Оройн зууш зөв хооллолт. Ажил дээрээ болон гэртээ эрүүл хөнгөн зууш

💖 Танд таалагдаж байна уу?Холбоосыг найзуудтайгаа хуваалцаарай
Эрүүл дүр төрхӨөртөө итгэлтэй алхсаар гудамжинд энгийн хүний ​​амьдралд оржээ. Энэ бол гайхалтай! Эцсийн эцэст, одоо та хэрхэн зөв хооллох, хэрхэн арилгах талаархи мэдээллийг чөлөөтэй олж авах боломжтой илүүдэл жинтэймөн гайхалтай харагдаж байна. Хоолны дэглэм барьдаг эсвэл жингээ зүгээр л харж байгаа хүмүүсийн хувьд зөв, тэнцвэртэй хооллох нь чухал байдаг нь нууц биш болсон. А хөнгөн зуушзүгээр л үндсэн хоолны хооронд өлсгөлөнгөө хангах боломжийг танд олгоно.

Хоолны дэглэм барьж байхдаа юу идэхээ шийдэхэд хялбар болгох үүднээс бид хамгийн эрүүл, хамгийн амттай, хамгийн чухал нь илчлэг багатай зуушнуудыг сонгон орууллаа.

Зууш болгон юу хоол хийхээ сонгохын өмнө та байнга өлсөхгүйгээр жингээ хурдан алдахад туслах хэд хэдэн үндсэн дүрмийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.


  • Хоол идэхээс 20-30 минутын өмнө нэг аяга ус уух хэрэгтэй;

  • нийтӨдөрт 1.5-2 литрээс багагүй ус байх ёстой. Хэрэв та цэсэндээ хивэгтэй талхыг оруулбал өдөрт хэрэглэх усны хэмжээ 2 литрээс их байх ёстой;

  • зууш хоорондын хугацаа дор хаяж 1 цаг байх ёстой;

  • В зуны саруудисгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг хамгийн бага хэмжээгээр хэрэглэхийг хичээ;

  • Самар, чихэртэй жимс, хатаасан жимсийг маш бага хэмжээгээр, шууд утгаараа 5 - 10 гр хэрэглээрэй. нэг удаад маш их нүүрс ус, илчлэг агуулдаг тул;

  • Хэрэв та шаржигнуурт дуртай бол тэдгээрийн найрлага, эрчим хүчний үнэ цэнийг уншихаа мартуузай;

  • Хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол нэг зууш 100 ккал-аас хэтрэхгүй байхыг хичээгээрэй.

Шилдэг 10 амттай, эрүүл зууш

Смүүти

Үүнийг хурдан хөнгөн зууш гэж нэрлэж болно, учир нь смүүтиг агшин зуур бэлтгэдэг. Энэ нь жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо байж болно. Эхлээд та жимс, хүнсний ногоог хутгагчаар нунтаглаж, дараа нь хамгийн дуртай сүүн бүтээгдэхүүнээ нэмнэ: kefir, сүү, тараг, зөөлөн зуслангийн бяслаг. Гэхдээ энэ нь огт шаардлагагүй - олон хүмүүс смүүти уухаар ​​дасгал хийдэг цэвэр хэлбэрнэмэлтгүйгээр.

Хэрвээ хүсвэл смүүтиг зөгийн балаар амталж болно. Хэрэв та хоол хийхдээ алим эсвэл лийр хэрэглэдэг бол эхлээд тэдгээрийг сараалжтай болгох хэрэгтэй.

Дүрмээр бол 1 удаа 100 гр авна. сүүн бүтээгдэхүүнмөн нэг бүтэн жимс. Хэрэв та жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ хослуулахаар шийдсэн бол найрлага бүрээс хагасыг нь аваарай. Жишээ нь: хагас банана, хагас алим, 200гр. жимс гэх мэт. Манай вэбсайт дээр та жорыг үзэх боломжтой бөгөөд сүүлчийнх нь зөвхөн ашиглах боломжгүй юм хөнгөн зууш, гэхдээ бас өглөөний цайнд.

Салатууд

Энд таны төсөөлөлд ямар ч хязгаарлалт байхгүй. Цорын ганц хориг нь майонез болон ижил төстэй сүмс юм. Үйлчлэхээсээ өмнө салатыг ногоо эсвэл чидуны тос, шар буурцаг сумс, нимбэгний шүүсээр амтлана. Хамгийн бага илчлэгтэй хүнсний ногоо бол өргөст хэмх, улаан лооль, шанцайны ургамал, хонхны чинжүү юм. Ногоон байгууламжийн талаар бүү мартаарай.

Салатыг уйтгартай болгохгүйн тулд үе үе чанасан тугалын мах эсвэл хатаасан үхрийн мах нэмнэ.

Хэрэв та зурагт үзэж байхдаа ямар нэгэн зүйл хазах дуртай бол байцаа эсвэл шанцайны ургамал нь маш сайн сонголт юм. Нимгэн тууз болгон хайчилж эсвэл өнхрүүлэн өнхрүүлэн сайхан өнгөрүүлээрэй!

Чанасан мах, загас

Уураг болон бусад микроэлементүүдээр баялаг нэг ширхэг мах нь зөвхөн таны дүр төрхөд ашиг тустай болно. Дээрээс нь урьдчилан буцалгаад хөргөөд хэсэг хэсгээр нь хийж саванд хийж ажилдаа авч явах юм уу гэртээ хөргөгчинд хийж болно. Надад итгээрэй, хэрэв та ийм эрүүл уургийн зуушаар өөрийгөө хангавал кофетой талх, бялуу идэх хүсэл төрөхгүй болно. Үүнтэй адил зүйл хамаарна чанасан загас, гэхдээ энэ нь гэртээ идэхэд тохиромжтой хэвээр байна.

"Зөв" сэндвичүүд

Жин нэмэхгүйн тулд юу идэх талаар бодохдоо хамгийн сүүлд боддог зүйл бол тэд юм. Үүний зэрэгцээ, сэндвич нь гэртээ болон ажил дээрээ эрүүл, амттай зууш байж болно. Ердийн талхны оронд та үр тариа, хивэг эсвэл хоолны дэглэмийн талх авах хэрэгтэй. Перец, улаан лооль, өргөст хэмх, чанасан тахиа, өөх тос багатай бяслагийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Шанцайны навч нэмж, галбиртаа хор хөнөөл учруулахгүйгээр хөнгөн зууш идээрэй.

Лаваш дүүргэгчтэй өнхрөх

Исгээгүй тослох нимгэн пита талх бага хэмжээнийөөх тос багатай зөөлөн зуслангийн бяслаг. Жигнэсэн эсвэл чанасан тугалын мах, тахиа эсвэл бусад туранхай махыг нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Улаан лоолийг нилээд цавчих ба бага зэрэг амтлана. Шаржигнуур нэмэхийн тулд шанцайны ургамал эсвэл тууз болгон хуваасан байцаа нэмнэ. Пита талхны хуудсан дээр найрлагыг жигд тарааж, өнхрүүлэн өнхрүүлэн хэсэг болгон хуваана. Үүссэн хэсгүүдийг хоёр хэсэгт хувааж эсвэл хамт ажиллагсадтайгаа хуваалцаарай.

Мюсли баар

Та зам дээр crunch болно, мөн ингэснээр шахмал түлш (баар) нь мюсли тусламжтайгаар бага илчлэг зууш юм. Тэд бутрахгүй, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнд шингээх шаардлагагүй гэдгээрээ онцлог юм. Цорын ганц зүйл бол нэг шахмал түлшний найрлага, калорийн тоонд анхаарлаа хандуулаарай.

Хатаасан жимс

Хатаасан жимс нь илчлэг ихтэй тул та тэдгээрийг хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй. Гэхдээ бага хэмжээгээр тэд ашигтай бөгөөд өлсгөлөнг хангаж чаддаг. Хатаасан чангаанз эсвэл чавганы нэг хэсгийг хурдан идэх гэж бүү яар - үүнийг удаан хугацаанд зажлах замаар таашаалыг уртасгаарай.

Хөлдөөсөн жимс, жимсгэнэ

Хөлдөөсөн жимс эсвэл жимсгэнэ нь танд хөнгөн зууш өгөх болно. Том жимсТохиромжтой болгохын тулд жижиг шоо болгон хувааж, хэсэг болгон хуваах хэрэгтэй: нэг хэсэг нь 200 мл-ийн шилэнд багтана. Өлссөн үедээ бэлдээд аваад гэсгээлгүй идээрэй! Манго, хан боргоцой нь ийм амттай, хурдан зууш хийхэд тохиромжтой.

Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, бяслаг

Мэдээжийн хэрэг, зуслангийн бяслаг! Түүнгүйгээр бид хаана байх байсан бэ? Бусад найрлагатай холихын өмнө 100гр гэдгийг санаарай. өөх тос багатай зуслангийн бяслаг нь ойролцоогоор 80 ккал байдаг. Тиймээс, хэрэв та хоолны дэглэмд эрүүл хөнгөн зууш хэрэгтэй бол зуслангийн бяслагтай хольж болохгүй илчлэг ихтэй хоол хүнс. Элсэн чихрийн оронд хагас цайны халбага зөгийн бал, атга огноо эсвэл 1-2 ширхэг чавга нэмнэ.

Зуслангийн бяслагаас гадна та бага илчлэг зууш болгон ашиглаж болно өөх тос багатай сортуудбяслаг. Үүнийг жижиг зүсмэл эсвэл шоо болгон хайчилж идээрэй. Та энэ зуушанд нэг аяга ногоон эсвэл элсэн чихэргүй ургамлын цай нэмж болно.

Алим

Энэ жимсийг ямар ч зүйлтэй хослуулж болно: зуслангийн бяслаг, жимсний салат, смүүти. Гэхдээ үүнийг бие даасан хоол болгон идэх нь дээр. Хамгийн энгийн зүйл бол алимыг хальстай хамт сараалжтай болгох явдал юм. Энэ хэлбэрээр та алимыг бүхэлд нь идэхээс илүү сайн шингээх болно. Та үүн дээр бага зэрэг сараалжтай лууван нэмж болно.

Хэрэв та ажил дээрээ алим идэхийг хүсч байвал сараалжтай сонголт ажиллахгүй. Тиймээс та үүнийг компьютер дээр ажиллаж байхдаа ч гэсэн жижиг хэсгүүдэд хувааж, 10 минутын дотор идэж болно. Ингэснээр та алимыг бүхэлд нь идсэнээс илүү удаан хугацаанд таашаалаа уртасгаж, өлсгөлөнгөө дарах болно.

Өөр нэг сонголт бол шатаасан алим юм. Энэ бэлтгэлийн давуу тал нь та урьд шөнө нь жигнэж, хүссэн үедээ идэж болно. дараагийн өдөр(жишээ нь, хэрэв та ажил дээрээ ямар нэгэн зууш идэх хэрэгтэй бол). Алимыг зөв жигнэхийн тулд цөмийг нь зайлуулах шаардлагатай. Хэдийгээр олон хүн үүнийг хийдэггүй ч энэ нь маш амттай хэвээр байна. Нэг хуудас илгэн цаасыг жигд хуудсан дээр тавь, дараа нь алим. 5-10 минутын турш 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Зөгийн бал нь шатаасан алимыг илүү баялаг, илүү боловсронгуй амтыг өгдөг - жигнэхийн өмнө алимны дунд хэдхэн дусал зөгийн бал нэмээд л таныг дүүргээд зогсохгүй жинхэнэ гоо зүйн таашаал өгөх болно.

Одоо та өлсгөлөнг мэдрэхгүйн тулд хоолны дэглэм барьж, биеийн галбиртаа хор хөнөөл учруулахгүйн тулд юу идэж болохыг мэддэг болсон. Ийм хөнгөн зууш нь зорилгодоо хүрэхэд тань туслах төдийгүй шинэ жор хийх төсөөллийг идэвхжүүлнэ гэж найдаж байна!

PN-ийн үед та ойр ойрхон, ойролцоогоор 2-3 цаг тутамд идэх хэрэгтэй. Үндсэн 3 хоол байдаг. Зууш идэв зөв хооллолтчухал бөгөөд шаардлагатай, гэхдээ зөвхөн ашигласан тохиолдолд зөв хоолболон бүтээгдэхүүн.

Хамгийн тохиромжтой зуушны хоол

Хэрэв та зөв зууш идэхийг хүсч байвал гол дүрмийг анхаарч үзэх хэрэгтэй - нүүрс усыг үндсэн хоолноос 1-1.5 цагийн өмнө хэрэглэдэг. Энэ нь урьдчилан сэргийлэхэд тусална огцом өөрчлөлтүүдглюкоз, өлсгөлөнгийн мэдрэмж нь үндсэн хоол идэх хүртэл танд төвөг учруулахгүй. Нүүрс ус агуулсан хөнгөн зуушны хувьд та дараахь зүйлийг авч болно.

  • 2-3 жимс эсвэл бэлэн смүүти;
  • өмнө нь усаар зөөлрүүлсэн хатаасан жимс;
  • гар хийцийн самар үр тарианы баар;
  • цөөн хэдэн самар хатаасан цангис жимс, интоор (элсэн чихэргүй).

Хэрэв та үндсэн хоолноос 2 цагийн өмнө идэхийг хүсвэл нүүрс усыг уурагтай хослуулан идэж болно. Энэ арга нь нойр булчирхайг хөнгөвчлөх болно хүнд ачаалалТэгээд хурц үсрэлтСахара. Энэ тохиолдолд исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг жимс, жимсгэнэтэй хослуулан, эсвэл хүнсний ногоотой хамт илчлэг багатай бяслаг сонгох хэрэгтэй.

Үндсэн хоолны хоорондох завсарлага 5 цаг ба түүнээс дээш байдаг. Дараа нь та өглөөний цайны дараа 3 цагийн дараа (эсвэл өдрийн хоол, оройн хоолны өмнө 3 цагийн өмнө) зууш идэх хэрэгтэй. Та ашигтай бүтээгдэхүүний цогц хослолыг ашиглаж болно:

  • үр тарианы талх, хүнсний ногоо, бяслаг бүхий сэндвич;
  • чанасан хөхний эсвэл хүнсний ногоотой загас;
  • бага зэрэг будаа эсвэл ороомогтой өндөг;
  • хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бүхий зуслангийн бяслагны кассерол;
  • үр тарианы будаа.

Дэлгүүрт худалдаж авсан мюсли хэрэглэж болохгүй, учир нь тэдгээр нь агуулагддаг олон тооныэлсэн чихэр, амт оруулагч болон бусад химийн бодисууд.

Хоолны хооронд удаан завсарлагааны үеэр хар шоколадыг хөнгөн зуушанд хийж өгөх боловч хэмжээ нь 25 гр-аас хэтрэхгүй байх ёстой.Хэрэв зууш идэх боломж байхгүй бол бүлээн ногоон эсвэл Ургамлын цай. Энэ нь зогсонги байдалд орохоос сэргийлнэ цөсний сувагмөн өлсгөлөнг тайвшруулна.

Зууш идэхийн ач холбогдол

Эрүүл хоолны дэглэмийн үед хөнгөн зуушны ашиг тус нь хадгалах явдал юм хэвийн солилцоободисууд. Хоол бол урт хугацааирэхгүй бол удааширна. Мөн өмнө нь идэж байсан зүйл бүрэн шингэхээ болино. Иймд өдөрт 5-6 удаа үндсэн 3 хоол, нэмэлт 2 хоол идэхийг зөвлөж байна.

Хориотой болон хүсээгүй бүтээгдэхүүн

Эрүүл хоолны дэглэмийн зарим хөнгөн зууш нь логик, эрүүл мэт санагдаж болох ч бодит байдал дээр хортой байдаг. илүү их хор хөнөөлтэйилүү сайн. Доод бүрэн хоригуналт:

  • давсалсан үр, самар, түүнчлэн бүх чипс, жигнэмэг;
  • карбонатлаг ундаа, дэлгүүрээс худалдаж авсан шүүс;
  • шарсан төмс;
  • амтат хоол, гурилан бүтээгдэхүүн, цагаан гурилаар хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн;
  • гоймон шуурхай хоол хийхТэгээд цагаан талх;
  • дэлгүүрт худалдаж авсан гранола баар болон ижил төстэй хольц.

Энэхүү хориг нь жингээ хасахад зориулсан PP-д мөн хамаарах бөгөөд үүнд хөнгөн зууш нь ялангуяа хатуу хандах ёстой. Бие махбодид хоёрдмол утгатай хариу үйлдэл үзүүлэх хоол хүнсэнд анхаарлаа хандуулаарай. Хамгийн гол нь алим юм.


Хоёр дахь ижил төстэй бүтээгдэхүүн бол усан үзэм юм. Энэ нь ижил төстэй ферментүүд, элсэн чихэр ихтэй байдаг. Усан үзэмээс ялгаатай нь гадилыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь хангалттай калорийн агууламжтай, ханасан, ходоодонд хор хөнөөл учруулахгүйгээр хоолны дуршлыг удаан хугацаанд дардаг.

Зуушны сонголтууд

Жингээ хасах зориулалттай хөнгөн зуушнаас ялгаатай нь жижиг хоол нь өөх тос агуулсан хоол хүнсээр ялгаатай байж болно.

  • жимс, жимсгэнэ бүхий зуслангийн бяслаг бэлтгэх, 10% хүртэл өөх тос цөцгийтэй амтлагч;
  • цацагт хяруул чанаж, авокадо сэндвич хийх;
  • Банана, кокосын сүү, мөс, бууцай, шар сүүтэй смүүти хийх;
  • хийх амттай бин 2 өндөг, 1 гадил жимснээс;
  • 2 өндөг буцалгана - өндөр чанартай хурдан бөгөөд эрүүл зууш хоол тэжээлийн үнэ цэнэ;
  • Зөгийн бал, шанцайтай алимны энэ жор нь чихэрлэг шүдтэй хүмүүст таалагдах болно. Зүгээр л голыг нь хайчилж, дотор нь зөгийн бал халбага хийж, шанцай нь цацаж. Зууханд 40-50 минутын турш жигнэх;
  • Тэжээллэг чанараараа дүүрэн ер бусын шаржигнуурт шарж вандуй хийж өгөөрэй. Зүгээр л зайлж угаасан вандуйгаа нэг халбага оливын тос, cumin болон 2 халбагатай хольж түрхэхэд хангалттай. Улаан Лоолийн сүмс. Зууханд жигнэх (вандуй нь алтан хүрэн, шаржигнуур болно).

Жингээ хасаж байгаа хүмүүс хоолны дэглэмээс зарим хоолыг хасах хэрэгтэй болно.

Бага илчлэг хөнгөн зууш

Жингээ хасахын тулд энгийн хоолоор хийсэн хөнгөн зуушны сонголтыг хэрэглээрэй.

  • Цай, аяга ус эсвэл кофе нь таны цангааг тайлж, багасгахад тусална хуурамч хүсэл эрмэлзэлхоолонд;
  • бусад хоол хүнс нэмэлгүйгээр тараг эсвэл зуслангийн бяслаг идэх;
  • хүнсний ногоо, ургамлаар хийсэн салат идэх;
  • зуушдаа чанасан загас эсвэл тахианы мах нэмнэ;
  • Хүнсний ногоо эсвэл жимс жимсгэнэээс смүүти хий.

Зөв зууш нь жижиг боловч тэжээллэг байх ёстой.

Оройн зууш

Хэрэв унтахынхаа өмнө өвдөж байвал хүчтэй мэдрэмжөлсгөлөн, хэрэглээ уургийн бүтээгдэхүүнүүнийг унтраахын тулд. Кефир, тараг эсвэл исгэсэн шатаасан сүү нь хамгийн тохиромжтой. Хэрэм нь бас болно гайхалтай хувилбар зөв зууш.

Амттай жор

Зуушны хувьд бид хэд хэдэн аяга таваг иддэггүй, харин эрүүл, тэжээллэг, бага хэмжээгээр хэрэглэдэг. амттай бүтээгдэхүүн. Зарим нь зөвхөн уураг сонгож болно, зарим нь зуслангийн бяслаг, жимс жимсгэнээр хийсэн амттанд дуртай, зарим нь гар хийцийн мюслид дуртай байх болно.

Жимстэй вазелин

1 халбага желатин эсвэл агар-агараас энгийн жор бэлтгэ. Үүнийг 1 шилэнд уусгана буцалсан ус. 2 аяга компот эсвэл жүүс дээр жимс, жимсгэнэ нэмнэ. Желатиныг халааж, холимог руу шүүж, хутгаж, хөргөгчинд хийнэ. Хоол хийх явцад желатиныг буцалгаад авчрахгүй байх нь чухал бөгөөд эс тэгвээс амтгүй болно!

Гэрийн мюсли

400 гр овъёосны гурилыг нухсан 2 банана, 300 гр амтат огноотой холино. 150 гр наргил модны ширхэг, 100 гр үр эсвэл самар нэмнэ. Хутгаж, какао эсвэл бусад амтлагчаар цацна. Хайруулын тавган дээр илгэн цаасан дээр тавь. Зузаан нь 1.5 см хүртэл байх ёстой Зууханд 10-15 минутын турш алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх хэрэгтэй.

Алимны зефир

Амтат алим, 3 tbsp 1.5 кг авна. л. ус. Саванд ус хийнэ, алимны зүсмэлүүдийг нэмнэ. 15 минут буцалгаад, дараа нь алимыг хутгагч эсвэл сэрээгээр нунтаглана. Багасгах, таглаагүй болтол нь чанана. 0.5-0.7 см хүртэл давхаргад илгэн дээр тавиад 150 градусын температурт 1.5 цаг орчим жигнэх (хэрэв зуух нь хүчтэй бол түүнээс бага).

Бусад жор

Энгийн зууш бэлтгэ:

  • 100 гр зуслангийн бяслагыг хутгагчаар нунтаглаж, зуурмаг болгоно. Жижиглэсэн ургамал эсвэл жимсний хэсэг нэмнэ. Талх дээр тараана - амттай, сэтгэл хангалуун, маш эрүүл!
  • Шанцайны ургамал, хэрчсэн бяслаг, тараг, жигнэмэгээр ороомог хийнэ хушга.
  • Хий амттай салат-аас шатаасан алимболон prunes нь шатаасан манжин. Дээрээс нь тараг хийж болно.

Эрүүл зуушны тоо хязгааргүй юм. PP нь туранхай хоолны дэглэм биш, харин олон янзын, туйлын хоол гэдгийг ойлгоход хангалттай Эрүүл хоол хүнстаны биеийн төлөө.


Танд мэдээ таалагдсан уу? Үүнийг найзуудтайгаа хуваалцаарай:

Бид танд мэндчилж байна, эрхэм уншигчид! Ирина, Игорь нар дахин холбоотой байна. "Би хөнгөн зуушгүй хоолны дэглэмд шилжиж байна" эсвэл "Би зуушны оронд цай уудаг" гэх мэтийг жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүсээс ихэвчлэн сонсож болно. Энэ үнэхээр зөв үү? Хүчлэх үед бидний биед юу тохиолддог урт хугацаандөлсөх үү?

Өнөөдөр бид танд эрүүл зуушны талаар ярих болно. Зууш нь үргэлж халуун цайнд шингэсэн өөр нэг хиамны сэндвич биш юм. Энэ нь тэнцвэртэй байж болно зохистой хооллолт, энэ нь ханасан мэдрэмжийг хоёуланг нь өгөх болно эрүүл калорибие.

Өнөөдөр та өөрийн дүр төрхийг гэмтээхгүй 12 зуушны жорыг үзэх болно.

Яагаад зууш гэж?

Бидний олонх нь өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолыг өдөрт 3-аас илүүгүй удаа иддэг байсан гэдгийг үнэнээр нь хүлээн зөвшөөрдөг. Дүрмээр бол өглөөний цайгаа аяга кофе, жигнэмэгээр сольдог (мөн энэ нь сэндвич бол сайн), үдийн хоол ажил дээрээ яаран иддэг бөгөөд бид оройн хоолоо гэртээ, дүрмээр бол бүрэн дүүрэн иддэг.

Хэдэн долоо хоногийн дараа толинд өөрсдийгөө хараад бид "Би жин нэмчихлээ. Яаж тэгэх вэ? Би юу ч иддэггүй!"

Бид өглөөний цайнаас үдийн хоол хүртэл, үдийн хоолноос оройн хоол хүртэл мацаг барихад бие махбодь "өөрийгөө хамгаалах" горимыг идэвхжүүлдэг. Дараагийнхаас айж байна урт хугацаахоолгүй бол түүнд орж ирдэг бүх хоолыг хадгалдаг. Мөн энэ нь энерги биш, харин өөх тос хэлбэрээр хадгалдаг.

Тиймээс, хэзээ хоол тэжээлийн дутагдал, бид ихэвчлэн хайхрамжгүй байдлыг мэдэрдэг бөгөөд хоол хүнс нь бидэнд хэрэгтэй зүйлийг өгдөггүй.

Хэрэв хоол хүнс бидний биед тогтмол орж ирвэл тархи нь айж эмээх зүйлгүй гэсэн тушаалыг өгдөг тул өөх тосыг хадгалах нь утгагүй юм. Хэрхэн зөв ажиллах вэ? Зууш идээрэй. Бас дахин, зөв.

Зуушны дүрэм

  • Өлссөн үедээ идэхийг хичээ. Зуушны цаг ихэвчлэн 23-12, 16-17 цаг байдаг
  • Илүү их хэрэглээрэй
  • Элсэн чихэр бага
  • Энэ нь шингэн болон хоёуланг нь хэрэглэх нь зүйтэй хатуу хоол, тиймээс та бүх амт нахиа хэрэглэдэг
  • Хоол идэхээс 30 минутын өмнө нэг аяга хүйтэн ус ууна - энэ нь хоол боловсруулалтыг даван туулахад тусална.

Юу идэх вэ?

Өөрийн амтаас хамааран та хэд хэдэн сонголтыг сонгож болно.

Бид үр тарианы талх худалдаж аваад, дээр нь шанцайны ургамал навч, дараа нь зуслангийн бяслаг (өөх тос багатай), байгалийн тараг + нилээд жижиглэсэн dill холино. Энэ сонголт нь хоолны үеэр бие махбодид шаардлагатай бүх зүйлийг агуулдаг: ясанд зориулсан кальци, тараг зөв ажиллагааходоод, ногоон, талх, энэ нь нэмэлт калори өгөхгүй.

Бид ижил салат навчийг авч, худалдаж авдаг хатуу бяслагмөн нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Дахин хэлэхэд, ногоон (таны амтанд) нилээд цавчих, байгалийн тарагтай хольж, нилээд цавчих Хушга. Үр хольцыг шанцайны ургамал навч болгон өнхрүүл. Тиймээс бид ямар нэгэн эрүүл ороомог олж авдаг.

Ногоон алимыг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, шанцай цацаж, шарах шүүгээнд хатаана. Бид таны хоолны дуршлыг дарах гайхалтай өвөрмөц алимны чипс хийдэг.

Нэг ногоон алимнаас бид дунд хэсгийг нь хутгаар арилгадаг, гэхдээ алимыг цоолохгүй байхыг хичээ. Жигнэмэгийн тавган дээр тавиад бага зэрэг ус нэмээд жигнэх. Дараа нь дунд нь бага зэрэг зөгийн бал хийж, шанцай нэмнэ. Бидэнд эрүүл амттай үдээс хойшхи зууш бэлэн байна.

Бид манжин худалдаж аваад буцалгана. Сараалж, шахаж ав. Үр хольцонд үрж жижиглэсэн хатуу бяслаг, чанасан өндөг (зөвхөн шар нь илүү тохиромжтой), бага зэрэг сармис нэмээд бөмбөлөг хийж, дотор нь prunes эсвэл хатаасан чангаанз хийнэ. Ийм зөв зууш нь өлсгөлөнг дарж, бүтэн өдрийн турш эрч хүч өгөх болно.

Та өөрийн дуртай загас, тахианы махыг "санаа зовох" хэрэггүй. Уураг нь биеийг ханасан боловч богино хугацаанд. Тиймээс хамт чанасан махӨргөст хэмх, улаан лооль гэх мэт дуртай хүнсний ногоогоо нөөцлөх нь зүйтэй. Та бас авч болно ногоон сонгиноэсвэл дилл.

Бид вандуйнаас эрүүл зууш бэлтгэдэг. Нохойг нэг өдрийн турш усанд дэвтээнэ (хавдар. Амт нь халуун ногоо нэмнэ (илүү зохимжтой paprika). Жигнэмэгийн цаасан дээр тавиад 30 минутын турш бага дулаанаар жигнэх.

Та өргөст хэмх, улаан лооль зэргээс наад зах нь хамгийн энгийн ногооны салат хийж болно. Ямар ч тохиолдолд салатаа майонезаар бүү хий! Бидэнд нэмэлт калори хэрэггүй. Салатыг ямар ч хувцаслахгүйгээр идэж үзээрэй. Дилл эсвэл улаан лууван нэмж жорыг өөрчил. Энэ нь ашигтай байх болно витамины хэрэглээхоол.

Төрөл бүрийн жимс нь хоолонд тохиромжтой, гэхдээ та зөв жимс сонгох хэрэгтэй. Эдгээр нь гадил жимсний самар, зуслангийн бяслаг нэмбэл хамгийн сайн арга юм. Банана таны сэтгэлийг хөдөлгөж, зуушыг тань илүү амттай болгоно.

Хэрэв та брокколид дуртай бол түүнээс жижиг бөмбөлөг хийж зууш идье. Байцаа буцалгаж, цавчих, дараа нь шахаж ав. Бид үржүүлсэн гурилыг үрж жижиглэсэн хатуу бяслаг, dill-тэй нэгтгэж, жижиг бөмбөг (махан бөмбөлөг гэх мэт) хийнэ. Үүссэн бүтээгдэхүүнийг түүхий болон халааж идэж болно.

Пита талхыг аваад жижиглэсэн нилээд чанасан тахиа, жижиглэсэн өргөст хэмх, улаан лоолийн холимогоор боож өгнө.

Хэрэв та исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнд дуртай бол нэг аяга kefir эсвэл исгэсэн шатаасан сүү асгаж, амт нэмэхийн тулд жимс нэмнэ.

Таны харж байгаагаар эрүүл хөнгөн зууш үргэлж амтгүй, хэцүү байдаггүй. Доорх ихэнх жорыг хэдхэн минутын дотор хийдэг.

Та зууш идэх дуртай юу? Хэрэв таны зорилго бол жингээ хасах юм бол хоол тэжээлээс гадна та мартаж болохгүй.

Өөртөө нэмнэ үү энгийн горимөдөрт дор хаяж хэд хэдэн дасгал хийх. Жишээлбэл, видео хичээлийг ашиглана уу "Эхлэгчдэд зориулсан Хатха йог" үндсэн асана судлах.

Мөн зөв хооллож, эрүүл байгаарай! Удахгүй уулзацгаая!

Хүндэтгэсэн, Ирина, Игорь нар

PressFoto/kosmos111

Өлсгөлөнгөө хурдан дарж сурах нь тийм ч амар ажил биш ч долоо хоногийн шөнө эрүүл хөнгөн зууш бэлтгэхэд бага зэрэг хүчин чармайлт гаргаснаар та эрүүл чийрэг, эрч хүчтэй байхад тусална. Та хортой чипс, мега калори шоколадны баар, ерөнхийдөө таны дүр төрхөд мэдэгдэхүйц нөлөөлдөг аливаа төрлийн түргэн хоолны талаар мартах хэрэгтэй.

Өөрийгөө зоригжуулж, залхууралгүй байж, хоолныхоо цар хүрээг өргөжүүл сонирхолтой хоолУчир нь ажил дээрээ эрүүл хөнгөн зууш.Эхлээд өөртөө эсвэл хүүхдэдээ сайхан өдрийн хоолны хайрцаг худалдаж аваарай - энэ нь эхний алхам болно эрүүл хооллолт.

Жин нэмэхгүйн тулд ажил дээрээ юу идэх вэ? Зууш хийхэд юу хоол хийх вэЭнэ нь сэтгэл хангалуун, эрүүл байхын тулд суралцах уу? Бид ажил эсвэл сургууль дээрээ зууш идэх 15 сонголтыг санал болгож байна.

Сүүн бүтээгдэхүүн (тараг эсвэл kefir)

Нэг удаагийн исгэсэн шатаасан сүү нь их хэмжээний эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь тусалдаг сайн хоол боловсруулаххоол. Сүүний шингэн нь ходоодыг дүүргэж, амархан шингэцтэй хоолоор ханадаг энгийн уураг. Бага илчлэг нь эдгээр бүтээгдэхүүний чухал давуу тал юм - нэг шил тутамд 30 ккал. Сонгох боломжийг танд олгож байна, янз бүрийн улирлын чанартай жимс нэмэх нь ийм зуушнаас хурдан уйдахаас сэргийлнэ. Гэрийн тараг хадгалах хугацаа нь гурван хоногоос илүүгүй гэдгийг санаарай, жимс жимсгэнэ нэмэх нь зөвхөн хэрэглэхээс өмнө боломжтой юм.

Исгэсэн шатаасан сүү эсвэл kefir зэрэг сүүн бүтээгдэхүүн нь сайжруулахад тусалдаг бодисын солилцооны үйл явцбиед хуримтлагдсан хог хаягдал, хорт бодисыг элэг, бөөрөөс зайлуулж, цусны судсыг бэхжүүлж, үүний үр дүнд зүрхний тогтолцооны үйл ажиллагаа сайжирна.

Сүүн бүтээгдэхүүний эерэг шинж чанар нь найрлагад орсон А, В, С витаминууд, мөн биеийн биохимийн процесст оролцдог микроэлементүүдийн ачаар бий болдог.

Зууханд шатаасан шаржигнуурт вандуйн бөмбөг

Цөөхөн хүн вандуйны ашигтай шинж чанарыг мэддэг, гэхдээ бид бүгдээрээ энэ төрлийн буурцагт ургамлаас хийсэн ялзмагийн зуурмагийг мэддэг.

TO онцлог шинж чанаруудвандуйд дараахь зүйлс орно.

  • таргалалтаас ангижрахад тусалдаг;
  • ерөнхий дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг;
  • бууруулахад нөлөөлдөг муу холестерин;
  • катаракт үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ юм;
  • цусан дахь гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлдэг;
  • бага илчлэг агууламж(100 гр нь 129 ккал агуулдаг);
  • Цагаан вандуйн уургийн шингээлт нь бусад төрлийн буурцагт ургамлыг хэрэглэхээс хэд дахин хурдан байдаг.

Найрлага:

  • чанасан вандуй 0.5 кг;
  • оливын тос 2 халбага;
  • ногоон байгууламж;
  • халуун ногоо;
  • амтлах давс.

Зуухыг 200 ° C хүртэл урьдчилан халаах ёстой. Улаан вандуйг буцалгасны дараа цаасан алчуур дээр түрхэж хатаана. Вандуй дээр оливын тос дусааж, халуун ногоо, давс нэмнэ. Нэг давхаргад жигд хуудсан дээр тавиад 20 минутын турш зууханд хийнэ алтан царцдас. 7-10 минут тутамд хутгах шаардлагатай. Бэлэн болсны дараа нилээд жижиглэсэн ургамлаар цацаж, дахин хутгана.

Эрчим хүчний бар

Хайх дэлгүүрээс ажил дээрээ өдрийн хоолоо юу идэх вэ? Дараа нь мюсли, самартай баар сонгоорой төрөл бүрийн жимсэсвэл жимс. Энэхүү иж бүрэн зууш нь насанд хүрэгчдэд илүү тохиромжтой боловч хүүхдүүдэд зориулж та өөрөө амттай энергийн баар бэлтгэж болно.

Найрлага:

Халуун хайруулын тавган дээр цөцгийн тос, зөгийн бал, элсэн чихэр холино. Цөцгийн тос хайлж дууссаны дараа та дулаанаас салгаж болно. Бид мөн ширхэгтэй үйрмэг болгон жижиглэсэн самар, жимс жимсгэнэ нэмнэ. Мөөгөнцөрт болгоомжтой хийж, 180 ° C хүртэл халаасан зууханд 20-30 минутын турш тавина. Дараа нь тохиромжтой хэсгүүдэд хуваана.

Зуслангийн бяслаг

Ажил дээрээ эрүүл зуушТа мөн зуслангийн бяслагаас хийж болно. Үдийн хоолны завсарлагааны үеэр та өөрт ойр байрлах супермаркетаас хялбархан худалдаж авах боломжтой.

Зуслангийн бяслаг нь амархан шингэцтэй, шим тэжээл сайтай казеин агуулсан эрүүл уургийн хоол юм. Өндөр үнэ цэнэИйм амьтны уураг нь бусад хоол хүнсийг бүрэн орлуулах үүрэг гүйцэтгэдэг. 250 гр шинэхэн зуслангийн бяслаг нь уураг шаардлагатай тунг агуулдаг эрүүл бие. Холбогч эдийг бүрдүүлж, бэхжүүлэхэд тусалдаг кальци, фосфороор баялаг зуслангийн бяслагны найрлагын талаар бүү мартаарай. ясны эд. Тиймээс өөртөө болон хүүхдэдээ зуслангийн бяслагтай хоол бэлдээрэй.

Насанд хүрэгчдэд өөх тос багатай зуслангийн бяслаг хэрэглэх нь дээр. Энэ нь ургамал, цөцгийтэй хольж, pita өнхрөхөөр ороож болно. Гэхдээ хүүхдүүдийн хувьд өөх тосны агууламж 9% -иас ихгүй сонголтыг сонгож, хатаасан жимстэй холих нь дээр. Хөргөгчгүй бол энэ бүтээгдэхүүн гурван цагийн турш сайн гэдгийг танд сануулъя.

Жимс

Хамгийн энгийн сонголт бол ажил дээрээ юу идэх вэ- жимс. Жингээ хасаж байгаа хүмүүст чихэргүй ногоон алим сонгох нь дээр, жүрж, киви нь бас тохиромжтой.

Хоолны дэглэм барьдаг эмэгтэйчүүд хоол хүнсэндээ гадилыг оруулах ёсгүй, учир нь... тэдний гликемийн индекс 60-тай тэнцүү байгаа нь жин хасах нормоос өндөр байна.

Жимс нь шинэхэн байх албагүй - алимыг богино долгионы зуух эсвэл зууханд жигнэж, голыг нь хайчилж аваад самар, үзэм эсвэл 1 л хольсон хатаасан жимсээр дүүргэж үзээрэй. зөгийн бал Надад итгээрэй, ийм олон янз байдал нь танд зөвхөн ханасан төдийгүй баяр баясгалантай сэтгэлийн мэдрэмжийг өгөх болно.

Жимс жимсгэнэ, жимс эсвэл ногооны смүүти

Өлсгөлөнгийн хүчтэй мэдрэмжийг жимс, жимсгэнэ, ногооны смүүти (коктейль) ашиглан тайвшруулж болно. Аливаа сүүн бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо эсвэл жимсний жүүс, Ногоон цайэлсэн чихэргүй. Нэмэлт найрлага: 2-3 төрлийн жимс, жимсгэнэ (хөлдөөсөн байж болно) эсвэл хүнсний ногоо. Витаминаар баяжуулахын тулд маалинга, кунжут эсвэл хулууны үрийг нэмдэг. Харин өөх шатаах үйлчилгээтэй байхын тулд смүүти дээрээ үрж жижиглэсэн цагаан гаа нэмнэ.

шатаасан төмс

Энэ сонголтоор та дасгал хийж болно хоолны жор. Би шарсан төмс гэсэн ердийн ойлголтоос илүү их зүйл рүү шилжихийг хүсч байна ашигтай аргабэлтгэл ажил. Мэдэгдэж байгаагаар төмсний булцуу нь өндөр байдаг эрчим хүчний үнэ цэнэ. Энэ нь амин хүчил, витамин С агуулсан уургийн хоол юм.Тиймээс төмсөөр өлсгөлөнг нь хангаснаар та дархлаагаа нэмэгдүүлнэ.

Эхний сонголт:

Амтлагчийн холимог болон оливын тосыг бэлтгэ. Булцууг сайтар угааж, тэдгээрийг зохицуулах боломжтой зүсмэлүүд болгон хувааж, тус бүрийг амтлагч, оливын тосоор хольж дүрнэ. Жигнэмэгийн тавган дээр тавиад 200 градус хүртэл халаасан зууханд 30 минутын турш тавина.

Хоёр дахь сонголт:

Тэдний хүрэмтэй төмс буцалгана. Дээрээс нь загалмай хэлбэртэй зүсэлт хийж, тэнд бяслагны массыг (хатуу эсвэл зуслангийн бяслагулаан лооль эсвэл сармистай), бяслаг бүрэн хайлж дуустал богино долгионы зууханд хэдэн минут байлгана.

Хатаасан жимс

Хатаасан жимс нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг эрүүл нүүрс ус. Тэдгээрийг дангаар нь хэрэглэж болно, эсвэл зуслангийн бяслагт нэмж болно исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн.

Самар

Самар нь уураг, витамин В, Е, түүнчлэн төрөл бүрийн эрдэс (кали, кальци, төмөр гэх мэт) бүрэн агуулах юм. Жишээлбэл, бүйлс бол таны сэтгэл санааг өөдрөг болгож, эрч хүч өгдөг самарны нэг юм. Энэ бүтээгдэхүүн нь ялангуяа долоо хоногийн сүүлч, таны хүч чадал бараг шавхагдах үед хамааралтай болно.

Гэхдээ өөрийгөө хэт өөгшүүлж болохгүй ажил дээрээ эрүүл зууш, учир нь самар нь илчлэг ихтэй байдаг. Өдөр тутмын норм 20-30 гр-аас ихгүй байна.

Ялзмагтай сэндвичүүд тархсан

Хумус бол вандуйны зуурмаг юм. Түүний тухай ашигтай шинж чанаруудХүн бүр мэдэх ёстой, учир нь энэ нь амархан шингэдэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг болох үнэ цэнэтэй уураг юм. Түүний бага илчлэг нь жин нэмэхэд нөлөөлдөггүй, харин ч эсрэгээрээ өөх тосыг сайн шатаагч болдог.

Найрлага:

  • чанасан вандуй 500 гр;
  • оливын тос 3 tbsp;
  • шинэхэн нимбэг 1.5 tbsp;
  • 1 хумс сармис (заавал биш);
  • шинэ хонхны чинжүү 1 ширхэг;
  • амтлах давс, чинжүү.

Бүх найрлагыг холино (бусад амтат чинжүү). Усанд дүрэх хутгагч ашиглан тэдгээрийг зузаан зуурмаг болгон нунтаглана. Хэрэв хольц хэтэрхий зузаан байвал вандуй чанаж болгосон усаар шингэлж болно. Хэрэглэхийн өмнө нэн даруй нилээд жижиглэсэн нэмнэ амтат чинжүү.

Бэлтгэсэн ялзмаг нь үр тарианы талх эсвэл пита талханд тарааж болно.

Мэдэх нь чухал!Гар хийцийн ялзмагийг хөргөгчинд хадгалсан тохиолдолд хадгалах хугацаа 7 хоног байна.

Мюсли

TO ажил дээрээ эрүүл хөнгөн зуушҮүнд мюсли орно. Тэдгээрийг таны сонгосон сүүний суурьтай хамт бэлтгэж болно. Худалдан авахаасаа өмнө багцын найрлагыг сайтар судалж үзэх хэрэгтэй - энэ нь агуулж болно төрөл бүрийн нэмэлтүүд, денатуратжуулсан спирт, амт нэмэгдүүлэгч. Хамгийн гол нь байгалийн жам ёсны байдал юм чанартай бүтээгдэхүүн. Мөн хайрсыг тусад нь худалдаж аваад дуртай хатаасан жимсээ нэмж бэлтгэх боломжтой.

Сэндвич

Сэндвич бол сайн зууш боловч зөв найрлагатай байх ёстой. Насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн хоолны дэглэмд хиам, цагаан талх оруулах ёсгүй. Хамгийн ашигтай суурь- Энэ бол мөөгөнцөргүй, хивэгтэй бүхэл үрийн талх юм. Мөн үнэлж баршгүй ашиг тусэслэгээр баяжуулсан эрдэнэ шишийн тортилла авч явах. Та тэдгээрийн дээр ялзмаг түрхэж эсвэл өөрөө идэж болно.

Суурьтай тулгарсны дараа бид дүүргэлт рүү шилждэг. Эдгээр нь дараахь найрлага байж болно. чанасан тахиа, хүнсний ногоо, уурын загас, бяслаг.

Ийм сэндвичээр та удаан хугацаанд цатгалан байх баталгаатай болно.

Хар шоколад

Давтан хийсэн судалгаагаар хар шоколад нь өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг хянахад тусалдаг гэсэн няцаашгүй нотолгоог өгсөн. Энэ нь хүчтэй антиоксидант, фосфор, кальци агуулдаг. Мөн бүгд 100 грамм шоколадтай. Зөвхөн 75% -иас багагүй какаоны агууламжтай бараан өнгөтэй нь тохиромжтой. Зууш болгон 30 гр-аас ихгүй хар шоколад идэхийг зөвлөж байна.

Хүнсний ногоо

-аас салат шинэ ногоосайн үйлчлэх болно ажил дээрээ зуушэсвэл суралцах. Зүгээр л улирлын чанартай хүнсний ногоо хайчилж, жижиг саванд хийж, халуун ногоотой ургамал, шанцайны ургамал навчийг их хэмжээгээр нэмнэ. Шүрших нимбэгний шүүсмөн дүүргэлт бэлэн боллоо.

Чанасан өндөг

Өндөгийг ажил дээрээ (цахилгаан данханд) эсвэл гэртээ урьдчилан чанаж болно. Сонгосон нь дээр бөднө шувууны өндөг, их хэмжээний витамин А, В агуулсан Эдгээр витаминууд нь эмэгтэй гоо үзэсгэлэн: үс, хумс, арьс, харааны эрүүл мэнд. Өдөр тутмын норм 5-6 бөднө шувууны өндөг.

Ажил, сургууль дээрээ зөв зууш идэхээс олон хүчин зүйл хамаардаг - үүнд таны дүр төрх, гүйцэтгэл, мэдээжийн хэрэг таны сэтгэлийн байдал орно. Зөв хооллож, байгалийн бэлгийг бүрэн ашиглаарай!

Зөв хооллох гэдэг нь өглөөний цай, өдөр, оройн хоолондоо юу идэж байгаагаа ажиглаад зогсохгүй бүх хөнгөн зуушаа сайтар бодож үзээрэй! Эрүүл зууш идэх нь бусад хоолтой адил чухал гэдгийг санаарай.

Pn-snack - шаардлагатай юу, яагаад?

Энэ нь яагаад хэрэгтэй вэ, эхлэгч pp мэргэжилтэн асуух болно.

Энэ нь бас нэмэлт илчлэг бөгөөд ерөнхийдөө ямар нэгэн зүйл хоол хийх талаар бодоорой ...

Энд бид өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолоо цэгцлэхийг хүсч байна.

Хэрэв та бас оффист ажилладаг бол хөнгөн зууш идэх цаг байхгүй.

Одоо би хэн нэгнийг гомдоох болно, гэхдээ би хэн нэгнийг баярлуулах болно (над шиг идэх дуртай) - эрүүл зууш идэх нь зайлшгүй юм!

Үүний утга нь:

  • тэд анхааруулж байна байнгын өлсгөлөнстрессийн горим, бие нь "харанхуй цаг ирж, бид өөх тосыг нөөцөлж байна" горимд шилжих үед;
  • pp дээр зууш нь бодисын солилцоог хурдасгахад хүргэдэг;
  • өдрийн турш нэмэлт энерги өгдөг;
  • та өдрийн турш хоол ундны хомсдолд ороогүй тул шөнийн цагаар хооллодог байдлыг арилгадаг;
  • Энэ нь танд хэрэгтэй зүйлээ олж авахад хялбар бөгөөд энгийн болгодог бөгөөд энэ нь бидний мэдэж байгаагаар спортоор хичээллэх, булчингийн массыг нэмэгдүүлэхэд маш их асуудал үүсгэдэг.

Тэр ямар байх ёстой вэ?

Тиймээс, зөв ​​хооллолтод хөнгөн зуушны ач холбогдол тодорхой гэж би бодож байна, энэ нь ямар байх ёстой вэ гэдэг дээр илүү тодорхой зүйл рүү шилжье.

Зөв зууш бол нэмэлт хүлээн авалтголуудын хоорондох хоол.

Стандарт цэсэнд зөв хооллолт бүхий хөнгөн зууш - өглөөний ба өдрийн хоол (үдийн хоол), үдийн хоол ба оройн хоолны хооронд (үдээс хойшхи зууш).

Хэрэв та "галзуу эрт шувуу" бол (над шиг) оройн зууш идэхийг зөвшөөрнө. Энэ нь 2-3 гэсэн үг.

Тэд байх ёстой:

  • эзэлхүүн болон илчлэгийн хувьд өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоол бага;
  • бусад хүнсний нэгэн адил зөвхөн эрүүл байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээс бүрдэх;
  • ямар ч хоолны дэглэм, дэглэмд хамгийн тохиромжтой - ямар ч хоолны хооронд дор хаяж 2-2.5 цаг байх ёстой.

Заримдаа зууш идэх цаг аль хэдийн ирчихсэн юм шиг санагдаж магадгүй - ихэнхдээ үдийн хоолны дараа, хагас цагийн дараа та ямар нэгэн зүйл идэхийг хүсдэг. Гэхдээ энэ өлсгөлөн биш! Магадгүй энэ нь зүгээр л цангаж байна, эсвэл та үдийн хоолоо идэж байна, мөн та өлсөж байна гэж бодож байгаа үед байгалийн дааврын өсөлт (энэ тухай тусдаа бүтэн нийтлэлийг тун удахгүй амлаж байна) хийх цаг болжээ. Дашрамд хэлэхэд, хоолны дуршил, өлсгөлөнгийн ялгаа, хоолны дуршилыг тайвшруулдаг хоол хүнсний талаар илүү дэлгэрэнгүй.

Энэ нь ямар ч жимс, хүнсний ногоо, уураг, нүүрс ус, өөх тос байж болно.Гэхдээ жижиг заль мэх байдаг, ялангуяа эдгээр нь хөнгөн зууш юм. Санаж байна уу:

  • үдийн хоол нь зөвхөн нүүрс ус, нүүрс ус, өөх тос, нүүрс ус, уураг байж болно;
  • Хоёр дахь зууш нь үдээс хойш зууш юм - энэ нь зөвхөн уураг, магадгүй бага хэмжээний өөх тос юм.

Шөнө, тэр ч байтугай шөнө, хэрэв гэнэт "Жора авга ах" таныг гүйцэж ирвэл та өөх тос багатай уураг ямар ч хэлбэрээр авч болно: 5% -иас бага өөх тос агуулсан зуслангийн бяслаг, өндөгний цагаан, чанасан тахианы хөх эсвэл туранхай загас, тугалын мах.

Зуушны сонголтууд

Одоо, илүү дэлгэрэнгүй, зөв ​​хооллолт бүхий хөнгөн зуушны хувьд юу байж болох жишээг ашиглан.

Үдийн хоолны өмнө зөв хооллолт бүхий зуушны сонголтууд,иймэрхүү харагдаж магадгүй:

  • хэдэн жимс (алим, мандарин, тэр ч байтугай жингээ хасахгүй бол банана);
  • ямар ч дүүргэлттэй;
  • хос эсвэл;
  • ямар ч смүүтиний нэг хэсэг;
  • дүүргэгчтэй жижиг пита талх гэх мэт.

Та аяга нэмж болно ургамлын гаралтай декоциний, элсэн чихэргүй цай.


Үдээс хойш зуушны хувьд, өөрөөр хэлбэл, үдийн хоолны дараа, зуушны жорарай өөр, илүү уураг ихтэй:

  • хэсэг;
  • 2-3 секунд жижиг хэсэгшинэ ногооны салат;
  • зарим нэг амттай ааруул амттан, жишээ нь
  • эцсийн арга хэмжээ болгон - нэг хэсэг.

Үдийн хоолны дараа та ихэвчлэн чихэрлэг зүйл хүсдэг - хар шоколад нэмсэн уургийн ааруултай амттангаар зууш идээрэй, ингэснээр та эвдрэлээс урьдчилан сэргийлэх болно.

Пп зуушанд юу хориотой вэ

PP үед зөв зууш ямар ч арилгадаг хортой бүтээгдэхүүн, өөрөөр хэлбэл энд бүх зүйл энгийн байдаг.

Мөн нүүрс уснаас бүү автаарай - будаа шиг дүүргэх биш харин илүү хөнгөн зүйл идэх хэрэгтэй.

Зуушны илчлэгийн агууламжийг анхаарч үзэх хэрэгтэй, хамгийн тохиромжтой нь үндсэн хоолны илчлэгийн агууламжаас бага эсвэл дор хаяж ижил байна. Гэхдээ дахиад байхгүй! Хэрэв үдийн хоол эсвэл үдээс хойш зууш идэхийг хүсч байвал өглөөний болон өдрийн хоолны хэсгийг дахин бодож үзээрэй - магадгүй тэдгээр нь хэтэрхий жижиг байж магадгүй юм.

PP-д удаан хугацаагаар ажиллаж байсан хүмүүсийн нууцыг энд оруулав.

  1. хэрэв та ажил хийдэг бол сүүлчийнх нь ажлын өдрийн төгсгөлд аль болох ойрхон байхаар зуушаа төлөвлө - ингэснээр та оройн хоолонд хэт их идэх магадлал багатай болно;
  2. Илчлэгийг хэтрүүлж, хориотой зүйлийг авахгүйн тулд зууш бүрийг урьдчилан төлөвлөх;
  3. анхны зуушдаа эслэг нэмнэ - энэ нь таныг төгс дүүргэх болно;
  4. Хэрэв та гэнэт сав, тавиураасаа хол байгаа бол, гэхдээ PP-ийн зарчмууд танд чухал бол та бараг үргэлж алим, kefir, гадил жимсний худалдаж авч болно - энэ нь хэдхэн цагийн дотор хангалттай.

Би pp-snack-ийн онцлогуудыг тайлбарласан богино хэмжээний видеог хуваалцах болно, мөн хөнгөн зууш, pp-сэндвичний жор гэх мэт сайн жишээг өгсөн болно.

найзууддаа хэл