулж, нөгөө талаас тэд өөрсдөө харшил үүсгэдэг.

Чанар муутай, гар хийцийн коньяк нь ихэвчлэн гадны хольцыг агуулдаг - fusel тос, будагч бодис, амтлагч, тиймээс энэ нь дотоод хэрэглээхаршил нь илүү олон удаа үүсдэг.

Харшлын шинж тэмдэг илрэх магадлал хамгийн бага байдаг нь бие даан хийсэн бүх төрлийн ундаа, хандмал юм. Энэ нь ийм бүтээгдэхүүнд будагч бодис, амтыг сайжруулах бодис ховор байдагтай холбоотой юм.

Жимс, ургамал агуулсан согтууруулах ундаа - вермут, абсинт, баяжуулсан дарс, ликёр зэргийг хэрэглэснээр харшлын шинж тэмдэг илрэх эрсдэл нэмэгддэг.

Хэт мэдрэмтгий хүмүүст дархлааны систем нь дараахь зүйлд буруу хариу үйлдэл үзүүлж болно.

• Уулын шарилж;
• шанцай;
• гаа;
• Yarrow;
• Мускат;
• Кардамон.

Согтууруулах ундаа бэлтгэхэд нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хэрэглэх тусам харшил үүсгэх магадлал өндөр байдаг.

Liqueur нь харшлын урвал үүсгэх чадвараараа хоёрдугаарт ордог. Амтат мансууруулагч ундаанд бүх төрлийн жимс, жимсгэнэ агуулагддаг жимсний шүүс, халуун ногоо.

Ихэнхдээ харшил үүсгэдэг хамгийн алдартай ликёрууд:

• Амаретто - найрлагад орсон бүйлс нь харшил үүсгэдэг;
• Baileys - харшилтай хүмүүст хамгийн аюултай найрлага нь цөцгий, шоколад юм;
• Galliano арц, гоньд агуулсан;
• Лимончелло. Лемоныг үндсэн найрлага болгон ашигладаг;
• Бехеровка. Харшлын "буруутан" болох 20 гаруй ургамлын ханд дээр үндэслэсэн ликёр;
• Жагермайстер. Ликерийн найрлагыг ангилдаг боловч 50 гаруй бүрэлдэхүүн хэсэг дээр үндэслэсэн нь тодорхой байдаг;
• Самбука. Гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь гоньд юм.

Өөр нэг алдартай ургамлын архи бол абсинт юм. Энэ нь шарилж болон бусад хэд хэдэн ургамлаар хийгдсэн байдаг. Шарилж нь харшил үүсгэдэг өндөр шинж чанартай тул олон хүмүүст харшил үүсгэдэг.

Нэмж дурдахад шинэхэн шарилжны эфирийн тос нь галлюциноген болох thujone агуулдаг. өөрчлөлтийг өдөөдөгмэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд.

Үр тарианд суурилсан архи

Улаан буудай, будаа, Сагаган, хөх тариа, эрдэнэ шиш, арвайн үр тариаг янз бүрийн хүчтэй согтууруулах ундаа үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Үр тариа нь өөрөө харшил үүсгэдэггүй ч ундаа нь харшил үүсгэдэг өндөр чанартай бүтээгдэхүүн болох мөөгөнцрийн үндсэн дээр байж болно.

Харшлын хамгийн бага магадлалтай архины үр тарианы сортуудад дараахь зүйлс орно.

• Шотланд виски. Чанартай бүтээгдэхүүн нь нэмэлт бодис агуулаагүй байх ёстой, гэхдээ харшил нь арвай болон;
• Саке. Саке нь будаа дээр суурилдаг - үл тэвчих урвалд хүргэдэг үр тариа;
• Америкийн бурбон. эрдэнэ шиш агуулсан;
• Шар будаагаар хийсэн согтууруулах ундааны чамин сортууд - Африкийн шар айраг, Балба-Төвдийн 6-8 градусын тонгба.

Улаан буудай нь хүний ​​хувьд үр тарианы хамгийн аюултай харшил үүсгэгчийг агуулдаг. Энэ нь виски, гар хийцийн архи (сарны гэрэл), архи бэлтгэхэд хэрэглэгддэг бөгөөд эдгээр ундаанууд нь ихэвчлэн харшил үүсгэдэг.

Төрөл бүрийн шар айраг хэрэглэснээс болж харшил ихэвчлэн үүсдэг. Энэ тохиолдолд хэт мэдрэг байдлын шалтгааныг дараахь байдлаар авч үзнэ.

• эрдэнэ шиш, хөх тарианы үр тариа, улаан буудай, арвайгаар хийсэн соёолж;
• Шар айрагны хямд сортуудыг исгэх замаар исгэх зорилгоор будаа, эрдэнэ шиш эсвэл төмс;
• Sorghum нь тусгай цавуулаггүй шар айраг бэлтгэхэд ашигладаг үр тарианы ургац юм;
• Хоп;
• Амтлагч нэмэлтүүд - жимс, жимсгэний ханд, цитрусын хальс, кориандра. Шар айраг үйлдвэрлэх явцад ийм амтлагчийг бараг бүрэн дахин боловсруулдаг боловч тэдгээрийн үлдэгдэл нь харшил үүсгэдэг;
• Хүнсний чанартай таннин, таннин зэрэг тунгалагжуулагч;
• Хадгалах бодис. Торхноос гаргаж авсан шар айраг нь савласан шар айрагтай харьцуулахад илүү их хэмжээний хадгалалтын бодис агуулдаг.

Угаасаа хямд, чанар муутай шар айраг харшилтай хүмүүст хамгийн аюултай.

Хүнсний ногооны архи

Энэ дэд бүлгийн хамгийн алдартай бүтээгдэхүүн бол ром, текила юм. Нишингийн элсэн чихэр, агавын шүүс зэрэг харшил нь маш ховор тохиолддог тул текила, ром хэрэглэх үед харшлын болон псевдо-харшлын урвал бараг тохиолддоггүй.

Согтууруулах ундааны бүтээгдэхүүнд мэдрэмтгий байдлын бусад шалтгаанууд

Согтууруулах ундааны харшил нь арьсны өөрчлөлт, дотор муухайрах, толгой өвдөх, тахикарди болон бусад олон эмгэгийн урвалаар илэрдэг. Гэхдээ эдгээр шинж тэмдгүүд нь ундаанд харшил үүсгэгч байгааг илтгэдэггүй.

Ихэнх тохиолдолд ийм өөрчлөлт нь этилийн спиртийг бүрэн шингээж аваагүйгээс болж үүсдэг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах систем нь түүний задралыг бүрэн даван туулж чадахгүй байгаатай холбоотой байж болох юм.

Энэ нь бие махбодид тодорхой ферментүүд байхгүй эсвэл хангалтгүй нийлэгжсэнтэй холбоотой юм. Тиймээс, Азийн орнуудын олон төлөөлөгчдийн хувьд согтууруулах ундааг ацетальдегид болгон хувиргах ген ба Цууны хүчил.

Эцсийн эцэст энэ нь биед ацетальдегид хуримтлагдахад хүргэдэг их хэмжээгээр, энэ нь харшлыг санагдуулам шинж тэмдгүүдийн харагдах байдлыг үүсгэдэг.

Гистамин үл тэвчих

Гистамин нь бие махбодид үйлдвэрлэсэн эсвэл гаднаас хоол хүнсээр дамждаг химийн бодис юм даршилсан байцаа, бяслаг, дарс, утсан махны боловсорсон сорт.

Гистаминыг задлахын тулд тусгай фермент хэрэгтэй - диамин оксидаз. Хэрэв энэ фермент хангалттай үйлдвэрлэгдээгүй бол гистамин хуримтлагдаж, харшилтай төстэй шинж тэмдэг илэрдэг - хамрын бөглөрөл, хамрын хамар, диспепсийн эмгэг, загатнах.

Сульфитын үл тэвчих байдал

Сульфитууд нь исгэх хугацааг хязгаарлах эсвэл хадгалах хугацааг нэмэгдүүлэх зорилгоор согтууруулах ундаа бэлтгэхэд ашигладаг химийн нэгдлүүд юм.

Хүнсний бүтээгдэхүүн, түүний дотор дарс үйлдвэрлэхэд E228 (калийн гидросульфит) ба E224 (калийн пиросульфит) зэргийг ашигладаг. Эдгээр сульфитууд, түүнчлэн E220 (хүхрийн давхар исэл) нь ихэвчлэн харшил үүсгэдэг.

Лимфогрануломатоз

Согтууруулах ундаа хэрэглэсний дараа лимфийн зангилааны өвдөлт нь харшлын улмаас биш, харин Hodgkin-ийн лимфома (лимфогрануломатоз) байж болно. Энэ бол зөвхөн хүний ​​лимфийн системд нөлөөлдөг онкологийн өвчин юм.

Лимфогрануломазозын үед лимфийн зангилаа томорч, өвддөггүй, зөвхөн согтууруулах ундаа биед ороход л ихэвчлэн үүсдэг. өвдөлт мэдрэмж. Энэ нь юутай холбоотой болохыг эмч нар мэдэхгүй.

Өвчний шинж тэмдэг

Үндсэндээ архины харшил бол жинхэнэ харшлын урвал биш, харин... Энэ нь дархлаа судлалын үе шат байхгүй (антиген-эсрэгбиеийн цогцолбор үүсч эхэлдэг) байдлаар ялгагдана.

Псевдореакцийн үед хэвийн бус өөрчлөлтүүд нь үрэвслийн зууч гэж нэрлэгддэг бодисууд гарч ирснээр шууд эхэлдэг. туслах бүрэлдэхүүн хэсгүүдархи - тогтворжуулагч, амтыг сайжруулах нэмэлт, будагч бодис.

Ихэнх жинхэнэ харшил үүсгэгч цочроогчид нэгэн зэрэг хүргэж болзошгүйг тэмдэглэжээ хуурамч хариу үйлдэл.

Хуурамч харшлын шинж тэмдэг нь ихэвчлэн өдөр бүр уухыг илүүд үздэг хүмүүст тохиолддог. Энэ нь гэдэсний хананы нэвчилтийг нэмэгдүүлж, улмаар хуурамч, жинхэнэ харшил үүсгэгч бодисыг цусны урсгалд оруулахад тусалдаг ходоод гэдэсний архаг өвчний улмаас үүсдэг.

Псевдоаллерги нь дараахь байдлаар илэрч болно.

• Нийтлэг гэмтэл арьсүйл явцад их бие, нүүрний дээд ба доод мөчрийг оролцуулах. Хуурамч харшилтай арьсны тууралт нь полиморф, өөрөөр хэлбэл папулууд, цэврүүтүүд, улайлтууд, цусархаг, толбо болон бусад голомтууд нэгэн зэрэг үүсч болно;
• Их хэмжээний ялгадас бүхий ринит, дотор болон гадна хамар нь загатнах, бөглөрөх;
• бронхоспастик урвал - амьсгал давчдах үед амьсгал давчдах;
• Амны хөндийн хам шинж - хэл сунах, мэдээ алдах, зөөлөн тагнай, салст бүрхэвч хавдах, загатнах;
• Дотор муухайрах, бөөлжих, гэдэс ба ходоодны хямрал, өтгөний хямрал;
• Толгой эргэх, толгой өвдөх, сул дорой байдал нэмэгддэг.

Псевдо-харшлын үед үрэвслийг үүсгэдэг медиаторууд ихэвчлэн цусанд гэнэт ялгардаг. Тиймээс цайвар эсвэл мигрень хэлбэрээр илт илэрдэг ургамлын-судасны өөрчлөлт, дулаан мэдрэмж нь онцлог шинж юм. Өвчний эдгээр илрэлүүд нь ихэвчлэн амьсгалын замын, амьсгалын замын эмгэг, арьсны тууралт.

Согтууруулах ундаа хэрэглэх үед хүнд шинж тэмдэг илэрдэггүй, гэхдээ тэдгээр нь ерөнхий хэлбэрээр, өөрөөр хэлбэл анафилакс эсвэл Квинкийн хаван хэлбэрээр илэрдэг бол цаг тухайд нь тусламж үзүүлэхгүй бол үхлийг үгүйсгэх аргагүй юм.

Псевдохаршлын үед анафилактоидын урвал үүсч болох боловч ихэвчлэн эерэгээр явагддаг.

Согтууруулах ундааны харшлын бусад шинж тэмдэг:

• нүүр, гар, биеийн улайлт;
• өвдөлт мэдрэмжходоодны бүсэд архи уусны дараа бөөлжих, дотор муухайрах зэрэг шинж тэмдэг илэрсэн;
• хүчтэй загатнахарьсан дээр;
• арьсны гэнэтийн хуурайшилт, тэр ч байтугай хагарах, хальслах хүртэл;
• нүүр эсвэл гар хавагнах;
• бага тунгаар согтууруулах ундаа хэрэглэсний дараа шууд хордлого;
• харшлын хүчтэй хамрын хамар;
• үл мэдэгдэх шинж чанартай толгой өвдөх, толгой руу цус урсах мэдрэмж;
• цусны даралтын хүчтэй, үндэслэлгүй үсрэлт нь дүрмээр бол түүний өсөлтөд хүргэдэг;
• хүнд амьсгал давчдах, тэр ч байтугай амьсгал боогдох халдлага ч боломжтой;
• гэнэтийн тахикарди.

Дээр дурдсан шинж тэмдгүүдээс гадна өвчтөнд үймээн самуунд өртөж, зарим тохиолдолд ухаан алдах, ухаан алдахад хүргэдэг.

Хэрэв бол эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээцаг тухайд нь хангаагүй, архины харшил, шинж тэмдэг нь хүргэж болзошгүй эрүүл мэндэд заналхийлж байнатэр ч байтугай амь насанд аюултай үр дагавар нь маш аюултай байж болно.

Гуурсан хоолойн спазм, амьсгал боогдох, тэр ч байтугай Квинкийн хаван эсвэл энэ бүхэн нь архи агуулсан ундааны харшлын үр дагавар байж болно.

Хэрэв та энэ өвчнийг өчүүхэн ч сэжиглэж байгаа бол тэр даруй эмчид хандах хэрэгтэй. Олон тооны харшлын урвал хурдан хөгжих хандлагатай байдаг тул өвчтөний амь насанд аюул учруулахыг хүсэхгүй байгаа тохиолдолд эмчийн зөвлөгөөг ямар ч тохиолдолд хойшлуулж болохгүй.

Согтууруулах ундааны харшлын үр дагавар

Архи согтууруулах ундаа хэрэглэхгүйгээр харшлын урвал бүрэн арилна онцгой үр дагаварбиеийн хувьд, хэрэв дагаж мөрдвөл дараах нөхцөлүүд:

• Харшилтай ундаа уусан тусгаарлагдсан тохиолдолболон боломжийн хязгаарт;
• Эмчилгээг цаг тухайд нь хийсэн;
• Өвчний шалтгааныг тогтоосны дараа харшил үүсгэгчийг бие махбодид дахин оруулахаас урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авдаг.

• элэгний эмгэг - гепатит, элэгний хатуурал болон бусад өвчин;
• Нойр булчирхайн үйл ажиллагааны эмгэг;
• аутоиммун өвчин;
• Арьсны үрэвсэлд шилжсэн тууралт хэлбэрээр арьсны байнгын, тод өөрчлөлтүүд.

Кодчилсны дараа үүсдэг харшлын урвал

Анагаах ухаанд кодлох гэсэн нэр томъёо нь сэтгэлзүйн болон эмийн нөлөөллийн аргуудыг хэлдэг бөгөөд үүний дараа өвчтөн согтууруулах ундаа агуулсан бүтээгдэхүүн хэрэглэх хүсэлгүй болдог.

Сэтгэл зүйн нөлөөгөөр эсвэл өөр аргаар сугандаа харшлын урвал нь психоген, өөрөөр хэлбэл псевдо-харшил юм. Согтууруулах ундааны далд ухамсрыг хориглоход бие нь ингэж хариу үйлдэл үзүүлдэг.

Мансууруулах бодисын кодчиллын хувьд Delfizon гэх мэт нэлээд хүчтэй эмүүдийг хэрэглэдэг. Эмийг ихэвчлэн судсаар эсвэл дуслаар тарьдаг; эм бүхий ампулыг арьсан дор оёж болно, шахмалыг ховор хэрэглэдэг.

Согтууруулах ундаатай харьцахдаа тэд хүнд хэлбэрийн хариу урвал үүсгэдэг харшлын шинж чанар. Эмийн үйл ажиллагааг зогсоосны дараа эдгээр бүх хариу урвал бүрэн арилдаг.

Гэсэн хэдий ч хугацаа дууссаны дараа тохиолдсон тохиолдол бүртгэгдсэн эмийн кодчилолбие нь согтууруулах ундааг мэдрэх чадваргүй болсон. Энэ нь бие махбод дахь сэтгэцийн болон иммунобиохимийн үйл явцтай холбоотой байж болно.

Харшлын эмчийн үзлэг, тусгай шинжилгээ гэх мэт нарийн шинжилгээ нь ийм харшлын шалтгааныг үнэн зөв тодорхойлоход тусалдаг.

Архины харшил, астма

-тэй хүмүүст гуурсан хоолойн багтрааСогтууруулах ундааны харшил нь ихэвчлэн үүсдэг бөгөөд үндсэн өвчний явцыг улам дордуулдаг.

Ихэнх тохиолдолд астма нь хадлан халуурах - цэцгийн хэт мэдрэг байдлын үр дагавар юм цэцэглэдэг ургамал. Тиймээс, хэрэв та шарилжийг үл тэвчих юм бол энэ ургамлаар согтууруулах ундаа уух нь амьсгал давчдах, амьсгал боогдох зэрэг хүнд хэлбэрийн дайралт, хүнд тохиолдолд амьсгалахад хүргэдэг. астматик байдал, үр дагавар нь үхэлд хүргэж болзошгүй.

Харшил эсвэл хордлого - ялгаа

Согтууруулах ундаа хэрэглэх үед согтууруулах ундааны хордлого үүсдэг. урт хугацаамөн хэт их хэмжээгээр.

"Их туршлагатай архичин" нь түүний гадаад төрхөөр тодорхойлогддог.

• Цэнхэр-улаан өнгөтэй хавдсан, хавдсан нүүр;
• зовхи, уруул хавагнах;
• Хамар дээрх улаан судлууд;
• Тогтворгүй алхалт, хөдөлгөөний ерөнхий зохицуулалт дутмаг;
• "Хув" шинж чанар;
• Биеийн бүх хэсэгт улаан ягаан өнгийн том голомтот тууралт.

Жинхэнэ эсвэл псевдо-харшил нь согтууруулах ундааны хамгийн бага тунгаар ууснаас хойш шууд эсвэл хэдэн цагийн дараа эхэлдэг. Арьсны тууралт нь хордлогоос ялгаатай нь үргэлж загатнах бөгөөд тэдний хүнд байдал нэмэгдэж болно.

Харшил нь харшил үүсгэгч нь биед хуримтлагдсаны дараа эхэлдэг тул өвчний шинж тэмдэг их хэмжээгээр уусны дараа ч илэрч болно.

Хэрэв та усан үзэмийг үл тэвчих юм бол ихэнх хүмүүс энэ жимсийг иддэг тул хоёр, гурван бал дарс уусны дараа харшлын урвал үүсч болно. Өдөр тутмын амьдрал.

2-3 шил архи агуулсан шингэний дараа гарч буй сайн сайхан байдлын өөрчлөлт нь хордлогыг илтгэдэг бөгөөд энэ нь хохирогчдод шаардлагатай байдаг. сэхээн амьдруулах арга хэмжээ.

Жирэмсний дараа үүсдэг харшлын урвал

Хүүхдэд архины харшлын шинж чанар

Хүүхэд хүлээж байхдаа ихэнх ухаалаг эмэгтэйчүүд согтууруулах ундаа агуулсан ундаанаас бүрэн татгалздаг. Тэр үед дархлааны системАжлаа сольж, дасан зохицож, сэргээн босгох, хүүхэд төрсний дараа архинд хэрхэн хандах нь тодорхойгүй байна.

Жирэмсний дараа эмэгтэйчүүд анх удаа согтууруулах ундааны харшилтай болох тохиолдол байдаг. Өвчний шинж тэмдгүүд нь согтууруулах ундааны үл тэвчих шинж тэмдгүүдтэй төстэй байдаг.

Оношлогоо

Хуурамч, жинхэнэ архины үл тэвчих эмнэлзүйн илрэлүүд нь янз бүр бөгөөд бусад олон эмгэгтэй төстэй байдаг. Үүнтэй холбоотойгоор оношлоход хэцүү байдаг.

Хэд хэдэн цочроогч нь нэгэн зэрэг бие махбодид нөлөөлж, хөндлөн урвал, согтууруулах ундааны хэрэглээ зэрэг боломжтой тул тодорхой харшил үүсгэгчийг нарийн тодорхойлох нь үргэлж боломжгүй байдаг. хортой гэмтэлдотоод эрхтнүүд.

Нарийвчилсан онош тавихын тулд харшлын эмч дараахь зүйлийг хийх ёстой.

• Өвчний түүхийг сайтар судалж, өмнө нь харшлын урвал илэрч байсан эсэхийг олж мэдээрэй. Согтууруулах ундаа агуулсан ундаа хэзээ ууж байсан, анхны шинж тэмдэг илрэхээс өмнө ууснаас хойш хичнээн цаг хугацаа өнгөрснийг тогтоох шаардлагатай;
• Лабораторийн шинжилгээг захиалж,... Улаан буудай, өндөгний цагаан, ургамал, цитрус, самар зэрэг согтууруулах ундаа агуулсан хоол хүнс ашиглан арьсны шинжилгээ хийдэг.

Харшлын сорилын үед сөрөг хариу үйлдэл үзүүлэх нь хамгийн их байгааг харуулж байна магадлалтай тохиолдолхуурамч харшлын урвал.

Ийм тохиолдолд гистамины шинжилгээг ихэвчлэн зааж өгдөг - гистаминыг арван хоёр нугасны хөндийд тарьж, үүссэн шинж тэмдгийг үнэлдэг. Ирээдүйд тэдгээрийг согтууруулах ундаатай төстэй урвалуудтай харьцуулдаг.

Согтууруулах ундааны харшлын ялгавартай оношлогоог хийх ёстой хүнсний төрөлүл тэвчих, хордлого, ходоод гэдэсний замын эмгэг, гэдэсний халдвар, судасны дистони.

Анхны тусламж

• Ходоодыг зайлж угаана (хэд хэдэн аяга ус өгсний дараа бөөлжих). Угаах нь амь насанд аюултай нөхцөл байдлыг илтгэх шинж тэмдэг илрээгүй тохиолдолд л хийгддэг;
• Тэд антигистаминыг өгдөг. Энэ нь илүү хурдан ажиллаж эхэлдэг (шахмал, тарилга);
• Тэд энтеросорбент уудаг - Полисорб. Антигистаминыг хэрэглэснээс хойш 1-2 цагийн дараа сорбент өгөх ёстой;
• Амралт өгөх - хохирогчийг хэвтүүлнэ, хэрэв бөөлжиж байвал толгойг нь хажуу тийш нь эргүүлсэн эсэхийг шалгах хэрэгтэй.

Хэрэв харшил нь эхлээд хүнд хэлбэрийн шинж тэмдэг илэрвэл түргэн тусламж дуудах хэрэгтэй. Энэ нь анхны тусламжийн арга хэмжээ тус болохгүй, өвчтөний биеийн байдал улам дорддог тохиолдлуудад мөн хамаарна.

Өвчний эмчилгээ

Хэрэв та архины харшилтай бол согтууруулах ундаанаас бүрмөсөн татгалзаж байж л өвчнийг бүрэн ялж чадна. Хэрэв шинж тэмдэг илэрвэл өвчтөнд эмийн эмчилгээг тогтооно системийн эмүүд, тос, хамрын болон нүдний дусалХэрэв шаардлагатай бол.

Эмчилгээний үргэлжлэх хугацаа, эмийн тунг эмч тогтоодог бөгөөд өвчтөний нөхцөл байдлын хүнд байдлаас хамаарна. дагалддаг эмгэгүүд, нас.

Архины харшил нь таны эрүүл мэндэд үзүүлэх сөрөг үр дагавраас зайлсхийхийн тулд зөвхөн эмчээр эмчилдэг. Ямар ч төрлийн өөрийгөө эмчлэхээс зайлсхийж, эмчийн зааврыг чанд дагаж мөрдөөрэй.

Эмийн эмчилгээ

Юуны өмнө харшилтай өвчтөнүүдэд антигистаминыг амаар хэрэглэхийг зааж өгдөг - капсул, сироп эсвэл:

• фексофенадин;
• Хифенадин (Фенкарол).

Гормон дээр суурилсан тосыг богино хугацааны курсээр тогтоодог. Тэдгээрийг удаан хугацаагаар, хэтрүүлэн хэрэглэх нь арилгахад хэцүү болгодог сөрөг урвал.

Уламжлалт эмчилгээ

Хэрэв та архины харшилтай бол chamomile болон навчны декоциний нь биеийн хэт мэдрэг байдлыг багасгахад тусалдаг. Мөн тууралт болон арьсны цочролыг арилгахын тулд гаднаас нь хэрэглэж болно.

Их хэмжээний шингэн уух нь хуримтлагдсан хорт бодисыг гадагшлуулахад тусалдаг бөгөөд дараахь зүйлийг хэрэглэх нь дээр.

• Элсэн чихэргүй хар эсвэл нимбэгтэй ногоон цай;
• Rosehip декоциний;
• Эрдэст усхий байхгүй;
• Өргөст хэмх, байцаа, манжин, лууванаас хүнсний ногооны шүүс;
• Хатаасан жимсний компот.

Эмийн эмчилгээг хослуулан хэрэглэх уламжлалт аргуудхаршил үүсгэгч болон хуримтлагдсан хорт бодисыг биеэс зайлуулах ажлыг хурдасгах бөгөөд энэ нь эцсийн эцэст өвчний бүх шинж тэмдгүүд хурдан алга болоход хүргэдэг.

Согтууруулах ундаатай нийцэхгүй байх

Харшлын урвалыг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд хэрэглэдэг олон эм нь согтууруулах ундааны хэрэглээтэй бүрэн нийцдэггүй тул эмчилгээний явцад согтууруулах ундааг бүрэн арилгана.

Таны эмч эхлээд ямар бодис нь хариу үйлдэл хийснийг тодорхойлж, дараа нь элэгийг дэмжиж, цэвэрлэх эмийг зааж өгнө. Үүний дараа л харшлын эсрэг эмийг эмчийн үзэмжээр тогтооно.

Ирээдүйд ямар нэг шалтгаанаар согтууруулах ундаа хэрэглэхээс бүрэн татгалзах нь танд тохирохгүй байвал илүү болгоомжтой байхыг хичээгээрэй. Согтууруулах ундааны чанарт анхаарлаа хандуулж, ямар нэг зүйл таны сэжиг төрүүлбэл уухаас татгалзаарай.

Ундааны найрлага

Ундааны найрлагыг судлах, ялангуяа янз бүрийн будагч бодис, амт, полисахарид болон бусад бодис байгаа эсэхийг хянах. химийн нэгдлүүд.

Үүнийг дунд зэрэг байлга

Согтууруулах ундаа хэрэглэхдээ өөрийн хязгаарлалтыг дагаж мөрдөөрэй: архины тунгийн хэмжээнээс илүү амтыг нь авч сурахад хэзээ ч оройтдоггүй.

Хэрэв та ямар төрлийн согтууруулах ундааны харшилтай болохыг олж мэдэх боломжтой байсан бол ирээдүйд микроскопийн тунгаар ч гэсэн үүнийг бүрэн зогсоо. Коктейлийн найрлагыг сайтар судалж үзээрэй, энэ нь таны харшил үүсгэгчийн нэг юмуу хоёр дусал агуулсан байж болно.

Мөн нарийн төвөгтэй найрлагатай архинаас бүрэн татгалзах нь зүйтэй. Ийм ундаанд виски, moonshine, текила орно.

Харшлын хувьд олон тооны таннин агуулсан коньяк илүүд үздэг бололтой. Тэд таны гэдэсний нэвчилтийг бууруулж, улмаар багасгахад тусална хортой бүтээгдэхүүнцусанд орох болно.

Элэгний үйл ажиллагаа, архины харшил

Элэгний өвчний үед архины харшил илүү их тохиолддог гэж үздэг. Мөн энэ баримт нэлээд байна шинжлэх ухааны үндэслэл.

Элэг бол гол шүүдэг эрхтэн бөгөөд түүний эсүүд цусанд орж буй бүх зүйлийг боловсруулдаг хоол боловсруулах системхортой бодис, түүний дотор архи агуулсан ундаанд агуулагдах бодисууд.

Хэрэв элэгний үйл ажиллагаа суларсан бол хортой бодисууд бие махбодид удаан хугацаагаар үлддэг бөгөөд дархлааны систем нь тэдгээрийг гадны хүн гэж үздэг бөгөөд үүний дагуу тусгайлан хариу үйлдэл үзүүлдэг. Өөрөөр хэлбэл, энэ нь зөвхөн архи төдийгүй хэт мэдрэг байдлын урвалыг өдөөж болно.

Архины харшил, гепатит С зэрэг нь өвчтөнд ховор тохиолддог. Энэ нь гепатитыг хүнд эмээр эмчлэхэд архи уухыг хориглодог бөгөөд үнэхээр эдгэрэхийг хүсч буй хүмүүс энэхүү зөвлөмжийг бүрэн дагаж мөрддөгтэй холбон тайлбарлаж байна.

Дэвшилтэт тохиолдолд элэг нь хэвийн ажиллахаа бараг бүрэн зогсоодог бөгөөд үүнээс болж сайн сайхан байдалд ийм ноцтой өөрчлөлтүүд гарч ирдэг бөгөөд энэ нь архины харшил нь тийм ч мэдэгдэхүйц биш юм.

Хэрэв гепатит нь согтууруулах ундаа агуулсан ундаа хэтрүүлэн хэрэглэснээс үүдэлтэй бол эмчилгээний дараа өвчтөн ийм бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих магадлалтай. Элэгийг цэвэрлэх нь нөхцөл байдлыг сайжруулахад тусалдаг боловч цэвэрлэгээ нь өөрөө согтууруулах ундаа хэрэглэхийг хориглодог хоолны дэглэмийг баримтлах шаардлагатай байдаг тул өвчний шинж тэмдэг илрэхгүй.

Урьдчилан сэргийлэх

Согтууруулах ундааны харшлаас урьдчилан сэргийлэх хамгийн найдвартай бөгөөд найдвартай арга бол амттан бүтээгдэхүүнээс бүрэн татгалзах явдал юм.

Хэрэв та ямар нэг шалтгааны улмаас согтууруулах ундааны хэрэглээг бүрмөсөн хасаж амьдралын хэв маягаа эрс өөрчилж чадахгүй бол согтууруулах ундаа хэрэглэхээс үүсэх эрсдлийг багасгах дүрмийг дагаж мөрдөөрэй.

Харамсалтай нь архи агуулсан ундааны харшлын урвал нь олон хүмүүсийн хувьд домог биш юм. Энэ нь тодорхой шинж тэмдгүүдээр илэрдэг бөгөөд маш тааламжгүй үр дагаварт хүргэдэг. Харшил үүсгэгчийг үнэн зөв тодорхойлохын тулд иж бүрэн үзлэг хийх шаардлагатай бөгөөд үүний үндсэн дээр эмч эмчилгээг сонгоно.

Хэрэв та архины харшилтай бол хөгжилтэй ундаагүйгээр бүрэн дүүрэн амьдрах боломжтой, гэхдээ харшил үүсгэгч нь бусад бүтээгдэхүүнд агуулагдаж болно гэдгийг санах хэрэгтэй. Тиймээс үл тэвчих шинж тэмдгүүдээс урьдчилан сэргийлэх гол зүйл бол хүнсний бүтээгдэхүүнийг болгоомжтой сонгох явдал юм. эм, гоо сайхны бүтээгдэхүүн.

Хурц өнгөтэй ундаанууд

Юуны өмнө хэт тод өнгөтэй ундаанаас зайлсхийх хэрэгтэй. Дүрмээр бол үйлдвэрлэгч энэ өнгө нь байгалийн ургамлын гаралтай гэж мэдэгддэг боловч 99% тохиолдолд энэ нь тийм биш юм. Будаг нь зүгээр л ашигтай биш юм эрүүл хүмүүс, хэрэв та тэдгээрт харшилтай бол тэдгээр нь аюултай болно.

Үүнтэй адилаар, хэрэв таны харшил нь бараг бүх согтууруулах ундаанд байдаг этилийн спиртээс үүдэлтэй бол та өөрийнхөө эрүүл мэндийг хамгаалахын тулд байр сууриа эргэн харж, татгалзах хэрэгтэй болно.

Эрүүл хоол хүнс хамгийн түрүүнд ирдэг

Эрүүл хооллолтын төлөө хооллох хандлагаа эргэн харахаа мартуузай. Зөвлөмж нь хоосон биш юм: гэдэсний үйл ажиллагааг зохицуулах замаар та хүрч чадна илүү сайн шингээхашигтай шим тэжээлүүнтэй зэрэгцэн хор хөнөөлтэй хүмүүсийн эсрэг хүчтэй хаалт босгоно.

Согтууруулах ундааны харшлын урвалын анхны тусламж нь өвчтөний ходоодыг хурдан угаахаас бүрддэг гэдгийг санаарай. хүйтэн ус. Дараа нь та заавал эмнэлгийн тусламж авах хэрэгтэй.

Үүнтэй адил тохиолдолд, хэрэв харшлын илрэл нь ач холбогдолгүй бөгөөд эдгээр нь үнэхээр архины харшлын илрэл мөн эсэхийг ойлгоход хэцүү байвал энэ нь харшил үүсгэдэг эсэхийг олж мэдэхийн тулд болгоомжтой, буруугаар оролдоорой. ижил төстэй шинж тэмдэгсогтууруулах ундаа агуулсан бүтээгдэхүүн, түүний төрөл, тунг авах баримт.

Хэрэв архины харшил нь системчилсэн байдлаар биш, харин үе үе тохиолддог бол элэгний үйл ажиллагааг дэмжих эм, хоол боловсруулахад туслах ферментүүдийг ууна.

Үүнээс гадна хоолны дэглэмийг эрүүл хооллолтын төлөө өөрчлөх хэрэгтэй.

Харшлын урвал нь чанар муутай архины биед үзүүлэх дархлааны хариу урвал юм. Согтууруулах ундааны харшил нь нийтлэг, олдмол эсвэл удамшлын шинж чанартай байдаг.

Шар айраг, хүчтэй архи, коктейль, карбонатлаг болон бусад согтууруулах ундаа хэрэглэсний дараа нүүр, биеийн улаан толбо хэлбэрээр биеийн хариу үйлдэл илэрч болно. Харшлын эсрэг эм, ердийн эм хоёулаа тусалж чадна. Нүүрс нь хорт бодис, харшил үүсгэгчийг биеэс зайлуулж, улаан толбо хурдан арилдаг.

Согтууруулах ундааны харшлын урвалын шинж тэмдэг

Харшлын шинж тэмдэг, шинж тэмдгүүд нь чанар муутай согтууруулах ундааны аль бүрэлдэхүүн хэсэг нь урвал үүсгэж байгаагаас хамаарч өөр өөр байдаг.

Хамгийн байнгын шинж тэмдэг илэрдэгхаршил:

• Эхний үе шатанд - улайлт, улаан толбо үүсэх, голчлон нүүр, хүзүү, гарт. Улаан тууралт, загатнах нь бие махбодийн бие даасан шинж чанар, тодорхой харшил үүсгэгчийн хариу үйлдэл, түүний хэмжээ зэргээс шалтгаалан гарч ирдэг бөгөөд улаан толбо нь өөр өөр хэмжээ, гадаад төрхтэй байж болно. Харшлын урвалын эрч хүч нь мөн өөр өөр байдаг - толбо бүхий орон нутгийн жижиг хэсгүүдээс эхлээд биеийн ихэнх хэсэг - нуруу, гар, хөл, цээж, нүүр, хүзүүний улайлтаар төгсдөг.
• Их хэмжээний харшил үүсгэгч бие махбодид ороход хариу үйлдэл нь зөрчил илэрч болно бодисын солилцооны үйл ажиллагаабие. Бусад шинж тэмдэг илэрдэг: хүнд толгой өвдөх, гастрит, өтгөн хатах, ходоод гэдэсний замын эмгэг, ходоод, гэдэсний архаг өвчнийг хурцатгах. Согтууруулах ундаа байнга, их хэмжээгээр уудаг тул хоол боловсруулах систем нь харшил үүсгэгчтэй байнга харьцахаас ихээхэн зовдог.
• Боломжит мэдрэлийн эмгэг, илрэл үймээн дайралтболон шалтгаангүй сандрал. Эдгээр нөлөөг мэдэгдэхүйц сайжруулж, төвөгтэй болгож болно тогтмол хэрэглээархи, хэрэв харшлын урвал дагалдвал мэдрэлийн системдор доройтдог хортой нөлөөархи ("" нийтлэлд дэлгэрэнгүй мэдээлэл).
• Хэрэв та ходоод, улаан хоолой, гэдэсний архаг өвчтэй бол хэвлийн бүсэд хүчтэй өвдөлт үүсэх магадлал өндөр байдаг. Хэвлийн өвдөлтийн хажуугаар хүнд хэлбэрийн дотор муухайрах, бөөлжих шинж тэмдэг илэрдэг.
• Согтууруулах ундааны дараа харшил нь ихэвчлэн бага тунгаар согтууруулах ундаа хэрэглэсний дараа илүү хурдан, илүү хүчтэй хордлого хэлбэрээр илэрдэг. Түргэн хордлого нь харшлын урвалын бусад олон илрэлүүдийн нэгэн адил архидалтын үе шатуудын нэг шинж тэмдэг юм. Энэ шалтгааны улмаас удаан хугацаагаар архи уудаг хүмүүст эмчилгээ нь ихэвчлэн хэцүү байдаг.
• Зөвхөн арьсны хэсгүүд улайхаас гадна загатнах, тууралт гарах, хальслах, хагарах боломжтой. Согтууруулах ундаа хэрэглэсний дараа нүүрэнд ийм харшлын шинж тэмдэг илэрвэл шинж тэмдгийг арилгахын тулд харшлын эсрэг эм ууж, зарим согтууруулах ундаа хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.
• Согтууруулах ундааны харшил нь хамрын бөглөрөл, хамрын хамар, салст бүрхэвч, нүүрний хаван, синус хэлбэрээр илэрдэг. Энэ тохиолдолд ENT эмчийн үзлэг, нэмэлт эмчилгээг томилох шаардлагатай.
• Цусны даралт ихсэх, толгой руу хүчтэй цус урсах нь хүчтэй, удаан үргэлжилсэн толгой өвдөхөд хүргэдэг. Үүнийг санах хэрэгтэй нэгэн зэрэг удирдахЭлэгэнд маш их ачаалал үүсгэдэг тул согтууруулах ундаа агуулсан өвдөлт намдаах эм (өмнө ба дараа) хэрэглэхийг хориглоно.
• Асуудалтай хүмүүс зүрх судасны тогтолцооЗүрхний хэмнэл алдагдах магадлалтай. Өвчин эмгэгээс хамааран энэ нь үхэлд хүргэдэг. Үүнээс гадна энэ нь өөрчлөгддөг артерийн даралт, температур нь субфебрилийн түвшинд өөрчлөгддөг. Нэмж дурдахад, согтууруулах ундааны улмаас бие махбод дахь үрэвсэлт үйл явц нь биеийн температурыг нэмэгдүүлдэг.
• Амьсгалын асуудал, астма, амьсгал боогдох магадлалтай. Согтууруулах ундааны ийм харшил нь харшилтай хүмүүс, астма болон амьсгалын тогтолцооны бусад ноцтой өвчинтэй хүмүүст аюултай үр дагаварт хүргэдэг.

Согтууруулах ундааны бүх төрлийн харшил нь бага зэргийн хариу үйлдэл үзүүлсэн тохиолдолд 1-3 цагийн дотор арилдаг. Гэхдээ харшилтай хүмүүст хариу үйлдэл нь илүү хүчтэй байж болно. Хэрэв шинж тэмдгүүд удаан хугацаанд арилдаггүй бол эм, эмийн эмчилгээ, жороор эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Ямар харшил үүсгэгчид хариу үйлдэл үзүүлдэг вэ?

Чанар муутай этилийн спирт. Этанол нь өөрөө хүний ​​биед хортой бодис бөгөөд дархлааны хариу урвалыг өдөөдөг. Чанар муутай согтууруулах ундаа нь ийм хариу үйлдэл үзүүлэх магадлалыг ихээхэн нэмэгдүүлдэг. Согтууруулах ундаанаас гадна харшил нь нийлэг ба байгалийн нэмэлтүүдундаанд агуулагддаг.

Согтууруулах ундааны хамгийн хүчтэй харшил үүсгэгч

1. Төрөл бүрийн амт, өнгө, хиймэл нэмэлтүүд. Архи хямд байх тусам будагч бодис, амтлагч нь хямд байх болно, мөн байгалийн гаралтай найрлагахимийн бодисоор солигддог. Ийм бодисууд зөвхөн дотор байдаггүй гэдгийг та ойлгох хэрэгтэй согтууруулах ундааны коктейль, гэхдээ бас дарс, коньяк болон бусад олон төрлийн согтууруулах ундаа.
2. Шампан дарс, тэдгээрийн ердийн хэлбэрийг агуулдаг хүхрийн нэгдлүүдангидрид. Харшилтай хүмүүст энэ нэгдэл нь харшлын урвал үүсгэдэг.
3. Шар айраг, шар айраг дээр суурилсан ундаа нь мөөгөнцөр, хопыг агуулдаг бөгөөд тэдгээр нь мөн харшил үүсгэдэг.
4. Согтууруулах ундааны бага түгээмэл харшил үүсгэгчид: цардуул ба өтгөрүүлэгч, целлюлоз, пектин, полифенолын нэгдлүүд орно.

Хэрэв та харшилтай бол ямар архи ууж болох вэ?

Хэрэв та харшилтай бол синтетик нэгдэл, чанар муутай найрлага агуулаагүй үнэтэй, өндөр чанартай архи ууж болно. Элит спиртэнд агуулагдах эдгээр будаг нь маш ховор тохиолдолд харшлын урвал үүсгэдэг.

Өөрөөр хэлбэл, архи нь хямд байх тусам эрсдэл өндөр байдаг, ялангуяа харшилтай бол эрсдэл өндөр байдаг. Үүний зэрэгцээ бие нь этилийн спиртэд өөрөө хариу үйлдэл үзүүлэх боломжтой гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс харшлын урвалын анхны шинж тэмдгүүдэд та харшлын эмчтэй холбоо барьж, шинжилгээ хийлгэх хэрэгтэй. Хэрэв та өөрөө архины харшилгүй бол өндөр чанартай олон ундааг хангалттай хэмжээгээр хэрэглэж болно. Үгүй бол архи нь эсрэг заалттай байх болно, учир нь бие нь цаг тутамд хариу үйлдэл үзүүлж, шинж тэмдгүүдийн ноцтой байдал цаг хугацааны явцад нэмэгдэх болно.

Харшлын удамшлын урьдал нөхцөл нь маш чухал юм. Хэрэв урвал олж авсан, дараа нь бие нь тодорхой ундааны найрлага дахь тодорхой нэг элементэд хариу үйлдэл үзүүлж болно. Жишээлбэл, бусад согтууруулах ундаа нь хоп агуулдаггүй тул шар айрагны харшил нь шар айраг, шар айрагны ундааны хэрэглээг хязгаарладаг. Энэ тохиолдолд харшлын урвалаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд дэлгүүрт худалдаж авахаасаа өмнө ундааны найрлагад анхаарлаа хандуулах нь хангалттай юм.

Хэзээ удамшлын дамжуулалтхаршилтай хүмүүст илүү муу байдаг. Удамшлын харшлын шинж тэмдгүүд нь илүү тод илэрдэг бөгөөд урьдал эмгэг нь эх, эцгийн аль алинд нь хамаатан садандаа дамждаг. Хүнд хэлбэрийн харшлын урвал нь өвчтөний тунг үл харгалзан архи уух бүртээ бөөлжих, толгой өвдөхөд хүргэдэг. Илүү аюултай шинж тэмдэг, түүний дотор анафилаксийн шок илэрч болно. Өвчний ийм хөгжилд зориулсан эмийн эмчилгээ нь шинж тэмдгийг арилгах боломжтой бөгөөд согтууруулах ундаа хэрэглэхгүй байх нь харшлыг арилгах болно. Бүрэн эмчилгээХаршил хараахан гараагүй байгаа тул өвчнийг хянах, өдөөхгүй байх л үлдлээ.

Хамгийн аюултай согтууруулах ундаа:

• Шар айраг, шар айрагны ундаа;
• Үйлдвэрийн дарс худалдаж авсан (гар хийцийн биш);
• Их хэмжээний хольц агуулсан хүчтэй ундаа (текила, самбука, moonshine, хямд виски).

Согтууруулах ундааны төрөл бүрийн харшлын урвал өөр өөр шинж тэмдэгтэй байдаг. Нэгдүгээрт, энэ нь асуудлыг оношлох, эмчилгээг томилоход хялбар болгодог. Хоёрдугаарт, согтууруулах ундааны тодорхой ангиллыг хязгаарлах боломжтой бөгөөд энэ нь сонголтыг тийм ч их хязгаарладаггүй.

Шар айраг

Харшлын хувьд шар айрагбиеийн бүх хэсэгт арьсан дээр улаан тууралт гарч ирэх, шархлаат колит үүсэх эсвэл хурцдах зэргээр тодорхойлогддог. хүнд суулгалт, артрит. Биеийн энэ хариу үйлдэл нь арвайн цавуулаг мэдрэмтгий байдлаас болж үүсдэг.

Үүнээс гадна шар айрагны улмаас колит үүсэх нь ходоодны ханыг элэгдэлд оруулдаг. Энэ нь согтууруулах ундаатай холбоогүй бусад харшил үүсгэгчийг бие махбодид нэвтрүүлэх замыг нээж өгдөг. Оношлогоо, эмчилгээг томилохын тулд арьсны сорилыг хийж, харшлын эмчийн зааж өгсөн шинжилгээнд хамрагдах шаардлагатай. Их хэмжээний шар айраг уусны дараа харшлын шинж тэмдэг ихэвчлэн өглөө гарч ирдэг. Зарим шинж тэмдгүүд нь харшлын сонгодог илрэлүүдтэй төстэй байдаг: салст бүрхэвч загатнах, цочрох, хуурай арьс, бие дээр улаан толбо үүсэх, суулгалт.

Баримт:Хэрэв та шар айрагны харшилтай бол энэ ундааны архигүй хувилбарыг ч ууж болохгүй. Согтууруулах ундаа нь харшил үүсгэдэггүй тул согтууруулах ундаагүй бүтээгдэхүүнийг уух нь нөхцөл байдлыг өөрчлөхгүй.

Үүний зэрэгцээ, шар айрагны ижил хариу үйлдэл нь бие махбодийн дархлааны систем нь бүрэн шингэж чадахгүй, архины нөлөөн дор цусанд шингэж эхэлдэг уургийн эсрэг хэт хурц хариу үйлдэл хийсний улмаас үүсч болно. ходоодны хана.

Чухал:Ийм онош тавь дархлааны урвалХэрэв та удаан хугацаанд шар айраг уухаа бүрэн зогсоовол чадна. Шар айрагны ундаанаас татгалзах хугацаа нь урвалын эрч хүч, бие махбодийн бие даасан шинж чанараас хамааран хэдэн сараас хоёр жил хүртэл байх ёстой. Хэрэв энэ хугацааны дараа болон эмчилгээний дараа биеийн хариу урвал өөрчлөгдөхгүй бол энэ нь аутоиммун биш харин харшлын урвал байж магадгүй юм.

Үйлдвэрийн дарс

Үйлдвэрийн дарсны хувьд үйлдвэрлэлд хадгалалтын бодис хэрэглэж, ургаж, боловсорч гүйцсэн усан үзэмийг пестицид хэрэглэснээс болж архины харшил үүсдэг. Хэрэв та эдгээр бодисуудад харшилтай бол гэртээ хийсэн архи ууж болно. Энэ тохиолдолд бэлэн дарсанд харшил үүсгэгчийн аль нь ч байхгүй бөгөөд бие нь ийм ундаанд сөрөг хариу үйлдэл үзүүлэх ёсгүй.

Худалдан авсан хэлбэрийн гол харшил үүсгэгч нь дараахь бодисууд юм.

1. Пестицид. Эдгээрийг зөвхөн усан үзмийн тариалангийн талбайг боловсруулахад төдийгүй бусад олон ургац тариалахад ашигладаг хөдөө аж ахуй. Пестицид нь ихэвчлэн шоколад эсвэл цитрус жимсний харшлын шалтгаан болдог - үнэндээ тариалах явцад нимбэг, жүрж, какао шошыг эмчлэхэд ашигладаг бодисуудад бие нь хариу үйлдэл үзүүлдэг.
2. Хүхрийн давхар исэл(хүхрийн давхар исэл) - энэ бодис нь дэлгүүрт зарагддаг дарсанд бараг 100% -д байдаг. Энэ нь дарс үйлдвэрлэх, усан үзмийн тариалалтанд анхан шатны гацуурыг тогтворжуулагч болгон ашигладаг. Шударга байхын тулд дарсанд агуулагдах хүхрийн давхар исэл нь хүний ​​хувьд ямар ч хор хөнөөлгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэсэн хэдий ч харшилтай хүний ​​хувьд бага хэмжээний дарс ч гэсэн харшлын урвалыг өдөөхөд хангалттай байх болно.
3. Амт, будагч бодис, тогтворжуулагч. Бүтээгдэхүүний амт, өнгө, үнэрийг хямд дарсанд нэмдэг бөгөөд ингэснээр ундаа нь ядаж ямар нэг байдлаар жинхэнэ дарстай төстэй бөгөөд ижил төстэй амттай байдаг. Эдгээр нэгдлүүдийн зарим нь хүний ​​биед агуулагдах уурагуудтай холбогдон харилцан үйлчилдэг. Энэ нь дархлааны тогтолцооны бүх шинж тэмдгүүдтэй хүчтэй хариу үйлдэл үзүүлдэг. Аз болоход чанар муутай архи худалдан авахаа больсноор ийм харшлаас ангижрах боломжтой.

Мөн харшлын урвал илэрч болно Гэрийн дарс, гэхдээ энэ боломж нь бага хэмжээний захиалга юм. Хэрэв халуун дарс, ликёрт хариу үйлдэл үзүүлэх юм бол харшил үүсгэгч нь эдгээр ундааны стандарт бүрэлдэхүүн хэсэг болох бүйлс, самар зэрэг самар байж болно.

Нэмэлт хольц бүхий хүчтэй архи

Текила, виски, коньяк, сумбука гэх мэт ундаа үйлдвэрлэхэд согтууруулах ундааг бүрэн боловсруулдаггүй. Үүнийг тусгайлан хийдэг бөгөөд ингэснээр уг ундаа нь анх согтууруулах ундаа үйлдвэрлэсэн түүхий эд - үр тариа, агав эсвэл усан үзэм гэх мэт амтыг хадгалах боломжтой болно. Ийм ундаа нь хольц, будагч бодис болон бусад нэмэлт бодисуудаас болж харшлын урвал үүсгэдэг. Үүнээс гадна бид этилийн спиртийн харшлын тухай мартаж болохгүй.

• Текилаөндөр спирт, чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр баялаг. Харшлын урвалаас гадна эдгээр бодисууд нь элгэнд нэмэлт ачаалал өгч, өлсгөлөнг улам хүндрүүлдэг. Модон торхонд хуучирсан текила нь бага аюултай гэж тооцогддог - мод нь ихээхэн хэсгийг шингээдэг чухал тос.
• IN вискибусадтай хамт fusel болон чухал тос хортой бодисуудархинаас хамаагүй их боловч бренди, ромоос бага байдаг. Архийг торхонд хөгшрүүлэх явцад царс модноос ундаанд олон бодис ялгардаг. Эдгээр бодисуудын ихэнх нь дунд зэргийн хортой бөгөөд бие махбодид дархлаа болон харшлын урвал үүсгэдэг. Гэхдээ тэдгээр нь өлсгөлөнг намдаах, хордлогын үед бие махбодид туслах витамин, ашигтай элементүүдийг агуулдаггүй.
• Нийлмэл сарны гэрэлархи үйлдвэрлэхэд ашигласан түүхий эдээс ихээхэн хамаардаг. Үүнээс гадна архи, согтууруулах ундааны бохирдол, гадны бодисоос цэвэршүүлэх зэрэг нь маш чухал юм. Сарны туяаг өөрөө үйлдвэрлэхдээ энэхүү цэвэршүүлэх нь үйлдвэрийн үйлдвэрлэлийн нөхцлөөс хамаагүй муу байдаг тул сөрөг үр дагаварт хүргэх эрсдэл мэдэгдэхүйц өндөр байдаг.

Хэрэв та харшилтай бол архи ууж болох уу?

Хэрэв та этилийн спиртийн харшилгүй бол хольцгүй цэвэр архи ууж болно. Шууд сөрөг нөлөөбиед нөлөөлөхгүй. Хамгийн бага хэмжээний хольц нь бараг бүхэлдээ ус, этилийн спиртээс бүрддэг архинд байдаг.

Согтууруулах ундаа нь харшлын эсрэг үйлдэл хийснээр харшлын эсрэг тусалдаг гэсэн домог байдаг. Мэдээжийн хэрэг эерэг нөлөө байхгүй. Түүнчлэн дархлаа суларч, дотоод эрхтнүүдэд ачаалал ихсэх, бие махбодын хордлогын үр дагавар зэргээс шалтгаалан улирлын чанартай харшлын шинж тэмдэг нэмэгдэж болно.

Юу хийх вэ - эм, эмчилгээ

Согтууруулах ундааны харшлын анхны шинж тэмдэг илэрвэл яах вэ?

• Согтууруулах ундаа, ялангуяа эргэлзээтэй ундаа хэрэглэхээс зайлсхий.
• Хэрэв ходоодоо зайлж угаана хүчтэй хариу үйлдэлэсвэл архины хордлого - ходоодыг цэвэрлэхийн тулд бөөлжих.
• Идэвхжүүлсэн нүүрс эсвэл өөр шингээгчийг ууна.
• Бие даасан эмчилгээг зааж өгөх эмчтэй холбоо барина уу.

Чухал:Сурах боломжгүй өөрийгөө эмчлэхмөн ууж болох, болохгүй үрэл, эмээ сонго. Ихэнх эм нь согтууруулах ундаатай нийцдэггүй.
мөн ийм арга хэмжээ их авчрах болно илүү их хор хөнөөлтэйилүү сайн.

Харшлын шинж тэмдгийг арилгахын тулд та ууж болно антигистаминууд, Suprastin, Claritin, Cetrin, Zodak гэх мэт. Гэхдээ сорбентыг антигистаминтай хамт хэрэглэхийг хориглоно гэдгийг санах нь зүйтэй. Үүнээс гадна шахмал согтууруулах ундааны үл нийцэх байдлыг үл тоомсорлож болохгүй. Гэртээ ямар нэгэн зүйл хийх гэж оролдохын оронд эмчид яаралтай хандах нь дээр.