Pourquoi le corps a-t-il besoin de calcium ? Quels sont les bienfaits du calcium pour le corps humain ?

Le rôle du calcium dans le corps humain est associé à 99 % à la solidité des structures osseuses. 1% est consacré aux besoins des organes internes.

Le minéral est nécessaire pour garder les os solides, les dents intactes, les cheveux brillants et les ongles qui ne pèlent pas. Sans calcium, les systèmes nerveux, endocrinien et cardiovasculaire, les muscles, les organes internes et du sang !

La nourriture contient quantité suffisante minéral pour répondre pleinement aux besoins de notre organisme.

Pourquoi alors les enfants sont-ils si souvent atteints de rachitisme ? La plupart des écoliers ont une mauvaise posture et adolescence Toutes vos articulations craquent ?

Pourquoi les caries détruisent-elles de manière catastrophique les dents des mères après la grossesse ? Qu’en est-il de l’ostéochondrose ? Qu’en est-il de l’ostéoporose chez les femmes à la ménopause, des fractures sans fin ?

Les gens ne savent tout simplement pas quels aliments manger. Tout le monde est habitué au fait que la plus grande quantité de calcium se trouve dans les produits à base d'acide lactique. Il s’avère que ce minéral est encore plus abondant dans les aliments végétaux !

De plus, une carence en minéraux peut provenir du fait qu’ils sont mal absorbés au niveau des intestins.

Le rôle du calcium dans le corps humain. Pourquoi en avons-nous besoin?

Système squelettique - Est la base de la matrice osseuse. Notre corps contient jusqu'à 1,5 kg de ce minéral ;

Système nerveux - Participe à la transmission de l'influx nerveux. Si cela ne suffit pas, les fonctions du système nerveux sont perturbées. Il y a des plaintes de fatigue, de somnolence, d'irritabilité, de difficultés de concentration, de perte de mémoire ;

Système de coagulation sanguine - Avec un manque de calcium, la formation de prothrombine est perturbée et la coagulation sanguine s'aggrave. Le résultat sera saignements abondants pour les blessures, les menstruations ;

Le système cardiovasculaire - Fournit des fonctions du système cardio-vasculaire: conduction du muscle cardiaque, entretien l'equilibre acide-base, aide à alcaliniser le sang ;

Immunité - Le calcium augmente la résistance aux infections, participe au renforcement de l'immunité cellulaire et humorale ;

Renforcer les membranes cellulaires - Régule la perméabilité des membranes cellulaires, ainsi que d'autres microéléments, phospholipides, acides gras ;

Muscles - Réduction fibre musculaire ne peut pas se produire en l’absence de calcium. Haut exercice physique, par exemple, chez les sportifs, nécessitent de manger des aliments riches en ce macronutriment. S'il est déficient, des crampes et des douleurs musculaires surviennent ;

Système endocrinien - Le minéral fait partie des hormones de l'hypophyse, de la thyroïde et glandes parathyroïdes, participe à la synthèse de l'insuline ;

Synthèse des protéines - Il est nécessaire à la synthèse des protéines, à la division cellulaire et à la reproduction divers organes et tissus. Les enfants qui reçoivent peu de calcium grandissent physiquement faibles, hypotoniques et tombent souvent malades ;

Développer la masse musculaire - Pour la même raison, les jeunes qui veulent grandir masse musculaire, devrait consommer des aliments riches en ce minéral ;

Traitement du stress - L'importance du minéral en cas de stress est grande. Avec le magnésium, il équilibre les processus d'excitation et d'inhibition dans le cortex cérébral, agit sur système nerveux apaisant;

Élimination du strontium des os - Le calcium élimine le strontium des os. Ce minéral, nocif pour l'organisme, en cas de carence en calcium dans l'alimentation, est intégré dans les corps vertébraux et os tubulaires. Structures osseuses perdre des forces, développer de l'ostéoporose, fractures par compression. Contenu élevé le strontium dans les os entraîne une hyperostose - croissance défigurante des callosités osseuses ;

Traitement des allergies - Le calcium est une bouée de sauvetage pour les personnes allergiques. Il renforce les membranes des mastocytes et inhibe la libération d'histamine. Aide à la dermatite atopique, rhume des foins, l'asthme bronchique, œdème de Quincke, éruptions cutanées allergiques.

Protection antioxydante - Fournit une protection antioxydante des cellules contre la destruction des radicaux libres. Aliment végétal, riche en calcium et les antioxydants préviennent le développement de crises cardiaques, d'accidents vasculaires cérébraux, de cancer ;

Diabète de type 2 - Le diabète de type 2 présente un risque particulièrement élevé de développer une ostéoporose. C'est pourquoi les patients devraient consommer beaucoup d'aliments contenant du calcium. Avec le chrome, il favorise la synthèse de l'insuline et une utilisation plus complète du glucose.

Vasodilatateur - Le calcium et le magnésium sont des facteurs relaxants tension musculaire parois vasculaires. Cela améliore la circulation sanguine et réduit la pression artérielle.

Syndrome prémenstruel (SPM) - Une alimentation enrichie en ce macronutriment réduit de 50% manifestations du syndrome prémenstruel: disparaître changements soudains humeur et dépression, la rétention d'eau dans le corps diminue, c'est-à-dire gonfler moins glandes mammaires, pas de gonflement du visage, des doigts et des mains.

Sphère reproductive - Le calcium fait partie du sperme, assurant une motilité élevée des spermatozoïdes et haute probabilité fécondation des cellules germinales femelles. Par conséquent, il est indiqué en cas d’infertilité masculine ;

Domaine de la bioénergie - des scientifiques ont découvert que les personnes qui consomment du calcium en quantité suffisante ont une vitalité accrue, bonne humeur, endurance, performances physiques et mentales, moins sensible aux maladies infectieuses.

en surpoids – ce minéral est un adversaire des graisses et empêche leur dépôt dans les zones à problèmes. Le calcium aide à restaurer tonus musculaire après une perte de poids, car il participe à la synthèse des protéines.

Maladie de lithiase urinaire – un apport suffisant en calcium provenant des aliments permet de lier les sels d’acide oxalique et de les éliminer dans les urines, empêchant ainsi la formation de calculs rénaux.

Quels sont les besoins en calcium de notre corps liés à l’âge ?

Les enfants devraient consommer beaucoup de calcium. Après tout, ils grandissent ! C'est pourquoi, dès la naissance, les mères qui allaitent elles-mêmes devraient consommer une fois et demie plus de ce minéral que les femmes ordinaires ;

À l’adolescence, les besoins de l’organisme en macronutriments augmentent fortement. Si cela ne suffit pas, l’ostéoporose juvénile va se développer.

Après 40 à 50 ans corps féminin En raison de la ménopause et du manque d’œstrogènes, il se produit une lessivage accru du minéral des os. Cela signifie que le calcium est vital pour les femmes de cet âge.

Les hommes, s'ils veulent avoir une silhouette virile, et non de la gelée à la place des muscles, devraient tomber amoureux des produits contenant beaucoup de ce macroélément dès l'enfance.

Le fait qu'une carence en calcium se produise ou non dans le corps dépend de deux facteurs :

Premièrement, de sa quantité dans la nourriture que nous mangeons. Pour obtenir davantage de cet élément dans l’alimentation, il suffit de savoir quels aliments en contiennent.

Deuxièmement, sur la façon dont notre corps absorbe ce minéral.

Le calcium régule également la transmission de l'influx nerveux, fournissant ainsi travail normal coeurs et les muscles squelettiques. Sans la présence de cet élément, le processus de coagulation sanguine est perturbé, l'élasticité des vaisseaux sanguins est perdue et leur perméabilité augmente.

Besoin quotidien en calcium

Le plus haut activité physique une personne et plus les processus biochimiques se produisent rapidement dans son corps, plus elle aura besoin de calcium. Pour les hommes et les femmes en moyenne, il est obligatoire de 450 à 800mg cet élément par jour.

Pendant exercice physique le rythme cardiaque s'accélère, les processus biochimiques dans les muscles se produisent beaucoup plus rapidement. En conséquence, plus de calcium est nécessaire. C'est pourquoi les gens qui dirigent image active vie, en particulier pour les sportifs, il est recommandé d'augmenter l'apport quotidien de ce microélément jusqu'à 1 000-1 200 mg par jour.

Les enfants ont également besoin de plus de calcium en raison de croissance rapide os. De plus, la plupart des enfants sont constamment en mouvement. Par conséquent, un enfant n'a pas besoin de moins que des athlètes - 1000-1200 mg!

Pendant la grossesse, surtout au cours de la seconde moitié, le corps de la femme travaille à la limite de ses capacités : la respiration et le rythme cardiaque s'accélèrent, toutes les réactions du corps se produisent beaucoup plus rapidement. De plus, dans l'utérus se trouve un petit homme qui grandit et devient plus fort rapidement, enlevant à sa mère tout ce dont il a besoin. C'est pourquoi dose quotidienne pour les femmes enceintes, le plus élevé – 1 100-1 400 mg quotidiennement pendant la première moitié de la grossesse et 1500-1800 dans la seconde.

Pas besoin de réduire consommation quotidienne calcium et aux mères allaitantes, car il faut non seulement leur assurer un bébé en pleine croissance, mais aussi reconstituer les réserves en le tissu osseux.

Fonctions du calcium dans le corps

Le calcium joue également un rôle important dans le travail du cœur. Sous son influence, l'extinction se produit impulsion nerveuse, grâce à quoi le muscle cardiaque se détend. Puisque le cœur travaille sans arrêt toute sa vie, la phase de repos est pour lui très importante. Pour une représentation visuelle, nous pouvons donner un exemple de la performance d'une personne bien reposée et d'une personne endormie. Il est clair que l'efficacité au travail d'une personne fatiguée sera d'un ordre de grandeur inférieure.

Le calcium apporte également relaxation les muscles squelettiques , bloquant la possibilité d'une surstimulation terminaisons nerveuses. C'est pourquoi les sels de calcium sont utilisés pour soulager les convulsions.

L’une des fonctions les plus importantes du calcium dans l’organisme est la coagulation du sang. S'il y a trop peu de calcium dans le corps, la plaie ou l'égratignure met beaucoup plus de temps à se refermer avec un caillot de sang. Pendant ce temps, vous pouvez non seulement perdre plus de sang, mais aussi infecter la plaie, ce qui ralentira sa cicatrisation.

Comment se manifeste une carence en calcium ?

C'est une erreur de croire que tous les symptômes décrits ne peuvent survenir que chez les enfants. Chez l'adulte, tout peut être pareil, mais la maladie est appelée ostéomolation. Le plus souvent chez les adultes, l’ostéoporose est une maladie dans laquelle les os deviennent cassants et se brisent facilement.
Les premiers signes d'une carence en calcium dans l'organisme sont la fragilité, la matité des ongles et des cheveux, une coagulation sanguine lente, une accélération du rythme cardiaque et des troubles du rythme. Plus tard, des crampes douloureuses dans les jambes et les bras surviennent, il peut également y avoir des convulsions semblables à des crises d'épilepsie, ainsi que des hallucinations et un trouble de la conscience.

D'autres signes de carence en calcium comprennent douleur musculaire, vomissements, coliques néphrétiques.

Excès de calcium

Assez un symptôme courant L'excès de calcium est un trouble des reins, qui peut se manifester par des envies fréquentes ou rares d'uriner, des douleurs au niveau des reins.

Sources de calcium dans les aliments

Un fait intéressant est que Les graines de sésame contiennent dix fois plus de calcium que le fromage cottage. Pourquoi n'est-ce pas le sésame qui est recommandé comme source de calcium, mais le fromage blanc, le fromage, le hareng et la viande ? La réponse à cette question réside dans le fait que le calcium, comme les autres substances actives, rarement trouvé dans la nature forme pure, et le plus souvent sous forme de sels.

Grâce à un cours de chimie à l'école, vous apprendrez que les sels de calcium sont insolubles, ce qui complique considérablement leur absorption dans l'organisme. système digestif. Le métabolisme du calcium se produit donc uniquement en présence de vitamine D, dont la forme digestible se trouve exclusivement dans les aliments d’origine animale.

C'est pourquoi le fromage cottage est plus Source précieuse calcium que n’importe quel produit végétal. Plus de calcium sous forme digestible se trouve uniquement dans les fromages à pâte dure que dans le fromage cottage, dont le cheddar est le plus précieux.

Interaction avec d'autres substances

Ainsi, la vitamine D favorise l’absorption du calcium, le transformant en une forme soluble au cours de la réaction.

La vitamine B6 ralentit l'excrétion du calcium par l'organisme, favorise la rétention concentration requise dans le sang et les tissus du corps.

Outre les « alliés », parmi nécessaire au corps substances, le calcium a aussi des « opposants ». Il s’agit tout d’abord du zinc et du manganèse. En raison de sa forte activité, le calcium bloque l'absorption de ces substances dans les intestins et favorise leur élimination des tissus.

Un autre fonction importante le calcium est caché en relation avec la cyanocobalamine, mieux connue sous le nom de vitamine B12. En l’absence de calcium, l’adsorption de cette vitamine n’est pas possible. Par conséquent, la prise de ces substances doit être combinée.

La teneur en calcium du corps humain varie de 1 à 2,2 kg. Environ 99 % du calcium corporel sous forme d'apatites et de carbonates constitue la base du squelette humain, tandis que 1 % de ce minéral circule dans le sang et d'autres fluides corporels.

Le rôle du calcium dans le corps humain ne peut être sous-estimé. Le calcium forme le squelette humain, affecte la coagulation sanguine et le métabolisme de l'eau, normalise le métabolisme des glucides et du chlorure de sodium. Ce minéral régule également la contraction musculaire et la sécrétion hormonale, réduit le niveau de perméabilité des parois vasculaires et a un effet anti-inflammatoire. Un manque ou un excès de calcium perturbe l'equilibre acide-base dans l'organisme.

Un adulte a besoin de 0,8 g de calcium par jour ; pour les femmes pendant la grossesse et l'allaitement, la norme quotidienne augmente à 1 g. Le calcium est nécessaire pour les personnes activement impliquées dans le sport (ce minéral est activement excrété par la sueur), ainsi que pour celles qui, en raison de leur profession, sont constamment en contact avec des substances telles que la poussière d'engrais phosphatés, la poussière contenant du fluor, etc. Il est recommandé de prendre du calcium pendant le traitement avec des anabolisants hormones stéroïdes et les glycocorticoïdes.

Les produits contiennent du calcium principalement sous forme de carbonates, de phosphates, d'oxalates et d'autres sels peu solubles.

Manque de calcium dans le corps

La concentration de calcium dans le sang d’une personne doit être d’au moins 2,2 mmol/l ; une valeur inférieure indique un manque de ce minéral. Une carence en calcium peut être causée pour diverses raisons. Un manque de calcium dans le corps est observé dans certains cas dans des maladies qui s'accompagnent d'une excrétion active de ce minéral avec l'urine ou conduisent au fait que le calcium cesse d'être normalement libéré par le tissu osseux. Les personnes dépendantes d’un régime hypocalorique commencent souvent à souffrir d’une carence en calcium ; elles présentent des symptômes de carence en calcium tels que des cheveux, des ongles et des os cassants. Le corps essaie de compenser le manque de minéraux et le prélève dans les os, les dents et les cheveux. Les os deviennent plus fragiles, ce qui peut éventuellement provoquer le développement de l'ostéoporose. Les gens qui préfèrent régimes hypocaloriques, il faut s'assurer qu'une quantité suffisante de calcium pénètre dans l'organisme avec la nourriture, sinon l'envie de s'en débarrasser surpoids peut entraîner de graves problèmes de santé.

Il convient de noter que l’absorption du calcium se détériore avec l’âge. Les personnes âgées souffrent souvent symptômes suivants manque de calcium :

Courbure colonne vertébrale;
- détérioration des dents ;
- spasmes musculaires;
- arythmie ;
- l'eczéma ;
- cheveux et ongles cassants ;
- le rachitisme ;
- hypertension artérielle;
- nervosité ;
- déficience de mémoire;
- l'ostéoporose (fragilité osseuse accrue).

Les symptômes d'une carence en calcium n'apparaissent pas immédiatement, même si faible concentration des minéraux dans le sang sont observés pendant longue période temps. Si la concentration de calcium est réduite à moins de 2 mmol/L, une personne peut ressentir des crampes musculaires, des douleurs et des picotements dans la langue, les lèvres, les pieds et les doigts. Dans certains cas, une carence en calcium entraîne crampes musculaires et une tension générale, et entraîne également des spasmes et des convulsions des muscles du larynx, ce qui provoque des difficultés respiratoires chez une personne. Le manque d'un minéral dans l'organisme provoque une perturbation de la conduction des impulsions électriques dans le cœur, qui peut être observée sur un électrocardiogramme. Le rôle du calcium dans le corps humain est très important : si le corps souffre d'une carence en calcium pendant une longue période, une décalcification osseuse se produit et l'ostéoporose se développe. Faible contenu le calcium peut être facilement diagnostiqué grâce à une analyse de sang, c'est pourquoi une carence en calcium est souvent détectée avant l'apparition des symptômes.

Excès de calcium dans le corps

Si une personne a haute concentration calcium dans le sang (plus de 2,6 mmol/l), cela indique un excès du minéral, aussi indésirable que sa carence. L'augmentation de la teneur en calcium peut s'expliquer par son absorption trop active dans tube digestif ou l'abus d'aliments contenant ce minéral. L'excès de calcium dans le corps est typique des personnes qui boivent beaucoup de lait ou prennent du calcium pour des raisons de santé (par exemple, ulcère gastroduodénal). Un excès de vitamine D améliore également l’absorption du calcium par le tractus gastro-intestinal. Concentration accrue des minéraux et des symptômes d'excès de calcium sont souvent observés chez les personnes âgées, ainsi que chez les personnes ayant subi radiothérapie région cervicale. Dans certains cas, un excès de calcium se produit à cause de cela. maladie héréditaire, comme les HOMMES (néoplasies endocriniennes multiples). Parfois contenu accru le calcium indique que le patient a tumeur maligne(sein, poumon, prostate) – la tumeur détruit les cellules osseuses et le calcium pénètre dans le sang grandes quantités. Si une personne est paralysée ou observe repos au lit sur une longue période, il peut également avoir un excès de calcium dans son sang. Symptômes d’un excès de calcium :

Déficience et perte d'appétit ;
- constipation;
- nausée et vomissements;
- inconfort dans la région abdominale ;
- arythmie ;
- violation activité cérébrale(faiblesse, perte de concentration, hallucinations) ;
- dysfonctionnement rénal.

Quels aliments contiennent du calcium ?

Il est important de noter que lors de la cuisson des aliments, le calcium qu’ils contiennent est détruit. Ainsi, la cuisson des légumes enlève 25 % des minéraux qu’ils contiennent. La perte de calcium peut être réduite si vous mangez non seulement des légumes, mais aussi l'eau dans laquelle ils ont été bouillis.

Une grande quantité de calcium se trouve dans les haricots, le chou, les amandes et les jeunes feuilles de navet. Si des engrais chimiques sont utilisés lors de la culture de légumes, cela affecte négativement leur teneur en calcium.

Malgré le fait que le calcium se trouve dans de nombreux aliments, le corps humain ne peut pas toujours l'absorber facilement. Ainsi, par exemple, le corps ne reçoit que 13,4 % de ce qu'il contient des carottes. minéral utile. Au contraire, le calcium contenu dans la laitue est bien absorbé par l'organisme.

Le corps humain absorbe parfaitement le calcium des produits laitiers (sauf beurre), surtout si ces produits sont consommés avec des fruits et légumes. Le lait de chèvre contient plus de calcium que le lait de vache. Norme quotidienne Le minéral peut être reconstitué en mangeant 100 g de fromage ou 0,5 litre de lait.

En l'absence de vitamine D, le calcium n'est pas absorbé, puisque cette vitamine est responsable de métabolisme phosphore-calcium. La vitamine D se trouve dans le foie, les œufs, le lait et la laitue. Il est également utile d'enrichir votre alimentation avec les graisses contenues dans le foie du flétan et de la morue.

Le calcium est le principal oligoélément du corps humain. en bonne santé, OS solides et les dents sont son honneur, puisqu'il remplit fonction principale dans la formation et le développement du tissu osseux. Le calcium dans le corps humain participe aux contractions musculaires, aux processus d'excitabilité nerveuse (a un effet anti-stress) et à la coagulation sanguine. Son métabolisme dans l’organisme est étroitement lié au métabolisme de la vitamine D.

• Favorise l'élimination des radionucléides, des métaux, des sels ;
• Possède des propriétés anti-inflammatoires et anti-allergiques ;
• Remplit des fonctions antioxydantes ;
• Active un certain nombre d'hormones et d'enzymes ;
• Affecte les niveaux d’insuline et de glucose ;
• Est un pribiotique.

Le calcium doit être présent dans le corps humain tout au long de la vie. A certaines périodes, il est nécessaire de prêter attention à ce processus. Attention particulière. Il est très important d'apporter des microéléments aux enfants dès la première année de vie, aux enfants de 5 à 7 ans, aux adolescents, pendant croissance intensive enfant. Les femmes enceintes ont besoin de ce minéral, aussi bien pendant la grossesse que pendant l'allaitement. Chez l'adulte, les principales règles se situent à 30 ans et après 50 ans.

Calcium dans les aliments

Satisfaire besoin quotidien Le calcium dans le corps humain est suffisant pour manger des aliments contenant ce minéral. Le calcium présent dans les aliments est un élément essentiel de l’alimentation humaine.

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Sources végétales de calcium

• Céréales - céréales, riz, sarrasin, orge perlé, semoule ;
• Légumineuses - haricots, haricots, pois ;
• Légumes – pommes de terre, tomates, concombres, radis, carottes, laitue, oignons verts, olives vertes en conserve, brocoli, aneth, ciboulette, cresson, chou blanc et chou de Milan, persil, basilic ;
• Fruits - oranges, kiwis, mandarines, ananas, abricots, poires, bananes, pêches, melons, pommes ;
• Fruits secs – abricots secs, figues séchées, raisins secs, dattes ;
• Baies - framboises, groseilles, fraises, raisins, pastèques ;
• Noix et graines – cacahuètes, noix, graines de tournesol, pistaches, noisette, amandes, sésame.

Les légumes contiennent aussi du calcium

Sources animales de calcium

• Produits carnés - bœuf, veau, volaille ;
• Sous-produits – foie ;
• Poisson – maquereau, sardine, saumon ;
• Produits laitiers - lait, fromage cottage, fromage.

Le calcium se trouve en grande quantité dans les produits d’origine animale, mais n’est pas absorbé par l’organisme aussi facilement que dans les sources végétales.

L'acide oxalique, l'aspirine et les dérivés d'œstrogène interfèrent avec l'absorption du minéral. Ce microélément, lorsqu'il est combiné avec l'acide oxalique, produit des composés insolubles dans l'eau, qui deviennent des composants des calculs rénaux.

Valeurs quotidiennes de calcium

L'apport quotidien en calcium dans l'organisme doit être inférieur à 1 000-1 200 mg pour un adulte, en tenant compte de l'âge. Il doit pénétrer dans l'organisme dans un certain rapport avec le phosphore. Il est généralement admis que le rapport optimal de ces éléments est de 1:5 (Ca:P).

Pour les enfants

• 0-3 ans – 600 mg ;
• 4-10 ans – 800 mg ;
• 10-13 ans – 1 000 mg ;
• 13-16 ans – 1 200 mg ;
• 16 ans et plus – 1000 mg.

Pour femme

• Adultes (16 ans et plus) – 800-1 200 mg ;
• Femmes enceintes et allaitantes – 1 500-2 000 mg.

Pour hommes

• Adultes (16 ans et plus) – 800-1200 mg.

Manque de calcium dans le corps

Une carence en calcium peut apparaître après 30 ans. Si vous n'attachez pas d'importance à ce problème, la perte de beauté et d'humeur est garantie. De plus, des maladies graves peuvent survenir et l'espérance de vie diminuera considérablement. Il faut rappeler que l'absorption de ce minéral est facilitée par la vitamine D, qui est produite dans l'organisme sous l'influence du soleil. Les gens qui travaillent constamment à l'intérieur, ils ne reçoivent presque pas cette vitamine, ce qui empêche une absorption normale du minéral et présente un risque grave pour la santé.

Conséquences d'une carence en calcium

La carence en calcium entraîne les maladies suivantes :

• Retard de croissance chez les enfants ;
• Rachitisme;
• Scoliose ;
• Allergies ;
• Courbure des os ;
• Troubles de la coagulation sanguine ;
• Formation de calculs rénaux ;
• Fragilité capillaire.

Chez les personnes souffrant de carence chronique de ce microélément des contractions musculaires involontaires se produisent, des saignements des gencives, des caries dentaires, des convulsions surviennent et le stress physique et mental est mal toléré.

La carence en calcium peut causer le plus maladies graves– Il s’agit de l’ostéomalacie et de l’ostéoporose, qui ramollissent les os. Si la carence en minéraux n’est pas corrigée à temps, ces maladies peuvent devenir incurables.

Une carence en ce microélément peut entraîner des maladies incurables. maladie neurologique- la sclérose en plaques, qui se développe si l'on ne veille pas à une quantité suffisante de calcium dans l'organisme, à partir de 15 ans. Cette maladie se fait généralement sentir après 40 ans, mais dans le cas pénurie aiguë Le minéral peut mettre jusqu'à 30 ans à apparaître. Malade sclérose en plaques il est difficile, et souvent totalement impossible, d’aider.

Excès de calcium dans le corps

Un excès de calcium ne peut survenir qu'à la suite de la prise de médicaments à une dose toxique supérieure à 2 000 mg, ce qui peut provoquer une hypercalcémie, entraînant une calcification des tissus et des os (le système urinaire est principalement affecté). Une surabondance sous une forme prolongée perturbe les fonctions des tissus nerveux et musculaires, réduit l'absorption du zinc par les cellules osseuses et augmente la coagulation sanguine.

Préparations contenant du calcium

Les préparations à base de calcium utilisées pour prévenir les carences sont divisées en :

1. Monopréparations - ne contiennent que du sel de calcium. Le plus souvent, on utilise du carbonate de calcium, contenant 40 % de l'élément. Le citrate de calcium (21 %), le lactate de calcium (13 %) et le gluconate (9 %) sont moins couramment utilisés. Vitacalcin (1 comprimé contient 250 mg de carbonate de calcium), calcium sandoz ( comprimés effervescents, qui comprennent le carbonate de calcium, le gluconate, le lactate - 500 mg).
2. Médicaments combinés– sont constitués de vitamine D, de sel de calcium et d’autres minéraux. Les préparations combinées peuvent apporter à l'organisme non seulement du calcium, mais également de la vitamine D, qui participe au calcium et métabolisme du phosphore corps. Favorise le maintien et la formation du tissu osseux. Le plus souvent, pour le traitement et la carence de ce minéral, sont prescrits : calcium D3, calcémine.
3. Les multivitamines sont des complexes vitaminiques destinés aux femmes enceintes contenant au moins 150 à 200 mg de l'élément (Prenavit, Multi-Tabs, Materna, Vitrum-Prenatal, Sana-Sol, Elevit Pronatal).

Règles de prise de suppléments de calcium

Les suppléments de calcium doivent être pris en compte en tenant compte de leur absorption par les intestins avec une dose unique, soit 500 à 600 mg. Si nécessaire, admission fortes doses par jour, la dose doit être divisée en plusieurs fois.

Suppléments de calcium pour réception du soir ont leurs avantages, car ils favorisent la synthèse active du tissu osseux. Le carbonate de calcium doit être pris entre les repas, arrosé de beaucoup de jus de fruits acides.

Pour le plein fonctionnement du corps, chacun composant minéral et la vitamine doit être contenue dans la quantité requise. Une carence ou un excès de l’une de ces substances peut avoir des conséquences désastreuses.

Le top cinq parmi ceux qui sont importants pour l’organisme et qui ont une masse prédominante est le calcium. Presque tout son volume est concentré dans les os, et seulement environ un pour cent de ce minéral flotte dans le sang et les autres fluides corporels.

Le calcium peut représenter entre 1 et 2 % du poids d'une personne. La plupart des gens pensent donc que son rôle dans l'organisme est de construire le squelette, les dents et les ongles. Cependant, en réalité, l’importance du calcium pour l’organisme est bien plus importante.

Le rôle du calcium dans l’organisme :

• participe à la formation du squelette osseux ;
• affecte le processus de coagulation sanguine;
• participe à l'eau et le métabolisme des glucides, échange de chlorure de sodium ;
• pièces rôle important dans les processus de contraction musculaire et d'excitabilité du tissu nerveux. Une carence en calcium peut entraîner des spasmes musculaires ;
• sans calcium, l'activation d'un certain nombre d'enzymes et d'hormones est impossible ;
• régule le rythme cardiaque, améliore le fonctionnement du système cardiovasculaire. Un manque de calcium peut provoquer une hypertension artérielle ;
• aide à réduire la quantité mauvais cholestérol dans l'organisme ;
• est élément obligatoire cellules du corps ;
• participe au fonctionnement du cerveau ;
• maintient l'équilibre acido-basique du corps;
• a un effet anti-inflammatoire.

Carence en calcium : symptômes.

En plus de la disponibilité maladies graves Une carence en calcium peut survenir pendant la grossesse et l'allaitement, à l'adolescence et à un âge avancé. Les symptômes d’une carence en calcium sont :

• courbure de la colonne vertébrale, fragilité accrue des os;
• troubles de l'activité des glandes parathyroïdes et thyroïdiennes;
• problèmes de dents, d'ongles, de cheveux;
• spasmes musculaires, picotements ;
• eczéma;
• troubles de la conduction des impulsions électriques, perceptibles sur le cardiogramme ;
• arythmie;
• hypertension artérielle;
• déficience de mémoire;
• nervosité, anxiété;
• sarcoïdose

Excès de calcium : symptômes.

Un excès de calcium peut survenir lors de la prise de ce minéral. forme posologique. Avec l'apport naturel de calcium dans les aliments, ce phénomène n'est pas observé. L'excès de calcium se caractérise par les symptômes suivants :

• perte d'appétit;
• gêne dans la région abdominale, constipation, nausées, vomissements ;
• dysfonctionnement rénal;
• arythmie;
• dysfonctionnement cérébral : faiblesse activité mentale, hallucinations, problèmes de concentration.

Comment obtenir du calcium ?

Le calcium peut être obtenu à partir de deux sources : les aliments et les comprimés. Chacune de ces sources présente ses propres avantages et inconvénients.

Les formes de comprimés sont produites par différentes sociétés et appartiennent à. Tous ne sont pas aussi efficaces. Certaines préparations en contiennent, ce qui augmente l'absorption de ce minéral.

Des études sur les suppléments contenant du calcium suggèrent que la prise de ces formes de calcium peut avoir Conséquences négatives, En rapport forte augmentation niveaux de calcium dans le corps. Il est donc préférable d’obtenir du calcium à partir des aliments.

Produits contenant du calcium adaptés à l'organisme.

Bien qu’il existe de nombreux aliments contenant du calcium, seuls certains d’entre eux peuvent être absorbés par l’organisme. Le calcium est partiellement perdu lors du traitement thermique. De plus, il ne peut pas être absorbé par les aliments contenant des oxalates.

Pour obtenir du calcium, il conseille d'inclure les aliments suivants dans votre alimentation : lait, fromage, yaourt, brocoli, chou frisé, navets, feuilles de moutarde, produits à base de poisson, algue, haricots, noix, tofu.

Le rôle du calcium dans le corps humain :